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  Gt_7499 2023-11-09 16:00

  就在回民街靠口子的位置，还好没有很往里，不然要走很久
  来西安前几天吃过一次羊肉泡馍，但是是人家撕好那种，这次体验了一下自己撕馍
  给了两个馍，很厚实一个，我感觉我吃一个馍都能抱，就只撕了一个
  馍有点硬，撕得手有点痛
  泡馍超级好吃，汤很香，看得出来是熬出来的那种汤
  辣和不辣的都好吃

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  凌暄白 2025-07-11 00:00

  北院门之名始于清代。清初，陕西巡抚部院行署设于鼓楼以北，与位于鼓楼以南的陕甘总督部院行署南北相对，巡抚部院被称作“北院”，而与北院大门相对的南北向的大街，就被叫作北院门。现在的北院门已经是西安必打卡地，美食汇聚，不可错过。

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  mint_1771 01-09 00:00

  心心念念的羊肉泡馍我又来了！8年前来西安落地第一顿就来吃的这家，这次来还是直奔！！
  本地人来吃的也很多，上下两层，环境说实话还可以算干净的有人收桌子的！关键是味道太好完全可以忽略环境和服务😊😊
  「小炒牛肉泡馍（优质）」优质就是肉更多一些，小炒的是加辣也加醋的，酸辣开胃🤤也更香！牛肉量还真不少，能吃到大块的肉😋加了粉丝和鸡蛋，大满足！
  「羊肉泡馍」西安的羊肉都没有膻味，很新鲜！真的很优秀！鲜美不油腻，一碗下肚全身都热乎了！难怪西安人如此爱碳水～
  还点了「肉拼」荤菜任选2，素菜随便拼，凉拌牛肚很好吃！也不是很辣～打菜的小姐姐好良心，一直帮我们码高高，太划算了！！
  下次再来西安还要来吃！

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  王淡人_7723 01-11 00:00

  香！吃了一半才想起来拍照🤦‍。志亮是坊上少有的本地人和外地游客都来吃的店，这就几乎说明了一切。说说变化吧，以前来吃的时候，它家也有坊上特有的服务员扎堆聊天眼里没活不理客人的现象，这次正吃得香呢服务员妹子突然扑过来问还需要啥不，抬头一看小妹子还挺尴尬。哈哈哈，虽说服务时机切入的毫无迹象，但起码老板的意识有了，挺好挺好

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  伊丽莎白菜 01-06 00:00

  🍚口味：一直听说老贾家还没来过，刚好路过光明巷就来尝一下。味道浓郁，汤底很香，肉丸子也不少。辣子香，口味可以👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
  
  🌿环境：人很多，自己找位子拼桌，很传统的坊上饭馆环境，主要靠味道和老主顾，点餐的老板态度也和善
  
  🍬性价比：性价比很高，早上吃一碗热乎乎

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  nermal 2025-11-22 00:00

  人很多，味道很赞。第一次去还不知道程序，幸好有会的人带，还要自己用手掰馍，总感觉没洗手掰着有点不舒服。味道是绝对没问题，非常好吃的。蔬菜里的藕很脆嫩，西蓝花不好吃，调味不习惯吧。送的糖蒜配泡馍味道很刚好。

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  人生若只如初见勿忘 2023-11-03 23:03

  环境：
  老店了，看人气就知道，名气还是不错的
  
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」主打一盘饺子走天下
  「秘制八宝粥」我以为很甜结果感觉很养生，表面也给了超级多料，很香也不齁甜
  「麻酱凉皮」可能个人不是很喜欢，不是很推荐

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  皮皮笑笑乐乐帅 01-01 00:00

  大家想知道：
  餐厅的用餐环境一般，能做到整洁有序，老板对这方面可能没有特别的关注。
  餐厅的服务一般，出品很注重的，今天看到他将碗在热水里泡着，一热顶三鲜，老板对出品还是很讲究的。
  我的老规矩，来一个小碗自己掰馍，然后再请老板盛胡辣汤，口味正常，喜欢用筷子来食用。他们家桌子上都有筷子，这也是西方土著喜欢的用餐方式。
  今天感觉口味一般没有之前吃的那么美。有机会再来试一试，相信老板2026年会做得更加的出彩。

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  岁不与 2024-02-06 10:15

  去的时候赶上老板在泡泡面，看着真香哈哈哈哈。我单方面宣布这家店是我的no.1！吃的小炒加蛋，第一口太惊艳了！肠子肥糯柔软的，但是一点也不腻，味道调的刚刚好，很合我的口味！邦邦肉里的肠子也超级好吃！不爱吃猪肝的我都觉得这家的猪肝好吃。店里的本地人很多，基本都配个小酒，老板特别贴心的给点花生米。我和我对象在店里买了西风原浆，酒是真不错，之前不爱喝白酒的原因是酒呛，在嘴里就辣，这酒入口很柔，顺着喉咙下去以后才有淡淡的冲劲。
  这家用的熟馍，所以不能掰太小的块。
  本地朋友推荐来的，太好吃了！

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  老板不要折耳根 2023-11-06 13:15

  垂涎已久的甑糕、终于吃上了
  
  看别的食客说9点到就快卖完了、赶在了八点半。现在都是直接打包成了一盒一盒的放在那。
  
  买了一个小份才5块钱。太好吃了、糯米脑袋的福音、完全不会甜腻。枣泥恰到好处、红枣和豆子也是不多不少、本来以为肯定吃不完要拿回去了、结果一口一口完全停不下来。
  
  以后来西安肯定还会二刷的

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  一道闪电Umiki 2024-02-01 00:19

  口味yyds直接拿捏了，门口有些许车位但是基本轮不上你停车，车位满满当当的🅿️🤏🏻
  ❤️小建议：错过用餐高峰期，时间宽裕饭点儿别去，店里买卖红火全是人啊，而且基本全是当地人。看到这番景象心中暗自窃喜，这家店来对了。
  ✅🥰✅🥰✅🥰✅🥰✅🥰✅🥰✅🥰✅🥰✅
   可以不要馍，就要汤。陕西菜系真的硬啊，好大一碗量十足，吃一顿管一天，对于胃小又馋的人不友好，哪个都想尝一口又哪个都吃不了。不加馍还能多点个口味儿的菜品🍜🫕🫓
  
   汤的味道都一样就是里面加料不一样，都配有粉丝。🐷「普通葫芦头」¥22/碗，葫芦头就是猪大肠，不膳腥无异味，处理干净🐷「丸子汤」¥22/碗是肉丸子，应该是猪肉丸子🥗「素泡」¥16/碗，里面是鸡蛋豆干（豆干就是梆梆肉里那种熏制豆干）
   「凉菜拼盘」¥15/份，爽口，口味不错好吃😋
  
  💰经济实惠，好吃不贵，回见💰

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  cerys_6920 01-04 00:00

  我记得多年前花奶奶的酸梅汤好像在小酥肉和酿皮附近，这回用大众点评导航导的。在大皮院的路上，是爷爷和奶奶在卖，酸梅汤味道浓郁，是现煮的味道，还点了一杯醪糟酸梅汤两搅，更好喝，醪糟的甜配上酸梅汤的酸很是回味。

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  冰凌雨_8333 2021-05-15 17:07

  西安排的上号的肉丸胡辣汤，洒金桥很好找。记得最好中午12点之前去，有时排长队，有时运气好不咋排就到了
  
  因为生意比较好，除了小店能坐，对面的一个区域也是人家可以坐的“地盘”，自己根据7情况选吧。
  
  「肉丸胡辣汤」
  大碗，放点辣子，味道美得很，肉丸量也不少，胡椒味比较明显，好评
  「白饼」
  白饼来一个，在这里似乎比腊牛肉夹馍更受欢迎，可能因为馍不错吧。我拍照的时候，老板还搭把手，哈，没被嫌弃很开心。
  
  🌿环境：
  小店一眼到头那种。吃饭需要拼座
  🛎️服务：
  虽然人多，但是服务还行。
  
  总结
  推荐体验，如果没吃过一定吃一次。属于个人必吃肉丸胡辣汤名单中的一份子。

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  紫雨嫣 2021-05-20 00:22

  不得不说我鼓起勇气去尝试了我面前的黑暗料理，12块钱一碗的卤汁凉粉，不带饼不带皮蛋，这些都是要单点的，价格有一些贵。
  先把馍馍拌好放在碗里再放上配料，我这次选了一个皮蛋，上面再铺上凉粉。卤汁，芝麻酱，蒜水，芥末，油泼辣子混合在一起的味道真的一言难尽。

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  西安 · 宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)
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  cherry的life 2025-12-31 00:00

  西安有名的黑暗料理，乌啦啦去吃过，今天和朋友专门来品尝一下。
  店面不大，服务态度挺好，碗是烫过的，馍要自己掰，里面加一白一黑，满满一大碗，碳水炸弹，饱腹感很强。味道独特，老板还专门提醒不要搅拌，顺着边吃，不知不觉就吃完一整碗。推荐可以尝一下

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  清欢渡_6028 2021-05-22 11:56

  今天去大皮院，西羊市买吃的，走着走着就看到了一个小牌子，才发现这就是鼎鼎有名的全盛斋老店
  
  🌼环境：
  像是居民楼的小巷子里，一直往里走，就能看到招牌，但是夏天到了会有苍蝇什么的，这个也很难避免
  
  🌼口味：
  尝试了在网上刷到过很多次的椰蓉酥，是真的很不错
  
  🌼服务：
  包装很快，店里人手也挺多的

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  西安 · 全盛斋清真传统糕点(光明巷店)
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  孤独的不锈钢 2020-10-05 21:57

  贾三清真灌汤包子馆西安回民街里的灌汤包，老字号，老牌子，也确实有那种时间沉淀下来的味道！
  墙上挂满了老板和来吃过饭的明星的照片，看样子都是有些年头了！
  这个餐厅总共5层楼，生意真的是好！
  下午三点左右去的，不是饭点，到还是有不少用餐的客人。
  点了两笼灌汤包，一笼牛肉的，一笼羊肉的，还有一份拌黄瓜！每个包子里都有汤汁，皮薄馅足，确实很棒，个人口味，更喜欢牛肉的[强]

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  西安 · 西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
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  Owen_8261 2021-05-11 00:16

  🌿环境：
  洒金桥是老金家蛋菜夹馍最最开始的地方，路不是很宽在路东，找排队的就可以
  
  🛎️服务：
  早上就一个夹馍的服务人员，都是买走吃
  「特色蛋菜夹馍」以前吃的时候就觉得还可以，一下子就变成了网红食品打卡点，很久没吃了，味道还是没什么太大变化，就是价钱稍微贵了点

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  斑比茶茶 2021-04-25 10:10

  他家的酸梅汤算是当地比较热门的了，好多分店。
  「酸梅汤」味道很正，没有邪味，酸酸甜甜的，很解暑。价格也亲民，除了他家酸梅汤，酸梅汤和醪糟二合一也非常好喝，他家还有自制酸梅粉可以带走自己在家冲着喝，很方便。

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  西安 · 花奶奶酸梅汤
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  小太阳_4884 2025-06-21 00:00

  位置：距地铁钟楼站出入口步行660 m，不建议开车来，停车不方便，地铁6号线或2号线到钟楼出来步行。
  这是一条有历史文化的美食街，也是外地游客必来的地方，这里美食成堆，美味如云，看的人眼花缭乱，目不暇接，建议空腹来。

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  泡泡糖君 2024-02-25 21:31

  去的比较早，很不起眼的小摊位，一开始根本没人排队，路过时差点错过，再三确认才发现就是这一家…买了一个尝了尝。观感是油乎乎的，但入口很惊艳。
  
  柿子糊塔最先是由面和柿子搅拌而成，形成新的柿子面糊，在盆里不断搅拌至粘稠，用特制的手提装满再炸至金黄。
  
  刚入口，外焦里嫩、外皮酥脆、内里甜香，柿子的香味迅速填满口腔，绵密的柿子口感在嘴里蔓延。微微的甜，一点不腻人，吃了还想吃。一个过瘾又买了一个…趁热吃，冬天的幸福感就这么简单。

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  喆丫_5309 2023-10-21 23:09

  一直吃的都是这家，因为不吃蒜，所以这次没让加蒜，后来发现还是少放一些比较好，最突出的是芥末很好吃，配上卤汁，一层一层的，特别有层次感，人很多，图的就是这个味道，就别要求环境了，味道很好吃，在这附近上班的人可太幸福了。

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  一枚戴戴儿 2021-04-10 10:43

  西安推荐 | 清真李唯一优质肉丸糊辣汤
  
  西安第一顿 必须来亲手掰个馍啊‼️
  搜了下好几家胡辣汤都各有喜欢
  对于本地人来说 胡辣汤应该是家楼下最好吃吧
  店里爆满 很多人直接站门口喝起来
  
  一大早和闺蜜骑着单车穿过城墙根到达洒金桥
  西安的风是真大啊 一碗胡辣汤下肚瞬间暖起来
  温州人第一次来喝胡辣汤居然莫名喜欢‼️
  肉丸算挺大了吧 辣子肯定要加的啊 不辣
  
  📍西安大麦市街北段洒金桥127号路东
  📍地铁1号线洒金桥站B西南口步行380m

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  哆啦A梦的dream 2025-07-15 07:42

  本地人推荐|洒金桥逛吃全攻略本地人推荐，洒金桥逛吃全攻略，看这一篇就够了！！！
  来西安洒金桥，一天就能吃遍地道老陕味！下面奉上超详细的路线和时间安排，跟着吃准没错👇
  🕖7:00 胖子甑糕
  洒金桥中段西侧流动摊点，一定得早起！6点半出摊，基本9点半前就卖完。糯叽叽的糯米，搭配香甜枣泥和饱满芸豆，5元小份就超满足，没加额外的糖，甜味全来自食材本身，健康又好吃。
  🕙9:30 马洪小炒泡馍馆
  从洒金桥拐到红埠街就能看到，9点开始营业 。建议自己掰馍，体验感拉满。小炒泡馍酸辣开胃，牛肉里脊鲜，馍吸饱汤汁超入味，记得别搅拌，从碗边吃才地道，搭配糖蒜，一口接一口根本停不下来。
  🕚11:30 铁志明腊牛羊肉
  营业到晚上8点。他家的肉软烂不柴，卤香浓郁，空口吃、夹馍、配面都好吃，还能真空包装带走当伴手礼。
  🕛13:00 志亮灌汤蒸饺
  招牌牛肉韭黄灌汤蒸饺，皮薄馅大，咬下去汤汁四溢，再喝一口他家的八宝粥，料足味美，幸福感爆棚。
  🕓15:00宏顺祥卤汁凉粉（或何老二卤汁凉粉）
  宏顺祥一般营业时间较久。卤汁凉粉口感独特，芥末、蒜汁、油泼辣子加一起，搅拌均匀，入口酸辣，冰爽过瘾。吃不惯生蒜、芥末提前跟老板说。
  🕔16:00 老安家·安老大传统糕点
  传统糕点种类超丰富，一直营业到晚上。必买枣泥方酥，香甜细腻不腻人；提子酥一咬就掉渣，越嚼越香；还有现做的核桃酥，满满的坚果香。礼盒装精致，性价比高，当伴手礼超合适。
  🕕17:00 定家小酥肉
  酥肉香酥软烂，裹满汤汁，咸香可口。营业时间较灵活，建议晚上去。可以配米饭或饼，分量大，适合几人一起分享。
  🕖19:00 老孙家泡馍
  老字号，营业到挺晚。羊肉泡馍是招牌，汤底醇厚，羊肉软烂，馍筋道，大口喝汤吃肉，超满足。
  🕗21:00 花奶奶酸梅汤
  从早到晚都在，吃完大餐来一杯，清爽解腻。酸梅汤用新鲜酸梅熬制，果肉丰富，酸甜冰爽，瞬间恢复元气。
  🕘22:00 小学习巷串串/马虎烤肉/费萨尔烤肉
  小学习巷串串营业到很晚，种类多又新鲜，锅底香。马虎烤肉和费萨尔烤肉人气也超旺，肉串烤得外焦里嫩，烤筋嚼劲十足，配上冰峰，感受西安夜生活。
  洒金桥逛吃一天，保准你扶墙出，赶紧来打卡！

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  Marrisaaaaa 2023-09-24 17:24

  西安| 住! 土著带你吃遍回民街（附地图）时常会刷到一些外地朋友的回民街踩雷贴
  作为老西安人
  是时候整理一波本地人推荐的回民街美食攻略啦
  快🐎住！下次来西安直接干饭! 末尾附美食地图!
  
  此篇美食攻略大致划分为几条街道分享:
  
  📍红埠街
  ▫️老乌家油茶麻花
  ▫️尔奈斯大盘鸡
  
  📍大皮院
  ▫️陕拾叁
  ▫️蜂蜜凉棕子(路边随便选 味道大差不差)
  ▫️花奶奶酸梅汤
  ▫️石家包子(推荐孜然牛肉味)
  ▫️定家小酥肉(因人而异 个人不太喜欢😂)
  ▫️盛志望麻酱凉皮(不喜麻酱略过 能吃辣多加!)
  
  📍北广济街
  ▫️马宾小炒
  ▫️宏顺祥卤汁凉粉(早点去! 只卖一上午!)
  ▫️马立涛油糕(不喜甜和油炸的略过)
  
  📍洒金桥
  ▫️刘明柿子糊塌
  ▫️胖子甑糕(尽量早上9点以前去 只卖早上!)
  ▫️马二酸汤饺子
  ▫️马蓉蛋菜夹馍/ 老金家蛋菜夹馍
  
  📍庙后街
  ▫️马燕牛肉饼
  ▫️红红酸菜炒米饭
  
  末尾地图划出几条美食街及重点美食分布
  🉑️根据时间地点酌情选择～
  
  周边🉑️一并游玩景点：
  ▫️钟楼
  ▫️鼓楼
  ▫️高家大院
  ▫️清真寺
  ▫️广仁寺
  
  ⚠️西安美食多为碳水，量大易顶😂
  建议每种🉑️几人点一份 多品尝几家～
  
  字数有限，还有很多好吃的会持续分享😋:
  杨家粉蒸肉、马文砂锅、马峰烤肉、老回坊麻辣烫、军军绿豆糕、全盛斋、德懋恭、马尔里胡辣汤、马磊夜宵、志亮蒸饺……

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  吃天下 2023-10-25 10:16

  孜然肉包子：里面加了红油辣子，有点咸了，味道还是可以的！
  葱肉包：就是正常的包子，价格很实惠！
  好多本地人老人来买包子，所以品质应该是有保障的。
  山楂稀饭和八宝稀饭相比，山楂口感是酸的，八宝是甜的，看个人口味吧！

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  饼干分你一半呀 2018-10-18 08:16

  终于吃到了种草多年的网红糕点——赵记绿豆馅饼
  早在朋友圈就看到有朋友推荐 还加了老板微信 光看老板发的图都直流口水诶 但是每次都忘记要去买这个 拖了好久的拔草 咬了一口 真的是相见恨晚呀
  🥧地址：钟楼小区内 跟地图走吧～
  🥧环境：和其他糕点店面长的都差不多 古风的牌匾 古风的装修 店面不大 人很多 可以看到绿豆饼现场制作的过程
  🥧服务：服务态度超级好 小姐姐们说话都温温柔柔的 装饼的速度也很快 排队的顾客们也井然有序
  🥧价格：当天去只有原味的了 1.5元/个 一份（十个）起卖
  口感软软糯糯的 甜度刚刚好 一点都不像外面其他店里卖的那么齁甜 不爱吃糕点的朋友都觉得还不错～ 热的时候最好吃！！但是有点黏嗓子（所有糕点的通病吧）配上店内的杏皮茶 甜酸搭配 清爽解腻
  那天去比较幸运 大概周天下午三点多去的吧 排队的人不是很多 等了二十分钟左右 到我的时候刚好是新鲜出炉的 太幸运啦
  看评价大家更偏爱山楂诶 但是老板说山楂要提前预定的
  赵记绿豆饼逢年过节送家人长辈真的最好不过了

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  西安 · 赵记素斋绿豆馅饼(钟楼小区老店)
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  艾南_9999 2021-04-19 22:34

  可能当地人一般来回民街，很少去主街道吃东西
  快有半年没吃泡馍了
  所以，周末跟同学约了老刘家泡馍
  一定要自己掰馍，这样才入味，我感觉已经切好的馍，馍的边缘就被封死了，味入不进去，自己掰的话馍自己形成的纹理，吸着汤汁会更香
  所以不要偷懒哦
  他家肉也特别软烂，不会很柴
  糖蒜有点过甜了…
  剩下没毛病

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  西安 · 老刘家泡馍馆
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  夏洛特烦恼 2024-06-17 17:17

  人太多了，周内下午两点多去的，店里面还是坐的满满登登的。不过很快就有座位，我们点了一个优质小炒，一个优质牛肉泡。生炒小炒泡的味道确实还是挺棒的，个人非常喜欢，确实比回民街里面的一众泡馍馆做的要好吃一些，牛肉泡个人觉得中规中矩，没啥特别的。最后郑重建议大家：无论吃哪种，点普通的就行，切记，切记。因为我发现我点的两份优质和别人的普通没有任何区别，肉量也基本一样多。不知道是不是因为人多师傅忽略了我是优质的，还是这家店后厨压根儿就不区分什么优质不优质，这点儿大家一定要避雷，多花冤枉钱。

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  ZhengLucia 01-22 00:00

  名字叫的就很独一无二，李唯一的肉丸胡辣汤总是人满为患，当然店面本身就很小。我一般吃肉丸觉得太硬，也不太喜欢泡饼进去，其实最合适的还是把饼放进去，不然味道太重了。这家的肉丸小小的有韧劲但是又很软烂，确实很好吃。味道也是很麻，还有人用饼夹着肉丸吃呢。确实很香确实也很麻。

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