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哆啦A梦的dream
2025-07-15 07:42
本地人推荐|洒金桥逛吃全攻略
本地人推荐,洒金桥逛吃全攻略,看这一篇就够了!!!
来西安洒金桥,一天就能吃遍地道老陕味!下面奉上超详细的路线和时间安排,跟着吃准没错👇
🕖7:00 胖子甑糕
洒金桥中段西侧流动摊点,一定得早起!6点半出摊,基本9点半前就卖完。糯叽叽的糯米,搭配香甜枣泥和饱满芸豆,5元小份就超满足,没加额外的糖,甜味全来自食材本身,健康又好吃。
🕙9:30 马洪小炒泡馍馆
从洒金桥拐到红埠街就能看到,9点开始营业 。建议自己掰馍,体验感拉满。小炒泡馍酸辣开胃,牛肉里脊鲜,馍吸饱汤汁超入味,记得别搅拌,从碗边吃才地道,搭配糖蒜,一口接一口根本停不下来。
🕚11:30 铁志明腊牛羊肉
营业到晚上8点。他家的肉软烂不柴,卤香浓郁,空口吃、夹馍、配面都好吃,还能真空包装带走当伴手礼。
🕛13:00 志亮灌汤蒸饺
招牌牛肉韭黄灌汤蒸饺,皮薄馅大,咬下去汤汁四溢,再喝一口他家的八宝粥,料足味美,幸福感爆棚。
🕓15:00宏顺祥卤汁凉粉(或何老二卤汁凉粉)
宏顺祥一般营业时间较久。卤汁凉粉口感独特,芥末、蒜汁、油泼辣子加一起,搅拌均匀,入口酸辣,冰爽过瘾。吃不惯生蒜、芥末提前跟老板说。
🕔16:00 老安家·安老大传统糕点
传统糕点种类超丰富,一直营业到晚上。必买枣泥方酥,香甜细腻不腻人;提子酥一咬就掉渣,越嚼越香;还有现做的核桃酥,满满的坚果香。礼盒装精致,性价比高,当伴手礼超合适。
🕕17:00 定家小酥肉
酥肉香酥软烂,裹满汤汁,咸香可口。营业时间较灵活,建议晚上去。可以配米饭或饼,分量大,适合几人一起分享。
🕖19:00 老孙家泡馍
老字号,营业到挺晚。羊肉泡馍是招牌,汤底醇厚,羊肉软烂,馍筋道,大口喝汤吃肉,超满足。
🕗21:00 花奶奶酸梅汤
从早到晚都在,吃完大餐来一杯,清爽解腻。酸梅汤用新鲜酸梅熬制,果肉丰富,酸甜冰爽,瞬间恢复元气。
🕘22:00 小学习巷串串/马虎烤肉/费萨尔烤肉
小学习巷串串营业到很晚,种类多又新鲜,锅底香。马虎烤肉和费萨尔烤肉人气也超旺,肉串烤得外焦里嫩,烤筋嚼劲十足,配上冰峰,感受西安夜生活。
洒金桥逛吃一天,保准你扶墙出,赶紧来打卡!
西安
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jess_1395
01-16 00:00
这家属于我私藏的泡馍馆,每次有朋友来洒金桥都会带来这里吃一碗泡馍,馍煮的筋道入味,肉也是软烂不柴,妥妥的老陕味,每次吃的时候就想连汤都喝光,羊肉泡馍里的羊肉没有一点膻味,小炒泡馍酸辣入味,馍的话,可以自己掰,也可以选择机器切的,也是一家开了多年的老店了。
西安
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inxa_2143
2023-09-30 20:54
买了一个优质的夹馍,20元,肉比普通的要多一两。排队排了十来分钟,店家还主动提醒排队的人守规矩,有人想插队,店家就直接让那个人到后面去重新排队,人排到跟前才扫二维码,每一个馍加出来以后,还在秤上称一下,保证加进去的肉重量是符合标准的,感觉店家非常认真。他家腊牛肉夹馍是普通标准以上,但没有超级惊艳的感觉,肉稍微有点咸。但是还是好吃的,外地的朋友一定来试试。
西安
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白先生_4614
2025-10-15 00:00
来西安想吃正宗的胡辣汤,个人感觉还的是他家,之前吃过几家很一般,我早上赶飞机,好多家都没有开业,就他家开的特别早,6点就开门了,胡辣汤料很足,在配上一个肉夹馍,吃的很饱了,肉夹馍的肉肥中代瘦,咬一口香香的,白馍软软的。
西安
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西安小公主
2021-04-19 10:00
坊上的饺子也是一绝,洒金桥马二家的「牛肉韭黄酸汤饺子」非常火爆,天冷的时候做到店里吃碗热乎乎的酸汤饺子一下就不冷了😜虽然客人很多,但是马二家还是坚持手工制作,这成千上百个饺子都是纯手工包成的,真是厉害呢😜
西安 · 回坊马二饺子馆
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蛋黄不是咸蛋黄
2023-04-16 18:56
西安回民街洒金桥攻略 避雷帖
昨晚去逛了下回民街(主要逛的洒金桥 庙后街 西羊市这三条巷子)想了想决定写下这个避雷帖 外地游客
❗️❗️前方避雷请注意 ❗️❗️
1、回民街里有很多街道 (包含洒金桥 大学习巷子 小学习巷子 庙后街 早慈巷等等 洒金桥就是回民街里的一个街道)
2、洒金桥街道一进去能看到公厕门口有两家卖牛肉饼的店铺 排长队 甚至还用了铁马围挡 不要买❗️❗️❗️ (图二)基本全部都是外地游客在排队 可能还会有托儿 每一次和朋友聊天聊到这块 我们都很震惊这俩冒出来的的牛肉饼到底为啥这么多外地游客在排队 感慨老板肯定把钱挣美了(大家可以去吃油糊馅 贾五、老糜家都不错)
3、回民街街道到处可见卖玉米锅巴(图三)应该是近几年流行出来的新圈钱小吃 (本西安土著前24年都不知道西安特产这个所谓的玉米锅巴 )
4、随处可见有小摊是卖大鱿鱼串 臭豆腐 新鲜称斤水果 以及所谓的鲜榨石榴汁 我的建议是不要买 哒咩❌❌❌ 这类小吃食物应该在那个城市都有买的 甚至你离开回民街 在西安市其他夜市买可能更便宜
5、羊蹄 我从来没在回民街吃过羊蹄 因为我觉得它们是老演员 哈哈哈哈哈
6、回民街里吃biang biang面 不要啊❌❌❌ 油泼面 biangbiang面 是汉民的美食 所以尽量不要在回民街里吃哦
以上是我总结出来目前几个能想到避雷大点
最后希望大家旅途开心 玩的开心 吃的丰富 西安之行一切顺利
西安
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西安奇趣旅行
2024-01-16 23:16
西安逛吃跟着本地人走,详细版来了。
✅✅✅跟着本地人逛吃逛吃之回坊怎么吃
🟢️🟢️🟢️P1大皮院/小皮院/北广济街
孙庆海腊牛肉/乌轶琨肉丸胡辣汤/老乌家特色小炒/小房子刘家粉蒸肉/穆萨砂锅/马文砂锅/石家包子/老徐家柿子饼元宵/白翔甜食店/昱欣麻辣烫/一真楼泡馍/文文烤肉/和新园庭院烧烤/清真盛志望麻酱酿皮/花奶奶酸梅汤/定家小酥肉/贾五油糊馅
🟢️🟢️🟢️P2庙后街/大学习巷/小学习巷
安志亮腊牛肉/碗碗香清真粉蒸肉/马茹特色饺子馆/清真盛荣坊砂锅/清真海家灌汤蒸饺/志亮蒸饺/一巷伊串/西娅秘卤/马蜂烤肉/马波烤肉/老何家卤汁凉粉/矮子酥饼/秦宝肉业/马继光玫瑰糍糕/刘家干棒烤肉/贾家蜂蜜凉粽
🟢️🟢️🟢️P3洒金桥
刘信小炒/胖子甑糕/马建山口口香粉蒸肉/刘明柿子糊塌/马二酸汤水饺/哈桑烤肉/李唯一胡辣汤/老金家蛋菜夹馍/老李家明明肉丸糊辣汤/老马家香酥牛肉饼/马尔里腊牛羊肉/香掉牙酥饼
西安
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呀呀呀_1696
01-05 00:00
西安回民街必吃,灌汤蒸饺还得是志亮❗
现蒸的蒸饺,一笼十只,分量很足,必点「牛肉招牌灌汤蒸饺」皮薄馅儿大,汤汁一口鲜,有花椒麻麻的口感,很满足。「秘制八宝粥」「冰镇八宝山楂」每次来必点,配料丰富,甜度适中,一热一凉,和蒸饺绝配。本地人推荐👍👍👍
西安
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wjyyyyy
2023-11-11 12:22
大名鼎鼎的清真蒸饺
跟着导航走的 位置很好找
店面很大 价钱也很实惠
两个人点了「牛肉招牌灌汤蒸饺」和「秘制八宝粥」,吃的很饱
「牛肉招牌灌汤蒸饺」沾着辣子的酱汁 简直太香了 牛肉馅胡椒味很明显 汤汁很多
「秘制八宝粥」酸酸甜甜的 用料很足 满满一碗
西安
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Michael樱
2023-10-27 23:12
洒金桥必吃榜打卡第一站——老金家蛋菜夹馍
洒金桥美食不胜枚举,和队友开启特种兵打卡模式一起逛吃。沿着洒金桥往南一直走,庙后街不到的地方就能看见他家。从名字就看出不同于之前吃过的肉夹馍,两人都选了肉蛋双拼。还真别说,里面加了蛋黄、玫瑰咸菜后,再伴着腊牛肉和秘制酱料,肉夹馍的口感层次丰富了很多,同伴连声称赞哦依稀。
西安
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小猫娘
2020-10-05 14:21
杨天玉腊牛羊肉店
好像只有早晨才有肉夹馍卖,而且肉夹馍似乎是顺便开的副业,主要是卖腊牛羊肉的样子。七点不到就排了些许人了,西安似乎随便哪家肉夹馍都不会出错,要了个最普通的,可能和优质的区别就是夹肉的多少吧。真是好七,好七,我喜欢西安,馍馍好吃,吃多少都不会腻!真心完爆以前在北京在深圳吃的所有豪华版“肉夹馍”。
西安
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甜饼_4605
2023-06-28 23:50
朋友推荐的店说很好吃,去的时候下着雨还有很多人在排队,想着那么小个店还挤那么多人这是来对了,心里特别期待,点的素菜先上桌吃了一口齁咸,,然后牛肉泡馍羊肉泡馍炒泡馍,都点的优质的,分量很足很大一碗看着特别香但是吃不惯,个人觉得不好吃可能是外地人吃不惯当地的味道
西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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你是哪块_8349
2019-01-19 23:52
西安美食之洒金桥篇
(强推洒金桥的美食啊!第一天的回民街让我失望透顶,第二天去了洒金桥后,我连着去了三天,因为好吃的一次性根本吃不完啊!这些都是西安本地人最爱的店,每个店都人头攒动!大家一定要合理分配自己吃的量,不然哪个没吃到都是可惜)
图1👍刘信牛羊肉小炒泡馍:5分!巨好吃啊啊啊!炒馍比羊肉泡馍吃起来口感和味觉更加丰富,而且少了羊肉泡馍的油腻感和膻味儿,贼香啊!
图3👍刘纪孝腊牛羊肉店:5分!人超级多,永远在排队,永远永远!必须吃一下啊!不吃对不起自己!可以真空包装,回家可以带回去!
图5👍志亮蒸饺:5分!啥都不说了,吃去吧,很好吃啊!皮薄肉大!在西安的肉真是纯的一批啊!但是不推荐蘸店里的酱料,我感觉不太好吃,尤其是那个油泼辣子做的不好,抢了蒸饺的味道。
图7👍马二酸汤饺子:5分!牛肉的饺子,问了本地人,这是回坊最出名的了,最便宜的就是三两,本地人特别多。老板做好后喊号,本地人都会大声回一句,载这儿捏。人很多,一般需要拼桌。不是很酸,就是很好吃,鲜香,还有芝麻的香味,芝麻香菜都很多,酸的刚刚好,太好吃了,饺子好吃汤好喝,皮很有劲! but 服务态度不是特别好,至少没有志亮蒸饺家态度好,可能因为真的太火了吧。
图9👍 胡辣汤:5分,超级好喝,麻辣鲜香,冬瓜,肉丸,胡萝卜,土豆,豆角,大头菜,下着雪吃,热乎乎的,西安人的口味普遍较咸我觉得。和河南胡辣汤的口味差别挺大的。我没吃完,剩了一半,因为要吃的呀,哈哈哈。but ,可能有些小可爱会喝不惯这个口味…
西安 · 洒金桥
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马利_6176
01-20 00:00
沿着洒金桥。美食街往里走,大约一半的路程就能碰到,牌子算是比较醒目的,门脸不是很大,里面能坐20来人。按照网友的推荐,尝了他们家的胡辣汤,里面有白色的菜花,土豆,圆白菜,牛肉丸,好像还有其他配料,淀粉勾芡黏黏糊糊,味道还可以。
西安
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zzhanl
2024-09-18 08:30
老西安的100家美食(6)志亮灌汤蒸饺
这么多年,想吃灌汤蒸饺,还是会去回民街的志亮‼️
好吃量大还便宜,人均26r吃到撑!
🏡店名:志亮灌汤蒸饺·清真(庙后街店)
📍地址:庙后街200号
【牛肉招牌灌汤蒸饺】
他家量很大!一份十个。蒸饺皮薄厚适中,馅多饱满,先咬开一个角,喝汤汁,再蘸着醋水吃,他家醋水是秘制的,会加一点花椒粉,超好吃!
【秘制八宝粥】
其实志亮家八宝粥名气大于蒸饺,每客必点。由花生、莲子、红枣、百合、糯米加水大火煮开,然后加入秘制酱料小火熬制,出锅再撒上葡萄干、瓜子仁、山楂糕块。口感香糯粘稠,滑润爽口,甜度适中,墙裂推荐‼️
【麻酱凉皮】
不用说了,YYDS!搅拌均匀后凉皮上挂满麻酱,简直是麻酱爱好者的福音。他家麻酱味道很正宗,黏糊糊的超级香!再加上一大勺油泼辣子,不辣只会增加香味!
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西安
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皇上M
2025-07-10 00:00
网上炒的很火的一家店,来之前还以为是店,没想到就是一个三轮车……
真的,当生意火爆的时候,三轮车都能在大众点评上有一席之地,挺有意思。
🍚口味:味道确实做的挺好吃,料足,甜味也满意。老板还做了真空包装,适合游客带走。
不过还是现场吃口感更好。
西安
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郭盖盖盖子
01-18 00:00
非常不错的胡辣汤,早上来一碗身子暖呼呼的,买了一个饼,掰开泡进去,热乎乎的冬天吃非常合适。位置就在洒金桥,近来一直走、过了马二饺子,在路的左手边,店铺不是很大,但是很热闹,里面也有单独的位置,还有就是油泼辣子很香
西安
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佐伊又饿了
2025-10-04 13:37
西安|这早餐也太甜蜜的甜蜜了
早起就为了这口@洒金桥马文章胖子甑糕 的独门甑糕,皇天不负有心人,排队10几分钟就买上了,小份一盒。之前听说卖完就收摊,还有点担心赶不上,但今天8点半还有小半锅,可能因为今天下雨?摊位上还有真空包装的甑糕,还有绿豆糕。
来西安第三天,第一次来洒金桥,穿过神奇的无数个排队买香酥牛肉饼的游客们,直奔老爷子的甑糕铺子。拎去酒店旁的超市时还是温热的,买上一瓶陕西当地牛奶@华山牧 ,甜甜主食配甜甜饮品,美得很。之前看帖子说大爷用的是纯红枣,我要在这里澄清一下,他用了蜜枣。糕体本身是软绵糯,不是很扎实的糯叽叽,挖起一小块,再来上等量的沙沙枣泥,简直绝配。
不是,我很认真的好奇,西安人民是把甑糕当早餐吗?半个小份已经感觉到碳水直冲天灵盖,胰岛b细胞开始努力工作了。有一说一,香是真香,甜是真甜。
西安
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玛利亚芭芭拉
2021-04-10 12:49
西安肉丸胡辣汤口碑不错的一家!
肉丸胡辣汤是西安的特色小吃,大大小小的胡辣汤店成千上百,位于洒金桥附近的☞李唯一优质胡辣汤风评一直不错!
「肉丸胡辣汤」丰富的配菜,筋道的丸子,诱人的油泼辣子!
喜欢先掰馍,再直接舀汤,美!
西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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彪悍本彪
2025-08-15 00:00
吃完头汤泡馍太早了,别的店没开门,就这家5点出摊,据说8点就能卖完,顺路就过来了,不然应该不会为了他起这么早。6点多不需要排队,拿到手还是烫手的,小份5元。两个人吃完早饭分一份没有压力。主要配料就是红枣,糯米,芸豆,红枣没有太多甜味,应该糖放得比较少,糯米挺软糯的,应该蒸了不短时间。但是除此以外没有特殊地方了,我个人还是喜欢甜的甜食,所以不太符合我的口味。
西安
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Lobsangwangmu
2021-01-23 15:19
🕌️回坊小记——【胖子甑糕】
种草许久的胖子甑糕,终于早起来打卡了
📍【位置】:洒金桥路与劳武巷交叉口杨天玉腊牛羊肉店旁,街边牌子很醒目,位置很好找。
【环境】:沿街小摊,即买即走,没什么环境可言。
【服务】:老爷子很热情,说着地道的陕西话,很亲切,食客有什么要求比如要豆子多/枣多/米多打招呼便可。要的豆子多,很实在地给了许多豆子。
🍽【餐品】:图片甑糕芸豆软,蜜枣甜,糯米黏,三种食材交融,口感软糯香甜,凉下来也丝毫不会干硬。同样的食材,胖子家做的的确没有让人失望。枣没有去核,吃的时候需要注意。
他家除了甑糕外还有绿豆糕/粽子一类的小吃,不过基本上卖得最多的还是甑糕。甑糕有大锅现卖和抽真空包装两种,大锅现卖的¥5一小份,¥10一大份,每天只蒸一锅,6点左右开始卖,卖完便撤;抽真空的¥11一包,全天都有。能赶上自然还是吃热乎的最好。这次是周内7:40左右到的,锅里还有不少,问了一下老爷子,说最近工作日基本上都能卖到8点多,周末就不一定了。想去的话还是趁早为好。
西安 · 西安市莲湖区洒金桥小学
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火锅之变态杀手
2023-11-01 10:37
据说长期占据必吃榜的商家,特意来看看。生意确实很好啊,络绎不绝。饺子不贵,相对于分量,尤其是里面的“馅”,那就是便宜啊。好大坨肉,还很好吃,很香,配上蘸水,不摆了,两口一个。吃法还有讲究的,先开窗,再喝汤,沾蘸水,一口香。性价比确实很高,难怪生意好。秘制八宝粥,料很足,故很香。确实值得来啊。
西安
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在窑洞岭露营的
2025-09-23 00:00
看攻略说5点开始卖,很快就卖完了,所以早早过去 买,7点45分到,看到还是很大一锅的,可能是因为那天下雨,后面去买真空包装的回家,天气比较好,8点过去就几乎剩下锅底了
老爷子人特别好,我说要豆子多一些,马上就满足我
买的小份,5块钱,分量还是比较大的,糯叽叽的口感,豆子也是糯糯的,枣泥微苦,融合起来特别好吃,我倒是不会觉得太甜,觉得刚刚好
真空包装的话是11块钱一份,感觉没有直接买划算,不过味道相差不大
西安
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Jemilyzhou
2023-11-07 22:33
极力推荐双人餐,想吃的招牌菜都包含在内点餐后拿到号码牌 就找个座位 坐等送餐就行啦。
「牛肉招牌灌汤蒸饺」面皮厚实有嚼劲,一口咬开来 汤汁先入口,牛肉馅也很实,不错
「麻酱凉皮」需要拿着牌子去窗口自取的,类似于麻酱辣子干拌面的感觉比较一般啦
「山楂汤」配料十足 汤汁浓稠,入口很明显的山楂的酸,非常开胃。一看就觉得是很养生的汤
「鸡蛋醪糟」酸甜酸甜 热乎乎的,很好喝
西安
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殺死小甜饼
2023-08-17 15:21
碰巧赶上周四回民街的档子,简直人满为患!洒金桥杨天玉排队的人对比前面牛肉饼店已经算少了。。。
中午必须碳水和蛋白拉满!!所以点了一个优质腊牛肉夹馍,优质会比普通的肉加的更多一些,其他没有区别。
本地土著人民只想说……好香啊!吃完真的会敲快乐!
西安
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世界级厌食选手阿游
2025-09-27 00:00
西安头号胖子甑糕我来啦
当年看电视剧种草的甑糕,虽然北京也有各种类似的糯米甜品,但要吃就一定要吃到最正宗的!
据说这家小摊早上9点就会卖完收摊,特意七点就骑车出发,导航直接到洒金桥,从路口进来没多久就能找到,在一家学校门口
🍚口味:炒鸡超级软糯的蒸糯米,最顶层的大枣真的超甜,中间搭配了很多豆类。刚买的时候小心烫哦,不过凉了之后吃照样很好吃!
西安
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玉米今天玩啥了
2025-04-30 01:11
来洒金桥 吃无敌好吃的早市(6家)
洒金桥的早市并没有特别早。7点前还是处于一个空旷的状态(p8是6:15的洒金桥),如果早上去的很早,推荐小南门。
以下店名均按图片排序。
1️⃣果园红豆柿饼糕:
6:20去了一趟,没开门。7:15去的时候开门了。
无敌👍,我一个不爱吃红豆的人都吃的很香。有玫瑰和柿子两个味道,个人更喜欢柿子的,太好吃了,可惜平常上午就卖没了,我基本都吃不到。
2️⃣马文章胖子甑糕(洒金桥店) :
好吃🤤!西安吃过最好吃的甑糕。米糯糯的,比平时街上的米好,料也多,吃到最后枣泥差点剩下了。
3️⃣杨天玉腊牛羊肉:
好吃🥤,和平时吃的猪肉夹馍不一样,他家清真的,但也好好吃,第一次吃这个味道的。
4️⃣回坊刘明柿子糊塔·刘明元宵:
吃了柿子糊塔,是西安特色,还不错,就是有点油了。
5️⃣老马家火烧:
虽然有点咸,但现做的还是很香,酥皮脆脆的。
6️⃣清真李唯一优质肉丸糊辣汤:
个人一直对西安这种浓稠勾芡的胡辣汤无感,不过当时他家当地人还不少,可以和朋友共享一碗尝试一下。
西安
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爱美食的小鸡仔
2021-04-04 15:17
西安的馍可以夹一切,蛋菜夹馍这种创意就比较符合大众口味,所有人都可以吃。
要了一份两个咸蛋黄一个荷包蛋的,价格10元,花生米大颗酥脆,不过整体吃的时候并不突出,如果碾成大颗粒状应该更突出一些了。刷了酱汁不会显的很单调,酱汁属于清淡一些的甜面酱,提味用。咸蛋黄沙沙的,但老板没有碾碎很多大块头又有些硬乎乎的吃着也不均匀,玫瑰咸菜并不多咸反而有种甜咸的口感。馍是现打的馍,热腾腾的表皮硬而脆,一定要张大口吃,不然有些容易喇嘴巴。
西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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skircheis
2023-10-25 14:07
蛋菜夹馍其实和自己家的鸡蛋夹馍放点咸菜很相似,但是他家做这个,一个是加入辣子,一个是加入咸蛋黄、花生,味道层次更丰富了。
家常的好味道,挺好吃的。喜欢咸菜煎蛋这种可以来尝尝。
西安
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江湖客
2021-05-09 14:13
🌿环境:
普通的街边小店,生意很好。夏天店里比较闷热,热的我满头大汗。
🛎️服务:
服务态度可以。
「肉丸胡辣汤」要的大碗的,芡勾的很浓稠,量也大。丸子的个头有点小,但不过肉的香味还是十足的,能吃出来肉的瓷实感。蔬菜多种多样,辣子香而不辣。
西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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vnson
2023-11-02 23:31
非常棒的体验,牛肉汤包汁液很多,一定趁热吃,凉了口感欠佳,还有一点,强烈建议小伙伴们要一次性点够,否则不够在加那就只能碰机会了,或许让你等到不饿了哈哈,实在是人太多了,一定要点鸡蛋汤,有些像酸辣汤超级好喝,我是大爱大爱了,路过的朋友千万不要错过哈
西安
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