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  五行缺金金金 2021-04-23 22:25

  好吃，每次都专门跑到洒金桥去买，排长队也乐死不疲，晚上2点前也都可以买到，去马尔里喝胡辣汤顺便也要来一个。不知道为什么感觉还是老店的好吃，商场里面的买过一次，虽然是一家店但是味道觉得一般。后来出了很多网红蛋菜夹馍，带腊牛肉的，感觉略豪华了，还是素的好吃。

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  小野酱 2018-10-22 17:23

  【玫瑰千层烤馍】用料超级扎实！
  起初是被图片吸引，最终是被口味俘获👍
  🚇地铁1号线洒金桥站B口出，沿洒金桥往里走550米右手边~
  💗玫瑰千层烤馍
  强推！也是招牌，网红产品，看着就觉得肯定不赖，现买现切，10元一斤最少一斤起切~
  😍真的是千层，可以一层一层的揭开吃也可以一口咬下去好几层，有的层夹的玫瑰酱有的层夹的油酥，每一层还夹着各种坚果，果干。
  大把大把的芝麻瓜子仁核桃仁花生仁葡萄干，用料的确很舍得，10元一块也够两个人吃了~
  喜欢吃咸的还有椒盐千层烤馍，孜然烤馍等！
  🙊起初对回民街的店铺印象都不是很好，感觉个别火了的店态度有有些嚣张不屑，可是这家的老板态度真的超好哎！说话语气谦和舒适，推荐给大家哦！
  西北伊兰手工烤馍店洒金桥

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  西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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  虫虫_2947 2021-05-19 21:21

  洒金桥的一个小摊位，还好去的早，刚一站定，后面就排起了超长的队伍，蛋菜夹馍有好多版本，还可以根据个人喜好夹不同的食材，我就选了一个最基础款，不过量也是超大份，实在是太管饱了，基础版里面有一个煎蛋、一个咸蛋黄、玫瑰榨菜和好多花生米，喜欢咸蛋黄绵密的口感，沙沙的感觉让口腔满是幸福，膜是死面的，并且蛋菜夹馍不像肉夹馍有汤汁，它是比较干的，加上咸菜口味有些重，建议搭配粥或者酸奶或者酸汤水饺啥的一起食用，更好下咽。

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  小草心2911987871_6 2023-11-04 13:31

  外地人第一次吃，吃个新奇，可以让老板帮忙邮寄。腊牛肉是一道备受欢迎的地方特色菜肴，其特色在于选用优质的牛肉，经过腌制和熏烤，肉质变得极为软烂，同时保留了丰富的口感和独特的风味。对于外地人来说，这道菜的味道和口感可能比较新奇，但是一旦品尝过，就会难以忘怀。强烈推荐给喜欢尝试不同口味的朋友们！

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  九十一号 2021-04-28 11:03

  沙金桥附近的小吃 再走几条街就是回民街 这边吃的味道也不错 大部分都是本地的 饭店很多 不用特意避雷 每家都挺红火 喜欢吃哪个就进哪家门
  
  酸汤水饺西安特色 正常水饺应该没有汤吧 西安是把饺子和馄饨综合了 至于酸汤 就是里面放醋了 饺子都是现煮 到店需要等一会 饺子按照两卖的 我要了三两 两个小女生应该可以够了 味道还可以 就是好吃的带汤饺子 看着介绍 应该开了许久了 尝个新鲜 分不同的馅儿 可以根据自己喜欢挑选一下
  店里人虽然多 不过收钱的老板还是挺细心的 问饺子分量 价格 给碗 添汤 都挺有耐心的
  当地特色 喜欢这口的 可以尝试一次

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  西安 · 回坊马二饺子馆
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  千寒不想吃了 2023-10-29 22:19

  吃不来很大个 很实在 就是吃不来
  
  第一次知道 牛肉做成腊味是这个味道
  
  就开在马文章胖子甑糕旁边 顺手就尝了。
  「腊牛肉夹馍」13一个好像？肉很满 馍很厚实 估计当一顿午饭都够了。就是可惜了不合我的口味 没有吃完。

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  Jemilyzhou 2023-11-07 22:33

  极力推荐双人餐，想吃的招牌菜都包含在内点餐后拿到号码牌 就找个座位 坐等送餐就行啦。
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」面皮厚实有嚼劲，一口咬开来 汤汁先入口，牛肉馅也很实，不错
  「麻酱凉皮」需要拿着牌子去窗口自取的，类似于麻酱辣子干拌面的感觉比较一般啦
  「山楂汤」配料十足 汤汁浓稠，入口很明显的山楂的酸，非常开胃。一看就觉得是很养生的汤
  「鸡蛋醪糟」酸甜酸甜 热乎乎的，很好喝

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  tenten_5667 2021-03-13 09:37

  一大早七点不到就来打卡，已经卖完4分之一锅内的甑糕。慢慢的甜枣，糯香的蒸糯米，特别香甜入口，里面还有一种豆子，感觉增加口感还有点解腻，出摊儿可以做到这样，佩服了，大叔态度特别好，问买大份小粉几个人吃，没吃过可以现买一份尝尝味道，自己吃完热乎的又打包了真空的寄回家。

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  西安 · 洒金桥
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  Michael樱 2023-10-27 23:12

  洒金桥必吃榜打卡第一站——老金家蛋菜夹馍
  洒金桥美食不胜枚举，和队友开启特种兵打卡模式一起逛吃。沿着洒金桥往南一直走，庙后街不到的地方就能看见他家。从名字就看出不同于之前吃过的肉夹馍，两人都选了肉蛋双拼。还真别说，里面加了蛋黄、玫瑰咸菜后，再伴着腊牛肉和秘制酱料，肉夹馍的口感层次丰富了很多，同伴连声称赞哦依稀。

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  Ting_7054 2021-05-06 22:33

  🌿环境：摆在外面的摊头，料很丰富一锅一锅的，就很满足。
  
  🛎️服务：朋友推荐蛋菜夹馍，正好看到人不算多，稍微排了会队就买到了。
  
  😜菜品：「特色蛋菜夹馍」料很足，咸蛋黄、腊肉、花生米、煎鸡蛋、某菜，但从口感来说并不是很合我口味，腊肉不是很喜欢，没有肥瘦相间的肉香，更喜欢普通的肉夹馍。不过没吃过一定要尝试下，还是很丰富的味道。
  
  [咖啡]后语：图4和5，刚进洒金桥随便选了家人少的店买了甑糕，玫瑰味，口感就是我们这边的桂花糕，样子可可爱爱。

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  图雅_7628 2023-01-26 01:03

  避免拥挤｜回民街不只有洒金桥春节期间，很多游客朋友们都去了大唐不夜城和回民街，结果就是人太多了体验感不太好，今天咱就给大家盘盘回民街。
  真正的回民街不是一条街，所以不是只有洒金桥和鼓楼后面的北院门，他是一整片区域，所以这里其实还有很多我这个本地人都没去过的巷道。
  
  1.关于回民街入口
  （1）洒金桥和鼓楼可以进入到回民街
  （2）西大街的桥梓口、广济街（地铁口附近）
  （3）西大街的大麦苋街、大学习巷
  （4）百度地图搜索同方商贸（西大街上的一个小巷，藏在停车场后面，穿过停车场就能进入回民街）
  （5）北大街的西华门、二府街
  （6）莲湖路的大莲花池街、许士庙街
  
  2.关于吃的
  （1）洒金桥街胖子甑糕、杨天玉腊牛羊肉、马二饺子、刘信小炒等
  （2）光明巷 全盛斋、贾家肉丸糊辣汤（这家真不错）、马峰小炒
  （3）红埠街 马洪小炒、老乌家油茶麻花、马超馄饨、刚刚特色肉丸糊辣汤
  （4）麦苋街 兰家尔奈斯大盘鸡、贾五油糊馅、贾家油茶麻花老铺、马乐烤肉
  （5）大皮院 盛志望麻酱酿皮、老李家杂肝汤、石家包子、昱欣麻辣烫、老回坊麻辣烫、彦彬元宵（元宵节前后会有炸元宵）、白翔甜食、花奶奶酸梅汤（酸梅汤和醪糟两掺）
  （6）北广济街 贾家饦饦馍、莉莉大盘鸡、马志善稀糊烂
  （7）庙后街 矮子酥饼、军军绿豆糕、秦宝肉业（炸肉炸丸子等）、庙后街副食商店（糖蒜）、杨家烤肉、老安家安建坡糕点、全盛斋、回坊世家马培杰腊牛羊肉、志亮蒸饺、杨家调料、红红酸菜炒米
  （8）小学习巷 马波烤肉、马峰烤肉、马继光玫瑰糍糕
  （9）大学习巷 学习巷串串、石家包子
  （10）大麦市街 铁志明腊牛羊肉、何老二卤汁凉粉、新亮烤肉
  （11）香米园 马文烤肉
  
  总体来说，这是我目前能想到的，也是我吃过的，味道都挺不错的店。再次强调回民街是一整片区域，所以宝们从其他入口进入回民街也一样可以吃到非常地道、口味绝佳的陕西回坊美食，毕竟咱大老远来西安一趟，必须是值得最好的体验感吖～

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  芝士少女_8091 2023-07-08 18:34

  本地人推荐！西安洒金桥干饭指南！看好多小伙伴说在回民街里踩雷好多，我都要哭了！回民街里美食真的很多啊有很多店我们本地人也很喜欢，连夜给大家整理的，先来看看第一弹！
  📍P2 马燕家牛肉饼
  牛肉饼真的没必要在洒金桥口排队！！！营销策略而已，这家也非常非常优秀，酥得掉渣
  📍p3 贾家甜食
  他家老字号了，小学习巷里本本分分生意人，来的人络绎不绝，给的玫瑰蜂蜜非常足！
  📍p4马斌杰元宵
  现在只有江米糕和油糕卖，推荐江米糕豆沙的！入口贼软糯！
  📍p5胖子甑糕
  这家不用说了！早上想去吃要靠抢，九点以后就别去了卖完了。枣的量超级足！
  📍P6刘明柿子糊塌
  这家也是口碑相传，大皮院还有家甜姊妹刘明家也不错，甜甜的柿子过油炸酥，外酥里嫩。
  📍P7花花酸梅汤
  这家真的是手工熬出来的，信我，真的好喝。
  📍p8老马家火烧
  火烧超大个，跟我小手臂差不多，肉量挺足，外皮酥脆，相比牛肉饼不会油腻。
  📍p9马继光玫瑰糍糕
  坊上甜食天花板了，喜欢糯叽叽就去买他家！
  📍p10李家特色小炒泡馍
  这家真的是我吃过最好吃的小炒，肉量菜量都很足，街边小店，食客非常多。
  📍p11果园红豆柿子糕
  大叔做生意很佛系，摆摊随机，要去的尽量早上，一般过了12点就没了，推荐玫瑰的。

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  番友_9182 2023-10-07 00:07

  洒金桥一顿吃三样 撑到爆炸
  希望下次能有人一起分馍吃 一个人实在是吃不完一个馍
  「腊牛肉夹馍」
  普通13优质20 普通就行 肥肉多点最好吃
  这个馍皮有面香 点的普通款的
  腊牛肉也不会很咸
  如果是不排队的话 还是挺好吃的哈哈哈

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  妞妞的爸_8742 2021-03-11 16:57

  没有我上次来西安的时候吃着好吃了，感觉是馍的问题，有点厚有点硬了
  
  🌿环境：
  都是小店铺，门口最多两米宽，有一个操作台，摆着各种配料。
  
  🛎️服务：
  大哥还是很热情的，我让他等我一下我给他拍视频，他也配合。
  「特色蛋菜夹馍」十块一个，价格可以，里面的咸蛋黄也好吃，最开始几口感觉一般，后面越吃感觉还可以。

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  J_5566 2021-03-01 11:51

  去之前就对甑糕特有兴趣，特意起了一个大早为了吃这一口。就在洒金桥小学附近，特别好找，还没到就可以看到排队的人儿，就是啦胖子甑糕啦！上面的大枣看着特诱人，满满的，里面糯米和芸豆蒸的软软的，热乎乎吃上一口太香甜啦。其实配料挺简单的，但是这一大锅做起来可不容易呀。旁边木桌上还有真空的甑糕可以买回去，如果吃不到热乎的这一口也没关系。

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  西安 · 西安市莲湖区洒金桥小学
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  盐景_2473 2023-07-14 18:45

  这次探店是去「西安市」洒金桥的「刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)」。去西安不吃羊肉泡馍会觉得没去过，搜了半天才锁定了这家西安老字号，它几年前就是我西安种草的店了，没想到还是踩雷了。
  店家分成两层，楼下选好吃的拿牌子去楼上找座，生意火爆找个位子比较困难。泡馍是可以选手掰，但要提前告诉它们，一般是默认机掰。
  选了个牛肉的「生肉小炒」是真不好吃，看着菜码不少，其实没啥香味，只是单纯辣味。我要的是还是微辣，明显调味瞎调。牛肉泡馍吃不出牛肉鲜香味也就算了，牛肉口感也偏老一些。而且既然是小炒，看着却水水的，做得太糊弄了。最后这馍口感也是偏硬一些，还好给煮熟了。
  整体看就是糊弄，明显是客人多，出餐就是怎么快怎么省事就怎么来。实在是砸老字号的牌子，也很影响游客的体验。

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  西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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  王不down 2021-01-15 14:08

  作为个“外地人”我都知道回民街去不得，洒金桥才是王道！每周日洒金桥都还有🧺西仓集市🧺，不是文艺的集市，是鱼虫花鸟、猫狗鼠兔、复古旧物、古玩书画、衣帽裙巾......类型的集，喜欢热闹的可以来看看！
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  1️⃣回坊马二饺子铺（洒金桥131号）
  ✅推荐
  饺子最少点三两，大概18个左右，先包现煮，牛肉韭黄馅儿的，韭黄提鲜很到位~汤要是再酸一点就更好了，油泼辣子很香，建议2-3人分一碗，毕竟后面还有很多很多家要吃！
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  2️⃣老金蛋菜夹馍（洒金桥3号）
  ❎不推荐
  这家火了2年多了吧，饼好硬好干，加了蛋黄和煎蛋，蛋黄并不香，里面都还是纯黄色的不是油滋滋的橘色，口感干且没味儿，看着丰富，整体口感很差
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  3️⃣西北伊兰手工烤馍店（洒金桥58号）
  ❎不推荐
  这个也是后来新开的店，买了麻辣的，色泽鲜艳，又硬又干又没味道，还不如白色的锅盔好吃，886
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  4️⃣志亮蒸饺（庙后街200号）
  ✅推荐
  志亮不同于贾三家，只有牛肉馅的蒸饺，个头大，汤汁多，牛肉馅味道鲜，汤也很好喝，有花椒提鲜，皮也很劲道Q弹，好吃哦~山楂稀饭也很不错，甜度适中，里面瓜子、花生、山楂糕、枸杞、葡萄干等，能干一整碗！
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  5️⃣清真老糜家（大学习巷81号）
  ✅推荐
  很惊喜，阿姨切饼速度太快了！外皮金黄酥脆，里面的牛肉和炸过的饼糊融合在一起，还有些酸菜解腻，绝了，太好吃了！
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  6️⃣石家包子（北广济街大皮院217号）
  ✅推荐
  门口一看挂着必吃榜的牌子引起了我的好奇，点了两个包子一个孜然羊肉，一个地软素馅，孜然香肉太好吃了！！！包子皮薄，红油侵入了整个包子，羊肉也一点不膻，孜然加持更棒了！哎呀真香！来的客人都是10、20个的打包，包子也是现包现蒸的
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  7️⃣陕拾叁（北院门270号）
  ✅推荐
  陕拾叁吃了很多年了，大家也都耳熟能详，不知道城固柑橘是不是新出的口味，反正很好吃！柑橘味很浓，清新到飞起；还点了芝士柿子味，有点腻，奶味而已，吃不出别的味道，点了两个小虎符，好可爱的，拍照也很好看！

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  西安 · 洒金桥
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  胖妞和大屁哥 2023-11-01 13:43

  李唯一，我心里的西安糊辣汤排行榜前三名，真的很对我胃口，虽然我很少来吃，但每吃一次会回味很久，麻味重，辣子香，丸子劲道，土豆也切的是条状，好评好评好评，我最讨厌吃土豆块了，我剩了半块饼，老板娘还给我加了辣子，香太太，赶紧买几瓶油泼辣子送朋友，每瓶辣子都有泡沫包好，适合邮寄或者长途带，这服务细节真的满分💯

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  玛利亚芭芭拉 2021-04-10 12:49

  西安肉丸胡辣汤口碑不错的一家！
  肉丸胡辣汤是西安的特色小吃，大大小小的胡辣汤店成千上百，位于洒金桥附近的☞李唯一优质胡辣汤风评一直不错！
  「肉丸胡辣汤」丰富的配菜，筋道的丸子，诱人的油泼辣子！
  喜欢先掰馍，再直接舀汤，美！

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  Kiu_4218 2021-04-16 16:07

  点评上推荐西安第一名的酸汤水饺。位于一条小食街内。
  
  周末去的，人非常的多，还好翻桌率好高，不用等一会儿就有位置了。
  
  可能是人太多了，环境有点恶劣。员工对于这么庞大的人流也控制不了。看上去卫生条件也比较恶劣。
  
  「酸汤牛肉水饺」是非常的好吃，只吃味道的话这店是非常推荐的！
  
  来这里的游客大部分都会几个人点一个最小量的，因为还要吃这条街别的餐厅小吃。
  
  总的来说饺子味道真的不错，喜欢吃水饺的一定要来试试。建议不要节假日来，要不然就做好心理准备，场面比较混乱。

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  西安 · 回坊马二饺子馆
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  奶甜小乌鸦 2021-05-18 08:30

  胡辣汤 想吃了好久惹～这家在羊肉泡馍旁边 没排那么多人 直接往里冲
  「肉丸胡辣汤」胡辣汤里有胡萝卜 土豆 西葫芦 肉丸等一系列的东西～黏黏稠稠 糊糊坨坨 入口稠稠 我真的好爱！！！西安真不愧是碳水之都 真的很好吃 排队也没有那么长 可以来试试😜

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  火锅之变态杀手 2023-11-01 10:37

  据说长期占据必吃榜的商家，特意来看看。生意确实很好啊，络绎不绝。饺子不贵，相对于分量，尤其是里面的“馅”，那就是便宜啊。好大坨肉，还很好吃，很香，配上蘸水，不摆了，两口一个。吃法还有讲究的，先开窗，再喝汤，沾蘸水，一口香。性价比确实很高，难怪生意好。秘制八宝粥，料很足，故很香。确实值得来啊。

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  殺死小甜饼 2023-08-17 15:21

  碰巧赶上周四回民街的档子，简直人满为患！洒金桥杨天玉排队的人对比前面牛肉饼店已经算少了。。。
  中午必须碳水和蛋白拉满！！所以点了一个优质腊牛肉夹馍，优质会比普通的肉加的更多一些，其他没有区别。
  本地土著人民只想说……好香啊！吃完真的会敲快乐！

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  人来人往爱丽丝 2023-06-18 23:17

  晚上八点到的，下着小雨，还要排队。餐厅有2楼，点菜之后需要自己拿着单子给隔壁师傅下单。
  「羊肉泡馍」「牛肉泡馍」比较喜欢得，只要不加辣就很清淡，牛羊肉炖得很烂，份量很多，对女生来说吃完有点压力。
  「普通牛肉小炒」小炒就整体便咸，肉更咸。
  「汽水」点的人多，但是好甜。

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  西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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  谁帮我吃掉金针 2021-04-30 10:25

  叽叽叽西安探食🥟🥟🥟
  👉🏻老市井的味道 值得打卡！
  
  🌿环境：
  我们到的有点晚 所以不用排队 但从现场的环境来看肯定天天人很多！！！
  
  「酸汤饺子」
  【敲黑板】三两起步三两起步❕小胃王想点一两结果不得行 但是后面发现三两还不够吃😭
  👉🏻饺子皮不是那种薄感 是有一定厚度有点韧口的 我非常喜欢
  👉🏻内陷很香 肉香跟酸汤口非常搭
  👉🏻一口一个停不下来 酸汤果然是开胃神物

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  西安 · 回坊马二饺子馆
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  Cicilin_5038 2021-04-16 10:28

  🌿环境：
  洒金桥上一家店，洒金桥一路走一路吃，好吃的非常连贯，顺着一条路都不用拐。
  店铺很小，没位置坐，买了就在路边吃，但是路比较小，而且最近在修路，所以在路边要多注意来来去去的车。
  🛎️服务：
  要排一小会儿队，发现好多当地人直接都是打包好几个回家，估计是直接当晚餐。前面的小哥哥一个人就打包了7个！！
  「特色蛋菜夹馍」一个馍两个女生吃绝对够，扎实得很！！！玫瑰咸菜越吃越香，菜夹馍就是没有肉，但里面有煎蛋，蛋黄还有各种菜，吃起来我是很饱。
  第三次来西安，第三次打卡这家店。

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  skircheis 2023-10-25 14:01

  买完甑糕就在旁边，买一个尝尝。
  西安这馍都太大了，刚出炉的脆脆的挺好吃，牛肉非常软烂，看着一丝丝的也不塞牙，肉香特别浓，还是好吃的。
  牛肉馍可以尝尝，但我还是喜欢腊汁肉，哈哈。
  这家排队人就有点多了。

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  人生若只如初见勿忘 2023-11-03 23:03

  环境：
  老店了，看人气就知道，名气还是不错的
  
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」主打一盘饺子走天下
  「秘制八宝粥」我以为很甜结果感觉很养生，表面也给了超级多料，很香也不齁甜
  「麻酱凉皮」可能个人不是很喜欢，不是很推荐

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  珠_1653 2021-05-13 09:12

  打卡洒金桥，店铺确实不精致，巷子也窄，但烟火气十足。「酸汤牛肉水饺」第一次吃泡汤水饺，不吃辣不吃香菜的我破例吃了一次，味道很惊艳，汤看着辣，实际酸味会更浓，很香，饺子是牛肉韭黄馅儿。俩人点了半斤，有点儿多，影响了后续的发挥🤭

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  西安 · 回坊马二饺子馆
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  Ccbaby_7837 2023-11-08 14:57

  还没吃完的蒸饺忍不住再追加一笼‼️
  
  来西安旅行的时候都说洒金桥的美食更多更好吃
  那总得要来尝一口的‼️
  
  志亮蒸饺是清真美食
  刚开始的时候只点了两笼
  入口的那一下爆汁
  已经忍不住跑去再来一笼‼️
  
  一笼其实是一大盘子拿上来的
  是有10只蒸饺
  蒸饺有2️⃣种口味
  个人觉得孜然味道会比较重口
  
  套餐还有蛋花汤、八宝山楂以及麻酱凉皮
  不过相比蒸饺给到的惊喜
  其他就有点黯然失色了
  门店位置还是挺远的
  而且在内街，全程只能靠步行🚶

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