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  留白fan 01-08 00:00

  从几年前开始，这里已经成为每次回西安必去的地方了。灌汤蒸饺十分好吃，于我已经完全取代了某某灌汤包。就是环境和服务再能跟上改善一些就更好了。不过按现在的均消看，已经相当满意了！餐饮不易呀……

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  菩提子_8241 2020-10-05 08:53

  志亮灌汤蒸饺·清真西安的朋友说比贾三家好吃多了
  志亮汤包地址就在回民街旁边的庙后街上
  跟着导航走非常精准，直接可以到他们家门口
  所以外地来的朋友不需要担心找不到
  
  [薄荷]环境：刚开始以为就是一个蒸饺的摊点或者是很小的苍蝇馆子！没想到小小的门面里面却是大大的空间
  一看就是做了很多年的，大圆桌，小方桌都有，可以同时容纳一两百人的样子
  
  [服务铃]服务：进门在前台先买好单，然后自己找位子坐
  所有的菜都有服务员为你端到桌上，这总类型的店子，🈶️这么好的服务，比较超出我的预料
  
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」
  每张桌上都有吃灌汤蒸饺子18字口诀
  轻轻提，慢慢移，先开窗，再喝汤，再蘸料，一口香
  17块钱一笼🈶️10个蒸饺，很大看起来很值
  饺子里的汤汁又多又鲜
  面皮很薄很韧，口感很棒
  
  「秘制八宝粥」这里的八宝粥颠覆了我对八宝粥的认知
  里面没有多少豆子，瓜子仁的加入，是点睛之笔
  
  「麻酱凉皮」芝麻酱特别香，感觉比我们武汉热干面的芝麻酱还要香！凉皮自然就非常好吃了😋
  
  营业时间：是上午10开始营业，不要来早了哦
  
  非常推荐的一家，西安必吃榜餐厅，好吃又不贵，而且非常🈶️特色！

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  王倩_6901 01-18 00:00

  大众点评的必吃榜，作为本地人，也是隔三差五要来吃一下的，招牌牛肉汤包18一笼，个大实惠，味道很赞，三个人两笼就够了，八宝稀饭料很足，一层瓜子，莲子，红枣，山楂，银耳，甜甜的。饭点人多，自己占位置，需要眼疾手快

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  江小鱼_2580 01-11 00:00

  有可能我是少数去这不吃灌汤包的，媳妇点名要喝这家的八宝粥和麻酱凉皮，其实我也没看上八宝粥，舀了一口确实味道不错，料也给的挺足，这碗也不小，量也够一个女孩吃了，服务也很好，麻酱凉皮是自己去端，其他的都是给送到桌子上，也许是人多，八宝粥等了好久。

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  6 1970-01-01 08:00

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  wjyyyyy 2023-11-11 12:22

  大名鼎鼎的清真蒸饺
  跟着导航走的 位置很好找
  店面很大 价钱也很实惠
  两个人点了「牛肉招牌灌汤蒸饺」和「秘制八宝粥」，吃的很饱
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」沾着辣子的酱汁 简直太香了 牛肉馅胡椒味很明显 汤汁很多
  「秘制八宝粥」酸酸甜甜的 用料很足 满满一碗

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  人生若只如初见勿忘 2023-11-03 23:03

  环境：
  老店了，看人气就知道，名气还是不错的
  
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」主打一盘饺子走天下
  「秘制八宝粥」我以为很甜结果感觉很养生，表面也给了超级多料，很香也不齁甜
  「麻酱凉皮」可能个人不是很喜欢，不是很推荐

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  mint_1771 01-08 00:00

  二刷西安唯一被惊艳到的食物！灌汤蒸饺第一次来西安玩的时候没吃过，这次第一顿就来找灌汤饺！
  服务基本没有纯自助，环境也是脏乱差，桌子纯靠自己擦，但奈何味道真的太好！下次再来西安还要来吃！！
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」一笼18r/10个，点了一笼三个人一起分享。最神奇的就是里面的汤完全不油，一点都不腻！是很清澈的鲜汤，非常鲜美，牛肉味很足💥
  皮子很薄，需要拿个勺子垫一下然后小口嗦汤，蘸上特调的辣子醋🌶️美味翻倍，酸味更提鲜味！绝了！！
  「鸡蛋醪糟」也好吃，酒酿味很足～热乎乎的很暖！
  可惜没胃口吃「麻酱凉皮」了，感觉也是标配，下次再来吃！！

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  细嗅蔷薇_9353 01-18 00:00

  真心好吃！晚上八点半，吃了葫芦头泡馍以后，再来吃志亮灌汤蒸饺，再跟早上吃的某三灌汤包对比，志亮真的好吃！点了牛肉韭黄灌汤蒸饺，拎起来晃晃荡荡，汤汁清新，肉香，辣椒醋碟是香的，不辣，完美！麻酱凉皮厚厚的麻酱一浇，完全在我心尖儿上了，凉皮是棍状的，有嚼劲，不是滑溜溜的那种，再配上辣椒油，香迷糊了。秘制八宝粥是瓜子仁打底，鲜百合是脆的，甜度刚刚好！
  店里座位很多，但是人也多，晚上八点半还是满满登登的，蒸饺大概十分钟左右上，服务员都很认真，忙忙碌碌的，也能及时响应。

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  zzhanl 2024-09-18 08:30

  老西安的100家美食（6）志亮灌汤蒸饺这么多年，想吃灌汤蒸饺，还是会去回民街的志亮‼️
  好吃量大还便宜，人均26r吃到撑！
  
  🏡店名：志亮灌汤蒸饺·清真(庙后街店)
  📍地址：庙后街200号
  
  【牛肉招牌灌汤蒸饺】
  他家量很大！一份十个。蒸饺皮薄厚适中，馅多饱满，先咬开一个角，喝汤汁，再蘸着醋水吃，他家醋水是秘制的，会加一点花椒粉，超好吃！
  
  【秘制八宝粥】
  其实志亮家八宝粥名气大于蒸饺，每客必点。由花生、莲子、红枣、百合、糯米加水大火煮开，然后加入秘制酱料小火熬制，出锅再撒上葡萄干、瓜子仁、山楂糕块。口感香糯粘稠，滑润爽口，甜度适中，墙裂推荐‼️
  
  【麻酱凉皮】
  不用说了，YYDS！搅拌均匀后凉皮上挂满麻酱，简直是麻酱爱好者的福音。他家麻酱味道很正宗，黏糊糊的超级香！再加上一大勺油泼辣子，不辣只会增加香味！

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  Hush_8382 01-18 00:00

  现在嘴巴刁钻已经很难给出五星好评了
  给五星是因为真的好吃到震撼了
  路过看到必吃榜还会怕雷
  但是真的太抗打 觉得可以算是此次西安之行最好吃最怀念的一顿
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」披着饺子外衣的灌汤包 里面的牛肉鲜嫩多汁 尤其是蘸料简直点睛之笔的配比 是我目前吃过的最好吃的饺子没有之一！！！！！！
  「秘制八宝粥」难怪人人称赞 叫八宝粥着实低调 像一碗藕粉➕醪糟➕海量果仁的综合体 还加了新鲜百合和山楂 不会很甜 在广东得卖你个二三十不为过
  可惜离开西安之前没能再来搓一顿 还有下次！

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  朱江_3300 2023-11-11 12:22

  他们家是我提前攻略好的！口碑和网评都很高！不过确实如释重负！
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」主打一个鲜香多汁，回民街里的牛羊肉就是不一样啊
  「秘制八宝粥」那叫一个料足！也是她家特色，粥甜度适中！里边瓜子花生枣葡萄干…放的那叫一个舍得！
  「西红柿鸡蛋汤」🍅实际上是配菜，鸡蛋占比重很高，有浓重的胡椒粉味儿，还有一种特殊的香料！
  总之，值得体验

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  护堡野嘟 01-18 00:00

  清真风味的蒸饺，蘸料很香，个人觉得饺子皮略厚，但不影响它的美味。

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  呀呀呀_1696 01-05 00:00

  西安回民街必吃，灌汤蒸饺还得是志亮❗
  现蒸的蒸饺，一笼十只，分量很足，必点「牛肉招牌灌汤蒸饺」皮薄馅儿大，汤汁一口鲜，有花椒麻麻的口感，很满足。「秘制八宝粥」「冰镇八宝山楂」每次来必点，配料丰富，甜度适中，一热一凉，和蒸饺绝配。本地人推荐👍👍👍

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  王淡人_7723 01-11 00:00

  香！吃了一半才想起来拍照🤦‍。志亮是坊上少有的本地人和外地游客都来吃的店，这就几乎说明了一切。说说变化吧，以前来吃的时候，它家也有坊上特有的服务员扎堆聊天眼里没活不理客人的现象，这次正吃得香呢服务员妹子突然扑过来问还需要啥不，抬头一看小妹子还挺尴尬。哈哈哈，虽说服务时机切入的毫无迹象，但起码老板的意识有了，挺好挺好

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  南瓜车的吃货日 2023-11-03 00:51

  本来是要去伊巷串串的，结果没开…
  然后就吃的小学习巷门口的刘家烤肉。
  真的好难吃啊，肉烤得一点也不香…
  没吃饱..就又来这家咥了一笼蒸饺..
  再喝个鸡蛋汤…都很香…
  他家五六年前吃过，
  好久没吃了…
  这次来吃还是觉得很好吃…

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  Jemilyzhou 2023-11-07 22:33

  极力推荐双人餐，想吃的招牌菜都包含在内点餐后拿到号码牌 就找个座位 坐等送餐就行啦。
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」面皮厚实有嚼劲，一口咬开来 汤汁先入口，牛肉馅也很实，不错
  「麻酱凉皮」需要拿着牌子去窗口自取的，类似于麻酱辣子干拌面的感觉比较一般啦
  「山楂汤」配料十足 汤汁浓稠，入口很明显的山楂的酸，非常开胃。一看就觉得是很养生的汤
  「鸡蛋醪糟」酸甜酸甜 热乎乎的，很好喝

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  用户6187635309 2023-11-09 09:08

  去之前对西安的面食期待值很高，特地挑了这家志亮蒸饺去打卡，在小巷子里，打车只能从大路下来步行过去。蒸饺皮厚有嚼劲，汁很多，但是对我来说馅太咸了。八宝粥跟我们这边的不太一样，料很足，有瓜子仁、花生等等。

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  Ccbaby_7837 2023-11-08 14:57

  还没吃完的蒸饺忍不住再追加一笼‼️
  
  来西安旅行的时候都说洒金桥的美食更多更好吃
  那总得要来尝一口的‼️
  
  志亮蒸饺是清真美食
  刚开始的时候只点了两笼
  入口的那一下爆汁
  已经忍不住跑去再来一笼‼️
  
  一笼其实是一大盘子拿上来的
  是有10只蒸饺
  蒸饺有2️⃣种口味
  个人觉得孜然味道会比较重口
  
  套餐还有蛋花汤、八宝山楂以及麻酱凉皮
  不过相比蒸饺给到的惊喜
  其他就有点黯然失色了
  门店位置还是挺远的
  而且在内街，全程只能靠步行🚶

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  火锅之变态杀手 2023-11-01 10:37

  据说长期占据必吃榜的商家，特意来看看。生意确实很好啊，络绎不绝。饺子不贵，相对于分量，尤其是里面的“馅”，那就是便宜啊。好大坨肉，还很好吃，很香，配上蘸水，不摆了，两口一个。吃法还有讲究的，先开窗，再喝汤，沾蘸水，一口香。性价比确实很高，难怪生意好。秘制八宝粥，料很足，故很香。确实值得来啊。

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  ONE仔_1116 01-20 00:00

  为了一碗「秘制八宝粥」配货了「牛肉招牌灌汤蒸饺」和「麻酱凉皮」。八宝粥内容物丰富，百合、花生、莲子、瓜子、葡萄干、果丹皮、大米、枣，名副其实。甜度刚好，降温的夜晚来上一碗别提多治愈。
  「麻酱凉皮」酸甜微辣，芝麻酱给的很大方，喜欢黏糊糊口感的友友有福了。油泼辣子和芝麻酱的双重香气，让人不由食指大动。
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」形似小笼包，但是味型完全不同。咸鲜口，皮薄馅大，开个窗每一个都能滴出一勺的汤汁。先喝汤，然后蘸特制的辣子醋蘸料，是很清爽的口感。
  我买的是单人餐，但是这个量真的很顶，三份主食，完全够两个人吃。凉皮和八宝粥分量还好，一笼蒸饺上桌真的惊到我了，太给力了！

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  vnson 2023-11-02 23:31

  非常棒的体验，牛肉汤包汁液很多，一定趁热吃，凉了口感欠佳，还有一点，强烈建议小伙伴们要一次性点够，否则不够在加那就只能碰机会了，或许让你等到不饿了哈哈，实在是人太多了，一定要点鸡蛋汤，有些像酸辣汤超级好喝，我是大爱大爱了，路过的朋友千万不要错过哈

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  常温可乐_2751 01-17 00:00

  🍚口味：味道算是灌汤蒸饺的鼻祖了，来吃了很多回，饱满汤多，基本没有烂的，想吃这一口的推荐。
  🌿环境：老店，环境一般。
  🛎️服务：人多，上餐具比较慢。
  🍬性价比：蒸饺一笼18元，牛肉，牛肉韭黄这俩是招牌，价格整体比较实惠还不错。

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  段立秋 2021-03-24 21:52

  大兴善寺求签 | 西安樱花每年都去大兴善寺求签 每年都很灵 今年求的是姻缘 希望早早实现 另外今年大兴善寺的樱花也很美
  另外！许愿实现一定要去还愿！

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  西安 · 大兴善寺
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  肥宅_7497 2024-04-29 12:59

  学习巷，庙后街逛吃不踩雷五一逛吃不踩雷，一条攻略就够了
  地铁6号线直达广济街A口出站，出站直走大约200米左右到达大学习巷，学习巷串串就在这条街，下午三点左右就可能就餐了，怕排队的宝子们可以早点去噢，一直直走有老靡家油胡旋，牛肉馅饼外酥里嫩个头比较大，可以尝尝，铁老十泡馍，冬季限定白萝卜泡馍，海家蒸饺，虽然没有志亮蒸饺名气大，但味道也还可以，石家包子，老字号。大学习巷走到头朝左拐庙后街，杨家烤肉，费萨尔、干棒烤肉都在这里，马瑞蒸碗也不错，志亮蒸饺、都可闭眼吃。小学习巷也是在这个方向，干棒烤肉旁边有个大门，进去就是小学习巷，一巷伊串、马波烤肉，老何家卤汁凉粉（大家口中的黑暗料理，不喜欢皮蛋的宝子可以略过了）、马继光玫瑰兹糕（推荐核桃味的）都在这里。庙后街一直直走有口口香粉蒸肉，老金家蛋白夹馍、稀糊烂腊牛肉，顺着口口香一直走到十字口左转来到东举巷尤福素饺子、建娃小炒、杨家砂锅、饺子对面还有一个盒饭，忘记叫什么了都很好吃。如果大家来回民街吃饭，可以一块一块逛，一块一块吃，回民街比较大，吃的确实比较多，且都是硬货，比较占肚子，千万不要贪多，有些东西带回去确实就不好吃了，这里的美食大部分都不会踩雷，没有必要为了打卡一个店铺长时间排队浪费时间，最后希望大家在西安可以度过一个美好的五一假期😯

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  暴走的桃桃 2025-04-30 18:03

  华山已回！附上地图教你选路线！1️⃣西上西下：最轻松省力，不用走回头路可以把东南西中峰都看完，但价格最贵！带娃带老人或者体力差的推荐选这条路线，走走停停拍拍照，徒步时间不到3小时（不算索道时间）
  2️⃣西上北下：比第一条线路多看了北峰，价格便宜一点，徒步时间大约4小时，适合体力更好的人！中锋到北峰索道一直是下坡很轻松，但对膝盖不友好，记得带护膝。
  3️⃣北上西下：巨难路线，不推荐，只适合想挑战的人。北峰上需要爬升几小时，我在北峰下，看到北峰上的人都是一脸绝望！
  4️⃣北上北下：基本可以忽略这条路线，需要长时间爬升，也要走回头路，除了便宜没有任何优点
  
  ⛰️华山因“险”而闻名，路上会有两处天梯，一处在西峰（图3）必经之路不能绕开，但很短很安全。另一处在东峰（图9.10）比西峰更陡更高，不想走天梯可以有小路绕开。其他更险要的长空栈道、鹞子翻身是付费项目，不是必经之路！
  
  🌳我们原本选择最轻松的西上西下，结果在山上遇到大风天气，西峰索道暂停运行，被迫退票改成西上北下，所幸退票过程非常顺利。后来才知道这种情况还蛮常见的，所以大家务必在官方渠道购买门票，其他平台有可能退票较难！
  
  🚠华山索道常年都要排队，动辄排2.3个小时，为了减少排队时间我们提前一晚住在华山脚下，预约了最早的进山时间段（7点-8点），依然避免不了排了一小会儿队，西上北下总用时7小时：
  7:45到达检票口，8点上车出发，8:40下车，步行到索道站9点，排队40分钟，索道20分钟，10点到西峰，徒步四小时2:10到北峰，下行索道和接驳车都不用排队，大约3点多一些到山下！
  
  🛌华山住宿：记得选有接送高铁站、接送景区服务的酒店，因为那边不好打车！
  
  🚘西安市区往返华山交通
  1.官方直通车60元，根据不同季节7点到7点半左右发车，每天一班，车程1.5小时，到达景区正是排队高峰了
  2.高铁西安北-华山北54.5元，半小时车程，车次多，当天来回建议坐第一班车
  3.租车自驾，3-4人建议自驾，费用和高铁差不多，时间更自由

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  美食研究_1036 2023-10-27 18:58

  西安八大夜市人均10+，吃到爽西安10+必逛街美食街🍱本地人推荐不踩雷💯
  
  🥘1.韦曲老街
  👉🏻热闹的氛围、攒动的人流和来自各地的美食让你一秒来到吃货的天堂
  🌟推荐：老孙家茂海葱花大饼、老街蛋糕坊、胡大刀擀面皮、上海生煎包
  📍地址：长安区航天中路新长百商厦
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  🥘2.钟楼小区
  👉🏻隐藏在城墙里老小区的各类美食，深入探寻总能挖掘到你爱吃的宝藏小馆
  🌟推荐：陈栗记牛腩饭、赵记素斋绿豆饼、东方煲仔
  📍地址：碑林区竹笆市与西大街交叉口200米
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  🥘3.秋林食街
  👉🏻老西安人从小吃到大的大食堂，一个商场吃遍陕西特色美食
  🌟推荐：三顾鸭北京烤鸭、马记芙蓉卷饼、小木菜盒、洋芋叉叉、醪糟米糕 、蔡林记武汉热干面、山西大饼
  📍地址：碑林区雁塔路北段58号李家村秋林公司1楼
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  🥘4.东木头市
  👉🏻西安老字牌饭馆集合地，碳水爱好者必打卡的一条美食街
  🌟推荐：秦豫肉夹馍、花木兰奶糕、爱骅裤带面、玲玲面屋
  📍地址：碑林区东木头市与南大家叉口
  
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  🥘5.小南门
  👉🏻早上起不来去不了小南门早市，那就晚上去啊，夜市的大佬还得是小南门。阿龙烧烤、阿Q虾尾是小南门夜市的大C位，每天到点外面就已经挤满了人，烤肉、烤菜、炒菜、小龙虾，简单的夜市必备全齐活!
  🌟推荐：惠记粉汤羊血、西域椒麻鸡、阿龙烧烤
  📍地址：碑林区四府街与顺城南路西段交叉口东北20米
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  🥘6.大学习巷
  👉🏻本地人经常出没的小众小巷，藏着老饕们常去的地道美食店铺
  🌟推荐：清真学习巷串串、石家包子、清真海家灌汤蒸饺
  📍地址：莲湖区西大街大学习巷
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  🥘7.洒金桥
  👉🏻（适合吃饭，多本地人学生，物美价廉，附近不远还有菜市场，一大包油菜才2元）。
  🌟推荐：马文章胖子甑糕、老金家蛋菜夹馍、刘明柿子糊塔
  📍地址：莲湖区洒金桥与香米园交叉口北60米
  
  🥘8.永兴坊
  📍定位：新城区东新街顺城东路北段交叉口西北100米
  .✅性质：网红店铺聚集地，也有网红直播免费合影(银人阿少，摔碗酒)

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  银河里的星星 2023-02-27 14:24

  历史就在脚下安仁坊遗址📍西安总是不缺历史遗迹和文物，小雁塔和西安博物院逛完，往南走两步穿过广场就到了安仁坊遗址展示馆，这也是新发掘不久的场馆。目前场馆免费。9:00～17.30，17:00停止进入。（周二闭馆）。
  
  🏮一进展厅，就被巨大的空间包裹着，与千年之前的夯土只隔着一层玻璃，似幻似真。
  
  🏮展厅分为三层，最下面一层可以视为负一层，是勘探过的古代夯土，有地基，有残砖，有瓦砾，注释许久，唐人的日常生活似乎就跳进了眼睛里。建筑错落有致，会有一些伸出的平台让你感受历史的气息。
  第一层展示了古人的诗文书卷，发髻，古乐，穿戴。
  第二层陈列着他们的甜品吃食，筵席卧榻。
  再贪心一些，如果这些陈列品都是真迹，那就完美了。
  
  希望西安可以有更多的历史文化展示区域和方式，让我们了解历史，感受文化，民族自信。

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  西安 · 安仁坊遗址展示馆
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  东冉_8158 2023-10-05 18:05

  沉浸式逛陕历博的正确方式‼️拒绝走马观花🥹陕西历史博物馆一票难求，既然我们抢到了票，一定要不虚此行，馆内这么多国宝级文物，我们一定要请讲解！！不然只会发出“wc ，这个好看”的感叹。
  
  ✔️讲解方式1⃣️
  
  在大厅排队请官方讲解员，可以10人拼，一共300元，一人三十元
  
  ✔️讲解方式2⃣️
  
  大厅租讲解器，每个讲解器30元，押金100元
  
  ✔️讲解方式3⃣️
  
  最推荐‼️
  准备一个电量充足的手机和一副降噪耳机，提前下载好B站，搜索“云游陕西历史博物馆”，跟着讲解，边走边看，包含基础的一二三展厅，一共两个多小时，虽然不是每一个文物都会讲到，但重点的都会讲到，而且很详细‼️
  
  🤨用这种方式可以隔绝外界噪音，沉浸式看文物，感受千年历史的沉淀
  一个人慢悠悠的逛，遇到喜欢的可以多看一会，多拍拍照，累了也可以休息，不需要跟着讲解员的节奏，全程看下来体验感非常好，收获颇丰‼️

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  大城晓宿 2020-06-22 17:43

  🏯西安钟鼓楼是西安钟楼和西安鼓楼的合称，位于陕西省省会西安市市中心，是西安的标志性建筑物，两座明代建筑遥相呼应，蔚为壮观。
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  🕰西安钟楼始建于明洪武十七年（公元1384年），是一座重檐三滴水式四角攒尖顶的阁楼式建筑，面积1377.64平方米，建在用青砖、白灰砌成的方形基座上。基座下有高与宽均为6米的十字形券洞与东南西北四条大街相通。
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  🎈西安鼓楼始建于明洪武十三年（公元1380年），比钟楼的建造时间稍早。鼓楼建于高大的长方形台基之上，台基下辟有高和宽均为6米的南北向券洞。
  钟楼与鼓楼正相对，是西安古城的一个标志性建筑，是当下国内最大的一座鼓楼。
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  大家站在鼓楼上面，可以看到完整的一个大鼓，高为1.8米，还能看到回民街上来来往往的人流，闻到从回民街上飘来的一阵阵美食香味，让你心情美好，而且夜晚的钟鼓楼景色怡人，灯光绚丽，超适合拍照。🖼
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  🏘景区地址：陕西省西安市碑林区东西南北四条大街交汇处
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  💰门票价格：钟楼成人30元/人；鼓楼成人30元/人；购买联票50元/人
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  🚗乘车路线：公交游7、游8、182等40趟公交都途径鼓楼。
  （晓宿楼下236路也是十分方便的，可以直达）
  地铁2号线钟楼站下车9号口出站。
  （晓宿楼下便是4号线，换乘2号线至鼓楼仅需6站哦~）
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  部分景点会根据当日人次进行限流，所以最好提前预约哦~🥰

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  西安 · 钟鼓楼广场
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