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  vnson 2023-11-02 23:31

  非常棒的体验，牛肉汤包汁液很多，一定趁热吃，凉了口感欠佳，还有一点，强烈建议小伙伴们要一次性点够，否则不够在加那就只能碰机会了，或许让你等到不饿了哈哈，实在是人太多了，一定要点鸡蛋汤，有些像酸辣汤超级好喝，我是大爱大爱了，路过的朋友千万不要错过哈

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  在窑洞岭露营的 09-23 00:00

  看攻略说5点开始卖，很快就卖完了，所以早早过去 买，7点45分到，看到还是很大一锅的，可能是因为那天下雨，后面去买真空包装的回家，天气比较好，8点过去就几乎剩下锅底了
  老爷子人特别好，我说要豆子多一些，马上就满足我
  买的小份，5块钱，分量还是比较大的，糯叽叽的口感，豆子也是糯糯的，枣泥微苦，融合起来特别好吃，我倒是不会觉得太甜，觉得刚刚好
  真空包装的话是11块钱一份，感觉没有直接买划算，不过味道相差不大

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  黑黑一只_8770 2023-10-31 07:55

  6点起床就为吃上它！
  和蜜枣粽子差不多，能软更糯！上面撒上白糖，甜甜的 不错
  小份💰5 配上对面的油茶麻花 顶饱🆙
  还有真空包装 带回去 冷藏7天，速冻半年，必须整2包带回去！
  绿豆糕 老板娘强烈推荐，混装好的 那就试试！

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  芝士少女_8091 2023-07-08 18:34

  本地人推荐！西安洒金桥干饭指南！看好多小伙伴说在回民街里踩雷好多，我都要哭了！回民街里美食真的很多啊有很多店我们本地人也很喜欢，连夜给大家整理的，先来看看第一弹！
  📍P2 马燕家牛肉饼
  牛肉饼真的没必要在洒金桥口排队！！！营销策略而已，这家也非常非常优秀，酥得掉渣
  📍p3 贾家甜食
  他家老字号了，小学习巷里本本分分生意人，来的人络绎不绝，给的玫瑰蜂蜜非常足！
  📍p4马斌杰元宵
  现在只有江米糕和油糕卖，推荐江米糕豆沙的！入口贼软糯！
  📍p5胖子甑糕
  这家不用说了！早上想去吃要靠抢，九点以后就别去了卖完了。枣的量超级足！
  📍P6刘明柿子糊塌
  这家也是口碑相传，大皮院还有家甜姊妹刘明家也不错，甜甜的柿子过油炸酥，外酥里嫩。
  📍P7花花酸梅汤
  这家真的是手工熬出来的，信我，真的好喝。
  📍p8老马家火烧
  火烧超大个，跟我小手臂差不多，肉量挺足，外皮酥脆，相比牛肉饼不会油腻。
  📍p9马继光玫瑰糍糕
  坊上甜食天花板了，喜欢糯叽叽就去买他家！
  📍p10李家特色小炒泡馍
  这家真的是我吃过最好吃的小炒，肉量菜量都很足，街边小店，食客非常多。
  📍p11果园红豆柿子糕
  大叔做生意很佛系，摆摊随机，要去的尽量早上，一般过了12点就没了，推荐玫瑰的。

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  西安小公主 2021-04-19 10:00

  坊上的饺子也是一绝，洒金桥马二家的「牛肉韭黄酸汤饺子」非常火爆，天冷的时候做到店里吃碗热乎乎的酸汤饺子一下就不冷了😜虽然客人很多，但是马二家还是坚持手工制作，这成千上百个饺子都是纯手工包成的，真是厉害呢😜

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  西安 · 回坊马二饺子馆
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  皇上M 07-10 00:00

  网上炒的很火的一家店，来之前还以为是店，没想到就是一个三轮车……
  真的，当生意火爆的时候，三轮车都能在大众点评上有一席之地，挺有意思。
  
  🍚口味：味道确实做的挺好吃，料足，甜味也满意。老板还做了真空包装，适合游客带走。
  不过还是现场吃口感更好。

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  你是玫瑰_1790 10-02 09:29

  西安洒金桥胖子甑糕尝到了🔴
  打车时问师傅“甑”到底念什么，师傅说口音问题当地确实念jing（四声）。司机师傅说胖子甑糕的原版是洒金桥马文章胖子甑糕，就是挨着杨天玉牛羊肉这个摊子，说他们确实从小吃到大，一锅卖完就走，一般九点多就卖完了。
  
  2号早上七点半鼓楼出门十几分钟到洒金桥，人已经很多了，巷子口下车（地铁出口就是巷子口），北头进去后发现，还有一家马有福甑糕也有很多人排队，不清楚口味差异，还是直奔杨天玉门口胖子甑糕，有十几人在排了，但一会就买到了。
  🔴
  有博主说八宝甑糕很甜，要买普通的甑糕，摊上有散装的小份五元大份十元，也有真空包装的（11元的是普通胖子甑糕），买了两个小份6个真空76元。
  
  口味
  平时就很喜欢吃甑糕，不过吃起来口味上跟在济南和网上买、还有大唐不夜城里卖的，感觉好像差异不是特别大，不过现场热乎乎吃起来确实是贼好吃的。建议尝鲜的买小份就可以了，不习惯的可能吃多会腻。
  
  另外旁边有些柿子炸糕之类的，随便一家买了一个软软糯糯甜叽叽的特别好吃。

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  胖妞和大屁哥 2023-11-01 13:43

  李唯一，我心里的西安糊辣汤排行榜前三名，真的很对我胃口，虽然我很少来吃，但每吃一次会回味很久，麻味重，辣子香，丸子劲道，土豆也切的是条状，好评好评好评，我最讨厌吃土豆块了，我剩了半块饼，老板娘还给我加了辣子，香太太，赶紧买几瓶油泼辣子送朋友，每瓶辣子都有泡沫包好，适合邮寄或者长途带，这服务细节真的满分💯

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  甜蜜de孩子 2021-02-01 12:51

  伊兰手工烤馍
  🌸地址：洒金桥路向南走，店在西边，门面挺大的。
  
  环境：街边铺，烤好的馍都放到展示柜里，明码标价。
  
  服务：老板人很不错。看点评说都切的很大块，但我买一块千层玫瑰烤馍下来才花了六块多，还不错。又买了一块五香烤馍。
  
  🌸口味：千层玫瑰烤馍真的好好吃，不是很甜腻的那种，里面的配料也是超足，碳水爱好者的福音啊！只可以惜我怕胖，偶尔吃一次就好。那个五香烤馍的味道也不错。

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  西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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  王不down 2021-01-15 14:08

  作为个“外地人”我都知道回民街去不得，洒金桥才是王道！每周日洒金桥都还有🧺西仓集市🧺，不是文艺的集市，是鱼虫花鸟、猫狗鼠兔、复古旧物、古玩书画、衣帽裙巾......类型的集，喜欢热闹的可以来看看！
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  1️⃣回坊马二饺子铺（洒金桥131号）
  ✅推荐
  饺子最少点三两，大概18个左右，先包现煮，牛肉韭黄馅儿的，韭黄提鲜很到位~汤要是再酸一点就更好了，油泼辣子很香，建议2-3人分一碗，毕竟后面还有很多很多家要吃！
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  2️⃣老金蛋菜夹馍（洒金桥3号）
  ❎不推荐
  这家火了2年多了吧，饼好硬好干，加了蛋黄和煎蛋，蛋黄并不香，里面都还是纯黄色的不是油滋滋的橘色，口感干且没味儿，看着丰富，整体口感很差
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  3️⃣西北伊兰手工烤馍店（洒金桥58号）
  ❎不推荐
  这个也是后来新开的店，买了麻辣的，色泽鲜艳，又硬又干又没味道，还不如白色的锅盔好吃，886
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  4️⃣志亮蒸饺（庙后街200号）
  ✅推荐
  志亮不同于贾三家，只有牛肉馅的蒸饺，个头大，汤汁多，牛肉馅味道鲜，汤也很好喝，有花椒提鲜，皮也很劲道Q弹，好吃哦~山楂稀饭也很不错，甜度适中，里面瓜子、花生、山楂糕、枸杞、葡萄干等，能干一整碗！
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  5️⃣清真老糜家（大学习巷81号）
  ✅推荐
  很惊喜，阿姨切饼速度太快了！外皮金黄酥脆，里面的牛肉和炸过的饼糊融合在一起，还有些酸菜解腻，绝了，太好吃了！
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  6️⃣石家包子（北广济街大皮院217号）
  ✅推荐
  门口一看挂着必吃榜的牌子引起了我的好奇，点了两个包子一个孜然羊肉，一个地软素馅，孜然香肉太好吃了！！！包子皮薄，红油侵入了整个包子，羊肉也一点不膻，孜然加持更棒了！哎呀真香！来的客人都是10、20个的打包，包子也是现包现蒸的
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  7️⃣陕拾叁（北院门270号）
  ✅推荐
  陕拾叁吃了很多年了，大家也都耳熟能详，不知道城固柑橘是不是新出的口味，反正很好吃！柑橘味很浓，清新到飞起；还点了芝士柿子味，有点腻，奶味而已，吃不出别的味道，点了两个小虎符，好可爱的，拍照也很好看！

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  西安 · 洒金桥
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  张嘉泽 2021-05-19 20:53

  想吃西安酸汤水饺许久，来到回民街很里面我的一家大众排名很好的饺子店-马二饺子馆！
  
  菜单很简单，牛肉韭黄饺子，一斤40，半斤20，女生可以点三两的。前台小姐姐点餐很专业，七里咔嚓，然后扫码付款，给号码牌，餐好了会叫号！冰峰自己冰箱里拿，自己开。有袋装的酸梅汤。等餐时间有点长！😐
  
  🥟很好吃，不吃辣的话要提前跟前台说哦。饺子肉馅很足，吃牛羊肉一定要来回民街吃，因为这里的清真食物不参假，吃得放心。半斤男生吃的话很撑，好多人都是两人吃一份半斤的。因为还要留肚子去吃别的美食！吃酸汤牛肉水饺。推荐这家性价比很高的饺子馆！😜😜😜

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  西安 · 回坊马二饺子馆
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  谁帮我吃掉金针 2021-04-30 10:25

  叽叽叽西安探食🥟🥟🥟
  👉🏻老市井的味道 值得打卡！
  
  🌿环境：
  我们到的有点晚 所以不用排队 但从现场的环境来看肯定天天人很多！！！
  
  「酸汤饺子」
  【敲黑板】三两起步三两起步❕小胃王想点一两结果不得行 但是后面发现三两还不够吃😭
  👉🏻饺子皮不是那种薄感 是有一定厚度有点韧口的 我非常喜欢
  👉🏻内陷很香 肉香跟酸汤口非常搭
  👉🏻一口一个停不下来 酸汤果然是开胃神物

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  西安 · 回坊马二饺子馆
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  Michael樱 2023-10-27 23:12

  洒金桥必吃榜打卡第一站——老金家蛋菜夹馍
  洒金桥美食不胜枚举，和队友开启特种兵打卡模式一起逛吃。沿着洒金桥往南一直走，庙后街不到的地方就能看见他家。从名字就看出不同于之前吃过的肉夹馍，两人都选了肉蛋双拼。还真别说，里面加了蛋黄、玫瑰咸菜后，再伴着腊牛肉和秘制酱料，肉夹馍的口感层次丰富了很多，同伴连声称赞哦依稀。

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  qqscorpio 2021-01-02 08:10

  7点不到已经排队，符合“摊子越野排队越多味越正”的食圈规则，采购不限量！！！预感半小时后就啥都没得买。
  
  服务：老爷爷亲切的西安话，有真空包装的甑糕以及绿豆糕可以买，顺带~对面摊子的油茶野摊子味儿也是正，可以坐下甑糕配油茶。
  
  胖子家的甑糕特点是特别特别特别软糯，入口即化，一姑娘吃一个大份没压力回民街很多甑糕很多雷务必留心不要随便出手……悄咪咪说一声~如果不想起早排队也有还不错的店家可以替代

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  西安 · 杨天玉腊牛羊肉店
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  奶甜小乌鸦 2021-05-18 08:30

  胡辣汤 想吃了好久惹～这家在羊肉泡馍旁边 没排那么多人 直接往里冲
  「肉丸胡辣汤」胡辣汤里有胡萝卜 土豆 西葫芦 肉丸等一系列的东西～黏黏稠稠 糊糊坨坨 入口稠稠 我真的好爱！！！西安真不愧是碳水之都 真的很好吃 排队也没有那么长 可以来试试😜

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  江湖客 2021-05-09 14:13

  🌿环境:
  普通的街边小店，生意很好。夏天店里比较闷热，热的我满头大汗。
  
  🛎️服务:
  服务态度可以。
  
  「肉丸胡辣汤」要的大碗的，芡勾的很浓稠，量也大。丸子的个头有点小，但不过肉的香味还是十足的，能吃出来肉的瓷实感。蔬菜多种多样，辣子香而不辣。

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  图雅_7628 2023-01-26 01:03

  避免拥挤｜回民街不只有洒金桥春节期间，很多游客朋友们都去了大唐不夜城和回民街，结果就是人太多了体验感不太好，今天咱就给大家盘盘回民街。
  真正的回民街不是一条街，所以不是只有洒金桥和鼓楼后面的北院门，他是一整片区域，所以这里其实还有很多我这个本地人都没去过的巷道。
  
  1.关于回民街入口
  （1）洒金桥和鼓楼可以进入到回民街
  （2）西大街的桥梓口、广济街（地铁口附近）
  （3）西大街的大麦苋街、大学习巷
  （4）百度地图搜索同方商贸（西大街上的一个小巷，藏在停车场后面，穿过停车场就能进入回民街）
  （5）北大街的西华门、二府街
  （6）莲湖路的大莲花池街、许士庙街
  
  2.关于吃的
  （1）洒金桥街胖子甑糕、杨天玉腊牛羊肉、马二饺子、刘信小炒等
  （2）光明巷 全盛斋、贾家肉丸糊辣汤（这家真不错）、马峰小炒
  （3）红埠街 马洪小炒、老乌家油茶麻花、马超馄饨、刚刚特色肉丸糊辣汤
  （4）麦苋街 兰家尔奈斯大盘鸡、贾五油糊馅、贾家油茶麻花老铺、马乐烤肉
  （5）大皮院 盛志望麻酱酿皮、老李家杂肝汤、石家包子、昱欣麻辣烫、老回坊麻辣烫、彦彬元宵（元宵节前后会有炸元宵）、白翔甜食、花奶奶酸梅汤（酸梅汤和醪糟两掺）
  （6）北广济街 贾家饦饦馍、莉莉大盘鸡、马志善稀糊烂
  （7）庙后街 矮子酥饼、军军绿豆糕、秦宝肉业（炸肉炸丸子等）、庙后街副食商店（糖蒜）、杨家烤肉、老安家安建坡糕点、全盛斋、回坊世家马培杰腊牛羊肉、志亮蒸饺、杨家调料、红红酸菜炒米
  （8）小学习巷 马波烤肉、马峰烤肉、马继光玫瑰糍糕
  （9）大学习巷 学习巷串串、石家包子
  （10）大麦市街 铁志明腊牛羊肉、何老二卤汁凉粉、新亮烤肉
  （11）香米园 马文烤肉
  
  总体来说，这是我目前能想到的，也是我吃过的，味道都挺不错的店。再次强调回民街是一整片区域，所以宝们从其他入口进入回民街也一样可以吃到非常地道、口味绝佳的陕西回坊美食，毕竟咱大老远来西安一趟，必须是值得最好的体验感吖～

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  Ccbaby_7837 2023-11-08 14:57

  还没吃完的蒸饺忍不住再追加一笼‼️
  
  来西安旅行的时候都说洒金桥的美食更多更好吃
  那总得要来尝一口的‼️
  
  志亮蒸饺是清真美食
  刚开始的时候只点了两笼
  入口的那一下爆汁
  已经忍不住跑去再来一笼‼️
  
  一笼其实是一大盘子拿上来的
  是有10只蒸饺
  蒸饺有2️⃣种口味
  个人觉得孜然味道会比较重口
  
  套餐还有蛋花汤、八宝山楂以及麻酱凉皮
  不过相比蒸饺给到的惊喜
  其他就有点黯然失色了
  门店位置还是挺远的
  而且在内街，全程只能靠步行🚶

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  西安女娃爱吃肉 2019-04-09 18:18

  西安本地人都去吃的洒金桥美食西安人说的“回坊”、“坊上”是个大范围🏯汇集着西安最有名的美食小吃🍝其中以洒金桥 最有名📣
  1.老李家肉丸糊辣汤
  味道特别好💕肉丸给的很多，胃口好的可以要块馍泡进去
  📍位置：洒金桥（近古都酒店）
  💰人均：9元
  ❤️推荐单品：肉丸胡辣汤（￥7）
  2.杨天玉腊牛肉夹馍
  热馍夹凉肉🌭肉肥瘦相间，煮的很入味。店里还有整块的熟肉卖
  📍位置：洒金桥132号
  💰人均：15元
  ❤️推荐单品：腊牛肉夹馍（￥10）
  3.西北伊兰手工烤馍店
  一直很喜欢这种饼，里面加了玫瑰红曲苦豆🌹又好看又好吃，每次都买好几个
  📍位置：洒金桥58号琼花客栈旁
  💰人均：11元
  ❤️推荐单品：千层玫瑰烤馍（￥10）
  4.老金家蛋菜夹馍
  里面料加的很足，咸菜，咸蛋黄，煎蛋🍳花生米等等，外面的饼子有点硬
  📍位置：庙后街桥梓口与洒金桥交叉口东北角
  💰人均：9元
  ❤️推荐单品：蛋菜夹馍（￥7）
  5.回坊杨家油糊馅
  很大一个，类似油酥饼斌🍪但没有那么酥脆。里面是牛肉大葱馅
  📍位置：洒金桥105号
  💰人均：7元
  ❤️推荐单品：油糊馅（￥7）
  6.刘信牛羊肉泡馍小炒
  在西安的泡馍店都是能排上号的👨‍👨‍👦‍👦老师傅炒的火候很足，味道全在馍里了
  📍位置：洒金桥129号
  💰人均：29元
  ❤️推荐单品：牛肉小炒（￥28）
  7.马二酸汤水饺
  他家的酸汤料是统一调的，里面加了好多香菜🌱不吃的小伙伴记得提前说
  📍位置：洒金桥北口向南200米
  💰人均：20元
  ❤️推荐单品：牛肉韭黄（半斤￥17.5）
  8.志亮灌汤蒸饺
  强烈推荐他们家的牛肉馅🐮肉馅香嫩，汤汁滚烫，面皮薄而劲道。八宝稀饭也很好喝
  📍位置：洒金桥南段
  💰人均：22元
  ❤️推荐单品：牛肉蒸饺（￥16）
  9.哈桑烤肉坊
  肉很香嫩，烤的流油撒上辣椒和孜然，闻着味口水就流个不停了🍗
  📍位置：洒金桥125号
  💰人均：38元
  ❤️推荐单品：烤羊肉（￥2/串）
  🔟刘明柿子糊塌
  比起柿子饼多了点油香，吃多了有点腻
  📍位置：洒金桥
  💰人均：2.5元
  ❤️推荐单品：柿子糊塌（￥2.5）
  11.胖子甑糕
  红枣豆沙花生给的很大方，米粒糯糯的，黏黏的，搭配甜甜的馅料，很好吃
  📍位置：洒金桥路与莲湖路交叉口
  💰人均：5元
  ❤️推荐单品：甑糕（￥5）
  🌮🍝🍔

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  西安 · 洒金桥
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  三食而立 2019-12-17 07:22

  【地点】：西安地铁1号线洒金桥站B口出，步行500米左右
  【味道】：种类非常多，甜口咸口都有。玫瑰烤馍里面的料非常丰富，葡萄干、花生仁、核桃仁，表皮酥，里面软，一层一层的，微甜有玫瑰香气。
  【价格】：千层烤馍10块钱一斤，要多少切多少，其他馍按个卖，几块钱一个，价格都很便宜
  【雷区】建议买千层玫瑰烤馍，不要买油酥玫瑰烤馍，油酥的很油，吃起来就是菜油饼的感觉，千层玫瑰烤馍味道🉑

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  西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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  一枚戴戴儿 2021-04-10 10:43

  西安推荐 | 清真李唯一优质肉丸糊辣汤
  
  西安第一顿 必须来亲手掰个馍啊‼️
  搜了下好几家胡辣汤都各有喜欢
  对于本地人来说 胡辣汤应该是家楼下最好吃吧
  店里爆满 很多人直接站门口喝起来
  
  一大早和闺蜜骑着单车穿过城墙根到达洒金桥
  西安的风是真大啊 一碗胡辣汤下肚瞬间暖起来
  温州人第一次来喝胡辣汤居然莫名喜欢‼️
  肉丸算挺大了吧 辣子肯定要加的啊 不辣
  
  📍西安大麦市街北段洒金桥127号路东
  📍地铁1号线洒金桥站B西南口步行380m

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  小草心2911987871_6 2023-11-04 13:31

  外地人第一次吃，吃个新奇，可以让老板帮忙邮寄。腊牛肉是一道备受欢迎的地方特色菜肴，其特色在于选用优质的牛肉，经过腌制和熏烤，肉质变得极为软烂，同时保留了丰富的口感和独特的风味。对于外地人来说，这道菜的味道和口感可能比较新奇，但是一旦品尝过，就会难以忘怀。强烈推荐给喜欢尝试不同口味的朋友们！

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  九十一号 2021-04-28 11:03

  沙金桥附近的小吃 再走几条街就是回民街 这边吃的味道也不错 大部分都是本地的 饭店很多 不用特意避雷 每家都挺红火 喜欢吃哪个就进哪家门
  
  酸汤水饺西安特色 正常水饺应该没有汤吧 西安是把饺子和馄饨综合了 至于酸汤 就是里面放醋了 饺子都是现煮 到店需要等一会 饺子按照两卖的 我要了三两 两个小女生应该可以够了 味道还可以 就是好吃的带汤饺子 看着介绍 应该开了许久了 尝个新鲜 分不同的馅儿 可以根据自己喜欢挑选一下
  店里人虽然多 不过收钱的老板还是挺细心的 问饺子分量 价格 给碗 添汤 都挺有耐心的
  当地特色 喜欢这口的 可以尝试一次

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  西安 · 回坊马二饺子馆
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  思雨是一只小机智 2021-01-06 22:33

  西安洒金桥不可错过的美食西北伊兰手工烤馍
  千层玫瑰烤馍真是吐血推荐！里面料超足：花生核桃葡萄干瓜子仁芝麻玫瑰酱，每一口都超满足😁
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  千层玉米桂花自我感觉有点踩雷，就是一股玉米面的味道，没有什么特别的味道不是很推荐
  推荐指数🌟🌟
  
  老金家蛋菜夹馍
  到洒金桥第一个就奔去买这个馍，加料版10rmb 里面咸蛋黄煎鸡蛋玫瑰咸菜花生米，简直好吃到爆炸！！！很多人都推这个，也算网红店啦，我就不多说了 hhhh
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟➕
  
  蜂蜜凉糕
  这是我随便找了一家买的，抱着试试看的心态，没想到却意外好吃！我买回家我妈说我买的东西最好吃的就是这个了！推荐买三拼，三种都很好吃，上面会撒蜂蜜和玫瑰酱，甜甜的，我这个玫瑰口味爱好者简直太喜欢了💕
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  
  绿豆糕
  这家店面还挺大，绿豆糕有低糖和无糖的，我这个减肥的人当然选择无糖，但是无糖的吃起来也有点甜甜的感觉，味道还是很好吃的😄唯一缺点就是有些油
  推荐指数🌟🌟🌟🌟
  
  柿子糊塌
  尝了一下虽然口感很软糯，但是油实在是太太太大了，减肥的我都不敢多吃一口 大家还是选择黄桂柿子饼吧～
  推荐指数🌟🌟
  
  志亮蒸饺
  非常有名的店了，身边很对姐妹都给我推荐过，冲冲冲肯定不会踩雷！！！我一个人实在吃不了太多，就没有吃蒸饺，但是它们家的八宝稀饭也是很有名的，好多瓜子仁，几乎每桌都会点，好喝不踩雷哦😉
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  传统糕点-牛舌饼
  踩雷踩雷踩雷 😂看到一家专门卖传统糕点的店，想着牛舌饼应该还不错，结果回来一尝，太难吃了！馅一股糖精味，味道还有点奇怪，只能说我很不喜欢👎
  推荐指数🌟（如果大家喜欢吃牛舌饼，华润万家卖的麦里金牛舌饼真是绝了，亲测好多次，超好吃！！不好吃你来打我！！！）

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  西安 · 洒金桥
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  toutou丁 2023-11-01 10:17

  据说这家饺子很好吃，看了菜牌价格还挺实惠的，买了半斤20元，30个试一试，店内吃的人很多，所以直接叫了外卖，看着服务员下锅煮了一大盆，真是个辛苦活，味道还真的挺不错，皮薄肉多，馅料很足，也很新鲜，一个人能吃7-8个。

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  彪悍本彪 08-15 00:00

  吃完头汤泡馍太早了，别的店没开门，就这家5点出摊，据说8点就能卖完，顺路就过来了，不然应该不会为了他起这么早。6点多不需要排队，拿到手还是烫手的，小份5元。两个人吃完早饭分一份没有压力。主要配料就是红枣，糯米，芸豆，红枣没有太多甜味，应该糖放得比较少，糯米挺软糯的，应该蒸了不短时间。但是除此以外没有特殊地方了，我个人还是喜欢甜的甜食，所以不太符合我的口味。

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  盐景_2473 2023-07-14 18:45

  这次探店是去「西安市」洒金桥的「刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)」。去西安不吃羊肉泡馍会觉得没去过，搜了半天才锁定了这家西安老字号，它几年前就是我西安种草的店了，没想到还是踩雷了。
  店家分成两层，楼下选好吃的拿牌子去楼上找座，生意火爆找个位子比较困难。泡馍是可以选手掰，但要提前告诉它们，一般是默认机掰。
  选了个牛肉的「生肉小炒」是真不好吃，看着菜码不少，其实没啥香味，只是单纯辣味。我要的是还是微辣，明显调味瞎调。牛肉泡馍吃不出牛肉鲜香味也就算了，牛肉口感也偏老一些。而且既然是小炒，看着却水水的，做得太糊弄了。最后这馍口感也是偏硬一些，还好给煮熟了。
  整体看就是糊弄，明显是客人多，出餐就是怎么快怎么省事就怎么来。实在是砸老字号的牌子，也很影响游客的体验。

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  西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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  一只小象_6126 09-26 00:00

  排队的人好多，打包到泡馍店吃的，价格很实惠，买的是小盒，一边等泡馍一边吃，不知不觉吃光了😂黑乎乎的看着不好看，但是甜甜糯糯的，很好吃，入口软绵，枣泥打的很细，和糯糯糕体融合的非常好，味道也调的刚好，不会太甜。

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  Cho_1155 2023-05-28 19:26

  来到西安第二餐就是刘信泡馍，因为没有看清需要手撕需要提前说，所以都是机器打的馍。环境一般，吃东西过得去吧。我和朋友两个人，拿了份优质羊肉泡馍和优质的牛肉小炒。牛肉小炒口感比较丰富，也入味。羊肉的话，我平时是爱清汤的，但这个羊肉肉质也太差了些，就是像腐烂的肉差不多，我们把小炒吃完，羊肉泡馍就不怎么吃了。

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  西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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  西安奇趣旅行 2024-01-16 23:16

  西安逛吃跟着本地人走，详细版来了。✅✅✅跟着本地人逛吃逛吃之回坊怎么吃
  🟢️🟢️🟢️P1大皮院/小皮院/北广济街
  孙庆海腊牛肉/乌轶琨肉丸胡辣汤/老乌家特色小炒/小房子刘家粉蒸肉/穆萨砂锅/马文砂锅/石家包子/老徐家柿子饼元宵/白翔甜食店/昱欣麻辣烫/一真楼泡馍/文文烤肉/和新园庭院烧烤/清真盛志望麻酱酿皮/花奶奶酸梅汤/定家小酥肉/贾五油糊馅
  🟢️🟢️🟢️P2庙后街/大学习巷/小学习巷
  安志亮腊牛肉/碗碗香清真粉蒸肉/马茹特色饺子馆/清真盛荣坊砂锅/清真海家灌汤蒸饺/志亮蒸饺/一巷伊串/西娅秘卤/马蜂烤肉/马波烤肉/老何家卤汁凉粉/矮子酥饼/秦宝肉业/马继光玫瑰糍糕/刘家干棒烤肉/贾家蜂蜜凉粽
  🟢️🟢️🟢️P3洒金桥
  刘信小炒/胖子甑糕/马建山口口香粉蒸肉/刘明柿子糊塌/马二酸汤水饺/哈桑烤肉/李唯一胡辣汤/老金家蛋菜夹馍/老李家明明肉丸糊辣汤/老马家香酥牛肉饼/马尔里腊牛羊肉/香掉牙酥饼

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