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Marrisaaaaa
2023-09-24 17:24
西安| 住! 土著带你吃遍回民街(附地图)
时常会刷到一些外地朋友的回民街踩雷贴
作为老西安人
是时候整理一波本地人推荐的回民街美食攻略啦
快🐎住!下次来西安直接干饭! 末尾附美食地图!
此篇美食攻略大致划分为几条街道分享:
📍红埠街
▫️老乌家油茶麻花
▫️尔奈斯大盘鸡
📍大皮院
▫️陕拾叁
▫️蜂蜜凉棕子(路边随便选 味道大差不差)
▫️花奶奶酸梅汤
▫️石家包子(推荐孜然牛肉味)
▫️定家小酥肉(因人而异 个人不太喜欢😂)
▫️盛志望麻酱凉皮(不喜麻酱略过 能吃辣多加!)
📍北广济街
▫️马宾小炒
▫️宏顺祥卤汁凉粉(早点去! 只卖一上午!)
▫️马立涛油糕(不喜甜和油炸的略过)
📍洒金桥
▫️刘明柿子糊塌
▫️胖子甑糕(尽量早上9点以前去 只卖早上!)
▫️马二酸汤饺子
▫️马蓉蛋菜夹馍/ 老金家蛋菜夹馍
📍庙后街
▫️马燕牛肉饼
▫️红红酸菜炒米饭
末尾地图划出几条美食街及重点美食分布
🉑️根据时间地点酌情选择~
周边🉑️一并游玩景点:
▫️钟楼
▫️鼓楼
▫️高家大院
▫️清真寺
▫️广仁寺
⚠️西安美食多为碳水,量大易顶😂
建议每种🉑️几人点一份 多品尝几家~
字数有限,还有很多好吃的会持续分享😋:
杨家粉蒸肉、马文砂锅、马峰烤肉、老回坊麻辣烫、军军绿豆糕、全盛斋、德懋恭、马尔里胡辣汤、马磊夜宵、志亮蒸饺……
西安
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小liky
2024-03-12 22:58
不太吃肥肠的人太喜欢梆梆肉了,下水竟然没有内脏味儿
西安但凡本地大爷大妈去的店绝对不会差
十一点半等着梆梆肉出锅,上来就很香,两年了终于吃上了
葫芦头小炒馍,每一块馍都能挂上汁儿,小伙伴吃很多,本着不浪费的原则,没敢点多,但真的太好吃了
@稳健羊 谢谢你的推荐,佩服你的饭量
西安
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skircheis
2023-10-25 14:07
蛋菜夹馍其实和自己家的鸡蛋夹馍放点咸菜很相似,但是他家做这个,一个是加入辣子,一个是加入咸蛋黄、花生,味道层次更丰富了。
家常的好味道,挺好吃的。喜欢咸菜煎蛋这种可以来尝尝。
西安
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花simple
2023-08-02 02:12
回民街中间偏后的位置,顺着人流走的左手边就会看到,空调很爽,特别现在西安的天气热的不得了。
价格一般般,作为一个广州人,第一次吃牛肉包子觉得非常野味,三鲜就一般般,羊杂汤也可以羊杂不多,门口的牛肉价格比较好,吃起来也好吃,服务员手脚都非常麻利,不会让客人过多等待,值得推荐的一家店。
西安 · 西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
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qqscorpio
2021-01-02 08:10
7点不到已经排队,符合“摊子越野排队越多味越正”的食圈规则,采购不限量!!!预感半小时后就啥都没得买。
服务:老爷爷亲切的西安话,有真空包装的甑糕以及绿豆糕可以买,顺带~对面摊子的油茶野摊子味儿也是正,可以坐下甑糕配油茶。
胖子家的甑糕特点是特别特别特别软糯,入口即化,一姑娘吃一个大份没压力回民街很多甑糕很多雷务必留心不要随便出手……悄咪咪说一声~如果不想起早排队也有还不错的店家可以替代
西安 · 杨天玉腊牛羊肉店
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荣小雪雪
2023-11-28 07:34
钟楼小区必吃的店!正宗裤带面!
环境:
店内非常小,只有4张4人桌,幸好11月中旬天气不算冷,还可以室外用餐,但环境就别要求啦
「三合一」点了最期待的三合一!裤带面名副其实,非常入味!妈妈评价说是此行最佳!如图所示是小份,大小份目测都是一个大小的碗,只是裤带面分量区别
西安
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山竹煮铁观音
2023-11-14 22:24
大家一定做好攻略 十点半才开门
第一天来了居然来早了 去了外面的店 真的好难吃
这里的明显会更有味面更好吃
两个女生点了一个小碗的三合一 里面码子有肉 西红柿鸡蛋 土豆 油泼辣椒还有青菜 搅拌一起很入味很好吃 但是这里环境一般 自己排队点单➕拿面
但是味道不错 符合我的胃
西安
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殺死小甜饼
2023-08-17 15:21
碰巧赶上周四回民街的档子,简直人满为患!洒金桥杨天玉排队的人对比前面牛肉饼店已经算少了。。。
中午必须碳水和蛋白拉满!!所以点了一个优质腊牛肉夹馍,优质会比普通的肉加的更多一些,其他没有区别。
本地土著人民只想说……好香啊!吃完真的会敲快乐!
西安
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skircheis
2023-10-25 14:01
买完甑糕就在旁边,买一个尝尝。
西安这馍都太大了,刚出炉的脆脆的挺好吃,牛肉非常软烂,看着一丝丝的也不塞牙,肉香特别浓,还是好吃的。
牛肉馍可以尝尝,但我还是喜欢腊汁肉,哈哈。
这家排队人就有点多了。
西安
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Biu_5931
2023-11-14 15:11
只营业到十二点~周末倒是也不用太赶,十点多起床,十一点多到店里,门口正排着大队,排了十来分钟吧~
但是口味上来说感觉普通,油茶本身没有很香,感觉有点淡,麻花有点粗,泡的也没有很软。糖心蛋很亮眼了,但是总的来说普普通通叭
西安
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臭一小四
2023-11-08 11:39
今天最开心的就是买到了山楂口味的~刚出锅有点烫~还没吃,不知道怎么样~纯绿豆的就很好吃了~黑芝麻的要预订,下次可以提前预订试试~老店周内还是有人排队的,不过还行,人也没用特别多,新店里的也很近,没有人排队~不喜欢排队的往粉巷的新店冲哦!
西安
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Wency_6658
2023-12-11 10:34
来西安旅游的 酒店正好定在边上,谁能想到一个小区里面竟然会有那么繁华的街道和那么好吃的面馆,让本南方人都有了定居西安的冲动!
「三合一」因为想吃更多的西安美食 所以两个人只点了一份三合一招牌,看着红红的,但是只有香没有辣,面条劲道,吃了后胃口大开
西安
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dashenziv
2021-05-13 20:37
导游推荐的,说是本地人吃的,真的好好吃啊,汤太鲜了吧!回家后我念念不忘啊!
「半成品优质牛肉泡馍」刚拿到完全不知道怎么吃,还以为是饼蘸牛肉粉丝。后来才知道要掰碎,手掰了很久还是有点大,后来才知道还有机器掰的!烧出来太鲜了,太好吃了!
西安 · 一真楼(莲湖店)
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天使替我爱你
2024-01-27 18:10
提前做了给功课,洒金桥他家的柿子糊塌评价很高。一进街口就是各种排队吃牛肉酥饼的,这玩意全国各地都有,我是难理解他们还排大长队!
往里走一点就看到了“刘明”的招牌,人也不是很多,看炸制过程一看就是个熟练老手,应该没错了赶紧排队。
买完先不着急吃,这种炸货要通风透气30-40秒吃起来才好吃!!这时候才是外焦里嫩,酥脆不烫口感最佳!确实不错,比炸糕吃着香吃着不腻不齁甜!推荐👍🏻
西安
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想瘦斤的小嬜同
2020-12-06 02:02
糖窝窝/黄桂柿饼/西安-糯唧唧的甜食!
小学习巷里的一家小铺
门头很小
味道是真不戳👍🏻
——
🟧糖窝窝
糯米皮皮裹着黄豆粉、白芝麻
一口下去是满满的馅料
内里是丰富的果仁碎
很有嚼头👍
不是特别甜~
和很出名的那家‘米文军小豆糕’
味道差别不多
个头比米家大
🌟:➕➕➕➕
🟨黄桂柿饼
到手热的还有点烫嘴
皮薄薄韧韧的
内里甜甜糯糯(真的蛮甜!)
特别之处是加了很厚的豆沙!
入口绵蜜~
🌟:➕➕➕➕➕
——
小学习巷
一小条巷子里沿路全是吃的
刘茹蜂蜜饭啊什么的都蛮有名头
地方不是很好找
但确实值得一逛
西安 · 大学习巷
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小卷毛的幸福食光
2024-01-01 00:04
这里有数不清的美食,还有网红丸子西施
西安
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瘦子吃饭啦
2021-04-16 20:31
这就是舌尖上中国里的那家,因为只卖到过了午饭,这么多年一直没有来试过。今天附近办事,终于来了。
车就老老实实停的远远的走进来对了。
中午饭点来的,坐了一半吧,没有人很多。
牛肉普通24,羊肉普通28,稍微偏高,但怎么说也上过舌尖上的中国,这么点溢价也觉得好接受。
汤的味道没有很复杂,整体好评吧。
西安 · 老白家水盆羊肉(麻家十字店)
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香皂泡泡er
2021-05-17 20:30
上一次来是三年前,这家店真是没啥变化,还是本地食客居多,很多一个人来吃面的,掰上两瓣生蒜吃上一碗汤擀面,美好的一天开始了。
最好吃的还是「油泼面」,墙上写的12元6两,大概就是3两的样子,不过宽面着实很扎实,由于味道太赞,3两感觉轻飘飘的。Biangbiang面也还不错,额外加辣子和醋以后更佳。「牛肉面」汤擀面的汤就是兰州牛肉面那种牛骨汤底,很鲜,稍微有点点咸。
下次还会来,点个牛肉干拌面。
西安 · 刘老四牛肉擀面庄
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J_5566
2021-03-01 11:51
去之前就对甑糕特有兴趣,特意起了一个大早为了吃这一口。就在洒金桥小学附近,特别好找,还没到就可以看到排队的人儿,就是啦胖子甑糕啦!上面的大枣看着特诱人,满满的,里面糯米和芸豆蒸的软软的,热乎乎吃上一口太香甜啦。其实配料挺简单的,但是这一大锅做起来可不容易呀。旁边木桌上还有真空的甑糕可以买回去,如果吃不到热乎的这一口也没关系。
西安 · 西安市莲湖区洒金桥小学
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固执顾小_4201
2019-12-11 17:21
洒金桥2个小时吃了16样
8月份去西安出差,太难忘了,被本地西安人带领,效率贼高,一个中午吃了16样西安小吃
我深知再给我2小时,32样我也没问题!
如果你只有1-2天时间呆在西安市区,那就先去回民街和洒金桥,先把下面的吃起来吧
🏠以下其实百度一下,地址非常明了
从回民街走到洒金桥,这一路途径必吃:
🦄老李家杂肝汤
🦄老马家卤汁凉粉
🦄定家小酥肉
(这三家在一块:大皮院西口223号附近)
🦄贾三清真包子
(回民街和洒金桥都有,好几家分店)
🦄回坊马二酸菜水饺
(羊肉馅炒鸡香,吃不了羊肉的有牛肉馅)
🦄马蓉蛋菜夹馍
🦄老金家特色菜蛋夹馍
(这两家都差不多,但我还是喜欢吃肉的,河南那种卤汁的,菜蛋的太干啦)
🦄花奶奶酸梅汤
(百度查地址吧,一定要喝,超级解腻)
🦄秀波杏皮茶(酸酸甜甜超好喝)
🦄刘家楼柿子饼
🦄东南亚甑(zeng四声)糕
🦄莉莉大盘鸡
🦄志亮蒸饺
🦄马尔里夜宵肉丸胡辣汤
🦄哈桑烤肉坊
🦄马峰小炒泡馍
🙋🙋一个小tips:
千万不要一个人大晚上去, 提前种草了这条小吃街,我一个人晚上9点去洒金桥,西安民族众多,西安人民的体型比较高大威猛,而九点的洒金桥,基本没什么吃客啦,店家准备要关门了(除了烧烤摊有夜宵),一个姑娘还是有点儿怕怕的
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
而白天就是另外一番景象,是必须必须必须要去的‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
西安 · 洒金桥
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西安奇趣旅行
2024-01-16 23:16
西安逛吃跟着本地人走,详细版来了。
✅✅✅跟着本地人逛吃逛吃之回坊怎么吃
🟢️🟢️🟢️P1大皮院/小皮院/北广济街
孙庆海腊牛肉/乌轶琨肉丸胡辣汤/老乌家特色小炒/小房子刘家粉蒸肉/穆萨砂锅/马文砂锅/石家包子/老徐家柿子饼元宵/白翔甜食店/昱欣麻辣烫/一真楼泡馍/文文烤肉/和新园庭院烧烤/清真盛志望麻酱酿皮/花奶奶酸梅汤/定家小酥肉/贾五油糊馅
🟢️🟢️🟢️P2庙后街/大学习巷/小学习巷
安志亮腊牛肉/碗碗香清真粉蒸肉/马茹特色饺子馆/清真盛荣坊砂锅/清真海家灌汤蒸饺/志亮蒸饺/一巷伊串/西娅秘卤/马蜂烤肉/马波烤肉/老何家卤汁凉粉/矮子酥饼/秦宝肉业/马继光玫瑰糍糕/刘家干棒烤肉/贾家蜂蜜凉粽
🟢️🟢️🟢️P3洒金桥
刘信小炒/胖子甑糕/马建山口口香粉蒸肉/刘明柿子糊塌/马二酸汤水饺/哈桑烤肉/李唯一胡辣汤/老金家蛋菜夹馍/老李家明明肉丸糊辣汤/老马家香酥牛肉饼/马尔里腊牛羊肉/香掉牙酥饼
西安
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ZERO黑蝶
08-27 00:00
知名度超高的胖子甑糕,特意早起,早上 8 点过来排队买的,大概 10 分钟左右也就买到了,5 块钱就超大一份装满一次性饭盒了,两个女生一起尝鲜就够了,都没吃完。据说 5 点半开始售卖,看人流量情况,大概 9 点前可能就卖光了。这条街好吃的特别多。
西安
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临江仙_2636
2023-11-08 16:48
来西安旅游,一定要尝尝的特色早点!挑了好久,找了评价最好的一家。
环境:在民居环绕的小巷子里,早上八点周围都是各种早点摊,旁边是卖油条豆腐脑的,满满的烟火气。
服务:谈不上什么服务吧,一个人负责收钱、然后旁边自己端,坐在路边的小板凳上,看着来来往往忙碌的人,挺有意思的。
「大碗两根麻花」两个人吃都够了,口味略咸,油渍渍的,上面满满的油炸小面丁和花生,真是热量爆炸的一天。小麻花是酥软的,泡在油茶里,居然还挺好吃,没有想象的油腻感,暖呼呼的一大碗。
西安
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好吃嘴的美食打
2021-05-11 18:13
🌿环境:
离回民街大皮院挺近,因为朋友不推荐在回民街里边吃,就去吃了这家她安利的店。
「回坊正宗卤汁凉粉」朋友推荐的“黑暗料理”,就去打卡尝试了,第一次吃这种各种酱汁+油辣椒混着饼、凉粉、皮蛋、鸡蛋这些东西吃,饼可以按自己的需要加,鸡蛋皮蛋也是。卖相确实不太好,饼和凉粉吃着还可以,吃多了稍微有点腻,不过外地人还是可以尝试一下的。
西安 · 宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)
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钢铁侠_8930
2024-02-19 10:03
🌿环境:
洒金桥进去没多远就能看到排起来的队
一个小摊位 和旁边的元宵是一家的
🛎️服务:
好好排队别插队 老板就不会吼你
😜口味:
我本来是不喜欢吃甜食的
但是抱着试试看的心态排了队
买了两个柿子糊塌 没想到还不错
外酥里嫩 感觉像是把糖糕的馅儿换成了柿子
但是吃起来也不甜 香酥软糯
西安
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沐_kylie
2023-11-08 20:17
朋友推荐的,位置很好找,路边很大的招牌。
很期待,但是感觉味道真的一般,没有很惊艳,灌汤包还不错,泡馍很普通,胜在清淡没那么油。
西安
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EN_2372
2021-04-26 10:13
醪糟和酸梅汤各买了一份,不甘心买两掺是因为想分别品尝一下各自的味道。
酸梅汤很浓味道香醇,醪糟还是依旧的爽口美味。牌牌上写着熬出来的美味应该是比较正宗而且卫生的,不会有太多的添加剂,来往的人很多,一大部分会驻足购买,挺好喝的👍
西安 · 花奶奶酸梅汤
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吃天下
2023-10-25 10:16
孜然肉包子:里面加了红油辣子,有点咸了,味道还是可以的!
葱肉包:就是正常的包子,价格很实惠!
好多本地人老人来买包子,所以品质应该是有保障的。
山楂稀饭和八宝稀饭相比,山楂口感是酸的,八宝是甜的,看个人口味吧!
西安
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给我一杯草莓牛
2021-05-15 15:32
回西安当然少不了回民街一日游了,老公一直想吃卤汁凉粉来着,今天带他尝试人生中的第一次。
「凉粉」大家都喜欢把它叫做黑暗料理,主要原因是里面的酱料吧,酱料里面有蒜,辣椒,芝麻酱,芥末,还有卤汁,反正吃完之后久久散不去。我们要的是皮蛋的,掰好的馍配着酱汁味道很独特。
西安 · 宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)
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静却安不了
2021-03-27 23:25
就在马光荣羊肉泡馍边上小巷子里,如果不特别注意都看不到,在一个特别深的小巷子里,也是当地人推荐的一家店,有个司机师傅说总来买他家的椰蓉酥,店里可以代寄,品类很多,挑特色的一样来了一点,我们三人共买了有十多斤,回民的点心偏甜偏油,回来吃了后,个人觉得椰蓉酥和水晶饼最合口味,他家水晶饼和德懋恭的水晶饼比没有甜的那么腻,而且这家水晶饼味道有点像我小时候在老家吃过的酥皮月饼,所以吃着很有回味~椰蓉酥不甜不油,椰香味浓,推荐!
在某宝看了他家有店,这样想吃的时候可以直接买了。
西安 · 全盛斋清真传统糕点(光明巷店)
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Kelin吃吃吃
2023-11-19 23:19
我去的时候是工作日,这条街上唯一一家需要排队的就是这家店,那就来试试看吧~
点了碗四合一裤带面,油泼的部分就是撒了点油泼辣子,没有用热油浇过,剁椒的部分我觉得有点太抢了,拌好后,基本味道都被剁椒压过去了的,面的口感不错,但是我觉得调味一般般,不过15元一碗面,这性价比确实很高了。
在这里第一次听到“原汤化原食”,就跟着大家倒了一杯面汤来喝喝。
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西安
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