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  甜蜜de孩子 2021-02-01 12:51

  伊兰手工烤馍
  🌸地址：洒金桥路向南走，店在西边，门面挺大的。
  
  环境：街边铺，烤好的馍都放到展示柜里，明码标价。
  
  服务：老板人很不错。看点评说都切的很大块，但我买一块千层玫瑰烤馍下来才花了六块多，还不错。又买了一块五香烤馍。
  
  🌸口味：千层玫瑰烤馍真的好好吃，不是很甜腻的那种，里面的配料也是超足，碳水爱好者的福音啊！只可以惜我怕胖，偶尔吃一次就好。那个五香烤馍的味道也不错。

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  西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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  萌小琦_8401 2023-10-25 13:33

  光明巷的全盛斋老店。就在日本轰炸移植隔壁马光荣泡馍店隔壁。这个地方游客目前还会很少，别的分店就让给游客朋友去吧。老店没有什么装修这里就主打一个味道，我也吃了十几年了家里老人也爱吃会不定期的来买一些「果仁蛋糕」「杏仁酥」「果仁蛋糕和枣泥蛋糕」给老人带回去。他们家闭眼选都很好吃的…

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  胖妞和大屁哥 2023-11-01 13:43

  李唯一，我心里的西安糊辣汤排行榜前三名，真的很对我胃口，虽然我很少来吃，但每吃一次会回味很久，麻味重，辣子香，丸子劲道，土豆也切的是条状，好评好评好评，我最讨厌吃土豆块了，我剩了半块饼，老板娘还给我加了辣子，香太太，赶紧买几瓶油泼辣子送朋友，每瓶辣子都有泡沫包好，适合邮寄或者长途带，这服务细节真的满分💯

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  天下第一小可爱 2021-04-07 08:11

  西安旅行美食——李唯一看了榜单和很多推荐，都说这个比较好，正好来洒金桥，就过来尝尝。
  「肉丸胡辣汤」虽然是中午去的，但是还是比较浓稠，简直是太浓稠了，汤都几乎不会滴下来的浓稠度，辣子很香，里面的料特别足，肉丸也给的比较多，口味上我会更喜欢稀一点的。
  「烤蛋」味道不错，蛋黄非常香。
  🌿环境:小店，拼桌吃的。
  🛎️服务:点菜即上菜。

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  tachan_4300 2021-05-12 10:19

  包子超好吃。 新鲜现包的， 一口咬下去还有汤汁。
  小店不大， 在回民街的后面一条小街里。 这条街感觉更像是正宗的回民一条街。
  小店虽小但还算干净， 位置不多， 大概也就6-8个小桌。 老板态度很平淡，不太热情。 拿包子的小弟到很热情， 态度也不错。

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  西安 · 石家包子(大皮院总店)
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  妞妞的爸_8742 2021-03-11 16:57

  没有我上次来西安的时候吃着好吃了，感觉是馍的问题，有点厚有点硬了
  
  🌿环境：
  都是小店铺，门口最多两米宽，有一个操作台，摆着各种配料。
  
  🛎️服务：
  大哥还是很热情的，我让他等我一下我给他拍视频，他也配合。
  「特色蛋菜夹馍」十块一个，价格可以，里面的咸蛋黄也好吃，最开始几口感觉一般，后面越吃感觉还可以。

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  小动物nomi 2024-01-31 22:12

  西安之行的图片一直存着没整理，唯独这家店想单独写一下。
  这家店是爱人朋友安利的，我爱人说不太吃下水，朋友也讲自己不太吃，但是这个真的不一样。于是我们西安之行的最后一天，顶着大雪去吃了。
  朋友诚不欺我们，真的很好吃，一点儿奇怪的味道都没有，汤很鲜很浓郁，很好喝，大肠很劲道很好吃。精品葫芦头里的白肉，小丸子，都很好吃。搭配一点油泼辣子，很上头。
  
  店员阿姨姐姐们都很好，看我们是外地来的还给我们讲解怎么吃，告诉我们可以免费加糖，很有耐心很热情，超有好感的！
  
  我们体验感很好！😜有机会再去西安，一定要再去！

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  Rach_1910 2023-05-02 12:09

  游走 | 西安老街美食地图📍广济街 | 大皮院 | 小皮院 | 西羊市
  
  西安真的是碳水天堂
  来西安不知道哪里最好吃就来广济街
  回民街都是外地游客
  广济街才是本地人的天堂
  
  周边随便走进一家都好吃
  好吃的店都在图里 收藏去吃呀
  还有小皮院里藏着的清真寺
  老街太出片了 📷

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  wjyyyyy 2023-11-11 12:22

  大名鼎鼎的清真蒸饺
  跟着导航走的 位置很好找
  店面很大 价钱也很实惠
  两个人点了「牛肉招牌灌汤蒸饺」和「秘制八宝粥」，吃的很饱
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」沾着辣子的酱汁 简直太香了 牛肉馅胡椒味很明显 汤汁很多
  「秘制八宝粥」酸酸甜甜的 用料很足 满满一碗

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  进击的小王 2021-05-14 22:38

  来打卡上榜的石家包子
  🌿环境：
  店内环境挺干净，在门口点完拿着票去窗口拿包子
  「孜然肉包子」孜然肉包子馅料孜然味道特别香！馅料特别足，蘸着油泼辣子吃更是美！！！！
  「酸菜素包」酸菜素包子也非常好吃，酸菜味十足，包子个头也不小，皮薄馅多
  去的时候正好看到好像有美食博主在探店，拿着长枪大炮的相机在拍

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  西安 · 石家包子(大皮院总店)
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  菩提子_8241 2020-10-05 08:53

  志亮灌汤蒸饺·清真西安的朋友说比贾三家好吃多了
  志亮汤包地址就在回民街旁边的庙后街上
  跟着导航走非常精准，直接可以到他们家门口
  所以外地来的朋友不需要担心找不到
  
  [薄荷]环境：刚开始以为就是一个蒸饺的摊点或者是很小的苍蝇馆子！没想到小小的门面里面却是大大的空间
  一看就是做了很多年的，大圆桌，小方桌都有，可以同时容纳一两百人的样子
  
  [服务铃]服务：进门在前台先买好单，然后自己找位子坐
  所有的菜都有服务员为你端到桌上，这总类型的店子，🈶️这么好的服务，比较超出我的预料
  
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」
  每张桌上都有吃灌汤蒸饺子18字口诀
  轻轻提，慢慢移，先开窗，再喝汤，再蘸料，一口香
  17块钱一笼🈶️10个蒸饺，很大看起来很值
  饺子里的汤汁又多又鲜
  面皮很薄很韧，口感很棒
  
  「秘制八宝粥」这里的八宝粥颠覆了我对八宝粥的认知
  里面没有多少豆子，瓜子仁的加入，是点睛之笔
  
  「麻酱凉皮」芝麻酱特别香，感觉比我们武汉热干面的芝麻酱还要香！凉皮自然就非常好吃了😋
  
  营业时间：是上午10开始营业，不要来早了哦
  
  非常推荐的一家，西安必吃榜餐厅，好吃又不贵，而且非常🈶️特色！

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  盐景_2473 2023-07-14 18:45

  这次探店是去「西安市」洒金桥的「刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)」。去西安不吃羊肉泡馍会觉得没去过，搜了半天才锁定了这家西安老字号，它几年前就是我西安种草的店了，没想到还是踩雷了。
  店家分成两层，楼下选好吃的拿牌子去楼上找座，生意火爆找个位子比较困难。泡馍是可以选手掰，但要提前告诉它们，一般是默认机掰。
  选了个牛肉的「生肉小炒」是真不好吃，看着菜码不少，其实没啥香味，只是单纯辣味。我要的是还是微辣，明显调味瞎调。牛肉泡馍吃不出牛肉鲜香味也就算了，牛肉口感也偏老一些。而且既然是小炒，看着却水水的，做得太糊弄了。最后这馍口感也是偏硬一些，还好给煮熟了。
  整体看就是糊弄，明显是客人多，出餐就是怎么快怎么省事就怎么来。实在是砸老字号的牌子，也很影响游客的体验。

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  西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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  爱吃人饭的余 2023-12-09 17:21

  位置比较好找，钟楼小区直进来走30米左手边就是。
  店里面的位置比较小，基本都在外面坐。所以对于环境别有什么要求。
  点的三合一，对于本地人来说味道还行，没有什么特殊的，感觉满大街都一样。辣子感觉红，但是不太香也不辣。
  明星效应，所以人比较多！但是等太久的话但是没必要。

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  花simple 2023-08-02 02:12

  回民街中间偏后的位置，顺着人流走的左手边就会看到，空调很爽，特别现在西安的天气热的不得了。
  价格一般般，作为一个广州人，第一次吃牛肉包子觉得非常野味，三鲜就一般般，羊杂汤也可以羊杂不多，门口的牛肉价格比较好，吃起来也好吃，服务员手脚都非常麻利，不会让客人过多等待，值得推荐的一家店。

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  西安 · 西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
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  鹏派旅行鹏鹏 2023-03-31 18:24

  又试图说清楚——西安回民街的美食🌿游客的回民街是红圈内的回民街
  🌿我们的回民街是黄圈内的回民街
  
  🐷其实土著们吃饭要么在家做，要么就是楼底下，专门能跑到回民街去吃饭的不是富贵💰就是老饕🥒
  
  但是，不代表回民街没有好吃的，以上照片，今天上午拍的，你看排队的情况，我主要是想看看😷三年这些店还健在不！
  
  ✔️👉🏻✔️👉🏻开始罗列（没按图片顺序）：
  
  📕刘纪孝腊牛羊肉店
  🔴北广济街与西羊市交叉路口
  
  📕贾家饦饦馍
  🔴北广济街
  
  📕马志善稀糊烂生熟肉店
  🔴北广济街
  
  📕贾五油糊馅
  🔴麦苋街
  
  📕饺子王
  🔴大皮院与麦苋街交叉口
  
  📕定家小酥肉
  🔴大皮院
  
  📕盛志望麻酱酿皮
  🔴大皮院
  
  📕石家包子
  🔴大皮院
  
  📕孙庆海腊牛肉店
  🔴大皮院
  
  📕阿丹孜然（这个你们外地的用不上，我每次进山烧烤都是买的这家的孜然）
  🔴洒金桥
  
  📕老马家牛肉饼
  🔴洒金桥
  
  📕刘信牛羊肉泡馍小炒
  🔴洒金桥
  
  📕红红酸菜炒米
  🔴庙后街
  
  📕志亮蒸饺
  🔴庙后街
  
  📕全盛斋
  🔴庙后街、大皮院
  
  📕马洪小炒泡馍馆
  🔴红埠街
  
  ˁ῁̭ˀˁ῁̮ˀˁ῁̱ˀˁ῁̥ˀˁ῁̼ˀˁ῁̩ˀˁ῁̬ˀˁ῁̭ˀˁ῁̮ˀˁ῁̱ˀˁ῁̥ˀˁ῁̼ˀˁ῁̩ˀˁ῁̬ˀ
  
  食用说明：
  🔴1、打开地图app，参考图一有个大概方位，慢慢的走，悠悠的看，能找到的；
  
  🔴2、这么多店，咱也吃不了多少，但是都排队，人多的话可以大家每人买点，拼着尝；
  
  🔴3、众口难调，好不好吃你说了算，我一般就在我楼下吃，我爱吃面，螺蛳粉.

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  孜然男孩Chen 2021-05-07 00:20

  好几年前来这吃过，记得当时还有二楼，现在二楼装修不知道用来干啥。
  
  中午饭点人不少，很多外地来的游客。进门和一个老奶奶拼座，在掰馍的过程中上，人家一碗馍一碗汤吃的干净走人。掰完馍服务员会特意问有什么要求没，我说口汤。说一下，一碗刨完的感受，肉烂汤醇，默认的应该是脂花少，吃完不糊嘴，吃的很舒。汤多汤少，口重口轻，按个人喜好都可以要求，无所谓的话默认就行。
  
  在这外地游客聚集的地理位置，能做一碗用心的泡馍，好着呢。

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  西安 · 一真楼(莲湖店)
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  胖董董吃遍西安 2023-03-23 10:06

  西安本地人不走回民街的回民街逛吃路线都说回民街没好吃的
  今天就出一个本地人不走回民街的回民街逛吃路线
  
  📜本地人去基本上是从大皮院进广济街出，或者相反的一个路线。我觉得也很适合游客的一条路线，基本上都能吃上，还能避开回民街主街人群👍
  🚇地铁线路2号线钟楼口走到大皮院，可直接定位一真楼，然后逛出来到6号线的广济街，反之亦然
  🎉如果觉得回民街也想逛一下，那就回民街从头走到陕拾叁，左拐就是大皮院，然后按这个路线走个回字开启暴走模式
  
  按路线排位
  🍲一真楼🌟🌟🌟🌟可以定位一真楼开启这条路线，一真楼是本地人常去的泡馍老馆子，可手掰，不想掰也有半成品的。泡馍，小炒包括糖蒜都在榜；
  🥓马乐烤肉🌟🌟🌟🌟去年的必吃榜，就在大皮院入口不远，需要4点半来蹲点吃，不然就手机排个号到点逛完来吃，烤J翅烤牛肉烤筋都可，是的😄烤J翅，几家马啥烤肉太火了，大家随缘吃
  🍦陕拾叁🌟🌟🌟🌟✨大皮院街口，外地朋友来点名要去的，其他地方也吃不到咸蛋黄、花椒、油泼辣子冰激凌等等口味，经常会有季节性新口味，按需选择，虎符饼干配咖啡可，糕点就算了吧🌙
  花奶奶酸梅汤🌟🌟🌟🌟✨大皮院入口不远处你就会看到排的队，不过排队挺快的👍
  🥞柿子糊塌🌟🌟🌟✨和酸梅汤在一起好像，油炸碳水，吃到后边腻的，和柿子饼选一个吃吧，个人选柿子饼
  🥞马文刚黄桂柿子饼🌟🌟🌟🌟✨以前也是有门店的，现在一个小摊，柿子饼用料实在，甜而不腻，而且老板态度不错，在回坊里为数不多👏
  🥛白翔甜食店🌟🌟🌟🌟✨牛奶J蛋醪糟确实不错，想吃醪糟J蛋时候会过来喝一碗，扣分在服务态度，态度真不行
  🍲老回访麻辣烫和昱欣麻辣烫🌟🌟🌟✨，本地人会常念叨去的两家，平价麻辣烫，主打平价锅底免费，昱欣的服务态度好一点，回坊里的串串主要特色是蘸料和它的肉，建议点盒装肉、牛肉丸子 会明显感到用料好，但麻酱蘸料我觉得张玲yyds
  🥣定家小酥肉🌟🌟🌟，他家做的越来越不行了❌又油调料还重
  石家包n子🌟🌟🌟✨孜然味不错，就是好吃的包n子，期望值不要太高，路过买个尝尝
  盛志望酿皮🌟🌟🌟🌟评价两极，没吃过的尝个新鲜，和凉皮擀面皮是不一样的口感，麻酱和红油都可，酸梅汤也不错哦😌
  大皮院里基本是这了~

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  奶甜小乌鸦 2021-05-18 08:30

  胡辣汤 想吃了好久惹～这家在羊肉泡馍旁边 没排那么多人 直接往里冲
  「肉丸胡辣汤」胡辣汤里有胡萝卜 土豆 西葫芦 肉丸等一系列的东西～黏黏稠稠 糊糊坨坨 入口稠稠 我真的好爱！！！西安真不愧是碳水之都 真的很好吃 排队也没有那么长 可以来试试😜

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  诺诺莫小北 2024-01-31 19:40

  这家店是分店。
  晚上在附近大差市办完事。
  刚好走到门口。
  要了个米皮，肉夹馍。粉丝汤。
  米皮味道不错。辣子香。皮子软。
  后来。又加了份米皮哈哈。
  二个人吃了三碗米皮，一个肉夹馍。
  一个粉丝汤。暖暖和和的。
  坐地铁回家喽。

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  杨甜心 2021-05-03 07:46

  「优质水盆羊肉」
  我点的是优质水盆羊肉 不知道跟普通的有什么区别 ，优质非常非常的软嫩 入口即化，仿佛不需要咀嚼 。
  里面还有粉丝
  「糖蒜」
  糖蒜也好 吃 感觉是跟解腻的小凉菜
  「优质羊肉泡馍」
  馍馍有点微微硬 可能是我吃着不习惯 但是非常的香 很不错

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  西安 · 老白家水盆羊肉(麻家十字店)
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  橙子树上的橙 2023-10-07 21:37

  后劲太大，值得二三刷的西安回访美食西安回民街很热闹
  已经商业化到顶峰了
  然而回民街只是回访的其中一条街
  真正能打的，一次吃不够的是回访☺
  人相对少，也是本地回民主要的生活区域
  ------------------
  回访主要是大小学习巷，大小皮院，庙后街，红埠街，洒金桥一大片
  ---------------------------------------
  🥰推荐几家回来还念念不忘的店😘
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  👉1.志亮灌汤蒸饺(庙后街店)
  头一次是灌汤的蒸饺
  皮薄又糯又有韧劲
  吃法跟灌汤一样
  但是肉味更香，汤更鲜
  招牌的已经很好吃了
  韭黄的会有一丝甜，刚刚好👍
  除了蒸饺，八宝粥也是一绝😻，绝不是印象中的糯米很多的八宝粥，这里是坚果多
  香，糯，甜，果仁多，热乎乎粘乎乎，天气冷了来一碗，能满格回血
  蒸饺💰17 八宝粥💰10
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  👉2.清真老糜家油璇糊
  来了才知道
  牛肉饼是牛肉饼，油璇糊是油璇糊
  我理解是卷的时候很像胡姬在转圈圈💃💃
  饼皮薄且一圈一圈的，会更酥脆
  牛肉和葱料给的很足
  又脆又流汁
  很绝
  💰10块一个小的，💰15一个大的
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  👉3.乌铁琨肉丸胡辣汤
  各种各样的蔬菜，很多而且还是脆的，能吃到蔬菜的甜👍
  吃完了，回味还有些麻
  配上饦饦馍，早餐太幸福了
  满屋都是老主顾
  还有街坊会那些自己家饭盒来打
  是本地人会吃的老店
  小碗💰7 大碗💰8 饦饦馍💰1
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  👉4.白翔甜食店
  牛奶鸡蛋醪糟必点👍
  一口就知道是好吃的
  牛奶的味道还有醪糟的味道都很重
  还有一丝丝桂花甜
  比永兴坊的好几条街
  牛奶鸡蛋醪糟💰 10
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  👉 5. 澄城崇斌水盆羊肉（后宰门店）
  一进屋就满桌子的羊肉🤟
  真材实料看的见🤩
  肉的很足，汤很鲜，一口能喝出跟别家的区别配糖蒜和青椒，很有意思
  团购💰36.8
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  👉6.秦宝肉业
  刚炸出锅的肉丸🥰😍
  特别香，回访这边牛羊肉都太猛了
  而且男的帅女漂亮
  感觉好像更香一点
  ………………………
  回访还有很多吃的
  ………………………
  😝全盛斋的点心，椒盐饼很特别
  😜甑糕，像甜粽子
  😚柿子饼，黄桂的好吃，香甜糯糯
  🤪油茶麻花，不难吃，但是吃不惯，试一下还行
  🤭🤭
  回访这边很特别，有空适合来遛弯，顺便带点特产回去🤭🤭

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  爱美食的小鸡仔 2021-04-04 15:17

  西安的馍可以夹一切，蛋菜夹馍这种创意就比较符合大众口味，所有人都可以吃。
  要了一份两个咸蛋黄一个荷包蛋的，价格10元，花生米大颗酥脆，不过整体吃的时候并不突出，如果碾成大颗粒状应该更突出一些了。刷了酱汁不会显的很单调，酱汁属于清淡一些的甜面酱，提味用。咸蛋黄沙沙的，但老板没有碾碎很多大块头又有些硬乎乎的吃着也不均匀，玫瑰咸菜并不多咸反而有种甜咸的口感。馍是现打的馍，热腾腾的表皮硬而脆，一定要张大口吃，不然有些容易喇嘴巴。

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  叶闹闹只有三分 2021-05-02 20:35

  绝对给5分！非常好吃！
  「糖蒜」甜蒜+一点点蒜的刺激感，真好吃！免费可以拿！
  「半成品优质羊肉泡馍」泡馍我点的成品，但是很多本地人都在自己掰！我是怕影响我的速度。真的，非常好吃，一点膻味没有，巨香！「小炒泡馍」炒的偏酸，西红柿+醋的做法，但是吃的真的很香！
  这边建议两个女孩点一份，我和我老公两份都没吃完，尽量挑着肉吃完了，但是真的好吃！那边可以拿小碗，可以分着吃，别浪费了，我都满是罪恶感！

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  佳音音乐 2023-08-10 21:04

  在回民街的中间部位，很显眼的老字号，总共四层，午饭时间每层都是满满的，进去基本上要听服务员的安排。羊肉和牛肉灌汤包，味道还不错，但感觉有点咸了，香料也放了蛮多；
  烤羊排真的好处，羊肉不shan，而且很嫩，非常实惠

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  西安 · 西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
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  一枚戴戴儿 2021-04-10 10:43

  西安推荐 | 清真李唯一优质肉丸糊辣汤
  
  西安第一顿 必须来亲手掰个馍啊‼️
  搜了下好几家胡辣汤都各有喜欢
  对于本地人来说 胡辣汤应该是家楼下最好吃吧
  店里爆满 很多人直接站门口喝起来
  
  一大早和闺蜜骑着单车穿过城墙根到达洒金桥
  西安的风是真大啊 一碗胡辣汤下肚瞬间暖起来
  温州人第一次来喝胡辣汤居然莫名喜欢‼️
  肉丸算挺大了吧 辣子肯定要加的啊 不辣
  
  📍西安大麦市街北段洒金桥127号路东
  📍地铁1号线洒金桥站B西南口步行380m

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  白了粥 2023-09-14 19:36

  西安烤肉｜小皮院尔里烧烤 一元一串来西安旅游了好几天了
  作为南方人真的有点吃不习惯，这边的momo
  实在太顶饱了，也踩雷了很多吃的
  走之前小姐妹一定要去的一家烧烤店！出乎了意料
  好吃 价格超级便宜❗️❗️❗️
  
  老板娘也很热情
  我去的时候不用排队❗️
  考虑的姐妹们一定要冲

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  西安
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  crystalshuijing 2020-10-08 08:43

  刘信牛羊肉泡馍小炒来西安必打卡，实力强推的回民街美食
  回民街洒金桥入口出，没有更好吃，只有最好吃
  土生土长的西安人实力推荐啊
  这么多年竟然都没怎么涨价
  
  [薄荷]环境：
  2层楼，点好店员会2层叫号
  国庆+饭点简直就是爆满
  每次回家必打卡的，任何时候人都挺多
  
  「普通牛肉小炒」最爱牛肉小炒，太好吃了。加🥚更好吃。🐮肉炖的非常烂
  「羊肉泡馍」汤太鲜美了
  「汽水」出自本土的汽水，家的味道
  「助汤」有的觉得吃泡馍油腻的，吃完可以喝这个解腻。免费续杯

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  西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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  我有美食家的梦 2021-03-31 14:14

  在本地人朋友带领下第一次吃到正宗的泡馍啦！
  本地朋友最怕我们去回民街被骗，特地带着我们来这家，主要都是当地人自己来吃的，他们觉得好吃的
  
  到了之后果然都是当地人来吃的，熟客居多，和里面伙计都是认识的，就感觉很安心，很有街坊氛围～
  
  然后我们就在本地人带领下开始掰馍啦！一定要掰成指甲盖大小，可以更小，太大真的不行～然后就能看到一群三五好友一边聊天一边掰，甚至有人一边掰一边谈生意，哈哈也算是西安当地特色啦！正常胃口一般一个馍是足够足够的了！泡出来更大根本吃不完的～
  这家的馍可以说是我全西安行程里吃到过最好吃的！味道很香，掰的时候也觉得很软，吃起来有碱水味道，很棒！
  
  说是羊肉泡馍，但一般你不说都是用牛肉的，因为当地人很多都觉得羊肉有点膻味，如果喜欢羊肉的要主动说哦～

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  西安 · 老刘家泡馍馆
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  美美_6076 2021-04-05 18:50

  终于来打卡黑暗料理了
  
  个人觉得这个口味没问题不属于黑暗料理
  
  自己可以选配，吃不惯皮蛋的可以点卤蛋，但是精华就是这个皮蛋
  
  自己掰好馍先去浇个卤汁然后在来电凉粉，再到下一步调料，芝麻酱黏黏糊糊的特别香，他们家的辣子太好吃了，去的时候一定要多放，朋友觉得整体口味偏闲整的她只吃了三分之一[抠鼻]
  去之前看一点评居然有团购，我们有点失误点完才看到

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  西安 · 宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)
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  叶成荫 2021-05-14 16:20

  到西安中转，朋友推荐了这家，说非常有名。骑着单车晃悠悠从百盛那个口进去，在路的左侧，很多人排队，看来名不虚传。
  切粉和加调料的小哥动作熟练，很有行云流水的感觉。老板娘很热情，没有因为生意好就冷落客人，并告诉我加蛋是地道吃法；当地人会加馍，而我从善如流加了个皮蛋。
  粉切好后，先加一轮调料，然后加一大勺汁，有点像南方勾兑的糊，然后再加调料，最后打包。切粉和加调料的小哥动作熟练，很有行云流水的感觉。
  不过口味偏咸，其他味不足。买了四份，大家只吃了一点就放下筷子了，都说不及中午吃的麻香凉皮好[尴尬]

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  西安 · 宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)
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