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  摄影师肥_1800 2024-03-04 19:38

  西安特种兵游玩模式之旅的第二天！一大早打车前往网红打卡地洒金桥！一进小巷子里第一家就是这个回坊刘明柿子糊塌！柿子糊塌都是现场炸制的，外壳酥脆，内部软糯酥甜！味道还是可以的！买了一个尝尝味道，只要不排队什么都可以买来尝尝！#西安 #美食 #美食日记 #打卡 #回民街 #洒金桥 #柿子糊塌

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  王不down 2021-01-15 14:08

  作为个“外地人”我都知道回民街去不得，洒金桥才是王道！每周日洒金桥都还有🧺西仓集市🧺，不是文艺的集市，是鱼虫花鸟、猫狗鼠兔、复古旧物、古玩书画、衣帽裙巾......类型的集，喜欢热闹的可以来看看！
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  1️⃣回坊马二饺子铺（洒金桥131号）
  ✅推荐
  饺子最少点三两，大概18个左右，先包现煮，牛肉韭黄馅儿的，韭黄提鲜很到位~汤要是再酸一点就更好了，油泼辣子很香，建议2-3人分一碗，毕竟后面还有很多很多家要吃！
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  2️⃣老金蛋菜夹馍（洒金桥3号）
  ❎不推荐
  这家火了2年多了吧，饼好硬好干，加了蛋黄和煎蛋，蛋黄并不香，里面都还是纯黄色的不是油滋滋的橘色，口感干且没味儿，看着丰富，整体口感很差
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  3️⃣西北伊兰手工烤馍店（洒金桥58号）
  ❎不推荐
  这个也是后来新开的店，买了麻辣的，色泽鲜艳，又硬又干又没味道，还不如白色的锅盔好吃，886
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  4️⃣志亮蒸饺（庙后街200号）
  ✅推荐
  志亮不同于贾三家，只有牛肉馅的蒸饺，个头大，汤汁多，牛肉馅味道鲜，汤也很好喝，有花椒提鲜，皮也很劲道Q弹，好吃哦~山楂稀饭也很不错，甜度适中，里面瓜子、花生、山楂糕、枸杞、葡萄干等，能干一整碗！
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  5️⃣清真老糜家（大学习巷81号）
  ✅推荐
  很惊喜，阿姨切饼速度太快了！外皮金黄酥脆，里面的牛肉和炸过的饼糊融合在一起，还有些酸菜解腻，绝了，太好吃了！
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  6️⃣石家包子（北广济街大皮院217号）
  ✅推荐
  门口一看挂着必吃榜的牌子引起了我的好奇，点了两个包子一个孜然羊肉，一个地软素馅，孜然香肉太好吃了！！！包子皮薄，红油侵入了整个包子，羊肉也一点不膻，孜然加持更棒了！哎呀真香！来的客人都是10、20个的打包，包子也是现包现蒸的
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  7️⃣陕拾叁（北院门270号）
  ✅推荐
  陕拾叁吃了很多年了，大家也都耳熟能详，不知道城固柑橘是不是新出的口味，反正很好吃！柑橘味很浓，清新到飞起；还点了芝士柿子味，有点腻，奶味而已，吃不出别的味道，点了两个小虎符，好可爱的，拍照也很好看！

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  西安 · 洒金桥
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  一笑丶醉红颜 2021-05-17 08:39

  糖蒜一点也不咸，要比老刘家的好吃多了！管理混乱，老板娘在二楼鸡头白脸的，每个桌子都有一个号牌对应桌号，桌子里也有对应桌号的小牌子可以夹到碗上，但是每次服务员送菜就是找半天也找不到是哪桌客人的餐，用陕北特色口音一遍一遍的喊😐😐😐
  口味要比老刘家清淡的多，但是他家的泡馍汤头都比较少，上来的基本就是已经泡发了的馍馍，没有什么汤水，和媳妇说不吃那么多结果还是每个人都吃了一碗。他家人真的是多，也是地点好，就在回民街的尽头。
  ps：玩累了可以吃一碗泡馍，掰馍半小时，吃饭半小时，休息半小时美滋滋就过去了。

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  西安 · 一真楼(莲湖店)
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  Lyrrisaaa 2024-02-25 00:29

  西安人别吃太好，在北京馋哭了！老刘家牛羊肉泡馍（广济街店）认准P4标牌
  
  每次回家吃泡馍都是不吃想死一吃就腻，这次回来连吃两次还流连忘返，刚入口其实会觉得有点清淡，不是直冲脑门的香味，但越吃越香，一点都不会腻。
  
  但我觉得老刘家最棒的还是馍的软硬程度，恰到好处，掰馍的时候就能感觉到比别家硬一些，煮出来刚开始会觉得有点点软，但越吃越觉得又软又劲道，别的家吃到半碗就会开始有点累了，但老刘家完全不会！
  
  我每次都要汤宽，加名油，牛肉的，用筷子刨进嘴里吃到最后一口刚好汤也喝完，酣畅淋漓。先吃两口清汤的，再拌一点辣椒酱，咬一口糖蒜呼噜一口泡馍，再来一口冰峰，美上天，吃到最后热的裤腿子都拉起来了撩咋咧！
  
  牛肉确实没有羊肉嫩，羊肉丝丝软烂，还有股奶香味，但牛肉煮在里面会更有肉香味，越嚼越香，汤底的味道都是一样的，看口味选择。

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  Vie-HH 01-12 00:00

  走到了就不能错过，咥一碗很久很久都没有吃到滴卤汁凉粉😋😋😋
  一个馍加个黑蛋壹拾伍元，价格还行吧，不过味道还是不错滴🥳🥳🥳🥳
  到这里来吃要么电动车🛵，要么走路🚶‍➡️，口味跟以前一样，像我这种懒人，是以孟子来解个馋，奏可以了

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  甜蜜de孩子 2021-02-01 12:51

  伊兰手工烤馍
  🌸地址：洒金桥路向南走，店在西边，门面挺大的。
  
  环境：街边铺，烤好的馍都放到展示柜里，明码标价。
  
  服务：老板人很不错。看点评说都切的很大块，但我买一块千层玫瑰烤馍下来才花了六块多，还不错。又买了一块五香烤馍。
  
  🌸口味：千层玫瑰烤馍真的好好吃，不是很甜腻的那种，里面的配料也是超足，碳水爱好者的福音啊！只可以惜我怕胖，偶尔吃一次就好。那个五香烤馍的味道也不错。

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  西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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  小卷毛的幸福食光 2024-01-01 00:04

  这里有数不清的美食，还有网红丸子西施

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  沐_kylie 2023-11-08 20:17

  朋友推荐的，位置很好找，路边很大的招牌。
  很期待，但是感觉味道真的一般，没有很惊艳，灌汤包还不错，泡馍很普通，胜在清淡没那么油。

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  希y_8176 2024-12-07 10:27

  西安洒金桥早市美食街攻略地铁：洒金桥地铁站出口
  打车：洒金桥B口（出来直走）
  
  🍕马有福香酥牛肉饼（普通5元 优质10元）
  🍕回坊刘明柿子糊塔（3元1个）
  🍕马文章 胖子甄糕 （小份5元 大份10元）
  🍕军军绿豆糕馅饼 （绿豆饼单买2元1个 绿豆糕单买2元1个 2个起卖）
  🍕贾家肉丸胡辣汤 （大碗9元 小碗8元 馍1元 酸梅汤5元）
  🍕老米家泡馍
  🍕果园红豆柿饼糕 （夹柿饼/夹玫瑰）（位置庙后街189号）
  🍕卤汁凉粉
  🍕白翔甜食店 牛奶鸡蛋醪糟
  🍕陈学正酸梅汤
  🍕钟楼小区 双椒鸡拌面
  🍕安克石子馍（原味 椒盐 麻辣 15一盒）
  🍕安老大糕点（招牌椰蓉酥 老式鸡蛋糕 枣泥酥等 可散装可单买）
  
  太多了 真的吃不完
  吃之前：这卖相能吃吗
  吃之后：谁吃谁香迷糊
  绝了👍
  附上定位坐标了
  路过一定不要错过！

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  舟自横_1022 2024-11-28 00:00

  怎么说呢北院门是回民街的一部分，街道两边都是商户，商业气氛太浓了，没有了最早时候的生活气息，要看生活气息，需要到附近的巷子里面是找找看看了，不过还是人来人往的，排队买东西的，看热闹的非常多的游客看来看去的。

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  凤梨大大 2021-05-02 11:48

  买的是牛肉小炒 超大一份 感觉来吃的人也蛮多的 也有本地人的样子
  糖蒜自取 牛肉大块 配着有嚼劲的馍 喜欢重口的不要错过 虽然说要了辣的但是辣味不重 主要是香
  给的馍给的时候还是热的 一点点掰 只掰了一个 看到本地人掰馍又快又好真羡慕🙁

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  西安 · 一真楼(莲湖店)
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  不吃馅的包子 2023-11-09 14:19

  西安当地网红糕点店
  位置:
  北院门，距离地铁🚇比较近
  
  环境:
  上下两层，二楼休息区也有洗手间🚻
  
  性价比:
  糕点包装设计都很好，价格相对偏高，点评有劵跟现场活动一样。
  
  口味:
  「抹茶味儿冰激凌」「油泼辣子味」冰激凌🍨双拼可以赠一块小饼干🍪！油泼辣子这个口味确实厉害，吃不惯「秦酥」太甜了「太白酥」跟绿豆饼一样，好吃😋「秦黄酥」比秦酥贵一点，里面加了蛋黄，也是偏甜

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  C小晨 2021-01-15 09:36

  钟楼小区 | 赵记素斋绿豆馅饼 赵记绿豆馅饼素斋
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  喝完咖啡☕️准备回家路过赵记，钟楼小区进门处几步路的右手边，看着不用排队，就顺手买几个绿豆小饼吧。如果需要排队的话，我是肯定不会排的……
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  目前绿豆馅饼共四个味道👉🏻【黑芝麻果仁馅饼|¥2.5】【芝麻玫瑰花绿豆馅饼|¥2.5】【绿豆山楂馅饼|¥1.8】【绿豆馅饼|¥1.8】，可拼装❗️可拼装❗️可拼装❗️🆓袋子直接装，纸盒装单独收费，自己买回家吃没必要纸盒装啦～
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  还是最喜欢「绿豆山楂馅饼」，除了绿豆馅，多了一丝山楂的酸甜，配上咖啡☕️或者茶🍵，当作下午茶点hin合适。「黑芝麻果仁馅饼」黑芝麻馅对于我有些过甜了。「绿豆馅饼」纯绿豆馅虽然不是最喜欢，但买起来也不会少了它。
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  建议回家后用平底锅、电饼铛、烤箱复烤加热后食用，热着、冷着都不错，口感不同，热着吃绵软香甜，冷着吃个人会觉得有点干……
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  西安 · 赵记素斋绿豆馅饼(钟楼小区老店)
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  孜然男孩Chen 2021-05-07 00:20

  好几年前来这吃过，记得当时还有二楼，现在二楼装修不知道用来干啥。
  
  中午饭点人不少，很多外地来的游客。进门和一个老奶奶拼座，在掰馍的过程中上，人家一碗馍一碗汤吃的干净走人。掰完馍服务员会特意问有什么要求没，我说口汤。说一下，一碗刨完的感受，肉烂汤醇，默认的应该是脂花少，吃完不糊嘴，吃的很舒。汤多汤少，口重口轻，按个人喜好都可以要求，无所谓的话默认就行。
  
  在这外地游客聚集的地理位置，能做一碗用心的泡馍，好着呢。

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  西安 · 一真楼(莲湖店)
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  一颗芋头 2020-11-13 21:02

  回民街不踩雷‼️‼️偷偷告诉大家 ，除了回民街美食，这篇还有钟楼小区的两家必吃美食。
  
  1.老孙家泡馍
  刚进回民街右手边 第一家老孙家泡馍（这个定位找不到了 ）
  小炒泡馍很好吃！
  后来又尝试了很有名的一家 马峰小炒泡馍
  这家人超多（这个和我第一次吃的味道不一样 这个酸辣味 有西红柿鸡蛋 南方人的我喜欢老孙家的小炒吼吼 他家烤肉也不错）
  
  2.牛奶醪糟鸡蛋
  往回民街里面走 离西羊市口口不远处有一家
  这个摊摊比较多 回民街刚进去的那里的别去
  （找不见这个摊摊去白翔甜食店点 还能坐下吃 这个也超好吃 白翔甜食店）
  
  3.定家小酥肉
  定家小酥肉
  人还挺多的 可以试试 除了有点油没毛病（再次安利旁边有石家包子 他家的孜然牛肉包很好吃）
  
  4.陕拾叁
  陕拾叁
  来西安怎么能不吃吃属于西安的冰淇淋呢！
  
  5.汴梁徐先生炒酸奶
  汴梁徐先生炒酸奶
  这家炒酸奶料真的超多多 一定要去打卡呀 去吃的小姐姐超级多 我吃的姆酒味道的 超好吃
  后来又去吃了 抹茶心太软味的 中间夹着大大的奥利奥 这个也好吃 但朗姆酒味更好吃哦
  
  6.黄桂柿子饼
  这个去西羊市里面找 里面一点不踩雷
  ☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️
  
  “奸细”来了哈哈 回民街鼓楼的对面的钟楼小区
  
  7.赵记绿豆馅饼
  赵记绿豆馅饼素斋
  这家绿豆饼的味道满满绿豆味 不是很甜的那种 很香 认准钟楼小区店哦 可以单买尝尝 1.8/块
  （最近出现假店 假店只卖一盒一盒的 不单卖）
  
  8.晓莉卤面
  晓莉卤面·始于1997年
  好吃！！配料也多 量超多
  
  9.来说说一些没有拍照片的
  钟楼小区赵记绿豆馅饼对面的煲仔饭罢了
  回民街里的全盛斋（光明巷店）里的椰蓉酥是真的好吃 全盛斋清真传统糕点(光明巷店)
  这家和普通门面不一样 也是人最多的一家

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  西安 · 回民街
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  奇艺艺艺 2025-11-07 00:00

  路边一个不算太大的摊位，排队的人还是不少的，但是速度很快。个人感觉挺普通的，不知道为什么人气这么旺。个人感觉不酸是偏甜口的，我更喜欢口感更酸一点的。但是天气热的时候来上一杯冰冰凉凉的酸梅汤也是很解渴的。

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  护堡野嘟 01-18 00:00

  清真风味的蒸饺，蘸料很香，个人觉得饺子皮略厚，但不影响它的美味。

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  刹那尽芳华 2020-10-05 00:00

  原来一直被错过了啊！下雨了 实在懒得走 就看这家热气腾腾 进去尝尝吧～
  价格不贵 点了招牌的干拌和汤的 某人不吃辣椒忘了说了 只能给他干拌的把辣椒拿出来了～
  汤面很香 手擀面有家常的味道 不错 肉给的也很多 吃起来很香啊 最难得的是拌面🍜 太好吃了！喜欢！有麻椒 特别香 简直太好吃了！小碗就很多了 要是胃口不大了 俩人吃一个大碗足够啦～
  推荐去吃 反正坊上好吃的太多了 这种家常的反而会忽略了啊～

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  西安 · 刘老四牛肉擀面庄
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  王兔子先生 2023-10-30 16:50

  来西安旅游，吃的这家水盆，环境一般，一看就是很老的店，很多人生意很好，点的优质水盆羊肉，酱牛肉，凉菜，水盆羊肉的质量非常好，很好吃，纯瘦肉没有一点肥肉，肉量很大，汤也很好喝，馍非常香，酱牛肉软烂入味分量足，总之非常好，下次去西安还会去这家吃

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  孔小艺乖乖 01-13 00:00

  🍚口味：还可以接受
  🌿环境：路边点
  🛎️服务：还行
  🍬性价比：8元/碗，有点贵

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  梦梦呐_ 2023-11-11 12:22

  店铺位置在闹市，近回民街，我们不是饭点去吃的，但人仍然很多，可见人气。麻酱凉皮真的香，本来只点了一份凉皮，因为太好吃了，又点了一份；因为天凉了秘制八宝粥只有热的了，听说冰的更好喝，等天热了一定要再去尝尝冰的；灌汤蒸饺只有两种馅，都很好吃，汤汁鲜美，没有踩雷，全部强推

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  蜉蝣西安 2025-11-22 00:00

  🌿环境：位置就在钟楼小区附近，距离钟楼很近。店内环境很不错，干净卫生。免费热茶，还有两种免费小菜，泡萝卜好好吃。
  🍚口味：牛肉泡馍汤很浓郁，牛肉好吃软烂，泡馍配着糖蒜，得劲很。面很劲道好吃，碗大，面确实是又宽又长，味道很好，配着小菜吃起来美滋滋。

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  白先生_4614 2025-10-15 00:00

  来西安想吃正宗的胡辣汤，个人感觉还的是他家，之前吃过几家很一般，我早上赶飞机，好多家都没有开业，就他家开的特别早，6点就开门了，胡辣汤料很足，在配上一个肉夹馍，吃的很饱了，肉夹馍的肉肥中代瘦，咬一口香香的，白馍软软的。

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  山竹煮铁观音 2023-11-14 22:24

  大家一定做好攻略 十点半才开门
  第一天来了居然来早了 去了外面的店 真的好难吃
  这里的明显会更有味面更好吃
  两个女生点了一个小碗的三合一 里面码子有肉 西红柿鸡蛋 土豆 油泼辣椒还有青菜 搅拌一起很入味很好吃 但是这里环境一般 自己排队点单➕拿面
  但是味道不错 符合我的胃

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  芝麻队长dos 2024-02-13 00:13

  同@猫不二家_3840 去西安旅行，我哋係为咗胖子甑糕的，路过见到好多人排队，又跟住排下……
  「柿子糊塌」￥3蚊一个真係超级平，新鲜炸出嚟，外脆内嫩，而且唔会好甜，不过唔係几食得出柿子味，可能我牛嚼牡丹哈哈哈哈……不过外层脆脆过渡里面软糯之间，好黐牙……

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  zzhanl 2024-09-18 08:30

  老西安的100家美食（6）志亮灌汤蒸饺这么多年，想吃灌汤蒸饺，还是会去回民街的志亮‼️
  好吃量大还便宜，人均26r吃到撑！
  
  🏡店名：志亮灌汤蒸饺·清真(庙后街店)
  📍地址：庙后街200号
  
  【牛肉招牌灌汤蒸饺】
  他家量很大！一份十个。蒸饺皮薄厚适中，馅多饱满，先咬开一个角，喝汤汁，再蘸着醋水吃，他家醋水是秘制的，会加一点花椒粉，超好吃！
  
  【秘制八宝粥】
  其实志亮家八宝粥名气大于蒸饺，每客必点。由花生、莲子、红枣、百合、糯米加水大火煮开，然后加入秘制酱料小火熬制，出锅再撒上葡萄干、瓜子仁、山楂糕块。口感香糯粘稠，滑润爽口，甜度适中，墙裂推荐‼️
  
  【麻酱凉皮】
  不用说了，YYDS！搅拌均匀后凉皮上挂满麻酱，简直是麻酱爱好者的福音。他家麻酱味道很正宗，黏糊糊的超级香！再加上一大勺油泼辣子，不辣只会增加香味！

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  天津美食踩雷大 2025-03-19 22:23

  西安旅游必喝！！！花奶奶酸梅汤！！！！！！
  好喝！！！
  西安地头蛇是这么说的

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  请叫我凉皮肉夹 2025-05-18 17:39

  西安土著不去回民街洒金桥，来隔壁！//英文西大街大学习巷
  
  #大声安利本地美食##地球村食评人大赛#
  
  醪糟八宝粥-8元（醪糟，南瓜子，红豆，糯米，醪糟，瓜子仁） — Fermented Sweet Rice Eight Treasure Porridge (Fermented sweet rice, pumpkin seeds, red beans, glutinous rice, fermented sweet rice, seed kernels) — Shijia Steamed Buns
  
  孜然牛肉包子/2.5元 — Cumin Beef Buns — Shijia Steamed Buns
  
  五仁炸糖糕（红糖，花生，黑芝麻，白芝麻，紫薯，白砂糖） — Five Nut Fried Sugar Cakes (Brown sugar, peanuts, black sesame, white sesame, purple sweet potato, white sugar) — Laoma's Oil Cake-2.5元
  
  牛肉饼（牛肉，葱花）/5元普通，8元带鸡蛋，10元优质 — Beef Pancakes (Beef, green onions) — Any random place
  
  红豆糕/3元 — Red Bean Cake — Any random place#值得为吃而去的小城#

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  锦夏爱美食 2025-06-03 20:44

  一大早来赶洒金桥早市，天还蒙蒙细雨，洒金桥人也络绎不绝～
  「柿子糊塌」老公喜欢呀～不同于柿饼，个头更大，经过油炸，中间有空腔，刚炸出来，热乎乎，香喷喷，内里柿子馅儿软软糯糯，有点粘牙
  旁边还有胡辣汤、腊牛肉夹馍，可以一站打卡

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  你是贼 2025-12-27 00:00

  他们现在地理就在初八市附近，在钟楼小区西门的对面，他们家主要是买陕西的一些吃的，泡馍和油泼面都非常好，也是比较正宗的，而且他们家的装修也特别好，装修的都是那种古色古香的，而且服务也特别好，还有免费的自助小菜，有机会还会继续光顾着，祝店家生意兴隆。

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