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  老牌洪七公 2024-02-26 11:35

  手撕鸡，讲求的是肉质鲜嫩弹牙，调味层次丰富。位于开禾路口的钟家手撕鸡，选用五个月左右的三黄鸡，鸡肉细嫩。鸡肉融入芝麻、辣椒油等调料，充分手拌，让鸡肉咸香、略微麻辣，加上炒制的花生仁，整道手撕鸡更加层次分明，口感丰富，不错。

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  美丽心情_7105 2021-08-19 00:00

  店小，味道不错，值得体验一下，主打是牛油果寿司卷，好好吃，这是厦门之行，最满意的一餐，菜品是现下单现制作的，🍣中的炸虾，也是现制作的，好吃「招牌牛油果绿龙卷」「鳗鱼炸虾」「虞姬卷」
  服务:
  没有什么服务，
  环境:
  也一般般啦，但是味道不错，下次来厦门，我会再次品尝一下！

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  厦门 · 眷唐风寿司(霞溪路店)
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  林中静月下隐 2020-09-26 18:20

  厦门伴手礼推荐（阿吉仔）第四天去买伴手礼，买前看了很多攻略推荐阿吉仔，义兰。首先，我去的是是义兰总店（大同路），没人排队，我只买了两盒椰子饼还有绿豆饼，口味还不错。
  还去了中山路的阿吉仔，是大元路的那家店，我觉得没必要去吉冶百货买，更精致，当然也更贵。我买的伴手礼也是送亲戚，同事的，在大元路那家店里买礼盒装的就行。 重点来了，哪种好吃？哪种好携带呢？
  最推荐椰子饼，其次凤梨酥，再次马蹄酥（咸），我只买了这三种。每种买了6份左右
  🎁椰子饼，饼底是椰蓉，清甜不腻，尽管是我这样嗜辣的长沙人和男票那样嗜酸的陕西人也觉得非常好吃，上海同事也很夸。如果送领导，建议图3那种大盒装，如果走快递寄亲友，可以选择图一小包装（一包3个）或透明盒装（一盒六个）推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🎁凤梨酥，皮薄馅料足，口感很好。推荐图1小包装（一包4个）或礼盒装图3。推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  🎁马蹄酥，酥酥的，有点像糖饼，我和男票一致觉得口味一般。小红书很多人推荐，但我着实不很推荐，买椰子酥比较香。注意！🌟包装一定要选图3大盒装！不然会碎，它比较酥脆。推荐指数⭐️⭐️⭐️
  再说下义兰的绿豆饼吧，绿豆饼馅料很足，但太甜了，也没有惊艳的感觉，如果买绿豆饼，如果送礼或邮寄一定选择大盒装，不然一定会碎，亲身体验，我买的那种透明小塑料袋装托运回来的，很碎。
  还有人推荐阿吉仔的芝士地瓜片和太阳饼，我没买，大家可以康康。
  晚上还去八市逛了下。 朱记手撕鸡不推荐，很多人排队，至少买半只鸡，我买了小半只，34元。味道偏咸口，男票觉得一般。说实话，确实一般没必要非去打卡（重点是太贵啦）。 对啦，还推荐两个选伴手礼的tip，八市里有家卖散装糖果🍬的小摊，图5，亲测摊主的糖果都很好吃，特别推荐牛轧糖（软，香，没必要买苏小糖，这家便宜好吃），维c硬糖，榴莲糖，椰子糖也还可以，种类多，适合带给小孩或办公室同事。第二个是小摊上的芒果干，一大包25元。非常够分着吃，我一包给好几个部门同事分着吃才吃完，且芒果很香呐。这两家店都是八市那条街上，距离不远，走几步都可以看到的。
  踩雷 在厦大学生公寓后街，有家卖烧仙草的店（打的名号是原厦大公寓八婆婆烧仙草），我点的椰奶烧仙草，非常一般，没打卡八婆婆烧仙草，不知道是不是冒牌，大家别踩雷。
  图4福鼎肉片在厦大公寓后街买的，口感还不错，类似千里香馄饨的味道，肉片不是肉，是小面疙瘩。鼓浪屿和植物园见上篇笔记～

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  厦门 · 阿吉仔
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  Sierrair 2020-12-18 15:23

  飞机到了厦门，先拖着大包小包行李箱到阿阿仔来买伴手礼，在附近看到了这家店就过来吃了
  因为我很喜欢吃芋泥，所以看这家店点了一个「芋泥香酥鸭」，甜的芋泥和咸的鸭肉搭配味道非常好，刚做出来热热的，外壳外皮脆脆的，里面也很香，一个人没吃完，打包了半份，店家还贴心提醒把下面的油纸一起打包带走，防止油漏出来。
  只吃一个菜，感觉有点营养不全面就又点了一个「海苔春卷」里面的料很丰富，味道也很好，外面刷的一层酱我不知道叫什么名字，似乎是沙茶酱？味道也吃得惯。店家还推荐我芋头花生汤，但是因为我一个人实在吃不下了就没有点。去隔壁又买了一根五香，这三样就是我在厦门吃的全部的东西啦，然后就坐BRT奔赴漳州了[调皮]

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  桃花源 2022-01-27 14:56

  话说在同安，无人不知无人不晓，的杨强芙蓉鸡腿，咱们怎么能错过呢？
  同安成各种美食，小吃真的是太多了，吃都吃不完，今天咱就杨强鸡腿走起…………
  油炸的东西，小朋友肯定是最爱，我嘛，就是去打卡
  在古老的村庄里面，一条小马路钻进去，反正跟着导航走没错，标准的苍蝇馆子，年代有点久远那种八九十年代的样子，鸡腿一盆盆腌制好也不贵，裹好面粉等待大家上门，现炸，外酥里嫩，的确很香很好吃哈但是我也只能吃一个，巨大，其他的东西就麻麻地啦，比如酸笋瘦肉汤，炸豆腐也没啥印象，没有别家好吃，反正他家就是鸡腿出名不踩雷。
  但我们专门开车二十公里，去吃，还是有点奢侈，还好同安城里还有很多美食，继续走起，下一家，再下一家

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  厦门 · 杨强芙蓉香骨鸡腿(同安店)
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  阿汪_4272 2024-02-17 16:11

  好吃！都来吃！小门脸儿店，没有座位，但有摆放东西的地方。就阿婆一个人，配菜也是阿婆自己弄的，超级干净的配料，有海苔碎、胡萝卜丝、圆生菜，没有任何杂七杂八的东西，干干净净，很爽口扎实的味道。和表弟一人炫了四个哈哈哈哈

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  起货_916 2021-07-21 00:00

  每次来厦门出差点去的一家店，已经来了好多次了，这两年价格一直没变。
  中午13：38分赶过来，还以为没得吃了，老板好人，还给我弄。
  环境，苍蝇小店，没啥环境可言，门面估计10个方不到，有过路过没留意估计很难找到。但就是越苍蝇就越有味道，越多人排队。
  服务，老板又要煮鸭，又要收拾桌子，又要点菜，店面人不多的，有时候还要自助，不过这不影响。
  味道，吃味道就来苍蝇小店！这店的姜母鸭煮的很干身，姜母的辣味加上鸭油花生油的加持上，把鸭子本身的腥味去除了，而且处理的恰当好处，味道出奇的好！而且肉感吃出好鸡肉的感觉。
  这店是目前厦门唯一一家一来必去打卡的一家店。

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  厦门 · 名古姜母鸭
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  要命的樱桃er 2024-03-09 20:55

  值得排队的火车头！！！
  「牛肉汤河粉」请点什么都想吃版本！！！料足汤浓，粉爽滑，河粉的特点无限放大，而且太适合最近有点凉的天气了，喝一口汤全身都暖了
  「全家福檬粉」夏天更适合，现在的天气，我更喜欢把它当做凉菜小吃，它集合了几乎店里所有的小吃
  推荐大家错开用餐高峰前往就餐，午餐时间排队很凶，不过可以拼桌

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  thymel 2024-03-07 19:08

  位置：在中山路可以导航过来，位置很明显大老远就看到了，
  🌿环境:还可以，应该是老店之前重新装修过。
  🛎️服务:没什么服务，就是你不问他不会理你
  「甜丝丝的花生汤」稍微有点太甜了，花生很多
  「沙茶面」点了一个低配的，看上去没什么食欲，味道还行，就吃了这一家，不知道哪家会好吃一点
  还买了一些糕点回去，这家馅饼会比汪记好吃一些。

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  三岁半不上幼儿 2023-05-29 16:26

  只有我踩雷了吗？厦门八市朱记手撕鸡风很大啊…去八市就先找这个摊位，也很多人排队。拿到手，图二一共71块钱应该。味道真的一般，同行四个人，一人吃一口就不要了。满满的调料味。不能说很难吃吧，那也万万没有好吃吧…
  说好吃的姐妹，别杠，杠就你对。我反正真的觉得不好吃。

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  厦门 · 朱记手撕鸡(八市店)
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  cholobaby 2024-02-23 10:20

  闽南口味，然后又不会太甜，适中，推荐。海鲜新鲜，炸芋泥微甜也不错。4人餐薄饼是主食，4个人，人均还是可以的。四喜锅的沙茶豆腐好吃。鱼没有很惊艳，胜在新鲜。最爱肉汤，加芹菜炖汤做法真的很符合我的口味。免费茶水也很好喝。

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  伊思闻 2023-11-08 15:48

  姜母鸡和封肉强烈推荐，好吃不腻。紫菜饭必点，很有特色。总体感觉很好，服务也很到位。下次还会再来打卡。

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  厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵总店)
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  LuckyMi_2118 2020-07-14 14:31

  厦门美食 -友生沙茶面位置：开元路147号 八市菜市场入口处
  老板在这边开了42年！是一家老厦门人都知道的店～
  主打是沙茶面、卤面与猪脚面
  我们点了
  1️⃣猪脚面➕肉丸 21元
  猪脚很入味，酥软，面汤里有不少的蒜哦～不喜欢蒜多的可能会遭重
  肉丸很好吃！超级大，是包心肉丸
  2️⃣海鲜沙茶面 21元
  海鲜面里料很多诶，海蛎，虾，还有像小香肠之类的。沙茶面的汤底要比月华沙茶面浓郁一些，蒜味也更重一些。料多性价比高，海鲜很新鲜，食材可能都来自旁边的八市～
  后面老板又展示了猪骨汤的材料！后悔没来一根大骨😋

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  厦门 · 友生风味小吃
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  apple木糖醋 2024-03-09 11:28

  都好吃!没有踩雷。头水紫菜蒸扇贝味道惊艳，第一次这么吃紫菜放扇贝下面的，紫菜和扇贝都好吃，紫菜有海鲜的鲜味，扇贝鲜嫩肥美。盐焗巴浪鱼比想象中要香，也不会很咸，入味得刚好，鱼也是鲜嫩的。小章鱼和土笋冻也很棒，土笋冻感觉不比二市口和鹭江宾馆的差，Q弹又脆爽，土笋也是新鲜的本港海鲜，有鲜味有嚼劲。东山小管上菜时候还冒蒸汽，也是有嚼劲又不会太韧，有鱿鱼的鲜味，鲜嫩入味。最主要的是景色好，非常出片，露天的位置，与大海蓝天没有距离。

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  小泉芒肖zi 2021-01-05 15:01

  来厦门必吃的海鲜烧烤 /AK爱烤下了飞机回酒店放下行李就直奔曾厝垵啦
  来之前就被姐姐安利这家烧烤店
  一家很小的店面 老板一个人在考 现杀现烤现吃很新鲜 想吃什么就去亲手捞
  到店门口发现排队的人太多啦 我们就现在美食街逛了一圈 吃了点本地小吃 事实证明不应该逛吃的 多留点肚子吃海鲜才是正道
  大众有团购龙虾套餐也是非常实惠了 第一次去不知道自己点了一些爱吃的 也是非常绝啦 走之前又去吃了一次
  重头戏来啦 推荐菜品！
  锡纸鱿鱼 💰45 （小只的话就两份 大只是一分 我们点了三次都是两只哦）这个味道超级好 吃到最后好饱还是意犹未尽又点了一份 而且价格最实惠
  西沙群岛贵妃贝 💰45
  连汤汁都喝光的贝 烤出来超级鲜 一定要点不点后悔！
  波士顿龙虾🦞 💰222 这是套餐价格 赠送两份生蚝和一份带子 龙虾大只 肉质紧实有弹性 必点！
  带子配芦笋 💰45 中规中矩 比较清谈 芦笋刮刮油 也是可的
  鲍鱼 💰45 没有想象中的好吃 只能说相对于前面的有些逊色
  生蚝 💰12 🉑的 很大一只 两次都有吃 很肥不腻
  来厦门一定要吃海鲜 再喝一杯姜母茶暖暖胃 身体健康吃嘛嘛香😄

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  厦门 · AK爱烤(曾厝垵店)
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  小娉_7047 2022-02-05 09:20

  台&泰~大概晚上7点到店，虽然门口已有排队的人群。
  但！两人桌就是这么凑巧……
  到店的同时，它就腾出来了……
  “台”幸福了叭~
  环境：
  可能受到店铺小的影响，桌椅摆放略显拥挤…
  服务：
  一个和善的爷爷，一口无差别的厦门话？还是高雄话？
  迅速拉近距离，好感度upup~
  「芋头酥」
  芋头捣鼓成泥状，加上咸蛋黄和肉松…
  微甜和略咸口感一碰撞，欲罢不能~
  「香肠双拼」
  双拼的香肠是台湾香肠和墨鱼香肠的组合……
  头次见到蒜头切片和香肠同食的吃法……
  切片后的香肠失去了大口咀嚼的乐趣……
  可惜了飞鱼籽香肠没尝到，略遗憾~
  「淡水啊给」
  跟黄金豆腐袋有异曲同工之妙……
  豆腐里塞满肉，一口下去幸福感爆棚~
  「三杯鸡」
  由于酒精过敏，再次提醒老板不要加那杯酒~
  微微焦香的外皮，鸡肉嫩得恰到好处！
  「酸辣鱼」
  酸酸辣辣的酱汁，勾芡浓稠，配饭绝了……
  「排骨酥冬瓜汤」
  如果不是老板极力推荐，压根不会正视这道菜？
  本想着排骨酥不是应该香脆可口的更好吃？
  多此一举浸入汤里？能好吃吗？
  结果，真香永远不会迟到~
  冬瓜汤吸满排骨酥的香，就莫名的很搭！

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  厦门 · 非常台非常泰庭园热炒
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  小草莓_4243 2024-01-29 23:03

  偶然路过看到店里没啥人赶紧进来买了俩
  还是熟悉的味道 肉加得满满当当的
  加了蛋的味道更是一绝
  饼要趁热吃味道才好
  一口锅煎四个饼 一个负责做饼
  一个负责煎 一个负责打包 一套动作行云流水
  好像也可以加老板微信预定

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  是静静啊_9289 2024-01-30 21:37

  某书推荐 来厦门必喝奶茶🥤之一，来厦门3天，点了2次，盲选了它家招牌🐮，国王奶茶、冻顶乌龙还有甜柚男孩，口味比较化，无功无过吧，孩子比较喜欢喝甜腻口味的奶茶，他蛮喜欢的。
  价位不低，快赶超某喜爆火时候的价位了，现在某喜价位都趋于平常化了，只能说对于这个价格来说，性价比不高。

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  TAKECARE_1399 2024-03-13 21:58

  准备去鼓浪屿，等船的时候在旁边码头看到这家店。那天天晴，外面看起来很美。于是决定进去吹吹风，喝杯饮料，等时间。果然，是一个很好的打卡点，特别是三楼，但需要提前预约。饮料，美团上有特价，不算太贵。服务员的态度也是不错的，饮料不功不过！重点是景色美。因为不知要预约，无意中上到三楼，真的很美。最后让服务员客气的请下来

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  明明_5932 2024-01-27 13:57

  在中山路附近一个叫做局口街的小巷子里，很窄的一条小街，算是一家特色的小吃，因为自己已经逛吃了不少美食了，看着付款的人挺多就凑热闹去买了一个春卷浅尝一下，6元一个的春卷，还是不错的

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  udiixyeah 2022-01-01 19:24

  「水煮三鲜」料超足,海鲜也都很新鲜.吃着超过瘾.小管爱好者表示整只吃真的美哉!
  「沙茶猪三宝」沙茶十级爱好者表示!很对味,平常都是吃沙茶面,现在拿沙茶汤浇下米饭就是意想不到的程度.
  「春卷」贡糖甜甜的,平常春卷啥样它就啥样.
  「炒油蛤」就是炒油蛤的味道
  「海带苗炖肉饼」汤很鲜甜,海带和肉饼都很多.肉饼超大块!料hin足.最后没喝完打包了.回家煮面线也真是绝绝子
  「杂鱼酱油水」个人不太爱吃小鱼,就不太推荐啦
  总体来说家庭聚餐超级适合来,量大份足,还很符合家人口味~

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  厦门 · 悦来福东山海鲜(东渡店)
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  爱吃焦糖布丁的 2024-02-15 13:37

  大年初六预约了厦门大学，参观完刚好十二点了，就在游客中心的堂宴把午餐解决了，来时门口排了很多人，取了号去买DQ，吃完差不多也排到了，服务员听说都是厦大的学生勤工俭学，服务很好
  「黄鱼煮面线」很大一碗，可以当主食，味道挺鲜的，
  「香酥芋泥鸭」尝个鲜，人多一人一两块挺好，多了会腻
  「上汤苋菜」这个菜不错，推荐
  「黄椒珍菌煮脆肚」这个菜要求多加辣，不然其它菜太清淡了
  整体这顿没踩雷，但是菜单里我能点的菜也就这么多了

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  Bayleis 2024-02-15 17:15

  花生卷冰淇淋太太太好吃了，做的时候发现加了花生碎加了香菜感觉会是奇怪的搭配，但是吃起来也太协调了。花生碎香香的整个卷都覆盖到，搭上香芋味的冰淇淋真是绝了。另外尝了店里的姜糖，是姜味非常醇厚的，买了一盒带回去。

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  这只是一块饼 2024-01-02 10:23

  不得不说
  经济实惠
  分量足且价格便宜
  一个紧紧只要2块钱
  就能吃饭那么厚实的芋泥饼
  真的很赞
  「芋泥饼」
  现炸的非常好吃
  每次都要买10个
  回家后如果冷了
  空气炸锅再热一遍
  表皮非常酥脆
  翔安必买小吃
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  停车不好停
  而且路段交警会拍

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  4 1970-01-01 08:00

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  芋泥咕luluu 2024-03-13 22:21

  钰柚🍊
  只能选少冰或正常冰🧊
  所以一定要快快喝，不然味道就会比较淡
  朋友大推荐的果茶🍵
  柚子与梅子
  甜酸调和，浓郁且回甘🎐
  
  金榜红袍🍃
  大红袍➕水牛奶
  “红红火火”大红杯，很喜庆
  茶味浓郁，很适合爱喝茶的我
  去冰五分糖刚刚好

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  熊猫爱吃香菜 2024-02-22 13:38

  来思北BRT下面吃这家很火的辣哭饼，6点多到门店，门口排了好多人也抵挡不住对饼的热爱，馅料有45大盆，都是现包现做的，每个饼都很大，馅料十足，一个人吃一个饼就饱了，主要是价格还很实惠，爱吃饼的友友们快冲呀「瘦肉饼」「三合一大满贯」「纯肉饼」

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  我想要的自由叫 2024-02-22 13:19

  订酒店随单送的下午茶，就在距离酒店不远的海边，意想不到的好呢
  有喝有吃还有拿饮品可选，小吃固定，挂耳咖啡要回京好好品一品
  靠近码头挂满了灯饰，晚上应该也很好看。
  tips：如果多人同行记得分开下单订房，毕竟一个订单只能兑换一份套餐

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  Rhea小奕奕 2024-01-06 18:46

  沙坡尾附近的日料店，跟着导航很好找，不过晚上街灯比较暗。
  店里的服务员很热情，上菜也挺快的。
  点的寿喜锅和烧鸟，因为不喜欢生蛋，还贴心给我们调了自创蘸料，很好吃。
  环境安静，一层吧台，二楼有几桌还有榻榻米。

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  谢胖胖的大白 2020-11-06 09:26

  厦门美食｜之阿杰五香
  
  这是一家具有历史气息的店铺哦
  他们家在八市很出名了，
  一大早起床就排队啊
  人真的超级超级多啊[调皮]
  
  位置：八市中街位置
  价格：四块钱一条。沙茶面有价格表在图四上面哦、
  历史：听说老板是福建漳州人。他们那边的朋友都比较会做五香，我是来了福建之后才知道这个东西的。
  他们家的配方都是家里人传承下来的秘方。没有其他的添加剂啦。个人觉还还是很好吃的，也很健康
  配料：猪肉，五花肉。洋葱，地瓜粉，面粉等（欢迎补充）
  味道很不错，但是吃多会腻，所以大家可以根据喜好来购买。

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  厦门 · 阿杰五香
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