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  Diettomorrow 2023-08-22 18:28

  每次回福建必吃的就是土筍凍配小章魚！鮮甜的土筍凍加上辣醬蒜末跟一點黃芥末，夏天吃又尤其清爽！旁邊配的泡蘿蔔酸甜開胃，非常驚艷！

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  厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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  低调的九小姐 2024-03-02 12:19

  来集美学村，路过这里，很多人排队，我们也跟着看看，试一下，哈哈，还有个明星来吃过所以就火了，里面脆脆的那款我喜欢，沾黄豆粉的这款。哈哈，反正吃一个就很饱很饱了……
  很多种口味可以选择，老板说旺季的时候根本忙不过来，很多人，有时都不接单了，不能室内，只能买完就走。还不错，可以尝尝

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  厦门
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  小秋妮子 2022-01-04 14:33

  第一次吃海蛎煎据说是这边特色，看见小哥做的有模有样的，团购一份尝尝，食材都是现成的，现场炒，有鸡蛋、海蛎子，韭菜，放在一起炒，最后加上番茄酱，酸酸甜甜的萝卜片，说实话我一个外地人吃，味道很奇怪，有点吃不惯，可能就是这个味

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  厦门 · 渔船海蛎煎(天泉路店)
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  余春娇_9524 2018-01-03 18:07

  厦门当地美食据说厦门最好吃沙茶面🏠店名：四里沙茶面
  🎏地址：厦门市思明区湖滨四里14-3号（龙旺市场内原址对面）可以高德地图。
  🎇坏境：位置不多，但干净卫生。
  🍟特色：沙茶面，豆腐，鱼丸面
  💰人均：16
  🌈营业时间：07：00-20：00
  🌻推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  🌻四里沙茶面，应该是厦门数一数二，最老的一家本地特色店了。
  
  🌻这里很少接待游客，更多的客源是这条街的老街坊，老顾客，这些老摊主们几十年如一日地经营着不大的摊位，讲的是一个货真价实。
  
  🌻沙茶面就是面，沙茶汤，自己喜欢的料哈哈，料有很多，有海鲜，肉类，动物内脏，素食很少，看了一圈只有煎好的鸡蛋哈哈 不太爱吃肉的红薯们要委屈点了哈哈。
  🌻我加了猪肝，海蛎，猪肺，猪肾，还有两样我给忘了，算下来29一碗，量很大，导致我吃不完
  🌻大肠，鸭血，猪肝沿，鱿鱼，米血，拌鸭肠，沙茶汤，鸭胗，瘦肉，虾仁，腰花，炸五香，大骨肉，沙茶豆干，鸭颈，小肠，猪脚面，鸡蛋，猪脚，冬粉鸭，剔骨肉。
  🌻沙茶汤头鲜甜浓郁，材料很新鲜🍟之前先把料和面与汤搅拌下，让料和面吸收汤头，然后料和面搭着吃，最后把浓郁的汤一干二净，炒鸡满足哈哈，面要趁热吃才爽哈哈。服务员很老道 凭你点的料马上就能迅速做好并算好价钱，上面时间超六。
  🌻饭点会排长龙，一般会早上十点左右去，人不太多 红薯们去拔草时，尽量避开饭点时间哈。
  🌻BIUBIUBIU，以上纯属个人口味，如有不妥，不接受任何议论，谢谢大家。
  “💗把手握紧，里面什么都没有；把手放开，你得到的是一切💗。”

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  厦门
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  yh_878 2022-01-05 01:04

  去同安泡完温泉后辗转去品尝，觉得没有传说中的那么好吃，稍微带点甜，可能比较不合本人口味吧。
  粉裹得有点厚，有事先炸过，客人买时再过炸一遍，现吃口感比较好，放久就差了。鸡腿、鸡翅个头大，价格适中。
  店内环境卫生应加強下

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  厦门 · 杨强芙蓉香骨鸡腿(同安店)
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  STITCH_4502 2023-08-31 06:12

  厦门八市美食篇️来八市吃什么‼️📍第八市场
  1️⃣阿龙沙茶里脊肉串🌟🌟🌟🌟🌟
  来八市必吃！！一路上随处可见的里脊肉串 吃了两家都是阿龙家的 个人比较喜欢图片上的第一家 11r3串的
  2️⃣辉哥芋泥香酥鸭🌟🌟🌟
  芋泥和鸭肉的结合 很特别的咸口味 老板会提醒上美团团购更加优惠哦
  3️⃣阿杰五香店🌟🌟🌟🌟
  炸五香卷外酥里嫩 关键是才4r 很值得一试 也有卖生的 还有各种闽南小吃 谢霆锋和潘玮柏曾光临过的店哦 ！
  4️⃣黄氏土笋冻🌟
  好奇什么味道的所以买了一份 有沙虫会有一点腥味 接受不了腥味的不推荐吃 天热要赶紧吃掉不然会化！
  5️⃣芳姐四果汤🌟🌟
  有芋泥 奶茶 蜂蜜 椰奶 桂花五种口味 点了蜂蜜的 15r一碗 满满的小料 夏日解暑必备 偏甜！！
  6️⃣老郭手撕鸡🌟
  不推荐！！！鸡肉里面混进了猪肉？
  7️⃣惠源面包店🌟🌟🌟🌟
  🍠推荐的 不容易让人注意到的店 可以问问老板哪款卖的比较好 我们买了老板推荐的炸面包和芋泥包都很好吃！3r一个 好吃又实惠！
  8️⃣蘭记芋泥饼🌟🌟🌟🌟🌟
  很值得购买！！！饼干夹着厚厚的芋泥馅 再裹上鸡蛋液纯手工制作 现炸现卖 6r 回到酒店还都是热乎的 而且芋泥很香 爱芋泥的小伙伴绝对不能错过！
  9️⃣肥茂满煎糕🌟🌟🌟🌟🌟
  正宗厦门古早味 有超多口味 所有口味可随意搭配 我们买双拼的 12r 推荐红糖和芋泥口味的！！

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  厦门 · 八市
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  相遇少年时 2024-02-21 17:11

  第一次来买，是七、八年前，从一两个人的小店成了网红排队店，时光飞逝。下班后排队排了十来分钟，她们打包速度很麻利，还行，不会太久。
  醋肉跟其他家不一样，味道中等，独树一帜，热的时候吃挺酥脆，菜丸很大个。味道没啥惊艳，重在性价比高。

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  厦门
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  一口小布丁 2020-12-08 17:25

  厦门买饼日记 阿公阿嬷都来排队的老饼铺🍮嗨～这里是布丁的日常探店。
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  🏃太久没来逛中山路了，这次在街边的转角处，竟然发现「阿吉仔」开新店了～👀之前买伴手礼还是去八市口那家，大清早的连阿公阿嬷都会来排队买，逢年过节桌上更是少不了，手艺都是经过老厦门认证的。👵🏻
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  💁🏻‍♂️这次看到开新店了，顺手就买了几盒，当早餐、零食或是茶配都不错：
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  🥚芝心蛋黄酥：也不知道是啥时候出的款，看着很好吃我就买了，结果一口就把我惊艳到了！🥰酥松的外皮里有糯口的麻薯和沙沙的咸蛋黄，咸甜滋味交织在舌尖，层次感hin丰富。😎吃完后我私心决定，以后给外地盆友带伴手礼，就买它了～
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  🥥椰子饼：椰子饼算得上他们家的老牌了，吃起来里面有椰丝，咬开会和酥脆掉渣的外皮一起化在舌尖，超适合当做茶配吃。🍵
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  🍍凤梨酥：阿吉仔家的凤梨酥也很深得我心，里面是实打实的凤梨，有果肉的扎实颗粒感，一口就能吃到凤梨本身的香甜。🥳
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  🧺值得一提的还有他们家的包装，不会有那种土土的感觉，反而还简约舒适，上面有闽南花砖的元素，当伴手礼送人也很拿得出手。😘有时候我不想去排队的时候，就上🍑入手，直接买了带过去，再告诉他们是我辛辛苦苦排队买的，他们还会很感动哈哈哈哈。😉
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  🏠阿吉仔饼铺
  📍地址：思明区中山路27号
  💰人均：一盒饼十几二十块吧，都标在墙上了

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  厦门 · 阿吉仔
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  小颖嘟嘟嘟 2023-08-07 10:48

  看到是厦门大学附近排名第一的甜品店，所以晚上特意去打卡！
  
  但是去的比较晚，很多品种都没有了！我点的豆花打底，加了红豆，皂角米，再加一点糖水！一份16元！味道中规中矩吧，没有特别惊艳，但是如果转到附近，试试还是不错的

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  厦门 · 涠霖甜品
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  哼昵称什么的最 2022-01-26 13:16

  在厦门非常丰盛的一顿，去八市海鲜市场朋友推荐的一家店，海鲜都是非常新鲜的，老板娘也会帮忙推荐帮忙挑，在店里吃的自选加工，都很鲜甜，而且生蚝真的也太大了吧。两个人点了5道海鲜，300左右的价格，店里还有蒸汽海鲜套餐，好像也很不错，如果下次来有机会会再试试的。

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  厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工（开禾路店）
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  老吴_3429 2024-01-23 12:36

  这是一家开在八市门口的鱼丸店，这家店已经开了很多年了，但还是第一次尝试他们家的鱼丸汤。给个结论，他们家的鱼丸非常好吃并且便宜，十块钱一碗可以尝到几种口味的丸子，非常推荐大家过来尝尝。
  
  🌿环境:正常的小吃店，店铺不大但是挺干净的。
  
  🛎️服务:常规服务吧，老板还算客气。
  
  「鱼丸汤」一碗鱼丸汤竟然有香肠、虾、香菇、墨鱼、鱼籽这么多种口味，每一种丸子的味道、弹性和口感各不相同，真的非常好吃。

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  林闪闪 2021-12-30 00:00

  环境:
  算是环境很不错的海鲜排挡了～
  很适合三四好友吃吃海鲜喝喝小酒～
  坐二楼还可以看到街景，人间烟火气～
  「同安煎蟹」同安煎蟹蟹膏饱满，膏黄很香，爱了爱了～
  「蒜蓉炒生菜」蒜蓉炒生菜生菜可以炒得这么清脆针不戳～
  「紫菜炒饭」紫菜炒饭份量很大，但是有点偏油，里面还有虾干玉米粒~

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  厦门 · 鑫悦楼海鲜大排档
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  话痨小小菲 2021-10-21 00:00

  环境：
  就是普通的苍蝇馆子，挺小的一家店面，算不上非常干净整洁，如果店里环境再搞好一些就完美了
  「招牌姜母鸭」这个真的是贼好吃，非常的入味，微甜焦香，连里面姜片居然都很好吃，我平时吃菜姜片都是挑掉的，但是这个姜母鸭里的姜我真的是想全部吃掉。推荐配上店里的「酸梅汁」一起吃哦。
  缺点就是，锅底的油可能有点偏多了，大概是煸出来的鸭油吧。
  推荐整只点，不要点半只！！去年旅游来吃过一次，觉得可能吃不完一整只就点了半只，但是我和我朋友都觉得太好吃了，而且半只分量真的不大够，想让老板再加半只，老板拒绝了我们，说下次再来吧，哪怕我们说了是来旅游的，下次不知道啥时候了，老板依旧没有松口然后，我就记了一整年。

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  厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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  Eposedk 2022-01-19 11:32

  「回味猪手」每次来必点，爽脆有嚼劲，太好吃了，微微辣！
  「山八珍桂花鱼卷」桂花鱼切片包裹着虾滑笋片，鲜美无比。
  「石锅自制豆腐」吃多了，现在觉得一般，以前带子虾仁很多，现在就几颗冻品🦐
  「花胶鸡」花胶不错，葱味过于浓厚。

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  厦门 · 左稻(建发·品尚中心A馆店)
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  黑暗在空中盘旋 2023-10-26 13:28

  目前吃到最赞的沙茶面，不愧是彭于晏推荐！店铺很小，也没有装修，可见全靠口味招牌。价格超级便宜，很实在。

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  厦门 · 小敏沙茶面
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  月巴熊酱 2023-10-29 02:35

  在村子里居然有这样一家餐厅，真的好神奇。开在一个闽南大厝里，外面的大树和三角梅上做了很多装饰，夜景很棒。不知道啥时候开始有了驻唱，在院子里边听歌边吃，近距离的体验，好有趣。喜欢的话也可以自己去跟唱，也是不错的体验。
  
  菜品很多，以海鲜为主，食材很新鲜，都是鲜活的现场点菜。那句话怎么说来着，高端的食材，往往只需要最简单的烹饪~

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  厦门 · 大厝宅海鲜馆
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  follow_4904 2024-02-25 22:36

  「途纪·落日码头SUNSET」
  📍思明区厦禾路2号（BRT第一码头站旁边）
  
  距我步行810m只需要9分钟
  我太喜欢这里了
  
  蓝天白云
  海风拂面
  再来一顿精致的午餐
  享受美景与美食的愉快
  拍照🎥非常的出片
  吸引了众多靓女帅哥来打卡
  
  这里也是拍日落的最佳机位
  可以拍出金灿灿的橘子海

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  痴吃呵喝顽玩 2020-10-18 14:35

  厦门海鲜烧烤我喜欢的285，五花肉大口满足👉285蚝味馆让我口口念念不忘的生蚝。硕大的生蚝递上几滴柠檬汁，去腥增味，更有微微的奶香，这个刺身生蚝一口满足，而在这里吃到的炭烤生蚝蒜蓉添香，辣椒除腥，火候的掌握上285是控制得最好的：不至于过火而太干，存着海蛎的汁水，这样口感更顺滑，同时也能品尝到海蛎的精华，不至于太水太软，肉质刚刚好紧致，更能体验到海洋中的牛奶的肉质。同样博得我喜欢的还有网烤海蛏，整个老蛏外部看起来还是水灵饱满，一咬下去，鲜甜的汁水横流，弥漫在嘴里的各个角落，嫩爽鲜美味道比起白灼的多了一些干香的味道，味蕾享受更加丰富。
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  👉285几个烤串都是很棒的，带着辣椒川香开胃的泼辣猪小串、透露沙茶香味的潮汕牛小串、细嫩的新疆羊肉串，都是配酒的好料，我墙裂推荐的是这家的烤五花肉，比起其他烧烤店，这里的五花肉肉块抵得上其他家三四块大，有种大口吃肉的豪爽感觉，采用蜜汁烧烤酱腌制，肉的纤维和甜度得到更好的提升，烤出来肉块色泽金黄，惹人喜爱，优质的肉块肥瘦相间，瘦肉精嫩，肥肉丰腴，一口一块，爆汁中有润滑，紧致中有甘甜，这是我每次到这里必点的五花肉。

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  厦门 · 285•蚝味馆

  285蚝味馆
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  陆地上奔_187 2024-02-16 20:55

  沙坡尾值得打卡的一家麻糍，王记，因为吃了芋包和芋头宝石，不想再吃芋泥了，于是选了巧克力冰激凌，以为外面是糯米，里面是冰激凌那种，没想到打开后还是充满了芋泥，但混了部分麻薯，里面有脆脆和冰激凌，外层裹粉，冰激凌的甜和巧克力粉的苦平衡得很好，口感丰富，脆脆是阿华田口味的，很香

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  橙底迪 2024-03-08 14:01

  慕名而来，本来就很偏爱开心果味，直奔招牌产品👉🏻「开心果千层」确实没有让人失望。千层的部分做的很细腻，开心果味奶油也不会过甜
  运气很好正好有景观味空出🆓，窗外就是祠堂的景观，很喜欢这种闽南风味很浓重的屋顶

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  largehitler 2024-02-24 15:51

  幸福满满的一个工作日中午😜
  吃了宝藏小店「发财烤鸡·咖啡·小西餐」，喝了舒服小店「日晷咖啡」，还吃上了他们家的冰淇淋🍦
  因为经常在思北还有幸福路这边溜达吃吃喝喝
  见证了他们家从刚开业到爆火排长队的样子。
  这次居然不用排很久，马上安排上了。
  「夏橙小山园抹茶」最喜欢的口味浓郁且清爽，
  「百香果芒果」感觉在吃爆汁的百香果～
  「薄荷巧克力」比较正常发挥。
  三个口味一大口挖着吃也不错。
  老板很有耐心，分量也给的很足，口味也不输给上海武康路那家哦。
  有点侧颜杀手的感觉哈哈哈哈哈哈哈哈

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  momo_7470 2024-01-09 21:31

  刷到这家就来了，
  
  环境：
  环境还行 算干净的，地板有点油油的，走在上面怕滑倒了。那么大一个店就两间厕所 楼下那个厕所每次去都有人，楼上的厕所门很难推啊，里边特别矮还有点堵…
  菜肴：
  每道菜都不错，生腌很新鲜，牛肉也很软烂！血蚶煮得时间不够长，导致壳用手抠不开得用钳子，大家可以自行放进锅里烫一下！
  服务：很不错，很热情，但是有个 🤔的地方就是服务员不爱把吃完的空碗空盘收走 叫了好几次都没人收，她们非要顾客吃完走了才收不知道是什么情况，点了很多菜，吃完的空碗空盘放桌上很占位子啊！后来快放不下了我只好放到旁边的空桌上，她们也视而不见！！！直到空桌来了新的顾客她们才收走…
  别的评价一直说得餐位费确实有收，然后最近暂时没有活动，不过老板送了乐透彩票哈哈哈好算满意

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  十一_2393 2023-09-02 23:15

  专门找来的，很小的一个店面，东西都很新鲜，看起来都很干净。买了章鱼，土笋冻，海蜇皮口感都比较脆，白灼章鱼个人比较喜欢。皮蛋鸭皮卷也还可以，有烟熏的味道，咸口。店家还给防保温袋冰块打包，晚上带回酒店吃刚刚好

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  厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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  dpuser_8758 2022-01-19 21:29

  「石锅自制豆腐」这道菜一上桌就很开胃。它香气浓郁，非常诱人。豆腐味道很脆滑。酱料是南瓜配汁的。
  「秘制猪手」猪手表皮很酥脆，也很入味。也是非常满意的一道菜。
  「烧椒茄香酢」被惊艳到了，本来以为菜品是酥的，没想到居然是软的很有劲道，酱汁也完美的和茄子稀释。很不错的菜品。
  「火龙果玛芬」很不错，有时会担心饼不够味，但是并没有，饼的味道和火龙果馅不会太甜，非常酥脆。
  「玉米汁」吃的出来是现磨的，非常浓郁，磨的很细，完全没有渣，也不会太甜。刚刚好，也非常推荐。
  那个什么槟榔芋泥，我觉得还可以 刚开始入 口 葱味很浓，但是很怪异.吃到后面就还行，不喜欢这个奇怪的味道还是慎点。
  环境：每个区域都很宽敞.很有氛围感。
  
  服务：
  小姐姐的服务都很好 上菜精准.撤盘迅速.非常满意。
  总体来说 是一家很不错的餐厅！

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  厦门 · 左稻(建发·品尚中心A馆店)
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  爱大胖纸的我 2023-10-07 20:02

  在厦门的第一碗沙茶面，很好吃，汤底浓郁，虾很鲜甜，肉比面多，总之真的惊艳到出高铁站后饥肠辘辘的我

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  厦门 · 吴番婆沙茶面(金榜店)
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  染_7889 2024-02-28 22:13

  去过沙坡尾的朋友们，一定有见过这家店，每次路过他们家门口，都是大排长队的拍照。但是肯定有很多人和我一样困惑，里面怎么都没什么人。在我路过好多次之后，我决定走进去看一看。结果，里面的氛围比外面还要更好，关键是性价比也挺高的，好看又好吃。

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  枂枂光 2020-10-15 17:04

  厦门探店来吃过？厦门8年茶餐厅超高性价比平民👧枂枂光今日又带着好姐妹们来打卡日常人均40、厦门美食宝藏茶餐厅～营业8年多老店，换了两次位置却从未涨价！从学生时代吃到已经工作了好几年，吃的是青春回忆！
  推荐👉菜
  冰水菠萝包
  答应我这个一定要点‼️全厦门最好吃的菠萝包非他们家莫属！菠萝包吃起来热热的脆脆的上的黄油还是冰镇的夹进菠萝包中没有几秒就化开，入口奶香十足‼️太妙了‼️
  港式丝袜奶茶
  挺正宗的港式丝袜奶茶，另外自己加糖～每次来都要来一杯！
  云吞和虾饺
  只能说满满都是虾肉～皮薄馅多太可了！
  肥牛番茄车仔面
  太大一碗了！OMG没想到份量那么足，酸甜口牛肉吃起来嫩嫩的～
  豆鼓凤抓
  入口即化的凤抓，吃完一笼还得接着安排！
  干炒牛河、滑蛋虾仁这两道不推大家点‼️他们家炒菜太重油！偏油～
  7个人吃不完这一桌他们家主食偏大份，一份可以4个人吃！
  聚餐微胖👧饭前👏
  感觉自己就是减重路上的绊脚石，出门前在家赶紧给自己安排上【百颐年葛根木瓜魔芋粉】天天出门大鱼大肉又不爱运动，赶紧入手韩雪和田亮都在喝的魔芋粉。配料都特别养生👉葛根+木瓜+魔芋+金沙薏米+枸杞等等。温开水搅拌拌开就可以喝了也是很方便，口感香醇丝滑一杯四分饱剩下三分饱留给茶点对于我们这种出门刹不住车吃饭的微胖女孩简直是特别的善意！
  🍵店名：港记茶餐厅
  🍵坐标：中山路南中广场2楼
  🍵营业时间：11:00-14:00
  17:00-21:00
  🤤人均：40（丰俭由人）

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  厦门 · 港记茶餐厅(南中广场店)
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  发鱿鱼YYDS 2021-11-15 00:00

  第一次来厦门，作为下飞机狂奔来吃的第三站觉得很满意。
  发现厦门的老板都很朴实。点完餐给我支了张桌子就进去了，没人看着你是否结账也没有人一直问你吃的如何能不能写个好评。特别好。
  新手点餐，望着一冷冻柜的章鱼有点蒙不知道怎么说的时候老板说，我给你搭配一人份吧！超暖心！
  章鱼Q弹无异味。笋冻就是爱的人超爱了！配上芝麻酱和腌萝卜！入口很惊艳很特别！！
  在厦门喜欢尝试不同味道的美食家们，一定要来试试！

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  厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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  猪猪珍妮 2024-01-27 22:53

  环境:
  厦门最后一站来喝一个茶满方庭，应该也是厦门本地的吗奶茶店。
  
  口味：
  「归霞雪时」「雅韵茉香」「一骑红尘」「深深乌龙」「如玉沥」「遇桃花」「铁观音」「雪芽茉莉」「寒天」
  纯茶和奶茶都还不错，现在基本上人人都是茶颜悦色。

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  vivian_4573 2024-02-13 18:41

  厦门特香包——20多年不变的味道 
  好多年没吃过厦门的特香包了，今日来中山路逛街，顺道弯过来买几个。下午3点的店铺门前人流如潮，排队买特香包的队伍大概有50米左右，这情景让我想起上海国际饭店门口排队买蝴蝶酥。来买特香包的人除了慕名而来的游客，当地人也有不少，大家纷纷表示，虽然现在有越来越多做面包的店，但特香包以柔软蓬松配料干净，细腻香甜的口感，分量足价格低的优势而深受消费者的青睐。

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