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  干饭女兵 2021-04-19 10:27

  厦门美食｜来中山路一定要吃的局口拌面阿喽哈大家！✨
  和朋友们来中山路一定要吃下局口拌面🍜环境很有市井烟火气，店内有房间旁边一侧巷子里也设有小板凳~
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  🧾必点菜单：局口拌面+汤+拌鸭肠
  局口拌面🌟🌟🌟🌟🌟
  将捞好的拌面➕花生酱➕甜辣酱，面是宽面很Q弹，搅拌完也不会烂的那种。😋是很闽南口味的美食，两种酱混合一起香极了，一口吃下去那满足感超级棒‼️单吃有点腻，配上鲜甜的汤和微咸的拌鸭肠刚好中和了~
  拌鸭肠🌟🌟🌟
  拌鸭肠我怀疑老板掐着秒表煮的，火候掌握的刚刚好👀，鸭肠吃起来脆脆的拌着生姜和葱花，单吃是有点微微咸，不过刚好缓解了拌面的腻。建议大家可以点一份试试
  汤！🌟🌟🌟🌟🌟
  很灵！小伙伴们一定要试试🙋‍♀️有海鲜类、🥩肉类和各种内脏，食材很新鲜🥬你想吃什么加什么就好，不要贪多，分量很足加3-4个料就可以了。汤头是大骨熬的清汤，加上姜丝、芹菜末和葱花，喝起来无敌鲜美，棒！👍
  🏠位置：思明区局口横巷23号（巷子口有个水果摊🍉地图导航上也有）
  💰人均：20-30
  ⚠️小建议：避开饭点去吃，毕竟在中山路游客很多而且本地人也会去吃

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  厦门 · 局口拌面
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  kims_1670 2023-08-28 16:49

  🌞总结：特色小吃都有，但味道一般环境差，店员年纪偏大，耐心很少。
  📍地址：大同路49号
  🛎营业时间：7:30-21:00
  
  这家离中山路很近，住附近的游客一般都会来打卡，当地居民在这里就餐的也很多，但不适合作为早餐到店，因为很多食物一大早还没有出炉，我分别去了两次 一次8点多，一次近12点，明显感觉作为中餐的食物会更多一些。
  他们家是以现金先去收银台兑换粮票然后用粮票去各个小吃窗口兑换食物的，粮票用剩可以退换。
  
  1. 面线糊 10¥ （煮的不是特别烂，汤头一般）
  2. 芋包 5¥（芋头磨泥混合面粉后包裹着笋干肉等食材炒至的料，上锅蒸熟）
  3. 拌面 5¥（花生酱沙茶酱作为酱汁，吃起来糊糊的）
  4. 炸物59¥ （香肠太肥了，作为一天的第一顿油腻到不适应。提供的红色酱汁有点腐乳的味道）
  5. 虾面 15¥ （选了三种食材 肉燕、鱼丸、乌贼。鱼丸三颗 有夹心 口感不算Q 味道还行 比速冻的好吃；肉燕三个 不好吃👎🏻；面口感偏筋道；汤头很鲜不会齁咸，对比沙茶面浓稠的汤 虾面的汤能轻松喝完。
  
  碎碎念：
  1.芋包和炸五香卷要九点多才会有。
  2.第一次去的体验很差，一大早被店员阿姨凶了好几次，当时第一次来这家店还不知道如何点单，买了粮票各别窗口又没人，多问几句就要被怼或者不理人…
  3.店内有很多老人吃完在抽烟 很 臭！
  4.这里的芋包5元 ，旁边芋包王酒楼28元一个，吴再添4.5元。

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  厦门 · 佳味再添小吃店
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  依恋_5657 2023-08-07 23:02

  好吃，贼好吃，海鲜都是海鲜池现捞的，很很鲜，肉也很肥美
  姜葱🦀️很香很脆
  酱油水黄花鱼里面的萝卜干很好吃哦，鱼肉很嫩
  白灼🦐的肉很清甜，都很大只
  老板技术很好，海蛎煎，煎得又大又圆，料也很足，不会像外面的都是葱
  强烈推荐

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  厦门 · 来往海鲜小炒(厦大学生公寓店)
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  Cho先生 2023-01-27 18:20

  厦门攻略•八市篇｜人均25吃遍古早味美食不知不觉来厦门9年啦，作为资深吃货，厦门当地小吃也算是吃过很多啦，今天跟大家说下八市、中山路附近的网红小吃吧❗️
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  ▪️老思西鸡蛋汉堡
  🔹地址：山仔顶巷20号
  🔹价格：8元
  🔹推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  每次过去都是排的很长的队，每一份都是现做的，汉堡和馅料是分开的，馅料是鸡蛋和肉沫，肉沫真的很多‼️汉堡和馅料之间会加酱料、黄瓜等，口味真的不错。
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  ▪️月华沙茶面
  🔹地址：镇邦路78号
  🔹价格：20+
  🔹推荐：⭐⭐⭐⭐⭐️
  开了几十年的老店了，就在八市去中山路的转角，沙茶面都是20几块，沙茶浓郁鲜美，份量也足。来厦门可不能错过沙茶面哦❤️。
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  ▪️长辫子阿姨-麦芽糖网红大鸡腿
  🔹地址：四明西路56-101
  🔹价格：10元
  🔹推荐：⭐️⭐️⭐️
  地址就在鸡蛋汉堡旁边❗️方便大家不绕路，一次吃满2个厦门网红小吃。味道不错的，好吃。
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  ▪️八市惠源面包店
  🔹地址：开禾路22号
  🔹价格：3+
  🔹推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️
  厦门本地朋友推荐的，几十年的老店了，面包一出炉一会就卖光了，做的都是厦门古早面包，火腿面包好吃😋。
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  ▪️钟丽君满煎糕
  🔹地址：八市内
  🔹价格：5元
  🔹推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  钟丽君满煎糕也开了十几年了，有芝麻和花生口味，我喜欢花生的，趁热吃不错，喜欢吃甜食的小伙伴们千万不要错过哦！
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  ▪️豪香里脊肉串
  🔹地址：大中路1-2-102
  🔹价格：4元
  🔹推荐：⭐️⭐️⭐️
  这家店离八市有一点点远，不过步行也可到达啦。也是每一次都是排的长长的队，肉串4元一串，老板娘态度也很冷酷，口味还不错。
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  ▪️黄金豆腐袋
  🔹地址：十六间巷5-101
  🔹价格：9元
  🔹推荐：⭐️⭐️⭐️
  这家离八市有一点点距离，是中山路旁边的小巷子里。现炸豆腐掏空，塞进里脊肉、萝卜丝、黄瓜等。口味中规中矩，个人觉得偏贵，但是朋友说很好吃，每次都要吃😂。
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  ▪️黄则和花生汤
  🔹地址：中山路22-101
  🔹价格：5元
  🔹推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  中山路步行街上唯一一家值得逛的店了‼️也是几十年的老店了，里面有福建地区各多特色小吃，海蛎煎、萝卜粿、土笋冻…我喜欢他们家的花生汤，加个鸡蛋刚刚好，不是很甜，花生香气浓郁四溢出。

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  厦门 · 八市
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  饕餮日记 2023-10-19 21:20

  「飞鱼香肠」非常正宗的台湾香肠，夹着蒜片吃太正了！飞鱼籽增加了脆脆的口感
  「三杯鸡」麻油罗勒味，挺香的
  「柠檬鱼」鱼很新鲜
  「凤梨苦瓜鸡」夏天又开胃又下火，一点都不黑暗！
  「冬瓜茶」清甜润喉，喜欢！

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  厦门 · 非常台非常泰(集美店)
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  花木然耶 2020-01-21 00:36

  厦门美食必吃【浮屿鸭肉粥】
  久闻大名的鸭肉粥。这家一定要吃。之前同事周末从浙江飞来厦门就为这一碗粥。一直好奇到底有多好吃，这周末终于打卡啦。
  刚到店门口停车的时候，和收停车费的老大爷随口聊了几句，他说这是厦门最老的一家鸭肉粥，他几乎天天会去吃。刚到店里，就看到好多本地人在吃粥，还有人拿着家里的碗盆来打包，顿时觉得这家好厉害呀。
  鸭汤粥底，自己根据喜好选各种料放进去（厦门人好像就很喜欢这种自选料放进去的食物）。
  粥虽煮得软，但又不烂，米粒都还是粒粒分明的，而且很软糯。两碗粥一碗加了鸭肉，一碗加了卤蛋和鸭胗，都超好吃。
  特别鸭子，真的是惊艳般的好吃啊，有点烧鸭的味道，皮香得不得了。原来以为鸭肉会很干柴，结果完全没有，很香滑紧实。鸭肉粥的绝配是油条。把油条泡在粥里沾三秒，一口一口，软软的又还带点香脆，落入胃中，哎呀呀……吃了一叠不够，又加了一叠油条。现在回忆起来又口水直流啦！
  Ps.这家店在厦门只有一家，没有分店，一定不要找错奥！

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  厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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  danicaa_9989 2024-03-12 10:20

  幸福路上的幸福
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  工作日的下午也还要排上一会儿
  店主两位都是非常有礼貌的温柔的人
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  「百香果芒果」第一名🥇超超超超级好吃！！请一定要尝一尝，我吃过的最好吃的雪芭。
  「番茄罗勒」本来看店家没有开心果味的我都没打算点了，但被番茄罗勒吸引了。吃披萨只爱Margarita的人，必须尝试🫰🏻一口下去非常浓郁的罗勒味，像在生啃罗勒叶🌿
  朋友点的「泰式奶茶」和「咸芝士饼干」，我都没有很get到，不评价了。

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  厦门
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  多吃甜食 2021-11-25 00:00

  店里只有三张桌子，不过附近好多人来选择打包。
  「黄花鱼酱油水」鱼很大条，味道调的也不错，不过不算特别鲜
  「姜葱蟹」有三只蟹，其中一只很肥，另两只稍小一些，烧法是蟹上裹了淀粉再爆炒
  「海鲜炒饭」最佳！只用20块钱的炒饭，里面有非常多的虾仁和切丝的鱿鱼，好吃又划算！
  三盘菜量都非常大，非常实惠。

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  厦门 · 来往海鲜小炒
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  匿名用户_9911 2021-11-21 00:00

  环境:
  可谓是麻雀虽小五脏俱全，小小店面，味道却可以让人流连忘返
  「土笋冻」「白灼章鱼」厦门招牌小吃，章鱼🐙土笋冻一对好兄弟，感觉吃过最好吃的是*珠酒楼的章鱼🐙，他家心里并排第二，章鱼Q谭嚼劲十足土笋冻干净无沙
  其他忽略不计，也值得踩雷哦

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  厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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  是鲜艳吖 2021-07-27 00:00

  也是一家几十年老店啦
  招牌菜是一品水鸭
  感觉属于药膳 鸭子里塞满了中药材
  鸭肉炖煮的也挺入味 有点甜咸口
  肉质很软烂很下饭
  桑拿猪脚也不错 满满的胶原蛋白
  QQ谈谈的 份量稍微少点
  地三鲜不是东北那种
  是清淡甜口的芋头地瓜和胡萝卜条
  枸杞叶文蛤汤也不错哦 微苦但是很清爽！

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  厦门 · 原滋原味(金尚店)
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  老吴_3429 2024-01-13 19:26

  鼓浪屿小吃打卡，厦门特色小吃春卷，本地也叫它薄饼。这是一份看起来简单但是实际上做起来相当费时费力的小吃，家里一般都很不愿意做，过去只有春节时才能吃上。
  
  🌿环境:门店是阿婆家窗户改的…
  
  🛎️服务:阿婆挺和善健谈的，去的时候如果看到店里没人喊一下就可以了。
  
  「阿婆春卷」皮很新鲜明显是当天早上烙的，这个皮如果放太久吃起来就会发硬而且很容易破。用大蒜把甜辣酱涂在饼皮上，然后撒上油酥的海苔和碾碎的贡糖还有撕碎的香菜。接下来把煮好的薄饼菜铺上去卷起来。真的很有家的味道，饭店里是做不出来这种味道的，推荐大家有机会尝一尝。

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  厦门
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  Vheerego 2022-02-09 23:20

  和同学春节约饭！环境：
  店铺不大，排队的人好多，然后里面有点挤，也挺吵的，但是感觉很正常。跟着导航可以走到。
  
  服务：
  朋友提前约的才有位置，上菜速度还可以。
  
  「招牌田鸡」这个有点麻，辣是可以接受的辣。
  「酸笋鸭胗」酸笋巨酸！巨喜欢！我就喜欢超级酸的笋！
  「炒泡面」怕饿就先点了两大份，最开始上的就是这个菜，很管饱。
  「爆炒腰花」这个好辣，但是也好好吃！
  「爆炒丁螺」我自己一个人吃了半份哈哈哈哈哈太好吃了！
  「水煮牛肉」这个也挺大一份，有点烫，里边的肉也好多！配菜也好多，好吃！

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  厦门 · 梦林夕烧酒档
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  木子鳅 2023-05-11 10:26

  厦门八市｜人间烟火～日常扫街好去处！美食篇
  1.五香🌟🌟🌟🌟🌟
  2.满煎糕🌟🌟🌟
  3.麻糍油条🌟
  4.手撕鸡🌟🌟
  5.惠源面包店🌟🌟🌟🌟
  6.芋包王🌟🌟🌟
  都是芋泥真的很容易腻，吃到最后感觉那壶茶现场最佳！不过芋泥鸭第一口确实是香的！
  7.野草莓自由市场🌟🌟🌟🌟🌟
  最大bug就是等桌，其他💯
  8.菜丸妈妈🌟🌟🌟🌟
  9.车轮饼🌟🌟🌟🌟
  个人喜欢芋泥馅，适合现买现吃
  📷篇
  1.八市内可get胶片🎞️感 复古大片
  2.附近斗西路、人民体育场🏟️、花鸟市场🉑️安排文艺片，感受老街巷的同时，还可打卡一闪一闪亮晶晶取景地！

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  厦门 · 八市
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  桃子糊了 2022-01-26 05:30

  这家店在厦门太有名了，口碑有点好，几乎去一次朋友都会带过去吃一次，就在中山路某条内街上。
  总体而言，所有菜品都不踩雷，都很可口，不管是寿司，是不是招牌的牛油果卷和虞姬卷，这两个几乎必点，还是蟹肉卷都很好吃。
  牛油果鸡肉饭拌一拌也是很好吃，豆腐也可口，黄花鱼羹一如既往好吃，牛油果饮也可。

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  厦门 · 眷唐风寿司(霞溪路店)
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  人造人号 2023-10-11 16:03

  不想被这些简单的东西占肚子，玩完厦门最后临走才买一根尝一下，结果确实还是有点好吃。

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  厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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  SussiLarry 2022-02-05 23:07

  21年4月出差来厦门，老板请吃了这家店，当时店里生意超级火爆，而且吃了味道感觉很不错。
  于是来到厦门的第一顿就直奔这里。打车到老板建议停车的周边的一个停车场。两个人就点了套餐，多点了一份紫菜炒饭。
  姜母鸭味道很好，很下饭。
  紫菜炒饭很有特色，很喜欢。
  白灼虾和清炒绿菜也都ok的。

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  厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)
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  STITCH_4502 2023-08-31 06:12

  厦门八市美食篇️来八市吃什么‼️📍第八市场
  1️⃣阿龙沙茶里脊肉串🌟🌟🌟🌟🌟
  来八市必吃！！一路上随处可见的里脊肉串 吃了两家都是阿龙家的 个人比较喜欢图片上的第一家 11r3串的
  2️⃣辉哥芋泥香酥鸭🌟🌟🌟
  芋泥和鸭肉的结合 很特别的咸口味 老板会提醒上美团团购更加优惠哦
  3️⃣阿杰五香店🌟🌟🌟🌟
  炸五香卷外酥里嫩 关键是才4r 很值得一试 也有卖生的 还有各种闽南小吃 谢霆锋和潘玮柏曾光临过的店哦 ！
  4️⃣黄氏土笋冻🌟
  好奇什么味道的所以买了一份 有沙虫会有一点腥味 接受不了腥味的不推荐吃 天热要赶紧吃掉不然会化！
  5️⃣芳姐四果汤🌟🌟
  有芋泥 奶茶 蜂蜜 椰奶 桂花五种口味 点了蜂蜜的 15r一碗 满满的小料 夏日解暑必备 偏甜！！
  6️⃣老郭手撕鸡🌟
  不推荐！！！鸡肉里面混进了猪肉？
  7️⃣惠源面包店🌟🌟🌟🌟
  🍠推荐的 不容易让人注意到的店 可以问问老板哪款卖的比较好 我们买了老板推荐的炸面包和芋泥包都很好吃！3r一个 好吃又实惠！
  8️⃣蘭记芋泥饼🌟🌟🌟🌟🌟
  很值得购买！！！饼干夹着厚厚的芋泥馅 再裹上鸡蛋液纯手工制作 现炸现卖 6r 回到酒店还都是热乎的 而且芋泥很香 爱芋泥的小伙伴绝对不能错过！
  9️⃣肥茂满煎糕🌟🌟🌟🌟🌟
  正宗厦门古早味 有超多口味 所有口味可随意搭配 我们买双拼的 12r 推荐红糖和芋泥口味的！！

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  厦门 · 八市
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  鸭YA酱 2024-03-08 16:34

  吃完晚饭在街上闲逛，就看到慢慢累积起来的人龙！！高低得排一个啊！！
  
  排队途中小🍠了一下才知道是大名鼎鼎的特香包。
  嘿嘿嘿。5分钟就出炉了真的不亏！
  
  15块一个 甜的。不腻，韧韧的，像手撕面包+吐司的结合。一点都不油。框框吃了半天！放到第二天都好吃。
  
  这种好吃不是特别惊艳的那种好吃，
  是细细吃完还想吃的那种好吃。
  
  深夜排队买面包真是一种神奇的体验！

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  小鹿_7049 2023-08-21 13:35

  好吃！不贵！！芋包 好吃！不油不腻！作为网红店，5r一个！性价比也很高啦，外皮应该是芋泥和了 面粉，有淡淡的芋头味，内陷是咸甜口的~
  沙茶面就比较一般，中规中矩，但是胜在便宜，料也挺多的！下次还可以试试肉粽。

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  厦门 · 吴再添小吃店
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  邹邹_7592 2024-03-06 22:01

  🌿环境：街坊小店蛮干净整洁的，餐盘基本上用一次性的。不少当地人在里面吃早餐。
  「沙茶面」厦门风味。用料是自己配的，多选配海鲜或者猪肝腰花大肠等等。用料码得整整齐齐。放进清汤快煮，口感鲜嫩。25-30元可以选到3个料。

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  厦门
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  yvonne_416 2023-10-27 16:07

  挑选了很多家最终决定来吃时合力，他们家的姜母鸭真的真的会让我想念 ，我对鸡鸭还有生姜是特别不感兴趣的人，但是他们的姜母鸭我却觉得非常好吃很下饭。2个人要了半只鸭子加了鸭心和鸭肠，煎的特别特别的香，油香油香的，卫一下子，只有姜味的香没有姜味的辣。还要了一份猪肚汤来解腻，2个人感觉半只不够吃。对了他家不可以外带别的食物进来哦。

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  厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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  超级小晨晨 2022-02-12 11:05

  打卡厦门老牌黑珍珠～
  环境:
  黑明环境没得说，有户外小院子用餐区，也有包厢，挺适合两三好友小聚或者单位聚餐。
  「紫菜炒饭」分量很足，味道很好
  「头水紫菜煎丝丁鱼」有特色的做法，一份6块，味道还在线，稍微有点偏咸
  「三巴酱烤鱿鱼」这道菜比较普通，鱿鱼烤的有点偏老，三巴酱和鱿鱼也不是太搭
  「越南风味蒜香猪软骨」全场最佳了，连下面的薯角都绝绝子
  「藤椒麻嘴牛肉」也值得推荐，肉的分量挺大，藤椒味道很香
  「天妇罗红虾」「芝士焗龙利鱼柳」正常味道
  「盐烤鲈鱼」全部最不推荐的菜，略腥

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  厦门 · 黑明餐厅
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  胖达枫 2024-03-08 15:34

  本来还蛮喜欢吃茶三千的，环境好，奶茶啥的都挺好喝的，但是今天是彻底粉转*****里出了饮品，团购了一份新品黑糖姜汁撞奶，要求半糖，并且加了份珍珠进去，结果拿到饮品的当下真的是太失望了，又甜又腻，跟试喝的全糖一样，像我们这种不爱吃太甜的人来说，喝太甜是真的难受。。。告知工作人员后，第一次工作人员没解释清楚，然后还说给杯温水，我心里就在想，是让我一边喝很甜，一边用温水来冲淡吗？第一次见到这种喝法的。。。第二次跟工作人员沟通，直接不要了，我宁可浪费这一杯的钱，也不想让自己的喉咙难受。。。

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  莉曼儿的旅行箱 2023-02-24 21:06

  去厦门知道吃什么了！这36种美食吃完再走厦门，一座除了有海的鲜，还多了些时间韵味的美食之城
  
  我在厦门生活过2年多，几乎吃遍了这里地道好呷老店
  
  可以说在这座小岛上，从街头巷尾、菜市场到犄角旮旯的骑楼民居，每个老店，每种风味，都有厦门人对美食的较真与尊重
  
  这次我整理了3⃣️6⃣️种厦门美食（无广），95%我亲测过，5%本地朋友推荐
  
  如果你打算去厦门尝一口南洋浓郁与奔放，这里万食俱备🌟记得收藏
  🔹🔹🔹
  📍云集美食宝藏街
  在厦门吃美食❌不要选择鼓浪屿、曾厝垵、中山路主街这些地方，街头巷尾的小店小摊，才是厦门的烟火滋味。推荐4⃣️条美食many的街巷：
  
  ✅开禾路、后江埭路、厦禾路、大元路
  🔹🔹🔹
  🍤开禾路美食
  📍八市阿杰五香📍尚青海鲜加工📍朱记手撕鸡
  📍浮屿大同鸭肉粥📍惠源面包店
  🔹🔹🔹
  🍤厦禾路美食
  📍来客家食府📍元気饭团
  📍明月虾面📍姜母鸭粉面馆
  🔹🔹🔹
  🍤大元路美食
  📍阿吉仔📍赖厝埕扁食店
  📍聪辉同安老美食饭店📍芋包王
  🔹🔹🔹
  🍤其它美食
  📍杨小贤📍叶氏麻糍📍蛋满灌📍天河西门土笋冻
  📍阿玲面线糊📍亚本麦奶花生汤📍陈佳甜品
  📍金宝油葱粿📍阿卿春卷📍老思西沙茶烤肉
  📍吴再添小吃店📍莲欢海蛎煎小吃店📍佘阿姨花生汤
  📍局口拌面📍佳味再添小吃店📍宫廷月亮虾饼
  📍猫街茶果📍黄氏烧饼📍铺前满煎糕
  🔹🔹🔹
  🍤连锁店
  📍比哥鸡排📍1980烧肉粽📍八婆婆烧仙草
  🔹🔹🔹
  🍤海鲜店
  到厦门海鲜必吃，不想被坑又吃的地道🉑考虑下面4⃣️家我吃过又吃过的老店
  
  📍上青本港海鲜📍尚青海鲜加工📍阿忠食坊大排档📍小眼镜大排档
  🔹🔹🔹
  厦门丰富滋味难以用三言两语说尽，也无法用三天两天吃完。需要你带着一颗愿意慢下来的心，细细品味

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  厦门 · 海湾公园
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  你在说什_6845 2020-08-26 09:31

  厦门八市海鲜加工海鲜价格：
  龙虾80/斤（在阿玉对面那个海鲜店买的），花螺35/斤，皮皮虾40/斤，螃蟹35/斤，扇贝15/斤，鲍鱼5块/个。加上加工费花了350（海鲜一定要多看看，别买没有牌子的店铺）
  花螺在阿玉海鲜加工买的很新鲜，一开始我买的扇贝是臭的然后阿玉加工店的老板娘叫我去换，然后我们等加工等了一个多小时，老板娘一直说不好意思，就是店面一点小，一定要早点去排队，不然就要等很久，7点半等到差不多9点才有位置，后面老板娘说给我们便宜一点加工费（6个菜的加工费是80），阿玉海鲜加工强推荐啊！！！！

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  哈刷刷 2023-11-02 12:48

  非节假日来真的美好哈
  「厦门炒面线」和福州的炒鲜面略有不同，多了几口酱油味，然后我们常常吃的是海鲜炒鲜面，放韭黄，这家用包菜
  「炒竹蛏」这个季节没有竹蛏，所以就用老蛏子替代，很神奇的是老蛏居然一点都不柴，老板火候掌握的可以
  「咸蛋黄焗虾」好像很多厦门的店铺会出这道菜。就是明虾炸了后裹上蛋黄再炒。蛮下酒的

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  厦门 · 亚忠小吃店(曾厝垵店)
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  young_6810 2022-01-30 15:19

  大厝宅这附近海鲜店很多，而且价格也比较实惠的。来这里的路上还碰到了有剧组在这附近拍戏，哈哈哈，差点就见到wk了。地道的闽南菜，海蛎炸，沙茶海鲜锅斑节虾等等，如果你是一家子开吃，还是非常不错的选择的啦！

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  厦门 · 大厝宅海鲜馆
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  拾一_4741 2022-09-28 16:30

  三十年只做两件事，却连名字都没起的汤包店无名无姓却门客满盈，位置也只有在路边支起来的一两个桌子，但却不会影响店里分毫。不少街坊邻居都是直接打包带走！
  据网上信息已经实践了解,这家店铺已经在这里扎根了三十年了！只卖小笼包还有猪心汤！
  一笼包子有十个，包子的肉馅大小刚刚好，汤汁丰富甘甜，唇齿间会留有肉的余香。一口一个都不嫌多（贪嘴别烫嘴啊！）
  店里还配有厦门人最爱的甜辣酱，喜欢沾醋的，可以向老板单独要一个装醋的小碟！（个人爱醋碟，把顶部咬开吸走部分汤汁，倒入醋！！！就一个字香！）
  他们家的猪心汤（猪心+枸杞）没有豪华的配料，没有特殊的秘方，单纯的熬够了时间，放足了底料，味道朴实却又令人印象深刻。
  最令人回味的莫过于用最朴实的方法，最新鲜的食材再加以时间的烹调！最终酝酿出最美的果实！

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  厦门 · 横竹路小笼包
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  葑菲_3887 2023-12-18 22:40

  已经来过好几次了，原来在八市的店也去过。无论是服务还是菜品都没话说！
  
  最近吃了好几次煎蟹，这家无论是新鲜度还是大小都是最好的，口味也非常棒，真的太好吃啦😜
  
  姜母鸭是现场制作的，这在半成品满天下的现在真的非常难得，鸭肉的口感和口味都很好，没吃过的外地游客真的可以尝试看看，一定会喜欢的！
  
  芋泥鸭里头的芋泥比我们几个月前来的时候做得更好了，芋泥更绵密，芋头味更浓郁，里头的鸭肉也更多更扎实了，大多数店铺都是越做品质越差，他们家是越做品质越好，你见过几家是这样的？
  
  炸五香很扎实，香料放得刚刚好，不会太腻，比八市那一家排队的专门做炸五香的店还要好吃。
  
  尤其是紫菜炒饭，紫菜用的是头水的，品质非常好👍比我在东山吃的紫菜味道都还要浓郁，米粒用得也是很好的大米，本来就QQ弹弹又炒得够干香，我们两个不敢吃碳水的人都忍不住多吃了两碗。
  
  真的非常推荐，真心喜欢这家店，一定还会再去的！

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  厦门
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  Hanson_6542 2023-11-14 05:52

  看了台湾美食评论博主的高老师，所以在厦门专门来这家位于八市附近菜场的「友生风味小吃(营平农产品市场店)」品尝！
  这里的环境真是一般，位于海鲜市场的进出口，但这里的确能感觉到那种闽南古早的市井味…
  老板非常热情！有耐心的！
  「手工包心鱼丸」真的太棒了！味道鲜美爽滑弹口！一定要推荐！「沙茶面」沙茶汤浓郁！符合我个人的口感！我也非常推荐的！

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  厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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