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吃了再减减了再
2023-07-03 18:55
多选,武汉还有5条(相对)人少的过早一条街
大家吼,我是武汉三镇到处过早的老土著,吃了再减减了再吃。
武汉的过早一条街有很多。
🟡汉口片的沈阳路山海关路,兰陵路吉庆街,硚口路仁寿路。
🟡武昌片的水陆街,大成路,瑞安街,三弓路。
🟡汉阳片的玫瑰街,五龙路。
这些街道其中有部分已是每日大排长龙,人满为患。炎炎夏日,有朋友问我还有没有(相对)小众一点的选择?
当然有!
⭐
🟡武昌片四美塘
仅剩的还不怎么网红的过早一条街,四美塘公园旁短短的一条路,有着数十家过早店铺,这里土著含量奇高,口味也均是上乘
代表店铺:多多牛肉粉,傅老三豆皮,双汤馄饨,鹏记热干面,麦香热干面,天声热干面等等
⭐
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🟡武昌片黄州街
青山区网红美食街恩施街的旁边,黄州街过早也确实是那个事,其中几家老店颇具人气,地方特色粉面做的也很是地道,值得一来
代表店铺:荣诚川味面馆,周记贵州花溪牛肉粉面,小四川面馆,奇点汤包,池池包子,品品肥肠面,千禧糯米包油条,安仔水饺名师豆皮等等
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🟡汉口片武胜西街
我一直认为,硚口区的过早水平冠绝武汉市。以荣西生鲜市场为中心,武胜西街一直保持着原来的样子,老街坊们才是这条街上消费的主力
代表店铺:新口味泡蛋苕粉,面面不忘(热干面),巴婆婆牛肉面,牛把子牛骨头粉,周掌柜襄樊牛肉面等等
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🟡汉口片宝善街
硚口区的宝善街至六渡桥一带卧虎藏龙,是武汉老城区中的老城区,也是原先来武汉闯荡的人“打码头”的地方,一直到现在这里的江湖气依旧十足
代表店铺:宝善堂蒸饺,矮子牛杂,鳝鱼糊汤粉,妮妮水饺,星级排条,宝庆面馆,阿宝生煎,四川回味面馆等等
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🟡汉阳片西大街青石小区内
在汉阳老街西大街青石小区内,藏着一大片过早区域,过早店铺集中程度高,水平也还可以,每天早上这里人来人往好不热闹
代表店铺:西大街豆皮大王,青石特色鸡冠饺,李记白糖米糕,八仙馄饨,徽州汤包,胡氏热干面,艾记牛肉面等等
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对于想体验多种小吃,感受武汉过早文化的朋友来说,选择这些过早一条街无论从心里还是生理上都能来一次大满足。
武汉
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以下榜单推荐
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桐爸爱美食
2023-03-14 10:36
武汉过早|本地人推荐的大成路地道美食攻略
大成路,东临黄鹤楼,西望长江大桥,是武汉过早美食最集中的一条街。如果你来武汉只有2天时间,一定要分一个上午去大成路过早。
🔴1、小秋水饺
⭐推荐 水饺 热干面 牛肉细粉
大成路上的扛霸子,周六周天人山人海,店里全是武汉话。
水饺,现包现下,皮薄馅多,满满一大碗,汤里给了猪油,老武汉的味道。
热干面非常正宗,芝麻酱有小时候的味道,又香又浓郁,份量也是很多,小菜随便加。
个人最爱牛肉细粉,粉比普通过早店要细,更柔软入味,牛肉虽是片状,但一点不难嚼,软而Q弹,有肉有筋。
门口有炸面窝炸油饼清酒蛋酒,建议牛肉粉配炸物,热干面配蛋酒,好消化。
🔴2、酥饺油香
⭐推荐 酥饺
武汉的传统炸物,酥饺炸好裹上一圈黄豆糖粉,外酥里面软糯细腻,中间还有奶味夹心,一定要尝尝。
🔴3、李记鲜鱼糊汤粉
⭐推荐 鱼糊粉 油条
超细米粉加鱼糊,调料全自助。鱼糊粉本来胡椒味就重,建议先尝原味,再根据各人口味加料。
鱼糊粉一定要配油条,这家油条好吃,脆还不油腻,裹着汤汁一口入嘴,太美味。
🔴4、丽华早点
这家排队也是人潮汹涌,因为前面吃太饱,就小点了一碗热干面,,感觉味道比较平淡,可能还是得点三鲜粉牛肉粉之类的,下次再来尝试。
🔴5、老汉口重油烧麦
⭐推荐 烧麦
武汉烧麦味道基本一致,胡椒味重,油重,这家比网红严氏淡一点润一点,走过路过可以尝试一下。
🔴6、星级排条
⭐推荐 炸鸡排
从小吃到大,鸡条裹粉油锅炸,再用洋葱翻炒,加孜然辣椒调味,外酥里面肉感也真实,每次路过都忍不住买一份。
街上还有葱油饼,也看起来好香,下次再来吃吃吃!
碳水加油炸,吃货的天堂。
武汉
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哎哟喂_5019
2023-10-17 18:18
「鲜肉锅盔」肉馅新鲜,首次首选
「牛肉锅盔」麻辣鲜香,辣味带劲
「怪味锅盔」又甜又咸,欲罢不能
「梅菜扣肉」喜欢的就挺喜欢
真的是好吃,除了有点油
不能多吃,但真的好吃
劳动人民不容易
大热天炉子旁边烤人
武汉
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麻薯要努力
2023-11-09 15:55
现在的金丝牛肉饼也不用开始了呀
晚上路过万松园,正好没吃饭就买个吃咯
「金丝牛肉饼」
一定要来尝尝!要吃新鲜出炉的热乎乎的
外层酥酥脆脆 里面的肉馅真的多哦
一口就爆汁哦。实在是太香了
「梅菜五花饼」
吃起来一点都不腻 口感油润鲜香
刚出锅最香 记得趁热吃
武汉
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shejia
2023-09-03 17:12
环境:位于一元路十六中对面,街边的小店,环境一般,不是那么干净😬
服务:服务还不错吧,生意挺好的,还有很多外卖订单,外卖会贵一点。
「鲜肉锅盔」还是最喜欢吃鲜肉的,虽说不怎么干净,可是真的好吃,隔段时间忍不住来吃一次😋
武汉
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就吃億小口
2023-11-09 09:49
一定要去总店,买的原味鲜肉锅盔,是至今为止我认为锅盔界的天花板级别了。一口咬下去,酥脆的外皮,鲜嫩的肉末肉汁,撒满了口口香的白芝麻,真的是太美味了。猪油锅盔嘎嘎香,不算油腻,碳水脑袋狂喜,放心冲就完了。
武汉
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亨横heng哼
2024-11-15 23:04
传说中巨好吃的阿宝生煎包
忘记拍包子了😂😂😂
复兴路的分店
也是排了小小的队,一次只做一小平底锅,耗油量惊人,有点半油炸的感觉。肉馅的用料还是无可挑剔的。店家说要配秘制酱料,我觉得有点咸,干吃的。
还行还行,因人而异
武汉
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Robin木彬
2023-11-21 09:54
武汉|夏氏砂锅
「夏氏砂锅(万松园店)」
夏氏砂锅这个牌子从来到武汉就一直被推荐的牌子,据说很好吃,所以也奔着试试看的态度来吃这家。
环境:
环境一般,比较传统,中规中矩,很有以前中原地带方桌方凳子的那种氛围感觉。
服务:
服务非常不好,全程要靠吼!!!而且服务员不做菜单指引,门店电子点菜设备一点都不好用,点个菜浪费20分钟,全程也没人管!!差评差评差评!!
🦀️菜品:
「大蒜鱼籽烧豆腐」【必点】超级好吃,连着吃了2天。鱼籽的砂锅煮的完全进去了味道,而且越煮到最后越好吃。
「牛三鲜」【不推荐】一般,没有那么好吃
「珍珠肉丸」【强烈推荐】非常好吃,里面是肉外面裹了一层糯米!
「清蒸大闸蟹」【推荐】螃蟹很新鲜,武汉这个季节很适合吃大闸蟹。
「虾杂」【强烈推荐】个人很喜欢吃,有小虾米,而且里面应该是黏米。
武汉
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百事COCO
2020-08-25 00:00
在武昌老城区大成路闹市区丽华早点过早店铺
店名🕋:丽华早点
地理位置☀️ :丽华早点地理位置处于大武昌大成路8号(近司门口附近)。
环境🌈:典型武汉市老城区武昌过早店铺,红底黄字丽华早点招牌十分醒目,墙壁上图文并茂过早的图案。
服务👔:年轻的老板对人非常客客气气,做的都是周边老城区街坊邻居老客户的生意。
口味👅:丽华早点招牌牛肉热干面~他家牛🐂肉片蛮多五六片,真心是良心商家鸭,牛肉卤制入味三分、软烂可口,年龄大老人家牙口不好,一嚼即烂。他家热干面面条🍜烫的有点过头偏软,没有有些过早家热干面面条筋道有嚼劲。
丽华早点招牌酥饺~蛮多过早店铺都看不到酥饺,他家竟然还有,炸得金黄焦脆外面包裹一层白糖粉,吃在嘴里那个甜蜜蜜如同初恋。
丽华早点招牌绿豆汤~感觉不功不过,没有可圈可点之处鸭。
个人之言~仅供参考~不喜勿喷!
武汉 · 丽华早点
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花花虎虎慧慧
2021-04-19 10:02
来武汉的第一天被当地友人推荐去了粮道街,说是当地人去的比较多。既然都到这了 自然是要打卡一下排队的店。
这家桂林米粉,说好吃味道也不是十分神奇,但是真实的赢在了性价比,一碗粉有牛肉有牛肚,堆的肉不少的才卖16块,还是值得尝试下的
武汉 · 覃肥叔桂林米粉(粮道街店)
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Forever-hhhhh
2023-11-23 12:03
武汉必吃小吃,必打卡!经济实惠!超赞
环境:普通大排档风格,位置宽敞明亮,
服务:天天排队吃拌面🍜,上菜还算比较快
「特色麻辣牛肉拌面」必点 招牌 口感真的好有较劲,巨香
「面窝」一定要趁热吃,超香
「蛋酒」口感好,暖暖的胃
武汉
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ZX哈哈哈
2023-09-01 12:58
「麻辣牛肉鸡蛋锅盔」先吃了一个,真香,皮酥脆,馅料香,肉也不少,鸡蛋不是烧饼夹鸡蛋那种,更像是鸡蛋羹那种和进馅里,辣椒也香 绝
又各个口味打包了两个带回家,我也不是很能理解自己的行为,但是太香了,怕猪圆圆馋
第二天烤箱一热,也不错 怎么也比北京的强
武汉
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QuinnYvie
2020-07-31 00:00
沈佬二首创蟹脚面️被蟹腿包围着的热干面
提到武汉美食 第一印象就是热干面🤗🍜
一年前去武汉 在网上做的攻略➡️沈记烧烤海鲜
很多美食博主 小红🍠都推荐过 🦀️很诱人😍
我就带着128G的胃来了 毕竟是美食之旅 😋
所以就点了一份蟹脚热干面🤣🤣😅😳
【蟹脚热干面】🌟🌟🌟🌟
一开始担心两个人不够吃 没想到份量还挺实在
冲着性价比得给好评 不知道本地人经常吃哪家
早中午去打卡的时候 店里已经坐满了人 🤩
微辣的蟹脚配上有韧劲的热干面 很不错的体验
蟹脚的数量也挺多 但个人更喜欢蟹黄😋
武汉 · 沈记烧烤海鲜(万松园总店)
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1970-01-01 08:00
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TT_8247
2023-09-10 20:25
每次都是千里迢迢跑去吃豆皮,这家豆皮真的很特别,是豆皮+小炒,我的老婆特别喜欢吃,味道很绝 是武汉一家比较有特色的豆皮店,也只有吃货才能每次跑这么远了吧除了价格有点贵 别的没毛病,每次过来都是买的双拼,腰花和鳝鱼味道都很不错的呢
武汉
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冥王星p_7863
2020-07-28 00:00
盛夏代言!靓靓蒸虾
🔔介绍:红红火火又一年,盛夏就该是小龙虾的季节,靓靓蒸虾作为武汉小龙虾的代言,你可以错过蒜蓉油焖,也可以丢弃新款推荐,不可错过的是酷暑里的原汁原味!老品牌,万松园!
🌿环境:靓靓蒸虾真的太会利用了,早市是王氏华华牛杂,晚间再来小龙虾,一点不浪费,就是这个味,位置挺多,现在还不至于等位,属于比较简陋的用餐体验!
🛎️服务:靓靓家上菜还是挺快的,扫码点单,自助下单结算,全程几乎是流水线般的顺畅,店里生意很好,服务员略有点少!
⚡️「靓靓蒸虾」招牌蒸虾,喜欢靓靓家的调料,味道是真的好,虾子也是个个饱满,这个季节是一年中的盛产,原材料尤其值得打卡,爱吃虾的小伙伴们冲吧!
「靓靓凉面」主食凉面,小份七元,单人份味道不错,可以选择辣椒葱花油醋酱料,还是挺人性化的设计,一碗挺大份,加点黄瓜就更好!
靓靓蒸虾,为盛夏代言!
武汉 · 靓靓蒸虾(雪松路总店)
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是胖子没错了
2021-03-17 21:29
种草万年老店,超级好吃的鱼杂砂锅
万松园夏氏砂锅.真的已经开了有好多年了!!
一直就好多人排队,这次临时起意过来吃,
也等了有半个多钟头
只能现场拿号,门口小板凳上坐着的都是等位的
上了必吃榜以后人更多了!
门口的绿豆沙味道不错,稍微有点小贵.
小桌比较好等,坐五个人一点都不挤
🌿环境:
内里环境古色古香,没有外边那么喧闹
有点闹中取静的意思.
🛎️服务:
到号了进去,会告诉你在哪一桌,找到桌子坐下即可
Ipad点餐,也可以让服务员推荐,大姐们态度挺好的.
「老北京烤鸭」这道烤鸭很惊艳,也是大家一致认为很ok的菜品.基本上三下五除二就被消灭了!
「鸡蛋豆腐」非常下饭,一口干掉也是咸淡适中,棒棒哒
「鱼杂砂锅」「蟹钳热干面」
不能吃多,拌饭吃还可以,不然吃到后面会觉得咸
整体来说还不赖,性价比ok
武汉 · 夏氏砂锅(万松园总店)
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googol_1257
2024-05-17 00:17
武汉|感觉余艳梅拌面世家不太好吃
排队的人巨多!点了招牌麻辣牛肉拌粉和牛肉丝拌面,不知道是不是花椒粉放多了,咋感觉不太好吃呢🥹感觉这里最好吃的竟然是泡菜😅
but!门口卖的面窝尊嘟非常好吃!一下吃了俩哈哈哈
武汉
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肉肉松松
2020-09-05 00:00
万松园的金焱是早已是吃货心目中武汉牛肉粉的前三甲,地段位于万松园雪松路中段,交通便利,停车稍显拥挤,路边泊位需要拼人品,因此不建议驾车前往。周末高峰时段需要排长队,跋山涉水专程打卡的请做好心理准备。
「牛肉粉」本店的招牌一绝,牛肉分量巨多!分量巨多!分量巨多!米粉也超级入味,不输给武汉任意一家牛肉粉。下次试试牛肉面和牛杂粉再来作全面评价。
需要提醒注意的是,默认出品的面汤比较辣,对于嗜辣族相当友好,口味清淡人士必须在面档师傅那里重点提示不要辣油。
武汉 · 万松园金焱牛肉粉大王
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玩味_9105
2020-07-12 00:00
他们家还是一直都在必吃榜上的店子了,虽然有很多模仿的,但是一直都没有被超越,想吃最“正宗”的牛肉拌面,选他们家还是不错的。全天24小时营业,随时来,随时吃。
🌿环境:在马场角路横路的的临街店铺,如果不知道,认准排队最多的就是他们家。一层楼的门店,环境一般,座位不算多。
🛎️服务:买票,排队然后取餐,因为生意太忙了,所以说实话,也感受不到什么服务,后面的香菜,酸萝卜等都是自己家。
「牛肉拌面」牛肉拌面是他们家的招牌,如果正吃饭的时间去,排队时间是很长的,面的味道还行,里面会有一点卤汁,牛肉不算很多,但是也很进味。可以加酸萝卜和辣椒,醋,在吃味道会高一点哦。
「牛肚拌面」应该是新推出的品种吧,以前来还没有吃过的,面都是一样,牛肉吃多了,偶尔换个口味吃吃牛肚也行。
武汉 · 余记精粉世家(马场角店)
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柚子姐姐_1302
2020-08-01 00:00
丽华的早点也是武汉出了名的好吃,在大成路这一条街上面好吃的过早店太多了,而且它家的牛肉粉味道真的好吃,老板的服务态度也是挺好的,真的非常客气,推荐牛肉粉牛肉热干面真的好吃,早上来碗粉配个油条真的是舒服极了。
武汉 · 丽华早点
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tige_7483
2021-06-05 19:37
水准线上的小吃店
就是武汉所有特色小吃一网打尽,味道都在水准线以上。
「豆皮」底部酥脆,里面裹着糯米,还不错。
「糊米酒」第一次喝糊米酒,里面的糯米圆子软糯可口,又有淡淡的桂花香味。
「热干面」没有赵师傅那么惊艳,但也足够好吃。
「生煎包」一般般,还行。
武汉的过早就是碳水合集,幸福感爆棚,性价比巨高。
武汉 · 三镇民生甜食馆(粮道街店)
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丹丹_1259
2020-09-22 00:00
承载了几代人记忆的老武汉味道
粮道街——武汉的美食一条街,随便找家店子可能就是一家老店,熊太婆👩🏻,承载了几代武汉人的美食记忆,从1932年开始至今,已经是第四代传人☞熊丽娟,最初是由她的太爷爷👴🏻用一根扁担挑起的移动摊位,到现在已经是粮道街上的美食名片,每一代传人都秉承不忘初心💗,传承经典的信念,让味道在这近百年里始终如一
环境
古色古香的装修风格,店面很大,水饺🥟、粉面🍜、面窝都是不同的档口,分散了取餐排队人流量,店面干净整洁,宽敞明亮,墙上用漫画的形式展示了熊太婆的品牌发展史,🚪门口也展示了熊太婆被多家媒体📰采访的报道
「原汤水饺」
他家招牌,最初就是做水饺🥟的,熊太婆家的水饺有点像馄饨,从饺子皮到包法到汤头都和馄饨差不多,饺子皮很软滑,肉馅🥩很饱满,肥瘦相间,肉汁充盈,汤头是用新鲜的筒子骨小火慢炖的,搭配虾皮、榨菜丁、胡椒粉、盐🧂、葱花等调料,吃饺子🥟之前先喝口汤,鲜香暖胃,胃口瞬间被激活
「红油牛肉粉」
汤面满满一层红油,让人食欲大开,不自觉的口舌生津,牛肉汤头浓郁的牛油香🐮,喝一口,辛辣刺激,辣口不辣心,怕辣的可以🉑加点醋缓解一下,🍜粉煮的刚刚好,不软烂,保留了微微的弹牙感,里面给的牛肉🐮超多,牛肉炖的软烂入味,满口肉香,太满足了
「面窝」
过早必不能少的小吃就是面窝了,表皮酥脆,里面软嫩,里面加了黑芝麻,🈶芝麻的香气,中间的薄脆像吃薯片一样脆香,先吃一半原味,剩下的一半在牛肉粉汤🍜里泡一泡,等吸饱浓郁鲜香的汤汁再一口闷,这味道绝了
「素卤拼盘盒装」
吃完,当然还要打包一份卤菜回家,他家卤菜都是当天卤好装盒封存冷藏,如果想在店里吃,可以🉑微波炉加热,素卤拼盘里🈶土豆🥔、海带结和腐竹,还有其他荤菜卤味🉑选
「绿豆汤」
绿豆汤的甜度刚刚好,冰冰的很清爽了,实打实的小半杯绿豆,可以🉑喝到纯正的绿豆味,搭配辣辣的红油牛肉粉最合适不过了
tips
不同于一般早餐店,熊太婆一日三餐都供应,不过有些单品可能去晚了就没有了,比如面窝
早餐高峰期需要排队,中午晚上不用怎么排队
武汉 · 熊太婆原汤水饺(粮道街店)
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被猫吃掉的魏一
2021-01-30 22:53
吹爆这家武汉我心中no.1早餐店‼️爆好吃
好吃到无语子!这家应该是本地人最爱的店,排队的都是旁边住的居民老爷爷那种年纪大一点的还有年轻的慕名而来✨
讲真,这家店本来不想分享的,因为吃个豆皮!我自己都要排队30分钟以上,但是因为口味真的太棒了!所以,应该分享出来啦🤩
-
我那天跟我盆友们一起去的,大概6个人,没有一个人说不好吃‼️
种类也是特别齐全的一家🎉
🔥炸:
苕面窝✅面窝✅糯米鸡✅油条✅饺子✅等等
🔥主食:
豆皮✅汤包✅烧卖✅鱼糊粉✅热干面丰富
🔥喝:
桂花糊糊✅豆浆✅银耳汤✅蛋酒✅等等
-
必吃!
豆皮✅
份量真的很扎实很扎实,因为是热乎出炉的,豆皮上面的脆脆的口感吃起来很秒,而且里面肉还有蘑菇等等配件也很多✨
烧卖✅
不得不提,太好吃了吧,糯糯叽叽的口感,胡椒味很到位!搭配一个桂花糊糊✅完美👍
热干面✅
完全不会踩雷哇!
碳水快乐~
这家真的干净又好吃‼️
现做现卖👍我不管!反正是我心中第一名‼️‼️
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⛳️严老幺烧麦(前进四路店)
🏠武汉江汉路前进四路240号(19中学旁边)
人均:15💰
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武汉 · 严老幺烧麦(档口1)
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长得高吃不胖
2021-02-08 22:07
包子就吃袁大头
每次来光华路附近,都要来吃袁大头的包子
每次来必定排长队,队伍里头多是爹爹婆婆
下雨的工作日过来,前面只排了五六个人
🧁🥞🍥🌭🥚🥙🍜🌯🥟🍔🥚🍡🍘
前面爹爹婆婆都是几十个一两大包的买
点完包子小哥哥就报价,口算不用计算器
我也随大流「酱肉包」「牛肉包」「鲜肉包」「鱼香肉丝包」「粉丝包」「雪菜包」「花卷」「馒头」各来一个
包子个头很实在,又大又松软,馅料也足
价格最贵的牛肉包三块五,其他都是两块五左右
最便宜的花卷和馒头才一元钱一个
最爱的是鱼香肉丝包,底部的结就可以咬到馅儿
拿回家冷了,上蒸锅蒸过之后还是一样的松软
酱肉包里面的肉还挺大块的,吃起来很爽~
🏡店铺:袁大头包子
📍位置:江岸区光华路6号
🚘路线:地铁6号线苗栗路B口步行830m
⏰营业:6:00-16:30
💰人均:10元
武汉 · 袁大头包子(解放公园店)
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该用户没有ID
2021-02-05 03:28
终于吃到面窝了‼️‼️ 1.5一块的价格吓到我了
武汉吃什么⁉️跟着长沙土著来狂吃狂吃吧😉
有了这份走心打卡攻略,只会吃到最好的‼️‼️
亲测有效,亲身品尝过‼️好吃是真的🔥🔥
「丽华早点」
武汉的早餐,每一家都有各自的风味,所以随便走进一家都不会踩雷哦💥
丽华早点家的面窝,是我来武汉吃到的第一个面窝,不是很油腻,趁热吃,面窝油香油香的,里面还有葱花之类的东西
好吃是认真的🔥1.5一个的价格很人性化了
酥饺2块一个哦,裹上甜甜的糖分,老面发酵的味道根本忘不了,吃起来酸酸的,但很爽口,软糯香甜
武汉 · 丽华早点
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字字珠玑嘻嘻嘻
2021-05-23 12:35
【位置】
(武汉)民主路户部巷美食小吃旁
【环境】
这是一家历史悠久的食肆,店里面积挺大,不少人在吃早餐,四周洋溢着浓郁的芝麻酱香味儿~
【菜品】
专门按照网上指导的武汉特产美食推荐来选择的,都很赞哦~
「炸酱热干面」
面条劲道,酱料拌匀了吃起来好香啊,真好吃~
「莲藕排骨汤」
虽然不是莲藕季节,但是这莲藕排骨汤是老火汤,不咸不淡刚刚好,汤很浓,好喝~
「三鲜豆皮」
12元三大块,外层是鸡蛋之类的豆皮,里层是糯米饭,再夹有腊肉粒等等馅儿,很好吃,好划算~
这顿早餐好厚重,很满足!
武汉 · 汉驿连锁旅店(武汉司门口店)
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1970-01-01 08:00
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NO那年夏天
2020-07-18 00:00
炸藕条是特色|泡蛋苕粉
好朋友👭推荐了很多次的泡蛋苕粉,如果不是因为它入围今年的必吃榜,大概我是不会想到来探店的委屈毕竟光是苕粉,不能够吸引到我。但又有点儿好奇,新口味的泡蛋苕粉,到底是什么味道呢[疑问]
🌿环境:
开在菜市场门口的泡蛋苕粉,就没有环境可言。一个高脚板凳,一个矮脚凳,就是现成的桌椅了。大家都自觉地一字排开,就餐的队伍充🈵️了仪式感🙈
🛎️服务:
两个阿姨在店内忙活,一个负责煮粉,另外一个添加配料。阿姨态度挺热情,看我是第一次来吃,告诉我粉可以双拼,一碗尝到两个口味👌还会不断提醒说不要着急付款,等到加配料的时候再付😂
「泡蛋苕粉」
这家就是主打的泡蛋苕粉,没有其它的选择👇
除了大小碗的差别,粉有三种可选,苕粉、土豆粉和玉米粉,可以选一种或任意两种双拼👌其他的料都是统一的,堆起来🈵️🈵️一大碗。
💁很多朋友推荐里面的藕丝,刚开始吃有点儿硬,要在汤里泡一会好吃些👌其他的配料🈶️千张丝、少许香菇片和肉丝,蛋是提前炸过的虎皮鸡蛋,口感还可以。
汤底会有一层红油,但是吃起来并不很辣~个人感觉玉米粉要更好吃些,会更耐嚼一点点。但是整碗吃下来也并没有觉得有哪里特别🤫于我而言,大概就是吃一次就会忘记的味道😳
————————📌tips ———————
📍集贤里集贤菜场旁
💰人均1️⃣6️⃣元
🅿️武胜西街和集贤二路都有路边停车位,首小时4️⃣元。
武汉 · 新口味泡蛋苕粉(集贤里店)
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吃吃吃吃老师
2019-03-20 22:37
武汉|神一般の过早合集,我还想吃!
在武汉呆了一星期,深刻体会到一句话:💣武汉过早无雷区,只要不去火车站🚉
以下列举几家过早推荐:
1️⃣烧麦
武汉过早五花八门,每一种都有好几家代表,但唯独烧麦,正宗的只有严氏👏🏻。严氏有三家招牌:德润福、严氏重油、严老幺。名字虽然不同,但都是👪一家人,只有口味上有点点区别。
💁🏻♂️推荐:德润福严氏烧麦
▫️▫️▫️▫️▫️
2️⃣鸡冠饺
做鸡冠饺的店是越来越难找了😢,超大一个,刚出锅的超级烫手,一边酥脆软糯,一边有葱油肉馅,香得很!💰价格也很美丽,2元就吃得满足!
💁🏻♂️推荐:李记鸡冠饺
▫️▫️▫️▫️▫️
3️⃣汽水包
光看名字还挺好奇的,🤔难道有汽水味?买了香菇糯米馅和香脆莲藕馅,1.5元1个。一口咬下去,滚烫的糯米馅冒着胡椒的香气,烫嘴暖身☺️ 就是有点油,能配杯🍵茶就好了。
💁🏻♂️推荐:毛氏汽水包
(以上2家可以一起打卡,都在山海关路,徐氏糯米包油条也在这噢!)
▫️▫️▫️▫️▫️
4️⃣豆皮
豆皮比其他过早都要费功夫,所以买豆皮是一定要排队的。本来想去阿斌,但距离有点远,就近去了老通城。它家豆皮确实料多,满满当当笋丁、香菇丁、肉丁,够入味😋
唯一要🖕🏻差评的一点,排队的人大多都在等三鲜,却做了一堆牛肉的,逼得人去加价换。
💁🏻♂️推荐:老通城、阿斌三鲜豆皮、王师傅豆皮
▫️▫️▫️▫️▫️
5️⃣生烫牛肉粉
在武汉的牛肉粉面里,有一个系列叫生烫,以牛肉内脏为主料,用高汤烫熟,迅速捞起放在同样刚出锅的粉或面上,吃的就是♨️热气腾腾。
💁🏻♂️推荐:美猴王面
▫️▫️▫️▫️▫️
6️⃣热干面
热干面没什么好介绍的,面煮好,拌匀芝麻酱,加酸豆角加萝卜丁,制作时间不过两三分钟。满大街都有店,也许你楼下的就很好吃,如果非要推荐的话,💁🏻♂️蔡林记,百年老字号,出品稳定。
▫️▫️▫️▫️▫️
至于其他的,桂花糊米酒我是在老通城买的,我觉得比蛋酒好喝。
还有面窝、糊汤粉、欢喜坨、油香、糯米包油条… 😭恨没时间去插旗,我一定会回来的,喵‼️
武汉
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炫目_5105
2021-03-31 08:49
老店,从早到晚营业。感觉没以前味道好,以前门口是家做煎饺,现在换成饼子了。以前一碗牛肉面配一碗煎饺十分美味,现在没那个感觉了,选的23一份的牛肉粉,和18的份量一样。路过顺道的可以过来尝试一下,毕竟是很多年的老店了,没必要专门跑过来打卡。
武汉 · 万松园金焱牛肉粉大王
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