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吃了再减减了再
2023-07-03 18:55
多选,武汉还有5条(相对)人少的过早一条街
大家吼,我是武汉三镇到处过早的老土著,吃了再减减了再吃。
武汉的过早一条街有很多。
🟡汉口片的沈阳路山海关路,兰陵路吉庆街,硚口路仁寿路。
🟡武昌片的水陆街,大成路,瑞安街,三弓路。
🟡汉阳片的玫瑰街,五龙路。
这些街道其中有部分已是每日大排长龙,人满为患。炎炎夏日,有朋友问我还有没有(相对)小众一点的选择?
当然有!
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🟡武昌片四美塘
仅剩的还不怎么网红的过早一条街,四美塘公园旁短短的一条路,有着数十家过早店铺,这里土著含量奇高,口味也均是上乘
代表店铺:多多牛肉粉,傅老三豆皮,双汤馄饨,鹏记热干面,麦香热干面,天声热干面等等
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🟡武昌片黄州街
青山区网红美食街恩施街的旁边,黄州街过早也确实是那个事,其中几家老店颇具人气,地方特色粉面做的也很是地道,值得一来
代表店铺:荣诚川味面馆,周记贵州花溪牛肉粉面,小四川面馆,奇点汤包,池池包子,品品肥肠面,千禧糯米包油条,安仔水饺名师豆皮等等
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🟡汉口片武胜西街
我一直认为,硚口区的过早水平冠绝武汉市。以荣西生鲜市场为中心,武胜西街一直保持着原来的样子,老街坊们才是这条街上消费的主力
代表店铺:新口味泡蛋苕粉,面面不忘(热干面),巴婆婆牛肉面,牛把子牛骨头粉,周掌柜襄樊牛肉面等等
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🟡汉口片宝善街
硚口区的宝善街至六渡桥一带卧虎藏龙,是武汉老城区中的老城区,也是原先来武汉闯荡的人“打码头”的地方,一直到现在这里的江湖气依旧十足
代表店铺:宝善堂蒸饺,矮子牛杂,鳝鱼糊汤粉,妮妮水饺,星级排条,宝庆面馆,阿宝生煎,四川回味面馆等等
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🟡汉阳片西大街青石小区内
在汉阳老街西大街青石小区内,藏着一大片过早区域,过早店铺集中程度高,水平也还可以,每天早上这里人来人往好不热闹
代表店铺:西大街豆皮大王,青石特色鸡冠饺,李记白糖米糕,八仙馄饨,徽州汤包,胡氏热干面,艾记牛肉面等等
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对于想体验多种小吃,感受武汉过早文化的朋友来说,选择这些过早一条街无论从心里还是生理上都能来一次大满足。
武汉
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GRoy_4064
2020-06-03 00:00
作为一个并不是太爱热干面的武汉人,我觉得这一家是很正宗的老式传统热干面做法,因为很地道很正宗,没有那些乱七八糟的卤水,芝麻酱很香很香,干干的这才是热干面嘛,听说还上了舌尖上的中国,我觉得特别好吃。
再配一个鸡蛋米酒和面窝就是武汉过早标配了对吧?
武汉 · 老田记面馆(吉庆街店)
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THEZEE
2020-06-12 00:00
️
来武汉很多次了,每次都要想要去吃的一样东西就是—沈记的🦀️「蟹脚面」,简直馋死我了。蟹脚面的份量还算可以,蟹脚也蛮多的,搭配蒜蓉模式酱汁,搭配武汉特有的热干面,真是劲道爽口,吃完唇齿留香,让人意犹未尽,介意两三个人吃一份,这样才能吃出它的美好。🦞「蒸虾」个有算大,也挺新鲜,但是蘸酱一般。🐚「蒜蓉扇贝」味道还不错,蒜蓉比例调配的很好。🍖「肉串」🐟「烤鲫鱼」味道就是咸辣,感觉没有很香,🥔「土豆」🍆「茄子」还可以,也许是从小吃烧烤,所以比较嘴刁这一口。🌿环境:典型夜宵店,门店前面的环境要比后面的好。🛎️服务:招牌菜上得比较快,其他就慢一点,服务员态度还不错,会耐心帮忙。👍🏻
武汉 · 沈记烧烤海鲜(万松园总店)
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小牛端
2020-08-24 00:00
朋友带去的 门面很不起眼 但是粉有点惊艳 哈哈哈哈
不吃腰花点的肉丝的也很好吃 汤汁浓郁 粉很入味 肉丝也特别多 总体很赞
武汉 · 三胖腰子粉(中华路店)
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吴梦雨
2023-11-04 12:42
金丝牛肉饼是招牌,之前还尝试过虾仁牛肉的也还可以,梅干菜的也还不错,但是吃的时候要小心,里面的汤汁会喷出来,所以一定要小口小口的吃,第一口的时候就吸一下里面的汁,不然很容易把衣服弄脏就在夏记旁边,每次去万松园都回去吃,一人一个
武汉
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风一样的双子
2019-04-12 00:00
蔡林记应该是武汉热干面里面的知名品牌了,很多家的连锁店。来武汉之前做攻略的时候,就把蔡林记写在了里面。特意跑来户部巷就为了吃一碗他家的热干面。
里面已经没有了座位,买了一碗全料热干面,麻酱的味道很香,还有糊米酒也是特色,没有浓郁的酒味,就有一点桂花香味。一共才花了10元钱,好便宜。
武汉 · 汉驿连锁旅店(武汉司门口店)
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腰围七十
2021-06-09 12:49
爆赞一下德润福的重油烧卖!这是到目前为止我在武汉吃过最好的烧麦。烧卖皮薄且韧,咀嚼后弹牙,内陷非常实在,平均每个烧卖里有六七块大肉粒和无数粘连在糯米上的小肉沫,软糯的糯米透着香菇和肉香,内陷的油量也把握得相当好。胡椒方面,他们家的和其它店有本质区别,很多店的烧麦一口下去就能感受到浓浓的胡椒味,这家烧卖是吞咽下去后才能感受到胡椒味,吃了两三个后,能明显感受到喉咙深处的灼热感。实在实在实在是太棒了!
武汉 · 德润福严氏烧麦店(友谊路店)
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不想被同事发现
2024-06-30 14:58
单方面宣布这是武汉最好吃的生煎
酒店附近的居民也在排的图2牛肉粉
跟风加入 顺便问了下后面排队的大哥 这家店的牛肉包好不好吃 大哥推荐了里面的这家阿宝生煎
一吃满口惊艳 因为还要吃牛肉粉没敢多买 想下午打包带到火车上吃结果人家2点歇业了😢
大家来打卡要注意时间
外面的牛肉粉儿也很有名 可以一起吃
武汉
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九月的梨
2021-04-17 12:10
在武汉,赶一趟热乎的过早
✨趁着天气好,我就出门过了个早!顺便在这条老社区里面给大家看看,武汉人过早都吃啥!✨
✨来的是水陆街,这边一看就是比较老的社区啦!这边有学校,还有菜市场,最重要的就是这一条街上好多早餐店!我一看到路边边上高高矮矮的红色椅子和早餐店门口挤着的人,就知道我没有来错地方了!
🌟水陆李记牛肉粉
拿到这碗粉的时候,上面是飘着一层红红的油,闻起来就很香!夹起来一看,牛肉超多!而且牛肉里面都是带着筋的,应该是牛腱子上面的肉,吃起来超嫩,也很入味!细粉夹起来就挂满了红油汤汁。难怪点餐的小姐姐要我点细粉,应该是细粉更加的入味吧!
🌟面窝
面窝虽然叫做面窝,但是其实并不是用面粉做的,而是用大米的黄豆磨成的米浆做的。所以炸出来的面窝不会像面粉那么厚重。外皮是脆脆的,咬开之后,里面是软软的,伴着葱油香,和脆和软的双重口感,一口一口超好吃!还可以把它放到面汤里面,浸满汤汁的面窝又是另一种滋味啦!
🌟糊汤粉
端上糊汤粉之后呢,首先就能看到它的汤汁是粘稠状的,像是糊糊。(难怪叫糊汤粉)吃起来很鲜,汤底应该就是鱼汤熬的。我之前吃过的糊汤粉的胡椒味是很重的,这次吃到的胡椒味不是很浓。可能是每一家店的味道都会不一样吧!粉呢是很细的,很容易断掉。吃糊汤粉的时候记得搭上一根油条,把油条掰成小段放到糊汤里面,真好吃!(完全不顾及热量)
🌟豆皮
豆皮也是我来到武汉之后第一次吃到的食物,中间是糯米,会夹着一些小肉粒,香菇丁或是肉丁还有豆干。外皮是一层煎的脆脆的有鸡蛋香的外皮。
这家的门面虽然写着牛肉面,但是三鲜豆皮的味道真的超棒!糯米是很糯的那种,里面的肉丁和笋子还有豆干的咸香味道都刚刚好,跟着煎的脆脆的外皮一起咀嚼,真的就是越来越香!
🌟米糕
两块钱的米糕买不了吃亏买不了上当~~路过这家店的时候,正好有阿姨买一大包这里的面包走。外皮感觉像是煎的或者烤的。里面的口感很像发糕。吃起来就是微微的甜味还有淡淡的米香,好吃!
🌟爱爱糊糊
这家店是在书院路那边找到的。很小的一家店面,看起来比较老旧了。本以为能取“爱爱糊糊”这样店名的老板应该是一个小姐姐,没想到进门后看到的是一个实打实的大哥哈哈。
我买的是红豆沙加米酒和小糯米圆子的混搭。这些放在一起完全就不会有违和感,外面看起来的分层感都觉得好看。红豆沙甜而不腻,米酒也是淡淡的香味,不浓烈,就刚刚好。就是刚开始喝的时候实在太烫了,要小心。
武汉 · 水陆街
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食光光
2024-08-20 15:40
武汉探店|吃了还想吃的生煎包
🏠阿宝生煎包,没有固定门面一个小吃车,定点出摊
排队的人挺多,一份是8个💰9
包子都是现包现煎的
外皮薄而酥脆,里面的肉馅很鲜嫩
‼️灵魂是酱料,一定要往碗里多浇点酱
一口咬下去超满足
武汉
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王子小西
2021-03-04 19:25
好~那口老武汉热干面的香
老田记面馆🍜
🌝过早,热干面永远是最好的选择,只是真的要看下面师傅的手艺啦,掸的好的面,🈶筋道又不粘牙,而且还要保留武汉传统特色。
⛅️这家面馆算是做的比较好啦,调料老三样,但是面一拌就是那个味,再加上庭了头的面窝,吃的虚浮的很。
武汉 · 老田记面馆(吉庆街店)
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冥王星p_7863
2020-07-28 00:00
盛夏代言!靓靓蒸虾
🔔介绍:红红火火又一年,盛夏就该是小龙虾的季节,靓靓蒸虾作为武汉小龙虾的代言,你可以错过蒜蓉油焖,也可以丢弃新款推荐,不可错过的是酷暑里的原汁原味!老品牌,万松园!
🌿环境:靓靓蒸虾真的太会利用了,早市是王氏华华牛杂,晚间再来小龙虾,一点不浪费,就是这个味,位置挺多,现在还不至于等位,属于比较简陋的用餐体验!
🛎️服务:靓靓家上菜还是挺快的,扫码点单,自助下单结算,全程几乎是流水线般的顺畅,店里生意很好,服务员略有点少!
⚡️「靓靓蒸虾」招牌蒸虾,喜欢靓靓家的调料,味道是真的好,虾子也是个个饱满,这个季节是一年中的盛产,原材料尤其值得打卡,爱吃虾的小伙伴们冲吧!
「靓靓凉面」主食凉面,小份七元,单人份味道不错,可以选择辣椒葱花油醋酱料,还是挺人性化的设计,一碗挺大份,加点黄瓜就更好!
靓靓蒸虾,为盛夏代言!
武汉 · 靓靓蒸虾(雪松路总店)
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梦境的传说
2020-11-23 00:00
武汉唯一蝉联4年必吃榜的特色老店|夏氏砂锅
武汉必打卡的特色老店,唯一连续四年入选武汉必吃榜的人气餐厅,使用本地应季食材,融合湖北风味,以砂锅菜为主打特色,湖北菜地方风味餐厅中的佼佼者
🌿环境:上下两层,仿古建筑风格,内里偏向农家风格,相当接地气,美中不足的是餐厅允许吸烟,反感烟味的食客体验略差
「夏氏一锅香」招牌特色菜,类似干锅做法,食材丰富,以牛蛙、鱿鱼和黄鳝为主,酱香咸鲜风味,辣度不高,虽然每桌必点,但实际特色一般,性价比不高,更坑的是上桌时是温热的,并非现做,扣分更多
「口水鸡」量大实惠,味道偏辣,鸡肉细腻嫩滑,调味适中,底层铺垫的黄瓜也不乏亮点
「有机花菜」花菜清爽不油腻,肉片回锅处理,去除油腻,越嚼越香
「自制酒酿」完美复刻小时候走街串巷的酒酿,甘甜清爽的并酒酿带有丝丝酒香,清爽可口,百吃不腻
「连藕排骨汤」全场最惊喜的一道菜,无愧全国最强藕产地,与平时偏脆的口感不同,炖的酥烂,藕香四溢,入口即化,排骨里都透着藕香气,汤头入口浓而不腻,带有淡淡清甜,无需过多调味,食材原味已相当惊艳
武汉 · 夏氏砂锅(万松园总店)
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丸皮汤
2023-11-19 23:06
非常好的一家店,小料是自己加。牛肉汤非常浓郁啊,而且他家生烫还真不是吹的,怎么做到的,这么嫩。只是自己加小料的时候要注意咸菜别加多了,因为他这个汤底本身是很有味道的,如果再加咸菜吃到后面会很咸。热干面相比生烫粉就逊色了些,然后牛肉面也吃了。面没有粉好吃,推荐吃粉。
武汉
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XU_4522
2020-07-14 00:00
应某位朋友强烈安利,昨天终于去打卡了这家德润福严氏烧卖总店🤭还上了必吃榜呢
奈何自己太懒,总觉得去太远了,其实骑车过去也就花个10几分钟🤦这家店在友谊路上,协和医院对面的巷子进去走不了多久就可以看见这家店的红招牌,后面就有友谊路轻轨站。
下午5点左右去的,门口排着长长的队伍,爹爹婆婆们在一起咵天,说这家老字号了,馍馍蛮好七。第一次尝试这家,我还挺好奇,之前都是吃的硚口的严氏烧卖。排了一会就到我了,买了半斤速冻鲜肉香菇烧卖,40元,还送了蒸纸,可以用支付宝餐饮券。看见鲜肉包个头大,只要2元钱,实在太划算,于是买了2个回家尝尝。
「鲜肉大包」一回家就吃了一个,里面肉馅多,面也很有嚼劲,还蛮好吃,下次再去多买点。
「烧麦」蒸好的也是8元4个,旁边有人现包现蒸,热气腾腾,烧卖个头也不小,糯米混合着大块肉丁和香菇丁,吃起来软糯,香味十足。
武汉 · 德润福严氏烧麦店(友谊路店)
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陈苹果有点甜
2020-07-06 00:00
武广7楼的美味生烫|豫楚源美猴王
不是第一次吃美猴王了,主打🍜生烫,还有各式各样的小卤菜~
🌿环境:
商场的美食城里头,是周边上班族的🥢午饭首选之一,开放式的餐桌,自助买单取餐加料,吃完之后会有阿姨来收拾🥡
🛎️服务:
阿姨很有耐心,一个下生烫,一个下粉,还有一个加卤菜,超级利索,买了一碗🥩牛肉粉18元,大概也就一分钟就拿到手了
「生烫牛肉粉」⭐⭐⭐⭐
牛肉很嫩,还是粉红色的,又带着些嚼劲,又不会嚼不烂~粉色米粉,没什么😜胶质,汤底很香很浓郁,辣椒油我超爱了~不是辣喉咙的那种,是油炸后的香~👍🏻
他家很多小卤菜可以按喜好加,我个人喜欢🉑香菇和海带~
—————————♥tips♥—————————
▲人均:💳20rmb
▲地址:📍武商广场7楼
▲停车:🅿️武广停车6元一小时,半小时免费。吃个粉,就不要开车了,土豪随意~
武汉 · 豫楚源美猴王精制面馆(武汉广场店)
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七七爱吃橘子
2020-09-23 00:00
【武汉】|百年老武汉的地道馄饨—熊太婆水饺
早点是反应一个城市对待美食的热爱程度,武汉人对过早的要求和执着是想象不到的,住在汉口的我,为了吃一碗馄饨,来到了武昌粮道街,品一口那热气腾腾的馄饨,让这一整天都是充满活力的😏😏
———百年老店的历史———
熊太婆水饺,从1932至今已经第四代了,承载了几代人的记忆,到现在90多岁的太婆每天还在包着馄饨,秉持着信念,成为粮道街百年的味道👍
店内虽然装修比较新,但是从每一个细节,桌子,板凳,粉面区等都透露着这家店有年岁的,实木的桌椅,翻滚的高汤,热气腾腾的牛肉锅,每一处无不告诉我们,这里的味道始终如一❤️
———熊太婆的味道😜———
「原汤水饺」 头牌啦,骨头熬制的汤,鲜美无比,手工擀制的皮与肥瘦相见的肉,绝味的搭配,一口汤汁,一口鲜嫩的水饺,只想说,吃不够啊😍😍😍😍😍
「红肉牛肉粉」很出挑的粉,Q弹Q弹的粉,配上卤味全开的汤,很入味筋道的牛肉片,吃粉之前喝一口热乎乎的汤,嗦一口粉,地道
「小碟卤菜」我们要了一份牛肉,看起来比较平凡的,但是吃起来很惊艳,没有想到味道这么好,进味的同时,肉质并不松散,很有嚼劲...配上馄饨,牛肉粉,太好吃了❗
「绿豆汤」「冰米酒」每日新鲜的绿豆汤和米酒,早餐必备
吃爽了,有一丝丝遗憾,没有吃到面窝,好桑心,来晚了🤦🤦
老武汉的店,店内有一群热情的嫂子,吃的热闹,服务的热情周到,吃的尽兴,还要再来😜😜😜😜
武汉 · 熊太婆原汤水饺(粮道街店)
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rice_3154
2021-05-17 08:56
我们沿着粮道街一路边走边吃,看到排队的就跟着一起排哈哈哈
终于吃上「豆皮」新鲜出锅的,真好吃呀!!糯米饭➕香菇➕笋干➕鸡蛋皮,就很香~当然也很顶饱
另外点了「糊米酒」搭配豆皮
看攻略都说严老幺吃不到,三镇的也好吃,是真的!!
都来吃呀,而且三镇有好几家呢,排队都挺快的
武汉 · 三镇民生甜食馆(粮道街店)
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不空大大魔王
2020-12-06 00:00
我个人是最爱武汉的过早的。
来到了这家非常有名的三镇民生甜食店。重点说一下,来武汉玩必须要来必须要来必须要来,重要的事情说三遍!!!!
他们家还是那种老式的点餐形式,去吧台点完自己要吃的时候,会给你好几个塑料片片,然后再去不同产品的窗口那塑料片兑换。
我简直太馋了,所以点了一碗牛肉粉、一份豆皮、一份水煎包、一碗热干面、再来一碗甜豆花。这真的是我的一人份,可想而知有多好吃了!!!热干面、豆皮简直是我的最爱!!!下次去武汉肯定还要再去吃。
武汉 · 三镇民生甜食馆(胜利街店)
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bbb_7076
2020-11-16 00:00
武汉吃逛行第二天,五五二生烫
发现过早老店都有一个特征,远远就能看到街边突然出现一排高矮塑料凳,坐满在路边吃饭的人,那就该是找对了地方
十一点去的时候人依旧络绎不绝,点餐取餐排同一条队,门口卖面窝的另外收钱
「猪三鲜粉」料多到惊叹,瘦肉、腰花、猪肝嫩而不骚,满满铺到连粉都看不见,汤头鲜辣,粉爽滑,羡慕武汉人民有这么赞的早餐。
「隔壁的小卖部根据心情炸面窝」面窝原本以为和油饼一样,咬下去发现里面还有葱花,旁边比油饼软暖,中间薄脆。
武汉 · 五五二生烫
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吃不胖的_6464
2020-09-15 00:00
必吃榜「靓靓蒸虾」
————✨✨✨店铺信息✨✨✨———
🏠店名:靓靓蒸虾
📍地址:江汉区万松园雪松路69号
⏰营业时间:16:30-02:00
🅿️交通tips:地铁2️⃣号线7️⃣号线王家墩东站C2出口,公交站西北湖站,雪松路站。附近不好停车
————🌿🌿🌿 环境 🌿🌿🌿———
早上是卖牛肉面的,下午才开始卖虾,店面很简陋,多年来都是这样,生意这么好都没有重新装修过,可想而知靓靓家是靠味道吸引顾客的
————🍽🍽🍽 菜品 🍽🍽🍽———
蒸虾是最出名的,个头很大,肉质鲜嫩,不蘸酱都好吃,酱汁味道也恰到好处
虾球,凉面,呛生菜都很好吃,不会踩雷
米酒也很好喝哦
武汉 · 靓靓蒸虾(雪松路总店)
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薛定谔的_8541
2021-04-23 22:34
🍜男票说这是武汉最正宗的热干面,不加任何汤料,只有芝麻酱和调料的面!第一次吃不觉得好,第二次才尝到了老田记的味道,还是要在店里坐着,并且用这个瓷碗,拌好面,才能切切实实感受到热干面的酣实和历史感;
🙆🏻♀️一口气吃完,再配合炸枯面窝和蛋酒,感觉自己已经是地道的武汉人了。
武汉 · 老田记面馆(吉庆街店)
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簻簻_1464
2021-04-25 00:22
隐藏在万松园人气超旺排队要买的阿宝生煎
隐藏在巷子里的阿宝生煎
📍地址:雪松路万松园小区37栋3单元一楼
巴厘龙虾(万松园二店)旁边的小巷子进去 还会有一些小推车一起摆出来
🈺营业时间:
早6:00-10:30 /17:00-次1:30
🚶♀️我们大概16:50过去 已经排了长长的队伍 虽然下着雨 灭不了吃货们的热情 一锅大概有40个 一起出炉
一共有两个锅交替着煎 一份是8个,售价9💰
老板很忙 一边现场包制 一边忙着交替两个锅
全程自主扫码付款 自主取餐 拿调料
😋 口感:
终于轮到我了 生煎外层超级脆 一口咬下去汤汁缓缓流入嘴里 简直不要太棒了!
非常亲民的一家生煎店 来武汉的朋友们冲鸭!
武汉 · 阿宝生煎包
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NO那年夏天
2020-07-11 00:00
雄霸汉阳的拉面馆|曾氏兄弟
👉汉阳每天都要排队的拉面馆。
住在汉阳的朋友们经常推荐这一家。之前也经过很多次,这次却是专门因为必吃榜来拔草😜
🌿环境:
早餐店的环境,店面本身不大,两条吧台座。客人们就餐很快,所以总有🈳️位出来,不需要等待太久👌
🛎️服务:
除了排队一小会,不论是收银结账的阿姨还是下面的阿姨速度都挺快。连需要什么口味的饮料都能记住,及时转达给后厨。
「牛肉拉面」
拉面要的是默认的细面。牛肉片切得好薄,非常入味,口感很好。面上有一层红油,但是吃起来不会很辣~汤底很好喝,我一个不喝汤的人都喝了好几口👍
「榨菜肉丝」
肉丝拉面也不错!榨菜脆脆的,肉丝口感也很嫩。面条不会堆很大一碗,是女生也可以吃完的正常分量✌
————————📌tips ———————
📍汉阳大道近麒麟路
💰人均1️⃣5️⃣元
🅿️对面金龙花园停车场4️⃣元/小时
武汉 · 曾氏兄弟拉面馆(麒麟路店)
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方文菌
2021-04-10 15:25
是真的会爆汁的牛肉饼,我排了大概五6分钟才等到的刚出炉的一锅牛肉饼,在路上吃的时候小姐姐特地告诉我可能会爆汁。果不其然要下去的一口爆出了非常多的汁,而且里面的肉也非常的多很好吃还会再来。
武汉 · 饼万兴金丝牛肉饼
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