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美丽桃桃冰
2023-11-10 15:31
来广州!!记住这个位置可以逛吃一整天
又又又来体育西逛吃逛吃啦!
讲真!这边好吃好玩的店是真滴多!
分享几家我常去的店给uu们参考一下
都是好吃不贵的~冲鸭🦆……
1️⃣六运普宁海鲜肠粉
2️⃣混果汁
3️⃣chouchou
4️⃣Retro Deli
5️⃣星屑
6️⃣天环负一楼衣服店
7️⃣ISWEET
8️⃣秋子谷子店
9️⃣BU-BreUneed烘焙工坊
🔟独木周
1️⃣1️⃣阿姨艾糍路边摊(下午才出摊)
1️⃣2️⃣太白(街坊大排档)
广州 · 普宁流沙肠粉(站前横路店)
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相关内容
皮_9698
03-01 19:58
广州打卡第2天的第2站
🌿环境:
就在西华路上,文记的旁边。当文记排了很多队的时候,这家店没排什么人,但反而更好吃。两家都吃完后,真想对着排队的人群大喊,你们排错队了,快来旁边这一家吧。
「人比花娇翅」整个流程很简单点单付钱,然后拿着付钱的打印条直接去取餐口取餐,装食物的也是非常简单的塑料盒,但是食物本身很鲜美,里面的料很多,虽然具体吃不出来有多少种料,但口感很不错。
广州
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cc_1073
03-08 13:37
陶陶居的早茶 好好吃哦,
广州的本地朋友带着去的,
点了一个软软的叉烧,第一次点这种。
奇奇怪怪的味道,和普通的比起来,但是很好吃 好喜欢呀。
流沙包也超级嫩,而且可爱。
炸双皮奶?还是炸酸奶之类的和北京的很像。
热热酥酥的超级好吃
牛肉肠粉里加了陈皮,第一口吃到是很怪的口感
但是越吃越喜欢,可能因为我本来就喜欢酸甜的。
不知道其他人吃不吃的惯
后悔没买点手信带走啦
吃完忘记了
真的很好吃
广州
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xkaylamx
2018-04-02 07:21
广州觅食 | 粤菜首选 小炳胜(建六店)
吃在广州必探的店 广州美食
🏠名字 | 小炳胜
🏠地址 | 建设六马路7号一建大厦2楼
🚌交通 | 广州地铁五号线淘金A出口(出地铁口后需要步行730m)
🔖拿位攻略 | 最便捷方法在小炳胜公众号拿位,过号是往后轮三个号哦!如果不忙可以提前到现场拿位呢,中午建议11:30到现场,晚上建议6:00现场拿,越早当然越好。避免到现场太多人需要等位哦
🧤注明:本人坐标广州,吃清淡为主,能接受一点辣~口味不一定和每个人相同~只希望我写的东西能让你点菜不烦恼ʚتɞ那么现在就开始一边向下滑一边记住你喜欢的菜吧!!
🍥碎碎念:我住的离小炳胜很近,几乎一个星期吃两三次小炳胜哦,因为去的次数多,所以吃的菜品很多,总的来说小炳胜还是很不错。小炳胜性价比高,比炳胜便宜~小炳胜顾名思义“小”,所以东西看起来会很mini呢,适合我这种小胃女孩,可以吃更多别的不同菜。
【所推荐菜品不一定与图片顺序一样,我已经在图片上标记了菜的名字,有些菜没有拍照,具体按文里所推荐菜品为标准!】
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🍥「芒果肠粉」¥26 ❤️❤️❤️❤️❤️
答应我,去小炳胜一定要点这个甜品好吗!!冰冰的肠粉包着芒果,再粘上芒果汁,超级爽口啊!解腻一流了,吃过一次之后每次都要点一份。我的最爱
🍥「雪山奶露包」¥7❤️❤️❤️
这个是小炳胜的招牌面包了,面包搭配好像奶油的东西吧!然后上面是撒了奶粉的,一开始每次去都会点,但吃一个其实对于我来说还是挺饱的。没吃过的可以尝试一下!也可以打包回家做第二天早餐。对了!这个点一份是给两块雪山奶露包哦。之前因为不知道然后点了好多....导致吃不完😂
🍥「酸汤牛羊杂」¥29❤️❤️❤️❤️❤️
又是小炳胜的一个招牌菜,照片里经常出现它那就表明我也非常喜欢。酸酸的,很开胃,里面的萝卜也是酸酸的~好好吃!里面的牛杂也好吃!虽然看起来很小份,但里面诚意满满啦。如果不喜欢酸还是不要点哦,因为闻起来也是酸的哈哈哈哈
🍥「黑金猪手」¥43❤️❤️❤️❤️
只有五块猪手,真的只有五块,但也是非常好吃,很入味,煮的比较烂,很好咬,一个人吃两块就已经觉得满足,这个搭配饭一起吃最好了!
(小炳胜还有一款是和味猪手 数量比较多 但它比较硬 对比黑金就要用力咬了😂我觉得挺好吃的 妈妈更喜欢黑金猪手!)
🍥「虾酱啫生菜胆」¥26❤️❤️
第一次上的时候...妈妈问为什么会有一股咸菜味..其实是虾酱的味道啦。生菜不是煮烂那种,因为我喜欢吃清淡,所以我觉得加上虾酱会比较咸诶?不过喜欢吃生菜的不要错过~
🍥「炖汤」¥18❤️❤️❤️❤️❤️
每次去吃饭都要点上炖汤,对于广州人来说,炖汤真的是必需品啊!小炳胜做的好喝!炖汤容易卖光,但是它的每一款炖汤都好喝,而且装汤的是以前六七十年代的陶瓷茶缸子??料也给的很足,随机点一款应该都不会踩雷。
🍥「招积茄子」¥23❤️❤️❤️
味道不错,没吃过的可以试试~其实是用茄子炸过之后再放糖,而且它得茄子真的好大块😂建议多人的时候点,但我不太喜欢,因为我觉得有点上火而且挺甜的!但我妈妈很喜欢,就算只有两个人吃她都要点这个~
🍥「啫啫清远鸡」¥46❤️❤️❤️❤️
常规鸡肉。是我的必点!分量其实比较少,但两个人足够了!记得拿筷子搅拌下,味道更赞!
🍥「窖鸡」¥128❤️❤️❤️❤️
上的时候是用锡纸和荷叶包着的,对比清远鸡来说更入味,多汁,鸡肉也很嫩,看价钱就知道不简单。多人的话吃这个更好!而且会送两杯喝的~
🍥「酸汤小贝肥牛」¥36❤️❤️❤️
挺酸的!可以试试哦,料很足!汤也好喝!粉丝阿肥牛阿都很多~味道挺赞的,里面的番茄不建议你们吃哦,因为真的很酸阿。
🍥「番茄蛋面筋」¥28❤️❤️
中规中矩,就是番茄炒蛋加面筋,挺甜的,把番茄的酸味都盖住了,搭配饭吃应该挺好的!
🍥「蒸山泉粉」¥??❤️❤️❤️❤️
我已经忘记具体名字和价钱了,但不是辣的那种山泉粉,图片在第三张左下的角落。如果不想吃饭,那主食就点它吧!我和妈妈一直好评它!口感清爽!两个人吃正好。你们一定要去试试哦!
🍥「红酒皮蛋黑叉烧」¥48❤️❤️
小炳胜的招牌,第一次去大家都会点的菜。味道我不喜欢,肥到流油的叉烧,淋上蜜汁,可能下饭不错。。
🍥「瘦肉水浸菜青」¥25❤️❤️❤️❤️
菜和瘦肉和汤都好好吃(๑´ڡ`๑)菜嫩汤甜肉滑
🍥「酸汤海鲜粉」¥13❤️❤️❤️❤️
我不太能吃辣,但我每次点这个就会把粉捞出来在另一个碗里吃,酸酸辣辣的好吃!其实我觉得它有点像酸辣粉哈哈哈,但价格摆在这,不要求太多~
🍥「肉糟捞菜心」¥23❤️❤️❤️❤️
菜心好吃,为菜心爆灯!肉糟是有酱油的,比较咸,搅拌一下就不会这么咸。
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🎐个人觉得建六这家比天环那家更好吃,也可能是因为我离建六近吧🤪天环那家环境更好吧,更高级一点,但东西几乎一样价钱却更高哈哈哈哈,所以还是建六吧!性价比更高。
广州 · 小炳胜(北京路店)
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头好痒要长面包
03-08 17:37
经典牛肉芝士堡 38💰
经典永不过时
牛肉感觉有1cm厚,吃得很爽🤤很juicy
酸黄瓜很解腻,青菜番茄很新鲜
面包用黄油煎过真的特别特别香
从28💰涨价到38💰
但是为了它的好吃还是买单了
以前又便宜又好吃,现在只剩下好吃了”
芝士酱培根鸡扒辣堡 36💰
芝士酱是灵魂!
i酱人狂喜
虽然说是辣堡但是感觉一点都不辣(?)
又有培根又有鸡扒感觉肉多多
吃得很满足
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徐徐徐徐boy
2019-11-14 21:43
广州丨真正的双皮奶!是这个味道啊!!
吃完这家双皮奶,我才知道以前吃的双皮奶都是假的!
广州早茶 晚茶 打边炉 煲仔饭 肠粉 糖水一条龙打卡 糖水就是我今天中式下午茶[嘻嘻]
中午吃完煲仔饭到处乱逛 逛到这家糖水店 发现是开了14年老店?排队人络绎不绝 看着菜单我直接瞎了。。太多了。。好不容易选好了结果必须现金买单 又去取钱[允悲]没办法 我吃定了 好事多磨哦[可爱][可爱]
点了双皮奶 龟苓膏 木瓜雪耳西米露 本来还想吃一个杨枝甘露 但是木有了 其实可以自己任意组合 点单的时候说就行了。。
吃完第一口双皮奶 我就想爆泪了!以前吃的双皮奶绝对不是手工的!!双皮奶没有一呲溜那么滑,这家口感软软糯糯有一点点颗粒的感觉奶味很重但是没有那么腻 没有香精味!上来的时候超级冰!非常好吃!!😋
木瓜雪耳口感也很清透 绝对不是甜味而已
也不愧店家门口贴的:好的美食家不是别人而是自己,好的甜品适合自己吃才是最好的!赞爆啊啊啊啊啊啊!!👍
百花甜品店丨文明路210号(近中山图书馆)
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新月_259
03-02 14:00
这家在沙面岛上很有名,11:30就开始要等位了,还好我们抓紧时间先网上预约了。
团了这家的双人团购餐:非遗红烧乳鸽(有点偏咸)、秘制脆皮黑叉烧(偏甜)、一份黄鳝炒饭、家嫂煮时蔬,不够的可以自己再加(这家海鲜比较贵)。排队等候的还送了一瓶荞头,可惜我们因为坐飞机不能带。
我们另外点了一份妙酱酸姜蒸鱼云98元和要了最少量的三个菠菜芝士蛋挞22元(这个至少要等30-50分钟)。
几个菜品里秘制脆皮黑叉烧,肉香软烂,就是甜了些。菠菜芝士蛋挞最少3个起卖22元,要等的时间比较长,可以点餐的时候一起下单,烤过的菠菜里面还有一个🍤,芝士味道香香的,可以推荐。
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SsVvVvv
2019-10-23 16:28
广州米其林餐厅 | 四季酒店愉粤轩⭐️
餐厅的环境是我喜欢的装潢风格非常大气,71楼风景绝对满分〰️情侣约会晚餐订这绝对罗曼蒂克🙊菜的口感感觉一般毕竟是冲着风景去的也没抱太大希望🤧窗边的位置真的很好,看风景啦拍照啦什么的是最佳首选座位,不过要提前几天预订(平日提前2-3天,周末需要提前一周)
广州 · 愉粤轩
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阿卡贝拉_63
2023-11-26 15:00
这是一家极具性价比前美味的粤菜店,值得每一位钟爱粤菜的食客前来打卡。
菜品每一道都很有特色,原材料也很新鲜。分量也十足,几乎没有缺点,只是排队等待的时间比较久。有耐心值得一试。对得起 餐厅必吃榜这个称号。常来小聚我会常来。
广州 · 常来小聚(高德置地广场春店)
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老蔡_9326
02-19 19:55
广州本地点心第一品牌,做工品种花样味道都无可挑剔。总有一款适合你。送礼自己吃都是不错的选择。口味以甜点居多。「奶黄流心酥」「莲蓉蛋黄酥」「蟹皇饼(金沙奶黄)」「蝴蝶酥礼盒(海盐味)」「流心小方(抹茶紫薯奶黄流心)」「抹茶低糖红豆蛋黄酥」「豆蓉笑口酥」「木棉花饼(陈皮红豆)」
广州
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sonnycwd
03-01 12:01
🌿环境:
普通的早餐店环境,先点单再凭票拿东西很传统。看着师傅行云流水做肠粉的动作就很解压。
「鸳鸯肠(大)」「猪腰肠」「肉丸猪干粥」肠粉皮薄,搭配酱油酱汁很合我的胃口。粥的口感绵密,火候足够,作为早餐非常满足。
广州
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鸡蛋君哎嘿
2023-11-22 15:58
来了好几次终于喝上了
「傳統絲襪奶茶」「錫蘭檸檬茶」
味道其实也还好,不难喝也不惊艳
是打卡执念让我在开门前就来排大队
广州 · 荔园LaiYuen
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zZ杨贝贝Zz
2021-01-11 09:44
广州米其林老字号️ 地道粤菜啫啫煲
.
粤菜并不仅限于清淡
啫啫煲就是浓油赤酱系列的代表
现点现啫 食材新鲜 色香味俱全
每一个端上桌的小砂煲
揭开锅盖依然在沸腾 啫啫作响
.
啫八是惠食佳旗下的啫啫煲专门店
菜单上 95% 的菜品是啫啫煲
室内灯光昏暗
玻璃屋透明厨房在餐厅中间
装潢有日式居酒屋的风格
.
⭐️ 啫蚝烙
蚝仔煎的plus版本
分量大 食材还加了鱿鱼圈
饼底啫得酥脆 饼身口感软糯
好吃极了 !!! 极力推荐
.
⭐️ 野山椒柠檬啫啫猪润
意料之中的柠檬酸
意料之外的泡椒辣
猪肝脆嫩无腥味
调味特别 辣味明显 整体咸酸辣
.
⭐️ 羊肚菌煎焗金钱鳗
鳗鱼肉质细嫩 口感略弹脆
只有中心一点点骨头
调味咸香 不过没尝出菌菇的味道
.
⭐️ 秘制冻鹅肝
和日料的冻鹅肝不一样
简单粗暴一大片
味道咸咸的 口感不算细腻
西柚超酸 是我驾驭不了的酸度
.
⭐️ 海盐啫鲜虾
大头虾埋在粗盐里
上桌时橘色的虾膏还在沸腾冒泡
虾算新鲜 咸味渗透得恰好
.
⭐️ 生啫盐焗鸡 ༝ 豉味啫大肠
鸡肉食材还不错
但佐料放了沙姜 喧宾夺主
变得不像盐焗风味
啫大肠不是很入味 有些嚼不动
.
⭐️ 咸猪骨煮鹤斗白菜
嗅到一股奇奇怪怪的气味
应该是来自腌猪骨
虽然不太好闻 但汤好喝 小白菜清甜
.
⭐️ 鲍汁鸡脚啫肠粉 ༝ 红烧乳鸽
乳鸽也放了沙姜 肉嫩带汁
鲍汁鸡脚有点粘牙
猪肠粉啫得像片棉花一样
肠粉金黄面焦脆 淋到鲍汁酱的才好吃
.
一道道菜总在眼前沸腾
室内难免有点 “ 乌烟瘴气 ”
好在身上不会残留太多油烟味
万物皆可扔下砂煲猛火生啫
香是真的香
吃完口渴 😴 挺上火的
.
啫八 📍 海珠区滨江西路174号
广州 · 啫八(滨江店)
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黑蛐蛐儿
02-26 12:39
在李家祠堂附近的一栋老楼里面,很有历史感,本地人也超多,外地慕名而来的也不少。店堂很大,但是也等了一个多小时才吃上。简直不要太好吃。
酥皮包里面的榴莲流心,让人欲罢不能。凤爪和排骨,风味十足,口感出色。陈皮牛肉丸Q弹入味,非常新鲜。感觉广州的早茶文化实在是吃货的天堂。推荐来吃。
广州
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LLLLin
2023-11-21 20:08
在六运附近,生意比较好要排号,周日晚上去吃排了大半小时
美团有套餐很划算,一个双人套餐两个可以吃到扶墙走。
一个中煲肉挺多的味道也足,调料那有沙茶酱配方,沙茶酱爱好者直接冲,还有老奶奶汤很浓郁鲜美。吃到后面加汤味道淡还可以让服务员加浓一点。
非常推荐!!!
广州 · 龚印记牛骨牛杂屋·四代传承(体育西店)
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maymay_6510
2019-11-13 00:07
南信甜品一家不能错过的老字号
在下九路一家很出名的小食店!生意非常火爆每次经过都超级多人两层楼都是人找个位置都困难。很多外地游客来上下九必打卡的网红店。老广州路过都要进去吃过牛三星或者双皮奶。从粥粉面到各式甜品糖水到饮品都很好多选择
双皮奶也是广东特色甜品小食。南信的双皮奶更加是首屈一指 又滑又香浓甜度刚好加上新鲜的芒果口感更加丰富清新。
水牛奶木瓜炖桃胶一定是各位爱美女士的首选。当然我也不例外好喜欢 满满又滑又弹牙的桃胶美容养颜,木瓜好熟超甜好久没有吃到这么靓的木瓜了。再加上水牛奶的香滑十分推荐!
鲜虾净云吞一碗有八大颗 ,皮薄馅靓。每一颗里面都有很大的虾,鲜爽弹牙一个字正
饮品推荐黑钻奶茶,茶味浓奶味足香滑好喝
广州 · 南信牛奶甜品专家
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广州吃货小分队
2019-04-19 15:53
广州第一家粤菜馆,🥇最平价的米其林餐厅,老广最爱的味道🕹
-
🍄今天给大家推荐真的是一家拥有30年历史的粤菜馆,米其林💫推荐餐厅,藏在老城区的美味。
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1⃣️紫苏爆大肠 💰38 RMB
当紫苏加入进去里面爆炒,增添了猪大肠的风味。非常的Q弹,超级香的。吃起来不会油腻。
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2⃣️好味肉 💰38 RMB
就是广式咕噜肉的味道,但是有做出一点的改良。香酥脆嫩,喜欢这种🍖酱汁,真的因为好味才叫好味肉喔。
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3⃣️干炒牛河 💰28 RMB
牛河肯定是要讲究的锅气的。这样牛河才会干身不油腻,火力掌握得很好,牛肉够🥓入味够嫩但不失去嚼头。
-
4⃣️蛇汁浸鸡 💰45 RMB
广东人吃饭怎么可能少的了🐤鸡呢,来店必点菜系之一。是白切鸡的味道,嫩滑爽口,皮薄鸡靓,是上等鸡呀。
-
🥤这家真的性价比巨高的,每一个菜系都很便宜,很接地气,是传统🍽粤菜老字号的的味道,也有点大排档的风味,总之就是好吃。
📍店名:创发餐厅
🔎人均:62元
🌠地址:光复北路512-2铺
🕹交通:地铁1号线西门口D口步行83米
广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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露娜喵的主人
02-22 21:53
#『思+真探』属于老广的"网红"糖水铺
📍位置:🚇五羊邨站出(较近),实际开在杨箕村里,是当地"村民"经营的一家非常老广的甜品店
🌿环境:店面比较隐蔽,装修很精致,色调都用温暖柔和的颜色,凳子有点古式坐得不是很舒服😂
🍬口味:点了他们家招牌「焦糖炖蛋」味道不错,用料很新鲜,那片焦糖搓碎混进蛋里更好吃。因为我个人比较喜欢吃马蹄就再点了「马蹄沙加窝蛋」整体不错但是偏甜了,马蹄做成粒粒有口感。
PS:不知道为何这里的甜品都默认是冷的🥶
广州
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conmin_2497
2023-11-23 22:44
位置在天河东路临街铺,环境还行,人不算太多;
「霸王虾蚝粥」料很多,虾和蚝都挺新鲜,粥也好喝,推荐;
「生腌虾」第一次试生腌,就是虾生泡在酱醋里,味道还可以,但不敢多吃;
「家乡蚝仔烙」外皮香脆,蚝肥美,挺好吃的;
「潮汕卤水拼盘」不过不失;
其他菜也还行,因为买的套餐还比较划算,推荐可以来尝试一下。
广州 · 大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥(天河东路店)
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白色双黄蛋
02-29 21:09
超级实惠的一家西饼店。
款式很多,选择很多,单价便宜。
「蛋挞」1元一个,买不了吃亏买不了上当,尝了一下,口感还可以,有点果冻质地。
「菠萝包」手掌心大小一个,实惠,饿得时候垫垫饥。
红豆包里面豆沙不甜,就这面包体一口,正合适。
广州
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肥仔哥_2804
2019-06-09 17:14
廣州兩天遊之竹園竹升面
第二日朝早,打車去食竹園竹升面
途中問快車司機竹園竹升麵好食定係吳財記好食?
司機話都差唔多,話老店好多已經交左比外省人打理,叫我不如去廣州酒家飲早茶算
食物方面,好像普普通通,下次要試吳財記
广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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小孙孙孙孙孙孙
2023-10-26 09:43
「古法桃脂姜撞奶」姜味浓郁
「斗门膏蟹焖黑毛节瓜」好吃美味
「爆汁脆皮香茅乳鸽」汁还差一丢丢
「红标雪花牛肉黑叉烧」好吃,甜口的
「玻璃脆皮香茅石岐乳鸽」脆香
「臻品双黄白莲蓉月饼」精致
广州 · 炳胜品味(天河店)
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广州吃妹
2019-05-09 15:11
吐血整理 广州荔湾区⑤条美食街 美食合集
荔湾区五条美食街 美食合集
1️⃣龙津西路
开记甜品 🔻 推荐:各种甜品
津津面馆 🔻推荐: 云吞面
凌记 🔻推荐:濑粉、椰汁冻糕
向群饭店 🔻推荐: 白切鸡
云腾砂锅粥 🔻推荐:虾蚝粥
伍湛记 🔻推荐:白切鸡
2️⃣西华路
藤元生煎 🔻生煎包
沙湾甜品食店 🔻推荐:凤凰奶糊
食得好 🔻推荐:招牌什锦米线、猪扒
牛佬牛杂汤 🔻推荐:牛三星汤
兴兴旺面家 🔻推荐:云吞面
芝麻糊世家 🔻推荐:芝麻糊
和兴小吃店 🔻推荐:濑粉
食盈碗仔翅 🔻推荐:人比花椒翅
伍湛记️ 🔻推荐:咸煎饼
牛师傅食杂店️ 🔻推荐:牛骨汤
老友食杂店 ️ 🔻推荐:咸肉粽
3️⃣上下九
陈添记 ️ 🔻推荐:祖传爽鱼皮
吉鸿居牛杂️ 🔻推荐:净牛杂
广州酒家️ 🔻推荐:虾饺、豉香凤爪
南信牛奶甜品专家️🔻推荐:双皮奶
开记甜品 🔻推荐:香草陈皮绿豆沙
美美炸物️ 🔻推荐:炸芋虾
丽的面家️ 🔻推荐:细蓉云吞面
八珍煎饺️ 🔻推荐:鲜肉高丽菜煎饺
宝华面店 ️ 🔻推荐:净鲜虾云吞
顺记冰室 ️ 🔻推荐:椰子雪糕
4️⃣中山八路
嘉乐蛋挞王️ 🔻 推荐:原味蛋挞
庆云居怀旧竹升面️推荐:🔻云吞面
美心西饼(中山八店️推荐:菠萝油
鸿华美食 ️ 🔻推荐:牛三星
肥佬糖水 ️🔻推荐:陈皮香草绿豆沙
5️⃣芳村
华哥新鲜猪什精品️ 🔻推荐:猪红
食尚居窝篮拉肠️ 🔻推荐:家乡拉肠
阿姨臭豆腐️ 🔻推荐:臭豆腐
竹园竹升面店 🔻推荐:招牌云吞面
满记艇仔粥 🔻推荐:招牌艇仔粥
庆华小食店 🔻推荐:招牌鱼蛋粉
广州 · 荔湾区
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颖儿gone
2023-11-25 12:09
冬季菜品双东羊肉煲好好吃啊🤤,好好吃,周末喝茶必选
广州 · 御宝轩(天汇igc店)
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1970-01-01 08:00
推荐
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宇文_7505
02-12 22:18
孤独的干饭人,晚餐——我多年念念不忘的“炳胜品味”,因为去晚了排了差不多一个半小时。
先说服务,服务态度非常好,就是顾不过来这几桌,动作却依旧不紧不慢,我记得三年前服务员就是一位戴眼镜的小姐姐,一直看不见我招手,今天……我甚至怀疑还是她(不会是炳胜集团培训强度太高,搞得小姐姐近视了吧,开个玩笑),没办法,着急品尝美食的我只好自己多跑两趟服务台。
杞皇红莲炖黑豚肉:本来是点30年陈皮炖苹果猪的,被告知售罄,换了这个,先喝汤确实一定程度上能帮助刺激食欲,汤是熬到有茶色了,但是不知道为什么里面有很多像血沫的东西,虽然没腥味,但看着有点别扭,应该是这样的吗?有没有广东朋友给科普一下。
炳胜烧味双拼烧鹅拼黑叉烧 :烧鹅皮肉完全分离,皮属于玻璃脆的口感,给我的部位应该是上庄,油脂保留的不多,没有配蘸料,味道应该是来源于腌制和灌汤,口味不重但比较透。黑叉烧选料非常好,能明显看出来是精修过的五花,肥瘦比例合适且均匀美观,甜口很重,我自认味蕾敏感,也只吃出一点点黑叉烧独特的糊苦味道。
豉油皇鹅肠 :鹅肠新鲜非常爽脆,调味对我来说还是有点重了,垫的应该是豇豆吧,不知道广州这边怎么叫,两者口感都是偏脆但仍有一些脆度不同带来的层次,缺点是盘子上桌是冷的,也没有加保温罩,温度保持的不够好导致很快就有油脂凝结的现象了。
招积冰川茄 :和常吃的茄子有味型上区别,它的味道更清爽一些,薄薄的酥壳和表层类似糖欠的沟汁在阻止茄子中铁氧化的同时,也带来一些厚重的口感,缺点是仍旧是太高,有种吃甜品的感觉。
最后,按照高老师的建议,一碗米饭,一半拌鹅油,另一半我自作主张用来就叉烧,碳水配油脂虽然严重增肥,但确实能带来快乐。[/哭笑]整体来说味道依旧出色,离开广州前我肯定会再来一次。
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潘多拉_7923
2020-10-21 16:14
说到广式茶点,你们会想到什?肯定很多人会想到经典的一盅两件,所以这次要探秘的是一家拥有百年传统历史的老店,也作为广州的最具特色餐厅,同时还接待过多位国家政要和元首!坐拥米其林推荐,携程黑珍珠餐厅 ,国家级五钻餐厅等多个荣誉于一体的,并且前身是汉代王爷御花园的与岭南第一园林式酒家: 泮溪酒家
🍽【美食攻略】
📍详细地址:
广东省广州市龙津西路151号(近荔枝湾)
🚗交通攻略:
地铁五号线中山八路b出口,步行820米即可
🕙营业时间:
1.白天早上七点半到下午四点
2.晚上五点到九点半
🖼餐厅环境:
1.岭南园林风格特色和装饰艺术精华,外围粉墙黛瓦,绿榕掩映,内部迂回曲折,层次丰富!错落有致加上湖畔景色的衬托。更加风景如画!
2.同时1000多年前南汉王刘长的御花园“昌华苑”的故地,也是昔日的“荔枝湾”。
🍽推荐菜品:
1.荔湾艇仔粥
2.沙爹金钱肚
3.上素腐皮卷
4.香茜鲜虾饺
5.惹味凤爪
📌推荐理由:
1.别看粥上来的时候,表面平平无奇。但却内有乾坤的,里面用料丰富,选材考究,再加上粥底做的足够软烂。非常好吃!
2.用炖蒸的方式,比较清淡,但清淡还带着一丝淡淡的中药味儿,可是热量爆表,慎重!
3.用料丰富,里面选用了香菇丝,木耳丝,杏鲍菇丝,同时还混合了油香,用蒸取代了油炸!减少大量卡路里。
4.用料丰富,口感饱足,里面有大量的蔬菜,一口下去,超满足!
5.口感软糯,轻轻一抿就软烂脱骨,口味偏甜,但你如果不喜欢吃偏甜口味的凤爪,那就对不起了!
📍必雷推荐:
1.绿茵白兔饺
2.泮溪马蹄糕
3.蒜香蒸排骨
🚩避雷理由:
1.白兔饺的颜值大过于它的口感
2.马蹄糕吃两个就腻了,而且有很浓的胶感。
3.对于蒸排骨,调理味道掩盖了排骨味道!
💰人均消费:
120/份
🍜餐厅总分:
1.环境分:6.0
2.服务分:5.5
3.口味分:5.0
4.性价比;6.0
总分:5.7
贴心小tips:
注意这两点,包你不会吃闭门羹!
1.别看白天营业时间长,但是是分段营业:
早茶场次:早上七点半到中午11点
午茶场次:中午11点到中午两点
下午茶场次:下午两点到下午四点
2.每个场次供应的菜品也是不一样的,肠粉就只有在中午的11点到14点供应,下午茶都只有一些点心类的东西!
就这样了,我是潘多拉,拜拜!
广州 · 泮溪酒家(古玩城店)
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丸公子
2020-02-09 17:50
🔥2020最火的益禾堂点单攻略‼️没试过它你会后悔的❤️
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之前推介了一点点和喜茶的隐藏菜单,各位小宝宝都很喜欢,还有一些小宝宝说益禾堂也必须拥有名字,今天你们的益禾堂女孩来咯✌️❤️
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益禾堂我最喜欢是烤奶,可是老是喝也太腻了,所以,这杯🍵冰琪淋抹茶🍵的出现拯救了我躁动不安的内心,抹茶控喝起来啊‼️冰淇淋融化了摇晃一下搭配抹茶的清香,一口吸进去,甘甜甘甜的,仿佛沐浴在大自然的芬芳中,让人欲罢不能,珍珠Q弹软糯,增加了口感,这感觉,只能用在来一杯表达我的喜欢😘
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🍵点单攻略🍵
冰淇淋抹茶➕珍珠➕微糖
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没有什么能比喝到一杯奶茶更快乐了,如果不够快乐就喝两杯🌟😁
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makemake
03-01 22:35
无意中路过这家店,看到很多人吃,也跟着进店了。
排队的时候才在上看到这家也是很有名的老店铺,老公还打听到我们吃的那天是春节假期开业第一天,这是什么神仙运气!人生中这种无意间碰到好吃的老店铺的小幸确,总是让人觉得生活还是那么的有趣味!
我们选着点了几个排名靠前的。热红豆双皮奶,好吃,奶味浓郁,红豆软糯。冰莲子百合绿豆沙熬了很久的样子,里面的莲子和百合已经炖烂了的,不会太甜,吃起来很清爽。黑芝麻糊浓浓稠稠,棒!
尝试了猪脚姜,还是有一丢丢不习惯,不过我倒是觉得里面的蛋还多好吃的。猪脚就很酸很冲的味道,感觉感冒了来吃一碗的话,感冒都能好起来了,哈哈。
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不要吃我
02-29 23:41
老广们能推荐几家平常去的煲仔饭 店吗?😛
这次去的是北京路万福路的万福煲仔饭
店面和内部环境看起来有点"up 得" 但丝毫不影响吃饭心情
「香菇滑鸡煲仔饭」简单的一份滑鸡,店家上桌前已打好酱油。而桌上再无酱油提供,因此吃起来略许清淡。饭有点"烂米",放太多水了。太多米粘锅底了,所以整体的饭少了很多
「例汤」有点淡 冇咩汤味 不推荐啦
🤗😬
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大帅哥_8274
02-25 00:28
去了两次。第一次2.16,2人¥52,第二次2.18,2人¥53。
「红豆牛奶麻薯」口感新奇独特,牛奶麻薯质感很好,可以拉丝。甜度适中,味道不错。整体很好吃。
「榴莲河粉」河粉口感很好,榴莲量不少。汤稍微有点稀。这两份甜品给我留下了不错的印象所以2.18选择再次前往。
「宇治牛奶麻薯」口感和红豆牛奶麻薯一样,第二次吃就没太新奇了,味道是抹茶味,仍然不错。
「杨枝金露」在我这次广州之旅中,和所有其他家的杨枝甘露相比,这家的算是比较不好吃的了。口味和口感都很一般。水果块过大且只有一种且少。西米露口感也一般。最重要的是过于稀了,味道也很淡。
其他出品都很好,杨枝金露拉低了水准。
🌿环境:
店很小,经常要排大队,店内空间局促位置少。
[樱花]性价比:
人均26,性价比还不错。
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