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夏夏冬天不太冷
2023-09-26 16:59
广州小吃街|西华路人均10元,从早吃到晚
人均10元,#广州西华路小吃街#,快来一起吃吃吧!
小吃🫔
➡️腾元生煎:皮包肉香,底部焦香
➡️诚成煎饺:冰花韭菜煎饺、冰花玉米煎饺
➡️食盈碗仔翅:有点像海鲜胡辣汤
➡️芳记小食店:鸳鸯肠、艇仔粥、及第粥
➡️牛佬牛杂汤:牛杂汤、萝卜牛杂
➡️一品为先食得好(西华路店):大杂锦米粉、吉列猪扒
粉面🍜
➡️富记鱼蛋粉:高启强同款杂锦鱼蛋粉
➡️荔林食店:招牌牛筋河粉、至尊三宝捞河
➡️珍珍小食店:牛腩猪肠河粉、牛腩啫啫珍珠粉
➡️才福竹生面:鲜虾云吞伊面
➡️文记河粉:牛腩河粉
甜品🍮
➡️英姐鲜奶:水牛奶,双皮奶
➡️芝麻糊世家:黑芝麻糊、花生芝麻糊
➡️荔园奶茶:丝袜奶茶、锡兰柠檬茶、黑白鸳鸯
➡️沙湾甜品食馆(西华店):红豆双皮奶、沙湾姜撞奶
➡️加亚拉茶:招牌三色茶、特制双层拉茶
正餐:🥘
➡️威邵鸡煲:炭炉果鸡煲
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
💰人均:75元
➡️贞姨美食海鲜大排档:椒盐濑尿虾、蒜蓉生蚝、大元贝
💰人均:135元
➡️天宝食坊蚝啫大排档:啫啫黄鳝、干炒牛河
人均:94元
广州 · 牛佬牛杂汤(金花直街店)
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少年出大荒
03-02 18:21
打卡粤菜厨师的黄埔军校,米其林一星,黑珍珠一钻的利苑:
1.我是中午一点左右到的,门口还在等位,不停有人拿号,前台还不断有电话进来,感觉真的非常火爆。
2.因为是中午,试了几个点心,虾饺味道不错,虾肉不算很大,但是很新鲜,春卷我觉得挺好吃的,酥脆可口。
3.榴莲酥口味上有点奇怪,是因为太热了吃的吗?我隐隐约约吃出来一股酸味,不是那种不新鲜的酸味,倒像是加热不当造成的奇怪口感。
4.香菇包味道也挺好,凤爪有很多种口味,我点了经典的豉汁蒸,味道很好,底下还铺了一点土豆,吃着也很入味。
5.芝麻鸡这个我感觉水平有一点失常,鸡肉偏干了,已经没有了汁水。
6.我还点了一份虾,配的小料很好看,四种不同的颜色,但是我每个加了一口,感觉都不算很搭配,还不如原味的龙虾汤。
总结下来,水平中等偏上,菜色中规中矩,可以打卡,但不用凑热闹,还不错的一次午餐
广州
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桐桐IrisBabee
03-02 20:50
到广州的第一餐,下了飞机直接手机取号的,超级火爆,还好就在酒店马路对面,看着号过的差不多了就走过去。四点多排到七点半,经理看我们等太久,赠送了招牌红烧乳鸽、宝宝炖蛋,我又点了一份盐焗味,都好吃!配红烧的是百香果汁,吃完鸽子肉喝上一小杯真是绝了,每个菜都没有踩雷,大人小孩都喜欢!甚至后面几天在酒店还点了一次大鸽饭外卖,老少皆宜的口味
广州
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yanyi_1987
03-02 18:04
好奇「锅蛋双皮奶」就过来试试,因为双皮奶是成型的怎么窝蛋,答案就是双皮奶会变稀不太成型哈哈哈哈,不过味道还挺不错的,窝蛋是溏心蛋,蛮好吃的。
店装修就比较老旧,但人很多,店员明显不够,在收银台站了很久才有人有空来点单又不在桌面搞个扫码点餐那些,全人工点,又不够人……
广州
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番友_42726
02-18 23:20
人是真的多,周六中午十二点要排40分钟左右,街两边都放满了桌。过年时间每张桌子都有福字和水果茶糖,蛮用心的。
「脆皮炸大肠」都是玻璃脆皮,肠头的部分会有点硬,我最喜欢的是薄一点的位置,炸的比薯片还脆,肥油很少但是肥香味十足,而且还刚刚好带一点点点点的柔韧口感,薄薄一层竟还有丰富口感,赞👍
要趁热吃哦!
「红烧乳鸽」也是玻璃皮,比炸大肠的脆还要更轻薄,不错的。
整体还是多汁的,腿和背都不错,鸽胸也有汁但吃起来多少还是有点绵。
腌制的味道以咸味为主,卤味并不明显,鸽胸部位的鸽腥味没有被完全盖住,略有遗憾。
距离中山的仍有差距,但这个价格在广州算是性价比蛮好的选择了。
「油泡土鱿」土鱿是干鱿鱼,口感会比鲜鱿鱼要韧很多,没有那么嫩,不过咀嚼时会有一种爆炸的口感,像在口中扔了一把摔炮一样,很是有趣。
火候上稍微欠了一丢丢,锅气不明显,而且韭黄带辣还没完全断生,我觉得可以做的更好。
调味是蒜片加柱侯酱的组合,诸侯酱本身鲜度就蛮好,我感觉干鱿鱼在鲜味上并没有加更多分,再来的话可能更推荐吃鲜鱿的,毕竟要便宜20,哈哈。
在永庆坊city walk 的话是个解决正餐蛮好的去处,出品在线,性价比很高。
广州
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pegguan
01-31 22:32
原来小店开在万科里隔离的一条小街里面。出地铁要行出万科里,才能找到。今日想吃😋甜品,随便搜一下,知道它在地铁附近,于是锁定目标找到它。
店铺环境不错,虽然小,装饰风格很和谐。虽然人多,坐下来的感觉还是能接受的。甜品品种很多,价钱不贵,性价比高。难怪这么多人帮衬。搭台系正常的事。
广州
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网红脸别过来
2020-12-26 00:00
很久没喝红豆沙
今天一时兴起特别想喝
搜索发现小飞生煎有,结果去到说售罄
忽然想到隔壁一拐弯就有一家甜品老店
一问价钱,还便宜过小飞生煎!!
才5蚊!真是来对了!
。
📍:天河南一路育蕾小区居民楼一楼
就在地铁口上来就是(具体哪个不记得了)
反正就是天河城南门正对着的那个路口进去
。
环境:
甜品店和麻辣烫合租一个铺面
简单朴素干净明亮整洁
。
服务:
还没到饭点,就一个阿姨
说了要打包,很麻利就弄好了
手机支付扫码快捷方便
扫码可以扫信用卡哦,
不是那种只能扫储蓄卡的~
。
「红豆沙」冬天来一碗热fufu的红豆沙
再温暖不过了[吐][吐][吐][吐][吐][色][色][色][色]
久违的味道!红豆煮的绵烂香甜
阿姨给的糖水较多,解渴又暖胃
份量也不少,喝完心满意足太舒服了!
。
看到店里其他菜品的价钱也非常平民
在天河南这地头还能吃到这样物美价廉的小店
实在是性价比高得有得谈!!
广州 · 旭旭糖水店(体育西路店)
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sunsun_2909
02-03 15:43
😜整体:非常之好吃,啫啫煲我一生爱,味道不咸不淡,把握的刚刚好,是我下次还会去的店,而且会带朋友去吃,价格也不贵,性价比很高,唯一一个缺憾就是等位真的太久了,而且只能现场取号
🌿环境:店里像是新装修过的,很干净,位置不多
🛎️服务:服务还不错的,中午营业到两点,快过时间了,服务还是很好,没有很催促
「虾酱啫通菜梗」通菜我本来就很爱吃,放在煲里就更香了
「砂姜啫啫鸡煲」鸡的味道很足,香喷喷的,上来还在呲啦响,锅气味很足
「啫啫牛蛙煲」牛哇一定要吃,煲里的牛蛙真的比较其他家的好吃很多,谁吃谁知道
广州
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lazyzyy
2018-12-01 19:59
✨广州美食✨一百块吃垮文明路
从中午十二点吃到下午六点 带上你的一百块 跟我走吧
点的都是每家店的招牌 所以都不踩雷
1⃣️老西关濑粉
传统濑粉:传统濑粉配上香菇、虾米,撒上萝卜粒,清淡的米香,汤底有浓郁猪油渣味,小碗就够啦!
水菱角:大只有嚼劲,汤底浓稠,吃完饱腹感十足
📍地址:文明路216号(近中山图书馆)
2⃣️玫瑰甜品
凤凰奶糊:招牌必点,入口细腻绵软,香浓到能吃到鸡蛋的感觉,超喜欢
原味杏仁豆腐:淡淡的杏仁香,滑滑的,沁人心脾,但是并不是豆腐哈哈,是类似杏仁冻,吃起来感觉很健康!
📍地址:文明路218号(近中山图书馆)
3⃣️达扬原味炖品
原只椰子炖竹丝鸡🥥:每次去都是要排队的,但炖汤的味道永远那么正,椰子的清甜,鸡肉的嫩滑,火候十足,喝完元气满满
📍地址:文明路160-1号(近文德路)
4⃣️容记猪脚姜
在一条很窄的巷子里,通常是鼻子先发现,点上一碗原味猪脚姜,里面有三大块猪脚+一只蛋+几片姜,猪蹄软糯入味,冬天吃完全身暖暖的~
📍地址:德政中路325号
5️⃣嘉乐蛋挞王
传统老蛋挞,皮脆蛋滑,走过路过不要错过啦
📍地址:文明路103号(近东方文化广场)
6⃣️超记煲仔饭
座无虚席,去到记得先下单再等空位
窝蛋牛肉煲仔饭、腊味煲仔饭,咸淡正好,真的被下面的锅巴感动哭!如果你也爱煲仔饭,一定要来!
📍地址:珠光路188号(党委学校进来30米)
7⃣️裕苑
窄窄的铺面加一部小车仔,牛杂干净现剪,分量不多,但是值得尝试!
📍地址:贤藏街2号(华侨中学正门对面小巷内30米)
8⃣️椰子里🥥
招牌双层椰子冻:上面是椰青,下面是椰子,水润清甜
📍地址:惠福东路602号(喜茶旁)
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Fixity
2020-11-11 17:43
广州美食|米其林中餐|啫啫煲|惠食佳
米其林级别的中餐你吃过吗?这家店真的强烈推荐。排队排到脑壳疼的广州地道美食。主打啫啫煲,就是粤菜的煲仔菜。
分享纯干货,好吃就是好吃,一般就是一般,不吹嘘。
🥘🥘🥘
店铺环境:一共有两层楼,一楼是开放的厨房,海鲜鱼缸,还有较多的卡座,环境相对较好。二楼是包房还有小厅有几张小圆台。对了!二楼厕所有日本马桶盖哈哈!值得一提。
🥘🥘🥘
我们点了好多菜。大家看图把,最后一张有💰哦。
🌟🌟啫黄鳝:强烈推荐,真的好肉这些黄鳝,肉都是脆脆的。好吃!最推进之一!
🌟牛蛙:正常,不吹嘘,没啥特别的
🌟🌟皇上皇腊味饭:香呀!锅底的焦焦的更好吃哈哈,小心上火哦
🌟🌟木瓜炖雪蛤:木瓜软软糯糯,雪蛤滑滑溜溜。奶味超级浓。总体不错,推荐。
🌟🌟啫生肠:不腥膻,真的脆。味道很足,意犹未尽的感觉哈哈,推荐。
🌟拍青瓜:无功无过
🌟🌟虾干火腩爆韭菜花:推荐!!我最爱的一道菜,真的很鲜甜,虾干很鲜,韭菜花脆脆的甜筒的。不知道谁发明的菜色,爱了爱了!
🌟盐焗鸡子:爱吃的人很爱吃,抗拒的人慎点。哈哈哈哈。
🌟耶子竹丝鸡汤:无功无过,我是吃饭必点汤的人,和平时喝的没啥区别。一样香香的好喝
🌟🌟啫蚝烙:蚝烙像是不用钱一样,超级多,满满一大盘,挺好吃。推荐!
🌟姑苏太爷蹄:送酒菜!单吃太腻了
🥘🥘🥘
地址:广州市越秀区东风东路760
人均:100左右。看食量
建议滴滴出行,真的不好停车!某团可预约提前叫号!门口的队伍真的会让你等到脑壳头疼
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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double_4678
2023-11-20 17:12
好久没吃了,都忘了原来它这么好吃!
牛腩香软入味,濑粉鲜美滑溜,云吞皮薄酥脆🥹还有好多想吃的,又如萝卜糕马蹄糕猪手捞面等,可惜两个人吃不了那么多🥹
广州 · 凌记
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袁可b_8570
2019-04-18 20:04
广州探店超火糖水铺N款甜品小吃挑花眼
赵记传承特色牛奶甜品(淘金店)
📍 广州市越秀区华乐路32号(地铁五号线:淘金站A出口)
朋友介绍这家店很好吃,糖水小吃出品都不错,立马走起打卡!分店很多,基本各区都有分布,我去的是公司附近一家,工作日中午去的,不到12点就到店了,那时还不算人多,12:30之后就陆续来客了,还要开始等位。
——————🌟菜品推荐🌟——————
🥛姜撞奶:招牌产品,是现撞的不能外卖,点了之后就会直接在你面前撞入碗,然后给一个沙漏计时⌛️沙漏结束就能开吃了!很好吃,姜味浓浓的很香,但没有很冲,口感也很顺滑,不足的是,放的时间久了会有点散,不够凝固
🍧多芒小丸子:料很足,是很粘稠的芒果汁做底,我没吃不知道具体味道,看着还挺不错的
🐔酱香鸡爪:这个无敌好评!!很好吃😋不会过于软烂,是有点q弹的,脆骨头超级好嚼,一盘有四只,我完全可以吃几盘 他家鸡爪还有酸辣和盐焗味
🥞牛奶砖:外面裹着椰丝,口感就是布丁那样,不会很甜,但很多地方都能吃到,没有很惊艳,我自己在家也做过
🦑墨鱼肠:这个也很好吃😋有一点点甜甜的,蘸着辣椒粉吃,刚好能中和
🍞西多士:这个就一般般了,和茶餐厅比较还是逊色一点,配的炼奶也不多(也可以问服务员多拿点),中间有点鸡蛋滑滑的,但是有点腻
🍜猪油捞面:我觉得就是普通的面,但还是没有觉得很油腻,就是酱料不够多,吃到最后几撮面已经没有味道了
这家店离我公司还是蛮近的,下次我决定点外卖来吃
广州
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小蜗_9664
03-05 12:38
不得不说,还是本地的点都德香啊!😁
广州过年的时候年味特别重,街头上特别的热闹,点都德也是这样,一进去红红火火,特别喜庆🌹🌹🌹
椰子鸡我最爱,鸡肉不重要了,那个汤必喝完太好喝了!!!
孩子们最爱炒河粉、白糖糕!!🎈
鱼皮也很好吃,不输陈添记了!!😍😍😍
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广州
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HovL_7785
2023-10-08 11:39
广州体育西路逛吃篇
tab 🍞(天河南路店)
黄油多士,外皮吐司酥脆,里面黄油还凉凉的,甜咸的口感真的太绝啦!!!🧈
📍天河区天河南一路82号
⏰11:00营业
💰9
春荔.铜锣烧便利店(天河南步行街店)
招牌芋泥超长拉丝麻薯,真的可以拉超长!!!很大一个芋泥馅也很足,冰冰凉凉超级好吃!😋
📍天河区六运二街4号105号商铺
⏰10:00
💰团购9.9
敬茶屋 keichaya🍵(天河店)
抹茶千层:抹茶味超级浓郁,微苦,口感很绵密,入口即化🌟🌟🌟🌟
抹茶冰淇淋:比抹茶千层甜一点,但不会太甜,中和了抹茶的苦,一点也不腻🌟🌟🌟🌟🌟
抹茶蕨饼:很苦没味道,有搭配黄豆粉和柚子酱,没吃过的可以尝尝鲜🌟
先启半步颠小酒馆🍶(天河南步行街店)
辣子鸡超大一盘,吃得超过瘾,泰椒土豆丝,酸辣口味,女生两个人两个菜都足够吃撑了!!性价比超高🌶️
📍 天河区体育东路39-45号
⏰11:00
💰人均50
Potato Corner🍟(广州天河城店)
Potato Corner终于吃到啦!在各大吃播视频出现,这次终于在广州吃到了,招牌卷卷薯条,酸奶洋葱味超级好吃,完全不够吃😍
📍 天河区天河路208号天河城南门负一楼B108铺
⏰10:00
💰33
PAPER STONE BAKERY(天环店)
牛角包爱好者聚集地,抹茶脑袋一定不能错过他们家的宇治抹茶牛角包🥐抹茶酱微苦,但价格偏小贵
📍 天河路218号天环广场B252b
⏰10:00
💰26
广州 · 先启半步颠小酒馆(广州首店)
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年糕可花颂
03-07 22:54
因为在楼下,每天看到排队的人乌泱乌泱,就觉得,哪有那么好吃啊?
今天看气温不高,回来的比较早,可以直接walk-in就进了。
奔着减肥的想法点了鱼腩饭,加了豆豉研制。前两天还在和北京的朋友吐槽,广东人有自己的预制饭:煲仔饭、笼仔饭,今天就打脸来食了…
等了大概20分钟上了,调味OK,不咸,觉得盐不够可以自己加豉汁、辣椒酱、虾酱。我mix了一款香辣窝蛋「豉汁鱼腩饭」。除了鱼刺不少,吃起来有点麻烦,其他无可挑剔。自欺欺人没吃啥米饭,但是翻边把锅巴都吃了…早晚体重差了3斤,还是在打了BC的情况下,我emo了…
同桌的两个阿姨一直在说例汤好靓喔,笑死了。
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吖吖_3862
03-08 16:23
这夜市真是太让我惊喜了,和老公从福建一起出差去广州看见一家夜市,首先说说环境吧,整个夜市干净整洁,摊位都摆得井井有条。还有各种美食选择,从传统的小吃到现代的创意料理,真是让人眼花缭乱。我尝了一碗招牌台湾蚝蛋烧劲配料丰富,好独特,简直是绝配!如果你来广州,一定不能错过这个夜市!👍,没想到在广州也能吃到这么好吃的生蚝蛋烧!🤩店里的生蚝新鲜又肥美,口感超级好,简直让人欲罢不能,烧得恰到好处,外酥里嫩,里面的蛋香和海鲜鲜味完美融合,真是太满足了!
广州
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小肥仔的小妈咪
03-02 08:53
在长隆玩 连续2天早午餐吃了点都德 感觉很好 第一天叫号很快 5分钟就进去了 第二天等了将近一小时吧 周末人还是非常多的 座位很宽敞 定定心心吃个早茶很惬意
「金莎红米肠」这是招牌了 但这个其实和上海的点都德区别不大 不惊艳
「荔湾艇仔粥」必点 料好多 鲜美 热腾腾吃上一碗粥 太舒服了 儿子也吃了一大碗
蛋挞非常非常滑嫩 韭菜饺和韭菜饼都点了 韭菜非常的嫩 口感上更喜欢韭菜饼
服务也非常的好 性价比也高
广州
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吃货李小心
2018-12-02 23:10
广州探店|每只鸽子被安排得明明白白
大鸽饭(旗舰店)
【盐焗乳鸽】
相比于红烧乳鸽,我个人更喜欢盐焗的,无论表皮还是肉都很入味,咸得恰到好处,潮汕话说的“咸香咸香”的
【红烧乳鸽】
外表金红有光泽,肥而不腻,肉质鲜美。吃多易腻,建议红烧盐焗搭配着点
【大鸽饭】
进店必点!装电饭煲直接上,对我这种喜欢吃热乎饭的人,体验感upupup升级。用饭勺拌一拌,将较为湿软的表层与底层混合,饭香四溢。米饭颗粒分明,又充分吸收了乳鸽的汁液。
【乳鸽伴侣】
点乳鸽卖家送的,味道像是加了椰果的广式凉茶王*吉
【河源豆腐煲】
随意点的一道菜,意外好吃,豆腐鲜嫩滑润,汤汁醇厚,吃起来像家的味道
【印度椰皇炖老鸽】
另外重点提一下这个汤,上上次吃的忘了拍照。汤很鲜美,除了乳鸽、椰子,还有剁成肉酱再稍微揉团的瘦肉。小时候在外婆家,外婆也是经常这样处理瘦肉来炖补汤,这样炖出来的汤很清甜,肉酱也很好吃。
广州 · 大鸽饭旗舰店
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青瞳白河
02-06 01:45
在广东,粤菜其实分的蛮细的,广府菜,客家菜,潮汕菜,粤东菜等等,各式融合各有所长,在广府菜中,又有广式粤菜和港式粤菜之分,港式粤菜在口味上更加追求浓郁。因此,来到广州,尝尝港式粤菜,也能和传统广式粤菜做一个对比。
朋友来到广州,北京路,貌似还算是来广州要打卡的一个点,因此就近就餐也就成为了不二选择,我就会带朋友来这家翅叔港式酒家鱼翅。
首先来一个石锅翅,小小一碗却蕴藏着极鲜的口感,石锅端上的时候,由于保温程度好,沸腾着的汤汁配合着香菜的香气,在石锅中搅拌均匀,食客在品尝之前,需要耐心等待石锅逐渐冷却,在这个过程中不断在鼻尖产生刺激和食欲,慢慢吹开热气,浅尝一口, 浓郁鲜香,实在是一种享受。鲍参翅肚也算是较为名贵的菜品了,接待客人也有排面。
二来一些撩楞菜式,比如脆肉皖鱼在广东可谓是有名的水产,啫啫煲也是特色的烹饪手段,再加上吃的是鱼鳍部位,脆口,咸香,下酒一流。再或者是姜油浸的螺片或者生蚝,熬煮过姜片的姜油把海鲜的腥味辟除,增添了一种奇妙的口感。猎奇,初试都是不错的视觉口感双重体验。
三是一些本土招牌菜,煲仔饭,白切鸡,鱼生,蛏子王,都是极具视觉效果且出品不错的菜系,还有些是怀旧老菜,其他地方不一定吃的到的。
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ElaineiALe
2019-12-31 09:19
米其林推荐·广州美食传统味·达扬炖品
🏠:达扬原味炖品(广州文明路160号,第一家老店)
🕙:12:00-24:00
🥥:必点🔥原只椰子炖竹丝鸡😋
//////每次来广州都会想念炖汤,这家在文明路老街上,是本地人最爱的老字号之一,街道也十分有复古感。墙上贴着连续两年上榜米其林推荐。付款后秒给你🥥,只要有位子不用等。味道真的不用多夸了,没有任何调味料的味道,原汁原味里面透着椰子浓浓的甜香味~ 喝完汤还可以逛逛边上还有好多甜品店和小吃店哦~😍
//////🚶♀️🚶看到帖子上说会有很多人排队,我是周一晚上5点去的,没人排队,还有很多空位,秒吃上。可能是老板在不远处还有一家店的原因吧。
广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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雪月琉璃
03-01 15:36
芬芳甜品距离市二宫地铁站很近,从酒店去坐地铁,每次都路过,之前已经做了攻略,这是一家老糖水店了。点了推荐排名很高的核桃糊、黑芝麻糊、牛脷酥和鸡蛋煎粽。核桃糊非常香,核桃味道浓郁。黑芝麻糊点了加汤圆的,是花生馅的,也很香甜,唯一的不太理想的地方就是有点太甜了,如果能出个少少少糖版就太好了,一个人喝完一整碗会有点齁。鸡蛋煎粽是咸口的,太好了,拯救了过甜的味蕾。牛脷酥就是甜口的油条,而且吃的时候是凉的了,不太喜欢。超级推荐核桃糊。
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Lynn_2893
2020-07-24 01:40
打卡了两次的新式茶楼——禄运茶居☀️
广州有三家店,体育西总店和猎德正佳分店。
点过这里销售排行榜上的几样菜品
1⃣ 蒜香蒸排骨
蒜香浓郁,很有传统点心的味道,上桌时还是烫的,确实做到了即点即蒸,最棒的是骨肉分离,蒸的时间刚刚好肉不会老。
2⃣ 豉汁蒸凤爪
凤爪也是骨肉分离了,牙口不灵活的也能轻松将骨头吐出来,腌制味道挺足,也是传统点心的味道,它也做到了。
3⃣ 创意煎堆(椰汁金球)
这里的创新菜式,其实就是传统的煎堆做成一个个球,再往里面注入椰汁,吸掉椰汁再吃煎堆。这个菜式很成功,椰汁爽而又不至于有饮料的甜,我猜是椰浆。咬开煎堆我被惊艳到了,虽说饼体里面被椰汁浸泡过后是湿软的,但外皮居然还能保持一分酥脆,再加上香脆的白芝麻特别香口,而且椰汁也能缓解煎堆这种炸物的油腻,两者搭配很和谐。
4⃣ 有机红米肠
我第一次吃红米肠是在点都德,这次点这个也不自觉比较了一下,点都德的肠表面比较干身,禄运茶居的表面泛着可见的油光,配的芝麻酱点都德的偏甜,禄运茶居的稀一点,我个人口味的话倾向点都德的,这家的红米肠对我来说稍微有点油腻了,里面的油条和虾肉两者都做的很好,有油条的脆和肉的柔嫩结合口感十分丰富。
5⃣ 水牛奶蛋挞
蛋挞馅比一般的白一点,挞皮较薄,内馅咬下去尝到更多的是水牛奶清甜(广州人日常清甜哈哈),蛋味没有很突出,显然不是按照传统的来,作为旧菜新做法我认为挺成功。
6⃣ 嫩滑椰汁糕
直接上了一尊糕,不是那种切成三四小块的,我和朋友挖着吃,旁边用食用颜料画的花可体现出用心。椰汁糕偏软,椰浆味很浓,真材实料,但是过甜了些,喜甜的大概会爱上。
7⃣ 参汤虾饺和蒸虾饺
参汤虾饺是排行榜前五的菜品,吃过后我也觉得它实至名归。每只虾饺上面一片参,虾饺满满当当地浸泡在人参汤里,由于泡在汤里饺子皮软烂一些,个头也比一般的大,里面大概有两三只虾肉其余是猪肉。蒸虾饺的话小只一点,里面大概是全虾肉了。
8⃣ 虫草花鲜虾烧卖
广州这里叫干蒸,也是一道传统点心,猪肉调味达标,突出了肉的鲜甜,烧卖皮薄薄的包裹在外,再加之有虾肉扶持,这肉的味道甜味大于咸味,可以自行想象一下有多好吃。
以后我会慢慢发布自己写的美食记录,有兴趣的朋友就慢慢等啦~
广州 · 禄运茶居(体育西店)
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肥仔哥_2804
2019-06-09 17:14
廣州兩天遊之竹園竹升面
第二日朝早,打車去食竹園竹升面
途中問快車司機竹園竹升麵好食定係吳財記好食?
司機話都差唔多,話老店好多已經交左比外省人打理,叫我不如去廣州酒家飲早茶算
食物方面,好像普普通通,下次要試吳財記
广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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cat旅_6783
02-23 09:43
🌿环境: 文明路小街巷里 客源满满 店里环境不大 适合简单吃下
他家主要吃肠粉,肠粉可选择的品类非常多! 汤品粥品也不错
「秘制牛三星汤」太过惊喜的的味道 汤头鲜甜 没有脏器味道 牛三星很嫩爽 口感太喜欢了 强推!
「牛肉鲜虾双拼肠粉」肠粉超大一个 口感滑嫩 内陷也不少 酱汁便淡
基本上一个人一个汤品或粥品+一个肠粉 非常饱
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味味饭
03-02 11:43
离家不远,却第一次来,应该早点盘它。中午吃饭时间好多人了,有二楼。好不容易摄左两个位。「OK炸酱捞全蛋面」「鲜肉云吞面」「净蟹子鲜虾云吞」他们的面确实好,柔韧度在口中嚼得刚刚好,汤底顺口,清中带鲜,精华都在这里了。蟹子云吞皮真薄,蟹子和虾仁也是脆爆。「酥炸鱼皮」相比鱼皮就比较逊色,不够干脆,味道不够。
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我是陈大骏啊
03-04 15:29
这家沙湾姜埋奶也是广州之行种草已久的店啦!
正好在离开前,开门营业了,
那走过路过就不能错过了!
店里的环境很朴素,
就是老广的那种日常饮食店模样。
老板娘的态度很好诶,
耐心的回答外地游客的问题,
也确实,你们品种太多啦,
也不是每个都能看得懂哈哈哈~
✅【黑芝麻糊】+汤圆,
芝麻糊稠厚度还不错,芝麻味当然是满满的啦~
甜度适中,我觉得还好,
汤圆有点小惊喜,软糯~内里的馅料夺眶而出!
甜蜜蜜的,好吃!
✅【绿豆沙】+木瓜
很清爽,绿豆沙没毛病呀,
就是有点甜了,木瓜好吃的~
性价比挺高的,
相比起一些网红店好了不少!
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喵喵喵喵_4207
01-15 00:04
位置很好找,就在海幢寺对面,周日下午2点左右,人没有坐满,但也蛮多的,阿姨说炸物基本要等15min左右
是很古老的小店,菜单要手写,回到小时候,第一次来,跟着推荐点了
茄瓜。鸡肉串,私伙奶茶,大鱿鱼和鸡亦,一共42块钱
奶茶出餐很快,3min左右就能喝到,奶茶很浓郁,珍珠也很好吃,是有茶味的奶茶,不会很甜腻
他们的炸物都裹粉了,和我小时候一样
酱的话有一些常规的还有一种加姨酱,感觉是特调的,有点稀,但还蛮好吃的
大鱿鱼很嫩,很大个,很新鲜的感觉
茄瓜很软,加上酱很好吃,但是会有点点油
鸡肉很嫩,无功无过,没有很惊艳吧
鸡翅很好吃,表皮脆脆的,也不会很闲
阿姨态度蛮好的,下次准备试试炒饭
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YeongiYang
2018-11-21 10:10
🌟#广州美食推荐#🌟📍
👉🏻食盈碗仔翅👈🏻超级足料超级好吃的碗仔翅!!!
读书时期什么北京路、上下九、江南西、远景路、时尚天河、海状啊等等…都被我逛烂了。🤯筛选了这么多年积累了不少“无限回购”的店,真心良心推荐。👍🏻👍🏻👍🏻于我一位吃货朋友“广州指南针”的带领下来到这里。自从吃了食盈的第一碗碗仔翅以后,从此打开了我的碗仔翅的新篇章。原来碗仔翅不再局限于冬菇木耳假鱼翅!这里的碗仔翅里面有北极贝、象拔蚌、元贝、蟹子、花胶、瑶柱、响螺肉、牛筋、鱼翅、生蚝!!!🤩🤩🤩
重点是这里最贵的也只是20元一碗,所以走过路过不要错过了。😈😈😈
翅单:
🌟匠心独韵翅:虾、象拔蚌、海参、牛筋/ 20
🌟东成西就翅:冬阴功口味、墨鱼、鲍鱼边/ 16
🌟人比花娇翅:花胶、北极贝、蟹子、鳐鱼翅、鱿鱼/ 18
‼️(敲黑板推荐,美食节金奖)‼️
🌟大地豪情翅:蚝仔、鲍鱼仔、响螺肉/ 17
🌟龙袍加身翅:鲍鱼边、深海鱼唇、北极贝/ 16
🌟花容月貌:花胶、响螺片、木耳/ 13
🌟龙精虎猛翅:鲍鱼边、带子边、圆肉、元贝/ 12
🌟地址🏠:体育西路体育西横街26号
(地铁3号线H出口)
营业时间⏱:每天10:30
(碗仔翅大概要十一点过后才登场)
🌟人均:30+
‼️Ps:这里不只是碗仔翅好吃,还有一些特色香港街头小吃。例如,萝卜、面筋、猪肠粉、西多士、牛什…推荐超多酱猪肠粉,搭配上花生酱味道一流。👍🏻👍🏻👍🏻
广州 · 食盈碗仔翅(体育西店)
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沙丁鱼没有罐头丶
2021-03-14 15:42
全广州最值得推荐的炖品店
在北京路附近,据说开了好多年
主打炖品,其中最出名的是原只椰子炖竹丝鸡
感觉是椰子鸡的缩小版
但真的比椰子鸡好吃太多了
味道很鲜美,清甜不油腻
不得不说广州人煲汤真有你的
它们家门店小小但是座位还蛮多的
后面还有个房子也是
就是下次服务员能不能帮忙端啊
自己端真的好怕撒掉毕竟旅途还有点距离的
广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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萝卜酥酥
03-09 09:41
年前想去打卡一直没有去,现在终于过来了~
位置很好找,一下子就可以找的到了
就在消防局对面
🌿环境:
店铺在二楼,位置还挺多的
而且都是广州人比较多,可以听得到好多广州话~
「石锅翅」
好鬼死正,好鲜甜,好趁热食先至好味😋
「北极贝边拌芥兰」
唔知道食芥兰,所以我觉得麻麻地
「姜油浸响螺片」
呢个都要趁热,因为太多油了
同“哇撒比”一起食味道仲可以啦,一般般
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行走的肥豬肉
03-05 16:33
开了很多年了。也算是老字号的店啦。
没位置停车哦。不建议开车来。
店面不大,闲时来不用等。
牛三星很好吃,分量也不错
牛腩很软烂,也很够味。
炸酱面也很好吃。
偶尔过来这边 还是会来上一碗的呢。
——-
凑字数专用😜 啊啊啊
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