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  拾酒_324 2023-11-19 00:28

  隐藏的川味小馆，点菜基本不踩雷，前台的大金毛好可爱，好评好评。

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  MiuAkindo 2018-07-27 18:55

  老字號系列之創發餐廳创发餐厅
  最近實在太忙了
  都沒有好好吃一頓正餐
  難得可以和老人家吃午飯
  勢必要帶來吃出品過硬的舊城區老字號
  創發餐廳
  味道多年一直在線還要價錢靚仔
  即使沒有被評上2018米其林必比登
  也是我老字號推薦榜單之一
  兩個人點了四個菜
  鹽水鵝 上湯辣椒葉 沙窩濃湯大魚頭 鹵水大腸頭
  創發的拿手小菜非常多 人少真的很難選擇
  最愛是餐牌都沒寫的這道沙窩濃湯大魚頭
  精華就在於於濃湯二字是川弓白芷紅棗熬出來的啖啖奶白濃郁鮮甜
  正好可以補下最近的頭暈腦脹
  之前吃過一次就愛上
  這次來翻餐牌一直沒看到直接問的部長
  看單子才知道叫這個名字
  湯有多濃郁看圖就知道
  川弓白芷熬的湯會帶一點點苦可是一點不難接受
  可能我本來就很愛藥材熬的湯
  鹵水大腸頭外皮雙脆滷製入味 包裹的油脂香潤不膩 點上蒜蓉白醋汁送飯一流
  鹽水鵝很入味並且不會很肥膩
  沙姜醬油很香 但其實不點也可以
  上湯辣椒葉不過不失 菜葉很嫩就已經夠了
  略差的是米飯 米質選的不是太好 可惜了
  老人家很滿意 我很飽 滿足到內心撒花💙

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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  超人妹妹_3719 2019-07-05 14:04

  广州评价榜第1️⃣名‼️马来西亚菜人均40🔓地址👉🏼【广州】天河路229号
  🔓店名👉🏼嘛嘛档
  🔓交通👉🏼地铁1️⃣号线体育中心站D3口步行180米
  🔓人均👉🏼40块
  🔓营业👉🏼11：00-22：00
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  🐹从做茶到做菜
  这家店开了不太久的时间呢，之前做马来西亚茶，现在还增加了马来西亚菜呢 😍
  🐶菜色超级多呢
  这里有六十八种选择呢，都是正宗的马来西亚菜呢，人均也只是要四十块呢，而且现在还是评价榜第一名
  🐯贴士👉🏼某评上显示是十点开门，但是实际要十一点才能出东西给大家吃哦，这个要记得呢 😂
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  ❤️马来西亚椰浆饭👉🏼29块
  这个菜颜值超级高的呢，颜色超级多，鸡腿很香，不过肉质感觉会比较干呢，还有很多配菜呢，蓝色饭其实是用蝶豆花做成的哦，但是感觉有点干呢。
  💛叻沙汤鸡米粉👉🏼26块
  感觉还是挺实在呢，超喜欢粉的口感呢，很弹牙呢，里面还加了很多的配料呢，这个感觉不错哦。
  🧡叻沙汤海鲜米粉👉🏼35块
  这个和上面的那个粉差不多啦，但有很多海鲜呢，不过海鲜的口感感觉是新鲜的那种哦。
  💚三色奶茶👉🏼18块
  记得喝之前要搅匀一下下哦，炼奶的味道很明显，茶的感觉也是呢，喝下去挺不错的哦。

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  广州 · 嘛嘛档
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  阿大野智盖盖饭 2023-11-25 18:06

  位置很大哦，稍微排队排了一会儿刚好附近有理发店就去洗了个头，然后等到脚好了就进去吃了嘻嘻嘻，真是个大聪明。
  
  
  叫到你号之后他们就会领你进去。
  「黄鳝啫啫煲」
  两个人吃三个菜，其实有点多了，因为这个分量还是蛮多的，然后我们点了很多是有比较大的产品，所以没怎么吃太舒服。
  下次一定要吃清爽几个菜，反正量都挺大的还是蛮可以的。
  姜撞奶冰淇淋真的是有点爱呀。

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  广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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  陈辣辣辣辣 2019-11-05 17:39

  🌟来广州，一定要吃粤菜，一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
  老怀安慰，【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游，都推荐来尝尝！
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  📍地址：天河东路178号（地铁3号线石牌桥站）
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  🔸私厨里面充满西关风味的装修，吊灯，壁画、花门、趟栊门等等，暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
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  🔻酸汤海皇羹
  在家习惯了饭前喝汤，到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊，大颗瑶柱、海参、蟹柳，酸酸的特别开胃！
  🔻均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
  粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系！平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”，想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔，加上脆口的头菜，口感一流！
  🔻电饭煲焗清香土鸡
  广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡，加了药材一起焗，散发淡淡清香，鸡肉肉质很够“鸡味”！
  🔻秘制烤安格斯牛肋骨
  整条牛肋骨烤熟后，骨肉分离切片再淋上秘制酱汁，肉是全熟的但是一点都不韧，嘴里还能感觉到肉汁流出来，果然是米其林一星！！
  🔻粤东煎酿三宝
  推荐推荐推荐这个菜！！酿辣椒、酿茄子，表皮煎得香脆，里面保留了汁水，真是非常考验做功了！！感觉自己能吃一盘！
  🔻甜品古法桃胶姜撞奶
  平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法，姜味和奶味都很浓郁，味道刚好不会很腻，桃胶软软的加在里面，口感更顺滑了！

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  行走的幺 2023-11-01 13:13

  【米其林·同记】
  
  街巷里的米其林。
  白切鸡配秘制黄芥末。干炒河粉和滑鸡粥看起来平平无奇，一入口即见功夫。广州人喜欢的就是这种镬气和力度。白切鸡爽口，可见鸡油，一口下去就是广东的做法。小伙伴们太爱吃，三个人吃了一只鸡。

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  Hunk_2649 2020-10-15 21:44

  广州拍照•花城里最雅致的园林酒家，南园最近陆续把广州现存所有的园林酒家都去了个遍，尤其是半年前去过一次，目前已经装修好了的南园。关于南园，曾经很多人都在我的笔记评论过说不喜欢它是因为它的出品不够好。我看到这些评论的时候曾经一度有点愤愤不平——现在很多人去喝早茶都只看重点心的卖相和味道，所以酒楼便统统都开到大商场里面去了，无形中也让很多地道的体验一一式微。其实广州的园林酒家，从民国的北园开始，到建国初莫伯治设计的几大园林酒家，再到现在，尽管历史不过百年，却体现了前人对于岭南饮食和建筑文化传承的努力。现在很多人一边只在乎吃喝玩乐，逛逛天河的商场，一边却说北京路上下九不行了，广州的文化在衰落了，这种行为本身就是一种漠视文化的悲哀……
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  说回南园，作为我最喜欢的园林酒家，它最有价值的，自然是园林本身。特别是在新装修以后，进门沿楼梯往下走几步便能看到小桥流水。顺着溪流看向大厅的方向，小溪两岸都种满了鲜花，哪怕是在秋冬，这让人不禁感叹广州“花城”的称呼确实并非浪得虚名。很多老人家在走廊等位的时候都喜欢站在临池一侧感受鸟语花香，顺便拍拍照。站在走廊里，左手是装潢华丽的大厅，右手是满目鲜花、绿瓦雕花，这便是我以前所说的豪商巨贾式的岭南风格。
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  茶余饭后，走过了小桥，里面还有好几处小园，有的以竹林小径营造幽深，有的以游鱼喷泉体现闲情，还有的以雕花楼梯衬托优雅。甚至还有西式的小花园藏在“四季”大厅的旁边，需要穿过一条栽满红花的小路，听着潺潺的流水声，走上优雅的西式楼梯，才发现别有洞天。
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  这样的园林酒家也许未来在广州不会再有新的出现了。老广州人的饮食文化，从紫洞艇，到老式茶楼，到园林酒家。再到以后估计就只有开在商场里面，全国连锁的酒楼食肆了。即便以后的点心再精致，评分再高，吃完以后也不会再让人有身处广州而不是别处的感觉。有关“风情”，现代人走着走着也许就淡忘了。

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  麻烦_7486 2023-11-10 22:34

  被安利的除了价钱，其他都挺好的粤菜
  
  首先是两个朋友要晚上回香港，的确没有多久时间吃饭，生怕文华东方慢条斯理的上菜方式，结果领班真的帮我们催了菜，很快就都上来了，换碟，加茶也很及时，这好几百的服务费也算没白花
  
  菜品整体还好，除了上汤碗豆尖的汤，凉了之后很腥，和乐蟹肉饼里，能偶尔吃到肥肉丁，花胶似乎泡的不够，炖汤之后略硬之外，其他都还好
  
  和乐蟹肉饼的确不错，性价比真挺好，脆皮鸡肉质和火候也都不错
  
  下次来广州继续米其林之旅

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  广州 · 广州文华东方酒店67江-由辉师傅主理
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  王牌探姐EAT 2023-11-22 17:40

  据说正宗的云吞面，是云吞在底下，面在上面
  
  这家据说是米其林钟意的店，点了一碗招牌虾肉云吞竹升面试试，整体来说中规中矩的味道～
  竹升面是脆脆的口感，很特别！云吞感觉面粉有点多，不晓得是肉馅里面加了面粉还是云吞皮没煮透。
  
  店里阿姨实时在包云吞，感觉是很传统匠心的一家店吧，汤底味道不错，高汤的清甜鲜香感。值得一提的是辣椒酱，店里阿姨自制的，15一罐，味道很鲜美，有点辣，很开胃🤤

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  广州 · 竹园竹升面(西关总店)
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  HoLamx 2020-04-29 17:16

  广州探店天河宝藏马来西亚美食嘛嘛档😉下午在天河逛完晚上寻觅点特色菜778 刚好刷到附近有这家马来西亚菜🇲🇾
  . 时尚天河商业广场东区 嘛嘛档
  📍位置就在每次来都会迷失自己的时尚天河🥺以为很难找但其实就在体育中心d出口往正佳那边走 然后中间下去时尚天河的口那里😋在七十一旁边 东街 很容易找~🙊
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  🍹店面是黄色的 位置大概有六七桌 有点像大排档 但是服务态度很好👍🏻👍🏻
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  点了个双人套餐💰99
  🍜叻沙汤海鲜米粉
  汤汁好浓郁呀~我超喜欢!😍 分量也很大 有鱼饼 豆腐 虾 还有青口 用量可以说是很足了~ 上面铺满了芽菜 米粉很入味 口感超棒棒🤤
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  🍜马来西亚椰浆饭
  米饭是蓝色的🍚好特别 但说实话这个色我感觉很难入口哈哈哈 虽然吃起来没有什么特别的味道 个人认为和普通米饭差不多😂配料也是超多的 一只大鸡腿🍗还有花生米小鱼干 配上了特色辣酱 和米饭拌在一起吃很不错哦 值得一试~
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  🍟芝士薯角
  芝士酱和沙拉酱满满热量🚀热量使人快乐🙂薯角像是粗薯条一样 热乎的好好吃 喜欢吃薯条小吃的童鞋必点~😍
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  🥰三色拉茶
  焦糖 炼奶 奶茶 三个色 需要搅拌均匀再喝 ~ 🥛奶味比较重 喝到最后有点腻 但也蛮好喝的😆
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  🤯梅子柠檬桔仔冰
  Emmm这个不是我们的type 虽然是推荐菜 但就是 有点酸🍋又有点咸 混起来…感觉不太好😂
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  👏🏼总体感觉分量和性价比还算OK的 是蛮特别的店 可以来尝试一下 推荐叻沙 下次会在再吃嘻嘻

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  广州 · 嘛嘛档
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  SsVvVvv 2019-10-23 16:28

  广州米其林餐厅 | 四季酒店愉粤轩⭐️餐厅的环境是我喜欢的装潢风格非常大气，71楼风景绝对满分〰️情侣约会晚餐订这绝对罗曼蒂克🙊菜的口感感觉一般毕竟是冲着风景去的也没抱太大希望🤧窗边的位置真的很好，看风景啦拍照啦什么的是最佳首选座位，不过要提前几天预订（平日提前2-3天，周末需要提前一周）

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  广州 · 愉粤轩
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  刘肉丸 2021-03-02 18:32

  广州探店「婆婆面」广州老城区探店
  位置就在美心隔壁，重新装修过。虽然没有了古色古香的感觉，外表比较新派，但是还是可以来试试的。
  习惯了点「猪油面」➕鲜虾云吞。这里的好处是可以，单点4颗云吞，这样就又可以吃到猪油捞面，又有鲜虾云吞[调皮]猪油捞面一很香，面属于鸡蛋面那种口感，但是很爽口。店家的辣椒酱蛮辣，但是味道一般。鲜虾云吞韭黄里面太多了，影响到口感。鲜虾是真的🦐，但是整体来说还是很一般，有点失望。
  另外点了一个纯肉的云吞，猪油味较重？有点肥猪肉的香味，蛮传统的广州云吞味～
  总体来说，还是更喜欢X美

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  广州 · 西关婆婆面(德政中路店)
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  小陈皮果酱嘻嘻 2023-11-26 08:11

  菜品都很好吃，就是上菜稍微有点久，可能太忙了。
  「酸汤肥牛」味道很正，肉也挺多，底下还有土豆粉，汤的味道很好，汤也可以喝！
  「榕意藤椒鱼」不辣，但是麻麻的～好吃，家里人很喜欢吃，就是有点久，最后其他菜都吃完了才上这个菜。
  「松鼠鱼」家里人很喜欢吃这道菜，份量很多很多，三个人吃都太多了
  服务态度很好，主动询问菜品是否满意是否需要改进

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  广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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  羊羊羊_7524 2023-06-16 15:36

  「脆皮烧肉」好吃😋
  「丽轩珍味白切荔枝鸡」好吃😋
  
  环境和出品都很赞！！！！

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  广州 · 丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
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  安卓小肥羊 2020-03-27 21:09

  广州美食｜北京路新加坡菜80元吃到爆肚！集美们！今天推荐位于广州北京路的一家新加坡菜——肥豚肉骨茶！这家店可是广州的人气王，每到饭点就大排长龙呀🙀周末更是没有个2-3小时还真吃不上！
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  相信大家特殊时间在家憋的慌，很想出国玩，尤其是三四月份的东南亚正是适合旅游的时候！像我就突然好想吃新加坡料理，念念不忘肉骨茶和叻沙！刚好这家店什么都齐啦！👍🏻
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  新马常常一起被提到，他们料理也很多共同点，【马来奶油虾】我是第一次吃，奶香浓郁的酱汁搭配新鲜的海虾，凸显了鲜味的同时还浓郁不腻口，酱汁拌饭太好吃了！真的视热量为浮云🌝【海南鸡饭】的鸡肉超级嫩，搭配姜黄鸡油饭，我的老天这间店不吃三碗饭出不去的！🤪
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  【新加坡肉骨茶】非常震撼！和之前去新加坡喝到的味道一样，中药和白胡椒的味道完美的结合在一起，互相凸显却又相互结合🥰是幸福的味道；【海鲜叻沙面】里面有虾、有鱿鱼、文蛤和血蛤，叻沙的海味和椰浆的鲜甜，配上份量十足的面，这碗两个人吃都吃不完呀😎
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  另外我超级推荐【咸蛋黄鱿鱼圈】，酥炸的鱿鱼圈拌上咸香浓厚的咸蛋黄酱，真的是绝配，毕竟没人能逃过咸蛋黄的魔力！【新加坡麦片虾】这道也和我在新加坡吃到的味道一模一样，炸到酥脆的虾和麦片，真的停不下来😍
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  最后如果要点蔬菜均衡一下😉可以选【马拉盏炒通菜】，虾酱的海味和通菜爽脆的口感，让吃草不那么难受😂【新鲜山竹水】比起其他饮料来的更加清爽，而且能吃到新鲜的山竹果肉🤓
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  这间份量足又超级好吃的新加坡菜，集美们不要错过了呀！教大家一招，可以在出门前就先抽号码，等你到了之后或许等个20-30分钟就能进场点菜啦😜
  
  📍 肥豚北京路店：广州市越秀区文明路36-48号精彩大厦首层(消防局正对面)
  🈺️业时间：周一到日 11：00-15：00 17：30-23：00

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  广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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  紫菜遇到小花卷 2023-10-31 14:39

  古法闷鹅很好吃，汁水很有味道。
  柴鱼花生莲藕汤，柴鱼太咸了，导致汤也有点咸，莲藕不够粉。
  黄鳝饭建议点2斤或者1,5斤，1斤有点少了，不够香。总之是很广东人的饭店~

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  广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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  雨水只是个节气 2023-11-25 23:49

  点了图片2个菜，还有黄鳝饭和烧鹅汁炒菜花。啫啫黄鳝真好吃😋好吃好吃真好吃！

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  广州 · 新泰乐(盘福路店)
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  爱美食的额娘 2023-11-20 17:50

  「招牌老娘肥叉烧」最好吃是味道菜，上面的肥叉烧肥而不腻，
  「巧手黄鳝煲」啫啫的黄鳝入味，新鲜
  「红葱头捞米走鸡」这个🐔很好吃哦，肉质嫩，🐔不错
  「南乳花生捞鱼皮」鱼皮还可以不过不失
  「金奖黄鳝饭」黄鳝饭反而觉得一般。没啥味道，而且黄鳝切的是叮叮不是丝，
  整体不错的，有券可以提前抢

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  广州 · 新泰乐(盘福路店)
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  飞天少女小猪猪 2019-11-25 10:42

  广州美食/人均60+可以吃到正宗米其林印尼餐相信大部分爱吃东亚菜的人都知道这家餐厅，以前在建设六开店的时候已经常常来帮衬啦，而且今年还获得了米其林必比登推荐，现在太阳新天地也开了一间新店，刚好路过就进去试下~
  这里环境好有印尼FEEL，装修设计都好有特色。整体服务态度都很棒，店员好积极热情！
  出品
  黄姜饭（套餐）经典招牌之一，黄姜饭搭配鸡腿，面，豆角等配菜，特色菜之一。喜欢黄姜饭那种味道，香香的令人好有食欲。看到好多人都喜欢点这款。
  香兰软心椰汁糕：也是必点招牌之一，椰汁糕香滑美味，好浓郁的椰香，口感同以前比稍有不同，以前比较偏软，今次吃这款比较偏结实，一样美味!一份有3件，性价比不错哟。
  金不换炒牛肉，喜欢金不换这种香叶，无论炒海鲜或者肉类都那么出色！好香好诱人！
  蒜香炸豆腐配虾酱，性价比高，酱汁经过调配味道棒棒的，带点小辣，好惹味！
  香茅茶，热饮，香茅味道清新好闻，喝完一杯还想喝。而且香茅本身的作用比较多，也是比较有益的茶！

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  广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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  PeachSt 2023-10-03 23:02

  广东当地朋友推荐的老字号米其林餐厅
  帮忙写菜的服务员很热情，推荐了吃一些外省吃不到的菜式。
  烧鹅确实很不错，烧肉也是肥而不腻，肉质Q弹。
  黑叉烧还是很惊艳的，分量十足，且吃起来不腻。
  东星斑的造型很用心，膏蟹也很鲜美，薄撑算是特色，很扎实的一份。

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  广州 · 朱仔记食府(江南大道店)
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  宝善桥大龙虾 2023-11-28 15:30

  又来广州了，刚好出差入住的酒店附近有一家大鸽饭。就想好来二刷。
  「红烧鸽」还是最顶的，绝对必点菜啊，豪气一点的话，人均一只会比较爽。之前也尝过盐焗的，这次又试了藤椒的，感觉还是招牌红烧最靠谱。
  其它菜就大同小异了，这次的黑叉烧感觉不如上次在番禺吃的。
  但总的来说，大鸽饭还是性价比十足的餐厅。我是17:15到的，大概半小时后就坐满开始叫号了。想吃必须早点去。虽然排队也有很多好玩的。

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  广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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  慌伴_4711 2023-11-15 14:09

  老顾客了，每周都来，非常值得，已经疯狂安利给身边的朋友们了！记得提前预约喔美味佳肴。
  哈哈哈说一个细节，卫生间很干净，味道特别好，这个细节真的很戳我！！

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  广州 · 开小灶
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  莫莫也有春天 2021-01-29 07:59

  十元八块吃米其林，坚记伊面非常坚。【伊府面，又被称为伊面，是一种油炸的鸡蛋面，为中国著名传统面食之一。关于“伊面”一名的由来，据史料记载，是由乾隆年间扬州知府伊秉绶的家厨所创制，因而取名为伊府面。伊府面的制作，是将鸡蛋、面粉、水捣成面，晾干后，再投入油锅炸至金黄色，即成酥脆坚挺的鸡蛋面。具有不易变质，煮食方便的特点。】
  在广州，专做伊面的面店，仅剩坚记这一家了，坚记，坚持做手工伊面坚持了65年。
  在广州要吃伊面，基本上只能在酒楼吃寿宴时才能吃到，正宗的伊面讲究色型好、体质松而不散、浮而不实，吃起来爽滑甘美，而坚记面店秉着一份对传统饮食文化的热诚，以各款正宗伊面、生蛋面赢得了一众食客的热烈追捧。
  坚记的装修保持着70、80年代的气息，店员是清一色的大妈，利索、勤快、笑容满面，你会很容易被她们这份热爱生活热爱工作的气氛感染，尤其是开放式的煮面档让烟火气息扑面而来，门前的大玻璃柜放着一个个又大又圆的伊面，很多街坊吃完不够过瘾买回去跟家人分享。
  推荐：【牛腩炸酱面】首先牛腩分量大，而且熬得淋软又入味，伊面看上去有点糊状，但入口却出奇地爽滑，炸酱则带着一丝甜味，是用面豉酱肉丁熬制的，是老广们最熟悉的味道。
  【猪手捞伊面】猪手熬制时间足够长，很入味，肥中带瘦肉的猪手入口软淋，与爽滑的伊面简直是绝配。
  【云吞伊面】坚记的云吞的个头不算大，但每一个都饱满，里面裹满了鲜肉和香菇，肉质很新鲜，最赞的是汤底，用虾籽、猪骨经过几小时熬成的老火汤，当鲜美的汤底浸透面条，美味自然不言而喻了。
  坚记多次入选米其林必比登推介，这是对老字号的那一份坚守的匠心和味道的最好褒扬。
  地址：广州市越秀区长寿路东路303号

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  广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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  Aileen_3813 2020-09-27 18:58

  广州美食｜人均100吃上榜米其林的餐厅？最近看到有集美分享了这家我私藏很久的小众宝藏潮汕餐厅，而且还上了米其林必比登推介！看来终究还是藏不住辽，作为多年忠实顾客的我今天必须要来说道说道~
  【大洋家潮汕文化主题餐厅】
  其实它是广州首家潮汕文化主题的餐厅，也是我认为广州最地道的潮汕菜餐厅，无论出品还是环境都很值得收藏打卡的一家餐厅啦，特别是来旅游和打卡美食的集美都可以安排起来~
  ·先说环境，虽说是米其林推介，但这家餐厅的环境并不奢华哦，而是处处透漏着潮汕文化气息，从整个格局到一砖一瓦一摆件都很细致，甚至还有设计师kinyip的插画作为天幕，每个细节都在传输着潮汕文化，别有一番风味~
  ·重头戏来了！虽然它的环境不奢华，但是菜品的用料可以说是相当奢华了！
  【招牌花胶砂锅粥】：我第一次被吸引进店就是因为经过门口闻到了粥香，看到熬粥的师傅一大勺花胶放进粥里，加上香味逐渐上头，我就开始入坑了。大米和花胶熬成了绵绵的粥，加上瑶柱和虾等等配料的加持，味道超级鲜甜，还可以美容养颜，仙女必备呀~
  【生腌双宝】：生腌虾和生腌生蚝都是潮汕的特色菜品，打卡潮汕菜必点哦~ 这家店的虾虾非常新鲜，肉质爽口弹牙，一口一个很爽！生蚝的口感就比较细腻，每一只都很肥美而且很神奇的是配上酱汁不会有腥味！没试过的集美快去试试！还有一个开放式厨房可以看到师傅制作的过程，好吃且安心~
  享受美味，人均不贵！中秋国庆安排起来~
  ·地址：广州市天河区天河东路59号，地铁3号线石牌桥站出来三百米左右就到啦

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  广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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  Ivy菲菲的小 2020-09-23 21:14

  藏于天河的宝藏小众潮汕菜大洋家之前发掘了这家宝藏小众专门做潮汕文化主题的餐厅，里面的菜式都是最地道的潮汕菜，这次到我带朋友来体验啦。
  📍地铁就在天河区石牌桥地铁站B出口附近，周边还有最近近很火的超级文和友，还有万菱汇、太古汇、天环广场等各大逛街圣地。
  💕环境：充满很浓的潮汕文化气息，卫生干净整洁。
  💁服务：热情主动好客。
  养颜花胶粥 美容养颜 😍 来大洋家真的要必打卡这菜品，在门口就能看到大厨师傅在用心熬粥，非常香，吃过一次就会上瘾！
  其次必打卡菜品秘制生腌双宝，生腌虾 🍤 生蚝都是潮汕的特色菜。俗话说得好，热爱美食的有两种人，一种是很爱吃生腌的，另一种就是还不敢吃生腌的。这生腌双宝新鲜肥美😋，秘制的酱汁，非常开胃！ 😍
  喜欢吃潮汕菜的朋友记得来这打卡哦～

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  广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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  七七就是七七 2019-01-13 20:00

  😍如果你来广州，只有时间选择三家饭店，
  炳胜私厨必需！必需！我是说必需的列入行程。
  已经不记得带多少朋友来这里吃饭了，绝无差评，是米其林三星推荐的餐厅。
  炳胜是集团，旗下有炳胜品味，炳胜私厨。
  炳胜私厨是属于它旗下高端的品牌。
  菜系就是正宗粤菜的起源，顺德菜。🌟🌟🌟🌟🌟给他五颗星。
  说到推荐菜式，突然难倒我了，因为每一道点过的都好好吃❤❤❤❤❤
  说几样吧，
  👍鲍鱼鸡煲。那个鲍鱼又大又入味口感一流呀。
  里面的鸡肉嫩味道又好，吃的停不下来。
  👍膏蟹焖结瓜: 膏蟹的膏真的好多，蟹肉质鲜美。结瓜焖的入味还保留结瓜的鲜甜。这道菜还是他们得奖菜式。
  👍白切鸡，乳鸽，茄瓜煲，酱油鸡，黑猪肉煲，辣辣蒸小鲜盘，白贝炖鸡煲，细数不完，想想又饿了😂😂😂
  👍腊味饭，必点。
  炳胜私厨因为是走高端路线，餐厅环境很好，主要是包厢为主，厅只有一个小厅，台数不多，建议提早订位，而且位置只留到6:30。
  由于他的定位，所以菜品食材顶级，味道特好，价位不低，分量也精致，环境又不错，整体下来真的觉得是一种品美食的享受。
  吃在广州，而顺德菜是粤菜起源，有来广州不要错过哦，吃了心情特好，感觉人间很值得的五星推荐！

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  narito_3814 2023-10-28 15:10

  一碗正宗的濑粉由老字号说起
  话说我婆果一代已经在
  吃过很多，老人家还是最爱这个老字号
  经过路过，还是吃翻碗原味的濑粉，配料自选无限量
  可惜遇上周末下午，水菱角也售罄
  行过路过真的不要错过

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  广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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  在长城大笑的葱 2023-09-15 09:44

  此此来广州探店，奔着一星去，果然没失望
  荔枝鸡，388半只略贵，鸡皮爽脆，鸡肉够硬
  茄泥鳕鱼，不错的创意搭配
  葱油小龙虾，就不知道龙虾头去哪了
  松露山药面，菌香肉酱，面条清淡
  蟹黄玲珑饭，炸的饭团配蟹粉，很好吃，没腥味
  咕噜肉，酸甜适口
  餐厅格调装修，服务很好，

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  广州 · 丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
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  君麻吕_6051 2021-03-07 02:42

  救命！广州这家利苑酒家 太好吃了！！去广州玩
  朋友推荐了这家店
  真的是太他妈好吃了
  不愧是米其林一星！
  没有一个菜品踩雷
  每样都很赞👍🏻
  很多热销菜需要提前预约
  去的时候有些已经没有了
  好想尝尝蜜汁叉烧(ಥ_ಥ)
  坐上位置会有茶水
  大红袍也很好喝
  👍🏻
  最为招牌的应该就是冰烧三层肉了吧💰90
  当时是熟客朋友提前预约的 也是最后一份了
  酥酥脆脆的肉沾上黄芥末酱
  各种丰富的味道在嘴里撞击
  必点！⭐⭐⭐⭐⭐
  👍🏻
  第二爱的是贵妃泡饭💰170
  三四个可以点个小份 刚好一人一碗
  炒米的味道飘香扑鼻 香香脆脆
  龙虾在里面丝毫不觉得腻 非常q弹 味道浓郁
  下次去也还会点！⭐⭐⭐⭐⭐
  👍🏻
  然后这里的杨枝甘露真的绝💰36
  虽然只有一小碗
  酸酸甜甜爽滑可口
  芒果 西米 柚子 属实惊艳
  怪不得是人人桌上必点的招牌
  服务员会最后上
  给用餐的朋友画上一个完美的句号
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  👍🏻
  鲍汁凤爪的话 也很好吃
  优点是放入嘴里很好咬开 不用担心啃的没有形象
  肉q弹咸香 不会像有些店煮的太烂 一点都不腻
  ⭐⭐⭐⭐
  👍🏻
  鲜虾饺的话皮薄虾大
  虾仁➕肉糜 大概一个虾饺有两三只虾
  用料很足 很新鲜
  ⭐⭐⭐⭐
  👍🏻
  还有一个鸡还是鸭（不好意思忘了）
  皮很脆！肉很入味！
  没吃完 打包带走了 半夜继续吃
  个人觉得一般
  ⭐⭐⭐
  👍🏻
  鲜虾仁肠粉
  不是我喜欢那种薄薄的皮 和虾饺皮有点像是比较有弹性的 这个和虾饺点一个就可以啦
  ⭐⭐⭐
  👍🏻
  三个人大概花了七百多
  还是觉得挺划算的
  物有所值！
  因为这家店爱上广州了
  太好吃啦 没有一个菜不ok的
  大家随便点就是
  过段时间还要再去吃！
  真的绝绝子 想永远留在广州
  是一家必吃的黑珍珠餐厅👍🏻
  来广州一定要去！

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  吃不胖的小鱼 2021-03-30 17:37

  广州必食榜｜连续三年米其林推荐的潮汕菜！🐟广州最出名的潮汕菜非“海门鱼仔”莫属了‼️连续三年米其林推荐👏广州必食榜✔️
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  🐟公司聚餐选择了这里～顺便给大家探探店😎
  👏一到饭点超级火爆🔥连对面居民楼一楼都变成包厢🐂🍺
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  🏠店名：海门鱼仔店
  📍地址：燕岭路120号114铺金燕大厦
  🈺️时间：周一至周日 11:30-14:00～17:30-21:00
  🚇交通：3/6号线燕塘站 B出口步行420m
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  🍃环境：
  干净整洁～隔着玻璃可以看到厨师👨‍🍳做菜～
  大厅、包厢也很中式～现点海鲜🦞摆放整齐～
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  🍂服务：
  我们是在包厢就餐～阿姨全程服务周到👍
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  🥢美食推荐🙌
  🐟香煎黄花鱼 💰68
  黄花鱼肉质新鲜～外皮煎🉐️很香脆～
  我最喜欢就是铺在下面的酸菜～酸酸爽爽👻
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  🥠炸粿肉 💰22
  这个果肉口感真的爱了❤️
  外皮超薄且脆✔️内陷🈶️马蹄、猪肉🐷沾点汁吃更赞👍
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  🐟椒盐九肚鱼 💰58
  外形很像鱼泡～咬下去外层🈶️椒盐咸味～
  九肚鱼入口即化口感🤓来没来得及回味已经化开了🤣
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  🐂牛肉丸鱼丸发菜汤 💰38
  手打牛肉丸、鱼丸草鸡Ｑ弹🈶️嚼劲✔️
  这个发菜（财）正🈴️我意～吃起来很爽口‼️
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  🍠甜芋头番薯 💰22
  全场小吃最佳☝️番薯🍠芋头很甜很粉糯‼️
  表面芝麻太香啦😂很甜不是不会腻🉑️推荐👏
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  🍱卤水拼盘 💰48
  鸭肾➕猪耳朵 都是我喜欢吃的🤣爽口 哈哈哈
  那个沾水酸酸的有点酸😂
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  🐚招牌含花甲 💰58
  花甲很干净没有沙✔️先焯过水用生腌的酱汁拌在一起～味道偏清爽～里面还有海带结👌
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  🍜芥兰炒粿条 💰20
  炒粿条当主食～粿条很正宗～火候也刚刚好～
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  🐟整体环境和味道都可以～而且价格亲民‼️我们6人吃了300出头人均50几‼️而且这还是米其林推荐餐厅🍴
  🐟推荐大家可以去试下～海鲜可能相对贵一点

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  广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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