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  ballball_2166 2020-07-13 22:55

  广州探店|广州最正宗的潮汕餐厅-海门鱼仔店作为潮汕人真的疯狂打电话！！！超级无敌正宗简直让我一脚踏回潮汕！价格也是亲民实惠，赶紧跟朋友一起约起！
  作为大排档的高档版，有点菜区，可以现场选食材下单。
  友情提醒‼️最好提前在开始营业前去，因为菜品有限，很快就会被挑选完‼️
  🌟含花甲、含牛展
  💰58/例
  是凉拌并非生腌，调味很鲜美，食材也很新鲜，清爽不油腻！
  🌟卤水拼盘
  💰58/例
  这家卤水真的可以试试！可以自选几种拼在一起
  🌟香煎蚝仔烙
  💰38/例
  还不错，蚝肉都很新鲜饱满，外脆内嫩，鲜美不腥！
  当然还有各种各样的潮汕地道小吃，可以看一下图九的菜单，都是推荐值得一试的正宗味道！
  燕岭店是新装修，酒楼装修，一层楼，非常宽敞干净，也有包厢，消毒也很到位！海门鱼仔在广州也有很多分店，可以就近选择试试潮汕菜！
  👭人均：大概是100左右
  🏠店铺：海门鱼仔店(燕岭店
  📍地址：地铁3/6号线燕塘站B出口上天桥可直达2楼新装修
  ⏲️营业：11:30-14:00 17:30-21:00

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  广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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  Mrcat_5967 2023-11-10 17:53

  又又又来吃饭，一家马来西亚老板开的饭店，特色是椰浆饭(这是蝶豆花汁煮出来的饭，没有色素，是咸哟。）鸡腿配叁巴酱，香脆，又不会很辣，很下饭。还有叻沙海鲜米粉，汤底是自己煮的，所以汤味很浓香，配料很足。如果饿了，不想吃正餐，可以试下咖椰牛油面包，老板亲自调制的咖椰酱+牛油+烘过面包，顶饱又好吃，值得推荐

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  广州 · 时尚天河商业广场(体育西路店)
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  大头妹Ada 2019-10-29 08:54

  广州探店炳胜私厨 粤菜里的爱马仕-
  我是一枚吃货，从小就爱四处寻觅好吃的东西，这次来打卡的是炳胜私厨，这个米其林一星的餐厅🍴让我大为惊喜！
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  先说广州菜的范围包括珠江三角洲和韶关、茂名、湛江等地，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表，民间有"食在广州"的美誉
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  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味，其中，米其林一星的是炳胜私厨和炳胜公馆。
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  室内装修是那种很有岭南风情的，好多元素都是，里面的一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。
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  斗门膏蟹焖黑毛节瓜🌈
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  黑毛节瓜比较特别，膏蟹也蛮饱满的，黑毛节瓜有点像冬瓜和丝瓜的结合，配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞就是这个膏蟹，膏真的多到流出来。
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  白切鸡海南文昌鸡🌈
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  这到菜的肉质真的hin鲜嫩，本来文昌鸡就是有独特的风味，加上厨师的巧手烹制，锁住了鸡肉的香味，也不失鲜味，肉质也是嫩中带着韧劲，奈斯！
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  百合乳香骨🌈
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  这道的百合据服务员介绍是用的新鲜百合，从产地直接运到餐厅来，到的时候还带着湿润的泥土，真的hin新鲜呀，这样烹煮出来的肉怎么会不好吃呢？而且我感觉连骨头里都带着百合香味。
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  泉水浸时蔬🌈
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  看到这个名字就吸引到了我，山泉水本来就是甘甜著称，有多少人就是喜欢山泉水来泡茶，如果拿来煮菜，那不是更加棒了呀，每一颗菜都被泉水包裹锁住了蔬菜的原味！
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  杞皇菊花炖黑豚肉🌈
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  广东人的养生之道，在国内有谁不知？用养生的枸杞、菊花搭配上顶..级的黑豚肉，细嫩的肉质还带着枸杞+菊花的想起，真是让我停不下来，特..别是女生，真的不错。
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  生晒腊味焗饭🌈
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  以前吃的都是腊味煲仔饭，焗饭还真的di一次吃到，厨师的创新做法有点新奇，但是还是锁住了腊味的香，感觉每颗米饭都被包裹了腊味的香味。
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  桂花水晶莲清热露🌈
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  广东比较湿热，所以有各种各样的清热菜，这款也是创新菜式，看起来有点以前吃的马蹄爽的感觉，但是甜度适中，根..本停不下来呀！
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  📌:广州市天河区天河东路178号(太古汇对面)
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  🚇:石牌桥地铁站
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  🕙:中午11:00-14:00
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  晚上17:00-24:00

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  小佟奇遇记 2018-03-29 22:50

  广州探店【幸福驿站小酒馆】💥这家店是我某一天翻手机公众号里翻出来的，在小胡同里的一家，很有感觉，像是穿越了？今天只点了桃花酿，两个女生喝了一瓶，出来的时候有点微醺。🙊 酸菜鱼和凉拌猪耳很好吃，皮蛋茄子很下饭😹一共大约两百块。中午可能有八八折的优惠。🌚我在角落里看见一个古筝就问了一下店小二，有没有节目看，他说有，但是不一定什么时候表演哈哈哈哈哈哈哈🙆。
  🎀🎀🎀🎀地址：体育西横街工行马路对面育蕾小区三街八号。（百度地图上有，可是还是很不好找，看缘分找吧哈哈）

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  Looutong 2018-05-28 22:08

  广州📍必吃❗️利苑酒家❗️
  好久没更新了...
  周末终于得闲去了利苑打卡利苑酒家(珠江新城店)
  店内是很漂亮的复古红装修
  要去建议提前预定
  菜的出品都很好 很精致
  服务非常周到 配备多个服务员
  很多菜品就在包厢里现煮现分
  缺点可能就是这样分会吃的特别饱～
  环境❤️❤️❤️❤️❤️
  菜品❤️❤️❤️❤️❤️
  服务❤️❤️❤️❤️❤️
  在广州的朋友可以去试试
  毕竟是上榜了必吃榜的米芝莲餐厅🍴

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  广州 · 利苑酒家(宜安广场店)
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  化妆的独角兽 2019-04-12 09:44

  广州老字号网红美食探店 公馆-炳胜米其林一星的餐厅，环境很好，装修的优雅大气，菜品整体比较有心意，算是性价比很高的一家米其林了。很舒服很高端，2个人也有包房，装修的很欧式。
  口味比起传统的粤菜来说更加创新，不单单只有广州的偏甜的菜品，喜欢吃咸、辣的人也能找到合适心意的菜品，当然招牌的烧腊🦆等等自然口味没的说。
  我之前每次来都去太古汇对面的炳胜，这次来住在珠江新城这边，就来了炳胜公馆，是比炳胜品味再高一level的定位，我到的时候已经来1:30 很多菜热门的都没了。
  他家黑叉烧、醉花螺🐚、烧鹅都是热门，但是我到的时候已经都没了好难过。这次点了虾干，脆脆的当作前菜小吃，很有嚼劲。
  然后点了棕鹅烧鲍鱼煲，超级大一锅，两个人吃绰绰有余，而且肉质很鲜嫩入味，吃的很满足。❤️

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  vivian_9142 2020-10-09 15:19

  瑰丽酒店广御轩敲好吃👏🏻👏🏻👏🏻不知道是不是因为去年刚开？今年米其林只拿了一星，但我觉得吊打二星之一的御宝轩😊广御轩的叉烧酥是开放式的，做成了挞，挞皮很酥👍🏻里面的馅儿是叉烧馅儿，上面放了个小鲍鱼，有点可爱🥰反正口感造型都完美，摆盘我觉得中规中矩…但御宝轩摆盘更不行😊。
  凉菜吃的是xx捞螺片（忘了），巨好次。就形容不出的好吃，建议去吃👍🏻
  我的最爱！花椒天使面！很香的花椒味🥰但不是很麻，就是刚刚好的那种麻咯👏🏻👏🏻为它鼓掌，虾也很新鲜很入味，棒🎉🎉🎉
  唯一不太OK的就是没有冷的甜品，那天真的好想吃冷的甜品，失落☹️☹️☹️
  我和朋友两个人点了四个菜还有一个叉烧没拍，也就发挥稳定的亚子，最后结账人均550rmb，小贵但它值得！！

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  广州 · 广州瑰丽酒店
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  Pigeon关关 2019-08-13 14:27

  私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略🍴关于炳胜：
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味
  唯二两家🌟米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和家人来打卡的是私厨，这边主要包厢，数量也不多，📣记得提前订位，大厅只有6张桌子。
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  🍴一进室内装修是那种岭南风情元素，一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real 暖心💕
  ——————
  😋老关最爱出品
  -Top1-
  🌟🌟🌟🌟🌟芋头焖鹅
  我最最最最最喜欢的一道菜！很粤语的说法是「家嫂碌鹅」，碌鹅对酱汁很讲究，烹饪时间把握不好的话，肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒🤧而这道菜是最惊喜的，鹅肉能溢出汁水，肉质鲜嫩，口感细腻，搭配的芋头也是满分出场，入口绵滑，满分推荐👍👍
  -Top2-
  🌟🌟🌟🌟均安头菜泥丁蒸蚌仔
  这算是时令菜，也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌，用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候，一定要把三种食材混合起来，含巨丰富的蛋白质，利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
  -Top3-
  🌟🌟🌟🌟手撕乳鸽
  皮薄而香脆，没有多余的油脂，这里推荐手撕着开吃，简单粗暴！因为这样才充分体验到肉汁的丰富
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  🌟🌟🌟山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
  山泉水做的清汤，家里人都说很鲜甜，但个人觉得没有什么特色，不过菜品还是搭配得比较好的，里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
  🌟🌟🌟🌟丝瓜鲜菌浸花胶
  挂满白汁的花胶，满满的胶原蛋白，丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜，我上海来的朋友爱上了这个汤！
  🌟🌟🌟黑松露炒饭
  炒饭的大忌就是油太多，厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青，不能太干，也不能没有了广东人口中的锅气，炳胜的这个炒饭感觉做得适中，米饭粒粒明，口感是可以的！
  🌟🌟🌟桂花水晶莲清热露
  饭后解腻甜品🍮甜露里透着淡淡的桂花香，喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝，口感清新，养肺生津，最适合这个夏天啦！
  ——————————
  🌟店名：炳胜私厨
  🏠位置：广州天河东路178号（太古汇正对面，马路边上的和炳胜品味挨着）
  ‼️Tips：地铁🚇3号线石牌桥BRT出口步行300m ／ 开车直接有专人免费泊车

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  婷婷婷_9566 2020-05-28 17:29

  广州 一级⭐️美食⬇️ 宋川菜 高德置地美食篇环境；⭐️⭐️⭐️⭐️
  很高级的设计 进去就类似进入了一个富有艺术气息的展览馆 造型都很特别 请客吃饭或者招待都是个很不错的选地🐷
  味道出品：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  当然 我给五颗星 因为总体来说都太精到了 虽然名字事川菜 但作为广东人的我来说 一点都不会辣哦 不知道是不是我太爱吃辣的原因 都是能接受
  1⃣️招牌果木烤鸭
  我一直都很喜欢吃北京烤鸭 他这里的烤鸭真的是能称上外脆里嫩 还会有专门的厨师小哥哥在你面前分切烤鸭 还真有点处在北京的感觉
  2⃣️香辣蟹🦀️
  螃蟹都很大一只 我们三个人吃 基本上就是一人一大块 味道很浓郁 但还是不会抢走螃蟹肉得鲜 必点
  3⃣️糖醋小排
  造型很好看 图4的那个哦 味道不属于很甜蜜的 醋味和民浓
  4⃣️花椒青笋
  这个很推荐 在吃完肉类需要一丝清淡街腻就数这个了 比其他我们点的青菜都要好吃
  5⃣️鹅肝麻婆豆腐
  hhhhh是我每一次去都必然店的下饭神物 毫不夸张 可以吃下两碗饭 鹅肝配上那麻辣的豆腐汤汁 真的是颠覆了我对鹅肝的做法 不同于日料的喝法餐的哦
  6⃣️甜品 油条豆腐雪糕🍦
  在闲聊的最后 上了最后一道菜 也是点睛之笔哦 这个虽然叫甜品 但它味道却只带着一分甜 蛋味道却不差 这才让我觉得意外 一口一口停不下手
  整体满分 一级棒哟

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  广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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  Yes美食调查 2023-11-25 11:39

  海门鱼仔，在广州算是潮汕菜老品牌，也是做的比较好、品质把控较认真的一家品牌门店！家庭聚餐、宴请宾客可以选择。
  「招牌含花甲」
  一盘简单的凉拌花甲，被海门鱼仔做到极致和专业，不管是家庭，还是餐饮门店，凉拌花甲酱料都差不多，唯一区别点在于看谁家在焯烫环节把控好坏，这决定着花甲上桌能否具有好口感、鲜、甜，既要熟，又要保持口感上的弹、嫩、润，海门恰好在这点上做的还不错。
  「金不换炒薄壳」
  吃潮汕菜，薄壳不可少。个头挺大，也很肥美，薄壳最考验师傅火候掌握了，这东西很容易肉壳分离，这样就会影响到壳+肉碰撞出来的特殊鲜味了，食薄壳，就是要壳和肉一起吸。海门这里的薄壳味道还行，唯一不足就是肉壳分离，品不出更佳美味，其他还好。
  「豉油九母鱼」
  「蒜蓉粉丝蒸扇贝」
  「尖头鱼」
  1、来潮汕餐厅不食鱼，那就太荒唐了。点的都是香煎鱼，味道和家庭一样正常，外皮很脆（正常）。
  2、海门的扇贝粉丝不太新鲜，贝类要鲜活开煮才美味，味道一般，个人不大喜欢吃。
  「炒鲜麻叶」
  这个麻叶建议大家品尝一下，味道不错

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  广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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  广州吃货小分队 2019-04-19 15:53

  广州第一家粤菜馆，🥇最平价的米其林餐厅，老广最爱的味道🕹
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  🍄今天给大家推荐真的是一家拥有30年历史的粤菜馆，米其林💫推荐餐厅，藏在老城区的美味。
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  1⃣️紫苏爆大肠 💰38 RMB
  当紫苏加入进去里面爆炒，增添了猪大肠的风味。非常的Q弹，超级香的。吃起来不会油腻。
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  2⃣️好味肉   💰38 RMB
  就是广式咕噜肉的味道，但是有做出一点的改良。香酥脆嫩，喜欢这种🍖酱汁，真的因为好味才叫好味肉喔。
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  3⃣️干炒牛河 💰28 RMB
  牛河肯定是要讲究的锅气的。这样牛河才会干身不油腻，火力掌握得很好，牛肉够🥓入味够嫩但不失去嚼头。
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  4⃣️蛇汁浸鸡  💰45 RMB
  广东人吃饭怎么可能少的了🐤鸡呢，来店必点菜系之一。是白切鸡的味道，嫩滑爽口，皮薄鸡靓，是上等鸡呀。
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  🥤这家真的性价比巨高的，每一个菜系都很便宜，很接地气，是传统🍽粤菜老字号的的味道，也有点大排档的风味，总之就是好吃。
  📍店名：创发餐厅
  🔎人均：62元
  🌠地址：光复北路512-2铺
  🕹交通：地铁1号线西门口D口步行83米

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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  刘肉丸 2021-03-02 18:32

  广州探店「婆婆面」广州老城区探店
  位置就在美心隔壁，重新装修过。虽然没有了古色古香的感觉，外表比较新派，但是还是可以来试试的。
  习惯了点「猪油面」➕鲜虾云吞。这里的好处是可以，单点4颗云吞，这样就又可以吃到猪油捞面，又有鲜虾云吞[调皮]猪油捞面一很香，面属于鸡蛋面那种口感，但是很爽口。店家的辣椒酱蛮辣，但是味道一般。鲜虾云吞韭黄里面太多了，影响到口感。鲜虾是真的🦐，但是整体来说还是很一般，有点失望。
  另外点了一个纯肉的云吞，猪油味较重？有点肥猪肉的香味，蛮传统的广州云吞味～
  总体来说，还是更喜欢X美

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  广州 · 西关婆婆面(德政中路店)
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  陈辣辣辣辣 2019-11-05 17:39

  🌟来广州，一定要吃粤菜，一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
  老怀安慰，【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游，都推荐来尝尝！
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  📍地址：天河东路178号（地铁3号线石牌桥站）
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  🔸私厨里面充满西关风味的装修，吊灯，壁画、花门、趟栊门等等，暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
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  🔻酸汤海皇羹
  在家习惯了饭前喝汤，到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊，大颗瑶柱、海参、蟹柳，酸酸的特别开胃！
  🔻均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
  粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系！平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”，想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔，加上脆口的头菜，口感一流！
  🔻电饭煲焗清香土鸡
  广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡，加了药材一起焗，散发淡淡清香，鸡肉肉质很够“鸡味”！
  🔻秘制烤安格斯牛肋骨
  整条牛肋骨烤熟后，骨肉分离切片再淋上秘制酱汁，肉是全熟的但是一点都不韧，嘴里还能感觉到肉汁流出来，果然是米其林一星！！
  🔻粤东煎酿三宝
  推荐推荐推荐这个菜！！酿辣椒、酿茄子，表皮煎得香脆，里面保留了汁水，真是非常考验做功了！！感觉自己能吃一盘！
  🔻甜品古法桃胶姜撞奶
  平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法，姜味和奶味都很浓郁，味道刚好不会很腻，桃胶软软的加在里面，口感更顺滑了！

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  宫百万工作室 2020-02-24 18:03

  广州美食：炳胜公馆 当地人都去的店当地人很认可的一家店，每天下午5点左右就会排队。
  “美味不用等”可以预约排号哦
  人均：200左右💰 真的是贵。点的都是招牌👇👇
  1⃣️脆皮叉烧：很酥，入口即化。但确实有点腻
  2⃣️虎皮尖椒：这个好吃
  3⃣️三色豆腐：黑色是黑豆做的。味道不错
  4⃣️金沙汤圆：里面咸蛋黄味的，还可以
  5⃣️黄鳝煲仔饭：我都没看见鳝鱼在哪，特别小
  6⃣️鱼🐟：忘记名字了。鱼肉很嫩
  ❗️❗️菜分量很少，味道外地人吃不惯，总之不太推荐。
  店的环境很好，也有很多奖，听说是米其林一星？也可以一试啦，就是贵

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  番友_42603 2023-11-11 15:57

  米其林二星，出品真係幾ok
  「上汤小笼包」湯汁鮮肉質嫩，就是⋯⋯第一隻咬落去覺得有陣猪氣味，第二隻攤凍左就冇咗了
  「笋尖鲜虾饺」袖珍左小小，不過勝在皮够薄蝦仁够爽口彈牙
  「金网脆皮虾肠粉」腸粉的口感是我喜歡的，小小爽口又帶點煙韌，裡面的薄脆虾仁还是那爽口嘅蝦仁和薄脆，ok嘅
  「冬虫草腐皮卷」果啖上湯幾特別，腐皮的豆味濃郁
  「蜜汁叉烧酥」叉燒酥係我最欣賞的，飽滿的酥皮包裹住熱辣辣的叉燒，叉燒的咸甜適中重點係叉燒唔係肥叉燒，真心推薦

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  广州 · 御宝轩(天汇igc店)
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  阿大野智盖盖饭 2023-11-25 18:06

  位置很大哦，稍微排队排了一会儿刚好附近有理发店就去洗了个头，然后等到脚好了就进去吃了嘻嘻嘻，真是个大聪明。
  
  
  叫到你号之后他们就会领你进去。
  「黄鳝啫啫煲」
  两个人吃三个菜，其实有点多了，因为这个分量还是蛮多的，然后我们点了很多是有比较大的产品，所以没怎么吃太舒服。
  下次一定要吃清爽几个菜，反正量都挺大的还是蛮可以的。
  姜撞奶冰淇淋真的是有点爱呀。

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  广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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  兔大佬S 2020-01-02 18:32

  广州美食|一家大小都喜欢的米其林餐厅啫八广州人都知道这家啫八，上过舌尖上的中国，荣登米其林一星🌟粤菜里面出名的啫啫煲餐厅🔥🔥
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  重点是价格还接地气，人均一百吃得满足，这家店我反复去过很多次，跟长辈跟朋友跟同事...爸爸妈妈也喜欢这家餐厅👍👍除了太多人来晚了要等位，其他没毛病🤣🤣
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  啫啫鸡中翅
  有桂花香的鸡中翅啫啫煲，所有女生一致好评，虽然啫啫很香口，但还能吃到桂花甜甜的香甜味💖
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  啫啫大肠
  作为大肠的重度爱好者，每次来必点这道👍👍大肠清理得很干净没有异味，里面的香菜和葱也非常香，瞬间清盘的一道菜🤣🤣
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  啫啫咸蛋黄苦瓜
  咸蛋黄星人来了必点这一款，苦瓜清热解毒，加上咸蛋黄又是另一番风味👍广东人都爱这道菜哟
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  咸蛋黄黑松露煲仔饭
  这里有不同的煲仔饭，这道是第一次试试，咸蛋黄和黑松露混合一起散发的魅力不可错过🔥一煲分量很足，四个人分都足够了！
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  姜撞奶雪糕
  这里的招牌甜点之一，吃完饭总要吃上一个姜撞奶雪糕才算是圆满收官了🍮
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  最后没有别的想说，建议大家尽早去排队吧👌🏻啫煲都是现点现做，上菜速度有点慢，不赶时间慢慢吃！享受跟家人和朋友欢聚的时光吧㊗️
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  店名：惠食佳啫八
  地址：滨江西路174号

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  森_4147 2020-05-25 14:21

  结账219扶墙走的米其林粤菜餐厅常来小聚新店坐落在了繁华的猎德地段，为老广带来一道道经典的粤式风味，秉承着高性价比，让顾客吃得更健康的使命，成为了广州人家庭用餐的首选地！周末带妈妈过来吃常来~感觉还不错哦
  【碟头不大，适合少人聚餐】两个人点了6个菜，没有点米饭，最后吃到扶墙走哈哈哈~上菜很快，15分钟内上菜完毕。到周六中午12：30点2楼已经全部满座。
  环境：茶杯与酒盏相容，华丽灯饰与精巧的木雕花饰交织，金碧辉煌的独特布局形式，具有浓郁的岭南韵味。
  个人最推荐：叉烧拼墨鱼饼>常来招牌碌鹅>果园鸡
  叉烧拼墨鱼饼：墨鱼饼是我吃过最好吃的一家了！好弹牙！
  常来招牌碌鹅：常来必点！荣登米其林的招牌菜！经慢火熬煮后的鹅肉每寸都被调制的碌鹅酱汁包裹，眼看可见的骨细肉嫩！我和我妈妈一致觉得有点像五杯鹅，第一个清盘的菜！好吃
  葱油果园鸡：葱油淋鸡，“鸡”是关键，有鸡味😁，皮才够爽口，肉质才够嫩滑！鸡皮爽滑且咸中带甜，透着鸡肉该有的鲜味，再细吮鸡骨，感受“骨都有味”的妙叹！
  豆豉鲮鱼生焗马鲛鱼：这个我和妈妈统一认为这是雷品，可能本来马鲛鱼的口感咸水鱼就比较粗糙个人不太喜欢。但锅里冒着热气，酥脆咸香很下饭，鱼肉肉多刺少，老少亦可放心吃！
  如果下次来想试试豆腐花和啫啫生肠，心念念~~
  我和妈妈都猜错了总共结账的金额，我们都才350-400左右。原来6道菜两个人吃最后结账菜219性价比在猎德来说算很高了！

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  乐乐乐乐_2452 2023-11-26 15:23

  冲了这家米其林餐厅。
  
  桂花莲子
  淡淡的桂花味配上莲子，吃起来不是甜齁人的那种，很清爽。配上气温上升烟火气念的广州，真的是清清凉凉～一粒一粒莲子饱满圆润。
  话梅黄酒
  温一壶好酒配上酸酸甜的话梅，黄酒驱寒适合降温的广州。
  
  皮皮虾的做法很惊艳，乳鸽有点撑的觉得腻得慌，蚝烙是真好吃：）
  
  据说排队很严重的餐厅竟然订到了到包间且大吃大喝了一顿真的好好味。

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  广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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  喵星人汪一个 2020-10-21 13:16

  广州美食正佳宝藏粤菜霸榜9年米其林🌺天啦噜 来正佳广场逛街这么多次 居然都没发现夹层里面隐藏了一家宝藏米其林餐厅‼️位置比较隐蔽 走进店里 满眼华丽宫廷风 不仅氛围好 菜品也很有水准 盲点都不会踩雷👉🏻👉🏻
  📕menu📕
  🌷宫廷咕噜肉
  这里的咕噜肉真是宝藏菜‼️上菜时整得仙气萦绕 没想到吃一口 它还真的值这阵仗💫跟平时吃到的咕噜肉不一样 咬一口不会满嘴油 里面是里脊肉 口感弹牙 面衣不会很厚 吃起来脆脆的 酸甜可口💕
  🌷盐焗蟹（公蟹）
  蟹黄巨好次‼️掀开蟹盖 里面蟹黄结实饱满 跟咸蛋黄似的 都会流油了 盐焗过的蟹肉 肉质细腻 咸香入味 吃完了还想吮指 回味无穷
  🌷避风塘九节虾
  大排档经典风味的避风塘炒虾 大虾经过油爆 连外壳都是酥脆的 香辣过瘾
  🌷栗子瓜蒸牛仔骨
  牛仔骨也太嫩滑了吧 下面的栗子口感南瓜 吸收了牛肉的酱汁 一口牛肉一口南瓜 口感丰富又不腻
  🌷鸡蛋碰石头
  这里的甜点都长得好可爱 价格也便宜 看着平平无奇 吃一勺满满的榴莲香味 炖蛋口感hin顺滑 麻麻敲喜欢吃 吃完又多点了一份 推荐给榴莲控🌿
  🌷海南椰汁小白兔
  网红小白兔 这里的椰汁糕口感是软糯绵密的 除了这些可爱的甜品 还有点心可以选择呢
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  「咏藜园」 广州正佳广场
  📍地址：天河路228号正佳广场M层西北庭楼梯下来
  🕒营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00
  💁🏻‍♀️人均：90💰

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  广州 · 正佳广场
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  赵嘉明 2020-09-24 11:28

  广州探店｜人均50的米其林餐厅超抵食📌广州米其林推荐餐厅｜常来小聚 🍲
  💕和朋友小聚就来常来小聚，人均50的米其林餐厅.～
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  🐙「香煎墨鱼饼」
  墨鱼饼煎得很香，能吃到墨鱼的甘香，十分爽口墨鱼饼很弹牙，推荐👍🏻
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  🦆「豉油皇鹅肠」
  鹅肠味道很入味，鹅肠不肥，清理得干净，也比较嫩有嚼劲。
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  🐷「秘制叉烧」
  招牌必点之一，叉烧味道咸甜度都适中，肥瘦相间味道还不错。
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  🐧「常来招牌碌鹅」
  碌鹅味道绝对惊艳！超级下饭！鹅肉多汁鲜嫩，酱汁爆在口中那种浓郁酱香！吃完忍不住把酱汁打包
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  🐥「招牌黄鳝煲」
  一样酱汁超级浓郁，一口下去鳝肉在口中滚动，骨头随之而出，肉质非常紧致
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  👍🏻必吃指數:🌟🌟🌟🌟
  💁名称: #常来小聚(高德置地店)
  📍地址：广州市珠江新城高德置地春广场四楼
  💰人均：50左右
  ⏰营业时间：10:00-22:00
  🚄地铁：三号线珠江新城D出口高德置地春广场四楼

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  kare_3121 2020-08-16 23:16

  广州美食推荐|常来小聚（天德店）粤菜餐厅常来小聚，米其林必比登餐厅，第一次来天德广场店，晚餐时间特别旺，周日晚18：45左右取号，等了大概1小时。
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  招牌禄鹅，广式的这种甜味大概是很多外地游客特别是川湘地区朋友无法接受的吧。味道甜美，味浓，非常下饭。
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  叉烧拼鱼饼，叉烧的味道和禄鹅比较接近，甜味较重，鱼饼口感QQ的，鱼的鲜味十足，竟然很好吃。
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  捞起私房鸡，其实就是手撕鸡，最喜欢香菜、香油和芝麻的碰撞，鸡肉新鲜，口感嫩嫩的，菜心竟然也很爽脆，好吃。
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  啫啫生肠，爽脆，够锅气，香口下饭。
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  榄菜肉碎四季豆，爽脆而且非常甜，是豆角本身的甜味哦，食材很不错，喜欢喜欢。
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  咸青榄柿饼炖螺头汤，相当润的一道汤，口味因为青橄榄而有点苦又很甘甜，这汤我非常喜欢。
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  人均消费：75元。
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️+半❤️

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  李美女 2020-08-13 12:03

  粤菜必吃榜| 「常来小聚」人均50兼打包🏠店铺名「常来小聚」 常来小聚(天德店) 常来小聚 常来小聚(国金天地店)
  一来到门口，就会听到很多老广本地叔叔阿姨在吹水，亲切感爆棚！想知道一家粤菜是否好吃是否性价比高就看店里有没有老广！百试百灵！👍🏼
  🥬菜品不止分量足，色泽还让人垂涎欲滴，关键是味道还非常地道，价钱💰不贵！茶位费5元/位。
  ✔️碌鹅4️⃣9️⃣元一例，96元半只。颜色看起来好像很咸，其实吃起来味道刚刚好！还有点粤菜老抽的鲜甜，大份兼抵食！招牌必点❗️
  ✔️墨鱼饼拼叉烧3️⃣9️⃣元，墨鱼饼弹牙，里面真材实料，可以嚼到墨鱼粒❗️爱了爱了。叉烧酱汁跟碌鹅有点相似，肥而不腻！巨推！
  ✔️客家酿豆腐3️⃣0️⃣元，跟平时酿豆腐不同的是，它中间没有那块肉馅，不会太腻，豆香味浓郁。
  ✔️干炒牛河2️⃣8️⃣元，火候掌握刚刚好，配上广式辣酱，一切就很广东了！
  这是跟姐妹去附近做头发，原本想随便找家店吃吃饭聊聊天，没想到发现了宝藏❗️推荐喜欢尝试粤菜的朋友崽，一定要去试试❗️附近就是鼎鼎有名的猎德村，很多叔叔阿姨都喜欢去那吃饭，懂？不过他们家其他地方也有分店，🉑自行搜索嘻嘻！
  #正宗粤菜馆##老广食堂#

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  nier_1134 2023-11-07 19:46

  广州朋友定的店子，整体还不错，正宗粤菜，但因为不辣，所以不那么适合我的口味，每个都尝了尝。
  
  「朱记白切鸡」「金沙夹心叉烧」「話梅豬手」「烧鹅拼烧肉」尝尝鲜还是很不错的，就是不能多吃，有点腻，长沙人无辣不欢，没办法

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  广州 · 朱仔记食府(江南大道店)
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  蜜桃姐姐CC 2023-01-26 11:16

  广州米其林|三十年老店!最有火候的米其林“啫啫煲是广东人对火候的极致追求!!”
  这是《舌尖上的中国》里，对广东啫啫煲的评价!!
  
  广东啫啫煲就要数广州的惠食佳，三一年老店，据说是广州啫啫第一人，连续几年米其林推荐！而且在一众精致高级的广州米其林当中，惠食佳可算是最接地气的米其林。
  
  东风店比滨江店要小，一楼二楼餐位不多，环境也舒适，服务上有了米其林的抬头，服务也有了标准。
  
  ⭕️新年排位参考：
  新年去广州动物园，正好东风大公馆在附近，我们4:20到店就有人开始排队等排号，4:30开始放号，排到我们已经第一轮没位了，要排到第二轮的03号，想着也没别的更好选择了，只好继续等位，6:20入座点餐😆
  
  点餐还需要服务员点菜，这个就有点低效了，建议为年轻人开放扫码点菜下单吧！
  
  ⭕️今天菜单：
  人均:115元/人（新年加收10%）
  ✔️啫啫黄鳝煲 99元
  这是招牌 !点它就没错，黄鳝很新鲜爽脆，啫啫过后肉质很紧实，啫啫的酱汁非常入味!!
  ✔️啫啫生肠99元
  这个也是招牌，生肠时候难得做得这么爽脆，火候把握好极致。
  ✔️煎蚝烙129元
  招牌🀄️的招牌，很大一盘，外脆里嫩，好香口，蚝仔嫩口无渣，yyds!!
  ❌虾酱啫芥蓝 49元
  这个菜大失望，以前芥蓝是取头部一条，现在是切片，熟度一下就过熟变软不脆了，虾酱味也不够。
  
  ⭕️惠食佳(东风大公馆店)
  地址:东风东路760号（近广州动物园）
  营业时间:11:00-16:00/17:00-23:00

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  广州 · 惠食佳(东风店)
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  梁哈哈的快乐星 2021-02-01 22:34

  广州探店｜连续吃了两天的店！为啥这么好吃！🌶嗨 艾瑞巴蒂！🙋🏻‍♀️这家店一定要分享给你们‼️已经连续吃了两天啦！⚠️一起去吃的朋友也觉得这家店很🉑️！
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  🌶第一次是在 榕意(天环广场店)天环广场店吃的，排队差不多排了一个小时左右，人真的太多了，等位期间还会提供茶水和小吃，非常奈斯哦。🥳
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  🌶第二次是在 榕意(289艺术Park店)吃的，这家店有两层楼吧，环境是属于比较中式的设计，没有等位直接就可以去吃啦！真的太开心啦！🤩
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  〰️〰️〰️〰️【关于菜单】〰️〰️〰️〰️
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  1⃣️、榕意藤椒鱼🌟🌟🌟🌟🌟
  强烈推荐！鱼肉太嫩滑了！🍣搭配藤椒和酸笋很入味！鱼没有鱼骨头，非常可口！❤️搭配一碗米饭简直啦！太下饭啦！🉑️
  2⃣️、红油口水鹅肠🌟🌟🌟🌟🌟
  红油是微辣的，鹅肠太鲜啦‼️搭配白芝麻和酸笋一起吃真的太香啦！每次点都对他赞不绝口！🤩
  3⃣️、烧椒﨡子皇🌟🌟🌟🌟
  味道相比淡了一些，🤭但是很清爽的一道菜，觉得味道淡可以放在红油鹅肠里，简直是明智之举。哈哈哈哈
  4⃣️、红糖锅盔🌟🌟🌟
  做主食也是可以的，红糖很香，外酥内热，不会很甜。
  5⃣️、椒香馋嘴蛙🌟🌟🌟🌟🌟
  蛙肉太嫩了吧！藤椒油点麻麻的辣辣的，让蛙肉非常的有味道！🤩
  6⃣️、魔鬼椒麻鸡🌟🌟🌟🌟
  摆盘很好看，吃起来很香，但是鸡肉没有太入味。
  7⃣️、川味凉面🌟🌟🌟🌟
  一个一个的超级可爱！排名前三的选手！🤩辣中带甜的一种口感，还会有一点点咸，但是摆盘是真的喜欢！哈哈哈哈
  8⃣️、豆香煎糍粑🌟🌟🌟🌟🌟
  在糍粑上撒了豆粉，趁热吃很脆！🥳软软糯糯的很喜欢！
  〰️〰️〰️〰️【关于店铺】〰️〰️〰️〰️
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  🌶店名： 榕意(天环广场店) 榕意(289艺术Park店)
  📍位置： 榕意(289艺术Park店)：广州大道中289艺术园印报楼一楼112A 榕意(天环广场店)天河路218号天环广场B219铺
  ⏰营业时间：11:00-16:00，17:00-21:00
  ⭐️人均：112/人

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  广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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  Justineryip 2020-11-04 21:13

  广州米其林啫啫煲 《啫八》必吃超赞的啫啫煲
  推荐大家吃的东西太多了
  一份的分量不多 如果多人吃的建议多点一份
  还有一个就是如果现场拿号真的要等好久
  避免等太久给大家两个小建议：
  ❤️在美味不用等公众号上拿位
  ❤️叫跑腿去拿位
  我就是叫跑腿去拿位 才花个九块钱 超级值 不用在哪里饿着肚子白等
  ⚠️还有一点要注意的就是去拿号 要么就早点 要么就晚一点 晚上第一轮5点 第二轮就是7点 自己预计时间叫跑腿去拿位就好啦 我那天去吃 八点多吃完 出来的时候几乎不用排队了
  ⚠️还有停车位置 超级小的停车场 可以说停不到
  建议大家停在：富力金禧商务停车场 隔壁的一个地面停车场 去啫八超级近的一个停车场 步行只需要五分钟就到了
  啫八对面是珠江 晚饭后还可以去散散步
  推荐大家必吃必点的菜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🌟啫啫三酱肠粉
  🌟姜汁雪糕
  🌟啫啫牛蛙
  🌟啫啫走地鸡
  🌟腊味煲仔饭
  🌟虾酱啫生菜
  好吃的真的好多好多 可以的话 每款都想试试
  味道还可以选择辣和不辣 吃不了辣的宝宝就不用担心吃不到啦 下次会再去吃🤗
  📍位置：广州滨江西路174号 （店名叫啫八）就在惠食佳隔壁
  营业时间：11:00~15:00 17:00~22:30

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  广州 · 啫八(滨江店)
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