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  AchlysChui 2020-11-26 21:35

  廣州｜Rosewood裡的粵菜「廣御軒」·
  新晉的米其林一星餐廳
  環境不錯 一進門就是開放式的廚房
  坐在吧台也蠻有感覺的
  菜品精緻 味道好 性價比不是特別高
  最好要提前預約位置 值得再來
  📍地址：珠江東路6號廣州周大福金融中心5樓

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  广州 · 广州瑰丽酒店
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  Neko_8341 2019-09-30 17:32

  来广州必吃美食最美老字号园林酒家喝早茶在广州，说起喝早茶，大家总会自然想到广州酒家、陶陶居、白天鹅……虽然都很出色，但有一家却很少被提及，作为“广州三大园林酒家”之一的---南园酒家，我不允许你还不知道‼️
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  🎋南园酒家🎋
  作为“国家白金五钻级酒家”之一的南园酒家，始创于1963年，在闹市中占地1万多平方米，从你进入饭店就犹如到了一个富有广东岭南水乡特色的园区
  ---------------🎋 环境 🎋---------------
  ⛲️小桥流水、竹林婆娑、青砖漏窗、石山曲廊、亭台楼阁等岭南建筑园林风格，还可赏花观鱼，即使吃饭前等位，环境也让人特别舒适🍃
  ---------------🥢 美食 🥢---------------
  🍵来广州一定要体验下“早茶文化”
  南园酒家是江南大道这边粤菜热榜第1️⃣哦
  ▫️三色饺▫️
  我觉得南园很人性化，推出各种饺子搭配，像我点的这个就有三个种类
  👉🏻虾饺王、什菌饺、碧绿翠花饺
  ▫️原钵瑶柱萝卜糕▫️
  料超级足的萝卜糕，铺满了萝卜干、虾米、花生！原钵蒸的，萝卜吃起来还回甘
  -
  烧卖、凤爪、排骨、蛋挞……这些都是热门推荐，而且很多可以拼盘，还有别的酒家少有的猪杂粥、濑粉这里都可以吃得到！
  💰：小点10、中点15、大点18、特点22、顶点26
  --------------- 📝tips ---------------
  👨‍👨‍👧‍👦等位：较多本地人来用餐，需要等位
  💢大厅吵杂，人数多建议提前定包厢
  📍坐标：海珠区前进路142号(近晓港公园)

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  figo鲜行者 2020-04-11 22:08

  Figo今日食翻新泰乐昨天食了常来小聚
  今日食翻新泰乐，唔会偏心！
  当然都系2年米芝莲[悠闲]
  我一年基本食新泰乐5次以上！
  👍
  图4-图6，老娘黑叉烧！
  我敢讲，广州做到这道黑叉烧的一只手指数的出来！
  真正做到肥而不腻！(过来吃一块 )
  叉烧唔肥，有咩好食？
  脂肪系食物强而有力的风味来源，风味就在脂肪中！[害羞]
  搭配酸奶，增加丝毫醇厚的口感[强]
  👍
  虾米节瓜腐竹粉丝煲:听个名就知道一个字-鲜.
  虾米，冬菇丝，节瓜，腐竹，睇食材就知道鲜啦
  👍
  今晚食左未？
  -食过200间米芝莲的Figo

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  广州 · 新泰乐(盘福店)
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  德莱兄弟安迪志 2020-11-30 18:25

  广州市中心HighClass素食馆-蔬稻餐厅！[薄荷]环境：在市中心地段，看这门面就知道很不错了！高级门面，环境优雅大方，位置安排恰当，灯光适宜，在内还有靠窗位置，预定还能看着广州CBD夜景享受这晚餐！
  [服务铃]服务：人到饭点比较多，人多了上菜速度稍微慢了点，看到每桌的上餐都比较一致，这个菜品菜式的多样化有待提高，希望有更多的套餐搭配选择，而我们选择198的二人套餐！比较实惠，分量很多~
  「干锅小白蘑」这个第一个上的煮菜，黑椒味重了点，整体味道不错，如果调整下会更好。
  「熔岩慢煎菇扒」这个菇扒的确很诱人，可是看到有很多菜式配的都是黑椒汁，多样化就没有体现出来，同时，一只吃的都是黑椒汁味道，慢慢就失去了味蕾的新鲜感，在这点上，真的很需要做到味道多样化。
  「牛肝菌炒饭」如果要说比较好吃的应该就是这个炒饭了，牛肝和菌菇搭配的酱汁味道刚刚好？炒饭那就更加喜欢吃了！
  「桃胶南瓜汤」后面还有搭配不同的糖，南瓜汤在这些汤中，因为前面黑椒汁的铺垫，显得尤为突出，所以给它列出来了~
  总体来说，本素食餐馆需要做多样化的提升才会更加吸引，第一次吃素食馆还能接受，环境还是很不错的，所以给予适当的评价，希望多改变提升，越来越好！

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  广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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  桃Momo 2021-03-10 12:17

  广州美食｜必吃粤菜餐厅 盲点不踩雷太好吃了这次来广州在酒店附近找到了一家粤菜馆 在商场里面看到他们家门口排了很多人就打算去试一下 后来问服务员说有包间每个人收十元的茶位费就不用等位了 所以我们就直接去包间了😂
  ✨店名【常来小聚】
  点的所有菜都没有踩雷 他们家感觉盲点都不会出错 每一个都很好吃 味道和口感都在线！
  ✨酸甜排骨其实就是咕咾肉 酱汁浓郁酸甜可口 是我喜欢的类型🤭分量很足肉的块头也很合适 旁边还配了薯条😂 最后都光盘了
  ✨墨鱼饼和酿尖椒是他们家的招牌 一定一定要点！！听起来平平无奇但是吃起来真的会给你一种嗯～～的感觉！墨鱼饼非常的Q弹 口感很扎实 感觉是纯手工制作的 味道刚刚好 不用搭配任何的酱料 吃完一个还想吃！
  ✨酿尖椒也是同样弹牙 稍微有一点点的淡 可以蘸酸甜排骨的酱汁吃🤭🤭
  ✨豆腐酿肉分量很足 味道也不错 酱汁里加了酸菜让味道丰富了一些 拌饭很好吃
  ✨招牌碌鹅也是必点 我第一次吃 有惊艳到我 稍微有点点的天甜味 还不错～
  ✨秘制叉烧外脆里嫩 吃起来不会腻 酱汁浓稠味道不错👌🏻 一口气能吃两块～
  ✨葱油鸡相对于其他的来说稍显逊色 味道和口感都没有那么的突出 但也算还OK～如果点其他的菜这个可以不点
  ✨蔬菜店的是芥兰 炒的很爽口 还配了点芦笋在里面很不错～
  💰人均50-60 价格不算很贵 性价比还可以

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  这是谁 2020-12-27 08:37

  广州美食｜米其林餐厅｜靓姐南宁生榨米粉好吃的～
  米粉真的不是平时吃的米粉耶 好q弹而且有米味儿
  我点的猪大肠生榨米粉 13块
  还有杂锦的 有猪大肠鸭胗卤蛋叉烧肉 27块
  汤很好喝 我吃粉总是一下子先喝完汤哈哈

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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  化妆的独角兽 2019-04-12 09:44

  广州老字号网红美食探店 公馆-炳胜米其林一星的餐厅，环境很好，装修的优雅大气，菜品整体比较有心意，算是性价比很高的一家米其林了。很舒服很高端，2个人也有包房，装修的很欧式。
  口味比起传统的粤菜来说更加创新，不单单只有广州的偏甜的菜品，喜欢吃咸、辣的人也能找到合适心意的菜品，当然招牌的烧腊🦆等等自然口味没的说。
  我之前每次来都去太古汇对面的炳胜，这次来住在珠江新城这边，就来了炳胜公馆，是比炳胜品味再高一level的定位，我到的时候已经来1:30 很多菜热门的都没了。
  他家黑叉烧、醉花螺🐚、烧鹅都是热门，但是我到的时候已经都没了好难过。这次点了虾干，脆脆的当作前菜小吃，很有嚼劲。
  然后点了棕鹅烧鲍鱼煲，超级大一锅，两个人吃绰绰有余，而且肉质很鲜嫩入味，吃的很满足。❤️

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  kwankwanup 2020-09-19 16:55

  广州｜国内首家米其林一星川菜.宋人均100宋·川菜8月份翻dianping留意到的黑珍珠&米其林一星餐厅，对于川菜，我是毫无抵抗力，看着重口味的食物就感觉胃口大开，而且这是国内第1⃣️家米其林川菜馆，必须一试❗️
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  🖤 餐厅整体以暗色调为主，每走一步都感觉自己在跟古代文明在交流，书籍兵器都有它专属的陈列柜。环境真的无可挑剔👍没有提前预约，11点半到店也不用等位〰️
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  🖤Menu其实种类丰富，3个人点3个菜一份小食一份甜品，足矣，也把推荐菜大概点了〰️
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  🌶️ 「鹅肝麻婆豆腐」98r 在经典川菜麻婆豆腐中融入鹅肝，细腻的鹅肝搭配嫩滑的豆腐，口感上却也有着几分相似之处，比较下饭👍
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  🐔「宫保🐔丁」酸甜鲜香很开胃
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  🐖 「糖醋排骨」摆盘也太精致了吧！完全被卖相吸引住的了🤣被油炸后的排骨口感独特，外焦脆，内软嫩，酸甜的糖醋汁渗透入肉，咀嚼着香脆的排骨，一口肉一口饭的别样滋味😋
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  「冰粉」跟「牛肉饼」中规中矩
  不过他家的餐巾纸居然是墨绿色的😱看着有点…
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  🌟 出品蛮不错、环境很高大上、服务很贴心💕
  🤔 但是价格偏贵，服务费加收10%
  偶尔来聚个餐还可以，经常吃的话不太现实🤷‍♀️

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  广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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  zZ杨贝贝Zz 2021-01-11 09:44

  广州米其林老字号️ 地道粤菜啫啫煲.
  粤菜并不仅限于清淡
  啫啫煲就是浓油赤酱系列的代表
  现点现啫 食材新鲜 色香味俱全
  每一个端上桌的小砂煲
  揭开锅盖依然在沸腾 啫啫作响
  .
  啫八是惠食佳旗下的啫啫煲专门店
  菜单上 95% 的菜品是啫啫煲
  室内灯光昏暗
  玻璃屋透明厨房在餐厅中间
  装潢有日式居酒屋的风格
  .
  ⭐️ 啫蚝烙
  蚝仔煎的plus版本
  分量大 食材还加了鱿鱼圈
  饼底啫得酥脆 饼身口感软糯
  好吃极了 !!! 极力推荐
  .
  ⭐️ 野山椒柠檬啫啫猪润
  意料之中的柠檬酸
  意料之外的泡椒辣
  猪肝脆嫩无腥味
  调味特别 辣味明显 整体咸酸辣
  .
  ⭐️ 羊肚菌煎焗金钱鳗
  鳗鱼肉质细嫩 口感略弹脆
  只有中心一点点骨头
  调味咸香 不过没尝出菌菇的味道
  .
  ⭐️ 秘制冻鹅肝
  和日料的冻鹅肝不一样
  简单粗暴一大片
  味道咸咸的 口感不算细腻
  西柚超酸 是我驾驭不了的酸度
  .
  ⭐️ 海盐啫鲜虾
  大头虾埋在粗盐里
  上桌时橘色的虾膏还在沸腾冒泡
  虾算新鲜 咸味渗透得恰好
  .
  ⭐️ 生啫盐焗鸡 ༝ 豉味啫大肠
  鸡肉食材还不错
  但佐料放了沙姜 喧宾夺主
  变得不像盐焗风味
  啫大肠不是很入味 有些嚼不动
  .
  ⭐️ 咸猪骨煮鹤斗白菜
  嗅到一股奇奇怪怪的气味
  应该是来自腌猪骨
  虽然不太好闻 但汤好喝 小白菜清甜
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  ⭐️ 鲍汁鸡脚啫肠粉 ༝ 红烧乳鸽
  乳鸽也放了沙姜 肉嫩带汁
  鲍汁鸡脚有点粘牙
  猪肠粉啫得像片棉花一样
  肠粉金黄面焦脆 淋到鲍汁酱的才好吃
  .
  一道道菜总在眼前沸腾
  室内难免有点 “ 乌烟瘴气 ”
  好在身上不会残留太多油烟味
  万物皆可扔下砂煲猛火生啫
  香是真的香
  吃完口渴 😴 挺上火的
  .
  啫八 📍 海珠区滨江西路174号

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  廾匸_3149 2023-11-15 09:40

  经过几次都没有进来打卡过，刚好朋友推荐就一起过来了，整体口味非常不错，地道。上菜速度还可以，就是最后的甜品跟虾片喊了才上。
  冬阴功汤很浓郁，非常好喝，就是太多香茅碎碎影响口感，建议太碎的香料料理包装起来，不然每个一口汤要吐好多香料。
  猪颈肉可以，蘸料味道特别配
  
  特别要点赞商家，最后开票当天没有收到，特别主动电话询问是否收到，没收到又再次发送，服务超超积极热情
  咖喱鸡下饭
  沙拉感觉有点麻麻地
  火山排骨大骨头只有一块是精小排，其他都是关节骨，不是很好啃
  鲈鱼酸酸口感不错，很嫩

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  广州 · 阿睿泰金熙泰国菜
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  柠檬食广州 2018-09-30 16:32

  🌟来广州一定要吃的8⃣️家店‼️米其林必比登推荐🙆🏻‍♀️干货大合集🔥
  ⚠️关键词：米其林‼️老字号‼️本地人推荐‼️
  啊啊啊～明天就开始放长假啦😁
  最近好多bb私信我，问十一来广州去哪吃🤔所以直接给大家整理一个合集吧✌️绝不踩雷😍
  来广州肯定要吃吃这几家店呀😝它们今年都入选为米其林必比登餐厅🍴也是广州人心中的米其林☺️☺️
  1⃣️老西关濑粉(文明路店)
  💰人均16元
  🌈推荐：传统濑粉 、炸鱼皮
  🔔地址‼️越秀区文明路216号
  2⃣️西关恒记面馆(文昌北路店)
  💰人均14元
  🌈推荐：云吞宽面、咖喱牛腩捞面
  🔔地址‼️荔湾区文昌北路212号
  3⃣️坚记面店
  💰人均15元
  🌈推荐：炸醬捞生旦面
  🔔地址‼️荔湾区长寿东路299-301号
  4⃣️竹园竹升面(西关总店)
  💰人均18元
  🌈推荐：姜葱捞面、虾仁云吞面
  🔔地址‼️荔湾区十八甫南路107号
  5⃣️达扬原味炖品(文明路店)
  💰人均19元
  🌈推荐：原只椰子炖竹丝鸡
  🔔地址‼️越秀区文明路160-1号
  6⃣️同记鸡粥粉面店
  💰人均30元
  🌈推荐：白切鸡、鸡红粥
  🔔地址‼️荔湾区长寿东路福广里3号
  7⃣️南园酒家
  💰人均89元
  🌈推荐：虾饺王、流沙包
  🔔地址‼️海珠区前进路142号
  8⃣️惠食佳（海珠）
  💰人均132元
  🌈推荐：煲仔饭、铁板蚝烙，三酱肠粉
  🔔地址‼️海珠区滨江西路174号
  以上🙋每个我都去打过卡啦～
  地道小吃还有你们爱的早茶都有哦，假期愉快呀大家☺️☺️

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  广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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  Samuelvvy 2021-02-26 18:32

  广州探店｜闻名广州的啫啫煲专门店·啫八📍：滨江西路174号远洋汇富商务中心
  (惠食佳隔壁)
  📷：A7m3+55/F1.8
  🎨：Lightroom
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  很早就想去吃的一家店
  收藏已久 正好中午饭店
  想着工作日中午应该不用排队吧
  （毕竟看网友评论都说一般晚上要排队2小时左右）
  所以决定一去 果然不用排队 而且空位多多
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  ⚠️
  强烈不建议开车前往
  惠食佳以及啫八皆不提供车位
  这边太多单行线
  我转了几圈等了相同的红绿灯多次后
  找到了后边福场路与南华中路交界
  的一个露天停车场
  10块/小时 车位很窄 车技差点都难停
  停完车步行过去店里 大概有500米距离
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  啫八的门面风格很日式
  与旁边的惠食佳风格截然不同
  店内灯光很昏暗 比我拍出来的更要昏暗
  照片上我已经尽量还原了店铺内的光暗
  位置很多 而且也有吧台 最重要洗手间也很日式
  电动且供暖的马桶🚽
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  「啫啫牛蛙」🌟🌟🌟🌟
  量不大 不过很香口
  上桌会有专人给你搅拌
  那牛蛙与瓦锅碰撞的吱吱声
  让整道菜升华了
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  「啫啫生肠」🌟🌟🌟🌟🌟
  全桌最佳 最好吃
  味道很棒 也能吃得出生肠品质很棒
  爽脆可口 上桌后搅拌与瓦锅碰撞的吱吱声
  搭配着芫茜入口 超棒 满分推荐
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  「咸蛋黄啫凉瓜」🌟🌟🌟🌟🌟
  招牌 我看基本没人不点
  的确很好吃
  送饭一流 久违地吃了两碗饭
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  五星推荐🌟🌟🌟🌟🌟
  不过价格偏贵 如果要排队两小时
  我可能就不等了
  所以建议跟我一样闲日中午前来就餐

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  小花探店 2019-04-19 15:04

  ✨广州探店 米其林推荐老字号 伍湛记 一家超低调的店 不注意还真不知道是米其林推荐的店哈哈🤭🤭 饭点时间人还是很多的 上菜很快
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  1⃣️咸煎饼 💰5
  🌈推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  一个比我脸还大 只要5块钱 实惠大碗 味道就是咸甜咸甜的 感觉搭配豆浆吃 当早餐最合适不过了👍👍 味道跟油条味道差不多
  2⃣️荔湾艇仔粥 💰13
  🌈推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
  艇仔粥 在就看来其实就是海鲜粥嘛 配上油条碎 炒花生 料足味鲜！👍👍👍作为老广 这可能就是熟悉的家的味道吧
  3⃣️滑肉煎面 💰19
  🌈推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
  这个记得要趁热吃 煎得香脆的面 铺上有香浓酱汁的肉 都不知道是在吃饼还是在吃面哈哈 不加肉汁的边边也很好吃 就想在吃小时候的干脆面一样
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  伍湛记的出品一直都很稳定 不愧是米其林推荐的 这是一家包揽你早餐到夜宵的店 营业时间也是到很晚的 要是你来广州旅游 这家老字号是你值得打卡的 体会一下老广们的早餐到夜宵吧😁 😁 😁
  📢店名:伍湛记(龙津东路店)
  📢地址:龙津东路871号（龙津商贸大厦对面）
  📢交通:距地铁1号线西门口站A口步行710m
  📢营业时间:06:00-次日01:00

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  广州 · 伍湛记(龙津东路店)
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  后来还是小王 2023-11-04 18:40

  米其林推荐餐厅，炳胜做的确实好吃。
  
  位置在太古汇对面，点的招牌波士顿龙虾，龙虾新鲜，虾肉富有弹性还有点甜，炳胜的辣，属于辣辣底并且很鲜辣，辣的很快，散的也很快，十分鲜美。
  创始黑叉烧，表面酥脆，入口即刻化掉，再补一口山楂去腻，非常好吃。

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  广州 · 炳胜品味(天河店)
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  青_6042 2023-11-15 12:14

  三个人点了四人套餐、超级喜欢 有很多品种 ，吃的超满足「千层榴莲酥」「绿茶香芒薄餐」「脆皮糯米鸡」

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  广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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  酒鬼花生豆 2021-01-11 21:50

  广州探店鸽子爱好者必去之地广州大鸽饭旗舰店（近科韵路地铁站）
  人均💰100
  ——————
  二话不说先上结论：
  鸽子的做法和口味繁多，无论喜欢什么口味的朋友都在这里能找到真爱，如果想不出错，那就点红烧。
  其他菜来说，卖相很好看，口感平均分以上，菜量不大，适合小型聚会。
  ——————
  🥩口感：⭐⭐⭐⭐⭐
  乳鸽：吃鸽子来大鸽饭就不会出错！四个人聚餐点了四只不同口味的鸽子，所有鸽子肉都非常的嫩！经过我们四个人的综合评价，一致认为：盐焗＞红烧＞椒盐＞蜂蜜；
  ——
  红葱头焗排骨：强推❗很小的一煲，里面有蒜和青椒，排骨肉质非常紧实，口味偏甜但是一点也不腻；
  ——
  河源车田豆腐煲：老豆腐中间夹心有肉粒，搭配浓郁的酱汁，是配饭的最佳选择！
  ——————
  服务：⭐⭐⭐⭐⭐
  服务没的说，上菜速度也很快，在一个沙漏内上齐，服务员态度也非常好
  ——————
  环境：⭐⭐⭐⭐
  这家大鸽饭店面非常大，其中还带有小桥流水，桌子之间间距合适不会让人感觉很拥挤或者疏离，不过就是现在1月份去吃完饭坐在座位聊天感觉有点冷。。。

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  广州 · 大鸽饭旗舰店
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  君子笑 2023-10-04 19:32

  老广州都喜欢的吧……
  脆鳝不错，一鱼两吃也挺好！
  只鸡材质和味道还是挺实在，
  房间还挺多的，我们选了张可以坐20人的房间，挺宽松的！
  不过停车好像不大便利，停在周边咯，反正我是打车过去的

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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  Libo莉波 2020-01-03 11:36

  广州探店｜超好吃的粤菜——御宝轩元旦和朋友吃饭选了被安利很久都没有尝试的御宝轩
  听说人很多所以前一天打电话订了位置
  午市分为1⃣️11:00-12:45 2⃣️13:00-14:30两场
  我们因为觉得第一场太早时间太赶选择了吃第二场
  ❗️事实证明是错误选择❗️
  因为吃第二场的时候想吃的烧鹅和金华玉树鸡都卖！完！了😠
  ——————————————————
  午市选择很丰富，可以点菜也可以吃早茶的点心
  🔹点心【价位】以及整体【出品】都和陶陶居差不多，算是蛮实惠的
  ✨推荐芝士蘑菇鸡粒酥
  本来以为有芝士会腻结果完全不会！内陷有点像蘑菇忌廉浓汤，外皮香酥可口，必点！
  ✨笋尖虾饺
  广式早茶经典菜式了，外皮很薄，虾肉Q弹爽口
  其他的烧卖/蒸排骨/上汤腐竹卷/蛋散就很中规中矩了
  🔹菜品的定价就比较高端了，但是真的！很！好！吃！！它！值！得！
  💫蒜片牛柳粒
  五星安利！牛肉多汁嫩滑，入口就是爆汁的感觉，完全无渣而且肉香十足
  💫龙虾汤泡鸳鸯米
  爱吃龙虾的朋友千万不要错过，一大锅浓浓的龙虾汤，虾肉切成小小块，非常鲜甜！配的炸米一定要即放即吃，酥酥脆脆！
  💫海鲜豆腐煲
  料超多！反正有鱼有虾啥都有，豆腐豆香味也很浓
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  整体环境很好，装修很低调奢华✨
  进门莫名有种在西餐厅的感觉，不过不知道是不是因为早茶的缘故，坐下就发现广式早茶氛围还是很浓的（就是吵😂）
  服务员小哥哥小姐姐们动作蛮勤快的，倒茶撤碟子什么的都很主动，10%的服务费收的让人挺舒心🌝
  强烈推荐‼️

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  广州 · 御宝轩(天汇广场店)
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  陈辣辣辣辣 2019-11-05 17:39

  🌟来广州，一定要吃粤菜，一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
  老怀安慰，【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游，都推荐来尝尝！
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  📍地址：天河东路178号（地铁3号线石牌桥站）
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  🔸私厨里面充满西关风味的装修，吊灯，壁画、花门、趟栊门等等，暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
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  🔻酸汤海皇羹
  在家习惯了饭前喝汤，到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊，大颗瑶柱、海参、蟹柳，酸酸的特别开胃！
  🔻均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
  粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系！平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”，想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔，加上脆口的头菜，口感一流！
  🔻电饭煲焗清香土鸡
  广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡，加了药材一起焗，散发淡淡清香，鸡肉肉质很够“鸡味”！
  🔻秘制烤安格斯牛肋骨
  整条牛肋骨烤熟后，骨肉分离切片再淋上秘制酱汁，肉是全熟的但是一点都不韧，嘴里还能感觉到肉汁流出来，果然是米其林一星！！
  🔻粤东煎酿三宝
  推荐推荐推荐这个菜！！酿辣椒、酿茄子，表皮煎得香脆，里面保留了汁水，真是非常考验做功了！！感觉自己能吃一盘！
  🔻甜品古法桃胶姜撞奶
  平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法，姜味和奶味都很浓郁，味道刚好不会很腻，桃胶软软的加在里面，口感更顺滑了！

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  Lily_8884 2020-11-04 20:50

  广州 | 在一万多平方米的园林里吃早茶广州南园酒家 | 始创于1963年
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  广州三大园林酒家：泮溪酒家、北园酒家、南园酒家。其中南园酒家是中国12家“国家白金五钻级酒家”之一，创于1963年。
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  南园酒家占地面积有一万多平方米，里面是青砖绿瓦、翘角飞檐、亭台楼阁、小桥流水等岭南建筑园林风格设计，环境维护得很好，餐前拍照等号，餐后游园消食，非常适合带父母前往，广州早茶与岭南园林都兼顾了。
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  📍地址：前进路142号（近晓港公园）
  🚃交通：8号线晓港地铁站D口，公交车“云桂村”站台。导航直接搜“南园酒家”即可。
  💰价格：我们去吃的是早茶，价格挺好，菜品味道很好，有服务费和茶位费。
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  #可以吃早茶也可以吃午饭晚餐，吃饭以粤菜和潮州菜为主。
  #需要取号排队，她会问你要不要拼桌，拼桌就比较快，不用等很久。

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  莫莫也有春天 2021-01-29 07:59

  十元八块吃米其林，坚记伊面非常坚。【伊府面，又被称为伊面，是一种油炸的鸡蛋面，为中国著名传统面食之一。关于“伊面”一名的由来，据史料记载，是由乾隆年间扬州知府伊秉绶的家厨所创制，因而取名为伊府面。伊府面的制作，是将鸡蛋、面粉、水捣成面，晾干后，再投入油锅炸至金黄色，即成酥脆坚挺的鸡蛋面。具有不易变质，煮食方便的特点。】
  在广州，专做伊面的面店，仅剩坚记这一家了，坚记，坚持做手工伊面坚持了65年。
  在广州要吃伊面，基本上只能在酒楼吃寿宴时才能吃到，正宗的伊面讲究色型好、体质松而不散、浮而不实，吃起来爽滑甘美，而坚记面店秉着一份对传统饮食文化的热诚，以各款正宗伊面、生蛋面赢得了一众食客的热烈追捧。
  坚记的装修保持着70、80年代的气息，店员是清一色的大妈，利索、勤快、笑容满面，你会很容易被她们这份热爱生活热爱工作的气氛感染，尤其是开放式的煮面档让烟火气息扑面而来，门前的大玻璃柜放着一个个又大又圆的伊面，很多街坊吃完不够过瘾买回去跟家人分享。
  推荐：【牛腩炸酱面】首先牛腩分量大，而且熬得淋软又入味，伊面看上去有点糊状，但入口却出奇地爽滑，炸酱则带着一丝甜味，是用面豉酱肉丁熬制的，是老广们最熟悉的味道。
  【猪手捞伊面】猪手熬制时间足够长，很入味，肥中带瘦肉的猪手入口软淋，与爽滑的伊面简直是绝配。
  【云吞伊面】坚记的云吞的个头不算大，但每一个都饱满，里面裹满了鲜肉和香菇，肉质很新鲜，最赞的是汤底，用虾籽、猪骨经过几小时熬成的老火汤，当鲜美的汤底浸透面条，美味自然不言而喻了。
  坚记多次入选米其林必比登推介，这是对老字号的那一份坚守的匠心和味道的最好褒扬。
  地址：广州市越秀区长寿路东路303号

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  广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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  翁崇ga 2023-11-24 01:32

  环境就一般般的啦 ～基本上就大排档甘上下。相对而言包厢好d
  ❕味道：很普通大排档味道区别不大，招牌葱油鸡几好食。啫啫煲太咸了 鹅肠不够爽口 整体味道不过不失。如果是游客远的话无必要特意过来，路过可以试试粤菜味道。

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  广州 · 粤·向群饭店(龙津东路第一店)
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  白_4165 2023-11-21 19:56

  叉烧包真的很好吃，作为一个外地人，虽然这个排队真的很久，但是这个花园这个环境真的很值得！我去喝的早茶，各种点心都特别棒！虾饺真的很好吃，鸡爪特别入味，入嘴直接脱骨，马蹄的这个糕点是第一次吃，味道也很不错。总的来说很推荐

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  萱豆俩宝 2023-10-28 20:35

  「亚麻籽烧鸡（半只）」口感不错，皮酥肉嫩，不柴。吃多了会有点油腻，多喝点茶~
  「牛筋牛腩煲」牛筋软烂入味，牛腩差点意思。
  「岭南黑天鹅酥（半打）」很特别，咸口的天鹅酥，口感酥脆~
  「兰州百合炒甜豆仁」兰州百合是甜的，口感清爽，还不错~

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  广州 · 广州文华东方酒店67江-由辉师傅主理
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  就酱z_3653 2021-03-20 17:20

  广州美食探店｜米其林一星的利苑酒家来推荐必点菜单
  🧡鲍汁凤爪
  🧡乳鸽 皮皮脆脆
  🧡杨枝甘露
  🧡鲜虾饺 虾仁又大又鲜绝了
  🧡海鲜汤泡饭
  🧡老火汤煲 很鲜很鲜的汤 好喝

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  广州 · 利苑酒家(宜安广场店)
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  李美女 2020-08-13 12:03

  粤菜必吃榜| 「常来小聚」人均50兼打包🏠店铺名「常来小聚」 常来小聚(天德店) 常来小聚 常来小聚(国金天地店)
  一来到门口，就会听到很多老广本地叔叔阿姨在吹水，亲切感爆棚！想知道一家粤菜是否好吃是否性价比高就看店里有没有老广！百试百灵！👍🏼
  🥬菜品不止分量足，色泽还让人垂涎欲滴，关键是味道还非常地道，价钱💰不贵！茶位费5元/位。
  ✔️碌鹅4️⃣9️⃣元一例，96元半只。颜色看起来好像很咸，其实吃起来味道刚刚好！还有点粤菜老抽的鲜甜，大份兼抵食！招牌必点❗️
  ✔️墨鱼饼拼叉烧3️⃣9️⃣元，墨鱼饼弹牙，里面真材实料，可以嚼到墨鱼粒❗️爱了爱了。叉烧酱汁跟碌鹅有点相似，肥而不腻！巨推！
  ✔️客家酿豆腐3️⃣0️⃣元，跟平时酿豆腐不同的是，它中间没有那块肉馅，不会太腻，豆香味浓郁。
  ✔️干炒牛河2️⃣8️⃣元，火候掌握刚刚好，配上广式辣酱，一切就很广东了！
  这是跟姐妹去附近做头发，原本想随便找家店吃吃饭聊聊天，没想到发现了宝藏❗️推荐喜欢尝试粤菜的朋友崽，一定要去试试❗️附近就是鼎鼎有名的猎德村，很多叔叔阿姨都喜欢去那吃饭，懂？不过他们家其他地方也有分店，🉑自行搜索嘻嘻！

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  1 1970-01-01 08:00

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  七七就是七七 2019-01-13 20:00

  😍如果你来广州，只有时间选择三家饭店，
  炳胜私厨必需！必需！我是说必需的列入行程。
  已经不记得带多少朋友来这里吃饭了，绝无差评，是米其林三星推荐的餐厅。
  炳胜是集团，旗下有炳胜品味，炳胜私厨。
  炳胜私厨是属于它旗下高端的品牌。
  菜系就是正宗粤菜的起源，顺德菜。🌟🌟🌟🌟🌟给他五颗星。
  说到推荐菜式，突然难倒我了，因为每一道点过的都好好吃❤❤❤❤❤
  说几样吧，
  👍鲍鱼鸡煲。那个鲍鱼又大又入味口感一流呀。
  里面的鸡肉嫩味道又好，吃的停不下来。
  👍膏蟹焖结瓜: 膏蟹的膏真的好多，蟹肉质鲜美。结瓜焖的入味还保留结瓜的鲜甜。这道菜还是他们得奖菜式。
  👍白切鸡，乳鸽，茄瓜煲，酱油鸡，黑猪肉煲，辣辣蒸小鲜盘，白贝炖鸡煲，细数不完，想想又饿了😂😂😂
  👍腊味饭，必点。
  炳胜私厨因为是走高端路线，餐厅环境很好，主要是包厢为主，厅只有一个小厅，台数不多，建议提早订位，而且位置只留到6:30。
  由于他的定位，所以菜品食材顶级，味道特好，价位不低，分量也精致，环境又不错，整体下来真的觉得是一种品美食的享受。
  吃在广州，而顺德菜是粤菜起源，有来广州不要错过哦，吃了心情特好，感觉人间很值得的五星推荐！

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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