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  小洁是天才 2021-02-20 21:06

  『米其林二星』江-由辉师傅主理广州唯一一家米其林二星粤菜馆，刚发现的时候以为这么贵会没什么人，结果上到去被告知不订位没有位，之后提前两天打电话订了位。
  ?亚麻籽烧鸡 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  在网上看很多人推荐，也是到这每桌必点的。入口那个瞬间脑子里蹦出的就是“好吃！”，非常嫰，连鸡胸肉都很嫩。最喜欢它的脆皮，真的超级酥脆，芝麻也超级大颗！
  ?和乐蟹蒸手打肉饼 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  肉饼一般听到直觉都是应该要配米饭，因为会很咸，但这个完全不会，只吃肉饼也不会觉得很咸，味道刚刚好，最喜欢这道菜的酱汁，有很浓郁的螃蟹的味道。螃蟹就不作评价了，毕竟个人不太喜欢吃螃蟹因为麻烦?
  ?炝炒包菜 ⭐️
  应该是叫这个名字吧，无功无过，第一口下去就觉得没必要，不辣也不酸，就只吃出来了油，感觉随便哪间饭店炒的都比这的好吃。
  ?岭南黑天鹅酥 ⭐️⭐️⭐️
  本来以为是类似榴莲酥一样的甜口点心，但是是咸口的，酥皮非常酥，不过里面除了肉别的没太尝出来是什么，可以一试。
  ?远年陈皮红豆沙 ⭐️⭐️⭐️
  就是红豆沙，刚揭开盖子能闻到很香的陈皮味，是好吃的，红豆都被磨成泥了，可以算是红豆沙新体验吧，可以考虑叫做“红豆糊”?
  我们是三个女生去吃也吃到了人均500，食量大一点的肯定就不止了，不过毕竟价格摆在那里，吃的肯定不止菜品，还有环境和服务。前面我们快吃完的时候，有听到服务员跟厨房说我们桌的点心和甜品可以做了，服务还是很周到的。
  ?天河路389号广州文华东方酒店三楼
  ?三号线石牌桥站

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  广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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  丘丘的丘 2020-06-16 13:12

  老广州的鸡粥粉面——同记? 同记鸡粥粉面店
  ?1⃣️号线长寿路站A出口
  出来之后还是要稍微走个几百米
  在一条路的小路口里面拐进去
  在门口点单，点单阿叔可能不太会讲普通话
  但是你跟他讲普通话是?的
  可以微信支付，没注意到支付宝的码
  白切鸡味道不错的
  中份可能两个人要一份
  再来个青菜就可以配米饭吃了?
  除了酱油还有一个味道像黄芥末的酱
  但是我不太习惯蘸这个
  鸡生肠粥特别香！
  米熬到开花了，也很粘稠
  鸡生肠其实就是鸡的输卵管?
  不太能接受的可以看一下其他的粥
  鸡杂很香，但是汤河粉有点寡淡了点
  而且鸡生肠粥真的太香了
  完全把河粉比下去了
  在门口点完单阿叔会跟你一个竹质的号码牌
  很有小时候的感觉?
  店里的桌椅就是很岭南的小圆木桌配凳子
  没有空调，只有风扇
  我个人是可以接受的
  但是怕热的宝贝们可能要自带小风扇了
  这三个东西吃下来¥55
  两个胃口比较大的人可以吃到七八成饱
  如果刚好在附近的话可以顺路去吃
  专程吃一顿就走可能有点不太划算
  可以吃完了在老西关逛逛?

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  Jennie吃不胖 2020-10-07 14:40

  广州探店｜米其林必比登推荐鸽料理✨国庆朋友来广州，就一起打卡了大众点评上必吃榜的粤菜馆——大鸽饭！我这个不怎么喜欢吃鸽子的都爱上了！来广州一定要吃！！广州有很多分店，我们就近在岗顶一店吃的。最近棠下旗舰店还上了米其林推荐！
  ✨根据推荐点了【红烧乳鸽】、【大鸽饭】、【菜心炒鸽杂】、【紫苏生啫乳鸽】、【云间烟火咕噜肉】、【冻柠茶】
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  【大鸽饭】?????
  一定要点！看着清清淡淡的，但喷香～米饭与鸽肉的香气融合在一起, 绝！里面的鸽肉都是新鲜的，量比较少但超嫩～锅底的锅巴焦脆～这一大锅饭，两个女生都吃光了?
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  【紫苏生啫乳鸽】??????
  很惊艳的一道菜。推荐菜里没有它但因为爱吃紫苏就点了，结果好好吃！！砂锅啫鸽肉拌上紫苏炒鸡香～巨下饭了！紫苏控一定会超爱?
  ps.第一锅下面有点糊了，还没等我们说，服务员经过时候发现了，主动说帮忙重新上一份，服务真的没得挑
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  【红烧乳鸽】?????
  这个是招牌菜了，每桌必点！外皮酥脆，肉质软嫩，咬一口竟然还爆汁?10分钟之内吃，口感最好。这个我还打包了一份回家吃，冷了虽然没有热的口感好，但是一咬居然也有肉汁流出
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  【菜心炒鸽杂】????
  锅气足！味道很好??菜心嫩，炒得爽脆，鸽杂也很入味，好吃～鸽胗也还挺多的！Q弹爽脆！不过里面还有鸽肝，个人不太喜欢吃肝，都让朋友吃了
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  【云间烟火咕噜肉】????
  颜值超高！端上桌时就是一坨棉花糖，上菜的时候旁边人都在看。往上面浇番茄汁，菠萝咕噜肉才显出来。味道中规中矩。感觉还是陶陶居的冰镇咕噜肉更好吃
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  服务: 真的超级超级好！和海底捞的服务有得一拼了！提供发绳什么的；上菜超时30分钟免费送, 我看服务员比我还急，一直用对讲催菜哈哈；还会帮忙剪乳鸽；就连洗手间都提供了牙线、一次性牙刷，贴心～送的桂花绿豆糕也好好吃！

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  广州 · 大鸽饭旗舰店
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  1 1970-01-01 08:00

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  周周吃不停 2023-11-28 14:45

  位于珠江新城高德置地春广场，环境好位置好，珠江新城地铁站可以直达，出站就是了，交通方便。出去走几百米就到小蛮腰了，吃饱还可以散散步。
  
  「葱香果园鸡」
  味道不错，不会特别软，本人吃鸡不喜欢吃那种特别软的鸡，但是这个葱油鸡刚刚好，也挺有嚼劲，但是不建议沾另外给的酱油，里面有芥末，一口很上头。
  「星级招牌奶油虾」
  每次去必定点的一道菜，虾的份量挺多的，奶油味很浓，连虾?外壳的味道也很浓，味道特别喜欢，精致又好吃，摆菜的玉米?也很甜。
  「墨鱼饼叉烧双拼」
  这道菜也是必点的，因为好中意吃他们家的墨鱼饼，很大块切切实实可以吃到墨鱼肉的，很香很美味。叉烧是他们家出名菜品之一，但是这次有小小肥，但是还是很好吃。总体份量不多，墨鱼饼四块叉烧四块。
  「豆酱炒菜花」
  惊喜到我了，这个简单的菜花炒的好好吃，家常的味道，炒菜花是有点油才好吃，很下饭

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春店)
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  君子笑 2023-10-04 19:32

  老广州都喜欢的吧……
  脆鳝不错，一鱼两吃也挺好！
  只鸡材质和味道还是挺实在，
  房间还挺多的，我们选了张可以坐20人的房间，挺宽松的！
  不过停车好像不大便利，停在周边咯，反正我是打车过去的

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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  榴莲内裤 2019-04-28 13:21

  还涮“黄芥末”的白切鸡，广州仅剩①家‼️-
  同记鸡粥粉面店
  一家经历了30+年的广州老字号，荔湾人从出生吃到成家。
  ?鸡的好坏最重要还是取决于鸡的质量，而老板在这方面真是下足功夫，一点也没有令你失望！
  ?最近广州连连下雨，又想起了那口“鸡味”，赶紧拉着朋友去寻味！
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  1️⃣【白切鸡】
  ?推荐值：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?广州仅剩无几还坚持用“黄芥末”蘸白切鸡的食店！令鸡味更提鲜，一定要试试！
  ?鸡骨还带血，鸡皮爽滑，肉质不柴，吃完以后决定再打包一份回家，哈哈哈~
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  2️⃣【滑鸡粥】
  ?推荐值：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?鸡的份量还算蛮多，点点葱花飘在粥面，入口很清香。
  ?熬煮时间充足，粥水绵绸有丝滑感。尝试过后，连同去的潮汕朋友，都觉得确实不错。
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  吃完才知道！同记和隔壁的坚记面店，都同获《米其林必比登》。藏在巷子里的老字号，值得一试！
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  ?店名：同记鸡粥粉面店
  ?地址：长寿东路福广里3号
  ?交通：地铁1号线长寿路站A口步行820m

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  毅雄聪明的小顾 2023-11-15 12:17

  一家人来喝早茶，环境不错，味道也不错，服务中上，热心「绿茶香芒薄餐」「鲜虾饺拼一口包」「珍珠咸水角」

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  广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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  欧美_2982 2018-10-21 23:38

  广州|炳胜公馆 广州必吃粤菜餐厅(新鲜刺身)推荐 去过炳胜品味的宝可以去炳胜公馆试试 菜式选择会更多
  人均 ¥1344（朋友圈发定位时显示 每次都不一样）
  ?????必点菜1⃣️:九截虾生 198/斤 点了5斤 超新鲜清甜爽口老公最爱菜式之一 虾头每次都是椒盐(图5) 也或者煲粥 鲜!!!多数我们都选择椒盐 酥脆酥脆 吃不腻~
  ?????必点菜2⃣️:章红鱼刺身 198/斤 点了7斤8(一条大鱼) 老公最爱菜式之二 肉质也是很清甜 沾着调料吃(图3)
  ????吃法:头骨尾椒盐 今天的鱼骨尾用砂锅煲~不一样的吃法 嫩嫩的 还是偏爱椒盐 吃不完打包回家煲剧吃超级赞 然后鱼皮与黄瓜皮蛋凉拌（图4）一条鱼分开多种做法?
  ????必点菜3⃣️:脆皮叉烧及黑叉烧 入口香浓 下饭最美味啦
  ???必点菜4⃣️:糖水 木瓜炖雪蛤 饭后当然必备甜品 解解腻 然后最后不知道还点了南瓜炖蛋 自己点的菜含泪也要吃完 是?本人了?
  ????必点菜5⃣️:图6 忘记是什么鱼了 应该是东星斑 又好像不是 想不起来了 菜牌里有~
  ????必点菜6⃣️:菠萝包及金纱汤圆(白白的一团) 每去必点的 这次没点。炳胜菠萝包也是又大又香又饱啊~也是旧偏之前有发 今天点心都没点这些 而点了煎虾饺 一大盘都吃不腻?
  以上是必点菜 其他菜式就看每次去当天想吃什么吧 反正来广州 选择炳胜是错不了啊~如果和家人和朋友比较多人且去过炳胜品味的 可以选择去炳胜公馆 又更高级一点 很多菜式品味那里是没有的 公馆更多选择噢~?
  炳胜公馆炳胜品味(珠江新城店)广州

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  恩琳小猪 2020-09-03 22:55

  【广州】最最最最好吃的川菜️出品一流-
  ?️店名：宋·川菜
  ?️地址：珠江新城高德置地广场4楼
  ?️人均：250
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  留意这家川菜有段时间了 传统川菜加上超有艺术风的装修 瞬间安利了
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  ✅环境方面：
  一进门就被这个装修惊呆了 没想到川菜馆居然能做的这么高大上 而且艺术感满满 厨房是开放式的 干净且有序 能看到主厨们炒菜全过程?
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  ✅菜品方面：
  ☝?果木烤鸭
  点完烤鸭 会有师傅现场来片鸭? 虽然我不是很懂烤鸭 但是好吃就对了 ? ?
  ☝?风干牛肉
  这个必点‼️太太太好吃 味道很赞 牛肉超有口感 这时候来点小酒 就是超绝的下酒菜了
  ☝?开水白菜
  所谓的开水其实是鸡汤 具体怎么炖的咱也不知道? 但是汤底很清新 一点也不油腻 实属不错
  ☝?钵钵鸡
  很入味 就是配着大葱吃完 会有口气 但谁叫它好吃呢
  ☝?杨枝甘露豆花
  这个甜品 我爱了！豆花和杨枝甘露的结合 出乎意料的好喝????
  ☝?菠萝雪糕
  造型很可爱 味道嘛不是我的菜 但是拍照好看?
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  还有好多菜都很想吃 耐和胃容量有限 只能等下次来体验了? 对了 它们的打包盒真的很有意思特别有创意

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  广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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  阳光_9197 2023-11-25 10:11

  东晓南地铁导航十分钟的居民屋附近的小店，传说中的高性价比的低价米其林，听闻很久特意来试试。
  环境普通，米粉看上去跟桂林米粉差不多，吃下去嚼感比较软糯感觉，会有紫苏，香菜，比较香。米粉的量还是比较大碗，早餐来说比较饱！

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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  泽奇奇奇 2020-11-23 17:07

  广州干饭首选|惠食佳感受舌尖上的中国广州人在吃饭排位这件事上是绝对没有脾气的
  十一点多就已经有几十桌的客人在等了
  可以提前上大众点评取号哦 到点就可以入座啦
  菜色真的巨多 可以让你吃完这顿就考虑好下次来要吃什么了 适合聚餐 人多点的菜品也会比较多
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  黄鳝煲仔饭//
  直呼太香啦太香啦 米饭颗颗饱满 色泽分明 堪称饭焦界的模版 软硬适中 入口脆而不矫情 干饭宝贝的必点菜品
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  蚝烙//
  在潮汕蚝烙的基础上再做创新 生蚝颗颗饱满 鸡蛋裹面煎得香脆 葱花的味道不会很腻 反倒使得整体更加清爽 吃一块就会觉得有点油腻了 可以找服务员要点鱼露解解腻 一定要趁热吃才焦脆
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  烤乳鸽//
  有点普通 乳鸽有点大只 烤的再瘦再焦一点可能会更香
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  猪杂枸杞汤//
  汤底很清新 菜有点苦但是是好吃的 但这猪肝就有点太少了吧 哈哈哈哈哈 干饭人表示不够
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  姜汁雪糕//
  这个太绝了 大家都超爱他家的雪糕 姜汁浓郁而不腻 配上大颗的芝麻爆米 饭后小甜品首选
  ?人均150
  ?广州东风路760号
  ?营业时间11:00-23:00
  ?区庄站B2导航

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  Alex憨憨 2023-11-25 20:43

  这家简直无敌了，大鸽饭在其他地方吃过几次。这家真的是提高到了一个维度。这家店里面像个雨林一样，非常的大。估计得有几百桌。菜品味道不错。烤鸽子红烧的非常的香。盐焗的虽然一开始味道没有红烧的那么香，但是越嚼味道越上头。其他的菜也都很不错，非常推荐！

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  广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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  在温泉跳舞的韭 2023-11-12 17:02

  和朋友3个人一起来，吃得很满足～虾面的汤非常浓郁，拉茶很正宗茶味很香，蓝色的兰花饭很香，仁当牛肉很推荐，还有煎蕊，杂冰
  最靠近体育中心D3口，在时尚天河那边
  很推荐马来西亚同胞们来吃一吃，想家的时候来尝尝家乡的味道～

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  广州 · 时尚天河商业广场(体育西路店)
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  VANYA_1201 2021-03-15 10:42

  肥豚肉骨茶｜超正东南亚菜系推荐来晚了‼️
  这家火了超久依然没有过气的肥豚肉骨茶
  终于被我吃到啦??
  不得不说 排队的人真的太多啦?
  足足等了接近三个小时才吃上?
  不过味道还是比较满意滴?
  白胡椒肉骨茶????
  每桌必点 汤的味道很足‼️
  里面的猪排骨点上酱料太美味了??
  网红面包鸡????
  这道也是这家店的经典菜哦?
  特别是把外层略带蜜甜的面包皮浸泡在酱汁里?
  在放上香味十足的鸡肉 一口下去太满足啦?
  炭烧榴莲???
  榴莲控绝对不能错过这家店的“宝藏”榴莲啦?
  原来烧过后的榴莲 如此美味✨
  不过个人感觉榴莲肉有点少 性价比一般般?
  来尝尝鲜还是很不错滴?
  青柠苏打水???
  店内好像有许多饮品 但都已经售罄了?
  苏打水颜值很高 可以用来解腻?
  总之这家店还是很值得一去的?
  不过记得找一个空闲的时间噢?
  ⚠️等候超过100分钟有一个抹茶芝士卷赠送哦
  ✨店名 肥豚肉骨茶（北京路店）
  ?营业时间 11:30-15:00 17:30-23:00
  ?地址 越秀区文明路36-48号精彩大厦首层
  ?交通 广州地铁6号线北京路站B口步行510m
  ?人均 90+（榴莲按照挑选的时价）

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  广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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  沙发土豆_4379 2019-12-11 21:30

  餐厅vol.2 | 广州老字号米其林必比登广州找吃的，当然是找当地才有的老饭店。
  周末打卡新泰乐，特别多老街坊来吃，排队等位的人很多。
  两个人这次只吃了四道菜，刨去青菜点了这三道，都很喜欢。
  1️⃣冰镇鳝片 （图三）
  看到服务员端上来盘面只有三片黄鳝片的我差点吓了一跳，98元一份不至于这么少？其实是肉都藏在冰渣下了。黄鳝片大，冰镇过后口感爽脆，无腥味，搭配酸姜和芥末酱油汁，非常清爽开胃。酱不要蘸太多，不然会很呛。
  2️⃣金奖黄鳝饭（图四）
  米饭粒粒分明，一半白一半黄（酱油)，味轻，清爽不腻不咸，用的小黄鳝，更细嫩的感觉。
  3️⃣招牌老娘肥叉烧(图五)
  这道菜是本次最大的惊喜。叉烧肥而不太腻，我一个不吃肥肉的人也可吞下；下面铺了梅菜，之前没见过这样搭配；猜猜那些黄黄的是啥？一开始以为是糍粑，结果是薯饼，深得我这个薯饼爱好者的欢心，可惜黑酱油太咸，一定要配饭吃呀
  地址：(广州)盘福路65号华茂大厦首层(近盘福大街口)

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  广州 · 新泰乐(盘福店)
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  Ashiley的喵 2020-10-23 15:01

  ㊙️私藏|广州米其林餐厅4⃣️惠食佳惠食佳，一家吃粤菜的老字号餐厅，在广州有两家店，已经开店27年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅！店内主打啫啫煲，个人认为刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
  √如果你是第一次来广州,建议务必去一趟!
  √荣获米其林一星、上过《舌尖上的中国》,粤菜代表当之无愧~
  如果你也是啫煲的狂热者,怎可不去惠食佳呢！
  作为广州老字号「惠食佳」旗下的嗜煲专门店,刚
  好在今年荣获了米其林一星餐厅,棒棒哒~
  必点招牌:
  啫啫黄鳝煲?????
  这种浓油赤酱的煲怎么做都不会难吃好吗！况且口味刚好合适，并不咸。端上来的时候煲还在噼啪呲啦响，趁热吃一口黄鳝段真的是太Q弹了天呐，这一定是一条无比幸福的黄鳝?啫啫这种做法是利用石锅受热后的温度把食材焖熟的，不加一滴水喔，石锅能完整的锁住食材本身的汁水，怪不得鳝鱼肉吃起来一点都不干呢
  蟹黄珊瑚滑豆腐?????
  这道菜几乎是一滴都没剩，连汤都被我们刮干净了?见笑了见笑了，只是因为太鲜！美！了！！感觉比江浙菜里的那道蟹粉豆腐还要出彩，主要是广东的大闸蟹和豆腐，都有自己独特的优点，而且惠食佳很舍得用料，使这道菜意外的给了我太多惊喜！
  睹睹蚝烙????
  除了蚝还有鱿鱼和花甲，撒上满满的葱花~整道菜给我的感觉是很香很香哒，而且是我喜欢的焦脆口感。鸡蛋是半熟状态，更丰富了整体的口感。周围每桌客人都有点的一道菜，非常值得尝试，绝对和福建的蚵仔煎不一样哦
  皇上皇腊味煲仔饭?????
  因为我们只有两个人所以点了小份，其实三四个人吃比较合适啦。不得不夸一下正宗的广式腊肠真的太好吃了太好吃了，米也是小小一粒，喷香十足的香米，吃了这碗饭，回家以后再吃米饭，果然食之无味 要不是因为吃的太饱，我好想把这一份光盘...
  杨枝甘露???
  惠食佳的杨枝甘露胜在颜值?，很精致的餐具颇有英式宫廷风，上面厚厚的一层是芒果果泥和果肉，搅拌开来发现下面还有一层厚厚的椰奶，所以总体来讲奶香味还是非常足的，不太适合我这种喜欢果香的宝宝，而且甜度略高，我个人还是更喜欢利苑的杨枝甘露啦
  姜汁冰淇淋&黑芝麻冰淇淋?????
  店家自制的！吃一口就吃到什么是?了……姜味完全不冲还很香，和奶味混在一起简直要上天。黑芝麻味的比想象中还要浓香，吃一口就感觉好幸福好幸福?
  总之这是亮点满满的一餐，当地人和游客都很喜欢的一家店，大家一定要早早去排号喔?

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  SammiYang 2023-11-20 16:48

  原来黄宗泽也来吃过这一家啊，是广州的味道吧
  第一次吃「竹园炸云吞」，皮炸的特别酥脆，蘸酱是有点甜的，这个很喜欢，推荐
  「蟹子云吞」很鲜，虾?很Q很新鲜，这个一定要点哦
  云吞底的竹荪面?口感是有点脆的，有点碱味，汤底比较清淡

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  广州 · 竹园竹升面(西关总店)
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  Pigeon关关 2019-08-13 14:27

  私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略?关于炳胜：
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味
  唯二两家?米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和家人来打卡的是私厨，这边主要包厢，数量也不多，?记得提前订位，大厅只有6张桌子。
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  ?一进室内装修是那种岭南风情元素，一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real 暖心?
  ——————
  ?老关最爱出品
  -Top1-
  ?????芋头焖鹅
  我最最最最最喜欢的一道菜！很粤语的说法是「家嫂碌鹅」，碌鹅对酱汁很讲究，烹饪时间把握不好的话，肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒?而这道菜是最惊喜的，鹅肉能溢出汁水，肉质鲜嫩，口感细腻，搭配的芋头也是满分出场，入口绵滑，满分推荐??
  -Top2-
  ????均安头菜泥丁蒸蚌仔
  这算是时令菜，也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌，用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候，一定要把三种食材混合起来，含巨丰富的蛋白质，利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
  -Top3-
  ????手撕乳鸽
  皮薄而香脆，没有多余的油脂，这里推荐手撕着开吃，简单粗暴！因为这样才充分体验到肉汁的丰富
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  ???山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
  山泉水做的清汤，家里人都说很鲜甜，但个人觉得没有什么特色，不过菜品还是搭配得比较好的，里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
  ????丝瓜鲜菌浸花胶
  挂满白汁的花胶，满满的胶原蛋白，丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜，我上海来的朋友爱上了这个汤！
  ???黑松露炒饭
  炒饭的大忌就是油太多，厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青，不能太干，也不能没有了广东人口中的锅气，炳胜的这个炒饭感觉做得适中，米饭粒粒明，口感是可以的！
  ???桂花水晶莲清热露
  饭后解腻甜品?甜露里透着淡淡的桂花香，喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝，口感清新，养肺生津，最适合这个夏天啦！
  ——————————
  ?店名：炳胜私厨
  ?位置：广州天河东路178号（太古汇正对面，马路边上的和炳胜品味挨着）
  ‼️Tips：地铁?3号线石牌桥BRT出口步行300m ／ 开车直接有专人免费泊车

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  兔大佬S 2020-01-02 18:32

  广州美食|一家大小都喜欢的米其林餐厅啫八广州人都知道这家啫八，上过舌尖上的中国，荣登米其林一星?粤菜里面出名的啫啫煲餐厅??
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  重点是价格还接地气，人均一百吃得满足，这家店我反复去过很多次，跟长辈跟朋友跟同事...爸爸妈妈也喜欢这家餐厅??除了太多人来晚了要等位，其他没毛病??
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  啫啫鸡中翅
  有桂花香的鸡中翅啫啫煲，所有女生一致好评，虽然啫啫很香口，但还能吃到桂花甜甜的香甜味?
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  啫啫大肠
  作为大肠的重度爱好者，每次来必点这道??大肠清理得很干净没有异味，里面的香菜和葱也非常香，瞬间清盘的一道菜??
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  啫啫咸蛋黄苦瓜
  咸蛋黄星人来了必点这一款，苦瓜清热解毒，加上咸蛋黄又是另一番风味?广东人都爱这道菜哟
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  咸蛋黄黑松露煲仔饭
  这里有不同的煲仔饭，这道是第一次试试，咸蛋黄和黑松露混合一起散发的魅力不可错过?一煲分量很足，四个人分都足够了！
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  姜撞奶雪糕
  这里的招牌甜点之一，吃完饭总要吃上一个姜撞奶雪糕才算是圆满收官了?
  -
  最后没有别的想说，建议大家尽早去排队吧??啫煲都是现点现做，上菜速度有点慢，不赶时间慢慢吃！享受跟家人和朋友欢聚的时光吧㊗️
  -
  店名：惠食佳啫八
  地址：滨江西路174号

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  广州
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  1 1970-01-01 08:00

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  米粉酱儿 2023-11-11 12:18

  周末和家人来打卡米其林二星～
  
  「蜜汁叉烧酥」
  特别香酥，里面的陷一点都不腻，推荐推荐
  
  「杏汁炖白肺」
  浓浓的杏仁味，猪肺不会有奇怪的气味。汤里有白菜头，软糯好吃
  
  「笋尖鲜虾饺」
  有两个完整的虾仁，皮略厚，有点嚼头。
  
  「时蔬蒸牛肉球」
  牛肉丸正常发挥吧，没什么感觉
  
  「流沙包」
  流沙包很香，流沙浓郁，圆圆一个好可爱

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  广州 · 御宝轩(天汇igc店)
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  meimu 2023-11-23 18:48

  米其林一星餐厅✨
  
  「琥珀糖醋小排」
  「担担面」
  「干煸四季豆」
  「宫保鸡丁」
  「野菌烧手作豆腐」
  「蒜泥白肉」

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  广州 · 宋·川菜(高德置地广场·冬广场店)
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  一白_8177 2021-03-29 11:39

  遍地平价米其林美食，周末打个飞的去广州这篇是平价米其林美食分享，《小众逛街指南》已更新。想吃早茶，就带着老妈打飞的奔向广州了。
  ?老广的大部分街头小食水准是非常高的，时间不允许，不然能浪迹在天河荔湾越秀区的大街小巷，再吃三天三夜。以下都是自己做了功课并且有时间去吃的店铺，街头巷尾美食太多，欢迎姐妹推荐分享！
  达扬原味炖品(文明路店)
  ?越秀区
  ?人均20
  ?老字号炖品店，蝉联3年米其林一星，且不说价格太美，老火炖出的椰子乌骨鸡汤?真的超级清甜，鸡肉软烂，一口接一口停不下来，三十度的广州喝一盅刚出炉的炖品，解渴出汗，大喊快哉！在广州住的第一晚脸上干的不行，第一反应不是护肤品，而是这一盅汤品?
  坚记面店
  ?荔湾区
  ?人均22
  ?平平无奇的一碗神面！用我妈的话说就是，无与伦比?同样获得过米其林一星，想尝伊面请必打卡来这家，他们自己形容为“高级的方便面”口感。伊面其实就是蛋面经过一次次擀压再经油炸，韧劲十足，弹口顺滑。第二重点来了，汤头一绝，各种海味干货吊出来的鲜香，清爽不腻，喝的从小海边长大的我妈一脸震惊。
  明记甜品(文明路店)
  ?越秀区
  ?人均18
  ?美女们最爱的糖水店，斜对面的百花甜品人太多啦，跑去明记也是满座，其实很多老字号的糖水铺都可以尝，毕竟有优秀的美食基因和老饕的挑剔，也许不是最好的，但是足以令人回味。水牛奶的姜奶是真的好吃。红豆绿豆也都是饱满大颗，压的软烂，爱了。可惜满肚。
  穗银肠粉店
  ?越秀区
  ?人均20+
  ?我觉得广州的肠粉，都好吃哈哈哈！点了大满贯牛肉➕虾仁，肠粉薄透有韧性，浓郁米香，还有说不来的酱汁提鲜，虾仁一般，牛肉爽滑，艇仔粥略咸，吃到最后变汤水了。如果没时间特意跑一趟，附近的肠粉店也都可以试试，还吃过一家连锁叫 荔银肠粉也很不错，粥煮的很稠，咸淡适中。
  虾饺妹(天河东路店)
  早茶吃的这家，以为还有机会陶陶居和利苑 错过了，进门还是本地食客多，操着一口粤语的爷爷奶奶们。服务很到位，也很平价，可以尝试。
  乜早
  ?天河区
  ?是一家特色日式咖啡馆，开在社区内，咖啡爱好者的胜地啊，一小墙的咖啡豆和获奖豆，客多略忙，轮到你才能看菜单。
  ☕️最近迷恋酒香风味，点了某soe的澳白外带，尝了一口我妈又沉沦了。
  惠食佳(东风店)
  ?不说了粤菜大拿，米其林餐厅，上过舌尖中国。11点开门，你就早点去拿号好了，某点评好像可以网上拿号，因为赶下午飞机，排位吃不上，只能打包外带了，所幸很快。
  有一些遗憾，留一点念想，欢迎姐妹互相分享宝藏广州美食！

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  广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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  Chanwhychang 2020-11-27 20:32

  广州探店丨看看广州的米其林餐厅有多好吃虽然名字“惠食佳”听起来一般般，但是在广州挺出名的哟，是已经开了20多年的老店。
  他们家以“啫啫煲”主打，上过舌尖上的中国，还被评为米其林一星餐厅。
  .
  既然这么有名气，那么必然没有那么容易吃得上。
  在做攻略时已经知道要排队很久了，甚至有些人排了两三个小时才吃上。果然，十一点多的时候已经有几十桌的人才等了，取号之后我们去找了咖啡店坐坐，最后算了一下，确实也等了两个多小时，吃顿饭真不容易。
  .
  装修以老茶楼的风格为主，由于大桌比较占位置，不介意的选择拼台也会快些。里面有包厢，聚餐也挺适合，偶尔也有幸运的顾客被安排到包厢里。
  .
  出品
  【啫啫蚝烙】
  实物比图片里的大多了...分量实在是充足，除了蚝仔外还有蛤蜊仔、鱿鱼等等。而且蛋煎的金黄香脆，蚝仔十分新鲜，鲜甜的吃不出腥味，整个蚝烙底部爽脆，表面嫩滑非常好吃，首推这一道菜。
  【腊味煲仔饭】
  第二推荐的菜就是这个煲仔饭了，上菜后现场淋酱油并搅拌米饭盛到碗里，十分的热乎。米粒比较分明，吃起来爽口，腊肠的味道比较香甜，是广东的味道了。其次就是分量挺足的，感觉够三个人吃。
  【古法烧乳鸽】
  尝试最经典的烧乳鸽，是红烧的制法，汁水比较丰富。
  【鲜菇炒牛肉】
  牛肉的味道比较新鲜，肉质也是香嫩的。
  .
  这家店出品是不错的，而且上菜速度也挺快，唯一需要适应的就是排队时间，没能第一批入场的话，就要等很久才能吃上饭了。

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  菲菲少女猪士丁 2020-10-27 19:31

  广州｜惠食佳「啫八」万物皆可啫久仰大名的惠食佳旗下✨啫八✨
  广州必食榜 平民米其林餐厅 一系列代称
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  身边好多朋友都吃过，而且一致好评的店?
  错过你几次，这次特意跑过来吃 ?
  .
  ?环境：
  比较温馨的日式木屋装修啊?橱窗还能看见?‍?师傅的啫煲过程～每桌都是好几个煲?果然万物皆可啫?
  .
  ?服务：
  ?️停车是个好严重的问题，?‍♀️跑大老远停好再走过来。收银台一个女的，一副不可一世的样子。问她哪里可以停车，语气像是让我们快走别来的样子。朋友生气的吐了一句，名气再大过牛掰脾气！！！ ?第一次来遇上这样的态度，真的口吐芬芳?
  .
  ?「啫黄鳝」
  本在纠结要不要点的，看见是必点?前三，还是点了。一开始担心会有泥腥味〰️事实证明，担心是多余的?
  肉质爽脆，很鲜美。肉很容易咬下来，骨肉分开。大概是两条小黄鳝的样子。因为看到两个头?
  .
  ?「啫啫走地鸡」?
  ?走地鸡的肉质比较厚实，皮脆肉滑。生啫鸡味道比较简单，但也是最好吃最能吃食材好坏的一种吃法。喜欢吃沙姜的，也推荐沙姜啫，比较香口。
  .
  ?「啫啫牛蛙」?
  万万没想到啫?牛蛙这么好吃??牛蛙爱好者推荐要点?虽然个头不是很大，但胜在肉非常得滑。加上?洋葱和酱料啫啫，特别的香口嫩滑，齿颊留香，回味无穷?
  .
  ?「啫啫三酱肠粉」
  必点必点‼️三酱和猪肠粉的配合，简直是绝配。非常的入味，入味得来还带一丢丢啫啫的焦香。好吃好吃?好吃得连茶水?都多喝几杯，吃多了有点咸?
  .
  ?「姜撞雪糕」「芝麻雪糕」?
  强烈推荐这个姜撞雪糕?实在是太！好！吃！了！第一次尝试姜味道的雪糕，姜味浓郁还带一点姜辣，甜度刚刚好。雪糕丝滑浓郁，真的超好吃的。
  .
  芝麻爱好者一定要点这款芝麻雪糕?也是第一次吃芝麻口味的雪糕。黑黑的雪球，浓浓的黑芝麻香味，沁人心脾?甜度也是刚刚好的。
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  他们家的雪糕?出品真的非常不错[强]记得饭后要来一个给这顿饭一个完美句号哦。
  .
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  ?总得来说他们家出品真的非常好的?万物皆可啫，煲煲皆美味?不愧是纵横啫啫煲界的领头羊✅
  价格也是非常可以接受的，绝对对得起出品，也对得起平民米其林称号。?️?️
  .
  ?地址：广州滨江西路174号(滨江西路与宝岗大道交叉口东南角)
  ☎️电话：020-34382088，020-89630084
  ⏰营业时间：11:00-15:00，17:00-22:30

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  拍檔檔主 2021-02-18 16:39

  广州｜一德路的『坚记面店』你们吃过吗？这家坚记并不是长寿路的那家坚记，
  长寿路的坚记主营伊面，
  而这家则主要做传统的竹升面。
  ➰➰
  这家坚记面店位于一德路，
  价格亲民，封顶15元可以吃饱。✔️✔️
  ➰➰
  环境方面会有明显的老旧，
  但对于一家有三十多年历史的老店来说，
  真的不能要求太多。
  ➰➰
  ?点了一份上汤净云吞，用的是冬菇鲜肉馅料，饱满结实，味道的话是家常的味道，还是不错的，可以尝试。下次再试试他们的竹升面吧。
  ➰➰
  在一德路逛累了，可以在这里吃点东西，性价比高。
  ➰➰
  ?店名：坚记面店
  ?地址：一德路332号（近海中宝）
  ?交通：地铁6号线一德路站B口步行210米

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  广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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  酥酥酥Suri 2020-12-25 19:57

  广州攻略 | 粤式美食 米其林一星⭐利苑酒家吃中餐必选 老字号利苑酒家 广州粤菜的标杆
  做了些攻略 两样必点 冰烧三层肉 贵妃龙虾泡饭
  只吃到龙虾泡饭 也满足啦
  小伙伴们想吃一定要提前预定喜爱的菜品的
  服务在线 很礼貌 会推荐一些菜品给你
  总之回味无穷啦? 你值得拥有
  据说如果广州朋友带你来利苑喝早茶就代表很重视你啦啦啦啦

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  广州 · 利苑酒家(宜安广场店)
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  雨情宝宝 2023-11-28 15:30

  这家粤菜真的是牛，特别是煲仔饭超级推荐，不吃鸽子的我都吃了好几口，鸽子外酥里嫩还有留汁，避风塘炒虾也很好吃，一直喜欢避风塘炒虾啊蟹啥的，服务也不错挺好的，上菜也很快非常有仪式感，人也是很多，小朋友还送了鸡蛋羹，服务很贴心，非常好。

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  广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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  1 1970-01-01 08:00

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