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  再来碗米饭_9895 2023-11-18 10:31

  店里虽然有年代感，但是真的很干净！！连玻璃都擦的很亮，阿姨们服务也很好
  被吴财记吃伤了牛腩在这里选了猪脚
  猪脚软糯又带有胶质感，不腻
  整体味道略带点甜味，伊面还没尝试过，但我觉得整体偏软，我更喜欢有点硬度的面条
  云吞整体有点咸

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  广州 · 坚记面店(长寿东总店)
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  kare_3121 2020-09-23 23:20

  广州米其林必比登探店|大洋家潮汕特色菜中国传统四大菜系粤菜包括广府菜（广州菜）、潮州菜（潮汕菜）和东江菜（客家菜），如果来广州旅游不把三种菜系都试一次，那多遗憾。而很幸运的，三者的正宗菜馆子广州统统都有。
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  “大洋家”便是其中一家，潮汕菜的代表。话说，潮汕菜的生腌总是让我欲罢不能，每次去潮汕，总喜欢到街边小店，点上一碗白粥，配上生腌虾、蟹，再来一份血蛤，一盘麻叶，完美。
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  但自从疫情以后，广州很多潮汕餐厅都停止了生腌的供应，所以…当知道大洋家有生腌虾还有生腌生蚝的时候…简直是挖到了宝藏！！而昨天公布的米其林必比登名单中它也榜上有名，巧了，这顿约饭，很是时机！
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  【菜品】
  最喜欢的莫过于生腌二宝之生腌虾和生腌生蚝。生蚝新鲜大件，入口即化有果冻的口感，没有丝毫腥味，微微的酒香与酱油、蒜、糖完美融合，生腌虾是同样的做法，虾肉爽脆，咬下去吸一下，肉即划入口腔，甜美无比。比起浙江的生腌没有那么多酒的“戾气”，口味清淡一些，比起韩式生腌少了韩料酱的浓味加持，潮汕生腌口味相对平衡也更适口，所以是我最喜欢的一种生腌料理。
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  养颜花胶粥，潮汕煲粥没得说，他家这个粥水除了一般都会用的海鲜，重头戏是花胶，同时放入鸡肉调味，我一般喜欢放排骨和白贝提鲜和满足“肉欲”，各有各的滋味。潮汕砂锅粥上来以后不要马上搅拌，要不然容易生水，要等他冷却几分钟后再喝才能有粘稠感，加上花胶胶质的加持，粥米充满汤汁及胶质，味道鲜美得很，强烈推荐，来多几碗。
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  椒盐九肚鱼，上来以后一定要尽快吃，外酥里嫩，非常香口的一道菜。
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  白灼鱿鱼筒，这个没有太多技术含量，胜在食材新鲜，口感微爽，与芥末酱油是最佳CP。
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  卤水拼盘，又是潮汕招牌没得说，沾点白醋更能调出食材多样的口味。
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  此外，炒粿条、蚝仔烙以及金枪鱼都很不错，特别给32个赞给娃娃菜，特！别！甜！这菜够意思！！
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  【环境】
  简约小清新，半开方式厨房可以看到卤水斩料和砂锅粥的制作过程。
  【服务】
  热情、有礼，老板加鸡腿！
  【停车】
  可以停旁边中国银行，不过位置有点紧张，20元一次。
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  总体讲，米其林必比登的称号名副其实，菜式既“传统”却也做了一定的改良，如果到广州旅游想尝一尝潮州菜，推荐大洋家哦。
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  地址：天河东路59号(华侨友谊酒店向南30米，中国银行隔壁)
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  新大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥

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  广州 · 大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥
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  Mrcat_5967 2023-11-10 17:53

  又又又来吃饭，一家马来西亚老板开的饭店，特色是椰浆饭(这是蝶豆花汁煮出来的饭，没有色素，是咸哟。）鸡腿配叁巴酱，香脆，又不会很辣，很下饭。还有叻沙海鲜米粉，汤底是自己煮的，所以汤味很浓香，配料很足。如果饿了，不想吃正餐，可以试下咖椰牛油面包，老板亲自调制的咖椰酱+牛油+烘过面包，顶饱又好吃，值得推荐

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  广州 · 时尚天河商业广场(体育西路店)
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  zdhzwybzdsssc 2017-06-16 09:41

  广州美食|红专厂 榕意·在玻璃房子里吃饭📍榕意-红砖厂店
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  整体外观是略显陈旧的红砖厂房，但是一进门便是与红砖厂风格迥异的庭院和玻璃房子。坐在洁净透亮的玻璃房子里，院子里一片茂绿，偶有几颗带花儿的植物点缀其中。天黑下去之后，满天星小灯亮起来了，更是梦幻。
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  菜式主要是川味，在川菜的基础上再做创新，真的是深得无辣不欢的颜控的心。
  ▫️川味凉面 “浓郁川味裹在玲珑精致中” 一入口真的很惊艳，一小碗就是正好满满的一口。味道很足，但又不会太重口，口味恰如其分的好。一口下去意犹未尽，真让人忍不住想再来一口！
  ▫️捞拌青口 “鲜与辣” 本来犹爱海鲜，唯独青口不怎么得我心，榕意的青口真的是我对青口改观的一个转折点。青口口感不干硬，调味也很正点。
  ▫️口水鸡 这个真的推荐推荐推荐推荐推荐！太推荐了❤️钟情川菜，最爱口水鸡。但是不同店的口水鸡口味实在相差得有点多。有的觉得鸡肉带腥气，有的麻味不够，有的则是辣油不够香。但是这家的口水鸡，我只能说：“360度无死角！”
  ▫️榕意金丝虾 是个挺有创新意的一道菜，金丝炸虾球里面还裹了沙拉酱，外皮的脆与内里鲜嫩的虾和沙拉酱相融合。一道四个，数量正好，恰好还没觉得腻。
  ▫️榕意藤椒鱼 每家川菜馆必定有的菜就是鱼片，要说榕意的跟别家的体验不同，除了鱼片的嫩滑，就是汤头里的藤椒的果香与笋片的嫩脆。从味道都口干，全方位囊括。
  ▫️腊味口蘑 很家常的一道菜，却也能让人眼前一亮。口味很棒，比想象要好吃多了。
  ▫️灵魂猪油炒饭 不觉油腻，无功无过。纯属是怕吃不饱还要再点菜，用来填大胃少女的胃的hhh
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  服务不错，唯有不足的是人气略旺，而且在玻璃房里，噪音散不出去，太聒噪了。

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  广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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  你的熊猫同学 2023-09-22 10:35

  在广州！回头超过5次的米其林川菜！菜品好不好吃， 除了味道要好，
  摆盘也是一种视觉享受。
  可以说榕意的出品是真的很讨我喜欢了。
  今天过来点了双人套餐，份量很足，
  和朋友一起3个人都吃不完！
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  ❤️榕意藤椒鱼
  这道米其林推荐菜不能错过😯
  爽滑细腻的鱼片吃起来椒麻鲜辣
  鱼片下是铺着了吸满汤汁的笋片
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  ❤️酸汤肥牛
  酸酸辣辣的浓汤搭配甘香的肥牛片
  吃起来香辣不腻！🐮下面还有莴笋条和土豆粉，挂满汤汁嗦起来很带劲。
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  ❤️菌香口水鸡
  红油酱汁裹满了爽滑的鸡肉，很下饭哦
  鸡肉下面铺了一层菌菇，👍吃起来很入味！
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  套餐里面还有上汤豆苗和灵魂猪油炒饭
  我们还另外点了个海苔桂花糕
  吃饱饱之后都捧着肚子回家啦。
  
  🔍榕意·川味之美(天环广场店)
  📍天环广场地下二层B219a
  🚇地铁1号线体育西站

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  广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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  忌廉与雪梨 2019-12-07 13:19

  广州首家米其林二星餐厅jiang by chef fe🎉2019年广州终于诞生了首家米其林二星餐厅——“江by chef fei”餐厅
  🌆一家位于广州著名奢华五星级酒店文华东方酒店三楼的创意粤菜，在广州CBD闹中取静。
  (tip:晚上就餐可以提前预约窗边的位置，看广州繁华的流光溢彩)
  🍷对于米其林二星餐厅，除了一流的厨艺，还要提供非常棒的美酒和食物搭配，所以如果去往米其林二星，一定不要错过餐厅里的美酒！
  🍽推荐菜品
  岭南黑天鹅酥 138
  亚麻籽烧鸡（半只）198
  鲍鱼饭 168
  和乐蟹蒸手剁肉饼 328
  龙虾汤贵妃稻田面 69
  罗汉斋109
  🥂推荐酒品
  因为我们点的都是白肉，所以配的是白葡萄酒：
  澳洲有名的雷司令（偏甜口）
  新西兰长相思（偏酸但果香浓郁）
  📍位置：广州太古汇附近文华东方酒店三层

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  广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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  Xuedow 2020-06-12 18:54

  探一家店，寻一种文化:广州地道小吃（一）本期推荐:同记鸡粥粉面
  探一家店，寻一些美食，得些许体验，品一种文化。寻找美食的目的，一是满足对于美食的需求，二是了解美食背后的文化。藏在深巷里的广州小食，最能体现广州，这座极具人情的城市，所蕴含的深刻灵魂。
  同记鸡粥粉面，名称里就包含了老广们平日里最倾心的四种食物:鸡，粥，粉，面。
  ✨鸡:若进同记，请必点白切鸡。吃同记的白切鸡，先把鸡蘸黄芥末，再点上一点酱油，放入口中，才能感受到从鸡皮到鸡肉愈来愈浓的鲜嫩。同记的白切鸡物美价廉，当天现做，卖不完就倒掉，绝不卖隔夜菜。小份白切鸡是七分之一只鸡，一般点中份就够吃，周围的街坊很多买大份的回去加餐。同记的白切鸡物美价廉，当天现做，卖不完就倒掉，绝不卖隔夜菜。
  ✨粥:同记鸡粥，既有鸡的鲜嫩，又有大米的清香。粥熬得很浓，一点都不敷衍。参杂着米粒的鸡肉和白切鸡的口感又稍有区别，水份更多而又不油腻。
  ✨粉面:第一次去同记，看到每桌一份的炒米线。没记错的话炒面和米线等都可以，但自己就好那口米线。广州人最忌讳的就是油油腻腻的米线，涩口难吃。然而同记的米线在各个方面都恰到好处:花生油的香味祛除了米线原有的涩口感，青菜和肉丝的均匀搭配又为这份米线锦上添花。米线和鸡粥以及白切鸡一起，共同为味蕾带来了一场盛宴。
  同记鸡粥粉面，用一间普通的铺子，做几样熟悉的菜品，为老广们提供平凡而又温馨的体验。愿再一次去到这家温馨的小店，满下脚步，在细品的同时，和他的主人，饮一壶茶，继续探索他们的美好。
  附录:
  名称:同记鸡粥粉面
  地址：广州市荔湾区长寿东路福广里3号（靠近地铁长寿路站A出口）
  人均：30+（建议2-4人去）
  营业时间：11：30—22:30

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  Lyco酱 2020-09-23 00:14

  广州米其林创意川菜馆随便点不踩雷因为疫情的原因，远嫁SG的朋友终于隔离一年半见面了！还是那家她喜欢的米其林创意川菜馆，为了回国见见他的朋友，隔离整整14天也是不容易～愿世界和平🙏身体安康！
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  #藤椒鱼#🌟🌟🌟🌟🌟
  鱼剔骨弄的非常干净，区别于传统“酸菜鱼”，这个改用藤椒，口感更加清新，辣是“麻辣”！鱼肉也很嫩滑～好吃😋😋
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  #川味凉面#🍜 🌟🌟🌟🌟🌟
  潜力股呀～我对这口凉面是每次来必点😋一个人能吃四小碗哈哈哈哈～别看它其貌不扬～爽口的凉面搭配秘制酱料，嘶～一个字“赞”！
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  #香辣虾# 🦐 🌟🌟🌟🌟
  内🈶️惊喜，香辣虾里面竟然有麻麻辣辣的地瓜，竟然还很好吃，嘻嘻～地瓜比虾好吃，哎哟喂，只能扣一星了。
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  #酸汤肥牛# 🌟🌟🌟🌟
  中规中矩吧味道，榕意的特色就是藤椒，汤底是藤椒加肥牛熬制的，汤汁麻麻辣辣，还算不错。分量也还OK👌🏻～特别下饭
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  #上汤娃娃菜# 🌟🌟🌟🌟🌟
  隐藏菜单菜品，详情多样选择前，问服务员吧💁南瓜汤底，很足料！叫上娃娃菜，口感很清甜，可不是每个地方的汤底都能用南瓜汤。
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  #红糖糍粑#🌟🌟🌟🌟
  是我妈咪爱吃的，我个人不太喜欢，爱吃甜食的可以点。上面沾了黄豆粉，可以当作饭后甜点。

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  广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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  雨水只是个节气 2023-11-25 23:49

  点了图片2个菜，还有黄鳝饭和烧鹅汁炒菜花。啫啫黄鳝真好吃😋好吃好吃真好吃！

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  广州 · 新泰乐(盘福路店)
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  ninomuru 2023-11-21 15:23

  位于天环广场，与天环广场的环境完美搭配，毫无违和感，逛逛时尚的广场品品美其林的川菜，完美。
  「酸汤肥牛」酸得很爽，肥牛也很完整，不是拼接重做的。
  「菌味椒麻鸡」比口水鸡清淡了一点点，鸡肉很紧致又不柴，也是下饭菜，且份量不细。
  「榕意藤椒鱼」比酸菜鱼少了一点辣多了一点麻，很好吃，主要是鱼片的份量也不少哦。
  「泡椒炒肥肠」泡椒的酸辣刚好中和了肥肠的腻，很下饭。
  「灵魂猪油炒饭」久违了的猪油味，令我立时想起了去世已久的外婆。

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  广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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  Qzone_6624 2023-11-21 13:25

  不错不错，黄鳝饭超级超级好吃，算是台山外最好吃。焖鹅也好吃。脆皖鱼汤也好喝，百毒草注意不要刺到嘴边

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  广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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  奶酪小镇 2023-11-03 19:34

  吃过两次了！必点猪大肠！！
  一直收藏着这家店，终于来打卡！而且不踩雷，真的很好吃！不愧是平价米其林
  第一次点了招牌的猪大肠米粉，里面还有一些肉碎、酸豆角、紫苏。紫苏真的是灵魂，超级香，酸豆角增加口感的同时又增加了味道，真的不错。
  米粉是鲜榨的，真的有种QQ弹弹的感觉，越吃越上头，吃撑了还想继续嚼。
  最最惊艳我的就是猪大肠！！！虽然确实有一点肥，会有点负担，但是真的好吃绝了，一定要点份量足够，也很入味，超级香。
  吃到后面我也像隔壁小哥一样在扒拉碗底，哈哈哈
  第二次吃点了紫菜双丸，就很一般了，丸子不入味不够香。
  还是推荐猪大肠。

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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  阳光_9197 2023-11-25 10:11

  东晓南地铁导航十分钟的居民屋附近的小店，传说中的高性价比的低价米其林，听闻很久特意来试试。
  环境普通，米粉看上去跟桂林米粉差不多，吃下去嚼感比较软糯感觉，会有紫苏，香菜，比较香。米粉的量还是比较大碗，早餐来说比较饱！

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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  水冰冰冰_8473 2023-11-23 13:42

  江-由辉，御宝轩，和苑这几家粤菜都不错，但广御轩更胜一筹，这么多家最喜欢广御轩。
  家人住瑰丽，提前客房打电话预定了位置，中午也不算很多人，工作日中午没有看到有人等位。
  「花椒鲜虾天使面」「现烧黑棕鹅（例牌）」这两个招牌的都点了，还不错，面里有花椒，虾肉很Q弹，口感很丰富。烧鹅皮很脆，正常发挥。
  其他就点了自己喜欢的「芦笋和牛」芦笋很嫩，牛肉也不错，豆腐，汤也不错。

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  广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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  廾匸_3149 2023-11-15 09:40

  经过几次都没有进来打卡过，刚好朋友推荐就一起过来了，整体口味非常不错，地道。上菜速度还可以，就是最后的甜品跟虾片喊了才上。
  冬阴功汤很浓郁，非常好喝，就是太多香茅碎碎影响口感，建议太碎的香料料理包装起来，不然每个一口汤要吐好多香料。
  猪颈肉可以，蘸料味道特别配
  
  特别要点赞商家，最后开票当天没有收到，特别主动电话询问是否收到，没收到又再次发送，服务超超积极热情
  咖喱鸡下饭
  沙拉感觉有点麻麻地
  火山排骨大骨头只有一块是精小排，其他都是关节骨，不是很好啃
  鲈鱼酸酸口感不错，很嫩

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  广州 · 阿睿泰金熙泰国菜
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  吃货小秋 2023-11-20 11:47

  老字号的装修风格，真的超级多人，等位等好久。
  「招牌葱油鸡」
  不愧是招牌，肉质没得说，葱油味十足，推荐～
  
  「生炒连州菜心」
  猪油渣跟菜心绝配，菜心很清脆。
  
  「让炸面」
  这个名字好特别，一直不知道让是什么意思，这三个字跟这道菜感觉一点也不搭，没有面吖，哈哈，都是肉，肉很软糯，也很入味。
  
  「豉油鱿鱼」
  
  总体来说，菜品都没有踩雷，推荐～

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  广州 · 粤·向群饭店(龙津东路第一店)
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  bubuguo 2023-11-03 00:08

  靓姐南宁生榨米粉，真的是现点现榨的，口感跟平时的米粉不一样，这个米粉是软软糯糯的，我个人挺喜欢的。而且味道也不错，喜欢上面的紫苏香菜混在一起跟面一起吃，真叫一个香。还有自制的肉酱，酸豆角，捞面一流。环境嘛，就一般般，位置在小区里面。不过份量还是挺多的，价格相对实惠。

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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  HJY_7743 2020-07-25 17:29

  广州美食探店—阿睿泰国菜 泰·任性店今天来给大家推荐一家超适合聚餐的特色泰国菜餐厅，这里的口味特别适合广东人，不会特别辣，咖喱味是奶香甜口的，不爱吃咖喱的童鞋可以尝尝这里的烧烤，烤得香脆，但是却一点都不干！口水直流了吧，如果你近期想吃泰国菜，选它！
  👉地址：广州市工业大道水榕路59号101
  👉交通：地铁8号线/广佛沙园站D出口步行480m
  👉人均消费：100RMB
  😋亲尝推荐菜式：
  1、炭烤拼盘 86RMB 推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  烧烤点这个拼盘准没错，因为它包含了店里非常受欢迎的炭烤猪颈肉，牛仔骨，那个绿色的特色泰国蘸酱一定要试一试，酸酸的，一下子中和了烧烤的油腻感，立马感觉自己能多吃一头牛！
  2、特色咖喱蟹 158RMB 推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  也是奶香甜口咖喱味，特别下饭，但是就这样吃也不会觉得咸得齁，螃蟹入味，但是肉质还是鲜嫩的，棒棒哒。
  3、秘制泰酱花甲王 46RMB 推荐指数：🌟🌟🌟
  咸中带甜味的泰式炒花甲，跟咱们平时大排档常吃的爆炒花甲口味不同，可以试试看，但个人更喜欢香葱爆炒花甲，无敌香！
  4、泰式飞天炒通菜 32RMB 推荐指数：🌟🌟🌟
  我也不知道泰国的通心菜一定要飞天哈哈哈，但是可能飞过天了，还真挺好吃的，饭桌上要有一盘青菜才完美的话，这盘通心菜非常ok，感觉有腐乳和雨露味（🌚不知道对不对）
  5、青柠酸辣无骨鸡爪 33RMB 推荐指数：🌟🌟🌟
  也是入味，但是肉质不错，说明店家在食材这块还是非常认真把控的，有点辣，但是我这个不辣星人都能接受。
  6、椒盐掌中宝 48RMB 推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  掌中宝狂人在此，怎么烤都很香，分量也还挺大，一会就清盘了，同样也是不辣口味的。
  7、菠萝海鲜炒饭 42RMB 推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  炒饭里的虾仁很大只，良心商家哈哈哈，也是咖喱味的，小朋友居然也乖乖吃了两碗，可见味道真的很不错。
  8、泰式虾片 18RMB 推荐指数：🌟🌟🌟
  饭后零食，很香脆，也不油腻，聊天的时候来一盘更香哦！
  🤗其他还有黄绿咖喱鸡、泰式冬阴功（有点儿辣），饮品可以试一下芒果冰沙和泰式红奶茶，都是小伙伴们特别推荐的！
  我们一行8人，从晚上7点边吃边聊一直到10点半才离开，环境特别适合聊天，女孩们的聚餐总是有各种各样的话题，聊得起劲，就算已经“炒冷饭”很多次还是觉得特别开心。
  啊~美食和友谊（八卦）交织的美好夜晚，完美！

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  广州 · 啊睿泰国菜餐厅(小梅大街店)
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  大头妹Ada 2019-10-29 08:54

  广州探店炳胜私厨 粤菜里的爱马仕-
  我是一枚吃货，从小就爱四处寻觅好吃的东西，这次来打卡的是炳胜私厨，这个米其林一星的餐厅🍴让我大为惊喜！
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  先说广州菜的范围包括珠江三角洲和韶关、茂名、湛江等地，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表，民间有"食在广州"的美誉
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  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味，其中，米其林一星的是炳胜私厨和炳胜公馆。
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  室内装修是那种很有岭南风情的，好多元素都是，里面的一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。
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  斗门膏蟹焖黑毛节瓜🌈
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  黑毛节瓜比较特别，膏蟹也蛮饱满的，黑毛节瓜有点像冬瓜和丝瓜的结合，配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞就是这个膏蟹，膏真的多到流出来。
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  白切鸡海南文昌鸡🌈
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  这到菜的肉质真的hin鲜嫩，本来文昌鸡就是有独特的风味，加上厨师的巧手烹制，锁住了鸡肉的香味，也不失鲜味，肉质也是嫩中带着韧劲，奈斯！
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  百合乳香骨🌈
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  这道的百合据服务员介绍是用的新鲜百合，从产地直接运到餐厅来，到的时候还带着湿润的泥土，真的hin新鲜呀，这样烹煮出来的肉怎么会不好吃呢？而且我感觉连骨头里都带着百合香味。
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  泉水浸时蔬🌈
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  看到这个名字就吸引到了我，山泉水本来就是甘甜著称，有多少人就是喜欢山泉水来泡茶，如果拿来煮菜，那不是更加棒了呀，每一颗菜都被泉水包裹锁住了蔬菜的原味！
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  杞皇菊花炖黑豚肉🌈
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  广东人的养生之道，在国内有谁不知？用养生的枸杞、菊花搭配上顶..级的黑豚肉，细嫩的肉质还带着枸杞+菊花的想起，真是让我停不下来，特..别是女生，真的不错。
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  生晒腊味焗饭🌈
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  以前吃的都是腊味煲仔饭，焗饭还真的di一次吃到，厨师的创新做法有点新奇，但是还是锁住了腊味的香，感觉每颗米饭都被包裹了腊味的香味。
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  桂花水晶莲清热露🌈
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  广东比较湿热，所以有各种各样的清热菜，这款也是创新菜式，看起来有点以前吃的马蹄爽的感觉，但是甜度适中，根..本停不下来呀！
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  📌:广州市天河区天河东路178号(太古汇对面)
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  🚇:石牌桥地铁站
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  🕙:中午11:00-14:00
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  晚上17:00-24:00

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  Seven閆 2021-03-03 10:49

  广州粤菜推荐｜炳胜·公馆炳胜，粤菜的金字招牌。炳胜有炳胜品味，炳胜公馆，炳胜私厨。建议来广州玩想吃粤菜的，去炳胜品味就完全够了。公馆和私厨和公馆主要都是接待为主。
  今天请老板们吃饭就订的公馆，公馆和品味在一起，公馆在五楼。部分菜品也是重复的，应该和品味是一个后厨。公馆比较特色的就有黄鱼，黄鱼很鲜梦，下面的肉饼吸收了黄鱼的汁水也很好吃。
  点了一个凉瓜煲蟹，真的很奇妙的搭配，凉瓜的苦味把蟹的清甜更加激发出来。
  黑叉烧必点的，一如既往的好吃。烧鹅，脆皮烧鸡也很不错。
  另外推荐啫啫黄鳝煲仔饭很赞，还有蟹肉豆腐。
  炳胜就是这样一个餐厅，出品一直稳定，总是在一个较高的水准。请客吃饭很好的选择。
  唯一有些问题的就是我们定的包间没有洗手间，坐着喝茶的沙发也没有，有点局促。
  还有就是一开始点菜的有点烦，我知道点什么，还一直给我推荐这个那个。
  后来可能见我油盐不进，来了年轻一点的姑娘点菜就态度好很多。
  房间一直服务的小哥态度很好，很不错。

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  星巴客_6980 2023-11-22 18:10

  在广州，啫啫煲一定是必打卡的项目吧，来到这家啫八，氛围感非常浓，点了最出名的啫啫鸡还有黄鳝，以及时令的鱼，上来时都是满满的劐气，最喜欢鳝鱼，非常大，肉质很紧实，非常喜欢这种做法，真的是在广州，万物皆可啫啫煲，除了性价比有点低，可以说是没得挑剔了。

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  GDDDDDragonLxx 2020-11-13 13:05

  【常来小聚】三五知己聚脚好去处叮叮叮～好久没有约小伙伴们吃晚饭了～正好小伙伴准备生日就出来吃个饭～介绍一下【常来小聚】吧这次😍
  以前外卖吃过【常来小聚·大排档】好像菜品都不一样；没有深入了解两者之间区别，不过这次的菜品还真的挺好吃的！！
  1⃣️【招牌奶油虾】5星满分推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟爱虾者又爱奶油者必尝！！虾是油炸过的，所以我一般炸过的炸都会带壳吃嘻嘻😁小时候长辈说吃点虾壳补钙～外壳脆咸内嫩；个人还是想吃再咸一点点，奶油味没有很重，就算不爱吃奶油的也可以吃，香味还是有的！
  2⃣️【鲜菇牛肉】5星满分推荐指数：🌟🌟🌟 这算是一道广东比较家常的菜了，牛肉是嫩滑，但我不太喜欢鲜菇的口感，感觉炒过头没有了爽爽的感觉，菇没有吸收到酱汁和牛肉的味道所以吃起来还是只有菇的味道，整体感觉还是很不错的，毕竟牛肉的量都挺多的！！
  3⃣️【茄子煲】5星满分推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟爆星！我说没有人不喜欢茄子煲应该没人会反对吧哈哈哈哈😂（反对无效）因为我从小就真的很喜欢吃茄子煲里的肉碎和咸鱼；感觉它们和茄子的组合简直煲出了灵魂！！再搭配个白饭～简直就是在给自己的胃非一般的享受啊！！而且他们上菜用这个铁锅会让热度温存的时间可以长久点，吃到最后还是会有点余温；茄子吸收了咸香和肉香咬得每一口茄子都是享受！完美搭配！nice！
  4⃣️【叉烧拼墨鱼饼】5星满分推荐指数：🌟🌟🌟🌟 秘制叉烧算是常来小聚的招牌之一吧～肥瘦适中，饱满的叉烧裹着它们秘制酱料，送饭一流！！叉烧肥而不腻，瘦的部分也不柴不干；墨鱼饼里面层次丰富，会吃到一粒粒墨鱼的口感，香脆而不油，唯一缺点就是太少白饭了吧哈哈哈哈😂
  5⃣️【小炒土豆】5分满分推荐指数：🌟🌟🌟 我个人感觉它这道菜有点偏甜，虽然有辣椒但是一点也不辣，土豆裹着厚厚的酱汁但是有点腻，偏甜口感而且没有很香的小炒那种味道，不过喜欢甜系菜式的可以尝试！可能会是你们的挚爱呢～哈哈哈哈哈😂
  小提示：建议提前订座，如果不订就要提前早点到店排队等号啦～
  地铁🚇：三/五号线珠江新城站D出口 天河区花城大道高德置地广场·春广场F4楼
  #有包厢·卡座·大桌·可停车# 人均：75 丰俭由人
  本来以前有露台位置，但我们去的时候已经不开放了，不知道是装修还是整改呢～
  营业时间：
  周一至周日：11:00-14:30 17:00-22:30
  毕竟是米芝莲推介的餐厅🍴不会踩雷的感觉！【生活唯独美食不可以缺少】😜😍

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  今天太二倒闭了吗 2021-03-10 22:04

  很少有店能够同时登上米芝林和必吃榜，广州这家达扬做到了，足以证明其口味融贯中西，同时征服了国人和洋人。
  环境可以忽略没有，拿到餐后要自己端到后面的里弄里面才有座位。椰子炖竹丝鸡相当清香，在自己家用锅煲竹丝鸡还真就没那味。群众的眼睛是雪亮的，这家店能够同时荣登米之林和必吃榜，名不虚传。

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  广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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  K叔_3816 2019-04-07 14:33

  广州 | 首家‼️生榨米粉入米其林必登推广州探店👉🏻广州靓姐南宁蒲庙生榨米粉
  ✅推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  不是当地人应该是基本找不到，开在小区里，也基本是做附近居民的生意。主打广西生榨米粉，一共有两种吃法，还入选了米其林必登推荐 😍
  TIPS:生榨米粉其实就是把米浆提前榨好，然后用布包起来发酵，吃之前放进榨粉器里，把它榨成粉条后装进热锅汤中而成的。
  ✅拍照指数：⭐⭐
  整体装修很简单，和平时见的快餐店差不多，开在很老的小区里，有一点怀旧的味道👍
  ✅美味指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  这里主打广西正宗的生榨米粉，一共有二十六种不同的选择，米粉有两种吃法，加汤或干捞，看看价格和份量你会感动到想哭的
  🔹生榨米粉--10RMB
  上面的配料真的巨多，有肉碎、芽菜、油豆腐丝和葱花等等，米粉口感是弹牙中带着软糯感，这个价格这个味道简直太良心了！
  🔹卤水杂锦米粉--25RMB
  铺满了卤肉、卤蛋、鸭肾和肥肠，多到把下面的米粉全覆盖住了，值得一提，肥肠口感爽脆，吃的时候记得一定要捞均，幸福感爆棚。
  🔹卤水鸭肾米粉--15RMB
  米粉的质感，搭配上卤水鸭肾新鲜和爽口，真的是太满足了吧。
  ———————————————————————
  🕹地址：【广州】晓港湾英华街242号
  🏚店名： 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
  🍽人均： 18RMB
  🚦营业： 8:00-20:30

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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  Cart_116 2023-11-23 14:26

  很小一家店面，非中午吃饭时间路过看到也有很多人在喝炖品就直接进去点单了。一个是乌骨鸡用椰子水炖出来的，刚喝的时候感觉口感有点偏甜，但是越喝越上头。另外一个是炖猪辗，入口非常的鲜。整体感觉挺惊艳的，就是位置都有点拥挤。

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  广州 · 达揚原味燉品(文明路店)
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  小胖墩_2062 2019-02-15 14:33

  🥘广州探店 | 实至名归的广州米其林，啫啫啫啫啫...
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  🎉开年第一顿，必须吃好的~作为广州米其林"惠食佳"的新品牌"唶八"没令我失望👍菜品唶一切，招牌啫啫煲即点即做，一上桌就听到这魔性的"啫啫啫"声音~😍
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  值得一提:店里采用了开放式厨房🌈 360°无死角直观看大厨们的精彩的“表演”🤩 还有店里独特的用餐氛围，棒棒哒~
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  由于考虑到菜品的分量，小胖墩三人也不敢多点(主要是经费不够，哈哈哈🙄)所以选了几样好评口碑不错的1⃣️唶唶田鸡煲/2⃣️啫啫黄鳝煲/3⃣️啫啫猪肠粉/4⃣️猪肝枸杞汤/5⃣️姜撞奶雪糕等等...
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  推荐1⃣️唶唶田鸡煲
  ❤️到店必点！精选本地田鸡，肉质嫩滑细腻💯用猛火唶过的田鸡外表焦脆内嫩滑😍伴着浓郁的酱香味，小胖墩瞬间被圈粉~
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  健硕田鸡被浓郁的酱汁完美覆盖😝入口浓郁鲜香，嫩滑细腻，连骨头都被唶至入味~细细咀嚼，回味无穷~✅
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  推荐2⃣️唶唶黄鳝煲
  ✨第二必点！作为"惠食佳"招牌之一，多年来深受吃货们的喜爱~😘
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  刚啫好的黄鳝肉质紧实弹牙 😍 😍口味鲜甜多汁！一口下去除了爽脆🍠🍠满口都是鲜甜的味道~
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  推荐3⃣️唶唶猪肠粉
  作为土生土长的广州女☺️猪肠粉真没少吃...秘制酱汁生唶猪肠粉，口味独特别的地方真的吃不到~😛吃上去咸香微辣，十分独特😍
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  推荐4⃣️猪肝枸杞汤
  广州人不可一日无汤~☀️猪肝枸杞汤，名目滋润清热~来，干了这一碗"养生汤"🍲
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  推荐5⃣️姜撞奶雪糕
  🥛独创，将广州传统甜品姜撞奶融入雪糕中🍦入口浓郁姜味搭配丝丝奶香~一口顺滑唤醒味蕾~⚡️
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  🍠在这里能品尝到地道正宗的唶唶煲 💰最后这顿结账280+，小胖墩一行三人，人均90+就能在广州吃上米其林，盘它~🔥
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  🏠惠食佳·唶八
  📍广州市海珠区滨江西路174号
  🚇海珠广场A出口
  💰人均90+元
  ⏱11:00-23:00

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  辣不怕 2023-11-19 14:09

  好吃的！每次来广州都要体验打卡一番！已经是忠实的打卡粉丝了。
  去的时候已经过了饭点，但依旧没有打扰我们吃饭。很nice 。
  必点的「凉拌无骨鸭掌」好吃，就是份量比较一般。
  「豆酱炒空心菜」很新鲜，炒青菜还是要看广东人，很嫩。
  「姜葱炒花蟹」肉很足，而且微甜～好吃～
  鱼我朋友爱吃，我还行～
  总体不错，下次还来。

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  广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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  Sam山姆 2023-11-23 14:26

  文明路的达杨在老城区居住过的街坊基本都知道，从最早的路边摊开到家喻户晓的品牌，经历了两代人的不懈努力和奋斗。我每次来都要点上一份椰子炖竹丝鸡，汤味浓郁，椰子的甜味与鸡肉完美融合在一起，不仅滋补养生，还适合大冬天暖暖胃，打开椰子盖，看得见满满的精华和营养，香气扑鼻而来！

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  广州 · 达揚原味燉品(文明路店)
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  小张带你吃吃吃 2023-11-28 14:45

  「常来招牌碌鹅」这个鹅，唯一的缺点就是太肥了上面的皮好肥好肥，吃不惯，味道是好的
  「香煎手打墨鱼饼」这个墨鱼饼好顶，很实在。煎得很香，小朋友爱吃
  「驰名煎酿尖椒」尖椒里面酿的是墨鱼丸还是虾滑，没吃出来，还不错
  「豉油糖煎黑虎大虾」挺大个的虾，有虾子，味道中规中矩，不辣

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春店)
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  Cher_4437 2021-02-16 22:00

  在广州说到椰子炖鸡🥥
  本地人肯定都会想到达扬
  这家店不仅在本地居民出名
  来游玩过的旅客也是吃一次就过目不忘.
  
  文明路老店店面不大
  看到点评上说中午12点才营业
  我们到的时候还不可以点单
  但是门口就已经开始排队了.
  
  招牌原只椰子炖竹丝鸡22💰
  如果你不知道点什么点这个准没错
  汤都是当天现炖的
  鸡肉炖到耙烂
  椰汁清甜不油腻
  鲜到掉眉毛～
  配料不多味道却很赞
  算得上原汁原味的好汤.
  
  听说几年前卖17元一个现在一个是22元
  店里还有其他很多种类.
  店名:达扬原味炖品地址:文明路160-1号

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  广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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