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  Vzo_5036 2020-02-01 19:04

  探店 Ⅰ 文记壹心鸡 @广州
  「壹心鸡」
  点菜后马上开始斩鸡
  上菜超级快
  两小碟姜葱蘸酱半只鸡
  鸡肉除了皮下一点点脂肪
  听说都是劲道爽滑偏瘦的肉
  但是出品有点不稳定吧
  鸡肉有点不好咬
  没做到皮爽肉滑
  点名说一下鸡皮
  真的是滑溜溜
  倒是「葱油捞面」很对味
  葱香四溢劲道爽滑
  真的超好吃
  喜欢吃面的朋友可千万别错过
  一定要试试
  服务一如小店品质
  可能是过年加班心里不满
  太情绪化了
  最后收到了店里派的利是

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  有翅膀的虫虫 2023-11-17 21:50

  广州老字号～地道广州朋友带过来的，说是传统小吃，很多冒牌的，这个才是最正的。
  「原味拌鱼皮」这个果然是照片，很不错，不像有的假鱼皮，放在粥上不会热化，味道叶翠爽。
  「酱萝卜」脆脆的，很有食欲。
  「荔湾艇仔粥」粥很绵，入口即化，份量也很足。

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  广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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  钱德_5569 2020-11-05 07:30

  广州美食｜永兴烧腊-弄堂老店仅此一家🏠地址：广州市梯云东路21-4号（靠近上下九步行街）
  🔥评价：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5星）
  ⌚️时间：上午10:45-13:30 下午16:30-18:30
  💰价格：人均60元
  💎推荐：叉烧、烧鹅（正宗广州烧腊）
  来广州的第一天就在网上寻找到了这家地道的广州烧腊店，在上下九步行街附近一条不起眼的小弄堂里。从步行街过去走10多分钟就找到了，很多广州本地人也在排队，可想而知它的品质，速度还是蛮快的，等了差不多10分钟就买到了。
  等不及在路边就吃了起来，个人觉得叉烧完全是我此生都没吃到过的美味，肥瘦相间用油炸透，脆、鲜、嫩，好吃到词穷！烧鹅的皮脆香可口，肉质鲜美！羡慕广州有这么多美食！
  💌想要打卡的朋友关注营业时间哦！

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  广州 · 永兴烧腊店
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  南村宁大叔 2019-08-23 10:35

  探店·文记壹心鸡 一心一意做好鸡我想与你一起，尝遍广州美食。这次探店来到了传说中的”广州第一鸡“的文记壹心鸡，来体验一下传说中的老广州风味。这间店位于繁华的上下九步行街附近，靠近恒宝广场，只要经过都会很容易地找到这里。这里的虽然环境有点简陋，有点像路边的大排档的感觉，但是出品的质素还是很出色的。
  ⭐
  一心鸡
  白切鸡，个头很大，很够分量。皮光肉滑，鸡皮呈现金黄色在灯光的照射下闪闪发光，非常漂亮。吃起来皮很薄，没有太多的脂肪，不觉的很肥腻，很弹牙，很爽口。鸡肉非常鲜嫩，不觉得很硬，很有鸡味，如果再配上和姜葱和酱油一起蘸着吃的话就风味更佳了，真正能将这鸡的鸡味充分调动出来了。
  ⭐
  蜜汁秘制红枣骨
  排骨上肉很多，肉炖得很烂，入口有浓重的红枣的香味，底下吸收了蜜汁的番薯也是松软可口。深得我这个肉食动物的喜爱，强烈推荐
  ⭐
  莲藕鸡脚汤
  非常足料，像广东人自家会熬的汤一样每一口都能吃到汤渣，汤底用莲藕花生绿豆眉豆鸡爪熬的，夏天喝这个消暑下火，舒服。
  ⭐
  卤鸽
  皮爽肉滑多汁，和平常的卤鸽味道不同，有的卤鸽是烤的，但是这个卤鸽是真的卤出来的，味道非常足
  ⭐
  总的来说这次吃的非常满足，好吃到根本停不下来，强推秘制蜜枣骨，肉多味道也足，还点了蔬菜，很实惠，适合一家人来吃。
  地点：宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
  时间：10:00-21:00
  人均：80元

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  广州 · 文记壹心鸡
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  周黑今天吃啥 2019-07-06 21:51

  广州最贵老字号3⃣️0⃣️年老店宝华面店广州探店|广州美食 宝华面店(宝华路)
  综合评价：🌟🌟🌟
  这家面馆应该算是近期吃过的，碱水面制作比较优秀的一家店 不过单价较贵，但能算是代表广州地道面馆的老字号了😂相比食材，汤底似乎更是它家所有菜品的亮点，听说宝华已经开了30年，期间从未经营过分店，也算是老字号里的战斗机了🤭
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  系列菜品
  鲜虾云吞面 💰35
  推荐指数：🌟🌟🌟
  作为云吞面来说35的单价在老城区算是比较高的了，然而鲜虾云吞的个头并没有网传地跟狮子头一般大😞反而远远缩水，口味来说不惊艳，但是面汤不错，面算是比较有韧性的，不会软塌塌🤭
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  和味萝卜 💰15
  推荐指数：🌟🌟🌟
  对于一碗如饭碗一般大小的萝卜来说，收15块我觉得是太过了😂加之现在不是白萝卜生产的季节，在吃的过程中，一直嚼到要吐渣 不过还是继续表扬它家的汤底，感觉吃出了一种寿喜烧的味道，萝卜是蛮入味的，如果食材能再新鲜一点会更加分
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  牛三星汤 💰25
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  为啥我说前两个价格都虚高，因为这碗牛三星是我所有单品里吃的最满意的，牛的各种内脏都处理地很好👍🏻没有多余的腥味，而且都是很嫩很Q弹，特别是牛腰牛肝，能感觉到食材的新鲜 而且汤底很浓郁很香，比起萝卜15的价格，我就更愿意加10块吃一碗顶饱的牛三星汤
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  京都炸酱面💰20
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  炸酱底是香甜口的，基本上老字号应该都会有这样的传统捞面 比起我之前吃过的捞面，这家的炸酱不会过分甜腻，拌起来还是蛮香的 不过甜口的一般吃到最后都会有点腻，搭配店里附带的咸味的面汤，能解腻，组合满分
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  🏠店名：宝华面店
  🍠地址：宝华路117号近地铁1号线长寿路D2口步行210m

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  广州 · 宝华面店(宝华路店)
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  喜欢吴磊小弟的 2019-12-01 18:44

  广州老字号之宝华面店宝华面店
  📍广州市荔湾区宝华路117号
  💰人均30+
  汤很鲜，竹升面弹牙爽口，料足👌
  我们这回吃的都是店铺招牌
  🍜鲜虾云吞面⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  一碗面配有5颗大大的云吞，而每颗云吞又包裹着满满的肉和一颗虾仁，敲好次！
  🍜牛三星面⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  牛三星指牛心、牛肝和牛腰，宝华处理得一点都不腥，还很嫩，能吃内脏的小伙伴们有口福啦～
  🍜牛腩面⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  宝华的牛腩货真价实，都是大大的一块，也处理得很干净，味道很好～
  温馨提示：加一点点桌子上的辣椒酱会更香噢😉

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  千分之一喵 2020-12-20 21:49

  藏在巷子里的猪脚姜竟然上过舌尖上的中国🔥慕名而来打卡娟姨第一家猪脚姜
  据说除了本地人，外地人很难找得到！
  远远就能闻到醋香，走进就能看到招牌
  门口放着一个坛，是日积月累煮猪脚姜的“文物”
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  ✔️正宗的老广味道，汤汁酸甜味刚刚好
  姜醋蛋非常入味，每一口都是姜醋的香味
  汤里的姜片吸收了姜醋的精华一点都不会辣
  猪脚很大块，入口即化，满满的胶原蛋白
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  📍 广州第十甫路57号旁吉鸿居4号(近莲香楼)
  💰15元一份
  ⏰10：30-21：00
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  Chic周周 2017-01-07 22:06

  #广州上下九美食打卡#陈添记鱼皮很赞来广州出差已经两个多月了，
  最近在微博上种了一颗“陈添记鱼皮”的草，带着小伙伴一起来上下九拔草😛
  从长寿路D出口出来往上下九方向走，右边的第三个巷子就是老字号陈添记鱼皮啦！注意⚠️是第三条巷子，因为第一条巷子里有一家翻版的，这家老字号只卖鱼皮，艇仔粥跟猪肠粉啦。注意识别就好啦，毕竟大老远跑一趟，一定要吃最最正宗的鱼皮！
  说起鱼皮的味道！我们四个人一起去吃，入口第一口，都觉得很赞！爽口，用来做下酒菜是极好的。鱼皮的价格是22RMB一盒，吃的不多的女生的话建议两人一盒。艇仔粥跟肠粉味道就比较普通啦，不作推荐。
  人多一起出去吃，这次吃的比较嗨，上下九虽然来过好多次，这次感觉停不下来。然后组团去了南信吃甜品，在旅游胜地，我一般就在一家店吃最出名的那个，所以我们就只点了南信双皮奶。双皮奶入口即化，有似蒸鸡蛋的口感，来了广州的朋友尝正宗双皮奶来南信一定不会错，不会失望！价格在十块左右，推荐！
  后面凑图的是，我们并没有吃饱，然后看到了有卖水果的，很多水果放在一起吃，不知不觉点了挺多，肚子撑到，从没觉得吃水果如此负担。哈哈哈哈
  然后搭地铁回家，上下九附近搭地铁一号线，去市中心天河体育西很方便！
  想来广州玩的朋友可以将上下九加入行程了，虽然人多但还是很有广东氛围，老字号很多也十分值得一试，我在微博上找了一份上下九美食攻略贴在最后～
  带着它就可以去吃啦😳

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  广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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  NoraNora 2023-11-16 20:11

  烧鹅一绝，叉烧一般
  大家好像都要的下庄，刚好到我只剩上庄了，比较瘦，很好吃

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  广州 · 永兴烧腊(黄沙店)
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  GaryMom 2023-11-05 18:15

  很怀念银记的布拉肠粉，粉皮又薄又滑，酱油也调得很好，正！

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  广州 · 银记肠粉店(上九路店)
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  三秌叔 2019-05-24 00:08

  上下九必吃教你分辨真假陈添记‼️美食探店日记｜将不可辜负的都收入囊中
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  广州上下九必吃！陈添记鱼皮！看最后两张图！
  很多广州老街坊推荐让它火了起来，然后出现了山寨陈添记（门店叫陈老添）！
  .
  作为陈添记鱼皮的死忠粉，每次路过山寨（陈老添），看见那里很多人排队就莫名地生气😞
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  虽然管不着，但正宗陈添记是开了十几年的老店，山寨那家是近几年看到鱼皮火才开起来的
  住在附近的的网友说，山寨那家（陈老添）恶意吵架还对外说是分店，广州老街坊都知道并不是！
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  现在我们来看看如何分辨真假陈添记吧‼️
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  1️⃣看位置
  正宗陈添记的位置是长寿路十五甫三巷（看图2下图和图4），长寿路地铁口出来往上下九方向走遇到的第二家鱼皮店陈添记
  ⭕️是第二家！！！第二家！！！（咆哮
  .
  山寨陈老添占据地理优势，是从长寿路出来碰上的第一家，有时候还会有人在巷子口吆喝“正宗陈添记”，叫路人进去，其实就是山寨的
  .
  两家店就在相邻的两条巷子，离得很近！要走对巷口（图2下图和图4）！
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  2️⃣看名字
  开了十几年的正宗鱼皮老店叫“陈添记”
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  山寨店叫“陈老添”，注意，这家的巷子口墙上会贴着“正宗陈添记”（图2上图），然而并不是❌
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  往巷子里面走看门店名字就可以分辨
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  3️⃣看菜品
  正宗陈添记只卖③样东西，鱼皮，艇仔粥还有肠粉
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  山寨陈老添除了买同样的③样东西以外，还有买其他的小吃，比如猪脚姜等等
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  ❗️关于正宗陈添记价格
  只记得肠粉💰3块，糯叽叽的，性价比超高
  艇仔粥💰7块，很大碗，建议两个人一碗
  鱼皮好像是💰28，可以两个人一份鱼皮😉
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  ❗️关于正宗鱼皮与山寨鱼皮的区别
  个人觉得第一次吃山寨的话还是很好吃的，很脆口
  但是！吃了正宗的之后发现这是什么神仙食物，比山寨家脆口Q弹好多好多！！爱了，秒变死忠粉 😍
  只可意会不可言传，自己去感受吧👍
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  广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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  安一赫 2023-11-20 17:49

  去广州一门心思吃甜品，这家店是当时路过看人最多的店了，本地人很多也会去吃的老店。
  双皮奶果然好吃，用料很足，没有胶感，都是布丁口感软糯可口，一碗不太够。
  还超喜欢红豆沙，这料肉眼可见全是豆沙，没啥水分，勺子放下去搅拌都是沉甸甸的。
  猪脚姜醋非常本地的口味，我个人不太喜欢这家的做法，没有街角老奶奶推车卖的好吃，不推荐哟。

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  广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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  开心果果儿 2023-11-12 15:08

  猪脚姜真的是我的大爱，又甜又糯又滋补。
  ，我特别喜爱吃姜味的东西！这家也是我吃过最好吃的猪脚姜！同样是在上下九步行街的一个小巷子里，生意超级好，门口的锅都包浆了，我超爱这种天然古朴火烧的锅具和茶具哈哈哈。 这个猪脚姜道汤汁特别好吃，泡饭应该更好吃，我是直接喝的，温暖入胃。

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  广州 · 娟姨第一家猪脚姜
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  小飞仪 2021-02-17 10:04

  今天大年初五路过莲香楼，过来看一下。很多传统的食品售卖，都是以前我们小时候过年吃的食品，油角，蛋散，扭酥，笑口组，红菱，白菱，黄菱等等都有
  
  不过现在二楼在装修，没有堂食哦。
  面里面是以怀旧装修为主，一家店的装修都差不多。喜欢他家门口的连箱水晶灯，非常之漂亮，怀旧的水晶灯。
  
  今天买了蛋散，还有油角试一下。但是感觉很一般，粉皮太硬太厚啦。油角还可以，里面是椰丝花生馅料，淡淡的甜味，我觉得挺好吃。

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  yoyocqj 2023-11-18 20:20

  来广州想吃白切鸡选这里就对了，优秀白切鸡的标准就不赘述了，都符合！美食博主推荐，本地朋友也推荐，其它菜也随便点，全部光盘，吃完发现这个鸡点了半只是不够的

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  广州 · 文记壹心鸡(宝华路店)
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  StaceyRuan 2021-03-16 11:27

  陈添记｜鱼皮艇仔粥俗话说“酒香不怕巷子深”。「陈添记」是一家开在巷子处的老字号店铺，尽管不奢华，环境一般，但是名气非常高。
  🍢推荐菜品：
  😍祖传爽鱼皮：没有鱼腥味的爽滑可口~嗯，好吃。胶质感满满
  😍传统艇仔粥：粉料足，鲜甜软糯的粥，地道！
  😍豉油王猪肠粉：大米的清香配上特制的酱料
  在这个商业化时代，还能吃到地地道道的小时候味道，也不多了吧，且行且珍惜~
  希望传承的老字号还能越做越好，继续上心

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  荌尔菟來 2020-12-19 00:00

  🧡广东比较有名气的点心，可以当做伴手礼带回家～我们去的这家店在一个步行街里面，本来不喜欢在步行街买吃的特产，但看这家是比较有名气的连锁店，就冲动消费了🙊🙊🙊
  「莲蓉包」「叉烧酥」推荐莲蓉包，没有想象中的那么甜，QQ的，样子蛮可爱😃
  对了，临走还买了两袋广式腊肠回家做煲仔饭吃，有点点肥🤣

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  水水_5772 2021-02-18 21:00

  #百年陶陶居打卡攻略#一城一故事，一景一秋华，十甫路的陶陶居总店，是我们老广州人的一种情怀。之前赶在17年去过一次喝茶，然后就装修停业了三年，时隔三年重新开业，无论坏境还是出品，都很对得起门口排起的长龙。
  这里分享一个等位攻略，先拿号，关注公众号看排队情况，差不多到了再来，10:00拿号，13:30才入座，大家想象一下
  「陶陶居大虾饺皇」必点，每个里面四个大虾，爽口，正！「酥皮水牛奶菠萝包」里面的牛奶一下子就涌出来，小孩子的最爱，一次可以吃三个有没有
  「黑松露干蒸」熟悉的味道，喜欢这种肉粒厚切的，很有嚼劲
  「西关鲜虾云吞面」很惊喜，爽滑竹升面搭配鲜虾云吞，既饱肚又好吃
  「陈皮冲菜牛肉肠」有点冷，不知道是不是做好一段时间了，这一餐唯一的不足
  
  我姨妈是莲香楼的弟子，毗邻陶陶居，连她都都对陶陶居的出品赞不绝口

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  广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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  夏夏冬天不太冷 2023-09-25 19:20

  广州小吃街｜上下九步行街美食攻略上下九步行街位于老城区西关，东起上下九路，西至第十甫西，横贯宝华路、文昌路，全长1237多米，全路段店铺林立、共有商店300多家。荟萃了岭南文化中的老西关美食文化、岭南饮食文化和岭南民俗风情。快来看看有哪些必打卡的美食吧。
  
  面馆🍜
  ➡️竹园竹生面（西关总店）：鲜虾云吞面、咸煎饼
  ➡️吴财记面家（大同路店）：牛腩捞面、猪蹄捞面
  ➡️西关恒记面店（文昌北路店）：云吞宽面、净云吞
  
  肠粉粥铺🥣
  ➡️银记肠粉（上九路店）：招牌牛肉肠、艇仔粥
  ➡️荔银肠粉（文化公园店）：干炒牛河、炸云吞、艇仔粥
  
  米饭🍚
  ➡️何式煲仔饭：腊味煲仔饭
  ➡️向群饭店（文昌路店）：招牌葱油鸡、豉油皇鹅肠、香葱淋鲈鱼
  ➡️超记煲仔饭：猛火现煲、窝蛋牛肉煲仔饭
  ➡️永兴烧腊（黄沙店）：脆皮烧鹅、脆皮叉烧
  
  甜品🍮
  ➡️南信牛奶甜品专家：双皮奶、姜撞奶、杨枝甘露
  ➡️顺记冰室：椰子雪糕、芒果雪糕、榴莲雪糕
  ➡️莲香楼广州手信：龙凤礼饼、鸡仔饼、双黄白莲蓉月饼

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  广州 · 上下九步行街
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  臭蛋王中_4998 2019-07-24 16:48

  广州美食 | 上下九美食去这十家就够了广州美食攻略 | 广州美食集合地，老字号最多的一条街—💕上下九💕老字号太多？眼花缭乱的推荐不知道选哪家？去这十家就够了！😎
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  ①顺记冰室：广州四大冰室仅存之一，首创上世纪20s，已经是百年老字号了。椰子雪糕可是得过金奖🏅️的小吃
  👍椰子雪糕 15/个
  📍宝华路83号
  ┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
  ②宝华面店：超过30年的传统老店，每个云吞里都有一个扎扎实实的大虾🍤，一定要尝试桌上的辣椒酱，太好吃惹❗️
  👍仙虾云吞面 35/碗（5个云吞）
  📍宝华路117号
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  ③陈添记鱼皮：久仰大名🗣号称全广州最好吃的鱼皮，每块鱼皮都超级大！连当地人都经常光顾的传统小吃。
  👍祖传爽鱼皮 25/份
  📍宝华路十五甫路三巷内第二档
  ┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
  ④仁信甜品：广东顺德老字号，创始双皮奶。百年传承，非物质文化遗产💫
  👍仁信双皮奶（冷） 15/碗 （插一句：陶陶居的双皮奶也很好吃😂)
  📍多宝路342号
  ┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
  ⑤文记壹心记：数一数二的葱油鸡店，绝对不能错过。肉质紧致而鸡皮又不油腻，配上独家的葱油姜汁，夏天首选。
  👍壹心记 48/半只 （‼️只能现金💴）
  📍顺记冰室斜对面小巷内
  ┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
  ⑥和盛糖水店：藏在旧市场里十多年价格不变的糖水老店，全店没有超过10块钱的🤩还有少见的花生汤圆
  👍豆腐花、凉粉、龟苓膏、杏仁糊
  📍文昌南路观音之街8号（建议导航，非常难找）
  ┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
  ⑦九龙冰室：还记得🇭🇰古惑仔之九龙冰室嘛！隶属太興旗下，装修也非常港风。极力推荐的招牌一口西多士让人回味无穷。
  👍招牌一口西多士 20/份
  📍东急新天地（下九路90号）
  ┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
  ⑧陶陶居：网红广式早茶，上下九这一家是老字号了，据说是光绪年间（1880）就开档了。尝鲜要趁早，免得排队
  👍百年烧鹅、一口酥豆腐、卡珍芝士焗糯米鸡、脆皮黑芝麻艾糍丸、西关牛俐酥、双皮奶
  📍第十甫路20号（连锁店，这家和其他店的菜单有很大不同，推荐去其他店尝试）
  ┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
  ⑨莲香楼：百年饼家，要买手信🎁🛍的不二之地。玲琅满目的糕点👨‍🍳，每种都可以带一点回去
  👍鸡仔饼、老婆饼、莲蓉饼
  📍第十甫路67号
  ┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
  ⑩银记肠粉：蔡澜先生亲笔题名“以肠为王”，始创1958年。肠粉量足皮滑，不愧称为“老字号”
  👍牛杂萝卜15/份 牛肉肠11/份
  📍上九路79号

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  傲西施 2023-08-26 20:05

  特意跑来打卡创始于1934年的老字号，「南信牛奶甜品专家」，在上下九步行街中，广州唯一一家 无分店！现场爆满！幸好我一个人可以随便拼个桌
  「红豆双皮」南信双皮奶表面加了满满一层
  红豆沙，我个人比较喜欢吃红豆，所以比起南信
  双皮奶我更喜欢吃它，整体微甜不腻，在加上满
  嘴软糯的红豆沙，满足还有冷和热两种可选。
  「南信自磨芝麻糊」踩雷！不推荐！甜死！有失水准！

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  广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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  梦屿千寻Yee 2023-11-16 23:54

  过了上下九街的皇上皇，没走几步就是另一家老字号莲香楼。这家店也是百年老店了，其中最有名的应该是鸡蛋仔，礼盒包装都十分精美，同是也有散装点心卖，我和队友挑了几样散装的回去尝尝我，椰子酥最好吃！而且很贴心的是店家还有卖无糖点心的，考虑的非常周到啦～

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  广州 · 莲香楼饼屋(上下九店)
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  李双双也_6970 2023-08-29 13:52

  一直很想吃广州的糖水，但没我想象中的好吃！搜了下这家店还比较出名，店里生意也很🔥，都是坐满的，需要和其他客人拼桌。
  总体味道都偏甜，吃两口就吃不下了。
  云吞面货真价实，里面的虾仁好大一个！并且能吃出来不是粉的那种虾肉

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  广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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  lymicky 2023-11-24 09:30

  「陶陶居大虾饺」好吃的，但是不给醋，要问他们要的
  「锦绣海鲜红米肠」味道一般般
  「金牌蜜汁叉烧」没什么肥肉，是我喜欢的
  「粤味三杯鸡」不好吃
  「招牌奶茶」好喝，很浓郁
  还有个海鲜粉丝煲味道也不错

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  广州 · 陶陶居酒家(第十甫路总店)
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  没有人请客 2023-08-27 00:58

  广州这边好喜欢拼桌啊，生意好的店铺都这样，南信也是的，上了二楼点了单，等了很久才上齐，但是呢很值得，原味双皮奶真的好好吃，没有超级甜，吃完了还想点，但是太慢了，就算了，红豆的没有原味的惊艳，马蹄爽对我来说还是有点甜的，就是没喝过有腐竹的甜品，试试。下次来，会一次把双皮奶吃到位的。

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  广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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  饕客老江 2023-11-20 17:31

  食材新鲜，鸡肉皮爽肉滑，有鸡味，不错，果然是招牌，鱿鱼口感好，有弹性，调味适中，略带甜味，无腥味。牛肉也很嫩，芥蓝很脆口。最后两人买单223，还会二刷的店。

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  广州 · 文记壹心鸡(宝华路店)
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  小茵子_3653 2019-02-01 09:04

  揾食啫|30多年老字号皮脆肉滑烧鹅叉烧仅此一家大家口中的网红烧腊店，我可以说是从小吃到大的。记得小时候梯云东路还是清平市场的时候，家里每天都是到这里来买菜的。可是，随着市场整治，周边的商铺大多变成了批发药材的店。只有永兴烧腊仍然做着街坊生意。
  5点左右到店，门口已经排了10多个人。在等候的时候，只见店员不断从楼上把刚出炉的烧鹅和叉烧拿下来挂在烧腊柜上。负责斩料的师傅很专业，手起刀落，不费力气就把烧鹅斩好。老板娘负责收钱，态度非常好。
  叉烧是半肥瘦的，外面那层很脆，里面那层甘甜的，肥而不腻。烧鹅上半部分比较瘦油会少些，下半部分油会多些但是肉质滑。选择困难症的我不知道挑哪部分好。老板娘笑说叫我买半只🤭最后还是选了下半部分。马上挑了一块烧鹅皮吃，脆脆的。现场吃比之前买回家吃的味道还要更好啊😋
  永兴烧腊店虽然只开了30多年，但秘制的配方已经传承了三代人了。到现在第三代传人，老板仍然坚持每天3点就起来，亲自调制酱料和进行烧烤。正是老板对食物的严格把关，大家才能吃到这么美味的烧腊。最难得的是，永兴烧腊店上电视火起来后，老板也没有为了多做生意而敷衍食客，继续保持原有的水准，甚至比之前做得更好。

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  广州 · 永兴烧腊店
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  魔妃女士 2023-03-27 11:38

  广州荔湾CityWalk｜沙面岛上下九美景美食游跟着这条路线走！打卡最全沙面上下九游玩路线✅
  
  全程5.1km 根据自己的需求判断要不要全部走完噢！脚力不好的朋友慎选‼️ 走完差不多要一个下午
  
  🚇1/6号线黄沙地铁站D口过天桥后就到沙面岛啦
  
  具体路线地图都在图上啦！
  完整版沙面岛打卡点清单也在图上（因为字数有限制😭
  
  沙面岛打卡点📷
  ❶麦当劳🍔（广州最复古的麦当劳）超大“M”标牌 麦门必打开好嘛！
  ❷星巴克甄选（Tiffany蓝的外墙）
  ❺沙面公园
  ❻广东外事博物馆（周二、四、六开放）
  ❼沙面南街24号（很复古的欧式建筑群）
  ❽街心花园
  
  美食🤤
  玉堂春暖：早茶&粤菜 米其林一星！
  猫屎咖啡（沙面一号店）
  
  从沙面岛出发到上下九👆
  沿途必吃：
  永兴烧腊（广州烧鹅top！）
  竹园竹升面（推荐牛腩面&蟹膏云吞 好正）
  
  上下九必吃：
  莲香楼（买手信）
  南信牛奶甜品：双皮奶奶味十足
  陈添记（鱼皮和艇仔粥）
  顺记冰室（百年老字号）
  文记壹心鸡（好吃的白切鸡）
  宝华面店（云吞面赞呐）
  
  上下九步行街其实就像普通商业街步行街一样
  所以在这边要擦亮眼睛小心被坑🥹人也蛮多的 近的话可以避开节假日去～
  
  最后走到长寿路地铁站就结束🔚本次CityWalk啦！
  
  周边的话要是还逛的动 可以再去
  永庆坊
  十三行
  陈家祠
  越秀公园逛逛

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  广州 · 上下九步行街
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  fly_3921 2023-11-22 14:21

  莲香楼做为百余年历史老店，即是广式月饼的起源地，更是莲蓉月饼的始祖。也因此，什么时候来莲香楼，都能买到莲蓉月饼。莲香楼因此成为广州唯一一家持续生产且销售月饼的饼店。所以来广州出差或是游玩，许多人都会选择在莲香楼买些月饼的鸡仔饼之类带回家。来第十甫路这家更方便，一楼是饼店，楼上是茶点酒楼。总体口味而言算中规中矩，算不得惊艳。

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  广州 · 莲香楼饼屋(上下九店)
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  尼莫猫猫 2023-11-19 08:09

  五天去吃三次，你说好不好吃？推荐香蕉船和芒果冰！记得吃完一样再点一样，不然，眼瞧着它化掉，心会痛！

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  广州 · 顺记冰室(宝华路店)
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