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  每天都在吃吃吃 2021-03-15 23:37

  闽粤等地的冷饮店往往冠名以“冰室”之名，最早知道这个词还是在香港tvb的老电视剧里，甚至让我望文生义的把梁启超先生的《饮冰室文集》当成了《随园食单》一类的食谱，罪过罪过。
  与其他冰室一样，顺记冰室也卖市面上能够见到的绝大多数早点，菜单也是蔚为大观，但真正别具一格的还是三色冰淇淋——椰奶、香芒和榴莲，此次去的不巧，店里没有香芒，只能以榴莲代之。与大量使用糖浆和人工香精的市售冰淇淋相比，顺记的冰淇淋球真正使用水果泥来调味，榴莲冰淇淋球既冰封了榴莲的臭，又保存了榴莲的香，一种矛盾的水果能被调和的如此自然，让我这个不嗜吃榴莲的人都赞叹不已。

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  广州 · 顺记冰室
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  黄小素 2018-09-02 00:23

  🌟广州美食|上过舌尖的陈添记鱼皮，吃过才知道为什么？
  🐟店名：陈添记(十五甫三巷店)
  🐟地址：宝华路十五甫三巷内进第二档(香港六福珠宝正对面巷子)陈添记(十五甫三巷店)
  🐟人均：25元/人
  🐟营业时间：周一至周日 09:00-22:00
  🐟说是好老的店了，人气真的好旺，陈添记鱼皮粥店在一个小巷子里面，自从上了舌尖以后，人气就更旺了，店门挂着各种各样的奖项，他们家最出名是原味拌鱼皮25元一份，鱼皮口感非常脆的，配上姜丝、花生、香油拌着吃，第一口的味道感觉很奇怪，因为心里觉得，为什么没有鱼腥味，为什么可以那么脆，脆到我一度怀疑是个假鱼皮，哈哈哈，真是因为脆到不可思议所以拿了各种奖，现在的陈添记，已经采用了流水作业，也有外卖的业务，总而言之，可以来尝尝看！肠粉3元一份，超便宜但是我觉得非常一般，但是是一颗雷，因为酱油太咸粉比较韧偏硬，不好吃，还是香港的比较好吃！艇仔粥粥底熬得很细但是料少里面的油条吃不惯不推荐！我这边只推荐他们家的：鱼皮，其他单品，可以不点！

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  广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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  蜜桃_6374 2021-03-10 12:20

  百年陶陶居满满情怀上下九总店装修重开的陶陶居，每天都大排长隆，提前在app上取号，来到就可以开吃了。
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  🌾环境
  装修得挺有气派的，金灿灿的大吊灯，楼底好高。每一层都可以坐电梯上去。
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  ‼️tips：一二楼茶位6蚊，三楼8蚊。三楼有个花园，挺优雅的。
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  一楼：有个开放式厨房，可以隔着玻璃清晰看到厨师们的认真，环境干净整洁。
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  二楼：位置挺多的，青绿色的吊灯，小清新的感觉。拐角位置挂满了百年历史的照片。
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  三楼：房间挺多的，喜欢其中一个房间，可以看到瓦片屋顶，十分怀旧。大厅的尽头，可以打卡陶陶居招牌，从三楼这个角度拍下去的街景，可以感受到时代感，这一层可以拍半天。
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  👍🏻特色推荐：
  🦐虾饺每次来必点：皮薄馅靓，保持水准。
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  🟢煎五香芋头糕：十分香口，香浓的芋头，口感香浓，妈妈大赞好吃[调皮]
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  🟣怀旧纸包骨：两只起点，味道挺香的，一点都不油腻，挺有怀旧感的纸包着。
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  🔵水牛奶菠萝包：个头不大，里面满满的水牛奶，挺特色的菠萝包。

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  广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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  大哥大的大哥大 2021-03-18 18:02

  广州美食I人均50米其林✅必吃榜被吃爆的鸡
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  来广州吃粤菜白切鸡是首选👏第一时间就想到这家店💡在西关的文记壹心鸡，据说是因为师傅想一心一意做好鸡所以取了这个名字❣️❣️
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  这家店也是米其林必比登餐厅‼️是以前广州做白切鸡数一数二的清平饭店的师傅出来做的‼️店门口一堆锦旗牌匾就像小时候得了奖状爸妈会贴满客厅一样😂整个环境也是老西关的氛围，西关大屋的格局。
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  招牌壹心鸡（白切鸡）❣️❣️
  看图片皮下有一层透明的啫喱，是煮鸡时饱含胶原蛋白的汤汁凝固后形成的，说明师傅煮制后过了冷河（泡冰水）‼️表皮又滑又嫩✅肉质的汤汁都保留得很好，满满的鸡香味，💯原汁原味。配上香口的姜蓉酱一个人吃一只都不会停。
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  蜜汁大肠❣️❣️
  口感和炸大肠一样卜卜脆🍢蜜汁的味道不会腻，和垫底很香口的炸香芋丝绝配，双重脆脆✅
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  菜心炒鸡杂❣️❣️
  因为鸡杂很新鲜+处理的很干净，没有一点异味😋鸡杂爽脆的口感加上淋甜的菜心好像家里做的一样👏
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  莲藕鸡脚汤❣️❣️
  这一煲老火靓汤十足十的家里味😋一大煲满满都是料才30多，鲜甜的味道泡饭也很好吃✅
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  不过好像今年涨价了‼️4个人两个肉+一个青菜+一个汤刚刚好，一共两百出头。来这里吃鸡还是没有错😍白切鸡一流啊，家里真是做不出这么靓的口感。
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  人均：55-70(DP有套餐，我们不喜欢排骨所以没点)
  时间：中午11点开市
  地址：导航搜文记壹心鸡，广东省广州市宝华路旋源桥10号
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  广州 · 文记壹心鸡
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  胡萝啵啵啵 2023-11-15 00:52

  为了回忆为了怀旧，就是要来这种老店。
  
  出品的话，肯定是不如新开的，只有咸水饺最好吃，还是做成可可爱爱的小鸡。海鲜粥真的很稀，虾饺和凤爪一般般，没有特别难吃。店里大部分是阿公阿嫲。
  
  如果对出品有要求的话，还是去其他分店吧

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  广州 · 莲香楼饼屋(上下九店)
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  池吃吃 2020-12-21 18:06

  传说中全广州top1的烧鹅🏠店名：永兴烧腊店。这家店没有堂食，只能打包，但是还是很多人还没开业就来排队了，甚至有很多外地人会打包回去🤭
  🍀缺点：这家店开在黄沙的中药街旁边，周围连个便利店都没有，第一次去的时候是夏天(图4-6)，在烈日炎炎下排了一个小时，没地方买喝的，简直要跪了😞
  🌈地址：广州市荔湾区黄沙梯云路
  人均：50~100元，如果只是想尝一下味道，吃套餐会比较便宜
  叉烧：🌸🌸🌸🌸🌸🌸个人觉得叉烧比烧鹅还要优秀。从图中也可以看到，这家的叉烧是几乎没有肥肉的，但是厉害的地方就在于虽然没有肥肉，但是非常嫩！一点都不柴！甚至还有汁！有种吃牛扒很juicy的感觉！
  烧鹅：🌸🌸🌸🌸🌸就是一只一百分的烧鹅，皮和肉一定要一口吃，滋滋冒油，肉也很入味，太香了 😍 😍

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  广州 · 永兴烧腊店
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  薯包_741 2020-11-07 19:50

  陈添记鱼皮！吃过翻寻味！🏃陈添记 6号线黄沙，忘记哪个出口了，导航一下就能找到。
  🙊超多人，可以打包带走吃很方便，位置也很多速战速决！
  👍值得尝试，冲冲冲，关注我，带你吃喝玩乐大广州！

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  臭蛋王中_4998 2019-07-24 16:48

  广州美食 | 上下九美食去这十家就够了广州美食攻略 | 广州美食集合地，老字号最多的一条街—💕上下九💕老字号太多？眼花缭乱的推荐不知道选哪家？去这十家就够了！😎
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  ①顺记冰室：广州四大冰室仅存之一，首创上世纪20s，已经是百年老字号了。椰子雪糕可是得过金奖🏅️的小吃
  👍椰子雪糕 15/个
  📍宝华路83号
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  ②宝华面店：超过30年的传统老店，每个云吞里都有一个扎扎实实的大虾🍤，一定要尝试桌上的辣椒酱，太好吃惹❗️
  👍仙虾云吞面 35/碗（5个云吞）
  📍宝华路117号
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  ③陈添记鱼皮：久仰大名🗣号称全广州最好吃的鱼皮，每块鱼皮都超级大！连当地人都经常光顾的传统小吃。
  👍祖传爽鱼皮 25/份
  📍宝华路十五甫路三巷内第二档
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  ④仁信甜品：广东顺德老字号，创始双皮奶。百年传承，非物质文化遗产💫
  👍仁信双皮奶（冷） 15/碗 （插一句：陶陶居的双皮奶也很好吃😂)
  📍多宝路342号
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  ⑤文记壹心记：数一数二的葱油鸡店，绝对不能错过。肉质紧致而鸡皮又不油腻，配上独家的葱油姜汁，夏天首选。
  👍壹心记 48/半只 （‼️只能现金💴）
  📍顺记冰室斜对面小巷内
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  ⑥和盛糖水店：藏在旧市场里十多年价格不变的糖水老店，全店没有超过10块钱的🤩还有少见的花生汤圆
  👍豆腐花、凉粉、龟苓膏、杏仁糊
  📍文昌南路观音之街8号（建议导航，非常难找）
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  ⑦九龙冰室：还记得🇭🇰古惑仔之九龙冰室嘛！隶属太興旗下，装修也非常港风。极力推荐的招牌一口西多士让人回味无穷。
  👍招牌一口西多士 20/份
  📍东急新天地（下九路90号）
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  ⑧陶陶居：网红广式早茶，上下九这一家是老字号了，据说是光绪年间（1880）就开档了。尝鲜要趁早，免得排队
  👍百年烧鹅、一口酥豆腐、卡珍芝士焗糯米鸡、脆皮黑芝麻艾糍丸、西关牛俐酥、双皮奶
  📍第十甫路20号（连锁店，这家和其他店的菜单有很大不同，推荐去其他店尝试）
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  ⑨莲香楼：百年饼家，要买手信🎁🛍的不二之地。玲琅满目的糕点👨‍🍳，每种都可以带一点回去
  👍鸡仔饼、老婆饼、莲蓉饼
  📍第十甫路67号
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  ⑩银记肠粉：蔡澜先生亲笔题名“以肠为王”，始创1958年。肠粉量足皮滑，不愧称为“老字号”
  👍牛杂萝卜15/份 牛肉肠11/份
  📍上九路79号

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  丁丁叹世界 2021-02-23 15:45

  冲️百年老字号茶楼陶陶居总店回归啦！我是丁丁&想要带着嘴巴去旅行🧳
  期待了好久好久⌛️
  广州陶陶居酒家十甫路总店终于重开啦！
  🌟特色推荐:
  其实没有来之前我还是相当好奇，
  陶陶居总店到底变成什么样❗️
  ✔️它保留总店原有的广式feel
  融入了大量岭南西关元素，
  还有随处可见的趟拢门、满洲窗...
  ✔️一楼大厅的开放厨房区域，
  一群糕点师傅们忙碌的身影，
  制作糕点全过程都能看到～
  ✔️墙面挂满了百年老茶楼历史老照片
  满满的怀旧气息扑面而来～
  ✔️二楼和三楼的风格是偏园林风
  还有小桥流水，拍照打卡都很棒📷
  ✔️出品放到最后，是因为一直觉得陶陶居的点心都可圈可点，盲点都不会出错，菜单除了保留了以前的招牌菜式还增加了海鲜风味喔😯
  「陶陶居大虾饺」虾肉鲜美，招牌必点，
  「卡珍芝士糯米鸡」芝士跟糯米鸡的结合，
  有点创意，芝士控必点[调皮]
  「虾皇烧麦」口感细腻，有嚼劲，好吃😋
  「怀旧纸包骨」这个纸包骨份量很想象有点出入，希望能保障出品的份量呀～
  「流沙奶皇猪猪包」太太太可爱🐷一定要趁热吃，冷了就看不到流沙奶皇了！
  「竹筒龙虾汤面」竹筒装的有特色，份量不算多，但是胜在味道很鲜，汤面🍜很是清甜
  📝实用tips：
  重新开业的陶陶居，
  目前只开放了一二三层，
  四五层目前还在装修中呢！
  2月4日重新开业，所以现在人气很旺，
  建议大家饭点时间早点来，排队等候时间长～
  🏠店名: 陶陶居酒家(第十甫路总店)
  📍地址：第十甫路20号一楼(近大同路)
  🚇交通：地铁1/6号线黄沙站B口步行500m
  💰人均:70~80元

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  广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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  想mo你的爪 2021-03-07 22:07

  广州必打卡老字号，百年陶陶居陶陶居1880年开业有着百年历史的老店，从小听着“陶陶居”3⃣️ 个字，可以说是几代人的回忆，🆕 重新装修开业后的它焕发新机🌟
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  ----- ⭐ 环境⭐ -----
  酒家保持了原来的西关建筑特色，同时也加入了很多现在元素，古今融合很别致，1-3层都有就餐区座位很多，但是茶市然后很🈵 爆，晚市相对人少不用等位。
  小提示：微信公众号可以取号，节省排队时间。
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  -----🍴 吃货推荐🍴   ----
  碳水使人快乐🌞 ，看着隔壁桌的炒饭，居然有点流口水，果断来一份海皇鸡火炒饭，金黄金黄的看着就觉得很有食欲😋 ，里面有鸡蛋丝和鸡肉粒，直接干饭我也能吃2大碗🈵 🈵
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  香芒茶树菇炒牛肉🐮 荤素搭配很营养，这道菜还很下饭，加入香甜芒果🥭 带了点清新，吃起来不腻
  古法蒸石斑鱼骨腩🐟 鱼肉有点结实但是挺嫩，搭配红枣丝、瘦肉丝、木耳一起蒸，味道很香
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  南乳清斋煲素食者🉐 爱，里面材料种类很多，除了菌菇、木耳、粉丝、白果这些经典搭配，还有几款素肉和雪耳
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  🏠 商家：陶陶居酒家
  📍 地址：广州荔湾区上下九步行街商圈，第十甫路20号
  🚌 交通：地铁黄沙站出站后，途径大同路走10分钟；地铁长寿路站出站后，途径宝华路走10分钟

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  广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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  RayRay_8222 2020-12-18 23:41

  文记壹心鸡—广州最好吃的鸡在广州无鸡不成宴无鸡不欢，来广州吃鸡一定要来西关文记壹心鸡。没有吃过文记的鸡就等于没有来过广州。40年专业吃鸡老字号最近还被评为米其林餐厅。足以证明文记的鸡确实是：“皮爽肉滑、骨都有味”。名符其实，已经成为附近街坊比食的饭堂！
  在门口正对面的西关大屋也是文记壹心鸡扩建经验精心打造的西关情怀特色。整个一楼满满都是来吃鸡的客人，
  「壹心鸡」招牌必点，真的是全广州最好吃的鸡。选用清远靓鸡，专心专业做好鸡。鸡本身就有味道就算不点姜葱也很好吃。当然文记的姜蓉也是超正每次来都吃几碟，捞饭一流！
  「莲藕鸡脚汤（明火例汤）」不想自己煲汤就来文记喝汤吧，老火靓汤足料味鲜甜，鸡脚莲藕都很好吃😋
  「腊肠炒菜花」份量足，顶级靓腊肠好香好好吃。菜花爽脆清甜味道不错
  最新推出很多特色菜品都很不错，推荐大家试一下传统桂花扎三层不一样的东西包在一起口感相当丰富！

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  广州 · 文记壹心鸡
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  小小小乐乐儿 2023-11-19 22:00

  太好吃了，每天都会去一次。
  人很多，可以拼桌，反正都是小食，也无所谓了～翻台还是很快的。「南信双皮奶」奶味十足！冰冰凉凉的，好香又特别绵密的口感，超级好吃。「南信自磨芝麻糊」香浓，好喝好喝。「红豆双皮」双皮奶上面满满一层红豆，又增加了一些不一样的味道。「南信招牌杨枝甘露」就也还不错，我老公最爱的杨枝甘露

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  广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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  吃不胖的_5109 2018-12-20 17:23

  💞到广州必吃的甜品店 💞我不允许你不知道💥
  🍜南信牛奶甜品专家🍜
  南信牛奶甜品专家是一间在广州市荔湾区拥有60年历史的甜品专卖店。👏👏开在最旺的上下九街道，也非常好找。不仅仅广州本地人，甚至来广州旅游的人都会特地找到这家店去品尝~👭👭可想而知它甜品的受欢迎度非常之高。👍👍
  店内有两层可以堂吃的地方，🏰二楼相对比较窄，一楼位置会多一些，一张桌子大概坐4-5个人~自己看完菜单之后要去前台自己点单哦~😌我们三个人点了还蛮多的，也当然不能错过它的招牌啦🍨🍨
  💞Top1双皮奶
  最出名和必点的一道，我们还额外加了红豆，吃起了更加着味，伴着双皮奶的奶味和红豆味，既不腻，也非常爽口。
  💞Top2 姜撞奶
  外形和双皮奶很像，但是没有双皮奶那么浓稠，吃起来有点像豆花， 姜味没有很重 ，也是一大特色~😻
  💞Top3杨枝甘露
  喜欢的原因大概是因为它吃起来很清爽，西柚、芒果、菠萝和西米的结合都是绝配~😍☝🏼一口下去满满的幸福感☝🏼💛
  💞Top4招牌薄撑
  能让我吃了有饱腹感的小吃，感觉像是糯米制作而成卷成一块，上面还撒了很多椰蓉粉，挺特别。🌯🌯
  💞Top5煲仔牛筋
  满满一大锅的牛筋和萝卜，🙈刚端上冒着热气还反光，真是太有食欲啦~~💥💥💥
  💞Top6鲜虾云吞面
  好吃！好吃！好吃！里面的云吞真的非常大，料很足，整个虾放进口中超满足。🦂🔥🔥
  💞Top7艇仔粥
  里面有好多料。 鸡蛋、鱼肉、青菜、花生、还有像面筋一样但是透明的东西哈哈哈，🦃味道刚刚好，粥吃得出来是新鲜的而不是隔夜粥。👍
  现在南信菜品丰富，除了甜品糖水还有各式粥粉汤面。在广州一定要去尝尝哦~🐎🐎🍰🍟🍝
  📌地址： 广州荔湾区第十甫路47号（上下九步行街）黄沙地铁站下E出口
  💰人均：20元
  📠🙊
  电话： (020)81389904
  喜欢我们请给我们点个赞吧！👍 👍 👍

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  广州 · 南信牛奶甜品专家
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  ONCE_4972 2020-06-10 21:34

  广州第一双皮奶！去上下九必打卡的甜品店🔥因为双皮奶来过好多次了，后来被朋友按头试了牛三星后，又对这里多了几分喜爱！也尝过其他的菜品，但感觉怎么点都好好吃喔，可能这就是老字号的魅力吧嘻嘻！
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  🐂牛三星粉
  广州牛三星第一名！朋友带我来尝过之后才发现原来这么好吃？！牛三星包括牛的心、肺、肾，毫无腥味而且嫩得出奇，嚼起来脆脆的很有弹性。份量也很足，再配上酸萝卜不要太好吃了吧！太绝了
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  🦐韭黄鲜虾布拉肠
  广州鲜虾肠粉第一名！肠粉皮薄又爽滑，虾仁新鲜又个头大，倒入酱油吃是真实的美味。就是没有帮忙切好，一整块吃起来会有点不太方便，而且上得挺慢的。
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  🥛双皮奶
  推荐榜第一名！我第一次吃的时候就爱上它了，跟外面的双皮奶都不一样，奶味浓郁，入口即化，甜度适中，口感超细腻柔滑，像那种浓稠的酸奶形态。所以每次来都必点，我可太喜欢了！
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  🥛姜撞奶
  广州姜撞奶第二名！只有热的，刚上的时候还是水水的，过了一会儿就凝固了。看起来黄黄的比较像蛋羹，实际吃起来水嫩嫩的，还有点辣辣的，驱寒暖胃很适合女生吃。
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  🍧店名：南信牛奶甜品专家
  📍地址：荔湾区第十甫路47号（1号线长寿路）
  🈺️时间：9:30～23:00

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  广州 · 南信牛奶甜品专家
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  Kasa哒哒 2021-02-18 22:58

  广州陶陶居旗舰店跟普通的有啥不一样？陶陶居历经两年关店，终于在今年2月4重新开张👍
  上下九这家总店与其他分店据说属于不同集团管理
  外观与内里都装修的富丽堂皇的，内里的气氛也是乐融融的，多是一家人来聚餐😊
  茶位：大堂8元💰/位 人均：140💰/人
  🤭推荐：虾饺，羊杂汤，虾肠，牛奶菠萝包，牛仔骨，牛肉肠，蛋炒饭
  不推荐：蒸凤爪，蛋散
  特色点：一楼的手信饼店铺，透明厨房，历史墙
  有朋友来广州玩，或者来广州旅游都值得去一下，不要再去点都德喝茶啦

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  maymay_6510 2019-11-13 00:07

  南信甜品一家不能错过的老字号在下九路一家很出名的小食店！生意非常火爆每次经过都超级多人两层楼都是人找个位置都困难。很多外地游客来上下九必打卡的网红店。老广州路过都要进去吃过牛三星或者双皮奶。从粥粉面到各式甜品糖水到饮品都很好多选择
  双皮奶也是广东特色甜品小食。南信的双皮奶更加是首屈一指 又滑又香浓甜度刚好加上新鲜的芒果口感更加丰富清新。
  水牛奶木瓜炖桃胶一定是各位爱美女士的首选。当然我也不例外好喜欢 满满又滑又弹牙的桃胶美容养颜，木瓜好熟超甜好久没有吃到这么靓的木瓜了。再加上水牛奶的香滑十分推荐！
  鲜虾净云吞一碗有八大颗 ，皮薄馅靓。每一颗里面都有很大的虾，鲜爽弹牙一个字正
  饮品推荐黑钻奶茶，茶味浓奶味足香滑好喝

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  广州 · 南信牛奶甜品专家
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  mini_8051 2021-03-10 14:29

  广州探店/百年陶陶居打卡攻略位于上下九步行街内，是老广最爱的茶楼之一，有着百年老字号的历史，承载着好几代人的茶楼文化。陶陶居酒家不但环境雅致赏心悦目✨，出品还很不错呢。一盅两件甚至小炒几碟，都深受老广喜欢💕
  这大晚上的我就去试试🤓，一坐下来便感受到店员热情的服务，茶位才6元/位性价比太高了，不但可以喝上菊花茶，还可以定制一半菊花一半普耳变成菊普也行，😆太棒啦！
  🌟陶陶居大虾饺^
  进店必点！几乎每台都点，这虾饺比普通的大上一倍，鼓鼓地填满🦐鲜虾仁，每一口都是嫩爽的🦐虾仁肉，好幸福喔！重点是虾饺皮超薄的，😍Q弹的口感超不错！
  🌟水牛奶菠萝包^
  这不是普通的菠萝包，新鲜出炉的酥皮外层，里面是水当当的水牛奶🥛，吃的时候要小心会喷奶喔。菠萝包配上香浓的水牛奶，🤤味道真的太好吃啦！
  🌟香芒西檸雞^
  喜欢芒果的别错过这道菜，🐔酥炸鸡排配着新鲜🥭芒果肉，再点上🍋柠檬汁，酸甜开胃，一点也不油腻，😋我好喜欢吃这道菜。
  还有香芒茶树菇炒牛肉、木耳秋葵和一口酥豆腐等等，出口都是杠杠滴👍，要全部试完这里的菜肯定要多来几次，但是我愿意😏哈哈！

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  棉被动力 2021-03-23 19:02

  广州探店｜一碗斋面被老广惦记几十年逛完永庆坊溜达到宝华路吃完面
  当天只开放了一楼 桌子不多
  想找个亮堂的座便和陌生人拼了桌
  大家都低头吃面 不言不语
  要了一碗牛腩面和一碗净萝卜 两个人分着吃
  竹升面爽脆弹牙 牛腩酥烂
  不爱吃面的我也忍不住多吃了几口
  萝卜清甜入味 连最中心都被汤汁侵入
  后来不知怎么的就和隔壁座的阿姨攀谈起来
  阿姨看上去快70了 在宝华吃了几十年
  现在依然忍不住从天河北倒好几趟车来吃碗斋面
  她说只有吃斋面 才能吃出汤的本味
  才知道这碗面里到底放了什么东西
  还听阿姨讲了小时候她爸爸从骑楼吊篮子下来买云吞面的故事
  店里的服务员都很客气 尤其是对阿姨
  不用言语交流一个眼神就能明白
  今天吃好了

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  暴走可爱猪 2019-07-17 22:37

  广州美食|人均10元的米其林餐厅‼️66年历史广州探店|广州美食|广州旅行|周末好去处
  👉🏻吴财记面家
  🌟广州老字号米其林餐厅，开了66年的老店，从街坊到现在的老字号，游玩广州必吃场所🤙
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  人均低至💰1⃣️0⃣️，听说很多电视台曾经采访过
  今天去拔草 我们是早上10.00过去的已经坐满了人，离地铁站有点距离，藏在巷子里面，很多人骑自行车寻找这家店
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  🌈怀旧锦卤炸云吞💰10
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  炸云吞很脆，里面的肉馅很足，不过得尽快吃，冷了的口感没那么好，外表看上去金黄，沾上酱汁绝配。
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  🌈牛腩捞面💰14
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  没想到14块钱一碗的牛腩捞面，牛腩的分量超级足，而且用了秘制的酱料腌制、很入味，拌面很有嚼劲。拌在一起！神仙搭配，这碗面我爱了。
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  🌈小云吞面💰8.5
  推荐指数：🌟🌟🌟
  感觉这里的云吞面和其他地方差不多，没有云吞拌面那么惊艳！不过¥8.5的价格。分量还是很多，很划算。
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  总体感受还是挺不错的，我们过去的时候门口排了超长的队也坐满了人，没想到里面还有超大一间房子给我们用餐，记得过去吃的时候先分好工，有人先去排队，有人去占座位，高效率。
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  📍地址：【广州】上下九步行街和隆里20号
  🏡店名：吴财记面家
  🚇交通：地铁1⃣️/6⃣️号线黄沙站
  🍽人均：¥10/人
  🚦营业：7:00-12:00次日

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  吃不饱的小辛巴 2019-08-03 15:56

  广州旅游攻略上下九不踩雷老字号了解一下🔥问广州最老的商业步行街和传统美食在哪？老广州人都会告诉你🐬＂上下九＂，来广州一定不能错过上下九这些美食店，约个时间吃上下九，攻略码住，不走弯路📣！
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  🛍送礼首选
  🐬推荐门店:皇上皇腊味
  皇上皇腊肠真的太出名了，广东的腊肠煲仔饭、腊肠炒饭等美食，带上一些手信也是必不可少的。
  💰人均:56RMB
  📍地址:下九路3号(广州酒家文昌店隔壁)
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  🐬炸物
  🏡推荐门店:美美炸物
  💰人均:13RMB
  炸芋虾超正的，虽然叫芋虾但是里面是没有虾仁的，只是形状像虾，里面全是芋泥，虽然是小店，但味道真的不错，10RMB有4个炸芋虾。
  📍地址:宝华路130号
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  🐬童年捞面
  🏡推荐门店:食杂掂
  💰人均:17RMB
  这是童年的味道，王嘉尔在跑男常常安利这款捞面，他是用袋子装起来的，然后可以加各种料，蛮有趣的。
  📍地址:文昌南路54-2号(长寿路A出口650米)
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  🐬双皮奶
  🏡推荐门店:南信牛奶甜品专家
  💰人均:26RMB
  真的太老字号了，开店80多，专注牛奶甜品，双皮奶一绝，没有分店，近2万条好评。
  📍地址:第十甫路47号
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  🐬鱼皮
  🏡推荐门店:陈添记鱼皮
  💰人均:24元
  多少人为之疯狂，早上6点就排队了，鱼皮脆口入味，但是要注意找对店，不要给其他冒牌店给骗了，光靠鱼皮拿奖可是挂满了店铺。
  📍地址:宝华路十五甫三巷内第二档(香港六福珠宝正对面巷子)
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  🐬牛腩捞面
  🏡推荐门店:吴财记面家
  💰人均:19RMB
  荔湾区人气榜第一的面店，牛腩捞面也是广州第一的捞面，牛腩软烂入味，真的太好吃了。
  📍地址:和隆里20号
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  🐬白切鸡
  🏡推荐门店:文记臺心鸡
  💰人均:70RMB
  广东的白切鸡可是闻名世界，文记做的白切鸡绝对是这方面的专家，鸡肉本身有咸香，沾姜葱酱可是好吃到爆！
  📍地址:宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
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  🐬鲫鱼开屏肠粉
  🏡推荐门店:乐叔老西关美食
  💰人均:27RMB
  广州第一家用鲫鱼做肠粉的，一条鲫鱼肠粉一下让乐叔美食名气推上来了，各种美食奖也是拿到手软！
  📍地址:宝华路十五甫三巷2号之3首层
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  🐬甜筒雪糕双球
  🔻推荐门店:成裕雪糕店
  💰人均:11RMB
  手工雪糕真的不多了，广州的朋友小时候都吃他家，味道价格真的是良心了，也开了近20年了，出品真的很用心！
  📍地址:龙津西路162号

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  广州 · 上下九步行街
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  董好多 2021-03-16 10:08

  店里居然有一颗树环境：吃完回来写评价才知道去的是总店，瞎逛也有好运气哈哈，这家店地处步行街闹市，纵横交通都是单行道，打车不是很好到达，如果是游客，建议骑共享单车前往，离主路都不远
  
  服务：
  到的时候是两点，左边的服务员让我们去右区，右区的服务员跟我们说没有菜（点心）了，午市结束了，然后我们不甘心又去了前台问还有没有菜，大堂经理很热情地带我们入座了左边餐区
  
  「广酒畅销榜早茶餐」既然来到羊城肯定是要饮茶啦，点的是铁观音
  「佛钵飘香」这个菜特别好看，坚果也很脆没有受潮，但是我还是踩雷了，因为里面有芹菜，别的都挺好的
  「香菠咕噜肉」这是点的最成功的一道菜，很好吃，咕噜肉的壳是脆的，类似鸡米花，没有被泡软，浇汁也不腻口
  「清蒸桂鱼」好像是桂鱼吧我不是很认得，鱼很新鲜，但是料酒实在给太多了，这一点也跟前台反映过了

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  广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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  轩尼诗道_571 2021-03-07 16:41

  下午来上下九溜达溜达，中午吃饭了其实，但想到了这家，还是必须过来打个卡。我隐约记得我上次来广州吃过这家，那次吃的是牛杂。这次不是饭口，人不多，有地方坐，点了个云吞面，鲜虾牛肉肠。肠粉真不错，好多虾仁和牛肉粒，配上桌上的xo辣酱，太好吃了。云吞面也好吃，云吞不全是鲜虾的，还有肉的，竹升面感觉不是特别弹牙，不过依然好评，来这里一定过来吃一下。

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  老人家_1027 2023-11-20 16:26

  太久没吃了！一直记挂着！
  「大肠面」一直忘不了宝华面店的猪大肠！味道赞洗得干净！
  「柱侯牛腩面」我队友说这里的汤、牛腩是最优秀的！
  推荐！

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  广州 · 宝华面店(宝华路店)
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  光影流年 2021-03-08 08:49

  五个人吃完晚上来永庆坊这边瞎逛，然后有伙伴说要喝糖水，所以就来到这家顺记冰室喝糖水，五个人都点了自己喜欢的，糖水的出品还不错，听说是老字号，所以拍完照，尝了一下味道，我点的是红豆双皮奶，个人感觉口感与味道还不错，淡淡的甜度也是我喜欢的，其它款糖水还没尝过，不过看起来与听朋友们说还不错，以后有机会再来喝点别的。

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  广州 · 顺记冰室
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  Emily的逛 2023-11-16 19:59

  去白天鹅酒店买沙琪玛和拿破仑，路过一间小小食铺，还未开业人头涌动，问了一下路人姐姐，姐姐很热情告诉我这家烧腊最棒，于是拿了号排队。
  别说口味而言真的不错哦，花叉一开始害怕肥肉太多没想到肥瘦适中叉烧酱腌制入味，确实不错。比起叉烧，他家的烧鹅真的很好，鹅肉在切开瞬间肉汁四溢，皮薄肉厚，不过皮不是很脆，但且每块鹅肉皮下面均匀覆盖着脂肪，丰富的脂肪完全缓解了鹅肉的瘦柴。配上甜甜酱汁，即不会有鹅肉的腥味，又能激发肉香，并解腻，真的太好吃了！
  不愧是人气排队王！

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  广州 · 永兴烧腊(黄沙店)
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  Hotchpotch 2021-02-06 13:36

  我终于吃上正宗广式早餐啦！这家1935年开的老店，如今已经是84年的老字号，“体验粤菜真谛”在店里的每一处都看得到。
  
  四层楼的广酒总店，如今依然保持着园林酒家的特色，进门穿过整排精致的雕梁花窗，就可见中庭明亮的玻璃天窗下，一株细叶榕在水池边舒枝展叶。
  
  按照喜爱顺序排列。
  
  「金鼎鮮味虾饺皇」“一盅两件”中经典的鲜虾饺出品稳定。结实的虾肉馅，一口咬开能同时吃到虾肉的鲜美和笋粒的脆爽。
  
  「鲜竹卷」纤薄的腐皮炸的酥透，略微豆香，内馅卷着肉丁、香菇、萝卜粒、笋丝、木耳等鲜香之物，浇蚝油蒸软熟。醇厚浓缩的豆香和鲜味混合。
  
  「陈皮果香蒸牛肉丸」牛肉丸超大只，绝对的真材实料！加入了陈皮和马蹄的牛肉丸吃起来非常爽口，陈皮在去除牛肉膻味的同时锁住了牛肉的鲜美，牛肉浓香多汁，马蹄清脆爽口，陈皮辛甜提鲜，在品尝牛肉滋味时还能带有淡淡的果香。
  
  「鲜虾红米肠粉」实话实说，卖相着实不好。肠粉皮都没有被填充爆满。不过红米肠本身美味。肠粉皮下是油炸过的脆口面粉，中间是虾仁。一口咬下，先是柔韧，再到酥脆，最后是弹牙，三重口感充斥味蕾，层次感十足！
  
  「荔湾鲜虾艇仔粥」艇仔粥原是荔湾湖上的水上人家在小艇上卖的粥品，粥中加入鱼肉、虾仁、瘦肉、油条、花生，味道鲜美，广州酒家的艇仔粥保留了传统风味，还加入了脆片（广东称浮皮）以丰富口感。
  
  「酱皇豉香蒸凤爪」备受推荐的鲍汁凤爪，并不是一直吃的炸过后酱制的味道。煮得也不软烂入味，而且味道过咸，托不出鲜味。
  
  「清蒸鸳鸯小米糕」用小米做成的松糕蒸后松软香甜，也不会过干，只是没什么广式特色，我个人觉得一般。
  
  「蟹籽翅粉灌汤饺」一笼只有一个挺让人没想到。上桌后要赶紧把灌汤饺倒到碗里，破坏了原本的美貌。饺子皮晶莹剔透，汤汁呼之欲出；筷子轻轻一拨，鲜美汤汁喷涌而出。
  
  「罗汉果茶」建议的茶款。不过早茶配如此回甜的茶着实有点腻了。
  
  看着满墙的历史旧照片，就像穿越回70多年前，感受到广州酒家曾经的辉煌。
  
  流走的是岁月
  沉淀的是经典
  不变的是情怀

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  广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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  红_4753 2023-11-20 19:45

  听说老字号，开了二十几年，所以就过来尝一下，点个原味拌鱼皮，一个猪肠粉，肠粉的酱油偏甜，鱼皮吧是比较爽脆的，有一点点腥味，吃不了一点腥的人还是慎点吧。上菜超快，坐下不到两分钟就上了，总体来说就那样吧。

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  广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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  Junko榛果酱 2020-10-27 10:54

  广州探店|又嚟食鸡文记老字号荔湾必吃🐔文记壹心鸡始创于2004年，招牌壹心鸡选用清远麻鸡，由原清平老铺清平鸡师傅制作，“皮爽肉滑，骨都有味”，售价62蚊/斤。
  🏆呢只鸡攞过好多奖项，有“粤港澳经典名鸡”等称号。喺荔湾要食鸡，第一时间会谂起文记，虽然环境唔係有几高档精致，但係只鸡好好味，大家食过返寻味！
  店名：文记壹心鸡
  地址：荔湾区宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)

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  团子_7432 2023-11-21 10:49

  店里主打三样，鱼皮，肠粉，艇仔粥，鱼皮是现拌，打包好了出餐很快。
  艇仔粥：粥的食材非常丰富，油条、鱼肉片、肉片、猪皮？口感很丰富，味道却不杂乱，融在一起汇聚成粥的鲜甜，个人感觉有点偏甜，同伴说合适。
  肠粉：我们叫卷筒粉，酱油偏甜
  鱼皮：爽脆Q弹，应该是酱油加少量辣椒粉拌成，微微鱼腥气，可以接受。

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  广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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