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  冰淇淋麻薯兔 2020-12-19 00:00

  一个个小方型的饽饽，选好口味后老板会给加热，芝心的建议趁热吃。抹茶芝心的咬开后，抹茶馅不腻，芝士挺好吃，饽饽皮有一点脆脆的，但估计是趁热吃才会有脆皮。总体还行，但有一点干。店面很小，要仔细一点才不会错过。性价比还是可以的。

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  吴小小小小慧 2021-02-20 09:19

  作为一个爱吃辣的人，鸡爪之类的东西简直一点抵抗力都没有！
  买的是一个套餐，有鸡爪，有兔头，口味整体还可以，分店很多，应该都是直营店，味道都一样，所以放心购买啦～这个兔头个人觉得太辣了，尝了尝味道就吃不下了~

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  _1707 2020-05-10 23:36

  我心中成都最好吃的冰“万得冰田”
  建设中路15号附13号
  本来想发我在万得吃的每一个限定冰，奈何只能9张，从第一口开始，就有被惊艳到，
  虽然市面上出现了各种各样其他的日式刨冰，但是我心中最爱的最爱的还是他。

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  成都 · 万得冰田
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  姗珊_8675 2020-10-20 14:14

  说到成都美食肯定就会想到建设路，基本都是成都比较有名的小吃，今天一起来试试网上很火的几家美食，以下只是个人口味噢（个人平时口味比较清淡）~
  1️⃣一道肥肠🌟🌟🌟🌟🌟
  小份微辣 💰20
  来成都不吃肥肠简直就是浪费哈哈哈，这家肥肠洗的很干净，吃进去没有什么异味，而且味道也很不错，不会太辣，还可以接受的范围，配料是年糕，超好吃
  2️⃣高姐锡纸烤脑花🌟🌟🌟
  微辣 💰20
  我只能说这个微辣也挺辣的，我觉得口味有点重不太吃得出脑花的味道，没尝试过的朋友们可以去试试，挺有特色的小吃
  3️⃣心语林傅记排骨🌟
  排骨＋小酥肉，微辣💰30
  我们去错店了，听说傅记排骨改名傅强排骨，好像是之前的合作伙伴分家了，这个店真的不太好吃，粉太多，不太能吃出排骨和酥肉的味道，不推荐
  4️⃣小阿沁现打虾滑🌟🌟🌟
  招牌虾滑，微辣，蒜蓉小米椒口味💰18
  跟平时火锅店的虾滑差不多，就是调料什么的不太一样，不太推荐招牌，可以试试另外一个炸的，应该会比较有特色
  5️⃣周签签锅巴土豆🌟🌟🌟🌟🌟
  干拌土豆💰10
  这个真的要吃！！🥔外酥里嫩真的很特别，最爱的小吃哈哈哈，还有不辣的，不过我觉得来到这里吃不辣有点…所以我点的干拌是辣度最小的了，味道很不错呀
  6️⃣李咏春李记玫瑰糍粑冰粉🌟🌟🌟
  招牌冰粉，红糖丸子💰18
  我比较喜欢吃甜品，所以去到成都冰粉我基本天天吃，这家的冰粉还不错，糍粑我喜欢，吃小吃的时候来一碗很解辣，而且舒服哈哈哈
  另外一个红糖丸子不好吃哈哈哈，太甜了，因为天气冷才点的，拔草吧
  7️⃣薛婆婆蛋烘糕🌟🌟🌟
  奶油肉松💰7
  这个婆婆做得一般般，不过不知道其他味道怎么样，其他味道都是咸的感觉怪怪的，所以我点的肉松，很普通的小蛋糕的感觉，可以尝试其他味道的呀哈哈哈
  8️⃣烤无双苕皮豆干🌟
  虾仁微辣💰12
  不知道是不是去错店了，这家真心不好吃，吃了两口就不吃了，但不知道为什么挺多人排队的呀，难道是我吃不惯苕皮？？

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  dpuser_6975 2020-11-23 00:00

  挺多人排队的，因为脑花烤起来也比较慢啦，入口即化，香惨了，很入味，不愧烤了那么久，很值得去试一下，很多小料夹在里面，脑花吃完了又把小料也吃了，折耳根、香菜、大头菜、酸萝卜......不过要注意别把小米辣一大勺吃了，还是有点辣！还有烤兔腰子和鸡肾，兔腰子也很好吃，我觉得比脑花还安逸哈哈，就是一个一个的，感觉有点少

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  小白兔本兔 2021-02-04 15:16

  环境：就在建设路的小吃街，稍微考里面一点，周末节假日人比较多的，有时会排挺久的
  
  臭豆腐每次来都会吃，口感很好，脆脆的，豆粉也很舒服，有大份和小份的，里面的折耳根真的可以说是画龙点睛之笔，很香！

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  懒画眉 2024-06-10 16:35

  成都建设路小吃街| 本地人也踩雷！！成都建设路小吃街，原来是电子科大附近学生吃东西的好吃街，慢慢的成了外地人来成都都要去的地方。作为成都本地人，我没有单独去买过那边的小吃，倒是建设路附近的中餐/正餐还经常吃（可以推荐下）😁。
  🎈这个节气，和朋友逛街走路去了建设路，说来很多小吃都没尝试过。
  因为朋友家小朋友想吃，我们倒很自然的一起去了。
  节假日人是真的多，目测排队最多的是街口的虾滑、烤苕皮和鬼包子，其他很多小店生意也都很好。
  
  1️⃣我们去排了虾滑，买了锅巴虾滑和掌中宝两种，我们一行人吃了第一反应：这不就是干锅吗，哈哈！
  虾滑有个5、6小块，其他就是“干锅”配菜，味道是可以的，价格也蛮“可以”🤣两小盒47元。
  2️⃣烤芝士：因为小朋友要吃，第一次看怎么做的烤芝士条，18元。烤出来就是拔丝的芝士🧀，喜欢芝士的伙伴应该喜欢，分量不大。
  3️⃣冰汤圆：买十字路口那家渝城冰汤圆，就点传统冰汤圆，都不错，味道比较正宗，小料也很足，不踩雷。属于这条街性价比很高的夏日甜品了。8元
  4️⃣清补凉：属于被刺的有点凶的一个甜品，香甜味充满了科技感，椰丝和水果只一点点，和20元一碗一点不匹配。可能和平时小区门口8元一碗的清补凉有对比了，这个不太值。
  我们本地人，其实在建设路周边，会去的一些正餐或者可以当做正餐吃的地方：
  1、叶婆婆钵钵鸡：在成都开了很多家，建设路刚好有一家，藤椒味/红油的都很不错，炒饭和冰粉是必须要点的，很配钵钵鸡。人均40左右，吃的很饱那种！
  2、回水镇江湖菜：靠近建设路也有一家，江湖菜和川菜，随便点，不踩雷，味道不错性价比也高，中午可能要排队，需要提前去或者排号。我们喜欢吃锅巴土豆、尖椒鸡之类的，是每次必点。人均就50多-60，主要看怎么点菜，素菜多点还是荤菜多点。
  3、三川里：我们经常吃饭的地方，特色菜-三椒鱼、脆豆腐都很好吃，每次必点菜，其他川菜也属于性价比不错的。
  4、泸州酸菜豆花火锅：在一个巷子里面，位置不太当道，环境属于苍蝇馆子那种。但是属于性价比高，比较地道的豆花火锅，可以作为想吃豆花火锅的一个选择。
  5、再走远一点点（走路是完全没问题），可以去一家“伍陆柒”，是一个自贡菜，口味偏辣，但是辣的很爽，哈哈哈，好吃。
  6、杏花村和“伍陆柒”挨着的，是开了很多年的本地川菜馆子，菜还是好吃，性价比高，老成都都喜欢去的一家。

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  Shalom_2076 2021-01-16 15:35

  「黑芝麻味」蛮香的，甜甜的但是不腻，很松散的口感，喜欢甜食的小伙伴可以去试试。
  
  环境：建设路路边的一家小铺子，不是很显眼。
  
  服务：嬢嬢非常的热情，哈哈，码的整整齐齐的，就看着挺舒服的。次想再试试「抹茶芝士」听说是招牌呢。

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  香香公主_5931 2020-06-11 22:09

  「西瓜丸奶」最爱在他们家的西瓜系列，一年四季都有。上面是一层芝士奶盖奶香浓郁搭配西瓜原汁压榨，非常解暑，西瓜加上茶的结合，喝起十分过瘾。
  「杨梅丸茶」选用了新鲜的云南杨梅，手工去核压榨，还原的杨梅的酸甜，每一口都能吮吸到杨梅果肉。尤其加冰，更爽！
  美中不足就是感觉店里人手不够，足足等了20分钟！

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  冰冻大西瓜 2021-02-09 22:47

  📍地址：建设中路国光十街坊旁
  🚇交通：地铁6号线建设北路站c口出走400米
  ⏰营业时间：13:00～22:00
  💰人均消费：10元
  
  已经记不清第几次来吃他们家烤蹄了，每次来建设路必点，卤过的猪蹄在电烤炉上经过高温烘烤，刚刚烤制出锅的烤蹄在辣椒面和花生碎里翻滚一圈，沾满所有调料，最后再撒上一把葱花。看似简单的工序简单的食材和调料，搭配在一起却产生出一种说不出的奇妙化学反应，猪蹄不同骨头上的肉质不一样的口感——软弹糯三种相得益彰。风卷残云般的就在街边把猪蹄啃了个干净，着实满足！推荐给来建设路的每一个小伙伴！
  
  环境：店面不大就是建设路上一贯的门头店。
  服务：小哥人服务态度很不错。

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  yang_5588 2020-08-30 00:00

  第一次去建设路小吃，看到很多人排队所以我也去排队尝一下，嬢嬢一直站在那里炸，看着都很热，有小，中，大，三个份量，我个人感觉闻着不臭，但是吃在嘴里后，真的臭的不得了，而且最重要的是外焦里嫩！（个人还是第一次这种臭豆腐），感觉很不错，值得爱吃臭豆腐的人尝试一下！

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  半温柔_4007 2020-11-05 00:00

  位置非常好找，就在锅巴土豆这一排的路口，之前婆婆是在山城风串串那边，现在这个位置堪称C位。
  
  每次来这边我都必买，也推荐给朋友，这么多年也算是忠实的回头客了。
  
  我一直都是要两个双拼，宫保鸡丁拼青椒肉丝是我的最爱。另一个牛肉拼其它，如果吃的很饱也一定会买一个，蛋烘糕是软糯的那种，推荐宫保鸡丁和牛肉。
  
  婆婆每次都要给我放很多，还特别可爱的问我够不够嘛，不够就再放，只要你喜欢吃。昨天我来的时候，前面有人买了八个走，婆婆说我刚才八个一个都没糊哦，你要不要表扬我，我说必须表扬，她笑的好开心。我一直还记着婆婆82岁，结果昨天一问86了，怪不得看起来更瘦弱了，我问她怎么瘦了，她说每天摆完摊还要回去弄菜，每天凌晨三四点才睡，有时候天都亮了，前天睡过了10点才醒。她太累了，想雇个人帮她。每天熬这么晚10都算睡过了，心疼婆婆的同时觉得自己太不够努力了。
  
  说实话我从来没看过评论，今天看了一下好多人都在说婆婆很凶态度不好，我真的没想到。在我心里一直觉得她性格好好，很幽默。其实人老了就又变成小孩子了，她的态度可能真的取决于你的态度，说话的方式也很重要，也许你说的话让她不舒服，也许她说的话让你不高兴，其实用一颗平常心去看待她，保持愉悦的心情，她回馈给你的应该也是如此。
  
  当你开心的品尝蛋烘糕的时候，会觉得真好吃。

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  代甜甜 2020-12-17 16:00

  在建设路的很火的一家钵钵鸡，种草很久了，终于有机会吃上了。环境挺好的，宽敞明亮。自己拿菜，菜品挺多的，看起来比较新鲜。上菜速度很快，不用等。就怕钵钵鸡不入味，这个还比较入味，就是觉得红油的有点油了，但味道还是可以。他家蛋炒饭挺好吃，醪糟汤圆好喝甜甜的，也不会觉得很腻。

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  zgyz_8658 2025-02-12 16:09

  看着圆圆推荐来的，一大早骑个车专门跑来，毕竟不是网红店，都是街坊邻居在这吃的那种，真是宝藏店啊。
  性价比高，味道好。
  肥肠粉小份都很大一碗，里面肥肠也多。又加的冒节子便宜又大个，卤的也很烂，又加了份仔肺，应该是猪肺吧，软滑滑蓬蓬的，也好吃。
  肥肠粉里面有一些大料，吃的时候能咬到。
  牛肉锅盔也香酥麻，干吃就行，我觉得泡在肥肠粉汤里会有点腻。

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  Idiothooker 2021-02-15 11:12

  网红建设路，这家店还是蛮好吃的，我特别喜欢这种干的臭豆腐，撒上干辣椒，滋溜里面还能冒油，但又不是特别油特别水的那种，也是小时候的记忆，所以那种里面喷汁有水的，真的不喜欢。一份价格5到10元，一个人5元完全够吃。加上折耳根，味道不要太好啊。

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  Milklili 2020-12-04 15:00

  「招牌玫瑰糍粑冰粉」里面的糍粑我好喜欢！很有嚼劲，口感非常好！冰粉感觉怎么做都不会出错，玫瑰味的也很好吃😋冰粉作为最后一站感觉很完美嘿嘿！
  
  环境：里面有一排的桌子，外面的桌子比较多，灯光正好照着外面的桌子，很亮，所以拍照还挺好拍的，光线很充足（哈哈哈哈）
  服务：点了餐之后坐着就好了，做好了会叫号，过去拿就行了～

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  成都 · 丫头冰粉(总店)
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  王勇_8512 2021-01-19 09:34

  终于来吃了一次正宗的这家火锅粉，成都有好多家名字一样的店，不知道是不是加盟，还是山寨，不过这家确实比我之前吃的其他家好吃😋，味道比较正，也不让人不舒服，火锅粉里的豆芽好好吃～～非常有味道，老板说牛肉，脑花限量供应

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  大伦和小雪 2021-02-22 09:29

  点了招牌的西瓜丸奶，这应该也算是成都特色的奶茶店，和书亦烧仙草一样到处都有，吃完隔壁的钵钵鸡来这边尝试着点了一份，关注他的微信公众号可能有优惠券领，划下来10块钱一杯还是很划算的，口味也还不错，因为有西瓜，非常清爽

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  请带小蔡_8409 2020-12-23 16:00

  我真的太太太太爱吃苕皮了！
  这家苕皮也太好吃啦，相对来说排队也没那么严重
  
  首先苕皮的口感就很不错，烤的软糯有嚼劲
  里面包了泡萝卜➕大头菜➕折耳根➕葱
  料都很足，苕皮很大串，一口咬下去满满的都是馅儿
  味道也在线哈，反正我觉得不错
  我们点的都是标配，6元一串，大家还可以自己选择加料哈

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  成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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  郑回归 2021-01-01 15:57

  建设路藏着的一家地道小吃，开了不晓得好多年了。所有的小吃都很辣，是我所承受不了的，但是还是会情不自禁的去打卡，又麻又辣，特别喜欢他们家的土豆片，麻辣香脆，特别推荐，可以多点两份，环境方面就不说了，这种店子才有味道

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  娜笔晓新 2020-09-04 00:00

  性价比一般，很久没吃蛋烘糕了，价格也不再是小时候的一块钱一个了，现在街上蛋烘糕的摊位越来越少，或者遇到的都不太正宗，这家店一看还是很正宗的了。
  点的土豆丝青椒火腿和奶油肉松，土豆炒的一般，个人觉得蛋烘糕的皮稍微调的甜了一点。

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  我是一条_4621 2020-09-18 00:00

  建设路美食街上最早做油炸排骨的就是这家傅强排骨，看到他一步一步坚守下来，创业还是真不容易
  现在品种也多了起来，还增加了甜品，不错[鼓掌]
  今天点了个「全家福」油炸排骨、五花肉、藕条、杏鲍菇，一次解决选择恐惧症，搭配甘梅味，小酸小甜，滋味绵绵~

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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  Sookie_7409 2020-09-02 12:39

  网红建设路美食攻略 👉首先简单说一下交通👀
  🚄成都东站的话可以坐72路公交车建设南新路站下 然后直走通过红绿灯你就进入了建设巷啦😻
  🚌成都北站的话直接坐45路到终点站建设巷站😻
  ✈️机场过来的话坐地铁十号线转三号线在红星路站下A出站左转走几步右手边有个公交站坐45路哦😻
  
  👉最后重点来啦
  🔥🔥🔥第五大道建设巷的美食真的是非常非常火爆啊 我之所以做这个攻略呢 是之前很多外地来的小哥哥小姐姐们都说锦鲤啊 宽窄巷子啊的小吃没有期望的那么好吃 而且略贵 就对成都美食之都这个称号产生了怀疑🤨我想说本来旅游景点就是赚钱的啊 其实里面很多吃的不能代表成都特色 所以为了美食来成都看这里看这里👇👇👇
  
  ✨✨✨建议下午去 人不会特别多 晚上几乎啥都要排队
  <徐亮烤蹄>🌶️🌶️这是我毕业后每次过去必买的 啃起来真的很香 不过化了妆的小姐姐要注意了 我每次都啃的满嘴都是辣椒😂😂😂¥16
  <香豆腐>🌶️🌶️🌶️这个真的好吃啊 一定要裹起来包着料一起吃 特别香 有点辣哦 ¥3.5一块
  <尝相思臭豆腐> 🌶️这个跟长沙臭豆腐不是一个类型 闻起来也不是很丑 吃起来外脆里嫩的 大中小份分别是¥5¥8¥10
  <鸡翅包肥肠>🌶️鸡翅真的很大块 还有鸡翅包牛肉 ¥8
  <祥龙爪爪>这个很多口味 不吃辣的朋友点五香的就好 ¥10一份
  划重点👉<丫头冰粉 >这个真的是我夏日心头爱啊 很多口味 我比较喜欢招牌红糖的 一定要加🍉 ¥8
  <万州烤鱼>😻晚上在河边吹着风吃烤鱼真的很爽啊🤭力荐这家烤鱼 但是有点不好找 👉要穿过电子科大从后门出去过桥右手边大概700米 就会很多什么烧烤烤鱼这些 万州烤鱼的门牌挺大的 一眼就能看到 推荐聚金牌黔鱼不辣 糖醋味 人多的话 可以再点个泡椒的 价格真的很实惠！大份才98哦！😍
  👏👏👏以上都是个人的一些建议 还有很多各种美食 我码不下去了 😂反正大家看自己喜欢吧

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  啊啊啊啊啊啊吖 2021-02-19 17:29

  位置：建设路上一条街，沿着走就是建设巷，很容易找到
  
  环境：emm就是小吃般的苍蝇馆子啦，座位也比较少，就坐在路边边，其实就相当于路边小吃，没有什么苛求环境的必要
  
  味道：在成都开了这么久，肯定还是有他的独特之处啦，很爱吃辣的本人也一度差点遭在他家的土豆片片上，火锅粉也很好吃，口感和涮在火锅里也不太一样，这个比较软，Q弹，是我喜欢的感觉，火锅粉的份量是OK的，比较推荐的是他家限量卖的脑花和油爆爆，脑花是真的好香，肥肠爱好者觉得这家的肥肠收拾的也很干净，味道也OK，份量的话emm首先得清楚他是小吃，但是建议外地人来的话，注意跟他们说一下调一下辣度或者到隔壁的甜品店吃一碗冰冰。

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  Honolulu_345 2020-11-15 20:16

  每次来第五大道最喜欢的就是这家羊肉串，真的真的好好吃哦，一个人吃个十串轻轻松松。羊肉串不肥不腻，不会像其他羊肉好多肥坨坨，辣味也超级够，适合重口味的，一定要尝试。除了羊肉串以外，其他的馕没试过不晓得好不好吃

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  李铁锤_3844 2020-09-09 16:39

  成都建设路必吃美食🔥100元二刷建设路吃嗨！真的是每一个都可以去吃好多遍！认为最好吃的这几种分享给你们：
  
  1、万得冰田(建设中路店) 这条路上网红了 颜值和味道并存🌟超大一份 两个人吃正好 点了最火的套餐 因为8月份当季是抹茶没有草莓的 个人不是特别喜欢抹茶就把冰棍儿换成了芒果的（发现超好吃很浓 能吃到果肉的那种）价格51💰我们等了两个小时才吃上 还是坐在外面 里面要再多等一会 所以去了建设巷可以先去取个号吃完别的再来吃这个
  
  2、周签签锅巴土豆 同样很火爆 也这条街上队伍很长的🌟糖醋麻辣的是推荐 外酥里嫩又不会太辣也不太甜 真的很好吃 排了一个小时的队也值了 分大小份的 两个人建议一大份就好再吃其他的 价格小份15大份20💰
  
  3、西付脆皮包浆豆腐 电视台推荐美食👍老板娘人美态度好 也是外酥里嫩豆腐很香 点的香辣的秘制的料很棒 和其他地方的豆腐完全不一样 如果你喜欢吃辣的话个人感觉甚至比小土豆还好吃 价格小份10大份15💰
  
  4、李记玫瑰糍粑冰粉 爱吃冰粉的我一次吃了两碗 全是手工打的有气泡的那种👌吃冰粉一定要看有没有气泡 没有都是假的粉冲出来的 最爱传统红糖醪糟小丸子的那种 和玫瑰糍粑的 两个都超好吃 价格忘记了..反正成都东西真的都很便宜
  
  5、很好吃的火锅粉 点了火锅粉和冒脑花 对的起这个名字 很好吃很入味✨猪脑花也很嫩没有怪味儿 听说土豆和其他冒菜也很棒 我们没肚子吃了就没点 但是这家缺点就是确实比较辣 微辣的也很辣的 如果是不能吃辣的人可能就没有口福了 会辣哭的
  
  6、叶婆婆钵钵鸡(建设路店) 成都有名的店 钵钵鸡冷锅串串 有很多分店 这家环境服务还可以 价格也很实惠 味道没有很惊艳我 但是也可以（其实要想吃正宗的钵钵鸡建议还是去乐山吃 乐山真的很多小吃很棒）
  
  7、一只酸奶牛 街上大学生们一手一杯 最火的紫薯的卖完了 店员推荐的芒果口味的也很好喝 百香果的一般有点稀就别点了
  
  8、小阿沁现打虾滑芝士榴莲饼(建设路总店) 真全是现打的虾滑看着下锅的 每一个都很大 超级鲜美 一口下去很爽 感觉完胜海底捞 料汁调的也很特别 真的推荐去尝尝 就在万得冰田隔壁可以一起吃了
  
  9、朋友喜欢肥肠我不吃 他说很好吃 脆而不腻肠 弄的很干净放的配菜也合胃口 爱吃肥肠的可以去试一下吧
  
  10、丸摩堂 忘拍照了 西瓜玩奶这个名字有点开玩笑 但是真的很好喝 感觉他们家比一只酸奶牛还要棒，傅记排骨炸的排骨也挺香的

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  成都 · 建设巷
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  你是猪啊 2020-12-21 00:00

  建设路网红店～
  
  环境:小吃店的话～环境其实个人觉得无所谓了，也都是这种环境，其实还看的过去，还可以啦～
  
  铁板烧肥肠是肥肠年糕土豆洋葱等等这些所有配菜放到一起去炒，然后再分成一小份一小份的～肥肠量可能确实有点少吧，不过味道还可以～相较起来个人甚至更喜欢吃里面的年糕和洋葱哈哈哈～总体来讲，味道只能说还可以，来逛的话可以尝尝，性价比其实就一般啦～

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  成都 · 1道肥肠
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