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  Fay_6469 2020-09-12 17:43

  广州探店｜东南亚风味💥店名：
  香兰印尼餐厅·pandan（太阳新天地店）
  🔻Tips：不介意点多哦
  - 我们两个人吃撑了，剩好多！！
  『黄姜饭』36$
  喜欢吃饭的人推荐！！ 咖喱味米饭，入味松软大鸡腿，酸黄瓜好好吃，还有其他配菜，印尼式拌饭
  『印尼酸豆果海鲜辣汤』39$
  汤入口酸酸辣辣的，清爽不油腻、越喝越上瘾，海鲜材料足，喜欢喝酸的、冬阴功汤可以点，个人很喜欢，我朋友表示一般
  『香兰软心椰汁糕』13$
  可选餐前/餐后上，香甜浓郁，喜欢甜点的朋友冲冲冲～
  『BISTIK AYAM BETUTU 鸡』36$
  这个菜名很独特，没有中文名，很有印尼色彩味道的鸡扒，咖喱味很浓，由于最后才上，前面快吃饱了，后面吃感觉有点腻
  『芝士巴东酱薯条』17$
  特色印尼味薯条，要趁热吃哦，凉了会黏一坨
  『串烧鸡肉』29$
  蜜汁味鸡肉，超好吃，答应我一点要点串串～
  价格💰：175 人均50➕
  两个人不介意像我们点这么多，剩很多😥
  强烈推去打卡，菜品几乎没有踩雷，价格适中，环境优雅～～
  📍地址：
  香兰印尼餐厅·pandan（太阳新天地店）
  🚇地铁：
  5号线潭村D出口（开导航哦）

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  广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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  队长带你吃东莞 2018-08-29 17:56

  广州探店|《米其林指南》“必比登”推介地道粤式早茶酒楼👍
  👉店名：「半岛名轩酒家」
  📍地址：天河北路189号中国市长大厦2-3楼
  ⏱营业时间：09:00-14:30 |17:00-22:00
  🙋人均：80+元
  �这家酒楼被评为"中国十佳酒家"和首批"中国粤菜名店"，还被《米其林美食指南》收录摘下“必比登”推介酒楼✨由于字数限制只介绍强推😝
  1.粤式四喜拼 38RMB （图1）
  这个四喜拼里面有虾饺、烧卖、排骨、凤爪，非常贴心，半份拼在一起上简直是我们这种吃货小胃口星人的福音😜点心的味道我觉得真的很好吃，甩很多茶楼几条街😆五星好评推荐点！
  2.冰皮果皇卷 9RMB （图3）
  大赞！刚上来的时候是凉凉的，表面有点像千层中间的皮很薄！中间有一点点像奶油一样的东西还有芒果，有点像在吃班戟，要趁着凉凉的时候吃才爽哦！
  3.XO酱啫啫猪肠粉（大） 21RMB （图6）
  到店必点！猪肉肠可以不点，猪肠粉一定要点，味道真的很惊喜很赞很好吃!!唯一的缺点就是感觉太油腻了，但是！这么好吃喝多两口茶就好啦！每一块猪肠粉都雨露均沾非常入味，是我心目中的第一名!!

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  广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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  Sherry爱杰伦 2023-11-28 14:16

  「榕意藤椒鱼」鱼肉很嫩，没有刺～
  「豆香糍粑」糍粑上洒的黄豆粉，满满豆香，搭配红糖挺好吃的
  
  
  「夫妻肺片」还可以，不过不够辣
  「红油抄手」肉少、皮不筋道
  「灵魂猪油炒饭」本以为会很惊艳，结果平平无奇甚至有点小失望。吃着有点苦味，不知为何。

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  广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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  Kiki_6910 2019-06-18 09:03

  #东晓南美食#超级好吃靓姐南宁蒲庙生榨米粉这是我在广州吃过最好吃的米粉和猪大肠啦！！靓姐南宁蒲庙生榨米粉！
  号称“米其林推荐”
  简直太好吃啦，我很讨厌很讨厌很讨厌大肠。可是招牌和推荐是这个鸭肾和猪大肠的双拼米粉，就试了试。
  可是猪大肠真的特别好吃，一点也不肥腻，也没有丑味（我对这个气味很敏感）卤的非常入味。鸭肾呢很大。还有卤肉米粉下次吃
  米粉是生榨的，别问我怎么知道的，当你吃一口下去就明白啦，确实不一样，非常好吃。肉沫酸豆角也是非常好吃，量很多！
  价格也是非常美丽，双拼只要18，单样15一碗！！
  地址：东晓南地铁站C2口出，地址在最后一张图片！！

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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  Shinee_2007 2023-11-26 12:50

  味道和性价比都很好，就是耗仔烙红薯粉调配的有点多感觉稍微有点腻，整体不错，后面仍会继续来

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  广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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  superchan 2020-07-15 10:32

  幸福驿站小酒馆很古色古风的一家小酒馆，
  在不起眼的住宅区里，但是从门面到里面装修，
  会让你仿佛穿越了古代，很舒服～～～～～～～～～～～👀刚进店里，服务员会很热情的先请你投个壶，中了就送一壶酒，哈哈哈，我们没这个技术，遗憾错过一壶酒。👀点了半斤“庐陵王”，12度，很适合女生喝的米酒，香醇可口，带一点点甜味。～～～～～～～～～～～～～～👀点了三份下酒菜：牛舌、口水鸡、毛豆～～～～～～味道都倍儿棒～～～～～～～～～～～～～～～～～～👀不过酸菜鱼就一般般～～～～～～～～～～～～～～👀最后点赞一下这个敲级漂亮的冰粉，晶莹剔透的，好像水晶哈哈哈，口感很好，免费送的一碗～～～～～～～👀菜单也很有味道，很用心编辑，服务也舒服，总之就很舒服，适合谈心聊天的地儿。～～～～～～～～～～～👀价格方面，适中吧，这一顿吃了160蚊鸡左右～～～

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  翁崇ga 2023-11-24 01:32

  环境就一般般的啦 ～基本上就大排档甘上下。相对而言包厢好d
  ❕味道：很普通大排档味道区别不大，招牌葱油鸡几好食。啫啫煲太咸了 鹅肠不够爽口 整体味道不过不失。如果是游客远的话无必要特意过来，路过可以试试粤菜味道。

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  广州 · 粤·向群饭店(龙津东路第一店)
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  zdhzwybzdsssc 2017-06-16 09:41

  广州美食|红专厂 榕意·在玻璃房子里吃饭📍榕意-红砖厂店
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  整体外观是略显陈旧的红砖厂房，但是一进门便是与红砖厂风格迥异的庭院和玻璃房子。坐在洁净透亮的玻璃房子里，院子里一片茂绿，偶有几颗带花儿的植物点缀其中。天黑下去之后，满天星小灯亮起来了，更是梦幻。
  /
  菜式主要是川味，在川菜的基础上再做创新，真的是深得无辣不欢的颜控的心。
  ▫️川味凉面 “浓郁川味裹在玲珑精致中” 一入口真的很惊艳，一小碗就是正好满满的一口。味道很足，但又不会太重口，口味恰如其分的好。一口下去意犹未尽，真让人忍不住想再来一口！
  ▫️捞拌青口 “鲜与辣” 本来犹爱海鲜，唯独青口不怎么得我心，榕意的青口真的是我对青口改观的一个转折点。青口口感不干硬，调味也很正点。
  ▫️口水鸡 这个真的推荐推荐推荐推荐推荐！太推荐了❤️钟情川菜，最爱口水鸡。但是不同店的口水鸡口味实在相差得有点多。有的觉得鸡肉带腥气，有的麻味不够，有的则是辣油不够香。但是这家的口水鸡，我只能说：“360度无死角！”
  ▫️榕意金丝虾 是个挺有创新意的一道菜，金丝炸虾球里面还裹了沙拉酱，外皮的脆与内里鲜嫩的虾和沙拉酱相融合。一道四个，数量正好，恰好还没觉得腻。
  ▫️榕意藤椒鱼 每家川菜馆必定有的菜就是鱼片，要说榕意的跟别家的体验不同，除了鱼片的嫩滑，就是汤头里的藤椒的果香与笋片的嫩脆。从味道都口干，全方位囊括。
  ▫️腊味口蘑 很家常的一道菜，却也能让人眼前一亮。口味很棒，比想象要好吃多了。
  ▫️灵魂猪油炒饭 不觉油腻，无功无过。纯属是怕吃不饱还要再点菜，用来填大胃少女的胃的hhh
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  服务不错，唯有不足的是人气略旺，而且在玻璃房里，噪音散不出去，太聒噪了。

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  广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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  云生洛水 2023-11-13 22:16

  之前在dy看真探高文麒推荐的，连续多年上榜米其林必比登推介餐厅，在北京路步行街附近文明路上，一个个笼屉上，炖着各色靓汤
  「原只椰子炖竹丝鸡」镇店之宝，直接用原只椰子炖乌鸡块，汤真的鲜甜好喝，乌鸡肉也很多，这个口位这个地段，23一个真的值
  「龟苓膏」目前吃过最正宗的龟苓膏了，要的蜂蜜的，蜂蜜的清甜融合淡淡的草药味(微微苦，很好接受)刚刚好，8元一个值得吃

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  广州 · 达揚原味燉品(文明路店)
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  龙爷_5451 2023-11-19 14:24

  这一家五星级酒店的配套还是比较好的环境，虽然有点旧，但是日常的维护不错。
  
  服务中规中矩没有什么特别「鲍鱼叉烧酥」「澄海酸菜煮台山生蚝」菜品算是在传承的过程当中，加了一些个人创意一切想法还是非常棒的，菜品的味道也非常不错。

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  广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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  figo鲜行者 2020-04-11 22:08

  Figo今日食翻新泰乐昨天食了常来小聚
  今日食翻新泰乐，唔会偏心！
  当然都系2年米芝莲[悠闲]
  我一年基本食新泰乐5次以上！
  👍
  图4-图6，老娘黑叉烧！
  我敢讲，广州做到这道黑叉烧的一只手指数的出来！
  真正做到肥而不腻！(过来吃一块 )
  叉烧唔肥，有咩好食？
  脂肪系食物强而有力的风味来源，风味就在脂肪中！[害羞]
  搭配酸奶，增加丝毫醇厚的口感[强]
  👍
  虾米节瓜腐竹粉丝煲:听个名就知道一个字-鲜.
  虾米，冬菇丝，节瓜，腐竹，睇食材就知道鲜啦
  👍
  今晚食左未？
  -食过200间米芝莲的Figo

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  广州 · 新泰乐(盘福店)
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  xosqer 2019-01-04 21:12

  广州探店 丽轩中餐厅🌟米其林一星🌟
  📍位于兴安路3号富力丽思卡尔顿酒店3楼
  这家餐厅连着吃了两天，因为是真的好吃鸭～👍
  青柠海盐煎和牛粒：肉质很饱满，非常嫩。酱汁配上青柠酸度的催化，油而不腻。
  鱼子酱麒麟片皮鸭：第一次吃这种做法的鸭肉，用软糯的蛋皮包裹着哈蜜瓜丝和黄瓜丝做基底，平衡了烤鸭的油腻感。上层的鸭片是温热的，下层的蔬菜丝微冷清爽。很有意思的口感。个人觉得鸭味稍重，蔬菜味道也略微突兀。对创意料理的包容度会大一些～值得一试
  凉拌响螺肉：这道凉菜可以说是很惊艳了 酸辣口味完全没有螺的腥味。肉质鲜嫩爽口，非常好吃～
  甜品比较普通不推荐了。
  听说这家餐厅摘星不久，菜的出品还是很不错的。但服务稍稍有点跟不上，上菜顺序很乱，空盘放了很久都没人收。餐后服务员会送上餐厅自制的酱汁作为伴手礼～很贴心🥰

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  广州 · 丽轩中餐厅
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  aJaaYanSui 2020-11-10 22:51

  广州探店—啊睿泰国菜 泰 任性店🎐今天来给大家推荐一家超适合聚餐的特色泰国菜餐厅，这里的口味特别适合广东人，不会特别辣，咖喱味是奶香甜口的。第一次尝试这家店，出品很好。不愧是米其林。 但是却一点都不干!口水直流了吧，如果你近期想吃泰国菜，选它👇🏻👇🏻
  地址:广州市工业大道水榕路59号101
  交通:地铁8号线/广佛沙园站D出口步行480m
  人均消费:100RMB
  🌟青柠酸辣无骨鸡爪33RMB推荐指数:🌟🌟🌟
  也是入味，但是肉质不错，说明店家在食材这块还是非常认真把控的，有点辣，但是我这个不辣星人都能接受。
  🌟咖喱鸡 推荐指数：🌟🌟🌟
  🌟菠萝海鲜炒饭42RMB推荐指数:🌟🌟🌟
  炒饭里的虾仁很大只，良心商家哈哈哈，也是咖喱味的，两个人都不吃完，有半份点餐吗？哈哈哈！可见味道真的很不错。
  🌟泰式冬阴功(有点儿辣)，汤的料很多，饮品喝了金桔茶、柚子茶，都是小伙伴们特别推荐的!
  吃完东西还可以逛逛太古仓的风景，真是太美妙了。

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  广州 · 啊睿泰国菜餐厅(小梅大街店)
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  幽默可爱唧唧蟾 2023-11-21 11:43

  味道很赞、来了很多次了，经常点这个套餐，很优惠，服务也很好

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  广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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  小佟奇遇记 2018-03-29 22:50

  广州探店【幸福驿站小酒馆】💥这家店是我某一天翻手机公众号里翻出来的，在小胡同里的一家，很有感觉，像是穿越了？今天只点了桃花酿，两个女生喝了一瓶，出来的时候有点微醺。🙊 酸菜鱼和凉拌猪耳很好吃，皮蛋茄子很下饭😹一共大约两百块。中午可能有八八折的优惠。🌚我在角落里看见一个古筝就问了一下店小二，有没有节目看，他说有，但是不一定什么时候表演哈哈哈哈哈哈哈🙆。
  🎀🎀🎀🎀地址：体育西横街工行马路对面育蕾小区三街八号。（百度地图上有，可是还是很不好找，看缘分找吧哈哈）

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  Ravennnnnnn 2019-04-08 15:22

  广州素食榜排名第一的蔬稻餐厅📍美食探店蔬稻餐厅 个人评分（3/5）
  📍作为广州人家里一直有吃素的习惯/早前就听说这家餐厅很火/因此周末和朋友一起打卡/本人去的是侨鑫国际分店/不需要预约/去到就有位置
  双人套餐238元两位 包含以下菜品
  📍图一熔岩慢煎菇扒x2 （单价60/per）
  说实话菇扒很惊艳
  质感很像牛扒（当然不可能完全比拟肉的质感）
  实物非常大接近一个巴掌
  菌类的香气很足/非常的浓厚
  对于菌类爱好者是一个天堂
  蘸料非常的不错 完美
  📍巧克力心太软+牛油果草莓慕斯 （单点28+38）
  呵呵 我要来吐槽了
  设计甜品的人脑子瓦特了吧
  首先心太软真的不好吃👎非常甜腻 没有巧克力的香气
  第二吃完巧克力再吃牛油果你就会惊喜的发现
  牛油果一点都不甜（因为巧克力的甜盖过去了）
  必须在两个甜品间不断漱口，其次牛油果也没有很熟
  📍图三 牛肝菌红酱意粉 推荐指数四颗星
  很好吃/挺意外的/特别是摆盘丑到爆炸的前提下
  牛肝菌的独特香气加上海苔
  这个搭配十分意外 好吃的那种意外
  但是意粉煮的生了 里面还有白色的断层
  最后 厨师真的不要学学摆盘吗？？
  📍图四玫瑰果酒+橙汁
  中规中矩吧 但是无酒精+有酒精的选择提供也是贴心
  没啥值得说的
  玫瑰果酒 酒精度很稀 适合女生 入口甜
  📍图五松露菌菇汤
  汤很鲜美 表面浮着的油脂很多（真的没有偷偷放肉吗）
  没有味精 这个鲜很迷 鲜的过分了 让我怀疑汤头有放鸡骨架去吊味
  📍图六是桂花番茄
  一个餐前小吃
  超级推荐/桂花的甜和番茄的酸 点赞
  番茄剥了皮 这个更点赞
  📍图七是消费的单子
  总结一下吧
  我给了（3/5分） 一个套餐里有惊喜的也有雷
  套餐的价格在珠江新城的地段算实惠
  很多情侣和白领都来 坏境是不错的 特别是窗边位置
  停车免费这一点贴心 毕竟侨鑫店来的人一般都选择开车前往，店面隐藏在了大厦里，不算太多人知道，饮料也给开车人士准备了无酒精饮料，服务还行。
  推荐给情侣拍拖和对素食感兴趣的打卡，套餐尝试的种类齐全，但我和男票都一致认为绝对不会做回头客 不值得 同类的素食餐厅广州有很多 食物的味道和摆盘还有服务会比这家店更优秀 对于网上的高评分而言 实际体验太虚了 另外细节做的不好 例如素食餐厅【熹素】配备的是花茶 这家只有很普通的柠檬水🍋 等

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  广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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  狸猫少侠 2020-12-06 15:00

  本地人推荐广州必食粤菜餐厅1「常来小聚」店名🥢：常来小聚
  地点📍：连锁店，多个区域都有~东山口，珠江新城等
  广州本地人诚意推荐，好吃不贵的粤菜餐厅之一
  吃粤菜不止陶陶居哦！😁
  是一家历史悠久的老店啦~我跟家人都爱吃，饭点时候十分火爆，适合多人聚餐~也是本地人会常去的粤菜馆！
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  招牌碌鹅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  不是卤鹅，也不是烧鹅，大广东代表菜之一还有碌鹅哦！！是甜口的，喜欢的推荐试试
  老娘叉烧⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  广东又一代表菜，而且往往要到粤菜馆才能吃上正宗的，常常会跑出去解馋哈哈🤭跟烧腊那种蜜汁叉烧是不一样的，黑酱汁才是对头的哦👍！也是甜口的
  墨鱼饼⭐️⭐️⭐️⭐️
  口感超级Q弹饱满，我的最爱之一~也很推荐大家去顺德吃鱼饼，那种鱼肉的鲜美感又是一番风味
  窝蛋牛肉饭⭐️⭐️⭐️⭐️
  也是必须下馆子才能吃到的名菜之一！！正宗的煲仔饭就是这样用瓦煲煮，牛肉滑嫩最后打蛋…真的好香 记得刮饭焦(锅巴)吃！！
  豉油皇鹅肠⭐️⭐️⭐️⭐️
  “豉油皇”也是粤菜的一个招牌烹饪法，甜甜咸咸的豉油味道渗透进去 鹅肠非常爽口~很好下饭
  素菜料理⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  都说判断广东人的方法就是看他最后会不会点个青菜，我证明这是真的哈哈哈哈😁 但是外省的盘友如果去粤菜馆强烈建议点一个，真的不是普通的清水烫青菜而已哒🤭
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  最后ps，记得提早取号，不然等很久哦！

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  Aileen_3813 2020-09-27 18:58

  广州美食｜人均100吃上榜米其林的餐厅？最近看到有集美分享了这家我私藏很久的小众宝藏潮汕餐厅，而且还上了米其林必比登推介！看来终究还是藏不住辽，作为多年忠实顾客的我今天必须要来说道说道~
  【大洋家潮汕文化主题餐厅】
  其实它是广州首家潮汕文化主题的餐厅，也是我认为广州最地道的潮汕菜餐厅，无论出品还是环境都很值得收藏打卡的一家餐厅啦，特别是来旅游和打卡美食的集美都可以安排起来~
  ·先说环境，虽说是米其林推介，但这家餐厅的环境并不奢华哦，而是处处透漏着潮汕文化气息，从整个格局到一砖一瓦一摆件都很细致，甚至还有设计师kinyip的插画作为天幕，每个细节都在传输着潮汕文化，别有一番风味~
  ·重头戏来了！虽然它的环境不奢华，但是菜品的用料可以说是相当奢华了！
  【招牌花胶砂锅粥】：我第一次被吸引进店就是因为经过门口闻到了粥香，看到熬粥的师傅一大勺花胶放进粥里，加上香味逐渐上头，我就开始入坑了。大米和花胶熬成了绵绵的粥，加上瑶柱和虾等等配料的加持，味道超级鲜甜，还可以美容养颜，仙女必备呀~
  【生腌双宝】：生腌虾和生腌生蚝都是潮汕的特色菜品，打卡潮汕菜必点哦~ 这家店的虾虾非常新鲜，肉质爽口弹牙，一口一个很爽！生蚝的口感就比较细腻，每一只都很肥美而且很神奇的是配上酱汁不会有腥味！没试过的集美快去试试！还有一个开放式厨房可以看到师傅制作的过程，好吃且安心~
  享受美味，人均不贵！中秋国庆安排起来~
  ·地址：广州市天河区天河东路59号，地铁3号线石牌桥站出来三百米左右就到啦

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  广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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  几个渡口 2023-11-19 17:43

  终于觉得外食还有点意义。 可以吃到平时家里不会做的食物，还不是料理包。
  「大黄姜饭」饭煮的香气四溢（椰香，香料香），搭配炸鸡腿、酸黄瓜、肉松、土豆、豆角。鸡腿外焦里嫩。
  「叁巴酱烤金仓鱼」怀念巴厘岛别墅管家给烤的黑乎乎的烤鱼。这里也是现做（先炸后烤？），上菜时间较长。叁巴酱吃着有点腐乳的味道。鱼搭配少量沙拉和酸黄瓜。这个季节吃比较干，需要搭配饮料或者蔬菜点。建议换大盘，成菜大气些，也不用掏鱼身下的黄瓜。
  「西柚红毛丹苏打」饮料里面没有红毛丹本丹，是一个荔枝西柚味的汽水，味道讨喜的但略甜了点，跟东南亚菜味道很搭。
  「香兰软心椰汁糕」个人无感。
  整体不错，算是有特色的店，装修也有特点，性价比优秀，会再来。

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  广州 · 香兰印尼Pandan(中华广场店)
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  霸霸金霸王 2023-11-25 22:33

  性价比很高，有环境，有服务，口味也很好。提前取号，周末要等2小时以上。招牌奶油虾好像没有入味，外面包裹一层类似避风塘炒的风味，反倒是这个豉油皇鹅肠味道很惊艳。四季豆黑椒鹅翅劝退，基乎吃不到什么肉。

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春店)
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  DZQ_6769 2021-02-21 16:29

  这间炖汤是打卡第一站
  我喝了他们家招牌很赞
  原只椰子炖竹丝鸡味道很鲜甜，料也很足
  一个也就22元性价比还可以
  我同学喝了3个汤：淮杞炖牛展、天麻炖鱼头、淮杞炖甲鱼吃货，喜欢喝汤的推荐哦

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  广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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  吃货大J 2021-03-04 17:11

  广州平价米其林面馆，20元牛腩面48元鲍鱼面广州北京路旁边的小街巷里，总会藏着不一样的小惊喜。
  这家在港澳拿奖拿到手软的米其林面馆价格也太亲民了，20块一大碗超级牛腩面，48一份鲍鱼面，28的牛杂面
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  店名： 华福五宝面
  地址：广州市越秀区朝天路32号
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  新开不久的米其林面馆，吃出了老字号的感觉
  48元的米其林鲍鱼面
  一上桌就被顶头的三只鲜鲍吸引住了
  鲜鲍爽口弹牙，肉质紧实。汤头的卤汁咸香适中
  下单的时候有口味可选，建议选浓郁
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  28的港式牛杂面
  一碗面五种料，钱少量多肉足！
  肉食爱好者的最爱，牛肠、牛肺、金钱肚等等，肉码全部都大大块，吃起来幸福感满满。
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  超级牛腩面 20
  这是这家店的点单top1
  20的牛腩面足足有5大块牛坑腩，肥瘦适中焖煮入味。软而不烂，果腹的不二之选。
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  冰美和拿铁 10元/15元
  虽是一家面馆，没想到能喝到不错的拿铁，奶香浓郁，配上坚果香型的豆子，还不错喝！
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  广州 · 华福五宝面
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  AchlysChui 2020-11-26 21:35

  廣州｜Rosewood裡的粵菜「廣御軒」·
  新晉的米其林一星餐廳
  環境不錯 一進門就是開放式的廚房
  坐在吧台也蠻有感覺的
  菜品精緻 味道好 性價比不是特別高
  最好要提前預約位置 值得再來
  📍地址：珠江東路6號廣州周大福金融中心5樓

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  广州 · 广州瑰丽酒店
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  妙Zhao 2018-07-16 10:59

  广州米其林拔草记之——同记鸡粥粉面店
  这周下着暴雨来拔草了同记鸡粥粉面店
  不知道是因为早餐吃太饱，还是跟通行的妹子聊的太热络，总的来说我觉得这家真的很一般，满分100，上次的创发打75，这次的同记最多只能给65。
  先说环境，非常的小，隐藏在另一家米其林店坚记的后面，在地图上有点难找。可以先搜索坚记，到达坚记后，面对它左手边的小巷子里就行。因为店面真的很小，强烈不推荐带父母孩子亲戚同往，顶多就是和闺蜜男盆友一起吃吃即可。
  老板热情，店面虽小但还是干净，价格非常低廉，而且白切鸡也有mini size很棒，出品品种不多，胃口大的可以每大类都是试试（这次我们没有试炒牛河，小遗憾）。
  回归正题，对食物本身评价。
  图二白切鸡（15元）
  作为嗜鸡兽医狂人，摸着良心说，真是好鸡，150日龄左右的走地鸡，皮非常的q弹，鸡肉嫩滑，油脂含量较低。但我不太懂的是配的酱汁…没有姜蒜，只有一碗酱油葱花汁和一个长得像黄芥酱结果却完全不是的酱汁。我看到对面的常客把两种汁都淋在了鸡上面，随意拌拌就吃了，但我个人觉得这两种汁都不够能增强鸡鲜味，get不到点。
  图二是胜瓜鸡杂（18块）（聊天忘记拍照，盗图）
  鲜美好吃，胜瓜清香配上蒜香有独特的清甜味。小缺陷是，鸡杂我只吃到的鸡肝和鸡胗，没有鸡肠？而且鸡杂的味道并没有很凸显，味道稍显单一，感觉如果再加点虾米或者蚝豉会更加丰富多层次。
  图三是三丝鸡粥（10块）（聊天忘记拍照，盗图）这个比较惊艳，粥是很绵密的广州老火粥，非常绵密到看不见米粒。鸡丝细入发丝！真的超级细，肚丝也很细，在保持爽口q弹的同时，也很易咬烂。（我怎么好像忘记加多一点白胡椒粉了），真的强烈推荐，这个是很好吃很难得的鸡粥。
  总而言之，这家店无惊艳感，适合路过吃吃，白切鸡不错，鸡粥不错。
  同记鸡粥粉面店米其林餐厅 广州美食 吃在广州必探的店

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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