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  好食爱飞yu 2021-03-16 17:45

  广州探店/4.5星/超喜欢的广式云吞面大名鼎鼎的米其林必比登婆婆面🍜
  著名的电台主持人Hugo推荐的面店~
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~
  一碗正宗的云吞面制作时，店家须先用勺子盛着云吞，放在碗里；再把沥干的竹升面放在勺子上，面条被云吞微微撑起；最后，用大地鱼和猪骨老火煲开的面汤浇在面上，撒上葱白段，便大功告成。这样做是为了避免竹升面过多地浸在热汤中，而丧失其弹牙爽囗的囗感。面汤、面条和云吞，将是检验这碗云吞面是否正宗的三个标准。
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  🍜鲜肉云吞面
  前台下单，付款后一碗云吞面很快奉上。云吞果然按照正宗的做法那样埋在碗底，一开始我还懵逼了找了一会儿哈哈哈哈。小份的分量一般，看得出是手工做的面条，非常有韧劲。面汤真的好好喝好正斗~

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  广州 · 西关婆婆面(德政中路店)
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  肉肉_4555 2023-11-28 14:04

  是一家非常合适和朋友们聚会的“幸福”小店
  除了小馆的装潢很有氛围以外，还会有小游戏大家一起玩！ 虽然等待的时间还是比较久，但是就是会觉得已经没关系了～它值得～
  毛血旺：很大一份料也很足味道也很够！
  
  咸蛋黄蘑菇🍄：咸得刚好！
  
  擂辣椒：辣得很过瘾🥵很下饭！
  
  煎牛肉：牛肉很嫩

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  市井食神流川枫 2021-02-08 14:12

  街巷里飘荡炖品的香味，千百回流转锁住食客的味蕾广州骑楼和一些老建筑林立的街巷里往往便藏着众多历经历史沉淀的美味佳肴。
  来广州前就看过不少美食纪录片介绍广州的炖汤。这间位于马路旁边的店铺不难找寻，距离地铁其实也不远。
  店铺一共三个铺面，一个铺面专门制作炖汤，炖汤有椰子🥥装和瓷罐装。
  另外一个挨着的铺面供食客来落席用餐，如果想体验喝着炖汤听着临街的市井生活声响的需要等位。
  第三个铺面在大树右拐的巷子里，有桌椅摆放相对安静些。不同环境各自自行选择。
  原味椰子炖竹丝鸡，其实也是通常所说的乌鸡，第一口先喝一口清汤，椰子🥥的清甜加上汤品一起入口清甜滋润，确实不错，鸡肉入口也是嫩滑。总体而言，非常赞的汤品，清甜滋补不油腻，秉承了广式炖汤的一贯特点，值得多来尝试不同特色炖汤的。性价比还是可以接受的。服务，店铺很忙，即便三个铺面也都还是保持整洁和迅速清场，个人觉得还是挺难得的。喜欢尝试广式炖汤的朋友不要错过。

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  广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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  A粒_5474 2023-11-20 13:22

  朋友带过来吃
  正宗潮汕口味
  每一口都满足

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  广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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  森浅才见鹿 2021-02-09 00:31

  幸福驿站小酒馆：来酒馆喝茶是什么体验🤭🤭傻了吧？居然真有人来酒馆里喝茶吃肉哈哈哈~其实就普通大麦茶，但是喝的是那个氛围和心情啦~
  这几天不太开心，尤其今天被发了朋友卡，就来这里坐一坐，喝个茶吃点菜冷静一下了哈哈哈~
  这几年每当自己开心或者不开心的时候，总是用吃来解决，一顿不够就再来一顿呗~人生在世，还能有什么过不去的坎呢~要对自己好一点吖~
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  〰〰🌲环境🌲〰〰
  🐾这家店开在小区里，外观几乎融进了小区的老旧气息里，所以相对于新客来说探店有一定难度，没人带的话有可能会走错过而不自知哈哈~
  🐾门口有个小天井是给等位的客人排排坐的，整座酒馆从内到外都是古风武侠酒肆的装潢，包括店小二的穿搭也是，从你走进来的那刻起，就仿佛踏破虚空走进一个大碗喝酒大口吃肉的老店里，下一秒就要捋起袖子谈笑风生啦哈哈
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  〰〰🛎服务🛎〰〰
  👉店小二们很好说话，有什么饮食忌口都可以沟通厨房微调，晚上还有兼职的汉服小姐姐进行表演，唱歌跳舞抚琴都有可能💃💃而且这家店也是同袍们经常落脚聚会的地方，所以有活动时既能大饱口福又能大饱眼福，一举双得美滋滋~
  👉不过整体菜式偏湘菜🌶所以不能吃辣的记得和小二沟通辣度🌶不然就要多喝几盅酒啦哈哈~
  👉这里的酒很好喝，各有醇香，而且能在前台试酒，喝到中意的再下单👍👍👍
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  〰〰🍜担担面&鸡丝拌面🍜〰〰
  😝这两个面还是不错的，吃之前记得搅拌几圈让配菜和汤汁充分融合哦~
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  〰〰🍄酸辣凉拌藕丁🍄〰〰
  这个季节吃藕丁凉菜真的很舒服啊~酸辣脆口，也是下酒好菜之一哦~
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  〰〰🍖香芋蒸排骨🍖〰〰
  哇喜欢吃芋头的不要错过这道👍芋头控强推！里面的排骨我都当附赠的，哈哈哈感觉芋头比排骨好吃好多倍👍那种软糯和芋香在舌尖跳舞的感觉太美妙了啦~
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  〰〰🐤无骨鸡爪🐤〰〰
  ✌️✌️这个招牌强推！香辣脆口！那个筋很有嚼头！一口一口停不下来，也是下酒好菜推荐之一
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  〰〰🍲上汤桑叶🍲〰〰
  😘素菜强推！很下火哈哈~应季时候的桑叶简直了！里面搭配皮蛋火腿肉丝，把味道提了个层次，鲜甜解腻~
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  ⭕️tips：
  👉晚上会有投壶活动，投中会有双人餐、免单、送小菜送小酒等奖励哦~
  👉累计吃到一定数目可以入会哦，每次吃饭就88折啦
  👉位置： 幸福驿站小酒馆
  育蕾三街8号103房在育蕾小区里
  3号线体育西路站H出口附近

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  AchlysChui 2021-01-25 15:03

  廣州｜酒店裡的粵菜「麗軒中餐廳」·
  裝修看出來還是有點老
  不過挺古典 進門可以看到古箏
  味道中規中矩 性價比不高
  可能之前期待太高了
  跟姐妹一起吃飯 開心就會變好吃
  📍地址：興安路3號富力麗思卡爾頓酒店3樓

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  广州 · 丽轩中餐厅
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  Siwin_4554 2021-01-27 15:10

  广州美食 御宝轩御宝轩（新加坡粤菜）广州米其林二星，香港米其林一星～
  第一次吃是在香港（这一顿是心心念念），因为是特殊时期，人比较少，两人点了三四个菜，完完全全符合胃口，印象深刻~
  🌟🌟🌟🌟咸蛋黄大虾，味道浓郁又不腻，yummy~
  瑶柱青菜（忘记是什么青菜了），也是很好吃~
  本来想点糯米炸子鸡，但是需要提前预订所以吃不到~最后点了🌟🌟🌟🌟🌟招牌菜糯米乳猪（需要提前一天预订，）可能因为特殊时期，所以有客人定了没来，所以把糯米乳猪给了我们，每一口都是惊喜，太好吃了
  😍得知广州也开了并且还是米其林二星，赶紧电话预订炸子鸡🐔
  🌟🌟🌟糯米炸子鸡：还是很好吃的，但我们两人点了一只，所以还是有点腻
  🌟🌟🌟咸蛋黄鱿鱼：（本来还是想点咸蛋黄大虾，但是没有），相对也是有点腻，后面是勉强吃完，但也是好吃的
  🌟🌟炭烧猪颈肉：对我来说没有什么惊喜
  🌟🌟🌟🌟🌟杏仁茶：杏仁味道很浓郁，香甜，有惊喜，非常喜欢
  🌟🌟🌟蒜蓉芥蓝：对我来说没有什么惊喜
  品尝之后和第一次在香港吃的比，给我的感觉像是师父（HK）和徒弟做出来的那种感觉
  第三次是去喝早茶
  炭烧猪颈肉（又点了）：对我来说没有什么惊喜
  韭黄鲜虾腐皮卷：好吃，虾仁好大只👍
  豉汁蒸排骨：对我来说没有什么惊喜
  上汤牛肉球：好吃，爽口不油腻👍
  酱皇蒸凤爪：对我来说没有什么惊喜
  奶黄流沙包：（去之前最想吃这个）好吃👍但是也没有惊喜
  鸡肉蘑菇挞：听名字有点不想尝试，但是给我惊喜的竟然是它，咸奶香不甜腻👍👍
  糯米鸡：对我来说没有什么惊喜
  总体根据自己的口感来说，好吃，但没有好吃到那么夸张，不会心心念念的那种感觉

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  广州 · 御宝轩(天汇广场店)
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  九五_8932 2019-01-27 16:57

  广州探店|炳胜·私厨 米其林一星的波士顿龙虾，集合多国口味
  广州炳胜旗下好几个米其林，今天来吃私厨。整体就餐环境超安静的，我们因为没有提前预定就坐在了大厅。即使是大厅大家吃饭还是超安静，菜很适合和家人一起来吃。
  我们就是冲着米其林一星去的，得奖的三道菜all了～
  1.黑椒炒波士顿龙虾888
  吃了两口发现888真的值啊！（虽然它得奖以后涨价了）龙虾口感超Q弹，在水里一定很活泼好动，所以才这么好吃～整个龙虾🦞集合了泰式冬阴功、西式黑胡椒、中式甜辣的三大味道，没有哪个味道特别突出，协调的非常好，完美呀！如果吃饭的预算够，一定要试试！
  2.斗门膏蟹🦀️焖黑毛节瓜388
  黑毛节瓜好特别，比膏蟹还好吃，像冬瓜和丝瓜的结合。配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞👍就是这个膏蟹不怎么样（也有可能吃了龙虾就感受不出膏蟹的鲜了，完全被龙虾KO哈哈😄）
  3.手撕乳鸽🐦58
  也是得了奖的菜，价格突然就亲民了很多很多。大只肥美的乳鸽，皮已经焦焦脆脆啦，一口下去很多乳鸽的汁水，又脆又多汁，肉还很厚实。👭两人吃一只够够哒。
  4.水鸭汤128&花胶汤198
  到了广州怎们能不喝汤，据说广州人喝汤不吃料？这么贵的食材，得吃！水鸭和花胶汤都很清淡，因为都是空口喝，自然少盐是最合适的。水鸭和花胶的料头一点也不吝啬，吃的饱饱的。
  地址：广州太古汇对面

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  饭叔_1472 2020-09-08 17:28

  广州第1⃣️家生榨米粉‼️18块吃到米其林这是在广州开的第一家生榨米粉🔥已经火了好久了，更是入选米其林必登推荐，实在是太厉害了！我也吃过好多次一直忘了分享出来。
  店就开在晓港一小区居民楼下🔍藏得很隐蔽一般路人很难找到，装修也很简单像个快餐店。主打的是广西正宗的生榨米粉，有2⃣️6⃣️种不同搭配也可以自由加料，米粉🈶️带汤和干捞两种吃法，份量会让你吃惊的！
  🍜卤水杂锦米粉   💰25
  我觉得到这就必须吃到这个，超大一碗铺满了猪大肠、鸭肾、花肉、卤肉卤蛋🤩简直是多到像堆成山，上面还淋上了卤汁，特别够味，底下垫的正是米粉，软糯弹牙的口感，微微带点酸臭但是越吃越香~这个价格虽贵但绝对值👍
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  🍜生榨米粉   💰10
  这个是真便宜，该有的配料却丝毫不吝啬，有肉碎、芽菜、油豆腐等等也很多，口味偏清淡些，可以吃到米粉的原味感觉也很不错👏个人感觉干捞会比带汤的更好吃些。
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  ‼️店名：靓姐南宁蒲庙生榨米粉
  ‼️地址：海珠区晓港湾英华街242号（近晓港湾小学）
  ‼️交通：地铁2号线东晓南站C出口

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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  是丸子唷 2021-02-15 12:24

  广州探店｜必吃老广正宗濑粉 认准老西关探店丸子来喽🍡
  😁广州老店真的太多太多 慢慢推荐～
  这次来到老字号老西关濑粉 吃过翻寻味👍🏻
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  【关于环境】
  🧨传统老字号装饰 称不上高大上 但重在温馨
  位置不算特别多 有两层哦 中午好多人的❗️
  寻找童年回忆 来广州旅游 这里都超级推荐👅
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  【关于服务】
  进店阿姨会给你超热情的招呼🉑️
  😋一口一个“靓女 靓仔 吃乜啊”
  超级亲切👍🏻还会主动给你做推荐哦
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  【关于菜品】
  传统濑粉 💰13
  传统米浆做法👉🏻原米磨粉 手工濑制
  采用了猪油渣、虾米、冬菇调制汤底🫕
  可以自主添加头菜粒、萝卜干、香葱伴吃
  濑粉真的晶莹剔透 ✨ 入口滑嫩 口感浓稠香～
  丸子不得不感慨太正宗了👍🏻是这味道没错了
  Ps：小料不要添加太多哦 总体偏咸‼️
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  南乳咸煎饼 💰8
  是有南乳味的咸煎饼 配着濑粉吃不错子♨️
  酥脆口感 香甜可口 🖐🏻不过相对小贵啦
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  炸鱼皮 💰13
  一盒里🈶️挺多片的 还配有炸花生🥜
  炸的超级酥脆👍🏻建议配濑粉吃啦 单吃偏咸～
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  店里还有水菱角、斋烧鹅、牛脷酥…💭
  老广美食丰富～ 🤩丸子下次再来品尝
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  【荣誉称号】
  🌟获米其林指南 推介餐厅
  🌟香港美食家蔡澜先生亲自题名
  🌟市级非物质文化遗产
  🌟广东地标美食
  🌟最受消费者喜爱濑粉店
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  🫕店名：老西关濑粉（文明路店）
  📍地址：文明路216号
  🚥交通：距地铁🚇1号线农讲所站A口步行470米
  🈺️营业时间：07:00-22:00

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  广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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  樂小姐的夢遊记 2020-12-19 23:20

  广州必吃米其林粤菜 | 炳胜品味在广州宴席请客，选择粤菜的话，炳胜应该是最稳妥的选择。
  多年来从大排档发展到如今誉满羊城的酒家，
  没有真功夫是不可能的。
  选老广菜系，当然首推总店了 炳胜品味(海印总店)
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  炳胜品味宽敞明亮，中式装修典雅大气，每到晚饭饭市，门前车水马龙。宵夜时间，更有很多代驾早早在大门处等待召唤。
  个人觉得，没有踩雷的蔡，随便点的都好吃。
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  ▪️米其林星厨推荐——招牌菠萝包，￥45
  每次来炳胜必点的，晚市期间，最少可以点三个。胖乎乎的菠萝包，比我的两只拳头大，用手轻轻一捏开，里面是暖笠笠酸酸甜甜的菠萝果肉馅，外酥内香。
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  ▪️米其林星厨推荐——招牌粤式鱼生，￥188
  朋友每次来炳胜，必点的一道菜式。配搭8种配料，任君选择，鱼生薄如蝉翼，鲜嫩爽口。
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  ▪️米其林星厨推荐——首创灌汤烧鹅，￥88
  皮脆肉嫩，吃到嘴里汁水四溢。最爱烧鹅皮，但是要尽快吃，冷了之后口感没那么好。
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  ▪️椒盐鹅翅，￥28/根
  椒盐的味道太香了，鹅翅表皮脆香，肉质鲜嫩，唯一缺点是鹅翅有点瘦，吃得不够过瘾。
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  ▪️和味牛杂，￥38
  餐前小吃，本意是随便点着吃的，却意外的好吃，牛杂没有腥味，炖得很淋，牛杂吸饱了浓郁的腩汁，入口惊艳，作为餐前菜，很快被消灭了。
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  ▪️乡下猪肉鱼头焖水鬼重，￥39
  “水鬼重”是指将豆腐放于山泉水中，让豆腐吸收了泉水使其增重。豆腐表皮金黄，脆中带韧，内里嫩滑，酱汁浓稠，唇齿留香。
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  ▪️米其林星厨推荐——原始水晶三味豆腐，￥46
  豆腐很嫩滑，三个口味都可，覆盖在豆腐表面的配料也很出彩。
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  ▪️酸汤牛仔肉，￥43
  酸酸辣辣的汤汁很开胃，牛仔肉挺多的，芽菜也很爽口。经过改良，是更偏向广东人口味的温和版“酸汤”。
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  ▪️美极煎酿尖椒，￥43
  青椒油亮脆爽，有些很辣，有些不辣，肉馅醇厚，配搭了豆豉酱，咸香微辣，绝佳组合美味怡人。
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  ▪️干炒牛河，￥43
  是我心中最好吃的牛河了，牛肉鲜嫩，火气很足，河粉口感糯软，粉质与外面的不同，比较薄细。
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  ▪️普宁老豆酱焗沙尖，￥128
  沙尖小小的一条，肉质嫩到超乎期盼。
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  ▪️秘制砂锅大鱼头，￥48
  鱼肉Q弹嫩滑，满满的胶原蛋白。酱汁咸鲜，引得一致好评。
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  🛎炳胜品味(海印总店)
  📍东晓路33号(近海印桥)
  ⏰周一至周日 11:00-15:00 17:00-02:00

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  广州 · 炳胜品味(海印总店)
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  苏芬妮 2023-11-04 13:40

  小伙伴心心念念的同记，终于逮到机会过来尝鲜一下。
  作为一家老字号，还是挺多小伙伴慕名前来，店内的环境不大，坐的围数不多，但老店吃的是风味，结果也没让我们失望，味道、餐具都是很有古早气息。
  两个人点了一列「白切鸡」搭配两种酱汁，分别是葱香酱油和黄芥末，个人比较喜欢葱香酱油，吃着比较带劲，黄芥末吃起来有点东南亚味道，不太习惯。
  「三丝粥」粥底绵绵，米香十足，用料实在，十分推荐。
  「干炒牛河」锅气好足，好有小时候在早餐店吃得那种味道。
  「鸡杂炒菜心」稍微有点油，吃起来还是挺清脆的。
  
  总体来说，是家地道老字号，而且重点来了，店家跟坚记关系融洽到不行，可以先过去坚记点餐，点完拿牌子过来，会送过来，一次可以吃到两家老字号，真是一举两得。

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  广州吃货小分队 2019-04-19 15:53

  广州第一家粤菜馆，🥇最平价的米其林餐厅，老广最爱的味道🕹
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  🍄今天给大家推荐真的是一家拥有30年历史的粤菜馆，米其林💫推荐餐厅，藏在老城区的美味。
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  1⃣️紫苏爆大肠 💰38 RMB
  当紫苏加入进去里面爆炒，增添了猪大肠的风味。非常的Q弹，超级香的。吃起来不会油腻。
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  2⃣️好味肉   💰38 RMB
  就是广式咕噜肉的味道，但是有做出一点的改良。香酥脆嫩，喜欢这种🍖酱汁，真的因为好味才叫好味肉喔。
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  3⃣️干炒牛河 💰28 RMB
  牛河肯定是要讲究的锅气的。这样牛河才会干身不油腻，火力掌握得很好，牛肉够🥓入味够嫩但不失去嚼头。
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  4⃣️蛇汁浸鸡  💰45 RMB
  广东人吃饭怎么可能少的了🐤鸡呢，来店必点菜系之一。是白切鸡的味道，嫩滑爽口，皮薄鸡靓，是上等鸡呀。
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  🥤这家真的性价比巨高的，每一个菜系都很便宜，很接地气，是传统🍽粤菜老字号的的味道，也有点大排档的风味，总之就是好吃。
  📍店名：创发餐厅
  🔎人均：62元
  🌠地址：光复北路512-2铺
  🕹交通：地铁1号线西门口D口步行83米

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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  吃货小秋 2023-11-20 11:47

  老字号的装修风格，真的超级多人，等位等好久。
  「招牌葱油鸡」
  不愧是招牌，肉质没得说，葱油味十足，推荐～
  
  「生炒连州菜心」
  猪油渣跟菜心绝配，菜心很清脆。
  
  「让炸面」
  这个名字好特别，一直不知道让是什么意思，这三个字跟这道菜感觉一点也不搭，没有面吖，哈哈，都是肉，肉很软糯，也很入味。
  
  「豉油鱿鱼」
  
  总体来说，菜品都没有踩雷，推荐～

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  广州 · 粤·向群饭店(龙津东路第一店)
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  Shinee_2007 2023-11-26 12:50

  味道和性价比都很好，就是耗仔烙红薯粉调配的有点多感觉稍微有点腻，整体不错，后面仍会继续来

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  广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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  蛋包饭超好吃 2023-11-21 15:17

  原来你是「杨枝甘露」的创始人啊，用料和味道都是一等一的「鲜磨杏仁茶」太香太香太香了，不太甜但是很浓厚
  「冰烧三层肉」提前预约的，真的小小一盘巴掌大，很神奇的口感，脆皮无敌肉质很小但是肉香气很足，必吃
  「脆皮乳鸽」也是预约过的，这个倒没特别惊艳的感觉，可能因为在脆皮五花肉后面吃，正常粤菜水准
  「鲜虾蟹肉蒸蛋白」非常的鲜甜，虾肉很肥美
  广州最好的一餐，不愧是米其林一星，钱包非常值得！

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  广州 · 利苑酒家(合景国际金融广场店)
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  超人妹妹_3719 2019-07-05 14:04

  广州评价榜第1️⃣名‼️马来西亚菜人均40🔓地址👉🏼【广州】天河路229号
  🔓店名👉🏼嘛嘛档
  🔓交通👉🏼地铁1️⃣号线体育中心站D3口步行180米
  🔓人均👉🏼40块
  🔓营业👉🏼11：00-22：00
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  🐹从做茶到做菜
  这家店开了不太久的时间呢，之前做马来西亚茶，现在还增加了马来西亚菜呢 😍
  🐶菜色超级多呢
  这里有六十八种选择呢，都是正宗的马来西亚菜呢，人均也只是要四十块呢，而且现在还是评价榜第一名
  🐯贴士👉🏼某评上显示是十点开门，但是实际要十一点才能出东西给大家吃哦，这个要记得呢 😂
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  ❤️马来西亚椰浆饭👉🏼29块
  这个菜颜值超级高的呢，颜色超级多，鸡腿很香，不过肉质感觉会比较干呢，还有很多配菜呢，蓝色饭其实是用蝶豆花做成的哦，但是感觉有点干呢。
  💛叻沙汤鸡米粉👉🏼26块
  感觉还是挺实在呢，超喜欢粉的口感呢，很弹牙呢，里面还加了很多的配料呢，这个感觉不错哦。
  🧡叻沙汤海鲜米粉👉🏼35块
  这个和上面的那个粉差不多啦，但有很多海鲜呢，不过海鲜的口感感觉是新鲜的那种哦。
  💚三色奶茶👉🏼18块
  记得喝之前要搅匀一下下哦，炼奶的味道很明显，茶的感觉也是呢，喝下去挺不错的哦。

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  广州 · 嘛嘛档
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  园儿Janet 2021-02-07 16:50

  宋.川菜 | 广州首家米其林星级川菜餐厅近年来川菜🌶️可谓遍地开花🌸
  能在广州川菜热门榜排名第一位🥇
  并且做到米其林、黑珍珠一钻级别的少之又少
  无论是出品、环境、服务都让我开了眼
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  🕋打卡门店：宋·川菜
  🚏打卡地点：花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号 宋·川菜
  🚇交通方式：距地铁APM线花城大道站A出口步行450米
  💰人均消费:¥255
  🈺营业时间：11:30-14:30/17:30-22:00
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  为了帮老公庆祝🎉生日，提前一天预约的座位，下面说说整体感受跟我们点的菜品，整体尝试的菜品比较少，因为我们三个人点多浪费
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  🌵环境风格
  穿过一段曲径通幽的长廊，里面别有洞天，暗色系跟镜面的配合恰到好处，数十万琉璃羽毛和金色金属光影交错，装潢别具一格，灵动震撼，灯光温暖舒服，处处🈶景
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  👨🏻‍🍳服务指数
  统一黑色西服，服务生颜值很高，服务态度很好
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  ✅推荐心动🉐美食
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  🍲蒜泥白肉/48元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  肥而不腻，厚薄均匀，没有腥味配上蒜泥很香，就好这口
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  🦀宋秘制香辣蟹/198元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  蟹肉紧实新鲜，十分入味，摆盘好看，可叫服务生拆蟹肉
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  🐚女儿红辣煮花螺/108元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  颗颗硕大饱满，肉质弹牙，处理得很干净，酱汁很香略咸口
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  🫕梅子桂花糯米藕/38元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  颜值很高，清甜软糯，梅子没太吃🉐出来，但整体来说还是很不错
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  🍆擂椒茄子/38元⭐️
  很咸慎点，不配米饭吃不下去！！！
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  🍧水蜜桃雪芭/38元⭐️⭐️⭐️
  设计感满分，味道一般，类似雪糕，中规中矩
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  🍨菠萝雪芭/38元⭐️⭐️
  超级无敌酸，很硬很硬，除了好看，味道真一般

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  广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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  林阿妙 2020-10-07 17:44

  广州美食 ｜我唯一愿意排队的米其林餐厅说是广州我最爱的啫啫煲也不为过了，之前试过隔壁的惠食佳滨江大公馆，虽然知道是同样的配方，但我还是更喜欢啫八的氛围感。
  ⚠️最大的缺点就是：排队！而且不接受订座！这次国庆去足足等了两个钟
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  环境昏暗但真的有feel！特别适合聚会聊天喝酒！
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  除了招牌的啫啫黄鳝和走地鸡之外，这几个都是我的心头好！
  ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
  1⃣️啫啫雪花牛
  雪花牛虽然比较贵，但肉厚！爆汁！超级香浓！亲测是值的
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  2⃣️啫啫蚝烙
  跟潮汕蚝烙不一样，薄底料多，加了鱿鱼圈和贝壳增加口感，潮汕的朋友吃过也表示喜欢
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  3⃣️虾米啫菜心粒
  切成粒状的菜心特别入味，虾米炒得香香的
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  📍啫八
  💰人均134元

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  洛奇人luckysung 2019-10-03 13:01

  来广州必吃早餐丨老西关传统濑粉丨地道正宗🥢作为一个土生土长广州人，我心目中的早餐三宝：传统濑粉、厚实质地的肠粉（猪肠粉＋布拉肠）、正宗咸肉粽。
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  🥢网上流传的起源丨相传旧时广州物质缺乏，于是广州人把隔夜饭风干或晒干，打磨成米粉撞成稠度适中粉浆，用漏勺把米浆“濑”进沸腾水煮，这就是西关濑粉的雏形。但店内介绍：其实佛山高明、东莞厚街、中山三乡及广州西关均是制作传统瀚粉的发源地。
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  🥢「传统濑粉」是我长大后，比较难吃到的地道早餐。虽然烧鹅赖那种汤粉的，现在也叫濑粉，但很多广州人心目中称呼的“濑粉”，多数指这种黏糊糊的。我也试过几次在茶楼点濑粉，给我来了碗汤濑粉，那个气啊！！so现在为了区分，我都跟着妈妈叫他们“传统濑粉”，或者在茶楼下单时多问一句：“是黏糊糊那种濑粉吗？”
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  🥢如今仍能保持，儿时味道的濑粉店家不多了，多数店家汤底都太稀水水。每当想吃濑粉，我只认这家“老西关濑粉”，招牌还是名食家“蔡澜先生”题词。店家那么多年一直坚持采用原米磨粉、手工濑制，用猪油渣、虾米、冬菇调制汤底，配以冲菜粒伴着吃，非常地道美味。
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  📍地址丨一号分店：文明路216号(中山图书馆斜对面)
  老西关濑粉(文明路店)
  📍交通丨地铁1号线·农讲所A出口步行5分钟（老城区劝你别开车）
  📍营业时间丨07：00-22：00（节假日、哪怕年初一都不休息，老板娘说因为租金贵，小时候那分店已顶不住租金没有了 ）
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  🥢我第二爱吃的是，就是肠粉，但现在肠粉店还是很多的，偶尔还能吃到传统米浆做的那种厚实肠粉（如果肠粉是透明的，那就不正宗哦），但传统濑粉真的很难吃到，今天我是特地来吃一大碗解馋的！！最后还有咸肉粽，必须推荐龙津路那家小小店，这个有机会再推荐啦！
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  🥢下次来广州玩的朋友，别错过咯，“老西关濑粉”就在文明路上，隔壁是开了30多年的“百花糖水”，再往前走就是“楊達”炖品，文明路堪称广州吃货老字号一条街。

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  广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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  婷婷婷_9566 2020-05-28 17:29

  广州 一级⭐️美食⬇️ 宋川菜 高德置地美食篇环境；⭐️⭐️⭐️⭐️
  很高级的设计 进去就类似进入了一个富有艺术气息的展览馆 造型都很特别 请客吃饭或者招待都是个很不错的选地🐷
  味道出品：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  当然 我给五颗星 因为总体来说都太精到了 虽然名字事川菜 但作为广东人的我来说 一点都不会辣哦 不知道是不是我太爱吃辣的原因 都是能接受
  1⃣️招牌果木烤鸭
  我一直都很喜欢吃北京烤鸭 他这里的烤鸭真的是能称上外脆里嫩 还会有专门的厨师小哥哥在你面前分切烤鸭 还真有点处在北京的感觉
  2⃣️香辣蟹🦀️
  螃蟹都很大一只 我们三个人吃 基本上就是一人一大块 味道很浓郁 但还是不会抢走螃蟹肉得鲜 必点
  3⃣️糖醋小排
  造型很好看 图4的那个哦 味道不属于很甜蜜的 醋味和民浓
  4⃣️花椒青笋
  这个很推荐 在吃完肉类需要一丝清淡街腻就数这个了 比其他我们点的青菜都要好吃
  5⃣️鹅肝麻婆豆腐
  hhhhh是我每一次去都必然店的下饭神物 毫不夸张 可以吃下两碗饭 鹅肝配上那麻辣的豆腐汤汁 真的是颠覆了我对鹅肝的做法 不同于日料的喝法餐的哦
  6⃣️甜品 油条豆腐雪糕🍦
  在闲聊的最后 上了最后一道菜 也是点睛之笔哦 这个虽然叫甜品 但它味道却只带着一分甜 蛋味道却不差 这才让我觉得意外 一口一口停不下手
  整体满分 一级棒哟

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  广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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  曦宝养了只胖虎 2023-11-24 19:28

  igc的御宝是常去的饭堂，因为大闸蟹每年都是要提前一天预定才能吃，以前一直忘记提前订都没试过。今年大闸蟹季节提前订了一次后，简直欲罢不能，几乎每周都要来两三次。没想到粤菜馆的大闸蟹会这么好吃，蟹黄不仅多且鲜香还甘甜，连蟹肉都是会回甘的，毫不夸张。
  其他的菜式都是减肥星人的最爱，每次来服务员都知道我的爱好少油少盐，厨房都能按要求做到。
  「红焖原条辽参」辽参扣花菇，必点，辽参发的超棒，鲍汁鲜香又不会太咸口浓郁，拌饭一流。
  「香麻口水鸡」口水鸡是老公最爱，粤菜馆口味的川菜，不会太辣。
  「蒜蓉粉丝蒸竹笋蚌」蒸的火候刚刚好，肉质爽滑弹口，蒜蓉搭配的刚刚好。
  「五香卤牛展」适合减肥星人口味，很瘦，卤的很入味，很柴的口感超爱。
  「咸鱼炒银牙」每次必点，御宝的咸鱼很绝，咸鱼味很足，加的量不多却刚刚好很提味，银牙非常爽脆可口，每次都能吃一大碟，下饭神器。豆芽热量又低，真的很适合减肥星人。
  「清汤萝卜牛腩」非常简单的煮法，汤清味浓。
  「上汤豆苗」时令蔬菜很新鲜，蔬菜的选品都很有保障。
  御宝真的是最爱的饭堂之一，包括太古汇楼上的御宝阁，菜品稳定、出品有保障，几乎每次去吃都是一个味道。服务比肩利苑。但菜品比利苑更精品。
  作为一个减肥星人，口味清淡，观点仅代表减肥星人口味反馈。

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  广州 · 御宝轩(天汇igc店)
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  雀仔跌落水 2020-01-22 20:04

  【广州探店】海门鱼仔 — 记忆中的潮汕味道作为一家传统的潮式海鲜大排档🦀🐟，海门鱼仔最开始的本店在燕岭粤垦路那边，从街边的大排档发展到今天的酒楼，还曾上过米其林的必比登，时至今日已经开了多家分店。小年夜与朋友家人小聚，造访了沿江路的海港城分店，一品潮汕味。
  🔆特色菜品：
  1⃣卤水拼盘|58元/例 推荐指数🌟🌟🌟🌟
  选的拼盘是卤鹅掌翼和卤水鹅肝，卤水鹅肝不似法国鹅肝那般肥厚，多了一分卤味，少了一分油香。强推鹅掌！卤制的掌翼一口咬下，就有一股咸香在口中溢开，全场最爱
  2⃣土豆粿|3元/件 推荐指数🌟🌟🌟
  粿是制有秫米，梗米磨成粉制成的食物，土豆粿吃起来有一股土豆的香味，
  3⃣鲎粿|8元/件 推荐指数🌟🌟
  鲎果是潮汕特色小吃，在制作过程中用到了一种特别的动物——鲎（hou），还加入了猪肉末香菇鹌鹑蛋等配料，配上甜辣酱，味道别具一格。
  4⃣糕烧双色|28元/例 推荐指数🌟🌟
  其实是甜烧芋头和番薯，也有金银条的叫法。甜滋滋，不过吃多易腻。
  5⃣蚝仔烙|38元/例 推荐指数🌟🌟🌟
  潮汕特色菜，不赘述。这家的蚝仔烙是我吃过的里面不错的，蚝肉饱满，蛋色金黄，可以尝鲜。
  6⃣芥兰牛肉炒粿条|32元/例 推荐指数🌟🌟🌟🌟
  芥兰炒牛肉是经典搭配，牛肉片够嫩，粿条散发着米香，再拌上沙茶酱炒，够镬气！
  7⃣含血蚌|48元/斤  含海蜇头|58元/例 推荐指数 🌟🌟🌟
  都是经过用多种配料腌制过的凉拌海鲜，口感清爽可以一试，不过对海鲜过敏或者肠胃一般的朋友要慎用喔
  服务🙎
  上菜速度出乎意料的快，在外面点完单刚回到座位上汤就端上来了，后续的上菜速度也很快。
  环境🌱
  海港城这家已经是酒楼的装修，占了一层楼的一大半，适合家庭聚餐或者多人的聚会。环境略微嘈杂，有卡座。而且春节期间照常营业！不打烊。
  小tips🔆：
  1饭点时间会排长龙，要早点去拿位置
  2可以在座位上扫码点餐，也可以在门口（有牌子提示）排队点餐，让服务员小姐姐带着你选定新鲜食材，颇具大排档本色！

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  广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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  辣不怕 2023-11-19 14:09

  好吃的！每次来广州都要体验打卡一番！已经是忠实的打卡粉丝了。
  去的时候已经过了饭点，但依旧没有打扰我们吃饭。很nice 。
  必点的「凉拌无骨鸭掌」好吃，就是份量比较一般。
  「豆酱炒空心菜」很新鲜，炒青菜还是要看广东人，很嫩。
  「姜葱炒花蟹」肉很足，而且微甜～好吃～
  鱼我朋友爱吃，我还行～
  总体不错，下次还来。

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  广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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  幽默可爱唧唧蟾 2023-11-21 11:43

  味道很赞、来了很多次了，经常点这个套餐，很优惠，服务也很好

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  广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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  Lee江划火柴 2023-11-23 11:35

  朋友推荐这家性价比不错。直接买的套餐+了一个煲仔饭，容我一个一个来：
  【墨鱼饼叉烧双拼】这个叉烧是我在广州吃过最惊艳的，大块，味重，软糯，鲜香！比**几个菜馆还好吃，墨鱼饼还还行，没有那么弹牙；
  【葱香果园鸡】如果不是预制菜，这个品味是不错的，稍微有点凉，但油香葱香味道都很明确，鸡肉也很嫩；
  【奶油虾】也还行，就是我不太喜欢奶味；
  【窝蛋牛肉煲仔饭】感觉不如街边的，也将就吧

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春店)
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