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冷酷小土豆
2023-04-14 18:41
北京大学生真实测评·网红美食逛吃指南
1⃣️ 牛街 (地铁🚊19号线可达)
老网红啊哈哈哈
推荐✅
1)洪记小吃的牛羊肉包子,💰2.5/个,好吃馅大不贵。
2)电烤羊肉串,💰10/串,个头大,有辣的和不辣的。
3)吴裕泰茶庄的冰激凌🍦,💰9尝鲜,甜度适中,奶香和茶香平衡得很好。奶茶💰12,中规中矩。
4)白记年糕。吃了驴打滚、江米年糕、椰蓉年糕都不错,💰19.8/500g,挑一两样尝尝足矣。
踩雷❌
1)奶酪魏,💰22起,贵、不惊艳、品控有问题。原味中规中矩,巧克力的巨难吃。
2)宫廷香酥牛肉饼,品控差。烤包子难吃,放太久了。
2⃣️ 前门大栅栏(天安门广场对面)
建筑很好看!
1)尹记门钉肉饼,💰10一个,调味很好!!贵有贵的道理。他家的爆肚一般,💰69一份,感觉太淡了,本人有点口重😊
2)河沿肉饼,💰30一份,挺好吃的但也没那么好吃…
3)炸酱面、卤煮、炸灌肠、狗不理包子这些能排上哪家就吃哪家吧,吃了几家感觉没差(本外地人吃不太出区别)
4)前门82号老奶油蛋糕,老奶油味,没来得及去304蛋糕房所以吃这个,30r一个黑巧一个椰蓉。
3⃣️铜锅涮肉/北京烤鸭
感觉没必要一定去四季民福或者是南门涮肉,在大众点评看附近居民区排名靠前的店都不错。
可以顺便点麻酱烧饼、乾隆白菜、京酱肉丝、炒合菜等等。
4⃣️ 护国寺小吃(连锁
价格亲民,推荐牛肉饼,10元一个,刚出锅超级香。面茶和豆汁可以在这里尝试一下哈哈哈哈,奶油炸糕、豌豆黄、驴打滚都蛮好吃~
5⃣️陈纪德慧源稍麦
正宗蒙古烧麦,炒米酸奶跟草原喝的一样,自己可以加蜂蜜,稍麦皮薄馅儿大,好吃。
6⃣️稻香村/文宇奶酪
1)稻香村不需要送礼的话推荐散称,枣花酥、牛舌饼、鲜花饼绿豆饼等等都很经典。
2)文宇奶酪,建议买小份尝鲜。
7⃣️外卖
达美乐!!感觉跟必胜客没差,好吃!
隆庭茶铺!北京特色奶茶店,都很好喝!推荐点
北京 · 聚宝源(牛街总店)
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以下榜单推荐
相关内容
贤妻良母
2021-04-20 19:12
老北京人最爱的吃食!正宗,地道!我爸之前就住附近,天天过来吃早点!
现在搬到大兴了,改我每周就得端一次!老爷子今年86了,吃卤煮,一顿一大碗,再加4个茴香猪肉的包子!要是炒肝,一顿能一大碗一小碗!拦不住!就好这口!有点老北京副食店的意思,满满的回忆!餐馆面积不大,方桌也就12张吧,木头的桌椅板凳!感觉收银是老板,特溜嗖,快,准确!服务员也勤快,人多啊,翻台很快!想品尝老北京吃食的可以来呦!
北京 · 汇兴居老北京炒肝包子卤煮火烧
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孙冬青
2024-03-08 17:02
到中山公园儿一定要到来今雨轩,建于1951年,这里是中国共产党早期的北京革命活动的重要场所之一。现在这里主打的下午茶套餐很受欢迎。感觉来打卡的人特别多。这里的冬菜包子很好吃,因为鲁迅先生吃东西特别挑剔,但是对这款冬菜包子赞不绝口。
北京
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红庙活爷
2024-01-07 10:51
地理位置 金宝汇购物中心地下一层 穿过超市走出去即到
🌿环境:
人不多,挨着一家麻辣香锅,整体比较萧条,好多都是家长带着孩子写作业的
🛎️服务:
还可以吧,除了收桌不太及时都还不错「豪华尊享比萨」没有多好吃,也不难吃,正常水平的披萨吧,价格很合适
北京
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雅俗共赏_1781
2024-02-29 09:44
方砖厂69炸酱面,地点在朝内南小街路西边很好找,中午来吃个工作餐,门口可以阿姨炸酱很有味道,里面是二层,座位很多,服务很好很麻利,会问你需要不需要续面是免费的,这点很好很主动,杏仁豆腐做得很好玩也很好吃像个桃子,还送了蛋挞,炸酱面没的说第一名,好评
北京
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闹儿_6635
2024-03-10 20:43
富华斋历史悠久,创始人王希富先生出身于伺候慈禧太后的御厨世家。
富华斋主营宫廷点心和宫廷小吃,玫瑰饼、桂花栗蓉酥、牛舌饼、豌豆糕、葡萄酥、枣泥饼等。我是冲着这个奶香味白糕来的 ,据说这是一道几近失传的糕点,来自满族~~名字里“孙尼额芬”就是满语里白糕的意思,吃起来比较清淡没什么味道,不过女儿觉得可以, 因人而异吧!因为主打宫,总体价格不便宜,送礼比某某村高端
北京
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platoliu
2024-10-31 18:27
跟朋友出来吃个便饭,套餐很划算,又点了卤煮,特别地道,非常好吃,服务周到没毛病,下次带家人一起来,推荐推荐
北京
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Tina小宝贝儿
2023-12-22 21:41
🌿环境:
店里环境特别温馨,出门就是银锭桥,就这地理位置不要太好了吧,铜锅配雪景,吃着就是个舒服得劲儿😜
🛎️服务:
店员服务很热情,进门排队也特别耐心。从坐下就很耐心的提供服务,加水,加汤,还会经常过来问下吃得怎么样,有没有什么需求,店长和店员都很不错👍
菜品:
「精品手切鲜羊肉」羊肉很新鲜,吃起来弹牙肉质紧实,招牌就是不一样
「铜锅涮肉」专门跑到什刹海来逛街吃涮肉,这大冬天吃一口,要多美有多美啊❤️
「现串羊肉串」羊肉串很赞,就是上来的时候不是特别热,要是再热点就更美了
「有机蔬菜拼盘」没想到清水煮菜还能这么好吃,有点意想不到❤️
「古法腌制糖蒜」吃羊肉还是有点腻,吃点糖蒜真的很解腻,挺棒
「芝麻酱」麻酱小料挺好,纯麻将配韭花腐乳,老北京经典搭配,太好吃了❤️
「麻酱糖饼」糖饼很赞,也是一绝,尝一尝很不错
「手打鲜虾滑」虾滑吃了不少,虾肉很新鲜,很有弹性,够鲜❤️
「冻切鲁西肥牛」肥牛也很不错,口感很好
12
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dpuservx
2024-01-29 21:50
地址在珠宝市街6号,前门大栅栏主街上。
地铁的话,7号线珠市口站下车,西北口出来,走一会就到了。
稻香村,这家应该是苏稻,不是北京三禾稻香村的感觉,产品不大一样。这家主营商品也是糕点、还有二锅头白酒、特产之类的。感觉还是有点特别
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吃货研究员
2021-05-24 18:49
这家宫门口馒头在天坛北门对面,门脸不大品种一应俱全。烤馒头,开花馒头,山药窝头,豆包,菜团子,列巴,粽子,等等真的是好吃。
给大家特别推荐酸奶麻花和巧克力麻花。凉热都好吃,我喜欢用空气炸锅烤一下,入口的感觉极好,远比某手店的10元一根的好吃。
北京 · 宫门口馒头(天坛北门店)
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章小鱼觅食记
2023-10-04 01:45
在北京去鼓楼真的能吃一天 !鼓楼逛吃攻略!
鼓楼🏡怕是北京最适合逛吃的地方啦!周边店铺众多并且没有南锣鼓巷那么多人,也是去什刹海🌊的必经之路!即有百年老店也有新晋网红美食🥯!还有赵雷“鼓楼”的宣传,鼓楼确实是个逛吃的好地方!
🏠北京特色小吃
1️⃣姚记炒肝💰32
北姚记南天兴,炒肝界的天花板之一
⏏️推荐:炒肝、猪肉大葱包子、炸灌肠、卤煮
2️⃣ 稻香村💰55
三百多年的经典🥇老字号糕点了
⏏️推荐:豌豆黄、枣泥酥、牛舌饼、萨其马
3️⃣爆肚张💰59
北京老字号,京城四大爆肚之一
⏏️推荐:羊肚仁、散单、百叶、蘑菇头
4️⃣茶汤李💰46
两百多年的老字号,茶汤🍵很浓稠可能有些人喝不惯慎点
⏏️推荐:茶汤、奶卷、杏仁茶、奶油炸糕
5️⃣门框胡同💰48
北京卤煮界🥇也是百年老店啦
⏏️推荐:卤煮、炸灌肠、麻豆腐
6️⃣宝瑞门钉肉饼💰32
性价比超高,个头很大非常厚实,十分焦脆,一口下去直接爆油汁
⏏️推荐:门钉肉饼、羊蝎子、麻豆腐
7️⃣ 吴裕泰茶庄💰24
也是几百年的老字号啦,一定要买一个
茉莉花茶冰淇淋。茶味特别香浓🍵
🏠北京老字号饭馆
1️⃣ 烤肉季💰115
北京最早最烤肉的店,炙子烤肉超好吃
⏏️推荐:烤羊肉、扒肉条、他似蜜
2️⃣鸦儿李记💰103
北京涮肉必吃榜🥇
⏏️推荐:羊上脑、鲁西肥牛、高钙羊肉
3️⃣庆云楼饭庄💰108
两百多年的京鲁菜老字号,二楼窗口可以俯瞰什刹海,景色非常好
⏏️推荐:抓炒里脊、九转大肠、干炸丸子
🏠网红美食
1️⃣ 茶话弄💰16
从西安爆火🔥到北京的国风奶茶天花板🥇
⏏️推荐:梅占摇红、桂花引、花开富贵
2️⃣鲍师傅
老牌网红店啦,鲍师傅持续火了很多年啦🥐
⏏️推荐:黑松露小贝、马蹄波波泡芙、奶贝
3️⃣ 仙豆菓夫💰52
看到一条长队,就是这家最近爆火的甜品店了
⏏️推荐:奶酪盒子、芋泥奶酪球、虎皮卷
4️⃣杨记烤肉💰13
现烤羊肉串,羊腱子、羊腿肉、羊肉筋,大块多汁外焦里嫩超好吃
5️⃣梅潭村💰42
他家乳酪🧀️蛋黄饼太深入我心了,真的太香了
⏏️推荐:芋泥奶冻卷、哈斗、紫米糕
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北京 · 姚记炒肝店(鼓楼店)
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一枚油饼儿
2019-11-24 08:30
探店|北京合生汇网红美食-致得炸蛋葱油饼
店名:致得炸蛋葱油饼正宗花莲小吃
人均:19/人
营业时间:10:00-22:00
地址:广渠路合生汇B1层(窑啊窑对面)
——————🍳—————————
【咸香鸡排炸蛋葱油饼】🌟🌟🌟🌟🌟
这款是他家TOP1~一大颗🥚和葱油饼丢进油锅里炸,加上剪好的鸡排段和香葱,抹上满满的酱汁,趁热吃第一口咬下去的时候真的无敌满足!😭葱油饼酥酥脆脆的,鸡蛋清被炸的焦焦的,鸡蛋黄是爆浆的,鸡排肉质软嫩,蛋液溢出到葱油饼上配着鸡排,一口一口吃根本停不下来!😋唯一的缺点是稍微有点咸(毕竟咸香),口味比较淡的可以说下少抹酱哦~
【双份芝士炸蛋葱油饼】🌟🌟🌟🌟
这款是炸蛋➕两片芝士,个人感觉没有鸡排的好吃,芝士没有被葱油饼的热量融化,就是两片单独的芝士的感觉 不过这款没有鸡排的咸,也是很好吃啦!
—————🧀️————————
炸蛋可以选择全熟蛋/溏心蛋🍳
口味可以选辣/微辣/不辣🌶️
还可以加自己喜欢的配料如芝士鸡排玉米培根等等
听我的!吃溏心蛋的时候一定要用吸的
不然会弄到衣服上
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食鉴家Eason
2024-02-25 20:28
【探店总结】北京人都爱吃的门钉肉饼
😜现出锅的一切都特别好吃
开在胡同社区周边的清真小馆
还有各种清真常见的熟食可以买
「门钉肉饼」
主打一个汁水饱满,肉馅厚实
大口吃起来特别过瘾
「京东肉饼」
切成一角一角的肉饼
适合加醋和辣椒
唇齿留香
「羊肉汆面」
面挺劲道,中规中矩
经常有周围的大爷大妈过来买
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赛克_9889
2024-03-06 10:26
貌似是岳云鹏打工那家店,好大一家店。
乾隆白菜分量有点少啦,调味还是不错滴,香香酸酸。爆肚果然还是不如直接涮的好吃,爆出来的水份太多了,麻酱都稀了,后来免费加了一份拌。
第一次吃正宗的百京炸酱面,三十多一份不算贵,酱单点一份就十来块。上菜的叔叔说先加一半酱,吃着再加,果真咸香。酱里有成块的五花肉,炸的很香,后面剩下些酱,但把肉都挑出来吃了。
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天蝎女子
2023-12-30 16:47
工作日的中午,稍显冷清,环境上冬天还是有点冷,坐在空调出风口也没觉得太暖和
🛎️服务:前台小哥很热情,为我们介绍每一款肚口感及区别,学习到了健康的肚应该是灰色的,平时常吃的那种有点发黑的,是为了快速出栏给动物喂了东西的
「羊肚仁」脆的口感,但是有点腥膻味,要多蘸芝麻酱才行
「羊散丹」这个还不错,吃到最后凉了也是可以咬动的,确实很嫩
「羊上脑」鲜切的羊肉,口感厚实有嚼劲
「现炸辣椒」辣椒油好香,拿上来还滋滋响呢
味道很不错,但确实价格小鬼,每一样都60+,70+
北京
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某女_1447
2021-05-23 00:03
北京临走前最后这个娱乐活动就给了心心念念的相声节目,位置就在前门,五一期间因为限行稍微有点小不方便,平时还可以。
相声专场门票180一张,大人小孩同价,提前**预定还有优惠。进去后没人赠送一杯茶,其余小吃可以楼上购买,千万别被1楼的忽悠。
说到相声,无功无过,和德云社的荤段子比还有点小失望的,现场听相声的,0北京当地人…不过有看皮影戏,小孩子还是非常期待的。
北京 · 老舍茶馆(前门店)
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大道天行
2024-10-31 19:12
服务意识很高,很细致,很热情,环境还行,选了个靠窗户的还能看看景,菜品很正宗,盲点都不踩雷!点赞
北京
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韩伊墨
2024-03-01 19:44
三元梅园在北京也算是比较老的品牌了,一般都是在它家买奶酪、双皮奶和奶酪干,味道在北京来说算不上最好吃的,但胜在分店多,出品比较稳定。这次去发现老店也出了新品-酸奶酪,赶紧买来吃吃。
它家的酸奶酪是牛奶加淡奶油加炼乳制作的,凝固的特别结实,应该是可以倒杯不撒,口味上偏西式一点,有点像酸奶油,比酸奶更醇厚细腻,原味的就很好吃了,生椰拿铁的味道更丰富,椰子味浓一点,但没有咖啡的苦,两个我都喜欢。
北京
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梨妹_2185
2019-09-11 07:11
北京美食-烤肉~炒鸡好吃
第一次吃这种类型的烤肉,真的刷新我的新味蕾~
旅游回来第一个想到的美食还是它。
因为事情耽误了,所以没有在午饭的时候,我们三点去到,零星几桌客人还在吃饭。店面不算大,吃饭的速度也不是很快,对于那么火的餐厅,个人还是建议早点去或者像我们一样晚点去。
店面的胡同边上,推荐选择窗边坐,超有感觉的
纯碳烤制,定期换烤盘,💰人均70~80
菜品(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)
(图二)因为两个人,点了三肉两素。我觉得刚刚好!
🍡鱼豆腐:不用想,先点上一盘。热锅后直接围着两边烤,中间烤其他肉~慢火微微烤制,鱼豆腐微微膨胀,底部微微焦质,然后翻面继续烤制其他三面。口感里吱出了其他肉的油脂香,口感Q质~好吃😋
🐔鸡软骨:脆骨,鸡肉,鸡油,鸡皮大融合,底部先用洋葱爆香,加鸡软骨烤制微焦状态,肉嫩骨脆油香~推荐👍🏻 ⭐个人极力推荐⭐
🐂鲜牛肉:洋葱香菜金针菇一起翻炒的牛肉,加上大量孜然和辣椒面,配上烧饼夹着吃,牛肉烧饼出炉😆
🥤北冰洋:在北京吃涮肉还是烤肉,配北冰洋准没错,炒冰超多气儿的北冰洋!喝的够爽!!❗(个人觉得易拉罐的比玻璃瓶的北冰洋更好喝,气更足!)
去北京旅游的极力推荐去这家哟~
如果三五知己去更好!人数更多尝到的菜品也更多!肚量有限,还有更多好吃等你去尝试哟~
🗺️地址:北京七号线虎坊桥C口(离地铁口很近)
---------------------ꈍ◡ꈍ--------------------
番外:吃完烤肉,可以踩着单车去著名的小吃街-牛街。继续吃吃吃~
牛街有名的两个糕点店:
⭐清真·伊宝荷叶甑糕 ⭐清真·白记年糕
❤推荐:驴打滚!!绵密加上红豆的甘甜,好吃😋
❤(图八)甑糕:个人对红枣泥不是太感冒,个人觉得一般。这家的特色,还有肚子的可以尝试喔~
❗小提议❗按实际量买,因为零添加剂,保存时间短。适量购买哟~
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饭饭食旅找茬记
2023-09-24 09:00
第一次来京城人均30,吃遍老北京传统美食!
🔥老北京传统小吃美食第一弹,第一次来北京或者在北京工作生活的人都要尝一尝哦!个人尝过觉得不错的!不喜勿喷哦。
1️⃣北京烤鸭
四季民福(故宫店)人均 100💰
大董 人均 400💰
小大董 人均 120💰
提督 人均 300💰
【平价店】
1. 大鸭梨(雅宝路店) 人均 100💰
2.便宜坊烤鸭(鲜鱼口店) 人均 80💰
3. 金百万(崇文门店) 人均 70💰
4. 东四民芳餐厅(朝阳门总店) 人均 100💰
5. 局气 烤鸭·北京菜(前门店) 人均 120💰
6. 紫光园(崇文门店) 人均 80💰
7. 四世同堂(车公庄店) 人均 150💰
8. 香满楼 人均 90💰
9. 玉林烤鸭店(刘家窑店) 人均 100💰
10. 天外天烤鸭店(天坛景泰桥店) 人均 80💰
2️⃣卤煮火烧
门框胡同百年卤煮 人均56💰
陈记卤煮小肠 人均34💰
小街卤煮 人均34💰
北新桥卤煮 人均51💰
3️⃣炒肝
姚记炒肝店(簋街店) 人均35💰
西四包子铺 人均23💰
天兴居 人均31💰
缘赵记 人均41💰
4️⃣门钉肉饼
宝瑞门钉 人均34💰
祥云轩 人均 60💰
甑盛魁 人均 16💰
白魁老号 人均 50💰
护国寺 人均 20💰
隆福寺 人均 20💰
5️⃣包子
庆丰包子铺 人均20💰
西四包子铺 人均23💰
6️⃣炸灌肠
门框胡同百年卤煮 人均56💰
护国寺小吃 人均29💰
7️⃣面茶
大兴胡同面茶 人均5💰
8️⃣糖油饼
黑窑厂街糖油饼 人均22💰
老回回小吃(百万庄店) 人均34💰
9️⃣牛肉烧饼爆肚
清真•牛街老爆肚满(前门店) 人均68💰
老门框爆肚 人均97💰
牛街满恒记 人均34💰
金生隆 人均164💰
爆肚冯 人均82
1️⃣0️⃣麻酱糖饼
满恒记牛街清真小吃 人均34💰
1️⃣1️⃣炸酱面
方砖厂 69号炸酱面 人均28💰
1️⃣2️⃣褡裢火烧
福荣居 人均 70💰
老北京褡裢火烧人均 60💰
万兴居褡裢火烧 人均 50💰
13
北京 · 四季民福烤鸭店(故宫店)
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縸_1468
2024-02-18 12:59
📕“不到长城非好汉,不吃全聚德真遗憾”!坐落在北京王府井大街的全聚德在周中也是宾客盈门❤
📕全聚德💕,中华老字号,创建于1864年(清朝同治三年)农历六月初六💜,全聚德在前门大街开了自己的第一家烤鸭铺子。历经几代创业拼搏获得了长足发展。🙏🏻1999年1月🈷,“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”,👣是中国第一例服务类中国驰名商标。
📕全聚德菜品经过不断创新发展🌝🌝,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,备受各国元首、政府官员🌹🌹🌹、社会各界人士及国内外游客喜爱,被誉为“中华第一吃”🤙🤙🤙。原中华人民共和国总理***曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。
📕"每一片薄如纸片的鸭皮,上面覆盖着一层油光水滑的脂肪,再抹上一层酱料,葱、黄瓜一同包裹,一口咬下,鸭肉鲜美,鸭皮酥脆,味道丰富又复杂。而正宗的北京烤鸭,更是需要将鸭子切割成108片,体现了中国厨师的高超技艺。
🏠环境:
位置在王府井,很低调奢华有内涵的门脸,屋内布局很整齐,强迫症的福音,明厨亮灶,环境很好也很干净整洁。
🔔服务:
从点餐开始,一桌一位固定服务员会打招呼问好,再到师傅在不远处片鸭皮,然后结束的时候上果盘,水果没有在敷衍的,形状大小和新鲜度都很OK,有被果盘坑过无数回的我真的要给满分💯
🦆口味:
「全聚德盛世牡丹烤鸭」来全聚德每桌必点的招牌烤鸭!大厨推车进入包间,新鲜出炉的烤鸭现场切片装盘,瞬间一朵“盛世牡丹”🌸展现眼前,将艺术融入美食,仪式感十足!
吃烤鸭的正确打开方式:先用烤鸭胸口最嫩的那块皮,蘸上白糖,咀嚼之间油脂进发出极致香甜!接下来再用春饼皮卷烤鸭,全聚德的小料除了黄瓜条、葱白,还有山楂条、腊八蒜、萝卜条,如此一搭配,真的是一口大满足啊😌
「芥末鸭掌」完美脱骨鸭掌!口感脆弹爽滑,非常清爽的小前菜有另外配一碟芥末酱,爱芥末行人会很爱。
「盐水鸭肝」盐水鸭肝是和芥未鸭掌齐名的经典凉菜,因用盐水制法而得名。鸭肝口感咸香软嫩!这道菜距今已有超过50年的历史~真不错。
「火燎鸭心」感觉是一道功夫菜❤️鸭心都切开了,形状很好看,烤制出来的口感很棒,外里焦脆,内在又柔韧弹牙,带有淡淡酒香,推荐。
「风味红烧肉」秘制红烧,肥瘦相间,吃起来香而不腻,软糯细腻,带有一丝香甜滋味,摆盘规整,色泽红润,真是让人满口留香,回味无穷!
「松鼠桂鱼」鱼的造型也漂亮,虽然不如松鹤楼但也可见一斑,每一片都肉质饱满,散发着精致的魅力,饱满嫩弹,夹起一块尝一口,酸甜酥脆,炸过之后保留了桂鱼柔嫩肥美的口感!
「合家欢腾菊香响油鳝丝」响油鳝糊的由来就是,这菜最后会浇滚油调料,浇上会提香,并且有很大的声音,鳝鱼是很香的,软糯细腻,响油鳝糊吃到嘴里,是一种很棒的口感,偏甜口,胡椒粉味浓,真心是我喜欢的味道。
「黑松露山药虾丸子」虾仁个大饱满,口感脆弹,山药脆脆嫩嫩的,咸鲜口,黑松露附着于表面但是味道不浓,很清淡爽口的菜。
「干烧四鲜」这里的四鲜指的是鸭掌、鸭肉、冬笋和四季豆,这道菜采用了干烧的做法,鸭肉鲜美、鸭掌很脆、冬笋Q弹、四季豆新鲜,口感非常棒。
「鸭香毛血旺」血旺里有鸭血,腰片,大肠,午餐肉,木耳等,鸭血一丝丝腥的味道都没有,口感极致的嫩。之前我从来不碰大肠,但这道菜里的大肠也非常nice。腰片也不错,不腥不膻,整体麻辣口。
「宫保牡丹虾」虾很大只,肉质新鲜,紧实弹牙,是新鲜的虾烹饪而成,虾炸的酥酥脆脆,裹上酸甜糊辣的酱汁,本酸甜爱好者狠狠爱了!
「桃仁菠菜」酸甜爽口的凉拌菠菜上放了大量的核桃仁,核桃仁非常脆,油脂香气足,可以很好的解烤鸭和蜜汁口味菜的甜腻感。
「孜然羊肉粒」羊肉丁裹了淀粉油炸,外脆里嫩的,羊肉不腥不膻,孜然的味道很浓,盐味饱满,下酒小菜。
「川味红油百叶」鲜嫩弹牙的羊百叶用芝麻酱和红油凉拌,酱香味压住了整体的脏器味,很好吃。
「白菜豆腐老鸭汤」锅底蛮浓郁的,配菜有娃娃菜、老豆腐、粉条等,个人觉得里面煮的蔬菜比鸭肉更入味,因为去之前没吃早饭,所以一碗汤下肚很舒服,也不会上火,很清爽还刮油,推荐大家点。
「全聚德爆三样」内有鸭胗,鸭肠,鸭肉,用干辣椒做的小炒,酱汁粘稠,咸鲜口,带有一点点糊辣味,下饭菜。
📝整体下来除了稍微贵一点菜品上没什么毛病,尤其烤鸭绝对对得起全聚德的招牌的,跟鸭子🦆相关的菜品质也非常棒👍全聚德确实是北京挂炉烤鸭的鼻祖👃北京所有烤鸭店的师傅、员工几乎都有全聚德工作经历,四季民福、大董、九花山都不例外,而且全聚德还承担招待外宾的任务,所以最起码菜品上是不会糊弄的。
💟餐厅也给人一种很守旧的老派餐厅感觉(褒义)~做法也规矩➕老派,直到现在这个时代了还是能感受到在大酒店吃饭的感觉,标准和规格都在线,棒啦~
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瘦不下来的小谊
2023-11-28 16:05
北京好多铜锅,虽然南门涮肉已经开到了上海,但在北京后海吃一顿还是值得的。
北京旅游后海这块可以逛逛,到了后海可以先去南门涮肉拿号。和服务员确认好,过号问题也不大,会安排。拿个电话,逛的中途可以打电话确认进度。
这家店的环境很有北京特色,感觉像在四合院里,挺不错的。
两个人点份大的锅底,20块的,送冻豆腐大白菜粉丝,够够的。两外点了两个热气羊肉,一份羊肉片,羊肉串,北冰洋,207元,很实惠。
烤饼要来一个尝尝味道哦,很不错的。
北京 · 南门涮肉(后海店)
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小乔_4809
2024-02-15 16:16
春节到就是该准备年货啦,每年每个佳节都会有稻香村糕点的出现中华老字号糕点店。在北京现在开了好多好多家店了,很好找,很方便。点心种类特别特别多,新品,特色款做出来都很漂亮。过年过节送礼盒都没问题,性价比高。
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宫保鸡丁_4533
2024-03-11 19:53
牛街清真超市里的甜品店,看它的历史还真够久远的,妥妥的老字号,看看卖的甜品种类,有点类似三元梅园,也是主打的双皮奶和各类奶制品。普通杯装的价格基本都在20多块钱,尝了一个双皮奶,感觉味道一般吧,不难吃也不惊艳,本想再尝试下那个奶卷,结果一看价格发现我不配
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雷捷_8780
2023-12-01 12:12
萃华楼是著名的鲁菜馆呦!这次品尝的招牌菜有芙蓉鸡片、酱爆鸡丁、葱烧海参、干煎鳜鱼等。芙蓉菜是山东馆的拿手技艺,而萃华楼的技艺尤其高超。它的芙蓉鸡片,是用捣成肉泥的嫩鸡胸脯肉、鱼肉,再加鸡蛋清烹制而成,这道菜外观雪白漂亮,品尝起来嫩软似豆腐,清香鲜嫩,美味可口,被赞誉为“不见鸡片,胜似鸡片”。确实名不虚传!
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北京 · 萃华楼小菜馆(新世界旗舰店)
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ramondeng
2023-11-14 14:31
抢得挺快人不多,天气冷了
「灌肠」好吃很脆,而且味道刚刚好,但是没法当饭吃,只能是零食小吃,就是尝尝
「蒜汁儿」咸咸的,不是很辣
偶尔停车过来尝尝,推荐来试试
20元一份
北京 · 老北京花市大爷灌肠(北京街店)
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头号奢侈品
2024-10-31 17:49
好吃不错,不错,找到了家宝藏小店,价格和质量没的说这家店,用美味抓住了我的胃,用新鲜的食材留住了我的心。食物的色香味俱全,商家的厨艺简直一流。每次品尝都像是在享受一场美食盛宴。
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丁丁小丫是一家
2023-11-29 10:49
好久没吃了,每次来都排大队,这次特地挑个工作日,让好兄弟带着来吃。进门之后依旧排大队,不过好在没排到门外头。好在也挺快的,没等太久,终于吃上了心心念念的这口儿。
屋里也没什么地方,桌椅板凳都挺紧凑,人多大家就都拼桌,睡也别跟谁客气,一起吃要的就是这种感觉!
「炒肝」➕「猪肉大葱包子」,那是绝配,用包子在炒肝里一蘸,炒肝那蒜香加上包子里的汤汁,超级美味
推荐来北京玩的朋友,正宗
北京 · 姚记炒肝店(鼓楼店)
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甜星甜星呀
2023-01-25 15:22
北京旅游美食合集|过年跟着吃不踩雷攻略
如果你爱吃内脏,那来到北京你就会吃得很开心!在北京吃的每一餐基本都会有内脏,但是基本都是洗得很干净没有异味的!另外北京有很多清真馆子,记得非清真食品不要带进去哦!
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本次吃饭餐厅
1.四季民福烤鸭:
烤鸭还不错,但是人少比较难点菜。第一次吃到酸甜口的宫保鸡丁。
2.门框胡同百年卤煮:
好吃!但是人也真的很多。除了卤煮炸酱面也好吃,但是麻豆腐我吃不惯。
3.八先生涮肉房
本地人很多的小馆子。肉新鲜,麻酱调料也很棒!记得要点份现榨辣椒油,真的好香!
4.吴裕泰
抹茶冰淇淋好吃。略略的苦味,要不是天气太冷我能吃俩!
5.天兴居
也是老馆子,炒肝料挺足的,蒜味也比较浓,不喜欢吃蒜的慎重。
6.牛街老爆肚满
店面很小,服务很热情。爆肚量也挺足的,羊杂汤好喝!但是这家麻酱略咸!
7.葫芦娃牛板筋火锅
分量巨大!一锅里面有牛肉、牛板筋、牛肚等等!麻酱味道好特别,辣油特香
8.河沿肉饼
牛肉饼真的肉很厚汁水很足,但是吃多也会腻!可以点鱼香肉丝很下饭。
9.万春金福下午茶
甜品和糕点颜值没得说,甜品比糕点好吃。但是座位很难找,我那天取了餐等了20分钟才有座位。
10.满记烧饼
本地人都一口气买几十个。5块钱的牛肉烧饼肉亮不少,但是冷的话没那么好吃。不排队可以买,排队没必要。
北京 · 四季民福(和平里店)
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摄影师肥猫天
2021-05-16 09:15
老北京胡同儿美食:东兴顺爆肚张
生日胡同儿美食之旅第八站:来到了位于什刹海的东兴顺爆肚张!
爆肚早在清乾隆年代就有记载。爆肚是北京天津风味小吃里最著名的传统小吃之一。
真的好久好久都没来了[流泪]!想当初店面是在一排平房后面,要走进狭窄的胡同儿里才能吃到!记得当初来的时候还能吃到门口一位老人家做的芸豆卷,那已经是很多年前的事了,满满的回忆,回忆满满!
现在东兴顺爆肚张店面已经搬到了街面上,很大的一个门脸,东兴顺爆肚张匾额挂在门头,走进店内一眼望去墙上很多老照片,很多名人合影,满满的故事既视感很怀旧!
落座开始点餐!点了十多年前点过的同样美食~爆羊肚仁和百叶!来追溯一下十多年前的美食记忆!
|爆羊肚仁^招牌必点!这家肚仁分羊肚和牛肚两种。只认羊肚仁这口。羊肚仁做法除了煨汤外,就只剩下爆之一法了!“爆”讲究的是功力,好坏全在爆上,时间的掌握都是分寸间,爆过了老了,爆欠了生了,甚至嚼不烂,爆分为油爆和水爆,水爆方法是水的温度控制,下肚仁一汆即起(大概时间4~5秒),吃的就是那个脆嫩口感!爆肚张的味道依旧是多年前的老味道!搭配麻酱蘸料配上炸辣椒油,那味道绝了!太地道!回忆满满!
|百叶^爆牛百叶必点!来吃爆肚怎么能少了百叶!百叶水爆一汆即起,口感脆嫩,配上麻酱蘸料,点上点儿些许的炸辣椒油,好吃到爆!回忆啊![流泪][流泪]
总结:东兴顺的爆肚张!强烈推荐!来吃必点羊肚仁和牛百叶!会让你尝到不一样的老北京,胡同儿里的美食味道!回忆满满的幸福感!
建议要搭配炸辣椒油吃才会更香哦[调皮]!
北京 · 百年老店爆肚张涮
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大胃毛阿毛
2019-06-03 21:56
️去北京旅游必吃餐厅推荐,‼️美食超强攻略
‼️去北京旅游,你不可错过的八大美食。
前几天去北京打卡了各种美食,各种餐厅和各种和小吃街,以下是我的北京美食攻略。
✔️烤鸭首选——#四季民福烤鸭店 #
人均:200元
到北京来怎么能不吃烤鸭,总体来说我觉得四季民福无论是菜品还是环境还是服务都很不错。性价比高于全聚德。
✔️北京菜首选——小吊梨汤
人均:100元
类似于外地人去杭州必吃外婆家的感觉。
里面的北京菜感觉已经被同化,但口感符合江浙人口味
「招牌香酥鸡」一般般
「梨球果仁虾」的梨球外面裹着一层糖衣,炸的蛮好吃,虾也很大只很嫩,口感偏甜。
「招牌牛肉烩饭」意想不到的好吃
「宫保两样」其实就是宫保鸡丁,口感偏甜,适合我。
「小吊梨汤」甜甜的很润喉。
✔️北京西餐首选——威斯汀扒房
人均:500元
餐厅的环境和服务很ok,让我惊喜的是搭配牛排的17种芥末酱,相较于美式芥末,法式的更呛一些,美式的偏甜,香橙芥末香橙味很浓郁,红酒芥末没什么红酒味。
餐前面包有五种口味,橄榄 培根 番茄 芝士 全麦。
配牛排的芥末和餐前面包算是他们家特色。
✔️北京的东北美食首选——王老六铁锅炖鱼(亚运村店)
人均:90元
喜欢东北这种吃铁锅炖鱼加饼子的感觉,三斤多的鱼有很多配菜,又加点了皮蛋豆腐,北京的豆腐都是老豆腐,连麻婆豆腐都是用老豆腐做的。
✔️北京必吃糕点——#鲍师傅 #枣糕王
人均:25元
虽然杭州上海也有,但去北京还是会去打卡鲍师傅,海苔肉松小贝一如既往的好吃,完胜其他口味,五道口枣糕王的枣糕真的非常香,又很耐吃。
✔️北京必吃炸酱面——方砖厂69号炸酱面
人均:20元
据说是北京最地道的炸酱面店,谢霆锋也来吃过这家。面可能是因为煮久了,导致失去了筋道,有点太软,总体我觉得这家炸酱面一般
✔️北京必吃火锅——葫芦娃牛板筋火锅(鼓楼店)
人均:53元
非常小的一家店,一进屋就是浓浓香香的卤水牛肉的味道,点了一套锅、真的是好吃到飞起,锅里有牛肉、牛板筋、卤水豆腐、鱼豆腐等料,两个人吃一锅能吃到非常饱,煮得越久越入味。
✔️北京必住酒店——北京新国贸饭店
人均:1111元
1000多元一晚,性价比蛮高,地理位置也很好,在北京大裤衩对面。
自助早餐很丰富,晚上想喝酒,可以去下面的鲜啤吧喝酒听歌嗨到半夜。酒店设施也ok。五楼还有健身房和泳池,住客都可以去体验。
当然,北京还有各种小吃街
食宝街南锣鼓巷是我最爱的两条小吃街,大家可以看我前几天写的食宝街攻略,南锣鼓巷我首推里面的吉事果!
好了!我的分享完毕~
北京 · 四季民福烤鸭店(故宫店)
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