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炸毛李子
2023-11-01 22:10
北京便宜又好吃的胡同老字号美食,30 吃到撑
✅方砖厂69号炸酱面(方砖厂胡同店):
炸酱面,免费面汤🥣,免费腊八蒜🧄,免费辣椒🌶油
谢霆锋带火的老胡同炸酱面
他家是瘦猪肉炸酱
酱比较香,拌面里,香味足,超给劲
面条软绵绵的,狠好嚼
每个小桌上都配有免费的腊八蒜和辣椒油
面条不够吃,还可以免费续面条和炸酱~~~
面汤也随便加~~
25R吃到撑,没问题!
加上北冰洋30R,搞定!
🕹️地址:南下洼子胡同京徽小馆东40米
✅天坛磁器口豆汁店:
豆汁焦圈,炒麻豆腐,豌豆黄,糖火烧
这家豆汁我最爱了,之前住天坛附近,我每隔几天就要外卖点一次大袋的豆汁,喝起来酸爽,还去火美容
他家还有值得点的:
豆汁,焦圈
肉饼:肉馅爱好者应该尝尝,挺正的
炒麻豆腐:做豆汁过滤出来的豆渣,搭配辣椒油炒,特香~~建议尝尝,也是北京本地人爱吃的味~
糖火烧,豌豆黄,驴打滚:口味都朴实,实在,不浮夸,不甜腻,狠棒
30吃撑,也是没问题的。
🕹️地点:天坛路天坛北门对面
✅牛街清真满恒記(平安里西大街店)
(熟食现卖窗口):小豆包,炸鸡腿,汉堡
他家的涮肉人气火爆,其实门口的熟食也值得尝尝
都是老北京传统美食:各种小点心,炸酱,28酱,各种本土风味小菜,各种本土主食,熟肉
他家目前比较火的是老北京味炸鸡,炸鸡汉堡,有时候排队都买不上~~
30R,一个炸鸡腿一个汉堡,提前准备瓶可乐,吃撑没问题
🕹️地址:平安里西大街与赵登禹路交叉口西南角
✅姚记炒肝店(鼓楼店):炒肝,包子(其他我都不推荐)
主打炒肝,包子
炒肝没有猪肉内脏的腥味,都处理的特好
包子汁水多
搭配辣椒油
巨巨巨巨好吃~~
30R吃撑没问题~!
🕹️地址:鼓楼东大街311号
✅陈记卤煮小肠:卤煮,北冰洋
深藏在胡同里的老字号美食,独一家(没有连锁)
门口排队就能闻见超浓郁的卤煮香味
卤煮汤底狠浓稠
食材有肥肠,猪肺,五花肉,豆泡,烙火烧
出锅+蒜末,香菜
温馨提示:喜欢蒜末可以多加,多加蒜末更香
35元吃撑没问题!
🕹️地点:廊房二条82号
✅茶汤李:门钉肉饼,奶卷
性价比不如前几家,尝尝可以
门钉肉饼,和免费的炸辣椒特香
奶卷可以尝尝
其他我不太推荐
🕹️地点:鼓楼东大街94号
北京 · 方砖厂69号炸酱面
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lixiaojia
2024-02-26 21:36
「酥香嫩烤鸭」这是必点的硬菜,口感绝佳,鸭皮酥脆,粘着糖吃口味更好,鸭肉肥而不腻,口口香甜,吃起来津津有味,回味无穷,悠远绵长🍵🍵🍵
「贝勒烤肉」北京的地道菜,很多馆子都是必备的,这家店做的很有特色,羊肉的肉质鲜嫩,通过炉火的炙烤,香味更浓郁更厚重🥃🥃🥃
「梅干菜炖猪手」色泽味俱全,无论是肉质还是味道,都很正宗,第一次吃就感到印象深刻🥤🥤🥤
12
北京
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包子的包
2024-03-01 17:31
好吃😋外焦里嫩。鸭皮蘸白糖超级好吃
来得早,没排队~真幸运~
「凉菜拌豆苗」朋友推荐的……味道还挺特别
「芥末鸭掌」这道菜真是好吃,芥末味道冲鼻……还挺刺激,哈哈
「烤鸭汤」强烈推荐……汤的味道很鲜嫩
四个女生吃的饱饱的~差不多800多~
没有点很贵的菜……推荐
👏
北京
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尼克们的女主人
2021-04-19 11:45
吃来吃去,终于解答了心中疑问——真的和满姐是一家,暂且理解为高阶满姐吧!
素馅的口味通常寡淡,所以都做成锅贴,卖相实在很美,味道保持水准,西红柿鸡蛋没有想象中那么出汤,韭菜鸡蛋和茴香鸡蛋馅料比例拿捏很好。特意多要几种打包回家在平底锅复煎,一样好吃。
肉馅新尝试了羊肉西葫芦,似乎个头比招牌肉满姐大一些,皮薄馅大汁水多,就是羊肉味不浓。
免费提供的腊八蒜有点欠时候,可能需求太大,供不应求,不过对于吃蒜爱好者,这味道也可以了。
这次主要为了锅贴而来,也还是尝试了炒菜,口味减掉一颗星也是因为炒菜。
门外招牌上就大大写着“宫保鸡丁”,这地位,与饺子平起平坐,勾引食客怎么也得尝试一下。
不可否认,食材优秀,大块的鸡肉,口感嫩滑,花生米也是个头均匀的小粒花生。
可是……太!甜!了!这是无锡版的宫保鸡丁吗??这辈子迄今为止,吃过最甜的宫保鸡丁。
还别说,这种口味的宫保鸡丁,让不吃辣的老妈吃得很开心。
厨师长溜肥肠,点菜时服务员说了,所谓“厨师长”就是个名字而已,才不是厨师长给你溜,也可以叫奥特曼溜肥肠,那显然也不是奥特曼给你溜。
肥肠够肥,加上溜炒倒的油,这菜端上来时就已经是泡在油里的模样,肥肠量少,从口味和菜量或是卖相来讲,似乎都不值72块这个价。
他家炒菜和凉菜价格普遍偏高,随之而来的就是主食的亲民。比如这22块一碗的炸酱面,量可以算巨大,一人吃,吃不完;俩人吃,在不吃饺子的情况下勉强消灭;三人分食,才可以不耽误吃这一餐的主角:锅贴和饺子。
靠近景点又在居民区旁边,所以食客络绎不绝,基本不分饭点儿不饭点儿,永远有人吃。下午2点以后才不用等位,而且完全没地方停车,不想违章停,就只能放弃开车来吃。
北京 · 馅老满(鼓楼店)
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Ayokiyomi
2023-11-21 20:06
今年秋天的第一顿铜锅涮肉
赶在排大队之前进店 还给安排了个单间
铜锅涮肉有三宝 麻酱 糖蒜 辣椒油(必须现炸)
从这顿起多了一个酸菜
羊肉配酸菜 我又能多吃好几口
羊肉串也这么好吃 味道正
有大锅也有小锅 价格合适 性价比高
北京 · 南门涮肉(后海店)
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有救少女
2023-11-29 12:13
朋友很爱的一家涮肉店 现切是真的好吃 锅底就是最简单的清水 羊肉很新鲜且无味 煮很久也不会老 本南方人疯狂震惊 麻酱调和的也刚刚好 不会太咸和齁 但没有看到韭菜花红身影 现炸的辣椒油辣椒还是有点辣度
还在店里打包了几十个麻酱饼带回家伴手礼
北京 · 聚宝源(后海店)
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长沙美食避雷师
2024-10-30 22:41
套餐真的很划算的啊!
口味:应该是很正宗的老北京做法啊,烤鸭很好吃,皮很酥脆,肉也很嫩。店子里很贴心的把包裹的面皮分开了,真的是吃得很开心了。大葱炒牛肉也是很好吃。乾隆黄金白菜,我真的,南方小土豆表示不能接受这个口味。
北京
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滴滴一哥
2024-01-19 12:23
🌿环境:超市樓上。
🛎️服务:還可以啦。
今天吃一個榴蓮口味雙皮奶!!😋😋開心🥳
北京
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溪_8980
2024-02-26 07:48
过年期间来北京旅游,特意找了个离着近的店来品尝三元梅园。本来想买双奶卷的,但是服务员小哥说得下午才能做,就只好买了奶卷和杏仁豆腐。这家店里鼓楼不远,是在商场的地下一层,很好找。杏仁豆腐有淡淡的杏仁味儿,很清香的味道,我很喜欢。奶卷是豆沙馅的,由于本人不爱吃豆沙所以感觉一般。
北京
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奥德修斯_3573
2023-11-25 16:53
就在故宫边上,环境超好,二楼可以看到故宫。烤鸭是现烤的,会当着你的面片。
「贝勒烤肉」好吃,味道很浓郁。
「巧拌豆苗」酸酸的,很开胃,好吃。
「京味小吃」每一样味道都不错,每份有四个很适合尝鲜。
「宫廷杏仁豆腐」这个不是很吃的惯。
北京 · 四季民福烤鸭店(故宫店)
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小鹿斑比Nini
2024-03-10 19:33
🛎️服务: 服务人员很多,排队的时候很热情,提前买的券,(重点来了!!!!)坐下的时候一个阿姨就迎上来拿菜单点菜,我们说**团券,瞬间变脸!!! 瞬间变脸!!! 站到旁边 菜上了 我们找半天筷子!!!! 既然要推出这个99的产品券引流,为什么是这种态度??不是我们客人定的价格,一个小伙子过来拍了团购券二维码,然后这位阿姨让我拿着手机去前台,前台又说我这边有了?? 刚坐下哈,来说团错了,笑道我们后面几位服务员一直笑啊笑!!!就不明白?为什么要笑? 笑你们的客户?
所以 团券的宝子们,自己做好心理准备! 不要吃个饭吃一肚子气。
吃完饭后续买单,也被一个个高的服务员多次阻拦,遇到问题一定要大声维权,希望多多培养一下服务素质。
口味:比较清淡,没吃过的可以尝试一次,纯纯白水里面加菌菇、枸杞,北京当地特色,麻酱比较有味道,加了盐,也选择加了小料香油、小米辣,整体味道清汤寡水,不适合成都宝宝的胃。
🌿环境:
环境:亲民,普普通通,对的起价格,在总店离得不远也有第二店,想着走不远,直接来总店,16:00在**和都看了,打电话预约,过来不排队,到了18:00多还是排了一会儿会儿,有暖气比较暖和,门口有**推荐的立牌。
服务人员态度非常恶劣,**团购券只是针对当地人,难道不欢迎全国各地游客吗,作为品牌连锁也注意口碑8️⃣
北京
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妥妥姐
2017-03-26 18:22
排队才能吃上的——老北京炸酱面
谢霆锋闻味而来
老北京地地道道纯正的味道
📍方砖场69号炸酱面
口味:地道老北京风味
人均:15
环境:老北京
当天我们去很幸运排了十分钟吧就进去了,但出来确实惊到我了!好长的队,全是来吃面的!
记得小时候端碗炸酱面门口一蹲,胡同里各家都能闻见你家在吃炸酱面,很怀念胡同的童年时光
地方虽然小,但不卖菜不卖水,有的只有一碗炸酱面!
肉炸酱拌菜码配着面,加点醋和辣椒油,一个字,香!!!绝对一碗面吃爽你!
连谢霆锋都前来品尝这地道的北京美食,能错的了么
网红美食我来推 全球美食跟我走 美食才是人生主角
北京
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柱啊柱
2018-05-21 16:01
北京|西单美食集合来惹(上)
来了北京以后吃饭去的最多的地方几个地方就是西单 西直门和新中关啦 以后会陆续整理的
这篇地点都是西单大悦城噢
1⃣️福楼啡凡 CAFEFLO
🌟🌟🌟🌟🌟
这家店主打的应该就是惠灵顿系列啦 有牛排和金枪鱼两种 分别是228RMB 158RMB 都是两人份 我和闺蜜吃刚刚好 当然还有战斧牛排也很出名1kg牛排看起来就很棒 下次有机会去尝试
这是我这土鳖第一次吃惠灵顿牛排 怎么说感觉没有我期待中的那么那么好吃 可能因为我不太能接受里面有股香菇的味道吧 店员说一共有八层 所以等待的时间比较长要半个小时(但是我没吃出8层啊 ) 最外面是面包酥的感觉 软软的 我很喜欢 然后牛排和面包之间有一片叶子和感觉是香菇和某种东西混合的泥 如果能接受香菇的话感觉还是不错的 里面的肉我们点的是店员推荐的七分熟 口感不错 有嚼劲 配的汁味道也刚刚好 不会遮盖这个牛排本身的味道 旁边配的那个小番茄也很好吃啊! 然后我们还点了玫瑰荔枝(也许是叫这个吧) 淡淡的甜味 喝了几杯都不会腻 很棒
2⃣️咖喱虎
🌟🌟🌟🌟🌟
每次去经过都看到很多人排队所以想吃却一直没吃 520早上十点多就到了没啥人果断买了我想吃的鱼蛋啊 闺蜜买了章鱼烧 两个都很赞 没有踩雷 鱼蛋有五种口味 我点的是10粒的每种口味2粒 25RMB 除了最经典的那种鱼蛋以外其他都是有夹心的 记得好像是有芝士其他吃完就忘 只记得很q弹咖喱味特别好!!!对得起他的店名 章鱼烧虽然不是咖喱的但是不得不说是我吃过最好吃的了 一粒特别大 6粒20RMB 配的鱿鱼和紫菜也很多 总之强推!
3⃣️鳗鳗de爱
🌟🌟🌟🌟
是第二次去了 第一次点的招牌很不错 这回决定尝试一下别的啦(事实证明千万别随便点 我们俩点了牛肉鳗鱼饭和鱼三郎 都是套餐 分别是86RMB 76RMB 牛肉鳗鱼还是很不错的 鳗鱼和牛肉给的都很足 一个人完全够吃 肉也很嫩很入味 还是值得一试的 但是!那个鱼三郎 我真的是随便点点 结果。。分量太少 我觉得 只有三块鱼 每个鱼配了一碗饭 鱼的味道不错 但是如果胃口大有可能吃不饱(当然点套餐吃点辅食也是可以的) 配的水果 汤 和小菜我都觉得很好吃 而且套餐特别划算
写不下了其他美食下次再接着放啦
北京
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芋圆丸子超好吃
2024-03-02 14:23
来北京必吃的TOP1超正宗云南菜 火烧云🔥
😜😜火烧云在我心里简直是北京云南菜第一名
「油焖鸡」最最最最最爱吃土司铜锅油焖鸡,土豆和鸡肉都超级软烂,土豆已经煮的糯唧唧的🥔嘴里一抿就成土豆泥了,鸡肉很滑嫩,巨下饭!!
点菜的时候店员会提醒微辣和中辣都偏辣,如果不能吃辣的话,点微辣就好
「黑三剁」最最最爱吃的第二名是黑三剁,里面有青红辣椒肉沫和木耳碎,真的巨巨巨下饭,我点了一碗米饭专门来拌黑三剁,香迷糊了😜😜
「泡鲁达」最最最爱的甜品是泡鲁达,里面的椰汁椰子味超浓郁🥥面包干被烤的焦焦脆脆的,有一点点甜,泡在泡鲁达里面又是另外一种风味
「炸物拼盘」炸物拼盘,点的是一个虾球,一个虾饼,一个鱼饼,还有炸薄荷和鸡拐拐
🦐虾饼和虾球用料都超扎实,可以吃到里面滑滑嫩嫩的新鲜虾肉
🥗炸薄荷我第一次吃,焦焦脆脆的超级上头,吃过一口直接爱上这个味道
「小锅米线」云南小锅米线跟我在其他地方吃的小锅米线真的很不一样,番茄味儿超级浓郁🍅汤底里面可以看到有大块的新鲜番茄(是完全用番茄本身的味道煮出来的汤底,感觉是没有加那些番茄酱或者是料包!狠狠心动💓
🌿环境:
尊嘟很爱的一家云南菜!😜😜
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暗处观察的肥猫
2024-03-06 10:21
北漂过七八年,没吃过一碗卤煮,这次中转路过北京,说啥也得整一碗,选好了店,下车转地铁直奔门框百年新街口店。
一碗卤煮,北冰洋,灌肠都算套餐,额外加饼加豆腐,大早上来这一顿,属实有点罪过。不过计划好了饭后从新街口走西海,什刹海,南锣鼓巷的徒步路线,多吃点也无妨。
北京的小吃,向来内卷的厉害,谁也不服谁,都说自家的地道,也各有各的回头客。脏器这类东西,向来不是我的最爱,不过这一碗卤煮,下口还真没什么厌恶的味道,洗的干净,煮的软烂,没啥脏器的腥味。简单的咸口,浓郁的黄豆酱香味,搭配点辣椒油,还是挺好吃的。炸灌肠历经改良,没那么重口了,你可以理解为淀粉肠,蘸蒜泥,只能说不难吃。
卤煮和豆汁并列为外地人来北京旅行,慎点的菜单。豆汁懂得都懂,卤煮个人体验来看,你能吃得下猪大肠,就能吃了卤煮,比豆汁强多了。毕竟卤煮是真的能吃饱。
总之,一碗卤煮,了却北漂中的小遗憾了。还是理性推荐。没吃过的,可以把这家店作为初次尝试的选择。干净又卫生。
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傷兔仔
2023-10-29 10:09
灌肠我就认老北京花市大爷家的~店铺位于法华寺街(红桥市场北侧)先金达餐厅内~灌肠还是刚出锅的好吃,外酥里嫩,粘上蒜汁,绝了~打包也没影响口感,老板把蒜汁和灌肠分开包装的。20一份量也是可以的,值!推荐~
北京 · 老北京花市大爷灌肠(北京街店)
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武汉的乡里人
2024-02-08 12:29
先得弄明白是哪里的“门钉”
您自家大门上的不算
这个头和形制得是那皇宫内院宫门上的门钉
得有个成年人的拳头大小
假如小点而且也是包馅水煎油炸
那最多只能算是个“煎包”或者“生煎馒头”
非得有了那体量才能称之为“门钉”
然后“肉饼”呢 并非纯肉
您要是把它理解为汉堡包里的牛肉饼那就差了去了
京城附近有“香河肉饼”
薄薄的面皮之间包着夹杂了葱花豆角尖椒的肉馅
(豆角的最好吃)
不过那“肉饼”是大张的 切开了吃
这个“门钉肉饼”里边就是个和着大葱的油油的牛肉球
您得撕开一个口
要么把热油倒出来 要么让它凉一会
否则嘴里绝对会烫起泡的!
特足实 逮俩这一天就不会再想别的了!
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奶酪腌莲子
2024-02-04 17:16
早上九点40多就来等着吃这家推荐的涮肉,告诉我等半个小时才行,早餐没结束,我说没问题,为了吃等着
口味:满口的麻将香确实不错,还有那个麻将烧饼真好吃
环境:也不错
服务:基本服务都很热情,其中有个20多岁小孩真是刷新了我对服务行业的认知,真的吃了这么多么年饭店,没遇见这么牛的服务员,我有个盘子空了,我说你帮我撤下去,他在拖地,说:你没看我干啥呢么?我们没之声,就把盘子放旁边桌子上了,他说你放那干哈,我说咋的我放旁边不行啊?你不拿走我放旁边桌不行都?他说我就是打扫卫生不管这事。你家住海边啊,不管撤盘,你管我放哪 真是笑死我了。你这么牛就不应该在饭店干,回家养着去正好,一点好态度没有,之后还没完没了的,拖地都在那嘟囔嘟囔骂人。建议老板这样的人不能用,再好吃的饭店服务态度不好,大家都没人去。
套餐给的是真挺好
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天天天天天_7228
2018-12-13 16:14
北京旅游👾五天行程攻略🤩
三月份去的北京
🤩Day1:去了两次都没去看升旗,因为实在是太早了,降旗我倒是看过 有兴趣的话可以去看一下
先去天安门🦕去完天安门就去附近的国家博物馆,去国博的话一定要百度下有免费的讲解时间,有几个展馆会有免费讲解,我觉得有讲解会更有意思比起自己看的话,半天时间是能大概匆匆浏览完
☃️然后下午可以去烟袋斜街,什刹海
👾🧚🏻♀️敲重点,什刹海如果你是很冷的时候去 一定要去滑冰,嗯,超好玩,而且要下午时间段去,可以在🌄落日余晖之下愉快的玩耍
Day2:💙两次去北京的话故宫博物院我都是花了大半天时间,所以
有朋友说一个小时走完故宫我是不太能理解的,哈哈哈,有讲解器,建议是每个人佩戴一个,然后也是有些展馆有义工免费讲解的,时间表可以百度一下,有个👾钟表馆👾和☃️珍宝馆☃️都很值得去的,钟表馆有讲解时间,我是卡着那个时间去的钟表馆,很棒❣️
从故宫出去,对面就是🌊景山公园🌊可以俯瞰故宫全景,门票两块钱
然后去🦕五道营胡同🦕比较小的胡同巷子但是有很多比较文艺范的店铺设计🔅
Day3:长城一日游,有单独发了另一篇去长城攻略的笔记,可以参考下 (去完长城我们是晚上顺便去了下鸟巢和水立方,但真的就是,连拍照的欲望都没有,看了两眼算了算了,溜了溜了,所以可以的话相当没必要去)
Day4:非常开心遇到下大雪, 恭王府-雍和宫-孔庙 建议要请导游讲解,我觉得这些地方有个导游还是相当不一样的,晚上可以去❄️南锣鼓巷❄️
Day5:✨圆明园和颐和园✨这两个地方很大,觉得一天逛完这两个地方有点吃力,不太够时间,哈哈哈,所以清华北大我们是没有去的咯
还有个⭐️天坛公园⭐️建议是下午三点多到然后可以看看落日下的景色,有三个时间段的开闭园时间,可以自己搜一下
北京的烤鸭,强烈推介✨四季民福✨好吃环境好又不贵,我吃过便宜坊,全聚德,大董还有利群,都不如四季民福
还有北京的牛羊肉很好吃,跟别的地方都不一样,不过火锅汤底是清水以及酱料是麻酱不太和我口味,但是肉是真的好吃,我吃的是❄️宏源南门涮肉☃️可以去完什刹海去吃,在附近
北京出行是地铁最方便的了,因为经常塞车,路线就靠百度地图就好啦
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Biu_1893
2024-03-04 17:03
南门涮肉是一家地道的老北京涮羊肉馆子,每当寒冷的冬季来临,这里总是座无虚席。店内的肥牛和手切鲜羊肉都是一绝,肉质鲜嫩,口感绝佳。肥牛片薄而均匀,涮入滚烫的锅底,瞬间变色,吃起来既有牛肉的醇厚,又有火锅的鲜美。手切鲜羊肉更是让人赞不绝口,每一片都切得恰到好处,既保留了羊肉的鲜嫩,又方便涮煮。
而这里的辣椒油和小料也是不可忽视的亮点。辣椒油香辣适中,不会太辣,却又足够提味,让人欲罢不能。小料更是丰富多样,从麻酱到蒜泥,从香菜到葱花,应有尽有,可以根据个人口味自由搭配。
总的来说,南门涮肉是一家值得一试的美食店。无论是肥牛还是手切鲜羊肉,都让人吃得心满意足。加上独特的辣椒油和小料,更是为这顿美食增添了不少色彩。
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aadkmz
2021-05-25 15:46
去了两次终于买到了。啥时候去都排队啊,前面的人都是大包小包,还有20个买的。
八宝粘豆包必买,蒸一下比凉着好吃很多,真是主食做成了点心,一个下去顶一顿饭了。红豆卷核桃真的很多,白嘴都能吃一个。
下次再去尝试别的~
北京 · 宫门口馒头(天坛北门店)
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spongebob瑶
2024-03-07 07:30
一天路过两家店,有点子缘分~今天打个卡吧,赶上晚间面包买一赠一活动,挑了俩「原味牛角」和两个「特浓牛奶吐司」感觉是他家招牌~排队结账的时候,前面大妈说这里牛奶很好喝~还招呼了进来的熟人购买,说请客🤭我今天东西拿太多,只能等下次尝了~工作人员服务态度都很热情友好~还参加了店铺收藏打卡送购物袋的活动~收获满满,早晨搞了一杯拿铁☕️还八错,而且发现他家切片面包还有故事,需要背面扫码了解配料和保质期,有点儿意思🤔
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吉普m_4875
2024-03-08 11:16
稻香村分南稻北稻,市内店铺多是北稻,也就是三禾牌的这家,火车站旅游景点多是南稻。东四北大街的这家零号店是普通店铺的升级版,都是其它店铺见不到的糕点,边上一百米开外还有一家常规店铺。
面积不大,每次来都有人排队,好在速度很快,十几分钟就能拿下。今年龙年,出了龙元素的糕点,可可爱爱,非常应景。西游记四人组八元一个,送人可以买九宫格礼盒装,也有免费的盒子打包。
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走失的猫_8043
2024-03-03 21:06
护国寺的富华斋饽饽铺,据说是北京唯一一家做满族饽饽的店。这个“饽饽”其实就是点心的意思,只是老年间没人说点心这个词。
过去北京处决犯人的地方无非菜市口跟东四,菜市口是砍头,东四是凌迟。因为凌迟太过于残酷,犯人家属有时候会贿赂刽子手,让他们把犯人杀了之后再剐。
刽子手就会用手里的短刀刺进犯人心脏,这个叫“点心”。所以当时不会有人用点心这俩字当作食品名称的。
说回这家店。
富华斋的饽饽现吃现做,当然价格也高。而且这里有不少东西在别的地方买不到,甚至连名字都很少听到。比如《雍正王朝》里提到的“真马奶子萨其马”,这儿就能买到类似的。
店里装修风格挺特别,就是很难等到座位,多数人一坐下就不起来了
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番友_93106
2024-01-27 16:55
#口味推荐#三十年的涮肉馆,今儿头回来。四个人四盘肉,先来羊尾油肥肥锅!配菜传统老三样,白菜粉丝冻豆腐。他家小料有独特香味,跟别家确实不一样。
烧饼个头儿可以,椒香盖了麻酱香,估计炸着吃更香。
肉咋样咱不说,就说连鲜肉带冻肉一共六盘,涮完汤是清的!不像平安里某“排队王”,吃了一个多钟头,服务员进来打了起码三回沫子。您琢磨去吧!🤦
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武汉的乡里人
2024-02-03 13:14
今日个是“小年”咱吃点好的
京城的奶制品的确不俗
早些年过来的时候住在前门附近
有家卖奶酪奶棒奶皮子的
奶味香浓口感细腻 针不戳
再后来就是瓷罐子装的酸奶
嗞喽嗞喽喝得挺爽
——就是退罐子有点麻烦
今日个这家在牛街口上 一大楼的侧边
炒红果没那么酸 偏甜口
奶酪也是丝滑 不比所谓的双皮奶啥的差
而且是凉的 入口更爽
奶卷很“硬实” 不再是软糯的口感
相反有点冰糕的感觉
价格有点小贵 卖货服务员特地选了两种口味
——山楂和芝麻的
山楂泥酸甜口 芝麻更香一些
不过毕竟是奶做的 多吃几个就有点腻了
然而品质没话说 杠杠的
北京
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Hsure
2021-05-21 09:37
南城的一个有些年头的小馆子,主打酱牛肉,在非饭点高峰期还是很容易占座就餐的,招牌是北京书协副主席丁嘉耕的题字,店内也有一副巨大的行书没有识别出来哪位的作品。烧饼夹肉和羊杂汤是人人必点的招牌菜品,可能是为了方便外卖,每个烧饼都是塑封袋装的,这样会把火烧闷湿影响口感,火烧和肉都是凉的不知道是否就是这种食用方法,最后跟广大食客的有同样感受,服务质量和意识确实需要加强,一派老国企的服务作风在市场经济的竞争里可早晚要被淘汰。
北京 · 张记酱牛肉(虎坊桥店)
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hubertnzy
2024-02-07 08:08
之前吃过两次他家春饼,感觉味道还是不错。正好立春当天在附近逛商场,就又去他家吃了。
立春那天吃春饼到人太多了,商家也是有备而来。商家推出了,a/b/c/d四种套餐。并且自提带走可以有10-20元不等到优惠。很多人等不急,就买了套餐或者就不等了。由于春饼趁热吃最香,我们还是决定排队等号。这一排队足足排了将近2小时。其实堂食也是那四种套餐,另外还可以点少数几样菜,我们选择了a套餐(秘制肘子,酸辣土豆丝,京酱肉丝,炒合菜),上菜很快,但是整体感觉都是提前做好的,春饼虽然有加热小炉子,但是还是有些硬。
整体感觉,商家为了最大限度的满足顾客吃春饼的需求,进行了最大的优化,虽然顾客吃到了春饼,商家增长了销售,看似双赢,但是对于口感的把控和老顾客是否还会再来,是个问号?
立春就不要凑热闹了。
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樱桃朗姆球
2023-11-26 15:30
冬天就是要吃涮肉!是聚宝源忠实粉,第一次吃后海店。八点多才去,刚上桌的时候锅被服务员弄撒了吓我一跳。还好后来换了位置。
这次吃的上脑和羊羔肉,上脑很嫩,但是吃到后面有点腥,羊羔肉超级惊艳!!因为里面有脆骨,特别有口感,点的现烤羊肉串也很美味
北京 · 聚宝源(后海店)
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今天寡人不在线
2024-03-07 15:15
在雍和宫边上,胡同里藏着的美味!来雍和宫的话一定不要错过这家小店!小馆鸡里蹦是他家招牌菜,肉质细嫩可口非常好吃,酥皮虾也很推荐,大虾经过处理非常好扒虾皮,汤汁很入味,汤泡饭很惊艳,食材丰富,两个人点这三个就足够啦!
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木鱼声声
2024-03-02 21:41
缘赵记可以说是北京炒肝界的天花板,确实很棒。而且就在崇文门附近开了一家,有地方停车,空间也很大。今天中午去吃了一顿炒肝儿,确实是很火爆,包子等了15分钟现出锅的,咬上满满的回忆感和幸福感。人确实不少。而且服务人员服务态度和工作效率非常高。小碗儿炒个20,大碗儿炒个25,包子9块钱一两三个。实话不算便宜,但是值得!门口儿有停车的地方
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