十一在王府井挤够了没... - 麦甜守望者的「此刻」 - 十六番

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麦甜守望者 2023-10-04 21:12
王府井隐藏小吃街，老北京都不知道十一在王府井挤够了没？
偷偷给你们推荐一条王府井隐藏美食街——“五光食色美食城”，新开的，没啥人，价格便宜口感地道，没几个老北京知道。不管是旅游还是逛吃，来这里吃遍全国就🆗了。
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上海——吴茂兴本帮面
带着魔都出身的皇太后出街，本帮菜是首选。
🍜狮子头辣酱面
阿拉超爱的咸蛋黄狮子头🈚筋无渣，味道香浓，包裹着一整颗咸蛋黄，轻轻一抿，就会像云朵般温柔化开。口感筋道爽滑的本帮面在传统红汤中码放整齐，一碗舒适落胃，让人心生愉悦。
🍘单挡
城隍庙小吃单档，厚厚很🈶嚼劲的特制面筋塞肉和薄薄的裹🉐一层又一层的百叶包，汤汁清澈，入口清淡而🈶嚼劲。
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成都——霸唇脑馋粉
蕞早还是在合生汇吃的，其侵略性的味道实在很让人着迷，于是又吃了一次。
🥘元气鸭血粉
鸭血滑嫩鲜香，土豆粉 Q 弹爽滑，越嗦越辣，让人欲罢不能。麻辣霸上唇，一口到成都。
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柳州——柳州爽仔螺狮粉
老板娘特别健谈，聊天中🉐知他家一批私忠粉，东方新天地店铺到期后本想搬海淀，但粉丝们不同意，愣是帮忙挖到了这个地方。
他家纯🈚添加，各类食材都是新鲜熬制，酸笋用山泉水酿制，口感鲜甜，爽口滑嫩，别说帝都，柳州都少见的地道。
另外各类叉烧真的很柳州！是回忆里的味道！
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陕西——陕香禾凉皮肉夹馍
一入西安深似海，从此瘦身是路人。
年初去了趟西安，直接吃成了贵妃身材。
🍔肉夹馍
现剁肉馅肥瘦相间，油而不腻。加入肉汤裹入酥脆的馍胚，一口下去，馍胚碎裂开来，窸窸窣窣地和着香嫩的肉馅和油润的肉汁，就俩字🈵足。
🍝凉皮
每一根凉皮都挂🈵麻酱，香甜油润，清脆的黄瓜丝清爽脆嫩，再加一勺辣子，就是当地的味道。
另外他家窗口售卖北京特色小吃：白毛煎饼，爆肚，卤煮，豆汁，炒肝……喜欢的带一波。
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重庆——千千味·串串香
接地气的传统脏摊，独特的香气让人走不动道。
底汤🈶麻辣和番茄，看着各种串在沸腾的底汤里翻滚，闪烁着油亮的光芒，只想一把抓。
羊肉卷，火锅面，牛腩，牛蹄筋，麻辣串，小广肠，笋尖，撒尿牛丸，水果玉米，波纹面……各种特色荤素串串应🈶尽有，只有想不到，没有吃不到。吃起来麻而不木，辣而不燥，口齿留香，加上十几种调味小料的加持，一不小心又吃多了。
📍位置：金鱼胡同c口出即到，王府中心B1。
北京 · 王府井商业街
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