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茄子_3261
2023-09-12 22:52
苏州,一定要去吃的苏帮菜!
苏帮菜是到苏州一定要去品尝的美味,这些店都是苏州非常地道好吃的苏帮菜👍👍👍👍👍👍👍👍👍
1⃣️老盛兴
地道的苏州菜餐厅,松鼠桂鱼,鸡汁虾仁笋干,葱油拌面,蟹黄豆腐都很推荐。
2⃣️五卅(sa)酒家
苏州非常地道好吃的苏帮菜,酱油虾,椒盐排条,水煮腰花都很推荐。
3⃣️桃花源记
苏州特色的苏帮菜,赤豆糊小圆子,八仙鸡汤馄饨,面拖大排骨,老平江熟醉蟹都很推荐。
4⃣️小欢喜
苏州非常好吃的家常口味餐厅,炒素,香酥鸭,响油鳝丝,炸猪排,清溜虾仁,椒盐排条都非常推荐。
5⃣️吴越荣记
苏帮菜连锁餐厅,口味环境都很棒,松鼠桂鱼,空心大麻球,手剥虾仁,火腿笋干丝都很推荐。
6⃣️珍珠饭店
苏州老牌苏帮菜餐厅,蚌肉金花菜,响油鳝丝,毛蟹年糕,珍珠饭,咕噜肉都很推荐。
7⃣️新梅华餐厅
口味和环境都不错的苏帮菜连锁餐厅,松鼠桂鱼,清溜虾仁,苏式糕点都很推荐。
8⃣️椿不老
苏州非常地道好吃的家常苏帮菜,红烧肉,响油鳝糊,田螺塞肉都很好吃。
9⃣️老陈家
苏州好吃的苏帮菜,红烧鳝段,响油鳝糊,椒盐排条都很不错。
🔟旧人家
地道的苏帮菜餐厅,松鼠桂鱼和糖醋排骨都是招牌菜,银鱼炒蛋响油鳝丝也很不错。
1⃣️1⃣️苏城家宴
价格小贵的苏帮菜餐厅,味道和环境都很不错。
1⃣️2⃣️江南雅厨
价格小贵的苏帮菜餐厅,味道和环境都很不错。
苏州 · 苏州平江历史文化街区
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晴天_8013
2023-10-05 18:13
十月四号,中午正好路过他家(黄富兴苏苑街店),看到有优惠活动,买四送一,平时也特别钟爱糯米食,看看盒子里已经卖的差不多了,剩下的糕不多了,我选了2块蜜糕,2块红豆猪油糕,送了一块薄荷糕!感觉还是挺实惠的!黄富兴,万福兴都是老苏州的最爱!味道挺正宗的!
苏州 · 黄富兴糕团店(葑门横街店)
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王小胖_2921
2021-04-17 07:28
豆花是大家都知道的美食,唯独我这个小白鼠不知道,很少在书院巷玩耍,经过朋友推荐发现那也是一个不错的美食**宝地,在最撑的时候我选择先尝试红豆,下次品尝绿豆款,炎炎的夏日绿豆可以清凉,价格还是很优惠的,老板说话也很好赞赞赞!
苏州 · 新豆花(书院巷店)
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ooliveoyl
2023-04-05 19:18
本身不是爱吃面的人 但是这边的面真的好吃
首先面条就非常有韧劲 嚼起来有点硬的口感 我很喜欢
汤真的挺甜 对一个北方人来说 虽然祖上是南方人 自认为比较嗜甜了 来这边还是甘拜下风啊
面很便宜 两碗面才花了30块钱 在大连一碗爆鱼面就要差不多30了
让我比较意外的是大排面 竟然是炸的咖喱味猪排
倒是挺好吃
苏州 · 朱鸿兴卤菜(盘溪分店)
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becomingyou
2024-03-16 14:35
冲着蟹黄捞饭来的,蟹黄酱的香气比想象中淡一点,配送的是姜茶淡甜,果然有蟹的地方一定会有姜。店面比较小,是快餐店的风格,不知道拙政园总店怎么样,但是这边空位很多,完全不用排队啊,选这家店是明智的,离地铁站也很近,出门就是。如果在离开苏州前想来体验一下必吃的蟹黄捞饭,这个地理位置还算不错。
苏州
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大灰_1905
2021-04-21 08:42
葑门横街现在属于网红了
趁着周末还逛逛
以前都没来过
家里人会来这边买买菜
说这里经济实惠
就是有点远
坐个公交要转
没有直达车
尝试了下这个米饭饼
2块一个
买的人还挺多的
我第一次吃
感觉味道有一点点甜味
软绵绵的
还可以了
这家算最正宗的一家了
苏州 · 老苏州米饭饼
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小幸福吃货
2021-05-03 14:34
坐落在兰博基尼酒店内的网红面馆
网红面馆,一点半去还要排号半个多小时。面相很好,环境很好,服务不错,性价比差一点,一小碗陈皮红豆沙38,招牌的三虾面是好吃的,量挺足,不过配上158的价格,还是性价比问题。
三白馄饨很鲜美
住在苏面坊所在的酒店,看着早上八点就有人等号了,如果住附近吃一吃还可以,如果特意跑一趟,没什么必要。
苏州好吃又便宜的面馆很多~比如陆振兴。
苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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小羊今天吃饱了
2021-05-19 22:28
苏州探店|藏在山塘街里的人间烟火味馄饨
🎞️和朋友们起了一个大早,去山塘街的巷子里吃早饭,我说:“我们像是去拍纪录片的。”最喜欢藏在巷子里的社区店,它有人间的烟火味儿,有街坊邻里喜欢的味道~
·
👀听朋友说这家店已经开了二十余年,天还没亮老板就开始进行准备工作,老板娘包馄饨的手法更是快的让人眼花缭乱~肉鼓鼓的馄饨排着队下水。
🍲上了馄饨,老板叮嘱我们快点吃,不然就会糊啦~店里的辣酱也非常有特色,是自家熬制的,非常的鲜,咬下一口馄饨,满满的馅料配上一口汤,是愉快满足的一早上~
·
🔍店里的菜单非常简单,专心做着馄饨和汤圆,价格是非常亲民了!
鲜肉大馄饨💰一碗9元(十个一碗)
韭菜大馄饨💰一碗8元(十个一碗)
小馄饨💰一碗5元
汤圆💰一个2.5元
·
✨店名:秋娟小吃
📍地址:广济路西杨安浜3号楼
✍️小羊的早餐日记到此结束啦~
苏州 · 秋娟馄饨店
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苏苏_4846
2021-04-13 10:05
苏州美食3本地人都在吃什么
乘着周末阳光明媚,出门吃好吃的啦~
在苏州长大,这些都是从小吃到大的
第一家:山塘街朱新年点心店
他们家我一直吃的是小馄饨和肉汤圆
小馄饨5元一碗,从小吃到大没有变过的味道,美味,吃到最后加一小勺辣椒进去,绝美。
肉汤圆是甜咸的味道,糯米皮是真的非常软糯,超级好吃。而且可以买生的回去自己煮喔。
第二家:荣阳楼山塘街店
这家店苏州好像只有一家。我妈每次都是靠这家店的油汆团子把我骗去陪她一起买菜的。每次去要吃一个,回来还要吃一个。我实实在在从它6毛一个,吃到现在3.5一个了。味道多年如一日,其实就是把肉馅的汤圆油炸。喜欢油炸食品的一定不能错过,而且当场刚出锅时真的超级好吃。
还有就是他家的生煎包,7元4个。我吃习惯了味道刚刚好,但是可能游客会觉得有点甜。但这就是正宗的苏州味道呀。早上会有爷爷奶奶拿着自己家的碗来买,然后直接端回去给小孩子吃,小孩子吃完就快快乐乐上学啦。
第三家:阿二烤鸡店山塘街店
这家就在荣阳楼对面,也是开了非常非常多年的一家老牌店了。最有名的就是烤鸡。鸡肉腌制的非常入味,鸡肉很嫩。配米饭吃真的人间美味。
如果1~2人吃,买半只就完全足够了。
第四家:老摊头爆鱼(葑门横街)
没错,我又去了。这次是带朋友去哒。他家真的日常都是要排队的。而且大部分都是爷爷奶奶来买。爆鱼是现场现秤新鲜的生鱼,现炸现卤。鱼非常新鲜,哪怕冷了后也完全不会有一点点的腥味。外面一层会炸的有点硬硬的,里面的鱼肉还是很嫩,老年人完全可以吃,很入味,很好吃。
下次周末再继续找好吃的啦~
苏州 · 朱新年点心店(山塘街店)
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yz_363
2024-02-27 11:57
陆稿荐观前街店,基本每次去,都看到很多人在排队,这次过年期间过来,队伍排的还是很长,旁边在修路施工,也没有影响大家买他家卤菜的热情,先去逛观前街一圈后,回头过来发现没有啥人了,一看,原来是卖的差不多了,下次还是要早点过来买。
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一小颗番茄
2024-03-26 17:05
在苏州好几年竟然才去吃玖泉里😳
预计等待一个半小时 在附近逛了逛 一个小时就等来了电话!
肉肉小山上的很快 4个女生点3盘肉就够啦 再留点肚子吃吃年糕炒面啥的
「年糕拼盘」必点!颜色不同口味不同 很像是把苏州的特色糕团拿来烤了吃 里面还有松子之类的坚果(应该是)
「黄油面包」好吃!稍微烤一下下就好啦 很容易焦黑掉
「炒方便面」端上来不是立刻吃的建议倒入锅中自己再炒一炒 伙伴们都说好吃!
苏州
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好琪第一名
2024-03-12 18:43
第二次打卡绣园 周六中午排了半小时的队
我愿称之为除了重庆火锅外最爱吃的火锅
还是熟悉的番茄荔枝配奶香肠肺锅底
对蛋液鸡肉印象深刻再吃到还是一如既往的美味
勇敢尝试新品鳄鱼肉 有点像潮汕牛肉锅里的胸口捞
「蝉翼豆腐皮」蝉翼豆皮很神奇的口感 韧性十足
「黑米挂花甜酒」米酒非常好喝 很甜
「玫瑰酒腊肠」酒味很足 稍微有点咬不动
素菜推荐「马尾藻」「小青菜」朋友点的 第一次火锅吃 本来不抱期望结果非常嫩
意外发现甜品 黄油柿饼无敌美味 黄油微微融化后更好吃
服务生有点不耐烦 点评也没有什么优惠活动
苏州
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狮_1672
2024-03-01 20:58
到苏州来打卡第一站,山塘街!
山塘街上的一家吃蟹面的餐厅,看着点评还行就来了。试试吧
产品:团购一份288双人餐
四款蟹,蟹黄,蟹腿,蟹肉,放到嫩豆腐的锅仔里,点火煮开待用。
配米饭或者面条,自己加入蟹肉拌起来吃。口口满足,蟹香四溢。
四个鸡爪,不是很软烂
四只醉虾,还行吧
银耳羹,也还行
送了一份糯叽叽,有点凉啦
环境:餐厅不暖和
服务:出餐快。
没有想象中的那么惊艳,但是也不踩坑。
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苏州
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Emily世纯
2023-12-10 10:54
买的套餐还挺划算的,吃一吃苏州的一些特色菜,上菜也挺快的,服务员小姐姐服务态度也特别的好
「蜜汁豆干」甜甜的,感觉豆干里面都吸满了汁水,就特别的喜欢,不喜欢吃甜的慎点哦
「酸辣羹」酸酸的口感,特别的开胃,里面放了一些油撒子,刚上桌就喝,有脆脆的口感
苏州 · 苏州太太精致苏帮菜(白塔东路店)
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瑾之Jessie
2024-02-28 21:45
出行苏州的这一天天气还真的是不错,饭后来一个冰淇淋也是非常合适的。当地特色大概就是这个茉莉花茶冰淇淋了吧。找了好几家店,这家性价比还蛮高的,而且小朋友不喜欢上面撒茉莉花。口味觉得就是抹茶味的冰淇淋,然后再加了点茉莉花香。主要就是图个新鲜。
苏州
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一颗柠檬_4650
2024-02-01 17:27
🌿环境:
港式茶餐厅、就在1号线地铁临顿路3口出来就是、环境很不错,店面也很大
🛎️服务:
服务员小姐姐小哥哥很热情、会推荐店内活动😜
「招牌黯然销魂饭」点了黯然销魂叉烧饭、小孩子非常喜欢吃,尤其是这个流心蛋、小朋友赞不绝口😜很正宗哦
「开心鬼麻薯糯叽叽」喷香的开心果和牛奶麻薯味道、奶香奶香的,让人垂延欲滴😜这个姐妹们喜欢开心果的一定要点
「虾饺皇烧卖拼盘」这个虾饺里的虾仁也很大一颗,每一颗上都有鱼籽,很不错哦😌
平常两个人吃的话可以看看大众点评上有双人套餐,套餐里餐品很多,也够吃了
苏州
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露卷卷
2023-08-14 21:13
推荐!每次来苏州都是先到小圆楼吃一顿,而且就喜欢这家。人一直很多,如果接受拼个桌那很快能入座。特别喜欢「清炒虾仁」每次必点,虾仁虽小但非常饱满Q弹「响油鳝糊」最爱,也是不能缺少的一道菜。「葱油拌面」量大实惠,不要错过。「炝虾」如果吃的来可以点,稍微腌的久一点,很好吃。「苋菜」服务员提醒金花菜(草头)现在比较老,所以点了红米苋、炒的很好,菜也很嫩。
苏州 · 小园楼(西北街店)
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Lucky小小歆
2020-09-27 11:57
苏州探店|立秋的第一碗面中“爱马仕”来啦
又到了一年开始蟹蟹当道的季节了,打卡了苏州面届“爱马仕”—裕面堂,果真是名不虚传的“鲜掉眉毛”❗️之前还专门跑魔都去吃蟹黄面,大闸蟹爱好者表示💯❗️
🦀️秃黄油🦀️
满满的蟹膏蟹黄,四只公蟹母蟹纯手工剥制。文火熬煮,料足味鲜。配上专门的蟹醋,提鲜去腥。店里的小姐姐会帮忙拌面,让每一根面都被浓郁的蟹黄包裹住,每一口都是蟹香四溢的绝佳享受。💯
🦞金汤佛跳墙🦞
据说是老板自己研发的,独一份佛跳墙拌面。浓厚的羹汤,料真的太足了。鲍鱼、瑶柱、花胶等海鲜食材毫不吝啬的满满一碗。裹上浓郁汤汁的苏式细面,广式高汤与苏式面点结合,真真是享受吖!
🍃凉菜🍃
套餐里配了一个食盒四味荤菜,一个拼盘四味素菜。小巧精致,口味偏甜,正宗的苏帮菜味道。配面真的太高级啦
🥧餐后点心🥧
之前是银耳汤,最近临近中秋。换成苏式鲜肉月饼啦!味道居然出奇的赞!比长发也不相上下哦
🏮环境🏮
不愧是6、700W的装修,纯粹的姑苏味道,很有腔调!据说连瓷器都是专门景德镇烧制的,也印了Logo。边吃面还有专业的评弹表演,灵的!📍地址:南新路73号
🚇:3号线石路12号口步行900M左右
苏州 · 裕面堂
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夏天_595
2024-03-23 19:03
《绣园苏式火锅》,不知道这是什么神仙火锅,来吃的人也太多了吧。
为了不排队,特意一大早就来店里。选择了《苏式番茄(荔枝味)》,感觉这款的特点就在于酸甜爽口的口感,太香甜啦。
好了,说菜品。
第一:《蛋液嫩鸡肉》:因为裹着蛋液,所以入锅后的鸡肉,嫩嫩滑滑,入口就是这样,非常好吃,推荐推荐。
第二:《雪花上脑》: 肉质看上去就非常美,那种花纹,透露着高、大、上的品质,下锅捞出来,已经迫不及待的放入口中品尝啦,推荐推荐。
第三:《桂花甜酒》:没想到一家火锅店里,居然有类似于云南米酒式的饮品,超级意外。一下子就被桂花香气吸引去了,对于不太饮酒的人士来说,这款甜甜的,根本尝不出来酒精的度数,就让我们大胆的喝起来吧。
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maisieqian
2023-11-08 15:32
每次去葑门横街都想要去吃赵天禄的油氽团子。今天去的时候有几个人排队,出来的时候没人,正好过去买,今天甜的和馅的都有,太开心了。肉的那个还特别大,就是感觉里面的粉还有一丢丢白色啊。味道还是不错的,就是那么点油油的,袋子下面都渗出油了呀。
苏州 · 赵天禄(葑门横街店)
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June_5188
2024-02-22 19:57
「纸皮蛋黄烧卖」烧麦皮薄馅大,里面有一整个咸蛋黄,味道很不错~
「经典三拼生煎」生煎有鲜肉、大虾、麻辣小龙虾三个口味,轻轻咬开面皮小口子,小心吸一口,感觉整个人都被鲜住了,汤汁鲜美又不油腻,虾肉Q弹脆嫩,小龙虾生煎非常好吃,麻辣鲜香!
这家店的菜品都是现做的,用餐高峰期大概要等候10-20分钟哦。
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你抱不动我
2024-03-25 20:09
风很大的炸鸡店,不管是🍠还是大众总能刷到。和同事周末闲着没事坐地铁来吃,到店点餐说要等四十分钟左右还能接受,位置是看到就可以坐😂看谁眼疾手快咯😛芝士球味道蛮不错的,吃一个就很顶,吃多了较腻。甜辣口炸鸡不愧是推荐,外皮脆脆的再裹上酱汁,入口带点辣,不会很腻!原味炸鸡蘸着椒盐也是好吃的。黄油薯条一般般,不是特别喜欢。泡面忘记拍了,味道还可以。饮料好贵!一瓶就要15!不如奶茶[呵呵]卫生感觉还是要注意一下的,我们去拿筷子的时候就剩最后一双了,和服务员讲了之后他直接把别人吃过的用水冲了一下递给我们[懵逼][懵逼]有点……
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vivi_2284
2024-02-24 01:48
在琵琶语订好下午的评弹票,一路向南穿过熙熙攘攘的平江路来到松鹤楼吃午餐,13:00左右到不用排队,松鼠桂鱼必点、甜酸适度口感酥脆,响油鳝丝娃们最爱,再配上清爽的山药百合鸡头米,难怪金庸先生亦胜赞不已!
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猫腻酱_8308
2021-07-02 12:17
去苏州玩,吃的第一顿,在观前街里,地理位置很优越
中午12点不到,已经排队了,店里不得已给我们一行四人安排了一个大包间,不得不说这种服务态度还是挺好的。
「椒盐排条」
这道菜比较合我的口味,看了下,也算每桌必点了
「蚌肉金花茶」
不知道为什么那么多好评,很一般啊,而且居然是甜的,同行没有一个人能吃下去。
「咸肉菜饭」
当主食的,就普通的菜饭,平平无奇
「松鼠桂鱼」
来苏州必吃的一道菜,可是真吃到嘴里,居然有点失望,不是说不好吃,但是没有期望那么高,而且,真的,太甜了。
「蛏子(葱姜、蒜泥)」
还不错,是好吃的,也终于不是甜口了
其他还有一些菜,总体都还是不错的,但是没达到自己的预期,不过后来又吃了另外一家老字号,那才叫难吃,这家就衬托的相当棒了。
苏州 · 珍珠饭店
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焦糖兔_5427
2021-02-25 12:23
苏州探店 | 想吃正宗苏帮菜,来这就够了
如果你不想去什么网红店
只想实实在在的尝一尝苏州本地苏帮菜的话
推荐你一定要来这家,决定不会失望
-
🏠店名:苏地人家·苏帮菜·松鼠桂鱼(观前店)
🕚时间:11:00—22:30
📍地址:太监弄8号2层
-
这里开在观前街黄金地段姑苏老字号
旁边就是最近流行的夜市姑苏八点半
店门口大大小小的奖牌🏅足以证明这家店的优秀
老板是从得月楼出来的主厨
也服务过平江府、娄门人家等很多苏州老字号
从业已经有三十二年👏🏻烧的菜可以绕苏州一周了
这不就是匠人精神吗
-
这家店虽然开在游客众多的观前
但是来光顾的本地客人一点也不比游客少
因为这家做的苏帮菜实在是太苏州了
用料上乘、鲜甜可口、讲究火候、浓油赤酱
这才是苏州人的口味
-
「松鼠桂鱼」这家的松鼠桂鱼基本上一直排在苏州前列
口感鲜甜、脆嫩,丝毫不带一丝腥气,如果你是地道本地人,一定会赞不绝口👍🏻
如果你拍甜腻,可以跟老板说微甜,老板就懂了
「老苏帮熏鱼」对于从小就爱吃熏鱼的我来说,这家的熏鱼满足了我一切对熏鱼的幻想,外焦里嫩,酱汁极其入味
「南瓜慕斯」这个可能是新品,入口即化,香甜软糯
「虾仁鸡头米」虾仁也是苏帮菜的必点菜,加入鸡头米一起,更增加了香气和嚼劲
「腌笃鲜砂锅」这道也是我要推荐的,尝过了招牌的苏帮菜,如果有点腻,一定要点一碗腌笃鲜,一道菜如其名的佳肴,汤鲜、肉美、笋嫩
「黑米核桃汁(热)」这个饮品我居然从没有尝过,营养丰富,又不用担心变胖👍🏻,还解腻
苏州 · 苏地人家(太监弄店)
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Carina吖
2023-01-28 11:47
苏州本地人力荐美食之餐厅-苏帮菜
👍🏻苏帮菜名菜:
响油鳝糊,松鼠/清蒸鳜鱼,万三蹄,枣泥拉糕,酒酿圆子,莼菜银鱼汤,银鱼炒蛋,太湖三白(银鱼,白鱼,白虾),阳澄湖大闸蟹,油面筋塞肉 ,藏书羊肉/羊糕,油爆虾,苏式卤味(卤汁素鸡,五香牛腱等),老鸡汤/老鹅汤
⭐本帖仅推荐餐厅,菜品推荐看大众点评吧,不是频繁去,各大门店👨🏻🍳不同,也有换厨师👨🏻🍳的可能,故不推荐。
🌿太湖三白去东山,西山吃比较正宗,东山比较熟,下面会列饭店
🔴1、松鹤楼
老字号,门店多,大众点评选评分高的
🔴2、得月楼
老字号,门店多,大众点评选评分高的
🔴3、江南雅厨
吃过李公堤的,地铁🚇5号线“李公堤南”站3号口出,可以看湖景,有靠窗位置,不记得能不能预约位置了,可以打电话问一下!
🔴4、雅都大酒店/胥城大厦
两个不同的老牌酒店,放一起是因为他们面对面都在三香广场,地铁🚇2号线“三香广场”站1号口出,小吃篇提过,他们中餐馆肯定不错,以前经常买他们家的小菜
🔴5、新梅华
好玩的是里面有很多菜系的菜,比如“北京烤鸭”反而是它家主推😂挺好吃的,苏帮菜也不错,自己看着点吧,门店多,大众点评选评分高的
🔴6、米桃-枫桥夜泊·牡丹亭
🚇直达,3号线“狮山路”站5号口出
🔴7、香雪海饭店
老字号,门店很多,大众点评选评分高的
它家老鹅汤炖血招牌,很喜欢
🔴8、苏苑饭店
老牌酒店,菜品不错,选中餐厅
🔴9、澹台湖大酒店
选中餐厅,菜品看大众点评,以前年夜饭在那边吃过,感觉整体不错
🔴1、🔴0、雕花楼食府
在东山景区雕花楼那边,可以入太湖三白!!!
🔴1、🔴1、冠云大酒店
每年都吃,菜品稳定,油爆虾,爆鱼,海蜇头,卤汁素鸡,五香牛腱等
苏州 · 松鹤楼菜馆(太监弄店)
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劲草_7030
2023-05-31 15:12
央视《风味人间》里提到的蟹壳黄,因着临顿路大修,搬到了狮林巷,这天正好路过,见店堂电视中正播着那一 段,便来打了个卡,点了一份苏式绿豆汤,外加四个葱油蟹壳黄,坐下与老板娘闲聊,据说回临顿路老地方的机会不是很大了。
苏州 · 金麦黄蟹壳黄(狮林寺巷店)
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PeterPan_3257
2024-02-22 19:53
过年的时候早上接待外地来的朋友吃面。苏州接待办主任放假还上线。
隔壁就是光裕书场,老苏州人听评弹的地方。演员过来唱个评弹也是方便得很。这是因为这个原因,演员的功力很不错。我随口点了一出宝玉夜探,这声线简直了!怪不得是专业的。我一个老苏州都觉得唱得好。
环境自不必说,猪肝最佳!点心也可圈可点,定胜糕里面的红豆沙甜度降了几个档次。还有玫瑰花香萦绕,好吃!面也不错。浇头林林总总看到什么都想来一点,就简简单单吃个面吧,完全可以当苏帮菜馆来吃了。
离开时,人多了出来,门口排队60多号,乌压压坐满了人。对面两位太太,悠哉悠哉躲开人群,坐在凳子上等吃面,一张口,评弹蝶恋花 就悠悠地唱了出来。苏州人啊,可真会生活!喝茶吃面,不仅仅听,自己还唱评弹。你说说我怎么不爱这座城市呢?
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Yoki_1193
2019-05-04 01:26
第19碗面,苏州观前街“伟记奥面馆”
五一小长假,坐标苏州,放假前两天才决定来苏州,上网查了遍酒店,园区的酒店都订完了,还好有小吴哥们儿,酒店+接送一条龙服务,在这里小小感谢一下!我等你来喝茶~
红汤雪菜焖肉面⭐️⭐️⭐️⭐️在苏州的第一天,顿顿都是硬菜,第二天必须是吃苏州面的,否则我这次算是白来了。中午在观前街附近,大众点评推了伟记奥面馆,到底是伟记-奥面馆,还是威记奥-面馆,我琢磨了半天,后来还是度娘告诉我的,苏州很多面馆都有奥灶面,但是挂奥灶面招牌的却不多,伟记奥灶面算是比较出名的一家。地道奥灶面的面汤是红黑色的,加上爆鱼汁,虽然鲜美,但是会有点儿甜。很多北方人因为吃了奥灶面,留下“苏式面很难吃”的印象。老苏州却偏爱这个甜甜的面汤。如果要体验白汤,在点单的时候就要跟服务员说一下。伟记的白汤奥灶面却是另一番风景,少一份浓甜,多一份咸鲜。不爱甜汤的朋友,白汤还是可以试试的。对了,白汤略咸,可以关照面师傅淡一点。苏州的面真是是在,满满一碗足足有三两,而且苏州的面虽然细但是不会涨烂,也是苏式面的一大特色,这家的面就是感觉怎么泡都不会烂。焖肉大小恰到好处,肥的部分入口即化,精肉部分稍微有点塞牙缝。咸菜焖肉爆鱼面在浇头面里是个完美的CP。重重之重,我们三人中午一人一碗面一共才吃了47块,比魔都便宜,苏州真是个可以常来的地方
苏州 · 伟记奥灶面馆(白塔东路店)
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Kailyn
2021-04-13 17:08
苏州必吃榜|伟记奥面馆
来苏州怎么能不吃碗正宗奥灶面,
平平无奇的一家小店竟然生意这么好~
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⏱营业时间;6:00-19:00(注意别错过哦)
📍位置:白塔东路266号 沿街店铺
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刚好赶在打烊前点了最后两份面,「爆鳝虾仁面」是店里的招牌,小料都适用碟子装,鳝丝被大火爆炒后口感酥软,非常入味也没有骨头。虾仁裹了淀粉晶莹剔透的。面是地道的细面,煮的恰到好处,配上汤头真的很落胃!
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「特色卤鸭面」一开始以为是酱油卤的,端上来才发现是盐水卤鸭,个人可能更喜欢虾爆鳝的浇头~
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🍃环境:
店里的桌椅都很有年代感,人多的时候可能需要拼桌。面好了需要自己去发面处领取。对于一家面店来说整体很不错,值得来~🤭
苏州 · 伟记奥灶面馆(白塔东路店)
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啊GRA
2024-02-06 14:51
第一天对“苏氏”恐惧已经深入骨髓
但是第二天逛着逛着就误入了市场附近,还沿路吃了一只现蒸的大闸蟹(美味)
来到了朱新年,决定还是试试!
人不是一般的多,满满当当,看得出都是本地的大爷大娘居多,想要占到位置必先融入其中,看看谁碗里快吃完了,一个一个占!
看到别人的份量都不少,所以我和我爹点着分享吃!
「芝麻汤团」「花生汤团」糯米不似平日的那么韧,更软一些,有点溶溶的状态,内丝滑好吃,不会很甜,好大一颗
「萝卜丝汤团」第一次吃咸汤圆,味道还可以接受,但是更喜欢甜汤圆
「雪菜肉丝面」没想到十块左右的一份面这么有分量,雪菜偏甜,推荐汤面,同伴自己点的干拌会太甜受不了,面也好吃
「猪肝面」另外加了一份猪肝,没想到是好吃的哈哈哈哈(好惊恐)猪肝很嫩,微微甜口,也推荐~
「传统小馄饨」我记得好像是6块一份,哇这份量简直了,小馄饨主要吃的是皮,很滑,汤很清~肉的话还是得点大馄饨呢~
价格很亲民,本地的叔叔姨姨们也很有礼貌谦和,优雅~不愧是苏州,这家店真的为苏州加了好多分,赞赞
苏州
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