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  健哥_4669 2023-11-12 19:45

  说走就走的打卡终于吃到了这家躺在收藏夹里的心心念念。他家是按人均的，不需要我们点菜。省去了点菜的麻烦。
  
  哇塞，他家环境，拍照都拍不过来了，每张都出片。今天他们安排我的是一个玻璃的小花园包厢。仙气飘飘。里面还养了两只猫咪，还有小乌龟跟鱼。贼可爱。
  服务:
  小姐姐服务态度很好，会主动发现需要，需求，可热情了，菜品介绍的也很仔细。
  「松鼠桂鱼」不偏甜不酸（・∀・）味道刚刚好。
  「伴园独门熟醉蟹」吃过好多家的醉蟹了，唯独他家了胃味道杠杠的。吃完后还买了几只回去给家里人尝。
  「古法雪花蟹斗」蟹斗很方便，都是用的新鲜的大闸蟹拆好的蟹肉，蟹黄，很适合懒人们吃
  「苏式白什盘」最喜欢的一道苏式菜里面材料丰富，有蹄筋，鱼片，虾仁，肉，蘑菇，芦笋，黑木耳等 口味清淡鲜美。
  「绿豆糕」强烈推荐 比我吃过的任何一家都好吃。入口即化，甜而不腻。
  他们家的菜都不踩雷，好吃😋

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  苏州 · 伴园得趣堂苏帮菜馆(混堂巷店)
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  我的名字是一幅 2021-05-25 20:37

  评弹——苏州的文化符号苏州评弹，是那种把江南水乡水的清韵，渗入到弹词、丝弦、音韵骨髓里去的魔幻艺术。如果去苏州，位于平江路张家巷3号的苏州评弹博物馆推荐给你。
  苏州评弹博物馆坐落于控保建筑群沈宅内，和中国昆曲博物馆同在苏州戏曲博物馆内。馆内藏有与评弹相关的珍贵历史资料1.2万余件，各种评弹孤本、脚本几百部。值得一提的是，陈云夫人于若木女士捐赠了陈云生前珍藏的评弹音像资料560多盘，为建馆打下了良好的基础。
  博物馆共分三进院落，门厅展区总体介绍评弹概况；二进大厅以清代形式设立书场，定期表演评弹书目；三进大厅介绍评弹发展史、各代著名评弹艺人和文史资料等。
  苏州评弹至今已有四百多年的历史。苏州评弹是苏州评话和苏州弹词的总称。苏州评话也称“大书”，只说不唱，以一人演出为主，表演注重“说、噱”，演员在台上凭借一块醒木、一把折扇就能模拟世情百态。苏州弹词也称“小书”，有说有唱，一般以两人为主，表演注重“说、噱、弹、唱”和“理、味、趣、细、技”等特色。苏州评弹与中国昆曲、苏州园林一起，成为苏州的“文化三绝”。
  前厅以一幅“磨漆画”再现了历史上柳敬亭向莫后光学艺的情景。评弹亦称说书，真正有名有姓的最早的说书大家，当属明末清初的柳敬亭。他慕名松江说书名家莫后光书技，曾四次专程赶往拜莫后光为师，数年后名噪江南。
  博物馆里用模型还原了当年书场的情形。 苏州评弹的早期书场由茶馆兼营，称茶馆书场。书场模型展现的便是清末民初茶馆书场艺人会书的场景。所谓“会书”，就是年终艺人们齐聚一堂“摆擂台”各展书艺的专场演出。书场模型将清末茶馆书场的世俗风情用瞬间凝固的手法展现在游客面前，为我们描绘了一幅充满人生情趣的江南评弹图。
  馆内有一重点就是“上海书场一条街”。二十世纪二十至四十年代，正值苏州评弹的鼎盛时期。许多名家云集上海，创造了许多流派唱腔艺术。评弹艺术的发展，推动了各类书场的发展。仅南京路就开设了十多家书场，形成了当时最具特色的“上海书场一条街”。
  馆内的窗棂、评弹欣赏区、花园都可以随时拍出大。
  🔍苏州评弹博物馆Tip
  🔍参观时间：周二—周日9:00--16:30
  🔍交通：公交：2、261路到相城公交站、地铁：1号线相门站3号口出，步行800米到达。

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  苏州 · 中国苏州评弹博物馆
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  Iris_4125 2021-05-16 21:22

  来之前就看到好多小伙伴攻略里推荐这家店，并没有特地去找，走着走着看到店门口排了好长的队，一看店名就是鸡脚旮旯。人那么多并不想排队专程吃个鸡爪，逛回头的时候人少了才去买的。招牌卤鸡脚确实值得排队去吃的，非常入味，口感也很好，糯叽叽，酸辣的感觉一般了，很一般，买了一份我都没吃完。当时其实还想吃虎皮的，但是那时候已经卖完了。

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  苏州 · 鸡脚旮旯(邾长巷店)
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  我是童童_4653 2021-03-23 17:09

  听悠悠昆曲，品曼妙清茶来了苏州，昆曲、评弹自然是不能错过啦
  
  昆曲是汉族传统戏曲中最古老的剧种之一，被称为“百戏之祖，百戏之师”，有 “中国戏曲之母”的雅称。
  这次听到了最出名的《牡丹亭·游园》，非常满足。
  
  苏州评弹是苏州评话和苏州弹词的总称，是采用吴语徒口讲说表演的传统曲艺说书戏剧形式。
  这次听到的是弹词，玉蜻蜓的一小段。弹词一般两人说唱，上手持三弦，下手抱琵琶，自弹自唱，内容多为儿女情长的传奇小说和民间故事。

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  苏州 · 聆韵社评弹昆曲茶座(观前店)
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  Lotus_7314 2021-06-28 15:02

  晚餐时间店里顾客蛮多的，店面还是苏式装修风格，面积比其他满江雨店小些。
  dp买的双人套餐，三人吃怕不够，又加了苏式炸猪排和葱油拌面。上菜后发现菜量挺足的，毛蟹炒年糕味道鲜，韭香腰花也蛮嫩的，处理得干净没异味，除了青菜有点老，其他都可以的，性价比高，炸猪排和小葱炒蛋都没吃完打包了，食量不大的三人吃这个双人套餐也够了

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  苏州 · 满江雨中餐厅(定慧寺巷店)
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  无痕小资 2023-10-29 21:11

  不想做晚饭的话，可以来这点一份饭，再配点小吃。

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  苏州 · 随柳居(建新巷店)
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  A沈呀呀 2023-11-17 13:02

  很好吃！初来苏州吃到的第一餐本地菜，店老板还会逐一介绍菜色，还会问我们要不要加菜，

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  苏州 · 听香堂私家菜(平江路店)
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  Daisy_7589 2023-12-07 15:32

  叮咚叮咚打卡啦！
  你一句春不晚、我便来到了真江南！
  苏州之行必不可少之评弹！
  平江路畔、听雨、喝茶听评弹、生活滋润、
  店里老师会自行选曲弹唱、
  也可以自己选择喜欢的、
  我们选择了一曲“声声慢”
  老师唱的很好听、柔软细腻

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  苏州 · 知弦社评弹茶馆(平江路店)
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  Stoneswy 2021-02-27 19:04

  ✓ | 皇城秘制鸡爪
  
  在平江路上过个桥就可以看到
  河边古朴的房子里
  基本都是些苏式小吃
  
  可以外带和堂食
  里面还有很多特色服装
  
  「秘制鸡爪」
  非常糯也很多胶原蛋白！
  但是没有剪指甲hhh
  如果能更入味一点就完美了
  
  「豆干」
  一份六个 味道纯正
  适度可口
  
  「桂花赤豆圆子」
  是喜欢的一个甜食了！
  而且为了口感都是现煮的！

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  苏州 · 皇城秘制鸡爪(煌城饮食店)
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  食反_1758 2021-05-19 10:51

  早在几年前就火了一阵的老网红
  这次来苏州终于拔草啦
  选了大家都说比较好吃的香草味
  面包体是软绵绵的老式面包
  奶油给得好足哦咬一口就会扑出来的那种感觉
  感觉冰一冰会更像香草冰淇淋
  虽然好像用的是植物奶油
  但整体甜香软绵吃了停不下来
  可能因为本来没抱很大期待反而给了我惊喜
  是好吃的！

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  苏州 · 花园饼屋(平江路店)
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  蝴蝶_5355 2021-06-28 17:57

  苏州朋友带去的一家不起眼的小店，据说是她从小吃到大的一家店，有些菜还需提前预订。
  松鼠桂鱼是朋友提前预订的，鱼炸的恰到好处，挂浆也不多，外酥里嫩，关键汁调的非常到位，酸甜适中，不愧是招牌菜。清蒸白鱼不输星级酒店的，只是小了点儿刚好适合我们人少的，河蚌豆腐，上汤苋菜没一个踩雷的，不错的一家苏帮菜馆，可惜人少点不了太多菜，留点儿想头下次再来吧。

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  苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷)
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  Mmmmmm_3680 2021-05-05 10:14

  环境：户外环境满分，很出片，天色渐暗的时候地灯一打，拍出来的照片连滤镜都不需要加！
  服务：服务生挺不错，说话悠悠的。但是！茶水怎么自助呢？我很不理解？
  菜品：点了响油鳝糊(有点儿咸了)，松鼠桂鱼，豆干马蹄菜，某个笋块（黑黢黢的酱油菜就上来了，没有任何装饰，盘子边都没擦干净。），某个排条（也可以叫干炸里脊？），清炒空心菜，莼菜汤，一壶米酒。六菜一汤最后的推荐菜竟然是清炒空心菜🤣
  总体：不推荐，苏州好吃的苏帮菜不应该是这样的。 还是去正儿八经的餐厅吃吧。

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  苏州 · 花间堂茴香餐厅(探花府店)
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  吃很多的夏洛特 2021-03-27 21:34

  干饭日常｜苏州平江路烟火气小馆鹤园茶楼天气渐暖，更愿意周末四处随意走走了。
  来到苏州，去平江路看看小桥流水，尝尝苏式小点，最是惬意～
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  鹤园茶楼应该是比较正宗的苏帮菜馆之一了。坐落在平江路上的一幢苏式二层小楼，门上朱红色的牌匾有些年头了但依旧醒目。
  （不过最近门口在装修，路况不好容易走过，寻找的时候要留心）
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  因为早餐吃得太饱了，所以就点了些小吃甜点来尝尝味道～
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  🔸蟹粉小笼
  蟹粉不少，肉馅又大又饱满，一口下去有汤汁爆开，蟹味十足但不会感觉到腥。只吃一两个感觉意犹未尽～
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  🔸赤豆小圆子
  赤豆沙很细腻，甜度适中，搭配小丸子和一点点桂花，我自己很喜欢的一个甜品
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  🔸桂花糖芋艿
  桂花特别清香！芋艿也很软糯。但并不会发腻，吃起来反而是清甜
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  🔸苏式菊花鱼
  几乎是每桌必点的菜。因为吃不下那么多，就点了一人份的尝尝。颜色极其漂亮，外皮酥脆，酱汁可口。不过中间鱼的腥味处理的不是特别好，但总体还是好吃的
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  🔸秘制鸡爪
  一份有两只。但味道一般般，酱油味和咸味偏重
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  在外看起来偌小的门店，里面却空间甚大。所有的装饰简约雅致，阿姨服务热情，一切都让人感觉舒适亲近。
  二楼还有露天座位，能看尽临街风景。
  不是饭点的话来这点壶茶，点些糕点搭配，悠闲地小坐一会也是不错的
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  🍴鹤园茶楼
  💰人均：¥40
  📍地址：平江路302号

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  苏州 · 鹤园茶楼(平江路店)
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  猫不易探苏州 2019-08-23 21:27

  浓郁的烟火气息被锁在姑苏的一角，推开木门进入，满满当当的食客们。一家有些年头的店，排队点餐的人络绎不绝。
  🌟【随柳居】建新巷17号。
  店名很有洒脱之味。
  「冰冻牛奶酒酿」夏日的一抹清凉，牛奶杯底下丝丝甜的酒酿，搭配着相得益彰。
  「百合绿豆汤」冰镇，舒爽。一口下去，驱赶走了心头的燥热。百合略苦，用料扎实。
  「糟鹅」糟卤能糟一切。他家糟鹅比较清淡的，还是更喜欢杜三珍的盐水鹅～
  「卤鸡爪」卤味咸味过重。
  「鸭血粉丝汤」正正好的咸度，还配了一些青菜～
  「荠菜馄饨」馄饨一如既往的好吃，稍微降低一些些盐的配比就更好了。汤底是骨汤。
  「鲜肉荠菜春卷」外皮炸的很酥脆，内陷比较少。
  「素交湯面」咸甜咸甜的口感，不是本地人第一次吃就吃不惯。
  🌟熙熙攘攘才是人间之味。

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  苏州 · 随柳居(建新巷店)
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  暴走的乔巴 2021-06-01 16:34

  以前在苏大上学的时候来这边吃过一次，感觉这边好贵，有点不舍的来！现在过了好多年，发现这边的价格还是挺亲民的！这天正好母亲节，带着全家老小一起来这边吃个早茶，大家都吃得很满足！人均六七十的价格，不算贵！

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  苏州 · 顾亭酒家(相门店)
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  lacunacoil 2023-05-20 21:27

  找到这家，实际不是特别好找 巷子很窄在右手边不起眼的门面，一开始还走过了绕回来 进到酒店问了是否能吃饭才找到茴香饭店……
  
  门店面积不大，因为是晚上了，看不出庭院风景，想想如果在白天的包厢应该还是很惬意的。
  
  晚上简单吃了个香椿炒鸡蛋 鸡头米和鳝丝奥灶面，首先面条和汤头特别喜欢 面条入味且有韧劲，鳝丝略微普通 原材和刀功可以再好点，香椿炒鸡蛋炒出滑蛋的感觉 我很喜欢，鸡头米嘛就是中规中矩

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  苏州 · 花间堂茴香餐厅(探花府店)
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  黑眼圈A小da 2019-03-02 17:20

  吃在姑苏
  上周末约上小伙伴去苏州逛吃了两天，找了一家在平江路上的私房菜，按人数上菜，每天的菜都是老板自己配的，没有菜单，这对于点菜选择障碍的人来说太棒了，给啥吃啥，点评上的特色菜几乎都吃到啦。餐厅名字【听香堂私家菜】

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  苏州 · 听香堂
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  Aming_2986 2021-06-14 08:58

  平江路|扫街记忆|烟火人间遇见平江📸
  这条路可以算是苏州的网红打卡点了。人流也比较多，但其实拍照还是非常方便 。“都挺好”的取景地，值得打卡。
  苏州的白墙黑瓦，水乡情调，可以说在这条街上体现的淋漓尽致。这个季节去是最合适的啦，平江路很长，一路上可以边吃边拍照，随手就是朋友圈大片哦😘😘

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  苏州 · 苏州平江历史文化街区
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  rose_32 2023-09-28 19:25

  和儿时的伙伴穿过儿时记忆的弄巷，来到沿河而枕的旧人家，又一次记起了儿时的味道：
  糖醋肋排，酸酸甜甜，一口可以久久回味的美味；
  梅菜花生，香香脆脆，怎一个“赞”字了得；
  莼菜三丝汤，地地道道，肉丝，榨菜丝，香菇丝，
  清新可口的苏州老人家味道；
  时令的桂花鸡头米，餐后甜品，好有满足感；
  菜品很多，可惜肚量有限，留着下次了😃😃
  旧人家，一家值得再去的好人家，服务好，味道好，亲民价，让我们这些老苏州也值得再去哟！

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  苏州 · 旧人家食府(平江路店)
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  文薏_9883 2023-11-11 14:20

  随柳居店里的东西全部好吃，基本都吃过，杠杠。星期三正好休息和小姐妹两个吃了荠菜馄饨、糖粥、糖芋艿和荠菜春卷真得很好吃，最主要符合我们的口味。我也好久没去吃了，下次还要去吃

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  苏州 · 随柳居(建新巷店)
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  Emily世纯 2023-12-10 10:54

  买的套餐还挺划算的，吃一吃苏州的一些特色菜，上菜也挺快的，服务员小姐姐服务态度也特别的好
  「蜜汁豆干」甜甜的，感觉豆干里面都吸满了汁水，就特别的喜欢，不喜欢吃甜的慎点哦
  「酸辣羹」酸酸的口感，特别的开胃，里面放了一些油撒子，刚上桌就喝，有脆脆的口感

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  苏州 · 苏州太太精致苏帮菜(白塔东路店)
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  啦啦啦噜哇 2021-03-03 11:00

  环境：
  离拙政园不远。附近小桥流水，还有很著名的饭店。
  
  服务：
  老板服务员很 都专业，兴致一来还请喝茶，一起聊天。
  
  特色：
  这里的评弹很好，先科普，再讲解。不需要花钱点曲，喜欢什么老师可以唱。
  
  茶食：
  茶食很好吃！买了很多回家。来的小盆友一定不要错过。口味丰富，还根据季节来制作不同的茶点。白茶不错，毕竟老板是一个自己喜欢再去销售的人，一个来了以后，一定想再去的地方！

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  苏州 · 吴先生评弹茶舍
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  Chri_8375 2023-12-11 12:30

  慕名而来，坐在阳台边吃蟹粉感受一蓑烟雨任平生的感觉。味道不错，响油鳝糊好评，推荐来吃。

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  苏州 · 鹤园苏帮菜·蟹粉世家·三虾面·苏式小吃(平江路店)
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  涛爷的吃_9748 2020-07-23 21:29

  苏州探店丨来苏州，早晨不吃一碗面再走吗？江南的面，和北方的面简直处于两个世界
  北方人吃面，讲究的是大开大合
  掰一头蒜，就着面汤，大口撕扯
  到了江南，面就变得温婉秀气起来
  口味清淡，连身材也纤细不少
  吸两口就如丝绸般滑溜进肚里
  而苏州，绝对是江南面条的典范之地
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  【 基本信息 】
  🍃店名：伟记奥面馆
  📍地址：白塔东路266号
  🅿️停车信息：门口不宜停车，建议绿色出行
  ⏰营业时间：5:30—19:00
  💰人均：20元
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  🌵环境：街边的门店，总有它烟火气息的风采
  一间门店，一眼便能看到所有的装修与摆设
  不是用餐高峰期，省去了排队等位的烦恼
  座位收拾的很干净，镜面设计扩大视觉效果
  .
  💁‍♂️服务：进门先点餐，然后去取面窗口取餐
  部分浇头是单独分碟装的，可多人共享
  面条有白、红汤面以及限时供应的拌面
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  🙌爆鳝大排面（26元）：这家店的性价比超高
  “荒面”只要两元，个人推荐汤面，更为正宗
  两个朋友都觉得拌面的汤汁略甜，有点过
  但是汤面就比较清爽，面条颇有嚼劲不烂
  无论是大排还是爆鳝，都能让你幸福满满
  大排的肉质丝毫不柴，反倒是蛮入味的
  .
  第一次，特地走过来却打烊了
  第二次，终于与它有正面“交锋”
  现价比超高的它是苏州早晨有温度的面条
  吃完饱腹？没关系！隔壁的平江路
  等你来探那属于江南的风韵神貌

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  苏州 · 伟记奥灶面馆(白塔东路店)
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  魔都天王 2021-02-13 21:02

  食味记面馆，在上有天堂下有苏杭的江南园林之冠的联合国世界文化遗产苏州园林的苏州市中心城区姑苏区的平江路景区的白塔东路上，餐厅环境空间干净卫生整洁，要了苏州汤面的代表美食爆鱼焖肉红汤面，和拌黑木耳，要求面条多煮一会儿，焖肉要精一点，汤头多一点，结果品尝了以后还想再吃一碗，可是吃不下了，喜欢苏州汤面的宽汤细面，尤其是红汤面是苏州汤面的特色，焖肉太好吃了，九分瘦一分肥，非常鲜香浓郁鲜嫩多汁入味好吃，老板娘热情好客，以后有机会一定还要去这家食味记面馆吃苏州红汤面。

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  苏州 · 食味记面馆
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  一只哎哟喂 2023-11-25 14:42

  在很不起眼的转角小巷里的一家苍蝇馆
  一不小心就会路过，门头也很低调
  这家店的卤煮听说很好吃很多人都知道
  店面很小是要排队的
  价格也不贵很实惠
  「招牌卤鸡脚」确实很好吃，很嫩煮出了胶原感而且都入味了很香
  这家店每次去平江路会必买

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  苏州 · 鸡脚旮旯平江路店(邾长巷店)
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  忘天涯 2021-04-02 11:36

  苏州博物馆巡游之评弹博物馆，评弹是苏州的标志，每次听到都会联想起苏州的景苏州的面。
  评弹与我若即若离，从小住在爷爷家，评弹声声就是我起床洗漱早餐的伴奏曲，但是苏州话听不太懂就一直没买入迷，跟着姑母听长篇，总算知道了点蒋调杨调，也傻傻的分不清。馆内详细介绍了评弹的起源发展，原来有名的流派有这么多。鼎盛时期苏州的演出唱就如此多，二四十年代在上海风头强劲啊。

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  苏州 · 中国苏州评弹博物馆
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  圆脸女士 2023-09-17 18:46

  读书时期就收藏的一家店，很宝藏！可以吃到很多苏式特色美食，这次带妈妈来的，她表示很赞

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  苏州 · 随柳居(建新巷店)
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  jiewu_7744 2021-05-01 11:25

  家门口的美食菜馆。🏠老房子、白墙、黑砖瓦，店堂不是很宽敞，苏州本地人开的很地道的苏帮菜馆！菜品不多、菜单就订在墙上，时令菜也都上新及时～
  「响油鳝糊」 完全没有鳝鱼的腥、些许胡椒结合现浇葱油的香气，让人味蕾大开
  「剁椒鱼头」 鲢鱼头，肉多肥美好大一盆！鱼肉软嫩和红绿剁椒结合，挖勺浸没汤汁的白嫩豆腐，有着足够的香辣味道，柔软刺激
  「糖醋排骨」非常好吃😋排骨炖的烂却有嚼劲，酸酸甜甜的味道，吃起来很开胃，冷吃热吃都是美味
  「清炒虾仁」「松鼠桂鱼」「奥鹅」「油焖茭白」「酒酿丸子」「响油鳝糊」「蒜泥空心菜」「白什盘」
  今天点的几个菜，只只都好吃😋服务也好让人觉得非常舒服😌

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  苏州 · 旧人家(平江路店)
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  王衣敏 2020-12-17 00:00

  苏州的《大儒巷蟹壳黄》很多年来一直深受吃货们和周围居民的青睐，然，最近一年来，搬迁至“狮林巷”深处，尽管门面装修得漂亮，也有了好几组桌子椅子的堂吃，品种也多了几样，同时还配备了豆浆，红豆汤，甚至鸡头米。但是，明显，生意就没有以前那么的好，那天去看了看，除了我 没有其他一个客人，相当冷清。听人介绍，这样的情况已经成了经常，只是早餐生意稍微好一些。为什么？ 我感觉是：和“王氏烧饼”一样情况～～～土坯烤炉及一系列传统的手工制作方法没有了，半成品都被硬生生放到了电器烤炉去做最后的制作，原本的浓郁的原始香味消失了。。。。。。 看来，硬性的搬迁和勉强盲目的资本投入，的确是改革发展中的误区，而且相当严重阻碍了传统饮食文化的良好延续。。。。。。包括好多老饭店，老点心店都有这样的情况发生，挺遗憾的！

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  苏州 · 金麦黄蟹壳黄(大儒巷店)
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