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木木老弟
2023-01-18 11:24
杭州知味观|跟着大爷大妈买不会出错️
✏️:来西湖一定要带买点知味观的糕团小吃。很多排队的都是杭州本地大爷大妈,排在我前面的大爷十分热情❤️🔥他给我推荐了几款知味观bi吃的小吃 🌿
🌟条头糕2.5r
知道知味观的uu一定知道条头糕,里面夹着豆沙很细腻,甜度适中,入口很滑,不会黏上腭,外面撒着芝麻很香,小小一条不会很占肚子。
🌟定胜糕5r
听说考试前父母都会买这个给孩子吃,吃了能考状元🥇这个糕团米的颗粒就比较大,口感更粗糙,但是咀嚼起来也更香。里面的豆沙甜度比较高。
🌟方糕2.5r
跟条头糕味道差不多,里面的豆沙馅比条头糕少,但是相比较条头糕而言,我更喜欢方糕
🌟荷叶包肉15r
看到蒸笼里面有荷叶包,一开始不知道是什么,以为是粽子,回家打开发现居然是一整块的五花肉!腌制过的五花肉酱香浓郁(稍微咸了一丢丢)但是肥瘦相间的五花入口即化,肥肉奶香的,猪皮糯叽叽!
杭州
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一二三_6992
2024-10-26 11:18
大肠很脆,要趁热吃,油淋鸡很嫩,腰花一般,脆大肠必点,果然西湖醋鱼确实雷人,吃过鱼里面最难吃的烧法。我们中午十一点去的,还好不用等位,后面陆续人开始多起来
杭州
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莫格Moger
2017-10-10 15:26
杭州·菊英面馆(新店迟来的打卡)️
✨从其实早在菊英面馆还没上📺舌尖上的中国之前,我就是菊英的稳定客户了哈哈哈🐰
那个时候人远没有现在多,最多等个20分钟也就能吃上面了。我和胖虎基本一个月至少会去个两三次。
每次都是:片儿川+蛋+蘑菇+油渣+辣
✨片儿川里的倒笃菜和笋片都超赞的👍🏻,笋片是按季节来采买的,无论什么季节,面里的笋都超嫩!瘦肉片有些许料酒的味道!而且不加嫩肉剂!哈哈别问我为什么知道,你们吃了就知道了✌️🏻
其实按照常理我这个重口味应该也吃不惯这里,但是不知道为什么随胖虎吃着吃着,久而久之也习惯了,周末也会想着来一碗片儿川!
菊英的好估计看过舌尖上的中国的都知道吧
1️⃣食材新鲜
2️⃣厨房透明
3️⃣就餐环境每天大扫除(就是每!天!连吊顶电风扇都不放过!)
还有一个很厉害的地方就是⁉️这家店,放寒暑假!
EXO me❓哈哈哈,就是这么傲娇( ・᷄ ᵌ・᷅ )
🔆终于,好不容易等到新店开张,我和胖虎又空闲的时候,下午两点跑去新店准备撸一碗片儿川
结果店里人山人海,如2.3图。一直到吃完,下午三点十五分………
以下是新店吃后感💔
1️⃣最直观的感受就是这家店不像以前那样有序了。
之前在老店的时候老板娘站门口把控客流量,有空位置了,再点单,等到你点完单坐下一分钟,面也上来了。
现在新店没人控制流量,很多还在外面排号的人先让同行的人进去占位置坐着。😤到最后就是点了单的人没地方坐…而且两碗面等了半个小时才上桌…
2️⃣食材差不多,但口味比以前偏咸了
新店拔草完毕,大概以后也不会常去了 ,以前的菊英好像也渐渐走远了…
给即将要去拔草菊英面馆的🍠一些建议哈哈,总的来说菊英面馆还是不错的,值得去拔草✌️🏻
✨新店地址:中山南路368号
最后
✨tips:‼️重口味的记得在点单的时候说加辣!
‼️附近停车位不太好找!记得提前地图搜好,附近都是小巷子,小心车辆刮擦✨
‼️附近就是杭州鼓楼和河坊街,吃后可以去散散步消消食~
‼️4.5图出自dzdp,新店忘了拍~
杭州
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Ruoruo_2821
2024-02-19 00:06
『蟹黄小笼』
里边尊嘟有蟹黄,吸溜着汤汁,嘴里充斥着猪肉的香,蟹黄的鲜😜皮薄馅大,性价比足足的(完胜河坊街的蟹黄汤包)
『牛肉粉丝』
汤是好喝的,五元一碗非常划算
『炸酱面』
小宝吃了,俺平时不怎么吃炸酱面,不太吃的来🤭
之前在乔司吃过新丰小吃,千张包做的不错。洋糖糕蘸着白糖吃,糯糯甜甜
俺最为推荐:小笼包、牛肉粉丝汤~
杭州
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lalalalalalaGS
2021-01-10 14:59
效果:
我们买了10元一人的门票,可以进入胡庆余堂的博物馆。
环境:
一共有两层,我们先去的是二楼,二楼有药材和炮制的发展,解释,还有器皿等,结构像个四合院,还是很大的,逛了一圈很累。第一层是更多的药材标本和动物标本。最后我们了药房,喝了我们以前每次来都会喝的水,赞。
杭州 · 胡庆余堂中药博物馆
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一只荷包_3243
2020-11-30 00:00
「来复兴面王干面的早晨。爽!」
茄汁拌川好吃到没话讲。任由你后面排队,阿姨就是一锅一锅炒。
大清早的五个人从法喜寺下来,一人一碗面。太幸福了✨
两男三女。然鹅我是唯一一个吃完的🙄
杭州 · 复兴面王(河东路店)
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蛋花酱
2020-08-02 20:59
暑假杭州河坊街周边小众一日旅游攻略
暑假来杭州度假⛱️,河坊街是一个不得不来的好地方!
不仅是整个清河坊街,还有它的周边,更是特别有意思,
今天给大家介绍的一条我蛮喜欢的河坊街周边小众游,
适合喜欢喝咖啡吃小吃以及逛街的人,轻松愉快度过这个炎热的夏日旅行。
·
·
🍜吃什么?
1⃣️早餐:附近好选择有城头巷的宝美点心,生煎包和小馄饨都是必点的,试试最接地气的杭州小吃吧!
还有二烧的馄饨也很有特色。
2⃣️正餐:这里有太多杭州特色的餐厅了,五柳巷历史街区里的杭州私房菜,如寻味江南,壹鹭等。
喜欢吃臭豆腐的可不要错过臭豆腐皮皮虾。
3⃣️下午茶:附近咖啡店特别多,小而精致,比如竹子咖啡,资董窝玺等,吃块蛋糕,喝杯咖啡,度过炎炎夏日
3⃣️夜宵:在河坊街高银街上,夜市的摊位特别多,从串串到臭豆腐,应有尽有。
·
🎠玩什么?
1⃣️五柳巷历史街区:这里绿树成荫,还有特色的小店也不少,还有特色的墙绘,适合来逛逛玩玩及拍照。
2⃣️清河坊街:夏日炎炎,清河坊适合晚上来逛,凉爽不少,这里的夜市在晚上特别热闹,边逛边吃刚好。
3⃣️书店:河坊街旁边有不少文艺书店,比如猫的天空之城,樊登书店,炎热夏天窝在书店也不错。
·
🏠住哪里?
河坊街附近的酒店民宿很多,经过挑选,用高德地图里寻找并预定了这家很符合我的,在建国南路的百年老宅里“心宿西湖”,价格划算多了,不到💰300元一晚,而且吃的玩的特别方便,离河坊街很近但是比起热闹的河坊街,这里晚上特别安静和舒适。
·
❓如何到达👉河坊街附近
🚇地铁1号线城站站/定安路站,都离河坊街很近。
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 河坊街
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Joanne乔乔
2024-03-30 07:54
来了江浙地区,总要吃个特色蟹黄面吧因为错开了正餐时间,找了一家评价高的试试,菜还没上,感觉特别好的是服务,店不大,十几个桌子,但是服务真的不错,两个人点了个双人套餐,加了一份小笼包,蟹黄面干湿各有特色,味道都不错小笼包超赞,推荐哦
杭州
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momo废小柴
2023-12-01 21:05
「小馄饨煲」
馄饨皮稍微厚了一点,馄饨煲的分量还是蛮足的,鹌鹑蛋、油豆腐、大白菜、黑木耳、腐竹,汤底应该放了点豆瓣酱调味,很适合现在寒冷的天气,吃下去暖胃暖身。
「鲜肉笋尖烧麦」
馅料调得还是不错的,不咸不淡,适合淡口吃,配点米醋、辣酱,咪道很来塞。
服务:
点完单之后就要在那里等位置、找位置,人品好的情况下可以很快有空位置,大部分都是拼桌。服务员会拿着菜品叫号送到面前,基本上上餐速度还是挺快的,美中不足,人太多,体验感不佳。
杭州
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1970-01-01 08:00
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博洋水源
2020-07-13 00:00
园林式湖景餐厅———知味观·味庄
知味观·味庄地处杭州西湖杨公堤10-12号,占地面积七十亩,沿湖岸线五百余米,前含山水,后挹湖光,亭阁楼轩,六栋建筑如明珠般点缀于湖水林荫间,顾客至此,如入画中。
知味观·味庄给予你一等一的贴心服务
菜单均是由名厨大师精心设计编排
把传说和故事融于菜品的意境之中
用中式烹饪手法对待各路进口食材
或是用西式烹饪手法为杭州菜换装
各种亦中亦西的搭配各取所长
杭帮菜的气韵被完美地提炼出来
味庄出品的每一道菜品
都代表了杭州西湖的风情
🍃乾隆鱼头
据说:有一年初春,乾隆来杭,穿便服登吴山,恰遇大雨,在半山腰一户人家屋楃下避雨,雨久不停,乾隆又冷又饿,便推门入屋求饭,心地善良的屋主王小二是饭店伙计,见状十分同情,无奈家中贫困,将仅有的一块豆腐,一半烧菠菜,另一半用半爿鱼头放在砂盆中炖,早已饿得咕咕叫的乾隆爷,春着热腾腾的饭菜,便狼吞虎咽吃个精光,回京后念念不忘这顿美食。正因为乾隆吃过的菜,故后来,更为为“乾隆鱼头,逐成杭域特色佳肴之一,流传至今。
「金牌龙井茶酥」
轻咬一颗,酥皮数开,细腻软绵,茶香四溢;龙井茶馅清香浓郁;奇异果酸甜喜人,茶香、果香、芝麻香还层递进,慢慢舒展。
「舌尖荷花酥」
吃一朵荷花,心生碧波
品一抹翠绿茶映天色
味庄把世界的万物浓缩成点心,赋予小小酥点莫大的心意。
即使未曾领略江南容貌,也能在唇齿间感受到极具诗意的生活气息…
杭州的美食,真是博大精深,品尝到正宗的杭帮菜风味的味道……
杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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早安阿瞳木
2024-11-09 12:27
熊猫方糕很可爱,小孩子喜欢,很可爱,豆沙馅的也不腻不是很甜,糯叽叽热呼呼的,推荐哦
杭州
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匿名用户_9911
2024-10-30 14:48
一定要趁热吃,不然会有点腥味,刚炸的不要封口,这样不会脆了
好吃的,值得打卡
店铺油腥味比较重,排烟可以升级下
杭州
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愛吃愛玩的MI
2020-10-27 00:00
看到很多攻略都有推荐「葱包烩素烧鹅」专门来点了一份尝尝鲜,孙奶奶说话很温柔呀,第一次吃也没有吃过其他对比,可我觉得味道还是不错,不太能吃辣,就加了微微辣,加上有点甜的酱,口感还挺不错的,离开杭州前还会再吃一份哦
杭州 · 孙奶奶葱包桧
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Yutang鱼塘
2021-01-02 14:14
杭州美食——孙奶奶葱包烩
地址:中山南路391号,菊英面店正对面
这是我第一次吃葱包烩,个人感觉挺好吃的。用涂上酱料的面皮包裹着油条、素鸡、葱,吃起来挺香的。早晨晨跑完买一个别提多香了,一个也能吃得饱饱~
因为是晨跑过去,七点孙奶奶还没开门,跑回来七点二十左右就开门了。
另外孙奶奶人好好呀,特别亲切~做东西的时候顺便和我唠了会嗑,哈哈哈。
杭州 · 孙奶奶葱包桧
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持芃_4112
2024-03-28 12:21
游杭州★打卡★百家鸡味馆★招牌鸡
在杭州的最后一天收藏的店中选了一个离入住酒店最近店来吃个午餐,来吃饭的人很多。选了一个「招牌百家鸡」中盘鸡腿部位,还选了一碗「鸡汤面」里面鸡杂有鸡心、鸡肝、鸡血和鸡肺。平时很喜欢吃鸡!各种类型鸡各种做法鸡都有吃过,相比之下就感觉有点中规中矩了,但这一餐才花了28元还要啥自行车呢?总体来说还不错。
杭州
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Megan_3872
2024-10-28 19:21
就在河坊街的巷子里
#豆浆油条 这才是咸豆浆该有的味道,,豆香浓郁。
配上酥脆的油条,完美的早餐搭配。
「葱油拌面」葱油拌面味道也非常好,一小碗,早餐来一碗足矣。
小笼包看到有阿姨正在包,来一屉尝尝,味道也不错。
总体,想喝游阜豆浆的就来这里尝尝,都是本地人在吃。也许环境卫生一般,(也没有很脏一说,堂食区还是很明亮宽敞的,只不过有时人多收拾桌子来不及。)
杭州
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透尼叭叭
2024-10-26 12:30
好吃,刚蒸出来的最最最好吃,里面汤汁还锁在里面[点赞]
杭州
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香菜狠香
2024-10-10 12:26
国庆过来西湖景区玩,来素春斋吃斋饭选的单人套餐量还是蛮足的,斋饭菜品比较清淡但很可口,尤其喜欢番茄时蔬汤,有罗宋汤的味道,汤汁浓郁香甜。
环境比较清幽,就在净慈寺里面。
食客特别多,上菜有序,特别喜欢这里的茶很香,一下子喝了3杯!
杭州
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出逃的哈哈ya
2023-05-12 10:55
私藏大马弄吃喝攻略带你轻松感受烟火气
🌇大马弄
🌅一定要早起!来这儿赶早市吃街头早饭
🚇地铁1号线:定安路/7号线:吴山广场
🏙周围景点:鼓楼、河坊街、南宋御街、德寿宫、十五奎巷
📢说在前面
❇️首先不要有很高的期待值!因为他就是杭州本地人的一个菜市场!菜市场!!菜市场!!!
❇️在杭城老小区里面,一条百米的弄堂,包揽杭州本地的正宗小吃,所以烟火气真的很有!这个不否认!
❇️不追求体验感和服务环境的可以冲!平时不爱逛菜市场的真没必要赶!
❇️如果只来杭州二三天,不推荐特地来这里打卡!谁的城市没有本地菜场呢,来体验慢生活的可以抽半天!
❇️早市两边摆满摊,行走空间比较狭小,但市井气这就来了~
❇️早市人多,需要排队,但是不慢!可以跟着大伯大妈买!
🍲美食推荐
1⃣侯大姐葱包烩儿
📍大马弄56号,杭州地道小吃,6r一副,一定要加葱加甜辣酱!
2⃣现包春卷/蛋饺
春卷甜口豆沙,咸口荠菜/蛋皮裹肉,回家放汤一个鲜,不踩雷!
3⃣周萍粽子
📍城隍牌楼巷17号,分量足!一整块大肉,划算!
4⃣张师傅白切羊肉
📍认准门牌在家在巷子里面(巷子入口也有一家)上过电视,羊肉爱好者可以冲!
5⃣蒋师傅酥鱼
📍察院前菜场门口,人多要排队,推荐酥鱼和小鱼一起双拼20r,香酥脆!
6⃣甜酒酿/油墩儿:大多数摊位都有售卖,油墩儿里面是萝卜丝
7⃣荣兴面馆
📍城隍牌楼巷96号,很多本地人都爱这口,主推片儿川
8⃣游埠豆浆
📍中山南路380号,豆浆咸甜口都有,拌面小馄饨油条,妥妥一个杭州地道早饭
9⃣赵美宝点心
📍城头巷108-3号,煎包名气很大
🔟水果点心:早市非常新鲜,明码标价不怕被宰
…
🎀推荐游玩路线:
大马弄赶早市—鼓楼—河坊街—南宋御街—吴山广场/吴山古玩市场—城隍阁看日落—高银街美食夜宵
弄堂不长,却是原汁原味的杭州,它不是网红街,只是一个菜市场,如果你喜欢让人踏实的质朴气,那这里刚刚好~不知道你走到第几步会吃不下😜
杭州
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次次不次_2626
2024-11-10 15:45
每道菜都很好吃,最喜欢熟醉,「熟醉带膏沼虾」虾肉个大紧实,虾头里都是黄。「本帮炸大肠」脆皮大肠也好吃。
餐厅11点开始放人,首轮进去的食客乱哄哄,完全不是按到店顺序安排座位。等人坐满后,店家才开始发号。强烈建议餐厅即使没到11点,也让食客取号码牌,毕竟店里也就十来张台。
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小阿微呀
2024-11-08 17:43
每次必点椒麻鸡,量太大不打紧,打包!
秘制鸭舌麻麻辣辣很独特的味道,好吃好吃好吃,吃不完打包回家追剧吃!
青蟹煮面,面条裹满鲜甜的汤汁,面比蟹好吃(为啥没图呢,因为太大份吃不完,和隔壁桌拼着点了一份😂)
菜点多了兔子姐姐会制止你,但是你明确会打包带走就可以多尝几道菜
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陈纪然
2024-02-21 10:09
第二次来吃午饭了
每次都点套肠、卤扎肉和松毛包子
套肠味道真的不错,肠清洗的也比较干净的
扎肉肥的部分很肥,瘦肉部分非常柴
但天气冷,每次过来吃食物凉的很快
套肠和扎肉,白色的会冻起来😐
松毛包子凉的更快,非常影响口感
干挑面还不错是桌上唯一比较热乎的食物
建议店里卫生清洁度注意下
「松毛汤包」「套肠」「扎肉」「甜豆浆」「牛肉」
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绿抹吃吃喝喝
2024-11-01 14:53
一口咬下去,软糯+巧克力双重暴击,幸福感拉满!根本停不下来~谁说方糕只能传统味?这款巧克力真的yyds!
📸【打卡拍照】必拍!摆盘讲究,颜值拉满,绝对是朋友圈种草神器📷✨来这儿吃糕拍照💕秋冬必备甜品清单!
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胖雪鸭
2021-02-27 22:12
中国第一代茶博士百年老宅里的私房菜是什么味道?
捷克🇨🇿副总理都说好,能不好吃嘛❓❗👍
🌿环境:
隐藏在龙井的山中,一进山,心自然就静下来了。茶人村是中国第一代茶博士张湘涛的祖宅,距今170多年的历史。宅子还保持着百年前的样貌,处处透露出古典的韵味置身其中好像穿越了一样。
🛎️服务:
五星级的服务👍,换过一次骨碟,用餐期间和结束时会询问菜品是否合口味。由于在过年,还送了一只小牛的钥匙扣。[鼓掌]
🍲推荐菜
「私房桂鱼」必点❗用桂鱼,螃蟹,各种蘑菇和笋炖制而成,鲜掉眉毛。吃不完打包回家,第二天发现汤全部凝固了,简直满满胶原蛋白啊
「茶人芋头煲」不爱吃芋头的我也被圈粉了❗无法形容的好吃👍
「松板肉」采用猪颈肉,鲜嫩无比[色]
「鸡汁茼蒿」还是一个字,鲜❗👍
「蜜汁南瓜」清香甜美,女生必点👍
杭州 · 茶人村(龙井路店)
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余小余_5488
2024-10-01 11:01
来了好几次了 朋友给的票 那里买票也不贵 30元吃饱 佛门清净地 也最好不要浪费哈 吃多少拿多少 厨师做的还是很不错的 清淡的麻辣的都有 糯米鸡很好吃 推荐 银耳汤也很不错 我去的点下午2点左右 人最少 饭点去要排队因为有很多外地旅游团
杭州
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金角大王_3954
2018-01-19 18:15
【杭州美食】来杭州必吃的几家杭帮菜餐厅!绝对性价比之王!
凡一代有一代之文学,则一域也有一域之美食咯。中国的菜系分为川菜、粤菜、鲁菜,徽菜、闽菜、湘菜、苏菜、浙菜等八大种,下面又细分为客家菜、京菜、本帮菜等很多种,制作工艺有炒、爆、溜、炸、烹、煮、炖等等...当真是博大精深!杭州的“杭帮菜”就属于浙菜的一种,口味偏清淡、偏甜一点,但又不会像苏菜那么甜。杭州的名菜有“东坡肉”、“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”、“叫花鸡”、“杭州熏鱼”、“葱包烩”等等。在杭州好几年了,也去吃过很多杭帮菜餐厅,就分享几个我觉得最好吃又性价比最高的吧😘
【杭州酒家】
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
地址:延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)
营业时间:11:00-14:00 17:00-20:30
人均:84rmb
推荐菜品:
东坡肉:16rmb,杭州有苏堤,也有东坡肉。端上来一看就是上好的五花肉,色泽诱人,香味四溢。吃的时候肥瘦相间却一点都不油腻,有点入口即化的感觉!两个人可以吃一份。
杭州熏鱼:19rmb,本来以为会比较硬,就是炸的那种,没想到咬下去还有汤汁溢出来,酥酥脆脆的,非常好吃。
龙井虾仁:69rmb,非常淡雅的一道菜。杭州是“龙井茶”的产地,龙井的清香配上鲜美晶莹的手剥虾仁,沁人心脾,回味无穷。不过虾仁非常Q弹,会有一些小调皮,夹的时候要小心一点,不要让它脱离你的掌心。
果木泥烤叫花鸡:98rmb,这道菜也是杭州的名菜,却非常有意思,师傅端上来后会让你敲三下,每敲一下都会说一句祝福语,寓意富贵吉祥之类的。荷叶的清香包裹着鲜嫩的鸡肉,入口酥烂,不会感觉腻。
如果来吃杭州名菜,还是推荐杭州酒家。此外闷骚南瓜、松丝汤包等也可以点。位于湖滨商业圈,这个价格很亲民了,吃完饭刚好可以去西湖边逛一逛。
【蒸年青】
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
地址:一共有两家店
延安路239号湖滨银泰D区4楼(龙翔桥地铁C出口正对面)
庆春东路庆春广场西侧西子国际写字楼B座杭州大厦501城市广场负一楼106室
人均:75rmb
推荐菜品:
江南原味鸡:58rmb,哇这个蒸的鸡真的是非常非常好吃,肉质很嫩,大概有七八块的样子,汤也比较好喝,美中不足的是有一点点油。
两头乌香肠:12rmb,非常香,有一点咸,很小的一碟。
鲜虾蒸臭豆腐:18rmb,重口味爱好者表示臭豆腐hin入味hin好吃,虾的话一丢丢只是个点缀,臭豆腐很大块也很完整,下面还有一些粉丝。
开胃海草:6rmb,也是很小一碟,但是非常爽口,吃多了肉可以解腻。
酱鸭糯米饭:18rmb,吃起来有点像嘉兴肉粽?这家店的菜份量都不大,所以胃口大的还是要点个稍微主食一点的菜,酱鸭味道不错,糯米也很糯。
这家店也是外婆家旗下的,里面全部是蒸的菜肴,比较健康又很原汁原味。另外桂花年糕、蒸娃娃菜、猪猪奶黄包、肉饼蒸蛋等也还不错。推荐大家试一试!
【绿茶餐厅】
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
地址:开遍杭州😂
人均:65rmb
推荐菜品:
面包诱惑:28rmb,嘻嘻嘻这个面包诱惑真的是很诱惑人,烤的热面包与冰淇淋球碰撞,口感非常好。面包烤的外酥里嫩,蘸上冰淇淋冰火两重天哈哈哈哈,我一般都会多点一个冰淇淋球,一个感觉不够吃
绿茶烤肉双拼:48rmb,这个是绿茶烤肉和绿茶烤鸡各一半拼起来的,烤肉是肥瘦相间的,烤鸡皮很酥脆,烤的都比较入味好吃。
小锅土豆:12rmb,这个就是干锅土豆,下面会有火一直在加热,里面是厚厚的土豆片和一点五花肉,这个土豆片真的很好吃。要尽快趁热吃,烤久了会有点咸。
鱼头诱惑:45rmb,鱼头份量很足,上面铺了满满一层剁椒。没有放很多调料,却做的很入味,鱼肉也很鲜嫩。另外点菜时要加面,辣辣的鱼头一定要配上一份面才够味!
另外古法醋烧鸡、绿茶饼、水煮肉片、手捏菜炒蘑菇、拿破仑等都还不错,我个人在绿茶、新白鹿、外婆家这三家店中最喜欢绿茶了,觉得菜品都很不错,不容易踩雷。
【新白鹿餐厅】
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
地址:开遍杭州😂
人均:60rmb
推荐菜品:
蛋黄鸡翅:32rmb,以前我是不喜欢蛋黄的,来了杭州以后发现有蛋黄鸡翅、蛋黄南瓜、蛋黄鲜肉,原来蛋黄与其他食材碰撞在一起是如此的美妙啊!蛋黄裹在炸的金黄的鸡翅外面,一个一个根本停不下来,每次来都必点!
糖醋排骨:5rmb,酸酸甜甜的,几乎是每桌必点的一个菜,特价菜胜在价格,却也没有偷工减料。
上汤菠菜:12rmb,用的是高汤,菠菜非常软嫩入味,惊喜的是里面还有皮蛋,一点也不单调。
恭喜发财:18rmb,听名字就超级喜庆,其实是发菜鱼圆汤,很清淡鲜美,很好喝的汤!
另外蛋黄南瓜、铁板鲈鱼等也还不错,如果想吃龙井虾仁、东坡肉、叫花鸡等招牌菜,不推荐在这家店里吃,哈哈哈哈真的不好吃,但是店内其他杭帮菜还是很好吃的,尤其是我心心念念的蛋黄鸡翅。
【外婆家餐厅】
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
地址:也开遍杭州😂
人均:70rmb
推荐菜品:
宋嫂鱼羹:18rmb,类似于酸辣汤,新鲜的鱼丝和木耳丝、金针菇等做的汤,酸酸辣辣比较开胃。
龙井茶香鸡:45rmb,香喷喷的茶香鸡端过来就忍不住想把它大卸八块,筷子轻轻一戳就骨肉分离啦,肉质很嫩却有韧性,油光锃亮却不会油腻,把肉送入口中的同时还有缕缕茶香,没人拦我可以吃一只。
绿茶饼:12rmb,香香的,外酥里嫩很好吃。绿色的色泽也比较诱人,边缘有白芝麻点缀。
麻婆豆腐:3rmb,一盘麻婆豆腐只要3块钱,多年来价格从未变过,性价比之王!豆腐非常嫩滑要用勺子才能盛起来,可能因为在杭州,所以不是特别辣,怕辣的朋友们也可以接受。
另外大烤茄子、青豆泥、雪媚娘、酱香糯米鸭等也还不错,可以尝试一下。
【杭儿风】
推荐指数🌟🌟🌟🌟
地址:来福士、嘉里中心、杭州大厦均有分布。
人均:100rmb
推荐菜品:
雪菜冬笋蘑菇肉片:28rmb,杭州有一名面曰“片儿川”,就是用雪菜冬笋蘑菇肉片做成的,深受杭州人民喜爱。那这道菜也自然是必点的啦,这几种食材组合在一起很鲜美,吃了有一种偷吃一大份面浇头的感觉哈哈哈。
杭卤大肠:48rmb,这个大肠份量非常足,很有嚼劲,也处理的很干净大家可以放心,杭州的卤味还是很棒的。有卤的酱汁可以蘸,味道偏甜。
桂花糖年糕:16rmb,我对于甜品和年糕都不是很爱,但对于桂花却是情有独钟,桂花的味道非常清甜,总是给我满足感和幸福感。
小笼包:杭州的小笼包也很有名,杭儿风的小笼包皮非常薄,轻轻一咬汁液就流出来了,内馅非常紧实。南京的汤包偏甜,而杭州的小笼包偏咸,各有千秋。
另外这家店的叫花鸡、话梅花生、素烧鹅都很不错。据说这家店是外婆家的高配版😘
【老头儿油爆虾】
推荐指数:🌟🌟🌟🌟(三星半到四星)
地址:依然是开遍杭州😂
人均:70rmb
推荐菜品:
老头儿油爆虾:68rmb,来了老头儿油爆虾当然要点老头儿油爆虾了,虾壳酥脆,虾肉鲜嫩,不愧是招牌,酱汁的味道也很好吃。
干炸带鱼:38rmb,带鱼炸的金黄,酥嫩酥嫩的,火候、咸淡一切都刚刚好,两人可以点半份的。
特色臭豆腐炒虾皮:18rmb,咸香中带着一点臭,里面还有毛豆和茭白,饿的时候无敌下饭啊。会有一点点咸。
另外白斩鸡、干锅包心菜等也不错,不过感觉这家店比起前面的几家味道要稍微重一点。
【院子餐厅】
推荐指数:🌟🌟🌟
地址:依旧是开遍杭州😂
人均:70rmb
推荐菜品:
鸡蛋烧肉:42rmb,红烧肉和鸡蛋也是好搭档,鸡蛋外皮Q弹,很入味,红烧肉也很好吃,有一点点肥。好像是用南乳汁烧的,有南乳的味道,不会腻。
笋干老鸭煲:128rmb,笋干非常有嚼劲,鸭肉炖的酥烂,汤的味道比较浓郁,大冬天喝一碗真的是暖到心窝里了。两个人的话点半份就足够了。
法式香酥里脊:28rmb,炸的外酥里嫩,那个酱料我很喜欢,是柠檬味道的,蘸上很好吃,可以缓和炸物的油腻。
鲍汁鸡爪惠:16rmb,鸡爪酥酥软软的很入味,满满的胶原蛋白。一定要趁热吃,冷了卤汁就会固在上面不好吃了。
另外红糖麻糍、酱油麻麻鸡、院子私房茄子等也还不错。包厢的话不太多,要提前预定。
【新发现】
推荐指数:🌟🌟🌟
地址:依旧是遍地都是😂
人均:55rmb
菜品推荐:
新发现鱼头王:48rmb,剁椒铺满了整个鱼头,适合比较重口味的人,里面搭配的米粉比较爽滑,吃起来辣而过瘾!
孜然羊肉:35rmb,孜然羊肉的味道还不错,中规中矩没有什么出彩的,也没有有失水准。
铁板日式豆腐:18rmb,日式豆腐比较嫩,酱汁也还行,吃的时候要小心烫。
鸡丝凉面:18rmb,面条比较爽滑劲道,摆盘造型比较别致,酱汁也恰到好处。
另外海鲜石锅豆腐、肉汁萝卜也还不错,相比于其他杭帮菜,我觉得新发现不算好吃的,勉勉强强选了几个菜出来,毕竟价格也是最便宜的了。
“上有天堂,下有苏杭”。杭州不仅有美景、美女,还有美食啊。呕心沥血码完这些,希望可以帮助大家在杭州吃到好吃的杭帮菜,不要踩雷哈哈哈哈。这些杭帮菜餐厅位子很多,排队很快,均有包厢,可多人聚餐。码完这些已经饿到窒息了hhhh,去吃饭啦!
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吃一大口奶油呀
2024-11-10 20:44
从灵隐下来,坐接驳车下车后打车2公里就可以到。我们大概四点五十到店门口已经有不少人排队了,我们赶上了第一波进店。店里点菜也是全人工,菜品很丰富,上菜也很快
「南乳 仔排」南乳仔排真的非常下饭,料汁很入味,非常推荐
「椒麻鸡」真的有点点麻,应该是一整只乌鸡,肉质很嫩,要是出个半份的就好了,可以多点其他菜
「孜然菠菜」菠菜炒的很清爽且很有新意,强烈推荐
「泡菜炒藕丁」泡菜炒藕丁完全不辣,也很爽口
「自制米酒」点了他们自制的米酒,甜甜的,酒味还行不是很重
「青花椒蒸笋壳鱼」鱼肉非常的嫩,也是略微有点麻
每道菜都不踩雷,下次还来
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豆本豆_1377
2021-05-02 21:26
「杭州香醋炝花螺」绝绝子😘今日最佳
「十年陈花雕醉虾」非常浓醇的酒香
「宋嫂鱼羹」很浓郁的鱼汤,里面有鱼肉、木耳,吗、粉丝、香菜,太喜欢啦
「妙龄脆皮乳鸽」这个道菜一般般
「荠菜口蘑炒春笋」非常应季的时令蔬菜,清新爽口
「八宝酱丁」很一般,味道偏重
「招牌黄鱼面」非常鲜美
「雷司令」点了一杯😜干杯吧🥂
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 杭州君悦酒店湖滨28中餐厅
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卅叽啵啵子
2021-05-06 00:17
来吃过一次就拳拳在念的月芽真的是我的心头好
藏在西溪湿地慢生活街区里面,月芽的环境自然是不用多夸了,绿植环绕,店内装修也很精致,来吃的人一直络绎不绝,没有预定的话建议可以先取号然后去旁边逛下看看风景,就不用坐着无聊浪费时间了,一般饭点来都要等1h+
菜品的话「红葡萄酒烩牛尾」作为店里TOP的炖汤果真是绝绝子,汤汁微辣酸鲜很浓稠,牛尾分量很多,配菜的玉米笋小土豆胡萝卜也都是我滴爱,小份的两个人吃得精光,赞o
「鲜虾牛油果沙拉」特别清爽解腻,白灼虾很新鲜,虾肉甜甜嫩嫩的,i了i了
「自制柠檬鸡爪」好像是新菜8之前没看到过,酸酸辣辣的还蛮好吃的,去骨的鸡爪也很有嚼劲
「烤澳洲牛柳与云南小米椒」对我来说太辣了,辣到脑袋发晕没尝出什么味道,不能吃辣的慎点
小甜品「芒果糯米饭」配椰浆芒果甜甜的幸福感upup!两团小糯米下去很顶,当主食也可
之前还试了「秘制鸡煲」味道也不错的,做法是有点像三杯鸡的感觉,味甜微辣,鸡肉做的很嫩很入味,我还蛮喜欢的
最后一直念念不忘之前送的「餐前面包」觉得香香脆脆的好好吃,可惜这次到吃完又等了会都没上,有点遗憾,希望下次来可以吃到
杭州 · 月芽自由餐厅
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MarikoD
2024-03-28 20:24
wuhoo~终于来打卡了,头一天买了一些给朋友吃,说好吃,第二天我们又来了
店面好小有2张小桌子,站5个人都觉得拥挤了,只能迅速买完离开~
还是买了最喜欢的「抹茶白巧克力草莓軟曲奇」和「核桃肉桂卷」,喜欢把曲奇冷藏下更好吃
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