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出逃的哈哈ya
2023-09-11 11:48
在杭州我可以吃一万次的本地小吃
说杭州美食荒漠
我真的是接受不了
毕竟咱也不是饿大的😜
浅浅安利了一波把我吃大!现在又把我儿子吃大的小吃!🤗
人均不到10r!太香了‼️
—
1⃣知味观:说是杭州招牌不过分!💯条头糕、定胜糕、双酿团、小笼包、馄饨、素烧鹅、蜜汁藕…就近买!也可以叫外卖!一定要现买现吃!
2⃣新丰小吃:本地人超爱的本土小吃!价廉物美!馄饨、牛肉粉丝、小笼包三件套🔥现炸的糖糕、麻球也别错过!
3⃣南方大包:肉包、油包,2.5元一个,bug是排队!😤
4⃣吴山烤禽:本地人从小吃到大的一道菜!吴山路那家是蕞老牌!就是不给切,享受手撕鸡的快乐👐
5⃣江南春:糯唧唧星人😻千万别错过,2-3r一个,哪个杭州人小时候谁没吃过荷花糕👅
6⃣游埠豆浆:豆浆油条葱油饼~是杭州人小时候的味道!拌面、馄饨、炸粽子,一整个超爱🤗
7⃣采芝斋:老字号糕点!可以买伴手礼的地方!最近还有榨菜鲜肉月饼😜酥掉渣!
8⃣葱包烩:高银街后市街旁的老小区内,有一个老阿姨在做的,非常正宗!👍逛完河坊街过去很顺路
杭州
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以下榜单推荐
相关内容
妹妹吃莓莓
2023-08-10 17:10
杭州大马弄,快去玩!!
❤甜豆浆vs咸豆浆(游埠豆浆)
杭州打工人的快乐!
第一次体验了咸豆浆,非常惊艳,味道很醇厚,豆香味浓郁再配上炸好的油条,真的很满足
甜豆浆口感顺滑,喝到停不下来
如果你来杭州一定推荐你去吃的蒋师傅炸酥鱼,生鱼现炸,酸甜口味的,认准大马弄牌坊对面这家哦,
还有孙奶奶👵葱包烩,跟以往吃的不一样里面加的有豆制品,油条,外皮是软的,很新奇的吃法
最后还有周萍粽子,可以外地顾客发快递,一个分量很大,两个人吃不完[捂脸]蛋黄瘦肉粽里面的大肉不腻,夹着流油的蛋黄,很香
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杭州
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糯米饭_2330
2023-12-06 22:38
33年‼️老底子网红油炸小店
工作日中午见完顾客被同事拉着来了这家据说人气颇高的臭豆腐小店,工作日下午还排着长队,可见味道肯定不错
「炸臭豆腐」和外面普通的炸臭豆腐口感不一样,表皮特别酥脆,内陷软乎乎的不臭,超香,刚炸出来淋上甜面酱+辣椒酱,简直好次到原地爆炸
「炸年糕」炸的也是外酥里嫩个,年糕脑袋表示hin满意
FYI:他家甜辣酱也hin好次,好像还可以单卖
「龙翔臭豆腐(高银街店)」
杭州
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木风_2521
2021-05-01 08:43
【龙井菜馆·龙井1号】
位于龙井路壹号,一楼有院子,二楼有露台,
特别适合初夏的夜晚,不冷不热,坐在室外吃,
还是挺惬意的,鱼,黄鳝,山药排骨,牛蛙,
味道都不错。自酿杨梅酒30元一杯,
小酒,小菜,伴着夏日夜晚的风。
杭州 · 龙井菜馆(龙井村店)
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你不妨大胆一点
2023-12-07 14:09
「新周記·巷子里的江南味·夜宵(鼓楼店)」
位置在清河坊鼓楼旁,吃完了还能去清河坊溜达溜达
「招牌豉油虾」「鳕鱼杨梅虾球」「老杭州东坡肉」「周记卤鸭」这几个算是人气必点,的确口味也都不错(做好偏甜的心理预期)
红烧肉倒是没有想象的那么甜,虾球也很饱满
杭州
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VC_9381
2023-12-03 12:14
虽然不及必吃榜里几家名气大 但是真心推荐 点了招牌的肝腰拌面 另外加一个糖心煎蛋 也太好吃了吧 肝腰完全没有腥气 又滑又嫩 面条裹满汤汁 一口一口停不下来 有很多本地老食客光顾 很显然是获得了邻里街坊的一致认可 再去行长 一定要尝尝它家的大排面
杭州
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wwss_9374
2020-09-20 00:00
红顶商人胡雪岩于1874年(同治十三年)创办胡庆余堂,号称“江南药王”,与北京的同仁堂齐名。与喧闹的河坊街其他店面相比,这里个景点门可罗雀,我看到之后却欣喜得很。这里浓缩着浙商的精明与大爱,怎能不打卡。
同仁堂与陈李济的古建筑包括作坊已被全部拆掉,换成了新建的房子,失去了传统特色,只有胡庆余堂保留了下来。胡庆余堂为前店后坊式商业建筑,是国内保存最完好的国药字号,也是国内保存最完整的清代江南风格的商业古建筑群。
胡雪岩原本想取名为“余庆堂”,后因大奸臣秦桧的秦府用过此名,故改为“庆余堂”。而“庆余堂”这三个楷书金字,正是秦桧的手笔。
如此宝藏之地还等什么,快去打卡。
杭州 · 胡庆余堂中药博物馆
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老郑说吃
2020-10-31 13:24
杭州酒家为什么永远有人排队?而且本地人还不少…
杭州 · 杭州酒家
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韩yuaner
2019-05-10 10:50
杭州美食:杭帮菜餐厅--杭州酒家
📍杭州市上城区延安路291-1
杭州的老字号,个人觉得是性价比很高的一家餐厅。排队人很多,特别是中午时间,建议大家早点去。一共有三层楼,叫到你的号子你去前台,他们会给你你的桌号,并告诉你在几楼。
🌸龙井虾仁 ¥69
这个价格很实惠了,挺大一盘。排行榜上,“杭州龙井虾仁第一名”虾仁很Q弹,油但不腻,没有龙井茶香。
🌸纹丝豆腐 ¥3
你没看错我也没打错,的确3元满满一盆。朋友以为是凉拌菜,但其实是热羹。豆腐口感不重,很鲜美。
🌸叫花鸡 ¥98
不是很正宗的感觉,每个点的顾客他们都会有特别的仪式,让你用小锤子敲三下。鸡皮很脆,肉炖的很酥烂,汤汁也很鲜。不过汤汁没有入到鸡肉里,并且有点油。
🌸东坡肉 ¥16
同样肉炖的很酥烂,用筷子就能很轻松把肥肉和瘦肉分开。这个强烈推荐值得一试。红烧的酱汁融入了肉中,不塞牙很厚实。
🌸松丝汤包 ¥18
一咬汤汁全都流出来,但味道没有说很惊艳,如果第一次吃的朋友可以试一试。
🌸铁斗大肠煲 ¥42
大肠没有炸过,辣椒还挺入味,但用铁斗加热会让一些被煮焦,一些还是软软的。
🌸糖醋里脊 ¥15
个人觉得有点咸了,不过还不错。
🌸蛋黄闷骚南瓜 ¥32
上面是乳酪起司,里面是南瓜,但不是泥,纤维还挺分明,有点稀的那种。我个人不是很喜欢吧。
🍊get到的新吃法:面包上放叫花鸡肉,龙井虾仁,再淋上叫花鸡的汤汁√
杭州 · 杭州酒家
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一一啦er
2018-12-08 17:14
杭州下初雪❄️的前一天去河坊街打卡啦!
又卷烧饼
第一口咬下去就被惊艳到了又酥又香 买的是牛肉味道
很大一个两个人吃刚刚好超级推荐买!
鲜豆糕
超级多人排队这次来的目的就是吃这个啦
买了紫薯🍠芝士🧀鲜豆糕和榴莲芝士🧀鲜豆糕等了一个多小时才拿到真的很拉丝哦!超级好吃不是特别甜榴莲味道也很好吃因为我本来就很喜欢甜食嘻嘻
佳藕天成
外面的店面很漂亮图片放不开啦
一进店就会有很可爱的服务生来主动问你有没有美团或者大众点评 价格会很优惠 点完以后就可以去二楼等啦 会赠送一个小东西我这次去送的是绿豆糕这款藕粉颜值很高哦应该再买另外一款绿色的 那样拍照会更好看
孙奶奶葱包烩
去孙奶奶葱包烩的路上真的被风吹的头疼但是为了吃到这个还是顶风而行!在离孙奶奶葱包烩很近的地方还有一家葱包烩我们就被忽悠到了还以为那家就是正宗的孙奶奶葱包烩 所以这次吃了两家葱包烩都是💰十块 不过吃了才更有对比性孙奶奶葱包烩明显比另外一家好吃很多!认准菊英面店正对面那家(这次去菊英面店没有开门很伤心)
很多人说杭州河坊街就是每个城市都有的一条美食街食用性不强但是我觉得还是要看店吧不能一概而论~
杭州
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麻辣香GuO粒橙
2019-12-16 00:00
周末闲来无事和朋友来青芝坞度假,提前做好的攻略要来这家,一到青芝坞,就可以看到很醒目的朴墅,不过人有点多,这家店的特色就是在门口的亭子里等位,好在亭前湖水荡漾,不念心旷神怡。等了大半个小时以后总算进去吃了,点了几个比较传统的菜,像糖醋排骨,爆鱼,梭子蟹,酒酿圆子等等,其实看一家店的手艺好不好,关键就看他那些最基础的菜式做的如何,不得不说这家店的性价比很高,在这个地段价格便宜,口味也很好,尤其点赞糖醋排骨,有我外婆做的味道(是五星级酒店的大厨哦)
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杭州 · 朴墅(青芝坞店)
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胖鱼鱼Jasmine
2020-08-21 00:37
杭州探店|必吃榜热门的老头儿油爆虾
✔️店名:老头儿油爆虾
📮地址:万华武林大厦(连锁店,选自己近的就好)
💰人均:80元
🔻
来杭州是说走就走的旅行,在大众上看了很多攻略,一开始准备去吃另一家杭帮菜,但是!入住酒店的时候发现了酒店门口就是老头儿油爆虾,而且是必吃榜上排名很高的店,所以逛完西湖之后就直接回来吃这家了~
🔸
环境:整体来说很不错,干净亮堂,而且有很多装饰,看上去很温馨的样子;但是桌子之间的间距有点小,所以旁边坐比较多的人的话感觉会有点吵,不过也还好~
🔹
服务:挺好的,从进门开始就会有人接待,上菜速度相当快~
🔸
菜品:因为也是第一次来杭州,所以都是按照大众上的推荐来点的菜,一共点了5个菜,份量超级足!
1⃣️ 老头儿油爆明虾✔️
这个是招牌菜了,店里有三种油爆虾,区别就是虾的种类大小不同,味道应该是一样的~整体来说味道不错,作为成都人觉得有些偏甜,吃太多容易腻;虾皮炸的很酥脆,虾也很新鲜,所以我还是吃了很多!作为招牌值得一试~
2⃣️东坡肉✔️
也是推荐菜品,味道不错,肥而不腻,甜味也是恰到好处!可以选择切开或者不切开,其实我个人觉得切开比较好哦,两个分享一例刚刚好~
3⃣️蟹粉小笼✔️
8元一个,三个起卖;味道很赞,料很足,一口咬下去爆汁!搭配了醋汁,不喜欢可以不沾,个人觉得单吃就不错啦~
4⃣️糖醋里脊✖️
这道菜,可是说是踩雷了;太甜了,甜到发腻,只能吃一口,我们最后剩了很多;不喜欢甜腻口感的姐妹慎重!!
5⃣️邬山腐皮杭白菜✔️
作为最清淡的菜,真的很接腻!虾汤白菜这个组合一听就是很鲜那种,实际上也是,没啥说的,只是不算出彩,但也是可以试一试~
‼️
总的来说,作为外地选手,杭帮菜初体验这家店还是很满意的~毕竟整体味道不错而且份量超大,性价比一级棒!来旅行的朋友可以加入探店list哟~
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胖雪鸭
2021-02-27 22:12
中国第一代茶博士百年老宅里的私房菜是什么味道?
捷克🇨🇿副总理都说好,能不好吃嘛❓❗👍
🌿环境:
隐藏在龙井的山中,一进山,心自然就静下来了。茶人村是中国第一代茶博士张湘涛的祖宅,距今170多年的历史。宅子还保持着百年前的样貌,处处透露出古典的韵味置身其中好像穿越了一样。
🛎️服务:
五星级的服务👍,换过一次骨碟,用餐期间和结束时会询问菜品是否合口味。由于在过年,还送了一只小牛的钥匙扣。[鼓掌]
🍲推荐菜
「私房桂鱼」必点❗用桂鱼,螃蟹,各种蘑菇和笋炖制而成,鲜掉眉毛。吃不完打包回家,第二天发现汤全部凝固了,简直满满胶原蛋白啊
「茶人芋头煲」不爱吃芋头的我也被圈粉了❗无法形容的好吃👍
「松板肉」采用猪颈肉,鲜嫩无比[色]
「鸡汁茼蒿」还是一个字,鲜❗👍
「蜜汁南瓜」清香甜美,女生必点👍
杭州 · 茶人村(龙井路店)
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饕餮黑猫
2021-01-30 22:34
家常便饭就吃金猪
陪朋友吃了几天饭,说这顿饭最落胃,一品锅的饭被我们分分钟解决,一开始朋友看到附近这些小吃根本不想吃,我硬拉着他去二楼吃这家,结果他享受到了真香定律。
【地理位置】
武林路163号西湖D11食尚城2楼右手边第一家
【店面环境】
店里装修没什么改变,就是生意太好的时候桌子会没擦干,可以自己用纸巾擦一下。
【菜品】
「钱江肉丝」每次来都会点,每次来都会吐槽用的是葱花不是葱丝,老板能用葱丝垫底不,我想试试小时候的味道,就差这一步了,肉口味都很接近就差垫底解腻的葱丝了。
「黑鱼二吃」鱼片爆炒,鲜滑入味,清香扑鼻,鱼骨鱼肚和豆腐煮汤,嫩滑落胃。
「炒二东」冬笋炒冬菜配上些肉片,下饭落胃,冬笋用盐水焯过没有一点苦涩味反而微微带甜,冬菜咸鲜提味,最后配上猪油上色,这油光发亮的感觉下饭😜有食欲。
【总结】
菜味道没话说传统又经典,你值得打卡。
杭州 · 金猪
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佳藕天成生活馆
2019-02-16 16:57
佳藕天成藕粉冻制作工艺
杭州 · 佳藕天成
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猫在屋顶唱情歌
2019-04-17 09:54
杭州面馆热门排行榜第一名的方老大面
【方老大面】
📍杭州市江城路629号
知道方老大面的人气有多高,于是我下了高铁便直奔面馆,却没想到才上午长长的队伍就已经从店里排到了街上。
等了一个半小时终于轮到我们,共点了三碗面,番茄汁拌川加虾仁、番茄汁拌川加猪肝和爆鳝拌川。
方老大面的茄汁拌川比流芳面馆的更甜一些,虾仁和猪肝都炒得非常嫩。爆鳝拌川味道咸香浓厚,浇头特别足。
一个小小的建议,如果第一次去杭州吃拌川,那么好吃又不用排队的流芳面馆是更好的选择哦!
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jour_9490
2021-05-16 16:20
整体的菜都很不错
「红葡萄酒烩牛尾」好吃!牛尾已经很烂了,咬2口就下来了,汤也很好喝,和朋友2个人吃了个干净
「松露烩饭」这个全场最佳!都已经差不多饱了,还不舍得浪费,硬是吃完了,是真的好吃!
「鲜虾牛油果沙拉」非常新鲜,月芽所有东西都很新鲜,沙拉的菜和送的水果都很新鲜
「泰式柠檬烤鱼钩」这个鱼好大一条,朋友很喜欢,对我来说有点点酸了
「墨鱼烤肠」好吃的,不过上来的时候有点点凉了
「餐前面包」好吃,面包都是热的
「扒芦笋配菌菇蛋黄酱」还不错,但真的吃差不多饱了,没吃完
「肉桂香橙苹果茶」有点太甜了,感觉可能放了点糖?建议不加
「月芽特制甜品(山萌)」冰激凌好吃
整体来说非常推荐,环境好,服务好(感谢楠楠的热情照顾,一进来就告诉我们套餐里没有饮品,额外赠送了饮品,吃饭的过程中非常及时帮我们添水,催菜,走的时候还送了小礼物,感恩!)
环境很适合约会,朋友闲聊,但灯光下确实很难拍出好看的照片,尽力了🤦
杭州 · 月芽自由餐厅
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烊烊的肥鹤m
2023-11-21 22:21
方便,快捷,品类多,一个人以前真的好喜欢这样的食堂,因为份量不大,又直观,一个人也可以品尝到好几个菜式。这家店开在一条食街上,也算是鹤立鸡群了,人头攒动,真的成了当地居住人群的大食堂,工作之余,偷个小懒,什么菜都有了。
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lenz_988
03-05 22:30
原来少年宫出来别无选择去了旁边的忠儿面馆,今天走到那边居然发现了“一客”。这是一家湖州风味的面店。实话实说,老太婆面和鳝丝面特别的记住了,特别好吃入味。小包子味道也不错,也不知道是不是爬山下来饿了。如果有汤汁会更好吃。唯一不足的是,等位太乱,上菜也乱。我都在为店家担忧。他怎么记得哪些先后次序,哪些上没上过。我们就被遗忘了。加菜后等了很久,上课都差点迟到。希望改进
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糖糖主义
2021-04-17 23:16
西湖边植物园里的金牌杭帮菜
山外青山楼外楼,杭州人的山外山情节里少不了的鱼头皇,今天又重温了一下,汤汁谈谈的香浓、鲜美,配的鱼丸又大又细腻,口感非常好。龙井虾仁是楼外楼的姐妹篇,甜甜的糯糯的清香,爽口。鲍鱼猪爪,有鲍鱼的加入,这个猪爪的味道高级又好吃。「鱼香三茄」色香味俱全。「慢火焖小牛肉」,鲜嫩可口,是经典菜的代表之一。「干炸带鱼」,应该是这个酒店的灵魂吧,外脆里嫩,就算打包也不影响口感,超赞。
🌿环境:
在西湖边,在如画的景色里,可以享受这样的美食,是杭州人的福气。希望外地来杭州的朋友可以来体验一下,由杭州人推荐的本帮菜。
杭州酒店
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浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 山外山菜馆(玉泉路店)
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舞若空灵
2020-08-03 00:00
知味观味庄地理位置优越,在杨公堤这里环境优美,就是现在一部分在装修,门口有服务员站着告诉你们怎么走。几幢精致的小楼,小桥流水交相辉映,就是客人们用餐的地方了。
这次买了三套鸭的4~5人套餐,感觉还是挺划算的。
老鸭煲用火朣煲的特别香,老鸭也煲的很酥,这个汤是真的好喝,小盆友喝最起码3碗。还有杭州人喜欢的雪里蕻尖椒炒鸭胗和火燎鸭心,都是杭州菜的做法,好吃😋。二套是一条桂鱼,说实话这鲑鱼还真的有点大,等把鸭肉吃完就可以把鱼放进汤里,就一个字,鲜。三套有鱼圆和绿色蔬菜还有豆制食品。来知味观怎么能没有小笼包,我们自己加了一份,嗯皮薄汁多不错。总之4大一小吃的饱饱哒,这个套餐性价比非常不错👍
杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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Hattie爱旅行
2020-07-03 00:00
🌿环境:
小小的一家店,老板是一个可爱的台湾大叔,千万不要点外卖,因为你一定会喜欢堂食的氛围,连背景音乐都会让人心情愉悦。
🛎️服务:
负责点餐的两个小姐姐态度特别好,大叔还准备了免费的水果和零食给大家,负责任地说,我吃到了迄今为止最棒的芭蕉!一个不爱吃香蕉的人,没想到会爱上酸酸甜甜的芭蕉~❤️
「卤肉饭」瘦肉很多,杂粮饭很健康,重点是搭配的水果一点也不敷衍,太太太好吃了!尤其是黄桃,感觉比平时自己买的罐头味道更好。这个季节的蜜瓜还特别甜,真是惊喜。
「湾湾香肠」弹牙的口感,好吃。
PS.好想喝奶茶,希望下次去的时候就能在菜单上看到它!
杭州 · 101茶餐厅
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冷雨冬天
2023-12-04 11:07
有点难找,跟着百度地图才找到,店内放着各种奖牌,二楼还有大露天阳台。
服务还算热情,没有太多的沟通
菜品:经常听到同事们说德明大肠和酱鸭好吃,确实是天花板及的味道,听说这家店有百年历史因大肠和酱鸭出名,炒二冬味道也不错
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Rena_9932
2020-11-24 00:00
老杭州人最爱的面馆之一|复兴面王
📝计划着把杭城叫的上号的面馆都吃个遍😋今天早起打卡复兴面馆🍜
📍河东路178号
🕐7:30-20:30避开饭点人会少一点
🍜「茄汁拌川」点了套餐 里面会有猪肝🐖和卤蛋🥚我额外又加了大肠 口感咸香 里面配了韭菜 豆腐干和笋 用料讲究 拌川会配一碗汤🥣需要可自取
🍜来店里点的比较多的还有「虾爆鳝」天冷吃点汤面我觉得也非常合适
🍜之前吃了方老大 我觉得他两家是可以对比的 但个人更喜欢方老大的浓郁 因为🍅会更碎更小块一些茄汁会更浓
🖇小贴士 平日子的话避开饭点高峰就不用排队了哦 早晨九点半到店直接点😜
杭州 · 复兴面王(河东路店)
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季节_9123
2020-09-12 00:03
杭州楼外楼菜馆是一家名闻中外、有160年历史的名餐馆,它坐落在美丽西湖的孤山脚下。
杭州 · 樓外樓
楼外楼(西湖景区孤山路店)
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小林辣木子
2018-11-17 19:09
杭州四大杭帮菜之一的绿茶餐厅
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hi,这里是爱吃爱拍照的小林
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在杭州呆了四年,虽然回福建才几个月但是十分想念杭帮菜了😭
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杭州最有名的杭帮菜就是「外婆家」、「绿茶」、「弄堂里」和「新白鹿」了👏🏻
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福州只有「绿茶餐厅」,古风装修,环境很nice 💁🏻♀️心心念念地去吃了😋
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总体味道还行吧💁🏻♀️
但是不知道是到这边跟本地口味结合做了一些调整还是怎样(说实话我有点失望)跟杭州吃的不是同一个味道🤦🏿♀️
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🔸绿茶烤肉 💰38元
边是脆的,里面肉非常软非常嫩🥓挺肥的,直接吃会腻,要配米饭一起吃哦🍚跟在杭州吃的不太一样🌚味道还不错吧✨
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🔸面包诱惑 💰28元
超级爱这道菜的😍里面的吐司块超级软🍞除了面上一层是脆脆甜甜的,下面都是软的,外面一圈很硬,也可以掰下来吃,也很好吃✨但是味道还是跟杭州吃的不太一样🌚
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🔸绿茶饼 💰12元
旁边一圈芝麻,淡淡的绿茶味🌱味道还可以,但是还是跟杭州吃的不太一样,外面不够脆💁🏻♀️
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🔸花田冰粉 💰22元
看起来很好吃,面上是桂花、圆子、花生碎、酒酿,下面是冰粉🍧但是吃起来这些东西并没有跟冰粉很好的融合,味道还行吧💁🏻♀️
▫️▫️▫️▫️▫️
🔺绿茶餐厅
💖推荐:绿茶烤肉、面包诱惑、绿茶饼
💰人均:62元
📍东百中心店
营业时间:10:00-22:00
地址:东街口东百中心10楼
📍仓山万达店
营业时间:11:00-21:30
地址:金山街道浦上大道272号仓山万达广场A区A03商业三层3-3、3-5-A号商铺
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橙澄橙澄
03-12 17:43
切记,一定要早点去,不然要么就是关门要么就是很多品卖完了,但是有一说一真的戳中我的心吧!
因为第一次点,就想每个口味都试试,所以买了小个的礼盒装,但是如果你也是抱着想每个口味试试的话,还是不要买这个了,因为太太太小个了,根本尝不出来味道就没了!
比如,我又买了一个大的抹茶口味的,真的和小的抹茶口味完全不同,大的口感好太多了,焦脆的外壳(鄙人短浅,从来没吃过这么焦脆的可露丽外壳),抹茶内芯柔软潮湿,抹茶味浓郁,一个大的都不过瘾,更何况小的一口就没了不能好好品味!
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批判日记
2021-05-22 11:14
许多是来自灵隐寺的游客,我也不例外。
进店就刚好满座,略等两三分钟,听老板娘对着路上的熟人大喊道:“去哪啊?吃饭没?进来吃碗馄饨,刚包的馅儿”,她那双手撑腰且发出洪亮音色的高声,便让我感受到她对馄饨的自信。
「知味拌面」干拌面,材料品质大于口感层次,不知道里面有几种菌类?感觉都是比较高级的菌类,甚至吃到了黑松露的味道。面,菌,青瓜丝,花生碎,不需要肉沫便有了脆爽嚼劲。面和菌也很高级,虽不至于大师级别,但仍算是难得的匠心店!
「生煎馄炖」自信的馄饨不失所望,馄饨和面好比母子关系,母亲负责日夜用心尽责,儿子负责简单和快乐,是两种感觉,但同时保留了菌味,所以我想,这家店的灵魂基因就是菌!
若素问知竹,君乃菌也!
杭州 · 知竹素馆(天竺路店)
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小红花喵
2021-05-20 15:10
位置:灵隐寺附近,位置得天独厚
建议十一点就来取号,虽然两点必餐但是号放完为止,我们十二点半来的,拿到了最后一个号!
油炸汤圆:桂花糖和油炸黑芝麻 汤圆,绝配
米酒:必点!!!!!!
大肠烧茄子:大肠干净劲道,没有任何异味,感觉在杭州轻松大肠自由
酱爆螺丝:老板推荐的菜,一口螺丝一口酒,美滋滋
坐在户外,一定要随时喷着花露水,不然蚊子吃人哎人吃饭快
杭州 · 江南驿(上天竺店)
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Jialin_6422
03-28 15:40
🌿环境:
在虎玉路的一个巷子里的宝藏店铺🍬环境小资,地方不大,桌位也不多,所以基本都是大排长龙
🛎️服务:
服务也挺好的,细心不多余
「鲍鱼烧鸡」鲍鱼很新鲜嫩且Q弹但整体调味中规中矩
「芦笋山药炒鸡枞」小清新的一道小炒很解腻,芡汁刚好
「本帮红烧肉」红烧肉绝绝子,酥烂不腻口巨好吃
「本帮炸大肠」大肠没有脏器味处理的很干净,火候也不错,软硬适中,脆
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nqz_6054
03-30 18:19
🌿环境:开在湖滨银泰三楼,整体环境还不错,二楼空间大一点。
🛎️服务:这家店上菜速度一直比较慢,整体感觉还行😁。「海鲜烩豆捞」适合老人小孩。「砂锅丝瓜焗虾滑」四颗虾滑丝瓜等味道还行吧。「泉水牛肉」牛肉纹理看着很漂亮,炖的也比较烂了,汤比较鲜。「糯滋滋的糍粑溜蛋」趁热吃麻糍糯叽叽的配上鸡蛋很香。「剁椒牛蛙」辣辣的口感鲜辣好吃。
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