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  • Felix_3520 11-03 14:13
    君悦酒店是我住过最贴心的酒店,而酒店里的湖滨28这一定是本次杭州行最好的杭帮菜。

    冷菜拼盘:精致前菜,糖藕的香甜非常浓郁,排骨酱汁很鲜,肉质肥瘦相间,软糯耐嚼

    脆皮鸡:皮薄如蝉翼,一抿就炸开,配上特制椒盐与酱油,非常过瘾

    金牌扣肉:完美的摆盘和造型,艺术和美食的两重享受,夹起时扣肉绕这金字塔一层层褪下,有种给这件艺术品宽衣解带的唯美感(bushi)口味上是真正的入口即化,与饼皮梅干菜搭配,口中食材有了先后顺序层次很丰富,味道当然也没啥可挑剔,甜度非常适中,剩下的就是肉香。

    宋嫂鱼羹:恬淡新鲜的一碗鱼鲜汤,放在偏甜的菜系之间非常好的调和作用

    干煸蟹肉粉丝煲、皇帝菜也很好,不过相对来说更像是功能性地保证整餐的完整度,不做赘述。

    杭州君悦酒店·湖滨28中餐厅^

    Vivan Penny小姐姐的服务极其细致入微,掉了一支筷子,还没等开口,马上送来一双新的。每每上菜必有介绍,有需要也马上回应。

    🌿环境:毗邻西湖,虽然有遮挡,但是仍有满眼绿意,足矣完全放松地享受美食。室内环境也很好,很中式且干净。

    🍬性价比:偏贵
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