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  王子sama到 2021-05-09 11:54

  黑珍珠一钻的杭州君悦湖滨28……第一次到达这个餐厅的时候还是好多年前了～
  
  昨天的菜有些颠覆了我原先对餐厅的理解……特别松叶蟹搭配的黄酒调汁～每一口都鲜甜～根本比我在日本吃过的都好吃～招牌花螺 绿茶鹅肝葱油饼 当然一直有的金牌扣肉……好吃！
  
  这是和帅哥的约定……到杭州一定再去尝一下湖滨28…… 就是这个约定～让我以后去杭州又多了个喜欢的餐厅～❤️❤️❤️
  
  超推荐～😜😜😜

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  Angelababyg 2021-05-02 14:58

  本来想去四季的金沙厅，但是已经预约不到位置了，在朋友的推荐下来了湖滨28，也需要提前预定哦。
  位置:西湖边，当天绕西湖一周后，直接从断桥残雪步行过来大概需要20分钟
  味道:随便点了几个菜都没有雷区
  还是可以一试的

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  猪胖胖_7818 10-26 12:42

  每次来必点川香水煮豆腐鱼（图二），见刀工的菜，超好次。湖滨28的环境确实无敌，毕竟出去几步就是西湖。

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  紫菜蛋花_7545 10-20 21:13

  和对象来吃湖滨28噜，开头上的小甜品好好吃哈哈哈 甜甜香香的绿豆味好喜欢
  点了个松鼠桂鱼，好吃！酸酸滴香香滴 大口吃肉很舒胡[点赞][点赞]
  脆皮鸡也8错，皮超级脆香！
  竹蔗茅根水蛮好喝的，清爽不甜～
  环境和服务也贼好～体验感满分～～

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  不充分燃烧 10-27 20:12

  环境非常好，环境布置很用心，餐具不错。
  
  必须尝一下「西湖醋鱼」，味道不错，绝对不是白白牺牲的一条鱼
  「宋嫂鱼羹」 味道可圈可点，鱼肉细腻
  「金牌扣肉」 菜品造型很有特色，肥而不腻，希望不是预制菜
  
  服务非常好，上菜很有礼貌

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  迷思沙cassie 2021-04-09 22:32

  英国杂志评选的亚洲50强餐厅，内地入围的仅有的二家之一👑黑珍珠一钻❗️✅
  
  大名鼎鼎的湖滨28中餐厅，果然名不虚传，一份金牌扣肉就被折服了，肥而不腻，满满的肉香，配套的小薄饼直让我研究到底是怎么制作的，其**底必定深厚。
  
  荠菜口蘑炒鲜笋，可以称得上是高级餐厅的一股清流了，清脆爽口，绵绵柔润，细嚼之下一股甘甜，看起来不起眼，竟是第一个光盘的，素食的魅力。食物中的迷思沙～😏[色]
  
  🛎️服务：
  不远不近，热情中带着距离，距离中又有贴心，刚刚好，让人很舒服，融入的恰到好处。
  
  🌿期待再次重逢。

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  卡瓦粉炒蚝油 11-06 12:35

  每次来杭州住在君悦酒店都会在湖滨28吃饭，品质一如既往的好，再次点赞！
  
  这次点了比较经典的几个菜品
  「脆皮鸡」香酥美味，鸡肉瘦而不柴，咸淡适中，不错
  「松鼠桂鱼」必点菜品，鱼大且非常新鲜，刀工好，鱼也处理的非常干净，头尾酥脆，鱼肉细嫩，非常推荐。
  「西湖糖藕」首次尝试，很喜欢切成小块等我做法，避免了拉丝，香甜软糯。
  「龙井虾仁」做法细腻，口味传统，虾肉新鲜，也是必点的产品。
  「金蒜熏笋炒饭」主食选择了炒饭，很香

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  月光宝K 10-25 11:42

  杭州湖滨28的生日安排已经next level了 真的有感受到餐厅的用心 这点上海真的要加油啦 能够拿到米其林和黑珍珠的餐厅 果然有两把刷子
  两个人吃的缺点就是什么都想吃 但是胃只有一个
  推荐两个人来吃的可以点这个冷菜拼盘 经典冷菜都在里面了 而且两个人吃刚刚好 味道也很好

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  顾不了顾小咥 2021-05-08 00:15

  杭州的黑珍珠很早就想试试，湖滨28很近而且可以在点评上预约，也就没有考虑其他的餐厅。整体的感受下来，还是觉得应该去试试紫薇厅。
  点餐除了一些必点菜，主要在春季菜单中找了几个感兴趣的来试试～
  
  🌿环境：环境和服务自然是没的说，之前浏览到点评说人太多、服务员素质差、上菜慢的问题，都没有遇到。不过，对于菜品的风味，服务员倒是的确不能给出介绍和建议。所以，菜就点得有点多。
  
  「金牌扣肉」传统保留节目放在第一个说吧，以前看小破站王刚放的是芽菜，这个里面填的是老笋干。造型吸睛，可以看出来厨师刀功的确了得。肉的调味并不重，一开始还感觉有点肉腥味，但是细嚼又有肉香。凉下来之后，反而没有再吃到肉腥味，不知道是适应了还是刚才尝错了。
  
  「小葱拌烟熏天目山笋干」当晚的菜好像和笋干对上了，专门点了一道笋干，扣肉下面是大把的笋干，熏鱼下面也有笋干。。。不过，还是想严重点表扬一下这道凉菜，是我吃到的两个惊艳的菜品之一。笋干的的粗糙纤维感消失得无影无踪，剩下的就只有略微韧劲儿的口感，烟熏和调笋干的红油香气层层叠加，简直是享受！
  
  「龙井茶香熏桂鱼」另外一道惊艳的菜就是它，桂鱼的鲜嫩程度恰到好处，口感像一块鸡蛋干一样，弹弹嫩嫩，调味也好，很喜欢。
  
  「清炒草头」本来是想点「茅台酒香炒草头」哈哈，但是服务员直截了当告知没有茅台，哈哈哈，只好吃清炒，可真是苜蓿菜不要钱，分量最多的就是它～
  
  「白草汁鮰鱼狮子头」属于春季菜单中比较想尝试的一道。鱼肉的狮子头竟然吃出了常规清炖狮子头的口味，这个有点点神奇～是喜欢的。
  
  老葛表扬我说，菜点得很不戳，就是有点多，俩人吃到最后很费劲儿🤦‍。

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  格子jane 2021-05-04 17:09

  这是本次杭州之行打卡的最后一家黑珍珠餐厅了，总算是没有踩雷。提前了一周左右订的位置，当天上午酒店工作人员还致电再次确认用餐时间是否有变化。
  餐厅位于君悦酒店内的一楼大堂右侧，风格强烈的中式古典元素，有江南水乡的韵味。
  「金牌扣肉」来之前就被安利了这道菜，似乎已经做成了湖滨28的招牌菜，金字塔造型让这道传统菜品看起来仪式感十足，扣肉口感肥而不腻。
  「丁香熏鱼柳」一直就很爱吃熏鱼，前几天去了桂语山房，感觉湖滨28的熏鱼要比桂语山房的更胜一筹。这道菜是冷菜热做，汤汁浓郁，包裹在外酥里嫩的鱼块上味道很棒。
  「蟹黄小笼」昨晚才想起来好像来杭州了还没吃蟹粉捞饭呢，今天吃个蟹黄小笼也算弥补了吧，汤包味道还不错，有让我慰藉一点点。
  「荠菜鳕鱼汤」雨天喝一碗热汤还是挺舒服的，比较庆幸的是他们的汤都是一位一位的，这样我也好歹能尝一下啊😭鳕鱼口感柔嫩Q弹，荠菜被切的很细，融进勾了芡的汤里，色泽很漂亮，味道尚可。
  「油爆虾」他们这个油爆虾用的是河虾吧？可以不用去头去尾直接吃，竟然有一点点爆汁感，可惜我真的是吃的有点撑了，后面还剩了半盘吃不掉。
  「蜂蜜柠檬茶」服务生有帮我推荐九曲红梅，但是我还是想喝个饮料[耶]这大概是我在近几日探店的黑珍珠餐厅里饮品分量给的最大的一家了🤦‍超大一杯呢，味道喝起来有点像冰红茶的味道，常温喝着也很舒服。

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  MeowWei 2023-12-02 14:00

  环境优雅大气，低调奢华。菜单是沉甸甸的一本，看着图片就十分诱人。「金牌扣肉」点了迷你版的，配了两个小饼，厨师的刀工了得，一条肉堆成一个宝塔「西湖醋鱼」以前吃的是草鱼，为了避免土腥味，这里用了笋壳鱼，调味真是一绝，甜酸适度，肉质细嫩。以后来杭州还会来尝尝其他菜。

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  杨子衿超可爱 2021-05-17 21:48

  #品质服务出色，味道没有亮点#
  
  🌿环境:
  在君悦酒店一楼，虽然仅靠西湖但是朝向看不到，装修比较典雅，很适合请客；
  
  ❗ 服务：
  五星级酒店的餐厅服务自然差不了，从预订到就餐全程都很贴心，好评；
  
  🍬 菜品：
  「金牌扣肉」作为招牌菜，现在还推出了单人份的迷你款，整体口感还是不错的，颜值出众，肉质软糯，略腻，最好搭配着别的菜一起吃；
  
  「龙井虾仁」比较清淡，龙井味不明显，虾仁很新鲜，口感Q弹价格也很美丽；
  
  「宋嫂鱼羹」鱼肉紧实，鲜味完全融入汤羹中了，好喝推荐；
  
  「蟹粉豆腐」绝对的肉眼可见的蟹膏，分量很足，口感自然是差不了；
  
  总得来说菜品的确精致，包括开胃的花生米也放了花椒调味不愧黑珍珠，不过其实没有特别惊艳的感觉，价格确是相当高了。

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  Nininini_2472 2023-12-07 11:46

  「蟹粉豆腐」蟹肉超多的蟹粉豆腐非常好吃😋
  「甜品总汇」甜品总汇太漂亮了，中间的橙子味蛋糕很清爽
  「江南富贵鸡」富贵🐔上来会让我们敲第一下，这个仪式感也很棒，寓意来年大富大贵
  「杭州香醋炝花螺」花螺不是很辣，肉质很Q
  「蒜香生爆油菜芯」菜心里的油渣是用五花肉炸的，非常好吃～
  「酱油熏笋炒饭」炒饭颗颗分明，也很不错

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  长肉计划 2021-05-17 23:18

  第一顿就决定吃湖滨28，主要还是因为离杭州站近。说实话吃之前不看好湖滨28的.......但我就算再没看好，我也没料到会这么难吃。
  
  看了看这几天约的餐厅，各个都是硬茬子，最软的算是湖滨28了。但架不住湖滨28荣誉多啊，这个教科书，那个教科书的，做出来的菜却依然是急功近利，敷敷衍衍........
  
  菜做的很差，服务啥的也马马虎虎，我中午到店很晚。提前跟工作人员沟通留了菜品，各方面对接的很完美，没有任何差池，感谢她们！但我到店再晚，落座了也应该给我一杯水，水没给我，我找小姐姐现要的.....妹子们说话倒也温柔的，就是这意识.....嗯......
  
  扣肉，扣肉还行，算是这三个里面最不错的。刀功差一点就断了，不过问题不大。底下扣住的笋干，吸足了油水和肉香。栗子本身就是和猪肉绝配的，再加上这笋干一掺和......啧啧啧，美了美了
  
  油爆虾，这个油爆虾做的挺“牛”的，虾入味真足啊，都咸的上头，这不是一个正常的油爆虾该有的味道，这应该是从有重大失误的翻车现场出来的油爆虾，我尽最大努力，吃了5，6只.........本来想找工作人员理论，后来觉得算了，一是厨师都已经下班了，难为服务生没多大意思。二是那个齐刘海的小姑娘，很像一个故人。就算了........
  
  糖藕，糖藕马马虎虎吧，也剩了。藕选的是很到位的，是有劲的，偏硬的。里面填的糯米，是很黏糯的，是很有口感的。说桂花香浓，那是扯淡，又不是香精......但这上面星星点点的桂花，就负责那一丝丝若有若无的气息，“犹抱琵琶半遮面”才是最美的，不是吗？？？

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  蚂蚁_8444 10-17 19:54

  乾隆鱼头味道很好～时间虽久但味道非常好👍！其它菜品个个都很耐！喜欢每个菜品的精致～

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  豆子先生 2021-04-22 21:22

  口味真的是中规中矩，只能说吃个环境和服务，有10%服务费，菜品也不算很名贵，这个价格只能说性价比一般

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  方san_2729 2021-04-11 14:11

  杭州的黑珍珠也太难定了，提前一周想定黑珍珠上榜的杭帮菜一家都定不到，湖滨28虽然没位置但是可以电话排队，在高铁上就排上了，到了餐厅又等到了快两点才吃上。整体环境一般，菜品不错，尤其是糖藕和宋嫂鱼羹，确实是我吃过最好吃的一次，其他的比较一般，龙井提拉米苏排雷，一点龙井味道都没有，提拉米苏也非常不好吃。这家来杭州打卡一下杭帮菜还是不错的选择。

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  胖鱼同学 2016-06-17 00:00

  大一在旅行攻略上看到湖滨28，被亚洲50佳餐厅的名头和那道金牌扣肉的造型吸引。心心念念了4年毕业才来吃。
  
  先说结论，菜品上除了金牌扣肉，其他点的菜都还不错。环境中午1点以后人不多，大厅不会很喧嚣，餐具看着有点旧了。
  
  ⭐️湖滨28凉菜拼盘：一共6样凉菜相拼，鸽蛋酿鹅肝和桂花糖藕都很不错，水晶肴肉和熏鱼做得略咸了点，两样素菜一般。
  
  ⭐️脆皮鸡：这道菜是订位子的时候就预留了的。个人觉得水准很高，皮脆而不焦，肉嫩而不柴，调味也好，不用再配酱。
  
  ⭐️金牌扣肉：刀工好，摆拍道具菜。太油了，配粟子饼勉强可以吃一块。下头塞了笋干垫了菜心，还可以吃吃。
  
  ⭐️宋嫂鱼羹：用鳕鱼代替了草鱼，配料虽多不夺主味，不计较正宗与否的话，很不错
  
  ⭐️蜜汁火方：点评上评价颇高的一道，值得一吃，就是一位份真的太少了。
  
  甜品因为来迟到了就没了，这样一餐人均要400再加收16%的服务费和税，供参考。

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  1 1970-01-01 08:00

  推荐

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  enjoycarpediem 2020-11-08 00:00

  君悦一楼的中餐厅，环境不会差的，门口挂满的各种奖牌瞬间勾起了食欲，众口铄金，应该不会差的
  「小青柑」好正的小青柑，红茶醇香，陈皮的果香，先暖暖胃
  「湖滨冷菜拼盘」他家所有的特色冷菜都汇聚了，一次吃遍所有，每个的量不大，很推荐哦
  「丁香熏鱼柳」现炸的熏鱼，热酥脆，甜口，又不会太腻，忍不住吃了两块，再多吃怕后面的菜吃不下了[闭嘴]
  「十年花雕醉湖蟹配无花果」十月的蟹还比较小蟹壳比较软，好在满肥的，十年的花雕上桌便香气四溢，吃蟹的乐趣就在于剥蟹，吮指回味绵长，爱吃蟹的小伙伴强烈推荐哦
  「脆皮鸡」金沙厅的招牌菜，我在金沙没点，无从比较，但是湖滨的蛮好吃的，我觉得差不到哪里去，毕竟杭帮菜讲究的是师门传承，鸡胸部分也不柴，可想而知其他部分的多汁
  「金牌扣肉」功夫菜的代表，连刀不断，薄如纸片，肥肉筋道不腻，瘦肉入味鲜嫩，中间的笋干鲜嫩脆爽，配上小白馒头，好吃哒
  「松鼠桂鱼」惊喜的一道菜，秒杀松鹤楼，一点不腥气，关键不齁甜，而是清甜，鱼肉的鲜甜完美融合
  「蜜汁和牛」和牛果然棒棒哒，入口即化当之无愧，实在找不出别的形容词，推荐
  「蟹酿橙」是我吃过最好吃的蟹酿橙，点在于橙子的香和味完全融进了蟹肉和蟹黄，恰到好处地调味及中和了蟹黄的腻，让人毫无压力地吃完了整个菜
  「木瓜官燕」用料十足啊，一勺炼乳浇上去都冲不开
  「葱油蒸大黄鱼」好久没吃过那么新鲜那么大的黄鱼了，海鲜就讲究个新鲜嘛
  「帝王蟹5J火腿秃黄油菜饭」最好吃的炒饭，没有之一，秃黄油作为姑苏女子招待倾慕之人最用心的菜色，诚意满满，奢侈地加入帝王蟹腿肉绝对是一道硬菜，量很足，建议人多再点哦
  「甜品总汇」一起吃饭的小伙伴中有甜品爱好者，最后的甜品简直完美，一个雷也没有，每个都高分，只要胃口好，绝对不会让你后悔的
  作为实力超强的吃货团，我们点了满满一大桌菜，基本光盘不浪费，大满足
  
  🛎️服务：
  高分，每道菜上来都有介绍，还会帮忙打光让你拍照
  总结，物有所值，推荐尝试，个人觉得比金沙厅好吃

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  DaisyCC 2021-04-22 21:59

  西湖畔，品味雅致与精致的杰作.君悦酒店🏨·湖滨28🍴. 多年前就入选亚洲5⃣️0⃣️餐厅榜单. 凯悦酒店集团一向注重餐厅水准，这家主打江浙菜的中餐厅，水准一向稳定👍🏻.
  
  🌿环境.
  入住杭州君悦酒店，一定来打卡黑珍珠餐厅💎. 大堂环境古香古色，桌椅摆设中式雅致.
  
  🍱菜品.
  金牌🏅️扣肉. 精致至极的刀工，颇具匠心的火候，可惜我不食🐖肉…仅能大饱一番眼福👀.
  
  龙井🍵虾仁. 经典苏浙名菜，的确值得推荐. 色泽晶莹，鲜香绵密，余韵悠长💙. 适合夏季消暑的清淡菜😜.
  
  西湖糖🍬藕. 身在西湖🏝，品尝地道的本土鲜藕，十分应景❤️. 糖浆色泽艳丽，浇盖在鲜嫩的莲藕，舌尖会被这份甜蜜感动😹.
  
  夜晚就餐后，于西湖边散步，赏喷泉⛲️灯光秀，浪漫唯美🌹.

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  豆本豆_1377 2021-05-02 21:26

  「杭州香醋炝花螺」绝绝子😘今日最佳
  「十年陈花雕醉虾」非常浓醇的酒香
  「宋嫂鱼羹」很浓郁的鱼汤，里面有鱼肉、木耳，吗、粉丝、香菜，太喜欢啦
  「妙龄脆皮乳鸽」这个道菜一般般
  「荠菜口蘑炒春笋」非常应季的时令蔬菜，清新爽口
  「八宝酱丁」很一般，味道偏重
  「招牌黄鱼面」非常鲜美
  「雷司令」点了一杯😜干杯吧🥂

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  富春山居人 10-30 22:48

  本以为一次舌尖的浅尝辄止，未曾想湖滨28依然是味蕾惊艳的存在。

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  瞅你咋地_453 2021-04-28 18:49

  大名鼎鼎的湖滨28号 来杭州必须要尝一尝😜
  
  大陆唯一一家亚洲5️⃣0️⃣强餐厅 黑珍珠一钻💎
  
  🌿环境：餐厅在君悦酒店一层，大堂往右看就能看到，门面红红的很喜庆哈哈 店内很大，每桌间隔很大很宽 就餐环境很舒服😌
  
  「金牌扣肉」 总在其他平台小视频里看到的金牌扣肉终于吃到了！😜本以为是一片一片贴上去的！万万没想到，从外到里只有一条肉！ 而且刀工了得，这制作难度也太难了吧[惊讶][惊讶]味道相当赞👍肥而不腻 下面藏着笋，配上小饼饼， 一口下去太满足了！
  
  「西湖糖藕」本来点的是脆皮鸡，卖完了[憨笑]换了个这个，脆脆的口感 消食开胃！
  
  「杭州香醋炝花螺」花螺肉很大，酱汁儿调的无敌了，最喜欢这道菜！绝对必点中的必点！！👍
  
  「蟹粉豆腐」 满嘴蟹黄的味道，下饭神器！ 这一盆基本都被我伴着米饭吃光了，没给我老婆机会哈哈
  
  「油爆虾」 前两天在千岛湖也吃了炸小虾🦐，和那个比，这个会更偏甜，别看是小虾，个个都还挺肥的 爆赞👍
  
  本来还有好多好多想品尝的菜，无奈，只有两个肚子！哈哈
  
  没有踩雷的！😜😜
  
  色香味俱全 爆赞👍

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  Felix_3520 11-03 14:13

  君悦酒店是我住过最贴心的酒店，而酒店里的湖滨28这一定是本次杭州行最好的杭帮菜。
  
  冷菜拼盘：精致前菜，糖藕的香甜非常浓郁，排骨酱汁很鲜，肉质肥瘦相间，软糯耐嚼
  
  脆皮鸡：皮薄如蝉翼，一抿就炸开，配上特制椒盐与酱油，非常过瘾
  
  金牌扣肉：完美的摆盘和造型，艺术和美食的两重享受，夹起时扣肉绕这金字塔一层层褪下，有种给这件艺术品宽衣解带的唯美感（bushi）口味上是真正的入口即化，与饼皮梅干菜搭配，口中食材有了先后顺序层次很丰富，味道当然也没啥可挑剔，甜度非常适中，剩下的就是肉香。
  
  宋嫂鱼羹：恬淡新鲜的一碗鱼鲜汤，放在偏甜的菜系之间非常好的调和作用
  
  干煸蟹肉粉丝煲、皇帝菜也很好，不过相对来说更像是功能性地保证整餐的完整度，不做赘述。
  
  杭州君悦酒店·湖滨28中餐厅^
  
  Vivan Penny小姐姐的服务极其细致入微，掉了一支筷子，还没等开口，马上送来一双新的。每每上菜必有介绍，有需要也马上回应。
  
  🌿环境：毗邻西湖，虽然有遮挡，但是仍有满眼绿意，足矣完全放松地享受美食。室内环境也很好，很中式且干净。
  
  🍬性价比：偏贵

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  sushi酱 2021-04-16 14:38

  28的春季新菜真的挺不戳！湖滨28也算是历史最久的黑珍珠中餐厅了…
  每个季节都会出新菜，传承中有创新，
  不断给人新鲜感🤔所以十几年来热度未减
  
  春季菜单很有吸引力，
  海胆将军冻、鲜椒汁低温带子、
  陈酿5J火腿蒸老鸭、香椿酱生焗松叶蟹、
  鸡汁蒸鲥鱼、荠菜口蘑炒鲜笋、刀鱼馄饨…
  
  火腿蒸老鸭咸鲜入味，香味也是惊艳…
  炒春笋脆嫩鲜香不可错过😜
  点心与酒水比较平淡…
  忽然发现新菜更能体现一个老牌餐厅的水平🤔

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  杭州 · 杭州君悦酒店湖滨28中餐厅
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  吃吃地笑 10-28 10:03

  从良渚博物馆出来，兴致勃勃跑去金沙厅，却被告知没预约，等位轮候都到830后，垂头丧气回酒店，打卡初代网红湖滨28。路上不放心，还先打电话订好位。到了，挺庆幸预定了，大厅几乎全满了。
  送的藕粉（没听清才应该是），喜心悦目，桂花清香。餐前的小吃，蚕豆酥脆。点了瓶酒店跟塔牌订制的十年陈黄酒，名曰：期会，取一期一会之意吧，意外的好喝。不太甜，加了姜丝热着喝，甘甜微酸，开胃解腻。
  头盘，凉菜拼盘，吸取中午前菜太好吃，点太多的教训，点个拼盘，啥都有点，每样一口，看着精致，吃着点到即止。凉拌的莴笋和笋，香油很香，吃口清爽脆。糖藕软糯，桂花香点睛。素鸡秉承这边豆制品的优秀表现，豆香油香俱备，还酥脆可口。咸鸡虽然比不上南丰的，也不错。熏鱼，柔嫩不油腻。
  香醋炝花螺，醋香而不呛，红油红亮微辣，有一丢丢花椒味，感觉这碗汁拌鞋底都好吃。
  宋嫂鱼羹，为了打卡杭州，必点之一。做得鲜甜润滑，鱼肉是小颗粒，不是鱼蓉，更有口感。
  西湖醋鱼，也是必点之一，用的是笋壳鱼，肉质更嫩且完全不腥。汁调的特别好，刚刚好挂住鱼肉，不散不呛，一丢丢胡椒粉提鲜。其实做的好的西湖醋鱼很好吃，不知道近年为何被黑得这么惨，明明鱼肉蘸着汁，能吃出螃蟹肉的鲜甜味道和口感。
  金牌扣肉，是湖滨28的招牌，彰显厨师刀工和技巧的功夫茶，用一条肉，片出长长的一条，以笋干做基底，用肉条盘出金字塔的形状，暗红的金字塔，配着一圈绿白的小白菜胆，红绿搭配的煞是好看。最妙的是搭配的口袋饼，看起来朴素无华的样子，吃起来喷香，干爽，有嚼劲。特地叫来服务员咨询，原来是用栗子蓉栗子颗粒，混合面粉一起揉的。为了特别吸油吸水，包着笋干，扣肉不会漏。整个菜，除了厨师炫技的部分，最好是饼，其次是基底的笋干，饱吸肉汁，让极瘦的笋，润且鲜。
  吃了各种肉，脑袋已经有点宕机。这时候来了罗汉素什锦，没想到，镬气十足，豆芽，甜豆都是刚刚断生，清脆清爽，带着植物的甜，仙气十足。
  纵览正顿饭，菜品质量很稳，调味，摆盘，烹饪都很在线。虽说，如今热度貌似没以前高，可是稳定下来的客源，是对出品有追求的，客流量并不低，反而形成另一种不错选择。

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  崔崔_2583 2021-04-02 22:06

  杭州三天两晚自由行旅行攻略超实用✈️出发前先定机票和酒店，提前买优惠力度很大，酒店建议就在西湖附近找，记得一定要穿一双舒服的运动鞋，我们是轻装简行，基本没行李，有行李可以先放酒店，或者找寄存点（微信搜索hi寄存或者鲸图），带好可以打折的各种证件
  🚌提前在支付宝下载好杭州公交乘车码、地铁乘车码
  🚇萧山机场下飞机出站口就有地铁
  
  Day1️⃣：
  西湖到西湖边逆时针游玩，路过断桥残雪-平湖秋月-苏堤-花港观鱼-（ 太子湾公园）-雷峰塔-坐船去三潭印月-西湖喷泉
  
  乘坐1号线可直达西湖，千万不要从凤起路下❗️从龙翔桥c1口出，出地铁口就是西湖边上，特别方便
  不要在门口就买东西的，有些东西里面会稍微便宜一点
  🚢想要做手摇船的要早一点，五点半以后就没有了
  
  
  本来晚上想去河坊街，但是逛完一圈太累了，就附近找了个杭州特色，叫什么忘了，味道一般
  
  太子湾公园可以和西湖在同一天游玩，也可以在Day3和白塔公园一起哦～
  
  Day2️⃣：
  灵隐寺-河坊街-南宋御街
  
  准备去 灵隐寺，住的民宿离景区不远，所以直接打车过去了
  想要去灵隐寺需要先买飞来峰的门票，灵隐寺门票单独收取
  灵隐寺不大，飞来峰不小，每进一个寺院都有免费的三支香
  因为前一天走的太多实在太累，就选择坐缆车下山，也不去其他地方了
  
  回酒店休息一会，晚上去 河坊街吃饭
  🥙河坊街基本上就是小吃一条街，晚饭在这里就搞定了
  河坊街和 南宋御街是连着的，可以一起逛，在这里可以买点特产小礼物
  
  我们从灵隐寺回民宿还遇到了黑车司机，所以一定多注意，直接去目的地，其他地方一律拒绝❌
  
  Day3️⃣：
  中美象山校区-法喜寺-云栖竹径-白塔公园-（太子湾公园）
  
  🎨早上想去打卡 中国美术学院象山校区，但是学校不对外开放‼️所以想去的一定提前咨询好❗️
  
  中途转道去了 上天竺法喜寺祈福，中美象山不开放就直接从法喜寺开始新的一天
  真是网红景点，人超多，景色也是很好的，据说很灵，所以要虔诚🙏🏻
  法喜寺节假日人很多，一定要提前预约，一般提前七天可预约
  
  白塔公园、 太子湾公园（需要预约）都不要门票，景色好看适合拍照🏝
  
  希望我的攻略可以帮到你啦～🤗

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  蹄蹄闲不住 09-22 11:30

  杭州景美人不多的景点推荐丨浴鹄湾📍定位：浴鹄湾（最全攻略 一篇就够）
  🚌交通：建议公共交通（浴鹄湾所在杨公堤比较堵）
  如果只有半天时间，又想去西湖附近逛逛，又不想去人多的地方，建议你来这边。
  1️⃣坐194/197公交到武状元坊公交站，走150m左右就到了浴鹄湾。
  2️⃣做景区公交we1314线，到浴鹄湾下车，走150m左右。
  ⏰开放时间：全天（免费）
  📸拍照机位
  1️⃣霁虹桥： 像卧龙横卧于水面，是一个四季皆宜的航拍地。
  2️⃣武状元坊：坊前的大块溪滩石一直铺到水边，可站在水边拍摄武状元坊的全貌，也可在坊后拍摄湖光山色。
  3️⃣子久草堂：草堂周围绿化带都有被踩痕迹，说明这里是一个取景的好角度。
  4️⃣黄篾楼：在"云谷"大石头后的溪滩石小道上，可拍摄到黄篾楼的独特风貌，还能欣赏到蜿蜒而下的溪流。
  5️⃣亲水平台：西湖风景名胜区管委会新添的两个亲水平台是拍照的绝佳地点。一个在武状元牌坊东面不远处，另一个在黄篾楼附近。站在平台上，可以更近距离地接触湖水，拍摄到美丽的湖景和周围的景色。
  ✅ 徒步路线推荐： 浴鹄湾﹣﹣乌龟潭﹣﹣茅家埠
  ✅附近景点推荐:
  1️⃣沿着向北的方向一直走，经过乌龟潭，乌龟潭景区附近有几家茶楼、餐馆、商店，可以解决吃饭问题
  2️⃣从乌龟潭景区走到茅家埠会经过一段外部马路进入茅家埠之后顺时针沿着湖走，经过玉涧桥、黛色参天，走出来就到了杨公堤。
  Tips:
  1️⃣该路线休闲、小众，景色也很不错，也适合带老人、小孩游玩。
  2️⃣如果时间充裕，可以先游玩花港观鱼，从花港观鱼走到浴鹄湾，从茅家埠出来后，还可以去曲院风荷，属于比较大众的西湖十景之一，人也会比较多。
  3️⃣如果想要轻松安逸一些，那就首选茅家埠，茅家埠的景色是最漂亮的。

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  文又鸟 2019-01-23 11:20

  杭州市旅游攻略🌸🌸Day 1 南宋御街-湖滨银泰
  🌻🌻Day 2 白塔公园（坐小火车）-浙江大学之江校区（情人桥）-中国美术学院象山校区（网红墙）
  🌵🌵Day 3 杭州极地海洋公园
  💎💎交通:全程公交！！杭州坐公交真的很方便，尤其是第二天，坐公交一路玩到底！
  💎💎住宿: 两晚南宋御街，一晚青芝坞
  南宋御街我们住的叫:💜五洋客栈💜 这里要着重强调一下，交通贼方便，离湖滨银泰也很近，然后出门就有公交
  🌟🌟🌟青芝坞很多很多民宿啊！还有很多餐厅和酒吧，但是感觉没有住在南宋御街方便。如果不赶时间的话，推荐住一晚青芝坞的民宿！
  最后一张图是青芝坞的日料店叫🍱鱼舍，就在青芝坞大门口，真的巨好吃，我全都盲点的，人均100也不贵哦！
  💛💛ps:至于第二天的行程，如果时间来得及，建议去转塘创意园（杭州小冰岛）因为走路走累了，还有就是因为我们之江校区停留太久，所以没去成，可惜啦，大家可以去完中国美术学院网红墙打完卡再去小冰岛哦💕
  💙💙
  海洋馆大家一定要去呀，游客少，景区大，逛一天妥妥的，还有各种show，可以和海豚近距离接触，有喂食的项目，100块3次，如果三个人一起去平分下来也才30多一个人哦，里面有很多玻璃道，还有水母，大白鲸，绝佳的拍照圣地！👍 👍
  👏👏话外音:因为杭州去过很多次啦，像什么西湖啊，乌镇啊，宋城啊，西塘啊都去过，大家如果想去的话可以把第二天行程改成宋城或者西湖景区哦！😋😋这次本来还打算泡温泉的，因为生理期没泡成真的太可惜啦！杭州有个云曼温泉，下次去杭州我一定要去🌚🌚

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