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橙杏红佩佩
2023-06-23 19:03
杭州的碳水早餐|谁说杭州是美食荒漠?
关于我一大早就出门,逛了菜市场,去了农贸市场,走过美食街,顶着大雨,吃了不下10家店的早饭这件事,清晨的快乐真的是碳水给的!
『大马弄』的葱包烩,吃了
『游埠豆浆』的豆浆油条烧饼,吃了
『方爷爷方奶奶蜜藕』的蜜藕,吃了
『佳藕天成』的龙井藕粉,吃了
『回春堂』的凉茶,喝了
『蒋顺发』的定胜糕和条头糕,吃了
『李记酥鱼』的酥鱼,吃了
『鼓楼煎饺』的煎饺,吃了
杭州
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以下榜单推荐
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Sam章先生
2020-10-16 00:00
能上必吃榜的口碑口味都不会差,上了必吃榜人气也就跟着上来咯。新周记和周记不知道也啥关系和区别。
菜品一贯的老杭州菜掺插新派的融合菜,还外带了一点小海鲜,总之什么热门卖什么就对了。没有踩雷、说实话也没太过于惊艳的感觉。等位的还算不夸张,三四桌就轮到我们。还有很多游客模样看着点评的导航慕名而来。
杭州 · 新周记家常餐厅(鼓楼总店)
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evia爱吃肉肉
2023-12-03 19:17
现在很少有这种砂锅馄饨店了
超级有锅气
人也超级多,要自己找位置
他们家烧卖好吃
下次再试试看其他味道
杭州
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软萌小狐狸猫
2024-10-29 19:58
乘地铁来到龙翔路地铁站出站就能走到这家知味观的总店,应该是百年老字号了,人头攒动,到了饭点基本上坐满了。吃杭帮菜必须来这家餐厅,点了西湖醋鱼,不得不说他们家的西湖醋鱼做得真的好吃,如果没有这个甜酸汁的话,这道菜就失去了光彩。最令人惊艳的是这个酥皮点心,虽然没有夹心,但是做的很好吃。
杭州
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刘欣_2496
2021-01-05 13:03
叶马茶楼
地理位置:之江路92号六和塔停车场旁
🌿环境:一楼靠窗位置好些,人很多,生意很好,从外面看不起眼,进去人很多。
🛎️服务:服务热情,很细微。
---------------菜品品鉴-------------------
「黄鱼年糕」⭐⭐⭐⭐年糕软糯,黄鱼入味,偏甜口,热的好吃,吃多了会腻。
「石锅海胆豆腐」⭐⭐⭐⭐⭐上来石锅很烫,小心手碰到锅,鲜香,加了猪油渣杏鲍菇,比较好吃。
「糖醋排骨」⭐⭐⭐琥珀油亮,干香滋润,酸甜醇厚,喜欢吃甜的朋友爱吃。
「鹅肝酱配葱油饼」⭐⭐⭐⭐里面有杏仁片,饼酥脆,鹅肝酱细腻,酥脆。
「马家沟芹菜干丝」⭐⭐⭐⭐⭐比较解腻,清爽可口的一道凉菜,只要看到菜单有,我都会点。
「虾仁滑土鸡蛋」虾仁特别细嫩,没有腥味,土鸡蛋很香,比较清爽。
😜 推荐特别喜欢吃杭帮菜的朋友,总体偏甜。
杭州 · 叶马茶楼(六和塔店)
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佳佳_8813
2024-04-01 14:17
新丰小吃不管是老一辈的人还是年轻都很喜欢的店,点了蟹黄小笼,还有鲜肉馄饨,味道还是以前的味道,小笼蟹味很重,工作日中午人也很多,老年人来吃的大数,真是经济实惠又好吃,不想在家烧菜的是个很好的选择,味道是真不错。
杭州
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紧五弦
2021-05-01 05:20
惠灵顿鳕鱼排!藏龙卧虎的老牌私房菜新品!
进到这个电梯,我就吓一条!
像一个巨大的集装箱,这个原来应该是剧院搬布景的货梯,有些年头了。
出了电梯就有服务生迎了出来……
这家开在剧院的老牌私房菜,主打海派创意菜!
😜这次是为了这道新菜——惠灵顿鳕鱼排而来
「惠灵顿鳕鱼」
惠灵顿牛排已经不稀奇了,鳕鱼排第一次哦!依旧用了酥皮,酥皮上有杏仁片。服务生会帮你细心地切好!酥皮很有层次,不油腻!里面的鳕鱼雪白细嫩!一口下去还带了一点猪肉的咸香,仔细一看,里面还夹了一层薄薄的肉松。nice!
不愧是老牌的海派创意私房菜馆!这道新菜我给95分!
杭州 · 魁-鱼新精致料理
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星_1656
2024-04-01 10:17
整合银泰商圈都是满满哒店,然后吃饭都得排排队,一开始jiu是计划找个人稍微少一点的店,安静的吃饭~ 意外走到这里,意外发现菜品还不错,红烧肉的汁调的很绝,配的馒头好松软~ 吃到后面感觉有点腻了,泡椒牛蛙刚好解腻了~牛蛙很入味!
杭州
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小七小七少吃点
2024-10-27 20:39
杭州必吃榜面馆吃得差不多了,但伍子面馆给人的感觉特别好。
一是排队,虽然也要排很久,但从点单到上桌上菜,井然有序,店里也不会挤满排队的人,不存在在在等待的人的注视下吃面这种尴尬的情况。二是环境整洁干净,每张桌子都有许多挂包的小钩子,细节都透露着店主的小巧思。三是价格相对实惠很多,茄汁拌川只要16!!!
十二点到店点餐取号,半个小时后叫号进店,进店半小时吃上面。
「茄汁拌川」真不愧是招牌,面条偏硬是我喜欢的,浓郁的番茄味应该是番茄酱给的,还能吃到大块的炒蛋和肉丝,酱汁浓稠但不油腻,酸甜口星人无脑冲吧。加的卤鸡腿个头比想象中大,味道都卤进去了~
家属点了酸菜牛肉面加仔排,入嘴有很强的八角味,牛肉不多,味道还行。
杭州
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斯斯不走野
2024-11-01 10:21
熊猫糕团真的是好可爱啊,各个熊猫的造型,一共有八个,白糯糯的糕团上印上糯叽叽的熊猫,真的是可爱透了。8块糕糕的价格30多也不贵,味道也是极好的,特别是趁热吃的时候,满口留香啊,还可以放冰箱,冷了热着吃,真不错。
杭州
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Mi鯉_4374
2023-11-29 16:43
杭州旅游最后一天,特意到这来试试
跟着导航走,不在大马路边,走了两三条巷子,感觉位置有点偏环境感觉一般般,但卫生还是可以的。
「鲜肉笋尖烧麦」主要是瘦肉跟鲜笋夹在一起做的馅,味道还不错,我朋友吃早餐量少的人竟然都吃了一半,可以说应该挺合她胃口了!需要注意的是,这烧麦的汁水蛮多的,吃的时候要小心一些。
「荠菜小馄饨」要了一碗小的试试,感觉味道还不错。
杭州
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甜酒糯糯
2021-03-05 19:59
杭州本地人都在吃:教你用100元吃一桌招牌菜
如果你来杭州旅游,杭帮菜必须安排~杭州有很多家著名的连锁杭帮菜馆,不仅菜色正宗、而且性价比也很高,除了外婆家、新白鹿外,弄堂里必然也是来杭必吃杭帮菜系列!
弄堂里:杭州有很多家连锁店,打开点评搜一搜,看看哪家离你近~
🌟推荐原因:又好吃又便宜的杭帮菜,杭州本地人都在吃!环境也不错。
✨推荐菜品:卤鸡爪、梭子蟹炒年糕、煎麻糍、糖醋里脊、炸响铃、大煮干丝、小炒臭豆腐
在他家,💰100块2-3人吃够够的,虽然每家店的出品味道稍有不同,但是连锁的基本一致。从万塘路第一家【弄堂里】做起,到如今已经有20多家分店,可以说,杭州本地人没有不知道他家的~
☑️他家卤味太赞,必点!卤鸡爪💰5元一个,一口气干掉2个,还有卤鸭儿、卤猪蹄,味道都很正!门口一个个大锅炖煮,土味十足❤️
☑️龙井弄堂里还是必吃榜,环境菜色有所不同,有时间可以去打卡!
☑️In 77 E区门店与其他门店也有所不同,有部分创意改良菜。
带上肚子,吃就够了~杭州本地人都在吃的杭帮菜,来吃😜
杭州
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1970-01-01 08:00
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想越吃越瘦的作
2019-12-19 00:00
杭州必打卡网红小吃
老奶奶的店面很小,不过开门很早 亲自看着做完的,虽然感觉没有很大的特色 不过还是很不错的,不用刻意来一趟 路过的时候可以尝一下,这个价格真的不值得专门来一趟的
不过老奶奶的服务挺好的,说话很善良 💗
杭州 · 孙奶奶葱包桧
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面目安然
2024-03-23 23:50
早春杭州游,晚饭选择了酒店边上的这家店,起因是看他们家饭点儿一直都有人排队。尝试之后觉得不错,首先价格亲民,其次分量可以,最重要的是味道不错。鳕鱼球就还挺让人耳目一新的。鱼肉虾仁的内陷很细嫩,但又没有腥味,外观做成了荔枝的样子,相当可爱。萝卜糕出乎意料之外,以为是广式煎制,但其实有改进,糕体去掉了辣味,保留了萝卜的清香,做出来软滑的小方糕,加小料炒了一下,口感丰富,可以当主食吃。烤鸡是东南亚的做法,皮脆肉嫩,配的甜辣酱和孜然椒盐粉。小炒黄牛肉和酸菜鱼真的是我吃过的最没有辣味的菜,滋味也还行,酸菜鱼虽然没有了辣味,但酸得很清新,鱼片也多,小炒黄牛肉里没有小米椒也没有泡椒,它是批着湘菜皮的杭帮菜。
杭州
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可可味滋滋
2024-04-01 00:43
来不及等现做的芭菲 看点评推荐点了[冬日乡]吃了一口我说我心里有四个字 我朋友吃完说我心里也有四个字 然后我们三个人一起说:[糖水桔子!]
真的太普通了太普通了 我理解是想突出精品水果 所以下边的其他层不能太喧宾夺主要有个衬托的作用 只是增加层次和口感 但真的太普通了 所谓的摩洛哥什么豆还是米 口感并不令人感兴趣 最下面的君度酒冻 作为一个冻 质感就很差 像我第一次自己做蛋羹 稀稀拉拉 且口感的牺牲并没有带来口味上的提升 …… 不否认橘子是好橘子 处理的很干净 但是2024了爱媛果冻橙并不稀奇 完全是意料之中的味道aka这钱我为啥不去直接买果冻橙……
老板好像听到我们在吐槽 过来介绍了是啥东西咋做的 说这款是吃香气的 有的人对香味敏感就很喜欢 如果是五年前我会被说服 但现在我并不想为故事和逼格买单
老板主动说了可以给我退款 我说不需要 我想保留客观评价的底气 然后老板送了一份饮料 抹茶什么的 也不好喝 幸好很小杯 老板态度挺好 挺能讲故事 肯定是有人吃这套的 这种形式甜品现在不卷 丰富一下市场也好 只是想吃的话那这就是糖水橘子的味道
杭州
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夏小站CCCChris
2020-10-11 00:00
茶人村 值得!
➕地址:龙井路99号(龙井路与五老峰隧道交叉口,近中国茶叶博物馆)
🌿环境:
龙井深处,茶树环绕。雨天的茶人村好像别有一番滋味。此行最大的感受是,它值得!
🛎️服务:
下雨天的夜晚,八点钟过来,店里几乎还是坐满,可见人气。八点半左右厨房就下班了,点单一定趁早。
「私房桂鱼」⭐⭐⭐⭐⭐
茶人村果然是茶人村!雨天的夜晚匆匆赶来,坐下来喝一口暖暖的桂鱼汤,鲜美!除了鳜鱼以外还有一只蟹,配菜有腊肉菌菇等各种,菇类非常提鲜。
「升级版东坡肉」⭐⭐⭐⭐⭐
一人一块的分装,类似西餐的精致摆盘,配了解腻的山楂糕。肥瘦相间,肥肉不腻,瘦肉不柴,火候正好,入口即化。
「抹茶冰糕核桃仁」⭐⭐⭐⭐⭐
阿姨来询问甜品什么时候上。前面几道惊艳的菜品让人忍不住开始期待最后落胃的甜点。三块梭子状的白色冰糕,应该是奶油冰淇淋,惊喜的核桃仁和奥利奥,最后一口也是不一样的满足。
杭州 · 茶人村(龙井路店)
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小绿蛙呱鴰呱
2023-12-03 23:07
周日晚上大概5点到,餐厅内不用排队,环境不错。
🍽️梭子蟹炒年糕:梭子蟹的量超级多,年糕也很入味。每一口都能感受到蟹肉的鲜美和年糕的Q弹。
🍗天香手撕鸡:外皮烤得焦黄,内里肉质却还是保持了柔嫩。更让人惊喜的是,还配了一份黄瓜沙拉来解腻,真的是贴心到家。
🥬手撕包菜:这道菜中规中矩,但是味道也是不赖的。包菜撕得恰到好处,炒得火候刚好,不辣但是很香,是一道很适合搭配主菜的菜品。
🌟总的来说,弄堂里的菜品值得尝试的。每一道菜都充满了杭州本地特色,而且味道绝对是一流的!
杭州
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zuixenyy
2024-10-18 14:14
每一道菜都很好吃 价格也超级便宜!六个菜180…!谁敢想啊…人均40…..
糖醋里脊⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️是我吃过的里面算很好吃的糖醋里脊了 一定要趁热吃 外皮是酥脆的 上面您的那一层酱汁是那一种偏粘稠的 挂汁挂的很好很入味 都是新鲜的里脊肉,可以一口就吃出来
开背虾⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️应该也可以叫做焦盐虾 炸得很酥脆,连外壳都可以吃 也很入味 是很新鲜的虾 肉质很q弹
番茄炒蛋⭐️⭐️⭐️⭐️✨饭馆味 也很好吃 但是感觉他的蛋不够入味 虽然很嫩,但是没有番茄的那个酸甜味 仍旧很下饭 一整盘光盆ing~
千张包⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我男朋友一个人吃六个什么实力,我不多说了 里面肉塞得很满 外面包裹的那一层千张也是软软的 很好吃,但是大概率是预制菜
黑鱼两吃⭐️⭐️⭐️✨惟一一个我觉得比较一般的 就是青椒炒黑鱼肉 黑鱼的刺也有点多 口味比较清淡 我没有很喜欢 感觉不够重口味
杭州
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Nico_6742
2021-01-30 21:10
只有杭州本地人才知道的新丰小吃
以前在杭州工作的时候经常和同事小姐姐去吃,因为一点也不网红,所以去的时候经常会碰到很多爷爷奶奶,是真的本地人会去吃的店哦~平价实惠的同时味道也是非常ok,在杭州也是老字号店铺啦。
店铺只做小吃,但吃饱也是分分钟的。
🍜牛肉粉丝
五块钱一大碗,基本上是人人必点,当早餐可以配大肉包,当午餐就配炸酱面,碎碎的肉沫配上粉丝,并且粉丝一定要配上汤一起吃,非常清爽可口(⊙v⊙)
🍤虾肉小笼包
12元8个,小笼包一定要趁热吃,汤汁丰富,小心不要被烫到~
🍩甜甜圈
这个我每次去都必点!撒糖粉会更好吃,但我在店里吃完粉丝汤和小笼就很饱了,所以打包带回家吃了hhhhh…
还有大肉包!作为早餐的话一定要尝试呀!我在吃饭的时候看到有个大叔直接买了15个打包带走[悠闲]
其实还有虾肉馄饨,葱油拌面,蟹黄小笼包,糖糕,萝卜丝饼等等…都非常值得尝试!
杭州 · 新丰小吃(庆春路分店)
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lumenmen
2024-02-24 21:34
心心念念了一年的十方苑辣椒酱,特别特别香,真是不得不尝,就是放桌子上直接能自己添加的。
笋很好吃,有点油,当确实很能很好吃
黑木耳豆皮那个挺辣的
素鸭味道也一般,比较硬
其他小菜都还不错
门口的小吃特别赞,每个都特别好吃
合和羹5元/碗,实惠好吃,再想买一碗时,卖光了
定胜糕5/块,Q弹不粘牙,甜度适中
运气好,一锅炸臭豆腐¥15新出炉,现做的臭豆腐就是好吃
原本去灵隐只是为了烧香,以后,又多一个期待,灵隐的美食。😍
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bingo冰糕冰糕
2018-04-30 00:00
南乳烧扎
点的所有菜里我最喜欢的一道,酱汁很香甜,肉质肥瘦适中,推荐给喜欢吃猪肘子的人。
竹筒糯米鮓
第二道喜欢的菜,肉松、蛋黄、一些咸肉腊肠就着糯米饭吃,不咸不腻味道很香刚刚好。
吮指鸡爪
鸡爪是加入会员送的,鸡爪很好吃啊,满满的胶原蛋白,卤鸡爪的味道,吃多少都不嫌多。
西湖醋鱼
鱼有一点点一点点的腥,但对于吃惯清蒸鱼的我来说没有影响,酸酸甜甜挺开胃的。
一口闷芝士南瓜
其实就是普通的土司,里面有南瓜泥,上面有一层芝士,一般。
片儿川
在查杭州攻略的时候,片儿川是个高频词,出现率特别高,但是,这家的片儿川一般般。
强推前三道菜。
杭州 · 大牌大传统菜(湖滨店)
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努力吃饱吃好
2024-03-03 22:11
本地餐饮品牌,之前线上买过他家的产品,这回来杭州终于可以在店里吃啦。
早起来,人还挺多的,大家都有序的在排队取餐,然后自己找座位就餐
热乎乎的吃上,真的好幸福哈哈哈。
一个人点这么多,才30多块钱,简直太开心,小丸子太好喝了,离开杭州的时候又喝了一碗哈哈哈。
杭州
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金喜_5642
2019-07-27 12:54
杭州美食 | 绿茶(龙井店)
📍杭州西湖区龙井路83号
龙井路的绿茶餐厅是绿茶的总店,已经开了很久了。餐厅地理位置优越,周边环境也很好,是家庭聚餐和姐妹聚餐的绝佳之地,用餐前后,可以去边上的茶园游玩拍照,离茶博物馆也近,周边取景地很多,是拍照的好地方。餐厅升级后,景色更美了。菜品也做了升级,价格比以前略高,但菜式也更精致了。
❤️喜欢吃甜品的,图6️⃣的花田喜事要尝哦
杭州
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影a子_2321
2023-12-07 10:03
这家店离西湖很近,地理位置一绝,价格又极低,所以那么大面积都要排队好久。
最推荐熏鱼,真的是招牌,一吃就知道是现杀现炸,又酥又入味,糖醋汁调的很好,就是普通的卖相口感绝对一绝。西湖醋鱼真的,你们懂得,其他的杭帮菜还是比较家常的,但绝对不难吃,这个地段这个性价比,还要什么自行车呢对吧?
杭州
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黑魔仙_5199
2021-04-14 15:05
排队一小时的方老大,一碗面要60块!
之前就听朋友说他们家的面好吃到可以光盘的程度,这次就过来吃了,店里座位不多,点完面的可以有位子,排队的在中间。
前后大概排了一个小时,点完单等厨师做好就可以端出来了。
来的晚了大肠腰花都已经售空了。
「腰花肉丝拌川面」招牌拌川,咸口的,加了小黄鱼卤蛋,满满一碗份量很大。面条默认偏生,教头炒的有点油,加了辣油之后会好一点。但吃到最后还是被油到,实力劝退。
「鲜虾爆鳝茄汁拌片儿川」朋友点的茄汁拌川,味道酸甜,确实比普通的拌川好吃一些。
其实看到大部分食客都是碗里剩了好多的,口味这个东西还是因人而异罢了。
杭州 · 方老大面
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L小贝贝
2021-03-21 19:36
胡记杭州有好几家店,位置都很不错,河坊街店,湖滨店,这次消费的是河坊街店,进门就有很多块试吃的地方东西品种很多,价格都不算贵…买的人特别多、在景区有这样的性价比的店听不容易的、东西味道也都很不错,不甜…
杭州 · 南宋胡记(河坊街店)
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撒哈拉的水
2020-08-02 00:00
来杭州,必吃榜的攻略提前制订好!
但是计划永远赶不上变化!
就拿这家吴山烤禽而言吧,位于西湖附近,银泰in77c幢后面的吴山路店,一大早老字号就是更吸引许多人来排队。
店铺八点开门,等我导航地铁🚇➕走路🚶♀️过来;队伍已经老长了,现烤的烤鸡因为是新鲜出炉,所以等待⌛️的时间应该更久,早上的杭州城天气还是很炎热的,佩服一些叔叔阿姨来排队,等了十几分钟,看队伍还是移动缓慢,我还是走吧😜,等我下次秋季再来杭州,一定多买几只,畅吃无疑!
🌟tips:其实吴山烤禽在各个区域也都有分店,不过这家老店生意最红火,应该味道最佳吧!
杭州 · 吴山烤禽(吴山店)
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sunnyspark
2024-10-28 16:23
Day1-第1次吃
吃的胃很舒服😌全部清空光盘
杭州
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十元里美酱
2021-03-09 22:23
超厚切牛排丼‼️大口吃肉满满元气〰️
🏠店名:满满初牛·不忘初心
📍地址:延安路609号国大城市广场6楼
💰人均:141元
🈺️时间:11:00-14:00;16:30-21:00
🌿环境:
大落地窗边武林广场的景观一览无遗,👀俯瞰八少女音乐喷泉,视野无敌。
日式原木风格的装修,简约温馨,隔板与屏风将空间巧妙的分隔,适合聚餐也适合一人食。
🍲餐品:
「厚切牛排丼饭」
🔥镇店招牌牛排丼,人手必点‼️
现点现烤🉑️选择熟度,厚切的牛排鲜嫩多汁,简直是肉欲暴击。
加入🥚灵魂温泉蛋搅拌均匀,蛋液的柔滑滋润着米饭和牛排,绝配。
「板腱寿喜烧」
整盒的🐂牛板腱片片霸气、肌理分明,荤素搭配均衡,汤底咸淡适宜,♨️热腾腾的暖心锅物,一秒吃出幸福感。
「和牛麻婆豆腐烧」
用麻婆豆腐打底,表层铺满了和牛,轻轻夹起竟藏着🧀️会拉丝的芝士。
「卤牛筋」
分量超实在,牛筋炖的软而不烂,胶质感十足。
🔖总结:
提供🆓牛肉汤、沙拉、小菜和水果,且🈚️限续加,服务很到位,出餐效率高。
杭州 · 满满初牛(国大店)
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井原_814
2024-10-19 13:37
本来想吃灵隐寺的素斋,但是那个队伍,上海龙华的好好吃。所以怎么着都要吃一次杭州的,这家人也不少,但是可能去晚了,就要吃的都没了,只能有啥吃啥,中规中矩,好歹也算是吃了。咸菜面相对来说好吃点,拌面的话有点油,对我来说
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