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橙杏红佩佩
2023-06-23 19:03
杭州的碳水早餐|谁说杭州是美食荒漠?
关于我一大早就出门,逛了菜市场,去了农贸市场,走过美食街,顶着大雨,吃了不下10家店的早饭这件事,清晨的快乐真的是碳水给的!
『大马弄』的葱包烩,吃了
『游埠豆浆』的豆浆油条烧饼,吃了
『方爷爷方奶奶蜜藕』的蜜藕,吃了
『佳藕天成』的龙井藕粉,吃了
『回春堂』的凉茶,喝了
『蒋顺发』的定胜糕和条头糕,吃了
『李记酥鱼』的酥鱼,吃了
『鼓楼煎饺』的煎饺,吃了
杭州
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以下榜单推荐
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大耳朵皓皓
2024-03-09 21:01
严重怀疑:这家店的必吃榜一定是花钱买来的吧!网红不可信,没必要为这口吃的等这么久。
他家排队是真的久,周末至少半小时起步,冲着必吃榜第一名的名头,来排队的人络绎不绝,不得不说,韭菜是真的好割😜
黑松露炒饭:是我唯一觉得可以推荐的菜了
桂花荔浦芋头:有点粘牙,一般
藜麦椒麻豆腐:就是一道麻婆豆腐,放了几个灯笼椒而已,灯笼椒不辣,算是装饰品
橄榄油煎三种菇:煎得有点糊了,菇本身的鲜味,怎么烧都不会太差吧
糙米浆:形式大于内容,瓶子包装好看,用干冰做出烟雾缭绕的感觉,味道嘛……难喝,太厚了,还没味道
松茸汤包:看着挺好,吃起来,不行,只有卤子没有肉,卤子很淡,没味道
素炸鸡块:豆腐做的,有点麦当劳的麦乐鸡的味道
椰香南瓜汁:太稀了,没椰味,最难吃的一道菜,太失败。
菌汤劲道面:就是有两个香菇的宽汤面
番茄意酱面:谁点谁后悔
韭菜,我已经当过了,希望大家避坑吧,不要被刷出来的好评都过来排队,浪费时间了
杭州
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蜜桃君
2020-07-27 00:00
金猪.
平价实惠的老底子的杭帮菜馆~[机智]
隐藏在D11二楼的这一家金猪,也是必吃榜提名的一家店铺啦,早早就排起了队伍,好久没有吃过家常菜了,约上小伙伴一起,
三个人点了9个菜是一波什么操作呢?人均40左右就能吃的饱饱的,菜价真的是出乎意料的便宜,所以让我不得不把想吃的都点了!
「白切肉」个人感觉稍微有点偏肥,但是要的就是这个口感,酱汁也是老杭州的味道,
「椒盐里脊肉」炸得非常酥脆,口感还是比较不错的,
「炒臭豆腐」老底子的味道,炒的还是比较浓郁的,如果在碎一点的话,就更好了~
杭州 · 金猪
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杭州蚊子
2024-03-08 19:50
「李记酥鱼」五块鱼23元 甜口偏重点,咸弱弱的,当零食吃嘎嘎好 香炸的酥脆好吃
去风起路菜场必须打卡这李记酥鱼店,排队排队排队才有吃
🌿环境:
看着干净
🛎️服务:
没有过多服务,就是说买多少,付钱,拿东西走人
下次继续光顾。
杭州
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小胡胡胡_2369
2023-07-02 13:20
杭州夜市攻略‼️吐血整理️必打卡
夏天里当然要烟火味儿十足的夜市逛吃啦。为你整理了杭州最值得打卡的6条夜市街,赶快马住 周末约上朋友走起👍
🔴1、武林夜市——杭州必去网红夜市
离西湖超近,逛完西湖必打卡的网红夜市,摆满了来自各地的特色小吃,有鲜花,各类首饰推荐泰式奶茶、一袋子、潘老板炸鸡
开市时间:16:30
✔️👉🏻下城区武林路163号
🔴2、士林夜市——吃货打卡目的地
不用去台湾,在杭州就能去的士林夜市,20多个摊位上挂着红灯笼,走进夜市好像穿越到台北,摊位大部分是台湾人开的,店主热情价格实惠,适合去吃吃吃
推荐仔煎、大肠包小肠、椰子下蛋
🎦开市时间:16:30
✔️👉🏻下城区武林路9号
🔴3、湖上in巷——最潮ins风夜市
在西湖边,走在杭州潮流前线的复古夜市,摊位上摆满了Vintage首饰,以及各种新奇好玩的玩偶,适合年轻人打卡
每周五至周日16:00-23:00开放
✔️👉🏻湖滨银泰E区湖滨路
🔴4、吴山夜市——杭州最老牌的传统夜市
杭州老牌夜市,始于1984年,拥有400余摊位,充满市井烟火气,粗略走下来都要一个多小时,贩卖一些小商品,适合饭后散步
🎦开市时间:17:30
✔️👉🏻上城区邮电路
🔴5、滨江啦喜街——大学城性价比超高夜市
杭州超人气美食街,吃货的天堂!主打高性价比,种类多价格低,100元吃到扶墙出
推荐着魔脑花、脆皮年糕
🎦开市时间:全天
✔️👉🏻滨江区园区二路
🔴6、清河坊街——游客最爱的复古夜市
自古就是杭州的商业中心,有许多古色古香的首饰和小商品,一百余家特色店铺,每家店都有新奇好玩的小物件
🎦开市时间:全天
✔️👉🏻上城区河坊街步行街
杭州
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魔都蛋饼
2020-11-26 00:00
奎元馆
金庸先生每去杭州必吃的面馆 推荐大家可以去尝尝😜
「虾片儿川」虾仁新鲜 有弹性 片儿川鲜 眉毛掉下来 哈哈😄
「西湖醋鱼」味道可以 可惜鳜鱼不够新鲜
「虾腰面」虾仁🍤不错 腰花鲜嫩 没有膻味 刀工可以
「仔排面」仔排肉新鲜 加腐乳味道喜欢😘
🛎️服务:
人多 生意爆棚 茶水自助
杭州 · 奎元馆(解放路总店)
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张小宁_3085
2023-11-27 10:49
这次是晚上去的河坊街,灯光明亮,人依旧很多!值得一去。周边吃的店也很多,吃完正好消食走走看看,看到停了好几辆旅游大巴车,看来是游客打卡地了,也算杭州特色之一了,整条街地面很干净还有好几家店都拍了长队在等吃!
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杭州
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citybright
2024-11-09 10:56
算是一家网红店吧,很多人排队。价钱便宜,很实惠。煎饺巨脆!底像饼干一样。个头不大,我吃了15个+一碗小馄饨。哈哈哈
杭州
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廉颇老矣很能吃
2023-11-25 21:08
打卡村民食堂
今天和朋友过去玩,去的有点晚,良渚古城遗址没有进去,就去了边上万科的小镇转转,规划的很好,走着饿了本来去吃羊肉,结果看到了推荐已久的大食堂,经济实惠就去整呗,人巨多,都是附近叔叔阿姨,花白头发的老奶奶老爷爷看到好几个,菜品品类很全,菜品的品质并没有因为是大食堂而降低口味,反而吃着更接地气,带鱼肉质紧实沾满汤汁好吃呀,青菜每个都不踩雷,鲈鱼清淡,大肉肥而不腻,喜欢吃肉的星人可以尝试一下,这次最遗憾的就是没有吃饭油条呀,心心念念的油条呀每人限购3根,只有早上有,起不来起不来,去良渚古城遗址玩的伙伴,玩饿了推荐去哈,5个人180来块钱,超值!
杭州
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幸运小z_4646
2024-10-02 16:50
十月二号上午九点多吧,里面还没什么人,前台小姐姐人很好哦
点了一碗面,吃的很撑,里面好多小蘑菇呀,土豆入味了,有种刀削面土豆的感觉,很下面,室内环境很不错,推荐大家来哦,面给的也很多,我坐下不一会儿就来了很多人啦
杭州
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博物君_2786
2020-10-18 00:00
每次从河坊街走过,都能被这面白墙上几个硕大的字吸引——胡庆余堂国药号。
墙大过了字,字大过了门。初来的时候,甚至找不到胡庆余堂的大门在哪里,还经常和临近的方回春堂搞混。在杭州,这两个字号都是赫赫有名。
方回春堂的大门向北开在河坊街上,逛河坊街的人几乎都会路过、会看上几眼;而胡庆余堂的大门,向东开在与河坊街垂直、南北走向的大井巷里。如果不是特意去看病买药,很多人都不太会走到这里。因此唯一的招牌,就是那面大白墙和大黑字了。如此寸土寸金之地,他一家的墙就占去了两巷之间七、八家铺面的地段,可见其位之重,可谓河坊街上的“一哥”。
必看项目 Popular Items
1、各类中药材标本。在西方医学传入中国后,我们习惯把中国传统药物称为“中药”。中药以植物为为主,兼有动物、矿物在内的自然药物及其加工品。在博物馆的一楼,展示了大量的药物标本,大到犀牛、虎豹,小到种子果实,分类清晰,品种丰富,让人大开眼界!其中还有真假药材的对比鉴别,也让我这种外行有了更直观的感受。
2、中药文化及制作工艺。在二楼的展区内,主要介绍了中药的历史发展和文化,包括了中药的形态类型(丸、散、膏、丹、霜等),中药的炮制过程及制作工具等等。现场还有药材制作的观摩体验,可以近距离观看,或者动手制作简单的中药。
3、胡庆余堂的发展与文化。“江南药王”胡庆余堂,系清末“红顶商人”胡雪岩于公元一八七四年(清同治十三年)创建,一百四十多年过去了,我们仍能在这里零距离了解这个百年老字号的发展与现状,仿佛历史就在眼前。
4、胡庆余堂的建筑与庭院。在中国最有名的被大家公认的中药号只有"两家半"——北京的同仁堂算一家,杭州的胡庆余堂算一家,广东的陈李济算半家。同仁堂与陈李济的古建筑包括作坊已被全部拆掉,换成新造的房子,没有传统特色,只有胡庆余堂保留了下来。古朴中隐现着几分神秘,优雅里蕴藏有文化积淀。到这里既能博览中国医药宝库的精华,又能观赏胡庆余堂古建筑的风貌。
推荐理由 What's Cool
1、国唯一国家级中药博物馆。胡庆余堂中药博物馆是我国唯一的国家级中药专业博物馆,其历史之久、等级之高、展示之精,都是其他博物馆无法比拟的。因此,身在杭州,或者前来河坊街游玩,胡庆余堂博物馆一定是不容错过的打卡目的地之一。
2、难得的中药制作体验。博物馆有设有中药作坊,陈设了很多中药制作的器材、道具,还有几个工艺展示窗口,由老师傅亲自教授,用真材实料体验制药丸、切槟榔等。隔壁的小药铺,还有出售哦~🍬
杭州 · 胡庆余堂中药博物馆
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高冷岐
2020-12-03 09:35
杭州攻略|南宋御街必打卡小吃合集!
今年去杭州真的是要去吐了😞南宋御街基本已经逛透了,在这里给大家分享一些游客必打卡的小吃,保证不会踩雷!
1️⃣方老大面
人均💰40元
这家店离南宋御街步行10分钟,所以也归类到南宋御街了~是杭州本地超有名气的一家面馆,不论是不是饭点,去的时候都要做好排队的准备❗我们排了40分钟我会说❓❗️ 「腰花番茄汁拌川」不愧是推荐度第一,腰花薄而嫩,与番茄的味道巧妙糅合,每一跟面条都被番茄芡包裹着,酸甜度适中,很有风味!
2️⃣喜识糖葫芦
人均💰20元
非常适合晚餐后边逛街边吃一些消食,推荐全家福组合,口味有板栗、黑糯米、桂花、青提和草莓,实打实的有料,每一种口味都特色分明,个人更喜欢桂花口味的,入口清香扑鼻,也很好的中和了山楂的酸味,推荐~
3️⃣龙翔臭豆腐
人均💰15元
本地人都会绕路来解馋的一家店,店面不大但秩序很好,点了一份臭豆腐+脆皮年糕, 「脆皮年糕」真的好吃到炸裂!!外表酥脆,内里粘糯,搭配店里的甜面酱真的绝了👍反观臭豆腐就稍显逊色了,不过也没有不好吃。
4️⃣斯利美
人均💰30元
刚看到门头的时候愣了一下,比起甜品店他更像个扭蛋店,别犹豫走到深处就看到小桌子和点单台了。推荐「芒果爱思」只要二十多,芒果真的是有精心挑选过,超级清甜,配上牛奶冰很适合夏天。
5️⃣蒋顺发定胜糕
人均💰6元
小店在南宋御街上,门面不大,也没什么人排队,5元一块的售价在这种商业街上算得上是很良心了。定胜糕选了桂花味的,热热的刚出炉时,挖一勺里面的桂花糖浆就开始流心了,确实甜,但也带着桂花特有的香气,定胜糕入口甜糯,少蘸一点糖浆来吃也可以控制甜度。
6️⃣佳藕天成
人均💰20元
南宋御街上非常有特色的一家甜品店,主要经营西湖藕粉等杭州特产,一共两层楼,空间很大,装修风格也很雅致,点了「西湖藕粉西湖龙井味」,绿绿的点缀着桂花,很好看。吃起来茶味浓郁,藕粉成半固体膏状,谈不上浓,但也绝对不淡,可以一试!
杭州 · 南宋御街
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Vivian钻石
2024-03-10 19:58
离住的酒店挺近的一家新白鹿,感觉上海五角场新白鹿已经撤了好久了,来尝尝杭州正宗的新白鹿。
「蛋黄鸡翅」招牌菜,还是那么的外脆里嫩,咸鲜味美。
「铁板鲈鱼」鱼肉非常嫩,锡纸包裹着把酱汁都锁住了,鱼肉蘸着酱汁吃,非常鲜美。
「薄饼豉油肉」肉非常香,配上黄瓜,可以解腻,不过我还是吃撑了😂,推荐!
油焖春笋:非常嫩,烧得也够入味。
手捏菜芋艿:吃进嘴里一愣,我是丧失味觉了吗?一点没味,是厨师忘记放盐了吧🤦。跟服务员说了,他们服务态度挺好,说是马上给我再去加工一下,可是我们要赶火车,表示就算了。服务员跟我们表示了歉意,还送了几个打包盒给我们。
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啊屁不在线
2020-07-22 16:14
吃不腻的绿茶餐厅 价格也很平价
绿茶餐厅🍵现在几乎每个广场都会有滴~装修的话很江南风🍃 我是比较喜欢探吃的 整体来说口味是不错的~比较符合大众的 性价比也是超高🌟
🟧招牌葱香烤鸡🐔:底下会有个小🔥烤着 热着吃会更香 外酥里嫩 会有点微辣滴👍 每桌必点❗️❗️
🟧雪花糖醋里脊:我个人不怎么喜欢吃酸甜的东西的 但唯独对糖醋里脊情有独钟 害 觉得很nice 是瘦肉来着的 吃着糯香糯香的
🟧石锅鸡汤豆腐:豆腐超級嫩的 而且里面会有虾仁🍤 用来拌饭一级棒 汤汁很可口 不过刚上的时候石锅会超级烫 要小心吃❗️
🟧干锅白菜:我是一个喜欢吃蔬菜又很挑的人 每次出去吃饭只要有干锅包菜 必点❗️酸脆可口哈哈
🟧绿茶饼:它热腾腾的时候炒鸡nice~皮是酥脆的那种 里面是有馅的 但是我说不上来 我一直认为是香芋馅 实际并不是 好吃就对了~
🟧干锅茄子:对茄子🍆也并没有多大的感觉 但是干锅小块的茄子属实好吃啊 这样小小一块 特别有食欲❗️
🟧芝士焗土豆:emmm口腔溃疡的我 只能看不能吃 我家里人说好ci 我看卖相就觉得不错了👌
————————————————
我对绿茶🍵餐厅的好感度很好很好 最重要是好吃不贵 菜品也多 你们想吃的话也可以大众点评查找下当地的位置可以去尝试下🐛
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二施呀
2018-08-05 17:34
杭州IN77 西湖银泰 性价比高的餐厅小吃杭帮菜打卡🎀 100-200+ 每次出去吃饭都是两个人 点的有限但都是口碑比较高的 这些店杭州很多大商场都是连锁的 嗯哼哼有很多菜名我都不记得了 意思意思大家明白就好哈点菜的时候一看就懂的~
p1 thank u mom这家店我吃过好几次 主要的特色可能就是各种鸡没有骨头吧 味道不错 但毕竟是韩料 小贵
p2 绿茶餐厅 嗯哼哼很多杭州的小伙伴应该比较熟悉 性价比是真的高 鸡肉牛肉拼盘 单个鸡啊牛肉啊都很nice 招牌鱼头(每次都只有整个没有半个让我很苦恼)其实有一点点腥味 招牌烤鱼(每次去都没有了哭唧唧)
p5 in77B区的鲍师傅 肉松小贝真的是好吃到泪奔 我之前周三翘课去吃也排了好久好久的队 周末更不用说!
p67 妈妈菜 妈妈菜,外婆家,新白鹿,绿茶,新发现应该都属于性价比比较高的杭帮菜系 6好像是鸡 后来鱼吃撑了打包回寝室半夜当夜宵吃完了 甜甜的 最种草妈妈菜的鱼 应该是酸菜鱼吧我也记不清菜名了 鱼真的一点都不腥!超级好吃!而且我特别喜欢酸菜!很清口的酸菜!
p8 卤儿道道 感觉有点像台湾菜 分量都没有特别特别多 两个人吃刚好 价位都在门口的 点完拿着麻将 一定要记住你的麻将 我记得我拿了个九条嘻嘻 牛肉很nice 白斩鸡有点油
p9 新发现 这个是我晚上七点饿个半死去吃的 水煮鱼的鱼很嫩!咸蛋黄鸡翅适合当零食吃 配菜吃有点咸哒 糖醋排骨真的是我的最爱
我喜欢每次点菜都喜欢点个很绿不垃圾的青菜留到最后清口 有牛肉鸡肉我肯定会点哈哈哈哈我真的每次都会找杭帮菜系餐厅吃饭 真的要表白杭帮菜 💗安排
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郭小鸬
2018-12-07 16:29
【杭州探店】外婆叫你来西湖吃饭了!
🔆【外婆家】
📍杭州市延安路353号杭州嘉里中心3幢510室
⏰营业时间:11:00-21:00
⭐️人均:80元
🍥外婆叫你吃饭了,这句话伴着外婆家的餐厅从上海听到了杭州,真是耳熟能详,每次排队都反反复复听着,很好的广告词。
🍥外婆家本就是来自杭州,正宗的杭帮菜,当然来杭州不可错过她,特别是西湖边的店,本来想去西湖新天地店的,那家风景很好,但是出差太累,就吃了最近的一家。
🍥中午12:30左右到店,还是等了半小时左右才吃到。装修还是一如既往的精致,灯光有点暗但是很幽静。
🍥这家店感觉是外婆家的高端系列,菜品有些不一样,整口味改良了很多,摆盘也精致些。
🍥比如#西湖醋鱼#一般是用草鱼做的,但是这里是桂鱼,价格一下子就上去了,不过口感也好很多,土腥味都没那么重,鱼肉很嫩。
🍥还有一个大菜#叫花鸡#很有仪式感的一道菜,服务小哥过来给你一个小锤锤让你敲三下,你敲一下他会说一句话,敲完三下他就会把叫花鸡抱走帮你打开呈上来。鸡肉嫩骨酥,不亏是童子鸡,咬下去有汁水,很好吃,但是我怎么觉得和以前的茶香鸡是一个味道。
🍥#西湖糖藕# 很浙帮的一道菜,藕段里填着糯米,上面撒上桂花,甜糯甜糯的。
🍥#糖醋排骨#外面炸的比较酥脆,但是面粉有点多,当时甜甜酸酸的就是我的最爱!
🍥#糖年糕#有淡淡的桂花香,而且是热的,油煎过,很好吃,一点都不粘牙,
🍥吃了一顿地地道道的外婆家口感就是和上海的不一样,正宗!
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Supermi_7540
2018-01-11 16:25
杭州楼外楼美食篇
山外青山楼外楼~西湖歌舞几时休~
伴随着诗句 去到了楼外楼 品味一下老杭帮菜
外地游客来杭 很多都会去尝一尝有名的楼外楼 作为本地人来说 菜的口味其实一般 所以好感度一般般 若是来杭州游玩的一家人可以来尝试一下 若是人少的又是年轻人那就吃创意菜吧 非要吃杭帮菜推荐味庄
1⃣️叫花鸡有两种吃法 一种是炭烤一种是普通的用电磁炉制作的 价格相差一百多 当然碳烤的要贵一些 上之前会请一位客人上来敲三下 有三福之意 敲完后服务员会打开切开端上来 口感一般般 个人觉得很一般 不值这个价!
2⃣️西湖醋鱼 鱼还是比较新鲜 口感还行
3⃣️虾爆鳝 虾很嫩 口感还行
4⃣️干炸响铃 很松脆 要是配番茄酱就更好啦 还不不错
5⃣️锅巴 好吃!推荐!上面淋的酱酸酸的口感 配上脆脆的锅巴 美味
6⃣️东坡肉 也很一般 真的很一般 感觉还没学校烧的好吃
7⃣️蟹粉豆腐无功无过吧
其实还点了很多菜 没有特别惊艳的 那就写这些给大家参考吧~
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再世为猫
2023-11-27 19:59
打卡杭州孙奶奶葱包桧
去药王庙路过孙奶奶的小摊位,因为不知道什么叫葱包桧,孙奶奶耐心给解释了一下,很感谢
奶奶自己大声说:网红孙奶奶葱包桧,一直不涨价的,特别可爱
很多杭州人说这个不正宗,里面不应该加素烧鹅,不过外地人没那么在意,其实味道上没那么大差别吧,只是个人见解
味道上,外皮酥脆,里面刷酱,味道中规中矩,整体大小不大,感觉像北方卷饼,哈哈哈,尝个新鲜吧
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爱吃吃_3066
2024-11-07 21:54
真的很爱这家的红烧肉,入口即化
酒酿馒头也很有咬劲
每次都是为了这个红烧肉来的
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Carol_6363
2023-12-05 10:00
「弄堂里的卤鸡爪」
鸡爪好吃,甜甜糯糯的,推荐
「弄堂里的卤鸭儿」
过于甜了,多吃有点腻
「蟹黄蛋」
生姜味真的好重,还有点甜,不推荐
「葱包烩儿」
味道还行,还顶饱
「新龙井虾球」
不好吃,有点腻
「神仙干饭汤」
味道还行,料很挺多
菜品总体偏甜。
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探吃小姐
2021-05-02 16:59
探店|杭州必打卡的赵宝美到底还值得去么?
犹记得几年前匆匆打包的宝美葱煎包,在车里争抢的情景,凑巧五一节假日来这边办事顺道步行来吃,不得不说,还是记忆里的味道最让人怀念。
🏠:赵宝美点心店
主营早餐系列,葱煎包比较有名,宝美阿姨从18岁开始做到现在,也算是老底子的店了。
🈺️:06:00-13:30
❗️想去打卡的游客们记得看好时间不要跑空哦
📍:城头巷108号
🅿️:最好还是地铁出行,城站地铁D口
🎈🎈🎈
「特色葱煎包」最有名的也是每桌必点的煎包,💰1元/个,女孩子可以吃7-8个,男孩子10-15都不足为奇。节假日期间人实在是太多了,排了很久的队不说,结果煎包好几个都不是很熟,一口咬下去竟然看到了没熟的肉😂😂而且味道真的和记忆中的差很多,一度怀疑配方变了🙃🙃
「牛肉粉丝」味道不及新丰小吃,整体口感很一般
「祖名豆奶」随处都可以买到的豆奶,反而是今天味道最好的
‼️因为是节假日,所以外地游客来打卡的非常多,没有见到几个本地人,店里也可以叫外卖,快递小哥进进出出的,反而会比较快。
‼️希望宝美阿姨在做大的同时记得监督一下质量,哪怕要多等五分钟,也不想吃了生食会去拉肚子。
杭州 · 赵宝美点心
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浮生若寄_1048
2024-03-10 22:56
🌿环境:
还可以,扫码点单很方便
🛎️服务:
人挺多需要排队,就是排队需要挪位置,就是要现场等着,有点不方便。
「奶香芝士土豆泥」土豆泥很绵密
「蒜蓉蜗牛」量很少,没多少,真的塞牙缝都不够,但鲜美度还行。
「特制蒜香面包」外酥里嫩,一份只有两片
「米兰风味肉酱多利亚饭」挺烫的,慢点吃
「番茄花蛤汤面」汤酸甜口的还可以。
总体来说就是价格不贵,但是量很少,吃不饱,人均五六十也就是半饱吧
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内拉_2048
2021-02-10 19:57
杭州探店|𝟮𝟬𝟮𝟭黑珍珠|汉舍小雅汉舍小馆
🏖汉舍小雅汉舍小馆
📍丽水路100号(近远洋•乐堤港)
周末乐堤港约了朋友在星巴克
傍晚点评搜了下附近有啥吃的
看到汉舍小雅还是今年黑珍珠
就果断走几步来吃下看看味道
🌿环境
乐堤港过个马路沿着运河边走
能看到汉舍独立两栋两层建筑
春秋天安静的运河边吹着小风
这种氛围环境我还是很喜欢的
🛎️服务
生意很好我们到需要等位十桌
在等待⌛️途中可以坐沙发🛋️
🉑️喝喝热茶聊聊天等等也快的
「漢舍招牌果木烤鸭」
来他们家招牌果木🪵烤鸭
几乎是桌桌都必点的菜品
两个人点半只足够吃‼️
吃鸭皮蘸着白糖才有灵魂
鸭肉跟配菜用面饼🫓一裹
趁热吃才能体验最佳口感
鸭架我们选了「鸭架椒盐」
所以点了「清炒苋菜」解腻❗️
建议大家拿来做「鸭架泡饭」
两个人正好吃了𝟮𝟬𝟬𝗥𝗠𝗕不贵
综合想吃烤鸭性价高的,推荐
杭州 · 汉舍小馆(杭州会馆)
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李良逸
2021-05-19 22:53
杭州顶级餐饮文化的象征
黑珍珠三钻,亚洲50佳等盛名,在金沙厅身上从未有一点浮夸的成分,其将现代元素融入传统菜肴之中,将本帮菜、杭帮菜与粤菜三者交叉结合,走出了一条稳重的创新之路,而后厨功底的扎实,也让金沙厅的不少菜品都远超平均水准。
🍵菜品:
「金沙脆皮鸡」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
138元/半只。这是我吃到过的最嫩的鸡肉,我知道童子鸡很嫩,但从未想象过童子鸡能做到如此细嫩。
金沙厅选用小巧细嫩的童子鸡,选材要上乘,腌制要入味,出品皮与肉之间油脂不宜过多,还应保留下鸡肉的原汁,且外皮要做到足够香脆。出品综合水准全面达到,鸡肉鲜嫩多汁,外皮酥脆可口,吃起来也不显油腻,令人十分惊奇。
「宋嫂鱼羹」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
[价格] 88元/位。
[典故] 宋嫂鱼羹起源于南宋时期,迄今已有800年历史,在南宋皇帝赵构下西湖时偶遇卖鱼羹的宋五嫂,听宋五嫂讲述北宋灭亡史记,自己背井离乡的困苦经历而备受感动,故买下全部鱼羹,宋嫂鱼羹进而闻名遐迩。
[做法] 金沙厅没有选用传统的鲈鱼炮制,而是选用了银鳕鱼,以花胶熬制汤底,去除米醋调味,出品汤汁质感更为醇厚鲜美,口味温热平和,不显辛辣,滋味宜人。
「龙井炖奶」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
48元。将传统炖奶中加入龙井茶,出品在表面以喷枪烤成焦糖,点缀以蓝莓和薄荷叶,出品茶香极为浓郁,奶香醇厚,甜度比较高,但令人十分回味,顶层脆脆的一层焦糖也让人难忘,要远超出大部分豪华酒店中餐厅的出品水准。
🌈环境:
餐厅以深色系为主,格局典雅,位于四季酒店长廊尽头深处,路程遥远。餐厅内部能看到明厨烹饪,用餐环境极为拥挤,也十分吵闹,且灯光昏暗,空间局促,整体用餐舒适度并不高。
🛎️服务:
15%服务费,入座提供「酱小鱼和萝卜干」等小菜,餐前提供「春卷土豆泥」开胃小食,菜单上均标注菜品烹饪时间,有时间观念,也很尊重食客的时间。餐厅服务员服务专业度很高,不过细节处理不当,比如杯具摆在了食客左手边,且全餐服务较为拖沓,食客众多,服务员完全看不过来台,不过全餐服务主动,对食客会有引导,菜品有详细说明,服务员轻言轻语,给人十分得体之感。
⛳️评分:
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
菜品⭐⭐⭐⭐⭐
环境⭐⭐⭐⭐
服务⭐⭐⭐⭐
💰当餐人均:
315.1元。
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 西子湖四季酒店金沙厅
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号_6840
2024-03-08 18:35
当地很有名的一家小吃早餐店,等候的时间虽然不长,确实要排会儿队的。
他家的牛肉粉排名杭州第一,相当实惠的一大碗,个人感觉肉略少了一点。
红豆粥中规中矩略甜。
鲜肉小笼的质量还是相当不错的,正宗杭州小笼包。
最好吃的还是他家的菜包,真的很好吃,在北方是吃不到的。
杭州
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糖糖主义
2021-04-17 23:16
西湖边植物园里的金牌杭帮菜
山外青山楼外楼,杭州人的山外山情节里少不了的鱼头皇,今天又重温了一下,汤汁谈谈的香浓、鲜美,配的鱼丸又大又细腻,口感非常好。龙井虾仁是楼外楼的姐妹篇,甜甜的糯糯的清香,爽口。鲍鱼猪爪,有鲍鱼的加入,这个猪爪的味道高级又好吃。「鱼香三茄」色香味俱全。「慢火焖小牛肉」,鲜嫩可口,是经典菜的代表之一。「干炸带鱼」,应该是这个酒店的灵魂吧,外脆里嫩,就算打包也不影响口感,超赞。
🌿环境:
在西湖边,在如画的景色里,可以享受这样的美食,是杭州人的福气。希望外地来杭州的朋友可以来体验一下,由杭州人推荐的本帮菜。
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 山外山菜馆(玉泉路店)
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番友_59810
2024-02-14 11:43
本地人从小吃到大的小吃。目前还是保留手工现包馄饨。真的很难得。小时候只有馄饨,粉丝,小笼现在增加了好多新品种。最爱的还是虾肉馄饨,还是老底子的味道。每次回来必打卡。烟火气非常浓厚,进去会发现都是本地人在吃。希望能一直开下去。
杭州
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领导_9039
2023-10-31 14:07
武林夜市!杭州一定要去的夜市!
📍:杭州武林夜市
🚇:地铁2号线/1号线到凤起路,之后步行八分钟左右就到。
武林夜市就在西湖旁边,下午逛完西湖,可以来武林夜市逛逛,附近还有女人街等一些小街也可以先去逛逛哦!夜晚6-9点人流很多,热闹烟火气息很足。
卖小东西的摊位很多,美甲 发箍 包包 戒指💍🩰🎨💅👛都可以随意挑选随意搭配
有的小吃价格偏贵,有的性价比很好,姐妹们可以按照喜好需求进行购买喔!
杭州
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fifi不减肥
2020-06-26 00:00
西湖边杨公堤边上的味庄,就属于知味观中的高档
餐厅。
知味停车,闻香下马。欲知我味,观料便知。
等位时间有点久,原因是就餐区间只开放
分一。管理非常混乱,服务员人数众多却一个
都拖沓懒散。走路说话都慢吞吞,很磨蹭。
国营.
服务员一副爱吃不吃跟我无关的样子。
不过味道还是保持得不错的,传统的老杭州味道
杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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一_173
2021-02-19 03:29
杭州必吃|西湖区排名第一杭帮菜
杭州探店●朴墅
⚠️tips:
建议靠窗坐,等菜期间拍拍美景,真的特别漂亮🙁尤其是傍晚,可以透过窗户看到晚霞🌄
店里的灯光很适合拍照哦!超好看
这里也是个网红打卡點,有可能偶网红明星哦🤮
来换换口味体验不一样的杭帮菜吧😜
👍美食推荐:
#特级煎卤小牛肋# 性价比很高虽然118元但是非常喜欢值!五星推荐喜欢牛肉的口感和味道,非常符合个人口味。
#芝士炯南瓜# 上面铺了层芝士,下面是南瓜,南瓜是块状拼合成的,不是那种南瓜泥,甜甜的,还可以,因为芝士是碎芝士层,不是拉丝的,有一丢丢失望吧,三星吧盛
#腊味煲仔饭# 有时推荐的一道大菜!我们两个女生根本吃不完!分量很足,里面的腊肉还有牛肉 可能吧非常入味好吃还有锅巴层,总之超过期待~五星五星
#椒麻虾# 虾肉质很新鲜,刚炸出来感觉有点甜甜的,分量也可以,用了很大的盘子装,拍照e好看四星吧
#朴墅素鹅# 不可多得的一 道凉菜推荐推荐!四星推荐#腐皮小青菜#青菜炒的非常的脆嫩,腐皮也是特别的软.烂,也不油腻,清爽干净,不错的四星推荐
📍地理位置:西湖区玉古路61号(青芝坞内)
🕰营业时间11:00-13:30 16:30- 20:30
杭州 · 朴墅(青芝坞店)
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迪丽胖
2019-03-27 00:00
好奇了很久的定胜糕,初体验!
第一次去河坊街的时候,就要找这家店,没找到。后来第二三次来才发现它。在网上的旅游攻略里有,很火的样子,所以一直想来尝试。
位置:河坊街南北街道的北一侧
环境:店面不大,但是卖的品种也比较多。最有名的就是定胜糕。还有其他的一些小吃。
味道:不知道为什么有名…我着觉得就是一块面…没有什么特别的…最后剩的直接扔掉了…
杭州 · 定胜糕小店-蒋顺发
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