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久街生活
2023-08-17 15:55
在杭州,一定要逛的10条美食街
在杭州,这10条美食商业街有时间一定要逛逛,基本都是本地人经常来逛的地方。
1. 西湖银泰美食街: 位于杭州市西湖区文三路的银泰百货楼下,汇集了各种杭州本地和全国各地的美食,包括小吃、餐厅和甜品店等。
2. 湖滨银泰in77美食街: 位于湖滨银泰商业中心,这里有各种各样的餐饮店铺供选择,涵盖了中餐、西餐、日韩料理和各种小吃等。
3. 文晖美食街: 位于武林门地区,是一条有着悠久历史的美食街。这里有各种传统杭州小吃,如龙井虾仁、胡桃夹子、篱笆干等。
4. 翠苑街美食街: 位于杭州市西湖区双龙洞的翠苑小区内,因小吃摊贩众多而闻名。这里有各种小吃,包括臭豆腐、烤鱼和炸鸡等。
5. 钱江新城良渚美食街: 位于杭州市下城区的钱江新城良渚片区,这里有各种餐饮店铺集聚,包括酒楼、烧烤、海鲜和火锅等。
6. 庆春路美食街: 位于杭州市拱墅区的庆春路上,这里是杭州的老字号美食街之一。这里有各种传统杭州菜和小吃,如盐爆鸡、担仔面等。
7. 胜利路美食街: 位于杭州市上城区的胜利路上,这里有众多美食店铺,涵盖了各种口味,包括粤菜、川菜、湘菜和东北菜等。
8. 凯旋路美食街: 位于杭州市江干区的凯旋路上,这里拥有各种各样的美食店铺,包括日韩料理、西餐、酒吧和小吃等。
9. 大运河文化广场美食街: 位于杭州市滨江区的大运河文化广场旁边,这里有各种各样的餐饮店铺供选择,包括川菜、江浙菜、粤菜和火锅等。
10. 海洋美食街: 位于杭州市江干区的凤起东路上,是一个以海鲜为主题的美食街。这里有各种海鲜餐厅和海鲜市场,提供新鲜美味的海鲜料理。
杭州
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susugogogo
2023-12-06 00:04
一场美食的盛宴|朋友几个礼拜前预定的四季中餐,第一次感觉到了美食的极大诱惑实在是海胆蟹肉上的时候,第一口下去就觉得整个味蕾被激活,十分满足,味道内容有层次,在余味中get到了一丝山核桃碎的清香。这样的搭配好像是浓墨淡彩的点睛之作,回味无穷。第二道惊艳的菜品是西湖醋鱼,笋壳鱼做的我还是头次品尝。食材的新鲜加上口味的厚实,不失是集大成的菜品,远超什么楼n倍。杏仁花胶白肺汤有粤菜的精髓,虽然对杏仁不感冒,但炖汤吃还很不错,尤其是花胶吃了个精光。蟹粉上的时候有点吃不下了,现在想想浪费的有点可惜。最后两道甜点也是很高水平,尤其是马蹄樱花冻,解腻良方。四季当之无愧的黑珍珠。
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杭州
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牛奶_7229
2019-04-08 10:05
来杭州一定要知道的小狗面馆!!!!!
地址:地铁四号线🚇 复兴路 复兴南街113号
老杭州人都知道的小狗面馆!
来吃的很多都是本地人,1点之后就不准再坐在外面了,小哥会收走凳子,只能等店内的座位。(坐外面吃真的很有感觉阿!!)
虽然排队的人很多,但👨🍳手脚超快的,两个锅烧,一般你点完单,等5-10分钟就可以吃到了。
这类拌川,片儿川是杭州特色面。
强烈推荐🦵🦵🦵拌川!!!!太好吃了吧!作为一个对面条要求极高的金华人,觉得很可以😆
拌川里面的豆芽和面一起吃,口感不要太好!
腰花好吃,不知道咋形容,反正就是好吃。
片儿川相对拌川来说没有那么突出,个人还是更爱拌川,但片儿川也是一个招牌了,各点一碗吧。
😯!尖椒炒鸡好吃的!差点忘了它哈哈哈!
上海也开了它的分店,上海的店面环境就没有那么接地气了~
杭州
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何大发_3565
2024-11-06 18:57
上一次来吃还是21年,今天特意带家人来吃,刚进来还有两桌空桌,十分钟左右人就满了,一鱼两吃是必点菜,鱼汤味道鲜美,红烧鱼也可,农家口口脆还是依然很惊艳,青番茄炒肉酸酸辣辣很下饭,猪蹄鸡爪特别软烂,是我们第一个光盘的菜。
杭州
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皱眉_3791
2024-11-11 10:33
非常好吃,是这次杭州之行,最满意的一餐,这是一家比较老的店,所以口味毋庸置疑,非常好吃,服务一般。推荐大家试一试红烧肉,白切鹅,大包子,真的非常好吃。唯一不足的是黄鳝口味一般。总体来说是一家性价比比较高的店。推荐
杭州
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喘大气的五花肉
2024-03-01 10:06
哇哇哇~听着声音,看着烟气。像不像一位佳人在向你招手。只为这一口,骑点绕路车怎么了。嘿嘿嘿,就喜欢这种锅贴底脆脆的,馄饨皮有点小透明的。反正价格和量我觉得成正比,好吃的。打包盒要加0.5,但袋子装的话免费。那么问题来了,锅贴带点汁水的,用袋子多少会有点漏吧。最好的解决方法还是现出锅现吃最好。
杭州
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随心飞随性走
2021-05-07 10:07
感觉这是景点的国有老字号,点了千岛湖大鱼头半个就很贵,香椿炒鸡蛋失败又贵又不好吃,笋还是不错的。这家虽然贵点不过环境和食材应该还是比较好的吧,吃饱了才有力气徒步😄,他的位置很好就是公交车在下来就是。来了这么多次杭州第一次到龙井村。
杭州 · 龙井菜馆(龙井村店)
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QXY_3191
2021-03-23 13:33
朋友说这里不错,今天路过顺便来吃。路边挺不起眼的一家小店,但是味道很不错,尤其是蘸料,量也很给的不少,游完泳后来吃结果点的双人餐没有吃完。总之比较推荐「生牛肉切片」「黄牛肉」「秘制蘸料」「撒尿牛丸」「涮毛肚」
杭州 · 贵州黄牛肉馆(西溪湿地店)
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汪得福
2019-11-27 12:08
杭州美食|西湖龙井味的藕粉你吃过吗?
✨
居然有专门卖藕粉的小店!
真的很具有杭州特色耶!每一个易上火的美眉路过都想来一碗吧!
在南宋御街上,两层的小楼,一层卖一些伴手礼,多是藕制品和蜂蜜,二楼则是用餐区。
.
有各种味道的藕粉,最受欢迎的是西湖龙井味和冰糖桂花味,我点了龙井味的藕粉,特别极了,带着淡淡茶香,又不失藕粉原有的软软糯糯口感,很江南的口味呢。
.
藕粉冻饮“粉红佳人”,粉粉的一杯超可爱,是冰饮,藕粉中还放了荔枝、玫瑰、椰果等甜料,喝起来除了藕粉的绵密浓稠,还有一丝酸甜,是大众喜爱的口感噢,即便不爱吃藕粉的朋友们也应该会喜欢。
.
店里额外赠送了鲜榨藕汁,味道怎么说…很藕,hhh别的地方还真没喝过,推荐尝试!
.
很不同寻常的杭州小吃/甜品选择,极具地方特色,真的值得前往!
.
店名:佳藕天成
地址:中山中路27号~29号(南宋御街上)
✨
杭州 · 佳藕天成
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大牙big
2020-05-30 00:00
靠近西湖景区的不踩雷餐厅全攻略!!每道菜都很落胃下饭😜不爱吃甜食的我也为这个木瓜奶椰打call了,水果新鲜,奶椰锦上添花,完全不输专门的甜品店。黑椒小炒肉是最下饭的菜,葱油鱼的汤也被我用来浇汁米饭。芝士番薯作为餐后甜品吃虽然有点撑但我还是吃完了,再推荐黑豆热饮,非常香醇。
杭州 · 东坡家宴
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很小很小的小面
2024-10-28 12:53
每次来鼓楼吴山这边还是会选择吃这边的新周记。
上下两层,看到忙碌送菜的小哥,感觉有烟火气。
「XO酱状元萝卜糕」
每次来都会点,觉得好吃,老少皆宜的感觉。
「招牌芥味花蛤」
第一次吃芥末味的花蛤,第一次入口有点小怪,不过也还行。
「周记卤鸭」
不是干柴的那种,喜欢吃嫩多汁的卤鸭的同学可以的。
感觉他家的菜基本不会踩雷,都可以尝试一下,然后看各人的喜欢。
杭州
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来日方长_4690
2024-03-14 23:11
吃了十几二十次的新丰小吃,一点都吃不腻。「牛肉粉丝」无脑冲「鸭血汤」无脑冲「生煎」这个一般「鲜肉锅贴」无脑冲「虾肉小笼」无脑冲 ps店里不提供纸巾,一张都不提供。卖1元一包好像这个真的是
杭州
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DoubleYellow
2024-03-11 19:59
从浙二走到穿过弄堂到店门口正好才开始营业,所以没有等位,还算幸运。但是也正是因为刚开始营业,等了四十分钟才上菜,确实有点夸张。
有一说一「糖醋里脊」确实还不错,酸甜度刚刚好,不油腻,外壳相当酥脆,自己炫了大半盘,「家常豆腐」也还不错,全靠勾芡来做味道很家常,但一旦冷了就不好吃了。「水煮麻辣肉片」完全不香不辣「油渣青菜」猪油香味浓郁,太家常了。
整体来说门店网上的博主推荐只能说有点夸大,味道也只能说很家常,平平淡淡,也没有惊艳到需要大排队或者非来不可的地步,感觉吃过就行。
杭州
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小胡_5291
2024-05-01 00:55
买了3个口味,豆沙,薄荷,桂花。一尽量现吃,糯糯的,冷了会慢慢变硬。
杭州
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麦芽糖老师Vi
2018-10-31 11:10
【杭州必吃|小糕饼合集】
🍃不知道有多少女生像我一样超爱江浙沪一带的小糕饼~甚至有时候看电视里出现了都忍不住在网上下单,这次来杭州出差赶紧把网红小甜饼店打卡一番~
💜南宋胡记
推荐指数🌟🌟🌟🌟
地址:延安路217号(延安路仁和路交叉口采芝斋内)
💟这家分店很多,我就近去了一家。应该是这些店里最火的一家了。我晚上快九点去的还在排队。
💟所有糕饼的颜值都很高,而且名字很有趣。我把法海饼、小青饼、白娘子饼、许仙饼挨个尝了一遍。
✔️最推荐白娘子饼:香浓芝士味,不会很甜。
✔️许仙饼:有满满蔓越莓,酸酸甜甜很好吃。
❌不推荐法海饼和小青饼,虽然颜值也很高,但是偏甜,只适合能接受甜度特别高的妹纸。
✔️另外,还买了抹茶牛肉味的东坡饼。虽然听起来很黑暗,但实际味道类似青团,甜中带咸很不错。
💰价格:它家整体价格偏贵,白娘子许仙饼都是12一个,很多人也推荐它家的桂花饼,但只能称斤4个起卖我实在没肚子就没尝试。
💟上海哈尔滨食品厂
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
地址:延安路217号,采芝斋内
💟这家是一个老字号的店,虽然感觉为什么在杭州的一家店店名俩地方和杭州一点关系都没有感觉很诡异,但这家店的糕点很多很像我小时候在北方吃的点心。
💟比如哈斗、牛利~这些我小时候超爱然后有几十年都没见过的点心居然在这里都找到了。
❌但现在觉得奶油太多了有点儿接受不了。
✔️最推荐的是绿豆糕~完全入口即化啊,有一种在吃冰淇淋的错觉。不爱吃甜点的老公都吃的停不下来。
✔️还有胡桃排,饼底不仅很酥,而且做得很松。我自己很爱做甜点,所以很了解饼底要做到酥很容易就会变得很硬,所以能做成这样技术真的很厉害了。上面是满满的胡桃,非常香!但是多吃几块也不会腻。
💰价格:它家大部分都是称斤,而且只要两块尝尝也OK,所以很实惠。
看到很多老奶奶和带孩子的妈妈来买,感觉应该是很受当地人欢迎,性价比很高的老字号。
💜状元糕粽
地址:河坊街步行街182号
推荐指数🌟🌟🌟
💟河坊街这种类型的店很多,虽然看着很游客,但味道真心还不错。比较方便携带适合拿回家做手信。
✔️它家最有特色的就是小小酥,最推荐黑芝麻味!偏咸!百吃不厌!
💜胡爷爷的茶
地址:河坊街步行街199号
推荐指数🌟🌟🌟
价格:100元四盒
店里吃了一圈最推荐南瓜桂花糕,很香!还有山核桃饼~
杭州
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伦伦_1087
2024-10-31 21:53
花雕虾非常好吃 酒味不浓 虾子很鲜 烤鸭也超级香 给了两种酱料 辣椒酱比较好吃 外皮烤的非常脆 里面的肉也很嫩 最最最惊艳的是小黄瓜 味道超级爽口 不咸不淡 白口吃也很好吃 非常的开胃 鱼头比较嫩 喜欢吃里面的年糕 还有给果盘和瓜子也非常贴心
杭州
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风吹过野岛
2024-02-16 21:37
🌿环境:
非常喜欢的一家面包店装修非常的好看,门面虽然不大,但是整个风格非常的和谐,色调是暖色调给人一种温馨的感觉。
🍬口味:
我最爱吃的是红豆包和蘑菇包,还有他们家的碱水面包也是很不错的,口味比较适合大部分的人,应该是都可以吃的。
[樱花]性价比:
性价比呀,还不错啊,相对于一些面包店的高价的话,我觉得这家店的价格还算可以。
杭州
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朱小胖的软绵绵
2024-08-22 17:14
杭州|河坊街cirywalk 逛吃路线分享
周末逛了杭州博物馆,顺便带娃一起游玩了杭博附近的河坊街,还吃了想吃很久的福叁咖啡的白人饭“小红帽三明治”,分享一下杭州老城区citywalk一日游的漫游攻略。
🚗游玩路线:
地铁1号线到定安路站C口(杨先生糕点)➡️吴山花鸟城➡️杭州博物馆➡️朱炳仁铜雕艺术博物馆➡️河坊街➡️南宋御街(福叁咖啡)➡️地铁1号线D口
1️⃣吴山花鸟城
1号线C口出,往南步行500米左右就可以到达吴山花鸟城。花鸟城一楼主要是鲜花、植物,负一层是鱼虫鸟兽,二层是滋补的中草药,三层是玉器、工艺品等。
🥣吴山面馆:招牌的腰花肉丝面很好吃😋
2️⃣杭州博物馆
装载了杭州历史的一个博物馆,可以在“杭博”公众号免费预约入馆,场馆分北馆和南馆,不定期会有不同主题的展出。
3️⃣朱炳仁铜雕艺术博物馆
在河坊街入口不远处,由工艺美术大师朱炳仁父子打造而成,被誉为“江南铜屋”,从门窗地板到装饰摆件都是铜质的工艺品,做工精湛,可免费参观。
4️⃣河坊街
一条杭州历史悠久的老街,里面有各类杭州特色小吃,要很多手工传承店铺和文创产品。
🥣阮大兴手作糕团:尝了藕粉,味道清甜。
🥣南宋胡记:荷花酥和桃酥都不错,可以买一些伴手礼。
🥣知味观:喜欢他们家的条头糕、状元糕、双酿元等糯叽叽。
🥣宫廷酥牛肉饼:排队的人很多,现做的牛肉酥饼,很酥脆。
5️⃣南宋御街
与河坊街相邻,一条体现了杭州宋城风貌的老街,建筑古色古香,里面也有很多店面。
🥣Uncle Kosto科斯托·中东菜:土耳其菜,牛羊肉混合的好肉味道不错。
🥣福叁咖啡:吃到了“小红帽三明治”,外皮酥脆,里面是牛肉和芝麻菜,搭配上微酸的酱汁,一下就炫完了。
🥣佳偶天成:藕粉清新淡雅。
🥣清真小吃:很地道的清真菜,羊肉烧卖很不错。
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杭州
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来来大胃王
2019-04-15 00:00
定胜糕小店,蒋顺发
💫💫💫来来带你吃喝玩乐⚡️⚡️⚡️
🌟🌟🌟噬元兽的大胃宇宙带你逛吃逛吃💥💥💥
定胜糕是杭州名小吃。
这家定胜糕五元一个。很大。
老底子的味道,但是有点大。
我记得我小时候吃的是小的那种。
特别好吃。推荐来杭州吃这家定胜糕。
杭州 · 定胜糕小店-蒋顺发
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并给了你一鞭腿
2019-08-18 00:00
杭州市区必打卡美食攻略
来到杭州,如果攻略没定龙井路吃绿茶,那你就是白来了一趟,这里可是很多本地人都青睐的店呢,每到周末都是爆满!
地址:龙井路83号(浙江宾馆后面附近)
交通:可坐公交直达,公交站(双峰站)
推荐菜品:西湖醋鱼、龙井虾仁、花田冰粉、花田素蟹粉
人均价格:100rmb
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐理由:整个饭店坐落在湖中,过桥进店有一种莫名的穿越感。各种装饰古色古香,透着仙气,看得出装修很用心,走到哪儿都是景儿。进店后服务员接待热情,店内空调开的足,用餐环境舒爽怡人。虽然绿茶是全国连锁的,但是总店的部分菜品都是杭州特色菜,外地吃不到的哟,大家一定要尝试一下不同的风味,鱼肉鲜香、虾仁滑嫩、冰粉沁甜…
🍵来,干了这杯这美不胜收的龙井绿茶!
杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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Balleri
2021-03-29 13:20
河坊街上的胡庆余堂,由红顶商人胡雪岩建立,现在这里已成为中药博物馆。白墙墨字,依然可见当初药局医坊的模样。在这里逛逛,感受药香绵绵悠长,仿若穿越了千年的时光。古老的中药铺子,自有其神秘的东方气息。而前人留下的药典方术,是今日的瑰宝,值得珍藏发扬。
杭州 · 胡庆余堂中药博物馆
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哈_1504
2021-03-28 19:43
杭州的酒店名文字组合方式很有意思,
“山外山”“楼外楼”“宝中宝”“大牌大”……
山外山玉泉路店位于杭州植物园内,
入内须付门票10元,
若是去山外山用餐,
可在北门可以办理押金,
结账时在酒店盖章且三小时内出园的,
可退回门票。
植物园内植物种类丰富,
初春景色宜人,
有湖、有鱼、有花、有草坪、有凉亭、有绿荫,
又不似西湖边游人如织,
蛮适合饭后漫步或是家庭亲子游。
山外山的地理位置没得说,
酒店内环境虽稍显陈旧,
窗边景观位和露台位还是体验不错。
但服务就比较一般,
一是略忙,二是服务意识较差。
我自己走到茶水间加了几次水,
也不见有服务员关照一声,
但在室内还有较多空位且无人等位的情况下,
一位年纪较长的女***员冒失地来问我
“旁边都翻桌了,你朋友怎么还没来”。
我当时就无语了,
杭州周末的交通那是多堵,
我静静坐在这里又没碍着你家做生意[再见]
说回菜品:
去年秋天一个人来吃过山外山,
当时有点灌汤鱼球、木瓜雪蛤和某个凉菜?
记不太清。
吃过之后我对灌汤鱼球印象深刻且念念不忘;
这鱼球炸的外酥里嫩,
轻轻咬开,
内里是空心的、被清澈而鲜美的汤汁充盈。
鱼球控油很好,
完全不会油腻。
四只起点,
我一般也是一人能解决四只
松子桂鱼也是本帮江浙菜系中比较有名的一单。
类似口味菜品是山西糖醋鱼和鲁菜糖醋鲤鱼,
但这三道菜做法又各不相同。
山西大同凤临阁的糖醋鱼也以桂鱼制作,
也是做成松鼠形状,
但其特色是令人心醉的醋香,
那香气真是扑面而来、醉人心脾,
品鱼肉只有醋香而无醋酸,
晋菜真是利用好了山西老陈醋的优势。
鲁菜里的糖醋鲤鱼以独特的鱼跃龙门造型而具有辨识度,
选材鲤鱼,
虽肉质上比桂鱼差了一层,
但鲤鱼更易于炸制定型。
底味主要依靠糖、醋调得,
再加入适当番茄酱意在主调色兼调味,
当然现在鲁菜各家百花齐放,
每家也有自己的秘制配方。
但鲤鱼的造型和最后鱼嘴上放置的小番茄,
是各家心照不宣统一的做法。
说到浙菜里这道松鼠桂鱼,
调味似以番茄酱为主,
酸甜可口、酸味更为突出,
更好地化解了油炸鱼的油腻。
桂鱼本身体量不大,
大约八两一斤的样子,
一人或两人点来也不成负担。
可试。
荷塘小炒就比较爽口,
点来平衡油腻的,
不多说。
最后说一下鳝丝,
这鳝丝做出了鲁菜的味道,
是以大量的洋葱丝来遮盖鳝丝的腥气,
与南京、扬州、苏州以姜丝与胡椒遮腥的做法完全不同。
相比较而言,
我更喜欢江苏的做法,
且江苏的鳝丝真得是一盘货真价实的鳝丝,
而这需要在洋葱丝里扒拉鳝丝[破涕为笑]
山外山的镇店菜品是千岛湖鱼头,
我们人太少,
并未尝试。
至于西湖醋鱼、龙井虾仁这些传说中的杭州代表菜,
因兴趣缺缺、亦未尝试。
总结:为了灌汤鱼球,我应该还会来
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 山外山菜馆(玉泉路店)
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小左大右
2018-11-18 23:30
孙奶奶葱包烩 菊英面店
孙奶奶葱包烩
不要绕路,不要拐弯
沿着大路走就好
本来是在河坊街晃悠
突然发现孙奶奶葱包烩
和菊英面店都在附近
才决定过去
所以我们到那得时候其实已经快中午了
不得不说运气真的是好到爆
平时下午卖完收摊
今天中午就卖完收摊
我们去的时候
人看起来不算多
两三米的队伍
但是在我们排队的时候
奶奶就在那不停的说
“没有了没有了
不要排队了
我也不知道有多少份了”
当然,大家都没有放弃
继续排队哈哈
然后正好到我们后面两三个人的时候
没了~~~~~~~
就关门收摊了~~~~~~
然后所有的人都去旁边另外一家了
我看过别人写的攻略
说虽然也是挂了个牌子卖葱包烩
但是份量和孙奶奶的完全没法比
孙奶奶这边还没收摊的时候
那边一个人都没有
收摊了都去那边买了
▼葱包烩吃起来
是那种很有弹性的薄薄的面皮
包着压扁的油条和葱的口感
因为有点像是煎的
还是有点油的,图片也看得出
菊英面店
片儿川&拌面
蓦然回首
那店就在灯火阑珊处
一直说要去吃
是吃片儿川比较正宗的地方
没想到就这样碰上了
队伍也是三四米的样子
点单在进门右边
点完之后拿着牌子自己找座位坐下
店员后面给你送过来
是那种有空位就坐,基本是拼桌的
▼片儿川是可以加料的
在菜单最底下有写
大约是有七八样
我除了大虾大排没加
其他的全加了
具体哪几样不记得了
味道是属于那种鲜美的那种面
吃第一口觉得真棒
对面的一家人问我怎么样好吃么
我果断的回答超级好吃呀
但是当我吃了一半的时候
我开始觉得有点咸了,口有点干
可能味精放挺多的
▼其实我的口味是挺重的那种
但是胃口很好
香辣小龙虾筒子骨鲜粉都会觉得好吃
这个的话我不会特意去吃第二次
但我还是会推荐别人去吃
▼说起拌面了
我试了一口就没碰了
就吃了一口不太记得味道了
很重的猪油味?油味?
不是麻汁拌的我记得
但估计是不太好
不然我肯定会扒拉过来吃的
◆◆对于来杭州旅游的游客来说
你自己不去尝试
你永远不知道对自己来说
这个东西好不好吃
适不适合自己口味
所以我还是推荐大家去尝试的
比起河坊街千篇一律的小吃
这个显然更有特色
吃了小吃
再去吃了葱包烩和片儿川
没撑死我
所以大家去决定在河坊街吃小吃
还是去这里
提前决定好吧~~~
杭州
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巫夕_9089
2024-11-08 15:09
农历生日这天和广州朋友兑现了金沙厅之约,第四次来,金沙厅的口味还是稳的一批
尝试了下别人推荐的「鸡油花雕蒸三门蟹」味道不错,花雕酒味道都被蟹吸收了,蟹肉就很清甜,蟹膏口感偏硬
「蟹粉豆腐」特地点了份米饭,散点醋味道很美
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若以食为天_3835
2018-02-16 17:11
【知味观·味庄】吃正宗杭帮菜,观西湖水榭残雪
【知味观·味庄】是朋友带来吃的杭帮菜,环境一流,口味也恰到好处,最关键是很适合第一次来杭州的朋友吃一次正宗的杭州菜。夏天这里可以眺望荷塘鲤跃,冬天可观水榭残雪,甚是惬意。推荐菜式:
🥕酱萝卜🥕:甜咸适中,还额外加了麻油增加了香气,最后比较惊喜还洒了点桂花点缀,帮助本身咸、香为主味的萝卜干解了几分腻。一口下去有咸香,也有淡淡花香。
🥢翡翠笋尖🥢:笋尖泡得恰好,甜咸辣酸挺平衡,以前吃过很多笋尖,都容易泡过头或者本身用来泡菜的水调味失衡。
🐥杭州卷鸡🐥:一道素菜,豆皮仿荤包裹着笋丝,有几分笋香,也有几分口感。
🐟西湖醋鱼🐟:鱼肉爽滑完整,勾芡甜酸平衡,黏稠度也做得很好,不会太稀也不会太浓。盘子上来很热,所以整个菜品的温度吃着都很舒服。最关键的是鱼肉还很入味。
🐷金牌扣肉🐷:今天的肉略有点肥,但不得不说肥而不腻,入口即化!用菠菜汁做的面皮卷着肉吃,肉放在皮上就融化了,吃着就像面皮卷是流心包浆的一样。
🐱猫耳朵🐱:放了金华火腿和瑶柱熬的汤底,让本身寡味的猫耳朵多了份咸香,有点像广式老火汤的技法,会加一些小海鲜例如小虾米和鱿鱼去增加香味,不错吃。
而且刚好遇到了杭州十年一遇的雪景,菜、酒、风景都让人享受。
杭州 · 知味观味庄
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可乐加冰_2747
2024-01-31 23:17
搞不懂福州的达美乐排队排到昏天暗地~
杭州的达美乐~人气稀少~
明明就一披萨快餐店~有什么好排队的~
爱凑热闹的福州银😅
🌿环境:
这家店纸箱堆放在窗口~卫生情况一般~很随意的感觉!
🛎️服务:
服务态度很一般!点单的问题咨询服务员,也是爱说不说的态度~
「金沙咸蛋黄嫩鸡比萨」
点了薄饼底,挺脆的~金沙口感还不错
杭州
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江瞳_3401
2020-03-29 19:43
杭州胜利河美食街 | 美食大盘点
杭州胜利河美食街(是来杭州必打卡的美食街之一,汇聚了杭州的特色美食。)
📍杭州市拱墅去胜利河美食街
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🏚泰记食府
人均:35💵
📍胜利河霞湾巷306号
主打菜有瓦罐鸡、石锅鱼、沃豆腐、湖蟹煲、哈里鱼头等。其中,石锅鱼这道菜据说有私密配方
❤️推荐❤️:石锅鱼(豆腐鱼冬天吃超爽,里面有黑鱼片,豆腐记得最后吃,整个汤的鲜味都在豆腐里面超级好吃)
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🏚樟树底
📍霞湾路古水街7号
人均:40💵
店里大部分菜肴原材料,都是从新安江进的。口碑最好的菜是生炒黑鱼和特色生炒鸡,很香,也蛮辣,吃了一份还想点第二份。
❤️推荐❤️:黑鱼片(黑鱼片辣味非常好入口软滑一个菜我能吃三碗)
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🏚象山海鲜·青菁酒家
📍霞湾巷284号
人均:60💵
以杭帮家常菜和象山小海鲜为主。他们店里的杭帮菜,很多都是自己独创的,外面吃不到,比如臭豆腐拍成细粒炒鸡蛋。
❤️推荐❤️:生醉蟹(味道真的特别鲜,而且做的非常入味,已经不太吃的到了,而且还这么正宗)
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🏚老头儿油爆虾
📍古水街霞湾巷272号
人均:35💵
有卤鸭、油爆虾、炸带鱼、白切鸡、宁式鳝丝、炒腰花等传统菜式,新店里还增加了不少热饮和甜品。
❤️推荐❤️老头儿油爆虾(在杭州名气很大,去美食街基本必吃的稍微有点甜口,壳酥肉有弹性)
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🏚川味观
📍古水街10号
人均:45💵
川菜辣得过瘾,不少杭州人都很喜欢,图的是吃个热闹和爽快。古水街的这家川味观,共有60多张桌子,可同时容纳300人左右就餐。
❤️推荐❤️:脆嫩毛肚 (每次吃都是筷子夹住放在红汤里煮十五秒 一到就马上捞出来口感超棒)
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🏚建国火锅
📍胜利河美食街236号
人均:35💵
建国火锅以砂锅、火锅为主,兼有农家羊汤、农家本鸡等,口碑最好的是骨头煲和特色香辣湖蟹煲。
❤️推荐❤️:骨头煲(分量很足食材新鲜锅底看起来清爽吃起来很鲜,骨头都是选上好的骨头)
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🏚沽食楼
📍胜利河美食街228号
人均:80💵
沽食楼的菜很迷踪、很混搭,招牌菜有沽食牛排、茶艺鹅肝、主厨色拉、芝士焗番薯等。
❤️推荐❤️:沽食牛排(牛排是中式的那种非常有味道,处理的非常好不会咬不动,牛肉也非常新鲜)
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杭州 · 胜利河美食街-西门
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小布辣子啦
2019-12-04 00:00
打卡杭州老牌网红餐厅——弄堂里
🚗交通攻略:门口就是茅家埠公交站,可以坐52路去西湖天地这边
🍽推荐菜品:「东坡肉」肥而不腻,入口即化 「宋嫂鱼羹」鲜香酸辣
💰人均消费:40不到 真的超划算了
在魔都一直没有去吃,想着还是去杭州吃吧,住的地方附近的银泰排队巨长,导致晚上没吃上,第二天去西湖游玩,中午从茅家埠出来正好看到也有一家,听说还是最正宗的一家,必吃榜上榜餐厅。中午人不多,等位5分钟就好啦,餐厅整体环境很不错,如果点叫花鸡上菜还会有吆喝哈哈 挺有趣的。
杭州 · 弄堂里(龙井店)
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梅子吞吞
2021-05-16 18:14
第一次来西溪湿地玩,没被景色征服,被这里的美食征服了😜
这里离我们住的酒店不算太远,两个人晃晃悠悠就逛到了这里,还好提前订了位置,五点就开始有排队的了
「红葡萄酒烩牛尾」牛尾煮的软烂可口,非常好吃,量也很足
「比利时鸡汁松露土豆泥」本次最佳,土豆泥非常细腻,鸡汁非常鲜香,配上黑松露吃起来非常爽口,整个土豆泥看起来像是一到精致的甜品
「惠灵顿牛排」只能说还行,对得起这个价格,没有特别惊艳
「法式焗蜗牛」蜗牛很嫩,蒜蓉很香,不过配的泡芙不是很喜欢,有点儿软掉了,还是更喜欢喜欢面包干
「椰林飘香」这个饮料很好喝,酸酸甜甜,清清爽爽
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 月芽自由餐厅
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滚滚圆小甜橙
2021-03-01 23:17
江南驿 最忆是杭州
大兜路历史街区
江南驿可谓也是杭州老牌子
大门入内左转↩上二楼装修的可以看的出来比较有点年代感了,也没有重新翻修。
二楼有个四人位小半包间感觉还蛮好哒~
虽然窗户打不开可是还是可以看见路上行人纷纷
点了六个菜发现今日最佳菜品‼️
是主食桂花糖年糕
记得在上天竺店也吃过这道菜
年糕有韧劲Q弹和红糖包裹的很完美我觉得好吃😋
其他的en素菜明显比荤菜好吃
鸡蛋炒萝卜干&杏鲍菇炒肉片这两道都还不错
按理说杭帮菜卤鸭怎么样都不会出错
可是这家卤鸭不推荐
咬一口里面没什么肉汁的味道有点不正很难形容
鸡爪也是挺一般的
茄子🍆大肠煲里面大肠屈指可数味道也普通
不过,有时候吃什么也不是那么重要
重要的是一起聚在一起而已
杭州 · 江南驿(运河店)
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大米dame
2024-10-26 12:49
不知道为啥,总感觉杭州的绿茶餐厅比上海的好。杭州龙井店茶山加持,有避世之感,在这里吃饭远离尘嚣,菜品又精致,环境也典雅,价格又亲民,真的是可以因为一家店又爱上一座城。吃好附近就是茅家埠,这里人少景美,真的是安逸。
杭州
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