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  Jialin_6422 2024-03-28 15:40

  🌿环境：
  在虎玉路的一个巷子里的宝藏店铺🍬环境小资，地方不大，桌位也不多，所以基本都是大排长龙
  
  🛎️服务：
  服务也挺好的，细心不多余
  「鲍鱼烧鸡」鲍鱼很新鲜嫩且Q弹但整体调味中规中矩
  「芦笋山药炒鸡枞」小清新的一道小炒很解腻，芡汁刚好
  「本帮红烧肉」红烧肉绝绝子，酥烂不腻口巨好吃
  「本帮炸大肠」大肠没有脏器味处理的很干净，火候也不错，软硬适中，脆

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  吃货宁猫和她的 2024-10-06 17:04

  在斋饭里面算是好吃的了
  还有摆盘呢
  东西都很干净 想回家也照着样子做哈哈哈

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  焦糖海盐爆米花 2024-03-01 18:35

  猛的发现自己竟然还没给发酵食堂写过点评，我可是几乎把她家所有的口味都吃遍了（除了自己本身不爱的口味）
  首先可露丽一定要吃新鲜出炉的，那时质地的状态最好，外皮焦酥，内芯湿润。
  最推荐生椰斑斓和开心果两个口味，斑斓纯属是个人喜好，开心果香气浓郁、用料十足，看图就知道有多优秀。
  最不推荐的是伯爵红茶，这款在我这个甜食星人吃起来完全不甜，谁要吃不甜的可露丽哇哇哇！而且顶上的杏仁片和茶的味道也不搭啊。
  总之，还是会一直吃下去的！我爱发酵食堂，杭州的可露丽之光！

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  撒哈拉的水 2020-08-02 00:00

  来杭州，必吃榜的攻略提前制订好！
  但是计划永远赶不上变化！
  就拿这家吴山烤禽而言吧，位于西湖附近，银泰in77c幢后面的吴山路店，一大早老字号就是更吸引许多人来排队。
  
  店铺八点开门，等我导航地铁🚇➕走路🚶‍♀️过来；队伍已经老长了，现烤的烤鸡因为是新鲜出炉，所以等待⌛️的时间应该更久，早上的杭州城天气还是很炎热的，佩服一些叔叔阿姨来排队，等了十几分钟，看队伍还是移动缓慢，我还是走吧😜，等我下次秋季再来杭州，一定多买几只，畅吃无疑！
  
  🌟tips：其实吴山烤禽在各个区域也都有分店，不过这家老店生意最红火，应该味道最佳吧！

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  杭州 · 吴山烤禽(吴山店)
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  一颗颗的离 2024-03-15 20:42

  在附近的社区医院打完九价，看到这个农贸市场就在附近，就顺路过来了。买了很多网红小吃，熏鱼是先杀现炸的，很香，买了30块钱。酒酿和米酒也是香迷糊啦，买了一份酒酿和一瓶米酒。米酒很容易进口，但是会上头哦。油墩儿据说涨价了，我买的是五元，据说以前只要四元。

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  moccatea 2024-10-28 18:13

  这家店大饼做的好，豆浆也浓，相当不错。

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  宋汶珈 2021-01-05 17:46

  叶马茶楼🌿环境：
  之江路92号六和塔停车旁边，一楼靠窗位置较好，人很多，生意很好，环境干净整洁。
  
  🛎️服务：
  服务态度好热情，很细致。
  
  ———————-菜品品鉴———————-
  「石锅海胆豆腐」🌟🌟🌟🌟🌟
  用石锅上来的，所以要小心手碰到锅，上锅的时候豆腐还在咕嘟咕嘟的在加热，里面还加了猪油渣杏鲍菇，比较好吃鲜香。
  「糖醋排骨」🌟🌟
  干香滋润，酸甜醇厚，喜欢吃酸甜的可能会爱吃。
  「马家沟芹菜干丝」🌟🌟🌟🌟🌟
  非常清爽可口的一道凉菜，鲜而不咸，非常解腻。
  「黄鱼年糕」🌟🌟🌟🌟
  软糯年糕，黄鱼特别入味，口味偏甜，但吃多了会比较腻。
  「鹅肝酱配葱油饼」🌟🌟🌟🌟🌟
  饼酥酥脆脆里面还带有杏仁片，鹅肝酱细腻，吃上一口特别酥香好吃。
  「虾仁滑土鸡蛋」🌟🌟🌟🌟
  虾仁没有腥特别细嫩，土鸡蛋特别的鲜香。
  
  喜欢吃杭帮菜的小伙伴们可以来打卡，口感偏甜。

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  杭州 · 叶马茶楼(六和塔店)
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  王菲_622 2024-11-06 19:03

  位置特别不错的一家餐厅，面对着美美的西湖，坐在靠窗的位置，一边吃着美食，一边欣赏着大好的湖光山色，是件特别美好的事情。不过这里的菜品价格也不便宜，还要收服务费。菜是贵了点，不过菜的味道还是不错，简单的点了几个菜，吃了还舒服的。最主要是这里环境好，心情当然就好啦。

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  七号爸爸 2023-12-02 10:12

  其实弄堂里一直是我比较喜欢的一家餐厅，觉得好久没吃了所以去了这家店。之前是在家附近的那家，这家也是第一次吃。图方便，买了个套餐，性价比还算可以吧。
  「弄堂里的卤鸡爪」一如既往的好吃😋
  「蒜蓉粉丝开背虾」虾🦐好吃，粉丝入味
  「干锅花菜」一般，过得去吧。
  「刀板香小野笋」和「干锅香煸茶树菇」不尽如人意，口味一般般，慎点。
  另外说一下服务吧，店里还有挺多空位的，服务员给安排了一个座位都破了的位置。这时旁边有个服务员及时发现给我们换了位置，也算是拉回了几分好感。
  最后两个点：1.团购验券要自己跑去收银台，其他店都是服务员完成这个操作的，对比之下就没有那么周到了；2.热饮料里放纸吸管，一下子就泡开了，可能现实就这样，但是体验不好，看看能不能做一下优化。
  因为是自己一直都比较喜欢的餐饮品牌，所以才说了这么多。

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  猫出门 2023-10-23 10:25

  杭州八大夜市的黑榜&红榜来杭州玩的马一下～今天给大家整理一篇夜市种草与避雷，来一起体验最直接的逛吃乐趣吧~
  ✅推荐篇✅
  1⃣啦喜街
  🔽地址：杨家墩地铁站步行10分钟
  🕐营业时间：10：00-22：30
  💖推荐小吃：瘦肉丸、鸡柳年糕、车轮饼、烤脑花、蚵仔煎
  2⃣武林夜市
  🔽地址：凤起路站步行5分钟
  🕐营业时间：17:00-22:00
  逛吃指南：小吃甜点、手工艺品、耳环首饰
  💖推荐小吃：烤苕皮、葱包烩、泰式奶茶、拇指生煎包、臭豆腐
  3⃣吴山夜市
  🔽地址：龙翔桥站步行10分钟
  🕐营业时间：17：30-23：00
  逛吃指南：美食小吃、挂件配饰
  💖推荐小吃：卤味、虾滑、排骨、炸鸡、油泼面
  4⃣工联CC负一
  🔽地址：龙翔桥站可直达
  🕐营业时间：全天
  逛吃指南：烤串点心、各地小吃
  💖推荐小吃：酸辣粉、螺蛳粉、瘦肉丸、烧烤、凉皮
  🚫避雷篇🚫
  1⃣笕桥夜市：
  位置比较偏僻的一个夜市，没去过的人可能会比较难找到。夜市内容也是以小吃居多，能够逛的地方也不是太多，专门去没有太大的必要。
  2⃣河坊街夜市：
  商业化太过严重的一条街，但是也是骗了最多外地游客的一条。“网红”氛围过浓但又不是时兴的类型，还有一些店铺噱头奇怪，氛围体验感都不是很好。
  3⃣落日夜市：
  主要四夜市不大，如果不是每个摊位逛的话几分钟可能就走完了，没有太多的体验感和摊位。相比起来更适合爱拍照的来。
  4⃣胜利河美食街：
  同样也是夜市的小摊比较单一，大部分都是烧烤之类的摊位，如果不是烧烤爱好者的话可能会觉得没有什么好玩好吃的。

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  蜡蜡蜡笔小新 2021-04-15 15:07

  周末的龙翔臭豆腐排队状况……🤭
  有次工作日路过是没人排队的！
  大家避开高峰呀～

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  杭州 · 龙翔臭豆腐
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  1 1970-01-01 08:00

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  黑眼圈赛赛 2021-05-16 12:22

  再来吃一次的概率可能是520%🌿环境：坐落于西子湖畔的金沙厅，整体环境不负所望，窗户外面就是山水造景，有小山，有流水，有郁郁葱葱的绿植，一副美好的景象。当然也不负在西湖景区内。
  
  🛎️服务：黑珍珠三钻的服务应该说是顶尖中的尖尖头了。每道菜上菜时都会由专属服务员告知菜品内容及菜品原材料。需要服务时只需要用眼神看着他们，他们自然就懂我有事需要帮忙，这一点做的相当棒（甩之前某家五星级酒店内一钻的黑珍珠中餐厅好几条街）
  
  「金沙脆皮鸡」恰如其分的脆，作为头牌，一点错都没有。
  「鲍鱼红烧肉」红烧肉整体做法还是很杭帮菜的，鲍鱼鲜嫩的口感入嘴即享，旁边搭配的橄油豌豆正好能去掉红烧肉的油腻。
  「古越陈酿煮花螺」这道菜说实话，有点腥味，可能之后不会点了。
  「鸭肝酱伴葱油饼」很不错！鸭肝酱的口感能让我感受到鹅肝酱的感觉！只是小葱油饼给的有点多，建议之后可以出2人份的4个小葱油饼即可。
  「黄鱼煨面」面条很容易吃的出是自己的手工面，黄鱼原本的腥味可能也因汤底内黑胡椒味而被掩盖，但作为暖身的小主食也不错（可能我个人的嘴比较挑剔）
  「龙井炖奶」简直拍案叫绝的一道甜品！全国各地其他店铺那么多炖奶尝下来，金沙厅的简直是我的最爱了吧！跻身top1！浓浓的的龙井茶味配上一层薄薄的焦糖，若觉得稍腻，配上一颗蓝莓或是一小点薄荷，绝绝子！
  「香椿冰淇淋」一般般…
  「鲟龙鱼子酱中式瑶柱豆花」上面的鱼子酱看上去就是昂贵的象征，但是说实话吃到后面会有咸的感觉
  「文蛤白糕菊花脑鸡汤」这道菜的亮点在于菊花脑，能中和掉鱼肉的腥味。建议可以改良一下白糕的大小，有点过大，越吃越不想吃的感觉…鸡汤整体不错，所有的油脂都被刮掉了，没有平日自己在家喝的那种厚重感。
  「松露汁白芦笋炒富贵虾」一言难尽的一道时令菜品。作为白芦笋，是芦笋中的“白象牙”，对于意大利及法国南部地区的人们来说4-6月这个菜品最是金贵。此道菜用松露汁来搭白芦笋，个人认为白芦笋的香味被松露汁掩盖住，且油过重，搭配的富贵虾，有种想举手提问为什么要这么搭？当然，仅是个人想法…
  
  哦，对了。开头和结尾都会送小食哦
  
  总体来说，大众点评上此家的网红爆款产品，都不错，没有踩雷。至于时令菜品，各位可亲自去尝试。如果再让我选择是否会作为回头客，那么答案是520%（因为马上就520啦✌蹭个热度）

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  杭州 · 西子湖四季酒店金沙厅
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  匿名用户_9911 2024-09-25 22:40

  福泉素斋在永福寺山门旁边，位置很好找，坐的位置不多，外面也有，好在今天天气不热，坐在外面蛮凉快的，去的时候有二款面已经售罄了，选了香菇青菜汤面和杂酱面，买好单听叫号自己去区餐，没想到面条的口感不错，面条软糯，味道鲜美，不过性价比不高，毕竟在景区里面，一碗面30元

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  旎_5454 2019-11-02 00:00

  没到杭州 就做好攻略一定要吃到吴山烤禽
  因为一些原因差点以为吃不到了这次
  回去的那个下午看着长队伍纠结了好久
  但是排起来也还挺快 一次出炉好多只鸡
  刚拿到手热乎乎香喷喷的
  赶紧找个地方坐下来吃
  肉质很嫩 吃多了微咸 蘸上番茄酱绝美
  好想再去杭州啊

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  杭州 · 吴山烤禽(吴山店)
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  doudou_4975 2024-09-08 13:52

  杭州最好吃的炸年糕和臭豆腐了，没有之一，大妈在的时候技术比较好，更好吃。甜酱也是绝绝子，辣酱有些过于咸了，臭豆腐真是外酥里嫩，超爱。炸粽子也很好吃，是没有肉的白米粽，但是一般，吃完臭豆腐和年糕，就没肚子吃粽子了[悠闲]

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  贪吃的小猪 2024-03-10 07:05

  这家是老牌餐馆了，开了不记得有多少年了，离吴山广场很近，店里空间还算大的，有上下两层，但每次去里面都坐满了人没有位子，需要先取号排队等候，一般饭点时间等候50分钟是很正常的。店里有几个招牌菜一定要尝尝；：西湖醋鱼，用的是鲈鱼，鱼很新鲜，肉质细腻鲜嫩，糖醋和配料的比例也掌握的恰到好处，比一般店里做的好吃；杭州卷鸡，是一道传统菜，外面是豆腐皮，里面包裹着蔬菜和豆制品，是全素的，非常好吃，个人很喜欢这个菜。有兴趣可以去尝尝。

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  何大发_3565 2024-11-06 18:57

  上一次来吃还是21年，今天特意带家人来吃，刚进来还有两桌空桌，十分钟左右人就满了，一鱼两吃是必点菜，鱼汤味道鲜美，红烧鱼也可，农家口口脆还是依然很惊艳，青番茄炒肉酸酸辣辣很下饭，猪蹄鸡爪特别软烂，是我们第一个光盘的菜。

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  品德同学 2021-05-20 15:36

  前几天还在朋友圈看到了这家店
  没想到这次来杭州
  生活在杭州的发小就安排了这家店
  这种心想事成的感觉还是很过瘾的
  
  「脆皮大肠」
  这个大肠有点臭，但是呢？我好喜欢，卤的大肠处理的很好，甜臭的大肠再已过油就变成了脆皮大肠。大肠外皮酥脆，内部还有点嚼劲，香甜以及大肠的本味融合在一起。这份感觉妙不可言，要不是怕通风…哼哼…
  
  「油爆虾」
  这个小虾这么一爆，真的就太完美了，江河湖海都在嘴里翻腾，过瘾！必须提一杯金钩钩！
  
  「金钩钩酒」
  所谓客随主便，东道主要喝啥我就陪点啥，这种泡的酒，以后我还是要少喝。不到一斤就给我舌头喝直了。酒是不错的，只不过我的酒量太差了。有点给东北人拖后腿了，但还没到拽裤衩子的地步！

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  杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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  章天天 2024-11-10 13:20

  不知道吃什么的时候来吃临记老厨就不会错
  菜虽然是农家菜，但是每一道都有惊喜，锅气满满，
  醋炒鸡爱吃酸的人一定会喜欢！
  猪蹄炖鸡爪超出预期，猪蹄和鸡爪很烂糊，很下饭
  酒酿馒头每次必点，松软q弹
  老板娘人很好，很热情

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  点老大 2021-05-01 11:51

  杭州探店｜杭州必吃榜 | 排队排到爆的豆浆早晨8点就开始排队，你敢相信？
  「油条」都是新油炸的油条，还是金龙鱼的，干净健康，怪不得好吃，用的新油，很多小店，小摊都是老油反复炸
  「咸豆浆」这个豆浆回味无穷哦，我吃着不错，属于怪味一类的，有的人是吃不惯的
  
  📍tips：吃油条要排队啊，最起码20分钟起
  豆浆不用排队
  🅿️停车：推荐停在抚琴巷，走两步过来

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  杭州 · 游埠豆浆
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  Star囡囡 2024-03-30 23:40

  说走就走的杭州行，没有像往常提前做攻略。灵隐寺逛完有点小饿了，本来想在灵隐寺里面吃个素面，队友说之前在🍠上刷到过一家素面不错，可以试试。店在前往法喜寺的途中，走过法镜寺后，往前有个小十字路口，继续直走2分钟吧，就能看到，门头不大。点了什锦面，料很多，有青菜、菌菇、木耳、油豆腐、素鸡等，汤头有点蕃茄味，挺鲜的；还点了一碗素片川，里面有咸菜、笋、素鸡、油豆腐，味道还行，汤头觉得没有什锦面鲜；另外店主推荐的笋不错。整体来说在景区里，这样的价格，这样的味道食材算还不错吧。

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  kooli酱 2024-11-01 23:51

  太久太久没来小狗本店了～ 因为连锁开很多，潘玮柏也来了之后，真的排队排到崩溃，但是真正正宗的还是本店，还是小狗老板本人烧的呀！！！！（当然排到了他）
  「腰花拌川」「片儿川」都还是那个味儿～ 腰花鲜嫩，浓油赤酱，面很劲道，只有复兴南街的小狗才是吃了10来年的正宗小狗呀～～～

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  嘻嘻哈哈_9160 2024-11-09 12:25

  送人很好，现做的米糕，有很多口味可以选择，蛋黄的流心很推荐，有团购比较划算

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  匿名用户_9911 2024-11-10 09:25

  是谁还不知道杭州本地人都在吃的糕点！“江南春”每天早起的动力就是吃到一口江南春的糕点
  
  买江南春的糕点一点一点要早点去哦！他们家是真的很火，到下午就会全部卖完了啦！！而且老板真的很佛系，每天都是准备一定的量，卖完了老板就下班哈哈。
  
  老板人很好，会给你介绍，推荐口味，怕你买多了吃不完浪费，会“限购”真的太可爱啦老板！ 价格都在2.5-4元左右，而且糕点味道很好，很饱腹的！个位数就能吃的这么好吃的糕点，谁不心动[发怒]

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  云上莫 2020-06-03 00:00

  你看有你喜欢的菜吗？🌿环境：银泰E区第一次去，空荡荡没人，老头油爆虾店不大，走进店里服务生引荐我去店门外的厅，在中庭设立了两大区域，感觉也蛮好的。
  🛎️服务：服务生热情礼貌，居然还给你移凳子让你入座，每张桌子上都有一瓶免洗手液。👍
  「老头儿油爆河虾」老头子的特色菜之一，味道鲜美，就是个头略微偏小了点。
  「老头儿卤鸭（半只）」也是特色菜之一甜而不腻，摆盘好看。
  「钱塘石锅蛙」麻辣味的，重口味的，我是吃不出蛙的味道了，只知道嘴巴麻麻的。
  「杭椒炒牛柳」辣，两个字太辣。牛柳有些嫩有些老，可能是解冻的关系。

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  你脸上有雀斑 2024-11-02 23:20

  听说很火，就带着朋友一起来了，我们三个人。一个点了虾爆鳝，一个点了腰花虾拌川，还有我吃了牛肉虾拌川， 非常不错，嗯，面很有劲道，然后味道非常入味，嗯店面环境空气很好，周围都是茶园，下次还会再来。
  边上还有很好喝的一家咖啡店。

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  来个小惊喜呗 2024-03-29 13:36

  一家在杭成名多年，藏匿在巷子口的小小美食店。
  之前一直听说过该店大名，终于在🌸盛开的时候，共赴美食之约。
  #肉食者盖饭[话题]# 一款看上去很多，但是底下米饭挺少的，但是鸡排和烤肠是实打实，还有泡菜，海苔碎，荷包蛋。肉与泡菜的结合意外🉑。
  #泡菜饼[话题]# 感觉就是饺子皮包裹了泡菜在热油中煎炸，减肥人士慎重哦。有点油。
  #麻辣拌馄炖[话题]# 就是麻辣拌的味道，但是居然前调有点甜味哦。后劲才会辣。这一道我感觉一般般。
  #红豆牛奶冰[话题]# 这个真是高温28摄氏度的天菜呀。在吃完麻辣拌小馄炖之后，舀一勺冰冰凉凉的牛奶冰，那真心舒坦。这一款只保留了红豆的甜味，所以本身牛奶冰就没有味道。但是加上红豆🫘的甜，味道 温度恰到好吃。推荐

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  香菜姑娘 2021-01-19 16:54

  杭州西湖边必吃25年老店 炸粽子绝了西湖边25年老牌小吃店~真的是来自路边小吃的快乐 😂炸粽子绝了❗ 酱料都是老奶奶自己调制的 味道超棒 👏🏻价格超级便宜好吗！人均只要几块钱~💰
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  下面这几样我觉得都可以尝尝看~太好吃啦❤️
  1️⃣炸粽子 9💰
  她家招牌❗感觉去排队的人都会人手一份哈哈哈~ 用的嘉兴肉粽~第一次吃炸粽子 感觉口感非常特别了 ❤️软软糯糯的 配上自制的酱料😏真的绝❗
  2️⃣炸年糕 2💰
  也太便宜了吧！只要2块钱哈哈哈~ 无法抵挡对炸年糕的爱❤️哈哈哈 非常Q弹啦~一定要多加酱料！配在一起吃简直是来自冬天的快乐 😅
  3️⃣臭豆腐 12💰
  说真的这个臭豆腐真的是我吃过最好吃的臭豆腐！外面里嫩的豆腐 🥰入口真的还挺惊艳的（不吹不夸！）😂 也不枉费排了半天的队 🤓哈哈~
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  这家店据说已经开了25年啦❗而且换过好多地方~大家不要跑错了哦 🤓吃路边好吃的小吃真的是来自冬天的快乐哈哈哈~ 去的时候队伍排的蛮长的 🤣不过不用等很久~
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  🍢店名：龙翔臭豆腐
  📍地址：高银街107-109号
  🚇地铁：定安路D口（导航即可）
  🕐营业时间：11.30-21.30
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  杭州 · 龙翔臭豆腐
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  云淡风轻_7478 2021-04-01 07:59

  打卡被朋友安利的西溪湿地的这家月芽·自由餐厅。
  
  环境优雅，排盘精致，味道也不错，价格有点小贵。适合朋友小聚，恋人约会，闺蜜👭下午茶。
  
  「红葡萄酒烩牛尾」汤汁浓郁，牛尾入口软烂入味。「脆皮炸鲜奶」「黑椒牛舌」都是我的菜。

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  杭州 · 月芽自由餐厅
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