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  看么么 2024-03-24 17:10

  来杭州出差，随机选择了这家对照馆子，结果欣喜的吃到了这个春季的应季食物“腌笃鲜”，在某书📕上被很对江浙博主复刻，感觉真的闻名不如一试，果然用最简单的食材，搭配出人间美食。「腌肚鲜」
  还有一个菜也让是记忆深刻，「雪菜蘑菇冬笋」雪菜蘑菇冬笋，雪菜像芽菜又与蘑菇🍄搭配，没有蘑菇的生味，看似素材，但入口有一种高蛋白质的顺滑感～其他的菜就是江浙的糖醋浓郁，比如卤鸭，罗氏虾，鱼🐟

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  坏寻姐妹 2019-07-22 21:54

  河坊街正确打开方式，95%杭州人都不懂！很多人都知道来杭州必去河坊街📌但你们真的都玩对了吗🤔🤔连当地的杭州人都有可能错过的🙀地道小店✨✨可千万别说我没告诉你哦😎😎
   
  🌟蒋顺发糕铺  📍河坊街236号
  杭州人从小吃到大的正宗定胜糕5元一个🙊如拳头这般大👌轻轻一戳还会流出甜甜的糖桂花馅糖浆👏👏👏
   
  🌟来日可期  📍中山中路198号
  “初露”和“福至”是这家店的夏季限定😌前者口感如绢豆腐般嫩滑🙆清爽略带一丝苦味👻后者软糯的糯米皮里将咸与甜巧妙融合，仔细嚼还能吃到蛋黄颗粒😍
   
  🌟御乐堂·戏茶食驿  📍中山中路62号
  这里所有的菜式保留了杭州的经典味道在😍婉转清幽的戏腔中品尝美味，着实悠闲自在😉
   
  🌟东伊顺  📍高银街99号
  香脆有韧性的馕饼，刚出炉时热乎乎的满满的芝麻直往下掉👻好吃到每天都有新老顾客排长队🙀🙀
   
  🌟鼓楼麻花  📍高银街58号
  这家麻花店已有好几年的历史了，每天现做现卖😌有海苔咸味和白糖的甜味两种💫💫绝对是看剧的必备搭配了👏👏
   
  跟着这份最最地道的河坊街美食攻略，绝不会出错！😉😉😉

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  居居Julie 2014-11-17 00:00

  四颗星是全部给味道的。第一天到杭州的时候，刚刚找到酒店就来了。
  因为早上的飞机有点晚点，所以虽然是很早的飞机，但是到杭州已经十一点了，再打个出租车从杭州萧山国际机场感动宾馆，再折腾着找到房间整理好，然后确定了根酒店的旅游团后已经一点钟了。
  因为那天酒店的旅游团一大早就都发走了，所以就只好租了一辆酒店的面包车，准备下午游西湖，这家新丰小吃就是司机推荐的，说是品尝杭州特色小吃一个比较方便的地方，当时已经很饿很饿，没有精力先在点评上面查攻略，就直接答应了。
  【环境】就是小吃店的环境啦，脏兮兮，乱糟糟的，不过作为吃过太多太多成都苍蝇馆子的老成都还是比较接受的。这家新丰小吃离酒店很近，周围很多居民楼，所以生意还是比较好的，还有很多人打包带走。基本上都是杭州本地人在这里用餐，而且以老年人居多，这让我对这家的味道和卫生都有了一定的放心，毕竟老年人喜欢的地方还是可以代表一家店所卖的东西是否好吃，是否传统，是否保持着原滋原味。整个小吃店分成了两个部分，一个是堂食部分，一个是打包带走的区域。堂食部是先交钱然后凭发票自己去领菜，厨房是半开放式的，可以看见大妈们包小笼包和小馄饨，我喜欢看别人做饭，放心。外卖带走部分的食物品种要略多一些，看起来很有食欲。
  【服务】我真的不想吐槽这里的服务了，服务员就像成都的各大小吃店一样，都是清一色的大妈们，但是杭州的大妈和成都的大妈态度也差的太多太多了吧！人家都说川妹子辣，但是成都的大妈们虽然说谈不上服务好，但是态度也不会那么差啊，这里的大妈简直服务态度绝了，我自己去取菜不说了，端了两碗东西，店里面人又特别多，简直走不动，好不容易等到有位置就把盘子放到桌子上，结果一不小心没有端稳，就洒出了一点汤汁和粉丝到桌子上。谁知突然走过来一个擦桌子的大妈对我很是一顿教训，当着那么多人的面说我什么浪费粮食，不懂得珍惜，然后就开始抱怨她做这项工作是多么不容易。我的天呀，你擦桌子是很累，但脾气也不能撒在客人身上呀，你毕竟是做服务业的，靠服务业还是应该有个客气的样子吧，唉，吃饭的心情都没有了，不过还是可以理解啦，生活都不容易。
  来杭州当然要吃当地的特色小吃小笼包了，杭州地道的小笼包可不是那种有些地方卖的小笼包，还看到有没有吃过的千层粉丝，所以就来了一份虾肉小笼和千层粉丝。后来又因为没有吃饱，跑到门口的外卖部买了麻圆，糖沙翁和擂沙汤团。
  【虾肉小笼】六元一笼，一笼有十个小巧的小笼包，在看菜单的时候还想虾肉馅儿的小笼包才卖六元一笼，真够划算的，结果吃了过后才发现原来是我想错了，不是虾仁馅儿的，是少许虾仁加上普通猪肉做的馅儿，我就说怎么可能怎么便宜嘛。杭州地道的小笼包不是平时吃的那种就是小包子一样的小笼包。杭州的小笼包的皮子都特别特别薄，然后包子里面有很多很多汁水的那种。小心翼翼地夹起一个小笼包，轻轻地将薄薄的皮咬破，顿时就有香香的肉汁喷涌而出，让你不得不迅速地吮吸它，小巧的小笼包也可以一口一个，但小心被汤汁烫伤哦。里面的虾肉虽然比较小，而且没有怎么尝出虾仁的味道，但相对于它那便宜的价格，也是相当不错了。
  【千层粉丝】呃，其实就是粉丝汤上面放了两个千层豆腐皮，因为端盘子没有端稳的缘故，洒了一些粉丝汤出来，好可惜。因为我不吃豆皮，所以被朋友一个人干掉了，我尝了尝粉丝汤，味道还是很不错的嘛，感觉汤里面加了黑胡椒的，口感相当好呀，于是不一会儿一碗粉丝汤就下肚了，碗都是干干净净的。没想到随便点的粉丝汤也这么好喝呀。
  【麻圆】麻圆好大好大呀，起码是成都买的麻圆的三倍，一块五一个，还是实惠的。麻团绵软又富有嚼劲，还是多不错的，外面一层白芝麻，香香的，非常提味。
  【糖沙翁】这个玩意儿简直太好吃了！炸过的面团外面裹了一层厚厚的糖衣，虽然拿到的时候已经冷了，但还是好好味，感觉很像在北京吃的糖油饼呀，只不过糖油饼的表面不是这种白色的糖衣。一口咬下去，酥酥的，甜甜的，在口腔中跳着圆舞曲，简直太美妙了！超级喜欢，超级推荐！
  【擂沙汤团】好像是糯米做的，外面裹了一层厚厚的豆面，不知道是不是，总之味道还不错，糯糯的，好吃。
  后来离开杭州的那天早上又来买了包子当早餐，当时有好多的本地人呀。
  【豆沙包子】好大的一个包子，里面有足料的豆沙，简直业界良心啊，只是豆沙太多了，所以显得有点腻，不过真心实惠又好味。
  【小包子】就是我们这边的小笼包啦，看着小小的，因为刚好想吃酱味比较浓郁的肉肉所以就要了这种小包子，没有虾肉小笼好吃哦，所以又买了一笼虾肉小笼。
  总的来说这家作为一家传统小吃店味道是很不错的，看到点评上写了貌似是国营的老字号，看来味道保持得不错，只是服务员的态度应该改改了。
  这家店算是来杭州一个意外的收获吧。

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  杭州 · 新丰小吃(中山中路店)
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  猫G_7940 2021-05-09 11:57

  上海的老头儿油爆虾前几年一直排长队，耳闻如何如何地赞，但排队一两小时有余，对我来说是倒胃口的事情，所以从来没去品尝过。
  这回到了杭州，住下之后出来觅食，杭州酒家和知味观排队人巨多，点评上搜到这里，也就差几步路，果断来吃油爆虾。晕气不错，这里不用排队，环境也挺宽敞。
  「老头儿油爆沼虾」口味浓烈，酸甜咸具备。感觉并非我印象中该有的滋味。平心而论，也并不难吃，别具一格，颇有特色。
  「干炸带鱼-老头儿真传」大油锅炸东海带鱼总不会难吃，东西也新鲜，就是带鱼窄了点。
  「锦绣冷菜四味拼盘」端来的时候加注干冰，烟雾缭绕很有仪式感，味道也不错。
  「宋嫂鱼羹」到杭州这个总要尝一尝，很鲜，没毛病。
  「杭州蟹粉小笼」非常好，一点不腥，咸淡适中。
  到杭州的第一顿饭，算满意！

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  恬恬_2258 2024-03-19 10:24

  以前来吴山锻炼都是去芳春吃煎饺 今天路过釜山看也有很多人排队买煎包 所以心血来潮的来尝尝 虽然店面不大 排队的人不少 可是因为是吃点心 所以翻桌也比较快 不用等特别长时间就可以也有位置了 刚刚出炉的煎包底上焦焦脆脆的很香 馅也拌得很好 牛肉粉丝非常好吃浓浓的牛肉汤味 完胜新丰和芳春 以后会经常来的

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  泼天富贵_236 2024-03-28 16:42

  😜菜品：
  「海苔香酥鸡米花」
  这家店真的好火爆，一开始还没有鸡米花，在旁边等了一会。
  刚到手的鸡米花酥酥脆脆，鸡米花好大一块，里面的肉足足的，很好吃，不过吃多了稍微有点腻，吃一两块还是挺好吃的，可以跟朋友分一分。
  地址：
  就在工联CC外围，排队最多的那家就是，挺好找的。

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  shadow淑仔 2024-03-19 19:33

  终于吃上了金仲帮春日菜单!还没有排队!
  周日中午11:00准点到，直接冲进餐厅!可能是因为天气不太好有点点小雨
  上了春日限定蚕豆春卷「蚕豆炸春卷」味道太特别了!是甜口的蚕豆，我们管春天的蚕豆叫“时兴货”，毕竟每年只有春天那一点点时间有蚕豆可以吃。外皮炸的脆脆的，内陷儿甜度刚好，绵密，有点红豆馅儿的意思，但是蚕豆口味的
  他们家赛螃蟹「赛螃蟹」好像也很多人喜欢，我额外加了一份醋，加醋后的味道更像螃蟹。当然鸡蛋跟蟹肉肯定没法比，可是眼睛一闭，酸味和蛋白质一碰撞，还是有些许螃蟹的感觉
  热门榜单的鲍鱼烧鸡和脆皮大肠、红烧肉「鲍鱼烧鸡」「本帮炸大肠」「本帮红烧肉」就不说了，都是可以想象的美味
  最后要提一嘴，他们家偏甜
  下次再试试别的菜品

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  帝辛_4554 2021-01-20 18:36

  打卡老头儿油爆虾
  位置🎋万华武林大厦进去在万华公寓下面
  
  「老头儿油爆沼虾」虾🦐炸过之后裹上秘制酱汁，🦐保留了原有的鲜美多汁，虾皮脆脆的，这个不会太甜，强烈安利
  「传统葱包烩」外表金黄里面加了小葱和肉，就是冷了会黏在一起
  「孟师傅的红烧肉」终于吃到咸口的红烧肉啦，ʕ๑•ɷ•๑ʔ❀瘦肉部分还好，肥肉部分吃起来有一点点猪骚味，有待改进
  「江南冷菜四味拼盘」凉菜还行挺开胃的就是个人不喜欢豆干类de
  ☘️前程服务在线换了几次盘子，nice😜😜

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  杭州 · 老头儿油爆虾(武林店)
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  羞涩屁 2019-10-09 21:53

  杭州 | 本地人挤破脑袋也要吃的早餐小吃店杭州最地道的小吃店，老杭州人早餐一定要吃的，就是【新丰小吃】！便宜好吃，经济实惠！感人的物价！
  在这里，你可以看到老杭州人的日常都是怎么样开启新的一天的～
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  📱点单方式 | 先到右边的结账台买单，再拿着单子去左边的发货处，自己拿着餐盘取餐。
  人很多，中午去的时候还要排队十几分钟。很多都是本地的老人家。
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  🌟推荐招牌 | 价格实惠味道鲜美！
  1⃣️虾肉小笼包 8个/10元 咬开都是浓浓汤汁！
  2⃣️虾肉馄饨 10元 馄炖汤鲜美，里面有紫菜虾米葱花，天呐，感人的物价！
  3⃣️鸭血汤 5元 完全不腥涩鸭血，有浓郁的白胡椒提鲜，去腥。
  4⃣️薏米红枣甜汤 5元 十分清新解腻，甜度正好，冰冰凉凉～
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  💰人均 | 10-15元
  📍地址 | 杭州市庆春路209号天阳明珠商业中心1-2层

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  快乐的丑小鸭 2020-10-18 00:00

  宝中宝的忠实食客
  半夜看到有醉膏蟹
  醒来第一件事就是完成吃蟹的任务
  去之前给老板特意电话交代 务必留一份
  真的真的真的好好吃
  蟹肉很多很嫩 膏很大一块～
  最重要得是醉蟹的辅料好
  黄酒 白酒 酱油 糖～再多的配方老板就不肯告知啦
  总之，时令季节，去吃醉膏蟹，是很好的选择😜

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  杭州 · 宝中宝食府
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  麻辣香GuO粒橙 2019-12-16 00:00

  周末闲来无事和朋友来青芝坞度假，提前做好的攻略要来这家，一到青芝坞，就可以看到很醒目的朴墅，不过人有点多，这家店的特色就是在门口的亭子里等位，好在亭前湖水荡漾，不念心旷神怡。等了大半个小时以后总算进去吃了，点了几个比较传统的菜，像糖醋排骨，爆鱼，梭子蟹，酒酿圆子等等，其实看一家店的手艺好不好，关键就看他那些最基础的菜式做的如何，不得不说这家店的性价比很高，在这个地段价格便宜，口味也很好，尤其点赞糖醋排骨，有我外婆做的味道（是五星级酒店的大厨哦）

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  杭州 · 朴墅(青芝坞店)
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  紫霞_7550 2024-03-24 16:01

  整体感觉还好，中规中矩吧。最值得推荐的就是酱牛肉，软糯不发柴，口感很棒。还有就是糖蒜，泡的非常好，必须点赞😍土豆丝也不错哦
  
  🌿环境:
  环境还可以吧，小店很接地气，烟火气很足
  
  🛎️服务:
  服务很好，老板还送了几瓣糖蒜
  「椒盐牛肉」「干炸臭豆腐」「糖蒜」「酸辣土豆丝」

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  新镖局行李寄送 2024-08-31 07:00

  灵隐寺周边必吃美食！9家餐厅面馆附人均如果你来杭州旅游，逛完 #灵隐寺#不知道吃什么
  快收藏🌟备用这篇【灵隐寺周边9家宝藏餐厅面馆】
  有素面、素食餐厅，也有灵隐寺文创奶茶
  地址、人均都附好了～
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  📍灵隐寺
  ⏰开放时间：06:30-17:30
  💡推荐参观时长：1-3小时
  💰门票：75，现场购票，灵隐寺在飞来峰景区内，需购买景区和寺庙两次门票哦
  🚌公交：7、505、324M或在龙翔桥、武林广场、黄龙体育中心地铁站换乘灵隐专线
  🚕打车：目的地定位到灵隐路32号停车场，步行或乘接驳车前往景区
  👉节假日景区有交通管制，打车自驾都不方便，建议公交出行
  🛺灵隐寺-法喜寺：寺庙门口观光车，10
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  🥢灵隐寺斋饭
  📍灵隐寺十方苑
  ⏰时间：08:30-16:30
  💰餐费：20
  有长生面和长寿面，还有海带、素烧鹅、木耳等冷菜，好吃不贵
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  🥤SANG TEA桑茶
  📍飞来峰售票处2楼
  💰人均26
  出名的有求必应茶、脱离苦海咖啡都是这家店的，可以买一杯拍照打卡
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  🥢大隐清心素食自助餐厅
  📍隐市2楼
  💰人均30
  素食自助餐厅，种类丰富多样，一人30吃到撑
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  🥢知竹手工素面
  📍天竺路69号
  💰人均64
  大名鼎鼎的素面馆，推荐知味拌面和牛肝菌手擀面
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  🥢隐世老舍
  📍白乐桥21号
  💰人均89
  私房菜馆，室外可以看到灵隐寺山景，必吃爆浆芝士榴莲饼、鲍鱼烧鸡
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  🥢绿茶餐厅灵隐路店
  📍灵隐路1号
  💰人均99
  连锁杭帮菜，位置优越，环境古色古香，菜品出品稳定
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  🥢庆春朴门
  📍白乐桥181号
  💰人均114
  素食餐厅，推荐黑松露炒饭、橄榄油煎菇，环境口味都在线
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  🥢食日长酒家
  📍梅灵北路237-241号
  💰人均229
  餐厅能听到古筝演奏，精心制作的创意融合菜都好吃不踩雷
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  🥢元古观山
  📍天竺路303号
  💰人均230
  餐厅依山傍水，口味清淡健康，适合约会聚会
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  甜莓小姐 2021-03-08 23:01

  来杭州怎么能不拍一套汉服写真？超便宜！！夏天来杭州度假，听说杭州遍地都是穿汉服的小哥哥小姐姐们，于是就准备拍一套汉服
  📍地理位置：
  清河坊街在杭州最有古典建筑代表性，是一条很长的明清时期商业街，有很多家租汉服的店铺，我就挑了一家
  
  📌实用tips：
  可能很多商家摄影师比较贵，或者摄影师都定出去了没时间，我在淘宝预约的杭州摄影师，拍照加精修20张也才几百块
  
  👍特色推荐：
  汉服店里面超多款式衣服可以挑选，店里也有茶桌，古琴都可以在室内拍，整个租服装➕化妆➕造型，才三百块，衣服可以穿三个小时呢，时间也够用。
  
  店里面还有很多上镜道具，比如各种配饰，雨伞，包包，剑，古代的鞋子都有的。
  
  关于拍摄景点：😜
  整个河坊街古香古色的街道都是可以拍的，还有一些古代小酒馆，进去随便消费一杯桃花酒就可以随便用店里的内景了。古街附近酒店杭州商人胡雪岩故居，里面有小亭子假山庭院，是很好的取景地，我和摄影师买了两张票就进去拍了。
  
  总之，来杭州，一定要穿着汉服在街上到处走，真的是一种时尚

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  杭州 · 河坊街景区
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  Rosemary_2205 2021-02-02 14:30

  通俗易懂的好吃，杭帮菜首选福缘居作为我在杭州报到频率最高的餐厅，一直是推给外地食客的首选。
  菜就不多介绍了，按着我的菜单点不会出错。（毕竟是每三天去一次的人😜）
  
  闭着眼睛点：蒜子鳝段、醉虾、脆皮大肠、肉骨蟹、双臭烧桂鱼。
  季节菜：嫩菱芦笋、酱肉春笋素鸡、番茄丝瓜笋干、春笋步鱼
  好吃但有时会豁边：炸响铃、蛋黄南瓜、虾油拼盘
  
  作为半职业吃饭选手去到餐厅，多少有点楚门的世界。哪怕我是媒体里为数不多大部分自己买单的人，也架不住有时进到餐厅就被认出来各种安排妥帖。
  推荐餐厅最害怕的是食客去吃到扑街，不想消耗自己的口碑，只能推荐最稳定（自己去和食评人去出品保持一致）的餐厅。在与价格匹配的好吃与稳定程度中，福缘居稳居第一。

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  杭州 · 福缘居(河坊街店)
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  Dingdang_8050 2024-11-03 18:49

  多年来只要到杭州就吃这家店的习惯依然保持着。吃的不是一餐饭，更多是情怀。一提这个店名真是打开了记忆的阀门。这次他家从上天竺搬迁特来打卡。
  他家的创意杭帮菜将传统中加入了各地美食的融合创新，给人不一样的味觉体验，算得上是杭州美食的领军者了，很多明星都是他家的拥护者。招牌菜椒麻鸡肉质鲜嫩且入味，带着花椒的麻辣口感。还有青蟹面，蟹味融入面中，味道鲜美；咸蛋黄番茄汤的搭配比较奇妙；三杯臭豆腐外焦里嫩鲜嫩多汁；另外，馄饨煮黄鱼、大肠烧茄子、荔枝鳕鱼虾球、醉青膏蟹等菜品也各有拥趸。
  老板娘坚持手写菜单，会为客人点餐并可能阻止客人多点菜以避免浪费，其真性情给不少人留下了深刻印象。
  总体来说水准稳定，还是原来的味道，又有了新创意菜有待一一品鉴。

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  开心玲玲 2024-01-05 19:11

  地址：凤起路62号（凤起路菜场）
   排队的人真的很多，双休日更多，每次路过都是大排场龙。这次很幸运，中午饭点的时候去的，到了就能点，老板会问你要不要逛，如果去逛就给我一个上面标有数字的小夹子鱼都是现称现炸的，所以出锅特别香，淋上汁水趁热一口吃进嘴里酥酥脆脆的，真的很好吃😍不过底下浸到汤汁的鱼肉空口吃会有点咸，凉了也没热的时候好吃。除了酥鱼，老板还有炸响铃，花生米，蚕豆和油炸大虾🦐哦❤️

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  鱼鱼不会水 2024-11-06 10:07

  老板帮我烧一碗酸菜黑鱼面：
  第一口惊艳 汤面里也能吃出锅气

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  亲亲小艺 2024-10-25 10:46

  专门从余杭坐五号线城站下车D出口步行7分钟，吃到了宝美生煎包、太好吃了，能吃出来是用老面发酵后加碱中和，面香诱人😍

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  麦芽糖老师Vi 2018-10-31 11:10

  【杭州必吃|小糕饼合集】
  🍃不知道有多少女生像我一样超爱江浙沪一带的小糕饼～甚至有时候看电视里出现了都忍不住在网上下单，这次来杭州出差赶紧把网红小甜饼店打卡一番～
  💜南宋胡记
  推荐指数🌟🌟🌟🌟
  地址：延安路217号(延安路仁和路交叉口采芝斋内)
  💟这家分店很多，我就近去了一家。应该是这些店里最火的一家了。我晚上快九点去的还在排队。
  💟所有糕饼的颜值都很高，而且名字很有趣。我把法海饼、小青饼、白娘子饼、许仙饼挨个尝了一遍。
  ✔️最推荐白娘子饼：香浓芝士味，不会很甜。
  ✔️许仙饼：有满满蔓越莓，酸酸甜甜很好吃。
  ❌不推荐法海饼和小青饼，虽然颜值也很高，但是偏甜，只适合能接受甜度特别高的妹纸。
  ✔️另外，还买了抹茶牛肉味的东坡饼。虽然听起来很黑暗，但实际味道类似青团，甜中带咸很不错。
  💰价格：它家整体价格偏贵，白娘子许仙饼都是12一个，很多人也推荐它家的桂花饼，但只能称斤4个起卖我实在没肚子就没尝试。
  💟上海哈尔滨食品厂
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  地址：延安路217号,采芝斋内
  💟这家是一个老字号的店，虽然感觉为什么在杭州的一家店店名俩地方和杭州一点关系都没有感觉很诡异，但这家店的糕点很多很像我小时候在北方吃的点心。
  💟比如哈斗、牛利～这些我小时候超爱然后有几十年都没见过的点心居然在这里都找到了。
  ❌但现在觉得奶油太多了有点儿接受不了。
  ✔️最推荐的是绿豆糕～完全入口即化啊，有一种在吃冰淇淋的错觉。不爱吃甜点的老公都吃的停不下来。
  ✔️还有胡桃排，饼底不仅很酥，而且做得很松。我自己很爱做甜点，所以很了解饼底要做到酥很容易就会变得很硬，所以能做成这样技术真的很厉害了。上面是满满的胡桃，非常香！但是多吃几块也不会腻。
  💰价格：它家大部分都是称斤，而且只要两块尝尝也OK，所以很实惠。
  看到很多老奶奶和带孩子的妈妈来买，感觉应该是很受当地人欢迎，性价比很高的老字号。
  💜状元糕粽
  地址：河坊街步行街182号
  推荐指数🌟🌟🌟
  💟河坊街这种类型的店很多，虽然看着很游客，但味道真心还不错。比较方便携带适合拿回家做手信。
  ✔️它家最有特色的就是小小酥，最推荐黑芝麻味！偏咸！百吃不厌！
  💜胡爷爷的茶
  地址：河坊街步行街199号
  推荐指数🌟🌟🌟
  价格：100元四盒
  店里吃了一圈最推荐南瓜桂花糕，很香！还有山核桃饼～

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  OkHappy 2024-04-03 23:20

  朋友推荐的一家店，走了二十多分钟才找到。还好提前在平台预约了位置，去的时候已经八点多了依然很多人在等位，果然好饭不怕晚啊，确实好吃！「鳕鱼杨梅虾球」带着干冰上来的，气氛烘托出来了，虾球做的像荔枝，好吃得很👍「招牌豉油虾」我太爱这个虾了，这个味道是我喜欢的。虾也很新鲜。相比之下「香茅手撕脆皮鸡」有点逊色，不过也还好。「外婆菜炒四季豆」可以做的再辣一点，备注加辣感觉厨师并未看备注😂所以北方人吃可能稍淡了一点。因为人很多，所以整个大厅都很吵，得靠喊聊天菜品完全不踩雷，非常推荐

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  hzb吃吃吃 2024-02-14 11:00

  🌿环境：
  中午去的，前面14桌，排队半小时，门口等位有凳子
  🛎️服务：
  先看菜单，服务员手写点菜
  「尖椒臭豆腐」咸香，好吃且下酒，推荐
  「宁式鳝丝」有一丝丝腥味，盘子里油有点多。但是口感很棒，感觉鳝鱼很新鲜，上面的蒜非常完美，一口鳝丝带上一抹蒜末，香味上头了，强推
  「白切鸡」上面的是热的，下面的是冰的，感觉是微波炉加热的？建议就冰着上来好了，加热过的并不好吃
  「蚂蚁上树」还可以，口感刚刚好，不是特别软的那种
  「干炸带鱼」家常味道，备注炸稍微久点，也不是特别香，下酒嘛就还可以
  「腰花」软嫩，基本没腰腥味，推荐
  「笋干丝瓜」还好，一点点土腥味
  「油炸花生米」没它喝不了酒
  自带的白酒，下次还来，尝尝其他没吃过的菜

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  哈_1504 2021-03-28 19:43

  杭州的酒店名文字组合方式很有意思，
  “山外山”“楼外楼”“宝中宝”“大牌大”……
  
  山外山玉泉路店位于杭州植物园内，
  入内须付门票10元，
  若是去山外山用餐，
  可在北门可以办理押金，
  结账时在酒店盖章且三小时内出园的，
  可退回门票。
  
  植物园内植物种类丰富，
  初春景色宜人，
  有湖、有鱼、有花、有草坪、有凉亭、有绿荫，
  又不似西湖边游人如织，
  蛮适合饭后漫步或是家庭亲子游。
  
  山外山的地理位置没得说，
  酒店内环境虽稍显陈旧，
  窗边景观位和露台位还是体验不错。
  但服务就比较一般，
  一是略忙，二是服务意识较差。
  我自己走到茶水间加了几次水，
  也不见有服务员关照一声，
  但在室内还有较多空位且无人等位的情况下，
  一位年纪较长的女***员冒失地来问我
  “旁边都翻桌了，你朋友怎么还没来”。
  我当时就无语了，
  杭州周末的交通那是多堵，
  我静静坐在这里又没碍着你家做生意[再见]
  
  说回菜品：
  去年秋天一个人来吃过山外山，
  当时有点灌汤鱼球、木瓜雪蛤和某个凉菜？
  记不太清。
  吃过之后我对灌汤鱼球印象深刻且念念不忘；
  这鱼球炸的外酥里嫩，
  轻轻咬开，
  内里是空心的、被清澈而鲜美的汤汁充盈。
  鱼球控油很好，
  完全不会油腻。
  四只起点，
  我一般也是一人能解决四只
  
  松子桂鱼也是本帮江浙菜系中比较有名的一单。
  类似口味菜品是山西糖醋鱼和鲁菜糖醋鲤鱼，
  但这三道菜做法又各不相同。
  山西大同凤临阁的糖醋鱼也以桂鱼制作，
  也是做成松鼠形状，
  但其特色是令人心醉的醋香，
  那香气真是扑面而来、醉人心脾，
  品鱼肉只有醋香而无醋酸，
  晋菜真是利用好了山西老陈醋的优势。
  鲁菜里的糖醋鲤鱼以独特的鱼跃龙门造型而具有辨识度，
  选材鲤鱼，
  虽肉质上比桂鱼差了一层，
  但鲤鱼更易于炸制定型。
  底味主要依靠糖、醋调得，
  再加入适当番茄酱意在主调色兼调味，
  当然现在鲁菜各家百花齐放，
  每家也有自己的秘制配方。
  但鲤鱼的造型和最后鱼嘴上放置的小番茄，
  是各家心照不宣统一的做法。
  
  说到浙菜里这道松鼠桂鱼，
  调味似以番茄酱为主，
  酸甜可口、酸味更为突出，
  更好地化解了油炸鱼的油腻。
  桂鱼本身体量不大，
  大约八两一斤的样子，
  一人或两人点来也不成负担。
  可试。
  
  荷塘小炒就比较爽口，
  点来平衡油腻的，
  不多说。
  
  最后说一下鳝丝，
  这鳝丝做出了鲁菜的味道，
  是以大量的洋葱丝来遮盖鳝丝的腥气，
  与南京、扬州、苏州以姜丝与胡椒遮腥的做法完全不同。
  相比较而言，
  我更喜欢江苏的做法，
  且江苏的鳝丝真得是一盘货真价实的鳝丝，
  而这需要在洋葱丝里扒拉鳝丝[破涕为笑]
  
  山外山的镇店菜品是千岛湖鱼头，
  我们人太少，
  并未尝试。
  至于西湖醋鱼、龙井虾仁这些传说中的杭州代表菜，
  因兴趣缺缺、亦未尝试。
  
  总结：为了灌汤鱼球，我应该还会来

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  杭州 · 山外山菜馆(玉泉路店)
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  小南瓜_7452 2021-05-16 10:01

  大众点评的必吃榜从来都是诚不我欺！！！这家路边小茶餐厅简直可以封神了！老板大叔超级热情，进门就会打招呼，有什么特殊要求口味都可以讲，大叔都会尽量满足。
  店里饭点生意极好，很多还都是老客，大多都是吃的招牌卤肉饭，说是杭城最好吃的卤肉饭绝不为过！
  吃完饭门口边还有水果零食，全自助噢！

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  杭州 · 101茶餐厅
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  番友_44363 2024-03-28 17:32

  味道：加一点一起送上来的醋明显更好吃 米饭可以续 我觉得味道是对的起这个等位的 好吃的
  性价比：相比上海的 这个性价比说实话是更高的
  
  服务：我觉得挺快的也很快 一叫服务员小姐姐小哥哥就来了 
  西湖旁的宝藏餐厅 对得起这个等位时间 不过我们周五晚上去的其实也很快的 一会就到了 大概十几分钟

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  Jose_6149 2023-12-06 09:07

  环境古色古香 桌椅都有雕花
  服务员很nice 又送桂花米酒又送甜品
  
  「私房桂鱼（中份）」必点 一个字 “鲜”
  「茶人香芋煲」香糯 口感好
  「升级版东坡肉」肉很香 皮入口即化
  「茶人脆皮鸡」好吃
  「茶人农家小米糕」精致好看
  「龙井茶饼」中间芯子糯糯的很好吃
  「茶人金桂山药」做成柠檬的样子很可爱
  每个菜都很好吃按top10点不会错

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  张惠妹 2021-05-09 19:01

  🌿环境：
  在西溪湿地里面 环境肯定没话说 装修也别具一格 （今天循环播放的歌曲是 Adele的chasing pavements 真的是爱到死 怎么听都不会腻 老板的品味💯）
  
  🛎️服务：
  小哥哥（很帅！）和小姐姐超级无敌贴心 讲话轻声细语 也不会过多的打扰 让人觉得很舒适~
  
  「红葡萄酒烩牛尾」千万千万千千万要点的一道菜 两个人吃的话 小份完全够了 菜量不小
  「香烤鸡肉青芒沙拉」是我喜欢的沙发 鸡肉搭配芒果🥭的口感 它值得被评为未被发现的宝藏沙拉
  「泰式柠檬烤鱼钩」是每次来都必点的一道菜 口感清爽 肉质细嫩 柠檬🍋的味道完全中和了鱼肉的味道 是你值得拥有的一道菜😜😜
  「月芽海鲜墨鱼汁饭」好吃但是你的整张嘴都会变黑😜😜 和新愉园（当然他们的也很好吃[嘘]）的比起来 海鲜的量更足 入口层次感会更丰富
  「香煎雪花牛肉粒」今天吃的牛肉粒有一丢丢老😭😭
  
  真的是盲点都不会踩雷的一家店 来之前记得预约唷 相信你会爱上它的

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  杭州 · 月芽自由餐厅
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  想不好的姐姐 2020-05-26 00:00

  杭城性价比最高的黑珍珠餐厅杭城性价比最高的黑珍珠 汉舍小雅
  这家店就在运河边，环境不错，而且相对不是那么热门，比较好约。
  烤鸭皮很脆，我作为一个不吃烤鸭的人，也吃了不少，不过对我来说，还是肥了点。
  鸭架会来问做法，我选了椒盐鸭架，挺香的，基本都吃完了。
  鲜椒牛肉我超爱，牛肉很嫩，有青椒和泡椒混合的酸辣味，搭配的青笋和粉丝也很好吃。
  豆腐很嫩，尝起来感觉应该是加了鸡蛋的豆腐。
  葱油鸡很香，鸡肉一点都不柴，很鲜美。
  香茅🦐就一般般了，也不是他家的招牌菜，朋友尝鲜点的，吃了几只，两个人菜有人多。

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  杭州 · 汉舍小馆(杭州会馆)
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  坏猫_8743 2024-11-11 13:47

  芝士南瓜！疯狂尖叫！
  爱芝士的狂喜！对于甜品的最高评价，没那么甜！南瓜本身淡淡的甜，加上芝士，饱很快🤦‍
  其次好评的是酥皮鸡！（脆皮鸡？）
  反正那个皮是真的脆！凉了也脆！这不比某些北京烤鸭香多了！光吃皮就很好吃了。

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