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丫妈刘女士
2023-08-11 23:04
苏州|—地道苏式面馆推荐合集
来苏州当然要吃点苏州特色，最出名当数苏式面，相信你在其他城市都吃不到这个味，面汤鲜香醇厚，面条筋道爽滑，浇头更是有500多种，给大家推荐10🍜家必打卡的地道苏式面馆～
🏡美味斋（上塘街）
👉推荐面：爆鱼焖肉面，枫镇大肉面
💰人均消费：25
📍地址：上塘街12号
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🏡陆长兴
👉推荐面：爆鱼大排面，鳝糊虾仁面
💰人均消费：21
📍地址：吴中东路154号2幢建设大厦对面
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🏡陆振兴（白塔西路）
👉推荐面：三虾面，焖肉面
💰人均消费：39
📍地址：白塔西路24-26号
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🏡伟记奥面馆（白塔东路）
👉推荐面：爆鳝面，焖肉面
💰人均消费：23
📍地址：白塔西路24-26号
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🏡裕面堂
👉推荐面：三虾面
💰人均消费：123
📍地址去：南新路73-77号（前台扫码免费停车3小时,阊门遗址往南）
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🏡朱鸿兴
👉推荐面：猪肝面，三虾面
💰人均消费：47
📍地址：碧凤坊90号
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🏡万福兴
👉推荐面：炒肉面
💰人均消费：17
📍地址：凤凰街291号
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🏡同得兴
👉推荐面：枫镇大肉面
💰人均消费：50
📍地址：人民路嘉馀坊6号
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🏡宴杨楼.苏式面馆
👉推荐面：虾仁面、焖肉面
💰人均消费66
📍地址十全街655号
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🏡西园寺素面
👉推荐面：观音面
💰人均消费：20
📍地址：十全街655号
苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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糯米球_344
2020-01-03 00:00
来苏州肯定是要来碗苏式面的，点评查到这家老字号，开车快半个小时赶过来，车不太好停，停隔壁小区里了。点了蟹粉虾仁面，正宗的苏式面，心心念的就是这一口！还加了鳝糊浇头，都是现炒出来的，是我喜欢的味道！还点了荤什锦也还可以
苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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aliciayiyi
2021-06-20 08:57
早起一碗苏式面，真的是太太太满足了
枫镇大面，好像是苏州很火的时令面，汤很鲜美。但是对我来说，苏式面都差不多
红烧牛肉面很赞，果然红汤更适合我的胃。
蟹粉灌汤包满满的汤汁，蟹黄味很足，这个季节不是蟹苗么
苏州的面馆很多，喜欢苏式面的朋友可以多多尝试。
苏州 · 陆佰碗老汤面
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不闲_2966
2021-06-11 09:42
苏州打卡 | 早起来碗三虾面 感受当地气息
苏州的当地特色 在某音某书上都会提到 三虾面 或者蟹黄面 这次尝试了三虾口味的
口味：⭐️⭐️⭐️✨
性价比：⭐️⭐️⭐️
服务：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🍜菜品：
清汤面：朋友怕我一上来就吃三虾的 会被腻到 先吃点清汤的 缓缓 可能我在广东生活的 口偏淡 这个汤底 着实有些咸了 不太适合我
「三虾面」：￥128/碗 三虾是指虾籽 虾仁 虾脑 有了三碟配菜和一碗面汤 说因为剥的过程很繁琐 所以价位会比较高 抱着外地人过来体验下当地特色的心态吃 会接受些 因为浇头一次性都拌进去了 所以会偏咸 自己拌的话 建议分次倒入 会比较好控制咸淡
「黄金大排」：炸猪肉 酥酥香香 还挺配面的
服务：配菜速度还挺快的 因为先吃的清汤面 工作人员也会贴心提醒我们 三虾面放太久会影响口感 帮我们先拌好
苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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一只可爱的小胡
2021-05-14 11:20
苏州山塘街美食推荐-孙盛兴奥灶面
店名：孙盛兴奥灶面
📍山塘街里巷，对山塘街不熟悉的宝宝直接搜索地图就可以啦，跟着导航走很好找，其他地区也开了，但总体开下来这家
🦀蟹粉面💰68
🍜奥灶面💰3
我在点评上下单了一个套餐💰19.9，包含红汤面底➕爆鱼➕奥鸭
🍜奥灶面都是那种细细软软的面，口感很有嚼劲，面汤是咸甜的那种，还是蛮清淡的
🦆奥鸭和🐟爆鱼单独盛在一个盘子里，都是红烧的，奥鸭和爆鱼的肉质还是比较嫩的，个人更喜欢爆鱼，甜甜的口味，强烈推荐，鸭肉比较普通
🐮奥灶牛肚💰30，店员推荐的店铺招牌菜，但是整体吃下来口感一般，是那种厚厚的毛肚，一大块我不仅嚼不动😭还很塞牙😭口味有一点点腥，不是很推荐😂😂
🦀蟹粉面💰88，点评上团购可以便宜20，对于喜欢螃蟹的宝宝一定要来试试，上菜是单独蟹粉和面分开的，一大碗蟹肉倒入面碗里拌匀，长嗦一口真的很鲜哦，蟹粉面同步还会有各种小菜：毛豆，鲍鱼，香菇，凉拌黄瓜，还有一小盘红红的果子不知道叫啥，整体还是蛮值的，毕竟螃蟹那么贵，偶尔吃一次满足一下哈哈哈😁😁
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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xxx_9677
2023-10-31 15:51
来到苏州就能看到好多这样子的面馆，对蟹黄面还蛮好奇的，就和朋友一起来吃啦。因为晚上还想吃别的东西所以只点了一份单人餐。
蟹黄面的分量很多，让人感觉一个人吃是吃不完的。还有搭配泡白菜，牛肉等等小料。
店里可以看到有很多当地人也在吃。
苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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Boom_9376
2021-07-02 18:26
年纪越大口味越刁
又是一年夏，又是三虾时
好像每次都想着下次要来尝试三虾以外的面条，但每次都是三虾的时候来，不吃虾虾又觉得说不过去
为啥拌面总给人感觉份量比汤面少
全力将根根面条拌上虾籽，圆头圆脑的虾身全沉在了碗底，鲜香美，都在这一口里
另一时令好物，枫镇大肉面，其实就是酒酿糟肉？？大肉焖到酥烂，带着若有若无的一丝甜味，是专属于酒酿的小花招
年年相会，少了初见时的怦然心动，多了相熟相知的妥帖安心
我个人觉得味道和其他几家老字号也差不多，大家就近选择就好，别去太网红的就ok
苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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猪基米德
2021-05-08 10:33
这也可以名列我吃过的最贵的面之一了。
来苏州前，心心念念的就是吃苏氏面和响油鳝糊， " 没吃过秃黄油面，就错过了苏州的整个秋天。"虽然现在是春天，是没有螃蟹的季节，但一碗鲜美逼人，滑腻温润秃黄油依旧能拿出来聊慰莼鲈之思。
晚上逛了逛观前街，走着走着饿了，松鹤楼面馆好像还打烊了，于是拿DP搜了一下，发现这家店口碑不错，字号也挺老，高人气面馆嘛，就摸了过来。
进得店来，客人虽不少，但绝对有空位，和点评里描述的吃饭排大队的情况大相径庭，可能是我来的比较晚的缘故吧。
瞄了一眼菜单，最终还是决定来都来了，那就奢侈一把，点个最贵的面吃，面条界中的爱马仕——秃黄油套餐。
不一会，服务员端着一个大方盘恭恭敬敬呈上秃黄油面套餐，一碗白汤面条、一碗秃黄油、一碟虾仁、一碟焯黄花、一碟姜丝、几枚圣女果、一碗高汤。看着这一大堆碗碗盏盏，这才是吃秃黄油应有的仪式感。
相对于北方注重面条本身筋道爽滑的口感，苏氏面的精髓则在于汤、浇头的运用，面本身并没有那么重要。
用猪油炒制的蟹黄蟹膏，入魂的鲜逸馨美犹萦绕唇齿。先用筷子尖夹一丁点放舌面，轻轻一抿，丰腴醇鲜满溢四窜。龙须细面拱如鱼背齐整落在碗中，任君随喜点醋伴姜丝。别犹豫，趁热倒入秃黄油拌入，切记动作优雅些，给面条时间吸润浇头酱汁，细面滑Ｑ微韧，秃黄油翻腾口中，活在当下莫此为甚！
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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jessicax_8805
2021-05-21 08:22
喜欢琼琳阁因为她的面汤非常优秀 有鲜香味 面条比较偏硬 滑爽，但是浇头因为都不是现烧的 比较冷 味道一般。
价格真是良心 红汤面才5元 浇头也比其他几家便宜。
Tips: 苏面最推荐的是枫镇大肉 和 爆鳝。嫌弃肉腻就换虾仁和素浇。
十年前在苏州待过两年，苏州的面现在虽然分店恨多 但味道可以还原的只有几家。这家琼琳阁可以推荐 另一家就是石路的同德兴。爱吃浇头的就去同德兴 面和汤还是琼琳阁更优秀
这家停车方便 楼下停车场2 小时5 块钱
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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猫九_8106
2021-05-15 23:05
🐈【兜兜转转一整天，吃吃喝喝好享受】🐈
天香斋
这家位于观前街富仁坊巷的面馆，整个店面占地还挺大的，之前和小伙伴一起来吃面，服务态度挺好的，点了一碗排骨一碗熏鱼，熏鱼和传统的苏式面没差，很新鲜，排骨炸的酥脆，肉质很软很入味，口感不错～
苏州 · 天香斋
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吴小厨碎碎的生
2020-11-17 23:13
苏州探店|蟹黄面暴击️来自老字号裕面堂
今年的第一碗蟹黄面，终于在苏州吃到了！毫不夸张地说，本次苏州行，小厨的最大目标就是吃蟹！与蟹有关的蟹黄面当然也被归到必吃清单里了！
选的这家老字号裕面堂面馆，据说是光绪年间创立的老字号，门口有很多名人到访过的照片。
🍜🍜
1⃣️招牌秃黄油面
满满当当的一碟秃黄油，拌开后迫不及待要吃一口！很纯正新鲜的蟹黄，没什么其它乱七八糟的辅料添加，吃的就是新鲜原味！蟹膏和蟹黄清晰可见，毫不含糊！这两样大闸蟹里面的最精华部分都含在这一碗秃黄油面里了，能不好吃嘛~套餐里面还包含了很多配料：苏氏卤鸭牛肉、海蜇头虾，真的相当划算了。
2⃣️花胶鸡汤面
可以尝出是熬了很久的鸡汤，汤浓肉烂，特别香甜。小厨最后连汤都喝得不剩了，真想再来一碗！
3⃣️红汤面
属于苏州当地特色，这家专业做面的面馆的出品当然更正宗！它属于重口味的酱油面，非常鲜，就是光这一碗白面就能有让人呼哧吃个精光的魔力！
4⃣️蟹粉蹄筋
第一次吃到这么豪华的蹄筋！软烂的蹄筋被一层厚厚的蟹粉包裹，非常特别。一点都不腥。
📒📒
【吃面小TIPS】
面都比较大碗，面不够也可以免费加。每道面都配有小吃，非常精致划算。银耳汤也有免费赠，所以大家尽量不要点多，别浪费哦。
苏州 · 裕面堂
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三俗小学生
2021-04-30 15:59
𝙛𝙤𝙤𝙙｜杨裕兴
来苏州必须要吃的肯定是面啦🥢
小店就在去拙政园的小路上 店面不大 三两阿姨 亲切的很
点了招牌的秃黄油面 阿姨很热情的帮忙拌面 还耐心的介绍了一系列吃法
「秃黄油面」难得的🈚️甜味 入口鲜香 一定要趁热吃 点上几滴香醋 拌匀更好吃 阿姨说小菜及汤都是分开吃 不要破坏了蟹本身的风味 吃到微凉时会有些腥
汤好喝✊🏻
苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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Mrs幽灵
2021-03-23 22:25
“我们这边为什么人气这么足？因为来的都是回头客”！老板上面时自信满满地告知，同时不忘引出：“吃得满意请给五星好评”～
其实收银台点单的时候我蛮难为情的。
看见平台有不少团购问了下好不好用，都好用，随便用，收银员阿姨来得大气，殊不知我们一家五口我要买一大摞，搞得对后面的客人有点抱歉。
肯定选红汤面的呀！
三个大汤碗，配N个浇头，眼花缭乱的一桌。
面条下得超级棒，可就汤头来说有丢丢淡了。几个经典的浇头十分靠谱，比如焖肉、手剥虾仁，分开摆放，适合分享。
个人认为最出彩的在于蟹黄汤包，小心翼翼地插入吸管，慢慢上瘾。
这两个面馆好拍档，一定一定不要错过。
进门是大饭店入口，吃面被赶进一个专属区域，人噗噗满还有可能面临拼桌，就这点感觉不是太灵。
苏州 · 陆佰碗老汤面
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是你的小顾呀
2020-06-02 15:37
苏州宝藏面店|30块两碗面4个浇头
孙盛兴奥灶面馆/山塘街方基上35号
都给我去吃孙盛兴真是又便宜又好吃
一碗面+奥鸭+苏式爆鱼才19块8分量给的超级足
又另外加了一个猪肝一个荷包蛋一碗面也就十几块
浇头都超级好吃本来吃之前还觉得自己根本吃不完/打脸
汤头是偏甜口的猪肝完全没有腥味！
而且老板服务真的超级好
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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YEZI团购
2021-03-18 15:25
这家面店去过无数次了 真的好吃 不管是焖肉面 爆鱼面 甚至雪菜肉丝面都是非常好吃 买了她家很多面票了 过几天去吃一次 二号地铁过去走五六分钟就到了 吃完面还可以石路逛逛 或附近园林逛逛 面的汤水很好 合我口味 正宗苏帮菜味道 过几天再去吃
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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范范_5430
2021-06-02 20:40
苏州人就是喜欢一碗苏式面，听同事说琼琳阁搬来文化宫这里了，今天来打个卡，浇头跟面分开点的，汤分白汤，红汤两种。
「红汤面」点的红汤，汤底还不错。
「菌菇阿婆菜」来自周庄的雪菜，贼鲜，酸酸甜甜的，推荐。
「雪菜黄鱼面」雪菜黄鱼都很好吃，推荐。
环境挺好，味道不错，可以经常来。
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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匿名用户_9911
2021-06-02 13:12
家门口的老字号面店。本地苏州人小时候都会一早吃上一碗苏轼汤面作为早餐。现在吃得越来越丰富，难得有空才会想到去吃上一碗，但是就像是一个从小的习惯，时不时还是会想起汤面。汤底和浇头很多样化，面软硬适中，不会粘牙。
苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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猫猫爱火锅
2023-06-26 17:02
来苏州游玩怎么可以少得了一碗面呀！这家面馆离有名的两个园林和苏州博物馆很近，饭点客人不多，店面很干净，上菜速度很快，第一次吃到没有酱油的拌面，有点意外，哈哈！不过真的很，家人点的闷肉面，也很好吃😋就是鸡头米有点踩雷，不推荐
苏州 · 楊裕兴面馆(园林路店)
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桃子_7983
2021-04-17 22:24
我很少去山塘街逛，今天正好路过就去逛逛，还听单位同事说山塘街的面也很好吃，所以正好尝尝鲜我去的早，吃面的人还不是特别多，我点了一碗焖肉爆鱼面，速度还挺快，不一会儿一碗香味扑鼻的面就上桌了
焖肉油而不腻，爆鱼外酥里嫩，口感还不错面条的汤味也很好喝。服务一般般吧！环境还可以，地方也不大。实话说我平时比较喜欢吃面，这家面条还是蛮好吃滴！有机会我还来吃
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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misa达达
2023-12-09 10:23
一大早火车来苏州吃面啦
就在山塘里景区很方便 火车下来一站就到了
9:30到苏州站10点就吃上了
正好坐到了河边景观位置
现在正好蟹的季节，所以团了双人蟹面
价格也非常实惠
「蟹粉面」超级好吃 蟹粉量很足 面先伴起来 然后加入蟹粉 还有蟹膏嗲
「爆鱼面」鲍鱼就是本帮烧发 甜甜的好喜欢
「秘制话梅小番茄子」超级好吃 平时不吃番茄的也很喜欢
阿姨服务也好 仔细介绍还帮忙拌面
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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annie_6832
2021-02-22 13:35
假期最后一天朋友约了来这里小聚，位置跟着导航走的，还挺容易找，店旁边就是大的地下停车场，很方便，别看是个面店，面积很大，里面还有包厢，不是熟人根本找不到这里，包厢很大还有麻将机，我们四家带着孩子还是很宽敞，菜是典型苏帮菜，味道很好，食材新鲜，我们自己还自带了海鲜来加工，也处理的很不错，看着湖景吃着饭，真的相当不错
苏州 · 胡盛兴面馆
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xqsxqs
2021-06-27 10:47
打卡苏州胡盛兴面馆，面馆蛮大干净卫生，面价格也不贵，还有包厢，面品种蛮多的，老人比较多，在这里吃上一碗面还可玩一天打打牌也不错，约上几个好友一起开心玩真的不错哦。苏式面条主要汤好吃这面超级无敌人超级多
苏州 · 胡盛兴面馆
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西投_5566
2021-06-22 10:44
苏州陆振兴面馆探店
苏州朋友推荐的一家店，在市医院后边，我带着妈妈七拐八绕的找到了。
点了两份面，面细细的很劲道我很喜欢，汤底偏甜，不太习惯，我这个北方口味就不喝汤了，我们点的是虾仁大排面和虾仁香菇面，另外点了个青菜和素交，肉非常软烂，很香，厚厚的一块。香菇是甜的，我不适应
因为我穿着汉服行动不太方便，老板帮我们端来的餐，服务很好哦，正常一般要自取。感觉吃饭的也都是本地人多，大爷大妈们的选择错不了哈哈
苏州 · 陆振兴(白塔店)
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要不要一起去吃
2023-12-13 19:38
苏州本地人也推荐的正宗苏式面陆振兴
在苏州上学🎒工作的这几年
也开始趋向苏州人的口味
所以每次朋友来苏州旅游都推荐
这一口苏式浇头面
也是当地人从小吃到大的老字号
✧陆振兴
🍤三虾面
这个时节的主打‼️
阿姨每天手剥得新鲜虾仁 虾脑 虾籽
光是浇头都鲜的掉眉毛啦~
跟劲道的面条充分拌匀
每一口都是满足🈵️
店里还有各种浇头
苏式白什锦 虾仁炒肉 糟溜黑鱼片...
搭配红汤或者白汤面
热气腾腾的汤面在冬天再适合不过了💯
🏠陆振兴面馆精品店
📍玲珑邻里中心店：工业园区玲珑邻里中心南门（电梯旁）
📍园区天虹店：工业园区天虹商场(红跑车隔壁)
苏州 · 陆振兴面馆(园区天虹精品店)
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啾啾子_7088
2021-04-29 00:37
作为这条街上最晚关门的饭店真是了不起，才七点一搜一堆店全关门。「三虾面」虾确实给超多，老板娘还很热心帮你拌好教你怎么吃。「秃黄油面」还阔以吧。「苏式小笼」喜欢，苏氏都甜口，皮稍厚，不过也能接受。「苏式爆鱼」喜欢哦。
苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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乔_7035
2021-06-05 15:06
面霸又来营业啦
当同得兴，裕兴记还是我们苏州当地人的日常面馆，当他们还没有因为网络传播，各种美食纪录片成为网红之前，枫镇大肉面，三虾面就是我给来访朋友和外地同事的推荐。如今这几家家喻户晓，自己反倒去的少了。
这家位于相城区的面馆，位置相对偏僻，没想到，口味不但不输，反而更胜一筹。
「三虾面」虾肉紧实饱满，也没有其他有几家处理虾肉之后留下的"碱味"。面油很充足，拌过以后也丝毫不觉得干，简直完胜大肆扩张之后的某家。
「枫镇大肉」肉汤没有同得兴浓厚，清清爽爽，明明是大肉面，也丝毫不觉得油腻
「红烧小肠节」能做这道菜的面馆不多吧。小肠处理的很干净，油份十足。难得可以肥腻一把
苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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YHF_6079
2023-11-25 09:33
很好吃的面馆，蟹黄面有点儿腻，加点儿醋就好了
苏州 · 凯翔大厦
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圆滚滚_7691
2021-04-04 17:27
来苏州的第一餐，男朋友选择来这里！不失望！
店里感觉大多数是苏州本地人，宽敞明亮，面老板会亲自来给拌好，我喜欢多加一点醋吃～
汤包汤汁很多，第一口就飞溅了
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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霹雳能吃大魔王
2023-10-28 14:00
周末下了高铁就背着包去吃面条了，选了白塔店，11点20左右到的，已经有很多人了。想吃枫镇大肉面，可惜季节限定已经下架了。
团了一份蟹黄面88块，加一块焖肉10块。蟹黄面给的蟹黄蛮多的，有一个像经理一样的帮忙拌面，还很贴心的等我拍完照片再拌。味道不错，就是有点咸了，面条吃完蟹黄还没吃完。焖肉放在套餐赠送的汤里焖热，非常好吃，肉很大块软烂，但又有味道，等我吃完快12点大排长队，要吃还是早点来。
苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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好吃熊熊
2023-12-10 10:31
体验苏式面“精致”的好选择～
苏式从下单点面开始，四个类目，8个选项，帮你点到一碗份量合适，软硬适中，汤头满意的面！
图片原图无滤镜，不管是茶汤和面汤都很满意，目前为止，最满意的苏式面汤了，清鲜～
码住，为了我以后远道而来的朋友们
苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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iooi_1234
2021-06-14 19:29
端午假期从上海➡️苏州专程打卡的
环境：深藏在酒店里 环境非常雅致
「三虾面」还可以….吧
「蟹至尊」吃多了有点腻
「蟹粉小笼」8错！甜口的小笼 很鲜美！
「苏式酱鸭」也有点偏甜了
「爆腰花」一般般
「桂花糖藕」这个….不好吃
苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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