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茄子_3261
2023-09-11 22:37
苏州,一定要去吃的特色面馆!
在苏州,每家面馆的头汤面是最美味的。这些面馆都是苏州非常好吃受欢迎的👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
1️⃣伟记奥面馆
苏州好吃不贵的面馆,非常推荐爆鳝面和爆鱼焖肉面。
2️⃣同得兴精品面馆
苏州口味和环境都很不错的面馆,白汤面或红汤面加自己喜欢的浇头。
3️⃣慢面馆
苏州好吃不贵的面馆,招牌的红汤面非常好吃。
4️⃣琼玲阁面莊
苏州连锁面馆,口味在苏州算比较重的,想吃重口味的可以选这家。
5️⃣万泰兴面馆
苏州好吃的精品面馆,除了三虾面和蟹粉面,枫镇大肉面也非常好吃。
6️⃣陆振兴面馆
苏州老牌面馆,三虾面,蟹黄面,焖肉爆鳝面,枫镇大肉面都很好吃。
7️⃣四囍面馆
苏州好吃的面馆,招牌的大排面非常推荐。
8️⃣裕兴记
苏州非常有特色的面馆,虾仁肉丝面,枫镇大肉面,蛋汁大排面都很好吃。
9⃣️陆长兴
苏州老牌面馆,好吃不贵。
苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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乔_7035
2021-06-05 15:06
面霸又来营业啦
当同得兴,裕兴记还是我们苏州当地人的日常面馆,当他们还没有因为网络传播,各种美食纪录片成为网红之前,枫镇大肉面,三虾面就是我给来访朋友和外地同事的推荐。如今这几家家喻户晓,自己反倒去的少了。
这家位于相城区的面馆,位置相对偏僻,没想到,口味不但不输,反而更胜一筹。
「三虾面」虾肉紧实饱满,也没有其他有几家处理虾肉之后留下的"碱味"。面油很充足,拌过以后也丝毫不觉得干,简直完胜大肆扩张之后的某家。
「枫镇大肉」肉汤没有同得兴浓厚,清清爽爽,明明是大肉面,也丝毫不觉得油腻
「红烧小肠节」能做这道菜的面馆不多吧。小肠处理的很干净,油份十足。难得可以肥腻一把
苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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我家有只馋猫猫
2021-04-08 07:04
清明节到苏州打卡美食的第一站就是这里。
一大早七点不到下了火车坐地铁4号线到三元坊站下,地铁站的站貌、车厢都跟上海差别不大,没有异乡感。原先计划是去隔壁小姜锅贴的,看到这家生意兴隆,顾客进进出出络绎不绝,毅然决定放弃锅贴进了这家面店。
点了一份5元红汤面加25元清炒虾仁、15元酱爆猪肝,再加一碗15元的菜肉汤馄饨。
最先上的是菜肉馄饨,味道无功无过,汤头比较鲜美;
红汤面没有特别的口感,在上海吃惯了上海松鹤楼面馆的红汤面口味,这家反而不特别苏州了,汤比较咸没有甜味,面没有粗细选择。
清炒虾仁一上桌就被惊艳到了,28元可以有这么大一份,而且虾仁的味道特别鲜美嫩滑,可以胜过星级饭店的水平,之后在香雪海饭店吃到的也比不过这家的面浇头,真是一绝啊。
酱爆猪肝味道也不错,猪肝没有膻味,而且口感是鲜嫩多汁的,刚好脱生的样子。
店面装修风格很中式,边吃面边听着幽幽的评弹曲,感觉自己置身于苏州园林中,这样的氛围让人有一种被拥入苏州怀抱的感觉,融入感特别强烈。
这是一家没有苏州菜特别的甜腻,能符合苏州以外人群、更适合大众口味的面店,值得推荐。
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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Sun玮
2019-03-31 08:13
#苏州##美食#孙盛兴奥灶面馆
和好朋友约了周末在苏州碰头,两个吃货之行。住在山塘街附近,早上怎么能不去吃一碗奥灶面呢。
孙盛兴奥灶面馆就在山塘街入口处右侧,很好找,我们11点多到,店里几乎满客,等了10分钟左右落座。
虾仁蟹粉面,蟹肉蟹粉很鲜,吃到后面有点腥气和咸,面条软了点,没有我想象中的Q。个人感觉浇头的滋味还是有的,面条本身的口感有待提高。
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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圆滚滚_7691
2021-04-04 17:27
来苏州的第一餐,男朋友选择来这里!不失望!
店里感觉大多数是苏州本地人,宽敞明亮,面老板会亲自来给拌好,我喜欢多加一点醋吃~
汤包汤汁很多,第一口就飞溅了
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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巴山夜雨十年灯
2023-12-04 14:54
来苏州之前就做好了功课的裕面堂是一定要来打卡的啦~
到了门口就知道生意有多火爆了,排队快排到店门外面来了,不过看上去人多,排起来也就十几分钟吧
终于尝到了垂涎已久的三虾面,确实很有特色,因为是拌面,略微有点干呛,不太好拌开,不过味道确实是不错的。响油鳝糊和肉丝一些小菜品做的也很不错
苏州 · 裕面堂·精品苏式面馆(石路店)
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桃子_7983
2021-04-17 22:24
我很少去山塘街逛,今天正好路过就去逛逛,还听单位同事说山塘街的面也很好吃,所以正好尝尝鲜我去的早,吃面的人还不是特别多,我点了一碗焖肉爆鱼面,速度还挺快,不一会儿一碗香味扑鼻的面就上桌了
焖肉油而不腻,爆鱼外酥里嫩,口感还不错面条的汤味也很好喝。服务一般般吧!环境还可以,地方也不大。实话说我平时比较喜欢吃面,这家面条还是蛮好吃滴!有机会我还来吃
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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是你的小顾呀
2020-06-02 15:37
苏州宝藏面店|30块两碗面4个浇头
孙盛兴奥灶面馆/山塘街方基上35号
都给我去吃孙盛兴真是又便宜又好吃
一碗面+奥鸭+苏式爆鱼才19块8分量给的超级足
又另外加了一个猪肝一个荷包蛋一碗面也就十几块
浇头都超级好吃本来吃之前还觉得自己根本吃不完/打脸
汤头是偏甜口的猪肝完全没有腥味!
而且老板服务真的超级好
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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梦里碎碎念
2023-01-29 11:00
苏州攻略4⃣️ 来苏州不能错过的10家面馆️
苏州人对面的执着是刻进骨子里的
今天来分享一期关于苏州的面
🔖以下10家面馆是都是独具苏州特色的
有老字号也有新式面馆
✍️罗列出来的都是个人觉得口味还不错的
也是能代表苏州吃出仪式感的面馆哦!
1️⃣ 同得兴精品面馆(十全街店)
👉 十全街624号
苏州面馆的必吃榜,环境好,红汤面很赞👍
☑️推荐:苏式爆鱼,炒鳝糊、油面筋
2️⃣ 姑苏桥·文人苏式面馆
👉 平江街道人民路1736号
苏州的热门榜1的面馆,环境很雅
面做的精致讲究
☑️推荐:匠心猪肝、蜜汁酱鸭、清炒蟹粉面
3️⃣裕面堂·精品苏式面馆
👉 南新路73-77号
口碑不错的精品面馆
边吃面边听评弹很有仪式感
☑️推荐:蟹黄金、三虾面,苏式焖肉
4️⃣ 万泰兴·苏式面馆
👉 十全街670号
本地人很喜欢的一家,浇头做的细致
☑️推荐:三虾面、鳝背,腰花
5️⃣龢记·蟹粉面道·独揽山塘
👉 山塘街253号
山塘街蕞热门的面馆,二楼临着河可以看风景
☑️推荐:蟹黄拌面、赤豆糊小圆子
6️⃣聚新春面馆
👉 人民路嘉馀坊21号
苏州的老字号面馆之一,古色古香
☑️推荐,焖肉、虾仁、紧酵馒头
7️⃣贰楼•姑苏面宴
👉 星汉街108号
园区蕞有格调的中式面馆,门楼气派非凡
内部绿植景观做的不错,很舒心的环境
☑️推荐:姜松猪肝,脆皮紫苏盖
8️⃣瑞面
👉新市路259号(吴宫泛太平洋酒店内)
有一种园林里吃早餐的错觉,环境YYDS
很多小吃味道做得真心不错,还能喝早茶
除了略贵没毛病
☑️推荐:招牌绿豆糕、招牌蟹黄肉月饼手工
蟹黄小笼包
9⃣️蟹叁寳·蟹黄捞饭
👉 临顿路329号
蟹粉蟹黄真材实料且用料足
☑️推荐:蟹黄鸡汁面,蟹黄金捞饭
1️⃣0⃣️盛已面馆
👉 南环路汇邻广场1号楼一楼
吃了好几年的一家,门面不大,生意挺好的
☑️推荐:酱爆牛蛙面、酱爆肝腰面,大肠面
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苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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dpuser_9441
2021-07-03 16:54
来苏州当然要尝一下正宗的苏面啦
因为当时已经是下午一点多快两点了,出租车司机说很多小店都已经关门了,只能找大一点的店面,就带我们来了十全街。司机师傅好热情
看到各种面都想吃,我们两个人就点了两碗红汤面,浇头点了黄鳝、虾、暴鱼和面筋,每样都尝一点,味道很不错哦
苏州 · 万泰兴
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涵涵_2248
2021-04-05 17:47
位置:观前街路口,可以开车,有停车的地方,但不是很多
口味:今年第一波的阳澄湖鲜虾,虾油,虾头,100多一碗的面,确实不便宜,但确实味道不错,作为北方人,感到很荣幸了。当地人很多,一早和朋友约了个早饭,这是什么交情!另外她家还有鲜虾小馄饨什么的都不贵,看来最有名的就是这个面了
服务:负责拌面的姐姐很热情,其他的人有些像北京老字号的服务员中规中矩
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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kamo_1545
2021-06-24 23:01
离开苏州之前,心想着还是要再吃一次苏州面,点了秃黄油面和三虾面,现在写点评的时候才发现竟然有团购套餐,损失惨重!为了去吃这碗面冒着大雨走了一路,运动鞋完全湿透,临时去小卖部买了一双拖鞋,还跑了好远的路,后来那双拖鞋由于实在是太大,我就只好跑到名创优品买了另一双拖鞋,总之确实付出了很多的心血。前一天在同德兴吃的是汤面,这次吃的是拌面。但说实话浇头给我的感觉还是没有想象中的经验,虾仁吃不出什么味,秃黄油感觉油太多了有点腻。第一次吃到黄色的圣女果倒是非常的甜。雨停之后顾客一下子多起来,一个个站在桌边等待着入座,身边一位阿姨炯炯目光搞得我心理压力很大,但还是淡定的把面吃完了才起身。
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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Michael_7738
2023-11-29 21:26
苏州 爱面者的天堂 又发现了个宝藏面馆
周日回沪之前 酒店附近的面馆 午饭时段 人爆满 店家看到我们俩大俩小 很贴心 安排了四人座 领导团了两个套餐 浇头我点了一大圈 面的色面 浇头的品相 照片就能说明一切了 懂得人自然懂 色香味俱全 最后汤底也喝完了 下次有机会 还会再去
苏州 · 凯翔大厦
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carmen洛
2023-11-22 19:17
正好是阴历生日,特地到苏虞斋吃一碗生日面~
整个装修呈现典型的苏式风格,古朴典雅,也很大气。
我们点了枫镇大肉面、现炒浇头的爆鳝虾仁和蹄筋~汤底浓郁,面关照了硬面,口感正好。浇头的味道很不错~
正巧老板来巡店,给我们点了份招牌的酱爆猪肝,果然很惊艳,入口即化,齿颊留香。
苏州 · 凯翔大厦
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性定菜香
2021-06-10 12:54
快赶上梁朝伟了,驱车数十分钟来这里找面吃!600碗面,其实人家中午有点心吃哦,还有包房,吃面的也集中在一起。首选当然是蕈油面,觉得还不过瘾,又加了三虾面、爆炒腰花、焖肉的浇头,于是一顿面吃撑了,然后说苏州的好面不需要浇头就很好吃。
苏州 · 陆佰碗老汤面
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SUMMER_230
2019-03-14 17:30
店名:孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
地址:苏州市相城区山塘街方基上35号
总体评价:🔥🔥🔥🔥🔥 5星
口味:🔥🔥🔥🔥🔥 5星
服务:🔥🔥🔥🔥🔥 5星
位置:🔥🔥🔥🔥🔥 5星
环境:🔥🔥🔥🔥🔥 5星
性价比:人均25/人
我真的要力推力推力推这家奥灶面馆,去苏州你必须打卡的美食!我记得当时在山塘街吃完一笼汤包后,肚子已经有饱腹感,当时去的时候虽不是饭点,但是人还是满座!店家的服务真的炒鸡炒鸡nice,图5我自创的生菜夹面法,店面送了整整两碟生菜!口味真是一级棒,虽没有老陕面有劲道,但口爽滑腻,鱼肉+鸡肉也是很好吃!总之,你去苏州,一定要去山塘街,去山塘街一定别忘了咥一口孙盛兴奥灶面!
下次再约!
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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xxx_9677
2023-10-31 15:51
来到苏州就能看到好多这样子的面馆,对蟹黄面还蛮好奇的,就和朋友一起来吃啦。因为晚上还想吃别的东西所以只点了一份单人餐。
蟹黄面的分量很多,让人感觉一个人吃是吃不完的。还有搭配泡白菜,牛肉等等小料。
店里可以看到有很多当地人也在吃。
苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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jinkey宝贝
2023-11-14 09:04
平时这家都是来吃面的,二楼点菜第一次尝试,味道出乎意料的好,菜量也很足,喜欢「咕咾肉」很软,不是那种硬的咬不动的面粉,「糟溜鱼片面」鱼很嫩个,就是有骨头也不擅长,「银鱼炒蛋」分量十足「全家福砂锅」小份的里面料也很多,下次换其他菜色尝试
苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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喔嘢_2654
2023-10-18 10:55
早晨来碗面🍜,热乎、舒服
老东吴也是个老馆子了,特色蕈油面虽然是素面,但是真香。菌类浸满了油香,既保持了菌菇🍄的鲜香,也提升了口感。对了,不用问了,蕈念xūn。
苏面“三烫”:面烫、汤烫、碗烫,他家也保持的很好,特别是早餐吃,暖和
荠菜馄饨,一般水平。
几个大姐服务,很家常的那种,亲切,棒棒哒
苏州 · 老东吴食府面馆
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Evelyn_7370
2021-05-17 19:56
总体是满意的,环境挺舒适的。两个人点的有点多,素鸡味道一般,八宝酱是传统的苏州味道,鱼片蛮嫩的,整体是满意的,价格也适中。老板比较热情,可能我们来的比较晚的关系,估计是最后一桌,送了我们两只虾肉馄饨,很会做生意哦
苏州 · 胡盛兴面馆
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赵辰昊panda莎莎
2021-06-06 16:09
「蕈油面」物美价廉,价格中等,味道真的非常不错,鲜甜而不腻,应该是传统的汤底,很棒!
「三虾面」苏式面的招牌特色,三虾面是最好的面食搭配了,虾仁虾脑虾子经过炒制味道得到了升华,配上葱油拌面是很多人的心头好!
「蟹粉灌汤包」蟹黄汤包不是很好吃,内陷有一股腥味,一口下去就知道是冷冻的蟹粉不新鲜,而且吃起来比较咸,不推荐。
苏州 · 陆佰碗老汤面
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芳香气味
2021-03-09 14:08
苏州
面条
是我们住的地方的前台小姐姐推荐的地方
点了一个我长这么大吃的最贵当然一碗面:秃黄油面(128元一碗)一人份的
听店里的前台讲,秃是独一的意思,黄油是蟹黄
两面黄面还不错,炸过得
涨涨见识了
其实贵在它的附加(有虾仁,鱼片等)
苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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匿名用户_9911
2021-04-10 21:35
离七里山塘不远,但算是闹中取静了,没有别的店那样大排长龙。
点了五虾面、云吞、葱油拌面、牛蛙面、蛋汁大排,还送了生煎、送了刀鱼云吞试吃
最爱是辣辣的金汤牛蛙面:吃腻了甜甜的苏帮菜,这个够辣够爽,牛蛙给的也足
三虾云吞和云吞汤都很鲜,个人感觉比刀鱼的好吃。
苏州 · 胡盛兴面馆
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Boom_9376
2021-07-02 18:26
年纪越大口味越刁
又是一年夏,又是三虾时
好像每次都想着下次要来尝试三虾以外的面条,但每次都是三虾的时候来,不吃虾虾又觉得说不过去
为啥拌面总给人感觉份量比汤面少
全力将根根面条拌上虾籽,圆头圆脑的虾身全沉在了碗底,鲜香美,都在这一口里
另一时令好物,枫镇大肉面,其实就是酒酿糟肉??大肉焖到酥烂,带着若有若无的一丝甜味,是专属于酒酿的小花招
年年相会,少了初见时的怦然心动,多了相熟相知的妥帖安心
我个人觉得味道和其他几家老字号也差不多,大家就近选择就好,别去太网红的就ok
苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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黄麦麦_2936
2021-06-15 15:27
我去苏州玩,或者说去苏州寻找有苏州味道的有传承的老店,而来了这家。
这家营业时间分两段,我喜欢睡懒觉,没赶上第一档,我就在他们晚市四点开场后第一个进场了。老板还刚刚睡醒,打着哈欠给我接单,我要了一个清溜手剥虾仁面,28元,我看老板还打着哈欠,我和老板说,我不急啊,老板笑了笑,对我说,我也不急。
坐下,等面,面是被端过来的,大概因为我第一个,反正没别人就给我端过来了,我后面再去的时候人多,就得自己去窗口拿了。
虾仁浇头是另外放的,还有一碟咸菜,把菜倒入碗里让我有很强的仪式感。而后,我被这碗面惊艳了,它远比隔壁的伟记要好吃,这碗面是有灵魂的,面条很劲道,颠覆了我对苏式面都是软软的印象,这面的劲道比上海本帮面低一点,又比其他苏式面高一点,口感非常好,浇头虾仁是不错,但我爱上了那一碟咸菜,是香甜的,浸润着油香啊,超爱。
这一碗最后我没吃完,太多了,他们默认是三两,浪费面我挺对不起大厨的。老板说,以后可以少点点,一两都行。
那碟咸菜是现炒浇头送的,单浇和双浇是没有的,咸菜可是拿油爆炒过的,老板说起来那一脸的自豪感。
老板大概太开心,可大方了,说下次来,不管点啥,都送你一盘。
后来再来,我点了单浇他们给我送了一份,开心。
总结,这家绝对是可以的,不丢百年老店的脸,是能感受到浓厚的底蕴和食材的品质的。
所以,我在平江路的小雅青旅住的时候,没事就拉了好几个姑娘一起来吃
苏州 · 陆振兴(白塔店)
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码的世界哦
2023-10-25 19:59
如果第一次吃他家的蟹粉虾面,我肯定五星好评了,但头一天刚吃了一家秃黄油,印象太深了。一共只有两次外食的机会,点了蟹粉下面,还要了个响油鳝糊的浇头。要是在苏州呆一周,我一定把所有浇头吃个遍。
另外杭州的面档基本都是七八点就关门,这点不是很友好,不过在听老板说他们六点多就开张也理解了。
苏州 · 琼琳阁面庄(老店)
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乐逍遥_9764
2021-06-25 22:22
面里的兰博基尼,有点小贵
今天奢侈了一把,品尝了下号称苏州最最贵的一碗面。苏面坊坐落在星港街168号的兰博基尼书苑酒店,坐地铁一号线在东方之门4号出口下,走几百米就到了。
环境:
环境是没得说的,五星好评
服务:
服务也非常的到位,五星好评今天先点了份套餐包含三虾面,太湖三白馄饨,蟹粉小笼,另外再点了个浇头“酱鸭”,和炒“香菇”,面条有红汤和白汤(18元)两种选择,我选了白汤汤底,三虾面,虾仁,虾脑,虾籽满满的一碗,虾仁口感清淡富有弹性,拌着虾脑虾籽咀嚼起来真是满口生香,三白馄饨也很有创意,吃口也不错,蟹粉小笼也是妥妥的赞,另外到店收臧店名还送个甜品陈皮红豆沙,是广式的做法,好吃,总体而言感觉不错,个人感觉和别的店相比胜在环境,浇头的量也是够的,就是花了好几大百有点小贵
苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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珈珈_6976
2023-10-14 07:40
长鱼面是她家特色,特意品尝一下,味道鲜美一点也不腥,好吃
苏州 · 琼琳阁面庄(老店)
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贪吃蛇默默
2023-12-13 11:11
来苏州要逛逛山塘街哈,逛前先来碗暖身的焖肉面🍜,苏州的面讲究个浇头,红汤白汤个有特色和风味!冬天的苏州来碗这一碗面那叫一个得劲儿啊一碗面一个小菜,正好有团购实惠的很!看着窗外的渡船和灯光实属不错!吃饱喝足逛街喽
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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annie_6832
2021-02-22 13:35
假期最后一天朋友约了来这里小聚,位置跟着导航走的,还挺容易找,店旁边就是大的地下停车场,很方便,别看是个面店,面积很大,里面还有包厢,不是熟人根本找不到这里,包厢很大还有麻将机,我们四家带着孩子还是很宽敞,菜是典型苏帮菜,味道很好,食材新鲜,我们自己还自带了海鲜来加工,也处理的很不错,看着湖景吃着饭,真的相当不错
苏州 · 胡盛兴面馆
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Anapple
2023-09-15 13:53
「三虾面」必点呀!yyds!虾仁很多,面很劲道,汤也不会抢了虾仁的鲜味。推荐推荐~
「桂花鸡头米」来了扬州怎么能不点鸡头米,必须喝!鸡头米又糯又有嚼劲,甜水也很解渴解腻~
「蟹粉小笼包」一般般,不是很推荐,可以去专门卖蟹粉的地方吃。
苏州 · 楊裕兴面馆(园林路店)
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