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茄子_3261
2023-09-11 22:37
苏州,一定要去吃的特色面馆!
在苏州,每家面馆的头汤面是最美味的。这些面馆都是苏州非常好吃受欢迎的👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
1️⃣伟记奥面馆
苏州好吃不贵的面馆,非常推荐爆鳝面和爆鱼焖肉面。
2️⃣同得兴精品面馆
苏州口味和环境都很不错的面馆,白汤面或红汤面加自己喜欢的浇头。
3️⃣慢面馆
苏州好吃不贵的面馆,招牌的红汤面非常好吃。
4️⃣琼玲阁面莊
苏州连锁面馆,口味在苏州算比较重的,想吃重口味的可以选这家。
5️⃣万泰兴面馆
苏州好吃的精品面馆,除了三虾面和蟹粉面,枫镇大肉面也非常好吃。
6️⃣陆振兴面馆
苏州老牌面馆,三虾面,蟹黄面,焖肉爆鳝面,枫镇大肉面都很好吃。
7️⃣四囍面馆
苏州好吃的面馆,招牌的大排面非常推荐。
8️⃣裕兴记
苏州非常有特色的面馆,虾仁肉丝面,枫镇大肉面,蛋汁大排面都很好吃。
9⃣️陆长兴
苏州老牌面馆,好吃不贵。
苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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兮木有枝
2023-03-23 17:04
苏州必吃老面馆‼️本地人吃了二三十年
都是苏州本地人吃了二三十年的苏式老面馆。
1⃣红村面馆
📍人民路华侨花苑东南侧
-
2⃣壹得面馆
📍学士街458号
-
3⃣黄毛面馆
📍西环路3051号
-
4⃣黄桥面馆
📍苏埭路黄桥社区服务中心108号(近黄桥实验小学)
-
5⃣俞家面馆
📍木东路50号
-
6⃣水龙面馆
📍吴江庙镇路785号
-
7⃣跷脚面馆
📍吴江木浪路117号旁
-
8⃣泾苑面店
📍浦镇街22号附近
-
9⃣西湖面馆
📍浦镇街邮政局南50米
-
🔟含晖面馆
📍西环路875号水韵新苑门口
-
1⃣1⃣汤香源面馆
📍吴趋坊84号
-
1⃣2⃣原怡园面馆
📍西北街207号
-
1⃣3⃣伟记奥面馆
📍白塔东路266号
-
1⃣4⃣余世博面馆
📍鲈乡北路818号14栋808商铺
-
1⃣5⃣老石头面馆
📍大石头巷25号
-
1⃣6⃣老横泾面馆
📍横泾街道中兴路新思家园三期
苏州 · 伟记奥面馆(白塔东路店)
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子甲邹静华
2021-02-23 09:47
陆振兴面店在苏城可谓星罗棋布,品尝过好多。
前天下午,与老同学去山塘街寻迹。
傍晚,走进位于山塘街首方基上陆振兴面馆,早先大众点评团购两份咸菜肉丝面,权当晚餐。
走累了,进店坐下特别受用得惬意!尤其优美典雅的环境,店址枕河,推窗临河,小桥流水,隔岸观灯赏景,让人疲惫的身心似沐浴在温泉池般松弛愉悦舒心……
此刻,服务员适时端上咸菜肉丝面,宽汤,正合意!此面虽然不奢侈,待尝口,汤头自然鲜美得难能可贵!肉丝嫩滑,关键没有“肉夹气”,咸菜鲜嫩得颠覆了我一辈子“咸菜咀嚼有渣”的成见!
吃过点心的肚子并不饿,老同学因饱而无食欲不想吃,应酬般的尝一口,哬!一碗咸菜肉丝面竟然美美地下了肚,还意犹未尽!我亦然!
山塘街方基上陆振兴面店深深地印在了我的记忆库,永久收藏了。
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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聃_811
2021-05-30 22:16
作为陕西人我还是很热爱吃面的,所以对于这次我的期望值也很高!但我想说它真的没有让我失望,也为这次苏州行画上了完美的句号🥰
我们到店差不多11点多,空位还是挺多的。老板很热情,细心给我们讲解可以加各种浇头。面上来后还告诉我们姜丝上要到点醋配着吃!
秃黄油面:无二话,就两个字绝了!
三虾面:口味相对清淡一点,个人感觉和秃黄油面略显逊色。(主要还看各自口味,我更爱秃黄油面)
所以再分别品尝过两个口味后,我们选择了二合一看到打卡照片大家就知道我们吃的有多满足!
这家面还是极力推荐的,吃了绝对不会后悔还会念念不忘哒
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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碳水狂魔XJ
2023-11-21 19:30
正好在四院边上,早上7点钟去的已经有很多人在吃面了,主要是性价比高,一碗辣酱面只要8块钱,料很足,还可以跟捞面师傅说多要点面,也可以免费续面
大排面会给很大一块大排,裹的面粉很少,基本上都是肉,很实在,也只要12块钱
苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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hendryw
2021-07-01 16:36
苏式细面一向是我喜欢的口味,白汤红汤口味都不错,浇头稍微有点重油,但是鳝丝本来就需要重油,不做横向比较还算满意。还是蛮期待在过去吃一餐。店家的装潢跟菜品一样江南复古风。生意是蛮好的,高峰时候还是要等位,但是毕竟是一碗面的时间。时间还是能接受的。
苏州 · 万泰兴
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匿名用户_9911
2021-06-29 13:05
位置很好找,观前街有两家吧,就随意去了一家,在抖音看到了很多次,慢慢的蟹粉加到面条上,美滋滋呀~在美团上面买了套餐,确实料很够!这个左上角是素烧鹅吗,感觉甜甜的贼好吃!面条加了醋,伴着蟹黄,哇塞,绝绝子超满足!但是感觉一口鲜,二口爽……三口有点腻但还是超级推荐尝试一下的!这样子吃蟹无敌满足,不知道有没有盖浇饭可以试试,我想配米饭吃蟹粉哈哈哈哈哈哈
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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性定菜香
2021-06-10 12:54
快赶上梁朝伟了,驱车数十分钟来这里找面吃!600碗面,其实人家中午有点心吃哦,还有包房,吃面的也集中在一起。首选当然是蕈油面,觉得还不过瘾,又加了三虾面、爆炒腰花、焖肉的浇头,于是一顿面吃撑了,然后说苏州的好面不需要浇头就很好吃。
苏州 · 陆佰碗老汤面
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麦兜大头诸
2023-11-30 18:39
特种兵式苏州打卡,中午午餐当然是要吃上一碗蟹粉面才够满足。下了火车直接就找哪里有吃面的,也懒得挑,还是选了老牌子裕兴记,在上海裕兴记之前一直排队的,所以也没有去吃。这次反正都来苏州了,就吃当地的老牌子。
去的早,没排队。点了团购优惠二人餐外加一碗虾籽酱油拌面。双人套餐不用网上买,现场直接跟老板娘讲就可以了。套餐用木盘子装,很干净。
「虾籽酱油拌面」看上去很干净的一份面,没有什么装饰。光面上面放了洋葱,然后就是洒了很多虾籽。建议可以把洋葱拿掉一些,吃虾籽和酱油本来的鲜味。
「秃黄油面」满满一大碗金黄灿灿的秃油蟹黄,没有任何粉饰,用料十足。把蟹黄浇在面上拌匀,根根面条上都裹上了蟹黄,一吮吸,超级满足。
「蟹粉虾仁面」蟹粉和河虾仁的组合。服务员建议可以空口吃,然后再拌面。河虾仁是那种小的虾仁,完全是纯手工剥出来的。
三个人,先尝虾籽酱油拌面(吃口最淡)、然后再是秃油蟹黄、蟹粉虾仁,最后两个浇头混合拌在三碗面上,也都是妥妥根根面被裹满。
再强烈推荐一下配餐里的小香菇,不知道是他们家自己做的还是外面采购的,吃了一口真是被惊艳了!小小的,甜津津的,很鲜,标准的苏式做法。空口吃、拌面吃都很nice。
被这一碗面治愈了,down的心瞬间明亮了希望元气快些恢复。
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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狸三_4355
2021-07-04 12:13
中午去吃了老字号的鳝丝面和长鱼面,店里服务很好,干净小面馆。
面很好,长鱼面的奶汤超级鲜。
鳝丝面还行,甜甜的,没有太特别的感觉,但也不差。
总体来说做的不错,性价比也还可以。
店离地铁站不远,就在路边,交通挺方便。
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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十三_3834
2021-07-01 17:03
鲜的不得了 面和汤包都推荐
好吃,分量好足,没吃完…
「蕈油面」
香菇酱好吃,之前吃过松茸酱,感觉菌菇油的味道超级鲜,有之前吃松茸酱的味道。
面的分量超级足,细面,比较素,配上配菜绝了。
「蟹粉灌汤包」
现包的,爆满,会给吸管,不会过分烫,汤汁超好喝,不甜,味道好,比之前南京吃过的所有汤包的味道都好,大个,吃起来很满足。
环境:
餐厅环境大,灯光比较暗,不算明亮干净,是那种吃酒席的老店环境。
服务:
不错,先电话联系了,不然去的晚,大师傅不包汤包了,服务员老师傅们很热心,不错,店内有一些客人,感觉是老客比较多,整体氛围融洽。
苏州 · 陆佰碗老汤面
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肥航金鱼
2021-05-30 23:11
环境很苏式的苏式面馆店
面和上面的料要分开点,其中面分为白汤和红汤,店员说都是咸的,不过红汤是加了酱油而已,点餐的店员一直在看视频,都是用苏州话和我讲,我是基本没太听清晰。
「白汤面」汤底我挺喜欢的,咸度油度都刚好,不会觉得淡,可以全部喝完的汤底。
「黄金大排」这个炸猪排很香呐,还有胡椒粉一撒,可真是绝配,泡不泡汤里都好吃。
「焖蹄」凉的一块蹄肉,店员会让我们泡面里,把蹄肉温热,有点像广东的隆江猪脚的口感哈,味道还不错,入口即化的口感。
整体还是家我很喜欢的面店啦,也可以多刷的店。
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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蔡美丽多多
2020-12-29 00:00
苏州美食|精致面食三虾面
今年吃过最好吃的面一定是苏州杨裕兴的【三虾面】了!!!风味2里最馋的也给它莫属!
🍜菜品:
「三虾面」三虾面时令性强,只有在黄梅季能吃到。雌虾在这个季节成熟了有了虾籽,要分别拆分虾仁🍤、虾籽、虾脑,炒成一碟浇头,而且之所以矜贵,因为十斤虾,三两面,才能成团三虾面。
味道比起秃黄油面真的清爽太多了~(秃黄油吃多了还觉得腻)虾仁口感清脆,和面的搭配得宜无负担。绝!!
「秃黄油面」也好吃好吃!但还是喜欢三虾面嘻嘻嘻
环境:
感觉真的是很小的人快餐店,也有包房。但每人就是一套面。100+的面实至名归!
苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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多肉桃桃丶
2021-06-21 00:28
当然要来一碗排名第一的蟹黄面咯
环境:
在观前街正中间的位置,我们从酒店打的过去直接就能到店门口,门店如p6
服务:
因为是老字号+大众点评也有套餐和推广,人会特别多,上菜速度有点慢,但也很正常,要剥虾嘛。老阿姨告诉我们汤面是有点夹生的,需要把白汤拌开,最后就是湿一点的拌面,会更好的淋上浇头。
「秃黄油面」这个118元一份如p3,实话实说,蟹肉确实很多,满满的秃黄油可以将面🍜完完全全的覆盖到,但是蟹终究是有点腥的,所以我尝试加了醋,会更加解腻一些
「蟹粉虾仁面」这个88元一份如p2,自己加了荷包蛋,这是养成习惯了。蟹粉虾仁会更适合对腥味比较敏感的朋友,同样可以加醋
「香菇」是甜的口感,跟上海本帮菜里的那种香菇面筋的味道很像的
「姜丝」这个直接拌在面里,和蟹肉混合,否则阴性太重啦
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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匿名用户_9911
2021-06-02 13:12
家门口的老字号面店。本地苏州人小时候都会一早吃上一碗苏轼汤面作为早餐。现在吃得越来越丰富,难得有空才会想到去吃上一碗,但是就像是一个从小的习惯,时不时还是会想起汤面。汤底和浇头很多样化,面软硬适中,不会粘牙。
苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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诚信一切随缘
2021-04-18 16:03
陆振兴山塘街面馆在西中市方基上31号,在陆振兴倚窗而坐山塘河的优美景色一览无余,时常还有游船经过……面店内布置的很雅,象古代文人的居室,我使用的是美团上的半价面,很是实惠,面浇头是现炒的,店员服务态度也挺好的,(收走面浇头碟子时都会问一下,是否还需要),雪菜肉丝面质量很是不错,红汤面很赞,宽汤面很适合我的口味。
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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Lucky小小歆
2020-09-27 11:57
苏州探店|立秋的第一碗面中“爱马仕”来啦
又到了一年开始蟹蟹当道的季节了,打卡了苏州面届“爱马仕”—裕面堂,果真是名不虚传的“鲜掉眉毛”❗️之前还专门跑魔都去吃蟹黄面,大闸蟹爱好者表示💯❗️
🦀️秃黄油🦀️
满满的蟹膏蟹黄,四只公蟹母蟹纯手工剥制。文火熬煮,料足味鲜。配上专门的蟹醋,提鲜去腥。店里的小姐姐会帮忙拌面,让每一根面都被浓郁的蟹黄包裹住,每一口都是蟹香四溢的绝佳享受。💯
🦞金汤佛跳墙🦞
据说是老板自己研发的,独一份佛跳墙拌面。浓厚的羹汤,料真的太足了。鲍鱼、瑶柱、花胶等海鲜食材毫不吝啬的满满一碗。裹上浓郁汤汁的苏式细面,广式高汤与苏式面点结合,真真是享受吖!
🍃凉菜🍃
套餐里配了一个食盒四味荤菜,一个拼盘四味素菜。小巧精致,口味偏甜,正宗的苏帮菜味道。配面真的太高级啦
🥧餐后点心🥧
之前是银耳汤,最近临近中秋。换成苏式鲜肉月饼啦!味道居然出奇的赞!比长发也不相上下哦
🏮环境🏮
不愧是6、700W的装修,纯粹的姑苏味道,很有腔调!据说连瓷器都是专门景德镇烧制的,也印了Logo。边吃面还有专业的评弹表演,灵的!📍地址:南新路73号
🚇:3号线石路12号口步行900M左右
苏州 · 裕面堂
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hot_3504
2023-12-07 23:12
应该也是苏州以前的老字号慢慢发展壮大起来的,周末去需要等位,外面排满了人
「三虾面」「秃黄油面」「红汤面」「蛋汁大排」「枫镇大肉面」一碗满满的虾肉,看的就很有食欲,秃黄油就是蟹黄面,另一只就是蟹粉,有两种款,建议趁热上上来马上吃,冷了就有点腥味。面拖大排蛮正宗。枫镇大肉也很推荐,大肉不腻,肥瘦均匀。小碟配菜很多,体验感非常不错,会让食客觉得吃得很有满足感,不过一碗面的价格,应该也不是属于能常来吃的那种价位,难得有机会过来品尝一下也挺不错。味道可以,大家考虑正宗苏式面的话推荐!
苏州 · 裕面堂·精品苏式面馆(石路店)
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虾崽eat
2021-06-27 23:20
来苏州的第一站!直奔万泰兴,是行程中早早确定好一定要去吃的苏式面馆✅相当满意,爱上苏州的第一个理由!
「枫镇大肉面」第一个先说我最爱的枫镇大肉面,汤底有酒酿的味道,融合的太好了,汤面和酒酿爱好者的福音,大肉超级糯,入口即化,总之必点,不点白来hhh
「开洋拌面」朋友最爱的!特别香,喜欢拌面的人这个一定一定要点,三虾做浇头,绝了!
「蟹粉面」蟹粉面,也很好吃,微微有一点点腥,但是在可接受范围内的,要不是前两个太优秀,它不至于排最后的。
总之,万泰兴太值得了,好喜欢,苏州人真快乐呀~
苏州 · 万泰兴
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BBQWK
2021-05-06 13:13
五一到苏州是晚上,没什么开着的店,难得找到一家面馆,就想试试苏式面条!
开阳葱油拌面,看着不错,吃起来没有葱油的香味…
什锦两面黄,面条是过的,面本身口感还行,但是…湖南人吃不惯吧。
蟹黄小笼包不行,感觉是速冻加热的…
当然,个人意见,毕竟湖南胃!!
苏州 · 天香斋
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猪基米德
2021-05-08 10:33
这也可以名列我吃过的最贵的面之一了。
来苏州前,心心念念的就是吃苏氏面和响油鳝糊, " 没吃过秃黄油面,就错过了苏州的整个秋天。"虽然现在是春天,是没有螃蟹的季节,但一碗鲜美逼人,滑腻温润秃黄油依旧能拿出来聊慰莼鲈之思。
晚上逛了逛观前街,走着走着饿了,松鹤楼面馆好像还打烊了,于是拿DP搜了一下,发现这家店口碑不错,字号也挺老,高人气面馆嘛,就摸了过来。
进得店来,客人虽不少,但绝对有空位,和点评里描述的吃饭排大队的情况大相径庭,可能是我来的比较晚的缘故吧。
瞄了一眼菜单,最终还是决定来都来了,那就奢侈一把,点个最贵的面吃,面条界中的爱马仕——秃黄油套餐。
不一会,服务员端着一个大方盘恭恭敬敬呈上秃黄油面套餐,一碗白汤面条、一碗秃黄油、一碟虾仁、一碟焯黄花、一碟姜丝、几枚圣女果、一碗高汤。看着这一大堆碗碗盏盏,这才是吃秃黄油应有的仪式感。
相对于北方注重面条本身筋道爽滑的口感,苏氏面的精髓则在于汤、浇头的运用,面本身并没有那么重要。
用猪油炒制的蟹黄蟹膏,入魂的鲜逸馨美犹萦绕唇齿。先用筷子尖夹一丁点放舌面,轻轻一抿,丰腴醇鲜满溢四窜。龙须细面拱如鱼背齐整落在碗中,任君随喜点醋伴姜丝。别犹豫,趁热倒入秃黄油拌入,切记动作优雅些,给面条时间吸润浇头酱汁,细面滑Q微韧,秃黄油翻腾口中,活在当下莫此为甚!
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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carmen洛
2023-11-22 19:17
正好是阴历生日,特地到苏虞斋吃一碗生日面~
整个装修呈现典型的苏式风格,古朴典雅,也很大气。
我们点了枫镇大肉面、现炒浇头的爆鳝虾仁和蹄筋~汤底浓郁,面关照了硬面,口感正好。浇头的味道很不错~
正巧老板来巡店,给我们点了份招牌的酱爆猪肝,果然很惊艳,入口即化,齿颊留香。
苏州 · 凯翔大厦
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佳佳子_6700
2021-02-27 18:39
环境:位于南新路的胡盛兴面馆,环境好,停好方便。每次中午不晓得吃什么的时候就会来吃碗面🍜
以前总喜欢去同德兴和裕兴记吃面,后来成了游客打卡地,看到排队就不高兴去了
我比较喜欢红汤面,这里的汤头很清爽,不油腻,配上现炒的浇头,口感正好还有蛋汁大排,外脆里嫩,推荐
今天还品尝了时令美食刀鱼馄饨,肉质细腻鲜美,一年一次的刀鱼一定要试试!刀鱼馄饨可以买生食的带回家煮。
来这家店吃面的老苏州特别多,比较适合苏州人的口味。
苏州 · 胡盛兴面馆
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Nanc_9732
2021-06-10 13:56
这是琼林阁面馆,最老的一家店了,也是在这周边和朋友逛的时候,朋友带过来吃的。
环境:
环境方面,没得说,宽敞明亮,通风很好。店员们手脚都特别麻利,桌子清理擦拭得很光洁。
服务:
服务人员态度还不错的。
「红汤面」「焖蹄」「焖肉」「黄金大排」「阿婆菜」要来两碗红汤面,浇头比较丰盛。口味在线,热乎乎的汤头微微带些甜,真的很好喝。
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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annie_6832
2021-02-22 13:35
假期最后一天朋友约了来这里小聚,位置跟着导航走的,还挺容易找,店旁边就是大的地下停车场,很方便,别看是个面店,面积很大,里面还有包厢,不是熟人根本找不到这里,包厢很大还有麻将机,我们四家带着孩子还是很宽敞,菜是典型苏帮菜,味道很好,食材新鲜,我们自己还自带了海鲜来加工,也处理的很不错,看着湖景吃着饭,真的相当不错
苏州 · 胡盛兴面馆
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Sapphire瞎驴
2023-12-10 11:53
好吃好吃~
晚上溜达着想吃碗面,查了一下这家貌似是老字号就走进来了,点了一碗白汤大排面~(白汤vs红汤我真的还是坚定的要选择白汤~哈哈哈哈哈),汤底很香~可以尝到很明显的姜丝味道,喜欢~
炸大排也好吃,外酥里面还多汁不柴,咸淡味,椒盐香都刚刚好~素鸡更喜欢! 桂花鸡头米也好喝~ 其实就是芡实,满口的桂花香叠加微微的清苦味,好治愈~喝完就觉得自己变健康了,哈哈哈哈哈哈
服务员基本都是上了岁数的阿姨,很细心耐心的叮嘱你要怎样怎样,告诉你什么东西在哪儿,很亲切~
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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小幸福吃货
2021-05-03 14:34
坐落在兰博基尼酒店内的网红面馆
网红面馆,一点半去还要排号半个多小时。面相很好,环境很好,服务不错,性价比差一点,一小碗陈皮红豆沙38,招牌的三虾面是好吃的,量挺足,不过配上158的价格,还是性价比问题。
三白馄饨很鲜美
住在苏面坊所在的酒店,看着早上八点就有人等号了,如果住附近吃一吃还可以,如果特意跑一趟,没什么必要。
苏州好吃又便宜的面馆很多~比如陆振兴。
苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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Sun玮
2019-03-31 08:13
#苏州##美食#孙盛兴奥灶面馆
和好朋友约了周末在苏州碰头,两个吃货之行。住在山塘街附近,早上怎么能不去吃一碗奥灶面呢。
孙盛兴奥灶面馆就在山塘街入口处右侧,很好找,我们11点多到,店里几乎满客,等了10分钟左右落座。
虾仁蟹粉面,蟹肉蟹粉很鲜,吃到后面有点腥气和咸,面条软了点,没有我想象中的Q。个人感觉浇头的滋味还是有的,面条本身的口感有待提高。
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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Yflzds
2023-11-20 18:33
吃面有专门区域,周六中午11点左右到的不用排队哦。服务台买好面坐着等就行,会送来挺好的,不会混乱。环境也整洁,入座就有服务员拿来茶水,中途要小碗立刻有服务员给拿来。
再说说口味,点了炒肉,罗汉净素,虾仁肉丝,蕈油面,最好吃的是虾仁肉丝,鲜香入味!蕈油面也好吃,不过如果不用团购的话略贵。面上来的也快,量正好。总之是满意的体验。下次再来试试炒菜。对了交通很方便,地铁出来就是。
苏州 · 老东吴食府面馆
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团子_8005
2021-10-02 00:00
苏州探店•一碗实现人间理想
苏州 · 朱鸿兴卤菜(盘溪分店)
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一片老姜
2020-03-29 00:00
应该是春节过后在外面吃的第一餐,虽说现在很多大饭店也都开了,但还是更心心念念这家老字的一碗红汤面。店里堂吃的人少了很多,一般这家店的午饭点是坐无虚席的,现在基本一个人就可以占一家桌子了,中间还不停的有老苏州自带了碗来打包。价格还是和春节前一样没涨价,点了一碗现浇鱼片面,鱼片滑嫩爽口,窄面宽汤,挺好。
苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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