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  梁茶_6502 2021-05-25 11:21

  到苏州来玩，住在附近酒店，跑完步饥肠辘辘，赶在下午2点休市前过来吃碗面。
  地方宽敞，光吃面有一个专门的厅，吃面条的听口音很多都是上海过来玩的游客。
  面条筋道，够细，就是喜欢的口感。
  虾仁、鳝糊、蹄筋虾籽的浇头都很好吃，三个人光盘了！

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  苏州 · 陆佰碗老汤面
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  噢悠悠 2021-05-29 20:45

  138/碗面中爱马仕‼️最佳3个月赏味期说到吃面，
  应该没有比苏州人更认真的了吧，
  三虾面、秃黄油面，各种高级吃法，
  一碗面要卖到100+，😮
  是把吃面这件事做到了极致。
  据说三虾面的最佳赏味期在5、6、7月，
  好吃老餮们千万不要错过！
  -
  「裕面堂·精品苏式面馆(石路总店)」是苏州老字号，
  门头非常气派，
  还有各种题词金字牌匾，
  店内环境也很好，
  非常古风古韵，
  还有很多本地人光顾。
  -
  裕面堂的「三虾面」简直绝了，
  葱油虾籽面底本身已经非常好吃了，
  再加上晶莹剔透的手剥虾仁，虾脑，绝了！
  店家赠送的小菜也很丰盛，
  海蜇头醉虾卤牛肉都很赞，
  开胃小菜酸泡菜和醉菇也是很好的点缀💛
  -
  除了三虾面，还尝试了「白面汤」配至尊净素浇头，
  才十几大洋，面汤鲜美，浇头也很好吃，
  配上店家送的银耳汤，满足！
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  💡店家晚上8点打烊，打卡的小伙伴不要跑空。
  📍 地铁石路站9号口出来跟着导航很好找。

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  苏州 · 裕面堂
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  Sile_5552 2021-07-04 21:53

  正赶上一年一度吃三虾面的最好时节，酒店的“苏面坊”是苏州最网红也是评价最高的面馆之一，虽然是五星酒店的附属餐厅，但是就三虾面的价格来说，在苏州面馆里同比并不算贵。
  
  所以，在江南园林中，正对金鸡湖景来吃一碗传说中最好的面，应该是很好的享受吧？
  
  1️⃣、店面环境
  
  苏面坊就在酒店内部，靠着金鸡湖岸，酒店整体是苏州园林风格，古色古香，苏面坊自然也有很多中式元素。
  店面不大，所以高峰期大可能需要等位置。
  
  楼主因为住在酒店，近水楼台先得月，拿到了靠窗的位置。
  
  店内陈设，“书苑”酒店即使在餐厅里都会有点书卷气。
  
  桌上的陈设很用心，筷笼、评弹玩偶、纸巾架和调料罐等等，分别用到了不同的江南元素。
  
  菜单，作为五星酒店餐厅来说，菜价不算贵，而且点评也有各种团购套餐可选。
  
  ****，招牌就必须得吃三虾面了。
  
  当然，除了时令性比较强的三虾面，他家还有很多特色苏式面可选，有华丽的也有朴实的。
  我应该是点了个套餐，包括三虾面一份，太湖三白馄饨一份，苏式小笼一份。
  
  茶壶和杯子也挺好看。
  
  趁初夏，去苏州，吃碗三虾面吧 - 兰博基尼书苑酒店“苏面坊”就餐体验
  
  2️⃣、三虾面
  推荐等级：★★★★★
  138元/套
  
  在座位上等待一会儿，三虾面套餐就用漆盘端上来了，卖相来说还是比较精致的，和面相比，虾的份量也不少。
  
  三虾面是爱吃面的苏州人发明出来的一种“取其精华去其糟粕”的奢侈吃法，在每年农历端午节前后的初夏时节，绵绵雨过，江南的河虾也到了最为肥美的时候。虾籽饱满，虾脑紧实，虾仁爽嫩，三虾面就是纯手工处理河虾，只取这三个虾身上最鲜美的精华部分，炒制出来为人间至鲜。
  
  然后拌面而食，不但是最华丽最讲究的吃法，也让苏州面的身价得到了升华。
  
  搭配了三碟小菜，除了姜丝是吃三虾面必备的之外，还给了糖渍小番茄和雪菜，都有开胃提味的功效。
  
  还有一碗汤。
  
  先看看三虾，虾仁饱满圆润，虾籽很多，均匀的把虾仁都包覆了，虾脑相对较少一些。
  
  白面配葱花，一清二白，话说苏州面确实有其独特的魅力，记得当年我刚去苏州的时候，完全吃不惯，然而现在每年都想念。
  
  这里面给的是“紧汤”，即少汤的意思，一般一碗面里只加一勺白汤高汤，因为汤多了会冲淡虾籽的鲜，也影响虾籽对面的粘附，而没有汤的话，面很容易砣，不好拌开。我曾好几次看到一些吃播去一些小馆子吃三虾面，干巴巴的面使劲拌也拌不开，吃力到尴尬，徒增笑儿，还有些面馆直接浇一勺油的，更不可取。
  苏面坊这里，除了一勺汤，还加了点虾籽酱油来提鲜，也是不错的做法。
  
  把三虾浇上，拌之，开吃。对了，吃三虾面不要忘记留一点面，把面放到装三虾的食器里再拌匀开吃，因为虾籽往往倒不干净，这样不会浪费，此外我发现加点雪菜是更为鲜美的。
  
  一句话总结，三虾选料精良，面也没被忽视，劲道爽滑，一份吃下来鲜香而满足。
  
  3️⃣、太湖三白馄饨
  
  推荐等级：★★★★★
  58元/份
  
  太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是苏锡常地区的著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。
  而用太湖三白来做馄饨，也是一道经典主食了。
  清汤、蛋丝、火腿丝和葱花，搭配特殊的碗，形成一幅清淡素雅的远山秋水图，很有意境。
  馄饨的馅料是太湖三白加猪肉和荠菜，鲜美又不失饱满，味觉层次很丰富，皮薄如绉纱，口感不错。
  
  4️⃣、苏式小笼
  
  推荐等级：★★★★☆
  32元/份
  
  美食是要讲究时令的，吃三虾面最好的季节，却不是吃蟹最好的季节，所以尽管这家的“蟹粉小笼”评价甚高，我也没点，只点了粉苏式小笼，也就是纯肉馅，没有蟹粉。
  调味上而言，对我来说有些偏甜了，更接近无锡的味道。
  不过皮薄适口，馅料汁水充盈，基本功还是不错的。
  
  5️⃣、白汤面底加配菜
  
  推荐等级：★★★★★
  白汤面 18元/碗
  普洱溏心蛋 8元/个
  青菜 5元
  雪菜毛豆 8元
  
  没吃过瘾，再叫一碗白汤面，几个小菜，来看看苏面坊的基本功底如何。
  趁初夏，去苏州，吃碗三虾面吧 - 兰博基尼书苑酒店“苏面坊”就餐体验
  溏心不明显，火候有点过了，不过呢，用普洱茶来煮茶鸡蛋倒是一个新思路，以前我都是拿红茶住，有机会试试。
  
  这应该是罗汉净素？多少钱忘记了，有银杏，味道还是不错的。
  
  雪菜毛豆很好吃。
  
  青菜一般般。
  
  白汤面也很棒，苏面坊毕竟还是个面馆，最基础的东西，包括高汤的炖煮和调味，煮面的火候把控，基本功还是很到位的。
  
  6️⃣、总结
  
  很多人都是一家子过来吃面的，住住酒店，吃碗三虾面，再逛逛金鸡湖，这日子岂不美哉？
  
  不过最近这家店据说越来越网红了，节假日排队很厉害，有些人早上8点就过来等位，所以节假日的话还是慎重选择。
  比较划算的就是购买点评的套餐，比如楼主当时买的套餐是198元，包含三虾面，三白馄饨和苏式小笼，198元，比单点划算，看了下现在这套餐内容变了，小笼换成了蟹粉小笼，价格也涨到了228元，不过里面三样全是招牌，还是划算的。
  
  结合价格、地理位置、环境和口味，我给88分（满分100）。

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  苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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  家有雪铁龙 2021-06-11 20:01

  这家琼林阁面庄位于竹辉路，是一家老店，面积不算大，相比现在的精品面馆，环境只能算是一般，不过价格也不算贵，点评网上有团购，点了一份招牌的黄金大排，可能是时间比较晚了，员工赶着吃午饭，排骨没有煎熟，还流着血丝让服务员拿回返工了，态度还可以，只是有点扫兴

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  苏州 · 琼琳阁面庄老店
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  多肉桃桃丶 2021-06-21 00:28

  当然要来一碗排名第一的蟹黄面咯环境：
  在观前街正中间的位置，我们从酒店打的过去直接就能到店门口，门店如p6
  
  服务：
  因为是老字号+大众点评也有套餐和推广，人会特别多，上菜速度有点慢，但也很正常，要剥虾嘛。老阿姨告诉我们汤面是有点夹生的，需要把白汤拌开，最后就是湿一点的拌面，会更好的淋上浇头。
  
  「秃黄油面」这个118元一份如p3，实话实说，蟹肉确实很多，满满的秃黄油可以将面🍜完完全全的覆盖到，但是蟹终究是有点腥的，所以我尝试加了醋，会更加解腻一些
  「蟹粉虾仁面」这个88元一份如p2，自己加了荷包蛋，这是养成习惯了。蟹粉虾仁会更适合对腥味比较敏感的朋友，同样可以加醋
  「香菇」是甜的口感，跟上海本帮菜里的那种香菇面筋的味道很像的
  「姜丝」这个直接拌在面里，和蟹肉混合，否则阴性太重啦

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  NeckChen 2023-12-11 10:03

  今年的第一碗秃黃油面，苏面坊还是品质不錯的，尤其他的用餐环境真的不愧五星酒店內的高大上。
  「秃黄油面」滿滿的蟹黃，他的面跟其他的比稍微帶点水份，不会太干，不会吃到最后难入喉。
  「黑松露炸鸡排」太久沒來了新菜，豬排真的炸的非常酥香，老上海炸豬排的味道。

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  苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店)
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  egoisteq 2023-12-04 21:07

  极品美味，正宗苏州的味道。这次回国老爸带着去了2次，真是念念不忘的美味。面脱排骨嫩而多汁，虾仁新鲜分明，服务也是特别到位，环境和一般的面馆不同，很有苏州的味道。特别推荐！

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  苏州 · 裕面堂·精品苏式面馆(石路店)
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  QQ旺仔糖 2023-12-10 18:52

  「秃黄油面」面条吃起来很筋道好吃，配料放的也特别足，去苏州玩都会吃蟹黄面，来玩的游客可以来吃
  「三虾面」我个人更喜欢三虾面，用料很足，嘎嘎香

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  爱你的墩墩爸 2020-12-13 00:00

  环境：很大，不错
  
  服务：上菜很快！
  今天来到苏州当地老人经常来吃饭的宝地，胡盛兴面馆。这里面品种繁多，一个菜配着面。我们三个人点的是红汤的面，细面。一份焖肉面，一份鳝糊面，一份虾仁肉丝面。这里真的很好，可以直接点面的时候说加多面。对于我这种饭量稍微大一点的人来说，简直太划算了。我们又点了一份姜丝。
  这里从早晨就开业了。苏州的老人来这里，点一碗面，可以坐一上午。中午再来一碗面，可以坐一下午。这里有免费的茶水，老人们在这里自带零食，可以打牌，聊天，非常惬意。下次有机会，再尝尝其他口味

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  苏州 · 胡盛兴面馆
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  卢爱小土豆 2023-11-30 21:38

  「秃黄油面」香喷喷，美滋滋，量还可以，不多但也不算少！「香菇」套餐里的小小一碟，最多两只香菇，不过米道蛮嗲的，不过爸妈说太甜了！「蟹粉蹄筋面」第一次品尝，没想到蹄筋炖的极其软糯，口感非常棒棒！虾仁🍤虽小一点，但是虾肉饱满，紧实，吃口不错！于是全部光盘啦！

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  陌唯言Y 2021-05-30 02:11

  中午三个人去吃的面条，
  第一次去吃，以前也路过过，但是没有进去过，三个人一人一碗面一共有五种浇头
  面和面汤还都挺好吃的，
  所有浇头吃下来没什么特别惊艳的感觉，只能说正常水平吧，
  「虾仁肉丝」里面肉丝比虾仁多，肉丝偏咸一点
  「现炒猪肝」猪肝挺不错的
  「爆炒腰花」腰花很嫩，保留了腰花本身的味道，（不喜欢的慎点）
  「八宝辣酱」不怎么辣，感觉甜甜的，和我妈家里自己做的辣酱差不多的口感
  「罗汉净素面」这个就没啥特色，
  环境人比较多，服务有点跟不上

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  苏州 · 陆佰碗老汤面
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  fljwjh 2023-11-18 12:23

  老字号的苏式面馆，刚好路过打卡。南门地铁站出来就是，门头显眼，食客熙熙攘攘。招牌奶汤长鱼面沽清了，正好有优惠套餐，红汤面配黄金大排，真叫一个味美。他家的面软硬适中，汤头鲜美，他家还配有姜丝，撒些进去，面条别有风味。刚炸出来的黄金大排，一口满嘴肉汁，开心啊！好吃的苏式面，推荐！

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  苏州 · 琼琳阁面庄(老店)
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  姑苏天吃星 2021-06-04 20:50

  现在姑苏城里还能一块钱吃碗阳春面的有点吃惊。蛋汁大排，炸的很嫩最关键一点他们这大排不油腻。八宝辣酱也是必点的，老式苏州味的辣酱，放河虾一起炒的特别鲜。咸菜肉丝，不咸甜甜的放面汤里更加的鲜美。唯一不足的就是这块焖蹄，从外观就能看出不足的地方了吧。冻的跟块石头一样的放在面汤焐了半天还是冰的这就很扣分了呀。抛开这焖蹄不说值得一试的苏式面。

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  苏州 · 胡盛兴面馆
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  jee_5033 2021-06-04 16:16

  苏甜苏甜的苏州面不算什么知名面馆，价格也很正常，准确地说挺实惠滴，面馆看介绍有点年头啦，来吃面的大多都是中年人。
  
  🍜
  面条细细得，清清爽爽，吃起来倒是挺有韧劲，鳝鱼丝贼甜，份量尚可，整体而言，就是比较偏甜口！
  
  好像感觉回到了过去，国营年代？需要自己拿着小小的纸条去窗口端面。面馆收拾的挺干净，中式装修风格，比较古色古香哦！

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  苏州 · 陆振兴(白塔店)
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  老身不能再沉迷 2021-06-24 07:59

  【枫镇大肉，最佳，柜台说乾隆年间的肉】早上一脚油门过来，比去平日我搬砖厂还快。
  
  枫镇大肉，最佳，柜台说乾隆年间的肉，哈哈哈哈哈。看着一块白白的五花肉，吃起来一点不腻，糟香扑鼻。
  
  三虾面，味道还可以，虾籽色面发黑，色面和襄阳路那家不能比。但是面条舒适落胃，拌面汁水适量，我喜欢。
  
  麻虾，我还是更喜欢tb买的麻虾酱咸鲜味冲击力猛而持久，哈哈哈哈哈哈。
  
  气恼的是，我抢着买单没看到团购，肉痛。。。

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  苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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  Nanc_9732 2021-06-10 13:56

  这是琼林阁面馆，最老的一家店了，也是在这周边和朋友逛的时候，朋友带过来吃的。
  
  环境:
  环境方面，没得说，宽敞明亮，通风很好。店员们手脚都特别麻利，桌子清理擦拭得很光洁。
  
  服务:
  服务人员态度还不错的。
  「红汤面」「焖蹄」「焖肉」「黄金大排」「阿婆菜」要来两碗红汤面，浇头比较丰盛。口味在线，热乎乎的汤头微微带些甜，真的很好喝。

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  苏州 · 琼琳阁面庄老店
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  神秘嘉宾_4078 2021-07-05 19:47

  老苏州人掌店，老苏州掌勺，苏式装修（尤其那面镜子，拓宽视野又很自然将江南园林中的门元素体验出来，妙啊），最政治正确的苏州面馆了。
  
  饭点上，大爷大妈旁若无人在客桌上闲聊和电话，让人以为这是个小店；装修和收银，又让人觉得这是有规则的店。有点让人琢磨不透。
  
  至于面，个人口感上来说应该骗软，汤底是最常见的苏式红汤没错，但吃不出所谓的惊艳。被推到口碑第一名的大排则是油腻又普通，肉质完全是柴的。
  
  满带期望而来，随意扒拉了几口，失落而去。

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  苏州 · 琼琳阁面庄老店
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  乐逍遥_9764 2021-06-25 22:22

  面里的兰博基尼，有点小贵今天奢侈了一把，品尝了下号称苏州最最贵的一碗面。苏面坊坐落在星港街168号的兰博基尼书苑酒店，坐地铁一号线在东方之门4号出口下，走几百米就到了。
  环境:
  环境是没得说的，五星好评
  服务:
  服务也非常的到位，五星好评今天先点了份套餐包含三虾面，太湖三白馄饨，蟹粉小笼，另外再点了个浇头“酱鸭”，和炒“香菇”，面条有红汤和白汤（18元）两种选择，我选了白汤汤底，三虾面，虾仁，虾脑，虾籽满满的一碗，虾仁口感清淡富有弹性，拌着虾脑虾籽咀嚼起来真是满口生香，三白馄饨也很有创意，吃口也不错，蟹粉小笼也是妥妥的赞，另外到店收臧店名还送个甜品陈皮红豆沙，是广式的做法，好吃，总体而言感觉不错，个人感觉和别的店相比胜在环境，浇头的量也是够的，就是花了好几大百有点小贵

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  苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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  顾怀木 2023-02-28 17:58

  我在苏州的一人食：推荐店铺菜品和微排雷延迟记录一下月中在苏州吃的饭～
  有好几个同学是苏州人。所以基本是安利啦
  只不过不同的店招牌、优势点也不同
  顺手写写个人体验，给要在苏州吃饭的游客朋友做个参考～
  ❤️面类
  🈺西园寺 观音面15r （微雷）
  第一顿跟风去了西园寺素面，单说面的口味【个人】是不推荐的，并非是吃不吃甜的问题，本人完全是咸甜口爱好者。【个人认为】这碗面的主要问题是面没有入味，只有甜味没有香味，面条的口感也很一般。
  如果是奔着“好吃的苏式面”去可能会失望，这个价格去外面随意一家老店都能有更好的选择，但如果是去烧香肚子饿了顺便来一碗果腹还是ok的。
  当然有人觉得很好吃我也完全尊重，口味不同嘛别来杠我。
  苏州朋友：你才是苏州人，我没去过西园寺。
  🈺陆振兴（白塔寺店）大排熏鱼双浇面 22r
  朋友推荐，应当是一家老店，一点多去还是很热闹，很多上了年龄的老爷爷老奶奶在吃。价格很实惠，味道很惊艳，价格看浇头选择丰俭由人。
  人均10+
  🈺琼琳阁 葱油拌面+焖肉浇头 33r
  这家也是朋友推荐，在酒店附近就去了。苏州的葱油拌面和上海那种风味不同，还有海米点缀，焖肉更像是酱排，单独成例，也是很好很惊艳的味道，但吃完了觉得可能点拌面不如汤面。
  人均20+
  🈺同得兴 十全店 焖肉面 34r
  朋友推荐+1，去了才发现上过节目，很多游客过来，客满。因为已经不是很饿，点了一碗基础的白汤焖肉面，肉是肥瘦相间的，面的味道非常非常浓郁，吃多大概会腻所以配了茶，不过面的口感更细腻了。
  人均30+
  
  除了这三家，朋友还提到了东吴面馆、伟记、松鹤面馆（评论也有苏州朋友说这是新店），由于我本人只在苏州待了三天，就没有去成～
  
  后面这两家店，其实出品都不错，我特别写一下推荐的菜品～
  🈺鑫震源（连锁店） ❤️虾仁生煎
  这家被很多人安利过了，虾仁生煎是招牌，也是最好吃的菜品。有一次试了其他的忘记什么花里胡哨的新口味，还是虾仁好吃。红豆圆子就中规中矩，和在南京吃的也没差，正常水准～
  连锁店，路过吃吃蛮好，没必要做排队的冤种
  🈺熙盛源（十全店）❤️拌馄饨
  无锡的品牌，不过在苏州也开的蛮好，朋友推荐十全店。我在这家尝试了鸡汤馄饨、小笼、拌馄饨。
  拌馄饨是苏州朋友强烈推荐的，确实也是更惊艳的，如果没有本地人推荐，我点餐确实不会点这个。其他的就是正常好吃水平。

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  苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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  吃货小阳 2020-10-08 00:00

  苏州探店三虾面中的性价比之王🦐🍜现在正是吃三虾面🍜🦐的季节🌿这样的应季极品美味怎么能少了我！特地来苏州一饱口福发现街面儿上做三虾面的苏式面馆多如牛毛网红店众多找了眼睛都花了。最终多方打探和本地人推荐，找到了这家附近居民常去性价比极高的接地气面馆💯这家🦐「三虾面」🦐真的是好吃到爆💯而且通过点评优惠套餐下单，价格只有各种网红店的一半⭐强力推荐⭐⭐⭐⭐⭐
  
  🚏位置🚏(苏州)富仁坊巷115-117号
  
  环境：店内环境宽明亮整洁卫生，典型的苏式面馆布局，门口就是点餐的前台墙上就是醒目的价目表，当天可提供的面式和价位一目了然。店内用餐的都是本地人，没有多少游客，自然不需要排队等位之类的，省去了不少烦恼。
  
  服务：店员态度超赞，有种和邻居对话的感觉，放松又周到，点的三鲜面服务员阿姨会现场帮忙拌好，手脚麻利服务周到。
  
  🍱菜品🍱点了大众点评7.3折🍜🦐「招牌三虾面」🦐🍜套餐和经典的招牌🍖「焖肉面」🍖两样都是好吃到爆又实惠，可以说是性价比之王了，强力推荐⭐⭐⭐⭐⭐
  
  📝Tips📝🦐什么是|三虾面🦐？
  🍜三虾面🍜是上海和苏州一带的面点小吃。色泽鲜艳，面条柔韧滑爽，汤浓味鲜。所谓"三虾"，即虾籽、虾脑、虾仁，它们是虾身上最宝贵的东西。
  
  🍜🦐「三虾面」🦐🍜通过大众点评点了「招牌三虾面」🧧套餐，原价108现价只要78元。相比那些网红店动辄上百元的三虾面，这家可以算是极具性价比了💰更重要的是，这家制作的三虾面味道绝对的地道虾仁嫩、虾脑香、虾籽鲜，由勤劳的阿姨将三虾浇头和柔韧爽滑的面条完美的拌在一起，那种极致的鲜甜随着面条入口瞬间在口腔中爆开。幸福指数绝对的爆表强力推荐⭐⭐⭐⭐⭐
  
  🍜🍖「焖肉面」🍖🍜只有19元，是店内的性价比爆款。巨大的一碗🍜「招牌红汤面」🍜配上一大块🍖「焖肉」🍖便成就了这碗满满烟火气的🍜🍖「焖肉面」🍖🍜。吃的时候一定要放些本地产的香醋，味道会提升一个层次。红汤中带着淡淡的酱油味道，和香醋搭配在一起吃起来格外清爽。巨大而厚实的🍖「焖肉」🍖已炖到软烂入口即化，而且吃起来一点不油腻，满口的肉香。面条的分量也超大，对我来说足够两个人吃一碗了～相当的好吃又划算～

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  苏州 · 天香斋
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  一只可爱的小胡 2021-05-14 11:20

  苏州山塘街美食推荐-孙盛兴奥灶面店名：孙盛兴奥灶面
  📍山塘街里巷，对山塘街不熟悉的宝宝直接搜索地图就可以啦，跟着导航走很好找，其他地区也开了，但总体开下来这家
  🦀蟹粉面💰68
  🍜奥灶面💰3
  我在点评上下单了一个套餐💰19.9，包含红汤面底➕爆鱼➕奥鸭
  🍜奥灶面都是那种细细软软的面，口感很有嚼劲，面汤是咸甜的那种，还是蛮清淡的
  🦆奥鸭和🐟爆鱼单独盛在一个盘子里，都是红烧的，奥鸭和爆鱼的肉质还是比较嫩的，个人更喜欢爆鱼，甜甜的口味，强烈推荐，鸭肉比较普通
  🐮奥灶牛肚💰30，店员推荐的店铺招牌菜，但是整体吃下来口感一般，是那种厚厚的毛肚，一大块我不仅嚼不动😭还很塞牙😭口味有一点点腥，不是很推荐😂😂
  🦀蟹粉面💰88，点评上团购可以便宜20，对于喜欢螃蟹的宝宝一定要来试试，上菜是单独蟹粉和面分开的，一大碗蟹肉倒入面碗里拌匀，长嗦一口真的很鲜哦，蟹粉面同步还会有各种小菜：毛豆，鲍鱼，香菇，凉拌黄瓜，还有一小盘红红的果子不知道叫啥，整体还是蛮值的，毕竟螃蟹那么贵，偶尔吃一次满足一下哈哈哈😁😁

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  suakery 2020-09-24 00:00

  本地面馆推荐集|朱鸿兴面馆从小吃到大的面馆
  苏州人吃面是有传统的，老苏州们把喝茶，吃面，听评弹当成了每日的必修课。
  一碗汤面，苏式生活
  
  环境：
  简洁明亮
  
  服务：
  大部分是本地的阿姨，老板也是本地人，面票给服务员，面好了直接端过来
  
  「雪菜肉丝面」加大排，小时候的最爱，汤面讲究汤，清而不油，香味扑鼻，咸淡适中，吃面先来一口汤。
  「焖肉面」老爸的最爱，必点的，焖肉入味酥软
  「炒肉面」现炒的浇头，味道可以的！
  中午人也不少的，都是本地人，老苏州！

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  苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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  yf娜娜 2023-12-10 14:43

  到了苏州当然要吃蟹面啦
  这家是当地朋友带去吃的
  朋友说这家很不错 本地人都会在这里吃
  之前在上海吃过几家蟹面 江浙沪地区我觉得吃的都差不多 哈哈
  这家口味还可以的 小菜也很好吃
  但是这个面说实话有点硬
  怎么比我在上海吃的硬那么多 真的感觉像没煮熟

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  苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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  佳佳子_6700 2021-02-27 18:39

  环境：位于南新路的胡盛兴面馆，环境好，停好方便。每次中午不晓得吃什么的时候就会来吃碗面🍜
  以前总喜欢去同德兴和裕兴记吃面，后来成了游客打卡地，看到排队就不高兴去了
  我比较喜欢红汤面，这里的汤头很清爽，不油腻，配上现炒的浇头，口感正好还有蛋汁大排，外脆里嫩，推荐
  今天还品尝了时令美食刀鱼馄饨，肉质细腻鲜美，一年一次的刀鱼一定要试试！刀鱼馄饨可以买生食的带回家煮。
  来这家店吃面的老苏州特别多，比较适合苏州人的口味。

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  苏州 · 胡盛兴面馆
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  小帅_1976 2021-05-24 16:56

  偶然路过，进去尝鲜，一发不可收，喜欢的小吃店。
  服务热情，一听话音就是本地人，吃饭的感觉多是老顾客。第一次点了蟹粉小笼包和小混沌。第一次听说泡泡小混沌，汤清，一点肉馅，面皮透亮，口感爽滑鲜美，好吃😋！蟹粉小笼包和后来吃的虾肉小笼包，都是皮薄馅足，咬一口都是满足感。老板娘说肉都是自己去采买来的，小笼包每日早、午做两次，保证新鲜。
  下次来苏州还会吃的，推荐哦～

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  苏州 · 天香斋
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  戚七i 2021-01-25 11:45

  面馆界米其林｜苏州裕面堂️吃🦀️爱好者 当然也不能错过一碗好的蟹黄面🍜
  跟着导航走，也还是比较快的～特地跑去苏州就为了吃一碗正宗蟹黄面！
  对面正好有路面停车场🅿️ 很方便
  ⛩门头很大一走进去也都是古色古香
  因为之前在湖州也吃过蟹黄面价格也不便宜但是还是会有点腥所以这次还是保守的点了一碗蟹黄面一碗三虾面怕踩雷。结果真的是很奶思！秃黄油面不倒醋也一点也不腥！超级好吃！虽然一碗面168块钱，但是一进去就会给你上一份小菜碟(报告很多小菜，⚠️重点表扬里面的苏式卤鸭！！！)茶水还有银耳汤～感觉没吃面就已经吃的七八分饱了hh
  之后上面的时候还会给你上一盅排骨汤～仪式感满满
  面的份量也是足足，满满的一份蟹黄和蟹膏✨
  💁🏼服务员小哥会主动提出帮忙伴好面～
  这样看起来就真的性价比还是挺高了，快来实现蟹黄面自由～🦀️

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  苏州 · 裕面堂
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  hendryw 2021-07-01 16:36

  苏式细面一向是我喜欢的口味，白汤红汤口味都不错，浇头稍微有点重油，但是鳝丝本来就需要重油，不做横向比较还算满意。还是蛮期待在过去吃一餐。店家的装潢跟菜品一样江南复古风。生意是蛮好的，高峰时候还是要等位，但是毕竟是一碗面的时间。时间还是能接受的。

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  苏州 · 万泰兴
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  carmen洛 2023-11-22 19:17

  正好是阴历生日，特地到苏虞斋吃一碗生日面~
  整个装修呈现典型的苏式风格，古朴典雅，也很大气。
  我们点了枫镇大肉面、现炒浇头的爆鳝虾仁和蹄筋~汤底浓郁，面关照了硬面，口感正好。浇头的味道很不错~
  正巧老板来巡店，给我们点了份招牌的酱爆猪肝，果然很惊艳，入口即化，齿颊留香。

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  苏州 · 凯翔大厦
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  微笑的yoyo鱼 2021-06-25 17:00

  慕名而来的一碗面，心心念的终于算是吃上了。店里的小哥哥很赞的，推荐了点评上的优惠套餐，省出了大半碗面钱来。
  店面没有很大牌，店里面也没有人排队，感觉大家都是在悠哉的吃面，所以这碗面吃的很舒服，不似一般的网红打卡地那么拥挤喧嚣。
  看过之前的点评，好坏参半，但仍然挡不住馋虫作祟，面刚端上来的时候有点儿小嘀咕，目测感觉可能不会够吃，但是拌起来之后也是足足一碗，端面的师傅会轻轻的告诉你哪些放进去拌面，哪些不要放进去会影响口感。
  入口感觉还是不错的，不愧是很多人超级推荐的一家馆子，虽然价格不便宜，但是蟹黄蟹肉虾仁也都是实实在在的， 值得走了那么远去吃一碗，推荐

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  不愧是鲤 2023-12-08 18:58

  来苏州怎么能不吃一碗蟹黄面呢？
  但是考虑到价格，我点了这个蟹黄蹄筋面
  里面阿姨可以帮忙拌面
  一上来大碗小碗，一整碟子还有橘子和姜丝小菜，油菜炒的很香，香菇是甜卤的味。
  感觉跟我想的蟹黄面是有一点区别的，可能是因为没有点秃黄油吧，拌面进去有鲜香的咸味，蹄筋煮得软软弹弹的，没有特别的味道。
  面对面的朋友蟹黄过敏，点了鲍鱼和焖肉的双拼面，鱼外皮偏硬鱼肉有嚼劲的微甜，焖肉绵软，汤汁也是微微的甜味。
  我吃的还是蛮开心的，吃不惯甜口的朋友他就很痛苦

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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