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  荒咬_7506 2021-04-27 10:39

  到潮州游玩，晚上必逛牌坊街。而到牌坊街找地方吃饭，这家潮膳楼绝对是躲不开的存在。一个是位置跟门面醒目，大老远就能看见，简直是漆黑中的萤火虫；再一个门口排队等位的长龙，天然就给味道做了背书，群众的眼睛是雪亮的。
  
  虽然客流如云，但服务态度仍然热情周到，这点真的难能可贵，感觉非常好。
  
  点了招牌的虾仁石榴包，果然名不虚传，皮薄馅实，真正的一口满足。
  
  然后到潮州各种粿是避不开必须尝尝的，一个拼盘，甜的咸的荤的素的都有了，还能当主食一举两得。
  
  普宁豆腐酸甜口，加薄荷叶清爽适口，解腻效果一流。
  
  舒舒服服吃一顿，结账时发现性价比也不错，难怪他家分这么高，有其道理哈。

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  潮青瓦下 2023-07-30 21:33

  真诚推荐！！潮州本地人N刷的老字号美食合本人在潮州多年吃下来，仍然n刷的多年老店!
  位置📍直接搜索店名导航即可
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  🔸官塘老牌鱼生·生腌·砂锅粥·狮头鹅:这家鱼生的老板是官塘的，他家的鱼就是正宗的溪草鱼，都是鲜活的。他家的鱼肉材料总体来说就是新鲜，生切薄片多种佐料提味，再淋上特质酱汁一口下去好满足
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  🔸文香肠粉:以蚝油酱汁为特色的肠粉老板亲自炊煮，米浆是每日店内现磨的，米浆较稀，裸皮比较软糯，酱汁是特色，是用蚝油和酱油调制的，跟别家的比酱汁更清爽，辣椒更椒麻
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  🔸潮镇老尾牛杂:它们的汤真的超级鲜美,就算不加沙茶酱那些，你也会觉得这个牛杂味道非常够，牛丸弹牙配菜豆芽超级爽口配料除了香菜还有一小撮姜末挺惹味的，简直就是这碗汤的灵魂
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  🔸吧噗叭噗·昌黎车轮饼:这家车轮饼真的暴好吃，大概是全潮州最舍得放料的车轮饼了，现点现做料多到要溢出来，热乎乎的咬一口太治愈了，一定要认准昌黎路小学旁巷子里的这一家!
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  🔸枫春白粥:环境是大排档的形式，晚上真的是坐满人的，超级火爆的一家宵夜店~这里的餐品是全部摆出来的，喜欢吃什么就拿什么，菜色超级多，有现成的也有现炒的，一碗平凡的白粥搭配着几百种不同的配菜，白粥吃完可再续
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  🔸胡荣泉鸭母捻、春饼:相传，以前胡荣泉店里有位姓郑的师傅手艺精湛，经他手做的鸭母捻洁白柔韧、入口甜滑，夏天还有冰的!清清凉凉非常解渴，刚炸出来的春卷真的yyds
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  🔸潘记牛肉火锅:土生土长的我本人早就已经是这家牛肉火锅店的常客了，他家的牛肉都特别的鲜（还可以打电话预定你要什么部位的肉）牛是自己养的，从这家店只有十几桌坐不满到现在高峰期都是上百桌老板说做生意靠的是口碑要做到最好!
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  🔸甘草世家:有甘草粉，没有糖浆，主要是水果很新鲜，买过至少五家甘草水果店，这家算是在潮州吃到最惊艳的
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  🔸谢怀亮芝麻茶:作为一名士生土长的潮州人，从1块钱喝到现在的6块钱，最喜欢吃他家的黑芝麻茶，口感细腻，芝麻味也很浓!一定要点（没吃过杏仁的姐妹千万不要轻易尝试“杏仁茶”）
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  以上都是我去的店或是从小吃到大的店🏠希望大家来潮州吃好喝好~多吃不胖呀✌🏻
  祝大家在潮州玩得开心~

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  在柏林见到蒂芙 2023-01-24 12:00

  潮州本地人来推荐美食啦！（不盲目挤网红店）想品尝潮州美食，不一定要去挤网红店！
  本潮州土著来跟大家安利下经常自己去吃的店！
  外地朋友来了都会强烈推荐给他们，反馈都很好哟！快mark住！
  
  1️⃣牛肉火锅：尨兴牛坊（搜龙兴牛坊就能找到）
  📍地址：潮州大道莲云学校附近
  这一家不是网红店，但我们家吃遍潮州牛肉火锅店后觉得他家yyds！强烈推荐！
  汤底一定要点牛排骨（肉中有肥，啃起来超好吃！），雪花肉和吊龙也推荐！
  
  2️⃣牛杂粿条：镇记牛杂
  📍地址：环城西路107号/104号
  是从小吃到大的牛杂粿条店了！本地人也会经常去吃哟！不过他家有很多分店，一定要认准在环城西路的两家！优先选「潮镇老尾牛杂」，次选「老字号镇记牛杂店」，其他分店就别考虑了~
  
  3️⃣肠粉：阿臣肠粉&工行肠粉
  📍地址：阿臣：开元路义安楼一层商店14号 | 工行：西荣路2号附近
  潮州的肠粉很多样，特别是灵魂酱汁，每一家都不同！找的时候可以结合自己口味挑一下~这两家都是花生酱类型酱汁，后者酱汁会更加浓稠，适合花生酱狂热者！
  
  4️⃣芝麻茶&杏仁茶：谢怀亮芝麻茶
  📍地址：西湖公园北门对面，北园路体委综合楼3号
  也是从小吃到大的店！香味很浓！可以点一份芝麻茶一份杏仁茶，再点个炸豆腐、炸饺子和牛肉丸！绝配！
  
  5️⃣小吃：胡荣泉春饼&腐乳饼
  📍地址：牌坊街，太平路663号
  从小吃到大这五个字都说麻了呜呜呜！老字号了！首推春饼，又香又脆！腐乳饼也很有潮州特色，可以考虑带手信！鸭母捻也是他家招牌，但个人感觉和汤圆差不多，不推荐~（有网友说它旁边那家小店春饼更好吃，也可以试试！）
  
  6️⃣品茶：载阳茶馆
  📍地址：牌坊街，义安路英聚巷6号
  如果不是平时对茶有研究，其实各种茶的味道差不多，去茶馆的话主要就是体验环境和内容了~这家茶馆环境很不错，可以听戏品茶，体验一番潮汕风情！
  
  7️⃣潮汕白粥：肥姐白粥
  📍地址：西荣路西荣西区3号楼一楼11号门市
  肥姐白粥他们家做白粥起家的，推荐白粥+菜脯蛋+海瓜子+各种喜欢的配粥菜色~生腌好像不少人踩雷了，可以去其他家体验~
  
  关于生腌，因为我们家不吃生腌，没有试过所以没有推荐~另外，果汁冰感觉有点宣传过度，打卡后感觉一般，不推荐~

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  潮州小合兴潮州 2023-08-15 19:21

  潮州西马路小吃街｜本地人天天排队追着吃西马路可以说是我童年的回忆❗️也是很多潮州80.90的回忆，这里所有的店铺，和十几年前的装修差不多，叔叔阿姨朴素热情，东西一样好吃
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  来西马路会做的9件事⬇️
  ✅永记小食店吃（蛋黄卷、糯叽叽的粿）
  ✅西新糖葱薄饼（潮州才有）
  ✅老四麦粿（芋泥、豆沙、原味）
  ✅伟记小食店（猪肠灌糯米、咸水粿）
  ✅吴进平小吃（春饼、笋粿）
  ✅甘草水果🍉（18一斤）
  ✅潮州草粿（有点类似龟苓膏）
  ✅马蹄糕（阿伯每天新鲜做的）
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  从西马路走到牌坊街，差不多是10分钟
  吃饱喝足去逛街，这才是旅游的意义！

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  一叶_2317 2023-03-30 18:47

  潮州土著攻略之牌坊街（部分）姜将江桨~
  上次给大家介绍了半天西马路到胡荣泉的攻略
  这次给大家分享住在古城外进入牌坊街的常规起点:牌坊街路口出发有哪些好吃的
  📍古树庙肠粉:没有对面双生那么出名，出品的肠粉中规中矩，肠粉皮软糯q弹，花生酱，很本土儿时味道的一家店
  📍七丛松甘草水果:老字号，小时候逛大街（牌坊街）会缠着老妈买一些，然后还特地声明不要酸芒果咸芒果 ，可是老妈一定会买~糖莲藕是真的好吃~😊
  📍瑶草堂:正月最多本地人包围的店（吃了一个正月的旁派，上火了哈哈）下火凉茶，广东人鉴定器。建议马克，返程前来一杯
  📍虾卷:真的很香酥，外皮的韧与内馅的酥搭配是真的很棒！（蔡某记态度恶劣不再推荐）
  📍厚刀手信店:与厚记是一家的，分房各自经营在牌坊街上面很常见，下次给大家介绍一下（挖个坑）各种潮州传统饼食都有，以甜口跟咸香两种口味为主，由于大部分是糖跟猪油制作，保质期比较短，可以在返程之前买来做手信，价格便宜，潮州月饼（朥饼），肚脐饼，油索，腐乳饼，宝斗饼都是很不错的哟
  📍宫仔巷春饼:在牌坊街成为牌坊街之前就统领潮州春饼江湖地位的存在，虾酥也是潮州人童年零嘴大户👍
  📍粿汁皮，干面（义井市场边）:手工制作，粿汁皮比粿条多了一道晾晒工序，口感q弹有嚼劲，煮跟爆炒都是很好吃的。干面跟粿汁皮是老一辈潮州人家里必备的方便食品
  📍灶巷头粿铺:也是在牌坊街开业好久的老店，可惜现在竹笋还没上市，这家店的竹笋粿超级好吃的！4月来必吃👍
  📍最后是来龙庵猪杂汤:原本是砖亭巷猪杂汤，后来搬到来龙庵旁边了，从牌坊街砖亭巷进，直走到看见来龙庵的红色外墙右转直走再左转右转就到了（下午2点半看到很多摩托车开进来跟着走就没错了）
  每天就熬那么两锅汤，调味很简单也很惊艳，没有故意或者不小心保留猪杂的味道，再点一份糯米猪肠yyds！食量不大的两个人一碗汤20r，食量大的我见过个阿叔一人吃了一百多
  最后的最后说一句，有人说牌坊街上面的东西不要吃，其实这里不乏在牌坊街成为景区之前就一直在这做生意的老店，也有很多用心做美味的新店，给大家安利的也都是我们自己认可的店，众口难调，我只希望大家来潮州都能吃得开心玩得开心^_^

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  吴懵懵 2023-05-23 11:03

  来潮州！！西马路最详细的攻略在这里图1️⃣️西马路走进去右手边，永记小食店：管煎必吃。各种粿建议你们选择一两样自己爱吃的和朋友一起分享就可以了。没有必要每一种都试。因为真的会很饱
  斜对面的吴进平小食店：春卷、笋粿、有韭菜的季节可以吃韭菜粿 必点必点。
  吴进平隔壁的小巷子进去到一半(图3️⃣）右边有一家老四麦粿（原味、芋泥、绿豆）买好后返回来继续小巷子进去会有一家豆腐丸汤，注意这家店只收现金。可以把买好的所有东西在豆腐丸汤那里一起吃，吃好了再出来西马路，继续往里面走。和吴进平同一边的会有一家林记，买他的菜头丸，如果你们实在太饱，我的笔记接下来会推荐另外一家本地人关顾的菜头丸。有时间可以去。西马路的左手边会有一家甘草水果，名字叫娇姐，也是老字号的甘草店啦选择你们爱吃的水果。必点青芒，吃完小吃后来上一点，真的不要太解腻。🥤🥤
  有看到图二里面那一家李记小食店的也可以进去买酥饺吃，个人小时候非常爱的。里面都是芋头 咸香的。紧接着就是十八曲鱼饺啦，一碗分享就好。十八曲斜对面就是糖葱薄饼。买完接着往下面走就是惠来绿豆饼啦。和十八曲鱼饺同一边哦～
  
  😊买玩绿豆饼直走一直到第一个十字路口。往左边走下去你们必打卡的潮涂记鸡翅就在这条路上。斜对面的鸡蛋仔也很好吃，买好了一直走下去到十字路口就是陈伟楠纪念馆和镇海楼啦。（附近昌里路小学有一家车轮饼，他们的geleto是全潮州最用心最好吃的，有机会你们一定要去吃，接下来我也回来出 必点开心果 焙茶和椰子哦）
  😊如果你们选择在刚才西马路的十字路口一直走就是打卡麒麟墙的地方，走到前有一家囍心咖啡馆，必喝咖啡的宝子们可以选择进去坐一坐，14年开到现在的老咖啡馆啦。咖啡馆对面有一家晖儿炒冰，用筷子夹起来的水果炒冰不要太爽。我必点芒果酸奶、芒果百香和椰子哦 喝完咖啡吃完炒冰，你们就可以接着几步到路口。往右边走就是牌坊街啦

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  sunnym_6011 2023-02-02 13:30

  潮汕美食地图请查收！潮汕攻略📍潮州
  住在牌坊街附近 景点都挨着，吃的也在周边
  潮州古城牌坊街 建议停车🅿️文化金融街
  
  🌟潮州景点：
  牌坊街、西马路、小西湖、广济桥，广济桥晚上还有灯光秀
  
  🌟小吃：
  咸水粿、春饼、笋粿、糖葱薄饼、虾卷
  （胡荣泉的）鸭母捻、伴手礼饼、惠来绿豆饼
  🌟牛肉火锅：
  官塘兄弟牛肉/潘记牛肉火锅
  🌟卤鹅：
  溪口刘卜鹅肉店；阿雄鹅肉；瀛洲狮头鹅
  🌟 夜粥（生腌 打冷)：
  枫春白粥；肥姐白粥
  🌟肠粉：
  双生肠粉；工行肠粉；西新阿明肠粉；阿忠肠粉
  
  🌟官塘原味鱼生
  🌟老魏记杏仁茶；花姨 •老电影院果汁冰 ；老四麦粿；余时牛奶冰；吧噗叭噗车轮饼；凤城烤粿条；澄海老牌猪脚饭；永记小食店；吴进平小食店；三利荣利沙茶饺；老庄牛杂猪杂；丽华炒冰；腐乳、沙茶鸡翅
  
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  📍汕头
  汕头住宿：金平区桂园附近
  
  🌟汕头景点：
  汕头旅社；小公园；西提公园、海滨长廊
  
  🌟牛肉火锅：
  杏花吴记；八合里；福合埕牛肉丸；五洲
  🌟卤鹅：
  盛记鹅肉；汕特日日香鹅肉饭店；春梅里鹅肉店
  🌟夜粥（生腌 打冷)
  富苑饮食；长平老资娘夜粥;桂园白粥
  🌟粿：老胡牛肉粿
  🌟肠粉：
  小吴肠粉；金新肠粉
  🌟甜品：
  广场老牌豆花甜汤（甜）；龙眼豆花；亚强果汁冰；细姨甜汤
  🌟小吃：
  粿、肠粉、蚝烙、鱼皮饺、豆花、糖葱薄饼、猪红汤、杂咸（橄榄）、鱼饭；
  🌟店铺推荐：
  建业酒家（黑珍珠）；官塘原味鱼生（虾生鱼生鱼皮必吃）；飘香小食店 （一站式打卡各种小食）
  .

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  春风吹呀吹 2021-06-22 17:16

  在牌坊街～地址很好找！当时从车站出来坐车，司机跟我们说，他们本地人都会来这家店，生意超级好的，装修也非常的古色古香，我们到店里的时候发现真的有很多当地人朋友聚会来这里吃的～每道菜呢都很好下饭，推荐菜品：「卤水拼盘」香炸乳鸽「秘制鳗鱼煲」

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  果子很好吃 2023-05-06 22:28

  到潮州旅游正餐吃什么（早中晚）建议收藏作为一个潮州本地人只能说潮州小吃真的很多，吃太多小吃想吃个早、中、晚正餐，想和家里人、朋友、同事们一起吃个正餐又不知道去哪家店看这里就够了，我已经整理完毕✅
  ☑️潮州菜推荐：
  1.潮膳楼 🈺10:30-14:00 16:30-21:00
  🔆必点：糕烧番薯芋头 海鲜砂锅粥 卤水拼盘 潮州耗烙 芥蓝炒牛肉 石橄榄乌鸡汤
  2.温贡斋 🈺11:00-14:00 17:30-20:00
  🔆必点：潮州卤鹅 招牌蚝仔烙 潮式鱼饭 竹笋粿 黑胡椒猪肚 螺片炒酸菜
  3.幼忠嫂家常菜 🈺11:30-13:30 17:30-20:30
  🔆注：菜式是到店看菜点餐 想吃什么就让老板安排（藏在巷子里的私房菜）
  4.丰泽轩 🈺10:00-22:00
  🔆注：需要提前预定 报预算给老板，老板帮你自行安排（在小区对面工厂里面，一个楼梯上去2楼楼上）
  ☑️牛肉火锅推荐：
  1.老迹牛肉 🈺11:00-22:30
  🔆必点：嫩肉 吊龙 匙仁 牛百叶 胸口朥 手打牛肉丸、牛筋丸 五花趾肉（沙茶酱沾牛肉yyds）
  2.官塘弟牛肉火锅 🈺10:00-01:00
  🔆注：推荐里面唯一一家做夜宵的牛肉火锅 到凌晨一点噢
  3.官塘兄弟莲云店 🈺11:00-22:00
  🔆注：这家是和官塘兄弟的分店 味道也是一样的 总店人太多了我们也可以选择这个
  ☑️早餐推荐：
  1.韩上楼 🈺7:30-14:00 17:00-20:30
  🔆注：在凤凰洲公园大门隔壁是一家粤式餐厅菜品很多，味道和性价比都不错，吃早茶连本地人都会过去吃的店 （节假日周末去吃需要提前到店噢）
  2.临江酒店中餐厅 🈺10:30-14:00 17:00-21:00
  🔆注：是临江酒店的餐厅 也是一家粤式餐厅可吃早茶和正餐，菜品和份量也是很nice
  3.自家半份肠粉 🈺7:30-13:30
  🔆注：一个夫妻小店 除了吃肠粉外店里还有各种养生炖汤 二楼还可以喝茶，价格特别亲民
  4.戏院前饮食店 🈺7:00-19:00
  🔆注：一家临街的四十多年的老店 份量多味道好价格不贵，店里有卖现做的猪肉丸还可以打包带走噢
  人均价格上都是丰俭由人 这些好吃的都分享给你们💗💗

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  米莉在玩 2023-07-18 17:33

  潮州西马路最全美食路线来了不看后悔️潮州美食千千万万，西马路美食占一半~
  1️⃣西马路糖葱薄饼
  来潮汕怎么能不吃糖葱薄饼呢？把三张薄饼叠摆成品子形，中间放两块糖葱，洒上碎花生米，芝麻，再来点香菜，包起来，就是美味可口的糖葱薄饼
  📍地点：湘桥区西马路210号
  ⏰时间：周一至周日 9点-22点
  💰人均：5r
  
  2️⃣永记小食店
  咸蛋黄卷，春卷，芋粿，南瓜粿，笋粿，糯米猪肠，春饼，土豆粿，马蹄卷，黑/白芝麻粿，红豆酥等，种类多
  📍地点：湘桥区西马路315号
  ⏰时间：周一至周日 11点-18点
  💰人均：8r
  3️⃣十八曲老二鱼饺
  鱼饺，鱼丸，鱼面，四拼汤，鱼胶，鱼册，三拼什锦汤，墨鱼饼，炸云吞，炸馄饨等，一碗就能吃饱
  📍地点：湘桥区西马路239号
  ⏰时间：周一至周日 10点-24点
  💰人均：25r
  4️⃣蔡伯糯米猪肠
  口味独特，让你回味无穷的糯米猪肠，糯米软糯可口，但肠衣比较柔韧，嚼劲十足。整条糯米猪肠是咸口，上面却淋了蜂蜜，咸甜咸甜的，意外地很搭
  📍地点：湘桥区西马路216号
  ⏰时间：周一至周日 8点半-20点半
  💰人均：12r
  5️⃣惠来绿豆饼
  饼皮是多层，上面撒了芝麻，香气十足，里头是纯绿豆泥，不带皮的那种，比较甜，甜食控绝对不能错过，再来上一壶清茶，简直完美
  📍地点：湘桥区西湖街道西马路178号慧如图书馆
  ⏰时间：周一至周日 8点-22点
  💰人均：13r
  6️⃣南门谢记
  吃太多美食有点腻怎么办？当然是来杯油柑汁，入口有点酸涩，后面又有点甘甜，特别解腻，上头，轻松应对各种“油”物
  📍地点：湘桥区西马路70号-3号
  ⏰时间：周一至周日 9点半-22点半
  7️⃣卤鹅先生
  来潮汕，怎么能不吃卤鹅，鹅肉，鹅头，鹅胗，鹅翅，鹅粉肝，鹅肠，鹅掌，卤水鹅血，卤香味浓，且特别入味
  📍地点：湘桥区西马路69号
  ⏰时间：周一至周日 10点-22点
  💰人均：40r
  8️⃣老四麦粿
  有两种馅的麦粿，芋泥馅and豆沙馅，外皮酥酥软软的，还带有点颗粒感，里面的馅十分饱满，一口下去特别好吃
  📍地点：湘桥区西马路306号
  ⏰时间：周一至周日 14点半-17点半
  💰人均：5r
  9️⃣老番客甘草水果
  想夹什么就夹什么，主打一个水果自由。还有鲜榨水果汁，榴莲牛奶沙冰，夏天解渴的秘密武器
  📍地点：湘桥区西马路牌坊街
  ⏰时间：周一至周日 10点-21点半
  💰人均：16r

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  阿狸_2515 2023-08-10 12:02

  潮州本地人吐血整理的1⃣️2⃣️家牛肉火锅店【市区✨潮州市区很小】
  1️⃣️官塘兄弟牛肉火锅店(莲云店)🏠。空间大装修好📸拍照好看。3层300多桌，包厢可招待贵宾。明厨新鲜现切肉嫩。🐂肉29r/盘，汤底20r小贵。一定要吃牛肉丸🤩好吃得很明显💗湿炒牛肉粿条，小吃种类多。
  2️⃣龙兴牛坊🏠。本地人会吃的店。紧挨兄弟莲云店，装修普通。性价比高。现在口碑褒贬不一，主要服务问题。个人去吃感觉还好。
  3️⃣生记官塘牛肉(新洋店)🏠。本地人会吃的店。有特色牛腩煲。
  4️⃣粤兴牛坊🏠。市区老牌牛肉火锅。从初中吃到大学，招待过外地同学👬。性价比高，装修一般。肉正常水平。
  5️⃣元兴牛坊🏠。朋友带去，肉中规中矩，不算惊艳但也还行。吃的都是本地人👬老板热情。
  ——
  【官塘✨潮州牛肉发源地】
  1️⃣️官塘兄弟牛肉店(官塘总店)🏠。兄弟原始店，环境一般，建议晚餐吃，部分室外桌，广东的暑假真的很热。🥩肉好吃😋脍炙人口。比较远早点去。价格和市区一样。
  2️⃣潘记牛肉火锅🏠。肉新鲜，切得较厚。牛筋丸好吃些。牛腰子蘸沙茶酱。沙茶酱偏干，可舀点汤底拌开。远，大排档风，肉实惠25r/盘，汤底贵25r。
  3️⃣有间牛肉店🏠。兄弟排不上就去有间，距离800m，老店，有朋友比较喜欢有间。
  4️⃣牛顺牛肉火锅🏠，小时候家人会带去的店，当时坐车觉得好远。好吃。
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  【沙溪✨近机场高铁】
  1️⃣️老猫牛肉火锅(沙溪店)🏠，沙溪老店，肉不错，粿条好吃。两层楼100多台桌，装修一般，大排档风。距潮汕高铁站和揭阳机场近。
  2️⃣沙溪海记牛肉店·牛肉火锅(中明路店)🏠。隔壁是老猫，肉30r/盘起，五花趾40r/盘。场地大装修一般。肉还行，分量足。菜头粿外酥里嫩。价格贵一点。适合作为离开潮汕前吃牛肉火锅的选择。
  ——
  【牌坊街✨景区】
  1️⃣️阿彬牛肉火锅🏠。装修有潮汕文化氛围📷古色古香出片好看。相比传统牛坊，菜品新颖，搭配很多潮汕小吃，是花了心思的。🐂肉好吃，特制沙茶酱7：3配芝麻酱好吃。价格比外面牛坊贵了一倍💰几乎全网都说贵得离谱。但多少也能理解，毕竟在20年前，阿彬首店南较路店，在潮州就已经属于价格偏高但好吃有格调的店。这些年阿彬的品牌意识强，逐渐做大做规模。追求体验感和无视价格的姐妹可以去尝尝。怕人多就避开景区。想吃传统类型还有很多。

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  1 1970-01-01 08:00

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  飞飞_4061 2021-07-08 14:25

  五月底跟闺蜜说走就走来潮州旅行，人少、美食多，除了天气热点没毛病。短期旅行特别推荐。
  
  环境：
  这家店在牌坊街去逛街桥这条路上，店面很大，装修的古色古香，特别有特色。
  包间有最低消费，需注意。
  「秘制鳗鱼煲」相当肥美，男生应该更喜欢，女生吃浅尝即可，多吃会有点腻。
  「虾仁石榴球」这道颜色搭配的五颗星，利用食材本身的颜色，绿的碧绿、黄的温暖、红的耀眼，里面包着大大的虾仁和配菜，非常鲜美。
  「鹅肉拼盘」鹅肉新鲜，下面铺的豆制品入味，不错。
  「鱼饺汤」鱼饺皮比较韧，满足咀嚼的体验。
  「冰镇黑椒猪肚」这道爆赞，猪肚冰镇后非常脆，蘸水是芥末和酱油，非常有冲击感。
  「脆皮第鱼」酥酥脆脆，只是因为油炸食品，便油一点。
  「清炒芥兰」也不错。
  「白糯米酒」一壶小酒，小酌怡情。
  
  服务：
  上菜比较快。
  当天好像有人搞聚餐，大厅里比较吵，在包房里也能听到，影响体验感。
  其他的都不错。

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  潮青瓦下 2023-09-02 21:29

  潮州西马路美食!本地人良心分享不踩雷!好多朋友来潮州旅游，作为潮州土著，我整理了西马路周边值得打卡的美食，良心分享不踩雷！!
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  🔸十八曲老二鱼饺
  📍:西马路239号
  必点全家福!
  🔸甘草世家
  📍:西马路290号
  来潮汕怎么可以不吃甘草水果呢！
  🔸伟记小食店
  📍:西马路与环城西路交叉口东南角信孚大药房隔壁
  糯米猪肠绝绝子，糯糯 甜甜的
  🔸潮涂记·腐乳鸡翅
  📍:义安街139号
  一定要趁热吃!软了口感不好，没吃过腐乳的不要轻易尝试
  🔸老四麦粿
  📍:西马路306号
  有夹心和原味可选，他家麦包也好吃
  🔸吴进平小食店
  📍:环城西路与西马路交叉口东50米
  种类丰富，春卷、卷煎、笋粿、韭菜粿、红桃裸、芋粿……
  🔸糖葱薄饼
  📍:太平街道西马路210号
  糖葱不是葱！但里面有香菜，不吃香菜的记得提醒老板不要放哦
  🔸开元老牌咸水粿
  📍:开元路与上西平路交叉口西北角
  糯糯的外支，咸香的菜脯，是很神奇的味道
  –
  希望大家来潮州吃好喝好~多吃不胖呀✌🏻

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  喜屿Hotel 2023-07-20 17:11

  潮州美食！本地人推荐！来潮州旅游一定要看‼️近期想来潮州旅游的宝子先🐎住这篇美食攻略
  来潮州玩一定离不开😍吃吃吃，可以少逛一块地，不能少吃一顿餐‼️
  😘这次本地人整理了非常地道的🍡潮州美食，一定不要错过哦～
  
  🐂牛肉火锅
  潘记牛肉火锅(湘桥区凤东路附近)
  阿彬牛肉火锅(湘桥区东门街34号)
  官塘兄弟牛肉店(官塘综合农贸市场门口)
  老猫牛肉火锅(潮安区中明路附近)
  
  🐧潮州卤鹅肉
  兴东卤鹅(开元店)
  溪口刘卜鹅肉店(西平路245号)
  卤鹅先生(西马路69号)
  
  🍛肠粉
  海阳肠粉(湘桥区城新路39号)
  老五肠粉(潮州人民广场附近)
  北园路肠粉(湘桥区北园路12号)
  老翁肠粉(绿茵路中段)
  什记肠粉(城新路十九层中段)
  
  🍜粿条
  镇记牛杂粿条(湘桥区开元路40号)
  老民粿条(湘桥区吉怡路2号)
  潮镇老尾牛杂(环城西路107号)
  创新牛肉粿条(环城西路120号)
  
  🐟鱼生
  官塘鱻鱻鱼生(古树庙街5-7号)
  圆蛋酒料(开元路开文楼26号)
  官塘品鱻鱼生(开元路D1幢9号)
  官塘原味鱼生(绿榕北路8号)
  陈记鱼生(陈桥涵名德园)
  
  🫕砂锅粥
  皮蛋弟砂锅店(永护路)
  潮味砂锅粥(环城南路7号)
  锋记砂锅粥(城新路怡园13幢)
  
  🍖炸食小吃
  芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、糯米猪肠、鱼饺、猪脚圈、笋粿、麦粿、菜头丸、春卷、粿条卷、蚝烙、粽球、海石花、浮豆干、菜头粿、糕粿、甘草水果、糖葱薄饼、反沙芊头、鸭母捻、果汁冰、炒冰花、溪口鹅肉、车轮饼、黄金薯、豆干丸、牛奶冰

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  蔡温柔 2023-04-28 17:08

  我来潮州只办一件事...吃牛肉火锅！！！！你一句想吃牛肉火锅了！
  我便踏上去潮汕的火车🚄
  来三天连吃三天了谁懂啊😭！！！

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  阿曾AZ 2023-02-09 11:34

  潮汕本地人比较推荐的店铺潮州
  1.老翁肠粉：开在小巷子里，连苦瓜肠粉都做的这么好吃！加了花生酱腐乳
  2.官塘细弟鱼生：性价比很高，半夜12点还很多人本地人来吃。
  3.欢聚烤盘牛肉：开了很多年招牌都泛白了，没想到潮汕烤肉也这么好吃。
  
  汕头
  1.阿象肠粉：个人认为比小吴肠粉好吃，我喜欢粉皮薄Q弹的，晚上9点营业。
  2.盛记鹅肉:比起鹅肉，我更喜欢粉肝，要提前让老板留，配上他家的米醋吃。
  3.老鬍牛肉粿：干拌粿比有汤的好吃。
  4.朥饺: 老板有点凶，但朥饺好吃。
  
  揭阳炮台镇（离机场✈️很近，还有老街码头可以逛）
  1.老祥光牛肉店：我认为潮汕最好吃的牛肉粿粉，秒杀镇记！要沙茶酱加辣酱，牛丸真的在爆汁。
  2.果真好：吃过3次水果捞，最喜欢这家。水果都不酸涩，梅子粉撒得恰到好处，把水果变得有滋有味。
  3. 平松粿汁:当地人回来必吃，开了很多年了，我是抽真空带回来的，卤味特别香！

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  Times_58 2023-05-03 00:35

  拜托 来潮州真的不去西马路嘛西马路真的太便宜了吧
  感觉如果要来吃特色小吃 真的是一个很好的选择
  
  🖲️打车定位吴进平小食店（今天没开门）
  🔖第一个买的是巷子里的老四麦粿 芋泥5块
  太甜啦
  🏷️路边随意买的春卷和萝卜丸都热热的脆脆好吃！
  🔖蔡伯糯米猪肠 是称重的 甜甜的感觉口味挺独特 可以试试
  📑生腌是在靠近牌坊街的易灿买的 好吃但有点少
  🏷️余时牛奶冰 好吃！
  🔖涂记腐乳鸡翅 咱就是说分店也好吃啦 真的香迷糊
  （因为老店一直在排队）
  📑猴兄水果汁
  原来是电影院对面的小摊 喝起来口感不错 很醇厚
  
  上面的店都可以步行到达 地点都蛮紧凑

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  败家兔叽 2020-09-29 18:14

  潮州牌坊街必吃美食排名！一天半打卡14家店在潮州安排了一天半的行程，考虑时间有限，牌坊街又是特色美食较集中的区域，于是都在这一带活动了。必吃有哪些？
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  1、蚝煎
  炸得外脆里嫩，沾着蘸料吃，太香了。原本想去另一家评价比较高的店吃，结果那家店下午4点多才开门。于是就随便找了一家。他家鱼丸汤，鱼丸有点腥。
  店名:下水门老郑蚝煎
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  2、牛杂
  强烈推荐这家！牛杂汤里面有牛杂和牛肉丸。汤底的味道也是又鲜又好喝！还可以选面加进去。
  店名：湖镇老尾牛杂
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  3、肠粉
  我们点的全素，肠粉口感很嫩，洒上辣椒和冬菜一起吃，味道鲜美。推荐这家店的辣椒，超好吃，还可以单卖。
  店名：一家人肠粉
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  4、鱼生
  吃法有点特别。会有一盘子配料，喜欢吃什么就加什么，再夹一点鱼生拌酱。味道绝美！虾生蘸酱油和芥末就好啦。
  店名：官塘原味鱼生
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  5、牛丸火锅
  推荐鲜牛丸， Q弹口感绝美！另外推荐牛肉饺子。
  店名：阿彬牛肉火锅
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  6、杏仁茶
  微微发苦，口感细腻，没有太大甜味，很养生。如果不喜欢发苦的口感，可以尝试下芝麻茶。
  店名：老魏记
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  🍰甜品店推荐:【芒小将】点了双拼牛奶冰，抹茶配香草，好好吃！晚上一定要去三层，灯光很美，适合拍照。
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  ⭐️如果只在潮州吃一天，感觉上述足够了，但如果想尝试一下当地其他特色美食，还有这些选择↓
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  👉猪脚圈
  里面是各种豆子。个人觉得有点油腻。但作为特色可以尝。
  店名：花姐老传统小食
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  👉凤凰浮豆干
  豆干配叶子吃，再沾上蘸料。不喜欢叶子的味道。豆干好吃。
  店名：花姐老传统小食
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  👉糖葱薄饼
  饼中裹着糖葱、花生米、黑芝麻等。味道还可以。
  店名：西马路糖葱薄饼
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  👉传统粿汁
  粿汁里有猪肠、卤肉等，里面有类似粿条的东西。若不配粿条，单吃猪肠等很咸。
  店名：长远七记
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  👉腐乳饼
  有很浓的副乳味，里面还有肉丁等。个人有点吃不惯，同伴觉得好吃。
  店名：厚记小食
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  👉鸭母捻
  几乎等于汤圆，但形状更大，形状似鸭蛋。
  店铺:胡荣泉
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  👉潮汕甜汤
  只尝了李记甜汤，味道一般。
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  ⭐️ 注意！这里的店很多都是下午才开门，安排行程时要注意。
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  匿名用户_9911 2021-05-17 23:19

  都说潮汕是美食的天堂，来了后发现果然名不虚传。在潮州最著名的牌坊街逛了一天，因为是假期人超级多，提前在按评分找到了这家高分潮汕菜，5点多就取号了。
  二层楼环境普普通通，人非常多，服务员提醒说再次加菜会慢，但其实上菜速度超快的，基本刚点没多久就都上齐了。
  最爱的两道菜，第一个是潮汕炒牛肉粿粉，牛肉超级嫩，粿粉入味很好吃！第二个是凤凰炸豆腐，精髓在酱油！不咸，沾上炸的外酥里嫩的豆腐刚刚好，香的咧！
  剩下的虾包、酸菜炒牛肉味道也都很不错，两个人四道菜，份量很足，吃着刚刚好。感觉在潮州盲点就行，只要你本身是爱吃这个食材的，很少遇到不好吃踩雷的菜。

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  嘿_959 2023-05-18 08:06

  潮州两天一夜️🚘交通:1️⃣巨难打车，往返高铁站🚉提前预约，提前电话确定司机能不能准时到(遇到到点不来接并取消订单的司机也是无了个大语)2️⃣租个小电动方便很多，虽然小吃都在一条街，但是间隔都有几百米，小电动🛵咻一下就到了，牌坊街里可以走小巷，人少
  🏨住宿:提前订!提前订!提前订!可以省好几百，牌坊街附近很方便
  🌉景点:广济桥灯光秀20:00、21:30两场，广济楼下的观光三轮车没必要坐，可以讲价到80💰，会带你去购物店
  🍱美食:推荐顺序👇🏻
  1️⃣花姨果汁冰:碾压各大品牌饮品，草莓益力多，绝绝子
  2️⃣昌黎路吧噗叭噗车轮饼:奥尔良、珍珠奶茶口味都很不错，这么萌的店名，以为是妹纸经营，没想到，是大叔…
  3️⃣潮涂记腐乳鸡翅:里嫩外酥🤤，趁热吃超好吃的（我特意避开高峰期大家上班的时候去的，所以排队就没有很久，一人只限购五只）
  4️⃣吴进平、永记小食:吃了春卷、蛋黄卷，都比较腻，吃起来还是不错的 咸水粿随便找一家买的，应该是米浆做成的加一点菜脯，个人不喜欢
  5️⃣老炳七丛松甘草水果:真的好吃，水果新鲜，水果都很甜吃了很解腻（我是前天晚上去牌街坊的一家买都烂了水果不新鲜不好吃🤮）
  6️⃣双生肠粉:好吃是好吃就是太咸了看个人口味，一大早人就非常多我去都已经排到49号了（对面就是古树庙的人比较少看着也不错应该开很久了）
  7️⃣圆蛋酒料:生腌种类很多也很好吃😍（我一个人吃所以我选择了双拼）
  8️⃣西马路糖葱薄饼:挺好吃的👍（个人觉得太甜，没有还是蛮不错咯）
  9️⃣沙茶粿条跟牛杂粿条🍜是随便找了一家的还可以

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  年的兔妈妈 2023-01-26 17:37

  下午5点的潮州西马路潮州#本地人出来找吃的，不踩雷美食，今天人还是很多

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  一只电耗子 2023-02-01 20:56

  西马路确定不比牌坊街坑?潮州一日游，先到了西马路，买了点小吃，两个春卷6r，两个麦粿9r，一盘粿卷10r，还行。但是别的就离谱了，问了一个糖葱薄饼10r（夭寿😅），一瓶油柑汁10r，12r，走到西马路和牌坊街中间一个小巷子的小店说一瓶15r。 牌坊街的都挂着标价，一个糖葱薄饼6r（还是比我家4r的贵点），油柑汁5r橄榄油柑8r，怎么这么一对比西马路还贵点#潮州旅行#

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