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  丝绒_6730 2021-06-02 11:23

  去之前就对这些生腌很感兴趣 看着图片流口水 去潮州之前在汕头吃过一次 有些是配白粥当夜宵 像这家呢是酒料 就是配啤酒一类的 都说要排队 所以去的比较早 当天第一人吧 没几分钟里面就坐满了 都是外地来拔草的
  「咸膏蟹」蟹是从冷藏室拿出来的 现称重现切开现腌 口感比较像冰淇淋吧 但是有腥味
  「腌血蛤」血蛤也有点腥味
  「腌对虾」对虾是最好吃的 吃之前他们会中间对半剪开 方便客人去壳 口感软糯 但是的确要陪饮料或者粥 后面有点咸了
  总得来说就像我们社区一家卖凉菜卤菜的那种店吧 据说当地人买的也是比较多的 当夜宵不错

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  蕾丝鞭 2021-06-12 06:21

  营业时间很厉害。都是下午四五点才开始。应该是二潮水的海鲜吧。不过五六月属于禁渔期。没什么好货。
  人很多。既有街坊也有游客慕名而来。店内三两个座位。条件简陋。适合打包带走。
  三目蟹不错。基围虾和皮皮虾再处理一下比较好。

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  全幼儿园_1804 2023-12-10 16:10

  在本地人推荐下来的 果然很不错 没有肠胃不适！！
  
  服务:小哥哥小姐姐都很热情，拌的也蛮好吃的
  菜品推荐：腌沙卢虾好好吃，没有腥气，怕拉肚子挑选了深海虾，果然很不错。
  「腌蓝脚蟹」像冰淇淋的口感 刚入口有点腥气 第一次尝试生食的不建议点。
  熟腌：「腌制丁螺」有几个是空的，拌的料汁味道不错。

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  大晓通吃 2021-06-09 17:26

  潮州•圆蛋酒料的生腌对虾让我念念不忘我自从吃过酱蟹之后，对于生腌的做法十分痴迷，无论在厦门还是来到潮州都会特意去找售卖生腌食物的小馆子～
  所以在定位潮州之后，首页就自动给我推荐了圆蛋酒料，看了评价大家对生腌菜品都赞不绝口！
  出于食用方便考虑，我选择了生腌对虾，满满一盒对半剪开，只需要35元，店家端上桌还会嘱咐吃法，虾不用剥皮直接用牙一撸，就皮肉分离了！
  随虾附上的酸甜蘸料一定要用上，可以让口味变得更加丰富！
  若不是行程紧张已经买了回程车票，我倒是非常愿意为了圆蛋酒料在潮州多住上一阵～
  每天换着类别吃生腌虾，生腌蟹，生腌皮皮虾…乐哉乐哉

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  sin_3085 2023-12-15 12:11

  当地人推荐哒，次次路过都排队，夜宵再不给我吃就要馋死了
  「腌血蛤」下午路过先弄一点哒哒，看着处理干净，看着调料，一切尽在掌握，绝嫩绝鲜啦
  「腌生蚝」太好吃了，别看不大，真的好肥，料用的刚刚好，提回酒店，入味！
  「拌花螺」没话讲，就是好吃
  别看像个手工作坊，就是弄的很干净，生意巨好，东西都很新鲜，白天还没得卖！傍晚，夜里，热闹的不行

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  樱桃味的袜子 2023-12-08 19:59

  这家店是我们吃甜品的时候，店老板推荐的。下午才开门。来旅游第一次吃生腌，还以为会不习惯，但却没想到真的好吃。
  真的很好吃。特别是虾，好鲜滑，回甜。个人有点吃不来生腌的蟹，有一点腥。
  在旁边的超市买了小酒，吃着生腌太爽了。

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  julia_3272 2021-04-11 10:44

  潮州行最期待的一家店，与预期持平。生腌吃的少，吃之前还是有点忐忑，但是看到那么多人排队感觉心里就踏实了。
  小长假第一天晚上去的，排了大概半个小时。
  「腌对虾」点了个皮皮虾和对虾的双拼，事实证明还是对虾撇脱，味道都差不多，大概就是鲜香咸辣口。
  「腌血蛤」可能是有1988滤镜加持，总想试试腌泥泔，不知道味道是否一样，这家口味很清爽，血蛤现开，没有尝到腥味，不过同行小伙伴表示有一点点。
  「咸膏蟹」点杀，开出来还是漂漂亮亮，口感有点像沙冰，不过口味并不惊艳，略微偏咸，没有之前在绍兴吃的熟醉的蟹好吃。
  环境:
  普普通通，像个兼卖卤味的面店。
  服务:
  生意非常好，一家人感觉分工也很明确，有条不紊，服务没有特别多，不过也够了，挺好。

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  香菜害我 2023-11-30 04:40

  去年就看了攻略今年终于来了。
  专门带了个潮汕同事过来吃，看看正不正宗。
  结果全被我两干完了，她说跟她家里味的差不多，挺正！！
  「腌螃蟹」怕不好吃就点两个，结果出乎意料的好吃。不够吃
  「腌皮皮虾」不好剥。
  「腌对虾」有点腥，同事叫我蘸着老板给的醋吃，竟然不腥了，挺神奇，可能是醋太刺激味蕾？不得而知。隔壁有个专供堂食的店面。
  最后第二天，跟同事两个人都没窜稀，必须来个好评

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  过眼云烟_747 2021-07-04 13:54

  在潮州看好灯光秀回民宿的路上 发现这家具有潮汕风味的小店 两夫妻经营 只在晚上5点还是四点才开门 想着去我们住的小院里 一边喝酒一边乘凉聊天 这家只能打包下酒菜 没有堂食「腌对虾」「腌血蛤」「腌生蚝」「腌三目蟹」口味在线 有机会再去潮州的话 可以二刷！当然也可以顺丰速递到全国各地

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  blueskylee 2023-10-18 13:43

  这家店是来过潮汕吃过的朋友介绍的，晚上六点已经很多人排队了，一边是可以堂食的，一边是外卖窗口，买好可以到隔壁吃，两边都在排队，总算等到位置了，可能生意太好，堂食没人收桌子，我们只能自己动手收桌子，擦桌子，点了这边人气高的几个品种，总体感觉一般，味道不入味，东西不同，但是味道都是一样的，尝几口结束。

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  littlelulu妞 2021-06-14 14:04

  圆蛋酒料，这应该是潮汕地区的叫法吧，意思应该是下酒菜其实通俗来说就是生腌，我的最爱！咸膏蟹必不可少，看到老板拿出来切开的红膏，口水都快流出来。腌对虾，对半切开的海虾，鲜嫩入味。腌贝壳类自然不用说，最简单的，搭配了黄瓜。香菜，芥末和腌料，吃起来会有点咸，非常下饭！生腌种类非常多，但是一定是排队，店内几张桌子，我直接坐下来现吃，很多人都是打包的，早点去东西更多！

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  Lanvina 2023-11-04 19:06

  环境：就在街边的店，下午才开门，味道真的很好，新鲜的不行！一定要后面搭配白粥吃，要不然后面会太咸。推荐生蚝，虾，螃蟹也淹的好吃，最好当天吃完，放到第二天就太咸没法儿吃了
  服务：
  没啥服务，排队买就行。

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  小花儿_324 2021-05-20 14:52

  此次潮州之行最期待的就是这家生腌了，就在开元路上，从开元寺那条路走出来一直走就到了，毕竟老城区也不大嘛。
  可能是错峰出行，也不是周末，去的时候前面只有一桌人在排队，虽然我们只有两个人，但是把想点的都点了，太好吃了😋
  「凉拌鱼皮」
  鱼皮爽脆，配上香菜黄瓜更是清爽，搞得我回家凉拌菜都喜欢加上这俩配菜了。
  「腌血蛤」
  看着血淋淋，吃着很鲜嫩，不得不说潮汕人民真会吃呀
  「咸膏蟹」
  膏蟹比较贵，老板都是单独放，如果确定要才会拿出来，一个个的劈开，然后浇上汁料，味道很鲜美，也没有腥味。
  「腌对虾」
  最喜欢吃的就是虾了，生腌之后是那种鲜甜的味道，肉质很嫩，说明特别新鲜呀。
  最后还买了点鸭舌和豆腐一共才180，价格是真的好便宜呀……值得再去～

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  LULULU_LB 2023-12-10 13:51

  环境：
  小店铺面很小，可坐隔壁店铺，去的时候刚好装修，就选择打包回酒店吃
  口味：
  店面小，胜在种类多，价格优惠，点了对虾皮皮虾双拼，生蚝，鸭肠，味道好，最喜欢生腌虾，軟糯香甜，好好吃，第二天也没有吃窜稀，不错

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  青松_4755 2025-10-28 06:54

  潮州-广济桥‖ 世界首座启闭式古桥潮州广济桥是中国四大古桥之一，横跨韩江，集梁桥、浮桥、拱桥于一体，桥梁专家茅以升赞之为“世界上最早的启闭式桥梁”。
  广济桥始建于南宋，明嘉靖年间形成“十八梭船廿四墩”的格局。
  广济桥由桥墩、石梁和桥亭组成，中间浮桥由十八只木船连接而成，中间铺设木板作为桥面。浮桥闭合，陆路畅达;浮桥开启，泄洪通航。
  桥墩上建有桥亭，均为中国传统建筑风格，形态各异，为桥中一绝。
  每天上午9点和下午5点半，广济桥都会进行浮桥闭合和开启表演，让人们一睹曾经的过往。
  晚上，广济桥有灯光秀。光影变幻中，广济桥美轮美奂。
  走在轻微摇晃的广济桥上，仿佛从南宋一路穿越到当代。风从韩江上吹来，万古流逝的江水见证了古人功在千秋的伟大。
  1.门票信息:
  门票价格为20元/人，60岁以上的老年人可以凭身份证免费(每日限一次)，在各大旅游平台都可以提前预订，现场也可以购票，不过节假日可能会有排队现象哦~
  2.开放时间:
  周一至周日 09:00-16:30 (16:00停止检票)，注意不要错过时间~
  3.交通攻略:
  如果是自驾的话，直接导航到潮州广济桥停车场即可;潮州的公共交通也很方便，可以乘坐公交车到广济桥站下车。

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  蔡温柔 2023-04-28 17:08

  我来潮州只办一件事...吃牛肉火锅！！！！你一句想吃牛肉火锅了！
  我便踏上去潮汕的火车🚄
  来三天连吃三天了谁懂啊😭！！！

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  如蘇如酥 01-07 22:59

  你过来呀｜千年文脉韩文公祠✨韩文公祠 | 千年文脉的潮州印记✨
  
  🎈来潮州一定要去韩文公祠看看呀，这可是一个充满历史韵味和文化底蕴的宝藏之地。💖一座纪念韩愈的祠宇，更是潮州文化的重要象征。
  
  2006年被国务院列为第六批全国重点文物保护单位
  
  📍 地理位置：
  韩文公祠位于广东省潮州市城东笔架山麓，背靠韩山，面临韩江，依山临水，环境十分清幽 。
  
  🏛️ 历史渊源
  始建于北宋咸平二年（999年），是为纪念唐宋八大家之一的韩愈而建，是现存历史最悠久、保存最完整的纪念韩愈的专祠之一 。
  
  韩愈曾被贬到潮州任职8个月，他在这里兴农业、办教学、选人才、修水利、除鳄鱼，为潮州做出了巨大贡献，潮州人民为了纪念他，改笔架山为韩山，改鳄溪为韩江。
  
  🌟 特色景观：
  - 韩祠橡木 ：
  相传祠前的橡木为韩愈所植，“以花之繁稀卜科名盛衰”，“韩祠橡木”也因此成为潮州八景之一。
  
  - 历代碑刻 ：
  ▫️祠内有历代碑刻36块，极具历史和文化价值
  ▫️1090年苏轼撰写了《潮州韩文公庙碑》，称韩愈“文起八代之衰，道济天下之溺。”（2025年重刻）
  ▫️“功不在禹下”碑，出自韩愈的《与孟尚书书》
  ▫️《增修韩祠之记碑 》明正统八年（1443年）四月朔日立，是韩祠内现存年代最早的石碑。
  
  - 侍郎阁 ：
  1988年在原侍郎亭旧址新建，是双层垂檐建筑，阁前有韩愈石雕头像，上层辟为“韩愈纪念馆”。登上侍郎阁，可以俯瞰韩江两岸和潮州古城的美景。还可俯瞰广济桥拆桥。
  
  - 建筑艺术：
  韩文公祠的建筑富有岭南特色，主体建筑分前后二进，古朴典雅。祠内的嵌瓷、木雕、泥塑等，融合了丰富的岭南建筑艺术，令人叹为观止。它的屋顶和嵌瓷好好看！
  
  ⛩️地址: 广东省潮州市湘桥区东兴北路18号
  
  🎫 门票信息：
  门票免费，但需要在网上预约参观。
  
  🕙 开放时间：
  8:30 - 17:30，周一闭馆。

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  木木_8025 2021-08-01 00:00

  和老婆去的潮州玩，选择了七朵，没有失望
  很nice的一次体验，民宿很好找就在主街边上，一眼就看见了，环境非常好，对比同等价位的酒店那环境，大小完全高一个档次了。
  老板也非常热情，一起喝茶聊天，很不错的一次旅行，加分

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  潮州 · 七朵民宿
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  iwanna我想 2023-03-21 09:18

  潮汕站 这个火车站也太好看了吧‼️建筑摄影这个新车站真的绝了
  潮汕站为什么这么好看呀😯😯😯
  希望其他新建的火车站向他看齐

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  少吃点_564 2023-11-04 03:16

  Chaozhou | 潮州古城潮州广济楼
  周末人多 仰拍避开人流 闪光灯最出片！
  P3定位义井市场就能看到

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  相机遛弯指南 02-16 10:27

  来潮州，怎么能不看广济桥“过河拆桥”呢？建议提早一个小时去排队，才能占一个好位置。
  🕒 灯光秀时间
  • 周一至周四：20:00 一场，时长约10分钟
  • 周五、周六、周日及法定节假日：20:00、21:30 各一场，每场约10分钟
  🎫 登桥参观时间（2026年2月1日-10月31日）
  • 周一至周五：10:00-17:30（17:00停止售票及入场，17:30清场、开启梭船）
  • 周末及法定节假日：9:00-17:30（17:00停止售票及入场，17:30清场、开启梭船）
  “过河拆桥”时间:
  每天17:30，广济桥中间的梭船会开启并移开，让韩江的船只通行，这就是传说中的“过河拆桥”！
  🔍 最佳观赏点：滨江长廊或广济楼前，不用登桥就能免费看。
  ⏰ 时间：每天17:30准时开启，这里是uom适飞区，不想人挤人的，无人机附近起飞飞过去上空看就可以啦🤭🤭🤭

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  宝宝看世界什么 01-21 08:21

  来潮州我也只做一件事情，你过来啊！#我来这只办一件事# #一种很新的宣传方式# #羞羞的铁拳# #韩文公祠# #潮汕# #潮州# #玩得就是穿越# #沈腾#

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  csz0631 2019-09-09 20:22

  潮州古城。潮汕高铁站K1专线车（南桥市场站）可达，早九点首发，间隔15分钟一班。返程有专门售票点（销售彩票门店）买票上车。广济桥景点需要购买门票。

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  阿蘅_7675 2023-04-22 22:23

  潮州必打卡拍照夜景地｜lr质感调色（附机位）⛩ 夜·潮州府
  砖红小巷，灯笼街梁🏮
  怎么拍都好看！
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  📍调色参考：图7️⃣-9️⃣
  📷相机：佳能6D2+EF70-200
  🎨后期：手机版Lightroom
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  ▪️基础调色参数：曝光+0.40，对比度-5，高光-100，阴影+100，白色色阶+12，黑色色阶+80，色调-10，饱和度-15，锐化+100
  ▪️曲线如图7️⃣ 所示
  ▪️颜色混合如图8️⃣ 9️⃣ 所示
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  📍前期拍摄建议
  夜景选大光圈镜头，避免更多噪点
  有条件可用三脚架，低速快门拍摄
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  📸机位
  ▪️图1 广济楼下马路红绿灯处，拉长镜头，以树荫做前景
  ▪️图2广济楼马路正对面，也是最多人打卡的点
  ▪️图4广济桥边沿河步道

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  吴路痴 2021-05-06 12:23

  冒着大雾疾驰230+公里到达潮州！
  那当然就要出门吃宵夜了！
  在当地人的推荐下来了这家一开始连名字都不会读的店😂（鱻xiān）
  来潮州当然要吃鱼生了
  店家人很棒！因为都是第一次来潮州吃鱼生，不懂怎么吃，店家还耐心教我们
  
  明虾生 — 可沾酱也可直接吃，直接吃可以感受到新鲜海鲜的清甜味，口感很棒，个人最爱；
  石坚鱼生 — 夹几片鱼生放碗里，加上拌菜麻油，一口闷下去，清爽的香甜直击味蕾，直冲脑门；
  秘制咸膏蟹 — 阿这，这道菜可能真的不太符合我们几人的口感，一致不太满意😂
  鱼片粥 — 吃完鱼生喝碗粥，放假生活乐悠悠；
  据说这家店平时是要排队的，可能是我们去的时间比较晚吧，店里没什么人。
  
  然后！重点！ 肠胃不好的人还是少吃点这种凉性的食品，以及，准备好史克肠虫清吧。

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  言寺寺 2023-03-21 18:00

  福州出发｜潮州2天1夜周末吃喝景点线路攻略时隔5年再游潮州，冷门小城变身爆款地标
  个人经验总结，分享给准备前往的uu们
  2天1夜，直接跟着走👏🏻
  
  👉🏻交通
  高铁🚄福州-潮汕 08:43-11:24 🎫183
  抵达潮汕站后可搭乘公交K2或打车前往潮州古城
  ▪人真的超级多做好心理准备
  ▪中午会有加班🚌，40分钟左右可到，🎫20
  建议是边排队等公交，边打车
  确认好价格再上车，谨防司机临时加价！
  
  👉🏻住宿
  建议定潮州古城周边，牌坊街附近
  
  👉🏻线路安排
  𝐃𝐚𝐲𝟎𝟏
  【潮州古城】-【牌坊街】-【一家人肠粉】-【胡荣泉】-【已略黄公祠】-【潮州镇海楼】-【幸林咖啡】-【许驸马府】-【广济桥】-【广济楼】
  【牌坊街】
  数座牌坊林立，串成长长古街，牌坊上雕刻了潮州历史名人，可谓群星闪耀！
  【胡荣泉】
  推荐鸭母捻、春饼、腐乳鸡翅
  【已略黄公祠】🎫10
  潮州木雕第一绝，好看到目不暇接！
  【潮州镇海楼】
  古迹翻新，目前还在建造！
  【许驸马府】🎫20
  保存宋代府第特征，很好拍！
  【广济桥】上桥🎫20
  与赵州桥齐名的中国四大古桥之一
  看点①17:30拆桥；
  看点②每晚20点和21:30两场的灯光秀
  【广济楼】
  城楼为名城标志，必打卡！
  早上8点前晚上10点后人相对较少，可以错峰安排。
  
  𝐃𝐚𝐲𝟎𝟐
  【西马路】-【潮州西湖】-【韩文公祠】-【开元寺泰佛殿】
  【西马路】
  本地人爱逛的古街，美食和人文，路上的牛肉丸、沙茶粿、鼠粬粿都很不错
  【潮州西湖】
  表情包“钱来前来”打卡点，风景美
  【韩文公祠】🎫0
  纪念韩愈的祠庙，建筑和风景都不错，但一定要提前预约！
  【开元寺泰佛殿】
  少见的泰佛寺院，仿佛到了泰国。
  门口有傣服出租，但拍照人很多！
  对面还有一个【慧如公园】有空可逛，十月左右三角梅绝美！
  结束后可以走广济桥到古城。
  🥣美食查缺补漏
  【镇计牛肉粿条】
  【谢怀亮杏仁茶】
  【老晓牛肉火锅】
  【老电影院水果汁】
  【老彬专供蚝烙】
  【官塘原味鱼生】
  【莲华素菜馆】

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  zhongzr 2023-05-02 12:20

  潮汕站-行李寄存解放双手好好玩潮汕站南广场对面，出站过马路就是啦
  这个停车场里的粿条面，行李寄存也只需要10元
  特种兵式一日游🫡

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  善良滴容么么 2021-05-31 16:58

  正宗潮州菜哪里吃| 枫春海鲜餐厅收藏一下🎑餐厅：枫春海鲜大排档【写着大排档，其实不是露天大排档，就是一个酒楼】
  📍详细地址：(潮安区)枫春路与彩虹东路交界处(潮州市民政局隔壁)
  
  🚗交通攻略：打车/自驾，附近可停车
  
  🕙营业时间：11：00-14：00
  
  🍽推荐菜品：
  我们六个人，点了十一个菜，完全没有踩雷，而且全部光盘了，可见，菜品有多符合我们广东上海湖北湖南安徽长沙的小伙伴们的口味🥰🥰
  🐔🐔【鹿角草煲鸡】原以为就是普通例汤，上来还是挺有料的，淡淡一碗汤，清凉降火🔥；
  🥘🥘【芡实芋头煲】芡实祛湿，芋头粉糯，一口一口都是浓香味，实在太好吃😋；
  🦐🦀【生腌拼盘】肠胃不好的人建议少吃，生腌是潮汕一大特色，喜欢的人爱得不行，不喜欢的人恨到不行🙅🏻‍♂️这里的生腌是我们这几天吃过味道最好的，食材新鲜，调料也很棒，同理，他们调的凉菜也一级棒🏻；
  🙊🙊【香炒薄壳】很多人叫海瓜子，肉质鲜甜，来两份都能吃完🌝；
  🌮🥪【蚝烙】，跟台湾的苛仔煎类似，只不过我们习惯沾鱼露一起吃，更提鲜美味，这里煎的很香口且蚝没有腥味，好评🤚🏻🤚🏻；
  🥬🥬【炒麻叶】跟云南的芝麻叶不同噢，不是同个东西，但同样有降火🔥功效；
  🍠🥔【苛烧番薯芋头】潮汕的甜品，必须挑好的番薯芋头才行，不然出品口感会很差，吃多几块会腻，但真的好吃，我们一口甜的，腻了吃一口生腌，咸了一喝一口汤，噢，太奥利给了吧🥳🤩；
  🍳🌮【炒糕粿】潮汕最不缺各种粿，这一个有点像年糕的口感，挺胞腹的，可以少点主食，不然浪费😛😛；
  🥟🍤【水晶粿】我们点了红豆馅和韭菜馅的，咸口的韭菜馅比甜口的红豆馅更受欢迎🍡🍡；
  
  还有很多菜，没点，因为吃不完，生猛海鲜价格也很实惠，喜欢海鲜的朋友下次一定不要错过🤗🤗
  
  🖼餐厅环境：酒楼的环境，一楼是点餐区，各种生鲜，菜品，现场看了再点，二楼有很多大桌子。当然，跟现在新的大酒楼对比，它可能相对来说有点旧，但环境不差
  
  💰人均消费：80元
  
  🍜餐厅总分：如果满分💯，我们想给99，给100怕他骄傲🤓
  
  潮汕还有很多好吃的，下一篇给你们介绍牛肉火锅噢
  
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  我是广东妹纸，广漂，上漂十年，现在是新大理人，专注小众旅行 | 探店 | 摄影| 美食分享，喜欢我的内容，可以关注，我们一起发现，分享更多美好的事物🥰

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  一勺文博琼浆 2023-07-03 23:14

  潮州西湖｜以为就是个公园看后还挺惊艳#潮州西湖# 虽然是个不收费也没有门票的公园，但满眼的深绿浅绿，墨绿嫩绿，却也叫人身心舒畅。
  午后高温，偶尔还能吹来几许凉风，实在舒服。#涵碧楼# 正在维护，不对外开放。
  满天的蓬蓬云自由遛达，一湖的粼粼波闲情荡漾，半日逡巡。

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  刘晶臭美晶 01-25 16:40

  潮州牌坊街两小时打卡全部机位 含路线⭐机位如下👇🏻不走回头路 按顺序走哦
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  📷机位🔴1、:p2潮州日历 定位p3 旺记
  
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  📷机位🔴2、:继续走100米到p4.5#杨幂同款#牌坊街“榜眼”牌坊机位
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  📷机位🔴3、:p6 潮州府城 机位。“大理少卿”牌坊旁边p7
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  📷机位🔴4、:p8 “潮州”黑字机位 定位p9非遗十八曲水饺
  
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  📷机位🔴5、:p10 “潮州奶茶杯” 定位p11 新茶社研究室
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  📷机位🔴6、:p13.14 潮聚缘竹篮店
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  📷机位🔴7、:p15“潮州”红字 定位：游客中心
  
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  📷机位🔴8、:p17大灯笼机位 定位：抹里
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  📷机位🔴9、:p18 嘉之派潮州生腌彩虹墙🌈
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  📷机位🔴1、🔴0、:开元寺“缘来开元”红墙

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