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盐酥姬
2023-11-25 09:47
朋友推荐这家炸豆腐
豆腐确实是不错的,外酥里嫩,越吃越惹味~还搭配了酸豆角和萝卜干,口感上升一个层次。
炸花菜一般般,偏油,酱料搭配的一般。炸鸡翅还可以,夹杂着蒜香味,皮挺脆的,但是里面没汁水,有点柴。炸茄子败笔!一直认为炸茄子怎么炸都不会难吃到哪里去,但是这家的真不行!🙅
第一次去不知道怎么下单,有个肥仔在收拾桌子,问了一句怎么下单理都不理,好冷漠!!
顺德 · 新基豆腐店
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以下榜单推荐
相关内容
iiuuo
2023-11-08 16:28
要去顺德玩的看过来!!
一般在网上搜顺德攻略很少人会推荐这家 我是去到顺德路过看到很多人吃 然后上网搜了一下居然小有名气!然后第二天就去吃了 真的巨好吃啊啊啊啊 连着吃了三餐
店里的臭豆腐好像是招牌 这个是必吃的巨好吃啊啊啊很外面吃的味道是不一样滴!
推荐:
炸臭豆腐(招牌必吃 很特色的味道!
炸茄子(很酥很酥 建议炸出来立马吃
炸云吞(搭配甜辣酱 好吃!很脆
炸辣椒(有点小辣哦 辣椒里面包了鱼肉 好吃!!
炸鸡中翅(外皮脆脆里面嫩嫩
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ctata
2023-12-12 09:21
上次来的时候太早了,店里还没有营业所以很可惜,不过这次出差过来又赶上啦把推荐的菜都点了试试,真的相当不错!!!!!尤其是这个青椒酿肉,真的是外酥里香,太太太好吃了天哪😦,有机会还会再来的
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Chenliuchi
2023-11-08 22:29
简直不要太好吃!!!
虽然在某书的风很大!但他确实很好吃啊!
而且上菜的速度也很快!
大良平价炸串天花板!人均50➕吃到饱!
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风晴日记
2023-12-04 18:07
一直喜欢豆腐店,越来越多品种!人越来越多,希望保持!网红店游客多!
扫码点单,建议先付款再吃,这样比较好
「豆腐」豆腐味道不错,辣味更好
「鱼皮」这个喜欢味道,姜丝好吃!
「炸茄瓜」这个很脆香,特别
性价比可以!
10
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奥特mua_5189
2023-12-14 22:50
小小的门面不算大,里面人多的话会有点拥挤。带着小孩的话不是很方便,因为来之前有吃龟苓膏和双皮奶,所以没有点太多,个人很喜欢酿辣椒,表面酥脆,辣椒还能有汁真的好好吃,不是肚子太饱真的还想再来一份,炸香菇也是好好吃,咬下去香菇好嫩会有爆汁感觉,是我的最爱了,臭豆腐的话呀早知道就不淋汁了,淋汁以后就没有那么焦脆了,鸡翅中是偏甜口的,也是外焦里嫩,个人还是很喜欢咸口的,下次再来试试其他的,服务的话哈哈自便吧,因为老板很忙,忙着给我们做美食。没有啥服务。总之东西是好吃的,会再来光顾的!推荐大家试试
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爱吃羊肉泡馍的
2023-11-19 21:01
本来吃另一家的,但是那家休息,无意找到这家,口味都很不错噢!臭豆腐炸得刚刚好,表皮酥脆内里嫩嫩的。
炸酿尖椒也好野味。这两个是最惊艳的。其他都不错、除了铁板猪杂,对于我们来说偏咸。
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我就是这么任性
2023-11-22 16:20
很早之前在网上看到的,门店离地铁站还是很远的,到了门口看着人挺多的,整体味道挺不错的。
「豆腐」豆腐好吃,不愧是招牌,不过这个要趁热吃,冷了就不好吃了;
「炸茄瓜」这个好吃,表面很酥,里面软绵绵的,全是汁,吃的时候小心烫;
「炸云吞」这个好好吃,份量也挺足的,云吞皮贼酥,里面的馅料也好吃;
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minyujunjun
2023-11-26 16:14
朋友推荐比较顺路就来打卡了
点太多了!最后打包走人了
个人种草爱了
「豆腐」「炸茄瓜」「娃娃菜」「炸卷心菜」
其实就是炸云吞个人觉得一般般没有太出色,其他都爱了,最爱炸茄子,还有那个豆腐是干身的但是配上酱汁还有萝卜干……会有点上头
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TIRAMISU_1471
2023-12-19 19:58
特意开半小时车过去吃的,挺好吃的,有下次!
「豆腐」豆腐淡黄酥脆,绿色的好像是韭菜,上面有一些萝卜干,好吃,满特别的,2个人一份也够了。
「炸卷心菜」太多油了,菜茎好大一部分,这个吃起来一般,自己做的比较好吃哈哈哈哈,但是下次去我大概不会点了,太油了真的
「炸猪肉肠」是脆皮肠哦,小时候的味道呀!一份4条,挺推荐
「牛肉串」跟正新鸡排的好像,这个的微辣好辣
「西冷牛排」还不错,也是小时候的味道,我喜欢他们的薯条~
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winnieyinqiwen
2023-10-06 19:14
去咖啡店路上看到这个常常看到的豆腐店,说这臭豆腐不臭的,哈,吃了其他东西再吃豆腐还是能很明显感觉到它的臭味,不过挺好的,不会太惊艳。其中炸茄子真的有惊艳到我们几个,一口下去又多汁又即时化,味道棒极了,虽然很烫口,必点啊,无介绍错~包菜和豆角也炸得不错。不好停车!!如果刚好附近可以走过来试试~~两层的,挺多人来吃。薯条别点,不好吃。
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特特特别强迫症
2021-01-26 11:33
顺德探店|这家金牌黄鳝煲仔饭果然名不虚传
🥢这家煲仔饭可以说是顺德美食攻略里强推的了,作为老字号来说出品还是蛮不错的,只是有些人可能看了攻略来过于期待,觉得煲仔饭应该会很惊艳,老实说这类的美食其实不太像一些大家少接触的或意想不到搭配的料理,吃起来瞬间会觉得有惊艳感,但这家就是好吃
🥢红星光发煲仔饭据说从1984年开始就有,至今有37年历史,建议饭点早点来,高峰期听说有时会排很久的队,我们四个人来吃,如果第一次来,推荐大家每人来一份自己想吃的煲仔饭,然后外加两三个小炒
🥢金牌黄鳝饭
果然是金牌,煲仔开盖后太香了,黄鳝肉的量还可以,肉质鲜爽结实,而且不腥,米饭用的是丝苗米,粒粒分明,吸收了黄鳝的鲜味,倒入酱油后拌着吃太香了,吃到底部还有一层焦香的锅巴,喜欢黄鳝的建议还是试试这个金牌哈
🥢叉烧煲仔饭和鸡肉煲仔饭
另外朋友点的这两个煲仔饭,除了叉烧偏肥外,整体也是不错的哈
🥢煎酿辣椒
一般这个做法的肉是纯猪肉,这里用的是鱼饼,吃起来外表焦香,肉汁更多,搭配上尖椒好吃的,通常这道菜使用的尖椒都是不辣的
🥢五柳炸蛋
炸过的鸡蛋,表皮酥脆,浇上了酸甜的酱汁,特别开胃,这道菜量挺足,但吃多了会有少许的腻感
🥢腐乳空心菜
空心菜不会太老,还是比较嫩的,透亮爽口
🥢店名:红星光发煲仔饭
🥢地点:容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(顺德有两家店哈)
🥢时间:11:00-14:00,17:00-20:00
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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郁李仁
2020-01-07 17:32
顺德美食㊙️本地人常去的老字号推荐纯干货
“食在广东,厨出凤城”中的凤城就是指顺德。这里几乎凝聚了全广东的美食精华,是公认的世界六大美食之都✔️
⬇️
✅大良
1⃣️ 周大娘牛乳(旧寨总店)—多家分店
🌟 顺峰山公园旁的小村里,环境舒适😌与其说是一家甜品店不如说是牛乳文化的推广大使。甜品整体甜度没有民信&仁信甜,更适合外地游客✔️
💰24
📍赛吉村海和路北坊中街左7巷2号
.
2⃣️ 霞姐牛奶牛乳
🌟现场手工制作,口感清爽不腻甜,秒杀各路网红店。本地人常去吃的一家店,品质有保障🉑️
💰14
📍金榜上街21号
.
3⃣️ 大地醉鹅
🌟隐藏在菜市场深处的大排档,对环境、服务有一定要求的朋友就别去了👋适合接地气,喜欢大口喝酒大口吃肉的朋友🍺
💰71
📍逢沙大道大良逢市场内
⚠️-提前打电话预约📲
-不能点半只只能要一只,建议3-4人同行
.
4⃣️ 顺德人家食府(黄金广场店)—虾饺皇🦐
🌟顺德美食缩影~环境大气,不少当地人结婚宴请宾客也会选在这里🎎
💰76
📍太艮路11号黄金广场二楼
.
5⃣️ 韦记牛杂汤—五香牛杂🐂
🌟正宗牛杂店,环境一般但是味道超好,牛杂火候适中,不失嚼劲,非常入味!价格比 细妹五香牛杂便宜
💰22
📍华盖里直街伟怡楼2号
.
6⃣️ 啊爆柠檬茶—多家分店
🌟本地人最爱的手打柠檬茶🍋解腻消食必备饮品,10元一杯性价比超高!
💰11
📍大良中区居委会华盖路7号
.
✅伦教
1⃣️ 品香排骨饭—多家分店
🌟三十多年的老字号,行走的网红排骨饭🔥排骨够味饭够糯,好吃划算又便宜!
💰27
📍伦教羊观大道1号
.
2⃣️ 阳辉里美食苑—鸡包饭🐔
🌟顺德私房菜,请客聚餐的好地方👨👩👧👧鸡包饭每桌必点,份量大,鸡肉又嫩又香,包子是广式经典叉烧包
💰54
📍乌洲路阳辉里美食苑
.
✅容桂
1⃣️ 虾炳海鲜(容桂店)—招牌烧鹅🦢
🌟渔人码头附近旧厂房改造的餐厅,平价海鲜大排档🦞很多人推荐的炸云吞是甜的,慎点❌
💰90
📍工业路23号柴油机厂1959厂区内
.
2⃣️ 红星光发煲仔饭—多家分店
🌟网红广式煲仔饭,长米粒,不粘腻,底下是焦焦脆脆的锅巴口感~
💰55
📍大石街40号
.
✅陈村
1⃣️ 麦家庄酒家—无骨鲗[zéi]鱼*多家分店
🌟类似于杭州、上海的蒸海鲜,只是这里换了个说法叫桑拿海鲜🦞环境、服务比不了大城市赢在了食材新鲜度
💰119
📍陈村镇敬龙院北邻
.
2⃣️ 黄但记·陈村粉食府—多家分店
🌟陈村粉创始老字号☝️推荐XO酱陈村炒粉和蒸陈村粉,吃到后面有荷叶清香
💰59
📍桥南路1、2号铺
.
交通👉广州南站坐城际动车🚄8分钟到顺德👌用Trip.org APP买票能打9折👍
佛山 · 顺德区
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爱玩的妮可
2022-08-23 17:39
食在顺德 大良金榜上街必食榜 不踩雷‼️
捉住假期的尾巴,当然要食饱饱才上学啦‼️
顺德双皮奶估计大家也很熟悉了吧,金榜上街的双皮奶你们又试过没有呢❓没有⁉️那你不算吃过真正的顺德双皮奶了🌙
求大街别来金榜上街了,因为人太多,我怕你来了我要排队😛开玩笑啦,食美食怎么可能不介绍你们,好姐妹要肥一起肥
1️⃣金榜欢记牛乳,上过央视纪录片的店,十分推荐大家都试一下!推荐大家喝水牛奶15💰&双皮奶12💰&姜撞奶12💰防踩雷,炸牛奶不推荐
2️⃣梯底牛乳铺,推荐大家必买牛乳,顺德芝士天花板,可以带回去放冰箱放白粥YYDS
3️⃣凤城鱼皮,鱼皮小份28💰鱼皮是爽脆的,且不腥,配料有姜丝、酸荞头、芫茜、花生米等一起凉拌夹着一起吃味道很棒!
4️⃣火山泡芙,预先烤好的大泡芙,加上不同味道的奶油,再用火枪在上面喷焦糖色!抹茶味黑糖珍珠味的可以推荐!焦糖烤布蕾上面的焦糖面脆脆的好吃!
5️⃣鸡蛋仔,拥有30年历史的鸡蛋仔,伯伯以前都是在学校门口摆,后来就换到了金榜里面摆,但伯伯不是每天都在,能不能吃到全靠缘分!记得一定要趁热吃!
6️⃣均安鱼饼,因为想一次性吃到鲮鱼丸、渔腐、鱼皮饺、鱼面、所以直接点了个【五宝面】鱼汤特别鲜甜,鱼面特别特别有嚼劲!!(一定要试)鱼丸有着陈皮的味道特别香,鱼皮饺和鱼腐都很好吃!
7️⃣小巷牛杂,美食怎么可能会没有牛杂,闭眼试就好了!
🅿️周末大良停车比较麻烦,如果大家到体育中心门前找不到车位,可以导航金榜上街把车停到图九小区,横巷走进来就好了,记得往左走喔!
顺德 · 金榜上街
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yaaa_6296
2023-05-04 21:04
顺德美食|顺德攻略|大良华盖路步行街
趁着五一放假跑来顺德吃喝玩乐~😊
从深圳开车5个小时过来的,一路堵到爆呜呜呜。😞
一下车就下大雨……还是冲到华盖步行街里去找吃的。
(没有什么能阻挡吃货的心!😍)
看看以下我为大家做的攻略吧(仅供参考~)😁
————————————————————✨✨✨
龙眼炸猪肉🌟🌟🌟:在步行街里,排队人很多,炸猪脊肉很好吃很有嚼劲!其他也都OK!价格偏贵!
啊爆柠檬茶🌟:点了糯米香柠檬茶+泰绿柠檬茶
糯米柠檬茶:有很香的糯米味,但是我觉得味道一般-_-
泰绿柠檬茶:个人认为比糯米的那款好喝,但是没有鄰里的好喝!!
这家超火,我提前在公众号上取了号都排了2-3个小时,反正喝了觉得没有很惊艳-_-
(很差劲的一点是微信不会提醒你到号!!!只能自己到店里去看下有没有叫到号.无语😓)
金榜欢记牛乳🌟🌟:点了双皮奶和水牛奶。
双皮奶很稀且味道偏甜~水牛奶还可以。价格比霞姐贵。
金榜霞姐老铺🌟🌟🌟🌟:点了双皮奶和姜撞奶。
双皮奶很浓甜度正常!!姜撞奶偏辛辣并且是热的(好像没有冰的)
两家都买了双皮奶,个人觉得霞姐的比欢记的好吃太多!
奶很浓郁并且没有欢记的甜!!!
拉叔茶铺🌟🌟🌟🌟:点了冰镇樽仔奶茶
啊啊啊啊我觉得这个超好喝!!!很浓的茶味但是又参杂着一点奶味,跟丝袜奶茶很像~
杏坛公平靓正🌟🌟🌟🌟🌟:粥火锅,牛肉必点(真的超级无敌巨嫩!!好吃到哭的那种~点一斤直接送锅底!)
这家份量超大并且价格超便宜!人均60左右你能信?
呜呜呜呜吃完后感叹没白淋雨~
沙煲兄弟🌟🌟🌟🌟🌟:三腊牛肉窝蛋
十一点十分我就到了结果已经排起了长龙……然后一直排到12:50左右才吃到饭😞不得不说还是值得排的!
把蛋划开后蛋黄瞬间包裹住饭菜!然后拌开来挖一勺送嘴里,超级嫩香~天呐这是什么人间美味!还有牛肉真的超级嫩!!!嫩到想吃无数碗~米饭粒粒分明,锅巴不会硬的刚刚好不会嚼不动,就是底下油有点多~
首推公平靓正+沙煲兄弟~外地朋友可以搞一下🌝
两家都是需要排1.5个小时队以上(节假日人超多)
但是真的超值!!!
顺德 · 大良华盖路商业步行街
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JoyceWong
2021-01-20 18:06
顺德大良美食|糯米糍蛋糕|吃一口就上瘾
👌每次去顺德都一定要去一趟带两盒蛋糕回家 第一次吃到这种做法 表面是糯米糍包裹着 中间就是普通的鸡蛋糕 咬下去先是软糯糯的 到中间是松软的蛋糕 有一种以为自己在吃糯米糍结果在吃蛋糕的奇妙口感 值得一试!
.
🍰他家做的蛋糕是没放任何添加剂的 (因为有次室温放了一天就坏掉了呜呜 记得密封放冰箱!记得两三天就吃完哦 放久了口感就没那那么好了
.
💰22/盒 一盒12个 算是很良心了 早餐+零食完美
(不论几点 先提前打电话去预留 比较安全 update:周六下
.
🚗开车的话只能停在路边 直接开上人行道就行
📍佛山市顺德区大良南国中路15号 明心饼屋
下午六点多打电话去已经卖完了……供参考
佛山 · 明心饼屋
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吃喝玩乐在顺德
2020-07-31 18:12
排了1小时队,巷子里的网红茶餐厅!
排了1小时队,巷子里的网红茶餐厅!
环境:比较有港式风味的茶餐厅,墙上的涂鸦比较有风格,店面总体不大,位置有点少
🥤丝袜奶茶:
入口口感比较滑,茶味比较浓,推荐给喜欢茶味浓的小伙伴。但冰块会融化的比较快,后续味道可能会有点稀影响口感,建议快点喝完不要放太久。
🐷华叔四喜猪肠粉:
集花生酱、咖喱酱、甜辣酱于一身的混合小食。有太阳蛋、猪肠粉、鱼蛋、香肠、牛腩。吃法是把太阳蛋戳穿后和酱混合一起吃,花生酱味较为突出,分量比较大份3-4个人吃也足够。
🍞芝猪蛋菠:
这个包的精华在于酥皮很香脆,但是猪扒煎的稍微有点老了,口感不是特别好。包很大个,但吃起来有点甜,整个下来会有点腻。
⏰tips:价格合适,分量足,性价比高。
建议早点去排队拿号,毕竟是网红餐厅会很多人去,不然就要等很久。
点单时尽量一次性点完,后续加单会比较久。吃不完可以打包,但是不做外卖哦。
🏠地址:顺德大良东乐路多瑙河餐厅后面小巷
💰人均:35/人
佛山 · 华叔茶餐厅
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Feei_8305
2020-03-14 00:23
佛山地道美食#探店
📍何姨葛水
地道特色必点:葛水,茅根甘蔗水!不过我这次是奔着椰汁芋圆黑糯米去的🥥
📍金榜牛奶店
菜单里就只有四样东西!简洁明了
感觉在佛山众多的双皮奶店之中,这一家算是很地道很正宗的了,双皮奶很顺滑,而且是真的是两层皮,不是糊弄的普通双皮奶。而且这一家是总店不收微信只收现金,所以去的话记得要备好现金!
📍牛乳牛奶店
这一家是金榜牛奶店的分店,在步行街附近,感觉这一家店的双皮奶就很一般,甚至没有普通的店铺好吃,但是它的我干双皮奶做得是好吃但是我第一次去吃的时候老板家把我的窝蛋给弄散了😂所以你们想吃我窝蛋双皮奶一定要要求蛋不能坏!
📍龙眼炸猪肉
这家店也是在佛山很常见的店,而且很普遍存在老店,可以去试试他们的炸猪肉。但是我个人推荐炸包菜和炸花菜!吃过一次就爱上了感觉据好吃,所以去这家店的小伙伴们一定要尝一尝
之前来过很多次生滚粥和鱼生都很出名,但是因为最近yq的原因很多店铺都不开店,所以这一次来错过了很多美食,下一次看店再继续分享啦
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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小白吃
2023-07-19 11:03
顺德打卡|渔人码头不只有涂鸦墙!
容桂的渔人码头,一个网红打卡点,凑热闹来一趟,感觉和创意产业园类似,都是以前的一些旧厂房改造,因为靠近码头江边,这里拍照还是很出片的。
📷认真逛了一下,真心几句🤳
1、美女好多,美食也很多,但几乎都不是顺德菜,都是什么火锅、烧烤那些,想吃顺德美食的这里几乎没几家。但如果是情侣或闺蜜来这里拍拍照,吹吹风,打打卡,闲逛一下还是很舒服的~
🤳
2、本人最喜欢的是在【双层露天7-11】看熙熙攘攘的人群,或者买一杯【阿爆柠檬茶】坐着看江边的落日,人不多的时候真的挺舒服的。
🤳
3、涂鸦墙的话,我都是随机找的,反正也没有很追星,路人酱油式打卡路过。
🌿
🙋🏻🙌🏻穿搭:建议穿浅色系的衣服,跟环境色系比较搭
🚗停车:6个停车场(收费,完全不担心停车问题)
✔️👉🏻注意:现场的气球都是小姐姐花钱买来拍照的,建议自带泡泡机更出片(家属说,这样在路上拍照很影响开车~)
✔️👉🏻最佳游玩时间:下午4点后来比较好,逛差不多就能看到落日,到了晚上还能感受下夜景。
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顺德 · 渔人码头
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平翘舌不分的小
2023-11-13 19:13
大学生穷玩 |广州-顺德一日游
想出省但是没时间⏳周边游又不想太远📍那可以选择来顺德一日游🎢吃喝玩乐一条路
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🚆交通:
🚊高铁:广州南→顺德站(8分钟 💰10r)
🚇地铁:广州地铁7️⃣号线转佛山地铁3️⃣号线
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📋路线:
华盖路→华盖路栈道→金榜上街→清晖园→欢乐海岸
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1️⃣华盖路
来顺德必逛的美食一条街,路上很多必吃榜跟特色小吃🤩一条街吃下来不带重样。沿途还有很多值得拍照的
📍地址:华盖路步行街100号
🚇交通:地铁3号线大良钟楼E口
.
2️⃣华盖路栈道
栈道建议可以在华盖山步行街那边先上,找"莘村大街西方向"入口✅感觉风景更好看🌈栈道都有树荫,一路“观景平台”上去,可以俯瞰到低矮的小房子
📍地址:广东省佛山市顺德区大良街道华盖路商业步行街与蓝田路交叉口西南150米
🚇交通:地铁3号线大良钟楼E口
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3️⃣金榜上街
金榜上街是没有开发的商业街🚕街里的原住民拿出自家一楼临街门店出来摆摊,就分为几类双皮奶、鱼皮鱼饼....要想找不同的种类还没有
📍地址:大良商圈
🚇交通:地铁3号线大良钟楼E口
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4️⃣清晖园
园里可以拍照的地方很多,怎么拍都能出片。园里还有可供观赏的鱼儿🐟乌龟🐢瀑布等
📍地址:顺德区大良清晖路23号
🚇交通:地铁3号线大良钟楼E口
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5️⃣欢乐海岸
不需要门票,建议下午五点的时候去,拍日落🌄真的好出片,里面还有一些泡泡机,给大学生拍照刚刚好
📍地址:顺德区大良街道欢乐大道1号
🚇交通:地铁3️⃣号线顺德欢乐海岸D口
顺德 · 清晖园
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挺表妹
2023-08-29 11:20
在顺德!遇见的5家甜…
1️⃣️仁信老铺📍东乐路3号德富大厦25号
低糖双皮奶和姜汁撞奶还行,牛奶卷一般般…其实很想试试金榜双皮奶的,就是时间来不及啦!
2️⃣圍苑飯堂📍东苑路11号東12座101號
去吃双皮奶路过的,需要排队,咖啡蛋挞一般吧。
3️⃣糖楼TONGLOW工作室📍兴聚直街13号
雪花蛋糕,就是糯米糍包蛋糕,戚风松软,外面裹了一层椰蓉丝,整体不会很甜。
4️⃣FAVOR📍艮涌广安街八巷一号
小有名气的法甜,开心果拿破仑和Favor挞,开心果味不浓郁,挞是提拉米苏风味的,整体就还行。
5️⃣发达咖啡室(容桂)📍德胜路57号
为了拍照去的,蛮出片的,店里有咖啡还有蛋糕!
顺德 · 金榜上街
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kanila
2019-05-06 01:29
大良甜品之何姨葛水
吃完太子粥,虽然很饱,但老友还是拉我吃甜品,说什么葛水好好喝...好吧,来大良减肥什么的都放弃抵抗吧。
走过朋友的宿舍,穿过两个街区,来到这家远近闻名的小店:何姨葛水~
我和朋友在广州都没有听过葛水这种食物,而现在因为朋友在附近健身,业已成为这里的常客
朋友给推荐葛水和椰汁桂花糕。据说葛水是用老葛,加上胡萝卜,马蹄,甘蔗熬制而成。若带汤渣出售的话便宜些,纯水会贵一点,但水分量更多些。我选的无渣的,所以看不到调料。朋友说他在别店见过老板,说他以前常病痛缠身,得高人指点,学会葛水的烹饪方法,从此身体健康,人八十了,才五六十的样子,且腿脚利索,精神抖擞。🤭
喝一口葛水,顿觉这货清新甘甜。而这种甜,我认为不是成品糖搅拌而成的甜,而是甘蔗熬煮之后的极淡的清新甜味。
来到椰汁桂花糕,也和我们常在茶楼吃的那些黄白分明的椰子糕截然不同。此糕材料皆自家使用真椰汁制成。这种白的一点都不鲜艳却淳朴半透的色彩,反倒证明从材料到制作皆为纯手工纯天然所为,其甜度也是一般椰汁桂花原材料该有的甜度:极淡
这种非成品糖调制的清新脱俗,丝毫不会让你的味蕾有任何甜腻的残留的香甜。如一股清流而过,无水真香
另外一点:相对于那些如啫喱般椰汁桂花糕,此糕有相当韧度,证明这种糕是一板一板的蒸煮高温轻微脱水而来。且根据菜牌所示,是有一整大板贩卖的。和那些利用啫喱胶质制作的完全不是一类东西 😍
这次因为粥吃的太饱,没尝他家的其他东西,据说这里的咖喱鱼蛋都不简单,为了让咖喱充分渗透到鱼蛋中,他们把土豆搅成泥,扔进咖喱和鱼蛋一起焖煮 啊,这种我们平常上下班到便利店只为填肚子的速食食品都做的那么用心,大良人民这种美食匠人精神让人感叹。而对天然清新之滋味的追求,完美的诠释了南粤人民对美味的古典理解。这一切都不由得让我想起日本的美食,当然,和日本还是有本质差别的,那就是——
真便宜啊!
刷一波地址:何姨葛水,佛山市-顺德区-丹桂路5号(机关幼儿园),其实他家在顺德有多家分店,但这家较老,当地人都去,这不,隔壁幼儿园的家长也跟我们一条道走过来吃呢 下次务必空着肚子,把他家所有菜点一网打尽!
祝大家吃极唔肥~
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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林喵喵旅行记
2023-05-04 22:16
佛山顺德两天一夜超全游玩攻略️防止踩坑️
去了几趟顺德,吐血整理出这篇超详细两天一夜的游玩攻略,包含美食攻略、免费景点和住宿以及交通游玩路线,超适合情侣和闺蜜周末出行~
🚄 关于交通
从广州南站搭乘高铁十几分钟即可到顺德站,每天出发顺德的班次很多,从深圳北站到顺德站也就1小时左右
🗺️ 关于路线 :
Day 1️⃣️ 华盖路步行街—华盖山栈道—金榜上街—渔人码头
Day 2️⃣ 伦教678文化街—顺峰山公园—顺德欢乐海岸—返程
🏠 关于住宿 :
建议住在大良,去哪里都比较方便,我们当时住的是老街里民宿,偏复古风,很有格调
🌍 游玩攻略 :
第一天上午抵达顺德,放好行李后就可以出发去华盖路步行街逛逛,感受下属于顺德老城区的骑楼建筑,顺便到民信老铺品尝当地特色美食
吃完就可以去怕步行街旁的华盖山栈道消消食,在山顶俯瞰顺德老城区的建筑,颇有一番韵味;从另外一条道下山,就能到金榜上街,这里一整条街都是小吃店
下午出发渔人码头看日落🌄,看完日落再看看这里浪漫的夜景,顺便逛逛马路对面的食品厂,逛累了就到旁边的花漾街区吃小吃美食
第二天睡到自然醒,然后出发去伦教678文化街,这条老街复古怀旧而又富有古韵,街巷两旁都有保存完好的岭南老建筑
下午出发顺峰山公园,这里是顺德最大的公园,大概游览三个小时左右,这里有网红拍照打卡地大柠檬和旋转楼梯;逛完后就可以去欢乐海岸Plus逛逛夜景了,这里有种欧洲童话小镇的感觉
✅ 关于美食 :
1️⃣️ 民信老铺 :老字号店铺,味道一般不怎么推荐,双皮奶齁甜
2️⃣ 细妹牛杂 :网红打卡店,味道不错但价格偏贵且还需要排队,不如去韦记牛杂汤
3️⃣ 梯底牛乳铺 :网友推荐,味道还不错但份量少
4️⃣ 华叔茶记 : 味道不错性价比高,但人多需要排队
5️⃣ 大围公早餐 : 这家当地人都爱去的早餐店,必点碎肉肠粉
6️⃣ 十二亩茶茶楼 :性价比高,价格实惠份量很多,两人点三份即可
❌ 避雷❗️金榜上街的火山烤泡芙价格贵且不好吃,我不懂为啥这么多人夸好吃;龙眼炸猪肉,味道是不错但10块钱就两小片,哈哈哈;还有某评上巨火的烧鹅再,服务态度很差
去顺德玩有这一篇就够啦,最近要出发顺德的友友们可以收藏起来啦~
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顺德 · 清晖园
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Zoey就是走宝呀
2019-12-28 17:29
顺德渔人码头️宫崎骏动漫童话风拯救废片
打卡顺德渔人码头,其实这个网红景点真的有点名不副实…灯塔旧旧的,网红墙也有一些年久失修的感觉,不免有些失望。好在人不多,没有背景烦恼~
天气灰蒙蒙,建筑也比较老旧,看来只能靠滤镜来一波拯救了~其实超简单,童话滤镜一键搞定~
📷滤镜:美图秀秀——特效——天空之镜,图一二六是SK1,颜色偏蓝,比较小清新;图三四五是SK2,颜色偏粉紫,比较温暖少女系。强度我一般选择50-60,不然会很假融合不自然~
🍬贴纸:为了加强童话感,加了很多宫崎骏动漫的贴纸元素,比如龙猫和魔女宅急便等~
PicsArt——贴纸——搜索“龙猫”“吉卜力”
📷
这样一组照片是不是给人一种现实和二次元真假难辨的感觉~
🧚♀️
小魔女很忙
小云朵想吃糖
灯塔伸个腰懒洋洋
和你在一起的时光真难忘
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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我叫很高冷
2023-05-21 16:56
佛山市容桂街
1️⃣关于🚄 我们是从珠海站—容桂站 大概五十分钟左右就到了!回来也是容桂站—珠海站 建议提前15分钟到高铁站o如果有充足的时间半个小时到就不会很匆忙^_^
2️⃣容边排骨饭
下🚄直奔排骨饭!可以🚶♀️差不多半个小时 我们当时是打滴~几分钟就到了 ⚠️当时去真的超级无敌多人!然后阿姨和我们说看到有空位就做下!让阿姨点菜就好了 我们点了两份小排骨 还有一份青菜!真的好美味!不枉我就是因为这个来容桂😊
3️⃣渔人码头
我们当时去的时候是一点左右 真的太热了😞建议下午吃完饭有多余的时间再去散散步 这样期待值会高很多!
4️⃣仁信老铺
双皮奶好好甜!炸牛奶也一般般(可能是我们都吃不了那么甜)不是很推荐~
5️⃣光明顶桑拿鸡
我们当时去的时候四点多 就我们一桌上菜和吃完都很快 鸡肉最推荐超级嫩!鱼皮的话一般般~卜卜贝也一般般~吃完记得要喝鸡汤!鸡汤有点像椰子鸡的口感
🤓碎碎恋:总的来说 适合生活的城市!来这里吃好吃的肯定不会错的~但是是来打卡景点可能会让你失望容桂不会那么的多人~大良那边就比较热闹~可以看看自己的需求选者去玩啦!😘
顺德 · 容桂站
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鸣儿ming
2021-02-17 09:45
顺德攻略|深圳-顺德周末逛吃路线攻略‼️
周末终于不用加班,顺德之旅说走就走~
没想到周末两天一夜也可以玩转顺德✌🏻
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去程:深圳北12点出发-1点到顺德
回程:顺德站17:30出发-18:30左右回深
✔️广州站内换乘,很方便!40多分钟就到了,宝贝们买票记得留一点换乘时间。
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⬇️说一下我的行动路线,个人觉得这个路线周末玩的开心,也不赶时间,景点和好吃的也都打卡了!
🏩关于住宿:建议大家住华盖路/清晖园 附近,吃的玩的都比较方便~
Day1:
到顺德-沙煲兄弟-东苑牛杂-仁信-清晖园(游玩)-酒店休息-欢记牛乳-欢乐海岸(游玩)-文巧食品
Day2:
细妹牛杂-大润龙眼炸猪排-啊爆柠檬茶-平靓正粥底火锅-渔人码头(游玩)-民信老铺-回深
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🍜关于吃:
沙煲兄弟-文巧食品-东苑牛杂,他们三在一条路上,还有一个拉叔茶铺可以试一试!
细妹牛杂-大润龙眼-韦记牛杂-民信-仁信,都在清晖园那条街,都相差不远!网红小吃都可以一起吃到~
华盖路步行街也是一条吃饭的地方~有名的美食街。
✔️推荐沙煲兄弟,文巧食品!值得一试!
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🎡关于玩:
1.清晖园:(需要预约)4A景区,广东四大名园之一,值得一看!
2.欢乐海岸:在商场后面,重点门票免费!很适合情侣约会!晚上还有表演,很快乐哈哈,玩的游乐设施还挺多!摩天轮🎡大摆锤,旋转木马🎠等,有麦当劳🍔小吃,不怕饿~
3.渔人码头:一定要夕阳黄昏🌆的时候去,有很多手绘和涂鸦墙适合拍照,很多宝藏拍照的小店,711也是分分钟出片。
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佛山酒店
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广东酒店
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佛山 · 顺德区
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IC_4192
2018-11-01 20:53
顺德渔人码头我不是第一次去,之前去都是在江边的餐厅吃吃饭喝喝茶,顶多吹个江风散散步。
这次去竟有意外发现!在渔人码头的对面打造了一个全新的创意园,德胜创意园可以拍照的View太多了!而且创意园是刚刚打造完毕,部分店铺仍在招商中亦或是在装修,但丝毫不影响大家拍照。
图1、2是进入创意园区的入口,这栋猫猫大楼特别可爱,在入口处还有滑梯。
图3、4是在园区比较里面的地方,一处全白色螺旋楼梯,不少婚纱照和淘宝都在这拍。
图5是园区的中心位置,左边白色是一家咖啡馆,很精致漂亮的小店,出品一般般,主要环境好。
图6是在猫猫大楼左侧的一家7-11便利店,这个二楼全露台设计真是太棒了,看晚霞拍照都很赞!
图7是园区一家高级日本料理,出品在佛山算上乘,但性价比真是不高,人均1k我情愿去香港。
图8、9则是在园区随便拍的,到处都是可拍照的View,现在即使周末人流还是很少,大家可以随便去拍照、叹个下午茶👍
地址:佛山市顺德区东堤路7号德胜创意园
佛山 · 德胜创意园-西南门
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ONCE_4972
2021-03-25 21:02
顺德探店|39年牛乳专门店!小巷里的非遗美食
▫️来顺德当然不能错过双皮奶啦!特别是金榜上街,进去几乎一路都是,不过欢记比较出名,82年开店至今都已经39年啦!
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🍮双皮奶
质地不算太浓稠,但味道奶香浓郁、细腻嫩滑!不错.
🍮姜撞奶
姜味适中不会太辣,香醇爽滑、风味独特!连胃暖了.
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🥛店名:金榜欢记牛乳牛奶
📍地址:金榜上街19号
🈺️时间:9:00~19:00
佛山 · 金榜欢记牛乳
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艾美Alice
2023-04-11 16:40
顺德逢简水乡一日游附三大景点和地道美食
🎉广东也能拍出江南景啦!如果很向往江南水乡的广东朋友们,可以来顺德的逢简水乡看看,我还是蛮推荐去的!这里堪称岭南水乡,地方挺大的,还有一个很大的寺庙,去玩个一天足够啦!
🌿第一站去的是
【逢简水乡】来顺德的感觉就是水多、船多……这个景点的历史比较久,可以坐船游玩~而且堪称岭南水乡一绝。
🌿第二站去的是
【清晖园】岭南四大名园之首,鲜明的岭南特色以及历史文化内涵,是岭南
园林的杰出代表。园内环境清幽,构筑精巧,布局紧凑,庭院空间主次分明,结构清晰,集中国古代建筑、园林、雕刻等艺术于一身。
🌿第三站去的是
【三孔古石桥】 很古老的石桥,建于宋代,有悠久的历史,上面还有岁月的痕迹,在桥上我们可以看到小桥流水,水面上还有好多艘游船,在船上拍照也是很上镜,喜欢拍照的小姐姐可以在游船上拍照哦!
🎉第四站去的是华盖路美食步行街
「关于美食」推荐
❤️1文恩记:凉拌鱼皮超级无敌好吃
❤️2权少鱼饼:鲮鱼饼超级弹牙,还有墨鱼饼虾肉饼牛肉饼
❤️3宫廷桃酥:无敌酥脆的桃酥,推荐海苔和香葱味~
❤️4贞姨芝麻糊;强烈推荐是一碗再远也要来喝的手磨芝麻糊。芝麻糊浓稠,一口下去,香气四溢,甜度适中。贞姨告诉我们“不要搅拌,直接食”更好吃。
这个村子我真的爱了,爱他的惬意和自在
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顺德 · 逢简水乡
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_6837
2023-02-05 23:45
佛山欢乐海岸Plus最详细攻略 纯干货
🔴1、 . 游乐场共14项游乐项目(见最后一张照片)票类有任选4种项目随意玩套票88元;推荐畅享票14种项目无限次随意玩(含摩天轮一次);摩天轮单独购票99/次;因为小朋友想玩雪,所以我购买的是畅享票➕冰雪世界套票。建议大家提前一两天购买 ,价格会比当天下单优惠一些,很多第三方平台都可以买票,只要不刷码进场,随时可以申请退票。也可现场单独项目付费游玩,成本有点高。除冰雪世界外所有娱乐项目都是户外,佛山这种天气建议上午10点开门直接带娃玩,下午太阳直射很热,可以去餐厅就餐、逛商场或者去冰雪世界。畅享票是无限次使用,傍晚凉爽又可以继续玩耍。
🔴2、.1.4米以上儿童要购买成人票,1.4米以下购买儿童票,但是娱乐项目基本都是给大童1米以上玩的,幼儿园小朋友就不要浪费银子了。
🔴3、.游乐场人性化之处是不玩项目也可以免费随意出入,我做为陪同没有买票,最后坐摩天轮花了99元。游乐场配套设施齐全,有酒店公寓,有购物商城,有大型超市以及本地特色餐饮,价格合理,不像其他游乐场里吃顿饭都要比外面贵几倍。
🔴4、.游乐项目比较集中,不是节假日高峰期排队十分钟左右就可以玩到。特别提示下冰雪世界是单独设在华侨城商场3楼,面积不大,换票预约时间后排队统一进场,棉衣免费提供(味道好臭)还提供免费储物箱。
🔴5、.停车场分地上和地下,停车很方便,从地下停车场上去就是特色餐饮区。首次注册游乐场会员有各种停车抵用券,早上10:30进场,晚上21点出场,停车费30元抵用券后共缴纳2.5元停车费。
🔴6、.夜景是非常美的,人也是最多的,估计好多周边居民晚上过来遛弯儿。摩天轮是我坐过最大的一个,转一圈下来大概25分钟。摩天轮可以提前预约乘坐时间(我也是最后发现的,在一座桥下有个预约二维码因为走得急没有拍)没有预约就要排队乘坐,晚上排了大概20多分钟吧,速度算快的。晚上8点还有国外乐队在售票处驻唱,大概唱15分钟。
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顺德 · 顺德华侨城·欢乐海岸PLUS
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chappii
2020-06-17 12:12
广东周边游顺德三天两夜顺德探店
💡寻味顺德
住在广东的盆友们的周末好去处。
大部分小吃聚集在清晖园附近
建议👀住在清晖园附近🉑️
图1⃣️沙煲兄弟沙煲兄弟煲仔饭听说是换了位置,靠导航很容易找到,料足好吃😋我们吃了牛蛙烧腊饭跟排骨饭,人均25💰
图2⃣️欢记牛乳牛奶金榜欢记牛乳牛奶很赞🤭喝了还想喝,双皮奶很嫩,跟奶茶店的双皮奶真的不一样哦,(必吃)
图3⃣️杏坛公平靓正粥底火锅杏坛公·平靓正(杏坛总店)(个人口味不同,清淡口味者可以尝试)牛肉🐂是必点的!粥底火锅煮出来的肉会更嫩。
图4⃣️民信老铺大良民信(大信新都汇店),很容易找的店,分店也挺多,水牛奶跟双皮奶每个店铺味道区别不大,这个椰子🥥双皮奶还是很推荐的,我们还点了个特别口味咸的双皮奶,但还是觉得传统味道的更好吃。
图5⃣️细妹牛杂,买了四十块钱的量,有三十、四十、五十的量让你选择,个人觉得还行吧,味道还是很够的哦,对面有一家鸡爪王点了半斤不辣的,也好吃👍
图6⃣️煊记粥铺,量很足,料很多,很多人推窝蛋牛肉,但我觉得鱼片粥更好吃
图7⃣️大润龙眼炸猪肉 大润龙眼炸猪肉(清晖园店),力推猪肉串跟茄子🍆,这是我们点的第二次,回家前一天晚上都要点外卖吃,真的不错👌可以试试呀
图8⃣️欢乐海岸plus #华侨城欢乐海岸PLUS[公交站][地点]#八点多去到人很多,还有观光表演聚集了挺多了,摩天轮🎡99一人,可在公众号购票,但听说购套票会比较便宜哦😯免费入园,乘坐游乐设施需要收费,晚上去灯火通明还是很漂亮的,但整体园内不大
图9⃣️清晖园 顺德清晖园建议早上早点起床去,里面总体不大,但很多小细节很棒,还有荷花池(虽然只有几朵荷花),听说是某个状元的后花园,沾沾状元气息 ,需要预约,人不多大话当天预约当天进,记得带上身份证🆔
总的来说,能逛的地方不是特别多,想要逛商城的还是比较适合去大城市哦,喜欢乳制品的一定要来试试水牛奶、双皮奶、姜撞奶🥛另外一定注意防晒🧴消费不太高,适合玩两天或三天👍由于我们只住了几天,就只在大良附近玩了,但听说逢简水乡也很棒哦,时间充裕资金充足就都去吧不要留遗憾啦😁
佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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