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  T是你的甜呀 2020-08-17 00:00

  郑州必吃榜｜方中山点单攻略胡辣汤大概是每个河南人心里的白月光
  不论是在外地上学
  还是工作后出差归来
  最惦记的大概就是这一口胡辣汤
  
  「牛肉胡辣汤」
  虽然方中山的胡辣汤越来越辣
  但是依然无法抵抗它的魅力
  愿意为他汗流浃背
  一如既往的好味道
  ps：建议不能吃辣的人选择两掺
  毕竟方中山的胡辣汤…真的辣
  
  「牛肉盒」「葱花油饼」「水煎包」
  方中山的主食真的是分量大 经济实惠
  味道还特别好～
  ⚠️每个都可以选择半份！！
  水煎包5元一份，一共10个
  牛肉盒子7元一个，两个人点一个绰绰有余
  油饼7元一份，三个女孩子吃不完…
  
  个人最爱的还是葱花油饼
  胡辣汤油饼最佳cp
  但是牛肉盒子的口感真的太好了
  热腾腾出炉的外焦里嫩
  牛肉和粉条完美的融合
  超级喜欢！！

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  吃货鑫鑫 2021-05-23 11:34

  来郑州体验胡辣汤人生初体验胡辣汤，这个人多哦，最开始以为只是吃早饭的人多，结果没想到都到11:30人还是乌央乌央的。先点餐然后拿票领餐，外面可以直接打包带走。
  「牛肉盒」全部都是现炸的，皮很酥脆，出锅的时候很烫手，千万不要着急（不要问我为什么知道）生意好的不得了
  「水煎包」1.5块 2个也都是牛肉粉丝馅
  「方中山胡辣汤」芝麻酱+高汤+辣（喝起来的感觉）糊糊有些辣 不太能吃辣的就算了 然后会有一点点回甜，豆腐脑可以分咸甜。
  
  服务：
  人超级多 不过服务很好 没人催你 还会贴心的帮你找位置。找不到位置直接跟服务员讲就好。这么火的店有这个服务真的很好了
  
  环境：
  环境就是人人人 全是人 乌央乌央 吃完身子好热很暖

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  yangyang_9079 2021-04-28 09:08

  胡辣汤的味道是河南的味道吗？郑州人对胡辣汤的感情有多深厚呢？反正走在街上随处都能见到胡辣汤的店铺。😛
  
  外地人到河郑州肯定要来碗胡辣汤尝尝啊！直奔必吃榜的方中山顺河路店。上午十点左右已经过了早饭的高峰时段，可是店里仍是座无虚席。
  
  每个人都在窗口点餐，然后自己取餐后再进店里找座位。反正大家都随意地拼桌，倒是也都有位子。这家店每天只营业到下午两点，所以一直都是很忙碌的。
  
  在窗口等餐时，看着油锅里现炸的牛肉盒，现炸现切成四等分，金黄酥脆的外壳，格外诱人。水煎包和葱花油饼也都是新出锅的。
  
  胡辣汤的卖相不是太好，很稠厚的满满一碗。胡椒的味道还是很冲的，不过并不是很辣。包子的馅里也是用很厚重的胡椒调味，感觉满嘴都是微麻微辣的味道。最喜欢的还是葱花油饼，趁热吃时喷香酥脆。
  
  一起拼桌的大叔是郑州本地人，是店里的老熟客了，一碗胡辣汤+两个羊肉馅的包子是他的标配。大叔介绍说咸香麻辣是这边饮食的特点，看他吃的津津有味的样子，果然是一方水土养育一方人。
  
  📍方中山胡辣汤🈶️很多连锁店，只有顺河路的这家店是老店，也是必吃榜店。交通便利，🈶️好几路公交车都可以到这里，地铁1/2号线紫荆山站C口过来也很近的。

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  阿伦叔叔 2020-11-14 00:00

  郑州吃喝｜胡辣汤中的百味人生大地晨曦，恰当时世。读懂你我站立的这片土地，或许一生都不够。
  
  看完秦朔写的《我不是一个河南人》，唤醒了胃对于河南的记忆。河南小吃数以万计不为夸张，在此不做赘述。恰逢周末，去回味下胡辣汤中饱含的辛辣咸香、百味人生。
  
  方中山是被很多老郑州吐槽的“最不正宗”的胡辣汤，齁咸、齁辣，不能代表河南的胡辣汤。而我，恰恰喜欢。
  
  不同于逍遥镇胡辣汤的黄褐色，他家的汤呈现出很浓稠的黄色，面筋厚实劲道，木耳脆爽利口，牛肉厚重实在，汤料里加了数十种大料，以至于有人说它是感冒鼻塞的良汤，个人尝试，确实一口通鼻，一碗发汗。
  
  胡辣汤的CP搭档，当属水煎包莫属，但我更爱他家的羊肉包子， 皮薄肉馅足，两个包子一碗汤，是不是开启了美好愉快的一天。

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  糖宝iris 2020-12-09 00:00

  来郑州必须要吃的早餐方中山胡辣汤郑州第2⃣️天
  一大早必须安排✨方中山胡辣汤✨顺河路总店
  早上就开始排长队啦👏29年的品牌
  成就美食有讲究，好食材更是有灵性。
  这一锅高汤，鲜牛羊肉和骨头入锅，熬五六个小时，再放入祖传秘制调料，里面🈶️东北木耳/南阳香菇/牛肉/羊肉/手洗面筋/等等，造就了方中山胡辣汤的“麻辣鲜香”。
  它的“麻、辣、鲜、香”的口感更是深深烙在了食客的心里。除了河南深受喜爱，外地游客来这里必打卡的美食🌈

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  浅唱de花落 2020-09-10 00:00

  9.10郑州早餐探店之胡辣汤一直想吃郑州特色美食，早餐就选择了胡辣汤
  搜遍点评，离酒店比较近的方中山胡辣汤是首选
  
  9:30的工作日早晨竟然排着大长队，这么多人不上班特意过来吃胡辣汤吗
  里面在尽可能的空间内摆放最多的桌椅板凳，大家都在端着盘子找地方，这种市井小店做的好成功啊。不靠环境甚至不靠服务，能吸引这么多人来只能依靠产品力啦
  
  「精品两掺胡辣汤」第一次喝正宗胡辣汤，胡椒味道浓厚，口味太重了，吃的泪流满面的
  「诱人肉盒」这个很好吃啊，面食做的都挺好的，极力推荐这个
  「香酥油饼」「可口煎包」各有各的特色，无雷区放心点
  终于吃到了正宗的郑州美食小吃，不管适不适合爱不爱吃，入乡随俗多些不一样的体验挺好的

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  林先森漫游仙境 2020-06-26 00:00

  一碗胡辣汤 暖心一整天🏻推荐理由：
  听郑州人说 大郑州只有一种早点 那就是胡辣汤哈哈 所以即使拖着不想与床分离的身躯 放弃一天酒店的早餐 也要来体验一哈大河南清早的烟火气
  至于胡辣汤品牌的选择也没有什么困难的 外地游客自然会选择人气最旺 名气最大的那块招牌 这家方中山胡辣汤顺河路店就是大佬本佬了
  
  🚙交通位置：
  非常非常市中心的位置 离郑州的宇宙中心二七广场 只有一站地铁的距离 而且离地铁1号线和2号线的交汇点紫金山站 只有150米的步行距离 真正的黄金商铺啊哈哈
  
  环境：
  有上下两层空间 作为早餐店或者说小吃店 这个面积已经相当可观 而且店内整体环境还算整洁 桌几明亮 店员们的卫生措施也不错 是一家能让人放心用餐的“小”店
  
  服务：
  售卖取餐的方式比较复古 顾客先买票 然后凭票取餐的形式 感觉搞卫生的店员并不多 但收碗碟擦桌子的响应都很快 没有部分老店店员比较懒散的现象
  而且包子 锅贴 胡辣汤的制作 都是在店内的开放空间 有点供你观赏的感觉 很有意思 那里的店员也都挺和善的 看我拍照还会朝我笑 感觉非常亲切
  
  🍯菜品：
  在胡辣汤之乡做到了胡辣汤老大的位置 肯定是有两把刷子的 而且早餐高峰是时的座无虚席 来用餐的本地人远远超过外地游客 都很说明问题了
  
  「精品两掺胡辣汤」真的是好酸爽 跟我们那边的改良版胡辣汤完全两码事 而且醇香浓厚 感觉更像羹而不是汤了 必须手动点个赞
  
  「牛肉盒」好吃还是好吃的 料也足 不过里面加了一种说不上来的香料 导致味道有点跑偏 我个人有点不习惯
  
  「水煎包」基本跟牛肉盒一个味 但是会更好吃一些 可能现场包着蒸的感觉会好很多吧

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  喵咪咪_7644 2020-07-27 00:00

  胡辣汤怎么可以这么好吃呢？看着富有内涵的料，真是挑逗着我的味蕾，勾起了我的食欲，眼睛不争气的从嘴角流了下来！去郑州的第二天为了喝这个，特意打听说这家是总店，早上六点起床，六点半到已经排了挺长的队，最好是两三个人一起去，先买票再分窗口取吃的，每个基本都要排队，好在来的早人还不是特别多，大概十分钟就吃上了。
  门头很大挺有感觉，里面的环境不错，有空调服务员也收拾的很勤，相对别的早餐店我觉得挺干净的，服务员应该有什么团队或者受过专业的训练，服务态度很好，牛肉馅饼吃着不错，挺大一个，我要了半个，油饼好吃，包子一般吧，为了多吃几样，没样都要了一点，胡辣汤分三种，普通，两掺（就是胡辣汤和豆腐脑掺在一起），我点的是滋补的，18块钱一碗，里面料肉眼可见挺多的，还送了一小蝶炒肝，我觉得挺值的！之前挺别人都说特别辣，我觉得还好，在我接受范围内，不过味确实挺重的口味比较淡的慎选，边吸溜边喝的感觉真是不可言喻，最后来瓶酸奶，好像是花花牛给他们特供的，冰冰凉凉，爽呆了！
  都写了四百多字了，哎，果然是吃货本质，说到吃就停不下来。就这吧，反正有机会再去郑州的话一定再去喝两碗！

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  大果子_7027 2021-05-07 23:07

  万万没想到啊，最正宗的胡辣汤竟然是这个鬼样子。刚好五一在郑州，那怎么可以不喝胡辣汤。在排行榜上发现这家店。
  「方中山胡辣汤(顺河路店)」
  十一点多去的，排队的人不是很多，但是我看着师傅包的样子我就知道来对了。
  「牛肉盒」
  包牛肉盒的师傅，只在做一件事情把比拳头大的馅不管也麽样也要包进去那一点点的面里。牛肉盒皮超级薄。切盒的小哥哥超级温柔。
  咬一口，外面脆脆的，馅的味道又很鲜。超享受。
  「水煎包」
  水煎包跟牛肉盒的馅是一样的。但是皮不一样，口感还是有差别的。包水煎包的师傅就很随意了，不考虑美观掐花了，摁住就行。
  这个吃起来是嫩嫩的。
  「胡辣汤」
  万万没想到正宗的胡辣汤就是这个鬼样子，像是粑粑（无贬低意思，只是个人的客观描述。玻璃心的人收一收）。超级辣，根本喝不下。捞了里面的菜吃。
  
  喝胡辣汤肯定会有鼻涕眼泪汗的。店里没有免费纸巾，一块钱一包。
  
  不好停车，记得进了巷子有车位就停车。

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  啡仔_7409 2023-12-30 00:00

  环境: 还算是干净吧，明厨明档。
  
  服务: 来小吃店就不要讲究服务了，排队点餐取餐就是了，收桌子还算快。
  
  口味: 方中山胡辣汤比较适合我个人的口味的，胡椒和辣椒味道都比较浓郁鲜明，再买点油饼沾着吃。绝了！！水煎包也不错！

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  郑州包子 2020-09-14 00:00

  方中山胡辣汤，早餐中的奢侈品💍💍💍
  方中山胡辣汤🥣🥣的旗舰店在顺河路和紫荆山路交叉口，距离我很近，但是我却很少来喝，一年大概1~2次吧，不知道从什么时候，方中山胡辣汤成了网红早餐，伴随着的就是早餐价格的一路上涨，他家应该是郑州最早涨价到20块钱一碗的胡辣汤了吧，不过仍然有亲民价6块的，不过一碗胡辣汤是不够的，还要配上油饼，水煎包之类的，一顿早餐下来，两个人也得大几十，这价格对于普通人来说肯定是贵了💰💰，但是每天还是络绎不绝的食客来打卡👥👥，看来大家追逐美食的热情是什么也挡不住的

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  美食纪 2020-09-24 00:00

  来河南喝胡辣汤！来了河南那就一定要喝胡辣汤咯！
  「精品两掺胡辣汤」
  这家的胡辣汤和平时喝的不是一个种类，入口是真的很辣！
  而且这种辣是完全不同于辣椒的那种辣。好像是通过放大量胡椒产生辣感。入口后从喉咙开始直到胃，一整道都是热乎火辣的，超级开胃！
  「牛肉盒」
  外壳酥脆，面壳也薄，好吃
  「香酥油饼」
  这个和胡辣汤是绝配！
  来河南一定要喝哦

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  理想照耀你我 2023-12-29 00:00

  第二次打卡方中山旗舰店，还是比较震撼！
  
  环境：
  对外售卖式的窗口，都在门口排队，显得很热闹！
  
  服务：
  都是自助式服务！
  「牛肉盒」牛肉盒子是他家面食的NO.1啊～
  「牛肉胡辣汤」胡辣汤一如既往的好喝，还是辣辣的，早上起来喝一口很上头呀，不能喝辣的慎点，这也许就是他家能在胡辣汤届有一席之地的秘诀吧～
  下次还来呀

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  Cindy_5201 01-02 13:37

  人超级多，哪怕不是饭点～
  但是翻台率也很快，服务员也会帮忙找地方～
  先排队点餐，再排队取餐，不同东西排不同的队～
  点半份！点半份！点半份！量太大～顶的很
  点餐的姐姐非常麻利，速度特别快！
  好吃，葱油饼最好吃～煎包也好吃～

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  宋_7545 2021-01-21 09:17

  河南早餐环境:
  环境很干净，所有的服务人员都穿有工装跟带有口罩，吃起来卫生方面比较放心
  
  服务:
  服务很好，早上过去的人特别多，需要排队买饭
  
  「精品两掺胡辣汤」胡辣汤本人只喜欢喝两参，方中山的胡辣汤还是相对比较辣的，不能吃辣的朋友可以跟我一样选择两参好一点
  「葱花油饼」葱花饼的话泡一下胡辣汤再吃简直完美配合
  「素馅包子」野菜包子最喜欢的菜品之一，皮薄馅多，特别好吃推荐，
  「水煎包」水煎包是牛肉的，个人觉得比较油

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  er_二霞 01-02 13:37

  中午快12点过来，排队的人非常多，点单以后按照食物不同依次排队，占地五层，楼下吃饭楼上办公，排队排到了马路上
  「葱花油饼」这个放进胡辣汤还不错，就是一般的饼子
  「水煎包」「牛肉盒」里面的馅料都是一样的，不过外面的皮不同，可以点半分，还比较人性化
  「精品两掺胡辣汤」精品的多了豆腐脑和牛肉+葱，胡辣汤非常好喝，感觉应该点一碗普通的尝尝原味，精品因为加了豆花，味道应该被中和掉了一点

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  阿福甜酒 2023-12-31 00:00

  环境:地方很大，人超级多。需要先在外面排队拿票。再去根据票领取吃的。胡辣汤和豆腐脑都不是东北的味道。胡辣汤很辣。豆腐脑怪怪的。可能还是没吃习惯。
  
  服务:服务员不是很多，可能会忙不过来。但是也理解，毕竟人特别多。

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  吃货帮帮糖同学 2021-05-16 18:41

  河南小吃的一张名片｜方中山胡辣汤正宗地道的胡辣汤非方中山莫属，这家顺河路店是必吃榜还是热门榜第一，实名所归。
  
  「滋补胡辣汤」「精品胡辣汤」滋补胡辣汤和精品胡辣汤除了价格差异较大，出品的区别在于前者肉多汤更浓郁，还单独给了一碟羊肉，但个人觉得精品胡辣汤味道更佳。
  「羊肉包子」「豆腐野菜素包」图中那些是我们两人的都吃完了，很好吃过瘾。
  
  喝完胡辣汤，再来一碗绿豆百合粥中和一下更佳，不会上火和干燥，朋友的经验之谈。
  顺河路这家店铺面积很大，虽然人很多，但不担心没座位，先点单后取餐，自由找座位。

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  BlossomWander 01-02 13:37

  到郑州一路上所有的司机师傅和本地人都一致推荐去方中山顺河路总店，说这家是最正宗也是最好吃的方中山，果然人山人海！点了9元的精品胡辣汤和豆腐脑两掺，第一口果然非常惊艳，汤很稠，味道丰富，里面居然还有肉！但是越喝越辣，喝到三分之一胃已经在烧了不能吃辣的我最后还没有喝完。牛肉盒子和水煎包也非常好吃，水煎包脆脆的焦底十分对我的口味。

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  大雄kyne_2481 2020-10-25 00:00

  郑州必吃推荐‼️方中山胡辣汤郑州印象最深的不是河博，而是胡辣汤，所以强烈推荐来郑州要来方中山吃个“河南早餐”。
  
  ▪️方中山胡辣汤在河南有很多分店，顺河路这家是总店，也是必吃榜的上榜餐厅。
  地铁的话郑州地铁1号线2号线换乘的紫荆山站C口，大概走二三百米就到，顺河路的路口。
  每天营业时间从早晨的五点半到中午一点多就结束了，所以想吃胡辣汤只有一个办法——早起。
  
  ▪️周末早晨八九点到，已经开始大排队了。
  所有点餐环节都在门外，左边是牛肉饼什么的主食，右边是胡辣汤。先去收银台交钱，然后拿着小票取餐。
  
  ▪️牛肉盒和胡辣汤是点单最多的，一个人就选这两个足够。
  牛肉盒8元一个，现场出锅现场切开拿走，热乎乎的时候趁热吃很好吃，馅料很足。
  胡辣汤分好几种——滋补胡辣汤、精品胡辣汤和优质胡辣汤。大部分只是里面配料不同。
  折中选了精品胡辣汤9元，如果喜欢吃胡椒味的朋友，应该会喜欢胡辣汤，汤很粘稠，里面还有木耳、肉等配料。
  
  ▪️早晨屋子里空桌很少，只能见缝插针的找位置吃，类似大食堂。
  门口还有外带装可以买着当特产带走。
  总体来说，胡辣汤是我喜欢的味道，所以对郑州的记忆点，最深的就是早晨的胡辣汤，推荐！

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  minolta_996 2023-11-20 18:07

  郑州人民公园的银杏

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  饱饱的吃吃喝喝 2023-04-08 10:47

  正弘城美食合集 | 16家平价餐厅测评出了个合集篇 以后想吃正弘城的东西就可以来这篇找了 香香~😯😯😊😊

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  六壹_7071 2021-09-12 12:50

  郑州最美胡同｜连心里打卡郑州最美胡同
  胡同的尽头就是民政局
  据说每对登记的恋人都要走这条胡同
  胡同的名字叫“连心里”
  
  午后的阳光温柔笼罩着满墙的网易云乐评
  从怦然心动−暗恋-表白-恋爱-结婚
  
  所谓美好爱情大概就是：
  初见时的心动
  相知时的欣赏
  熟识后的接纳
  平淡后的相守
  
  祝我们都好在这个秋天

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  我是袁大发 2023-09-03 18:39

  来我家乡玩一天｜郑州油脂化学厂这里这里一定要下午来不要等天黑再来、因为白天太出片啦～📷
  各种帅哥哥和小姐姐、太养眼了😍
  傍晚成片成片的小吃摊告诉你什么叫人从众🥤
  
  随处可见的“痕迹”告诉你这里不是普通的商业街、而是承载着老郑州人记忆的地方
  各种文艺的小店面还有墙上的壁画都彰显着旧记忆和新时代的碰撞🌙
  和小伙伴拍拍照喝喝☕️惬意的不要不要的🥤
  真心的推荐每一位来郑州的朋友🧑‍🤝‍🧑
  “大郑州欢迎您”（嘶吼）😁

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  轻厚乳 03-21 14:14

  郑州银基没事千万别去…因为银基好看的衣服包包真的真的太多了，进去了就出不来，活活一个吞金兽😭😭😭我的钱钱#郑州#

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  花伦妈妈 2023-08-05 21:31

  郑州绝美水帘洞热带雨林遛娃拍照好去处🏠郑州植物园🌳
  📍中原区陇海路和四环路交叉口东北角
  🅿️西门有停车场🐿️
  🚇6号线和14号线奥体中心下🪴
  🎫免费 🌵热带植物展需要现场取号
  🈺️7:00～20:00 周一闭馆
  
  🍧关于取号
  1️⃣️植物园大门是随意进的🏹一进去就可以看到大玻璃房子🏠在玻璃房子门口取号
  2️⃣每天限流3000人👭👬只能现场取号
  3️⃣下午的票12:30才可以开始取号🍦
  🍄我们中午12:30到的取号直接进 🍧
  人非常少🍨但是很热很热🍬水帘洞还比较凉快
  所有拍照好看的地方都没有人👍
  很热建议秋天再来
  
  关于拍照📷
  1️⃣️玻璃房不大🌿走一圈拍照好看的地方都能看到
  2️⃣水帘洞背光🐚适合拍氛围感照片
  3️⃣那个台阶从高处拍人好模糊啊🌚
  有📷的zui 好带着
  4️⃣调色参数 图8 再➕美🐰秀秀 香槟滤镜

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  椿树_9336 2023-06-04 17:36

  打卡二七广场🧩家人们 真的推荐晚上去二七塔对面拍照 📷 真的很出片。这个茶喝着也挺不错的 打卡。

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  馍馍vera 2020-10-17 17:49

  郑州必逛｜河南省博物院我能逛一整天！信心满满的预约了下午1点进馆，结果4层楼的展厅我只看完了1楼就到闭馆时间了🤦🏻‍♀️就，很尴尬…
  
  🛕省博外观是一个类似金字塔形状的建筑，很特别，照片里实在放不下了就省略了哦😁
  🔢展厅是按照年代从古至今的顺序排列的➡️
  1楼分别是「新石器时期」「夏商时期」「西周时期」「东周时期」。还有15展厅「中原古代石刻艺术」和16展厅「精品临展」，可惜我国庆期间去的时候没有开放😔
  
  1️⃣新时期时期
  中原地区物产肥沃，自古就是先民生存的乐土，不仅有展出50万年前栾川人的生活痕迹和牙齿化石，还发现了新时期时代重要的「仰韶文化」，出土了众多纹饰精美的彩陶等等～
  用于祭祀或占卜的刻符龟甲🐢用鹤的尺骨做成的骨笛🦴濮阳龙虎墓暗含星象🌌陶制排水管道、尖底陶缸、彩陶双联壶🏺（两个人同时饮酒的器具）……
  太多太多有趣又神奇的展品，边看边听讲解，时间嗖嗖的过的飞快🕒
  2️⃣夏商时期
  各代君王真的好喜欢在中原建都，各式各样的鼎和酒器也逐渐精美多元了起来～
  超大一片的玉璋➿纹饰精美的建筑饰件➿利用汽柱的蒸锅➿猫头鹰形态和半兽半鸟形态的酒器
  不得不说制作技艺真的高超🆒
  3️⃣西周时期
  各种动物形态的酒器也开始多元化，还看到了细长壶嘴的设计方便倒酒😋
  长得像小火锅的铜圆鼎✖️体现邦交礼节的「“匍”雁形铜盉」✖️像老饭盒一样的「“应伯”铜盨」✖️像极了小风扇的铜銮铃✖️经鉴定最早的人工冶铁实物「玉柄铁剑」
  数不清的精美铜制品，有趣又可爱🥰
  4️⃣东周时期
  逐鹿中原，钟鸣鼎食，有了这两句，感觉我已经不用再多说什么了😂
  不管是器物外部还是内部，纹饰都更加细致复杂，也出现了错金银工艺的展品「错金银铜豹镇」，搭配起来可以作为“冰箱”使用的「错金银铜方鉴和铜方罍」
  
  🔘就酱，我充实又愉快的一下午时光就过去了🤦🏻‍♀️
  2楼3楼4楼，等我！
  下次我一定早点来把你们逛完哦😭

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  郑州 · 河南博物院
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