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  装萌的小阿姨 2021-07-01 15:15

  环境：
  就是在小巷中的一家店铺 我去的前3次都需要找一段时间才能找到。比较不好找。
  服务：
  服务很好，老板是一个真诚而有自我坚持的人，典型的老柳州。
  「螺蛳粉」
  来这里，当然是吃螺狮粉了。当然，我也有朋友说这里的味道一般。但是作为一个高中毕业前都以为全天下的粉都是螺狮粉的人，我真的吃出了小时候的味道。红诱诱的汤头里面暗藏着油葱，低头喝一口汤，扑鼻的是那香浓的味道伴随着丝丝淡淡的葱油味；还有酸笋，酸笋店主一定是处理过的，不像其他店铺的酸笋，有着自己犀利的味道。他家的酸笋除了有酸笋独有的酸臭味以外，和汤头浑然一体，你中有我，我中有你，味道没有特立独行在汤之外。这点， 我最喜欢。然后是花生米，泡在汤里即便留在最后吃，也没有泡软，还是十分酥脆。我不是特别爱吃花生米的人，都忍不住吃完。青菜推荐菜心和木耳菜，生菜，额，如果一定要选一个，就菜心，别问为什么，问就是，我从小吃的螺狮粉，就是菜心比较多，而后才有其他菜的，所以老娘习惯了。
  「黄瓜」
  这里的黄瓜我也超级推荐 一个卖螺狮粉的能把手拍前男友做成这样，我也是感叹
  其他推荐的，还有：猪蹄，鸭脚

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  明年今日DUO 2021-06-13 16:08

  每天只卖100碗的任性翠翠家也是慕名而来 不得不说 每天销量100碗本身就是一个最好的营销 谁都会好奇 所以我也来凑了个热闹
  
  柳州这个城市充满了福建的感觉 小街小巷 很有东南亚城市热带风feel 不能出国期间 仿佛计划行程之外 意外多获得了一些惊喜
  
  也是跟着导航进入了小巷子里 拐了几下就看到有人在排队了 很神奇的是 这种店虽然是网红 虽然很多人打卡 但是巷子里都还是安安静静的 一点也不喧嚣 也并没有挨着所有都开店蹭网红的人气 有一家糖水店 巷口还有一家装修很舒服的日式烤串店
  
  到了挨着排队 店里有个年龄大一点的阿姨 说要端到粉了才能进去里面有空调的坐位置 也是为了怕坐着一直耽搁时间 别人也坐不到吧～ 这个还是蛮能理解的
  
  说粉吧 柳州这边的原汤螺蛳粉就是没有螺肉的 干捞有螺肉 翠翠家螺肉比较大颗一点 🐚 但不是每家都是一样的规格 毕竟开的是自己的店 老板可以任性 一切尽在自己掌控 哈哈哈～
  
  「黄瓜」也是很多人点的 脆脆爽口 闷热的柳州急需这样的清爽解腻食物🥒
  
  「鸭脚」软 糯 耙 炸过的皮一抿就烂 来柳州吃过的鸭脚都没有踩雷的 发挥平稳🦆
  
  「油果」豆腐泡的口感有点硬 太实在了 不够泡 所以吃的时候吸收的汤汁并没有那么多 所以这个一般般
  
  「螺蛳粉」翠翠家的螺蛳粉我自认为算不上惊艳 汤底没有很浓郁 相比起来我更喜欢干拌的 螺蛳粉就不用过多文字表述了 里面各大高手已经描述足够具体了 我也许更喜欢感受一种感觉 一种氛围 一种说来每个城市都有点相似却又各有特点的那么一个点
  
  「隔壁家的豆花凉粉」任何一家火一点的螺蛳粉店旁边都会有一家豆花店配套着 也是方便了消费者 没位置的时候可以去豆花店买一个豆花 也提供位置哦～ 就像重庆火锅配凉虾冰粉一样的操作 无法拒绝

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  兔子兔子爱吃肉 2021-06-25 11:21

  说走就走的嗦粉之旅，第一站翠翠家螺蛳粉有多少人是为了吃最地道的螺蛳粉去的柳州
  请举手，兔兔子跟小伙伴就是其中之一
  3天2夜说长不长，说短不短🍜🍜
  想吃的非常多，奈何肚子有限
  本地人推荐的还有网红店都尝试了
  去的时候运气还行最久的排队1H＋
  其他大部分10几分钟就搞定了
  2公里内出门靠走，2公里以上靠打车🚘
  该打卡的景点几乎没拉下，掌声送给自己👏🏻👏🏻👏🏻
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  下了飞机✈️直奔来的这家
  每天11点营业只卖100碗
  不知道是不是噱头，反正我来了
  点了好评度很高的干捞螺蛳粉
  卤菜点了🥒黄瓜，猪脚，鸭掌，豆腐泡
  干捞螺蛳粉讲真没什么惊喜，里面的烫菜不错
  卤菜方面豆腐泡真的太油太油了而且还不入味
  这家的猪脚会提前问你要肉多还是骨头多的
  这点很人性化，鸭脚跟黄瓜好评！！

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  Evan_4896 2023-12-26 00:00

  打卡翠翠家螺蛳粉
  据说每天只卖一百碗的螺蛳粉，我们当天是十一点左右到的
  位置在青云市场附近巷子，本地滴滴师傅带路直接到门口
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  「豆腐泡」
  一块钱两个性价比超高，煮的很入味
  「猪脚」
  十五块钱一只猪脚是两人份，卤的超级软烂入味
  「黄瓜」
  猪脚包含了黄瓜，一口一个很清爽
  「螺蛳粉」
  要的广东辣比微辣再淡一点，螺蛳粉煮的很弹牙

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  LJ月儿牙 2021-06-14 11:59

  柳州寻味之旅之螺狮粉篇
  
  一天只卖一百碗的翠翠螺狮粉
  
  🌈柳州的第三餐螺狮粉
  
  ☝️翠翠家的干捞螺狮粉目前在我们吃过的排名
  第一
  
  其实每家螺狮粉都有自己得一个味道，我觉得翠翠家不会所有人都能接受
  
  🔆他家的汤粉「螺蛳粉」在我这里没有太多惊喜，有点微咸
  
  但是他家的汤底是有螺蛳的鲜甜的，不会特别浓，粉也是细粉，偏硬
  
  不过干拌得我觉的巨好吃哈哈哈
  
  「螺蛳肉」他家是我们吃过几家看到螺蛳肉的，而且每颗都很大粒，汤粉里没有只有干拌的有，但是你可以要求加一份螺蛳
  
  「鸭肾」特别大块，口感十足，很好吃
  
  🔅跟网上说的一样，早上11点开始卖，卖完一百碗就不买了，正常是10点50左右就开门了
  
  
  服务：
  这是我这几天遇到最温柔的打饭的小姐姐了，态度特别好，尤其是遇到外地人会特别有耐心的跟你解释怎么点，点了份卤猪脚，还帮忙拆成小块

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  xlynn_2381 2021-04-29 18:12

  我只能说，一定要打卡，必须要打卡，太好吃了！！！【干捞才是最棒的】失望了很多家，本来已经不想来的，但觉得来都来了，还每天限量100碗的，传的那么凶，就试试吧。没想到真的惊艳到我了！！！一定要家醋，那绝对是灵魂！！！对于我这种爱吃酸辣的人来说，这家店，我二刷了！！！！对我来说就是全柳州最棒最好吃的螺蛳粉没有之一
  店家11点开门，我们十一点就到了，吃完后，人就陆陆续续来的啦，幸福呀~~~
  拿到以后直接去章嫂螺蛳粉点两碗糖水开吃

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  Peggy_4202 2021-06-26 16:22

  柳州螺狮粉之行结束🔚评比的个人最爱螺狮粉店是翠翠家，确实有些傲娇的资本-只买中午档卖完收摊，可能也有些营销的噱头，只是自己吃粉间隙，直观感觉应该远远超过一百碗了。一共点了两种粉，汤的和干拌，再加一份卤味，这里卤味我不是很推荐，还是粉好吃，汤底和粉都恰到好处，特别好吃。干拌也很好吃，黄瓜一定要加绝对是点睛之笔，也算特色，有的干拌粉加了黄瓜虽然也有些黄瓜香但是腥气，她家的完全不会，瓜香粉鲜的特别好吃，唯一不足就是略咸。总之，翠翠家是柳州螺狮粉必吃。

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  叮当爱觅食 2021-06-07 16:50

  五一假期排队就真的很夸张，好多人拖着行李箱来，能把螺蛳粉小店开成这样，难怪老板每天都很开心第一次路过排队太长去巷子口吃了个不排队的卷粉（老游卷粉也是柳州老牌味道，走过路过的盆友们别错过呀），择日专门掐点过来排队，十几分钟就吃到了。以前在二中读书有阵子还在这里旁边的午托吃饭，转眼过去那么多年这里还是老样子…
  「干捞螺蛳粉」卖相非常好，大粒螺丝肉和酸黄瓜看着就好适合夏天。因为人太多老板临时决定一碗粉只能选一个卤菜嗯，鸭脚味道也很不错，稍微咸了一丢丢；
  「原汤螺蛳粉」本来两个人想分一碗干捞尝个味道就好，排队的时候觉得来都来了就一起都试试，菜多粉少就好，汤头味道果然也还不错。
  但客观的说，味道虽不错，但排队太久就大可不必了，个人觉得可替代的其它好吃的螺蛳粉还是挺多的。错峰来吧~

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  好好的_2260 2024-01-02 15:00

  不得不说柳州螺蛳粉味道确实很好吃，这必须得到门店去品尝，翠翠他家大中午都排队，当时自己中午吃过也不饿，娃和媳妇逛去了，自己执着的还要尝一下，照着别人的样子也点了一份，不得不说非常好吃，嗦粉的感觉很好，自己所在的北方是找不到这样的。吃完就要走了，下次不知道什么时候回来再吃一次。

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  宝宝鸭要修仙 2024-01-05 15:59

  工作日2点来的，里面还是坐满了，但是等了一会儿差不多大家都走了，所以还是能进得去的，嗯，整体的话我觉得就是螺蛳粉的味，我没有吃出来太大的差别，唉，肯定嘴巴不是太刁吧，但还是很好吃的，嗯，但我不知道值不值得排很长的队，反正我是没有排。他们可以根据自己的喜好加一些其他的料，我加了炸蛋和鸭肠，因为早上已经吃过鸭掌那些的了，味道都还是不错的。

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  胃无限 2023-12-31 00:00

  号称一天只卖100碗的翠翠家螺蛳粉，其实我对这个一天只卖100碗心存质疑。生意确实好，又是排队的一家，但是这家排队时间可忽略不计哈。这家的粉口感偏硬，味道呀，比起阿娇和曹妹还是差了点，但是这可是柳州耶，就没得难吃的螺蛳粉，不接受反驳！

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  魔都版孤独的美 2021-06-25 18:52

  魔都版孤独的美食家第八十一弹柳州篇③:这家算是隐藏在弄堂里的苍蝇馆子了，去的时候刚到饭点但是已经满满当当坐的都是人了。照例一碗螺蛳粉➕ 鸭脚，又去旁边的豆花店买了一碗红糖冰粉豆花。这家一天只有一百碗的量，个人觉得这样可能容易保证品质，事实证明这家的螺蛳粉味道的确不错，口感软硬适中，尤其鸭脚上的配菜黄瓜，清脆爽口绝对是点睛之笔。辣辣的口感再来一口冰糖凉粉豆花，真的是绝绝子……
  总体评价:相对于网红灯泡厂孙姐，这家弄堂里的苍蝇馆子我觉得更好吃，虽然地方不是太容易找得到，不过绝对物有所值，想要吃的亲记得早点去，限量100晚哦推荐指数:⭐ ⭐ ⭐ ⭐

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  Rowling_3320 2021-05-08 11:42

  翠翠家｜有独门秘制鸭脚的螺蛳粉店
  
  顺序：重要tips→常规
  
  tips：
  首先，翠翠家真的非常好吃，一块儿去柳州的小伙伴和我一致认为是此行吃过的TOP2螺蛳粉~（另一家是西环肥仔）等位的时候有看到本地大爷和大妈，提着菜市场刚买的菜早早就来排队了
  
  其次，翠翠家的队真的特别长，之前看里他家排队的照片觉得还好，没想到亲眼看到的比别人里还夸张，想早嗦到粉的记得提前来哈~我们整好住在附近，十点多就溜达着过来了，来得早的有座可以坐着等哈。买到粉是11:06，吃完粉后面已经排了五六十人的长队了，天气越来越热，不想在太阳底下排队的朋友一定早去~如果去得晚记得带上伞
  
  再次，营业时间：周一至周六11:00-100碗（看好营业时间别傻傻扑空哈，我们就扑空了一次；营业的量上存疑，更像噱头，我们买到前已经出了大概十碗了，吃的时候后面又出了十来碗，20分钟30碗的速度100碗很快就会卖完的，看了下别人里营业大概会到一点来钟，和我们看到的速度不太一致哈）
  
  最后，他家有卖自煮包，包装上写的是和爽螺鲜合作的，我们查了一下爽螺鲜tb官网，没有看到这一款，客服已读未回是不是有合作，按照我们的理解就是单纯的代工关系。如果要买他家自煮包的话还是自提最划算，每盒10包，自提是100块，邮寄是120块，老板有微信印在盒上可以直接扫
  
  
  常规：
  ［位置]在一个小巷子里，得走着进去，开车通行就不要想啦，巷子外面的居民楼底下停一下还是ok的
  
  ［环境]分室内室外，室内就是常规的店面，有饮料机可以买冷藏饮料（推荐隔壁章嫂豆花），室外就是三四张桌子，有微风的天气在室外嗦粉非常巴适；店里还挂着拜师招募哈哈哈哈，蛮有意思
  
  ［服务]出粉速度挺ok，老板没有之前上看到的脾气那么差，就还蛮有个性的，会强调低消9块（一碗粉的钱），会让提前选好加什么菜
  
  ［吃食]粉：不分一两、二两之类的，只有正常和多菜少粉的选项。
  配菜：可以选油麻（麦）菜/生菜/随便菜（不知道是啥）/菜花/空心菜。
  加料：因为每天只有中午营业，所以每碗粉只让加2种料。之前在别的地方打车时候听司机师傅安利了他家鸭脚，果断安排鸭脚和螺蛳肉。
  整体：「螺蛳粉」粉吃起来口感上更像米线，比较劲道，不是那么糯；汤的咸度适中；「鸭脚」脚蹼像豆腐皮一样很薄很酥；「螺蛳肉」是这次柳州行里面吃过最大的，处理得也比较干净；「酸笋」的话比较偏酸，喜欢酸口的可以期待下，如果觉得不够酸还可以加他家自制的醋（没看太清醋罐里除了醋还有啥，我们没加，吃起来刚刚好）
  
  总体的感觉就是如果下次还专程来柳州嗦粉的话一定会再来的店，就是又得排大队啦哈哈哈哈
  
  5.22补充一下，回家后买了他家卖的螺蛳粉，虽然也还凑合，但是和店里吃的口感差得还是蛮明显，和市面上常规几家自煮包牌子也有一定差距，螺蛳粉到货拆开包装才发现里面没有任何一处写着翠翠两个字，完全就是一个广告位

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  毛毛爱喝咖啡 2023-12-15 00:00

  以前都是周末来没赶上吃翠翠家，这次终于补上了。特意错过饭点来的，不用排队，先选粉里要煮的菜，有空心菜生菜等可以选择，等粉和菜煮好以后再选要加的菜，然后抬到旁边的屋子里吃。味道很浓郁，中辣刚好，加了喜欢的腊肠和豆腐泡。12月都吃了一脸汗，不敢想象夏天得多热，还是冬天吃粉舒服啊。

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  ppxxxxx 2021-07-02 16:52

  位置
  导航准确
  
  环境
  店面点完菜品拿到隔壁房间吃 有空调和饮料机
  
  菜品
  螺蛳粉 本次柳州之行我和朋友心中第一名 味道浓郁 微辣也很辣 我本人太弱有点吃不消哈哈哈 看锅里的红油就知道了 配料跟好欢螺是差不多的 可选四种蔬菜 选了空心菜很搭 记得一定要加辣椒醋 会更好吃
  卤菜 黄瓜必点 解辣解腻绝配 豆腐泡很大 吸饱了红油和汤汁 下口请注意不要呛到 鸡爪好吃 鸭肾就是鸭胗正常水平 挑选的时候除了鸭肾还一定会给你连接的一点肠
  
  服务
  自助拿螺蛳粉 自助买饮料结账

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  满天星blin 2023-10-01 09:38

  柳州｜关于胜利烧烤城的推荐与避雷1️⃣尽量早点去，分头行动
  昨晚7点到，外面一排门面已经基本没有座位了😌，国庆估计更离谱。
  分头行动，一个人排炒冰，一个人去找位置坐下点单，两边基本都要等，炒冰越夜越多人，7点多的时候可能前面只有五六个人，9点我们走的时候已经20个人的长队了
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  2️⃣关于炒冰
  🈶好几家炒冰‼️都开在一起，排队最长的是🏠卢姐炒冰和🏠叮当炒冰
  🌿两家味道差不多，价格一样‼️非要选，看哪家人少吧
  “来都来了，当然要吃最火的” 别学我，不然可能要花半个小时排炒冰😌
  芒果🥭、牛油果🥑味最火，这两个味道的炒冰都会提前做好，也可以点其他味道，不过要等他重新做，要花更长时间~
  如果一人点一杯的，小杯就好💰10，会堆高出杯子很多很多‼️备点纸巾。吃多腻，特别是芒果味🥭的，我吃了一半超级腻，所以。
  🏠叮当炒冰点的 牛油果椰奶拼芒果大杯💰25，挺贵‼️不过值得吃（📝两家一样价，只有大杯）。牛油果香味浓，两个味道拼起来也不会太甜腻，大杯份量两个小姐妹分也是足够的
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  3️⃣关于哪家店好吃，其实差不多
  浅吃了最🔥的🏠姐妹店和🏠章记，更喜欢🏠阿康老店，炒粉挺好吃，不过比起阿文和老八肯定还是差点。炒鸭脚两家都不错的。
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  💥避雷🏠姐妹家的炒螺蛳粉（仅限炒螺蛳粉）
  我发这篇最最主要的目的就是这个‼️来柳州玩的小伙伴，不管你觉得他家炒螺蛳粉好不好吃，我都想告诉你，真的不是一碗合格的、好吃的炒螺蛳粉😭基本就是炒粉的味道，河粉换成螺蛳粉而已，也不够香。
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  我个人在胜利烧烤城吃得比较少，其他菜品我就不推荐了～可以看看其他博主～
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  4️⃣炒冰后面巷子还有好多店，环境干净位置又大，如果想吃烤鱼的话，选一家看中的，点个烤鱼什么的，就能在那里坐下了，想吃哪家再打包过去就行～（我就打包的阿康去吃烤鱼）
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  5️⃣关于停车🅿️
  🏠炒冰左手边，🈶一大片免费🆓停车场
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  说了这么多，外地朋友其实没很大必要去胜利烧烤城
  希望大家都有个美美哒国庆假期‼️吃好喝好玩好～
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  📝补充一下-
  柳州必吃‼️华记肠粉‼️

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  柳州 · 胜利烧烤城
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  野生肌肉蘑菇菇 2023-04-29 13:48

  五一来柳州总要去开山寺求一次上上签吧！柳州凤山开山寺，柳州市区开车到凤山大概四五十分钟，从凤山高速口一出去就看到寺门了。门口有买香火免费停车的，我们是直接开车进寺门后大空地停放。
  进寺门可以每个人免费领三根香，但我给了6元香火钱，希望下半年六六大顺。
  今天五一假期第一天，早上十点半左右，加上我们一家四口大概只有十几个人。我们是去柳州路上路过就进来了，据说如果是初一十五人会很多。
  求了一个签，给师傅解签要10元。师傅说上上签不用解了，所求皆所得。还买了一根祈愿红绳，婆婆给的现金10元。
  不知道开山寺最灵验的是求什么。
  最近烦心事太多了，事业不顺，身体也不太好，经济也紧张，站在佛前不知道先求什么，求多了又怕佛觉得我贪心。
  希望如签所示，所求皆所得

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  柳州 · 开山寺
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  阳朔发呆休闲酒 2020-09-10 22:24

  桂林&柳州5天4夜旅游攻略丨美食景点行程对螺蛳粉🍲爱的深沉的各位小可爱，十一国庆来柳州吃喝玩乐~
  「发呆」整理了超详细桂林阳朔+柳州5天4夜干货游玩攻略！🆙
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  🔔【 桂林攻略】
  🍉桂林市区：象鼻山、两江四湖、东西巷、正阳步行街、芦笛岩、靖江王府
  🥕阳朔：十里画廊、兴坪古镇、漓江、遇龙河、银子岩、桂林千古情景区、印象刘三姐
  🥑美食：桂林米粉、炒田螺、荷叶鸭🦆、阳朔啤酒鱼、漓江虾、糯米饭、艾叶粑
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  DAY 1️⃣象鼻山➠东西巷➠两江四湖
  ▪️象鼻岩 ‖ ￥55
  山形像一只伸着鼻子饮水的巨象🐘，还有水月洞、爱情岛、普贤塔、三花酒窖可以逛哦
  ▪️东西巷 ‖ 免费
  离正阳步行街、靖江王府很近，明清时代街巷，各式店铺、风味美食敲多
  ▪️两江四湖 ‖ 游船￥185
  桂林环城风景带，晚上坐船🚢多角度赏绝美夜景
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  DAY 2️⃣黄洛瑶寨➠龙脊梯田
  ▪️黄洛瑶寨 ‖ 免费
  “天下第一长发村”长发瑶族姑娘🧜🏻‍♀️歌舞、民族服饰
  ▪️龙脊梯田‖ ￥80
  梯田上的风光真的要用震撼来形容，大片直出地
  Tips：建议选择双程缆车🚠不然真会走到怀疑人生
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  DAY 3️⃣漓江➠十里画廊➠银子岩
  ▪️ 漓江 ‖ 游船￥220 竹筏￥135
  会经过九马画山🏞和20元人民币打卡点
  ▪️十里画廊 ‖ 免费
  风景美如画，一定要骑行、坐竹筏！
  ▪️银子岩 ‖ ￥58
  喀斯特地貌钟乳石景观，岩洞里色彩瑰丽，超级凉爽
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  🔔【柳州攻略】
  🥑景点：工业博物馆、窑埠古镇、音乐喷泉⛲️、柳侯公园、卡乐星球、水上公交、地王公馆
  🍑美食：螺狮粉、豆花、豆粉馍🥯、露水汤圆、螺蛳鸭脚煲、柳州鸭下巴
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  DAY 4️⃣阳朔➠柳州➠工业博物馆➠窑埠古镇
  ▪️柳州工业博物馆 ‖ 免费
  了解柳州必来，门口火车🚃拍照点哦
  ▪️窑埠古镇 ‖ 免费
  高山楼宇、古镇江流⛩
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  DAY 5️⃣卡乐星球➠水上公交➠地王大厦
  ▪️卡乐星球 ‖ ￥105
  不输于迪士尼和欢乐谷的主题游乐场🏰
  ▪️水上公交 ‖ ￥ 3
  有时间的小可爱建议去码头体验水上公交
  ▪️地王大厦‖  ￥48（78顶层观光票）
  地标性建筑物，可以看到整个城市全景，夜晚更震撼🏙
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  🛋住宿：1晚桂林市区+2晚阳朔发呆+1晚柳州市区
  🔸桂林、柳州住在市中心去哪儿都很方便
  🔸阳朔位于十里画廊里的阳朔发呆休闲酒店去游玩超级方便的！在浴缸🛁里看山景也是不一样的体验~

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  柳州 · 马鞍山公园-观景台
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  莫莫_6611 2023-04-06 15:28

  广西也有千年侗寨——三江如果你来柳州，三江程阳八寨，不容错过
  吊脚楼，风雨桥，鼓楼，古井.....
  带你领略侗乡建筑，感受侗族民俗文化恩
  这里有着原生态自然古村落景观，被称为“世界楼桥之乡”。拥有侗族木构建筑博物馆的美誉，举世闻名的世界四大历史名桥之一的“程阳永济桥”就坐落于此。
  寨内的风雨桥, 据说没有用一颗钉子,都是利用椎卯结构建筑而成的,已经有200多年历史,
  关于程阳八寨:
  由八个寨子组成的,里面生活着都是寨子的村民,民风淳朴又热情好客, 保留了原有的生活气息 ,还能看到村子里的村民在劳作和聊家常,还有民俗表演和百家宴,
  最美十大村寨，商业化程度低。在三寨 (马鞍寨、岩寨、平寨) 中穿梭，看不一样的鼓楼并了解侗族文化。住一晚寨子里的民宿，在宁静的晨雾中醒来。茶山遍地，拍照、采茶或制茶都很享受。侗族鼓楼不用一颗钉子，建筑很有看头。侗族男人人均建筑师，哪家建楼，就能看到他们熟练的爬上爬下。
  特色美食
  侗家三宝：酸鱼、酸肉、酸鸭，是侗家主要特色美食，将鱼、鸭、猪肉剖开洗净搓盐，用糯米酒糟煮熟后与冷糯米饭和好，然后把和好的糟细抹在肉上腌制而得来。
  鱼 生：生鱼片搭配紫苏、花生、折耳根凉拌，鱼肉鲜嫩、清爽可口。
  酸汤豆腐鱼：俗话说“侗不离酸、侗不离鱼”，在这道菜上体现得淋漓尽致。将泡糯米的水煮沸倒入坛中，放在火塘边上，低温沤出酸水，称为酸汤。加酸汤煮出的豆腐、鲜鱼味道鳟美、清爽开胃。
  稻田鱼：每年稻谷即将成熟放水晒田，就是稻香鱼肥的时节。稻田鱼也是属于当地的一道特色美食。
  油 茶：打油茶是侗族特有的一种饮食习惯，油茶又可称为侗族的第二主食。
  如果想体验民俗表演和百家宴,最好是旺季去玩,淡季活动会比较少,如果单单是想去放松一下心情,感受下慢生活,可以选择淡季出游。

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  柳州 · 三江鼓楼
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  行走中的悠格 2021-06-07 00:18

  柳州探店|烧烤还是要在露天吃更香！万万没想到，在柳州还有这样接地气的撸串圣地。味道嘛，堪称西环一代的烧烤天花板~
  -
  ʘʚʘ烧烤摊在和平路星园林居对面一个坡上，露天烤炉，碳火，塑料大棚里。每一样都是曾经最爱的烧烤标配！
  -
  🍢串好的肉串，直接平铺在木桌上，你想吃啥！也可以直接自己拿，放进篮子里给师傅烤~眼见即所得~
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  🍖他家肉肉品种hin多，肉都是好大一串。厚实的肉，吃两三串就饱了😂辣椒和孜然很香，带着点宜州烧烤的风味！
  -
  🐟烤鱼
  烤鱼的酱汁很特别，有点糟辣酱的风味~给配菜也很多！
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  撸串还是🉐要在露天，边看着星星，边闻着香香的烤肉味，爱了！
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  🚪店铺：阿茂烧烤
  🚙地址：柳州市柳南区星园林居对面坡上

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  柳州 · 柳南老牌阿茂烧烤
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  谁是小星星 2023-01-25 12:36

  柳州两家视野绝佳的酒店推荐：云顶深航这次在柳州沉浸式旅游了四天三晚，从江苏到柳州，路上花了2天，实际游玩只有2天，不过也值。选在了除夕前结束旅行，回家安心过年。
  
  🫶
  第一晚酒店🏨从高铁上下来已经近8点，当晚入住@柳州城中万达优逸酒店，定了全景休闲大床房后给我免费升级了又，300多的房间宽敞明亮，干净舒适，如果不是冲着拍照去的话，这个酒店也是不错👍的选择。
  
  🫶
  第二晚酒店🏨@柳州深航鹏逸酒店 （图789），我们定了500多一晚B座豪华白沙桥景大床房，入住时帮我们升级到了视野更好的A座（升级好像因为是携程的会员等级）。深航的服务是三家酒店中👏最好的，门口有行李接驳，酒店里的所有服务人员都会和你热情得打招呼，外卖送餐也用到了机器人。酒店的早餐也不错，持续到中午10点。‼️🛑需要提醒的是（我觉得入住的时候前台可以提醒一下哦，我们就错过了），入住如果是为了看白沙桥夜景，一定要在晚上⭕️10点前回来，10点白沙桥就熄灯了！！！
  
  🫶
  第三晚酒店🏨@柳州云顶酒店@柳州云顶观光 （图123456），定的是600出头的云顶观景套房，没有升级。酒店的设施比较传统，应该是柳州比较老派的酒店了。服务略次于深航，而且居然没有😿早饭= =、不过拍照还是很出片的。地理位置也很好，就在步步高旁边，夜景是相当漂亮～73楼是观光层（图5），需要在整点时（10点、11点、后面不知道还有没有了）买票上去（48元一人），如果要走玻璃栈道是139一人（图6），👉🏻儿童有身高要求，会给你拍很多照片并且赠送（这个项目我觉得真的不是很贵哈哈）
  总之三晚的酒店都不错👍柳州的物价还是相当友好的，两家观景酒店性价比也是相当高了，去柳州的姐妹可以试试哦～

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  咖啡bibi 2021-04-09 07:46

  柳州| 两天两夜·螺蛳粉在逃公举回家啦！🤩作为螺蛳粉骨灰级嗦粉爱好者，怎么能不去柳州朝圣？
  出行方式：高铁🚄广州南站→柳州站
  住宿：推荐住在五星商业街附近，我们这次住的酒店是 金皇冠柏曼酒店(柳州五星步行街店)，体验感不错👍
  接下来就是两天佛系行程的分享：
  Day 1
  >>>
  13:00-14:00
  下高铁后直奔黄竹巷里的本地人推荐店 凡姐螺蛳粉
  粉的口感跟袋装相比是偏硬的，但很有韧性，汤底很浓，鸭脚也很好吃！第一顿就没有失望～
  15:00-16:30
  酒店放好行李后，滴滴前往 白莲洞洞穴科学博物馆
  温馨提示：博物馆需要提前在微信公众号预约，周一闭馆，且下午16:00后就不让进了，要注意安排好时间哦。前来拍照的小姐姐们建议穿黑白灰，特别容易出片👍
  16:30-19:00
  离开博物馆后，打车前往 新实惠牛肉牛杂火锅(白沙店)吃晚餐。牛杂是自己挑的，肉眼可见的新鲜，我们两个女孩子挑了一斤半的牛杂凉拌，一斤牛杂打火锅（酸辣汤底），属于越吃越过瘾根本停不下来内种！这家店到了五点半基本座无虚席，开始排队，感谢那位提醒我早点来的姐妹！推荐必点牛腱肉！！！太好吃了！！！
  19:00-20:30
  吃完晚餐，滴滴去到了马鞍山脚下 马鞍山公园上山看大柳州的夜景，顺道消食解腻。阶梯会有一点点陡，但正常速度30分钟就走到山顶观景台啦～柳州的夜景很有味道，马鞍山上可以看到柳州的全景，这一趟山真的没白爬
  20:30-21:30
  下山后打车回到了 五星步行商业街，走走逛逛吃点小吃喝杯茶饮后就回酒店啦～
  推荐：唐福记梅菜烧饼、萃茶师霸气橙橙
  Day 2
  >>>
  09:00-09:30
  早上随机找了一家烫粉店填饱肚子，是在黄竹巷里一家叫「柳工煮粉」的店，可以自选肉类配菜，汤鲜味浓，口感丰富，宝藏！
  09:30-12:00
  打车前往 龙潭公园呼吸新鲜空气～天然大氧吧，公园很大很好逛，特别舒服，还不用门票，随手拍都是大自然的鬼斧神工，必去👏
  12:30-13:30
  这天中午去吃了声名远扬的 新月螺蛳粉，绝绝子！好吃到流泪😭溏心蛋+鸭脚+鸭肾+菜多粉少真是yyds！必冲！
  因为下雨，和妹妹取消了水上公交的体验，有点遗憾～下午在酒店里葛优躺，点了广西特有茶饮「阿嬷手作」米麻薯奶茶，好喝不腻！
  19:00-21:30
  晚上特意打车去了 窑埠古镇，有点失望，大家其实不必特意打卡。晚餐是在 胜利烧烤城解决的，炒冰完美，姐妹店鸭脚螺蛳煲里的香芋很好吃，还有阿康店隔壁的臭豆腐一定要吃呀呀呀！
  柳州太值得了！希望柳州发展得越来越好～

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  雪儿的棉花糖 2020-08-26 23:06

  广西柳州 | 两天两夜的螺蛳粉美食之旅💥因为螺蛳粉，踏上了柳州两天两夜之旅，真是的宝藏，好吃巨多又便宜，食住行全方位纯干货分享！！！以下总结几个必打卡！😋
  🚄从广州早上九点多出发高铁，一点左右到柳州站，打出租车去的酒店
  🏨酒店：兆安瑾程酒店
  地理位置很好，去哪都很近，商务大床422一晚，40平米，含双人下午茶，早餐。性价巨高的五星了⭐
  🚗交通：打车，滴滴，warmcar
  打车，滴滴都很方便，有趣的是柳州街头处处是宝骏小smart非常可爱，下载warmcar就可以租
  1️⃣凤张螺蛳粉+姚记冰豆花 凤张爽口粉螺蛳粉(跃进路店)
  在巷子里，到柳州的第一顿，第一口简直满足，自己打汤，能吃辣的一定多放🌶️，再去对面的姚记搭一碗豆花，很美妙
  2️⃣娇姐老牌螺蛳粉 娇姐老牌螺蛳粉
  晚上去排队人很多，差不多半个小时左右吧，一晚八块💰，加配菜单独放在另一个碗里，推荐猪脚鸭脚，豆腐泡，和凤张比更更好吃
  3️⃣肥螺庄 肥螺庄（总店）11:00-02:00
  一定要要来试一试鸭脚煲全家福！有芋头，排骨，鸭脚，螺丝。味道真的绝了，豆腐泡也吸满了汤汁，炒粉味道很特别有嚼劲，其他炒菜都蛮好，总之回味无穷
  4️⃣梁家兄弟梁七牛杂火锅 梁家兄弟梁七牛杂火锅店
  位置不太好找，酒香不怕巷子深。点的凉拌牛杂，吃的第一口就爱上了，在北方还真是从没吃过的味道，口感爽脆，味道有点酸酸，又有酸笋和花生的香味
  5️⃣张飞木薯羹 张飞木薯羹
  身为北方人之前没听过这东西，口感软软糯糯，汤水是甜的到没有甜的受不了，我在赶飞机前还外卖叫了两盒吃，真的很好吃
  6️⃣益禾堂奶茶 #益禾堂 #
  柳州遍地都是这家奶茶店，价格便宜，喝起来口感也不错，虽然比不上30多一杯的喜茶，但是性价比很高了，推荐烤奶和葡萄啵啵🍇
  7️⃣其他
  🍲西环肥仔螺蛳粉 西环肥仔螺蛳粉
  算是比较大的连锁店了，味道中规中矩，点了他家木薯羹也没有张飞好吃，喝了漓江啤酒🍺还是推荐街边脏摊
  🍲翠翠螺蛳粉 翠翠家的螺蛳粉店
  工作时间是周一到周六，中午11点到1点，限量100碗，我由于中午没起来，很遗憾没吃上
  🍻🍻🌉柳州的夜景也超美，是个很慢节奏的城市，大家有什么好吃的店也可以推荐给我，期待下一次去打卡😉

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  柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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  一朵香_2662 2021-08-02 13:42

  柳州一日游 不可错过的几家小店️ 必打卡柳州说走就走 一天就可以搞定啦
  推荐几家具有柳州代表性的美食小店🔍
  一日两日游的姐妹 真滴要收好了❣️❣️
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  来柳州第一站一定是螺蛳粉🍃
  〰️
  💫店名：▫️凤张螺蛳粉▫️
  汤是自助的 想要什么辣自己勺就行 汤底比较清淡 因为是爽口粉 粉稍微偏硬Q弹 柳州人说这就是最正宗的口感😋 这家味道我的挚爱 可以加各种卤味
  📍地址：柳北区跃进路30号
  〰️
  💫店名：▫️西环肥仔▫️
  价格上是螺蛳粉中的爱马仕 汤底是鲜香型 不多见的猪皮在这家可以吃上 酸豆角非常好吃 在这家点微辣就行
  📍地址：柳南区峨山路十六栋 西环路口
  〰️
  💫店名：▫️老牌聚宝螺蛳粉▫️
  这家最辣 口味偏重 大片腐竹 大根空心菜 汤底浓郁渗透每一根粉 味道浓郁 重口螺蛳粉配上店里绿豆汤舒舒服服
  📍地址：五星街聚宝大厦旁边的巷子
  ·
  具有代表性不可错过的饮品💚💚
  💫店名：▫️陈三福手作柠檬茶🍋
  包装一定是要夸的！透明的杯托 实用的功能衬托出高颜值 搭配吸管上的地址小标签 带上一杯扫街真是绝绝子🌷
  🔖必点：「泰式奶红」「暴打柠檬茶」应季新品 油柑玉露
  📍地址：城中区金鱼巷
  〰️
  💫店名：▫️姚记豆腐花▫️
  柳州老牌糖水店 豆腐花、糯玉米配上糖水冰渣渣 真滴很过瘾 良心说稍微偏甜
  📍地址：柳北区跃进东路一巷（凤张附近 ）
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  最后一家柳州人最爱宝藏酸💌
  💫店名：涛妈的酸
  懂的都懂 另一篇夸过了 柳州人的爱
  📍地址：五星街旁公园路路口 绿色招牌
  ✨✨✨✨✨✨✨
  💌图中都有定位哦～

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  柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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  呆总去哪吃编辑 2021-06-15 18:21

  3天2夜！柳州最全美食攻略‼️来了“世界上只有两种人，『喜欢吃螺蛳粉』和『没有吃过螺狮粉』的人”
  这次经过了3天2夜，足足吃了15家店！让我发现柳州的美食，其实并不是只有螺狮粉！👇🏻最全最真实的攻略份上！
  1️⃣ 娇姐老牌螺蛳粉
  本人觉得柳州最好吃的一碗粉！
  汤底超级浓郁！噬辣星人绝对超爱！记得油葱一定要加~米粉软糯Q弹，豆泡煮的很很烂很入味~超好吃
  开在小巷子里，第一天晚上去，闭店没吃到，第二天又来了！大家最好去前问问营业了没~
  2️⃣胜利烧烤城
  必去的一站！柳州烟火气最浓重的地方，每天晚上都人声鼎沸！乌拉拉也去了啊哈哈~推荐【卢姐炒冰】的牛油果冰沙，真的一绝！配上它所有的食物都有了灵魂！烤生蚝、炒粉、夜市豆浆油条、砂锅粥都值得一试！但他快拆了，且去且珍惜😭
  3️⃣ 凤张爽口螺蛳粉➕姚记豆花
  他俩真的是最强CP，一绝了！说是互相成就没错了！凤张汤底建议点微辣，配上姚记豆花无敌解辣！
  第一家吃的就是它，第一口可谓是惊艳了，味道超级入味，配上特制炸过的油葱无敌了！
  Tips:姚记豆花人多的那家是真的，隔壁有个盗版的，别买错了
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  4️⃣ 肥佬鸭脚螺蛳煲
  最好吃的炒粉就是他家了！如果说柳州汤粉是一绝，那炒粉就是无敌绝！肥佬本人大锅炒的无敌有锅气，里面加了超多料，一筷子下去太满足了
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  5️⃣新实惠牛庒
  像这种没有环境，简易大棚搭出来的地方，来吃的人都是当地人！广西人爱吃酸，这里的牛杂火锅底也是酸的，超推荐！舀一勺沸腾的酸汤锅底，牛肠、牛肚、牛肺、牛腩、牛肉丸在里面上下翻腾，那股子鲜香气光闻到就馋得受不了。一定要滚一下当地特色的酸汤蘸料，牛肉的鲜嫩在酸汁中更凸显，好吃的要命！
  6️⃣ 肥螺庄
  一条街都是他家的开的！他家的鸭脚煲必去吃！炸过的鸭脚放在螺蛳煲里煮的超级入味，吸满了酸笋和螺蛳的汤汁！Tips：记得加芋头一起吃，太美味了
  7️⃣ 李记螺蛳粉
  她家以前是在路边摆摊的，阿姨1984年就开始卖螺蛳粉了！来他家一定要加炸蛋和豆腐PO，豆腐Po吸满了汤汁，炸过的蛋表皮酥脆，无敌好吃！Tips:周末休息，只卖到下午三点
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  如果你是一个爱吃之徒一定不应该错过柳州！
  因为螺蛳粉的一夜爆红，来柳州旅游的人更多了，但相比起活色生香的长沙，夜夜笙歌的重庆，柳州的原始味道更浓一些。
  城里的人还是井然有序的过着自己的小日子，安逸又自在。满是十足市井的烟火气物价也仿佛倒退到曾经的90年代来这里吃吃逛逛，真的很解压！

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  易易易燃 2021-05-16 16:06

  柳州|不止螺蛳粉！两天两夜柳州美食攻略get逃离工作，放飞周末！周五下班，马上坐了3小时的动车🚅来柳州，就为了吃一碗地道螺蛳粉！
  【住宿】定的是 柳州云顶酒店柳州地标云顶酒店，视野超级棒，可以俯瞰整个柳州市区，夜景绝美，而且去景点都不算远，在落地窗就能看到每个你想去的地方！
  【交通】全程出租车🚕，柳州不是旅游城市，没有共享单车（但是多人出行出租车方便，平均8-14块）有驾驶证可以租宝骏的e100新能源汽车。
  【美食】
  📍 大华干捞粉下车后吃的第一顿粉！惊艳！
  24小时营业，凌晨一点半还有人排队！有肉渣，花生，豆腐皮，肉片，干捞真的特别好吃！看起来红油很多，其实一点都不辣！（特地也打包了回北海吃）
  📍 罗忆螺蛳粉(三中路小学阿婆螺蛳粉)中午去的，人很多，始创于1984年，37年老粉店，不算很辣，特色的溏心煎蛋和腌酸的空心菜杆！好吃😋
  📍 点都得蜜汁鸭腿(五星店)本次旅行最上头的一家店！藏在五星街，找了半个小时才找到！排队也等了快20分钟，最好吃的蜜汁鸭腿，没有鸭腥味，甜辣口，必点！还有我最爱的粉利，米制品切片油炸刷酱好吃炸了，又韧又有嚼劲！配柠檬茶一绝！
  📍肥螺庄三号店
  半条街都是他家的分店，老板真的是做大做强，点了肥螺鸭脚煲和炒螺蛳粉，螺蛳粉的酸笋酸的很上头，螺洗的很干净。没有泥腥味，，喜欢吃里面的鸭脚和芋头！芋头绵密很好吃！
  📍四姨妈粉角店（没拍到图😞）
  说是粉角店，但是他家的卖的泡芙柳州热销第一名，外皮酥脆，内馅送到还是冰冰凉凉的，咬一口真的特别香！ 粉角吃的第一口有点酸，还是蛮开胃的。
  📍阿嬷手作(步步高店)
  广西奶茶之光！价格也是跟喜茶差不多，小贵，喜欢厚厚的芋泥 。喜茶的新品生打椰椰奶冻蛮好喝的，浓郁椰子🥥味！
  【景点】📍柳侯公园 柳侯公园距离酒店很近，公园里的绿植很多，里面可以玩游船，建议大家试一下，泛舟湖上微风吹拂真的很惬意！
  📍 柳江
  夜晚的柳江也是很迷人，主要是我们不赶景点，就是来吃吃东西，所以吃饱了来柳江看看夜景散散步，旅游旅游，开心就好了，景点对于我们来说没有那么重要😂

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  小洪同学_8725 2023-02-13 10:05

  柳州打卡-柳州博物馆🏠柳州博物馆
  📍柳州市城中区沿江街道解放北路37号
  💳免费
  🚦公交🚌or自驾or滴滴
  快1号线、快2号线——人民广场站
  2路、5路、6路、10路——市中医院站
  ⏰周二至周日09:00-17:00（16:00停止入馆）周一闭馆
  📸柳州博物馆始建于1959年，位于广西柳州市人民广场东侧，交通便利，是一座拥有先进设施与现代化功能的综合性国家级重点博物馆，柳州市标志性建筑之一。历经50年的建设,柳州博物馆已发展成为区域性中心城市最具实力的博物馆之一。
  🕋场馆组成
  历史馆
  民族馆
  青铜馆
  扇面书画馆
  古生物石化馆

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  柳州 · 柳州博物馆
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  煎饼果子_1747 2023-04-22 13:59

  不能只知道龙潭公园！柳州鱼峰公园更接地气旅行大概是让我期待不期而遇的惊喜
  在我来柳州之前和朋友做好了攻略
  一切没有意外按着我们想去的行程出发
  因导航的录路线设定，我误入这座公园
  .
  攻略中搜索不到多少内容的这个公园
  如果不是这个偶遇我永远不知道惊喜等着我
  这里是柳州老人孩童的休闲玩乐之地
  是一代又一代柳州人成长的痕迹
  .
  ✅🟢Tips鱼峰公园攻略指南Tips
  1️⃣️ 鱼峰公园是市区的一座免费的公园，也是市区的一座山。靠近柳邕路附近，这里玩耍的都是当地本地人，一口正宗的柳州话你就知道你没有来错地方。
  2️⃣公园是几个部分组成，都很适合游玩
  ✔️鱼峰公园潭水中柳州八景之一的“鲤鱼雕塑
  ✔️亭台楼阁都各有特色，在潭水中在山峰
  ✔️半山腰摩崖石刻，山中有岩洞都具体特色
  ✔️包括有现存墓室遗址存在
  ✔️旁边还有寺庙灵泉寺可以去看看
  3️⃣公园不大，但好玩的挺多的，建议准备好驱蚊喷雾或者花露水，请把时间放慢去融入柳州慢节奏的生活。
  ·
  4️⃣📷拍照机位推荐：
  ❶在潭水中的亭子可以看潭水的感觉
  ❷围绕潭水的一圈找角度拍照
  ❸在绿荫找地方坐下来看远处的风景
  .
  📮：柳州鱼峰公园
  📍：柳州市鱼峰区鱼峰路59号
  ⏱️：08:00 -22:30
  🎫：免费

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  柳州 · 小龙潭
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  西瓜沙田柚 2023-05-06 21:14

  柳州｜窑埠古镇📍可以打车定位至〔窑埠古镇A区〕
  💰门票免费，无需预约
  💡晚上7点半亮灯，龙城阁（p4）等建筑会更漂亮
  👒里面很多出租苗族服装的店，可以下午来提前挑好看的服装
  🏕️附近游玩：柳州工业博物馆，蟠龙山公园，柳州文庙

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  柳州 · 窑埠古镇
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  奶油味的栗子橙 2022-02-08 09:49

  柳州这家老店螺蛳粉嗦筒骨你还能错过吗！保利店旁边的螺蛳粉我差点错过了！一直很火🔥
  一碗满料多到扑出。粉也是有嚼劲推荐中辣!
  猪肺 香肠 炸蛋 一碗粉的标配！炸弹可能比你脸大！
  卤配菜也好多选择～看着都流口水 🤤
  ✅筒骨一份很大汤汁也很多！拿吸管嗦出来～
  有肉 我第一次吃螺蛳粉加筒骨很惊喜！
  ————————————————————————————
  🔥饭点好多人到我最后一个炸蛋了！生意真的好！
  环境就是比较老的那种店特别那个碗让我一碗回到老柳州！
  📍刘阿伯螺蛳粉

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  柳州 · 刘阿伯螺蛳粉
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