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  Dr猫_2637 2023-12-18 17:47

  这才是云南菜市场的正确打开方式️??众所周知，云南农贸市场里面啥都有卖，各种不知名的水果、蔬菜、美食，很多人跨越千里来到这里，发现根本逛不完，请你带上128G的胃，不然根本吃不完！
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  ?地址：云南省昆明市大观篆新农贸市场（位于五华区新闻路）
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  ?交通：地铁3号线做到潘家湾站A口出，沿着西昌路-大观路-篆塘路步行约12分钟可以到达（建议扫个共享单车5分钟可以到达），建议不要开车，因为门口没有停车场，停车不方便，很容易拥堵
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  ?️开放时间：7：30-19：00
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  ✅推荐美食
  ?【傣味舂菜】：用炭火现烤的茄子、辣椒，加上柠檬，黄瓜，木耳，洋葱，皮蛋等调料在一个木桶里面捣烂均匀就可以了，口味是酸辣的，很开胃也很下饭，记得一定要点微辣！
  ?价格：15元一份，加皮蛋18元一份
  ⭕️推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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  ?【陈邵松甜白酒】：用鲜奶酿的奶白酒，有原味、玫瑰味、桂花味，可以直接喝，还有不加的奶甜白酒可以打包带回家做酒酿汤圆，需要排队很长的队，但是值得！
  ?价格：原味10元一杯，玫瑰味和桂花味12元一杯。
  ⭕️推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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  【米糕】：口感Q弹软糯，种类非常多，有原味、抹茶味、小米味、紫薯味、红糖味等，记得让老板给新鲜出炉的，会更好吃！
  ?价格：1元1个，3元5个，价格还比价划算
  ⭕️推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️
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  【脆皮米糕】：多种口味，有原味，紫薯味，荞麦味，酥子馅，芝麻馅，葡萄干馅，网络上特别的火，但是我觉得一般吧，一定要老板给新鲜出锅的，皮脆里软，比较推荐酥子口味。
  ?价格：称重卖，一块大概5元左右
  ⭕️推荐：⭐️⭐️⭐️
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  ?【五彩糯米饭加贵州八宝饭】：颜色是植物天然染色，可食用，很软糯。
  ?价格：10元1盒
  ⭕️推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️
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  【现炸土豆片】：有海苔味，麻辣味，原味，黄瓜味，都是先炸现卖，很酥脆
  ?价格:称重卖，一勺5块左右
  ⭕️推荐:⭐️⭐️⭐️
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  【卤猪蹄】：软糯Q弹，我只想说一定要吃！一定要吃！
  ?价格：35元1公斤
  ⭕️推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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  ?温馨提示：
  避开周末节假日，不然你会发现有排不完的队

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  漫享厨房 2020-07-28 21:46

  昆明 ｜ 打卡篆新农贸市场眼睛不够使了各种新奇，感觉眼睛已经不够使了?
  羊肉带皮，豆腐长毛，小吃排长队，各种没见过的俊俏蔬菜都想尝一尝?
  那爷俩游乐场疯去了，留我一个人兜兜篆新农贸市场，云南大学，翠湖边喝个下午茶，舒爽[耶]

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  白一达Zico 2023-04-02 12:14

  本地人篆新农贸市场半日游攻略！！来昆明本日游！不知道吃什么直接冲来篆新农贸市场！！半天直接吃14顿
  都是本地人推荐的店铺?亲测好吃‼️外地游客建议直接抄作业✍️
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  1️⃣️张记·卤掌柜
  去买甜白酒的时候发现的宝藏卤水店！！值得去
  他家的卤猪蹄和肥肠尊的爆炸好吃。烤猪蹄建议来个双拼：麻辣和原味
  后面又去了一次，尝试了烤兔子?整个被好吃住
  2️⃣小嬢嬢糯米饭
  布依族五彩糯米饭和贵阳甜肠糯米饭都有
  糯米饭团记得加蛋黄和甜肠So yummy！！
  3️⃣元谋包谷粑粑
  2块一个现烤包谷粑粑
  吃起来是玉米特有的清甜味！
  4️⃣应乐饵块
  来云南当然要吃一个特色烧饵块
  饵块嚼起来软乎乎的 甜咸酱贼好吃
  5️⃣普洱三角粑粑
  有花生馅、苏子馅的 糯唧唧脑袋的坠爱
  6️⃣黄金藕圆子
  现炸出锅的吃起来香香脆脆的！每次来都会买
  7️⃣陈绍松甜白酒
  篆新排队王甜白酒?奶呼呼的奶白酒好喝！
  不愧是排队王！尊的值得排队去买好几杯喝
  8️⃣辣辣豆花米线
  他家的豆花米线和豆面汤圆也是人气十足！
  9️⃣马红斌漾濞核桃卷粉
  有特色的核桃裹卷粉?一口炫半盒
  1️⃣️0⃣️京味坊
  北方面食铺！吃到了驴打滚和粘豆包
  1️⃣️1️⃣️东北韭菜盒子
  承包了我一周的早餐！炸玉米饼和韭菜盒子好吃
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  篆新还有什么好吃的记得分享给我！我替你们去尝尝

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  嘟嘟嘟嘟Do 2020-06-18 23:29

  吃在昆明｜昆明人的宝藏市场️??‍?努力在做美食插秧博主的饭粒嘟Funny_Do??‍?
  在昆明，无人不知，无人不晓的宝藏农贸市场｜纂新｜✌?涵盖百余种蔬果鱼肉，传统大众口味，地道小众特色，一应俱全！！走进去就像中了什么魔药??‍♀️什么都想➡️买它！什么都想➡️吃它！
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  /稀奇古怪系列/
  ?四角豆，花椒叶，木姜子，花生芽！别的市场见都没过，纂新好几家都在卖??懂行的人，怎么呢放过此等“山珍”美味！
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  /限时排队系列/
  ?王氏传统滇味粉蒸肉、千张肉，下午三点才开张，四点半不到就能卖完！排队的人都排到对面鲜肉区了，探头张望就怕排到自己却卖完了?
  ?小林花椒鸡，团结乡花椒鸡千千万，就属小林人气旺！排队的人也是老多了?
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  /必打卡小吃系列/
  明明是去逛菜场，吃的比买的还多 ? ?
  ?嘎洒小花腰木姜子泡鸡脚，纂新的老网红了，很多人都推荐过，味道是确实好吃！追剧好拍挡
  ?辣辣小吃豆花米线，从早卖到晚，就没见他们家人少过
  ?无名老店汤包，皮软馅儿满汤汁厚！¥10一笼太良心了?
  ?漾濞核桃酱卷粉，两大勺厚厚的酱料，核桃、花生、芝麻香气逼人，仿佛在吃中国版的千层卷
  ?脆皮藕丸子，饱满圆润，外脆里嫩，一口一个停不下手的美味
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  /时令美食/
  ?快到端午了，市场里卖粽子的也是群英荟萃！传统白粽，版纳清水小香粽，就连德宏的大肉粽也都有！
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  ⚠️逛玩tip：
  ⏱市场很大，好好逛一圈的话，1～2h比较合适，下午一点去，吃点小吃也不会有负担?
  ?️五华区疾控中心附近，纂塘路，建工社区停车场，车不多方便，收费也便宜✌?
  ?准备好要买东西的话，爷爷奶奶们的小推车真的很有帮助，不知不觉买一堆，到后面越拎越重
  ?看你怎么吃怎么买了，我进去一趟一百块钱少不了

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  潘芋乐 2020-11-30 12:55

  #昆明#大观篆新农贸市场～感受最纯粹的生活今天去了大观篆新农贸市场
  里面有卖各种各样的东西
  新鲜水果
  新鲜蔬菜
  还有鱼虾鸡鸭
  和各种特色小吃
  真的超级超级棒！！
  哈哈哈哈
  我真的太喜欢菜市场了

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  小新难瘦 2021-01-29 14:41

  昆明美食·四块一个芒市裹卷粉不要太爽位于新闻路篆新农贸市场一家网红芒市裹卷粉
  我今天终于吃上了！
  ♡
  ?位置： 昆明 大观篆新农贸市场
  ?店名： 芒市裹卷粉
  ♡
  他们家的裹卷粉皮很薄，里面的线料真的特别的足?
  有豆芽丝，还有韭菜
  还有各种芝麻酱，油辣子酱等
  配在一起味道真的绝了
  豆芽脆脆的配上软软的皮
  一嘴一口，真的超级爽！
  而且价格也非常的实惠才4块?
  怪不得他们家人那么多人推荐
  喜欢的宝宝一定要去尝一下

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  北漂徽姑娘 2020-10-12 18:58

  昆明菜市场| 人间烟火气 最抚凡人心.
  所谓 人间烟火气 最抚凡人心
  想了解一个城市
  一定要去当地最老的菜市场逛逛
  那里的烟火气淳朴 而又治愈
  我常常会沉浸其中 满心温暖
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  大观篆新农贸市场
  据说是昆明最大的菜市场
  蔬果 米酒 凉菜 卤味 面食
  可以说几乎都不踩雷
  .
  尤其推荐以下几家小店
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  1⃣️柠檬手撕鸡
  如果整个市场只推荐一样小吃，那一定是柠檬手撕鸡。
  市场应该有两家，入口处有一家，但要推荐的是中间那家，一个年轻姑娘和一个大姐，现场手撕鸡，调料都很干净，味道香酥可口，我们买了两回
  .
  2⃣️小米煎糕
  一定要尝试啊
  不仅有小米发糕，还有红豆面，玉米面等做成的发糕，也是现场制作，外面焦脆里面超超软糯，一定要趁热吃
  .
  3⃣️韭菜盒子
  韭菜盒子一元一个超划算
  现场大锅煎，还有玉米馒头等面食，应该是一家三口，母亲负责揉面制作，父亲负责煎，儿子负责卖，好吃性价比高
  .
  4⃣️米酒
  市场有两家，选择哪家都可以。
  米酒上飞着的是些许蜜蜂，不是脏东西哦，可以先试喝，口味很正
  .
  5⃣️黑为先全羊
  爱吃羊肉类的不要错过哦
  羊肉羊杂羊肠应有尽有，可以加米线，也可以做面条，门口摆有羊肉架现场切割，来吃的中老年人络绎不绝
  .
  6⃣️鸡脚
  是在其他地方尝不到的傣式鸡爪味
  市场有两家，一家叫雨蒙爸爸，一家叫木姜子，两家都可以，推荐尝试
  .
  7⃣️值得买一些带走的
  比如
  10元一袋的柠檬
  大蓝莓（18一盒）
  双黄鸭蛋（10元4个）
  ……
  这些就因人而异啦
  .
  ? 大观篆新农贸市场
  ?位置：新闻路268号

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  城市旅游官小莫 2023-12-29 18:52

  千万别来篆新农贸市场！不然你会迷失在里面无法自拔！
  本来是打算去东华农贸市场的，但因为离住的地方很近，司机师傅强烈建议我们去这里，他说他们本地人也都会来这里，我说“网上说贵而且不好吃”，师傅说“你们能吃多少，这是我们本地最大的，这么近，去看看嘛”。
  所以放下行李我就去了，本来只打算来看看，也是跟着?推荐逛的（图7，侵删），结果看哪个都好吃，每个都买了点儿，回家一算账，120??
  但是真的真的很好吃！每个都没有踩雷！而且这堆吃的够我们俩人吃2顿正餐+一顿早餐的！（忘了说，我住的酒店居然有微波炉?回来就把老玉米煮了！超级嫩！）
  我是共享单车往返的，超级方便！
  对了，如果买甜酒记得跟她说带走喝，这样就会分开装，我本来想路上就喝了，就没分装，结果临时起意带回家吃（真的没有能坐下来吃的地方），路上撒了好多（心痛）?

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  夕星_2989 2020-02-11 10:43

  昆明篆新菜场本地人攻略篆新农贸市场位于昆明中心，隐藏了很多美食和奇货，超多旅客会把这里当做一个旅游地，真的特别好逛?
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  烟火味最抚凡人心，今天就以多年“买菜”经验给大家详细说说篆新值得一试的美食有哪些吧。
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  ?周氏黄金脆皮藕圆
  藕圆认准周氏！吃了无数家还是周氏最好吃！在市场中心，一大包30左右，拿到办公室哄抢一空那种。
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  ?创生园粉蒸肉
  老板娘一口软糯的红河话，长的又漂亮，关键是粉蒸肉真的不错，粉蒸土豆是赠送的，比肉还好吃。
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  ?辣辣小吃豆花米线
  最有名的一家网红店，一碗米线很少，而且很辣，所以搭配一份豆面汤圆很适合，吃下肚太治愈了。
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  ?团结乡花椒鸡
  那个花椒蘸料，是鸡的灵魂！好吃到头皮发麻，像加了一包鸡精一样鲜美，送的鸡汤和卖的鸡血一家人都超级爱吃。
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  ?通海甜白酒
  也是一定要认准一个手脚麻利的小哥那家，甜蜜蜜又不醉不腻，煮汤圆、煮鸡蛋、空口吃都特别幸福。
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  ?傣味舂茄子
  先用炭火烤熟，再加配料舂碎，酸辣可口的凉菜，爱吃酸辣的东西会爱上的！
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  ?花腰傣木姜子鸡脚
  木姜子有很浓的“生姜”味，爱的爱死，怕的怕死，不过这家味道选择很多，还有酱香、胡辣椒、傣味鸡脚都巨无敌好吃！
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  ?小吴腌记
  这家是烧烤神店，试了很多还是小吴最好吃，可以直接配送到自助烧烤的地方，也可以买回家炒菜，强烈推荐鸡脚筋、牛肉、鸡翅膀。
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  ?陆良芋头丝
  其实就是麻辣土豆片啦，我觉得入口有一家自称“非油炸”的最好吃，一口上头，根本停不下来。
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  其他的以后想起来陆续加吧
  ? 篆新综合批发市场

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  泡梨本泡 2020-12-28 21:00

  大观篆新农贸市场 吃货的天地第一家 芒市裹卷粉（?素4元 ?烤肉7元）
  素菜里包着豆芽 花生等 吃得辣的要和老板说少辣
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  第二家 辣辣小吃 豆花米线?（?人均13元）
  米线没多少建议吃中碗? 还要点木瓜凉水 汤圆 超好吃
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  还有菜场的左手边第二家果干店 橄榄干必买 追剧零食

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  大象吃花生 2020-11-11 12:59

  比双十一还好逛的市场，一定不要错过这里?大观纂新农贸市场（昆明）✔️
  ?九月份吃菌的时候就想来的一个地方，十一月了，终于安排上，虽然没有琳琅满目的菌菇了，十一月份的市场依然让我们叹为观止，流连忘返！
  ?在这里每一个摊位的老板都是人民艺术家，无论是蔬菜、水果，还是肉类、小吃……每一样售卖的东西，都被摆放得整整齐齐！我一个强迫症，在这里，真的逛得舒舒服服！
  ?这里有好多不认识，不常见的水果，绵密甜蜜的释迦果，口感跟板栗南瓜超像的蛋黄果，超级便宜的橘子……水果爱好者的福音！
  ?走进菜市场，第一眼吸引我的蔬菜：沙朗山地瓜，外形像南瓜的地瓜，介绍说，又甜又面，可惜需要蒸煮了才能吃，没有厨房的我眼泪掉下来！还有纤细小个头的胡萝卜，红透的番茄，绿油油的水性杨花……就算没有菌，逛这些新奇的菜，都够吃上一个月！
  ?市场很大，还有很多熟食小吃，麻辣爽口的鸡爪，软糯的玉米馒头，肥美的粉蒸肉，香喷喷的蒸米糕，麻辣入味的烤茄子……还有几家我们太饱了，没有吃上的米线，耳块店。
  ?‍♀️逛了两个小时左右，都意犹未尽，大家来昆明玩，一定不要错过这里！有条件的话，要买些食材回去，自己加工哦！

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  捕捉一只小瑞酱 2020-07-07 17:24

  昆明宝藏市场?超多特色美食一网打尽?大观篆新农贸市场游玩攻略?
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  想看一看本地人的生活就来这里吧!
  身为昆明众所周知的农贸市场，这里不仅有各种当地新鲜的热带蔬果，比如:番石榴、释迦果、枇杷、莲雾、芋头花、水性杨花...还有特色又美味的地道小吃。应有尽有，难怪被评为网红市场。人声鼎沸，不仅有推车来买菜的当地人，还有很多慕名前来的游客，好不热闹
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  ?营业时间:8点-17点
  ?游玩时间: 约2小时
  ?地址:新闻路268号
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  ?特色小吃:
  1.傣味烧茄子?
  新鲜的茄子放在炭火上烤熟后，放上各种调料。整体口感是咸酸，但是和家常的凉拌菜又不太一样，里面有香料的特殊味道
  2.粉蒸肉
  口感还不错。五花肉搭配软糯的米粉香而不腻。称重按两来算的，千万注意价格就好
  3.傣味撒撒?
  又是一道很猎奇的美食体验。“撒”是凉拌的意思，所以这道菜就叫撒撇。除了煮到软烂的米线以外，还有牛干巴丝、各种香料。酸中带着丝丝辣意，清爽不油腻，可谓是夏日解暑神奇啦
  4.玉米粑粑
  也叫包谷粑，用粘玉米磨成稠浆，然后捏成手掌大小的块状蒸熟后即可食用。口感类似于玉米馒头一样，但是更加蓬松轻盈一些
  5.甜白酒
  江米发酵而成。酒味不算太浓烈，清甜不腻，米饭颗粒饱满紧实，汁水清凉甘甜
  6.木姜子鸡脚
  浓浓的生姜味和辣味混合，说实话吃不太惯。还有柠檬味鸡脚，酸酸甜甜的蛮好吃。有好几家都在卖，可以先试吃一下看看哪种合胃口
  7.辣辣小吃豆花米线?
  本次top1的美食。豆花米线本身就是昆明的特色小吃，这家店做的也十分好吃。豆腐脑和米线的奇妙碰撞，吃到嘴里香辣爽滑，一定一定要试试。豆面包心汤圆，甜甜的汤圆外面包裹着超多豆粉。自我感觉有点太甜了。木瓜水也是当地特色，值得一试
  8.马红斌漾濞核桃酱卷粉
  粉皮很薄，里面加入了核桃酱、辣椒油、咸菜。吃起来粉弹细腻，酱香浓郁，值得一试
  9.芒市裹凉粉
  口感类似于卷凉皮。咸酸可口，但是并没有很惊艳
  10.小米糕
  香甜松软带甜的大米发糕。形状很可爱
  11.破酥包
  包子皮能明显看出来是一层一层的。云腿馅的很有特色，香味浓郁咸香回甜。其他口味类似于普通的包子
  12.脆皮藕丸子
  味道太淡了，藕的味道很突出。因为是油炸的，所以吃多了有点腻。同行的小伙伴都不太喜欢
  13.小林花椒鸡
  据说口味很不错，鸡肉鲜嫩麻香入味。但是排队的人非常多。去的时候快中午了非常热，所以就没有排队

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  爱吃肉的吃货一 2024-01-05 10:56

  据说是去昆明必逛的农贸市场，周日下午去的，人特别多。市场很大很大，有好多分区，卖什么的都有，卖的东西好多都是没有见过的，很好玩很新奇，适合去看看转转，买的话我的感觉是并不便宜，大多数人都是去吃小吃的，里面有好几家很有名的小吃，可以打卡。

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  JuerJu 2020-04-24 00:09

  昆明的网红菜市场—篆新农贸市场昆明的网红菜市场???????????????????????????
  在这里真的没有找不到食物，只有你想不到的哈哈哈哈哈
  本来就是本地人很喜欢的菜市场，在圆桌派里出现以后好多来旅游的朋友也会专门去打卡，我觉得是很值得去的地方，看一看到很多云南特色食物，特别是那些没时间去西双版纳的小伙伴们！
  ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
  以下是我个人比较推荐的美食，大家可以参考
  ❤木姜子鸡脚一定要买！很香越吃越辣，不能吃辣的小可爱记得配饮料！柠檬百香果鸡脚我觉得一般，喜欢水果清香的朋友可以买一点尝一尝。老板超级热情走到摊位就要给你尝哈哈哈哈，喜欢的话还可以加微信以后请老板快递！
  ?木姜子鸡脚旁边就有一个穿传统服装买撒撇的妹妹，喜欢酸辣口味的一定不要错过啦，20一份三个女孩都足够吃啦！
  ?花椒鸡 就在鸡脚那条街上，超级多人排队，会吃鸡血的人一定要搭配鸡血买，真的酸酸辣辣夏天很开胃又很清爽！人多要等很久是唯一的缺点。
  ?官渡粑粑 也是昆明特色啦！苏子胡麻都很香！可以排队买一个尝一尝！
  ?舂鸡脚凉拌烧茄子烧辣椒 也是云南特色菜，酸酸辣辣
  ?豆花米线 远近闻名，大众点评评价里好多去打卡，他家还有汤圆，但我觉得一般般，没有时间去其他店的可以尝一下，如果有时间推荐大家去建新园或者其他米线店尝一尝喔！
  ?乳饼乳扇血米肠是大理的特色。乳饼是羊奶做的，有的人可能吃不惯，但喜欢奶制品的小伙伴一定不要错过啦！乳扇更是一绝，不管是油炸还是烘烤真的每一口都是满满的奶味和肥胖（bushi 哈哈哈哈哈
  ?炸藕圆 单买几个吃热气腾腾滋滋冒油，但吃过了还是会腻！推荐大家买一小份尝鲜就好
  ?和我一样喜欢豆制品的小伙伴一定会在一堆豆腐里快乐的笑出声！包浆豆腐、包浆小豆腐、干豆腐、臭豆腐等等都不会踩雷！但如果是旅游住酒店没有厨具，那就推荐大家去#胖媳妇18味烧土豆#这家店吃啦！我每次回昆明一定会去吃的店
  ?伟品汤圆 虽说是汤圆，店铺也不大，但菜单上东西不少呢！木瓜水很好喝，很多阿姨会直接用自带的容器打包回家喝；还有凉虾（凉糕的另一个形状）加在里面是绝配！牛奶米布很香而且不是很甜，也是云南特色小吃。
  还有好多没有写上的就留给小伙伴自己探索啦！
  ???

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  Mscat 2020-05-22 11:46

  昆明|网红篆新菜市场美食攻略 后悔没早去?作为昆明人，我会建议大家去昆明的大观篆新农贸市场逛逛。这个极具烟火气息的大型菜场简直是吃货福音，三个小时也逛不完！绝对能满足大胃王的需求 ?
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  ?篆新是昆明人气最旺的菜场，除了蔬菜水果、野生菌、生鲜，还深藏了许多特色小吃，出品绝对有别于景区内的千篇一律，是属于云南的最地道的风味?最关键的是，价格非常接地气，一般堂食仅需十元起，各种小吃仅需五元??
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  ?云南人告诉你，篆新有哪些我最爱的昆明小吃：
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  ???辣辣小吃豆花米线
  ?推荐理由:从小吃到大，口感和味道都是最正宗的！豆花米线+豆面汤圆/甜酒小汤圆的搭配简直一绝！
  ?：米线口味偏辣，分大碗中碗和小碗，带帽或不带帽（荤或素），亲测带帽微辣大碗性价比最高?在昆明吃米线也是一门学问！
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  ???小林花椒鸡
  ?推荐理由：关于?的第101种吃法！综合了云南的鲜、贵州的香和四川的麻，十多种佐料打底，全是独家秘方制作。买鸡还送鸡汤哦！
  ?：别忘了他家的鸡血，嫩滑鲜香，口感极佳没有半点儿腥味，加点儿特制的泡莲花白进去，口水ing…
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  ???会泽黑山羊
  ?推荐理由：羊肉现场宰卖称斤购买，羊肉汤熬了许久，羊肉冷片、羊杂配上米线面条，又鲜又嫩。
  ?：会泽黑山羊是生态放养，脂肪少肉质鲜美，富于弹性，无论清汤还是黄焖，鲜味、口感一流，毫无圈养山羊的膻味、腥味。
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  ???花腰傣木姜子鸡脚
  ?推荐理由：云南民族风傣味小吃！云南人对泡鸡脚的热爱怕是无人能比！木姜子（生长在哀牢山森林里的一种药材）和鸡脚的碰撞 擦出热烈的火花，酸酸辣辣，爽口得很！
  ?：傣味酸辣味重，不喜勿尝试！
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  ???宜良小刀鸭（烤鸭）
  ?推荐理由：能媲美全聚德的宜良烤鸭，始终是云南人的骄傲！比北京烤鸭香、脆、鲜，没有京味的甜腻，骨肉酥脆，还透着松茂香，是全国独一份好吃?
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  ?：公交64、96、124到新闻路站

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  我是谁_1016 2020-09-05 16:35

  我真的要哭了！这是神仙地方！！我可太太太喜欢这里了！！！是昆明的一个菜市场，叫大观篆新农贸市场！很多人在推荐，我就去打个卡，在小西门～
  ???虽然是菜市场，但是很干净，不会地上都是垃圾血水什么的，然后很多摊子，东西很齐全，还有泰国料理用的香茅什么的，就很方便！
  ???
  各种小吃，应有尽有！还有我最爱的烤乳扇，我跟小姐妹一人吃了2支！
  ???
  泡爪味道很多，无花果超便宜，2个才2块钱！！！还有我的卤大肠！我真的恨不得有10个胃！
  ???
  这里的人都挺纯朴的，也还蛮友好的，在这足足逛吃了2个多小时，心满意足～
  ???
  甚至想在昆明再住一个月！！

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  huihuih 2020-10-01 13:25

  云南昆明大观篆新农贸市场昆明的第一天就来了大观篆新农贸市场，都说一个地方的农贸市场最能体现当地的文化特色，而大观篆新帮我打开了新世界的大门，从不到10点逛到12点我们也只是把一楼的逛完，然后手上就已经大包小包的食物了，实在逛不动了回了酒店……大观篆新包罗万象，奇奇怪怪没有见过的菜，还有各类海鲜，猪羊牛各种摊，然后很特别的是居然各类美食都含在其中，木姜子鸡脚，藤椒鸡，烤猪，各种不同的凉拌菜，还有超级多卤肉摊等等等等一些喊不出名字的美食……还有丰富多彩的水果，买到手软……在这里生活，感觉家里是不用烧菜，就已经有吃不尽的美食……很奇特的是，买菜论公斤已经很明白了，居然还有按堆来算的，挺有意思的……
  对了，豆花米线超级好吃……[色][色][色]照片太多放不下，呜呜呜，下次特别单独发出吧
  地点：云南省昆明市西山区大观街道新闻路270号大观篆新农贸市场
  购物时间：人潮拥挤，真的好好逛下来一楼就需要2小时，二楼没有上去，所以有体力的话，准备三个小时慢慢逛。
  
  购物体验：最推荐：辣辣小吃豆花米线，味道酸辣（不是特别酸）但是很香，我连汤汁都喝掉了，好多本地人带着饭盒去打包的……要排队，但是非常快就排到了，一份米线6-8元，超级实惠……然后店里都坐满了人，最好2人一起，一个人点菜买单，一个人等位置；2推荐:柠檬手撕鸡（一定是公厕对面那家的，艾嘛，说出来感觉怪怪的），阿姨些配料用的特别特别足，买了20块钱的，用了两个柠檬，里面有香茅，花生等配料，也是好多本地人来买，不用怎么排队……然后还有就是木姜子鸡爪，我忘记具体哪家买的了，反正那家人挺多的，味道安逸，旁边买鸡脚的大姐一直跟我聊天（她云南我四川），最后问我你没有吃过啊？我说我外地的，阿哈哈哈……这个木姜子鸡爪的店特别多，应该味道都差不多……最后我们买了水果，甜橙很清爽，还有蓝莓、菠萝蜜、无花果、冬枣、买太多了想哭……对了，还有玉米，玉米很甜糯，是特别的糯那种，还买了米糕，有点小时候的味道……好啦好啦，写的好累呀，还想知道大观篆新农贸市场的朋友可以留言问我哦

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  莉莉啊 2021-02-01 17:32

  昆明三日｜大观篆新菜市场（2）推荐了几家必买小吃，可以mark～
  相信我，去了这个菜市场你肯定比我吃得多，拍了很多，手机崩了部分图片丢失，幸存的几个值得推荐。

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  饭团_8569 2020-10-30 22:47

  昆明最牛菜市场，从街头吃到街尾篆新农贸市场，是团团周末最爱去的地方了，嘈杂的环境，琳琅满目的货品，看似杂乱的菜市场，却是烟火气最浓，最叫人惦念的地方。
  ????
  这儿的小吃太多了，而且都是超级经典的那种。每次来都是收获满满。
  ????
  木姜子原味鸡脚，安利一百次都不够。按公两称，十几块可以买一盒，价格良心。啃起来很爽很香，每次去都要买。
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  颗颗香甜白酒，上午十点多去到，卖完的瓦缸就已经堆了好几摞了。甜味适度，酒香淡淡地在其中。
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  王氏滇味粉蒸肉，这家店也太傲娇了……每天下午3点到四点半，只卖一个半小时，粉蒸肉很扒，香味很浓。
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  辣辣小吃，这算得上是昆明最著名的豆花米线了吧，基本不分时段满座。口味偏辣，米线筋骨很不错。价格不贵，不过分量偏少。
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  宜良狗街烤鸭，这家的鸭子很多人都吃过，皮脆肉香，非常实在了！摊儿虽小，但是味道挺讲究。
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  小林花椒鸡，，口味稍重，但是那个作料真的太爽了，一定要蘸着吃~
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  马红斌漾濞核桃卷卷粉，这家也是口碑不俗，价格不算便宜，10元一盒，位置就在辣辣小吃附近。核桃酱味道非常香浓，辣味更好吃些哦。
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  味美轩，这家口碑也是十分爆炸。老昆明味道卤菜，安利卤大肠和糖醋排骨，很入味，不过排骨有点小贵~
  ????
  篆新的瓜果蔬菜种类是非常丰富了，又新鲜价格还不高，去一次团团要买好多提回家。
  ????
  篆新真的是一个宝藏地，每次去团团都会有新的惊喜，有时间一定要去打卡！团团温馨提示，篆新人多手杂，请注意保管自己的财物哦~

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  三_8739 2020-11-18 01:29

  昆明-这是我吃过料最多的卤面来昆明上学第四年了，一直最不会吃的就是卤面
  直到吃到了这家卤面，我才知道卤面这么好吃！
  ?
  佐料超多：韭菜 豆花 花生碎 酸菜 调料 芝麻等等
  面条特别入味 超级入味超级香
  ?
  鸡蛋米浆粑粑：煎的很松软，放了鸡蛋后更香了
  ?
  破酥包也是必吃，油香松软的包子皮以及包子馅儿也是味道很正的
  还有生煎 流沙包 金丝卷等等面点都是非常好吃的
  ?
  店名：周包子
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  篆新农贸市场门口旁

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  小煜爱探店 2024-01-04 22:28

  虽然是网红农贸市场，但是价格一点也不网红，三块五块的味道却无比惊艳！「傣味火烧茄子」必吃「大理米糕」口味特别多「云南水果」可以快递「野生菌」种类丰富「牛干巴」有现做的超级香「草芽」「芋头花」「花生牙」还有好多没见过的蔬菜，摆放整齐并且无比新鲜。真想统统都带回家！下次一定还要再去！因为太太太太太太好逛了！！！

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  爱记录的小周 2023-09-06 21:11

  云南篆新农贸市场避坑指南️?我们最后一天的上午准备去赶早，吃好吃的，这个农贸市场距离昆明火车站较近，可以打车前往
  
  ?豆花米线很好吃，且便宜，素的7元，荤的8元，木瓜水就是红糖冰粉，3元一份，里面有玫瑰花瓣，有玫瑰花的香味，价格便宜味道也不错，这个店子很多人排队，门面比较小，桌子也比较少，很多本地人男女老少都在那里吃～
  
  ?我们买了鲜花饼，最好选择可以试味道的，这里的味道比那种普通店子好吃，本地人也在那里买云腿月饼，如果大家看到有可以试味道，一男一女两人经营并且有本地人去的店面，就认准没错了，鲜花饼和火腿酥都是3元一个，新鲜现做的，如果要带回家，有包装成盒的带，如果需要邮寄也可以加老板然后告诉她地址，邮费自理，我们买了3盒鲜花饼➕3盒火腿酥，讲价2.8一个，大家可以根据自己买的数量讲价?
  
  ⚠️去任何摊子买特产时，能讲价一定要讲价，如果老板不愿意转一圈再过来，老板一定会愿意！本地人传授的经验！
  
  ?我们还买了油鸡枞，云南都是按斤来算，我们买的是30元100g，另外还有牛肝菌是28元100g，我们都买了一小罐37、38元左右，大家如果买的多还可以再讲价，在云南，去哪里都一定要讲价！这些都可以试味道，我们都试了一下，发现还是油鸡枞最好吃?哈哈哈哈
  
  还买了石榴，一整个比手还大26，几个人吃一个都够啦，水果大家可以根据自身情况购买，太贵的一定要讲价！
  
  ?另外一定要注意，有的老板把之前不新鲜的水果给你，一定要检查！我们买蓝莓的时候，老板给了我们之前的蓝莓，我们都没发现，后面我们觉得太多了，想倒掉一点，他还不准我们倒到新鲜的蓝莓的篮子里，然后我朋友说要看蓝莓，才发现很多坏的，烂的，真的很离谱！?还说我们年轻人怎么怎么，我朋友怼他是你给我们坏的蓝莓在先！?我们让他退钱，而且我们还买了八月炸，两个16元，我都怀疑他少称了！这种不诚信的人大家一定要擦亮眼睛不要被坑！！
  
  但是我们旅游的这几天，大部分的云南本地人还是很友好和善的，包括滴滴司机也特别好，除非个别人～
  
  ?最后想告诉大家，去旅游景点买东西一定要讲价！还价，其实只要你还的合理都是可以卖给你的，他们还是有得賺。但是总是要和你拉扯很久，你要走了或者是你讲了很多遍她才愿意给你?

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  yoyoo_5298 2020-04-20 20:59

  【云南·昆明】了解昆明从市场开始昆明啊…春之城?
  说真的这个季节来云南真的挺好的，我喜欢穿卫衣也不会热，穿短裤也不会冷。
  我想了解这里，不是滇池，不是云大，而是跟随当地人的脚步踏进他们的市井。
  【大观篆新农贸市场】
  昆明的网红菜市场，为什么我要从它开始？并不石因为这里是网红市场，而是因为这里的食材种类真的非常多。我去过许多地方，吃过很多不寻常的食物，从不避讳古怪食材，但这里还是有许多我没见过的东西，其中多以蔬菜为主，可能也因为我是西北人，很多蕨类、苔类的植物在我们那里不常见的原因。
  品种齐全的菌子也是这里的一大特色，当然，也是大多都叫不出名字。
  最近是吃小樱桃和柚子的季节，很多档口都有请你试吃。
  这个市场适合慢慢逛、仔细逛，熟食之类有很多，现买现吃，市场划分还是蛮有秩序的，川字的档口几乎都有主题，从【新闻路】的入口进去（见图8⃣️）走几步左侧几乎都是卖水果的，然后经过卖水果的，可以看到棚内一道道卖生肉的，走过这一片卖生肉的，就可以开启旅程了。图9⃣️我画出了建议大家逛吃的路线，我将几条通道按我自己的方式划分了一下，最右侧为“杂食”，多为可以当作纪念品、特产带走的食材；中间两道为“鲜食”，多为蔬菜、半成品食材等可以拿回家当天做菜的；最左侧为“熟食”即为马上就能吃的。我一般从最左侧开始逛，最后逛到熟食区，一顿买，然后提着就回去吃了。刚进市场就饿了的小伙伴可以从熟食区开始逛起，不过大多数都只能边走边吃，不太方便。
  图8⃣️图9⃣️都是我写这篇帖子的时候凭着记忆回想的路线，有可能与实际场地有一丢丢出入，但是大致应该没错，我对自己的记路能力还是很有信心的。

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  Echo小樱 2020-05-30 00:29

  昆明打卡|昆明网红农贸市场-大观篆新随着自驾游的前进我们顺利抵达昆明，都说昆明是个四季如春的地方，那么这里的地理优势在哪里得以体现呢？不寻常的我们选择了去市场长见识?
  ✨这一路为了不跟旅游巴士撞地点，我们规划了一条属于自己的小众路线，既然是自驾更多的当然是感受当地的风土人情咯。小街小巷更有烟火气息
  ✨都说认识昆明先从这个市场开始，所以我们兴奋不已，迫不及待停好车就奔着去。门口自然是要扫码检测，然后就开始了我们的逛吃逛吃逛吃?
  【水果区域】
  一边逛一边各种试吃真的是感动的要哭，太好吃了。最最重要的是价格，良心价啊。刷新我对水果的认知，终于觉得自己吃得起水果了。蓝莓这个珠三角地区很贵的东西竟然?40-60元/公斤。本地樱桃?30元/公斤。杨梅?15元/公斤。进了这里才知道云南人民都是用公斤单位。
  【蔬菜区域】
  各种各样的野菜感觉自己是来长见识的，尤其是菌类，太多叫不出名字没见过的，很多铺都把菌子制成酱菜，真的很好吃尤其是松茸款除了没买其他都很完美哈哈?刷新了我对计量单位的认识，动不动就是用堆来做单位，显得特别豪气。大葱是他们的特色3元/堆?有种想在这生活的感觉
  【熟食区】
  这个绝对是真爱区可以从街头吃到街尾扶墙出去，特别介绍那个凉拌茄子?，炭火烤出来的茄子直接剥皮然后拌着洋葱黄瓜辣椒特色香料等，有点像东南亚风味酸辣酸辣的超级开胃。还有卤鸡卤猪都好赞，风干牛肉也是，我们打算进藏前打包一点。简直是宝藏地带，刷新我们对市场的认知，最最重要的是特别干净你都不忍心忘地上扔果皮的那种
  【逛吃逛吃路线安排】
  如果是已经饿了就从熟食区域开始，不过大部分只能边买边吃有点狼狈，有一家现切羊肉米线不错可以坐下来就餐。不然就一路逛过去最后到熟食区买了打包回去吃?总之能找到着云南本地人都点赞

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  DAYDAYUP_4027 2023-04-06 10:21

  昆明｜篆新农贸市场打卡心得时间有限，只打卡了一部分。
  
  1.很多人排队的#辣辣小吃豆花米线# ，偏甜口的，不太是我的菜（没有说它不好吃的意思）。
  2.杨记#芒市裹卷粉# ：YYDS！同时征服了湖南人和四川人，重口的姐妹应该会喜欢。图2
  3.#脆皮米糕# ：属于这趟买的米糕当中最好吃的。米糕皮有种焦香味。
  4.米糕、紫薯糕、小米糕、荞糕、青团、漾濞卷粉：都属于好吃但不惊艳的情况。
  5.甜米酒、奶白酒：排大队。是好喝的，但实话说自己家里有牛奶、醪糟，分分钟复刻。图6-7
  6.蓝莓：是好吃的，但是比大理贵好多。
  7.重庆人做的#弥勒卤鸡# ：原本要打卡另一家，买错了，没想到很惊喜。特别是辣椒油调料，完胜。
  8.原本要打卡的弥勒卤鸡：觉得一般（主要我本来没有很爱吃鸡肉）。
  9.本来要打卡#版纳大烧# ，没找到。就作为平替随手买了#脆皮五花肉# ，也很惊喜。带点肥的部分特别好吃，喜欢油渣或北京烤鸭皮的宝子应该会喜欢。酱是酸的，如果换成广东那种甜的我估计还要更好吃。
  10.#顺城老丁特级小干巴# ：略咸，带肥肉的部分更好吃。能吃出薄荷味儿，这一点很特别。是好吃的，但说实话也没有惊艳到我。
  11.#石屏杨梅# ：个小，水灵，不能算很甜。盒装的大一点，甜一些，但就没那么新鲜了。
  12.顺手买的贵州胡辣椒：香。无论是打蘸水还是凉拌啥的都好吃。
  13.还开发了一个亚麻籽#黑芝麻酱# ：路过的时候被香味吸引，尝了一下惊为天人(多少有些夸张哈哈)就买了。真的就是很香！

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  三_8739 2020-07-22 12:00

  昆明-篆新农贸市场的美食第1⃣️家：呈贡豌豆粉，有甜辣和酸辣口味，豌豆粉做的确实好、很香，果然排大长队。
  第2⃣️家：黑为鲜羊肉店?，它家卖羊肉也卖主食，羊肉米线?太绝了，羊肉一点都不腥，汤超鲜
  第3⃣️家：香酥牛奶，这个现烤出来的牛奶面包太香了，趁热吃又松又软太好吃了！！
  第4⃣️家：八宝饭，软糯香甜，小时候的味道。
  第5⃣️家：木姜子鸡脚，鸡脚是来篆新必买的，我们喜欢买巷子最里面的那家，口味非常多，任你挑选
  第6⃣️家：韭菜盒子和粗粮饼，这两个摊位靠的很近，路过一定要买一个尝尝，听我的推荐准没错。
  第7⃣️家：傣味烤肉，德宏人不会错过的一家店，有烤?烤五花肉等等，还有灵魂腌菜糕，家乡的味道就来了。
  第8⃣️家：粉蒸肉，这家很出名，生意很好，但是我觉得味道还行，期望值有点高，口感还是不错的
  第9⃣️家：脆皮藕丸子，有点酥肉的口感，买来做火锅食材或者直接吃都是不错的

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  薄荷_2420 2020-12-25 18:05

  昆明篆新农贸市场，北方人看花眼昆明篆新农贸市场，北方人看花眼，好多东西不认识。店家多是云南人，说的非标准普通话，听不懂?

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  Msunderwater 2020-09-28 20:40

  昆明旅行的正确打开方式是逛无奇不有菜市场?昆明旅行的第一站直奔宝藏农贸市场?
  每次逛菜市场都觉得
  热火朝天的生活又回来了呀
  ??大观篆新农贸市场
  ?昆明市新闻路268号
  ?07:30-18:30
  ?tips：1️⃣有一个专门卖各钟菌类的区域，见到了平时从来没见过的?，大开眼界，建议早点去，晚了的话品种就没那么全了
  2️⃣市场内有一家辣辣豆花米线，推荐！一定要点荤的！看到门口排长队的就是了，但是翻桌很快，等不了多久，建议排队！
  ?sony a7r2 直出，无滤镜

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  maoli_7765 2023-10-08 17:58

  玩昆明 本地人推荐你先逛市场篆新农贸市场，这是了解昆明的最好方式。汇聚了全云南的特色小吃。?
  
  以前我就住在附近，篆新农贸市场我们都是去买菜买熟食，近两年的确看到网红起来人也多起来
  
  缺点是部分价格比其他市场略贵一些，但是优点在于位置在中心，食物食物品类和丰富度都比其他市场大和多。比较集中推荐逛。
  
  我试的网红摊子：
  
  脆皮米糕：真材实料，没有过多加糖和兑其他面粉（有些其他店会加东西）。玉米味饼是自然的淡淡的玉米香，苦荞饼也配料简单，但会比较苦，很健康。脆皮方式的确云南独一份，但没因为脆皮噱头卖得很贵，称斤卖不贵，差不多5块/份。?
  
  芒市裹卷粉：不推荐，很一般，材料新鲜但调味一般。但卷粉做得好。
  
  ?我更推荐的逛法和买的物品：
  
  烧椒西红柿一定要加皮蛋，更好吃！听朋友说小林花椒鸡也不错。
  大家买菜去4巷，更新鲜，人也少一些，欣赏各式新鲜云南独有的水果和蔬菜，打开你的新世界hhh
  
  不建议在主街买很多熟食，这样会特占你肚子hh，而且外面其他单独的店更好吃。
  
  水果蔬菜生鲜难带走，可以买一些饵块、米线、咸菜、酱料、包子。有很多网上卖的云南农产品和调料出货都出自篆新。
  
  除了滇池海鸥、吃云南菜、民族村、西山外，市场真的非常好逛。
  
  ?总结说：能吃到丰富各种云南小吃，欣赏多样丰富的云南物产，推荐预留1个小时来逛～

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  奶牛_7874 2021-01-18 14:42

  能治愈人的昆明市场—大观籇新农贸市场又是闲逛的一天
  越来越多的年轻人爱往菜市场跑
  因为这市场里有很多好玩好吃好看的东西
  大观籇新农贸市场在昆明小有名气
  这里的蔬菜新鲜 好吃的又多 水果又便宜
  昆明这里的重量是讲公斤的
  草莓?35元一个斤又大又甜 来这里的人都会买上一袋吃吃
  大口吃草莓不是梦
  大家最爱的南瓜蓝莓?20一盒
  陈绍松甜白酒也要去打卡一下 可以买个5块钱的尝尝昆明的甜白酒 那甜味把蜜蜂?都招来了
  经过芒市小卷粉 在买一个尝尝 在昆明的德宏味道
  刚进菜市场 有一家很有名的豆花米线 来一个小碗
  豆花嫩 肉酱和米线拌起来吃 非常香
  市场里又卖很多吃的 你可以没有买一小点
  最后你都提不动了
  水果的话 少买点虽然漂亮便宜
  很多都来这个市场种种草的好地方

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