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李小姐是个仙女
2022-09-30 17:02
南宁8大必吃美食!没吃过等于白来
1.螺蛳粉/螺蛳鸭脚煲
螺蛳粉名扬全国,大家都想来广西尝一尝正宗的螺蛳粉是什么味道。此外广西还要跟螺蛳有异曲同工之妙螺丝鸭脚煲,堪称广西版“火锅”。来南宁玩的朋友千万不要错过这两样美食。
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刘阿姨传统螺蛳粉
大熊熊螺蛳粉
白马街螺蛳鸭脚煲
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2.老友粉
要说南宁的代表粉类,非老友粉莫属。汤料香浓、口味酸辣鲜香,开胃解腻,祛风寒。很多南宁的小伙伴感冒之后嗦上一碗老友粉鼻子都痛了。
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舒记老友
复记老友
北泉姐老友
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3.桂林米粉
跟螺蛳粉和老友粉这些重口味比起来,桂林米粉属于“清淡派”。但是桂林米粉那一勺秘制的卤水照样能让米粉有滋有味,再加上脆皮叉烧等配菜,香!
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润霆米粉
好印象米粉
胜嘉米粉
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4.槐花粉
槐花粉虽然名字有粉却不是粉,而是一道甜品。南宁人爱吃“糖水”,槐花粉就是必点的一道。清凉透亮的的糖水,嫩黄的“粉虫”,绝对是解渴生津的最佳饮品。
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睿妈厨房
水街老牌凉茶铺
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5.酸嘢
英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊。水果、瓜类、蔬菜……好像任何东西出现在南宁的酸嘢摊都不奇怪。酸水清澈,浸泡各种瓜果蔬菜,让人食欲大开。
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一中玲姐
一点脆(唐姐脆口酸)
肥姐酸品
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6.紫苏假蒌烧烤
夜生活丰富的南宁,烧烤总是占据一席之地。来南宁一定要试一试紫苏假蒌烧烤,每咬一口都是紫苏假蒌特有的风味。
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阿燕烧烤
肥佐烧烤
好一家烧烤
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7.卷筒粉
比起广东的肠粉,南宁的卷筒粉更加爽滑Q弹。并且卷筒粉的料是熟料,木耳、胡萝卜、马蹄、碎肉炒熟再放到热气腾腾刚出锅的粉皮上一卷,再配上特质的番茄酱或者黄皮酱,一次能吃三四条!
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古记卷筒粉
梁记卷筒粉
方家贵宏卷筒粉
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8.糯米饭
南宁人糯米饭的喜爱程度,是可以为了争夺最后一份大打出手。绿豆糯米饭、腊肠糯米饭、五色糯米饭、扣肉糯米饭……阿姐阿姆们挖、装、捏、裹,一套动作行云流水,热腾腾的糯米饭瞬间揉成一个团,速度将其放入塑料袋一套,手里捧着泛着金黄色酱油香的糯米饭粒那一刻,手中还留下阵阵香味。
推荐店铺
桂平香缘阁蒙氏云香大糯糯米饭
老嘢扣肉糯米饭
彭姨小吃
南宁
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一咦以逸
2021-06-30 18:09
随便吃点 | 福祈茶餐厅 南宁最正野的早茶
第一波首当其冲的是我们早茶中的头牌——福祈茶餐厅!
·
🏠店铺名称:福祈茶餐厅
📍具体位置:鲁班路
💰人均消费:30+ 丰俭由人
·
💁推荐菜品:
【🦐水晶虾饺王】
超级正宗的虾饺 超大个超满足 虾肉饱满 汤汁鲜香 其他的都不用说了 大家自行品尝 不好吃来评论区踩我 两份起点!✊✊✊
·
【🐔蜜汁蒸凤爪】
凤爪也是早茶里必点的一道菜了 福祈的凤爪真的做的恰到好处 一点都不腻 量多实惠 新鲜有营养!
·
【🐮黑椒牛仔骨】
众所周知 牛仔骨的品控其实是很难的 有些早茶店时不时就会端上咬不动的牛仔骨(打咩😞)食之无味弃之可惜 但是!福祈的牛仔骨!一流!只会让你感叹总也吃不够!
·
【🦐鲜虾叉烧肠粉】
不管哪款肠粉其实做工都是差不多的 只是夹在里面的配料换了(🐷猪手的也很不错)只是本人过于热爱一切有关鲜虾🦐的食品 所以此款必点!
·
【🍍菠萝油】
早茶最不能缺的当然是我们的菠萝油啦!But 有一说一 福祈的菠萝油真的很大 一个人吃的话太容易饱腹了 建议切半两人食用👍
·
【11有话说】
虽然上次在合集里也给大家介绍了福祈 但是我真的觉得它值得一条单独的安利 不要看这家店有点破有点小 它可能会成为你难以忘怀的味道☺️这里每一天都人满为患 一两点都还在排长队 如果不赶时间又想品尝美食 等上十几分钟又有何妨!况且上菜速度非常快 暑假即将来临 此时不冲更待何时!😍😍😍
南宁 · 福祈茶餐厅
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雪莉微微
2024-01-15 16:08
环境:
位置优越,就在一个小区里面,就在门口也可以看到。老店真的不错。值得来。
服务:
非常快速。
「姜撞奶」姜撞奶姜的味道很浓,就是用的碗很小。价格偏高了些。不是现冲的姜撞奶。感觉口感略差了。
点了一份云吞,还是不错的,分量足。价格实惠。外面还有烧卤,点过这个的卤鸭腿,非常好吃。不踩雷啊!
南宁
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1970-01-01 08:00
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小樹mm
2020-08-17 22:41
南宁#蚝站
最喜欢的吃小海鲜的地方,经济实惠
三个人点了一桌,总共消费¥219
蒜蓉生蚝(¥38?¥48?/10个大蚝。温馨提示:不需要点特大蚝,没大多些,也不够入味,¥78/10个特大蚝)
老友炒蛏子螺
白灼辣螺
白灼红螺
蒜蓉象牙蚌
香辣花甲
烤茄子
都是三十多块钱一盘,平时还喜欢点芝士生蚝,朋友最爱的贵妃螺今天没有。
走过路过不要错过,童叟无欺的一家大排档!
南宁旅游必备哦!
南宁 · 蚝站
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的小卷毛
2024-01-20 09:21
大唐卷筒粉吃了很多年,一直是点的外卖,第一次去店里堂食真的惊艳到!
在朗西巷子里的一家很小的铺面,店里有免费豆浆提供,堂食实现酱料自由(外卖给的酱汁也很多)超推荐黄皮酱+番茄汁1:1搭配,酱汁裹满每个粉。
最推荐:豆角肉,芋头肉也是第一次吃到,芋头脑袋按头安利(但是撼动不了豆角肉在我心中的地位)
不推荐加蛋,影响粉皮口感
南宁
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少冰微糖
2020-05-24 13:07
南宁建政路探店 古记卷筒粉 小葵鸭脚 糖水
这是五一放假时候去的,我们四人从朝阳慢慢散步导航去到建政路的,导航上看着挺近,但也走了好久好远,附近没有地铁直达,建议在最近站点下车,然后骑单车去。
我们沿着导航说的建政路一直走一直,那条也是小路就突然出现在右手边,因为实在太多人了,一看那场面就知道,对,是这条路了。这条小吃街很长很深,吃的摊点多位于前半节路,中间多为卖菜摊,最里面全是水果摊。
1⃣️一家忘记名字了的黑猪肉烤串店❌
这家店在一进建政路走几步就在右手边看见了,我们当时太饿了就胡乱找的一家店,很普通,猪肉一般般,不推荐。
2⃣️古记老牌卷筒粉❤️
这是大家都推荐的一点卷筒粉店,可能大家都是看了推荐来的,这是真的多人啊…店铺还没开摊就排了一堆的人,晚上七点半才开始营业,但七点不到就有人在排队了,我们也赶紧过去排了,等了半小时终于吃上,是真的很值,便宜,料足,皮薄,我们在吃的时候还陆陆续续有人来。
3⃣️小葵螺蛳鸭脚❤️
一样多人...我也不懂为什么我们要选择节假日来,有点像选牛杂或者关东煮的感觉,自己选着来单点,够味,辣爽,够嫩够烂。
4⃣️老牌黄记八宝粥⭕️
一家九几年就开的甜品店,这个我们没有做攻略,是在走去建政路的路上看到的一家觉得很特别的糖水店,店面装修风格很有老年代感,小小一家店铺站着几个穿戴全白工衣的阿姨在制作糖水,点了份绿豆糖水,很普通,很家常的味道。
以上是我们尝试过的店铺,还有很多家推荐的小吃店没去,主要是真的太多人了,还是建议错开节假日来。
南宁 · 古记老牌卷筒粉
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吃喝玩乐南宁
2021-09-01 00:04
十几年老字号酸粉,打败入秋失败的南宁
从麻村地铁C出口出来,一眼就能看到老宾州南街酸粉的招牌。而酸甜口的味道让食客们赞不绝口!带着这股经典的味道,一开就是十六年
.
大片切粉、脆皮波肉、烧排、烧肠、黄瓜酸、花生、小米辣椒、蒜米。
再淋上牛巴汁、卤水、再来上一勺酸粉醋,一碗合格的酸粉,完美
.
清新软糯的切粉,因为沾上了糖醋汁,入口清甜不腻。脆皮波肉入口酥脆,泡在汁水中稍微软化,口感更佳,就像“豆浆泡油条”。
.
老宾州南街酸粉这碗老字号酸粉店,十几年来,一直是南宁人们心中的收藏夹榜首,吃了泻药酸粉,让我们快点告别燥热的天气吧
.
店名:老宾州南街酸粉
地址:青秀区民族大道66号(近麻村菜市)
营业时间:11:00-02:00
人均:12+
南宁 · 老宾州南街酸粉(民族大道)
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蓝黑唐加拉雀
2020-11-14 13:52
南宁美食丨龙上水现炒生料粉丨其实是牛杂!
一开始我以为是单纯的生料粉,结果发现是牛杂!人多到感觉像是不要钱,量也还算足,味道还不错,粉、粥、饭3块钱一位自取管饱,牛杂猪杂价格小贵。人真的太多了,位置是在一个小区,进门看到一辆复古五菱面包车,上面有店面指引,一车一车顾客往这里挤,一下车就是一整家人,看到还有腿上打着石膏拄着拐仗的兄弟也在排位等餐。 😍
感觉这个世界上好像没有人不喜欢吃牛杂的吧🤭
南宁 · 龙上水现炒生料粉
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胖大星_5534
2021-06-30 17:07
本地人都很爱吃的甘家老牌卷筒粉
店铺在小巷子的中间位置👀要果断的往里走
阿姨把米浆倒到煎饼机上,再加入自己挑选的馅料,马上卷起来,飞快和广东肠粉差不多,但是这个米皮更糯,里面的馅料炒🉐️很好吃,像家常菜的感觉,深爱肠粉的我觉得卷筒粉也好好吃啊😋
南宁 · 建政南路
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酸菜力量
2021-11-25 17:06
空间比较小,位置不多,去得比较早,没遇上传说中的排队。
寿司🍣的肉都很厚切,吃起来非常满足。特别点名表现鹅肝,很厚很大块呐,入口即化的感觉,虽然像吃了和没吃一样
竹筒焗卷个人觉得好腻,不是吃饱的,而是腻饱的。
南宁 · 一条鱼料理(新民店)
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Mike炫
2018-08-06 12:03
長發蒲廟生榨粉(南寧江南五一路,就在地鐵福建園出口)
之前出差的鹹魚時間,這家店在江南區五一路上,去百河上益城的時候經過的,環境就是沒環境的了,就是城市精華的蒼蠅面館的類型。
店內就一個生榨粉,沒有南寧其他面店的伊面或老友粉,就是只做一個蒲廟生榨粉,骨湯底的生榨粉,加上紫蘇葉香菜和鹵肉醉,粉的口感很棒,有點類似我們廣東的瀨粉,但是他們的粉槳底是經過兩發酵,所以店內飄香著一股不可描述的酸味。
他們店賣粉是按重量的,一兩到四兩這樣分出去的,還可加鹵雞蛋和鵪鶉蛋。
每個城市都會有自己獨特的城市之光,也有自己城市味道的老底子。
南宁 · 长发蒲庙榨粉(五一路店)
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苏子_2555
2021-09-10 20:29
刁叔生料粉
原料新鲜爽口,汤汁美味回魂,推荐点12元的招牌粉👍👍👍
南宁 · 玉林刁叔生料粉(第二店)
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畢畢_4739
2021-06-10 07:49
探店|北泉姐老友粉
🍜李克勤同款老友全家福,盘它!
北泉姐,我极其有限的认知史上等待时间最最最长的粉店——
⌛️14:32,点单 🛎15:34,端出
真正良心生意绝对超完美品质——
北泉姐亲自掌勺一次煮三碗,每碗粉根据不同食材或者不同辣度需求都有不同的佐料轻重配比;就连起锅装碗后汤边漂一片豆士皮、或者碗边滴一丁点汤都绝对不允许,一定会撩起来/擦干净,确保每一碗粉百分百漂亮的出现在你面前👍
至于出品速度是什么鬼,靠边站😂
如果没有准备好至少一个钟的等待底线,趁早别去凑热闹!
北泉姐说“如果等不了宁可你退钱”🤣
南宁 · 北泉姐老友(友爱南路店)
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Gigiiii
2021-10-10 00:26
广西 柳州 美食|桂小厨广西菜万象城店
一家好吃的广西菜,不喜欢鸡鸭鹅的我也吃了几块鸭,不错。广西柳州 桂小厨
南宁 · 桂小厨(华润万象城民族大道店)
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泳泳er
2020-04-09 22:13
南宁探店 | 莱茉莉印象餐厅
一家装修风格像书店一样的餐厅,刚到门口就被里面的装修风格吸引啦,拍照打卡很好看!
地址是在东葛路旁边的,我推荐大家直接百度地图搜😂😂搜莱茉莉餐厅就OK啦
早茶怎么能少的了各种肉肉肉呢🥩这家的排骨,牛仔骨,虾饺皇,虾饺,肉丸,鸡爪,都很好吃,而且蒸得很入味。
还有油茶可以喝,第一次喝的人可能会有点不习惯,但是喝着喝着就有点停不下来[笑哭]
现在还有开业活动,4.8折吃早茶,所以价格很实惠,推荐
南宁 · 莱茉莉印象味道餐厅(东葛店)
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ding_7958
2020-11-20 17:39
南宁日料·岚鲸日本料理/高分不是没道理
点名:岚鲸日式本格料庭
地点:明秀西路111号正恒国际广场1号楼120-122号商铺
人均:65+
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南宁日料高分第一名🏆在正恒国际广场开新店啦 晚上到店的时候人不少 我们也没预约📞还好运气好 坐上了想坐的位置😉
店铺不大👉🏻有吧台和卡座 装修非常用心💙店里有很多和鲸有关的元素🐋好喜欢好喜欢好喜欢
·
🕕饭点人多 建议提前打电话预约位置
📣大中和每团上有到店套餐和买单优惠
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🦀️「焦糖北海道蟹棒寿司」
不记得具体味道了🙊但是肯定不差 点它点它
·
🍠「紫薯蛋挞」
长得好看🎀但味道一般 可能南瓜蛋挞会更好吃
·
🍣「炙烧三文鱼寿司」「炙烧三文鱼皮寿司」
我记得好像不是炙烧的呀😺三文鱼薄厚适中 入口即🉑️品尝到它肥美的肉 蘸点芥末酱油一起会解腻很多
·
🐂「和牛炒饭」
很一般的主食✏️ 炒得很干 米饭有些硬
·
✨「岚鲸赤焰盖浇饭」
对比之下 赤焰盖浇饭超级好吃了💘料比饭还足 口味层次丰富🙆🏻♀️下面配的是酸酸的寿司饭 美味
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总的来说🗣不论是服务还是食材上 岚鲸都做得非常优秀啦👏🏻如果对菜单有什么不懂的地方 店员姐姐都会很耐心地告诉我们🌷能拿高分不是没有道理滴 性价比也可以 绝对值得推荐的一家日料店💛下次再去试试别的菜品👯♀️
南宁 · 岚鲸日式本格料庭(江南万达店)
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潇洒的狗
2021-05-10 19:33
🌟广西特色美食-甘家界•柠檬鸭🌟
📍地址:位于麻村地铁站D出口 100米左右的夏威夷大厦1.2楼。 甘家界柠檬鸭(春晖店)
在广东真的没吃饭柠檬鸭这种做法,来这里一定要尝试一下。
🦆这里的柠檬鸭肉质挺紧实的,味道也特别,有点酸,有点辣,也有点咸。
🥣韭菜鸭血汤也很好喝,比较鲜甜,很好喝。
🌟推荐:柠檬鸭,韭菜鸭血汤。
有代金券可以买,都是通用的。
南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(春晖店)
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查啊里
2021-09-11 23:29
南宁建政路探店—古记卷筒粉
如果你不知道古记在哪,七点半一到去建政路看看哪里开始排队,那你就找到了
我点的素加肉,4块一条。纯素是3块。还可以加蛋~
这个比普通卷筒粉好吃的地方在于它的皮还有加的花生碎!真的完美
虽然队伍挺长的,但是阿姨做的很快,不用等很久。推荐可以去试试!
南宁 · 古记老牌卷筒粉
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凯studio
2021-05-14 23:36
南宁探店|老表记西大概念店
今日打卡位于西乡塘秀灵路鼎盛国际1楼商铺的老友记 跟着导航到了路边没仔细看还不怎么看得到这个招牌. 因为刚好被一面墙挡住了.只有半个老字路在外面😅大家要仔细看了
🌿主要推荐:老友螺蛳鸭脚煲.必点的那种.人均35+.有丢丢小贵.但是味道很不错.鸭脚外脆里嫩.滑捋捋.轻轻一咬就能骨肉分离.入口即化的feeling
🏠店面环境:上下两层复式设计.复古风格装修最合我心.很有情怀的设计.让人回味儿时的记忆.适合复古港风拍摄.爱拍照的集美们一定要来哦
📌贴心TIPS:直接团购99元双人套餐.划算又好吃.非常适合小两口跟情侣一起.
👍特别推荐:烤多春鱼.简直不要太好吃好吧.整条都能吃进去还不用吐骨头那种话.味道超级棒.另外现在还有活动.1元换购价值6元的绿豆海带糖水.超抵值
良心好店值得推荐.别迷路哦
南宁 · 老表记(西大概念店)
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卷卷舒呀
2023-12-09 00:00
「双皮奶」两层皮做的都非常好,表面的那一层皮,勺子一碰就粘上了,底下的皮很明显能吃到,双皮奶的蛋味很足,果冻般的口感,一吃就知道是真材实料的,八块满满一碗,绝对算得上是南宁市前五的双皮奶,他们家最大的招牌
「银耳汤」银耳给的很多,品质一般,基本没有胶,汤挺水的,爱不爱就得看对胶质的要求,甜度刚好,没有双皮奶那么惊艳,五块钱的价格还可以
南宁
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璃_7019
2021-04-12 10:25
南宁探店|岚鲸日式本格
南宁探店|岚鲸日式本格料庭🍣
🏠地址:江南区亭洪路48—1号江南万达金街
🚇地铁:2号线亭洪路 c口
💰人均:90
优惠 :美团有代金券/发朋友圈集7👍有8.5折,只能用一个哦,看情况选择。
饭点人多 ,可以提前预约一下哦。
一楼大厅,可以直接看到师傅做寿司的过程,二楼包间。
🍱他家寿司和甜点都超级棒的呀。
🍣【鹅肝寿司】
超大一块鹅肝,超级嫩,大口吃会有一点腻。
🍣【浓情鳗鱼卷】
用料很足,味道不错。
🍡【灵魂烤肉串】
肉串教辣,肥瘦相间,肉质很嫩,搭青桔汁,酸酸辣辣的,很棒。
🍰【南瓜蛋挞】
饭后甜点,超级好看精致,一小块一小块的一口一个刚刚好,超级好吃。
🍰【日式铜锣烧】
馅料足,细腻,好吃。
🍜【日式叉烧拉面】
汤汁浓郁,配料多,味道有点淡,一般般。
🍛【日式猪软骨饭】
软骨真的很软,很容易咬,肉也很嫩,猪软骨很好吃,酱汁拌饭非常棒。还搭了小份沙拉,一小份味增汤。
南宁 · 岚鲸日式本格料庭(江南万达店)
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一只陈
2021-08-20 22:46
南宁•90年代即视感甜品店不是网红店哈哈
姐妹带我去的甜品店哈哈哈 很老南宁了
老板很认真地把店里所有菜单书写在纸上
贴满了墙面~ 救命太有feel了
一进门自带BGM“欢迎来到90年代”哈哈哈哈
•
来吃了姜撞奶和双皮奶~
出餐口还有以前那种取餐卡😄
店里年轻人不少 都是奔着甜品来的
还能看到啊姆穿的水晶凉拖 太喜欢啦!
下次要来吃粉!
•
🫕店名:连升风味小吃
📍地址:新民路6号(导航准确✌🏻)
南宁 · 连升风味小吃(连升甜品店)
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胖噜噜的中介
2021-01-10 23:45
南宁探店|吃柠檬鸭就去丫丫厨娘
万达茂玩累了突然就想吃点开胃菜,就想到柠檬鸭了,丫丫经常和同事在江南万达吃,这次又在万达茂吃[呲牙]柠檬鸭必点不用说了,酸爽!上菜的时候金黄色鸭胸肉看着就很有食欲,感觉能吃好几碗饭。还有就是自磨豆腐,简直嫩得不要不要的,味道极其好,感觉能吃好几碗饭。还有他们家那个“黑不溜秋”的包子,忘名字了[愉快]但是很软好好味。吃完在吃一碟他们的酱萝卜,感觉又能继续吃一餐了
南宁 · 丫丫厨娘(会展航洋城店)
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佐佐木思
2019-03-22 20:58
南宁探店 | 菜市边上的酸粉店‼️夏天必吃
🌟麻村菜市旁边开了很多年的宾阳酸粉,饭点时间过去人超多👫👫排队半个小时才能吃到。
🌟一份10元,加菜14-15元左右,很丰盛了。
🌟最强搭配:波肉+烧排+烧肠
🌟配有一点萝卜丝‼️加蒜加辣‼️更好吃,夏天吃非常开胃。
📍店名:老宾州南街酸粉
👉🏻地址:麻村菜市
🚗交通:地铁1号线麻村站C出口
南宁 · 老宾州南街酸粉(民族大道)
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南宁洛可可甜点
2020-11-01 14:21
龙上水现炒生料粉 永远喜欢现炒美食
美食中最喜欢的就是现炒,店里只有3个菜:牛杂、猪杂,蔬菜,2种烹饪方式爆炒或者老友炒,主食自助米饭、粥、烫粉。环境就是简单的大排档环境,收拾得很快,午饭的时候翻桌率超快,看起来人很多要等很久,其实一下子就到了。人均30的价位,这家现炒生料粉真的挺美味的。而且就开在柳沙三兴小区!(不记得是不是叫这个名字了),开在小区的大排档都那么多人,真的是很合适大众口味了呢。
南宁 · 龙上水现炒生料粉
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番友_67701
2021-04-12 23:51
龙上水现炒生料粉
值得安利的美食 😍 😍 良心推荐
猪杂牛杂 爆炒or老友炒
个人最爱老友炒❤️真的是绝绝子👍🏻👏🏻
人流量也大👨👨👦👦去到需要排队👨👨👧👧但是炒得非常快 很快能上菜 饭粥粉随意续 伴上汁吃 估计都会发出“恩~”😻的享受
上图 爆炒老友炒各一份 ➕ 一份炒青菜 四个小伙伴共消费1⃣️6⃣️5⃣️💰 👍👍
南宁 · 龙上水现炒生料粉
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碧Tina
2019-09-02 15:06
南宁柠檬鸭
甘家界柠檬鸭。
来南宁的次数不算少,一直想吃一次柠檬鸭,今天终于吃上了。
是我比较喜欢的那种,有点儿酸,有点儿辣…
从今天起,我的广西美味记忆中又多了一款[atone]805890[/atone]
南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(春晖店)
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初夏的小滋味
2021-11-27 21:18
老牌钟姐炖品:一言难尽!!!
晚上朋友说带我去喝汤,双孖井钟姐炖品。也是老牌老店了,每次路过都看到满满当当的人,觉得不会有坑的吧!!可惜,是我天真了!!点了大骨汤、猪肺雪梨汤、八宝饭、老友炒粉虫。环顾四周,很多人也都点了大棒骨汤,先夹了一块肉,what?妥妥的冷冻了N久以后的肉,说不上用什么词形容的口感,总之就是难闻难吃!就连里面的莲藕都是那股味道。😅😅😅😅😅,瞬间对这老店的形象崩塌。汤,最讲究肉的新鲜,即使不是当天采购的鲜肉,至少不能是这种质量吧!!八宝饭里也有一种油垢味!😅😅😅😅,简直一言难尽,幸亏还点了个猪肺汤,唉!!不会再吃
南宁 · 钟姐老牌炖品店
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南宁吃货王
2019-06-02 22:50
33年的老味道️南宁老牌炖品入驻青秀万
✨三十多年来,钟姐已经在流淌的时光中成为南宁人熟悉且信赖的老牌炖盅。然而她从未停止对美好与暖心的渴求与探索。不再局限于老城老店,而是走进商业区,走向更广阔的视野中👍🏻
🎈莲藕炖筒骨
经过数小时炖煮,汤色清澈透底,浓郁的筒骨香味从炖盅中缓缓溢出,喝筒骨汤最爽的一刻就是吸骨髓!🦴在砍开的骨头中间舀上一勺汤,用吸管将骨髓和汤一起吸入口中,爽~🈵
🎈花旗参炖乌鸡
喝起来口感清爽回甘,有生津止渴、健脾开胃的功效,十分养生。🐔乌鸡肉炖煮得软烂,汤中的精华被鸡肉尽数吸收到肉质中,是老南宁熟悉的味道~
🎈冬瓜炖排骨
冬瓜吸收了排骨渗在汤汁中的油脂,汤汁变得清甜爽口,丝毫不会让人觉得油腻。炖盅里藏了超多料,可以说是十分良心了!😍牙齿轻轻一啃,排骨就迅速骨肉分离。
🎈虫草花炖乳鸽
🐦鸽子少油且肉质结实、清甜,汤质清润,口感温和,一口热汤下肚,五脏六腑都滋润了起来。
🎈腊味饭
一碗炖盅,一碗滋味十足的腊味饭,南宁人的满足感就来得这么轻而易举。🥢简单的腊肠切成丁,同饭一起蒸煮,腊肠的油脂香味浸润着米饭,再加上一勺酱汁,唔哟~这味道简直令人沉迷!
🎈八宝饭
八宝饭是老南宁心中的童年经典之一‼️红枣、枸杞、葡萄干、冬瓜糖、豆沙等小食一应俱全,与弹牙的糯米融会贯通,味道相辅相成。各种食材相互交换各自的味道,最终融进软糯的糯米中,甜而不腻的口感让人回味十足!🤩
「钟姐炖品」
📍老店:南宁市人民东路146号(双孖井)
📍万象城店:南宁市万象城6楼食间685号铺(麦当劳斜对面)
📍青秀万达店:南宁市青秀万达购物中心3楼(1号电梯厅正对面)
南宁 · 钟姐老牌炖品店
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