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李小姐是个仙女
2022-09-30 17:02
南宁8大必吃美食!没吃过等于白来
1.螺蛳粉/螺蛳鸭脚煲
螺蛳粉名扬全国,大家都想来广西尝一尝正宗的螺蛳粉是什么味道。此外广西还要跟螺蛳有异曲同工之妙螺丝鸭脚煲,堪称广西版“火锅”。来南宁玩的朋友千万不要错过这两样美食。
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刘阿姨传统螺蛳粉
大熊熊螺蛳粉
白马街螺蛳鸭脚煲
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2.老友粉
要说南宁的代表粉类,非老友粉莫属。汤料香浓、口味酸辣鲜香,开胃解腻,祛风寒。很多南宁的小伙伴感冒之后嗦上一碗老友粉鼻子都痛了。
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舒记老友
复记老友
北泉姐老友
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3.桂林米粉
跟螺蛳粉和老友粉这些重口味比起来,桂林米粉属于“清淡派”。但是桂林米粉那一勺秘制的卤水照样能让米粉有滋有味,再加上脆皮叉烧等配菜,香!
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润霆米粉
好印象米粉
胜嘉米粉
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4.槐花粉
槐花粉虽然名字有粉却不是粉,而是一道甜品。南宁人爱吃“糖水”,槐花粉就是必点的一道。清凉透亮的的糖水,嫩黄的“粉虫”,绝对是解渴生津的最佳饮品。
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睿妈厨房
水街老牌凉茶铺
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5.酸嘢
英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊。水果、瓜类、蔬菜……好像任何东西出现在南宁的酸嘢摊都不奇怪。酸水清澈,浸泡各种瓜果蔬菜,让人食欲大开。
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一中玲姐
一点脆(唐姐脆口酸)
肥姐酸品
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6.紫苏假蒌烧烤
夜生活丰富的南宁,烧烤总是占据一席之地。来南宁一定要试一试紫苏假蒌烧烤,每咬一口都是紫苏假蒌特有的风味。
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阿燕烧烤
肥佐烧烤
好一家烧烤
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7.卷筒粉
比起广东的肠粉,南宁的卷筒粉更加爽滑Q弹。并且卷筒粉的料是熟料,木耳、胡萝卜、马蹄、碎肉炒熟再放到热气腾腾刚出锅的粉皮上一卷,再配上特质的番茄酱或者黄皮酱,一次能吃三四条!
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古记卷筒粉
梁记卷筒粉
方家贵宏卷筒粉
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8.糯米饭
南宁人糯米饭的喜爱程度,是可以为了争夺最后一份大打出手。绿豆糯米饭、腊肠糯米饭、五色糯米饭、扣肉糯米饭……阿姐阿姆们挖、装、捏、裹,一套动作行云流水,热腾腾的糯米饭瞬间揉成一个团,速度将其放入塑料袋一套,手里捧着泛着金黄色酱油香的糯米饭粒那一刻,手中还留下阵阵香味。
推荐店铺
桂平香缘阁蒙氏云香大糯糯米饭
老嘢扣肉糯米饭
彭姨小吃
南宁
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以下榜单推荐
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Dundtjxd
2021-03-04 19:19
南宁蒲庙生榨米粉,永远的爱
南宁蒲庙特有的米粉,吃起来带着发酵的微微的酸味,粉很软但是又略有嚼劲的感觉。粉上浇的肉沫是点睛之笔,很香,每次都想多加一份肉。配料还有酸萝卜、豆腐丝、生菜,再加一点点紫苏和酸笋,早餐吃一碗一天都精神
南宁 · 长发蒲庙榨粉(五一路店)
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霸气多肉塔可
2020-04-07 21:22
南宁美食 | 除了螺蛳粉,你还应该知道这些
几年前螺蛳粉意外走红,本广西人很是骄傲。但除了螺蛳粉,广西还有很多其它好吃的粉!这篇以南宁为坐标,给来广西/南宁旅游或出差的朋友介绍一下广西其他好吃的粉,有重口、清淡、怪味各种口味!南宁的友仔友女也可以留言自己喜欢的粉店哦!
1⃣老友粉
南宁本地特色,用酸笋、豆豉、蒜米炒出味,加猪肉/牛肉/猪杂爆炒,加高汤煮粉。重口味五颗星!酸辣口味,因为有酸笋,会和螺蛳粉一样有“臭味”。老友是扁粉,也就是俗称的河粉。不是和螺蛳粉一样的圆粉哦
🌟推荐店家:天福香/复记/舒记是三个常见的品牌,适合第一次尝试。北泉姐这种排队很久的店,就不太适合旅行出差的朋友尝试啦
🌟点餐推荐
天福香:老友花肠猪肚系列(p3)!伊面/汤粉/干捞都可!
复记:夏天推荐老友干捞粉
舒记:推荐老友牛肉系列(p2)和老友伊面
2⃣螺蛳粉
味道不多介绍啦,但是不要以为网上能买到,到了南宁就可以不吃哦!现煮的螺蛳粉汤底非常鲜!一定要尝!
🌟点餐:在广西吃螺蛳粉还有两个我爱的隐藏~鸭脚和卤蛋!螺蛳汤卤的鸭脚和卤蛋真的一绝!鸭脚是不去外皮的,油炸之后放进螺蛳汤里炖脱骨!还可以加腐竹/油果/螺蛳菜等
🌟餐厅推荐
1. 柳州西环螺蛳粉店
柳州西环螺蛳粉店
以前晚自习前超爱来这家,后来每次回南宁都要和小伙伴来这家“隐蔽的店”。隐藏在一个小巷子里,粉的味道极好~这家的加料尤其卤蛋我很爱
2. 柳州廖哥螺蛳粉 (p5)
柳州廖哥螺蛳粉
柳州人开的,南宁有两家分店,这家螺蛳粉料很足!青菜、腐竹、螺蛳菜垒起来满满一大碗~汤非常鲜,喝一口就能感受到和干粉包的绝对不一样!
3. 五角星(p4)/爱民螺蛳粉
这两家连锁店味道都不错,如果上边两家不好找,可以试试这两家。
3⃣烧鸭粉
南宁烧鸭不输广东哦!
烧鸭汁咸咸甜甜,不带酸笋,适合轻口味,若配冰梅酱会带着清爽的酸味,非常适合夏天!
🌟店家推荐
1. 太师烧鸭粉(p6)
南宁老店,强推干捞粉!如果吃到一半觉得咸可以加一点汤变汤粉,另一番风味。
这家一定要加紫苏!!自制辣椒酱!萝卜干/酸菜!!想吃肉加烧鸭腿!
2. 生辉烧鸭店
个别店卖烧鸭粉,如果没有粉,可以买半边或1/4烧鸭,配冰梅酱!皮微脆,肉质紧实入味。叉烧也很好吃,可以顺带来一份~
南宁 · 太师餐饮(汇东店)
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淼淼爱吃
2021-09-06 22:32
来南宁之前,一直推荐,南宁这边很多印尼的小吃,这家店前就是一个非常小的街边店,专卖印尼小吃
把店里所有东西拿来试了一下,印尼炸春卷、香粽、烤沙爹、黄金糕、椰奶小方、椰汁布丁、椰汁西米糕、印尼春卷、肉丸子、海苔卷、长寿糕夹椰丝、椰丝卷、薯卷、九层糕、沙爹卷、粉饺 配柠檬酱、甜辣酱酸甜酱
我觉得椰丝卷和长寿糕好吃、还有沙爹串还不错
南宁 · 陈记印尼风味小吃
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h蒲公英
2023-12-15 00:00
南宁之行第一顿早餐!
环境:
在一个市场里面,不注意差点走错了,是一家小店,阿姨动作很快,很快就上菜了
「海带绿豆」这个甜品好喜欢绿豆海带甜汤清清火🔥里面还放了一点陈皮,回口更香。
「牛腩干捞粉」干捞粉真的好香,我哥还加了一个鸭腿,吃得美滋滋
「麻辣三丝云吞面」三丝就是榨菜丝,肉丝,蛋皮丝。云吞可以,面条早上起来有点吃不下,后悔没有点粉。
性价比很高~基本上想吃的特色都能吃到~吃完开启美美的一天
南宁
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Asunforyou
2020-06-04 23:41
南宁探店|南宁正宗|港式口味
【连升风味】在南宁算是老牌的小店,港式口味,主食、点心的口味都很好。🏡店铺位置并不显眼,也在不繁华的街道里,但是小店内从早餐到晚上总是有络绎不绝的人……就连店里的阿姨,也是像食品厂阿姨的工人,店主会很礼貌的写道:由于阿姨年纪大,慢且见谅。❤️很暖因为一些特殊的感情,这也是我在南宁8⃣️年总要抽空来吃的小店,承载了太多回忆和欢乐。
🔹凉茶🔹
推荐:柠檬茶、乌梅冰、菊花茶……,这些都是3、3.5元,尤其推荐这三个,他们家都是自己亲手熬制,所以味道不是一般的赞!
🔹点心🔹
推荐:寿桃包、馒头……3元,口感暖糯,香甜,必须搭配甜品来吃。
🔹甜品🔹
推荐:红豆沙、双皮奶,5、6元……自己亲手磨沙,口感特别好,双皮奶是每次必点,因为在南宁吃不到这么正宗的了……
🔹主食🔹
推荐:三丝云吞面、牛腩公仔面、牛腩竹升面、饺子🥟、荷叶腊味饭……价格在10—12元,一碗下去搭配甜品凉茶,很是满足。
🔺PS:云吞面、面类,一定要➕白胡椒‼️❗️‼️❗️不好吃来打我
✅以上都是我每次去的必点,虽然吃这么多,但是价格真心公道,总是很满足!
📍地址:王府井附近华星城巷子里;
🚇交通:公交、地铁1号线;
🕙时间:早7,晚10:30;
南宁 · 连升风味小吃(连升甜品店)
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存知己寄存
2020-06-18 17:29
超全南宁旅游攻略景点特色美食旅游路线
🌟南宁是广西壮族自治区的首府,古属百越之地,绿色是他的标志,半城绿色半城楼,被称为“中国绿城”。慢是这里的生活状态,漫步于古镇的石板路上,在骑楼老巷间寻觅舌尖上的美味,一起来看看广西南宁怎么玩?
.
⭕️一、热门景点
⚠️字数限制参考图片:1-9
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⭕️二、特色美食
🥘南宁人爱粉爱到了极致,不论早中晚,一碗粉都可以作为主食,粉的种类也是多种多样,最出名的是老友粉,另外南宁的小吃也是五花八门
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🍱美食街
1️⃣中山路:国内十大美食街之一,商业氛围稍浓。
👍推荐美食:(1) 复记老友(中山路店)本土老字号,口味偏酸辣,一碗下去满头大汗,醒酒、预防感冒。(2) 阿光豆浆油条南宁豆浆油条届一哥。(3)包记中山路老牌酸嘢:酸嘢是由木瓜、芒果、包心菜等时令果蔬腌制而成的小吃,无敌爽。(4)茶大力、霞姐瓦煲饭、兰婷牛杂等
2️⃣南宁水街:百年历史老街,南宁美食发源地之一,很多百年祖传老字号和经久不衰的传统小吃
👍推荐美食:(1) 老甘粉饺以传承了三代的粉饺,口感厚实柔嫩、滑脆饱满。(2) 老水街黄阿婆(玉兰)粉虫店20多年历史的老店。(3)古源香天天生榨米粉:历史悠久的老牌店,值得一试的“南宁味道”独特的酸馊味。(4)黄记水街老牌粽店、水街九记伦教糕店、猪手林
3️⃣建政路:夜宵江湖好去处。
👍推荐美食:(1)柳州历史螺蛳粉鸭脚:录制美味,一口爆汁。(2)炸嘢:建政路人气炸嘢。(3) 古记老牌卷筒粉排队人超多。卷筒粉跟广式肠粉不太一样,箭筒分馅料更多。(4)老牌黄记八宝粥:老牌糖水店,价格美食分量足,夏天实在的必需品。(4)蒸鲜坊
4️⃣南宁南铁:老南宁撩螺朝圣地
👍推荐美食:(1)南铁拉婶沙煲螺:沙煲螺+酸笋辣椒炒红薯叶是最佳拍档。(2)柳记:招牌是老友炒粉虫
5️⃣其他美食街:农院路(多所大学交界地,学生党美食天堂)平西夜市、双孖井、黄屋坡、南铁二街等
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⭕️三、住宿及交通
🏡住宿:推荐住在南湖附近,地铁交通方便,环境好;或者朝阳广场附近,有商圈,逛街购物都很方便
🚗交通:南宁吴圩国际机场;火车站:南宁站、南宁东站(高铁经停)等;地铁:目前已经开通1、2、3号线,下载南宁轨道交通,可以刷码乘车,景点商圈都可以到达,很方便
.
⭕️四、参考路线
D1: 青秀山—— 南湖公园——三街两巷—— 中山路
D2: 明月湖欧洲风情小镇—— 唐人文化园—— 广西大学——南宁水街
D3: 南宁动物园—— 建政路
南宁 · 中山路美食街
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alice_7971
2021-11-05 12:07
超级好吃的老字号生榨
去办事也要顺路吃一碗,粉便宜但是加菜价格不便宜,但是真心不错,远红生榨,值得去一次美食日常
南宁 · 水街远红手榨米粉(大同街)
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石灰_5584
2021-03-16 14:11
#舒记粉店
应该是南宁本地一家比较有名的粉店吧?七星路这家就在医院对面,饭点人真的很多但总能找到位置~
▲老友牛肉粉
好吃!!!我还加了鹌鹑蛋,鹌鹑蛋就是卤香带点甜味。老友粉的味道我描述不出来,挺对我胃口的,牛肉挺多的且比较嫩~
南宁 · 舒记粉店(七星路店)
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畢畢_4739
2021-06-10 07:49
探店|北泉姐老友粉
🍜李克勤同款老友全家福,盘它!
北泉姐,我极其有限的认知史上等待时间最最最长的粉店——
⌛️14:32,点单 🛎15:34,端出
真正良心生意绝对超完美品质——
北泉姐亲自掌勺一次煮三碗,每碗粉根据不同食材或者不同辣度需求都有不同的佐料轻重配比;就连起锅装碗后汤边漂一片豆士皮、或者碗边滴一丁点汤都绝对不允许,一定会撩起来/擦干净,确保每一碗粉百分百漂亮的出现在你面前👍
至于出品速度是什么鬼,靠边站😂
如果没有准备好至少一个钟的等待底线,趁早别去凑热闹!
北泉姐说“如果等不了宁可你退钱”🤣
南宁 · 北泉姐老友(友爱南路店)
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南宁体验达人
2021-09-12 00:10
南宁的卷筒粉你打卡完这家就没其它家啥事了
俗话说得好,跟着蜜蜂🐝找花朵🌸,跟着苍蝇𓆦找什么来着?。。反正就那个意思。跟着吃货群众找美食肯定错不了,这是被无数吃货前备验证过的真理!!!
都知道建政路美食如云,就像美女多了眼花缭乱一样。今天我很专情,直接来到了排队超多人的甘家卷筒粉,据说是建政路第一家卷筒粉。
◆位置: 南宁市建政路美食街内
环境:
空间很小,就三张小桌子,有空大家一起研究一下这么多人排队,难道都是打包走的?
服务:
自觉排队,没啥服务,就一个人不停的做卷筒粉,一个人不停的收桌子。
「肉杂卷筒粉」:
这个超好吃,最好加点花生🥜碎沫一起。开始我以为会和以前街边的卷筒粉一样,随便弄点蔬菜进去。其实这些蔬菜应该是腌过的,十分入味。这个粉还可以加鸡蛋,鲜味十足,粉面又Q弹,五星推荐!,
「肉粉3元/条」
肉粉其实已经4块钱了,点评的菜单没更新。味道一般,虽然口感不错,但和肉杂卷比起来差远了。
如果你要招呼外地的好朋友,想表现一下接地气,就来这里吧!好吃不贵接地气,还能唤醒你们的共同回忆!!
南宁 · 建政南路
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岸本陆可
2020-08-27 18:35
南宁探店|舌尖上中国导演赞不绝口的老友粉
【店名】舒记老友粉舒记老友粉(七星路店)
【地址】七星路44号(第一人民医院斜对面)(在新民路地铁站B1口出步行500米)
【人均】12元
【推荐】老友猪杂粉、老友猪杂伊面
【营业时间】24小时营业
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🌟[老友粉是南宁的灵魂]
因为店就在中山路尾,所以每次去吃总是能遇上很多外地来的👫游客。很多人是看了网上攻略慕名而来,舒记🔥实红认证了。
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🌟[外地人可能不了解的米粉文化]
舒记基本上是南宁米粉文化的一个缩影,就从买单来说。👏舒记和南宁大部分传统粉店一样,先在收银台点单、付款。然后收银员给一张小票,小票上写有单子的号码。这时候要把小票插到煮粉窗口前的钉子上,煮粉师傅会根据小票的顺序煮粉,喊到你的号就赶紧去拿粉吧。
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🌟[猪杂老友粉是最爱]
老友猪肉粉和老友猪杂粉是店里人气最旺的产品,老友猪肉粉很好理解,全部都是猪肉片,在锅里被蒜蓉爆炒过真的很香。老友猪杂粉内有💜猪大肠、猪肝、炸猪皮还有一点猪肉末。汤底很浓厚,酸笋带来的酸味和豆豉特别的咸香搭配得相当好,这才是南宁味道。
炸猪皮🥳超Q弹,咬起来四舍五入相当吃了燕窝。猪肝和猪大肠都被处理过,完全没有猪的腥臊气,猪大肠偏硬,需要一点韧劲咬开。
😭辣椒千万不要加多,否则呛到怀疑人生。像从脚底打通到天灵盖,巨爽。
人生的高光时刻是🤩喝老友粉汤,爽是真的爽,即使在空调房里也还是止不住出点汗。
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南宁 · 舒记粉店(七星路店)
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鬼马老精_5609
2020-10-21 16:54
南宁美食 |陪伴整个大学的农院路越南美食
南宁美食 | 游客找不到的农院路美食越南鸡肉粉
靠着学生和学生之间的亲身相互安利。我学姐的学姐安利给她,我学姐她又带着我来……我又安利带路安利我的同学……套娃模式!
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这家店没有开在路边,开在一个农院路边上的老小区里。我大学吃过了四年,现在读研都还要放学特地还要跑过来吃的越南鸡肉粉!
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这家店的越南美食,特别是鸡肉粉和烤肉粉,和我以前去越南旅游吃到的味道一模一样!!!鸡肉粉加青柠进去~太上头了!🥰
记得当年某团才十块钱一份,现在已经12.3块一份。(店铺里面好像都是附近大学越南的留学生勤工俭学。越南的同学也是给我推荐这家店的鸡肉粉!
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推荐:招牌鸡肉粉、烤肉粉、椰子冻、春卷、季节甜品(啥我都喜欢!!!)
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Pho:蜜啡宅
📍:南宁市西乡塘区农院路金达花园进去右转
人均:13+(丰俭由人)(某评app最划算)
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南宁 · 越雅鸡肉粉(火炬店)
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嘉V_3785
2021-07-09 23:27
南宁人排队也要吃的大排档蚝站回归啦‼️
葛村美食城,是南宁人宵夜聚集地之一,每到夜晚热闹非凡,我同事蕞爱下班了来这边劈酒哦😂。
蚝站新盘了面向停车场的右手边的两层铺面,喜提空调,可以在大夏天愉快的撩螺了🤭。
▫️
贵妃螺、蛏子螺、鲍鱼、车螺、都是个大又新鲜,听说是这家店蕞靓仔的老板每天亲自采go的。生牛入口即化,烤鸽子也是绝绝子,皮又薄又脆,肉又厚又紧实 😍写着写着又想吃了😂
▫️
📍店名:蚝站
🏠地址:葛村美食城(面向停车场右手边)
⏰营业:18:00-02:00
南宁 · 蚝站
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觅食慧
2021-09-29 11:53
南宁特辑|天天生榨粉|南宁水街”扛把子”
很多南宁的朋友告诉我
除了老友粉,生榨粉也是南宁特色
但我对生榨粉完全没概念
到了水街附近看到很多家店
可能是中午高峰,排队的客人都很多
-
最终选择了老字号的网红店
---古源香天天生榨粉
王鸥在节目里打过卡📸
店里循环🔁播放着王鸥的片段和上世纪拍摄的纪录片
这家店已经开了40多年
而老板则是生榨粉的第五代传人
可见生榨粉在南宁很有历史
〰️〰️〰️
原来生榨粉和北方饸饹面/冷面制作方式相似
是用机器现压的米粉
所以叫生榨粉🍜
-
都说酸笋是广西米粉的永远主角
不吃酸笋在广西嗦粉就嗦不出精华
酸笋的酸是⭐⭐
生榨粉就是⭐⭐⭐⭐⭐
发酵的味道也非常浓郁
-
吃过贵阳的酸粉,也是发酵的
口味对比生榨粉,生榨粉的酸确实另有特色
并没有让外地人望而却步
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现压的米粉十分软糯
配好佐料给你只是完成了第1⃣️步
店里还有生榨米汤和骨头汤
随心浇上喜欢的汤头才完毕
米汤浓稠,骨头汤清爽
很多客人吃完还会再打一些汤
-
用他家的原话是
淋汤水/拌均匀/品原味/加配料
🌶️有6种辣椒配料:
大葱辣椒/酸笋辣椒/柠檬辣椒
酸豆角辣椒/麻辣辣椒/蒜蓉辣椒
-
☑️先吃几口原味生榨粉,肉香汤鲜
☑️后来加了柠檬辣椒,味道瞬间很南宁
记住这个📌tips就能切换口味了!
〰️〰️〰️
‼️重点来了‼️
🔸他家米粉1--4两任选,1两粉量还蛮少见的,刷街的朋友可以随便选。
🔸普通级别的生榨粉是碎肉,2.0版是扣肉,3.0版是猪脚,这是当地老饕的推荐。
🔸王鸥同款也才13,算是隐藏菜单,直接跟老板讲就行。
🔸饭后就去附近大树下喝一碗水街甜品,超爽。 值得N刷的城市
南宁 · 古源香天天生榨米粉(会展航洋城店)
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餐餐不落
2021-09-09 16:55
南宁探店|老水街古源香天天生榨米粉
打卡王鸥同款生榨米粉
不到十块钱一碗的二两生榨米粉可以说是很良心的价格了。
小菜很多可以凭自己喜好随便加~汤也有米汤和筒骨汤可以选。
很多人吃不惯生榨粉的馊酸味,但这一家的味道其实还好,比较适合入门者。
但这家的粉实在太咸了,加了满满一盆汤还是觉得很咸,口淡人士可以让少加卤汁。
生榨米粉隔壁加的粉饺也很值得一试,皮很劲道,馅也够鲜够多,配上黄皮酱很满足💯
南宁 · 古源香天天生榨米粉(会展航洋城店)
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CaiusBallad
2021-08-30 22:53
> 就开在酒店附近的广西菜馆,招牌是一道先卤后炸的「 木桶猪手 」,在这里我还找到了属于「 南宁 」这座城市的味道:
「 老友味 」
> 「 米马河 」这家已经营业接近20年的餐馆,它的名字就很有神秘感。在餐馆里那一本本已经翻得快掉页的菜本上,有着对于这条河的介绍:
「 一条从陆川县境内米场镇至马坡镇之间的河流。 」
> 没有过多晕色的故事,只是一句简简单单的介绍,就像这间老店一样「 朴实无华 」。
> 点了几道招牌菜,桌桌必点的招牌菜「 木桶猪手 」,先卤后炸的猪皮酥脆又软烂,卤汁的味道酱香有一丝甜味。
> 另一道点得很多的是「 粉角 」,叠成粽子一样粉角,乳白色的米粉皮包裹着猪肉末、豇豆、胡萝卜、凉薯,还有冒过的腐竹,蘸着黄梅酱吃,咬开软糯的粉皮,各种食材带来了复杂的口感,咸中带有酱汁的酸味。
> 最后这道也是我找到南宁城市味道的一道「 老友牛杂 」,牛肉、牛肚、黄喉、百叶都吸足了老友汤汁的味道,这种「 酸中带咸、咸中带辣、浓厚鲜香 」的味道,吃起来就像是有魔力一样欲罢不能。
> 「 老友味 」对我来说可能只是一种特别的味道,而对于南宁人来说,它可能不只是一种味道,也是一种习惯,一种生活方式,在这座城市里:
「 万物皆可老友味。 」
南宁 · 米马河菜馆(竹塘路总店)
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居居多吃点
2020-11-19 00:00
从学生仔时期吃到工作
正恒这家酸汤粉
真的很地道,很贵州
酸汤有改良
没有贵州那么刺激
米粉细细的,完美混着汤汁入口
比脸还大一大碗!爱了!
南宁 · 苗佳酸汤粉(正恒广场店)
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小橙皮皮
2020-11-08 19:58
南宁美食|绝不可错过的美味!
‼️南宁的这家福祈茶餐厅,我不允许还没有人吃过‼️
📝总体印象:第一次是去吃它家的肠粉,吃的第一口就被惊艳到了,一下子把我拉回了在广州吃肠粉时的记忆,我真的!好久!没有!吃到!这么好吃的肠粉了!从那以后几乎每天都会到店里吃饭,店里的美食种类也很多,粉面粥饭点心都有,福祈已经成为我的食堂了哈哈哈哈🥰除了肠粉之外,至今我在店里吃的每一顿饭几乎没有踩雷,也就是点啥啥好吃的意思(这家店真的太合我的胃口了)。我基本都是在饭点的时候去吃的,每次店里的人都超多👭👬,常常需要拼桌坐,因为真的太火爆了!
🧡图二肠粉篇:
我刚刚已经夸过它家的肠粉了,肠粉的口感非常好,轻薄有弹性,第一次去吃的话,建议大家直接从肠粉入手,保证不会后悔。在这里我还要夸一下它家的酱油,酱油是带有一点甜味的,非常好吃,搭配起肠粉简直绝了。
🧡图三粉面篇:
说实话,我觉得它家的公仔面有些一般,但也没有到难吃的程度。炒粉的话炒得刚刚合适,粉特别嫩,不会特别油,而且还都会配一碗汤的(点饭和点粉面时都会配汤),汤的种类每天都不同,有时是玉米排骨汤,有时是猪肉萝卜汤,非常养生了。意面的话给我的感觉就是把意面炒出了广东的味道哈哈哈哈,和西餐的意面还是有些不一样的,但是也非常好吃!
🧡图四米饭篇:
我对米饭是有点挑的,它家的米是细米,每次吃我都几乎能把整碗饭吃完,每份饭配的汤都很好喝(上面我也有提到),十分养生哈哈哈哈哈
🧡图五图六点心篇:
它家的点心除了陈皮牛肉球我有点不能接受之外,其他的点心我都吹爆。在此特别点名流沙包和水晶虾饺!流沙包是那种咸甜咸甜的感觉,虾饺里的虾肉质鲜嫩Q弹,我真的愿意天天吃😋
PS:它家的辣椒非常好吃,有小伙伴去吃的话一定要舀一勺辣椒试试😁
📍地点:西乡塘区鲁班路振业尚府2号楼一层(从地铁1号线鲁班路站D口大概步行180m就能到)
💰人均:38RMB
南宁 · 福祈茶餐厅
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Mike炫
2018-08-06 12:03
長發蒲廟生榨粉(南寧江南五一路,就在地鐵福建園出口)
之前出差的鹹魚時間,這家店在江南區五一路上,去百河上益城的時候經過的,環境就是沒環境的了,就是城市精華的蒼蠅面館的類型。
店內就一個生榨粉,沒有南寧其他面店的伊面或老友粉,就是只做一個蒲廟生榨粉,骨湯底的生榨粉,加上紫蘇葉香菜和鹵肉醉,粉的口感很棒,有點類似我們廣東的瀨粉,但是他們的粉槳底是經過兩發酵,所以店內飄香著一股不可描述的酸味。
他們店賣粉是按重量的,一兩到四兩這樣分出去的,還可加鹵雞蛋和鵪鶉蛋。
每個城市都會有自己獨特的城市之光,也有自己城市味道的老底子。
南宁 · 长发蒲庙榨粉(五一路店)
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Bo妞妞_6204
2021-11-13 10:24
南宁老店 | 邕味老友搬新址,还是熟悉的味道
这家应该很多老南宁都懂吧,离市中心不远,原址位于龙胜街入口。现在因为铺面租赁原因搬迁了,新店还原了老店的装潢摆设,还是熟悉的味道,充满了市井和烟火气息。
·
最爱的老友干捞卖完了,暴风哭泣😭
我爸给我点了茄汁叉烧干捞➕排骨➕牛腩➕猪脚,满满一大pāng🤣加料加料再加料,满满的父爱有没有❤️酸酸甜甜的特别开胃,吃就对了!!!
·
他们家的老友粉偏酸,爱吃酸笋的人肯定会喜欢,酸爽灵魂配料,一碗老友猪杂里除了猪杂还有鹌鹑蛋和猪皮。
·
吃粉的时候听到好多老街坊和老板娘打招呼
都是从老店一路“追”过来的,忽然感觉邻里之间的相处很温暖。一碗老友粉,有酸味,有香味,还有人情味。
——
🍜邕味老友
📍南宁市西乡塘区人民西路肥仔饭店旁
南宁 · 邕味老友
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吃遍南宁
2018-11-11 17:50
【钟姐老牌炖品店】
👉🏻 三十年来客来客往,钟姐炖品温暖了无数人的胃👈🏻
▪️在冬天,喝上一蛊滋味十足的汤,顿时觉着生活都温柔了不少。
▪️值得一尝的是板栗炖鸡,板栗的甜味完全溶进汤里,鸡皮用筷子轻轻一碰就会戳开,细软的肉质、饱满的香气,每一口都是时间沉淀下来的味道。
💰20元
📍兴宁区人民东路146号
⏰中午11:00-凌晨三点左右,售完即止
南宁 · 钟姐老牌炖品店
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哈喽马里奥
2020-10-03 12:15
南宁中山路:没有人可以拒绝的人间烟火
🏠每个城市都有一条让人又爱又恨的美食街,它聚集了这个城市所有代表性的美食。来南宁前,朋友便说中山路美食夜市可以一去,只要不是抱着太大的期望,肯定是有惊喜的。因为这样的话,我似乎把预期降到了最低,只当是去凑个热闹。
当真正身临其境,置身于那一条灯火璀璨鱼龙混杂各式美食小吃争奇斗艳的长长的逼仄的街道食,却有种说不出的感觉。是爱,是喜,是新鲜,是好奇,却也有那么一点点地隔阂与距离。这样一条灯火辉煌的美食街,我想,任何人都是不能错过的。
🧰打卡攻略:
地址:青秀区中山路192号
交通:地铁朝阳广场站或民生路站出站步行约10分钟
✨看点:
1⃣️特色美食烹制:鱼龙混杂的美食摊贩,各种耀眼夺目的特色招牌,浓重烟火气息的美食烹制方法;
2⃣️超级壮观海鲜:南宁虽然不靠海,却是我见过的海鲜烤制最夸张的地方,一次几百个生蚝放在炭火上烤制的场面,十块钱三爪的鱿鱼插满整个摊贩架子,各种奇奇怪怪的你没见过的食品;
3⃣️如水如龙人群:这里汇集了天南海北的游人,以及下班后从各个角落来这儿宵夜的本地人,他们穿插在一起,在各种美食摊前与摊主的交流神情,以及交织在一起时候那流动的线条,本身就是靓丽的风景线。
4⃣️千与千寻食肆:来到这样的美食天堂,简直就像来到《千与千寻》中千寻的爸爸妈妈偷吃东西的食肆。不同的是这里充满了人间烟火的嘈杂与热闹,超级接地气,而且花上小小的价钱真的就能享受到狼吞虎咽的快感。
🍗值得一试:
1⃣️阿光油条豆浆。你可能以为油条豆浆只有早上才有,这家油条摊却只在晚上出现,而且特别抢手。油条酥松,配上冰镇豆浆,特别可口,完全可以跟高档下午茶店的松饼媲美。
2⃣️冰神甜品店。简直是甜品爱好者的天堂,最贵的餐品都不会超过15块钱,30块钱可以尝到3-5个餐品,味道还一级棒。
3⃣️六叔烤鱼:我们白天在万象城花了人均一百多吃烤鱼,却不及晚上在这里人均30吃的香,这家烤鱼是上过央视和各路电视台的。
4⃣️螺蛳粉:到了广西,怎么可以不吃螺蛳粉,杨仔螺蛳粉特别正宗,汤鲜粉软够筋道。
5⃣️十块钱六个的生蚝和广西特色酸嘢,其他地方肯定是吃不到的
⚠️注意事项:
1、 中山路人流拥挤,注意保管个人财物;
2、 不要穿白色衣服了吧以免回去洗衣时候流泪;
3、 中山路基本从傍晚才开始营业,喜欢的美食就赶紧下手不要错过。
⏰营业时间:大部分摊贩营业时间从下午15:00到凌晨4:00
南宁 · 中山路美食街
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要开心丫丫
2021-11-28 13:58
南宁美食记录~10、甘家界牌柠檬鸭(园湖
10、甘家界牌柠檬鸭(园湖店)
柠檬鸭里没有看到柠檬,但鸭肉裹着的酱汁,是柠檬酸味的,挺独特的味道吧,也挺不错的,
玉米烙会感觉有点太甜了,口感是还挺不错的,玉米甜微糯,饼是软+微糯的。
南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(东葛店)
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Wzhil嘻嘻
2020-12-14 01:45
南宁探店|超平价早茶快来吃呀!
🍳店名:福祈茶餐厅
🏠地址:地铁站鲁班站D口旁边
自从去了一次广州之后就爱上了吃早茶~疯狂寻找早茶店!!这家南宁的早茶店真的超好吃!!而且最重要非常平价,满满一面墙的菜单,超级多可以选,单价都不超过30元,老板是香港人噢可以说很正宗了
🍯笼蒸鸡爪、排骨、金钱肚基本上都是必点,超级入味好吃,而且分量很足,全部都在十几二十一份,价格很便宜,要知道去一般的早茶店都是要三十几一小份的
🦐虾饺可以说是广式早茶中超级经典的菜了,这个一口下去基本都是虾肉!!和我在广州酒家吃的超级像,料超级足
🍚荷叶鸡饭,其实还可以,一般般没有太多亮点,但是因为我点了太多东西所以没有吃完,千万不要学我浪费粮食!!
🍋饮料就是咸柠七,挺爽口
南宁 · 福祈茶餐厅
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BullshitArtist
2021-06-02 12:12
南宁美食探店 | 椿记烧鹅(东葛店)
其实我去椿记都不叫探店了 因为经常去哈哈哈哈
第一次是刚开业的时候和朋友一起的 图里的就是第二次和朋友一起啦!
菜品:
图2⃣️:紫金蒸凤爪 超好吃!有点偏甜口的!酱汁浓郁 凤爪蒸了很久 软软糯糯 嘴巴一抿就脱骨了 下面铺满了花生
图3⃣️:香芋排骨 我最爱的一道菜了 排骨肉很嫩 而且也有点弹牙 最重要的是容易脱骨啊!香芋块也是属于软软的那种 不是很mong的 爱了
图4⃣️:桂林米粉(中份) 蛮正宗的桂林味道 中份看起来不大 其实也够2个人吃了 我们还差点吃不完 卤菜的肉也很多 但是美中不足的是没有配碗汤 😂
图5⃣️:茶姑娘包 其实就是流沙包啦 造型做的很可爱捏!里面的流沙蛋黄酱热热的也是一绝!
图6⃣️:白灼时蔬 就是酱油青菜 好像用的酱油有点甜 用来解腻倒还不错
图7⃣️:养颜红枣糕 刚端上来的时候用筷子戳了戳“duang duang”的很好玩哈哈哈哈哈!也是好吃的!红枣味十足 口感顺滑 和凉糕差不多 不过这个还是趁热最好吃啦!小孩长辈应该喜欢
图8⃣️:凉拌云耳 有点过于酸了 我觉得 不是很喜欢 朋友喜欢拿他送桂林米粉和图9的粥一起吃
图9⃣️:生滚鱼骨腩粥 味道不错 很鲜!但是我还是喜欢艇仔粥 里面酥脆的油条会比较多 而且很配 这个鱼骨腩粥也是有挺多鱼肉片在里面的 用料也很丰富 就是鱼肉片有很多小刺 😂 得小心翼翼地吃
环境:
椿记烧鹅环境不用说的 大家都知道的好 毕竟是两层还是三层的酒楼呢 一楼大堂一般是排队叫号区的 有自助茶水和小零食 可以坐沙发上边喝茶边等 二楼就是用餐了 大酒楼 很多桌 小的四人桌 大的12人的大圆桌都有 值得一提的是 中间大堂有免费的油茶和时令水果 都是无限添加的 吃完还可以去拿 工作人员补上得也很勤
价格: 某团上购买代金券和套餐 人均可以低至20元/人
服务:
挺有礼貌的 不过一般早茶没啥服务吧好像 吃早茶服务员就是传个菜而已
位置:
青秀区东葛路100号盈地大厦3层
坐地铁三号线到东葛路站B口出 一抬头就看到了 很显眼的招牌 路边的酒楼 很容易就能找得到的
椿记烧鹅的早茶真的超值了 去哪里再找像这样环境又好 菜品味道不错 干净又卫生的早茶餐厅呀 所以我真的是一想吃早茶 就会去椿记
南宁 · 椿记烧鹅(东葛店)
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小肥酱在廣州
2019-05-07 20:05
南宁美食
丫丫厨娘(西关新天地店)
1⃣️柠檬鸭🍋的味道是不错的
但吃多了会感觉有点油腻,微辣口味还不错
2⃣️三色糯米饭
趁热吃超好吃的,而且很香的饭味
3⃣️鸭血汤
很鲜甜,一杯一人份
还有那个蒸水蛋,很滑
推荐:🌟🌟🌟🌟
南宁 · 丫丫厨娘(会展航洋城店)
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Ray宇
2021-06-15 19:29
必吃打卡|老表来吃嘢喂!
🤭来南宁旅游怎么不来老表记呢?出品比较均衡的老表记一直都是鸭脚煲推荐之一。以前星湖店就吃过很多次,这次西大店走一波!
📜菜品:必吃是是「原味螺蛳鸭脚煲」,这个鸭脚煲个人最满意的地方就是多多紫苏,还搭配了一碗,简直没吃就已经好感度满分。鸭脚处理得没有任何异味,炸得也很软烂。煲内搭配了好吃的豆腐还有类似面筋的产品。两个人吃着一煲也各种满足,个人最喜欢里面的芋头很软烂,汤底的辣度也正好合适。味道偏咸一些,吃完有点口渴。搭配饮料或者啤酒🍻那就刚刚好。「老表记爆炒螺蛳粉」这个螺蛳粉的味道是不错的,花生也很脆,就是粉少了点,希望店家推出分两的,加多一两。多一点满足吃货的味!
🙋🏻♂️服务:小哥哥们动作迅速,很快的满足各种要求。厨房也很棒上菜超级快,估计里面有几个快男!
💫环境:复古风,仿佛在老街区里面的感觉,也很适合拍照。而且卫生条件很好,没有那种油腻腻的感觉。
💰价格:几十块钱一锅,平民价格,让你在这样的环境里也可以吃得饱。人均40足以!
📍地址:秀灵路,一个很好找的地方。
😋总个结:夏夜华灯初上,看球的好地方。来上几个鸭脚满足口舌之欲。如果是外地客人来南宁好吃鸭脚煲,又不用担心点菜翻车的地方必选老表记。加上装修比较有格调,聚会选择好地方!老表都喊你来吃嘢喂!
南宁 · 老表记(西大概念店)
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uu双鱼小姐
2021-11-12 22:39
第一次吃鸭脚煲超级棒啦!
来南宁出差,到宾馆时间太晚啦,周围也没有好吃的店,急中生智订外卖!等了一个多小时,外卖小哥还问我是不是饿晕了 结果就是几乎全部吃光光!
「田园螺蛳鸭脚煲」点了微辣的辣度刚好,鸭脚是炸过的越吃越香,腐竹和豆泡好吃,配上苏子叶绝,不过芋头有点硬不够软糯,整体的口味刚刚好~
「老柳州炒螺蛳粉」第一次吃诶,我觉得没有汤的螺狮粉好吃,酸笋够味
「椒盐鸭下巴」也太好吃了,又像烤过又像炸过,配上咸淡正好的椒盐料,是北方没有的口味!
这次的出差因为吃到这家而圆满~下次到店吃吃应该会更美味~
南宁 · 肥螺庄(东葛路店)
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婚礼策划师臭美
2019-02-01 13:42
南宁探店 | 必打卡奶奶带我去吃地道美味
hihi!
水水子今天给大家分享一下
我的老家-南宁的美食!
其实是奶奶带我去的😜又是吃胖一圈的一天😋
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✨生榨米粉✨古源香天天生榨米粉(老水街店)
来南宁!去水街吃生榨米粉!这里的生榨米粉真的比其他店好吃多好多倍!!!粉的口感没话说!吃了才知道👌
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✨马打滚艾叶糍粑✨
嘿嘿顺路在隔壁摊捎了两个马打滚和艾叶糍粑🍙
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✨牛杂&糯米饭✨
地址:面对H&M(西关新天地店) 右手边,和平百货后面的一条巷子里面
😋安利从小吃到大的牛杂老店❤ 1.5一串 我从广西吃到广东 除了这家牛杂店 其他没有一家牛杂店我看得上的
🌚酱料分三种 不辣 酸辣 咸辣💁 酸辣最好吃!!!11点开始摆摊!早点去才吃的上 晚去就没啦!特调的酱料 有广西的黄皮酱可好吃!
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牛杂旁边就是最好吃的糯米饭 2块/个 加腊肠加多一两块吧 我都不加的 就已经好好吃了!糯米饭很软很香鸭~排队排的长长的~
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✨中山路香香美食老友粉✨地址:中山路步行街走到尽头的左手边香香美食
火候劲道无可挑剔!粉十分入味👍别看是靓姐掌厨噢!可好吃了!吃完还要舔舔嘴巴呢!老友粉本身就有辣的,酌情加辣椒噢~
南宁 · 古源香天天生榨米粉(会展航洋城店)
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沸羊羊
2021-07-26 11:40
南宁老店靠着木桶猪脚出圈的老苍蝇馆
🔹南宁老店持续拔草中
🔹米马河个人感觉比周周饭店的惊喜要大🤭
🔹店员的态度也比周周饭店要恶劣很多,味道与服务成反比
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▫️地址: 米马河(竹塘路总店)
▪️营业时间:10:00-22:00
▫️人均:60+💴
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🥢 | 木桶猪脚
听说是南宁木桶猪脚的首创,都卖了17年了。
猪脚第一口就惊艳到我!又脆又香,不是以软糯为主,颠覆了对猪脚的认知 😍
先卤后炸再热油炒真的太入味了,感觉这股酥脆都脆到了骨头里 😍已经开始后悔点小桶了
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🥢 | 脆皮豆腐
菜馆里唯二好吃的菜!豆腐也是外酥里嫩的类型,超爱😘
其他家的豆腐味道永远都停留在表层,但是米马河的豆腐是完全入味的👍感觉可以吃好几碗饭了
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🥢 | 生炒牛杂
肉少菜多,好感开始下滑。味道有点类似于老友味吧,酸酸甜甜的感觉,但是远不如前面两道菜那么让人惊喜
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🥢 | 米粉饺
很多人推荐的粉饺我却觉得不过如此
粉皮厚又多显得馅少,口感层次不明显,酱汁提味作用微乎其微
-
📝虽说是苍蝇馆现在已经麻雀变凤凰成酒楼了 听我爸说似乎还有早茶感觉可以改天试试
📝我是过了中午饭点去的人不是特别多,晚上的话可能需要去得早一点才行
📝冲着猪脚我觉得非常值得打卡,尤其是外地的游客可以试试[doge]
南宁 · 米马河菜馆(竹塘路总店)
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