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爱小丸子的年糕
2024-02-01 21:23
龙舌坡真的“卧虎藏龙”但无法停车
「红烧牛肉锅」主打一个特色锅底,汤汁味道很不错,吃完肉肉下泡面真的绝了!「手工牛肉丸」手捏丸子,是软的口感,花生油的味道。「肥瘦各半」肥瘦相间很不错。「猪手」皮超脆!「牛肉饼」趁热吃!又脆又香。「酥炸乳鸽」乳鸽也很奈斯!
环境:
传统老店环境,潮湿天地有点滑。
海口
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以下榜单推荐
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会会子小岛治愈
2020-10-25 01:41
天冷了,来一锅热气腾腾的龙舌坡红烧牛肉
牛肉可以选择自己想要的肥瘦程度:全瘦、多瘦半肥瘦、多肥。推荐半肥瘦,让脂肪包裹着蛋白质在舌尖起舞,享受!
现炸的销魂牛肉饼,腐竹煮够时间软嫩入味,金针菇和这个红烧锅底也是绝配。青菜推荐涮生菜,不要煮太久,生菜保持脆爽的同时裹上牛油汤汁,哇喔!我重新爱上吃菜了。
炸猪蹄也是心头肉,闺蜜拍的图看看这色泽,又饿了。刚炸出来老香了,略微酥脆的表皮,有嚼头的胶原蛋白,虽然是油炸的吃起来却不觉得油。
我的推荐酱料:蒜蓉+辣椒+桔子
蒜香浓郁,辣椒提香,桔子解腻。配料还有酱油、什锦酱等选项,但是我觉得火锅汤底已足够有味,上述三剑客是我眼中的最佳拍档。
店家信息
地址:龙舌路19号美兰春记食店
电话:18907532181
停车如果想保险的话推荐停在附件的南亚广场停车楼,虽然要走一段距离,但胜在安全不贴条,走到下面这个小巷口就快到店啦。
海口 · 龙舌坡红烧牛肉店
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Susan陈小逗
2020-06-09 23:21
海口探店 | 火锅店里的牛肉饼当地人推荐
给大家推荐一家海口当地人应该都知道的地道美食店:龙舌坡红烧牛肉店(美兰春记食店)🐂
是一家在龙舌坡一带开了很久的牛掰老店
大排档形式的牛肉火锅店
主打牛肉+红烧锅底+各种自选的配菜配料
正宗的海南当地口味
牛肉很新鲜,分量很实在
推荐搭配酱料:什锦酱+酱油+金桔+蒜末+香菜
PS:最有名的就是他家的牛肉饼了❗️
也是他家的招牌,很多人都慕名来吃
到店必点!超级好吃!炸的外焦里嫩
💰人均70 丰俭由人
📍龙舌路19号美兰春记食店(路很窄开车不好停)
海口 · 龙舌坡红烧牛肉店
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冒险王_9491
2020-08-14 19:28
海口美食丨大多本地人都去过的红烧牛肉店
此贴送给没去过的胖友!
🌟
依旧是龙舌坡这个神奇的地方
深巷里、客人多。好店标配标签🏷️
上学的时候就来过这家店
经久不衰,人气依旧高!
美兰春记食店(龙舌坡红烧牛肉)
有人叫他美兰春记,有人叫他龙舌坡红烧牛肉店
以牛肉饼和红烧牛肉,拿下各路食客的胃!
【牛肉饼】
牛肉剁成沫,再炸成饼。外酥里嫩绝对会让你吃完念念不忘!
【红烧牛肉锅】
店家很贴心,菜单里牛肉有三种可选:全瘦、全肥、半肥半瘦。
纯手捏的牛肉丸的更是为这个锅画龙点睛!
【环境】
以前没空调,现在装空调了!很舒服!
【服务】
看脸!
海口 · 龙舌坡红烧牛肉店
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黄鱼呀
2021-07-26 19:00
全海口料最足的牛肉面就藏在龙舌坡里‼
标题党了一下哈哈哈
应该有很多人都知道他们家啦 而我还是第一次来打卡
其实是冲着牛肉饼来的 没想到红烧牛肉真的有惊艳到我
.
📍龙舌坡红烧牛肉店
(美兰春记食店)龙舌路19号
💰人均70+丰俭由人
◼位置很好找 环境就是很传统的海南大排档 店内装了空调很凉快🔷~
里面的阿姨阿叔都超热情 告诉我们怎么样更好吃 还怕我们没打酱料🍲
.
🔥红烧牛肉🥩(锅底18💰➕牛肉80💰一斤)
我们两个人点了一斤牛肉 完全够吃 最后都是硬硬塞完的‼
🌟牛肉可以选肥瘦 建议选半肥瘦或者多肥❗❗
牛油在嘴里爆开的感觉绝绝子 单吃瘦肉就没那么好吃 一定要带肥一起吃‼
✅如何get超绝牛肉面💥
🍜汤底很浓郁也很香❗建议加一份珠江面煮着吃 自己diy的红烧牛肉面绝对秒杀其他✊ 煮面之前建议加汤哦 不然会过咸
🔥牛肉饼(35💰)
他们家牛肉饼真的很火🔥 现点现煎的 不过个人感觉淀粉一类加的有点多 不过外面煎的真的很脆很香
🔥番茄炒蛋(20💰)
番茄炒蛋yyds❗❗❗下饭神器 他们家用料真的很足 大块的炒蛋 软烂酸甜的番茄🍅 酸甜度正正好 一碗饭马上干光
.
总体来说真的蛮推荐他们家 我们两个人想吃的种类比较多 所以也点的比较多吃了小两百 但是吃完真滴很爽哈哈哈
海口 · 龙舌坡红烧牛肉店
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我叫嘻嘻您呢
2021-03-22 16:51
海口美食!海口探店!牛肉火锅!
✨今天打卡一家在龙舌坡的红烧牛肉店!
🥣红烧牛肉锅:每桌必点红烧牛肉锅,点了鲜牛肉和手打牛肉丸下进去(原本以为是自己下的,但肉类已经煮好了一锅端上来)🐂鲜牛肉可以选肥瘦程度,如果不喜欢吃肥肉的朋友可以选瘦肉,我们点的是多瘦少肥。🐂手打牛肉丸是把牛肉剁成了肉丸应该加了一些啥粉的,吃起来比较Q弹。锅里还有洋葱,煮软了以后很甜~
🥣牛肉饼:牛肉饼也可以说是每桌必点吧,应该是跟手工牛肉丸一样的配料,只是炸成了饼~口感还是外酥里嫩的。之前来吃过一次觉得特别好吃,但这次吃了红烧猪手之后觉得他逊色了哈哈哈哈哈!
🥣椒盐猪手:椒盐猪蹄真的惊艳到我,上椒盐真的绝了,椒盐很回味,猪手QQ的胶质感满满,下次来还点猪手~
🥣手打豆腐:还点了豆腐下进去,豆腐也很嫩~不错!
🥣空心菜:我们点的是空心菜!越煮越好吃!有种在吃海南鱼煲的感觉哈哈哈哈
🥣珠江面:想吃主食的朋友们可以点一个珠江面,特别好吃,很劲道,下到牛肉汤的火锅了很入味!
💁♂️环境:传统的大排档感觉!
💁服务:第一次来晚了很多人在排队,这次特地六点左右就到了!进来就有位置 !想去吃的小伙伴记得早点到哟~
📍坐标:美兰春记食店(美兰区龙舌坡17号B2)
海口 · 龙舌坡红烧牛肉店
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小羊摸摸
2021-07-19 17:11
海口|龙舌坡巷子里的牛肉火锅‼️本地人强推
宝们~此处是摸摸小胖妞的夜宵专场~一天吃四顿,怎么才能减肥成功哦!!
🥳推荐菜
1⃣️煎牛肉饼:这是他家的招牌,很多人都慕名而来,外酥里嫩说的就是它了,牛肉饼都是现点现煎的,所以人多的时候可能会需要等一会哦,不过大家一定要趁热吃,凉了会有一种牛肉的腥味
2⃣️红烧牛肉锅:推荐大家点牛肉是最好是肥多瘦少,肥的牛肉吃起来特别得香,瘦的肉吃起来就还是会有一些硬,她是点了多少直接放在锅里的
3⃣️珠江面和腐竹:下在锅里真的绝了,超级入味~我点了两块面条😁,大家想吃青菜的可以点一些空心菜,感觉会很不错,不过吃到后面还是有点略咸了一些
🌟总的来说还是很推荐的~比较适合4人这样一起去吃,人太少东西就没法点多东西,哈哈哈哈~大家吃起来
-
🍲店名:美兰春记食店
📍地址:海口市美兰区龙舌坡路17号B2-B3 美兰春记食店
🔹人均:50/人
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莫醒醒_181
2021-03-28 11:36
海口龙舌坡7家老字号,可从清晨吃到日落‼️
龙舌坡一直都是吃货的朝圣地
美食多到怎么挖都挖不完
随意钻进一条分支小巷 都是几十年的老字号
浓郁绵长的香味 陪伴着龙舌坡人长大变老
·
1⃣️ 豆脑芝麻糊店💰人均4元
龙舌坡一家几十年的老字号~也是我吃过最浓郁最香醇的豆腐脑和芝麻糊!最重要的是便宜大碗!
2⃣️ 龙舌坡红烧牛肉店💰人均65元
从破烂的大排档吃到店面里,一口秘制的红烧锅底和酥脆牛肉饼,牛肉又有味,无数个夜晚想到都嘴馋😋
3⃣️无名牛腩推车(司法厅附近)💰人均8元
阿姨做牛腩饭有25年了,每天四点多起来炖煮牛腩,更推荐拌炒粉的吃法,一口就感觉没白来❗️
4⃣️ 恒福轩茶店💰人均10元
朋友家楼下的老爸茶店,叉烧包排骨包我一人吃2个都不过分!酥软的面皮,甜香的排骨和叉烧爱了,力推!
5⃣️无名糖水铺 💰人均6元
做街坊邻居生意的无名糖水铺,没熟人带路根本找不到,他们家招牌是猪杂和猪血,腌海南粉也是绝👍
6⃣️ 侬津香小吃店💰人均15元
龙舌坡有4家糟粕醋店,各有所爱~我比较喜欢这家,也是十几年老字号了,醋汤浓郁上头,谁都无法拒绝
7⃣️椰子甘蔗店💰人均7元
不到几平方的小店,价格也是良心到不行,一杯才5块钱。椰奶很纯入嘴椰香味很浓,虽浓郁但却丝毫不腻
·
整个龙舌坡像一幅市井图,无论晴雨
密密麻麻的大排档和小吃店香气勾着吃货们的魂
离不开,散不去~
海口 · 龙舌坡红烧牛肉店
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糯米团子_675
2021-03-12 16:22
龙舌坡这家牛肉火锅的“椒盐猪蹄”太种草了
这家的牛肉火锅很有名,店里环境一般但是超多人,店里的客人十有八九点了“牛肉火锅”,我们吃了晚饭,所以点了一些“小吃”当夜宵。
种草了(椒盐猪蹄),(炸乳鸽)也不错,还点了人气很高的(牛肉饼)。
………………………………………………………………………………
🏠店名:【龙舌坡红烧牛肉店】
📍地址:南亚广场后龙舌路19号美兰春记食店
💰人均:80元
⏱营业时间:11:00-13:30,17:00-21:30
🅿️停车信息:门口没有停车的地方,电动车可以停放
………………………………………………………………………………
🍗牛肉饼💰35元
真的一开始觉得牛肉没味,又炸得油苦油苦的,后来蘸了什锦酱以后,觉得没那么腻了,牛肉口感还是软嫩的。
——
🍗炸乳鸽💰45元
汁水很饱满,不过和技扬酒楼的比起来皮不够酥脆。粉料可以多给点,自己蘸也行。
——
🍗椒盐猪手💰23元❤️❤️❤️
猪手碰上椒盐真的绝了,椒盐很回味,猪手QQ的胶质感满满,是吃了还想下次来吃的猪手。
————————————————————————————
海口 · 龙舌坡红烧牛肉店
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海南哪里吃
2021-05-24 14:51
深藏街巷的老馆子,没人带吃不到,吃到忘不掉
很多人都说,老馆子环境简陋上不了台面,但只有真正吃过的人才懂得,藏得越深越是简陋的馆子,味道就越传奇。
.
🏝龙舌坡红烧牛肉店
📍店铺地址 | 龙舌坡19号美兰春记食店
⏰营业时间 | 11:00-22:00
推荐:店内煮到松软的牛肉,是进店必点的产品,如果你好食牛肉,想必这就是你与唇齿之间不二之选的战场。
.
🏝海南老字号炒菜店
📍店铺地址 | 龙昆北路滨海新村143号
⏰营业时间 | 11:00-13:30;17:30-20:30
十里飘香的腊肠排骨煲,是过年的味道,更是家的味道,煎制过的排骨带着油香却不油腻,牙齿咬破脆焦皮深入嫩肉的那一瞬间,大蒜的焦香和肉香在口腔、鼻腔之间爆炸开来。
.
🏝小小鱼庄
📍店铺地址 | 义龙横路40号
⏰营业时间 | 10:00-14:00;17:00-22:00
对于肥肠控来说,一锅“异味”恰如其分的肥肠十分难得,既不会失掉原本的滋味,也没有让人退避三舍的气味,本以为鱼煲是店里最大的亮点,却意外的被这少见的肥肠煲勾走了魂儿!
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姚啊姚_9352
2021-01-06 17:47
海南全年必备饮品——老盐系列中的王中王
☄️这家老店非常非常小,在东门那一条老街的小巷里,店面很小,是有点难找的。
🔥但是!完全不影响它的人气哦!
.
⚡️小店就是两公婆在弄,果汁都是实打实的,如果一杯装不完,他就再拿一个杯子给你装,真的是很实在了!
🌈口感——他们家放的盐不会特别多,相比于其他的老盐店来说,放的是比较少的,适合不喜欢喝太先的小伙伴~
🌈推荐——老盐柠檬、老盐黄皮、老盐葡萄、老盐百香果、老盐芭乐。这些都是比较经典的了。
🌈最爱——老盐山竹(贼贵)
🌈本次探店——牛奶葡萄(口感甘甜爽口)、马蹄雪梨(口感清爽解渴)、老盐枇杷(一般,哈哈哈,清肺止咳)
🌈总结——总的来说,老盐系列不是一个普通的饮品!本质其实就是果汁,对人体来说都是非常有价值的~老海口必备哦!
.
📍店名及地址: 盐值
海口 · 盐值
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洛可可_2857
2023-03-10 19:32
答应我,来海口一定要去公园逛逛‼️美到爆
这次带老妈来海口玩
去的最多的地就是海口的公园
真的是一步一美景,好多叔叔阿姨在锻炼
仿佛看到了向往的养老生活
很多好看的小姐姐也在打卡拍照,超出片
-
推荐的三个公园其实是连着的,骑车都可以到
1️⃣️万绿园‼️
一个很大的公园,风景特别好
成片的椰林,走走停停拍拍照
全程走下来也不会很累
拍风景完全不用滤镜,超美的
2️⃣世纪公园
主要是看世纪大桥和网红云洞图书馆
据说这也是看日落的绝佳地,因为时间原因我们没能看上日落有些遗憾。云洞图书馆造型就像一朵云,面朝大海美到犯规。想进入图书馆一定要提前在公众号上预约,否则进不去哦~
3️⃣滨海公园
和世纪公园挨着的一个小公园
人气没有那么旺,但也很美
湖边的木栈道非常好看好拍
🉑️这几个地方推荐顺序就是
万绿园>世纪公园>滨海公园
因为我没到世纪公园的日落美景,所以排序仅凭借我个人的游览感受,如果时间紧这几个地方骑车都能到,大半天都能游览完~但我觉得公园还是要慢慢逛慢慢感受,早上去真是太舒服了
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有趣的灵_4798
2021-06-19 19:07
一家人的海南自由行
工薪阶层,三岁小孩,一家三口,7天6晚海南行,西安到海口,三亚返西安。
临时决定去海南,说走就走下单买票,先到海口直接入住喜来登酒店,六百块钱5星级体验,花园连着海 海口喜来登酒店,亲子情侣们都会满意。下午逛了骑楼老街、海南大学的夜市(这个一定要去啊,好吃的太多啦)。海口免税店真的是我此行最满意的一家折扣要比三亚免税店低,真的很划算!现在APP下单很方便不用去排队等待!后面在三亚住了5天,住亚龙湾推荐 三亚亚龙湾海景国际度假酒店,456每晚,经济划算花园连着海,亚龙湾的海真的很蓝很干净,亲子游乐场也有,带孩子泡酒店没问题。住三亚湾推荐 三亚海韵度假酒店,478每晚,这是我们最满意的酒店,服务超级好,每一个服务人员都很贴心,早餐还有儿童餐厅(这一点太棒了)出门就是椰梦长廊。我们还住了一晚海居铂尔曼酒店,就在海韵不远处(是本次出行价位最高一千一每晚)体验感最差的!原因(提前订的酒店竟然比到酒店当天价位贵了400元!就这一点不推荐!
重点来了!免税店的东西除了第一天去海口买了SK2,其他护肤都是APP下单,机场提货,手机下单有优惠券可以用,还能享受手机上的折扣!真的比实体划算!我们在上午的三亚免税城Gucci没啥人,服务很好,买了肖战同款虎头包是我最开心的事 。
露娜3套盒是7折,CPB是三件8折,SK2娃娃神仙水6.5折、其它是三件8折,植村秀、兰蔻持妆、阿玛尼口红粉底液拼单三件8折
赫莲娜精华100ml双瓶套 、黑白绷带套闪购7.5折呢(线上下单的)线下是三件8折还不能夸品牌,线上同样是免税价有闪购还能夸品牌凑折扣,真的不用去线下挤了,留出时间带孩子玩不好吗🤭。
PS:6月确实是淡季,温度跟陕西一样的热,中午基本不出门,早上下去出去玩,出门坐车所以也感觉不到多热。酒店都是带双早。三岁小孩的适应能力超乎你的想象,能吃能睡,爸爸去的第一天水土不服拉肚子,我坐船晕船吐的一塌糊涂,我家小宝竟然没有任何不舒服的表现,玩的吃的睡的依然精神饱满。
😊想买MK包的姐妹可以去亚龙湾的奥特莱斯店,比免税店便宜,和柜姐聊了才知道奥莱是直营店,免税店的MK是加盟店,货品没有他们的全活动没有他们的力度大。
我在带孩子吃饭能想到的都说了,还有啥要问的留言吧。
海口酒店
由 Agoda 提供
海南酒店
由 Agoda 提供
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会飞的桃可艾
2021-01-22 11:43
海口探店 | 王霏霏推荐 海南粉 阿公芝麻糊
🔥亚妹正宗海南粉店 🤩跟着王霏霏吃海南
✅位置:
新民西路64号
✅环境:
地方不大,简简单单几张桌子,环境相对简陋,苍蝇馆子。但好多人也都慕名而来,毕竟是老店了。
✅口味:
里面有薄脆,肉干,花生,香葱,笋丝。点的是干拌粉,要把酱料拌开。第一次吃的人可能有一些不习惯,但是后味挺不错的。吃起来滑溜溜的,看起来颜色重,但是口味比较清淡的。有干拌还有汤粉。我们点的干拌粉(我觉得汤粉就是加了汤而已哈哈哈哈)
✅价格:
海南粉一碗10💰 价格炒鸡白菜。可以加螺肉等配料。价格如图3。
🔥海口街边老爷爷推车芝麻糊 🌟🌟🌟🌟🌟
🌈王霏霏特别推荐
✅口味:
黑芝麻糊是甜口的,但是不是喝起来加很多糖的那种。也不像超市卖的黑芝麻粉冲泡的味道。没喝过,比较特别。没有复杂多样的配料。
据王霏霏推荐 老爷爷卖芝麻糊已经30年啦‼️ 是老海口人民一代人的回忆。出摊位置不固定的哦❗️大概在西门、东门、水巷口这些老巷子里。时间大概下午4-6点左右哦。如果你能遇到老爷爷那真真是幸运哦。(没错我太幸运了!!激动!!)
⚠️必须现金,现金,现金⚠️ 不能zfb或者vx哦。
✅价格:
芝麻糊3元 豆花2元 携带现金购买,这个划重点。那天我们没有现金,在旁边的亚妹正宗海南粉店和老板说想要买老爷爷黑芝麻糊没有现金然后vx转账给老板换给我现金才买到的。
海口 · 亚妹正宗海南米粉店
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JiayanWU
2023-07-03 15:56
海口东站去美兰机场️既快又省的方法 不要再打车啦
人均8¥
【海口东站】高铁站🚄——【美兰站】下车就是美兰机场✈️
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何小牧
2021-07-03 18:12
在海口丽思卡尔顿的小别墅感受C'est La Vie
这次海南旅行的第一站海口就选择了丽思
坐落于观澜湖,有大片大片的高尔夫草地
-
这次和好朋友选择了一个两居室的小别墅
有客厅,餐厅,厨房,很有家的感觉
两个卧室也分隔很远,都有步入式衣帽间,浴缸等等
朋友一起度假的同时,私密性也很好的保障
-
因为这家丽思是全国第一家以高尔夫为主题的度假酒店
所以房间里面有很多高尔夫元素
虽然我不会高尔夫,但没有吃过猪,也见过猪跑
-
当然我最喜欢的还是有这个私人的泳池
虽然不大,但也能游,还能拍照啊
哈哈哈
-
反正我是很喜欢,用一句形容:C'est La Vie
这才是生活
海口酒店
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豆子爱喝茶
2021-07-13 16:57
来这里喝杯气泡水,赴一场夏季的浪漫落日
海口的天气真的太棒啦 天空太蓝了 云朵好大块☁️
中午落地海口 回民宿放好行李午休后
刚出小区 竟然看到了彩虹🌈真的稍纵即逝
刚刚拍完照它就消失了 太治愈了 瞬间秒变好心情
·
世纪大桥这边是我一定要推荐的!!!
来这边吹吹夏天的风 看个浪漫落日
找一家咖啡店坐下 实在是太美好啦
夏天的话 可以六点再来 阳光没那么晒
.
推荐乌鲁鲁制咖厂这家店
有酒有咖啡 有甜品有简餐
是发呆看日落的好地方
尤其是室外的位置 傍晚太好看了😛
海口 · 世纪大桥
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饭桶姐弟
2021-04-23 18:02
海口探店‼️本地人不带路都找不着的茶店‼️
🏠店名:小巷茶店
📍地点:海口市美兰区文明一路54号
💰人均:25
//
🌊来海口怎么能不喝老爸茶呢,藏在巷子里的店铺才是老海口的味道。今天带大家来一家本地人都拍案叫绝的老爸茶店。 /
✅饭桶姐弟划重点时间:
古早面包💰5 面包太绝了!怎么点都不踩雷!姐妹们快冲!
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萝卜糕💰8 让本地人都叫绝的萝卜糕,趁热吃口感巨好。
.
鸡翅💰7 鸡翅个头不大,口感一般,不是必点菜品。
.
海螺/炸虾/海镜 海鲜腥味过重,冷掉之后更明显,不 推 荐。
.
总体来说,小巷茶店作为海口老 字 号是值得一去的,但是有些菜品注意避雷⚠️
海口 · 小巷茶店
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大鱼_2872
2024-03-22 11:00
海口 | 我找到了小渔村!买鱼、打鱼、卖鱼
✨荣山寮村,真正实现了从渔网到餐桌。每艘船捕鱼时间地点不同,回港时间不同,回船时间是指开始陆续到港时间,大概会持续2小时左右。
✨每天的品种不同,野生小海虾鱿等……我们运气比较好,买到了魔鬼鱼。对于我们内陆过来的来说算是超级惊喜了。
✨逛集市和吃海鲜还不过瘾,于是我们安排了出海,海钓。10个人2小时一无所获。哈哈哈,都给我气笑了。
✨不甘心的我们找到附近的渔民带我们出海打鱼,2小时10个网价格800-1000不等。打上来的鱼都归我们所有。
✨满满的惊喜,吃不完的到港后当场就在渔市卖掉,孩子们也体验了一把当渔民的辛苦与收获。
🎈加工: 离海边100米处有民宿、餐厅、咖啡店可以去那边加工。不论品种,25元/斤。味道不错,二楼环境更是一绝。
🎈地址: 荣山鱼港(有段小路车,可到达渔市的海边,有停车场)
✨黄昏时,我们在荣山寮村的海边上赶集,花了180元买到刚从海里捞起来的魔鬼鱼、螃蟹、虾、墨鱼和鱿鱼,我们把鱼就地送餐厅加工,将魔鬼鱼切成段,做成砂锅堡,装了整整三大盘,放到楼顶桌子上,鱼的香味飘散出来,我们边吃鱼边喝茶,在海边放烟花肆意奔跑着,像几只欢乐的小兔子,给沙滩留下许多密集的脚印……
✨图8附,3月渔船回港时间
海口 · 荣山寮村
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爱美食的旅行僧
2020-02-28 15:03
舌尖上的海南糟粕醋火锅 超美味 一定要看
🍲最近热播的《沸腾吧火锅》第四集讲述的海南糟粕醋看的我是蠢蠢欲动,今天就为大家好好介绍。📚酿酒剩余的酒糟继续发酵会变酸,所以糟粕醋应此得名。早期是由一碗碗的街边小吃🥣,到现在演变成的糟粕醋火锅,也成了海南最具有代表性的火锅。火锅好不好吃汤底最为重要,酸中带辣,光闻着味道就让人唾液分泌,撩拨食欲。更何况海南的糟粕醋不仅美容还养生,忍不住多喝几碗汤。
1⃣️先来和大家说说如果想在家里享用海南糟粕醋火锅,可以到店里买有瓶装单独售卖的糟粕醋,再去市场🥬挑选心仪的食材就可以在家独享了。
与糟粕醋搭配最重要的食材是海鲜🦞,酒香能去除海鲜的腥味,两者的融合还能让汤底更加鲜美。除了加入海鲜,牛肉和海南的文昌鸡🐔也是最佳搭配。你会发现糟粕醋火锅的汤汁会随着食物的涮煮越来越浓稠,也随之提升了滋味的附着力。当汤汁融入了更多的海鲜甜味和牛肉🐂、鸡肉的香味,再来一份糟粕醋的“老搭档”海菜🥬,只需涮上半分钟就能有清脆的口感。
😛糟粕醋火锅的蘸料是点睛之笔,一定要配上海南特有的什锦酱,外加小金桔🍊,这才是海南火锅的标配。
2⃣️如果大家想去外面吃,那么我们隆重的推荐海口一家糟粕醋火锅店,🥩牛排王糟粕醋火锅。晚上饭点经常要排队等位。💺
糟粕醋锅底💰20元,他们家酸辣综合得很好。
每次必点:
1.手打鲜牛肉丸,每颗很小,一口一个,入口也很有弹性。
2.🐂牛肉有两种,一种是嫩牛肉,应该有腌制过的,所以口感特别嫩滑,一盘都不够我们吃。还有一种是肥牛,有时候吃比较嫩,有时候吃起来比较有嚼劲,口感不够稳定。
3.海白,选择最大的那种,没有沙子,让汤头更鲜美。
4.生蚝,比较新鲜,肥美多汁。
5.虾🦐、鱿鱼🦑、海鱼🐟,可以根据时令季节来选择。
6.文昌鸡,只要半只就够了,毕竟还有很多菜可以选择。
7.海菜是糟粕醋的精髓,可以吸收所有精华,便宜又美味。
8.芋头饭,🍚有小颗粒的芋头和蒜油的咸香味。
勿踩雷:
炸牛排是吃了两次都踩雷的,炸得太干,也没有太多的肉,不是很好嚼。
地址:
🔍海口市海甸二东路水岸星城一楼(邮政银行斜对面),这家停车很方便。
🔍海口市龙舌二横路(海南省商业公司宿舍对面)
海口 · 牛排王糟粕醋火锅(海甸分店)
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甜甜圈_2363
2021-06-27 21:53
府城人都知道的老店美食|人均30吃撑️
终于有空来打卡这家超火爆的府城老饭馆
每天店里都是坐满了人去晚可能还要排队
老府城人应该都非常熟悉的老店味道超绝
·
店名 春顺饭店
位置:琼山中学对面
人均:30
·
✔️猪脚煲
让我干完半碗饭的猪脚煲🍲
里面的酸菜是我目前海口吃过zui好吃的了
真的不夸张一定要点它就对了
✔️炒粉
满满的一大份够两人食
回想起了小时候的吃炒粉的味道
这可能只有这种小巷子里才有的感觉
✔️斋菜煲
一点都不输斋菜煲馆 一致好评的味道
三人食点的都是小煲类没吃完分量十足
海口 · 鼓楼街
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了了在拍照
2023-03-23 15:45
海口拍照/新晋网红天空之山避开人从众攻略
✨天空之山画面一定要做减法,选取一个小山顶,蹲下,仰拍向天空
✨再帮大家总结几个天空之山周边50米内超级出片的打卡点
1️⃣泄湖木栈道📸
纯木头栈道直直通向海里,不同角度既可以看世界大桥,也是落日绝佳地,天空之山南侧50米(图7)
2️⃣露营地🏝
由羊毛毡搭成的蒙古包和木头羹火挨着大海,将露营生活融入沙滩,很有野趣呐,天空之山南侧50米(图3.4)
3️⃣海边礁石🪨
这边海滩真的很干净,也很有层次,有沙滩也有礁石,也是分分钟出片的那种,天空之山西侧50米(图5)
4️⃣天空之山外围山坡⛰
终于找到了这么大一块坡地啦,在山坡上跑步,走路,拍照都很有感觉,有一种宫崎骏漫画的即视感(机位一定要低,拍出天空🌸,回避众人)天空之山南侧10米(图6)
5️⃣通往大海的三角梅小路🦶
一条长约100米的开满三角梅的石子小路天空之山南侧30米(主页置顶)
如果天空之山上方人从众,就先转战周边吧,也许更出片呐
✨✨天空之山详细的攻略在主页呐
🌸以上
希望能帮到你
期待宝子们美美的照片呐
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CHEN_1348
2021-02-13 12:14
海口|海大南门夜市必吃榜
海大南门夜市是每个来海南旅游
或者本地都会去的小吃街
今天就为大家推荐我心中
海大南门夜市必吃榜的4家店
-
1️⃣中国好地瓜:基本每次去都是一堆人排队,刚炸出来的地瓜热热的撒上甘梅粉真的很棒。
2️⃣水果炒冰:每次来也是都会吃,相对起来价格稍微贵了点,但是每次点上一份西瓜炒冰用来解腻,不限定哪一家感觉都差不多。
3️⃣麦香村香酥鸡柳:每次来必点,也是小吃街里的网红摊位,鸡柳撒上孜然和番茄酱,有小时候学校门口那味了。
4️⃣烤生蚝:烤生蚝算是整个小吃街性价比最高的,20块钱一大盘,很多家再卖,挑人多新鲜的来买准没错。
-
⭕️最后感慨一句:海大的学生太幸福了!!!
-
🏠海大南门小吃街夜市
📍海甸岛三西路14号
⏰18:00——02:00
海口 · 海大南门夜市
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icem_3427
2021-01-06 00:59
上推荐最多的海口海鲜市场实况探究
小🍠上推荐这一家海鲜市场的很多
【板桥海鲜市场】
优点是【物美价廉】【宰客少】
缺点是【环境稍差】
这一次身临其境了一番 带给大家最新消息
📍位置
如图二图三 现在板桥海鲜市场分成了两部分
我这次去的是老的这一块(以下均针对新埠桥附近这一家)
新的明显要气派一些 也有两层
但是旧的这边虽然不大 但是也算不上脏乱(如图四)
还是很有氛围
👉档口
吃了消息不够的亏 我们一进来首先看见的就是加工海鲜的店
就寻思着【海鲜在哪里选呢?】【不是有两层吗?】
【...】
这个时候这家店的服务生马上就上来了
占了店的位置的绝佳优势 带我们去选了海鲜在他们家加工
所以想说的是
【海鲜市场就在加工店再往里走
【大胆地走吧 不要让别人发现你第一次来
🐙选海鲜
虽然店员带我们选 虽然网上说不宰客
但是你要明白 他们一定是一伙的
店员肯定不会拆穿海鲜的高价呀
所以一定还是要讲价的❗️❗️❗️
【十五块钱两个,已经是最低价了】
【你是老板娘带起来的,肯定给你最低价了】
【本来五十块钱的,四十五一斤给你】
这样的话...
而你要对她说...
【七块钱一个,我再买点别的可以吗?】
【四十一斤卖吗?...那我先看看别家的。】
【刚刚那家都说只要三十八。】
千万不要被他们的快节奏带走
包括店员都会帮他们说话 快速上手想帮你秤上海鲜
一定要制止她!
💰
我大概记得的一些《价格》
爬爬虾38/斤 (第一回买成40 后来没吃够又换了一家买)
生蚝大的2.5/个
海胆7/个
螃蟹40/斤(55买了两公两母)
...
我的价格不一定算合适 同样季节不一样价格也不一样
我们两个女生加加工费一共吃了三百二
吃了四只螃蟹 四个鲍鱼 四个生蚝 两个蛏子 两斤爬爬虾 四只八爪鱼 两个海胆蒸蛋 两个椰子。
好像大众也能团购 蛮便宜 可以提前看看。
🔺味道来说的话 我觉得还好
确实很鲜 爬爬虾完全肥美 盐焗辣味个人觉得不够
清蒸鲜香 但是就想吃辣😭
海胆蒸蛋很好吃【推荐】
海口 · 海口市美兰板桥海鲜广场
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茶农伯伯ABi
2020-07-28 19:41
在海南12天吃了4回的糟粕醋火锅老店
第一次来这家店是海口的老同学带着来的
吃完简直太对我口味了
很像冬阴功汤,但是是很纯粹的酸辣味
一定要先喝汤
汤越煮越浓,可以把食材的味道带出来
食材和海鲜店一样是看着挑的
一份分量很足
能选择的菜品不多,都是都很经典
吃过几回,推荐大陆喜欢酸辣口的盆友来试试
1⃣️ 牛肉丸🌈🌈🌈🌈🌈 不同于潮汕的牛肉丸,这里的牛肉丸比较小颗,一口一个,而且非常嫩!
2⃣️ 海白(贝壳)🌈🌈🌈🌈🌈 超级新鲜,和大陆不一样,这里的海白超级大,肉质弹牙,神奇的是还很入味,开口就能吃(不同时节有不同的贝类,不会踩雷,随意点)
3⃣️ 海菜🌈🌈🌈 必点项目,喜欢的人会特别喜欢
4⃣️ 牛肉片🌈🌈🌈 没有牛肉丸惊艳,分为肥牛和嫩牛,个人比较喜欢有牛油部分的肥牛,有嚼劲,不过分量很感人
5⃣️ 其他海鲜(虾、沙虫、鱿鱼、鱼)🌈 不是很推荐,不入味,我不爱
6⃣️ 蔬菜比较推荐空心菜 🌈🌈🌈 很嫩很入味
来海口吃糟粕醋可以认准这家,饭店人很多(有两个大门面,生意是真的好,慕了)需要排队,可以早点来~
希望可以回老家开个糟粕醋湖南分醋🙊
海口 · 牛排王糟粕醋火锅(海甸分店)
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姚啊姚_9352
2021-01-16 12:38
海口探店|随手一拍|这家店不多说,去就对了!
这家店!话不多说!去就是了!
又到了周末啦!
海南的小伙伴都不要再睡懒觉了!
都给我起来喝早茶!!!
🍢推荐:凤爪粉条排骨粉汤玉米肉丸紫菜肉丸肠粉……
💰人均:40
🏠: 正方华美食店
海口 · 正方华美食店
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下一站_9231
2024-02-09 15:55
【海南·海口】西天庙老街是老海口的味道
🔴1、作为一个外地人第一次来到西天庙老街,就在骑楼老街里面,真的有被当地的生活气息感动到。街巷间,行人穿梭着,寻找自己中意的美食。每一间小小的店面都充满着老海口的味道。
🔴2、炸鸡翅,炸虾饼,炸薯饼,海南粉,斑斓凉糕,陵水酸粉,清补凉,各种海鲜,糖水…这里应该承载着一代代人的回忆吧
个人强烈推荐三姐海南腌粉!!😍😍😍是我认为在海南除了陵水酸粉和抱罗粉以外又一好吃的粉类,嘎嘎好炫。
避雷董三姐甜水面,口感就是一坨面混在齁甜的糖水里,而且面很黏,黏在上颚的那种😅😅😅,上面图片上的糖水可以避雷了😭😭😭
如果来到海南,西天庙真的值得去走走,里面还有很多服装批发店铺,类似于广州十三行,可以淘到便宜的衣服,骑楼老街,钟楼也连在一起,可以一起逛完。👍👍👍
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十一玖陆
2021-03-04 03:41
海岸线计划|海南自驾环岛小众路线推荐
🚙交通:租车自驾,淡季日均200不到,时间越长越便宜,自驾环岛建议租一周为宜,如需延后换车直接在网上续约即可,很方便
•
🎈景点推荐
01 文昌航天城
02 文昌椰子林
03 万宁石梅湾
04 万宁山钦湾
05 万宁月亮湾
06 三亚三亚湾
07 保亭仙安石林
08 乐东莺歌海盐场
09 东方市鱼鳞洲风景区
10 海口骑楼老街
•
🚙环岛路线推荐
Day1:海口—文昌
「海口租完车后直接去文昌航天城(需提前预约),下午到椰子林,晚上住林中民宿,吃一餐正宗的文昌椰子鸡」
Day2:文昌—万宁
「第二天一早出发万宁,重点推荐!早上驱车石梅湾,开车直接到公园停车场,步行两分钟就到沙滩,干净舒服人少;下午去山钦湾,海南为数不多的原始沙滩,感受大海纯粹的美,做好安全防护,晚上住山钦湾附近的小镇,感受地道的海岛味道」
Day3:万宁—三亚
「万宁的最后一站是月亮湾,离海最近的公路,一边是椰子林,一边是大海,我认为是海南最美的一段公路,下午沿高速往三亚,可以回归一下城市做调节,尝一尝三亚的东北菜哈哈……」
Day4:三亚—保亭
「连续三天在海边,是时候往山里走走了,从三亚出发,一个半小时到达保亭县仙安石林,一路上群山环绕,山里是避暑的胜地,可以暂时告别海岛的湿热,让身心放松放松,来一次石林小探险,晚上住山里的原住民家里,注意蚊虫叮咬~」
Day5:保亭—乐东
「既然来海边了,位于东方市的莺歌海盐场是必须要去的,这里是海南最大的海盐场,巨大的盐山像雪山如雪山一般在阳光下闪烁,让人有忍不住想狂吃一口的冲动。火车、盐田、盐山…在这里可以好好体验体验海盐生产的全过程,记得带墨镜~」
Day6:乐东—东方
「西海岸的起点,东方市,与越南隔海相望,日出日落的都可观赏,这里的沙滩有城市的规范,也不乏原始的野味,在海边的教堂里睡上一个午觉,彷佛有一个夏天那么长」
Day7:东方—海口
「最后一天,回海口让脚步慢下来,去骑楼老街感受海口的味道和历史,我相信你一定会有别样的体会」
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爱旅游的薇薇安
2021-02-19 07:38
海口|本地人推荐的五星级酒店、本地美食攻略
👉海口的五星级酒店基本上分布在三个区域1⃣️国贸滨海大道,面朝万绿园和琼州海峡,背靠市区的商贸中心,饮食购物都很方便。2⃣️西海岸,靠近粤海铁路火车站,离市区十几公里,周边有海滩可以游泳。3⃣️观澜湖,靠近机场,离市区十几公里湖泊和园林景观,景区有个奥特莱斯,活动内容相对丰富。
👉选酒店先要根据自己或家庭的需要,选择合适的方位及商圈
1⃣️国贸滨海
💎 海口希尔顿酒店
对于五星级酒店来说,真的是细节决定体验。海口希尔顿对高要求的商旅人士来说是不二的选择。交通便利,餐饮丰富。房间宽敞,尤其是洗手间和衣帽间。优越的细节体现在爱心水果、空气净化加湿器、意式咖啡机、全自动掀起和冲洗功能的马桶盖。室内恒温游泳池让我不管哪个季节入住都可以畅游。最最重要的是,酒店性价比极高。
🏨 滨海大道109-9号
☎️36798888
2⃣️西海岸景区
💎海口喜来登酒店
属于海口比较老的五星级酒店之一,但是我非常喜欢的酒店。原因是他有个漂亮的可以看海的露天泳池,而且酒店的私家海滩可以走到海边。晚上在大堂吧吹着海风看着大海听听海浪的声音,感觉一切烦恼都没有了。
🏨滨海大道136号
☎️68708888
💎万豪
很新的酒店,比喜来登稍微远一点,酒店设计中式风格,很大气,房间和阳台也比其他的酒店宽敞,服务生热情周到。最大的优点是有生态泳池和温泉泡池,比喜来登丰富。海景很美,有沙滩但是只能远观,不能游泳。大堂吧晚上有表演,和朋友聚会聊天是不错的选择。
🏨 秀英区滨海大道292号
☎️ 68708666
💎香格里拉
离万豪很近,房间没有万豪的大。热带园林和海景,有户外泳池和温泉泡池,还有儿童俱乐部、儿童乐园等等。适合亲子游。香格里拉的餐厅一直是我最喜欢的,早餐有海鲜粥。沙滩很小,只适合远观。
🏨滨海大道256号
☎️68707799
3⃣️观澜湖景区:
💎丽思卡尔顿 💎万丽
丽思卡尔顿和万丽酒店就在隔壁,而且共同露天泳池,就一起介绍了。丽思卡尔顿不用说,装修和房间细节都很惊喜,雀巢胶囊咖啡和TWG茶泡,楼下就是NBA主题馆和巴萨主题馆,还有高尔夫球场和奥特莱斯,购物休闲娱乐都很方便。万丽的外景和丽思卡尔顿一样,还有室内外儿童乐园,价格是丽思的一半,性价比超高。
🏨羊山大道39号
☎️36699666
美食写不下了 介绍两家有名的本地美食 请看最后两张图
海口酒店
由 Agoda 提供
海南酒店
由 Agoda 提供
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zanezhe
2021-11-06 19:29
椰城探索|海口万丽酒店
万丽酒店品牌旗下于亚太区开业的首家高尔夫度假酒店|海口万丽酒店
—
融合海南当地的天然建筑设计材料、搭配现代时尚风格,大量使用抽象图案以及充满艺术气息的装饰细节。俯瞰国际娱乐综合体观澜湖新城和观澜湖旅游度假区。海口万丽酒店凭借其“不乏巧思的鲜明风格”,成为商务会奖旅游的首选目的地。🏅
—
入住高尔夫景观房在超大露台可以看到高尔夫球场⛳️满满的绿色💚房间的壁纸也有高尔夫球元素,木质色调的房间给人感觉温暖舒适。
—
🍴全日制的燃餐厅🥐精选本地时令新鲜食材,供应地道可口的自助美食。
—
雅致的逸庭吧☕️延续万丽品牌的鸡尾酒文化,为旅客打造独有的社交空间: 设有户外露台,并配有专业调酒师和咖啡师可为客人调制颇具当地风情的鸡尾酒和醇香冷泡咖啡。
—
户外泳池水超蓝对面就是茂密的椰林可以拍出无边泳池大片。💙还可以体验酒店户外草坪开设的趣味迷你高尔夫课程,给度假生活注入优雅的“高尔夫”元素。⛳️
—
酒店比邻海口观澜湖新城,地理位置优越、交通便捷,距离海口美兰 国际机场仅需约20分钟车程,距离海口火车东站约15分钟车程。周围还有奥特莱斯、冯小刚电影公社、泰迪熊博物馆 、狂欢水世界。
—
海口万丽酒店/海南省海口市龙华区羊山大道39号
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星期日不下雨
2020-12-17 11:23
海口美食探店藏在小巷子里的平价海鲜店
🌟
打卡藏在小巷居民楼里的🏠【螺嫂海鲜】,本来当天想去吃螺姨的,结果记错单双号了,意外发现螺嫂也好吃哈哈哈
ps:两家店在同一个位置…
.
⭐️蒜蓉蒸鲜贝:
蒜蓉蒸扇贝味道还挺好吃的,我感觉这种蒸菜真的很难做不好吃,也挺新鲜的吃起来,不错不错。
.
🌟香炒蛏子王:
我以为是辣炒蛭子,吃起来还觉得不够辣,后面问了才知道就是炒了,很新鲜!这个很好吃!我很喜欢蛭子所以推荐!
.
🌟西瓜海白煲:
这个汤很鲜的,很赞!
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🌟香炸鱿鱼圈:
鱿鱼圈香炸就是永远滴神!太好吃了!!!
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🌟海鲜炒饭:
好好吃啊这个炒饭,有那种颗粒感,吃起来也好吃!
.
🌟海蛎煎蛋:
这个煎蛋搭配店里的蘸料真的好好吃哦!搭海鲜炒饭吃哇塞了!
.
🏠环境:
在居民楼里,可以坐外面露天桌子~但是会有蚊子…
.
📌服务:
服务挺好的,热心推荐了菜品~性价比很高哇!吃了这么多,原价200多我觉得是挺划算的耶~
海口 · 螺姨海鲜(海怡路店)
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