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居家猫
2024-02-22 17:30
🌿环境:
🫛靠近东关街西门,只凭清清爽爽的一碗豆腐脑和现做的黄桥烧饼就轻松出圈。
「豆腐脑」豆腐脑真得很嫩滑,加上店里自制的什锦菜,香菜和酱油等料。盛豆腐脑的阿姨手感很准,所有的调料量控制得很好,整碗豆腐脑不咸不淡,口感无比清爽。
「黄桥烧饼」这次要了萝卜丝和草鞋底两个口味,萝卜丝是圆饼形,草鞋底是葱油,长方形,口感更酥脆点,但两款各有特色,都好吃。尤其是因为现做的关系,可以清晰吃出饼皮本身的韧劲。
扬州
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以下榜单推荐
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KONG君
2024-04-01 12:31
个园出口再往前走一点,店门口看着不大里面位置倒是挺多。前台点餐结账,烧饼在前台拿,豆腐花在旁边打,甜咸可选。我们选的甜口豆腐花,会加一勺桂花糖和白砂糖,6元一大碗个人感觉不错,走累了来这么一口挺舒服。烧饼比较小但一人一个够吃,因为饼本身略干,馅料除了肉松味的其他都不太明显,蟹黄味没必要点,我们一行人完全吃不出哪个是蟹黄味,泯然众饼矣。
扬州
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釉涩_2125
2024-04-08 22:09
这是东关街上一家超级经济实惠的小吃店。价格真的是低到惊人,几乎全是个位数。「豆腐脑」和「黄桥烧饼」大概是必点,看到每桌都有,有听店员的建议又点了狮子头,淮阳菜都是以清淡为主,阳春面还是蛮好吃的,豆腐脑后来自己又加了点酱油,狮子头并没有太惊艳。黄桥烧饼很酥脆,点的小烧饼,两个人够吃了。
扬州
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Rr_8299
2023-10-14 20:01
便宜又好吃!,豆腐脑超级细腻,是回忆里的味道
扬州
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混世魔王朱小仙
2024-03-04 19:06
🌿环境:
店面很大
每次去格局都会有所改变
烧饼有了更多种类了
「豆腐脑」
豆腐脑没有以前丝滑了
可能人少这次去用的一个电饭锅装的
「肉松」
烧饼加热后
肉松味的口感极好
店员会一直推荐大烧饼
但是真的不喜欢那种
小的可惜多买几个口味多好
扬州
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美食侦察兵
2024-01-13 09:52
路过了看到了黄桥烧饼,我一直期待想尝尝,看了3块钱有3种口味,萝卜丝,葱油的,准备买4个的,我看看不错,就买了10个,回来口味还是不错的,之前二十多年前路过黄桥镇时买了几块非常好吃,所有非常怀念,这次终于如愿以偿了,老板还说可以发快递!
扬州
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小紫姐姐
2024-04-15 13:30
13年前去扬州东关街喝过一碗豆腐脑,不知道这次去的是否是同一家,记忆有些模糊,但店面肯定不一样了,当年是小桌子和小板凳,很市井气息。现在就餐环境明亮整洁。点了几样小吃,味道还不错,虾籽馄饨和豆腐脑我喜欢。
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饕餮晨哥
2024-04-16 18:25
点评当地特色菜黄桥烧饼排名第一的店,就在东关街上,有甜,咸口味不同馅芯的选择,亦有大小,普通与精致之分。关键是要趁热吃,再来一份豆腐脑,完美的搭配,就是豆腐脑有点咸了。
「黄桥烧饼」「豆腐脑」「蟹黄烧饼」「黑芝麻烧饼」「肉松」0413B
扬州
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yuan_1041
2024-04-08 22:55
烟花三月下扬州,此次来扬州,最满意也最好的遇见,就是这家店,来东关街闲逛,无意间看到卖豆花,里面生意兴隆,因为有10多年没来扬州了,也不知道这是老牌子店,旁边的食客基本都是当地人,还特意介绍了草鞋底,很好吃,外脆里嫩,吃完后,特意买了些带回上海,大家都说好吃。
扬州
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紫金鼠前辈
2024-02-17 16:47
在东关街上随处转悠,购买各种小吃的时候,看到了这家聚香斋。点了招牌的这种豆腐,还有一个小吃,然后店里面的人不是很多。我们坐下之后慢慢的品尝,也能够得到片刻的休息,出来旅游真的是累啊,特别是十一期间,人真的很多。这家小吃的味道总体来说可以给予4.5星好评。
扬州
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Jody琳
2023-10-31 16:42
一竹一石,走遍四季 | 扬州个园
个园,扬州除了瘦西湖之外,知名度最高的一座古典园林。今天就跟着小佳来看看这个以“竹”和“叠石”为特色的“个园”。
🍃个园其名:
“竹”字拆解出来便是“个”*2,1为竹叶,1为影子,以形释义,很有意思。
由于园主人黄应泰生性爱竹,造园之初以竹景观和竹文化为主题。也因此在扬州一众园林当中脱颖而出。
🍃个园沉浮:
原址有个以假山著称的“寿芝园,到清嘉庆年间,被时任两淮盐业商总黄应泰购得,并重建为个园。
黄应泰乃山西大同人,据说从家奴一直奋斗到商总高位。虽为盐商,但好风雅,他改名黄至筠(筠有竹的含义),别号个园,又将二字用作园林名称,还专门请人教授画竹并潜心学习,可见对竹的喜好。
园林建成后,宾客纷至沓来,繁盛一时。但道光年间清朝政府整顿盐政,黄应泰的财富急剧缩水以至家族衰弱,他的子孙就把园、宅拆分了。
🍃建筑结构:
1980年代经历过大修,基本保持了200年前的格局与内容,虽然跟最初黄应泰时期并不完全一致,但较好保持了园林的完整性。南部住宅由两列多进院落构成,北部园林结构凸显“一楼一轩一池四假山”。
🍃四季假山:
无论是否为后人的牵强附会,四季假山已经成为个园的标志性景观。它们沿顺时针分布,形成一个环状,给人一种四季轮回的感觉。
● 春山:南面的“雨后”石笋
● 夏山:西北的太湖石,有孔洞的假山立于池水之上,给人夏天行云翻滚之感
● 秋山:东北的黄石,体量超大的抱山楼,岩石立体、色泽泛黄,与红枫相呼应
●冬山:东南面的雪石(宣石)
扬州盐商富甲天下,各竞巧思广置宅园。
个园虽然从形式上表现出一定的虚张和浮夸,但主题鲜明、风格独特,体现了扬州的地域特征,丰富了传统园林文化的底蕴与多样性。
————————————
地址:江苏扬州广陵区盐阜东路10号
营业:7:30-17:00
门票:¥30
扬州
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勾文龙_8864
2022-03-19 22:20
应该是扬州价格最高的酒店了,青普文化行馆
年少时喜做梦,对着书本浮想联翩,若问心神向往之处,千年锦梦是扬州。
腰缠十万贯,骑鹤下扬州。古人无法想象的是,如今的我们只需要手机和飞机即可。春三月,鉴扬州,拿到凡尔赛酒店建筑特别奖的青普扬州瘦西湖文化行馆。
120万块老砖,层叠而起的4500平方米的艺术园林空间,一道道墙,一条条巷,历史的沧桑与厚重在这里浅吟低唱。水波潋滟,树木葱茏,枝头有喜,欲语还羞。闲情信步间,透过青灰砖墙,别有洞天。或是绿竹,或是盆栽,惊鸿一现,妙生雅趣。
清光、烟水、荷衣、十里春等等20余间客房各有千秋。我宿于涵月镜,前后皆有溪河,偶有垂钓之翁,又恰逢一场春雨,正所谓枕上诗书闲处好,门前风景雨来佳。C位的超大浴缸,上面有着会眨眼的天窗,星空或是雨滴,总能让你在泡澡时想起不同的诗篇。
此间艺文是青普行馆的文化符号,在扬州青普,金石之趣,古籍智慧之光,盆景玩物,活木生香,水调满扬州等艺文体验可以全面的深入扬州传统文化里,而我这一次体验了古法造纸,意趣盎然,在管家陪同下逛了杨州个园,感受与青普之间的艺术相连的魅力。
食在扬州,妙在青普,应季的佳肴美馔让扬州的味道在舌尖驻留,炒饭、饺面、三丁包、煮干丝、荠菜汤圆、烧饼、阳春面等传统美食任君品食。
生活是艺术的本质,艺术是生活的诗情画意,在青普扬州瘦西湖文化行馆,艺文养心。千年锦梦的扬州,在这里看到了书本之外的另一番气象。
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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noxdiary
2021-04-03 14:03
扬州旅行Day2|烟花三月,独自漫步瘦西湖
其实还没到农历的三月,但江浙旅游城市的游人早已络绎不绝;
起床直接去到 何园(图2),相比个园我更喜欢何园,中西结合的风格更现代也更神奇,家族故事听起来也确实令人惊喜又敬佩;当天在园中碰到有拍结婚照的情侣,很浪漫。
🍚
午餐选在 大潮淮(图3),何园出门没几步就是,我大概11:30到店,不需要排队,12点多可能就要多等几桌了。很长很长的春卷真的很长,也很容易断,拍完照就尽快夹断放在盘子里比较好;藕盒能吃到真材实料,但是这两道菜油都比较重,选其一就好;扬州炒饭总要尝尝的,味道算比较清淡的,和藕盒搭配蛮好。(大概90r)
🍃
下午就直奔 瘦西湖风景区,又是打不到车的一天,不过离酒店也不远,就又开始暴走。途径 扬州大学瘦西湖校区的某个校门,古香古色,确实很羡慕这种风光好的学校。
瘦西湖一进门两侧是各种花,三四月确实是赏花的好季节。选择游船倒是省劲儿,不过也许会错过一些风景,就还是步行。一般都会选择南门进北门出,景点集中在南门,北门离 大明寺近。
二十四桥承载了太多游客,不过最吸引我的是石壁流淙。靠近北门的景点人更少,但美却丝毫不减,建议大家来都来了,就多溜溜腿,也许就会有意外的收获。
掐着点出北门却依然没赶上大明寺最后一批入园,远远望眼栖灵塔,留些遗憾,期待下次再见。
👣
扬州真的是很适合步行的城市,一个人走走停停看看风景就很享受。 扬州东关街和 皮市街两条网红街道因为仍有居民居住,所以比起完全商业化的街道又多了生活气息(比如我在皮市街的咖啡馆坐着还听到隔壁的住户吵架来着…)。
住宿建议大家选择东关街附近,离景点都蛮近的。
另外就是要分清扬州站和扬州东站,感觉完全是在两个方向,搞错的话会比较麻烦…
虽然还未到李白的“烟花三月”,但扬州确实值得。
扬州 · 瘦西湖风景区
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NicoleDanD
03-28 20:11
熬夜整理‼️扬州特种兵纯吃+纯玩一日游攻略
感谢我的扬州朋友!!真的怪有用的!码住了!
去扬州,不知道怎么吃怎么玩..看这篇就够了!
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贪甜的小刺猬
2020-08-20 20:23
扬州|扬大牛奶测评
扬大酸奶很早就有所耳闻,游玩时碰巧看到了直销店。
抱着试一试的心态买了几瓶,没想到味道意外不错👍🏻
🔹蓝莓风味发酵乳
一股淡淡的蓝莓味,酸奶和蓝莓的味道融合的不错,不是特别甜,但也没有很惊艳
价格:3.30💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
🔹茉莉花风味发酵乳
茉莉花茶的味道比酸奶味更重,第一口感觉味道很猎奇。入口有一股浓浓的茶香味,喜欢茶味的可以试试。
价格:3.50💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔹高钙牛奶
入口就是很浓厚的牛奶味,味道挺纯的,很香的奶味。
价格:2.90💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
🔹康源牛奶
第一口感觉像是小时候牛奶的味道,奶味是这几款牛奶里最重的,回味有一点点甜味。
价格:3.00💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
🔹低脂酸牛奶
以为是那种稀薄状的酸奶,没想到是像老酸奶一样的偏固体状的,得用长吸管或者勺子吃,不太方便。味道也是普通酸奶的味道,一般般。
价格:3.00💰
推荐指数:⭐️⭐️
🔹低脂AD钙奶
以为是那种酸酸甜甜的AD钙奶味,没想到是和牛奶一样的味道。奶味不算特别重,但是听香醇的。
价格:3.00💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
🔹青柠檬风味发酵乳
入口就是很清新的感觉,淡淡的柠檬味,不是很酸但是保留了柠檬的味道,有惊艳到我。
价格:3.30💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
tips:
1. 每家直销店营业时间不一样,最好提前安排好时间~
2. 玻璃瓶装的牛奶酸奶会每瓶收1块钱的押金,喝完之后把瓶子送回去就可以拿回押金啦!
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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咖啡哪有上班苦
2023-01-21 10:11
在房间里边泡温泉边看电视也太爽了吧
趁年前想去泡个私汤,最后选择了扬州的隐居瘦西湖度假酒店~第一次住了一个开在公园里的酒店…和对面的体育公园仅一湖之隔,酒店里的景色都是自然景观,好像在逛公园…
最推荐的就是每个房间都有温泉私汤,水温够,池子够大!可以两个人一起泡 边泡温泉边看电视,这才是度假嘛~
酒店还送了免费的下午茶和早餐,早餐不错👍品种丰富,中西式都有…
这家酒店真不戳👍推荐推荐#
扬州酒店
由 Agoda 提供
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由 Agoda 提供
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丁阿拉_6135
2021-03-07 22:13
扬州2日游|攻略|全文干货|跟着玩就对了
⭐️行程
Day1⃣️ 扬州早茶—瘦西湖—大明寺—晚餐—文昌阁+钟书阁—东关街—扬州搓背
Day2⃣️ 扬州早茶—朱自清故居—皮市街—何园—午餐—个园—东关街—步行/坐船游古运河—晚餐/回程
.
Day1⃣️
{扬州早茶}【趣园】是个很好的开始,品质高环境好,强推!手机上能提前取号,可以致电询问取号规则
.
{瘦西湖}吃完趣园步行到瘦西湖东门,推荐游玩瘦西湖👉东门进—>南—>西—>北门出👈 全程步行3-4小时,小景点很多,不会感到枯燥疲累;精华都在南边和西边,若时间有限,可选择南门进,西门出
.
{大明寺}瘦西湖北门出来就是大明寺了,游玩需1-2小时
.
{晚餐}因为早茶吃的比较晚,所以晚饭就会比较早…大明寺结束后推荐去文昌阁附近的【冶春】或【怡园】
.
{文昌阁+钟书阁}吃完晚饭后,散步路过文昌阁再步行至钟书阁,半小时内就能逛完,这俩属于可逛可不逛一类
.
{东关街}钟书阁步行到东关街不远;东关街我会推荐白天和夜晚都去一次,夜晚的灯很漂亮,和白天的感受不太一样;主街辐射出去的小巷子都很静谧,有生活气息,值得一逛
.
{搓背}来了扬州怎能不搓背!🧘🏻♂️ 网上有名的<扬州搓背馆>真的是奇妙体验!!务必提前电话预约!!如果搓完背还有精神的话,可以去体验下扬州扦脚🦶
.
Day2⃣️
{扬州早茶}可以选择和趣园/冶春不一样风格的早茶馆,推荐【花园茶楼】、【皮包水】、【共和春茶社】,可根据住宿地点就近选择
.
{朱自清故居}隐秘在巷子里,很安静,0.5小时能逛完,逛完后推荐在附近小巷子里再走走,取名都很有意思,且都很有年代感
.
{皮市街}从朱自清故居去何园是沿着皮市街走的,白天的皮市街有点萧条
.
{何园}很值得一逛,设计算是见过的园林中最别具一格的了,很大,游玩1-2小时,推荐!
.
{午餐}推荐何园附近的【大潮淮餐厅】、【扬州狮子楼】
.
{个园}吃完午饭去个园,园子也很大,需要1-2小时;个园和何园风格截然不同,有时间两个都去吧!若一定要选择,我会更推荐何园,实在太特别了
.
{东关街}感受下白天的东关街和夜晚的区别;
.
{古运河}东关街东西走向,往东走到头就是运河,可以沿河步行或找到码头乘船
.
🧚♀️总结🧚♀️
.
扬州节奏慢,吃喝住行都较集中,交通便利,东西好吃,非常适合来这里度过一个周末!
.
扬州 · 瘦西湖风景区
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大面红红
2021-07-14 17:08
扬州旅行·何园|「长廊曲转窗含翠」
七月的炎夏
持续的高温让人几乎失去出游的兴致
于是把行程都延至太阳落下之后
好在夏日天长,傍晚也能尽兴游园
-
扬州的园子逛过几个
说起来应该独爱何园
游客比起个园少了很多
玩起来更轻松自在
-
何园跟其他园子的不同
应该是长达1500米的复道回廊
在楼上长廊遍览全园的各处
用俯视视角给予了到访者别样的体验
标题虽然是写苏州的园子
但莫名觉得与何园的长廊极搭
长廊曲转,格外别致
-
还有形态各异大大小小的漏窗
窗中望去是窗中画,亦是画中景
各类绝妙之处,只有亲身到达方能体会
中式园林真的美到极致,不枉此行
扬州 · 何园
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笑看风云_1948
2023-04-02 06:36
东南第一商埠~东关街历史文化街区
东关街是扬州城里最具有代表性的一条历史老街,全长千米左右,原街道路面为长条板石铺设。现在东关街长街外围扩建部分仿古建筑。
东关街以前不仅是扬州水陆交通要道,而且是商业、手工业和宗教文化中心。街面上市井繁华、商家林立,行当俱全,生意兴隆。陆陈行、油米坊、鲜鱼行、八鲜行、瓜果行、竹木行近百家之多。
东关街也是扬州近代工商业起步的发祥地,街内尚存三和四美酱园、谢馥春香粉店、绿杨春茶叶等众多商业老字号;有熊成基故居、李长乐故居、曹起溍故居、张玉良故居等50多处名人故居;有保存完好的盐商宅第街南书屋、道教建筑武当行宫及冬荣园等历史遗存。
东关街上的很多历史老宅,都是清末的盐商宅
邸,有的如今已改建成了客栈,长乐客栈就是其中一家佼佼者。客栈内假山巧石、亭台轩榭、花草翠竹等高低错落,园林式的客栈里充满了江南温婉气息,宛如一幅隽永的水墨画。
里面有个小玲珑山馆,是马家兄弟的私家园林,叠山小景很多……
在老街可以吃美食、购物,还可以参观个园、登东门遗址观景。
地址:扬州市广陵区斗鸡场23号。
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扬州
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行走的K
2020-05-29 20:54
扬州 | 扬州游记:看这一篇就够了
刚离开扬州,这是第二次去了。这次去之前看了几十篇的扬州游记,然后在扬州呆了两天两夜,总结出精华的扬州一日游路线,希望对要去扬州的番友有帮助。
.
🏠 住:推荐「瘦西湖温泉度假村」,两次来都住这儿。老牌的度假酒店,服务好,还可以泡温泉。每天回来泡泡温泉♨️真的很舒服。另外地理位置绝佳,正对着瘦西湖东门。
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以下是一日游路线。
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1⃣ 早饭去趣园茶社(瘦西湖店)喝早茶。
🌟 趣园茶社有两个分店,一定要选「瘦西湖店」。等位时或者吃完早饭记得在园子里逛逛,很惬意。
🌟 早茶10:30结束,需要在那之前进场。可以在「扬城一味」上排好预约。
🌟 一定要试试「千层油糕」和「翡翠烧卖」,上过「风味人间」。
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2⃣ 早饭后游瘦西湖。
🌟 喜欢走路的,可以从趣园一路溜达到瘦西湖东门,从东门进,向南溜达到五亭桥,再向西溜达到二十四桥附近的游船点,租一个手摇船到小金山,听船娘唱一首扬州小曲儿。让船娘将你放在钓鱼台下船,在钓鱼台看完「三星拱照」,再溜达到徐园,然后从瘦西湖南门出。
🌟 不那么喜欢走的可以直接打车到西门,西门靠近二十四桥,可以直接上船。
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3⃣ 午饭可以去东圈门的「壶园美食」。
🌟 招牌的「臭大元烧大肠」和「酱爆猪肝」不要错过。
🌟 东圈门在东关街区域,是一条东西向的小巷子,顺着巷子种了一排的凌霄花,五月凌霄花开时很漂亮。
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4⃣ 午饭后去「个园」、「何园」和「卢氏盐商住宅」
🌟 从「壶园美食」走到「个园」5分钟。
🌟 从「个园」可以经过「皮市街」去「何园」和「卢氏盐商住宅」。
🌟 要注意几个景点的关门时间。
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5⃣ 晚饭前去「陆琴脚艺」捏脚+修脚,修脚修成非物质文化遗产,也算独一份儿了。
.
6⃣ 晚饭去瘦西湖东门的「扬州宴」。
🌟 这家被称为「教科书版的扬州菜」。试试他们家的「狮子头」和「文思豆腐」。
.
7⃣ 饭后回酒店泡温泉。
.
其实扬州可以多待,上面的行程一天拆两天,毕竟几个园子都很好逛。另外可以去试试本地人多会光顾的平价早茶「花园」或「怡园」。喜欢传统文化的,东关街北边就是「扬州非物质文化遗产聚集区」,扬州的玉工、漆器、剪纸都很出名,懂行的可以来逛逛。
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扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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桑妮_7269
2021-04-22 11:43
扬州旅行|朱自清故居,安静人少小众免费景点
🏠景点名称:朱自清故居
🔍景点地址:扬州市广陵区安乐巷27号
⏰营业时间:09:00-17:00(周一闭馆)
💰门票价格:免费参观
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
【朱自清故居】免费参观📖
故居内陈列着先生的生平展
他一生短暂,一身傲骨,两袖清风🍃
饱尝生活艰辛和战乱动荡之苦
他在扬州生活了16个春秋
对扬州眷恋至深❤️写下了
《我是扬州人》《扬州的夏日》等散文
——————
【朱自清先生📖简介】1898-1948。原籍浙江绍兴,生于江苏东海,后随家人迁居扬州。现代著名散文家、诗人、学者、教育家、民主战士和爱国主义者。经典散文作品《背影》、《荷塘月色》等,为中国现代散文早期代表作,有《朱自清全集》出版。
扬州 · 朱自清故居
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甜饼探店日记
2021-03-09 18:48
扬州|黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴
慕名而来 和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
-
🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
-
🐷「蒲包肉」
一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
很好奇这个名字的由来 便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思:
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包,里面衬上豆腐皮,塞满了加了粉子的碎肉,封了口,拦腰用一道麻绳系紧,成一个葫芦形。煮熟以后,倒出来,也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片,很香。”
-
🦐「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
菜量超大 吃到后面就吃不动了
-
🦀️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
-
🦁️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
-
🥣「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了 看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
-
🍢「炸臭干」
比想象中好吃!炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
-
🍳「扬州炒饭」
今日最佳🌟!粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富 色彩也很好看
-
整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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熊猫小姐_2190
2019-03-20 20:08
扬州保姆级旅游攻略2.0:老字号最多的一条街!内含店铺详细地址!
这里曾是扬州最繁华的地段,在扬州人眼里,这才是接地气的生活。
📍「渡江路」和「国庆路」
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🔺共和春:渡江路51号
扬州老字号茶社之一,年代感十足。
🔺大油火烧:老陈烤鸭隔壁巷口
四十年的火烧店,只收取现金。
🔺宏友鸭血粉丝:渡江路151号
从小吃到大的老牌子,汤汁鲜。
🔺陈记鸭血粉丝汤:渡江路234号
别被店名迷惑,最出名的是鸭油干拌。
🔺富春茶社:国庆路得胜桥35号
酒香不怕巷子深,亭子样的店铺有年头。
🔺五亭吟春茶社:国庆路94号
蒸饺油糕馄饨,口味非常正宗。
🔺朱记牛肉:国庆路东圈门70号
牛骨头熬制的汤非常浓郁,牛肉锅贴外皮酥脆牛肉馅多汁新鲜。
🔺苏扬小吃:国庆路三义阁巷口
以粉丝闻名,标准的苍蝇馆子,民间美食。
🔺老陈烤鸭:南河下与渡江路交叉口东路北
几十年的老牌子,特制的卤汁皮脆肉嫩,好吃的呱呱叫。
🔺渡江桥金刚蹄:渡江桥9号
奶奶辈最时髦的美食,金黄色甜甜的。
🔺迎朋小吃:国庆路与古旗亭街交叉口南侧
传说中的老四川麻辣烫,7毛一串经济实惠。
🔺参将府火锅:参府街15号
20年的老店,园林装修风格别有一番天地,火锅种类很多。
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🔸最闻名的刀尖文化「扬州三把刀」即厨刀、修脚刀、理发刀。
路两旁大大小小的刀剪店,几十年到百十年。
🔺胡顺兴刀剪老店:渡江路61-2号
🔺得胜栾记老字号:国庆路87号
店里除了扬州三把刀,还有其他杂货,老一辈常会坐个公交来溜达溜达。
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🔸从人民商场往北的国庆路上,紧挨着三家老字号。
🔺紫罗兰美发厅:国庆路25-1号
扬州三把刀理发刀的代表,始建于1895年。
🔺中国照相:国庆路29号
照相馆创业于1942年,更像是纪念馆,陈列着记忆。
🔺亨得利:国庆路31号
老扬州们手表坏了,会来这里找老师傅修理。
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🔺绿扬旅社:新胜街23号
百年来,来往于扬州的富商名人们都下榻于此,古朴典雅,历史悠久。
🔺扬州浴室:苏唱街
扬州自古流传:早上皮包水,晚上水包皮。扬州浴室名气大,历史悠久,虽设施不如从前,但你可以在这体验纯正的洗浴文化。
扬州 · 渡江路
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扬州小满
2024-03-02 14:26
老北门一小段光阴
心静时在扬州随便走走,好景随处可见,坐在老北门桥这里,第一次感觉到它的静美。
扬州 · 老北门桥
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_7344
2021-11-17 19:51
中国大运河博物馆
馆大运河博物馆内藏有从春秋至当代反映运河主题的各类文物展品1万多件,全流域、全时段、全方位展示运河文化。
📆 提前在微信公众号 🔖中国大运河博物馆 🔖
博物馆和负一层的13号馆都要实名预约(每周一闭馆
🅿️ 从运博路直接开进 免费的地下停车场 🆓停车场小门出来坐扶梯就到了博物馆正门口(三湾风景区那边的地上停车场是按小时收费的 而且离博物馆大门远
👮🏻♂️扫扬城码进馆 过安检 刷身份证进馆(提前检查一下包包别带违禁物品 不要带奶茶喲 记得准备点零食 我们参观了整整四个小时 幸好上午出门前酒店前台送了点小零食 不然饿晕了
13号馆是一个运河主题的“密室逃脱”——“大明都水监之运河迷踪” ⏰需要在预约完博物馆后预约时段
💯答对幕后黑手后 会有圣旨 屏幕上会显示排行榜 可以看到自己的名字和分数。(👍🏻在这要夸夸朋友 要不是有他带着 我的智商一开始没允许我搞懂规则
📳一楼大厅刷身份证 20元租一个讲解器
1️⃣大运河 中国的世界文化遗产🌟🌟🌟🌟🌟 👍
出口处有5G+AR穿越运河17城动画
2️⃣运河上的舟楫 🌟🌟🌟🌟🌟 我最爱🤭
有可以乘坐的大船,利用3D投影展示运河两岸的风土人情
3️⃣因运而生 大运河街肆印象🌟🌟🌟🌟🌟 😘
穿越到唐宋明清,利用穹顶投影技术,展示一天24小时光影变换。
4️⃣世界知名运河与运河城市 国外风情
5️⃣运河与艺术 字画
6️⃣运河湿地寻趣 有很多小动物模型 适合小朋友参观
7️⃣大运河非物质文化遗产
8️⃣河之恋 🌟🌟🌟🌟🌟 裸眼技术 很美
9️⃣紫禁城与运河 门口的红墙打卡很好看
🔟隋炀帝与大运河
顶楼是个空中花园 馆里闷好几个小时了 出去透透气
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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让旅行更有趣
2023-04-25 08:48
扬州️大明寺名字的由来
“南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中”
大明寺是扬州第一宝刹!
大明寺始建于南朝宋孝武帝大明年间(457-464年),因年号得名。
隋文帝仁寿元年(601年),于大明寺内建栖灵塔,供奉佛祖舍利。
“舍利子”是人体火化之后出现的晶体。佛教将舍利子视为高僧“心与佛相合程度”的直接表现,是修行阶段的量尺。
佛祖舍利指佛祖释伽牟尼的舍利子,是佛门至高无上的圣物。相传,释伽牟尼涅槃后,舍利分为八份,由八个国家建佛塔供养。
隋文帝时期,婆罗门高僧携“佛舍利”(是否是释伽牟尼舍利,已无从考证)来到我国。高僧拜见隋文帝时,见文帝虔诚向佛,将舍利赠与文帝,并嘱托“这是大觉遗灵,故留与供养。”
“大觉”是佛教用语,大梦觉醒,指已觉悟的高僧。“遗灵”指先贤的神灵。
隋文帝在大明寺建九层宝塔,供奉佛骨,取名“栖灵塔”(佛祖神灵栖息之地)。
大明寺因“栖灵塔”盛名,又别称“栖灵寺”。
清朝初期,因避讳“大明”正式改名“栖灵寺”;
后乾隆帝又亲自将其改名为“法净寺”。
1980年,为迎鉴真像回扬州省亲,恢复“大明寺”名号。
大明寺布局:中轴线是殿宇,西邻平山堂,东傍鉴真纪念堂,外两侧栖灵塔和西园。
除主殿外,还有四看:
一看平山堂,赏欧苏风流。欧阳修时任扬州知府,于大明寺西侧建平山堂,取“远山来与此堂平”之意,后成为文人集会之地。
二看鉴真纪念堂,鉴真六渡日本,弘扬佛法,为中日文化交流作出重要贡献。1963年梁思成先生主持设计鉴真纪念堂,是第一个完整仿唐式木构建筑。
三登栖灵塔,览瘦西湖。登塔七层,瘦西湖美景一览无余。
四看西园(西苑),平山堂西侧的一处清代园林,园内有适宜饮茶的天下第五泉(茶圣陆羽评价)。
扬州
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ZZB_5509
2020-07-30 20:48
冶春茶社
在扬州的好朋友推荐的,据说是扬州四大春。
上午快十一点前到的,加上我们这桌一共两桌人。
位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
🦀蟹黄汤包🦀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌲松子烧卖🌲⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌿翡翠烧卖🌿⭐️⭐️⭐️⭐️
🥟冶春蒸饺🥟⭐️⭐️⭐️⭐️
🍖水晶肴肉🍖⭐️⭐️⭐️⭐️
🦐虾籽馄饨🦐⭐️⭐️⭐️
😊 烫 干 丝 😊⭐️⭐️⭐️
🦢 咸 水 鹅 🦢⭐️⭐️⭐️
蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色,蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚,没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦,本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳,点就对了。
翡翠烧麦,每天限量售卖,这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄,馅儿料是用荠菜和的,荠菜切的很碎,吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
冶春蒸饺,皮薄馅大,偏甜口猪肉馅儿,鲜香香甜,总体还不错。
水晶肴肉,是江苏名菜,和北方的皮冻略像。
虾籽馄饨,馄饨好吃,就是汤太咸了。
烫干丝,这不就是豆腐皮嘛。
咸水鹅,味道一般,路边的味道。
味道总体来说很不错了,值得去打卡。
三个人消费了240,人均80,对得起这个价格。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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熊仔的周末旅行
2023-09-27 00:56
扬州|4万步的citywalk|1日旧城穿越之旅
大明寺→观音禅寺→瘦西湖(北门进南门出)→广储门遗址→个园(北门进南门出)→扬州东关街→张玉良纪念馆→四望亭→文昌阁→阮家祠堂→绿杨旅社→石牌楼→古三义阁→旌忠寺→福鱼糖水→皮市街→何园→钞关→南门码头→文峰寺→龙衣庵→中国大运河博物馆
💰:大明寺45 瘦西湖100 个园45 何园45
其他都免费
五🌟推荐:
大明寺
有三条轴线,东轴线鉴真纪念堂,西轴线平山堂,中轴大雄宝殿,是少有的与园林、古迹、宗教于一体的胜地。平山堂是欧阳修在扬州知太守时期修建,堂内东侧有“坐花载月”匾额、西侧“风流宛在”,“风流宛在”有点特别,流字上少一点,在字下多一点,似劝诫众人少一点风流。鉴真纪念堂由梁思成仿日本奈良招提寺设计,虽为日式寺庙风格,再往上追溯实为唐风。山川异域,风月同天,中日珠联璧合,古今相得益彰。寺中广场筑有栖灵塔,可登临扶栏纵目,揽瘦西湖全景
瘦西湖
详情见上一篇:瘦西湖|不走回头路攻略
个园&何园
个园看假山,何园看曲廊,何园规模更大,个园小而多变,难分伯仲,各有千秋。个园揽四季,以春夏秋冬四季假山为胜,春山竹丛依石笋、夏山奇峰环荷花、秋山黄石叠枫叶、冬山宣石现雪意。何园又称寄啸山庄,回廊最胜,回廊扬州俗称串楼,上下两层,衔山环水、四通八达,在中国园林中绝无仅有,称为中国立交桥的雏形
张玉良纪念馆
潘/张玉良,美人不薄命,侠女出风尘,妓女出身却成为艺术翘楚。旅法画家,合中西于一冶,是中国印象派第一人。本人很喜欢的画家,转角偶遇,是缘分,且感动。推荐带些许私心,在国内知名度很低,值得被看见
四望亭
这个景点很好找,与其说景点,实为地标,建造风格独特,层层屋檐下衔风铃。走进巷子里,回头,亭子被夹在居民楼的中间,时代反差的建筑紧密排布,又有了不同的生气
阮家祠堂→绿杨旅社→石牌楼→古三义阁→旌忠寺
这是条穿街入巷的路线,巷子很窄,有的仅能通行一人。导航失去了用武之地,只能看着大致的方向来回穿行。可能会走错路,但会有许多柳暗花明又一村的喜悦。巷子里古朴与现代交织,寺庙的钟声、电动车喇叭声、麻将声、叫卖声、吵闹声、电视声,外加行走间偶现古迹,古桥。一路墙上藤蔓,或繁盛,或凋零。新旧城生活气的交融,扬州的故事从未停过
福鱼糖水
比较有设计的糖水铺,旅行中加点甜,再滋味不过
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扬州
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十五爱吃吃吃吃
2023-08-18 16:50
扬州的彩衣街小吃也太好吃啦!!
有时候不知道晚饭吃什么,就会去彩衣街转转,买点小吃。吃的最多的是这几家:
✔️八戒烤猪蹄
烤猪蹄是真好吃,一点都不会觉得油腻,很香很筋道,不是软烂型的。
价格:18r/个,35r/2个
✔️老郑烤肉筋
主打就是肉串肉筋+卷饼!不过卷饼一定要趁热,不然冷了就会很硬,我喜欢直接吃肉串~烤肠也不错!可以直接扫码点餐,不需要现场排队等!
价格:3个肉串+卷饼8.5r,烤肠2.5r/串,很便宜!
✔️花姐臭豆腐
是台湾小吃!总体没踩过雷!
臭豆腐比较夯实,加上柠檬泡菜绝绝子!咖喱鸡肉饭的咖喱味很正。花甲也很好吃,花甲肉很嫩,汤还能就饭吃!不过花甲稍贵些。
老板对于食材是有自己的追求的,会告诉你先吃什么比较好,如果花甲质量不好也会不建议点,就是给人感觉很真诚。虽然店面很小,但是真的特别干净!
不过他们周一周二是店休,注意不要跑空啦!
价格:臭豆腐12r,咖喱鸡肉饭18r
✔️四姐鱿鱼
爱吃鱿鱼的一定不要错过啦!鱿鱼很大!
价格:20r/5串
✔️大东门桥头排骨
门面不怎么好找,排骨挺好吃的,160g也很大一份,但是炸蘑菇比较一般。
✔️老李臭豆腐
这家是外设的一个推车摊子,臭豆腐的调料还挺不错的,外面一层豆腐炸的还比较酥,就是我觉得微辣也有点辣,但是是好吃的!
价格:臭豆腐10r/份
✔️青稞烤馍 青稞饼
青稞饼还不错,还有个像窝窝头的奶香馒头也好吃,外面是硬的,里面很酥软,但后面这个得趁热吃。主要是很便宜啊!一般都是2r、3r一个。
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Sasaking_5251
2021-06-07 14:56
亲子 | 扬州吃吃吃系列
扬州好吃的打卡点真的有点多的
碳水人的天下
汤汤水水 甜滋滋的味道
🌸7吃8吧阳光餐厅 人均200➕🌟🌟🌟🌟🌟
环境口味都在线,唯一就是分量有点少,4大4小有的差不多就是一人一口吧 ,推荐烤鸭 扬州炒饭 狮子头 盐水鹅 烫干丝 叉烧 炒饭绝的!!吃了好几家 ,这家最好吃 !
🌸趣园茶社 人均100➕🌟🌟🌟🌟
都是在迎宾馆里面的饭馆 ,一早需要6点就要排队的馆子 ,推荐翡翠烧麦 蟹黄汤包 蟹子汤包 喝喝茶 吃吃汤包 看看窗外的景
🌸怡园饭店 人均80➕🌟🌟🌟
分量很足 ,由于前几次吃的精致餐馆 这个比较接地气一点 ,环境餐具很像吃酒席的样子 ,推荐肥肠 蛋炒饭还凑合
🌸滋奇火锅 人均80➕🌟🌟🌟🌟🌟
本土品牌的火锅店,主打鸭掌锅底,真的是绝了 !扬州本土火锅性价比极高 锅底大锅居然有24个鸭掌,4大4小没吃了 ,一般小锅12个就够了 鸭掌很入味 好好吃!鸭掌爱好者的天下 ,人多果然都不用排队的,小桌可能是要排队的去扬州一定要去打卡这个火锅 !!强烈推荐
🌸粗茶淡饭 人均50➕ 🌟🌟🌟🌟
招牌桂花藕粉圆子,外面很Q弹,内馅是芝麻的,好好吃,还有捶藕,甜滋滋的藕,好吃好吃!
🌸花园茶社 人均30➕🌟🌟🌟🌟
本地人喜欢去的早茶餐厅,性价比比较高,有腰片汤,一早起来喝一碗,挺好,带点胡椒香菜,好喝的,蟹黄汤包,花园蒸饺,都还不错,感觉和趣园差不多,趣园的吃的是环境,花园吃的是早餐,没有茶水提供,就是一般的早餐店
扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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小雨吃饭公司
2021-05-26 10:01
扬州两日游|3⃣️0⃣️家店一站吃喝玩,不走弯路攻略✌️
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👉我留了两个早茶时间,给这两家店:
趣园茶社可惜周末早茶要五点多来排队,我吃的是午餐,也等两个小时。在迎宾馆特别好拍,还有评弹小曲茶水小食!这家不愧是黑珍珠,好吃的难以置信,两人花费260样子。必点猪蹄黄豆、虾籽阳春面、空心麻球、翡翠烧卖!!
怡园饭店和趣园一样,早中晚三个时段,还更平价些,三丁包、蟹粉狮子头、松籽烧麦等都好吃!
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1⃣️东关街
商业感挺重的街,还好在里面藏着几家好吃的。
粗茶淡饭(东关街店)必点桂花藕粉圆、煎藕饼、桂花藕
藕韵(东关街店) 人相对少一点。还是吃藕的店。
酥香缘必点黄桥烧饼、桂花烧饼、蟹黄,再搭配很有特色的胡辣汤!爆满的一家店。
皮包水茶社来吃蟹黄汤包!
小馆纸名字很可爱的咖啡馆!
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2⃣️彩衣街
觉得比隔壁东关街有意思,市井百态。
扬州旧物商店(彩衣街店)扬州特色的老旧物品店。
潘大大宝应长鱼面馆点招牌的黄鱼面,就是黄鳝,奶白色汤鲜美又浓郁。
👉这边各种小推车小脏摊,卖粽子卖毛鸡蛋的,还有龙虾100块6斤震惊到我了。
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3⃣️皮市街
网红店聚集地,说实话从合肥过来对这条街并不是很感冒!大家感兴趣可以去溜溜看。在这买扬大酸奶要5块,贵了些。
无唬 吃泰式香辣碎肉饭
秉司春茶社歇脚喝茶,平价双人68
以沫甜品(皮市街店)甜品咖啡店
擀快吃吃货集中营(皮市街店)炸鸡腿、米线!便宜
amo.(皮市街店)小马宝莉甜筒很可爱!
我慢雑貨店(皮市街店)售卖商品价格也不高。不让拍照
浮生记(皮市街店)杂货铺对面。文艺咖啡馆
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4⃣️文昌阁附近
鐘書閣(珍园店)曲面设计像时光隧道,扬州最美书店
福星(文昌店)福星肥肠臭大元!一个煲才40,肥肠搭配发酵过的微微臭味,还是有千层的!恨没点两份!
JACO VINTAGE CLUB 吃完臭大元出来中古店,很有设计感!包包衣服、碟片都有。
葉子与茶(金鹰店)本土奶茶味道还行,可能比较傲娇,服务态度太差啦。各位点外卖吧少受气。
石塔农贸市场(四望亭路店)买草鸡鸡蛋糕、青稞饼!
coin cafe(文昌阁店)歇脚喝美式,选了荔枝威士忌味道的豆子。
鼎和居(中集店)专门来吃松鼠桂鱼,又酸酱也浓。
九月森林(文昌中路店)甜品店
冶春茶社(珍园店)又一家黑珍珠
滋奇火锅(珍园店)扬州火锅品牌
五亭吟春茶社(国庆路店)三丁包和五丁包都好吃!
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5⃣️必逛园区
瘦西湖风景区扬州收费景区里,景色排第一!🎫100
何园这里主要看园林建筑 🎫40多一张
时晴山房(丁家湾店)近何园,很有感觉的喝茶地。
个园主要看竹子的园林
扬州 · 东关街美食广场
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