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  • 居家猫 02-22 17:30
    🌿环境:
    🫛靠近东关街西门,只凭清清爽爽的一碗豆腐脑和现做的黄桥烧饼就轻松出圈。

    「豆腐脑」豆腐脑真得很嫩滑,加上店里自制的什锦菜,香菜和酱油等料。盛豆腐脑的阿姨手感很准,所有的调料量控制得很好,整碗豆腐脑不咸不淡,口感无比清爽。

    「黄桥烧饼」这次要了萝卜丝和草鞋底两个口味,萝卜丝是圆饼形,草鞋底是葱油,长方形,口感更酥脆点,但两款各有特色,都好吃。尤其是因为现做的关系,可以清晰吃出饼皮本身的韧劲。
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