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听见树梢
01-31 01:43
以清鲜见长,以麻辣著称。
巴蜀文明孕育的川菜,巴国享有“土植五谷,牲具六畜”的盛誉,而蜀国则以“山林泽鱼,园囿瓜果,四代节熟,靡不有焉”的地大物博著称。现代川菜,倒是以麻辣鲜香闻名遐迩,川渝大地早已是江湖菜的天下。重庆南充下河帮,自贡内江小河帮,有着非凡的人间烟火,匠心精神此起彼伏。回到上河帮传统川菜大本营成都和乐山,却是进退两难境地,夹缝于江湖菜与火锅串串的风潮下挣扎,所幸有荣乐园遗珠操办传统宴席,但市井饭馆仍是沧海一栗。除去宽窄巷子轩轩小院,唯有这间芙蓉凰还留有依稀微火。
芙蓉凰,原身1958开业的芙蓉餐厅,风风雨雨的过往,川菜已向多维度的空间发展,而其两袖清风一束诗,坚守老底子的守旧文化,唯留一身清白。温师傅墩子出身,但却受到老一辈传人的深刻影响,如今仍经常奋战一线统管大局,正可谓是餐饮界的“作者论”代表,放眼整个成都,温星、兰桂均这般始终如一的坚韧,已是寥若晨星。
传统川菜二十四味型,费时费力不讨好,且看新晋米其林一星芙蓉凰的演绎。「盐渍番茄」,解腻标配前菜,在厚油加持的主菜下,清爽倒是变得尤为稀缺。盐粒微咸,海苔弱鲜,这两股柔滑的咸味注入到甜味宜人的小番茄中,那股清心寡欲的气质一下子就上来了。如此清芬的气质自然惹人喜爱,倒是对于小番茄本身的挑选和处理上仍有瑕疵,体态若更匀称,个头若更娇小,自然是更相得益彰。
古法菜「雪花鸡淖」,基本已经是考量一间上河帮川菜馆的指标之一。工序极为复杂,砸茸首发,刀背反复敲打鸡脯肉,去筋膜。再以水豆粉勾芡,混合蛋白泡,以温油滑炒烹饪。即使是简单的鸡肉和蛋白,入嘴都能带来此起彼伏的层次感。原本干涩的鸡胸肉,此刻变得绵软乖巧,蛋白的若隐若现,真如“雪花”般轻薄。今日的猪油量正好,给鸡淖增添了一丝更为浓郁的香气,配上火腿丁,咸鲜的气质更是不同寻常。对比轩轩小院的鸡淖是更为克制含蓄的鲜味表达,芙蓉凰的出品显然要更生龙活虎一些。
家喻户晓的「宫保鸡丁」,想要维持正宗血统,却是登天般得难事。林林总总的馆子,只是对于“宫保”的误读。所谓宫保味并非是二十四味型的一种,而归属于煳辣味型,用料克制,调味谨慎,以热油炝出干辣椒和花椒的香气。宫保鸡丁的调味该是甜味主导,先行,酸味辅佐,后觉。这盘宫保鸡丁炒得实在是难以挑剔,多重复合香味,在以甜主导的环境下焕然一新,花生米炸得焦脆,更是画龙点睛一般的存在。真宫保味型,即使食材换成虾球、肝腰,守得住根,则全盘通吃。
「椒香肝尖」显然让人看到了通俗的肝腰合炒外更具个性的做法,青辣椒如落叶般铺满肝片,咸鲜的风格,清新的姿态,好一股热烈的椒麻味型。猪肝火候正好,生气勃勃,虽口感难有腰片那般入口化渣,却也烧得落落大方,谈笑间,送饭三碗。
饭后的甜食自然要以「烧白回锅」来收尾,烧白是四川农家宴席中“三蒸九扣”的常客,而经常在九大碗、坝坝宴中大放异彩。甜烧白作为纯粹的热量炸弹和碳水,五花肉、白糖与糯米豆沙的组合,本身并不具有太过复杂的技巧。芙蓉凰的新意乃是“回锅”烧法,烧白烹饪完毕后,回锅慢蒸,直至五花和糯米完全融合,上桌后已然是一副浑然天成的模样,色泽红亮,油光微露,虽说在视觉效果上比传统甜烧白少了些许层次感,但入口又是如此熟悉的感觉,猪油和五花肉的香气弥漫,点点缀于糯米和豆沙间,若山间清风般来去自如。那股香甜软糯的口感,真是轻易的就将川菜中的醇甜味推到了最高峰。
芙蓉凰,凤兮凤兮归故里,后续发展仍是未知数。并非蓉城中上河帮的绝对精英,但数十年如一日的坚守,已然令人涕零。走平民的路线,竭尽全力的展现古法的魅力,如此传统美满技艺,理应世代传袭、生生不息。
成都
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可乐空空
02-22 15:49
老式川菜馆都是有个性的等位常态,人到齐了才安排入座,严格按照顺序来,决不允许掐队(开后门走关系)今天人均消费115元,家常鱿鱼略微价高188元~这道菜是用水发鱿鱼做的,不是新鲜鱿鱼,川菜的老式烹饪法,鱿鱼厚实,上桌的时候还以为是熊掌豆腐,底盘用绿豆芽铺垫,家常肉臊子的加持,吃起来特别下饭😍椒香肝尖儿~青椒的清香,肝椒的火候把控刚好,断生7成熟,口感柔软但不腥,搭配青椒的翻炒,椒香味浓郁,盖过猪肝的腥味👏家常豆瓣鱼~四川的新鲜豆瓣酱为主料,少许糖汁点缀,鱼经过油炸定型,外酥里嫩👍确实家常,小时候的年夜饭桌上必须有的一道菜“年年有余”[耶]如果不用排队太久,应该还会光顾,品尝的不仅仅的是味道,也是儿时的回忆🤤
成都
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牛百叶_2251
03-09 22:07
终于去吃了芙蓉凰 知道它也是在某场活动上 它的呐喊声最高 今天周六 上午十点半左右到店 排第二位 十一点叫号 先叫的中桌 才叫的我们A1小桌 很快坐下点菜 差不多半小时后才上第一道菜
凉瓜牛柳 感觉不是很热 像烧水没开的那种程度 不是热气腾腾的样子 苦瓜不苦 但是有苦瓜的味道 牛柳不柴 吃起来很舒服 到最后有些咸了
凤爪肥肠 给的量很足 几乎都是肉 很爽 我只吃了肥肠 没有异味 有几块没吃完 吃到最后有点儿咸了 这道菜上来就很烫
豆瓣鱼 没有腥味 蒜香味浓郁 也不是很热的样子 感觉做好放了好一会儿才上 刺儿不少 注意别扎着 这道菜吃完都不觉得咸
送的泡菜 一般般 不好吃 能解腻
叉烧包 我觉得更像是酱肉包 不是早茶里的那种叉烧包 我一般不喜欢吃甜口的 但这盘包子我吃了四个 下次去也会点 馅儿的油度和皮儿的甜度 都恰到好处 在成都吃过的路边摊的那种酱肉包我接受不了 吃完总想吐 太腻了
雪花鸡淖 最后说它是因为对它期待最高 但却是整桌最难吃的 很油很油很油 味道很熟悉 但我一时半会儿想不起来 我最不推荐这道菜 下次去也绝不会点 但我知道很多人就是奔着这道菜去的 旁边一桌这道菜也剩了不少
我们吃了不到一个半小时 算慢的 点多了 吃撑了 感觉很多都是回头客 中老年客人居多 饭店服务和菜品都没啥问题 但给我带来的最直观的感觉就是 是好吃的 说不上惊艳 我没吃过什么让我惊艳的 所以实话实说 建议开餐前半小时去 排长队的话没有太大必要
成都
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郭捷_7325
03-02 22:50
来成都吃得最贵的一顿饭 430 但是是一间米其林餐厅 我想在厦门是肯定见不到这种餐厅的
🌿环境:
餐厅在4楼 从一楼一个破旧的门走进去 然后坐一个非常破的电梯上4楼 餐厅的门面倒是可以的 装修也是这些天成都最好的 但是美中不足厕所跟一楼环境差不多
🛎️服务:
现在芙蓉凰也算网红店了吧 1点45到的前面还排了两桌 电话和现场都有同我们说后厨2点下班 时间比较仓促 所以没感受到什么服务 不过U1S1 上菜好快
菜份量大 三个人点了5个菜+2个小菜 又多了没吃完 雪花鸡淖售罄了 没吃到有点可惜
「芙蓉鸡片」首推这道菜 味道口感卖相都特别 我吃出了久违的浓浓的鸡味 小时候吃的土鸡的味道 鸡片已经不是鸡肉的形态 有点像面片的口感 可以想象到这份菜要做到这样难度很大 但浓浓的鸡味第一口吃到惊艳怀旧 吃多了却会有一点点腥的感觉 像小时候吃到鸡屁股的味道[晕]这只是个人感觉 总体这个菜还是非常好吃的
「土罐煨花肉」跟芙蓉鸡片一样 这个菜我吃出了久违的浓浓的猪味 现在这个年代 不知怎的 很多东西吃不出原先小时候那种味道了 很庆幸在芙蓉凰吃到了这种久违的味道 茶树菇 应该是茶树菇干炖红烧肉 下次自己试做看看 这款红烧肉没有加糖 喜欢这种口味的可以试试
「咸蛋黄青瓜」第一次吃这种做法 非常好吃 好吃在于我觉得这样做瓜应该很烂 结果却还很脆
「韭菜煎饺」好吃 但是吃不下了 剩了5-6个 带回酒店第二天热了吃掉了
「脆皮椰球」味道还行 觉得一般 咬下去爆出的椰浆烫到嘴巴印象深刻
「麻辣笋子鸡」很辣 凉拌用的酱很香 第一口感觉还不错 但后面太辣吃不下了 这个菜剩了最多
「干煸牛蛙」辣 前一天辣吃多了胃不舒服了一早上 所以牛蛙我没怎么动 一盘都被老婆吃掉了
米其林餐厅 亲民的价格 令人感动记忆中的味道 我觉得非常值得一试
成都
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好好吃顿饭
03-07 19:36
这家一直是我想去体验的店,前几次来成都因各种原因没去成,今天从下午4点我们就派人去排号,确实没让人失望,白肉拌蚕豆,首先蒜泥红油味非常正宗,这道是上桌的温度才是细节,这几天吃荤凉好多人肠胃还是偎俱三分但是温拌就很不一样了,雪花鸡淖,芙蓉鸡片,基本上是要失传的传统香菜但在这里你可以体验得到川菜的精髓所在,瓦罐煨肉,牛肉煲绝对是原汁原味,肉本身的香味是炖出来的,入口即化,唇齿留香,呈现方式也很简单没有多余的包装,其实就是每个菜功夫都到位了你挑不出毛病,明明肚子已经很饱了,你在不经意去抻两筷子,你吃这个菜你一定会心情大好,是一种享受,生活还有如此美好,吃得口服心福
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成都
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繁花似锦_5677
02-24 20:50
鸡淖必吃, 但是实话,还是有点腻,适合人多,一人一勺,每人尝尝。芙蓉鸡片不知为何取这个名字,那个片真是鸡片吗,无解。有娃,小吃点了两种 事实证明还是有椰汁的圆球好吃,玉米饼做的好看,像糖油果子那样空心膨胀起来 但是真的没啥味儿,个人不推荐。宫爆鸡丁炒的不错,甜酸味道 适合不吃辣的。拼桌,正常也有点儿不适应,拼桌的比较多。本来想吃肥肠鹅掌的,遗憾没吃到。这桌菜是他家招牌,下次试点儿其他川菜,辣的。
成都
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浪子回头刘军
03-09 17:09
芙蓉坊是一家米其林一星的餐厅,也是一家老店了,我已经有很多次都想来吃,上次是下午5点过来排队的,结果那时已经太晚了,所以没能吃成,这次特地选了中午11点就过来吃,结果排队的时候告诉我们必须要人到齐了才能进场,我们等到人到齐了又等了一会儿,一共多等了大概一个小时左右才入座。
因为知道是米其林,所以我们对这家店的期待还是很高的,觉得应该体验是比较令人惊艳的吧,结果来说,作为一家普通的川菜馆来讲,水平还算不错,但是远远没有任何让人惊艳的体验。
最好吃的一道菜是咸蛋黄炒小瓜。咸蛋黄的口味真的很棒,不过我们觉得可能咸蛋黄就是炒什么都很好吃吧。
接下来锅巴肉片上来的时候,把汤汁浇在锅巴上,确实是会发出啪啪啪的响声,汤汁的味道也很好,微甜微酸小荔枝口,但是这个锅巴感觉不是那么优秀,像是零食的锅巴,锅巴不是很硬,而且肉和锅巴的数量都比较少。
接下来芙蓉鸡闹,我个人还是比较喜欢的,但并不会觉得特别出彩,就是一道味道比较温和,适合老年人或者小孩子的菜吧。
接下来这道五花肉确实挺好吃的,虽然有肥肉,但是不会特别腻,和里面的菇一起吃也还不错。
这道辣椒炒鸡肉就很一般了,感觉有点像辣子鸡,但并没有辣子鸡好吃,一堆辣椒中也找不出几块让人吃的爽的大块鸡肉。
最后海味面个人不是特别喜欢这道菜的口味,汤汁一入口就有很浓的鱿鱼味道,但是面并没有什么特别的味道。泡菜也不是很出彩。
总体来讲,菜色本身水平还是不错的,但并没有任何让人特别惊艳的地方,再加上排队又特别特别的久,进来了环境也只能算是还可以,并不值得再来专门排队吃。
成都
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小老王_1585
03-08 13:42
第一次拼桌
工作日也是要排队的,五点过打电话已经排了五桌了,且线上、电话均不接受定座,只有现场排号,如果不接受拼桌就会等很久,所以有了第一次拼桌就餐的体验
还好是大圆桌,与拼桌的顾客也有一定的距离
「烧白回锅」出于好奇点的,图片看不明白怎么个回锅法,其实就是甜烧白,只是肉在酒米里面
「雪花鸡淖」很多网友评价的招牌菜,但我在他与烧白之间选择了后者,店员说这个菜里有猪油。我猜想可能吃多了也会闷吧
「芙蓉叉烧包」煎饺和宝子,店员推荐包子,但说实话,点这个包子我是后悔的
「青菜疙瘩汤」有菜,有疙瘩(不多)有虾仁,有打得像小米一样细的蛋花(很好的保留了鸡蛋的腥味)
「宫保鸡丁」因为朋友不能吃辣,点的菜都很清淡,这是唯一有辣椒但也不辣的菜,算是正常发挥的水平吧
拼桌的朋友点了水煮牛肉,她说味道还可以,也许这次的体验平平,是因为我没点对菜吧
🛎️服务:
对了,我们四个人坐了很久都没有茶水喝,且一道菜吃了好一会儿才等来下一道
成都
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怪医秦博士
03-07 22:35
办事顺便吃系列
🌿环境:
一般,不要轻易给自己的心中下各种“**”,啥子招牌越烂越好吃,烂片片儿就稳了之类的说法和认知都是毫无道理的。都是人类的颅内自我高潮。
🛎️服务:
一般,至少还是笑脸相迎的。
「雪花鸡淖」「椒香肝尖」「古法大蒜烧鳝鱼」「荷包丝瓜」「石锅兔」「春笋拌白肉」「豉香江团」
5个人7个菜,一碗饭,人均126,份量肯定够吃的,略微还有点撑。
「雪花鸡淖」作为一个资格土著,这个菜是属于小时候吃不起,长大就消失了的菜品。冲着名气和个人人生补完计划的一环点的,算无功无过吧,很多人说比较腻口,个人觉得还行,盘底无明油,说明师傅对油的量的掌控已经炉火纯青了,咸鲜口,口比较淡,成菜色泽差了点,个人认为应该是洁白如玉,但是应该算淡黄色,香气也差了点。表面洒的不晓得是啥子。个人认为这个菜应该再下功夫,再做精一点。会更出彩。
「椒香肝尖」这个菜倒数第二个上,出菜顺序是有点问题的,肝片老了点,回口甜,那种白糖味的甜,不清楚是浆肝片的时候放了糖还是起锅放了糖,青椒的作用不大。个人略失望。
「石锅牛蛙」分量一般,花椒给的太重,太麻了,嘴唇麻木那种麻。完全掩盖了整个菜的味道。个人感觉不光是这家店,所有中餐菜单上的石锅系列都要慎点,石锅就是个容器而已。
「古法大蒜烧鳝鱼」,今晚单价最贵的一道菜,鳝段大,肥,厚,软,嫩,也是麻味特别突出,服务员特别提醒了配菜本来是黄瓜条,但是黄瓜条没有了,换成了蒜薹,蒜薹其实感觉有点不搭。菜名叫烧鳝鱼,其实我感觉这个菜应该没有烧的技法在里面,鳝段过了油,但是过的时间短了点,表面的焦香感不够,过了油的鳝段混合配菜,调料爆炒就出锅了,所以大蒜的味道你不要想在鳝鱼上吃出来。整个菜感觉不融合,有点分裂,这个菜是第一个上的。
「豉香江团」听我的,不要在这种川菜馆子里面点河鲜,在我看来是一道不及格的菜,整条鱼味道不统一,我第筷子捻的鱼尾两边的肉,没得味道,略有点土腥味,第二筷子夹了鱼身,有味道了,但是很淡,也是有土腥味,从这个出品来看,鱼是新鲜的,杀了,摆盘,蒸熟,炒料,浇料,出餐。如果是这么简单的烹饪,我何必来你这儿吃这道菜?豉香?完全没有,看那一堆辣椒,葱,油,黄豆豉的混合料跟这个鱼完全不配
「荷包丝瓜」唯一好评,丝瓜选的很嫩,高汤的味道,蔬菜的味道和煎蛋的味道都融合的不错。
「春笋拌白肉」标准的蒜泥红油味型,但是,但是,回口太甜了啊,复制酱油甜度没有控制好,吃了这个菜,不难判断这家的鸡块,兔丁等一系列凉拌荤菜应该都是同一种口味了,但是确实太甜了,甜的感觉像回到了上海吃了一个本帮菜。
综上,个人而言不算一家好吃的川菜馆,人均不便宜,就不要专程来吃了,各平台也没有任何优惠。从一个专业做菜的角度来看,有些菜品甚至可以用态度敷衍来形容不为过。生意确实好。
就不Ps了。
10
成都
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猪头美少女
02-27 18:56
🛎️服务:
没有过多的服务,短头发的经理态度很一般,不会对菜品做任何解释。只希望我们赶紧点,赶快点。包间没有点满1600,会有200的包间费。操作很6。
🌿环境:
包间比较大,舒适度很高。
「烧白回锅」智商税,价钱忘了,菜就是糯米+碎肉过了一次油锅。
「锅巴肉片」说周末才供应。
「土罐煨花肉」这个菜很好吃,价格88,份量非常迷你。
「芙蓉鸡片」噱头非常大,名字取的很好。但是工艺和价格再次让我大跌眼镜。
「糊辣脆瓜」凉菜味道出彩,比例适中。
「全家福」鱿鱼用了好几种,口味完全没有盐,不知道是不是餐厅特色。
「鸡淖海参」天价菜哦。168一份,今天的厨房设备这么先进了,还能卖这种天价菜。表示很服气。
总体,味道很好的菜,价格真的很高。味道不好的菜在前期经理点菜没有介绍的情况下,真的感叹自己没有文化。
不做特别推荐。
成都
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知心泥大姐
2023-06-07 17:24
都江堰 · 灌县古城 | 美食强推和踩雷
叶婆婆豆浆馍馍⭐⭐⭐⭐⭐
🍙豆浆馍馍(3元/个):桑叶包着,里面的馍馍微微甜+微微的豆香,叶子也可以一起吃,好喜欢食物本身的味道,很清香!口感上就是软软的,蛮细腻。
🍘叶儿粑(4元/个):外皮软软糯糯,里面的腊肉肥瘦相间,虽然有肥肉但完全不油腻,外皮青草香+内陷肉香就是一整个大好吃!
这两个冷吃热吃都好吃,口感味道不一样,叶儿粑的皮也不会因为冷了而变硬,依旧软糯!店主说不管是叶子还是里面的腊肉都是自家种的/调制的。
我周日中午到达,去的时候完全没有人,也没有排队,如果是节假日可能人会比较多可能也会限购。
锅盔奶奶⭐⭐⭐⭐⭐
🥙 凉粉锅盔/拌三丝锅盔(8元/个):凉粉锅盔着实是惊艳到我了!从锅里现烤出的方形口袋锅盔酥酥脆脆,加上QQ糯糯的拌凉粉和配菜,真的好好吃!
钟鸭子(建设路旗舰店)⭐⭐⭐
⚠️ 注意!地图搜钟鸭子会出来两家店,建设路这家是可以点菜堂食的那种,另一家是只卖熟食,只可外带不能堂食!
🦆 甜皮鸭腿(10元/个):外皮烤的真的很脆,裹了一层蜂蜜(但我觉得有点too much了,有点过甜)
文革葱葱卷 ⭐⭐⭐
位置比较偏僻,在一个犄角旮旯,环境卫生emmm。点了一份拌葱葱卷(6元/份),面皮卷的是白萝卜丝(好像并没有葱?),淋上酸甜辣的灵魂汤汁,蛮清口开胃的。
太平张醪糟⭐⭐⭐⭐
因为吃的太饱所以就只点了一份冰醪糟,料足味道不错。他家食物种类蛮多的,葱葱卷/豆浆馍馍/叶儿粑/钟水饺/甜水面……都有!单品价格不高而且店面也蛮干净,如果是想好好坐下来吃点多样的当地特色,来这吃就可。
胡记蛋烘糕⭐⭐
说实话我没吃,大中午排了5分钟就没耐心了,而且我看到白花花的植物奶油,就感觉 额好腻。
成都
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wy_1187
2020-11-12 11:07
成都旅游3天攻略
🌟关于住宿
最好在春熙路附近,去哪都方便
🌟关于景点
✨太古里
这条街上很多美女帅哥,街拍网红街吧,当时就遇到了,突然冒出来一群摄影师对着一个人拍拍拍,有点被吓到。最喜欢的还是无印良品的餐厅,悦诗风吟的甜品店,颜值很高,因为喜欢拍照的缘故吧,喜欢美美的店铺,还有line friends喜欢拍照的一定要去哦~
✨杜甫草堂
还是值得一逛的,最好是买一份定位的讲解,要不然有点看不懂吧,这里也有网红大红墙,不用再去武侯祠了…
✨九眼桥酒吧街
这里的酒吧有点类似于现场live,几乎每一家都有驻唱歌手,不同风格都有,还有真的每家店门口会有人拉你,一点也不夸张,真的太热情了。
✨大熊猫基地
可以在太古里的熊猫车那边买套餐一日游,有好几种,我选的是熊猫基地和都江堰一日游,有专车接送,熊猫基地是一定要打卡的,唯一缺点就是人多…
✨都江堰
很大,如果是报了一日游一定要注意时间,我们就错过了大巴车…不过还好下一班车有空位才回去了,要不然真的麻烦死
✨锦里
特色小吃街,虽然很多人都说有点坑游客,不过还好吧,东西味道都还行,价格也不算很坑。
✨人民公园
早上去很适合,感受成都慢节奏的生活,公园里过了早之后一定要去茶馆,喝喝茶,超级舒服!
✨宽窄巷子
特产街…宽巷子和窄巷子的设计很喜欢。创意比较独特吧…
🌟关于美食(重庆吃了好几顿火锅,就没有在成都吃火锅了,改成了串串)
✨悦诗风吟饮品
纯粹是新鲜感,口感一般
✨无印良品咖喱饭
超级好吃,咖喱味道很正,推荐~
✨line friends蛋糕
甜而不腻,还不错~
✨九眼桥酒吧街旁边的烧烤店(不记得名字了,美团搜,评分还挺高的那家应该就是)
味道超级好,很像串串,有蘸料的烧烤
✨三大炮
和糍粑味道很像
✨糖油果子
也和糍粑一样…大号糍粑…
✨奎星楼的一家餐厅(原谅我不称职的种草,又忘记名字了…)
不过奎星楼的餐厅几乎无雷区,都好吃!
✨冒椒火辣
网红店啦,我去的是奎星楼的那一家,据说味道是最好的,推荐~回来之后还是很想念这家串串
✨钟水饺的拔丝煎饺
钟水饺是人民公园的一家餐厅,在这里过的早,煎饺好好吃~火锅牛肉粉不建议点,油太多了,没什么味道…
成都
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川游不息cuanvel
2020-06-18 20:40
都江堰鱼嘴是著名水利工程都江堰的重要组成部分。鱼嘴是修建在江心的分水堤坝,把汹涌的岷江分隔成外江和内江,外江排洪,内江引水灌溉。
成都 · 都江堰景区
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钙钙不是盖盖
2020-09-05 10:40
成都探店|可爱治愈这个咖啡店都拥有!
到门口就觉得超治愈!
昨天下午我和朋友逛了逛春熙路那边,想着休息一下,就想去喝杯咖啡坐坐,就想起之前去了两次,都关着门的咖啡店☕️(因为我去的时候都是星期一)
这次终于是开着的!哈哈哈哈哈哈😄
我和朋友点了小哥哥推荐的咖啡
☕️:橘子海 and 蓝色冰山
小哥哥还给我们说可以在大众点评上买劵!
价格实惠。太良心了!
📷拍照真的很出片,因为拍出来都很干净,蓝色系真的超级爱,特温暖治愈 “泡泡马特爱好者请去打卡”
拍完照就跟小哥哥聊了聊天,听我讲了之前在疫情的时候来了店却没开门,还特地送了两杯饮料🥤
简直哇了👀
这这这……答应我请去这家店好吗!!
💰价格:19➕
☕️店名:HOO!coffee
🏡地址:成都市锦江区清安街90号
成都 · 春熙路步行街
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肥肥崽
2021-03-04 12:11
成都糖画是非物质文化遗产
成都糖画是非物质文化遗产,在四川非常出名,可能许多四川人的童年里都有它的存在。相传糖画是由唐代四川大诗人陈子昂所创,他将自创的糖画手艺带入京城,却意外获得皇室喜爱,从此名震天下。
这种传统民间手工艺,以糖为材料来进行造型。所用的工具仅一勺一铲,糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。随着灵巧的手带着勺子在案板上飞舞,一个个活灵活现还富有艺术造型的物件已经成型,用木棒沾一点糖定型,糖画就这样完成啦。
糖画带给我们的不仅是艺术和美食的结合,更是我们的珍贵的童年回忆~就连米奇来到宽窄,也是赞不绝口哦~
成都 · 宽窄巷子
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敲爱ci
2020-07-24 11:09
成都欢乐谷超详细攻略【下】
接上篇📒
5️⃣欢乐谷推荐项目之老少皆宜😜
📍飞跃西部
🔍类型:4D电影🎬
💫推荐游玩指数:🌟🌟🌟🌟🌟
🌿飞跃西部是全球首部超大球幕影院,电影内容是关于祖国大好河山风景的,我认为很有必要看一看,不会后悔哦!
📍旋转木马🎠
💫推荐游玩指数:🌟🌟
🌿旋转木马可以说是游乐园标配了,成都欢乐谷的旋转木马没有让我很惊艳,可能是疫情期间的缘故,双层的旋转木马只开放了第二层。这里告诉大家一个小Tip,要是想在旋转木马上凹造型,一定要排队排在每组的前面,不然后面上去就只有那些不好的位置和不好看的木马了🤦♀️。
📍转转杯
💫推荐游玩指数:🌟🌟🌟🌟
🌿这个转转杯一直是我很喜欢的一个项目,不要看它很温柔的亚子,完全可以玩成一个刺激项目🤪。要是有小盆友或者老年人,可以慢慢转,要是想玩刺激版的盆友,可以一直转中间的方向盘,据说这个最快可以转到一秒两圈😎。大家快去试试看~
📍摩天轮🎡
💫推荐游玩指数:🌟🌟🌟🌟
⚠️摩天轮下午六点才开放!
⚠️摩天轮下午六点才开放!
⚠️摩天轮下午六点才开放!
🌿重要的事情说三遍!大家不需要去太早,要是想看夜景🌃的可以晚上玩完其他项目再去,不想排长队可以5:40左右去,那会工作人员就会启动摩天轮,大家耐心等待⌛️就可以上去玩啦~我自己上去的时候还是白天,感觉还可以,景色挺好看的,我觉得晚上会更美!
📍欢乐剧场
💫推荐观看指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
🌿这个音乐剧真的出乎我意外的好!很欢乐很有意思~但是!提醒大家带件薄外套!因为里面!真的冷气超级足!我和小姐妹冻到不行🥶音乐剧中间有个小丑🤡表演!这个超级有意思~他会q在场的观众上台互动!我当时!举手🙋举的老高😂他就q我上台一起表演了😏体验感满分💯表演完毕还送了我一个气球捏成的小狗狗🐩(图九)嘿嘿嘿你们也可以踊跃举手哟😎
6️⃣欢乐谷内吃喝合集
🌿欢乐谷每个不同的区域也都有卖小吃的,有狼牙土豆🥔,铁板豆腐,铁板鱿鱼🦑等等!请大家谨慎购买!我自己尝试了十块钱的狼牙土豆🌚,土豆都没有做熟,心态爆炸💥这里还要提醒一下大家,要是想玩多一点刺激游戏的宝宝们,早上入园之前提前一小时吃早饭🥣,中午可以吃一些东西垫一垫,虽说吃完东西坐这些可能会恶心想吐🤮,但是要是空腹太久的话,也会反胃🤢哦!
成都 · 成都欢乐谷
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二七_4607
2021-02-07 18:02
我发誓!这是我在成都吃过最好吃的外卖炸鸡
hello hello这里是七月🌷
前几天和朋友聚会住在笨酒店(成都太古里店),之前就听朋友推荐了七楽的韩式炸鸡很好吃,正好住在这边一定要点一份来试试!
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吃第一口我就爱上了😭这是什么神仙炸鸡啊!!!
我们点的芝士炸鸡双拼,有鸡腿和鸡翅,65💰(价格感觉小贵一点,不过偶尔吃吃真的很棒!)满满的芝士粉,光是闻到奶香四溢的味道就已经很让人流口水了🤤再蘸上秘制芝士酱!真的绝了绝了绝了❗️好吃到幸福感爆棚!
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住在太古里,339这块商圈的应该都可以点到这家外卖,在这附近一定要点这家外卖!实名pick!!!
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店名:七楽·韩国芝士炸鸡啤酒料理
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今天的分享就到这里啦~关注我,吃喝玩乐不迷茫~
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成都酒店
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漂亮喵喵有理想
2023-07-06 22:16
成都犀浦夜市升级了!过来逛一圈!
开车导航犀浦夜市
停车位太难找了
停到很远的地方步行过去夜市的
还是坐地铁更方便,犀浦站下步行10多分钟就可以到。
逛夜市的人真的特别多,小吃还是挺多,常见的油炸串串,羊肉串,冰粉,奶茶🧋,臭豆腐……小吃种类多,有些生意好,有些摊摊前都没有人……
选择性吃了两样,味道还行,但是没有大学的时候逛夜市的感觉了,那时候真的是物美价廉,小吃味道不错价格也便宜!
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蛋蛋布
2023-10-27 19:16
成都!直接照抄的行程攻略!
✏️成都真是怎么去都不腻!以下这份行程攻略,直接照抄!
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Day1
成都博物馆:主要看漆器、人物俑、经穴漆人。
人民公园:喝一碗盖碗茶,然后掏个耳朵👂饿了就在旁边“钟水饺”吃点水饺。
晚上去春熙路、太古里逛街🛍️
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Day2
金沙遗址:镇馆之宝太阳神鸟绝对值得门票🌞公园内还有瀑布、梅花鹿可看。
四川省博物院:个人感觉不及成都博物馆
杜甫草堂:曲径通幽、流水潺潺🎋里面有一片红墙竹林,拍照非常出片🍡附近的“乐山鲜知味钵钵鸡”必须吃!!!
宽窄巷子:虽然是千篇一律的商业街,但总要打卡。吃美食的话建议去隔壁“奎星楼街”和“吉祥街”
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Day3
文殊院:寺庙内真的安静到让人心定🕍门口红墙很多人在拍照。不要错过附近的美食👍“严太婆锅盔”、“洞子口张老二”、“王记锅盔”。
武侯祠+锦里:武侯祠里有网红红墙转角拍照🏮锦里红灯笼古建筑很有味道。
傍晚去玉林菜市场,米饼、打糕、贵州糯米饭、陈记蛋烘糕,周末的文创集市,黄记手撕兔…还有精品手作面包房、咖啡馆。赵雷《成都》的小酒馆也在附近
晚上去九眼桥吹风,或者去附近酒吧听歌
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Day4
熊猫基地+三星堆一日游🐼
这两个地方较远,但一个方向,一天正好,可以看我之前笔记
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Day5
都江堰
需要坐城际火车,具体看之前笔记
著名水利工程必须打卡,另外还有迪丽热巴同款巨型熊猫🐼
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Day6
乐山
如果时间充裕可以去乐山转转,四川美食看乐山,钵钵鸡、甜皮鸭都出自这里🦆王鹤棣的快乐老家。
成都坐高铁约30分钟,可以当天往返🚄
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SheroL
2020-07-04 03:06
兰桂坊酒吧 成都 墙推Revolution Cocktail!九眼桥酒吧首选~拔草所谓的网红酒吧dpower
首先,大家来成都一定要住九眼桥附近,真的氛围很好,交通也很方便~
大概分三个区域:1⃣️兰桂坊酒吧(比较小资,老外多,感觉很好,最爱❤️);2⃣️沿着府河一条酒吧街(那种类似后海,凤凰古城一样的驻唱酒吧);3⃣️太平南新街九眼桥下后往前笔直走一条酒吧(那种嗨吧,可以说是学生吧哈哈)
超级喜欢兰桂坊酒吧里面的revolution cocktail!氛围很好,是老外开的酒吧很有感觉~不太嗨也不太清那种,尺度刚刚好哈哈哈😂 决定后面几天都去😍
跟往常一样,出发前在攻略上狂种草成都酒吧🍸 除去Space那种,发现一个特别想去的D.POWER(九眼桥店) 好多网红拍照很美,想着一定要去打卡🙃
结果!结果❗️❗️❗️ 什么鬼... 都是p出来的吧 深刻怀疑都是p出来的效果… 先是在门口有很多酒托就拉你进去消费 然后过个安检🛂 然后收银台小姐姐就过来说消费才能拍照📷 本来就是准备消费的啊🙄 然后那个所谓的酒水超市真心觉得没什么美感... 一点想拍的欲望都没有只想走...
成都 · 兰桂坊
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陳乐乐麻麻
2023-05-15 18:23
四川科技馆成都遛娃宝藏地|四层游乐场
周末带小朋友去四川科技馆体验了一场科学和生命的探索🪐
【四川科技馆】作为成都遛娃宝藏地之一,像一座大型游乐场🎠宝贝可以在玩耍的同时,感受科技的魅力🌟
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🕘开放时间:
▪️09:00—17:00
▪️周一闭馆,不要跑空哦📢
🎫门票:
▪️门票免费,提前在【四川科技馆】公主号预约👸🏻刷身份证进入✅
▪️每天17:00开放未来三天的预约哦,周末票比较难抢
🚗交通
▪️地铁:一号线天府广场G1出口🚉
▪️比起地铁,更建议开车前往,背后有停车场,步行一分钟可绕到正门🚖停车可导航到【四川科技馆(东门)】
🧸游玩指南
馆内共四层,很大,游玩项目主要集中在1—3层🌟
1️⃣一层
🧩大厅中央是整个航空航天科普区,适合稍微大一些的孩子玩,不少项目都需排队体验,360度自行车非常炫酷🚴🏻
🧩航空区背后是低龄儿童(90cm—130cm)活动范围,里面展示了消防员叔叔的装备,还可喷水灭火,拥有小小消防员的体验🧯
2️⃣二层
🔖这层有很多光影类项目——开车、骑摩托艇等,前面是大屏幕,有很多互动元素
🔖最热门的区域当数机器人区域,有的是小朋友们可以自己控制的,有的是在工作的机器人。机器鱼旁边的表演台,每隔一两个小时会有一场机器人表演,宝贝们可以排队观看哦
3️⃣三层
🎈三层是关于生命的奥秘,祖国地理知识等的主题展厅
🎈一共有6个厅,内容丰富
4⃣️四层
🎨这层是美科新未来学院,有蒲公英创客学院、杨梅红艺术与科学创意中心等
🎨这层还有青少年的科技展品哦
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🥣科技馆大门对面有科技馆的快餐店,干净卫生,价格实惠,并且味道还不错,大家可以试试🥢
我是乐乐麻麻,热爱发现成都周边宝藏地🌾
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予小Mo
2022-01-20 19:24
成都“德鲁纳”|这里贩卖着法式浪漫
不用再去韩国住德鲁纳酒店了
这家酒店简直复古又耐看
风格和配色都好高级
随处一拍就是欧洲街头即视感
.
酒店不大
但是健身 游泳 餐厅 酒吧五脏俱全
出品很高 晚上的酒吧调调很不错
酒店价格300+出头
离城区又近 想来狂住100次
.
🏨:GreyParrot灰鹦鹉度假酒店
📍:金牛区文汇里65号
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小晨想发呆
2023-05-11 18:21
日常碎片Plog玉林菜市-人均15元吃到撑
💚总之这里面的吃的很便宜
✅性价比还是很高
如果周末不知道去哪里,来这吃吃总比好过去建设路😂😂😂
详细感受都在图片上👀
比较推荐的:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
1️⃣糖油果子(我们去得早,没有排队,后面回去了看到也挺多人排队的)
2️⃣冰醉豆花(好吃实惠✅)
一般推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
3️⃣玉米粑粑(还是可以,很松软,不过感觉也没有很惊艳!另外排队的太多了😭)
4️⃣朝鲜打糕(其实味道没有被很惊艳到,口味因人而异,也很多人排队,而且去晚了就没了)
⁉️想吃糯米饭的建议去菜市最里面那个排队嬢嬢那里!我是去错地方了😭
因为被排队耽误了很多时间,加上很累!
以及找了很久店铺,有的店铺不知道是没找到还是搬走了……所以没有去到很多店🚪
总的来说没有想象中那么好,另外口味因人而异,建议大家降低期待❗️降低期待❗️降低期待✅
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板栗爱生活
2019-01-03 09:25
懒人们!如何能够又舒服又省事的玩完大熊猫繁育研究基地呢?⬇️来看看几个重点吧!
来了成都,怎么能不去看看可爱的🐼熊猫崽崽呢!
【准备篇】
🗂物品:
👉鞋子:大熊猫繁育研究基地在山上,准备好舒服的鞋子。👉衣服:如果是冬天去,衣服还是多穿点,山上都是竹子,相对来说比较湿冷,但是走路出汗就容易感冒啦。👉时间:避免节假日去,如果真的在节假日,那就早点去,尽量在7点半左右到。一来人少,二来可以呼吸新鲜空气,真是可以走走,蛮舒服的。
🚴♀️交通
1️⃣怎么去:熊猫繁育基地最方便的就是搭地铁,就在熊猫大道站。当时我住的是春熙路地铁站边上,从春熙路站到熊猫大道站,一下车,按照💬指示牌走,非常明显,走出地铁口就会有免费的公交了。
2️⃣怎么买票:上了公交就会有工作人员教大家扫码,扫码买票付款就行啦,付完后会有个👥二维码,把二维码截图保存,到园区门口,扫码就行,无论几个人都是一个码,进园一扫,就知道几个人啦。
【游玩篇】
💃走着:一进园就会看到有排队坐观光车的。板栗在这里提醒大家,如果没有特别累,或者腿脚不便的老人小孩,那就走路上去,其实只有20分钟,就能走到啦。因为,排队观光车可能需要等很久。
🐼看熊猫路线:他的指示牌其实没有很清晰。当时看了很多攻略,大都是坐观光车的线路,但是到了才发现,很多都是走上去的。所以,把握一个原则就是,先到哪个看哪个。我们当时的主要顺序是 太阳馆—月亮馆—小熊猫(像小浣熊方便面一样的)。
🐼看熊猫:成都真是熊猫的福地,每个熊猫宝宝看起来都很健康,很开心,要么挂树上,要么躺着,要么就吃竹子。一看就是养得特别用心。避免闪光灯哟,抓拍一些憨态可掬的细节,也可以合照。
😘总结:作为成都标志性景点的大熊猫繁育研究基地特别值得去。国宝就是国宝,能够一下子让大家都开心起来,萌萌哒。最后买纪念品的时候,我们两个抠门鬼选了很可爱的熊猫发绳, 😍带回家做个纪念吧。
成都 · 成都大熊猫繁育研究基地
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n_1036
2021-02-11 00:35
成都|我宣布是我吃过最好吃的法棍飞鱼籽
真的真的无敌了
这松露鱼籽 好像是沙拉酱搭配的
法棍超级有嚼劲
本来不抱很大期待
只是看到鱼籽陷的法棍好奇味道去尝尝
没想到真的太好吃了吧!
找了很久 一直找不到M层
30/半条 🉑️打包🉑️堂食
真的 朋友们想去的一定一定要去试试
好吃到爆炸 回去顺德没得吃了...
不过热量估计挺高的吧?
成都 · 成都远洋太古里
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番友778551
2019-10-05 00:31
成都的东郊记忆打卡,我住酒店在春熙路…需要称地铁3号线到红星桥站…换乘159路公交车到杉板桥站…怎么讲呢……姐妹们。和北京的798很像…有一些艺术展馆+纪念品商店…一处废旧的老工厂改造的,很适合拍一些沧桑感的网红照片…总体感觉不错…喜欢拍照的姐妹们可以去体验一下…
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成都市 · 东郊记忆
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Harry的探店日记
2023-06-14 14:24
成都“中国版伦敦西区”有什么好拍
✨东郊记忆✨
红砖厂房,大烟冲,运输轨道,各种复古工业风的建筑,爷爷辈的那一代人的审美也太在线了吧😘
🏭东郊记忆前身是成都国营红光电子管厂,后被打造成文创园区。集文艺,戏剧,复古工业风等元素于一身,也被称之为“中国版的伦敦西区”
接下来准备好相机赶紧出发,来一辑成都街拍吧📸
👉🏻景点:东郊记忆
📍坐标:成都市成华区建设南路中段4号
🚇交通:地铁东郊记忆站步行500m左右
🎫门票:0元
📸拍照推荐:
✅红砖厂房
大烟冲,红砖厂房,还有墙上煤黑的印记。红砖厂房作为大背景,复古工业风的电影感照片就有了。
✅大字报墙
名人语录的大字报墙,一个个激昂乐观的辞藻,有一种梦回那个年代的感觉。
✅铜人雕塑
一个个帅酷造型的铜人雕塑,就像在向我们表达对诗和远方的追求,还有艺术与包容。
✅运输轨道
一排排运输轨道就给人一种很棒的延伸感。试着拉低机位,仰拍穿梭的人流,这感觉就很对味。
✅涂鸦墙
色彩鲜艳与旧厂房形成了鲜明的对比。虽看着色调有点跟复古工业风不搭,但又感觉很兼容。
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Dtwooo
2021-12-21 13:09
成都探店|小众设计不大酒店
我算是第一个来这里打卡的吗?
位于益州大道南段162号的小众设计酒店:不大酒店
光这个名字已经很有艺术气息了
出自“元太设计”最新力作
给我的感觉整个酒店散发着复古的味道
价格超级划算 共有5款房型
我入住的这间才300+ 简直物超所值
房间内配有高品质音响和胶囊咖啡机
隔音也做的非常好 晚上睡觉一点都不吵
整体品质完全可以媲美5星级酒店
对于我们这种喜欢拍照的人来说
酒店的各个角落都可以成为你拍照的背景
前台的小哥哥小姐姐人特别好
随便拍拍拍也不会给你眼色
还主动跟我们说哪里光线好拍照好看😂
最后要说的就是早餐了
非常棒 有中式和西式选择 还有咖啡可以喝
入住的时候店员就会给你一张菜单
让你选择第二天要吃的早餐类型 完全5星级酒店的服务
重点早餐是免费的!!!
心动了吗? 超级推荐 赶快去打卡吧!!
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她街拍
2020-07-29 19:32
成都街拍
图一小姐姐的下颚线完美。
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Sam_282
2022-11-17 12:41
避坑成都瑞吉酒店
可能住过一次澳门瑞吉,这次入住成都瑞吉可谓是希望越大失望越大!因此攥文给各位想去这家店的友友们借鉴提前规避下!
位置:成都瑞吉、丽思卡尔顿、JW万豪三家位置都在天府广场春熙路附近,逛街出行游玩都极其方便。
价格:可能因为疫情原因,这几天用中信万豪卡预订瑞吉和万豪都只需600多,丽思卡尔顿700多,价格都在历史低位了。
待遇:瑞吉众所周知是没有酒廊的,作为准钛金卡客户竟然没有早餐赠送,而且早餐竟然不是管家送到房间的套餐式的,真的和澳门瑞吉差太远了吧(心里默默念)!后来用白金入住待遇三选一换了套餐(没有了1000积分)。
升房:成都瑞吉还真是比较抠的,不像其他酒店(如成都W,JW万豪爽快,有套给套的,哪怕是低级标准套也好)
早餐:早餐自助式的,和附近400多的喜来登竟然没啥太大差别,真是败笔。
管家式服务:作为瑞吉的特色——管家式服务,我觉得服务速度和态度还是不错的,就是管家饮品种类真是不行,只有免费咖啡、茶和蜂蜜柚子茶三个,作为我大爱的澳门瑞吉巧克力、牛奶竟然没有,咖啡也没有瑞吉标识!
总体而言,澳门瑞吉在天上,成都瑞吉在土里。
应该是不去会后悔,去了后悔一辈子!一次性买卖,住过不会再选择!
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why最帅
2021-10-17 21:46
成都游|下午茶也必须是火锅来的!瑞华酒店
地址:成都瑞华空中走廊(41F)
环境:下午会有钢琴演奏 整个餐厅带有古典气息
服务: ookk
甜品: 很有创意、特色
✨
我们4个人点了火锅下套餐399(2杯饮料)➕梦幻少女套餐699(一瓶小气泡➕2杯饮料)拍照满满当当还是很棒的
就是点了2份套餐实在是太多了(如图)…完全吃不完…浪费了…虽然打包了 但我们也没勇气再打开来吃了…
所以大家如果也是4人去的话、点一份套餐就好➕2杯饮料(鲜榨果汁100左右一杯 但可以续杯的)
甜品还是很有特色的…芥末味猪脑…什么什么是鹅肝做的…都很有创意 但谈不上多好吃 也不难吃 酒店下午茶嘛 就是只要拍拍照📷
如果需要网红拍照位一定要提早1-2周预定…
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