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ffffish
2024-02-14 10:41
老爹一直说之前在石井有个捞化好吃,但是过年都不开。
我搜搜搜搜发现附近还有这家评价不错,直接打车杀过来。
大约11点到店,二楼还有位置,前面排四五个人。等到朋友12点多来,队伍排到街面上,很多料都没了哈哈哈。
进店一股虾油味,就是冲着这个来。
本着一直吃捞化的倔强,坚决不在捞化里面加菜!太奇怪了!另外点拌生菜,是用蒜头油拌,很好吃嘻嘻。
鱿鱼赛高!有蛋!超过墨鱼!最后又追加了一碗!
骨髓和海蛎也不错
腰和肠还行
其他鸭胗啊百叶这些会有点硬。
汤底像评论说的,有葱蒜酥加入,属于浓郁的。
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以下榜单推荐
相关内容
林加一_6613
2024-03-12 21:02
军门社区牌坊边,安泰中心楼下,听说口碑还不错,下班时间过来打卡。。。生意太好了,桌椅摆的有点拥挤,但上菜很快,点了一碗「油条」「黄喉」「鸭血」「娃娃菜」「金针菇」煮捞化22元,一碗「芋头」「牛百叶」「娃娃菜」煮捞化20元,团了个「香拌夹骨肉」12元,两个人吃得很饱。。。性价比不高,就是来尝个鲜。。。
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小熊硬糖_5791
2024-03-11 19:36
口味在福州捞化届只能算一般,刚好在附近可以吃,环境、价格、口味都算过关,但不值得专门跑一趟的程度。很适合游客来打卡呀,在三坊七巷对面,附近朱紫坊片区也很值得逛。
但是菜品不全,周五晚餐时间到店夹骨肉、花肠头都没吃到。
蒜头酱是很福州的甜口,捞化必备。
btw这次吃的粿条很不错,疯狂安利粿条
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Kath_5700
2024-02-12 22:03
打卡成功!口味一百昏!唯一缺点…吃撑了😂
浙B过来的 这个咸鲜口的鲜捞吃起来很落胃 虽然看起来是清汤 但是里面是有加炸过的蒜头的 不算很清淡 汤头味道挺足的
芋泥馅清茉莉 微微微甜 糯又带一点点嚼劲 很好吃 非常推荐 买的时候店员还提醒先买个尝尝好吃再买 结果实在是吃饱了 不然还能空口炫两个😂
价格相对环境来说不便宜 但反正是出来玩 也无所谓了
我们到的时候大约十二点半出头 排队排了十来个人 队伍移动速度挺快 十分钟左右就点上单了
部分食材已经卖完 生意是真的很好😂
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桃之柳柳
2024-03-06 22:45
位于安泰中心的鲜捞店,就在新华书城的旁边。
去吃福州这家捞化店纯纯是为了“清茉莉”,就是长乐的一种美食!外面是糯米皮儿,里面是豆沙馅,还有芋泥馅,也巨巨巨好吃!比我之前发的仓山那家好吃多了!
捞化就比较一般,但好在食材是新鲜的。我比较喜欢加芋头面,QQ弹弹,吃起来有点乌冬面的口感。店里也配了很多酱料。
这家捞化偏清淡,吃完不会死咸,还可以拌菜煮汤配饭这种。
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慵懒_2275
2024-02-27 12:44
近期热门榜福州捞化,位于军门社区牌坊入口处,店内空间相比福州传统捞化店大了不少,环境也相对好一些,桌子还摆放了一些植被,商家是有用心的。
进门入口处就可以看到装了满满一柜的各种捞化食材,看得眼花缭乱,每一样都想来一些,不知不觉点了39块钱,加上用券又点了一份「香拌夹骨肉」,这顿饭总共花了52左右,满满的全都是料,最后吃撑了,味道不差,但感觉通湖路的后街捞化会更正宗些。
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无_7257
2024-03-08 22:24
缎织巷右边蛮明显的招牌,冲着网评去的,
1、点各种食材-全靠老板手抓-没有明细小票,心算后告知价格—-扫码付款,(还好老板数学不错),2、挑选食材都是靠老板手抓,一个盒子装好你选的,然后开始锅里捞,食材看得见已经不新鲜了,3、看看调味台乱,蒜头酱也不够溶稠…,4、服务员端面时候手指已经碰到我的面.,.5、点餐是晚上很多东西已经卖完….(没油条没炸蛋)。
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七_981
2024-01-25 17:04
食材非常新鲜,也吃了很多家的鲜捞,还是觉得他们家的好吃些,味道更鲜一些,夹骨肉更脆,更甜,海蛎很大个也很新鲜,可以根据自己的口味去选择配料,调料区是自助的,酸菜、葱、香菜可以自己随便加。整体的卫生也很干净,值得推荐
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夹竹桃宝宝
2024-03-07 14:24
终于吃上了传说中的捞化,一进门有那种麻辣烫的即视感。 看到食材很新鲜,种类也非常多。我就让店家介绍一下,点了些猪杂和海鲜,分当然点捞化啦!另外捞了一份牛骨髓特别不错。香香的。粉非常爽滑,配上辣椒酱。真的很好吃,本身是清淡的口味。真的是非常有特色呢。
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Autu_8530
2024-02-16 17:23
🌃综述:确实是超预期 所有的评价都是出自个人喜好 正反都要看 最后自己亲自品尝
🌿环境:一进店就是选食材的档口 标价挂于头顶上方 喜欢吃哪个你就点哪个 如果担心超太多就看看10元区有啥
店面挺大的 装潢很清爽明亮;上菜和收拾碗筷都特别及时
🍬口味:选了都是我爱吃的 毛肚 猪肝 大虾 黄喉 小白菜 香菇 腐竹 外加最细的一种粉 (口感有点像北方的粉丝);
上来先喝一口汤 一个字-鲜 如果觉得口淡的朋友 有调料区 可以配点辣椒油和沙茶酱
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失眠比赛冠军
2021-02-16 22:04
福州美食|古街老味道老虎纠的春节夜宵
🎉不愧是卧虎藏龙的老药洲街,春节也依旧勤劳的开着早餐、晚餐和夜宵~
🧠最爱的牛脑暂时休息了,所以退而求其次的选择了猪脑🤭🤭🤭
·
🍝客人是络绎不绝的程度,看来是有口皆碑的小吃店~
🍝我最爱的花生酱拌面,咸度刚好,花生酱可以再多一些
·
🥩卤味和炖罐应该是他们的招牌,自选的香肠、千页豆腐,鸭心都好棒呀!特别是鸭心,一点点腥味都没有~
🥩从卤汁开始他们就胜利了!!!
·
🧠两份猪脑筒骨炖罐,有一份虽然忘记了筒骨,但是猪脑也足够好吃。汤的味道比较清澈,味精感觉加的比较少
福州 · 老药洲街
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存知己寄存
2020-08-08 18:07
福州旅游攻略最新景点预约方式地铁交通住宿
💁福州交通和住宿
⭕️交通
✈️:福州长乐国际机场,机场大巴直达
🚉:福州站、福州南站(高特经停站)、福州东站等
🚇:地铁1、2号线,下载福州地铁码上行可以刷码乘车
🚌:运营约在5:00-23:00左右,可以领取电子卡刷码乘车。
_
⭕️住宿:建议鼓楼区三坊七巷附近,交通便利
_
⭕️福州旅游必玩景点及预约方式
1⃣ 三坊七巷
🚦交通:地铁1号线至东街口c出口
⚠️‼️预约方式:在三坊七巷官微👸号进行预约
.
2⃣ 福州云顶
🏠地址:永泰县青云山顶云顶景区
⚠️‼️预约方式:在水发易达旅游云顶景区👸号预约
.
3⃣ 上下杭
🏠地址:台江区三通路
🚦交通:地铁1号线到达道口站
开放时间:全天
.
4⃣ 鼓岭风景区
🏠地址:晋安区鼓山镇鼓山风景区
🚦交通:市区乘坐7/29/36
⚠️‼️预约方式:在鼓岭旅游度假区👸号预约
.
5⃣ 贵安欢乐世界
🏠地址:连江县贵安新天地
⚠️‼️预约方式:官微
.
6⃣ 将军山
🏠地址:平潭县敖东镇青观顶村
🚦交通:建议自驾
⚠️‼️预约方式:在平潭综合试验区旅游集团👸号预约
.
7⃣仙人井
🏠地址:永泰县葛岭镇溪洋村
🚦交通:市区乘永泰18路到天门山景区
⚠️‼️预约方式:在平潭综合试验区旅游集团👸号预约
.
8⃣ 永泰天门山
🏠地址:永泰县葛岭镇溪洋村
🚦交通:市区乘永泰18路到天门山景区
⚠️‼️预约方式:在福建天门山👸号预约
.
9⃣ 福州罗源湾海洋世界
🏠地址:罗源县罗源湾开发区江滨南路1号
🚦交通:建议自驾
⚠️‼️预约方式:在享游惠👸号预约
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⭕️福州游玩路线
👉🏻Day1:三坊七巷➡️西禅寺➡️中亭街➡️上下杭
👉🏻Day2:石厝教堂➡️福州西湖公园➡️鼓山
👉🏻Day3:平潭县➡️东街口
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⭕️福州美食街
宵夜👉达明路
特色美食👉井大路
台江步行街👉老药洲街
流动摊点👉学生街
名巷老街👉南后街
大排档一条街👉王庄
商务美食区👉华林路
最人文意蕴的美食地👉白马北路
福州 · 西禅古寺
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二十_2883
2023-11-13 09:30
福州2天2夜小攻略
#福州旅游攻略#
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狮狮狮
2020-08-08 15:42
福州探店| 迪摩食堂
想来很久了🤩没想到居然就在酒店楼下🥳
原达摩食堂,现更名为:迪摩食堂
现在福州🈶️三家分店,叫图2⃣️
打卡菜单📖
🔥赤焰芝士三宝盖饭🌟🌟🌟🌟🌟
全场最佳👏 🏆如果➕芝士片 服务员会拿喷枪现场喷哦~
喷完拌着吃,蟹籽都有跳跳糖的感🤹♀️
🔥正到爆烤明太土豆🥔🌟🌟🌟🌟🌟
刚赤焰完服务员又拿着喷枪上来➡️土豆本身是没有味道的,但是上面沾满了明太子酱,口感不错,感觉吃完一个就已经饱了。🤣碳水的力量
🔥秘酱香烤鲭鱼🐟🌟🌟🌟
每次吃这种店,我都忍不住想要点个小🐟🤣
但是迪摩家的鱼有点腥,挤了🍋汁还是感觉味道有点重,不推荐哦 大概是人多,所以腌的不怎么入味…
🔥夜市爆明太子玉子烧🍳🌟🌟🌟
点的时候以为是一个的量,结果点错了上了一盘,3⃣️种口味,前面吃了芝士吃了明太子酱,索性最后腻到吃不下,所以,大家点菜的时候⚠️注意搭配,不然很浪费!
🔥小巨蛋🥑🌟🌟🌟🌟
以为是一道咸菜,结果上菜的时候服务员说是甜品🍮
牛油果➕🥛,味道不错,有点小清新
当甜点很推~
⚠️总之是一家不踩雷的店,价格也很友好💗
点了5⃣️样菜,一共💰151🤗
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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大脸_580
2023-03-20 23:24
烟台山游玩|10元坐船游闽江
现在10元就能坐船游闽江啦!
🎫单程船票10元/15分钟
⛴烟台山码头、仓霞码头都可以买票上船!
👍问了大叔,现在只支持现场买票,一趟船只能坐50个人。船内整体环境也很干净宽敞,晚上游船可以看到烟台山和中洲岛的夜景。具体可以看图三图四哦!
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千谦_7496
2023-05-15 00:53
福建农林大学!
农大的学生也太幸福了吧!!今天跟朋友进来农大玩!里面还有属于农大的“莫奈花园”,还有小瀑布!这也太好了!!!有机会的话我下次还来玩~
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ladyko_4475
2020-12-06 16:10
福州旅行|三坊七巷里藏着一家宝藏酒店
【在诗书簪缨之家探寻一段福州记忆】
福州,有福之州。城在山中,山在城中,碧水入廊,古城翠绿的山水园林城市。三坊七巷,可以说是全福州最热闹的商圈地段。民国诗人陈衍写下的那句“谁知五柳孤独松客,却住三坊七巷间”,让“三坊七巷”名字成为福州的地标。
-
📝书香文儒文凡酒店,地理位置优越,前身是“六子登科”的陈氏家族府邸。踏入古厝建筑结构的酒店,略显唐宋风雅的园林景致,扑鼻而来的是馥郁的茉莉花香。
酒店里的大漆家具,每一件都得历经30多道工序而成,点螺描金、敷彩设色,具有一种古色古香的中国美。
挑一本书坐下来,伴着别致的园林景色,配着一口茉莉花茶,感受福州慢生活。
-
✏️图1.2-随手拍的酒店风景,堪比国风大片 有一种民国富家大小姐的feel
✏️图3-酒店的门面和大堂
✏️图4-房间内部.暖黄色的灯光,让人很舒服。
✏️图5-下午入住时,管家送来的大漆食盒里装着果盘和小点心。晚上回来,床头摆着装有雪燕银耳羹的保温杯,好暖心喔‼️
✏️图6-酒店洗漱用品都是欧珑的(是的,就是周杰伦代言的那个品牌🤩)
✏️图7-酒店的自助早餐7am-10am,正宗福州小吃应有尽有,扇子上还有可单点的菜品。一碗捞化,温暖我的胃👍
✏️图8.9:酒店含双人晚餐一份。穿过三坊七巷主街,在黄巷的龙过山。全是正宗地道福州美食,爆炒双脆、糟菜粉干···二人餐简直扶墙而出。
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书香文儒文凡酒店,不仅有古色古香的国风装修,出色的硬件设施,在“软件”做的相当用心,行程可以请教酒店的管家小姐姐帮忙给建议。这家宝藏酒店的品质与贴心,真的相当满意,冬日里的小温暖。😘
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🏨书香文儒文凡酒店
📍福州市鼓楼区三坊七巷文儒坊50号
🚇距东街口地铁站1.2km
🅿️停车场搜索🔍唐城宋街停车场
住店免费停车,每天可以录入一次车牌号。
(在这么贵的地段包免费停车,真的很大方!)
💰大概1500/晚(含住宿、双人早餐、双人晚餐、果盘、迎客晚安暖汤1份)
福州 · 书香文儒艺术酒店
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碱水貝果
2020-09-23 20:54
福州旅行|去西禪古寺看看那棵千年荔枝吧
可能一說到福州大家都只知道三坊七巷
卻不知道還有這麼一座具有皇家氣派的古寺
相比福州其他景點 我更喜歡遊覽歷史古建
-
這是榕城唯一幸存至今的四大著名古剎
如果是說要尋一座千年古剎
那不可不來西禪古寺
西禪寺原名怡山長慶寺 全國重點寺廟之一
西禪古寺名列福州五大禪寺
-
榕城西禪古寺坐落於城西 工業路西邊南側
很難想像在福州的市中心
竟然有這樣一座靜謐而廣闊的寺廟
-
西禪古寺建於唐咸通八年(877年)
古剎大門坊柱上镌刻一副楹联:
‘’荔樹四朝傳宋代 ,鐘聲千古響唐音.‘’
是清代周蓮撰寫的聯句
點名了‘’西禪寺‘’是唐朝的古寺
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大門一入是佛門 隔開城市的繁華與庸擾
西禪古寺 清一色金黃的琉璃瓦頂
紅色與黃色的搭配 倍顯氣派 不落俗套
古寺裡還有一顆宋代的荔枝樹 千年仍結果
-
西禪寺佔地百餘畝 大大小小的建築36座
佛殿齋堂在松林和荔枝樹掩映下
自顯園林藝術和佛地風韻 秀色宜人
-
我去的當天天氣很好 特別出片 但特別熱
寺裡有很多虔誠的香客 也有許多遊客
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禮佛注意事項
🔺三隻香為標準 代表自己及一切眾生以身,口,意三業敬佛,法,僧三寶
🔺右手點香 左手插香 佛家認為右手殺生
🔺殿外點香 放在眉心三拜
🔺進殿一定不要踩門檻 男先跨左腳 女跨右腳
🔺許願不要超過三個 要告訴佛祖你的姓名,出生年月,家住何處,所求何事,如何還願
🔺叩拜的時候手指并攏,手心朝上,接受佛光,手心向下是拜祖先的
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西禅寺
門票:成人票🎫 20 學生票半價🎫 10
地址:福建省福州市鼓樓區工業路455號
開放時間:7:00 - 17:00 16:30停止入场
福州 · 西禅古寺
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平潭游侠
2021-07-15 21:07
追“泪”末班车,别错过啦!
如果你喜欢海岛,那么平潭岛绝对是你不能错过的地方,它拥有绵长的海岸线,蓝色的海水,以及宛如荷兰的大风车,美到让人窒息🥰
平潭岛,是国内少有的可以看见蓝色荧光海的地方,蓝色的海浪拍打着岸边的樵石,踩着细软的沙滩🏖️仿佛置身仙界,超级梦幻~~
每年的4-8月,是平潭岛蓝眼泪的多发期,蓝眼泪是由“荧光藻”引起的,细小如沙的荧光藻,在海浪拍打时会发出细腻的光芒,这种蓝眼泪💧多出现在3-5月。‼️到了6-8月!海水温度上升,则会出现更为难得的“海荧”蓝眼泪,普通海中萤火虫,发出的蓝光更为持久
⭕️蓝眼泪多出现在猴研岛,田美澳,东美村,北港村,龙王头沙滩,流水码头,仙人岛,国彩村,长江澳,坛南湾…
实时的出没地点,小伙伴们可以关注👉平潭12345便民服务网站,上面会预报近期出现蓝眼泪的时间和地点,追泪之前,✍️可以提前做做攻略,查看预报。
暑假不知道去哪玩?那就来平潭岛追泪,在8月来临之前,赶上最后一波大规模蓝眼泪💦
福州 · 龙凤头海滨浴场
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SK_9182
2023-12-20 06:29
福州开元寺
福州开元寺,位于福建省福州市城内经院巷的开元寺,始建于梁太清二年(548年),是福州现存最古老的佛寺,初建时名大云寺.唐开元二十六年(738年)改名开元,寺门口的开元寺牌匾,据说是1000多年前的唐代大书法家欧阳询所书。福州开元寺,历史上的全国十大名寺之一,至今已走过1500多年的历史,是古城福州的见证。[4]是大唐盛世开元年间的皇家寺院,今尚有唐末五代特大型铁佛、宋代石塔、明末阁楼、清代殿堂等遗存。
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love泡泡_7166
2023-04-09 22:49
福州探店|东百中心B馆美食街聚集地
东百中心B馆负一楼集食行乐🤩
20+家美食爆品,吃货们的福音
快来东百中心B馆开启舌尖之旅🥰
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Kid_9814
2021-02-05 19:34
春节出游:福州市中心无人小故宫(免费)
🏮
地址:鼓楼区圣庙路10号 福州文庙(地铁南门兜/公交道山路口)
时间:8:30-17:30(周一不开放!!)
无门票费用,内有展览也是免费的
_
非常推荐大家去,在市中心交通又方便,里面场景大,人很少,很适合慢慢拓展见识,与消耗时光。
整个文庙空间外场特别广阔与简洁,即使小白随手拍也很容易出片。
两侧对廊建筑里有很多关于文学类和古时学习的展览与介绍,丰富的“课外知识”与家人一起来也是非常不错的选择,另外主殿大成殿中是孔子与四配像,还有孔子弟子七十二贤像,且都有石刻记载,如果近期像有学业的提升来这样“迷信”一下也挺有趣。
当然孔庙还有更多的故事,大家可以在展馆内自行穿梭时光,探索这座百年年建筑吧
-
福州 · 福州文庙
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贪食少女
2023-11-17 21:24
《关于我在福州烟台山踩过的那些雷》
1️⃣️云雀·西南小锅米线
🫥这家店营销风很大 只能说奔着酸辣口去的人有难了 吃不惯西南香料的人有难了😅
点了贵州红酸汤米线、臭豆腐小锅米线、手舂鸡爪 但不管是米线还是鸡爪 香料味道很重 期待的酸辣不酸也不辣😩(不过找老板要小米椒和香醋自己加)米线里臭豆腐不是炸过的 像硬一点版本的豆腐乳?很难评 吃了两块吃不习惯 总体味道一般
2️⃣椒贵
❌不知道是不是我个人口味吃不惯云贵川菜 点了凯里酸汤鱼 烙锅 街边烧鸡都!很!难!吃!凯里酸汤鱼的鱼腥味很重!烙锅里的菜都很很油!还很容易烙焦掉!感觉就像点了一堆难吃的盒饭套餐里的菜混在一张铁锅上加热!
至于街边烧鸡!点的时候想着烧鸡就没有不好吃的!我恨!😅没想到这家连烧鸡也做的很难吃!鸡本身很柴不香没有一点味道 只有蘸着辣椒面勉强能吃!
3️⃣禧汕·潮汕美食集合店
✅如果说烟台山一定要选一家中餐店回头的话!我会选这家!虽然我不吃生腌 但沙茶锅底涮牛肉真的很香!一定要点炒饭!用的米不知道叫什么 但有点qq的像一粒粒面条(?)口感很惊喜 一点都不油腻!最近天气冷了,去烟台山想吃点热乎的火锅一定要来试试这家!
4️⃣研叔·港式海鲜排档
❌店面装修很有特色 类似港版文和友 但菜品真的很一般很一般 买的大众四人餐 奶油虾没有什么奶油味 麻辣田鸡煲也一点都不辣 量也非常少 避风塘炒大闸蟹也不太新鲜 双皮奶和奶茶也不怎么地道 作为海鲜排挡 这样的食材和定价 性价比属实是很低
5️⃣醒局再三杯·中式小酒馆
❌这家真的是烟台山的惊天大雷 店是做创意江湖菜 每道菜都超级无敌难吃!到底是谁在推啊!熟醉罗氏虾的味道吃一口就吃不下第二口 所有的辣菜都毫无味道 不香不麻也不辣 !总结就是珍惜钱包 远离再三杯!
6️⃣鲤升源·成都印象
✅没有对比就没伤害!如果在烟台山附近想吃辣的 一定要来试试这家 就在江对面 走过解放大桥就能到!他们家串串一定要重辣的 又麻又辣 就是种类比较少!冒鸭肠 冒肥肠也真的好好吃 很香 我连配菜豆芽都吃光光!店里招牌老妈蹄花软烂入味 加上蘸酱 一个字绝!
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猫头还是猫头鹰
2021-03-15 22:49
福州旅行|本地人手把手教你玩转三坊七巷
🔆🔆🔆三坊七巷作为福州的标志性景点,是国家5A级景区,是福州的历史之源、文化之根!有许多名人的故居可以参观,比如林觉民、严复等,集合了福州的特色小吃、特色伴手礼、餐饮、文化为一体的必打卡旅游景点✌️
【必吃福州美食】
1⃣️叶氏鱼丸 ¥20一份
2⃣️永和鱼丸 ¥20一份
3⃣️同利肉燕老铺 ¥15一份
4⃣️胖旺肉蟹煲 人均¥100
5⃣️渔捞猪猪✌️猪肉铺好吃😋
【必喝饮料】
1⃣️都可
2⃣️波士奶茶
3⃣️大红袍奶茶☕️福建名茶
【必逛店铺】
1⃣️三生有信 见字如面➡️文艺打卡
2⃣️福州茉莉花茶文化馆➡️了解福州市花文化
3⃣️猫的天空之城➡️文艺打卡
【必逛古民居】
1⃣️林觉民故居
2⃣️林则徐纪念馆
3⃣️严复故居
4⃣️冰心故居
【必逛支巷】
1⃣️黄巷
2⃣️衣锦坊
3⃣️官巷
【必带伴手礼】
1⃣️手工画扇
2⃣️片仔黄体验馆
3⃣️三坊七巷邮局(寄福州明信片)
4⃣️福伞
5⃣️梳角牛锐宝
⚠️:三坊七巷主道南后街的食物会相对贵一点,大家可以去对面的达明美食街觅食或者南后街周边的支巷也藏着很多美食,酒吧‼️
📍地址:福州鼓楼区南后街58号
🚌交通:公交车三坊七巷澳门路站下车
🚇交通:地铁1号线 东街口站下车
🈺️时间:8:30—17:00(南后街全天可以逛)
💰消费:南后街无门票、故居需要门票 套票¥158,包括7D情景剧
福州 · 三坊七巷
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好吃的林君君
2021-03-21 12:16
㊙️福州老饕揭秘《早餐中国》特色小吃隐秘吃法
🧒🏾我…终于来了这家福州大名鼎鼎的「黄赛英特色锅边店」。他们家因为上了《早餐中国》而红遍全国。
.
👯♀️吸引了全国各地的吃货纷纷慕名而来,而我是哪里红,不去哪里的人。(一个跟不上时代的脚步,不追热点,自己想吃什么吃什么,很难红的博主)
.
🤩最近赛英的热度终于有些褪去,我的「好吃的人间观察员」群里,有一个老饕叫轮回。他说要带我吃赛英的隐秘吃法。
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㊙️很多人都以为赛英是凌晨3点营业,所以3点来吃头汤的人特别多。其实头汤在晚上10点。如果不是老饕带路,我真的会三点来吃,还会吃错。
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🚚因为盖山这里有很多货车司机开夜车,他们收工前或是出发前,都要来赛英这里吃一碗锅边,配一个牙鬼、窝鬼(油条、三角糕),方才心满意足。
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❓他们家为什么会上早餐中国❓
🔥因为她们家依然是传统的蚬子+猪骨熬的汤,是真的柴火锅边,老板像亲长辈一样亲切。
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🧐夜里十点多除了一些夜班货车司机,还有一些特地从远方慕名而来的人(比如我们)。
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👩🏻🍳她家的锅边是城门风格,锅边比较厚,汤很鲜。我们吃几口,老板他们就像家里的亲长辈一样,给我们添汤添锅边。添得特别勤。我们笑称,这是一碗吃不完的锅边。
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🦦虽然店铺随着节目播出大火了,但是价格依然实在,没有涨价。因为她还要照顾很多来这里吃饭的周边邻里、工人、司机。
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👩🏻🍳黄赛英,一天只睡4个小时。也许是真的很累,她一直都是首图的表情,嘟着嘴,皱着眉头。看起来很不开心,其实她心里很温柔,很贴心关心食客。他们真的很像家里嘴硬心软的长辈。
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——————店铺信息——————
🗓 黄赛英特色锅边店
📍 盖山镇中山半田透10号
💰人均8
⏰ 22:00-16:00
福州 · 黄赛英特色锅边店
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旅行全指南君
2021-04-13 17:12
超全福州旅游攻略福州特色美食合集平潭岛
🌹福州位于闽江下游,是中国重要的对外开放的沿海城市,素有浪漫之都的称号。狭长斑驳的古旧巷陌、香火悠然的百年古寺、散落城中的名人故居,都透露出福州老城的厚重文化和福州人淡然宁静的生活气息。
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⭕️一、参考路线
💦经典三日游
🔸Day1: 三坊七巷景区—— 基督教花巷堂—— 南后街—— 上下杭中平路—— 老药洲街
🔸Day2: 石厝教堂—— 华南女子文理学院旧址—— 西湖公园—— 达明路—— 福道
🔸Day3: 平潭岛一日游or仓山区老洋楼闲逛喝咖啡
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💦美食三日游
🔸Day1:三坊七巷——南后街——达明美食街——上下杭
🔸Day2:基督教花巷堂—— 福州温泉博物馆——老药洲街
🔸Day3: 中洲岛—— 泛船浦神父楼——南园路
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⭕️二、经典景点
⚠️参考图片1-5
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⭕️三、小众及网红拍照地
⚠️参考图片4-6
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⭕️四、其他景点
⚠️参考图片6-7
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⭕️五、福州美食
1️⃣特色美食
(1)鱼丸:一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成糊,精肉虾仁做馅,洁白有弹性,素有盛名,在福州有“无鱼丸不成席”的说法。
🔥热门店: 永和鱼丸(南后街店)、 旺达小吃店(温泉支路店)
(2)肉燕:福州特色风味,燕皮是用肉做的,脆嫩爽口,肉香扑鼻。
🔥热门店: 同利肉燕老铺(南后街店)
(3)捞化:福州传统小吃,汤头浓厚,鲜味十足
🔥热门店: 后街捞化(衣锦坊店)、依土捞化、 土伯捞化
(4)芋泥:槟榔芋头制泥,辅之红枣瓜子冬瓜糖等,细腻可口,堪称福州甜品届老大。
🔥热门店: 没牙伯花生汤店、叶家花生汤、老福州徐记
(5)锅边糊:又称鼎边糊,米浆为主料,虾、贝等做汤头煮制而成,福州人最爱早点之一。
🔥热门店: 回头客连江锅边
(6)肉元宵:连北方人也喜欢的肉元宵
🔥热门店: 耳聋伯(达明美食街店)
(7)佛跳墙:福州当地首席名菜,闽菜代表之一
🔥热门店:聚春园、 老福洲徐记
(8)其他美食:🔥荔枝肉(陈金兰饮食店)、红糟调味菜、海蛎煎、依强牛肉店等
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2️⃣美食街区
⚠️参考图片7-8
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⭕️六、住宿及交通
⚠️参考图片9
福州 · 三坊七巷
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是明桑啊
2021-04-05 20:59
平潭岛|我和当地叔姨抢购这家包子
最重要的写在最前面:请来平潭岛玩的盆友一定要尝下这家包子,这一口本地蒸包,我用双手双脚投票!
我们已经出发准备去高铁站了,司机说你们去这么早吗?还有一个小时呢,我那颗吃货的心立马蠢蠢欲动起来。想要查漏补缺!
我请司机送我先去【谭式煎包】买包子,想尝一口新出炉的煎包。司机提到周边还有一家包子,很有名,很多人买。我俩一核对,果然是我收藏的这家。一拍大腿,来得及我就去!
凭借不吃到不罢休的吃货意志,我终于吃到这家包子。人真的挺多的,都是本地阿姨大叔,用方言交流,称斤一袋袋买。只有我一个游客挤进来,用普通话生疏而小心翼翼的下单两三个豆包和肉包。
对了,包子可以称斤也可以单个买。
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「红豆包」🌟🌟🌟🌟🌟💰6.5/斤
这个豆包直接入选我的【个人红豆包榜单】第一名,第二名是上海的净素包子。
这家包子最绝的是,不用蒸笼布,而是用一片香叶蒸包子。不知道具体是什么叶子,闻起来有点桂皮的味道,这个香味随着水蒸气深深地融进了包子里。吃的时候嘴里是绵实馨甜的包子,上颌到鼻咽,丝丝萦绕着这个香味。肉桂面包跟这个比差远啦。
面皮薄薄的,暄软有韧劲,气孔很小,怪不得别人说这个是老面做的,是欧包的口感,不是便利店那种又大又厚,不实在的面皮。
豆沙馅非常细密,还能吃到没有完全打碎的红豆肉,甜度恰到好处,就是我要的不太甜的豆包,真是我的本命豆包!
黄豆包还没出锅,来不及了没等到。这可是我最期待的口味啊!也不知道还有没有机会吃到。
「鲜肉包」🌟🌟🌟🌟🌟💰18/斤
鲜美!肥瘦拿捏的真好,足够油润又不腻,调味也很好,应该放了糖,不多,不似江浙那种明显让人吃出来有糖。这个肉包是淡淡的回甘,适度的糖果然是提鲜神器!
「白糖香叶包」🌟🌟🌟🌟💰5/斤
旁边阿姨买了一大袋红糖香叶包,一个都没给别人留。轮到我了就只能买到白糖的,也很好吃。没有馅,整个是甜滋滋的,气孔比包子皮大,带一点粗糙的口感。
为了吃包子我本来不到20块的打车费硬是开出了快50…估计成了滴滴司机跟别人聊天的段子…
我不想走!我要留下来做岛民天天吃包子。
福州 · 阿华包店
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Lilly在魔都
2023-07-19 10:31
福州奇达村|一个被严重低估的宝藏渔村
“福州版里约热内卢”怎么能不来呢!?
而且现在还不要门票!!有山有海有渔船⛵️
多少人来爬上山顶,就是为了俯瞰这彩色渔村
除了平潭岛 也总要去一次连江吧😊😊登上旗冠顶
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从山脚爬上去共1800级台阶 约1h登顶⛰️
如果天热不想走也可以联系司机,开车到半山腰
我还是推荐自己爬上去,一路可以收获不同的景色
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🧭【交通方式】
🚄高铁:福州站——连江县
🚘拼车:在汽车站会有人拉,大概30r/人
🚌导航闽运连江汽车站坐大巴到📍奇达村
⏳时间 9:00——16:00(注意别错过末班车)15r/趟
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📢tips:
✔️一定要选在晴天去,太阳好才出片!!
✔️山顶的风很大,怕冷建议带个薄外套
✔️上山路上都有卖水,可以不用带
✔️一定要注意岩石🪨很危险别走太远
✔️飞无人机一定要注意电线杆 我就炸鸡了💧
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打包还是带走
2020-10-04 23:05
福州-华南女子文理学院旧址
说明:就这么一栋楼,建议游玩时间30分钟,然后可以去康山里或乐群路(见我的动态)
地点:福州仓山区上三路8号,非师大校内
福州 · 华南女子文理学院旧址
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好吃的林君君
2020-07-16 17:04
福州美食 | 不用去新疆也能打卡早餐中国
🎞早餐中国②有一集新疆烤包子。君君看到立马眼睛放光。
🧐关键词:新疆、羊肉、包子(面食),还是烤的。天呐!这道美食简直是长在了我的胃口上了!
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😭现在去不了新疆的我,眼泪从嘴里流了出来。
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🤤还好最近我发现福州有一家店有烤包子。但是……好吃吗❓我抱着怀疑的态度来了。
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👨🏻🍳老板相当佛系,看我来了问:“你吃啥”?🧒🏾“两个烤包子”。他从躺椅上起身给我拿了两个又躺回了椅子上,开始市区度假模式。
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🧑🍳他儿子却很有互联网精神,看我拿着相机就假装不经意地拿出羊腿来,又假装不经意地摆好姿势。我就假装很自然的拍了几张。拍罢我赶着要走(主要包子要趁热吃啊)。
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🐿包子一定要趁热吃,不论是烤的还是蒸的。外面是厚实的面饼,烤得香香的。包子蛮大,里面的羊肉馅儿很多,配料加了洋葱和黑白胡椒。简简单单却很好吃。
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😋我一次吃两个还意犹未尽。是可以常吃的美食~
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——————店铺信息——————
🗓 西域滋味
📍 苍霞嘉兴南园路46号
💰一个五元
⏰07:30—21:00
福州 · 西域滋味(南园路店)
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SheepLing
2020-12-14 10:58
不用去杭州法喜寺福州也有很好拍的古寺
“荔树四朝传宋代 钟声千古响唐音” 🌳
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怡山·西禅寺:名列福州五大禅林之一;在福州呆了快二十年,还是第一次来~
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寺庙古建筑拍汉服写特别合适!!
寺庙内比想象中的大,边逛边拍大概俩小时~
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西禅古寺📍鼓楼区工业路455号
⏰ 开放时间:7:00-18:00
🎫 门票:20 / 人(学生证半价)
福州 · 西禅古寺
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