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  • 番友_8567 03-17 20:46
    回想起来,这是在顺德吃的最滋润的一顿。看似平常,回味无穷。
    「古法叉烧」肥叉之最,真的是顶流。以前在北京被所谓的肥叉刺激过,一直心存阴影,拒绝再次尝试。直到这次到了顺德,在大堂经理的极力推荐下,一口路转死忠粉。皮脆,带着焦糖的醉人香味。肉的部分已经有点果冻化了,用力一抿脂肪爆开,最后是那一线瘦肉的甜香……这个感觉太她母亲的美妙了!一万口瘦叉也比不上的美妙。斜对门那家广府老号的叉烧,除了用到柠檬叶是个亮点,和这家的叉烧比,各方面都有点儿逊色了!唯一的遗憾是打包带走就不复堂食的口感了,听从大堂经理的建议,留着美好期待再来了。「精选沙虾」也是不错的尝试,粥底火锅常见,沙虾好像只有当地才有,确实鲜,带着火锅的味道比起别出确实高了几个小凳次。

    🛎️服务:整个顺德之行服务最舒服的一次,没有网红店的爱搭不理,也没有路边摊的一切自助,在合适的时候给你舒服的回应,是客观真实的描述。

    顺德三日,吃了不少家,宝藏不太多,这家算一个!
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