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庄周梦蝶_1806
2023-09-20 15:33
「韭菜粿」圆形的点心,像是澄面,半透明的皮,看得见绿色的韭菜馅
「芋头粿」和红桃粿一个形状,也是半透明皮,内馅是荔浦芋头,不是芋泥,有点硬
「春卷」一片春卷皮,在放1/4片春卷皮垫下面,一把脱皮绿豆做主馅料,一个里面加一个香菇条一个肥肉条,卷起,最后蘸点面糊封口,下油锅炸。吃起来就是绿豆煮熟的口感,但是是咸味的。
还有土豆粿,红曲粿,都是一个模具做出来的面试
。
都是当地常见小食,没吃过尝一下,好吃难吃纯粹看各人口味。
潮州
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以下榜单推荐
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mokamoka
2024-04-05 19:36
现炸出来的,拿到的时候还有点烫手,三块钱一个,里面是土豆,韭菜和香菇,还挺好吃的
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咯咯哒_6511
2024-03-01 22:30
早上离开牌坊街路过的小店,看到很多本地人在买,出于好奇买来尝尝。
最想吃的笋粿,样子像饺子一样,卖完了,没买到。
「粉粿」粉糯糯的颜色,里面包裹的居然还是糯米,还挺好吃的,淡淡的咸口,类似江浙的炸粽子。
「芋头粿」黄色糯米皮的粿子,类似江浙的糯米糕一类的,内陷我们买的是芋头和红豆的,甜口。
「春饼」是在隔壁买的,就是大个的海鲜春卷,很好吃,味道很鲜。老板大叔还帮我们切开服务。
小店面,用的油都很干净,是清澈的油,不是那种黑乎乎的老油。👍
📌图3像白色馒头一样的是当地用来祭祀供拜的,元宵节限定款。
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江滚滚
2024-02-01 00:01
民宿老板推荐可以一试的潮州当地美食,确实有好吃到!很有特色!💪
很喜欢这种有地气,有风土人情,有历史感的小吃。身为福建人,我一看就觉得这个小吃很有拜拜的烟火气息。各种粿类都挺适合拿去拜拜,拜拜完再加工做成菜吃掉。
随便选了3种,老板拿去煎完,就把原先隐藏粿里的糯米香气再次激发出来,让它们在味蕾上发光发亮。(老板另外给我们加的甜甜的酱也很好吃)
好吃,不贵,喜欢,推了!🌹
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伊歆旭
2023-10-30 15:38
🌿环境:是小巷里的一家小店。
🛎️服务: 老板娘很热情。
「马蹄卷」点了是一个马蹄卷。看起来好像还挺好吃的样子,因为喜欢吃马蹄,脆脆的口感。所以特意点了马蹄卷。
一开始以为切好帮我打包。
结果没有想到还会帮忙煎。然后是酥脆的,会加上甜甜的汁水。
当时买的东西太多了,没有当场吃,后面等凉了时候再吃,发现味道也很不错。
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奥陶纪_16
2024-02-07 14:40
「春饼」我觉得他们家跟旁边几家小食店的春饼大差不差,只要是刚出锅的,都很好吃。
「马蹄卷」马蹄卷里面马蹄含量不是很多,但是调味还不错。
「土豆錁」土豆粿里面的土豆有咖喱味,我挺喜欢这个味道的。
「韭菜粿」内馅是韭菜的清香。
不过总体吃下来,还是有点油的。
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何春华He
2024-02-28 23:00
这里啊种类比隔壁的更加多!
而且店铺更大,一边蒸一边包,有部分饼还是现点现煎来卖的,听到很多本地人的口音来聊天购买,「红桃粿」糯米陷得好好吃~
最特别就是店里品种只要想吃的都可以让老板煎一下,现场吃出了上火,没有毛病~
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tanchi
2024-02-24 17:27
这一条街挨着是各种各样的小吃,我和朋友几乎从头走到了尾,每家都想尝尝,所以想吃的就买一个,因为胃太小了,实在都吃不下。他家买了春卷和芋头粿,一个咸口儿一个甜口儿。春卷里有米有菜,用料很实在,芋头粿里满满的芋头,也好吃。
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sunr_1583
2024-01-20 18:25
「马蹄卷」一直都很爱各种马蹄的食物,眼看着油煎的,吃起来蘸甜酱就不会太油,是好吃的!
「笋粿」像饺子一样的形状,内馅儿除了笋丁还有开阳,够鲜!
「红桃粿」倒是红桃粿普普通通,糯米有点夹生有点硬,内馅儿调味也相对有点淡。
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噜噜猪_9787
2024-01-25 14:28
-潮州的朋友推荐的专门卖各种粿的店,来买的人挺多的,好多邻居来买。
📍店铺地址,在潮州市湘桥区西马路真君宫巷306号,j藏在小巷里的美食。
🌿环境:潮州很多这种很小的店,专门卖他家的特色,专门外带。
👉太多粿了,分不清叫什么名,吃的话基本上都能吃得出啥味道,还可以哈哈哈。
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飞行浪子
2021-11-11 14:52
一家值得体验的戏剧主题酒店|潮汕地区
这是一家在潮州市牌坊街旅游景区里的一家酒店,整体是戏剧文化主题,风格绿色和黑色调为主,整体比较幽暗👍👍
酒店客房数不多,没记错的话一共23间客房,酒店大门需要提前预定才能进入,管家式服务(虽然我感觉是客房数少的原因,没办法招聘那么多员工),酒店进门挺神秘的。没预定的不可以入内,不可以参观,有点像会所的定位。
酒店软装配置比较用心,五金件略显高大上,基本都是属于主题定制,酒店整体IP是“牛头马面”大部分的软装也都是围绕着这个主题设计的。
客房里标配泡池,洗护用品是“爱马仕”品牌,客房面积不算大,算是一个中端酒店的客房面积吧,装修设计整体感觉有文化氛围,但总感觉还是欠缺了一些灵魂。
酒店早餐可以预约,管家会带你去吃遍潮汕小吃,逛逛老街,给你讲述一些潮汕故事。
总之,有机会的话可以去体验感受一下“别致”的酒店风格特色
潮州 · 御酒店
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一口蜜桃乌龙
2021-06-08 15:13
潮州免费拍照圣地|最美十大民宿之一
这个地方其实早就久仰大名了,前段时间终于有机会去拍照了!当时发照片在朋友圈时就已经很多朋友问这个地方啦!现在已经变成很多人都想来打卡的地方啦!游客特别多!
🌾
首先这个地方是有四层的,每个房间的名字都很有特色,真的很用心啦!对了店内一楼是没有空调的哈!怕热可以去三楼休息室哦~没有电梯,上去的楼梯比较窄,所以要注意安全哈。
🌾
其次最重要的就是可以免费拍照啦!我之前去的时候就问过店内工作人员,他们说可以直接过去拍照,不需要预约,随时都可以过来打卡。一直心心念念想拍复古类的照片的宝贝可以冲了!!!而且店内工作人员真的超级无敌好,你完全可以放心大胆拍!我们之前去的时候我在一边坐着,他们怕我们热,特意搬来了一台风扇给我们吹,我们的东西也会提醒我们要放好,反正就是非常细心周到~
🌾
要拍照的宝贝可以带个小风扇之类的,因为真的很热,还有开车的话最好在古城墙旁边找到车位停车,这样就不用担心啦!
🌾
服装的话,尽量选一些复古一点的衣服,这样真的超级出片,我之前去拍的时候就看到很多人也在拍,就算随手拍的也很好看!所以不用担心哈哈哈哈
🌾
地址: 潮州木棉公馆
在路口停车之后,往里面路口走十米,然后四处看一下木棉公馆的指路标在哪里,然后按照它的方向走进去大概五十米这样子就到了!牌子有点小,所以仔细看哈!
🌾
就分享到这里啦!祝你们拍照愉快啦!
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美小崔
2023-05-14 21:15
1天逛吃9景13餐!我是如何玩明白潮州的?
潮汕包括:潮州、汕头、揭阳,当地人说汕尾不算。到过潮州才发现,在潮州「吃好」才是正经事!潮州有一特大亮点就是【吃玩挨一起】,跟着下面的归类总结走捷径,哪怕只在潮州1天,都能全部All in!
🌿住宿建议:古城
推荐住如家、桔子,女孩更安全;旁边就是美食街西马路、开元路,也方便。
🌿边吃边消化,潮州必打卡:
【古城区】
🔴1、牌坊街:古城中心,22个明清大牌坊,每个牌坊都有一故事,晚上更璀璨
🔴2、广济桥/楼/门:现实版过河拆桥,桥中间靠船衔接,晚5点半撤船,晚8点有15分灯光秀
🔴3、潮州古城墙:广济楼旁,俯瞰古城夕阳很美
🔴4、镇海楼潮州府:有潮州府字,没啥意思
🔴5、开元寺:粤东第一古刹,路过拍照打卡即可
🔴6、甲第巷:牌坊街下的巷,古代潮州城仕宦商贾望族聚居地,保留大量古民居
🔴7、潮州府城(红墙):开元路有,古城很多店都有
【潮州西湖】
🔴8、西湖挨着古城,骑车路过兜风即可
【北堤】
🔴9、夜游韩江:距古城3公里,适合晚上8、9点看完广济桥灯光秀骑车穿城兜风去。北堤很长,定位“天池茶馆”。
🌿宁可不逛不溜达,也得吃:
【古城附近】
🔴1、阿彬牛肉火锅(当地人力荐,只去南较总店)
🔴2、镇前街腐乳鸡翅(7元/个,称重卖,巨好吃)
🔴3、圆蛋酒料(生腌,排队火)
【牌坊街】
🔴4、官塘合兴牛肉火锅(潮州火锅好评榜第一,一定早去,晚8点可能没肉)
🔴5、黑人叔叔油柑汁(10元/杯,可团购)
🔴6、双生肠粉(牛肉白菜20元/碗,牌坊街最南头)
【西马路】
🔴7、糖葱薄饼(6元/个,随便哪家,甜的卷饼)
🔴8、甘草世家(甘草汁泡的水果称重,20元左右)
🔴9、十八曲老二鱼饺(27元/碗全家福,主推鱼皮饺,口碑店,可团购)
【镇海楼】
🔴1、🔴0、吧噗叭噗车轮饼(4元左右/个,咸口好吃)
🔴1、🔴1、花姨老电影果汁水(20元/杯,儿时味道)
【潮州西湖】
🔴1、🔴2、谢怀亮芝麻杏仁茶(6元/杯双拼,醇厚)
🔴1、🔴3、潮镇老尾牛杂(25元/碗,当地人都去)
🌿重要事项帮大忙:
🔴1、共享电动车:兜风代步;但古城禁骑,会断电
🔴2、火车站选潮汕站:火车站全离市内巨远,潮汕站距古城20多公里,公交2小时,打车40min
🔴3、潮州-汕头别火车,打顺风车,俩人约60;高铁便宜但远,光打车就70
🔴4、潮州餐饮店营业到晚9点,过时不候那种
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金珠拉姆
2023-12-09 20:54
潮州日复一日“过河拆桥”️广济桥全攻略
潮州旅行必打卡的一个地方——广济桥,我国“四大古桥”之一,被桥梁专家茅以升誉为“世界最早的启闭式桥梁”。始建于南宋(1171年)。
👏一日玩透广济桥线路:
➡️古城穿过广济楼早上去看船合拢搭桥
➡️花20💴买张门票上桥
➡️走过桥到对岸的韩文公祠能逛小半天
➡️从广济桥回来从下水门楼进古城牌坊街
➡️下午吃美食,逛牌坊街
➡️晚上去看免费的广济桥灯光秀
❓从广济桥到对面的韩文公祠游玩,回来还得买一次票?‼️如何免票⚠️记好了:
在广济楼这边桥上走到韩文公祠那边桥的出口处时
▶️找工作人员,出示你的韩文公祠预约页面
▶️他会让你去出口左侧的售票处登记盖章
▶️回来的时候凭广济桥的盖章门票和韩文公祠的门票(免费)就可以免费过桥啦!
(注意:节假日不清楚是否还可以这么回来)
🚢浮桥连接好的时间如下:
2月1日—10月31日:10:00—17:30
11月1日—1月31日:10:00—16:30
⚠️注意节假日及周末:9:00—17:30
🌟如果要看早上的船合拢,至少要在上面连接好的时间提前40分钟到。(不要像哪个傻孩子周末9:30到还以为能看到…)
🌟如果要看“过河拆桥”,则赶在连接好的最后时间去就行。(去早了也是“在寒风中瑟瑟发抖”白等,比如哪个叫金珠拉姆的傻孩子…😂)
🎆广济桥晚上灯光秀时间及观赏位置:
每天晚上8:00一场
周末晚上8:00、9:30两场
这个至少提前20分钟到吧,能抢到一个靠前一点的好位置(从广济楼到下水门楼这面,广济桥的桥侧边欣赏)。
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庞庞焉
2023-08-19 10:51
潮州一日游|不「潮」不用花钱
牌坊街一带物价不低,毕竟是热门景点,能理解,该吃吃该喝喝。我还巴不得所有景点都收费呢,这样可能就不会这么挤了嘤嘤嘤……
以及,暑假劝退!当天我一到潮州,马上收到了气象台发来的高温橙色预警「大礼包」:受台风外围下沉气流影响,预计白天最高气温将升至37℃以上……
📍潮州古城
🅿️停车别想了
📷索尼A7C➕腾龙28-200
🎨Lightroom
👣韩文公祠→广济桥→开元寺→牌坊街
1️⃣韩文公祠
⏰08:30-17:00,周一闭馆(法定节假日除外)
💰免费,当场预约
私心最喜欢的点,一方面缘于韩愈的滤镜,另一方面缘于依山而建、层叠有致的格局:既能近距离观赏屋顶嵌瓷,又能鸟瞰韩江。缺点是周边没有很理想的地方供人叹空调、吃东西,所以更适合拿它做起点,这样过了桥就能在牌坊街找家铺子歇脚了。当然了,如果就住牌坊街的话,游玩顺序就随意了,实在累的话打车就好!
2️⃣广济桥
⏰有点复杂,可自行查阅美团
总之下午四点前上桥比较稳妥。想上城楼观赏灯光秀的话要尽早到达位置,反正我优哉游哉吃了个晚餐后没挤上去……(拥挤程度是踩踏级别的)
💰20元
中国四大古桥之一,世界上最早的启闭式桥梁。整座桥横跨韩江,集梁桥、浮桥、拱桥于一体,其中最有意思的当然就是昼连夜断的浮桥:由十八只木船横向并排连成,人人人人人走在上面一点不晃。
3️⃣开元寺
⏰上午:07:00-12:00(11:00停止入场)
下午:13:00-17:00(16:00停止入场)
💰免费
很美,但人多到——我只能说「香火鼎盛」。
4️⃣牌坊街
有榜眼和状元牌坊,没有探花!但我真希望有啊!小李飞刀李寻欢可不就是探花郎么?!又好听,又有种不顾第一名和第二名死活、笑傲江湖的松弛感。
里面分布着一些小小展馆,还藏着南园和颐园两座袖珍园林,素雅精巧,不要错过。饮品喝了一些,但只记住了静食新茶饮研究社(开元寺出来的十字路口附近),因为满大街都是鸭屎香(没有说鸭屎香不好的意思),这家居然有我最爱的红茶……
古城随便一条巷子都挺有味道的,时间充裕的话就再逛吃一天吧,多品一品。西湖公园和泰佛殿我都没能打卡呢。除了热炸,其他都好:)
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一叶_2317
2023-03-30 18:47
潮州土著攻略之牌坊街(部分)
姜将江桨~
上次给大家介绍了半天西马路到胡荣泉的攻略
这次给大家分享住在古城外进入牌坊街的常规起点:牌坊街路口出发有哪些好吃的
📍古树庙肠粉:没有对面双生那么出名,出品的肠粉中规中矩,肠粉皮软糯q弹,花生酱,很本土儿时味道的一家店
📍七丛松甘草水果:老字号,小时候逛大街(牌坊街)会缠着老妈买一些,然后还特地声明不要酸芒果咸芒果 ,可是老妈一定会买~糖莲藕是真的好吃~😊
📍瑶草堂:正月最多本地人包围的店(吃了一个正月的旁派,上火了哈哈)下火凉茶,广东人鉴定器。建议马克,返程前来一杯
📍虾卷:真的很香酥,外皮的韧与内馅的酥搭配是真的很棒!(蔡某记态度恶劣不再推荐)
📍厚刀手信店:与厚记是一家的,分房各自经营在牌坊街上面很常见,下次给大家介绍一下(挖个坑)各种潮州传统饼食都有,以甜口跟咸香两种口味为主,由于大部分是糖跟猪油制作,保质期比较短,可以在返程之前买来做手信,价格便宜,潮州月饼(朥饼),肚脐饼,油索,腐乳饼,宝斗饼都是很不错的哟
📍宫仔巷春饼:在牌坊街成为牌坊街之前就统领潮州春饼江湖地位的存在,虾酥也是潮州人童年零嘴大户👍
📍粿汁皮,干面(义井市场边):手工制作,粿汁皮比粿条多了一道晾晒工序,口感q弹有嚼劲,煮跟爆炒都是很好吃的。干面跟粿汁皮是老一辈潮州人家里必备的方便食品
📍灶巷头粿铺:也是在牌坊街开业好久的老店,可惜现在竹笋还没上市,这家店的竹笋粿超级好吃的!4月来必吃👍
📍最后是来龙庵猪杂汤:原本是砖亭巷猪杂汤,后来搬到来龙庵旁边了,从牌坊街砖亭巷进,直走到看见来龙庵的红色外墙右转直走再左转右转就到了(下午2点半看到很多摩托车开进来跟着走就没错了)
每天就熬那么两锅汤,调味很简单也很惊艳,没有故意或者不小心保留猪杂的味道,再点一份糯米猪肠yyds!食量不大的两个人一碗汤20r,食量大的我见过个阿叔一人吃了一百多
最后的最后说一句,有人说牌坊街上面的东西不要吃,其实这里不乏在牌坊街成为景区之前就一直在这做生意的老店,也有很多用心做美味的新店,给大家安利的也都是我们自己认可的店,众口难调,我只希望大家来潮州都能吃得开心玩得开心^_^
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潮州小合兴潮州
2023-08-15 19:21
潮州西马路小吃街|本地人天天排队追着吃
西马路可以说是我童年的回忆❗️也是很多潮州80.90的回忆,这里所有的店铺,和十几年前的装修差不多,叔叔阿姨朴素热情,东西一样好吃
-
来西马路会做的9件事⬇️
✅永记小食店吃(蛋黄卷、糯叽叽的粿)
✅西新糖葱薄饼(潮州才有)
✅老四麦粿(芋泥、豆沙、原味)
✅伟记小食店(猪肠灌糯米、咸水粿)
✅吴进平小吃(春饼、笋粿)
✅甘草水果🍉(18一斤)
✅潮州草粿(有点类似龟苓膏)
✅马蹄糕(阿伯每天新鲜做的)
-
从西马路走到牌坊街,差不多是10分钟
吃饱喝足去逛街,这才是旅游的意义!
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直直_550
2021-09-29 00:29
潮州最值得入住的酒店
康铂酒店是今年新开的哦👏
地理位置得天独厚
楼下就是音乐餐吧 胡桃里
旁边还有按摩休闲的好去处 水云间
对面也有大药房
楼上2楼是每个女孩梦想的地方 婚纱基地ENZOANI
9楼是新天地健身房
10楼是宝宝游泳馆
都是本地人最爱去的几个地方 懂的人都懂🙊
聊聊住宿体验感吧
我只能说花三百多的价格让我感受到之前去北上广深住的五星酒店三四千的待遇
空间感不错 房间很大
细节也很到位
房间内不止红茶 绿茶 咖啡全部有 连外地一泡收几十块的功夫茶都直接免费送 茶都还是茶都 直接免费品尝
连我最爱吃的焦糖饼干都有 太拽了
目前其他酒店这个价格估计没这个待遇🤔
这是旅行人体验当地文化最佳的选择
房间卫生什么的都OK 全部新新的
电视超级大🤣
马桶🚽是全自动的
房间有小度智能感应 音乐 窗帘 太拽了
服务也很好 及时 到位
酒店设有早餐部 都是本地美食 秒杀其他酒店
退房也是拎包走人 十分便捷
爆赞
网红酒店
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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小粒_5092
2021-04-15 19:38
潮州探店 | 大街小院 像山水画的名宿庭院
秋高气爽,和好友一起,走走玩玩,品尝美食
住一间舒适的客栈,提升幸福感
————————————
推荐理由🍃
来潮州古城旅游一定要选择的客栈!
距离牌坊街超近,出门拐个弯就到啦~
附近有超多美食小吃,潮州特产都有,交通方便
门面虽小,但里面别有洞天,每一处都是一幅画!
————————————
装修风格🏡
整体的装修风格是原木结构,老房子改造更有一番风味,
客栈有茶亭,有提高冲茶喝茶的地方,公共区域很大,
小庭院有位置,坐着欣赏荷花聊聊天超惬意!
四楼还有空中花园,夜晚适合纳凉赏景~
客栈一共🈶19各房间,房内设备都很齐全,
有提供茶具可供冲茶,卫生干净住着舒适。
————————————
📍地址:牌坊街汤平路4号
(导航「大街小院」可直接到达)
潮州 · 潮州潮州大街小院客栈
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白纸_9170
2023-10-07 16:06
潮汕站公交攻略
1、潮汕站出发
到达潮汕高铁站后,从南站台出站后出,根据指示牌提示到达公交站乘车地点;
✔️👉🏻实时查看公交:车来了(可以直接用小程序)、掌上公交
票价:上车跟司机说到哪个站点下车,司机会进行调价,不同线路价格不同;
支付方式:现金;支付宝乘车码或微信小程序城市通,也可上车后根据司机提示进行操作;岭南通或潮州通
关于中途下车:提前跟司机说或者按下车铃提醒,不然司机可能不停站
✔️👉🏻关于中途上车:如果在路上看到公交车,可以招手提示司机停车
部分公交途径道路
高铁K2 快线 潮汕高铁站——卫健学院
途经道路 : 潮汕高铁站——潮汕路——枫春路——口岸路——潮枫路-西河路——环城西路——环城南路——韩江大桥——东山路——凤东路335 省道——卫健学院
🎈高铁古城旅游专线(直达)
途经主要道路、站点信息 :
高铁潮汕站发车(去程): 高铁潮汕站(站点) ——樟公线——新风路——枫春南路——城新路——环城南路——[古城牌坊街(南桥市场)](站点)——韩江大桥——韩师学子站(站点);
韩师学子站发车(回程): 韩师学子站(站点)——韩江大桥——环城南路——[古城牌坊街 (南桥市场) ] (站点)——潮枫路————粤运公交总站(站点)——新风路——樟公线——高铁潮汕站(站点)
⭐181A线 潮汕高铁站——龙湖区政府
途经道路:高铁潮汕站一高铁机场路一潮汕路─新安大道一潮汕路一金凤东路—东厦南路—龙湖区政府
🎉181B线 潮汕高铁站——汕头大学
途经道路:高铁潮汕站一高铁机场路─潮汕路—新安大道一潮汕路一大学路一汕头大学
除了上述所说的几条线路外,潮汕站还有到揭阳、澄海的车次,以及可免费乘坐到揭阳机场的高铁机场专线。
2、返回潮汕站
到达潮汕站公交落客区,往前走一小段路,就可以在进站口2(南)检票进站,距离很近。
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iwanna我想
2023-03-21 09:18
潮汕站 这个火车站也太好看了吧‼️建筑摄影
这个新车站真的绝了
潮汕站为什么这么好看呀😯😯😯
希望其他新建的火车站向他看齐
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班尼不甜
2023-08-21 13:31
来潮州‼️冒着大雨都要拍西湖阿姨招财表情包
来潮州最重要的任务😤
打卡潮州西湖阿姨同款招财表情包‼️
真的太可爱了哈哈哈哈哈
冒着大雨都要拍 哪有人不爱招财呢⁉️
就在西湖正门入口的亭子 不用进到公园里
但是拍摄的人要进到公园里 站在桥上往亭子那拍
❗️暴雨天☔️和台风天🌀西湖是不开放的大家要注意欧
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沙橙美食_6806
2021-04-26 18:13
潮州寻味 | 西马路咸蛋黄卷, 6元一根!
👉🏻店面:永记小食店
🏠地址:潮州市湘桥区西马路315号
🈺营业时间:9:00-18:00
💰人均:8元
跑那么远去潮州就是为了吃这个咸蛋黄卷,我们也是很勤快了,一卷6元,有点小贵,看着内馅满满的咸蛋黄,也就只能说:“好吧。”
-
小店开在西马路路口的第一家店面,小小一个很容易被忽视,以前是没有招牌的,现在搜永记小食店就能找到了。
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店门口的摊位上摆着各种各样的潮汕传统小吃,都是老板娘自己手工制作的,琳琅满目,都可以混拼,一个起卖。因为我比较喜欢吃咸口的东西,所以除了咸蛋黄卷,还额外点了芋头粿,卷煎,和一个阿姨帮我拿错的芋泥酥,本来点的是玉米酥的。
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满满一盒的炸物,花费15元,足够两个人分享了,实在是太诱人了。
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嗯~里面满到流心的咸蛋黄卷,中间夹着一层薄薄的猪肥肉,外层裹上酥脆的面包糠,口感层次非常丰富。
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咸蛋黄微微有点咸口,主要还是蛋黄的香气,中间的猪肉应该有被糖渍过,吃起来脆脆甜甜的,油分被炸制后融化到蛋黄里面,形成流心。
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卷煎也很好吃哦,咸香的糯米跟我们常吃的甜口的口感完全不一样,炸后腐皮有点脆脆的,里面的糯米依旧软糯,下次家里做卷煎,也要让妈妈做咸口的。
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芋粿也不错,很香的芋头的味道,要趁热吃,冷了硬了会影响口感,吃不出原来浓郁的芋头香气了。
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芋泥酥有一点点踩雷了,里面的芋泥太甜,外面是油炸的混起来就会有点腻了,搭配的酱汁不适合我们澄海人的口味,建议不要尝试,很甜,有点上头了。
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为了一根咸蛋黄卷而专门跑了一趟潮州的我们,咸蛋黄卷不错吃,卷煎跟芋粿也很好,打包了一些带回公司二次加工给小伙伴分享,旷工的感觉真好!
#潮州寻味##潮州探店##潮汕美食#
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pINk姐姐
2021-05-26 19:11
潮汕探店▪隐藏在牌坊街小道里的最美屋顶咖啡店️
◎听说在潮汕的牌坊街里隐藏了一家很特别的咖啡店,还可以跟三五知己在屋顶上喝咖啡☕️别有一番风味哦~
◎今天pINk姐姐就带你们去屋顶喝咖啡吧‼️
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这家店叫"踢桃",听说闽南语的意思是"玩耍,我还蛮喜欢这家店的装修,有种国潮风的感觉,一楼有个角落摆放着一些"踢桃"的周边,比如T恤、帆布包、杯垫、马克杯等,设计都是很国潮的~
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来这里一定要上二楼坐‼️二楼的座位是跟周边的房子的屋顶齐平的~仿佛就像坐在屋顶上喝咖啡‼️最好是在日落时分上来坐,那个时间不会太晒,而且可以欣赏着日落喝咖啡,简直不要太酷了~在这里简直随手就可以出很酷的大片‼️
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【踢桃拿铁☕️】
这款咖啡是被大部分网友推荐的,特意想尝一下,这款咖啡豆有一种独特的风味,和牛奶🥛融合起来特别丝滑,把这款咖啡豆的香味都带出来了,个人还是蛮喜欢这款咖啡的‼️
【潮式黄皮豉咖啡☕️】
这是一款创意咖啡,喝起来是有点酸酸的,还有一股酱油的味道,喝起来非常特别,不过不是能接受的味道,我们点这杯咖啡的时候,店员小姐姐也会提醒我们慎点‼️
⸝⸝⸝⸝⸝✎✎⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝✎⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
🍑店名:Titalk cafe踢桃咖啡
💰人均:¥30/人
⏰营业时间:9:30-22:00
📍地址: 潮州市牌坊街灶巷19号(距海阳县儒学宫步行980m)
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yabichen
2021-04-30 08:01
听朋友说,老电影院附近有家挺好吃的车轮饼,一直想试试,刚好前段时间回去,就打算过去尝尝,去牌坊街的小伙伴也可以顺带去试试,很近陈伟南文化馆那边~
远处看到一家很多人排队的,门口都挤满人了,原来就是它,店面不大,自己拿纸和笔写好想吃的口味,然后交给店员,算好钱付款,把纸还你,上面有号码牌,听叫号就可以了,门口有小凳子做,必须要耐心等待,因为品种挺多的,每个人买的量都挺多的,我自己都买了9个,除了几款传统口味,还有其他新奇的口味,很特别,太迫不及待想试了,等的时间超过30分钟,到自己的时候太兴奋了,店员也提醒要尽快吃,拿到手马上尝了抹茶味和紫薯味,一口咬下去,外面松脆,里面松软,馅超多,很饱满,甜度适中,超满足的,回到家再和家人一起吃别的口味,的确软了下来,没出炉的时候好吃,不过除了口感差一点,味道还是不错的,总结出来:香芋味、奥尔良鸡肉喝起司蛋是最好吃,我个人认为咸味比甜味更出色,下次过去,我要再尝尝其他口味,好评~
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嘉倚啦
2022-05-13 15:51
潮汕|潮州住进了清朝民宅 载阳客栈民宿
这是我第一次来潮州没想到如此有收获。
以前旅游总是去什么大都市 高级餐厅下午茶
这次来潮汕我真的感受到老城古宅中华历史的魅力
潮州有很多历史遗留的古迹 属实很难得
这次真的我就挖掘到了这个清朝民居载阳客栈。
现在这个作为民宿对外开放 感觉妥妥一个景点了!
超推荐你们入住 有很多名人和中央地方领导都在这里进行过参观和报道。
载阳客栈始建于清朝中期,很好地保留了原有的民居建筑结构,传统的“四点金”建筑风格像极了北京四合院。后院阁楼为清末骑楼二层建筑.
地理位置优越走出巷子后就到达潮州的旅游景点 牌坊街!
我们定这个民宿它每个房间都不大 可是足矣了
当晚我们定的价格是399 实话觉得很便宜啦
🏮位置:牌坊街载阳巷15号
潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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冰冰H_1085
2021-11-18 17:36
潮州探店_潮州最贵的酒店|御酒店
一家无菜单的主题晚宴
✨洗浴用品都是爱马仕|||✨潮州当地的酒店
入住酒店2500-5000一晚 非常具有潮州特色 位于潮州牌坊街内 ,贵虽贵,但却物超所值。
这次打卡的是他们家的晚宴 不输于北上广的高级料理
晚宴2人预订消费最低800/位
3人以上有500 800 1200 三个价位可选
这是一家藏在酒店里的 以结合潮州美食高级料理
有几个不同的包厢 大包厢有一个戏台,如若想看潮剧表演,🉑️提前预约哦😜
值得一提是店里装修风格是现代与潮州文化的碰撞非常适合拍照哦~而且当你一开始进入酒店内,会有工作人员小姐姐为你介绍酒店建筑的源来寓意~非常有意思
用餐时服务态度也非常不错 还有一个餐前洗手仪式~
总体来说菜品不错👍对啦这次过去碰上生日🎂主厨小哥们还特意为我们提供了蛋糕🍰和给我们唱了生日歌~❤️❤️
开心🥳感动😹➕害羞😊哈哈😜
潮州 · 御酒店
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Yunun
2020-10-08 22:20
潮州一日游省钱攻略来啦
乘着假期的末尾,想着去临近城市游玩一下,就选择了潮州,三人行,从汕头到潮州,出发前已经规划好路线,原本打算坐大巴,但是转来转去实在麻烦,就叫了顺风车。
🚙App:嘀嗒出行,从老市区—牌坊街,顺风车8:30出发,三人88💰差不多一个小时到达目地的。
👣第一站牌坊街:由于太早去,店铺还挺多没开,牌坊街的大部分是卖潮州三宝(老药桔,黄皮豉,老香黄)的店,还有一些特色小吃,民宿,吃的不太推荐,因为在汕头还好吃些 😂
👣第二站开元寺:顺着牌坊街走,在交叉路口的左边可以看到,得提供身份证,没带身份证得扫码预约门口有流程介绍。进去是免费的
到了中午吃了肠粉7💰肠粉酱汁偏咸,还有十六番推荐的老电影果汁冰(在巷子里,导航比较容易找),牛油果益力多18💰
顺便买了点特产老药桔
👣差不多逛到中午第三站广济楼:楼上可以看到整条牌坊街,还有韩江边景色。
广济桥(湘子桥):成人门票15💰桥由十八只木船构成的,在这里很好拍照哦。
开放时间周六日:9点—17点,周一到周五:10点—17点30
👣第四站泰佛殿:出了广济桥后左转直走就是韩文公祠,看到得爬很多阶梯就没上去了
出来叫了滴滴到泰佛殿9💰
这个景点免费,仿泰国云石寺的建筑,加强中外佛教文化交流,联结东南亚各国华侨的乡梓之情。里面的蚊子很多,可以带上驱蚊水🎒
开放时间7点—18点
这个比较好拍照凹造型,假装在泰国系列
下午4点逛完。顺风车回汕头80💰
基本都是逛景点,吃的比较少。
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大叔探店
2021-04-24 19:30
潮州三天两夜:阿雄卤鹅
N个城市N个门店,大叔来点评!
由来:这家店是因为部分网友说好吃,并且看到是在居民活动区,所以应该不差就过去找找看了。
出品:我忘记问他家鹅是什么品种,但和狮头鹅那样大,吃鹅一般建议买下桩,我吃几次了,也因为品尝一下,所以见有一块小上桩就买了,40一斤价格和我广州市场买的一样,和汕头做法就有明显不同,潮州会有微甜味,酱香味比较足。吃多会比汕头会更快腻。但真的好吃,非常棒。
环境:是一个菜市场一样的小档口,没坐的地方,都是打包的,这位置要导航步行过去,在牌坊街约1公里附近,还好。
总结:潮州卤鹅是我来潮州玩印象中深刻的一款,非常好吃,适合所有人,如果来潮州不吃上一次我觉得白来了!
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刘小宅不宅
2023-04-17 10:07
假装在泰国|潮州泰佛殿…0r拍大片
⛩️泰佛殿极富泰国风情建筑,一秒免费穿越泰国“以假乱真”。景区不大,一个主殿➕左右两侧两个建筑,20-30分钟能看完~ 📸拍照的话每个角落都很出片!!
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傣服👗:
建议自己在网上买穿过来,不需要害羞🫢随处可见穿傣服的小姐妹。没有服装的话,门口🈶️可以租借的摊主(40r)或者某团搜“傣族服装”都可以租(60r➕)景区可以穿着傣服直接进去。
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⛩️寺庙在潮州中心区附近,打算来潮州玩的姐妹👭可以过来感受下~(不推荐特地过来)
🎫:潮州泰佛寺
📍:定位泰佛寺
💰:免费,无需预约
⏰:7:00-16:30
🅿️:我是门口路停🈚️费用,不建议像我一样不守纪律🤒
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瓦系啊Jim啊
2023-08-07 13:40
潮州八景打卡机位攻略来咯!!
潮州八景|推荐打卡机位📷带你游潮州‼️
✔️潮州西湖公园 0元
山倚湖苍翠,湖倚山青黛。
自驾游可以在西湖公园附近找车位,不难找,西湖逛逛拍拍照,青山绿水,拍古风绝绝子🤭
✔️许驸马府 20元
距离西湖公园步行只需要600米,不建议开车‼️可以从西湖公园走过去,大概10分钟,不要骑共享单车,这个路段限行会断电,不要问我怎么知道的😂据说许驸马府有900年的历史,保存完好,古代建筑对于摄影爱好者,和对历史有浓厚兴趣的盆友可以冲
✔️牌坊街 0元
长长的古巷记载着历史变迁,一路非常热闹,像古代的集市,浓浓的烟火气,逛逛不错,但是不建议消费,毕竟景区,懂的都懂,人比较多,建议仰拍📷
✔️开元寺 0元
开元寺建于唐玄宗开元二十六年,历史悠久,红墙绿瓦,很多人来拜佛上香,拍照很出片,📸打卡机位,缘开开元的红墙和走廊
✔️广济楼 0元
一定要来看看古代的城楼啊~站在高楼俯瞰风景,别有一番滋味,无需门票,我们是白天来的,比较晒,建议晚上来比较凉快,晚上有灯光会比较好看
✔️广济桥
又叫湘子桥,一定要来感受古代人的智慧,体验一把“过河拆桥”,门票20元,晚上还有灯光秀。
✔️韩文公祠 0元
幽静清雅的韩文公祠,绿树竹林成阴,走到山顶可以俯瞰潮州的广济桥和韩江,让人心旷神怡,环境穿旗袍或者古风拍照很出片📸氛围感满满
✔️泰佛寺 0元
没错了,是在潮州,好多人以为在泰国🇹🇭佛庙金碧辉煌,周围好多租泰服的,庙里好多傣族公主,拍照很出片
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