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一叶_2317
2023-03-30 18:47
潮州土著攻略之牌坊街(部分)
姜将江桨~
上次给大家介绍了半天西马路到胡荣泉的攻略
这次给大家分享住在古城外进入牌坊街的常规起点:牌坊街路口出发有哪些好吃的
📍古树庙肠粉:没有对面双生那么出名,出品的肠粉中规中矩,肠粉皮软糯q弹,花生酱,很本土儿时味道的一家店
📍七丛松甘草水果:老字号,小时候逛大街(牌坊街)会缠着老妈买一些,然后还特地声明不要酸芒果咸芒果 ,可是老妈一定会买~糖莲藕是真的好吃~😊
📍瑶草堂:正月最多本地人包围的店(吃了一个正月的旁派,上火了哈哈)下火凉茶,广东人鉴定器。建议马克,返程前来一杯
📍虾卷:真的很香酥,外皮的韧与内馅的酥搭配是真的很棒!(蔡某记态度恶劣不再推荐)
📍厚刀手信店:与厚记是一家的,分房各自经营在牌坊街上面很常见,下次给大家介绍一下(挖个坑)各种潮州传统饼食都有,以甜口跟咸香两种口味为主,由于大部分是糖跟猪油制作,保质期比较短,可以在返程之前买来做手信,价格便宜,潮州月饼(朥饼),肚脐饼,油索,腐乳饼,宝斗饼都是很不错的哟
📍宫仔巷春饼:在牌坊街成为牌坊街之前就统领潮州春饼江湖地位的存在,虾酥也是潮州人童年零嘴大户👍
📍粿汁皮,干面(义井市场边):手工制作,粿汁皮比粿条多了一道晾晒工序,口感q弹有嚼劲,煮跟爆炒都是很好吃的。干面跟粿汁皮是老一辈潮州人家里必备的方便食品
📍灶巷头粿铺:也是在牌坊街开业好久的老店,可惜现在竹笋还没上市,这家店的竹笋粿超级好吃的!4月来必吃👍
📍最后是来龙庵猪杂汤:原本是砖亭巷猪杂汤,后来搬到来龙庵旁边了,从牌坊街砖亭巷进,直走到看见来龙庵的红色外墙右转直走再左转右转就到了(下午2点半看到很多摩托车开进来跟着走就没错了)
每天就熬那么两锅汤,调味很简单也很惊艳,没有故意或者不小心保留猪杂的味道,再点一份糯米猪肠yyds!食量不大的两个人一碗汤20r,食量大的我见过个阿叔一人吃了一百多
最后的最后说一句,有人说牌坊街上面的东西不要吃,其实这里不乏在牌坊街成为景区之前就一直在这做生意的老店,也有很多用心做美味的新店,给大家安利的也都是我们自己认可的店,众口难调,我只希望大家来潮州都能吃得开心玩得开心^_^
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以下榜单推荐
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嘿_959
2023-05-18 08:06
潮州两天一夜️
🚘交通:1️⃣巨难打车,往返高铁站🚉提前预约,提前电话确定司机能不能准时到(遇到到点不来接并取消订单的司机也是无了个大语)2️⃣租个小电动方便很多,虽然小吃都在一条街,但是间隔都有几百米,小电动🛵咻一下就到了,牌坊街里可以走小巷,人少
🏨住宿:提前订!提前订!提前订!可以省好几百,牌坊街附近很方便
🌉景点:广济桥灯光秀20:00、21:30两场,广济楼下的观光三轮车没必要坐,可以讲价到80💰,会带你去购物店
🍱美食:推荐顺序👇🏻
1️⃣花姨果汁冰:碾压各大品牌饮品,草莓益力多,绝绝子
2️⃣昌黎路吧噗叭噗车轮饼:奥尔良、珍珠奶茶口味都很不错,这么萌的店名,以为是妹纸经营,没想到,是大叔…
3️⃣潮涂记腐乳鸡翅:里嫩外酥🤤,趁热吃超好吃的(我特意避开高峰期大家上班的时候去的,所以排队就没有很久,一人只限购五只)
4️⃣吴进平、永记小食:吃了春卷、蛋黄卷,都比较腻,吃起来还是不错的 咸水粿随便找一家买的,应该是米浆做成的加一点菜脯,个人不喜欢
5️⃣老炳七丛松甘草水果:真的好吃,水果新鲜,水果都很甜吃了很解腻(我是前天晚上去牌街坊的一家买都烂了水果不新鲜不好吃🤮)
6️⃣双生肠粉:好吃是好吃就是太咸了看个人口味,一大早人就非常多我去都已经排到49号了(对面就是古树庙的人比较少看着也不错应该开很久了)
7️⃣圆蛋酒料:生腌种类很多也很好吃😍(我一个人吃所以我选择了双拼)
8️⃣西马路糖葱薄饼:挺好吃的👍(个人觉得太甜,没有还是蛮不错咯)
9️⃣沙茶粿条跟牛杂粿条🍜是随便找了一家的还可以
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年的兔妈妈
2023-01-26 17:37
下午5点的潮州西马路
潮州#本地人出来找吃的,不踩雷美食,今天人还是很多
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Jaso_4246
2023-05-17 16:15
500多座牌坊!全国独一无二
潮州古城的牌坊街是来潮州必逛的,文化景观全国独一无二。虽然这些牌坊都是06年新建修复的,但能把昔日500余座牌坊恢复到如今的程度,还是很壮观的。另外,牌坊街两边的骑楼,也很有特点,南洋风格,中西合璧。
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米嘉歆
2021-05-15 20:50
潮州牌坊街位于古城中心,是集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。这次过来打卡,有几家味道真的很好,推荐一下:
潮人美食:里面有各类潮式茶点小吃,正宗的潮菜,价格优惠出品正宗,推荐卤水拼盘、炖鲨鱼皮、鹅头;
乐宋堂:他家独特的潮州可乐一定不能错过,味道独特,比台湾可乐好喝而且有解暑功效;
单车草粿:一个老伯推单车沿街售卖的草粿,有小时候的味道,比牌坊街里面的便宜而且更味道正宗,三元一碗,就是要看你运气了,能不能遇到;
蔡应记虾卷:很多推荐,果然跟描述的一样好吃😋新鲜的虾脆虾肉芝麻手工卷在潮州特有的薄饼里,再加点香菜,沾上特有的酱汁,一口下去鲜甜可口,值了
余时牛奶冰:超多人点赞,一碗冰沙能吃出层次感,第一层时奶味香浓的雪糕,第二层一半是咸香的奶油伴脆香的烤杏仁片,一半是香甜可口芒果,第三层是绵密的冰沙,第四层脆脆的芋头条和颗颗爆浆黑糯米,感觉梦秒杀台湾的冰沙。
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爱旅游的雨团子
2023-07-15 20:39
潮州攻略|冒雨夜游牌坊街打卡潮州古城
[潮州旅游攻略]——游玩篇1️⃣
⛩️潮汕一般指的是潮州、汕头和揭阳三个城市,而潮州市人文历史悠久,拥有五六千年的文明史,潮州古城在历史上是粤东政治文化中心😊
⛩️潮州古城曾有牌坊91座,其中太平路就有39座,其他街巷44座,其余分布于广济桥、韩山等处,潮州城是名副其实的牌坊之城,所以去潮州必去牌坊街🤭
⛩️本期住在潮汕站附近的雨团子特地坐了个把小时公交来到牌坊街,给小伙伴们分享一下美丽的潮州夜景
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🏯景点:牌坊街
💰价格:免费
⏰时间:24小时
📍地址:广东省-潮州市-湘桥区-湘桥街道分司社区太平路663号
🙋♀️推荐指数:🌟🌟🌟🌟
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[潮州牌坊街]游玩小tips📝:
✅潮州古城大概有64条街巷,包括灶巷、甲第巷、石牌巷,南涸池巷、关爷宫巷等等。在这些街巷中,最网红的那一条莫过于牌坊街,位于潮州古城的中心
✅潮州牌坊街的俯拍网红图片太让人震撼了,一条街道上立着二十几座牌坊,在夜色下一座座牌坊亮起了灯显得那么的气势恢宏😛但是没有找到网图拍摄点,有知道可以俯拍牌坊街地点的小伙伴可以在评论区留言哦
✅如今的牌坊街已不见多少历史的印记,随着时代发展的潮流曾经发生过倒塌意外的古老牌坊被拆除,在街道原布局不变的环境下,根据历史资料重建换上了更加高大的牌坊并装上了灯光
✅潮州的牌坊街,如同众多城市都有的古城古镇一样,是一条翻新的商业街,主街没有什么原住民生活的烟火气,更多的是道路两边卖特产小吃的商铺😂
✅牌坊街很长,步行漫游最少能逛1小时,最让人感受到潮州人文气息的就是好多家店老板都一边卖东西在门口喝茶,一副茶具三五人围坐,唠嗑品茶甚是惬意👍👍👍
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ShallyLai
2021-07-12 12:54
卤水鹅头、掌亦不错。来到潮州肯定少不了一顿潮州菜!
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潮州小合兴潮州
2023-08-15 19:21
潮州西马路小吃街|本地人天天排队追着吃
西马路可以说是我童年的回忆❗️也是很多潮州80.90的回忆,这里所有的店铺,和十几年前的装修差不多,叔叔阿姨朴素热情,东西一样好吃
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来西马路会做的9件事⬇️
✅永记小食店吃(蛋黄卷、糯叽叽的粿)
✅西新糖葱薄饼(潮州才有)
✅老四麦粿(芋泥、豆沙、原味)
✅伟记小食店(猪肠灌糯米、咸水粿)
✅吴进平小吃(春饼、笋粿)
✅甘草水果🍉(18一斤)
✅潮州草粿(有点类似龟苓膏)
✅马蹄糕(阿伯每天新鲜做的)
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从西马路走到牌坊街,差不多是10分钟
吃饱喝足去逛街,这才是旅游的意义!
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不加糖少女
2023-01-05 13:34
《关于我在潮州的独自旅行一日游吃撑…》
💛住宿:雅蜜诗智汇酒店💰140/晚,进房间刷脸,房间内都是智能的,我觉得这价位来说算是相当不错了!!隔音还挺好的,靠近汽车站,也靠近牌坊街
💜交通:我是汕头来潮州,可以坐公交大概2h差不多💰15,我选择买汽车票,车票💰25r,是个商务车,当时就只有2个乘客,坐着不要太舒服!!一小时到达
关于潮州的交通,你可以打车,也可以共享电动车🛵,缺点就是电动车点太少了,价格也比汕头贵,不过潮州的马路会有秩序一些
💛景点:牌坊街,西马路,小西湖,广济桥,景点都挨着,吃的也在周围,住牌坊街附近就行,广济桥晚上还有灯光秀(虽然我没看…)
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💜美食:潮州的人比汕头少好多,没有遇到排队的店耶✌️
✔️金新肠粉,麻酱跟肠粉的组合我超爱!怎么跟汕头才距离1h,肠粉就进化了?hhh
✔️潮镇老尾牛杂,本地人也会来的一家,进店说三拼(牛肉/牛杂/牛丸)选择💰25档的就够了,比汕头💰30的粿条份量还多…
✔️溪口刘卜鹅肉店,在阿雄鹅肉店之间纠结,还是选择了溪口有tuan购,但是没吃到粉肝有些遗憾
✔️开元上西平咸水粿,旁边还有一家但没开门,也建议tuan购分量会少些,我买的10r太多了,买了咸的甜的双拼,味道还可以
✔️糖葱薄饼,喜欢吃香菜的冲!里面有糖,芝麻,香菜,你能想象啥味道?我觉得还不错
✔️沙茶鸡翅,鸡翅现炸需7min,然后称重看多少钱,真的好吃会有汁水
✔️老炳七丛松甘草水果,自己挑选,柿子/芒果/草莓/芭乐/莲雾/藕片…我都很喜欢,可以dp买单更便宜
✔️谢怀亮芝麻茶,芝麻茶不会很甜,味道浓郁,他家有炸串,肉饺串好吃,豆腐串就算了,都快把我酸晕……ps:我是比较能吃酸的
✔️黑人叔叔,油柑汁有tuan购,来都来了整一杯
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还有一些没来得及打卡的:惠来绿豆饼/花姨·老电影院果汁冰/老四麦粿/阿雄鹅肉店/余时牛奶冰/阿臣肠粉/吧噗叭噗车轮饼/令肠粉/老翁肠粉/凤城烤粿条/澄海老牌猪脚饭/永记小食店/吴进平小食店/三利门荣利沙茶饺/老庄牛杂猪杂/瀛洲狮头鹅/官塘口乐福牛肉火锅/官塘兄弟牛肉/潘记牛肉火锅/阿忠肠粉/海阳肠粉/丽华炒冰…大家时间多的可以替我去打卡!!
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Times_58
2023-05-03 00:35
拜托 来潮州真的不去西马路嘛
西马路真的太便宜了吧
感觉如果要来吃特色小吃 真的是一个很好的选择
🖲️打车定位吴进平小食店(今天没开门)
🔖第一个买的是巷子里的老四麦粿 芋泥5块
太甜啦
🏷️路边随意买的春卷和萝卜丸都热热的脆脆好吃!
🔖蔡伯糯米猪肠 是称重的 甜甜的感觉口味挺独特 可以试试
📑生腌是在靠近牌坊街的易灿买的 好吃但有点少
🏷️余时牛奶冰 好吃!
🔖涂记腐乳鸡翅 咱就是说分店也好吃啦 真的香迷糊
(因为老店一直在排队)
📑猴兄水果汁
原来是电影院对面的小摊 喝起来口感不错 很醇厚
上面的店都可以步行到达 地点都蛮紧凑
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喜屿Hotel
2023-07-20 17:11
潮州美食!本地人推荐!来潮州旅游一定要看‼️
近期想来潮州旅游的宝子先🐎住这篇美食攻略
来潮州玩一定离不开😍吃吃吃,可以少逛一块地,不能少吃一顿餐‼️
😘这次本地人整理了非常地道的🍡潮州美食,一定不要错过哦~
🐂牛肉火锅
潘记牛肉火锅(湘桥区凤东路附近)
阿彬牛肉火锅(湘桥区东门街34号)
官塘兄弟牛肉店(官塘综合农贸市场门口)
老猫牛肉火锅(潮安区中明路附近)
🐧潮州卤鹅肉
兴东卤鹅(开元店)
溪口刘卜鹅肉店(西平路245号)
卤鹅先生(西马路69号)
🍛肠粉
海阳肠粉(湘桥区城新路39号)
老五肠粉(潮州人民广场附近)
北园路肠粉(湘桥区北园路12号)
老翁肠粉(绿茵路中段)
什记肠粉(城新路十九层中段)
🍜粿条
镇记牛杂粿条(湘桥区开元路40号)
老民粿条(湘桥区吉怡路2号)
潮镇老尾牛杂(环城西路107号)
创新牛肉粿条(环城西路120号)
🐟鱼生
官塘鱻鱻鱼生(古树庙街5-7号)
圆蛋酒料(开元路开文楼26号)
官塘品鱻鱼生(开元路D1幢9号)
官塘原味鱼生(绿榕北路8号)
陈记鱼生(陈桥涵名德园)
🫕砂锅粥
皮蛋弟砂锅店(永护路)
潮味砂锅粥(环城南路7号)
锋记砂锅粥(城新路怡园13幢)
🍖炸食小吃
芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、糯米猪肠、鱼饺、猪脚圈、笋粿、麦粿、菜头丸、春卷、粿条卷、蚝烙、粽球、海石花、浮豆干、菜头粿、糕粿、甘草水果、糖葱薄饼、反沙芊头、鸭母捻、果汁冰、炒冰花、溪口鹅肉、车轮饼、黄金薯、豆干丸、牛奶冰
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Scenery秀
2023-08-12 18:33
潮州|牌坊街 夜景好美啊
📕简要介绍
潮州牌坊街位于古城中心,是集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。牌坊街特色建筑是中西合璧的骑楼,矗立的22座中式明清石牌坊与两侧南洋风味的骑楼互为映衬,明末清初引入具有南洋建筑风格的骑楼建筑,形成中西合璧的独特侨乡风貌。牌坊街骑楼的店铺主要围绕潮州非物质文化遗产:潮绣、手拉壶、陶瓷、工夫茶等,以及潮式美食:潮州三宝、牛肉火锅、粿条、甘草水果……在潮州,去一趟牌坊街,就可以了解到潮州古城的前世今生。
潮州牌坊街是全国独一无二的文化景观,据黄梅岑先生《潮州牌坊纪略》载:“牌坊,传说可上溯唐宋,初以木建,形似‘乌凹肚门’。
🔖无需门票
🔖超长的一条街,建议穿轻便的洞洞鞋行走,这样不费脚哈哈
🔖一路下来有超多小吃,自从下飞机那晚,十一点半才匆忙吃上晚饭,那顿好贵也好难吃。所以我们没再点过吃的,好吃的都在其他巷子和街道上。
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Qiumm
2023-03-11 23:48
潮州|逛吃逛喝逛美景小城·用心整理详细篇
码住 上条美食攻略视频的详细地址🔖
都是本地人从小吃到大公认的好吃的店
朋友们都在夸好吃 决定分享一份详细攻略
希望来潮的旅客朋友都能好好享受小城的馈赠
注意⚠️要认准招牌 重复品类的店可多!!
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因字数有限
没写具体地址就是直接导航店名即可
北园路肠粉🐣
地址📍时间 6:30-12:30
老连·登塘山泉水粿条卷🐣
地址📍时间6:00-19:00(不定时)
定位:农业银行(相桥支行)在这家银行往前走斜对面处(认准招牌)
谢怀亮芝麻茶杏仁茶🐣
潮州人下午茶:一份黑白芝麻双拼四种串各一
地址📍时间9:30-23:00
吧噗叭噗·昌黎车轮饼🐣
车轮饼不是潮州美食 但他家做的是真好~
地址📍时间13:00-23:30
湘桥区昌黎路59号
花姨·老电影院果汁冰🐣
地址📍时间10:00-23:00 (义安路总店)
潮涂记·腐乳鸡翅(总店)🐣
地址📍时间11:00-19:00
湘桥区义安路139号
一城一味🐣
地址📍时间(不定时 中午到晚上不晚都有)
湘桥区开元路环城西路交叉口东北角右边(直接定位“大娘巾”在它对面)
甘草世家(西马路总店)
地址📍时间10:00-23:30
湘桥区西马路290号
吴进平小食店🐣
地道小食店 各类粿 春卷我的爱
地址📍时间10:00-21:00
湘桥区太平街道环城西路与西马路交叉口东50米
老四麦粿🐣
原味 芋泥馅 绿豆沙馅 有点腻 勿买多 尝尝味道
地址📍时间14:30-17:30
潮州市湘桥区西马路306号
开元上西平咸水粿🐣
我已经买了他家好几次菜脯回家(认准招牌)
地址📍时间11:00-23:00
湘桥区开元路与上西平路交叉口驻影摄像管旁
阿茶小店🐣
竹筒奶茶和各类文创冰淇淋
奶茶还可以 冰淇淋一般(为了拍照打卡)
地址📍时间9:00-23:00
馋食🐣
冰淇淋吃它家 手工做很好吃 可惜当时没开
地址📍时间(佛系 碰运气)
南较特色烤盘🐣
地址📍时间16:00-2:00
枫春海鲜大排档🐣
地址📍时间11:00-14:00 17:00-21:00
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败家兔叽
2020-09-29 18:14
潮州牌坊街必吃美食排名!一天半打卡14家店
在潮州安排了一天半的行程,考虑时间有限,牌坊街又是特色美食较集中的区域,于是都在这一带活动了。必吃有哪些?
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1、蚝煎
炸得外脆里嫩,沾着蘸料吃,太香了。原本想去另一家评价比较高的店吃,结果那家店下午4点多才开门。于是就随便找了一家。他家鱼丸汤,鱼丸有点腥。
店名:下水门老郑蚝煎
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2、牛杂
强烈推荐这家!牛杂汤里面有牛杂和牛肉丸。汤底的味道也是又鲜又好喝!还可以选面加进去。
店名:湖镇老尾牛杂
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3、肠粉
我们点的全素,肠粉口感很嫩,洒上辣椒和冬菜一起吃,味道鲜美。推荐这家店的辣椒,超好吃,还可以单卖。
店名:一家人肠粉
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4、鱼生
吃法有点特别。会有一盘子配料,喜欢吃什么就加什么,再夹一点鱼生拌酱。味道绝美!虾生蘸酱油和芥末就好啦。
店名:官塘原味鱼生
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5、牛丸火锅
推荐鲜牛丸, Q弹口感绝美!另外推荐牛肉饺子。
店名:阿彬牛肉火锅
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6、杏仁茶
微微发苦,口感细腻,没有太大甜味,很养生。如果不喜欢发苦的口感,可以尝试下芝麻茶。
店名:老魏记
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🍰甜品店推荐:【芒小将】点了双拼牛奶冰,抹茶配香草,好好吃!晚上一定要去三层,灯光很美,适合拍照。
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⭐️如果只在潮州吃一天,感觉上述足够了,但如果想尝试一下当地其他特色美食,还有这些选择↓
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👉猪脚圈
里面是各种豆子。个人觉得有点油腻。但作为特色可以尝。
店名:花姐老传统小食
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👉凤凰浮豆干
豆干配叶子吃,再沾上蘸料。不喜欢叶子的味道。豆干好吃。
店名:花姐老传统小食
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👉糖葱薄饼
饼中裹着糖葱、花生米、黑芝麻等。味道还可以。
店名:西马路糖葱薄饼
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👉传统粿汁
粿汁里有猪肠、卤肉等,里面有类似粿条的东西。若不配粿条,单吃猪肠等很咸。
店名:长远七记
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👉腐乳饼
有很浓的副乳味,里面还有肉丁等。个人有点吃不惯,同伴觉得好吃。
店名:厚记小食
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👉鸭母捻
几乎等于汤圆,但形状更大,形状似鸭蛋。
店铺:胡荣泉
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👉潮汕甜汤
只尝了李记甜汤,味道一般。
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⭐️ 注意!这里的店很多都是下午才开门,安排行程时要注意。
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潮州
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宏酱酱
2023-01-28 15:10
潮汕3天3夜 2人行吃喝大合集推荐-汕头篇
总结:2人 3天3夜吃住行(仅当地打车)总花费:3070.41元,人均1535.21元。光顾了19家店,总结了两人均觉得十分好吃的店🌟
🏠住宿:
汕头:逸居酒店(潮汕路万达小公园店),环境OK,非繁华地带附近本地人常吃小餐馆多,近吴记杏花牛肉。
潮州:潮州宾馆,环境OK非盲盒房会新装修,近牌坊街散步可到西湖公园。
*对住宿要求一般的可参考。
🚴♀️出行:
打车出行多,市区近的共享电动车也很方便。
🍲吃饭:
一句话总结:必吃牛肉火锅!蚝烙!生腌!肠粉!鹅肉!砂锅粥!甘草水果!果汁!,按照这几个类目寻找目标店铺就🉑️。
本次我们大店没有选网红店,减少了排队成本,选择了本地人常去的店铺。
👍汕头-推荐篇
🌟茂记牛肉火锅
特点:肉香 / 一人一锅 /沙茶酱好爱/切肉水平很高
🌟傻脑蚝烙
特点:脆蚝烙/炒粿条巨巨巨香/餐大中小份均有
🌟光华老肠粉
特点:真石磨/均本地人/实惠份量大超好吃/司机看到我们去小吴肠粉后力荐这家
🌟金二顺生腌
特点:晚上11点半还在排队的网红店/膏蟹绝了/网红店
🌟家常牛肉
特点:网红店/牛肉是真的香/牛肉丸好吃
🤳可以推荐篇
🟨桂园白粥
特点:本地人非常多/司机推荐/种类齐全几乎啥都有/打包带走
🟨适口砂锅粥
特点:算网红店/本地人吃/上餐快
🟨原桥下实惠烧烤店
特点:本地人吃/价格中等偏上?/烤茄子独特
🟨十二中草莓冰+附近腐乳鸡翅
特点:网红店/牛油果芒果的冰沙好吃/猪脚圈好吃
🟨雷记
特点:炸粿确实香凉了都香/绿豆饼太甜了/浅吃下特色小吃
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女摄兰雅
2023-04-24 13:54
总要去一趟潮州吧、走走牌坊街,潮州网红打卡
潮州牌坊街,潮州之旅比打卡的网红地,拍手一拍是大片
吹广济桥的晚风,走走牌坊街,吃吃街边的小食,和喜欢的人一起是一件多么浪漫的事呀
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潮米民宿
2023-11-28 23:48
潮州本地人爱吃的西马路美食!!!太好吃了
潮州美食千千万,西马路小吃占一半🤣
来潮州必打卡的西马路美食小吃街🔥还有人不知道怎么吃的!都给我进来抄作业😍
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✅伟记小食店(糯米主肠、咸水粿)
✅永记小食店(咸蛋黄卷)
✅糖葱薄饼(爱吃香菜冲)
✅老四麦粿(芋泥/豆沙馅)
✅老三豆干丸(只收xian金)
✅十八曲鱼饺(全家福🉑️)
✅甘草世家(16/斤)
✅惠来绿豆饼(13/盒)
✅一城一味(南瓜芋泥/椰香芋泥)
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小粥yo
2021-07-12 17:03
这是个充满活力的地方!
这里还是潮州最繁华的集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街,平时总是人头攒动,站在街上会被人潮带动着你到处逛。🔎各种传统的新潮的货品都能在这里找到📢品尝潮州美食,品茶🍵欣赏非遗文化,体验慢节奏生活方式。
诉说了众多潮州英杰的丰功伟绩,每一座牌坊背后都有一个故事,每一座牌坊都能揭示一段尘封的历史。
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清风_6115
2023-03-12 20:18
潮州------牌坊街
牌坊是中华文化特色建筑之一,为统治者(政府)或乡里及家族为表彰功勋、科第、德政以及忠孝节义树碑立传的建筑物。
所以,牌坊不是想立就能立的,一个地方牌坊多,说明这里出的人才就多,而潮州古城牌坊街有22座,那更是说明了潮汕地区地杰人灵,人才辈出。
牌坊街位于古城中心,是集中西合璧建筑、牌坊艺术、人文历史、非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。
据史籍记载,历史上太平路共有明、清牌坊 39座,且形式多样,有木结构的,有砖砌的,有石结构的;有二柱一门的,有四柱三门的;有歇山顶的,有冲天式,有柱出头;有二叠的,有三叠的......但经过风雨沧桑,更是因那时代的冲击,且加入了人的局限和愚昧,几乎全被毁。
历史告诫人们:面对时间长河,一定要有敬畏之心,一定要谨小慎微,一定要有长远目光!
所幸历史上留下了影像,有心人保留了少数原始构件,给后来的复建带来了依据和参照。
每个牌坊都有一段历史一段故事一段辉煌......比如最著名的状元坊:
为明嘉靖壬辰科状元林大钦建。
附民间趣闻:
传说林大钦原名大茂, 启蒙老师叶臻曾出对:“竹架满园,岂能成林大茂?”林大钦知他说竹子难为栋梁材,便以寒梅回对:“梅花魁首,何曾从叶先生。”叶臻知其有大志,又出字联:“此木为柴山山出”林大钦立即回对:“白水是泉夕夕多”叶臻为赞赏他的才华,便给林大钦把大茂改为大钦,有钦佩之意。
林大钦所著巜廷试策》,尖锐地指出当时的政治弊端,详尽地分析原因,又提出八项除弊措施。并直言儆告皇帝“诚坦恳至”“清虚寡欲”“富民生足衣食”,打动了当时尚未完全昏庸的嘉靖皇帝之心。
(“状元坊”坊梁是整条的,有“国家栋梁”的象征。)
每座牌坊都有其艺术其寓意其精巧......如“铨曹冰鉴”坊:
式样为四柱三间三楼石坊。
两对狮子雄立内柱正反底端,仿佛威严守护门神,巡视进出的人们;一楼梁坊间并嵌砌着两幅通雕麒麟,中间是梅花鹿、双狮和锦鸡;横梁浮雕清莲荷花;二楼书写所立牌坊原因内容,并有镂雕历史人物事件;三楼书写牌坊名,并有两只狮子高高耸立俯瞰人间众生相。寓意高官厚禄,公正无私和衣锦回乡。
走在充满历史厚重,人文荟萃的街道,观尝牌坊的精湛和承载的文化,欣赏中西融汇的建筑,品尝潮汕特色小吃......
你可边享受精神食粮,边品尝美味小吃......
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糖糖小日常
2022-10-06 11:49
潮州美食推荐!认准这些美食的名字!
玩的没啥真不知道推荐啥,吃的多少有些造诣,认准这些美食小吃的名字,保管你吃饱喝足!
主食类:肠粉、粿汁、砂锅粥、牛肉火锅、鱼生、猪杂汤粿条、糕果、牛肉粿条、鱼皮饺、卤鹅
小吃类:芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、无米粿、糯米猪肠、猪脚圈、笋粿、麦粿、春饼、蚝烙、粽球、浮豆干、菜头粿、反沙芋头
饮品类:草粿、豆腐花、清新丸、芝麻茶、、水果汁,甘草水果、鸭母捻、芒小将、油柑橄榄汁、炒冰、什锦冰、海石花
潮州三大商圈:大润发、卜蜂莲花、财富广场
潮州八景:有兴趣就看看湘子桥就行了
潮州三宝:建议不要买!
潮州手信:绿豆饼、腐乳饼、捞饼、豆方、豆hong?牛肉丸
逛吃就去牌坊街,上述街道和美食基本都在这一片能看到。去到牌坊街,不要沿着主街走(都是牌坊的那条街),绕进去各种小路,才能吃的便宜好吃的老字号。城墙下水门到广济楼那一段是可以上去的,随便走走,晚上可以看湘子桥灯光秀,吃吃喝喝的一天就这么过去了🤭
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潮青瓦下
2023-09-02 21:29
潮州西马路美食!本地人良心分享不踩雷!
好多朋友来潮州旅游,作为潮州土著,我整理了西马路周边值得打卡的美食,良心分享不踩雷!!
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🔸十八曲老二鱼饺
📍:西马路239号
必点全家福!
🔸甘草世家
📍:西马路290号
来潮汕怎么可以不吃甘草水果呢!
🔸伟记小食店
📍:西马路与环城西路交叉口东南角信孚大药房隔壁
糯米猪肠绝绝子,糯糯 甜甜的
🔸潮涂记·腐乳鸡翅
📍:义安街139号
一定要趁热吃!软了口感不好,没吃过腐乳的不要轻易尝试
🔸老四麦粿
📍:西马路306号
有夹心和原味可选,他家麦包也好吃
🔸吴进平小食店
📍:环城西路与西马路交叉口东50米
种类丰富,春卷、卷煎、笋粿、韭菜粿、红桃裸、芋粿……
🔸糖葱薄饼
📍:太平街道西马路210号
糖葱不是葱!但里面有香菜,不吃香菜的记得提醒老板不要放哦
🔸开元老牌咸水粿
📍:开元路与上西平路交叉口西北角
糯糯的外支,咸香的菜脯,是很神奇的味道
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希望大家来潮州吃好喝好~多吃不胖呀✌🏻
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米莉在玩
2023-07-18 17:33
潮州西马路最全美食路线来了不看后悔️
潮州美食千千万万,西马路美食占一半~
1️⃣西马路糖葱薄饼
来潮汕怎么能不吃糖葱薄饼呢?把三张薄饼叠摆成品子形,中间放两块糖葱,洒上碎花生米,芝麻,再来点香菜,包起来,就是美味可口的糖葱薄饼
📍地点:湘桥区西马路210号
⏰时间:周一至周日 9点-22点
💰人均:5r
2️⃣永记小食店
咸蛋黄卷,春卷,芋粿,南瓜粿,笋粿,糯米猪肠,春饼,土豆粿,马蹄卷,黑/白芝麻粿,红豆酥等,种类多
📍地点:湘桥区西马路315号
⏰时间:周一至周日 11点-18点
💰人均:8r
3️⃣十八曲老二鱼饺
鱼饺,鱼丸,鱼面,四拼汤,鱼胶,鱼册,三拼什锦汤,墨鱼饼,炸云吞,炸馄饨等,一碗就能吃饱
📍地点:湘桥区西马路239号
⏰时间:周一至周日 10点-24点
💰人均:25r
4️⃣蔡伯糯米猪肠
口味独特,让你回味无穷的糯米猪肠,糯米软糯可口,但肠衣比较柔韧,嚼劲十足。整条糯米猪肠是咸口,上面却淋了蜂蜜,咸甜咸甜的,意外地很搭
📍地点:湘桥区西马路216号
⏰时间:周一至周日 8点半-20点半
💰人均:12r
5️⃣惠来绿豆饼
饼皮是多层,上面撒了芝麻,香气十足,里头是纯绿豆泥,不带皮的那种,比较甜,甜食控绝对不能错过,再来上一壶清茶,简直完美
📍地点:湘桥区西湖街道西马路178号慧如图书馆
⏰时间:周一至周日 8点-22点
💰人均:13r
6️⃣南门谢记
吃太多美食有点腻怎么办?当然是来杯油柑汁,入口有点酸涩,后面又有点甘甜,特别解腻,上头,轻松应对各种“油”物
📍地点:湘桥区西马路70号-3号
⏰时间:周一至周日 9点半-22点半
7️⃣卤鹅先生
来潮汕,怎么能不吃卤鹅,鹅肉,鹅头,鹅胗,鹅翅,鹅粉肝,鹅肠,鹅掌,卤水鹅血,卤香味浓,且特别入味
📍地点:湘桥区西马路69号
⏰时间:周一至周日 10点-22点
💰人均:40r
8️⃣老四麦粿
有两种馅的麦粿,芋泥馅and豆沙馅,外皮酥酥软软的,还带有点颗粒感,里面的馅十分饱满,一口下去特别好吃
📍地点:湘桥区西马路306号
⏰时间:周一至周日 14点半-17点半
💰人均:5r
9️⃣老番客甘草水果
想夹什么就夹什么,主打一个水果自由。还有鲜榨水果汁,榴莲牛奶沙冰,夏天解渴的秘密武器
📍地点:湘桥区西马路牌坊街
⏰时间:周一至周日 10点-21点半
💰人均:16r
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Johnny_5168
2021-06-19 17:32
潮汕地区的魅力不止于各式各样的美食,最吸引我的还是特有的市井风味。
牌坊街虽然商业气息重,但是一步一景,周遭的老式居民楼还是独有的南洋风。
商业街上都是各种美食,几乎很对网红店家都在这一条街上,打卡非常方便。
老城的味道带给我的感受最深,羡慕这边人的慢节奏饮茶文化。随处可见各种大爷大妈坐在店门口,吹着风,喝着茶。这简直是向往的老年生活。
爱上一座城真的会在踏上这片土地的那一刻就产生浓厚的情节,感受文化的力量带来的冲击,让你马上了解到一种文化,叫做潮汕文化。
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