芙蓉饺就是普通饺子换个皮的包法，饺子皮更加薄脆酥，有点像春卷皮包着肉馅，里面的肉馅应该是猪肉，选好饺子后会放进油锅重新复炸一下，本来为了猪脚圈来吃，结果只有芙蓉饺了，味道中规中矩不是很有特色，顺路可以打卡的程度~