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  • 汕頭小肥肉 03-21 11:38
    吃腻了饭堂不知道吃啥的时候顿时想到收藏好久的这一家猪血汤店,以前每次路过的时候他家都是人山人海的……
    ​群众的眼睛是雪亮的,只要是经广大人民群众验证过的,那味道一定不会差到哪里去。工作者午餐时段不出意外还是需要排队,队列码好排完队,店内下单的小姐姐就会问你想要吃什么,下什么料?店里有枸杞菜、珍珠花菜、西洋菜跟益母草给顾客选择。丰俭随意,15块钱起步,我敢死敢死的点了一碗20块钱的,点完之后就拿着号码牌自行找位置就座。
    ​来这家人吃猪血汤好像都需要一张“入门券”,因为我看几乎每一个食客去寻找座位之前都会去隔壁油条店那买根油条,手里都拿着一根油条后再去找位置坐。于是我也跟风的花了两块钱去买了一张“入场券”。幸运的是我那已经是最后仅剩的一张“入场券”了,最后这张“入场券”被我购买后,老板也就直接收铺关门了……
    ​这一碗猪血汤等的时间稍微有点久,油条我都已经吃完了,猪血汤还没上来,不过这油条还是挺好吃的,空心酥脆,也不会特别油,怪不得来这吃猪血汤,油条都成了标配“入场券”。
    ​猪血汤的特色就是汤底特别浓郁浑浊,这家也不例外。我个人喜欢多加一些胡椒粉下去,不然我个人觉得会有点腥。20块钱下的料分量还是挺足的,感觉还是很实惠。要赞一下猪血,猪血都切得挺大一块,非常细腻,柔而韧,咬开之后里面的气孔分布得很均匀,气孔也是特别的小。
    ​错开用餐高峰期,我还是比较建议大家就近来试试的……
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