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大玲姐在顺德
2024-03-20 14:33
贵阳蒋家肠旺面——30年老字号,美味依旧
在贵阳,有一家备受食客喜爱的老字号美食——蒋家肠旺面。这家面馆已经有着30年的历史,凭借其独特的口感和风味,吸引了无数食客前来品尝。近日,我也有幸品尝到了这道美食,下面就来为大家分享一下我的感受。
一走进蒋家肠旺面馆,就能感受到一股浓郁的辣香味。店内摆放着几张桌子,环境整洁,服务态度热情。菜单上的品种丰富,除了招牌的肠旺面,还有鸡肠旺粉、湖南面、鲜肉饼等美食。
首先品尝的是招牌肠旺面。面条筋道有弹性,搭配上鲜美的猪大肠和嫩滑的血旺,再佐以香气扑鼻的红油辣椒,让人回味无穷。辣而不猛、油而不腻,汤鲜味美,真的让人欲罢不能。
接着尝试了鸡肠旺粉,鸡肉炖得软糯,搭配细滑的米粉,口感丰富。湖南面则以其独特的酸辣味道引人入胜,食欲大增。而鲜肉饼也是一个不错的选择,一个饼一两肉,肉质鲜嫩,口感酥脆,让人回味无穷。
总的来说,蒋家肠旺面馆的美食味道地道,食材新鲜,烹饪技艺精湛。如果想在贵阳品尝到地道的肠旺面,这家老字号绝对是不可错过的选择。下次来贵阳,千万不要错过这道美食哦!
总结:贵阳蒋家肠旺面馆以其悠久的历史和美味的菜品赢得了广大食客的喜爱。如果你来到贵阳,一定要去品尝这家老字号的美食,感受一下地道的贵阳味道。
贵阳
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以下榜单推荐
相关内容
Lucky_6978
2024-04-14 15:23
上了必吃榜,离酒店步行500米,果断走起!
门口的title厉害了,全是央视,CCTV4走遍中国推荐美食、CCTV2消费主张、CCTV17谁知盘中餐,且“绝无分店”
肠旺面里有什么:高汤打底,面条是苦荞方便面,猪血旺、猪肚、肥肠、本地特有的脆哨(感觉有点像油渣,但是是瘦的,很酥脆);超大一碗,干货满满,鲜香十足。
门口一大盆折耳根自取,充分实现折耳根自由。
非常棒的味蕾体验!
贵阳
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沈么么呀
2024-03-26 15:32
黔灵山公园出来后差点要去另外一家蒋家面馆,以为是分店,就想就近过去了,因为找不到路最后还是坐地铁来这家,进门看到这家店挂“绝无分店”!还好还是来了这家!
面条很特别,有点像广东的碱水面,脆哨其实就是炸猪油粒,不过真的脆脆的,好吃!
打卡贵阳肠旺面成功✅
贵阳
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曲大奇_4655
2024-04-07 10:58
我点的脆面以为会吃不惯结果出奇的好吃!面里的血旺 和肥肠一点儿都不腥很嫩很香还有脆哨豆芽豆腐等配菜一碗下来刚好吃饱!
我在接近饭点去的排了大概十几分钟队就吃上了
🌿环境:
人很多需要自己找位置
🛎️服务:
基本就是靠自己
贵阳
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熬泥似忑
2024-04-06 20:57
真的是慕名前来,以为来得很早,结果门口已经大排长龙。不过临走时发现我们来得还算早,后边队伍越来越长。
点了招牌的肠旺面,还点了鸡肠旺、鸡哨面,味道都是一样的,只是加的料不一样。肥肠处理的很干净,是提前卤制的,所以很入味,而且完全不会油。鸡和我想象的不一样,是辣卤的,肌肉很嫩。脆哨和血旺也都很绝,口感是两个极端,脆哨就算泡在汤里也还是很脆,血旺真的是又嫩又滑,感觉都不需要咀嚼。
最需要赞的是面,面本身就有很浓的香味,据说是鸡蛋和鸭蛋和的,特别有韧劲。
贵阳
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奥利奥不_1534
2024-04-11 20:56
不敢想象早上8点排队吃面的情形,本以为我们来的很早了,结果我们到的时候已经排长队了,前面的都是十几碗十几碗的点。肠旺面一定要加卤豆腐,真的太好吃了,我们还加了猪蹄,吃到后面都吃不下了。那个面条不知道怎么做的,有点像方便面的卷,但是吃起来很有嚼劲,非常好吃。
贵阳
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Baelor
2024-02-23 22:05
来贵阳的第一个晚上
喝完怎么也要宵夜一下的吧
狡猾地选了早上起不来也排不起的肠旺面
肠即猪大肠 旺即猪血
一口气加了脆哨 豆腐 鸡肾 鸡胗 鸡肝秒变豪华套餐
天热坐外面吹吹自然风
加了鸡蛋鸭蛋的面很像广东担仔面的劲道
红彤彤的汤头香而不腻 辣而不燥
秃噜秃噜吃完险些连汤带水喝净
前胸后背早已画了大片的地图
拼桌大哥不禁和我相视一笑
哈哈哈谁不是呢!
贵阳
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骑猪蹬蹬跑
2024-04-09 09:37
来贵阳出差怎么蒙不吃肠旺面,网上看到众多网友的推荐,下了飞机第一顿就过来打卡了
晚上7点左右到的,可能过了饭点了人不多,要了一份肠旺面,加了一个豆腐和煎蛋,有自取的苦丁茶,还有折耳根和萝卜丝,之前对折耳根比较抗拒,这次少弄了一点,感觉慢慢的也能接受了😓苦丁茶稍微有点苦,萝卜丝比较爽口!面煮的挺劲道,就像那种方便面水开刚下锅就捞出来的那种口感,肥肠没有异味,血也挺嫩的,感觉还是挺不错的,总体来说打卡成功
贵阳
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猪萝卜
2024-03-20 23:47
贵阳【蒋家肠旺面馆】合群路店
有年头没吃【蒋家肠旺】了。
这不都夜里十一二点了馋口又上来了,弄!驱车直奔面馆。
店口直点鸡肠旺,台口候面一回头,你瞅瞅都这会夜里头了,馆子里还是有不断进来吃面的……
面好端起落座,先吹口气滤过红油再喝口汤汤,尝尝是不是记忆中的味道?
嗯!啧啧!汤口入舌,还是一如过往的饱满鲜香,旋急拽筷起面来上一口面面,咦!脆香如旧🤭……
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食比天大
2024-04-14 23:58
人很多要先点餐再排队,煮面的年轻小哥动作娴熟,面感觉和竹升面差不多脆脆的,血旺很嫩肥肠是带油脂那种,辣子鸡面也还行,一勺油淋在里面看起红其实不辣,配菜是绿豆芽,辣子鸡有真空周边方便带走,最近做活动价格真的便宜,再次感叹物价感人!
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一顿八碗饭饭桑
2023-11-20 20:46
贵阳 黔灵山公园的超顺滑路线
#黔灵山公园#
深秋的季节,好像也没有人想来逛公园,从公园南门进去,左手边就是索道入口,索道的门口空空荡荡不见一个人
20元上行坐到最高顶,再沿着盘山公路慢慢走下来。一路经过瞰筑亭 - 弘福寺 - 动物园 - 熊猫馆 - 麒麟洞,回到南门,毫不费力(关于很火的东门路线大家可以看一下地图🗺️,大概有多远要走多少路。从南门爬上来也是可以的,就是和我这条路倒着来,也要做好喘一天的准备哦!)
🎒行李寄存🛅
公园南大门侧边有一家超市,和奶茶店开在一起的,大包小包都能寄存,不限时间,我放了两个中等包是10💰
🐒关于黔灵山的大小猴子
这条路线可以遇到三三两两觅食的小猴,倒是没遇到直接翻人背包的,不过如果靠太近他会要挠你哈哈,尽量还是不要投喂啦
📿弘福寺
沿着台阶走下来远远就能听到淼淼梵音 看到香火攀岩而上。很喜欢这路上一个个小爪印🐾,也不知道是猫猫狗狗还是猴猴。
绕到大门处,售票处就在墙上很多小孔中的一个,扫码就行。进门左手边是请香的地方,大家可以按需挑选,下个初一是12/13,可能会挤吧~我去的有点晚了,大概十二点多,如果去的早,可以问问有没有斋饭的啦
🐼祈福结束,往来路返回,在岔路口往动物园方向走,看到一个白色的大院子就可以下去了。在路上可以俯瞰到黔灵湖,我没有拍照啦,希望大家帮我多拍拍哈哈。
动物园按照标注的路牌一点点看,完全可以一个不拉的全浏览了,但我感觉现在天气可能太冷了,挺多蟒蛇 蜥蜴啥的都没出来了,不太看得见嗷,给大家看看手机版本🦉🐍🦎🦧🐆🐘🦒
动物园穿过一个隧道,就可以到达熊猫馆。说起来这个隧道怪空旷的,也不知道可不可以搞些绘画创作之类的,像厦大那条隧道一样?哈哈😆我也不知道看到的熊猫是哪只,反正记住了,有只叫海浜(邦),不是兵哈
⛳️出了动物园一路往下可以到麒麟洞,就是张学良和杨虎城当年被监禁过的一个地方,有兴趣可以转转了解一下,十分钟就结束啰
🤸🏻♀️最后毅然决然向南门走去吧,拿好行李🧳在旁边的但家香酥鸭买份鸭鸭,去酒店休息或者去吃饭都OK的呀~我是去吃了个黄辣丁,然后去乘高铁,回重庆啰,公园真好玩,贵阳真好吃,下次还要来!🌿🌿🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻
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ADEVOLNASH
2023-05-23 17:44
带你们看看贵阳这三条街美食的排队情况
来贵阳蔡家街、民生路逛逛贵阳的烟火气
1⃣️锅巴糍粑红糖味最佳,🉑️加海苔、肉松等
2⃣️金牌罗记肠旺面,去了就排🈵️人,里边凳子上就能解决的美食
3⃣️小满牛肉面——牛骨头汤熬制的汤底,🈶️米皮、细粉、酸粉,推荐米皮,店家的酸菜很够味,还有各色小菜可以自由选择
4⃣️老面馆——面条菜码的选择多样,可以吃到不同的味道
5⃣️胖姐油炸臭豆腐——拍着长队的一般不会错,喜欢的可以下手,个人表示贵阳的臭豆腐是真臭😄
6⃣️董家现炸土豆片——贵州对土豆🥔的执念可以无数种制作方法,炸土豆片最佳,薄薄脆脆满口留香
7⃣️碗饵糕——这个并不吸引人的类似红糖馒头的小糕点,可是踩破脚的很多人选择,刚出笼的香气扑面而来,是一种生活中不可少的温度
8⃣️俞记安顺破酥包——在菜场门口的长队吸引了我前去探望,确实干净、新颖的包子能给人舔屏的快乐
图片加不下啦,还有丁家脆哨、糯米饭、各色贵州当地的新鲜蔬菜、水果满大街
要来的包子们可以看到自己喜欢的前来一探究竟
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嘎嘎嘎小黄鸭
2023-07-29 23:17
贵阳北站到达的小伙伴注意啦
打网约车最好选东广场上车点!!!
今天高铁到站后选了高德推荐的东广场上车点,没想到很多人都是去了西广场,去东广场上车点一路上都没啥人,还担心是不是走错了😂没想到司机接到后说西广场那边出站非常堵&难走!!经常有旅客从高铁站对面的小区走出来了😞东广场这边是7月10号左右启用的,非常通畅好走🤭
另外贵阳地下通道真的好多,带大件行李的话感觉打车还是更方便一点哦😁
虽然很方便,但还是补了一下详细版路线,希望大家都能快速到达目的地😊
贵阳 · 贵阳北站
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名侦探小五花
2023-07-08 16:50
黔灵山游玩攻略(本地人之避开人流版)
(东门进,南门出)东门➡️动物园➡️黔灵湖➡️弘福寺➡️索道下山 (下山坐索道不伤膝盖🤭)
📭✉️请注意!这条路线是要爬山的!适合喜欢爬山走路的宝子!我当天整个走走停停吃吃玩下来是3h!
📭✉️不喜欢猴子只想看熊猫的宝子直接从东门进出即可!
1️⃣从东门进,直接打车到位于樱花巷的东门。(注意⚠️:不要开车!停不了车,打车来最方便)门口扫码买票💰2.5 这边人很少很少,根本就不用排队,本地人都是只走东门哒~
2️⃣朴素的东门大门~进门以后沿着左手边那条路走!(别走牌坊那条路)会看到路边有个牌子写着动物园、熊猫馆,顺着那条路爬个小山坡就到啦(看到有姐妹说爬山很累哈哈 其实还好)这条路没什么猴子🐒猴子主要分布在南门那条路上
3️⃣熊猫馆10点开门(营业时间10:00-17:00),我绕了两圈是因为到早了。今天开门的时候俩宝都没出来😅海浜不愧是黔灵山睡王
4️⃣索道在弘福寺的后面,可以从比较缓的坡走过去,我们走的是爬山的路 有一点累
5️⃣完整路线图示!里面还是蛮大的,大家来黔灵山还是要穿一双好走的鞋哟🥰别带吃的猴子不会理你的~祝玩得开心🫶🏻
💪🏻大家问的多的一些问题:
1️⃣这个路线可以看到猴子吗?可以看到猴子
2️⃣只想动物园不想看猴子咋办?直接东门进,东门出;或东门进玩完动物园去黔灵湖,西门出。
3️⃣几点钟去合适?下午可以走这条路线吗?我推荐9:30去;这样走上去就可以排队等熊猫馆开门;下午可以去,但最近熊猫四点下班,自己注意时间即可。
4️⃣需要提前预约吗?不需要,走到公园门口扫码买票,学生老人免费,其他2.5r。索道也是现场付费。
5️⃣这个路线要玩多久?2h或更久皆可,看个人安排
6️⃣东门有存包的吗?目前没有官方的,周边商铺是否可以不知道,或许可以去协商一下
7️⃣这个路线老人小孩可以走吗,可以推车吗? 这个要看个人体力,如果是经常锻炼的老年人应该没问题,推车的话熊猫馆有台阶,其他都有水泥平路,但有些路段陡一些,我没有小孩所以不了解,需要自行评估
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以南_3691
2023-03-13 10:05
贵阳观山湖公园的花开了,真的很美!
最近出太阳了,贵阳观山湖公园的李子花,早樱,美人梅都开了,3月10-15日是最佳观赏期。
P1-p4坐标:从观山湖公园地铁站c/d口出,从黔南门进,面对湖的方向右手边的路走,具体看最后一张图!
其他的花在观山湖里随处可见的,非常适合拍写真。
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楚霸天爱睡觉
2023-03-22 22:37
大学生穷游 两天一夜 500
上周从重庆去完贵阳(市区)回来啦~一个人待了两天一夜花了五百块左右
Day 1: 到贵阳站→打车去酒店放东西→去民生路找吃的→步行十分钟去文昌阁(跟导航走会绕路直接导航新大新豆米火锅对面上去就到了)→双子塔拍照→白宫打卡(双子塔和白宫挨着的)→回酒店
Day 2:去贵州省博物馆(旁边是图书馆附近还有个观山湖公园)→黔灵山公园(里面很大可以逛两三个小时)→去吃饭→回酒店收拾东西去贵阳东站回去啦(其实还有好多地方没去😭但是因为赶时间下次一定要去其他地方好好逛逛)
车票:
去的时候坐的火车🚞从重庆西站出发51.5R
坐了四个多小时坐得pp有点疼😣
回来就坐的高铁128R两个小时
住宿:
住在双子塔对面一晚124R 酒店环境不错,关键是打车方便去哪都近
景点:
去的几个地方都免费,黔灵山公园只要五块钱
吃饭:
吃的很多小吃都很便宜十块左右,贵阳的小吃我真的很爱😍
贵阳
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花花肠子_3692
2020-01-08 15:34
在贵阳,一定要做的50件小事️
1.到贵阳著名景点 甲秀楼拍照打卡
2.到 黔灵山公园看猴子
3.逛 青岩古镇啃猪脚
4.到 文昌阁游览,吃烤肉逛 电台街有意思的店
5.早餐吃一碗素粉 田孃素粉(护国店店)感受贵阳的早餐文化
6.去 花果园白宫拍张打卡照
7.吃网红美食 丝恋红汤丝娃娃
8.去喷水池国贸6楼的 Createa喝贵阳的第一杯奶茶,看车水马龙
9.去护国路吃 李兰英胖姨妈湖南粉面店只有贵阳才有湖南面
10.吃肠旺面 南门口肠旺面 金牌罗记肠旺面 师赐福肠旺 何记老七肠旺面
11. 晚上去陕西路吃一碗 特色板筋盖饭
12. 深夜去 青云路夜市吃宵夜
13. 鲤鱼街吃 老字号何姨妈豆鼓火锅体验 鲤鱼街最真实的市井味道,感受老贵阳人的生活
14. 品尝贵阳著名美食小吃 但家香酥鸭(民生路店)
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贵阳酒店
由 Agoda 提供
贵州酒店
由 Agoda 提供
贵阳 · 甲秀楼
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L家的小_9321
2020-01-14 19:35
请收下这份贵阳小吃清单~
贵阳,这个被忽略的小吃天堂,其品种丰富完全不输其他省市,它有着自己独特的味道。虽然只在贵阳呆了二天三夜,但是我的胃已经深深被它吸引住了,这里的小吃品种多到“令人发指”,在这里不禁感叹到在贵阳的人民是有多幸福!!
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🍊选取了一些最具代表性的几款小吃介绍给大家,如果你有到访贵阳可千万不要忘记去打卡哟~~
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🍜餐厅名称:金必轩
📮详细地址:贵阳市花溪区青岩古镇北明清街41号
💰人均消费:58元
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🔥青岩猪脚:名片级的特色美食,在古镇几乎每家餐厅都可以看见它的踪影,而金必轩家主打的就是卤猪脚!!猪脚卤制得香糯入味,一口咬下去满满的胶原蛋白,加上双花醋的酸味,吃上去一点也不腻。
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🔥糕粑稀饭:光绪年间传承下来一款清秀脱俗的故乡甜品 ,由糕粑和藕粉组成,里面添加的配料也很多。味道来说,清香、爽口,甜而不腻。
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🔥洋芋粑粑:贵阳街头的小吃摊随处可见的一种汉族传统名小吃,走近看到被烙得金黄,老远就能闻到香味,蘸上贵州独特的辣椒粉,丝丝香辣味缠绕舌尖,土豆爱好者的必点!!
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🔥豆腐圆子:用豆腐炸成金黄色的小圆子,类似豆腐泡,但咬上去非常有嚼劲,再在里面加入贵阳特有折耳根的调料放入口中,只听到来自味蕾的赞叹~~
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🍝餐厅名称:新大新豆米火锅(南国花锦购物中心)
📮详细地址:贵阳市云岩区中华中路130号南国花锦购物中心F7B层
💰人均消费:77元
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✨糟辣豆米火锅:吃惯了重庆麻辣火锅,第一次吃到这样火锅。锅底里面添加了雪豆和软哨(类似五花肉),豆汤熬得非常浓郁,加入腐竹和涮菜吸收了满满的汤汁,一口包在嘴里,一个字“香”!!
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🍛餐厅名称:怪噜范
📮详细地址:贵阳市花溪区清溪路85号亨特公园里购物中心2楼(贵阳市内很多连锁)
💰人均消费:44元
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🎈丝娃娃:贵阳必吃的一道特色小吃!!其实是贵阳的一种素春卷,薄薄如纸的薄饼,根据自己的喜好裹入各种素菜,注入酸酸辣辣的汁液。蘸水就是丝娃娃的精髓,吃起来非常清新爽口。
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🎈怪噜饭:怪噜饭是贵州独有的、最为普通的一种快餐炒饭。“怪噜”缘为这种炒饭加的调料品种较多,麻辣酸咸什么味都有,而且端上来炒饭红红的,特别好看。
贵阳 · 都市新大新豆米火锅(南国花锦购物中心店)
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周周的旅游日记
2023-11-12 18:13
刚从贵阳回来,有句话不知当讲不当讲
刚从贵州回来,整理了一份省时不踩雷的攻略❤️希望能帮助到大家~
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✅旅游省钱tips:
🔹结伴出游可以分担交通、住宿餐食的费用
🔹吃饭可以在某tuan查是否有活动,会更实惠一点
🔹关注各航司的会员日活动,买机票会有优惠
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💼贵州游行前准备:
🔵证件类:身份证、学生证
🔵衣物:外套、运动鞋、墨镜,防晒衣
🔵洗护类:护肤品、化妆品、洁面巾、浴巾等
🔵电器类:充电线、充电宝、耳机、自拍杆
🔵药物类:晕车药、感冒药、防蚊虫喷雾
🔵其他:晴雨伞、😷、少量现金
⚠Tips:提前下载好“贵州通”,既可以刷地铁,也可以刷公交,免去超长排队购票的心累
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✅贵阳美食:
🔅丝娃娃:将菜丝切得极细,红、白、 黄、黑等各种色彩相间,既好看又好吃
🔅米豆腐:将大米磨成米浆,加入碱水熬制,冷却后形成块状豆腐。食用时,加入适量的佐料,如大头菜、盐菜、酥黄豆等,非常香
🔅洋芋粑:贵州人对洋芋有特别的执念,洋芋粑是蘸着辣椒粉的小吃,外焦里嫩
🔅田棒棒火锅(青云集市):菜品种类有很多,而且也很新鲜,人均也不贵
🔅丁孃孃火锅(云岩老城区):藏在贵阳巷子里重庆火锅,味道超级正宗
🔅莉姐火锅(花果园):锅底超级香,又麻又辣,1块1碗的青团豆腐非常解腻
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苇间风_7529
2023-05-03 19:42
青岩古镇下午来才是王道
下午3:00出发从东门进,然后走到南门,路上有一家叫随溪园(记不清了)的店吃猪脚,他有自己的小院子,是在两棵榕树下,价格公道又好吃,吃完了南门上城墙,一定要爬到顶峰,这个时候大概是6:00左右,太阳光照不到,又凉快,又可以俯瞰整个湖的景色。看完以后从南门到北门,一路顺游而下,北门门口有文创街,可以看看汉服表演,还有很多酒店,晚上灯光夜景,还有大明志的表演,青岩古镇是9:00关门,一套下来,又不被太阳晒,时间还很充裕,又不堵车,完美😊😘😍
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洋洋洋_8126
2023-07-20 11:44
在贵阳! ! 我又飞了一趟! !拍照打卡合集
1️⃣️花溪十字街
2️⃣贵州省博物馆
3️⃣钟书阁
4️⃣花果园白宫
5️⃣花溪夜郎谷
6️⃣青云市集ZAKKA
7️⃣青云市集玉桃子中古商店
8️⃣云岩区省府北街
9️⃣中天ccpark
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昵称_507
2023-06-04 22:51
青岩古镇 不好吃 但好拍
活了38年了 ™️第一次画这么甜滋滋的妆 爱了爱了 😍 化妆师可以 🐮 399花的太值了 哈哈哈哈
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雷达Radio
2020-06-15 20:56
贵阳美食| 吃撑‼️一站式打卡三条老街美食
这次带大家从红边门(友谊路附近)—虎门巷—黔灵东路,一站式打卡三条老街的美食!请大家赶紧🐴住
📍友谊路
1️⃣友谊路糯米饭
37年老店,贵阳最出名的糯米饭之一。入味的酱油糯米饭🍘拌着他家自制的油辣椒,超级好吃😍
2️⃣ 姐妹卤味串串
老汤砂锅的串串配上新鲜的食材,味道真是绝了!熟肉丸子🍢外皮酥脆,内里嫩滑,点它!
3️⃣ 煤矿村小豆腐
他家的蘸料除了秘制辣椒面还有酸味酱料,非常不错🌈。爆浆小豆腐一绝!肉类🥩都提前腌制过,量大味优价好~
4️⃣ 安顺轿子山姐妹麻辣烫
来自安顺的地道卤锅串串🤩,肉类的菜品新鲜软嫩,肥肠、夹层肉、板筋都是每次去必点
5️⃣ 五町目日料
装修别具日本风情。墙裂推荐「巧克力鲑鱼卷」和招牌菜「那个卷」🌮咬起来脆脆的, 搭配酱料很不错。
6️⃣ 杜老六干鸡面
贵阳最地道干鸡块面!面是专门定制的鸡蛋面🍜,口感筋道,用来提味的秘制酱料让口感又提高了一个level🎉
7️⃣ 小诸秘制烧烤
肥肠爱好者必打卡,卤过的「秘制肥肠」🥓很入味,什么酱料都不用刷,直接烤就很香,一点都不油腻。
8️⃣ 想吃重庆老火锅串串
最有市井气的路边串串,千锤百炼出来的汤底🌶️,牛油香而不辣,食材新鲜,味道正宗。性价比非常高!推荐「牛肉」、「脑花」、「鱿鱼」🦑
📍虎门巷
9️⃣职人猪排
猪排肉质鲜嫩,不油不柴,配上酱料简直绝了。套餐🍱份量超足,两个人吃到扶墙出也才80块不到,吹爆!
🔟 胡家小猪纯味小馆
招牌菜「糯米肠」🍖又嫩又香,就算不沾蘸水也好吃到飞起!不过不能堂食,必须打包或者外卖。
1️⃣1️⃣欣欣干锅牛肉
欣欣牛肉也是20几年的老店,用菜籽油焖制过后的新鲜牛肉🥩口感异常鲜嫩,牛杂处理得很干净,毫无膻气。
1️⃣2️⃣代家牛肉火锅
走到店门口就能闻到浓郁的牛肉味,牛肉吃起来很有嚼劲,肉质很棒,里面煮的蔬菜🥬浸入汤汁,简直是下饭神器!
📍黔灵东路
1️⃣3️⃣小小麻辣烫
麻辣锅底用老板自己家的辣椒🌶️炒制而成,口感清爽。食材很新鲜,蘸上辣椒水和辣椒面,能一口气暴风吸入三碗饭~
1️⃣4️⃣一烙锅
贵阳烙锅界的老网红了!鸡皮糯唧唧的,掌中宝个头很大,五花肉肥瘦均匀。没有踩雷的,总体来说值得推荐🉑
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贵阳美食野生宣
2023-07-18 21:23
贵阳本地人宝藏美食街之飞山街交通街篇
飞山街交通街这两条路上的宝藏苍蝇馆子太多了,看着不起眼,老板有两把刷子😍美味实惠兼得👍成年人不做选择!啥都要啥都吃!
飞山街:
●曾姐眼睛盐酸:下饭神器,盐酸就是把萝卜干、洋姜、酸豇豆、藠头腌在一起,配上特有的糊辣椒😍又辣又上头,麻辣干丝也很绝,姐妹们可以带点回去
●匠造bistro
吃日式烧肉的宝藏小店,开在居民楼,肉质非常新鲜,烧鸟做得也不错,它家的酱汁调的非常出彩,性价比很高
●杨姨妈丝娃娃
老贵阳汤底,这家是一店,我老妈很喜欢去吃的一家丝娃娃,but我更爱酸汤底的丝娃娃🤭
●陈姨妈烤肉
开了四十年的老店,点少了不卖100串起,每串肉较少,两个人造没啥问题,性价比不算高,吃的一个老味道,围着烤肉台吃,氛围还是OK
●重庆一绝爆肚王
这家是我会带所有朋友去的店,泡椒味太下饭了!老板说最初从重庆学来的,根据贵阳口味改和最初完全不一样,脆肚+牛肉+板筋,香进ICU
●老凯里酸汤鱼
招待外地人吃酸汤鱼的店之一,它家在贵阳还是很出名,吃酸汤我更喜欢吃酸汤牛肉,更便宜实惠,而且牛比鱼贵诶!
●刘三姐烤肉
你以为刘三姐只会唱歌错啦!贵阳刘三姐还会烤肉👍不能吃辣的朋友推荐酱爆,蘸折耳根蘸水👍
●席家豆腐圆子
名声没有雷家大,但味道没说的,配上酸萝卜折耳根蘸水,太安逸了,还能真空打包
●一绝干香板筋王
老板口音应该是东北的不知道怎么把贵阳菜专研得这么好,很下饭的小干锅店,稍微有点油
●张五哥飘香辣子鸡
每锅都是在你眼皮下面现炒,贵阳辣子鸡和四川不一样,糍粑辣椒炒的更软糯,非堂食店,可以真空打包回去
●香香老贵阳火锅店
它家火锅种类非常多,除了鱿鱼炖鸡还有腊猪蹄腊排骨黑豆花,6元一位蔬菜米饭随吃
●黔西老味道卤粉
卤汤烫万物,配上秘制辣椒水拌,再加碗洋芋饭,人均不过20还要什么自行车
●杨记四季粑粑店
老板根据季节选择不同的材料做的糯叽叽的粑粑,清明粑和包谷粑是我的心头好
●老七肠旺面
别去南门口肠旺面人挤人了,老七家肠旺面也是很OK的
●红风骨汤串串香
7毛一串,骨汤炖的很好,不想吃辣的姐妹冲,很实惠的,两个人吃到扶墙出也不过100
●周记黄焖牛肉粉
黄焖牛肉是它家特色,豆花面也做的不错👍
●贵州省农村产业革命产销对接体验店
贵州各个地州的特产都覆盖得有,zf扶持的特产店
飞山街交通街能吃还能打包,姐妹来了直接冲
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花花肠子_3692
2021-04-14 18:30
贵州人必收藏的平坝十家美食|花花肠子
每年平坝总是吸引大批的贵阳人去赏花,🔟家平坝美食分享给你
🌸
一花:有很多人喜欢
二花:有很多很多人喜欢
三花:有很多很多人不远万里也要来吃
🌸
【平坝雷氏铁板烧·一花店家】
他家最受欢迎的是【牛肉】【板筋】和【鱿鱼】
⏰: 11:00~21:00
🚗: 安顺市平坝区柳青路11号5~6号铺面
🌸
【南街朱姨妈丝娃娃·二花店家】
汤汁的鲜香、再加上酱料的混合,每一口都好满足
⏰: 11:00~22:00
🚗: 安顺市平坝区安平办天马路101号
🌸
【南桥张记饭店·一花店家】
原汤的入口满嘴都是牛肉的醇香,再加上老板自制的糟辣椒,每一口都很过瘾
⏰: 06:30~20:30
🚗: 安顺市平坝区安平街道办事处中山南路26号
🌸
【留香园特色火锅·三花店家】
先用剁椒爆炒鸡肉,再放入鸡汤、野生菌一起熬煮,爽辣鲜香每一个字都体现得淋漓尽致
⏰: 08:30~22:30
🚗: 安顺市平坝区高峰镇家属区留香园特色火锅
🌸
【邹记豆米火锅·二花店家】
如果你是豆豉爱好者,可以叫老板加一份豆豉,豆米、豆豉的双拼让你一顿饭吃到多种口味
⏰:11:30~14:00;17:30~20:30
🚗: 安顺市平坝区柳青路8号2号铺面
🌸
【老东门早餐店·一花店家】
油炸粑吃起来特别软糯、有嚼劲,内馅是老板的独家秘制,吃起来很绵密
⏰:6:30~16:00
🚗: 安顺市平坝区迎宾中路25号
🌸
【老字号金姨妈虾儿凉粉·一花店家】
入口口感更丰富,让酸凉的虾儿凉粉多了分特别油香,吃完后嘴巴不会那么寂寞
⏰:10:00~18:00
🚗: 安顺市平坝区三星街15号
🌸
【老南街张家鹅肉火锅城·一花店家】
他家的鹅肉选的是自己去收的灰鹅,肉质更紧实、味道更鲜美
⏰:07:30~22:00
🚗: 安顺市平坝区天马路3-4号门面
🌸
【红艳清真餐馆·二花店家】
用红豆打底的香辣牛肉锅,听上去就让人很有食欲
⏰:9:00~22:00
🚗: 安顺市平坝区安平街道贵黄公路大洞村
🌸
【冰山王冷饮·二花店家】
你的夏天差一碗冰粉在平坝,【冰淇淋+冰粉】的组合绝赞
⏰:11:00-23:00(4月-10月)
🚗: 安顺市平坝区复兴路05号
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任平生er
2024-03-25 23:36
去平坝不如来贵大!
我看谁还没看过贵大的樱花🌸
贵州大学西校区五食堂的樱花开啦,快来无痛赏花!
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一只不会喵喵叫
2023-04-29 22:07
鲤鱼街才是贵阳最好吃的美食街!!
鲤鱼街是一条躲在老城区里的美食节,走在这里仿佛穿越到了九十年代,相信我这绝对是最正宗最好吃的一条街
推荐一👍👍👍:
豆米火锅10元一位,锅底有一点点肉片,一点点猪肝,一点点泡豆腐, 木耳,豆芽,绿色蔬菜随意添加,米饭也是论盆算
我们点了酥肉,肉片,苕皮和冻菌(就是蘑菇),一共花了76,除了苕皮都推荐的,泡豆腐超好吃👍🏻👍🏻笑死两个人根本吃不上😢,浪费了好多,两个人的话五六十都能吃饱
推荐二 :
老冰粉,等的时候正好有一个老婆婆在旁边坐着吃糕粑稀饭,有一种岁月静好,现世安稳
芒果冰浆比黑糯米冰浆好吃,绿豆汤比芒果冰浆好吃
总结:绿豆汤👍🏻👍🏻👍🏻,好吃料足,绿豆汤里面有黑糯米,西瓜,绿豆,银耳,芝麻,凉粉,花生,7元一份买不了吃亏买不了上当
推荐三😍😍😍:
遗落人间的三花公主,长长的毛,优雅的姿态,轻快的步伐,我第一次见到这么好看的猫咪,一定是错入凡间的精灵吧
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马一一_5110
2020-10-03 19:11
贵阳游之花溪国家湿地公园+麦翁布依古寨
1.贵阳花溪国家城市湿地公园,是贵州省首个国家城市湿地公园,花溪城市湿地公园东抵大将山脚,西邻花溪大道,南至洛平新区,北至贵阳市花溪区与小河区的边界,包括十里河滩、花溪公园、洛平至平桥。直接导航花溪国家城市湿地公园南区(西门)就好了,市里到这边很近的,打车四十多块,公交也有,路线自查吧。
2.这里就是一个特别长的河,河两侧有两条路,如果玩的话建议从一侧走,然后从另一侧回,这边可以租自行车,二三十吧能骑一天,如果步行的话一天是走不下来的。
3.这里是免费的景点,景色非常美,建议从花溪国家城市湿地公园南区(西门)进入,先走挨着马路这一侧,一直走到麦翁布依古寨,看完古寨从河的另一侧靠着山的那侧走回来,我觉得这是最佳路线了,算上拍照,参观古寨的话,骑车不到俩小时,步行的话四、五个小时吧。
4.麦翁布衣古寨位于花溪国家城市湿地公园的十里河滩中段,直接导航麦翁布依古寨就好,古寨已经有三百多年的历史,这里保留了原始修建的河堰、水渠、水车、跳磴和众多古树等。
5.现在这里比较商业化,几乎都是饭馆和农家院,在湿地公园玩累了,逛逛古寨,吃个饭或者住一晚,也是个不错的选择。
贵阳 · 麦翁布依古寨
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一条爱旅游的黑
2023-07-06 16:27
大学生穷游贵州四天三夜攻略来咯~ 超详细
Day1️⃣重庆西站-贵阳站 现在高铁便宜了一百多真好!
1、第一站-喷水池-正新街-民生街-蔡家巷的锅巴糍粑、厕所馒头、余孃孃洋芋粑、胖姐油炸豆腐都挺推荐的(哪里人多就是网红小吃)导航去买了茶武纪和安顺小舒冰浆(应该先买喝的再买小吃)。晚餐吃的一统烤肉撑到不行。
2、打车去甲秀楼拍照,再打车去花果园白宫,穿高级酷酷的衣服很上镜哦,广场很热闹有很多摊子可逛,回民宿休息。
住宿:贵阳时光岁月民宿150元,环境很不错推荐!
Day2️⃣贵阳站-凯里站(注意高铁是买到凯里南站)坐大巴到千户苗寨。记得去旁边车站购买到小七孔的车票120元。
学生证门票免费但需要20元观光车费(现场买票)其余人半价65元。
1、午饭我选择的耕读记(不推荐)酸汤牛肉火锅的牛肉太硬了,只能说去吃了顿饱饭。
2、下午租衣服拍照,越往里走的衣服越漂亮,都是50元晚上还。我在二号桥租的忘记店名了。然后就拍拍拍。
3、晚饭随便找店吃的粉还不差。黑猪肉是我的最爱!五十串都没问题!晚上有表演但要门票就没去看!直接去1号桥那边坐观光车上观景台看夜景。拍完美照还衣服回民宿休息。
住宿:木楼民宿,挨着入口的很方便也很便宜,推荐!
Day3️⃣九点钟准时发车去小七孔(提前准备面包当早餐),中午到建议在门口吃个午饭!买点黄瓜是很有必要的!
成人票100元,学生票40元(跟售票员说不要保险)。
1、里面真的长,走几公里路才能坐观光车,最美的卧龙潭最远,时间不够就没去,在那边住一晚最好不过啦。
2、一路疾走到石上森林,尊的很热很累,一定要做好防晒。再坐观光车到翠谷瀑布就可以脱鞋玩水啦!我们是小学生玩了一个多小时。由于时间不够就原路返回赶去坐五点的大巴,旁边的荔波公交站买车费120元。
3、九点到贵阳地铁站。酒店贵阳北站那边,环境不好不推荐哦!晚上饿惨了就去吃烙锅,店名:黔味道活油烙锅,超级推荐!巨爱喝便利店的山花酸奶,每种口味都想喝!
Day4️⃣八点出门先去吃个肠旺面,推荐推荐!
打车去黔灵山公园门票2.5元。猴崽子们太可爱了!啥都爱吃,小心被抓伤喔。中午吃的丝娃娃不推荐,没有丝恋丝娃娃好吃(人多提早去排队)
最后去民生路买点特产回家咯!但家香酥鸭、丁家脆哨、董家土豆片(排队一个小时),赶车回家!
总结😘贵阳很凉快是假的,现在人很多是真的,吃的还可以。门票车票便宜了很多值得去!这一趟四天三夜花费1200元。
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木子因心土也
2020-07-28 19:06
暑假去哪里|避暑之都贵阳最全美食攻略
贵阳是夏天最适合旅游的城市,号称避暑之都,本地美食超多又不贵,暑假走起~
✨早餐篇✨
1⃣️六广门糯米饭
(要早起去排队,晚了就不卖了,其他家也好吃)
2⃣️肉沫粉
(很多店都有,如六中旁边巷子里..记得要酸粉,比米粉粗,贵阳专属)
3⃣️肠旺面
(里面有猪肠和猪血旺,不吃血和内脏可吃脆哨粉,蔡家街有家)
4⃣️牛/羊肉粉
(很多店,比如小河转盘黑山羊羊肉粉等,记得要酸粉)
5⃣️康家脆哨燃面
6⃣️豆花面(十八中学附近那家很出名)
7⃣️叉烧圆子粉(肠旺面旁边)
8⃣️怪噜粉
(贵乌路有一家,老规矩,要酸粉)
9⃣️包饼
(用面皮包着油条,上面刷了辣椒油)
🔟鸡丝豆花面(威清路一家很出名)
✨晚餐篇✨
1⃣️豆米火锅(连锁店新大新)
2⃣️酸汤牛肉火锅
(贵州酸汤不能错过。清镇的比较正宗)
3⃣️老凯里酸汤鱼
(贵州最出名的,同样酸汤一绝,小十字石板路那里有家)
4⃣️豆皮火锅(路边小店,用砂锅煮的)
5⃣️丝娃娃
(丝念家的连锁,虽不是最正宗,但味道也很好,店里也有卖贵州其他小吃)
6⃣️烫菜
(类似麻辣烫,但比麻辣烫好吃万倍,点菜要加板筋,我最爱的一家在甲秀楼对面巷子里,开了十几年)
7⃣️青云路的留一手烤鱼
8⃣️青岩的卤猪脚和羔巴稀饭
(需开车,稍远,还有个古镇可逛)
9⃣️卤味
(荤素都有,大十字人剧那里,开了十几年)
🔟大方豆䜴火锅(路边很多)
✨小吃篇✨
1⃣️勇烈路的刘二妈米皮
2⃣️甘荫塘的烤小豆腐
3⃣️恋爱豆腐果(路边小摊,里面加辣椒和折耳根,折耳根是贵阳美食的灵魂)
4⃣️花甲粉
(最好吃的那家已关,有家味道保持较好的在恒丰步行街)
5⃣️豆豆甜品
6⃣️路边推车卖的冰浆
(加糯米,很有嚼劲,有家常驻在肠旺面店门口)
7⃣️酸汤饭(民生路)
8⃣️二七路小吃街
9⃣️凉粉凉面凉皮(路边)
✨宵夜篇✨
1⃣️小河盘江路的烧烤串串(提前一天预定)
2⃣️板筋盖饭
(合群路建设银行门口,份量很大,可以加饭)
3⃣️喷水池的社会牛肉粉(晚九点后才开的路边宵夜,因为晚上大家喝了酒蹦完迪都要去吃碗粉,故称社会牛肉粉)
4⃣️合群路宵夜街(板筋盖饭那条街)
5⃣️青云路宵夜街(烤鱼的那条街)
6⃣️烧烤(贵阳烧烤便宜又好吃)
7⃣️烤肉(太子桥有家很出名)
8⃣️砂锅粉(卖烧烤的地方一般都会有)
9⃣️烙锅(清镇的最出名,比较远,市内也有)
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花花肠子_3692
2019-11-07 14:54
️贵阳【花果园】24家美食️本地人都在吃️
【树厨】他家口碑一直很好,想吃黔菜到他家绝对不会错
【醉烙锅】菜多是用洋酒和葡萄酒腌制的!薄荷鸡蛋、酒腌澳洲西冷牛排、佬八步臭豆腐和土豆泥都很推荐
【小食跡竹签烤肉】烤肉是招牌,味道上你不会失望,还有各种贵州和贵阳的特色小吃,人均50
【老贵工瞿姐家常菜】贵州理工学院红了20年的“兴春家常菜”搬到花果园改名的。地道的家常菜
【蒸米乐快餐】附近的人气王,菜品有四五十类品种,几元到十几元不等,不怕你挑嘴
【潘潘小厨•花渡】正宗老贵阳菜,是老牌贵阳菜最具代表的餐馆之一
【我家小豆腐 坨坨肉】在遵义开了七八年了,后来来了贵阳也大受吃货好评。烧烧烤的种类很多
【味小煲砂锅饭粉】在花果园都开了4个店!单锅现煮,招牌是特色腊肉砂锅饭
【柒食贵阳味】老人和小孩都特别中意他家,能满足老人和小孩的各种口味,柒食也是贵阳人吃团圆饭的首选地
【喜羊羊酸汤鲜羊肉馆】他家酸汤羊肉真的很值得你一吃!酸汤是用纯西红柿自制的,羊肉是温体羊肉直接下锅煮,不吃羊肉的朋友也能接受
【吊阁楼肠旺面】很多老贵阳都知道这家店,熟客来他家不是冲着肠旺面本身来的,而是点一份猪脚再来一碗肠旺面
【田孃素粉】软哨和三椒肉末点的人很多,还有升级版的贞丰糯米饭
【粤福汤粉】开了三年了,专门做粤式汤粉,在花果园已经有两家店,招牌是【粤福招牌汤粉】
【公子禹烤鸡】他家卤鸡特别好吃,是熏过的,鸡皮有一股浓浓的熏木味道。
【有炼】这是家咖啡馆,牛排、华夫、轻食、芝士、咖啡等都有,尖椒牛肉饭很值得一吃!
【佘记遵义豆花面】开了6年,之前在遵义的火车站、湄潭也都开了十多年,豆花每天现做
【柒秒】在36楼是最佳的观景台,你在柒秒一边吃鱼一边看双子塔,一进去有被惊艳到
【橙心素粉】被吃货们称为“老素粉中的老素粉”, 老板贵阳人,老一辈早在十几二十年前就在北门桥做素粉
【Kinney's Lab】贵阳本土法式甜点品牌,老板是法国蓝带学成归来,环境也是法式风格
【回味辣鸡粉面】辣鸡粉是瓮安辣鸡粉的做法,汤底是特地熬制的
【徐记原汤牛肉粉】这家老字号在醒狮路开了将近20个年头,伴随了不少人的成长,后来原店面要拆迁,儿子就接手把搬到花果园
【杨记红烧牛肉粉】开了18年,用的是黄牛肉,老板每天自己亲自去买。红烧是招牌
【吴记水城羊肉粉】是正宗的水城味道,辣椒、粉也是直接从水城运来的
【黔王煎饼】在贵阳有很多分店,花果园店经常小排队
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