难吃，赤豆元宵一点甜... - PyH_8741的「此刻」 - 十六番

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PyH_8741 2024-02-17 08:23
难吃，赤豆元宵一点甜味没有，一共五个元宵。丢我们扬州人的脸。
扬州
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璟上添花 2024-04-06 22:40
来扬州必须得来吃个早茶，所以就来啦～在大门口吃的早茶，都是一个个大圆桌，环境非常一般，没有非常好的早茶体验。吃了他家最出名的干丝，感觉干丝的味道很一般，没有特别惊艳的感觉。肉片，入口很好吃，没有油腻的感觉，用热茶泡过之后，酥软的感觉。包子第一次点了混杂版，2个烧卖，2个菜包，2个豆沙包，2个肉饺，2个白面馒头，还以为是特色，结果没有一个是特色……最后又单点了1个三丁包，1个五丁包，好吧，感觉也没啥区别呢～所以总而言之，就这样吧，没有特色的早茶店，哦，对了，也没有看到很多人点茶，既然叫早茶，没有没有茶水呢？
扬州
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龙堂_2804 2024-04-06 15:56
吃早茶啦啦啦啦…第一次来扬州，早就想尝尝扬州早茶，所以专门挑在这个时候来学习早上九点多出门，十一点就到了，刚好早午茶一起解决。点了五丁包，皮软又嫩，最好吃的菜就是红烧狮子头啦，其他的都一般般吧，感觉和苏州菜差不多，第二天回来的时候又打包了一堆早点回去
扬州
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章鱼哥的嘴替 2024-04-06 13:20
谁懂啊，6.30的闹钟起来吃这个💔这里人是一点辣都不吃吧，每桌只提供醋[难过] 把碗好好洗洗，一层垢
「烫干丝」就是香油拌拌嫩但无味
「青椒肉丝面」面条是软啪啪没有口感的，汤底很一般
混沌跟面一个汤底，小肉馅口感粗糙
「三丁包」吃完，这包子有啥可火的呢😓
「蟹黄包」没见过卖相这么丑的，蟹黄汤喝起来还很油
扬州
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yaowanglee 2024-04-06 12:49
🌿环境：
烟花三月下扬州，江都也沾了不少光，去年过年的时候，他家人太多直接在外面摆桌，就像村里开席一样，特别接地气

🛎️服务：
阿姨服务很好，上菜到桌，服务规范。门口有礼盒装的冶春礼品。每个桌上都有恒顺香醋，此刻的江苏人无比团结

「绿杨春」茶🍵入口甘甜，又解渴又清新，怎么会这么好喝，真的词穷了！我愿意给10分

「青椒肉丝面」面条🍜很ok，青椒肉丝浇头也很好吃，咸淡适中，南北皆宜

「淮扬狮子头」很大一个，软烂可口，配合其他主食更加香糯，12块钱一个，物有所值

下次带牛牛来，不知道牛牛多大了
扬州
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Oooo_9204 2024-03-12 10:59
烟花三月下扬州了（虽然是农历2月）一早在江都这边办事想着都来扬州了怎么能不体验下扬州早茶呢
冶春茶社的三丁包一直都很有名不是看了下就7公里直接过来吃了个早午饭 Chinese brunch
「扬州盐水鹅」和昆山爊鹅真的一点都不一样我觉得带点甜味的好好吃
「青椒肉丝面」真的是阳春面就是很典型的阳春面的面条
「水晶肴肉」最好吃的一定是肴肉嗯蘸点醋太经典了
「烫干丝」一直分不清大煮干丝和烫干丝的区别烫干丝的干丝比较软烂入口即化了汤很鲜
「淮扬狮子头」超大一颗有点软乎一个吃完很腻了
各种包子各种糕点闭着眼点
3个人吃到扶墙出门奶思😜
扬州
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肖姐姐有瓶草莓 2021-05-01 21:40
扬州美食｜绝绝子‼️酸奶里面居然有花瓣🍃🍃
但凡在扬州呆过的人都知道
扬州除了牛皮糖、三把刀、扬州老鹅、三和四美酱菜之外
还有一款让人念念不忘的美味：
扬大牛奶‼️扬大酸奶‼️扬大酸奶‼️
重要的事情说三遍🌈
——————
🍃🍃
但其实
扬大酸奶并不是什么跟风推出的网红“周边儿”
几十年来🐟
全是凭借着口口相传才渐渐打开了知名度
几乎每个扬大学子
都有代购扬大酸奶🍼的经历🙈🙈
——————
🍃🍃
这几款必喝系列一定要尝尝‼️
·
💥💥
茉莉花味🌸
这个味道锁死！太好喝了👍👍
淡淡的茉莉花味
喝的时候里面仿佛还有花瓣🌸
太绝了👑
·
💥💥
小苹果酸奶🍏
👄火爆款，也是买的最多的一款
年轻人都比较喜欢的味道😍
·
💥💥
蓝莓风味酸奶🍓
被誉为top前3⃣️的一款味道
蓝莓味浓郁👻
又不失酸奶的酸甜味🥛
看起来一般喝起来惊艳
·
💥💥
凤梨➕燕麦酸奶🍍
满满的果肉和燕麦粒被酸奶包裹着
一口吸下去满足啊🙆
·
💥💥
黄桃➕芦荟酸奶🍑
没想到芦荟这种养肤成分
也能添加到酸奶里面
而且和黄桃组合毫无违和感👍🏻
酸酸甜甜的，好特别🐱
扬大酸奶
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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爱旅游的云小七 2025-03-24 17:28
扬州两天一夜，不废腿版保姆级逛吃攻略‼️扬州住宿：
出门玩住宿🏘️是首要问题，能不能休息好决定了这趟旅途的质量。
我住的是美豪酒店，在火车站附近，去扬州玩了3️⃣次，他家是hen 不错的，下午茶种类也挺多🥰停车也方便
📍美豪酒店（扬州京华城火车站店）
扬州特色美食：
扬州炒饭、藕粉圆子、扬大酸奶、蟹黄汤包、三丁包、烫干丝、翡翠烧麦、千层油糕、盐水鹅、五丁包、大煮干丝
美食🥟🫕🍤：
1️⃣📍荟友园老火锅
跟闺蜜来扬州玩的时候来尝了一下，是一家中式火锅馆，点的牛油锅底，味道很好🥰，尤其喜欢大刀毛肚、粑牛肉、鸭肠和空心粉，他家是拍照好看又好吃
2️⃣📍李顺顺·顺德粥底火锅
来扬州玩了好几次，第1️⃣次吃粥底火锅，比我预期的更好吃🥰，螃蟹和生蚝很新鲜，菜品种类很多，我个人挺喜欢他家的吊龙、八爪鱼、生蚝和生腌
3️⃣📍东朋烤右（大东门店）
这家是听别人说过的，所以这次来扬州就来尝尝了
挺惊喜的，属于颜值高味道也nice的那种
尤其喜欢他家的所有肥牛类的和厚切五花，他家手工烤肉酱料hen 不错，喜欢🥰！
4️⃣📍大毛淮扬市井大牌档
是本地三十年老品牌，看到不少本地人在吃，非网红店，人均七八十，性价比很nice
5️⃣📍德林玺园
本地爷爷奶奶都爱吃🥰的早茶，开了三十几年，扬州还在坚持传统碱面制作的早茶，手工现包现做，每天都会有扬州特色的非遗表演，人均40不到，非网红店，离何园500米，离皮市街100米
6️⃣📍南之缘蟹黄汤包·淮扬菜
现包现蒸，正宗淮扬菜，东关街个园旁50m，35年老字号
7️⃣📍 00后的烤串（大运河博物馆店）
他家是我来扬州玩的时候跟朋友一起去的，果然没踩坑。
店里风格是我喜欢的那种，放着好听的歌🎼氛围舒适，阿姨也hen 贴心很热情🥰烧烤和🦞不但好吃份量还👍，下次去扬州，还会再去

路线规划📖：
Day1：瘦西湖➡️大明寺➡️文昌阁/四望亭➡️彩衣街➡️东关街
Day2：扬州早茶➡️大运河博物馆➡️何园➡️皮市街
✅交通指南：
扬州没有地铁，公交打车都可以，但个人觉得骑电动车🛵更方便
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扬州
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武汉伢的生活纪录 2018-09-24 12:02
揚州是大家耳熟能详的『诗词中走出来』的城市，是著名的旅游名城，人少而城小，适合以步行为主，慢慢品味这个江淮名都的淡雅吧！我关注她的点在于她引以为傲的『淮（安）揚菜系』，味道咸鲜不腻，少数菜品清凉甜爽，色香味俱全。
🚆行:揚州火车站小而偏远，与汽车站在一起，注意区分🔥!到达市区选在珍园下车，市区交通条件一般，一定认清方向！暂无地铁线。
🛏住:主要在东关街，何园，文昌阁，瘦西湖风景区四片
具体行程：
8.17（🌧台风影响，下一整天雨使路上渍水，扬州是这样欢迎我的😳）
扬州站▶珍园（钟书阁(珍园广场店)📖没去成😭）【📍淮海路-东园小馆:阳春面&烫干丝&千层油糕&蟹黄汤包，不知扬州本地人会不会吃他们家的，反正觉得挺一般的】▶文昌阁（扬州地标，清朝遗物，远观不可亵玩😹）&四望亭（干脆蒙起翠色面纱，修缮中）【往前走可以看到】▶【途经📍扬州大学】去瘦西湖风景区的大虹桥下住宿😅；
8.18（☀天终于放晴）扬州本地人的餐馆（🍜虾籽饺面）▶瘦西湖风景区（成人＄60，暑假学生免票😊）【徐园（我的祖宅👌），小金山，钓鱼台（著名观景台:莲花桥和白塔最佳观赏处），五亭桥（又一大地标，风铃好评😛），白塔晴云（乾隆到此一游），熙春台-廿四桥（请脑补杜牧诗之情景，且可远望大明寺），玲珑花界（观光车乘车点，可赏琼花芍药。这个季节竟有琼花开放，说好的阳春三月才开呢？）】▶东关街（东关古渡看大运河）【粗茶淡饭(东关街店):藕粉圆子&田园藕饼&红烧狮子头&扬州炒饭&大煮干丝&香菇青菜】（附🍗黄珏盐水鹅&黄桥烧饼，美女们可选购🛍谢馥春香粉）▶个园[在东关街上，以四季假山及竹林而闻名]（成人＄45）

8.19（☀依旧晴好）【穿东关街侧边的📍羊巷】皮市街【感受老城区人民的生活，徐凝门方向到尽头是何园。去安乐巷27號寻找朱自清故居（直接进）】▶在琼花观坐车去天宁寺（直接进）【赏扬州八怪书画展（不用去扬州八怪纪念馆），看四库全书，打卡郑板桥纪念馆】▶ 史公祠【免费不免票，天宁寺东侧，自觉接受爱国教育】▶国庆路蒋家桥饺面店(东关街店)&东圈门
遗憾之处:①何园大明寺未去
②富春茶社冶春茶社(御马头店)共和春(甘泉路店)未品
③求推荐茶馆，听扬州评话
扬州 · 文昌阁
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行走的K 2020-05-29 20:54
扬州 | 扬州游记：看这一篇就够了刚离开扬州，这是第二次去了。这次去之前看了几十篇的扬州游记，然后在扬州呆了两天两夜，总结出精华的扬州一日游路线，希望对要去扬州的番友有帮助。
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🏠 住：推荐「瘦西湖温泉度假村」，两次来都住这儿。老牌的度假酒店，服务好，还可以泡温泉。每天回来泡泡温泉♨️真的很舒服。另外地理位置绝佳，正对着瘦西湖东门。
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以下是一日游路线。
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1⃣ 早饭去趣园茶社（瘦西湖店）喝早茶。
🌟 趣园茶社有两个分店，一定要选「瘦西湖店」。等位时或者吃完早饭记得在园子里逛逛，很惬意。
🌟 早茶10:30结束，需要在那之前进场。可以在「扬城一味」上排好预约。
🌟 一定要试试「千层油糕」和「翡翠烧卖」，上过「风味人间」。
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2⃣ 早饭后游瘦西湖。
🌟 喜欢走路的，可以从趣园一路溜达到瘦西湖东门，从东门进，向南溜达到五亭桥，再向西溜达到二十四桥附近的游船点，租一个手摇船到小金山，听船娘唱一首扬州小曲儿。让船娘将你放在钓鱼台下船，在钓鱼台看完「三星拱照」，再溜达到徐园，然后从瘦西湖南门出。
🌟 不那么喜欢走的可以直接打车到西门，西门靠近二十四桥，可以直接上船。
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3⃣ 午饭可以去东圈门的「壶园美食」。
🌟 招牌的「臭大元烧大肠」和「酱爆猪肝」不要错过。
🌟 东圈门在东关街区域，是一条东西向的小巷子，顺着巷子种了一排的凌霄花，五月凌霄花开时很漂亮。
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4⃣ 午饭后去「个园」、「何园」和「卢氏盐商住宅」
🌟 从「壶园美食」走到「个园」5分钟。
🌟 从「个园」可以经过「皮市街」去「何园」和「卢氏盐商住宅」。
🌟 要注意几个景点的关门时间。
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5⃣ 晚饭前去「陆琴脚艺」捏脚+修脚，修脚修成非物质文化遗产，也算独一份儿了。
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6⃣ 晚饭去瘦西湖东门的「扬州宴」。
🌟 这家被称为「教科书版的扬州菜」。试试他们家的「狮子头」和「文思豆腐」。
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7⃣ 饭后回酒店泡温泉。
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其实扬州可以多待，上面的行程一天拆两天，毕竟几个园子都很好逛。另外可以去试试本地人多会光顾的平价早茶「花园」或「怡园」。喜欢传统文化的，东关街北边就是「扬州非物质文化遗产聚集区」，扬州的玉工、漆器、剪纸都很出名，懂行的可以来逛逛。
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扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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戚戚戚戚戚戚泽啊 2020-11-29 15:04
·仿北京北海五龙亭和十七孔桥而建，宛若瘦西湖的腰带。桥上建有五座亭子，故名五亭桥，是扬州风景线的一个标志。

·五亭桥是清代为迎接乾隆南巡而设计建造的，黄瓦朱柱，配以白色栏杆，亭内彩绘藻井，具有南方建筑的特色。桥下则是北方建筑的厚实桥墩。

·五亭桥有15个桥洞，十五月圆之夜，每洞各衔一月，15个圆月倒悬水中，争相辉映，泛舟穿插洞间，别具情趣。

·著名桥梁专家茅以升教授曾评价：“中国最古老的桥是赵州桥，最壮美的桥是卢沟桥，最秀美的、最富艺术代表性的桥，就是扬州的五亭桥了”。
扬州 · 五亭桥
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小李不讲理被禁 2024-03-21 11:49
扬州本地人的小吃严选天气回暖和小伙伴出门觅食啦😊咱不是吹，在扬州你很难踩雷美食，但是交通确实本地人都要吐槽😤建议外地游客选择小黄车出行，请带好头盔！！！
⛳️广陵有盐—渡江路—甘泉路红黑榜（满分5分）
1.📍趣茶手作（扬州版阿嚒手作）地址：广陵有盐
斯里兰卡牛乳茶（4.5分）和海盐芝士牛乳茶（4.6分）就是冲，价格不便宜，茶味很重，实测不会失眠
2.📍喷泉牛杂地址：甘泉路，共和春附近
牛杂泡面（4.3分）份量实在太多啦，尤其是肉！！！内容很丰富，喜欢牛杂的放心冲
3.📍荆楚米糕（4.7分）地址：甘泉路
2r一个，糯叽叽很劲道而且不甜，不能错过
4.📍潘师傅炸鸡（4.5分）地址：甘泉路尽头
多汁水香迷糊了，但吃到最后略微有一点🐔味，但瑕不掩瑜
5.❌陈记鸭血粉丝（3.5分）地址：渡江路入口不远
陈记风好大无论什么点人都排到旁边，期望值很高，但实话真不好吃，而且鸭血感觉不像真的😢但13的价格份量还是到位的
6.📍喀什新疆（4.6分）地址：渡江路陈记旁边
烤包子5r一个有牛肉和羊肉内陷，用料实在味道也不错
7.❌青团（3.4分）地址：渡江路陈记北侧
啊啊啊啊啊好甜，报吃
8.📍椒盐鸡柳（4.5分）地址：渡江路中间
店面很童年回忆，鸡柳一般般不惊艳，但是蒜香鸡块绝了好好吃，9.9一份，称重的份量很多
9.📍无糖绿豆糕（4.8分）地址：渡江路最南侧尽头
1块一个还要什么自行车，关键还好好吃，无添加且不甜，有机会试试卖完的板栗饼和红豆饼
剩下的店铺本互联网嘴替可替大家先尝，使命必达🤔
扬州 · 甘泉路
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冰美式多加冰 2021-05-05 15:08
扬州探店/冶春茶社🌸烟花三月下扬州，这个季节来扬州旅游的人很多，到扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”，正所谓早上“皮包水”，晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶，而“水包皮”指的是泡澡
*
在扬州早茶届，一定有冶春御码头店的一席之地，今天我们到的是御码头店，感觉是几家冶春里环境比较好的，离瘦西湖景区也很近。
*
虽然去的比较早，还是得排队等号，门口坐满了人，八点半到的，三个人的中桌前面还有20桌
*
等待的同时，还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演，清晨坐在树下，听着戏曲，扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
*
【蟹黄汤包】
包子皮包着汤汁，先用吸管吸完汤汁，再吃面皮和内陷，吸的时候小心烫嘴。 *
【翡翠烧卖】
超迷你，一口一个，皮薄馅绿，色如翡翠
*
【千层油糕】
与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”，香甜松软
*
【烫干丝】
也是早茶必点之一，调制的酱油拌着软嫩的干丝，很考验厨师的刀工
总体来说，来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境，品品扬州的早茶文化，本地人还是不要去凑这个热闹了，哈哈
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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丹小呢 2021-03-21 17:54
旅行｜扬州免费景点｜鉴真路樱花大道📍地址：扬州市邗江区鉴真路1号
🚗交通：打车定位到鉴真图书馆就行
🌸
说起樱花，大家可能第一时间想到武汉樱花和日本樱花，正好昨天逛瘦西湖的时候听说鉴真街樱花大道特别壮观，而且最近樱花正好开了，一定要去打卡。想着今天是来扬州的最后一天，睡到自然醒之后就打车去了大明寺，逛完大明寺就去了樱花大道赏花啦。樱花的花期很短，要尽快来哟！
🌸
如果有跟我一样来扬州玩的宝宝们，可以选择逛完瘦西湖风景区或者大明寺之后步行前往，从大明寺出来步行差不多10分钟左右，如果是单独来看花的话，打车就定位到【鉴真图书馆】就行，但是最近可能有一些路封路情况，具体可以问出租车司机，让他们停在方便的地方下车步行前往就行。
📷
拍照tips：尽量避开周末来，因为人的太多了，如果只能周末来的话，就选择仰拍，或者找一些人少的角落拍，这样拍出来的照片会好看一些。
扬州 · 鉴真图书馆
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杰落清东_9308 2024-02-17 23:46
扬州市区主要古墓葬及探访攻略淮东地区古墓葬一“平”如洗，作为“贫墓区”一员的扬州，主城区依旧有以下7处古墓葬值得一游。按照重要性排序如下，以便大家探访。

【隋炀帝墓】国保，图2至5
→门票：30元
隋炀帝杨广崩逝于扬州。唐皇李渊将他和萧皇后葬在扬州的雷塘。
雷塘的具体在哪？清代乾嘉考据学派的阮元考证位置在扬州城北的槐泗，也就是今天地图上的“隋炀帝陵(槐泗陵址)”。这是一处江苏“省保”，图6、7。
隋炀帝“真墓”及萧皇后墓在2013年房地产开发过程中被发现，出土了蹀躞金玉带、萧皇后冠、隋炀帝墓志铭等在内的一大批文物。2024年开放参观，相信这里很快又将成为扬州一处“网红”景点。

【汉广陵王墓】，江苏省保，图8
→门票：25元
汉广陵王墓最初发掘于高邮天山的，又称“天山汉墓”，后迁至扬州市区建馆保护。
汉墓系广陵王刘胥夫妇同茔异穴合葬墓，采用汉代“黄肠题凑”高等级葬制。
南朝画像砖室墓，图9
汉陵苑景区还有一处南朝墓葬，2012年在扬州发现，后搬迁至景区内；画像砖石精美，游客请勿错过！

【史可法墓祠】，国保，图10-12
→免费开放
史可法是谁，相信略读南明史的就会知道！扬州城破之后，副将寻遗骸不得，只能葬其衣冠于扬州城北梅花岭。清朝乾隆年间建祠。
春节期间来的话，一定要看看这里的盛开的梅花，简直就是史可法民族气节的写照！

【普哈丁墓】，国保，图13-15
→免费开放
普哈丁南宋来到扬州传教，主持建造了仙鹤寺，后葬在运河东岸。墓园的园林风格融合了阿拉伯和中国传统样式，在扬州古建筑中独树一帜。
仙鹤寺，我单独介绍过

【阮元墓】，江苏省保，图16
→免费开放
阮元就是考证隋炀帝陵“位置”的扬州著名官僚，也是扬州学派的支柱型人物。他的墓葬有石道碑、石人石马。巧合的是，阮元墓与他所考证的隋炀帝陵并不远，都在扬州城北的槐泗地区。
阮家祠堂则位于广陵区毓贤街，在仁丰里西侧，门票20元

【汪中墓】，扬州市保，图17
→地址：邗江区佳家花苑内部
→免费开放
汪中也是“扬州学派”杰出代表之一。其墓前有砖铺墓道，正中有牌坊上嵌“汪中墓”石额。墓台前立墓碑。

【石涛墓】，图18
→地址：邗江区大明寺平山堂
→大明寺门票48元
石涛是明末清初著名画家，晚年定居扬州卖画，卒葬平山堂后。现在地面建筑是1980年的。
石涛所筑的“片石山房”假山群，位于何园内。
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扬州
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灵感大王_4042 2023-05-09 07:28
扬州机场还有图书馆，这事我大为震撼扬州机场是不大的机场，
值机口只开放了3个。
我自以为自己坐飞机也不算少，
去的机场也不算少，
有最好提前两小时值机的大机场，
也有起飞前15分钟才允许值机的小机场。
但第一次看到机场里头有图书馆，
带借还功能和阅读桌的，
而且阅读桌上大家都很认真学习。
让我觉得扬州真的好有书香气息啊。😯
扬州
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小馬哥爱旅行 2023-03-16 10:57
瘦西湖·烟花三月下扬州～附攻略！春日融融，柳丝轻扬，光溢花香，满眼的绿草红花。垂
柳如丝，感觉连呼吸都包含着春意，索性跟着春天的脚步，乘着春风下扬州，去瘦西湖赴一场春的盛宴。😊

景点介绍
瘦西湖是扬州雍容华贵的象征，有人说，不到瘦西湖就等于没来过扬州。所谓瘦西湖其实是扬州城外一条较宽的河道，它的美在于湖面瘦长纤细、蜿蜒曲折，似修长清丽的窈窕淑女。漫步于瘦西湖畔，万般诗情画意尽现其中。
整个景区是由湖、桥、亭、花、草、树构成，景色宜人。桥多且各有姿态，以二十四桥最为有名。景点主要集中在中部，徐园、小金山、万花园一带，其中万花园堪称最佳，是扬州赏琼花最好的去处。如果有余兴，不妨坐船，静静地欣赏瘦西湖的美景吧。
游览线路
1️⃣️瘦西湖水上游览线路
御码头→卷石洞天→虹桥修禊→荷浦熏风→长堤春柳→徐园→小金山→凫庄→五亭桥→二十四桥→静香书屋→石壁流淙
2️⃣瘦西湖陆地游览线路
a.南大门→长堤春柳一徐园一小金山→五亭桥→白塔→玲珑花界→熙春台→廿四桥→北区碑廊→静香书屋一小李将军画本→望春楼→白塔晴云一万花园
b.西大门→熙春台→廿四桥→北区碑廊→静香书屋→万花园一小李将军画本一望春楼→白塔晴云→五亭桥→凫庄一小金山→徐园→长堤春柳。
美食推荐
1️⃣️扬州炒饭：又名扬州蛋炒饭，是当地的传统名吃。相传起源于隋朝时期，一般主要食材是米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等，发展到现在，风味各异，品种繁多，蛋炒饭全国各地都有卖的。但是还是觉的这里的最好吃，能流传千年之久，肯定有它的别特之处。
2️⃣千层糕：是扬州当地的传统名吃，相传起源于清朝时候，距今已有百年历史。一般是用上白面粉、生猪板油、白砂糖、甜红瓜丝、食碱、熟猪油等制成。其特点：层层糖油相间，绵软甜嫩，非常可口。
交通指南
市区公交：17路、103路、27路、29路、37路、4路、5路、6路、61路、62路公交至瘦西湖站下车
火车站到瘦西湖：乘坐扬州旅游专线可至瘦西湖公园各个大门;全程约9.3公里
扬州
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浮生_4946 2021-04-21 11:58
扬州攻略之何园、个园，浮生记浮生记~④ 赏园一定是探访它背后的故事
扬州何园 · 个园，超多干货
“依南窗以寄傲，登东皋以舒啸”，从晚清第一园的何园到个园，探访两大名园背后的家族史诗
👉路线，何园→ 皮市街→ 东关街（下期介绍）→ 个园
何园，晚清第一园的何园，又名寄啸山庄，其中的片石山房是石涛大师叠山作品，堪称人间孤本。
何园路线（门票背面有地图，1→2→3…20就行啦！）
从东门入，南门出（北出口似乎不开放了）进寄📸石涛书房那边，有一个椅子，树影下📸很🉑
📸玉秀楼，从楼上拍对面的走廊
📸水中月，一定要去
📸水心亭，也就是门票上的亭子，可以拿着门票🎫拍照打卡

个园，与北京颐和园，承德避暑山庄，苏州拙政园并称四大名园，个园有春夏秋冬四景和大片的竹林水榭，不愧是大盐商，有钱人就是这么朴实无华
个园路线→南部住宅→ 个园-丛书楼→ 映碧水榭→竹文化馆→夏山→抱山楼→秋山→宜雨轩→冬山→春山→南部住宅
📸夏山的丑石
📸抱山楼，秋山
📸冬山那边有个园的门匾，就是封面图最下面📸水榭那边有大片竹林，挂了福和小灯笼，虚化近景拍照很好
个园的历史故事就请自行百度哈[doge]
扬州 · 何园
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毛毛酱_4312 2020-07-08 17:46
扬州『藕韵』打卡利用周末休息和小姐妹们在扬州逛吃探食🔆
被强推的“藕韵”必须来一波～
▪️藕粉圆子系列：黏食爱好者真的爱了爱了，四种口味满足你的不同需求哈哈哈，我个人最喜欢芋泥馅的，甜而不腻💜
▪️赤豆芋圆波波：绝啦！紫薯馅的小波波可爱死了，红豆汤也是浓稠的不行，微微甜的口感刚刚好🧡
▪️藕饼系列：拼盘，咸甜口味都有，真的是除了好吃无法形容了！🤎
▪️桂花藕糕：做的也太美太精致了，忍不住还是下了口，好吃好吃，不甜很Q呀💙
▪️桂花藕粉羹：上来有点冷了，不过还是觉得口感不错的，很养生美颜的感觉哈哈哈💛
▪️香酥炸藕片：像极了路边摊的炸藕片，酥脆咸香，吃的停不下来❤️
▪️荷叶糯米鸡：个头有点小，鸡肉有点少，不过糯米真的香，很回味💚
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🌸总的来说
真的值得和小姐妹去打卡的，人均20左右，价格也很合适，总体符合女孩子的口味，好吃不发胖
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
扬州 · 藕韵(东关街店)
5
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Jody琳 2023-10-31 16:42
一竹一石，走遍四季 | 扬州个园个园，扬州除了瘦西湖之外，知名度最高的一座古典园林。今天就跟着小佳来看看这个以“竹”和“叠石”为特色的“个园”。

🍃个园其名：

“竹”字拆解出来便是“个”*2，1为竹叶，1为影子，以形释义，很有意思。

由于园主人黄应泰生性爱竹，造园之初以竹景观和竹文化为主题。也因此在扬州一众园林当中脱颖而出。

🍃个园沉浮：

原址有个以假山著称的“寿芝园，到清嘉庆年间，被时任两淮盐业商总黄应泰购得，并重建为个园。

黄应泰乃山西大同人，据说从家奴一直奋斗到商总高位。虽为盐商，但好风雅，他改名黄至筠（筠有竹的含义），别号个园，又将二字用作园林名称，还专门请人教授画竹并潜心学习，可见对竹的喜好。

园林建成后，宾客纷至沓来，繁盛一时。但道光年间清朝政府整顿盐政，黄应泰的财富急剧缩水以至家族衰弱，他的子孙就把园、宅拆分了。

🍃建筑结构：

1980年代经历过大修，基本保持了200年前的格局与内容，虽然跟最初黄应泰时期并不完全一致，但较好保持了园林的完整性。南部住宅由两列多进院落构成，北部园林结构凸显“一楼一轩一池四假山”。

🍃四季假山：

无论是否为后人的牵强附会，四季假山已经成为个园的标志性景观。它们沿顺时针分布，形成一个环状，给人一种四季轮回的感觉。

● 春山：南面的“雨后”石笋
● 夏山：西北的太湖石，有孔洞的假山立于池水之上，给人夏天行云翻滚之感
● 秋山：东北的黄石，体量超大的抱山楼，岩石立体、色泽泛黄，与红枫相呼应
●冬山：东南面的雪石（宣石）

扬州盐商富甲天下，各竞巧思广置宅园。

个园虽然从形式上表现出一定的虚张和浮夸，但主题鲜明、风格独特，体现了扬州的地域特征，丰富了传统园林文化的底蕴与多样性。
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地址：江苏扬州广陵区盐阜东路10号
营业：7:30-17:00
门票：¥30
扬州
5
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鸡蛋黄_8650 2021-03-21 17:54
【避雷拔草贴】三月下扬州这些人间不值得声明：扬州本身风景和文明我是推荐的，我只是分享我的经历和感受
关于时间：【烟花三月】是阴历三月，我正好阳历三月有空就出发了。阳历3月19-21在扬州，挺冷的，要穿大衣的程度，桃花樱花花开正好，但整体还属于春天复苏的阶段，但是旅游已经开始🔥
关于行程：一个周末，周五16点北京大兴飞扬泰机场，周日14:54高铁回，时间很完美
关于美食：此行最大槽点💔扬州是个慢城，却对早茶这件事格外上心且花钱。一顿早茶人均60-150不等，去早了排队，去晚了都卖完了。我基本都是9点左右去，人人人太多了，还各种卖完。这次只打卡了冶春、花园茶楼、怡园，属于网上吹爆的三家，都是雷，服务跟不上
冶春：先找座，找服务员给你菜单，选好去前台排队下单，等餐。口味是特色的，但是环境就是个摆酒席的大宴会厅，土土的
花园茶楼：排队下单，拿单找座，小票给服务员上菜。需要跟人拼桌，流水席一样，服务员还会上错菜。各种包子和早茶还不是一个档口点单，我就排了这边错过了那边
怡园：明亮的大宴会厅，不过味道份量和服务是这三家最好的。不过早茶和晚饭菜单一样，也不是很懂
关于休闲娱乐的下期再聊吧，一句话：网上看100篇攻略不如到当地跟酒店或者餐厅服务员聊聊天，分分钟告诉你行程安排。
扬州 · 瘦西湖风景区
68
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Kivi_2831 2023-03-09 00:31
中国大运河博物馆，来扬州一定要看的地方来扬州之前，惦记的除了蟹黄包，就是大运河博物馆
今天终于如愿，自己看了不够，还想给犹豫要不要来的uu们种草🌿
大运河博物馆，2021年建成，讲述大运河历史。一个年轻的博物馆，沉浸式体验却做的很棒

⭐开放时间：周一闭馆，周二到周日9-17点对外开放，最晚16点入场
⭐门票：免费
⭐是否预约：需要公众号提前约，分上午下午两个时段，在约的时段内进去就行
⭐参观顺序：8、6、2、3、1号馆，其他场馆没去，走不动了😂
三层8号馆（早上没人）→三层6号馆（小朋友会喜欢，有一些基础互动）→一层2号馆→一层3号馆（2和3号馆中午12点那会儿人少，不赶时间的中午再看一层的展馆）→一层1号馆
⭐时长：溜溜达达看了3个小时，仔细看需要更长时间，也许是一天
⭐吃饭：地下一层有餐厅，可以套餐可以单点，想在博物馆里泡一天的可以在这里吃饭
⭐沉浸式感受（只讲今天看了的，没看的不瞎种草）：
8号馆：环形展厅，声光电结合，用大白话说就是挺震撼的，站在展厅中间感受很棒，有一段浪花翻滚，真的身临其境，当然也别指望它能溅你一身水花，毕竟不是4D的。
2号馆：有个沙飞船，据说这个船在展厅里搭建起来就用了一年时间，真是匠心打造🌙。蹬上沙飞船，通过环幕感受大运河两岸的繁华景象，船没动但却觉得在向前行进，“下船”的时候竟然有点头晕，晕船的伙伴提前预防。
3号馆：有真实的场景搭建在里边，有人在里边租古装，穿上溜达着拍照也挺好看。
1号馆：让人惊喜的一个场馆，有一瞬间还看出了“大英博物馆”的感觉，这感觉主要来自于展品的体积“巨大”，之前去大英博物馆就惊讶“那些展品都怎么运过去的？”现在我们也能用这种展示方式做科普教育，不再是干瘪的文字。也希望我们的博物馆越来越好，越来越多的人爱逛博物馆。如果再能多点“博物馆奇妙夜”什么的就更棒了😯
✔️👉🏻Tips：
1、提前预约，身份证刷卡入馆
2、场馆有点大，穿舒服的鞋，不暴走，但舒服的鞋让脚更自在
3、时间充裕的话，进门后租个讲解器
4、早上先去三层，8号馆没人，爽歪歪。中午12点之后去一层。但周末可能人会持续多
5、公众号预约方式（P14-P15）
6、一切随缘，不急不挤，人多没看全就留个遗憾，下次再看👀
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扬州
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尼古拉斯奎妮 2022-07-24 11:56
来扬州一定要住花间堂如果来扬州一定要住酒店，一定要选花间堂……硬件已经很顶配了……没想到，最牛的居然是服务……只有你想不到，没有他们想不到～地理位置也非常绝妙～瘦西湖边，出门就是虹桥坊，个园宋夹城也是步行可达（期待下次再见）
扬州酒店

由 Agoda 提供



江苏酒店

由 Agoda 提供

扬州
4
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F班的第一名 2021-04-16 17:27
扬州皮市街我慢杂货店—慢慢即漫漫我慢杂货店是皮市街上一家比较网红的打卡点📸
整体日系的风格想在门口就咔嚓100张
店内其实空间不大，杂而不乱💓
摆放着是扬州文创的小玩意♟，也有衣服购物袋文具
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朋友看中一条丝巾，💰消费58
老板用来包装的信封✉️我很喜欢~
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路过的话可以进来转转，也可以在门口拍照噢！很出片der 👌
店名：我慢杂货店
地址：皮市街116-1
扬州 · 皮市街
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Jasmine_8666 2021-06-06 15:41
扬州本地人推荐|绝不能错过的地道淮扬菜馆店名叫福星，就在东关街周边。来扬州一定要去吃的店！！扬州人经常吃的地道的苍蝇馆子。小店不大，楼上楼下两层。没啥服务质量摆盘可言，但味道是真的好！！又便宜又好吃的老店，答应我一定要去吃好吗！！
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肥肠臭大元:
店里的招牌菜，看了一下每桌必点。臭大元就是臭豆腐，有点像水煮的做法，辣度适中，豆芽菜垫底，上面是肥肠跟臭豆腐。肥肠处理得很干净，没有多余的脂肪。闻着臭，吃起来是真香啊！！超级好评！一定要点的一道菜！
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狮子头:
汤汁是甜的，有配鸡毛菜。可能传统淮扬菜狮子头就是比较肥腻？duangduang的，感觉肥肉太多了，吃起来很油很腻，个人不太喜欢。
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大煮干丝:
看起来毫无卖相可言，入口却惊艳。有青菜跟木耳，汤汁清淡但是非常的鲜美，干丝软嫩吸满汤汁。好评！
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砂锅黄豆鸡爪:
酱汁浓稠，鸡爪软糯，黄豆软烂。偏甜口，咬一口，黏嘴的胶原蛋白充斥着口腔。酱汁跟黄豆拌饭一流。好评！！
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扬州炒饭:
稍微有点油，米饭粒粒分明，量很大，三四个人吃没问题。
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蚝油生菜:
生菜脆爽，蚝油跟蒜蓉味很浓重，偏甜口。属于正常水准。
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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惠梨莎 2021-04-25 19:42
扬州科技馆攻略|小众遛娃｜扬州亲子游带娃的美妈们，除了吃淮扬菜和搓背以外，别忘了去扬州科技馆啊~
比上海科技馆人少，小众，内容却不输上海科技馆的宝藏小众遛娃地。轻松带娃三小时，内容干货满满，重点是免费，好停车！👍
◽️
📍地址：
扬州市广陵区文昌东路市民中心停车场B2,6号电梯
⏰时间：
周三至周日9:00-17:00，16:30停止入场
（周一周二闭馆，法定节假日除外）
🚘交通：
公交车88路
🎫门票：
免费 gong zhong号预约扫码入场
⚠️建议游玩时间：
3小时
◽️
🏣楼层介绍
⭕️B1
科普影院 4K全景声激光放映
临时展厅热门主题展览
⭕️1F
（从大门进去往下下一层才是一楼哦）
科学启蒙🌟🌟 适合低龄宝宝，寓教于乐，滑梯球池
生命与健康探索人体奥秘
地球家园 🌟🌟🌟🌟各种真实动物物种进化，非洲大草原既视感
⭕️2F
机器人 🌟🌟多方位多角度了解机器人的发展这一块媲美上海科技馆
交通与信息的发展 🌟🌟高铁驾驶体验航空母舰等军事知识军事迷的男孩子别错过
工艺技术扬州传统工艺与现代技术结合介绍本土非遗文化
⭕️3F
基础科学：🌟🌟🌟🌟声光之绚、电磁之秘，数学、物理知识普及
海洋探索 🌟🌟🌟蛟龙号潜水艇体验
⭕️4F
天文宇航🌟🌟🌟 太空舱体验空间实验室模拟太空活动太空小游戏人类太空探索历程哈珀星系
能原材料🌟🌟 化石能源与温室效应变色的材料核能发电火力发电
⭕️5F
危险情景体验 🌟🌟普及孩子的应急技能和意识
创客天地了解创客知识
◽️
⚠️小tips：
1️⃣穿一双舒服的鞋子，
2️⃣一楼温度较低建议带一件外套
3️⃣里面没有餐厅可以带点吃的
4️⃣停车方便可以自驾
5️⃣每层楼都有洗手间很方便。
另外后面街上就有一家扬大牛奶店，走的时候可以买它几罐路上喝，哈哈！
扬州 · 扬州科技馆
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仇不温柔 2020-05-18 20:46
扬州美食｜一代扬州人的记忆扬州篇🚦渡江路🎏
📍渡江桥金刚蹄
⭐️《金刚蹄》💰1.5/个
又叫金刚麒，老扬州特色小吃，碳水爱好者的福音！外表看似老虎爪，底部焦脆，内里柔软！越嚼越香！特有嚼劲！👍老板纯手工制造，咸甜口，碱发面，用木碳烤制，一锅80个左右，客人都是10个20个的买，老板每天6点左右就关门了，所以想吃的小伙伴要早些过去哦
✅推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
📍火烧鸡蛋饼
🔥《火烧》💰4/个
扬州有名的传统纯手工小吃，煤炉烤制，外皮酥脆，里头鸡蛋滑嫩，葱香蛋香油香，刚出炉的时候来一口太满足了～因为面饼里加了荤油，吃完一整个的话会有一些油腻感😪
✅推荐指数：⭐️⭐️⭐️
📍陈氏鸭血粉丝汤
🦆《鸭血粉丝》💰11
配料：鸭肠、鸭血、鸭肝、香菜，辅料量很足，粉丝柔韧Q弹，汤把整只鸭的鲜美都包含在里面，鸭血超嫩滑，会一口爆汁，鸭肠处理的很干净，没有一点异味，这家店开了20多年的了，每天店里人都是满满的呢～
✅推荐指数：🌟🌟🌟🌟
🥔《兰花干》💰2.5
外表看上去卤味十足，实则干而无味，可能卤的时间不够吧，总之没有我想象中的那么好吃
❌推荐指数：⭐️⭐️
🦆《鸭油拌面》💰5
鸭油酱油蒜末搭配在碗底，拌一拌，鸭油的味道会散出来，面条很劲道，但是可能拌料少了，口感有些偏淡偏干，加上油辣椒会好很多！
✅推荐指数：⭐️⭐️⭐
️
扬州 · 渡江路
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肖姐姐有瓶草莓 2021-04-30 19:34
扬州游玩攻略｜来扬州这几个地方一定要去！🙈🙈
很多来扬州的朋友提前没做攻略
导致玩的不开心
但其实扬州还是有很多值得打卡的地方的
悄悄告诉你🤫🤫
以下景点用导游证‼️全部免费🆓进‼️
——————
⭐️⭐️ 瘦西湖风景区
好像来扬州玩的人必去这个景点，虽然不算小众，但确实值得去，二十四桥，五亭桥拍出来都好看的🍃🍃
·
瘦西湖里面很大，有动物园，大片森林，非遗手工等，想要逛完的话估计得花个半天的功夫🐰🐻🐷
—
⭐️⭐️ 个园
以前是某个盐商的府邸，印象最深刻的就是，里面用各种石头叠成的春夏秋冬四季假山⛰️⛰️
·
一路走下去会觉得自己经历了四季👭，不得不佩服古人的智慧，果然被称为“孤例”是有原因的👍👍
—
⭐️⭐️ 何园
被誉为晚清第一园，何园的主要特色是廊，1500米的长廊绝无仅有👀👀
·
最好找个导游，这样才能更加理解园林的绝妙，不然自己在里面也逛不明白，相当于白去了👼💁
·
后面园区有著名的“水中月🌙，镜中花🌸”景观，听导游讲解后感觉非常有意思
⭐️⭐️ 东关街
扬州有几条街都比较有特色，而且风格都不大一样👸👼💁
·
东关街吃的比较多，旺季的话人也比较多，主要就是一些老旧的建筑🏯和美食街🍧
⭐️⭐️ 皮市街
皮市街离东关街不远，是文艺青年的聚集地了🍀🍃📷
·
街里面有一些奶茶店，咖啡店，书店，环境很好，很适合拍照，出片率也比较高
⭐️⭐️ 国庆路
和东关街，皮市街离的都不远，时间允许可以一块都逛了，这条街比较复古一点，民国气息比较浓厚🛤️🌠
·
👼郁达夫曾住过的绿扬旅社
👸民国第一个化妆品牌谢馥春
💁上百年的理发店和照相馆都在这条街上——————
扬州 · 瘦西湖风景区
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米果果migooo 2023-05-07 21:49
扬州古运河水上游｜犹如欣赏清明上河图画卷扬州，是一座因水而生、因水而兴的城市。古运河是扬州的母亲河，也是扬州文化古韵的重要体现。
来扬州旅游，夜晚一定要去古运河边逛逛，看看古运河的夜景。逛累了，也可以坐在游船上，一边休息一边欣赏沿岸的风景。
华灯初上，置身于古运河两岸的醉人夜景中，可以感受到扬州深厚的文化底蕴。街市的繁华景象、两岸的民俗文化、市民的生活，犹如《清明上河图》的长幅画卷。
🌟沿线部分景点：
✅东关古渡
这里曾经是古运河在扬州的一个重要渡口，也是南来北往的物资在扬州的集散地，如今已经成为一个著名的游览景点，从东关古渡就可以望见东关街了。
✅解放桥
东关古渡附近有座解放桥。解放桥西南端有一处明清古宅——吴道台府。
✅跃进桥
解放桥向南不远处是跃进桥，这是古运河上一座古色古香的桥。
✅大水湾
从跃进桥再向南，很快就到了柳叶桥。这座桥的造型有点像一片柳叶，这是一座步行桥，也是一座颇具现代感的桥。
过了柳叶桥就到了大水湾，这里是古运河沿岸又一处历史遗迹集聚的河段，康山文化园、1912街区、何园、卢氏盐商住宅、盐宗庙以及南河下历史街区都在大水湾附近。
✅徐凝门桥
从大水湾拐过来就可以看到徐凝门桥，是一座明朝修筑的便门。
✅渡江桥
这也是一座颇具中国风的桥梁，桥的两侧有亭、有廊，供行人避风雨、观景。在渡江桥附近有钞关、龙头关、挹江门以及“国保”单位汪氏盐商住宅等。
📝古运河水上游览线乘船贴士：
⛵️便益门码头
1、路线（往返）：便益门广场马码头—何园—便益门广场码头
2、时间：14:00—21:00，每整点发船。
⛵️东关古渡码头
1、路线（往返）：东关古渡码头—南门遗址—东关古渡码头
2、营业时间：16:00—21:00，每半点发船。
📍详细地址：扬州市广陵区泰州路(近东门遗址）
🚉交通攻略：距99路东关古渡站102米
扬州
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阿俊_1984 2021-09-23 11:26
扬州运河三湾风景区|打卡照川原秋色静，芦苇晚风鸣。
在大运河博物馆前面有一片芦苇很适合拍照
扬州 · 运河三湾风景区
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嗷嗷_4232 2021-05-13 01:12
扬州平价饭堂-打酱油1.0人均60扶墙出最近扬州新开了很多家打酱油，每次路过门口都排很多人，心里想着一定很好吃！！于是乎叫上朋友一起来了，六个人四百多吃了满满一桌子😁 不愧是国民饭堂！（同学常州来的，也说很好吃！）
打酱油·国民饭堂(顺达店)
✨开业期间生意火爆，人很多，等位超半小时有菜赠送嗷！！！不能提前预订，早点去排队叭！
✨服务很热情！服务员阿姨们很勤快，态度也很好！
🐰
淮扬菜为主，也有烧烤和龙虾，我觉得这个价位很便宜了，味道也很不错！！绝绝子～
🐰
推荐（不分先后，都是我爱吃的）
1⃣小巷炸臭干 💓💓💓💓💓
扬州人应该都喜欢吃，这家炸的绝了，我很想再买一份打包带走，但我吃撑了哈哈哈！为了它我也想再来
2⃣小酥鱼 💓💓💓💓💓
炸的很酥脆，酱汁酸酸甜甜的，很是可口，一口一个根本停不下来！！！
3⃣三绝臭大元 💓💓💓💓💓
炸臭干臭大元都是老扬州人爱的（哎，闻着臭吃着香，就是玩儿～）外地的朋友都说很好吃！
4⃣手撕鸡 💓💓💓💓💓
太香了太香了，配上泰式酱料味道好极了（来点翠宏应该更加美味嘻嘻）
5⃣酱牛肉 💓💓💓💓💓
我觉得这家店酱料都很好吃，酱牛肉加上这个酱料啊，整个都升华了！！
6⃣鸡爪 💓💓💓💓
这个鸡爪有点辣，但是很入味！鸡爪这东西一但入味了，必然就是很好吃了！！😁
7⃣烧烤 💓💓💓
脆骨吼吼吃，羊肉串也不错，烤辣椒稍微时间长一些就更好了嘿嘿
8⃣招牌酱油炒饭 💓💓
颗粒分明，感觉酱油有点多了
🐰
蒜蓉龙虾和螺丝不太入味，感觉时间再煮长一会会更好！（📢龙虾里配料好好吃，不知道是年糕还是薯粉，反正超级好吃！！）
菠萝古老肉不太喜欢，只有甜味感觉～
📍打酱油•国民饭堂（顺达店）
邗江区开发西路与顺达路交叉口北80米路东
⏰营业至凌晨2：00
扬州 · 打酱油(顺达路店)
28
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