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旅游爬山Celia
2024-01-17 19:29
东关街游玩路过麒麟阁，以为是卖古玩的，结果仔细一看是糕点铺，门口一个醒目的《说明书》介绍了大麒麟阁糕点的制作工艺。
创办于光绪二十八年（1902）的扬州大麒麟阁茶食店是一座百年老店，大麒麟阁糕点制作技艺是扬式糕点制作技艺的杰出代表。上世纪80年代在全国食品会议上，扬式糕点与京、苏、宁、川、广、潮、闽、高桥同被定为中国“糕点九大帮式”。
大麒麟阁糕点主要分为六大类：烘烤糕点、油炸糕点、熟粉糕点、水蒸糕点、熬制糕点、工艺糕点。
大麒麟阁糕点制作技艺
（门口牌子上文字，分享给大家了解下）
糕点又称茶食，东晋时称茶果。扬式糕点为中国糕点九大帮式之一，沥浸历代名师之绝技，兼蓄南北各派之精髓，工艺精湛，制作精良，产品精美。它名扬大江南北，誉满海内外。扬式糕点按制作工艺分烘烤、油炸、水蒸、熟粉、熬制、工艺等六大系列，按形态和口味，又分饼、糕、酥、片、卷、包、点等七大种类，有300多个花色品种，形成甜、软、咸、糯、酥、松、香、脆不同风味。扬式糕点素有选料高档、揉搓到位、烘烤适时、制作细致之讲究。上世纪八十年代，由扬州第一食品厂（现扬州五亭食品有限公司）制作的桂花牛皮糖、椒盐黑麻月饼、精制桃酥等扬式糕点，被商业部及江苏省评为名优特食品。
扬州
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以下榜单推荐
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月玲爱宝宝
2024-04-08 14:13
爱吃的人，到了外地就想找好吃的，问了出租车司机，有没有好吃的糕点，可以带回去当伴手礼，司机推荐了东关街的大麒麟阁。这里的特色京果粉，桃酥，荷花酥等等。因为没有试吃，买了一个桃酥先尝尝，哎，真不好吃，不够酥，还不如现在普通商场里的面包店里做的，这就是老字号传统的味道吧
扬州
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篼尐_2496
2024-03-21 21:53
据说是扬州特产，买回家的手信，店面挺小的，都是传统的江南糕点。包装并不是很精致，也是比较实在。精美的包装意味着价格都要高点。买了桃酥、麻花、椒盐的饼。回家送长辈了。自己没有品尝，所以也不知道好不好吃。价格还算可以。20多元一份吧，卖相其实一般般，可能是传统手作。
扬州
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注册美食吐槽师
2024-04-14 17:04
在东关街西口进去没多远的地方有一家。
「原味青团」正好是吃青团的季节。这家的青团做的很好，植物的汁水放的多一些，味道突出，不像超市里卖的那些，虽然很绿但是没有艾草的味道。
「桂花糕」有桂花香味，做法传统。
服务很好，售货员热情，会给介绍讲解。
扬州
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笨虫子_7562
2024-04-08 15:01
「大桃酥」「绿豆冰沙糕」「榴莲青团」「手工金丝小馓」第一天只买了点桂花糕，麻油馓，发现哇真好吃，麻油馓香脆不油腻，后来又买了榴莲青团 冰沙糕 桃酥和蛋卷，桃酥有淡淡的苦味，但挺好吃，蛋卷也是特别脆，甜度不过分，很香，榴莲青团和咸蛋黄青团都买了，我还是喜欢咸蛋黄的
扬州
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旅游爬山Celia
2024-01-17 19:29
东关街游玩路过麒麟阁，以为是卖古玩的，结果仔细一看是糕点铺，门口一个醒目的《说明书》介绍了大麒麟阁糕点的制作工艺。
创办于光绪二十八年（1902）的扬州大麒麟阁茶食店是一座百年老店，大麒麟阁糕点制作技艺是扬式糕点制作技艺的杰出代表。上世纪80年代在全国食品会议上，扬式糕点与京、苏、宁、川、广、潮、闽、高桥同被定为中国“糕点九大帮式”。
大麒麟阁糕点主要分为六大类：烘烤糕点、油炸糕点、熟粉糕点、水蒸糕点、熬制糕点、工艺糕点。
大麒麟阁糕点制作技艺
（门口牌子上文字，分享给大家了解下）
糕点又称茶食，东晋时称茶果。扬式糕点为中国糕点九大帮式之一，沥浸历代名师之绝技，兼蓄南北各派之精髓，工艺精湛，制作精良，产品精美。它名扬大江南北，誉满海内外。扬式糕点按制作工艺分烘烤、油炸、水蒸、熟粉、熬制、工艺等六大系列，按形态和口味，又分饼、糕、酥、片、卷、包、点等七大种类，有300多个花色品种，形成甜、软、咸、糯、酥、松、香、脆不同风味。扬式糕点素有选料高档、揉搓到位、烘烤适时、制作细致之讲究。上世纪八十年代，由扬州第一食品厂（现扬州五亭食品有限公司）制作的桂花牛皮糖、椒盐黑麻月饼、精制桃酥等扬式糕点，被商业部及江苏省评为名优特食品。
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Anna_4418
2024-02-27 09:50
🌈🌈🌈大麒麟阁创办于1901年，是一座百年老店。也是东关老街上唯一一家前店后作坊。
跟北京的稻香村类似，多数是酥皮类的，只是外形上更是精致。最好吃的还是绿豆糕，甜而不腻，口感清爽细腻。
大麒麟虽说是百年老店，但是口味却是紧跟时代，木糖醇代替糖，一些糖尿病患者也是可以食用的
扬州
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甜饼探店日记
2021-03-09 18:48
扬州｜黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴
慕名而来 和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
-
🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
-
🐷「蒲包肉」
一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
很好奇这个名字的由来 便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思：
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包，里面衬上豆腐皮，塞满了加了粉子的碎肉，封了口，拦腰用一道麻绳系紧，成一个葫芦形。煮熟以后，倒出来，也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片，很香。”
-
🦐「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
菜量超大 吃到后面就吃不动了
-
🦀️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
-
🦁️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
-
🥣「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了 看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
-
🍢「炸臭干」
比想象中好吃！炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
-
🍳「扬州炒饭」
今日最佳🌟！粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富 色彩也很好看
-
整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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树掌柜
2024-02-22 18:31
扬州Z6！我称它为公交车之神
今天体会了z6的神速，
以后去火车东站再也不打车了！
早高峰亲测，琼花观上车，一站路就到扬州东站，用时18分钟中间不停，比打车快很多而且只要2r。
z6是上个月刚开行的公交线路，由扬州站始发往扬州东站，贯穿扬州东西主干道，主要服务往复火车站旅客，自西向东20+km仅停靠6站：扬州站—江苏银行（京华城附近）—翠岗小区—人民大厦—石塔寺—珍园—琼花观—扬州东站！
🚌有公交专用道加持，z6真的比打车快（通常情况），而且往城区有时可以便宜十几倍（我一般打车到瘦西湖附近，绕行万福大桥需要近50r，如果选择z6可以到石塔寺后滴滴只需要2r+8r，如果没有行李可以租用电动车只需要2r+2r）。
z6大大缓解了扬州东站的交通bug，速度和效率甚至媲美轨道交通。我建议来扬州旅行的游客，尤其是从扬州东站下车的旅客，可以先乘坐z6离开车站！去城内靠近目的地的地点下车后再打滴滴！⚠️不要坐成26！！！
以上！
配图是今天的扬州，下雪了。
z6！666！
扬州
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吃布丁的_8403
2019-08-24 22:49
江都渌洋湖湿地公园️
🤡周末 和姐妹来到江都来个小旅游
🤡路线：江都站➡️渌洋湖 可以🚖打车 80多块钱
或者自驾游🚗也是很方便的
❗️切记 那边很难打到车 顺风车很很难接单
🤡无门票 直接有个老爷爷在那边收费 40💰
一个船 40分钟 但其实 划到一个小时 爷爷也不会加钱的啦
🤡那边没有厕所 少喝水啦 💦
🤡拍照：红色 标准红配绿
白色 就会很仙气
黑色 很显气质
绿色及暗色❌
💓总之亮色 形成鲜明对比的 很好看的啦
PS：玩耍其实很快 不会很大 划船🚣♀️到阴凉处拍些照片就可以撤了
扬州 · 渌洋湖湿地公园
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挽月吟行
2021-06-25 16:13
去历史老街里走一走|东关历史文化旅游区一日游
扬州必逛古街，极具代表性🧩，有很多历史遗存和人文古迹📜有着众多老字号，集“河、城、街”于一体🥁，历史文化与现代商业融合的非常好。既带有历史文化深厚的底蕴🌐，又有现代文明的活力与生机✳️
地址🚩：江苏省扬州市广陵区东关街27号
开放时间🕓：全天 （补充：游客中心9:00——17:30）
门票🎫：免费
作为一条历史悠久的老街🏞，这里著名的园林、故居众多💁，个园、胡氏宅第、武当行宫、街南书屋、张玉良纪念馆等
必去景点推荐🌟
🌈个园
必去！！！ 超级精致💞，因为竹叶的形状似“个”而得名🍃。是中国四大名园之一💁，四季假山是个园里不容错过的风景，用不同的石头🗻做了春夏秋冬的假山，非常有季节特点🌿，园中四处都是竹子🎍，赶上天气好时，阳光从竹叶间漏下来☀️，远处的亭子若隐若现，简直不要太美😻
🌈逸圃
（门票💰15元）是晚清钱业经纪人李鹤生所建，里面有个小院专门展览🔊，讲述逸圃的历史📰，院子里风景很幽静，沿着假山走到二楼🚶，可以俯瞰👀整个小院。
🌈武当行宫
原名真武庙，是扬州城区内唯一一所道教教观，可以了解道教文化📖。全方位展示扬州道教历史🗞，行宫旁边有一颗许愿树🌲，上面挂满了祈福的红条，拍照巨好看📸
这里有着众多“老字号”商家🍱。比如：1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店、1862年的潘广和五金店等💁，此外还有周广兴帽子店🎩、顺泰南货店、朱德记面粉店，都很有淮扬特色，去这些店买点特产带回家都是很不错的选择🙆
对了，街上还有卖小人书📕，感觉已经很多年没有见过这东西了，书都很新而且种类超级多📚。各种各样的故事应有尽有，有种秒回童年的感觉🎈
老街上挂满红灯笼🏮，到了晚上就会亮起，放眼望去满条街的红色，映照着两边的老房子，温馨而又古朴，是与白天完全不一样的风格🥳，拍照超级好看！！！
扬州 · 张玉良纪念馆售票处
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ArisaZ
2019-06-12 11:04
扬州美食攻略|早茶本地人最爱蒋家桥饺面店
说起扬州早茶，大家一定会想到富春、冶春这样的有名气老牌子吧。今天给大家推荐一家本地人最爱的平价老牌早茶店——蒋家桥饺面店。👍
蒋家桥在扬州分店也有很多家分店，东关街，四望亭，何园附近都有。也是一个扬州的朋友给我推荐的这家，她从小吃到大的🤭
下面分享几个我觉得好吃的菜品吧：
1 虾籽馄饨
超级鲜！大概一碗有20个 只要5.6块钱 馄饨里面的肉也很多
2 三丁包
哇塞他家的三丁包超好吃，特别的丰富，3块钱一个
3 虾仁蒸饺
蒸饺的个头很大，而且里面充满了汤汁，12块4只，一定要点呀
4 烫干丝大煮干丝
扬州早茶必点的一道菜
5 锅贴
5.5一两，也是会爆汁的那种，招牌
这家店的性价比非常高，上次和家人一起去，4个人50块不到就吃的非常饱啦👍
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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傻鱼yyyy
2021-08-14 12:20
“长堤春柳”是扬州二十四景之一。瘦西湖入口处至小金山的一条长堤遍栽夭桃绿柳，每当春色撩人的季节，依依柳色映衬一片姹紫嫣红，灿若云锦，使人留连
一路走来，两侧桃红柳绿，堤上行人络绎不绝，是湖畔的风景；湖面画舫如织穿梭，使我们眼中的风景，一步一移步步换景，如此春色，让人心旷神怡，正所谓“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”
扬州 · 长堤春柳
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扬州瘦西湖温泉
2021-04-25 15:40
扬州不踩雷美食推荐｜这家淮扬菜，真的
🍲🍲🍲🍲
扬州作为“世界美食之都”，经典淮扬美味，是许多食客的心之所向。藏在虹桥坊酒店里的7吃8吧阳光餐厅，绝对值得来打卡！
🏠店名：7吃8吧阳光餐厅
🚏地点：瘦西湖路42号虹桥坊酒店1楼
7吃8吧阳光餐厅将传统与时尚融合，以淮扬菜为主，也有创新融合菜品，包括创新川菜、粤菜等等。窗外就是迎宾馆的园林景色，不论是环境、菜品、服务等各方面，都值得N刷！
⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品：葱烤雅片鱼
几乎每桌必点的招牌菜，鱼肉外酥里嫩，配上葱的浓郁香味，小编作为一个不喜鱼星人都吃了好多！
⭐⭐⭐⭐⭐鱼子酱烤鸭
大董同款的脆皮烤鸭，不同的是底部加了芒果解腻，吃到嘴里口感很丰富，必须盘它！
⭐⭐⭐⭐⭐ 葱香嫩牛肉
牛肉又香又嫩，葱香浓郁，谁吃谁知道！
⭐⭐⭐⭐⭐ 时令刀鱼
这个时候的刀鱼勘称“腴而不腻、鲜美称绝”，鱼肉超级细嫩，唯一的不足就是鱼刺太多，爱品鲜的小伙伴可以一试
⭐⭐⭐⭐⭐淮扬软兜
7吃8吧的软兜只取鳝鱼背部肉质肥厚细嫩的部分，配上胡椒蒜蓉，口感柔嫩、鲜美弹牙！
扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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ciipres
2021-05-22 13:29
旅行｜周末扬州慢行
对扬州一直充满好奇，正好在苏州会有一段时间的停留，便想着抽一个周末的时间去扬州转上几天。
🗓时长：两天一夜
🚄交通：高铁（苏州-南京换乘-扬州）
🏠住宿：Airbnb（个园附近，离逛的地方都比较集中）
👫因为和朋友都不是景点型打卡选手，而且前期查攻略发现扬州也没有那么多需要着急赶路的行程，所以我们的出游计划就是看书—咖啡厅吹风—喝茶—散步。
📖边城书店
就在皮市街上，除了浩如烟海的旧书，老板其实还收藏了许多有意思的老玩意儿，牌匾、手风琴等等。买完书，阿姨还会亲自用很好看的古色古香的包书纸给认真包起来，非常用心啦。
他们今年开了新店，还有一些古籍修复的课程可以参与体验。看到有人持之以恒地投身于这项事业，真的令人敬佩。
☕️浮生记
来扬州的年轻人都会来这里小坐一下吧～对面的我慢杂货店也是同一个老板哦。整体装修非常舒服，并没有怎么对原有老院子的格局和装饰大动特动，反倒以一种亲切的方式融合。
我们去的那天真的很热，想着反正也无事可做，就在对接的小房间里认真睡了个午觉哈哈。老式电扇送来微微凉风，咖啡豆和老书本混合的香味令人倍感惬意。
🍵时晴山房
藏在丁家湾巷子里的现代茶馆～装修很考究，茶品也很创新。融入了不少新式口味和技术，关键是非旺季人真的很少，可以静静地于朋友安坐一下午，看看庭院的树，听听窗外的风。
🍃扬州，不能说绝对的好玩、好逛，江浙沪附近太多更活色生香的地方，但是它就是如此好歇息。放空一下，慢慢感受吧～
扬州 · 皮市街
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李圆圆与顾噜噜
2022-11-13 21:34
扬州超高性价比酒店推荐
上次去扬州很多🍠宝宝问我晚上住在哪里
答案就是华美达啦
一晚只要300+还包双早
买不了吃亏买不了上当
ps：酒店顶层超好拍的！
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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猪甜菜的旅行手
2023-08-07 20:00
人生建议：逛完个园再离开扬州‼️
李白写，烟花三月下扬州；
杜牧念，十年一觉扬州梦；
我说，这可是乾隆每下江南都要来的扬州！
来扬州当然不能错过各色园林，
几番对比我选择了东关街上的个园。
·
📕个园始建于明代，是扬州现存历史z悠久、保存z完好的盐商园林，以堆叠精巧的假山出名。园主黄至筠祖籍杭州，选择游览个园也是为了看看半个老乡的豪宅😯
·
📍｜扬州市广陵区盐阜东路10号
🚘｜扬州东站打车约💰20r，20mins
🎫｜白天淡季30元，旺季45元，晚上55元（含演出）
♻️｜游览路线：北门—万竹园—竹西佳处—丛书楼—南部住宅—春山—宜雨轩—夏山—抱山楼—秋山—冬山—南门
·
个园有三观
✅观竹：园主生性爱竹，竹叶三片形似“个”字，园林也因此得名，园内竹子有60多种近2万竿。
✅观假山：春山用笋石寓意雨后春笋；夏山用太湖石模拟夏日云朵；秋山用黄石衬托浓郁秋色；冬山用宣石营造皑皑白雪。
✅观豪宅：除了南部住宅区，近期夜游期间还有🪗清曲、弹词、舞蹈、木偶剧等演出，沉浸式体会扬州大户人家的生活考究，不怕晒也不会热！
·
游览tips
❶园内植物水榭多，做好防蚊准备。
❷穿着汉服或新中式风格，能拍出非常惊艳的照片！
❸南门就是东关街，晚上热闹得很，可以完成吃喝玩乐一站式打卡。
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NiNi趣玩海游游
2022-10-11 17:15
【关于在扬州和男朋友无限续住的私汤酒店】
和朋友在扬州住过最舒服的私汤酒店！
就在扬州瘦西湖景区湖畔，坐拥瘦西湖一线湖景！！
ㅤㅤ
「地理位置绝了」
步行5分钟到瘦西湖景区东门！！站在酒店院子里，即可遥望大明寺栖灵塔，酒店的对面，就是宋夹城的西门
ㅤㅤ
「新中式设计」
山水林木、亭台楼榭，交映出婉转江南。漫步葱郁园林间，扬州之美跃然眼前，伴着阳光走走转转，安逸的不得了。
ㅤㅤ
🟡🟡「私汤入户」
一房一汤，房内都有温泉泡池，而且都是私汤哦，开放时间内无限畅泡。房间里的硬件不错，床垫很软，睡着很舒服，提供了欧舒丹润肤露，对了，房间里还提供了挂耳咖啡。
ㅤㅤ
「天然偏硅酸·锂温泉」
酒店内有1大7小的露天公共温泉泡池，出水温度达到70℃，是pH值为8.9的天然偏硅酸·锂碱性温泉。
ㅤㅤ
⭐⭐我太喜欢在后花园闲逛了。也许走过几座桥，绕过几条小道，一不留神就便到了瘦西湖内。
ㅤㅤ
我们订的是￥2088三天两晚
庭院温泉房+每天2份中西合璧自助早餐
免费汉服供湖边拍摄
ㅤㅤ
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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北哥_9215
2022-10-10 18:04
扬州最美园林酒店|扬州迎宾馆
国庆在扬州呆了好几天，朋友带我们吃了很多有特色的餐厅，今天带我们来了迎宾馆里的山餐厅，是吃精致中餐的；环境非常的优雅，山餐厅在八号馆，是迎宾馆新建的一栋楼～
室外可以拍照，有一个露天的沙发以及后面有树和一个小小的水池，拍照起来非常有感觉～园林感拉满哈哈😆 如果是夏天来的话，天气热可以穿旗袍或者中式的穿搭，会非常的有感觉，但是因为最近降温，所以穿搭的能力有限哈哈，但拍起来还是很出片！
餐厅不仅环境好，出品也非常的不错，我比较喜欢的几个如下：
1、黑椒和牛的分量很大，它每一块牛肉都切的很大块，入口即化，油脂四溢～
2、虾籽葱烧关东参，口味有一点点偏甜，但是里面有吃起来像绿豆的东西，颗粒感非常好，配上饭吃可以干两碗！
山餐厅 地址：瘦西湖路48号扬州迎宾馆馥芳园一楼
再次感谢美丽uu的带路 下次深圳见😘
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人工智能方狗七
2020-08-12 22:44
扬州旅游攻略｜早茶探店 冶春美食必打卡
“早上皮包水，晚上水包皮”，去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属🔆
这次给大家分享的【冶春茶社】 冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”，也是最有名的三家老字号💥另外，蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子
🍜店名：冶春
🚗位置：扬州邗江区丰乐上街8号（不止这一家分店，可以试住宿情况查询地图）
⏰营业时间：6:30-20:00
虽然早茶铺子基本都是全天营业，不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店，一般顾客都还是以本地人为主，而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑，到周末更多的是全家老小共同出行，慢慢享受一个美好的上午，可见扬州“早茶文化”的深远🍵
建议8:00-9:00去最合适，节假日可能会等位，但一般不会太久💪
1⃣烫干丝
好吃又不腻，都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
2⃣蟹黄汤包
这个有点见仁见智，我觉得汤汁真的很丰盈鲜美，热腾腾上桌的时候插上吸管，一口鲜掉舌头💥但是馅料让我有些失望，可能是期望太高的缘故，不过我的姐妹觉得很好吃，还是很推荐大家尝一尝。
3⃣红米粥
非常非常便宜，我记得好像两三块钱一碗💰甜得刚刚好。
4⃣咸豆腐花
咸党的胜利！发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
5⃣松子烧卖
超超超级大只，馅儿都快满出来啦🙀
📍其他推荐：五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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快慢安安
2023-11-07 15:42
扬州|何园——晚清第一园 寄啸山庄
晚清第一园
寄啸——倚南窗以寄傲，登东皋以舒啸
🚩须知
🔸门票💰：成人30 学生半价（分淡旺季 具体看图3️⃣）
🔸开放时间：7：30-17：30（季节不同时间不同 具体看图3️⃣）
🔸建议游玩时间：1.5h
🔸扬州市广陵区徐凝门大街66号
🚩天下第一
🔸天下第一廊——复道回廊
全园分为东园、西园、园居院落、片石山房四个部分，片石山房在东园南面，园居院落则被东园、西园和片石山房包围，其园内的两层串楼和复廊与前面的住宅连成一体。
🔸天下第一窗——什锦花窗
呈梅朵形、海棠形、折扇形、花瓶形等。穿行其间，绕廊赏景，视线延伸，颇有古趣
🔸天下第一亭——水心亭
水心亭是中国仅有的水中戏亭 《红楼梦》、《还珠格格》等一百多部影视剧都曾在此取景。水心亭“壶上春秋”，借助海上仙山名为方壶的神话，赏景游仙、观戏听曲，妙极
🔸天下第一山——假山
片石山房是明末清初画坛巨匠石涛叠石的人间孤本，其腹内藏有石屋；贴壁假山在船厅后侧风火墙上紧贴墙壁堆叠着一组长达六十余米的假山，上有盘山蹬道，下有空谷相遇
🚩亮点
🔸建筑：不同于国外园林中轴线对称理念，采用的是自然法，其亭台楼榭不规则地散落分布于或人造或依地貌而成的山水之间，取天人合一之意境
🔸中西合璧：玉绣楼的主题建筑是前后两座砖木结构二层楼 既采用中国传统式的串楼理念 又融入西方的建筑手法 见图8️⃣
🔸四时之景：春看嫩芽 夏赏熟绿 秋有红枫 冬看银霜挂枝 四时之景不同 而乐亦无穷也
🚩入口的游客中心有免费章可以盖
🚩古典园林拍照超级出片 建议穿新中式/旗袍
‼️建议大家避开周末和节假日 我周五过去的人不是很多 朋友说周六周天人多体验感不好 有时候遇到老年团特别特别吵（没有不尊敬老年人的意思）
有人问何园个园如何选
我的建议是：如果只能选一个 就去个园 何园面积有点小 而且可能是因为清末旧居+时代纷乱+主人更迭的原因 内部格局也有点乱 中西虽合璧 但融合的不太好 有点突兀
🔸何园观花窗 廊道
🔸个园看假山（春夏秋冬的四季假山不容错过），并且各园的建筑群分的很明晰，住宅区、假山区和万竹园规划合理
🍬如果两个园子都能去当然更好了
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啾一口软糖J
2020-12-24 16:02
【打酱油·国民饭堂】｜市井中的精致扬州味
市井味道｜源于百姓｜道道经典
“铛铛铛！！打酱油啦！”
—— —— —— ——
【精品凉菜】
🌸桂花糖藕
冬令时节就是馋这一口甜甜蜜蜜～
— — — — — — — —
【本店招牌】
🔥手撕竹林鸡
选材天然放牧自然生长的竹林鸡～外皮金黄酥脆，鸡肉鲜嫩、肉汁饱满，裹上甜辣酱“酸酸甜甜、满口生香”😋
记住一定要手撕！才有感觉和风味！
🔥宮爆凤尾虾
呜呜呜有“虾”就是“王”👍
虾肉鲜嫩多汁～酸酸甜甜还带点辣味
搭配脆香的花生米和爆米花🍿️！！（没想到会搭配爆米花！！Surprise吖
🔥打边炉暖胃羊骨
冬令时节来一碗～暖心又暖胃
羊肉炖的很软烂～入口即化，搭配多种配菜，口感丰富
配菜都用竹签子串起来了，特别像在围炉吃串串儿✨太有冬天的感觉了😭
🔥鱿你真好
冲着这优秀的名字，都得点它尝尝不是☺️
果然没让我失望～肥硕的鱿鱼jio搭配软糯的年糕
oh～是幸福呀❣️
🔥京酱牛肉丝
食材：牛肉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、黄花菜、馓子（这是灵魂人物啊！！咔滋咔滋～太香了！）
裹上酱汁儿面皮包一个，一口塞进嘴巴里～超级满足
🔥火焰黑椒牛小排
顾名思义～服务员现场给我们上火焰🔥
牛小排软烂热乎～很入味
🔥鲍汁焗粉芋
粉芋外皮酥酥的，里头口感绵密
淋上了鲍汁～太鲜了😋
— — — — — — — —
【风味融合菜】
🌟打酱油泡菜鱼片
酸中带甜～泡菜鱼就是优秀呀
太开胃了哈哈哈～吃完还可以来上两碗米饭🍚
干饭人！干饭魂！干饭就是人上人💪
🌟煎锅雪蟹肉
🌟樱桃椒口水蛙
— — — — — — — —
【田园时蔬】
🥬山药炒木耳
— — — — — — — —
【最爱烤串儿】
羊肉串
— — — — — — — —
【暖心主食·点心】
✨爆珠赤豆元宵
香浓的赤豆元宵撒上桂花碎
舀上一勺～浓郁的红豆味搭配淡淡的桂花香，红豆爆珠在嘴里爆开的感觉“太赞了！！”
汤底还藏着满满的Q软弹牙的元宵～是软软糯糯的小白胖儿🤗
清甜可口，一点都不甜腻哦～
✨酱油炒饭
“打酱油～打酱油～”那必然是要来一碗酱油炒饭
鲜香肥美～没有多余的调味品、没有多余的配菜，就是酱油和一点葱花
✨老扬州藕夹
油炸得金黄，又香又脆又鲜嫩
✨手工水饺
冬至日那天去哒～送的手工水饺
—— —— —— ——
敲重点‼️吃了这么多只要600人民币！！便宜又好吃！
“打酱油”将扬州古城的风韵融入一桌一椅、一台一柜之中，特别适合朋友家人聚餐噢～
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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唯想国际XLI
2024-04-12 20:04
扬州真是座巨大的i城。。
都说“烟花三月下扬州”，i人狂喜！慢节奏的扬州简直是i人天堂😊
雨中扬州美，但是我忘了带伞😅
于是我踏入了钟书阁，换一种方式欣赏扬州
📖
水，万物滋生的摇篮，更是文化孕育的温床，扬州应水而生，过往熙攘文人骚客应水指引来此一聚，更是才子佳人厚爱的地方。《红楼梦》中林黛玉思乡想到“春花秋月，山明水秀，二十四桥，六朝遗风”，不知引发了多少人对二十四桥的联想。
钟书阁便坐落在水边树前美丽的珍园里。秉承着以往庄重而富有戏剧化的同时，设计师李想还融入了扬州这历史文化古城生长中不可缺少的元素作为主要设计牵引——桥梁。它曾是文化、商业聚集此地的牵引坐标，同时也代表着书店是人与书籍的纽带。
扬州 · 钟书阁(珍园店)
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陌上听桑
2024-01-31 18:55
扬州必去园林个园！看完这篇再去才不亏！
初去不觉，再看惊艳的扬州园林——个园
虽然面积不大，但游逛时也趣味盎然~
·
先说我在个园看到的惊艳腊梅，
梅有香石有骨竹有节，
都能在个园一饱眼福！
·
🔥冬季个园赏腊梅点位:
✔️入口处不远主路左侧
抱山楼前的亭子旁，好看但不好找角度拍
✔️冬山叠石前腊梅树，与白墙、窗棂、宣石组成的假山相得益彰
·
🔥游赏个园可提前了解👇🏻:
✔️个园得名由来:
个园主人说是清嘉庆二十二年两淮盐商首总黄至筠的家宅，因特爱竹子，而竹子映照在墙上的影子就像“个”，于是给家宅命名为“个园”。
✔️个园门票:30
开放时间:
主要分为住宅区、园林区（春夏秋冬造景）、赏竹区
·
✅游赏路线:
北大门-万竹园-竹西处门进入豪宅区-最西边豪宅巷子-四季假山春夏秋景-冬山-宜雨轩
最值得赏味的就是春夏秋冬造景，之前看了别人讲解，大意如下:
🌱春景处，冰裂纹的路面延伸，旁有形似春笋的假山与竹子，雨后春笋萌发，象征春天来了！阳光下竹叶影子刚巧映照白墙，个园之“个”如画如诗！
🌿夏景:以太湖石假山和湖水模拟夏天山雨欲来的“云山”，乌云遮屋，亭廊暂歇可赏将来未来的雨
🍁秋景:用安徽黄石造景代表秋山，旁种有枫树、桂花，人闲桂花落、枫红映山林，想来秋天肯定秋色醉人！
🌨️冬山:以安徽宣石打造冬日景象，栽种了来自三个地方的腊梅，花期不同，日日有花可赏，从墙边圆形大孔往前望，刚好看到春笋破土而出，春夏秋冬恰好循环往复，生生不息~
·
个园虽小，但了解后，再来逛园子，才发现这里也是小中见大，诗意盎然~
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李小波
2021-07-26 12:42
遛娃·中国大运河博物馆|附网红机位攻略
扬州|中国🇨🇳大运河博物馆·遛娃攻略
·
期待已久的中国大运河博物馆终于在今年6️⃣月份在扬州运河三湾生态文化公园建成，与传统博物馆最大的区别就是这里完全是沉浸式互动体验，真的太太太❗适合带娃游览➕科普，但是人真的是超多，排队是无法避免的，这篇攻略教你用最短的时间和体力精力，带娃打卡博物馆内zui值得去的场馆
·
⭐预约:基本全程靠抢，非常火爆
🔻vx公众号搜索🔍“中国大运河博物馆”
🔻每天0点开放7天后的票，比如1号凌晨可约8号的票
🔻分为上午场🆚下午场，都是免费的
🔻一个账号最多约5个人，小孩也需要预约
·
🕓尽量减少排队
🔻早上9点开始入场，但❗❗人多到怀疑人生，建议要么早去，要么10点以后去，不然头顶烈日排队将近一小时，🉑不是闹着玩儿的
🔻据说下午场次一般人比较少，但我是上午去的，大家可以尝试
🔻16:30停止进场，17点闭馆
·
📍导航运河三湾风景区北门停车场
停车免费，建议直接开进地下停车场，不然地上停好车还要走很远才到进口，带小孩会很累
·
💯遛娃路线
✅入园后空调很足，不用担心，可以20元租自助讲解器
✅时间有限，建议3→6→8号馆依次参观
✅时间充足，建议3→1→6→8→2
·
🏠1号馆，展现了中国大运河文化全景概述与概况，从历史的推移展示了不同时期的运河文化，还有裸眼5D特效
🏠2号馆，可以在变换的空间了解运河船舶的演变，还有飞船互动体验
🏠3号馆💯，人多但很出片❗在现了运河时期沿岸的繁荣市井生活，可以穿汉服摆拍，这里是非常出片的，但是游客也是最多的，天空和两侧还有led屏幕，多维度互动体验式参观
🏠4号馆，展示了世界上知名的运河以及运河城市
🏠5号馆，巨大的“中国大运河史诗图卷”展示了我国运河文化的历史
🏠6号馆💯【运河湿地寻趣】带娃必去，非常多体验项目，也有很多动物、植物相关的儿童科普知识
🏠8号馆💯，河之恋，全景沉浸式体验，观赏性超强，孩子一定喜欢，以水、运、诗、画分别再现了中国的大运河文化，必去❗
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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扬州世界美食之
2023-06-20 17:16
老街老店老味道｜广陵路不可辜负的美食
扬州老城中心的路有四条，
而广陵路无疑是历史建筑最多的一条，
这里有着扬州最老的百货商店和电影院，
曾几何时，也是城区里最繁华的地界，
现如今，繁华不在，但小吃依然众多…
-
百年的📍小觉林素菜馆，名声在外的📍毛牌楼都是老扬州津津乐道的老店，而📍小家平的麻花和📍香酥坊的麻油散也是街坊邻居定点的零食点，比较有趣的是，在不长的一段距离上，连续开了4家烤鸭店，居然家家都生意红火，排了一家队伍最长的店，爆火的生意直接把老板逼成了片皮鸭无影手…
-
您不妨寻一个明媚的好天气，
走一走老街，看一看记忆里的扬州，
美食遍地，不可空腹哦😋
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一罐热茶
2020-09-16 19:01
写给第1️⃣次来扬州的你 | 走心旅行建议
🙈我觉得扬州的底色是北方的，外加江南的气息，比苏北多一点灵动，比苏南多一点豪气。
.
🥘扬州的早茶很出名。茶社一般六七点就开始营业，这几家比较推荐：
📍 冶春茶社
离瘦西湖近，环境很好，不过人贼多，要早去排队。
📍富春
首选国庆路得胜桥35号。
📍 花园茶楼
本地人很爱的一家，点一份干拌面配腰花汤，扬州人最标配的早餐。富春和冶春属于价格贵、要排队。如果你想吃的是“好吃”的包子，而不是“环境好”的包子，请去花园茶楼。豆腐皮包人间美味！
📍 趣园
景致非常好，甚至有人在这边举办婚礼。
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🙋🏻♀️早茶点什么？
推荐蟹黄汤包、蒸饺、五丁包（笋、鸡肉、猪肉、海参、虾仁）、烫干丝、蟹粉干丝。
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🥙扬州三和四美的酱菜很好吃，东关街上就有一家，有散称的也有礼盒装的。
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🍛扬州老鹅很多摊点都有卖，每家做法没有大的差别，但沾汁各有风味，可以要个后腿，二三十块。
.
🥟 老虎山锅贴：只卖锅贴和胡辣汤，饭点去基本排队到门外。
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🍱晚饭可以到蒋家桥、东园小馆、共和春、六必居，这类连锁店比较实惠，也可以到虹桥坊、华懋、三盛等商场吃晚饭，想吃得更好可以去狮子楼等淮扬菜饭店。
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😂吃饱了以后，一定要感受下扬州的洗浴、修脚服务。
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🏡 个园和 何园是扬州最出名的两个私家园林，何园更精致，号称晚清第一园，个园是竹公子，何园是大家闺秀，建议接近傍晚去个园，北门进，南门出，南门在东关街上，出来就是华灯初上。
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💃 皮市街适合散步，离东关街不远，很多小店都蛮有意思，两家书店最适合消磨时间， 边城书店和 浮生记。
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📷 东关街历史街区最东边的城楼可以上去，可以拍到整个东关街。
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📺推荐去 扬州双博馆看看，镇馆之宝是元霁蓝釉白龙纹梅瓶，代表了元代瓷器烧制的最高水平，已经被禁止出境展览。
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🌊 瘦西湖不像西湖那样是圆圆的湖面，而是像河一样沿路流淌的，可以走一整天，主要景点： 五亭桥、 二十四桥、白塔、钓鱼台等， 钓鱼台有个角度可以将钓鱼台、五亭桥和白塔同时拍进去。
✅建议从南门进，到北门下船，再沿堤岸回南门。
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🙋🏻♀️几个小众景点： 宋夹城考古遗址公园、 观音山、 大明寺，都靠近瘦西湖，个人最喜欢大明寺，周围环境是真美，登到塔顶整个景区一览无余。
扬州 · 大明寺
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Lisa超嗨森
2020-07-24 23:05
扬州瘦西湖温泉度假村推荐️
没赶上烟花三月，体验下“早上皮包水，晚上水包皮”的惬意生活也是极好的！
上海到扬州铁路通车了，单程最快不到2.5小时
🚄7月中，订票订酒店，三天两晚，上海-扬州
嘟嘟嘟，出发～
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🏨：扬州瘦西湖温泉度假村🌟🌟🌟🌟
邗江区长春路38号
📍位置好：酒店坐落于风景如画的瘦西湖畔，马路对面瘦西湖东门，距文昌阁商圈约10分钟车程，约30分钟以内车程全覆盖扬州各大旅游景点。
♨️有温泉：瘦西湖温泉属于国内天然偏硅酸·锂温泉，室外温泉区40多个，也可选择私家温泉泡池。
-
🌃：定了二晚有私人温泉池的别墅房，别墅房都在1楼，面积有100多平米，室外有自己的小院子和温泉池。
提前跟管家确定泡温泉的时间，如果晚上也可以让他们提前布置一下会比较好看（灯光/驱虫/蚊香/花瓣…）
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隐私性比较好，周围超级安静🤫没什么声音，放点喜欢的音乐，晚上一边泡温泉一边看星星发呆…
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我自己有带玫瑰浴盐（施丹兰的）放♨️里，玫瑰香～
❌：有室外泳池，周四关闭消毒= =，我就没赶上
可能因为绿化植物多，房间院里蚊虫还是有的...胆大心细驱蚊液都备着吧...
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🍴酒店出来右边就有家黑珍珠一钻餐厅【扬州宴】
入住当晚，就去吃晚饭了，认识扬州从一顿正宗淮扬菜开始。图9⃣️
吃完对面就是【瘦西湖夜市】啦～很热闹！兔耳朵就是夜市买的，图5⃣️6⃣️7⃣️
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第二天一早🚖去吃早茶【冶春茶社】图9⃣️
大概八点多不到九点到的，还没进门就看到门口唱戏的，有点感觉了。
点一壶茶、一屉包子，几个小菜，慢条斯理地吃着早茶🍵
它家招牌大煮干丝曾经上过《舌尖上的中国》
🦀️蟹黄包..有点腻
冶春茶社本身就建得像一个江南园林，原是清代著名诗人王渔洋的私园，吃完了刚好溜达溜达，游园、赏景。
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下午就逛瘦西湖- 大明寺-🌛晚上东关街
第二天自己叫了当地的特色早餐外卖，点了一大堆！好吃😋管家会送到房间哦！
酒店推荐
扬州 · 扬州瘦西湖温泉度假村
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嫜_1266
2021-02-01 11:52
景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴
今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦，
环境好，干净卫生，一家正宗的扬州菜馆
在扬州也是很有名气的，落地窗的环境一级棒
视野超好～
🛒：扬州宴（运河店）
～
这边不点菜，是配好的，
但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
中午的话是按150/人，晚上一般是200➕
上图大约是五个人的餐标吧🌈
～
推荐菜
【扬州炒饭】🍚
这家炒饭超大一盘，用的泰国香米
米饭颗颗饱满，炒的很香，分量很足
【蟹黄干丝】🦀
干丝是淮扬菜的招牌菜
清淡清爽好下口，老人孩子都很适合这道菜
【淮阳炒鳝丝】
处理的很干净，没有一点碎刺
【狮子头】
肥瘦相间，淮扬菜的经典代表
-
古色古香的环境
是个聚会，生日，聚餐，约会，过节日的好地方
扬州的运河文化带动人文景观，经济发展
运河对扬州来说真是有特殊的意义🤳🏻
在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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芒果糯米_3716
2023-09-14 20:31
扬州吃什么？东关街全搞定
东关街是扬州很有名的小吃美食街，也适合买一些特产带回家哦～
东关街入口位于彩衣街和国庆路的交叉入口，打车注意别打错方向⚠️
🌿推荐美食
🔴1、粗茶淡饭
也算是东关街上的网红餐厅了，店面很小但人特别多，周末永远在排队，性价比非常高。推荐招牌的桂花藕粉圆👍🏻，桂花酱的汤，非常清甜可口，藕粉圆很有嚼劲，芝麻馅还包着花生碎和陈皮等小料，口感很丰富，有层次感，而且只要8块钱！！除外大煮干丝也不错，汤汁非常鲜美，可以尝试一下～
🔴2、扬大酸奶
来扬州必喝的扬大酸奶，茉莉花味一定要喝，里面真的有茉莉花😊 基本每隔几十米就有店卖，靠近入口的店卖五块算贵的了，越往里走越便宜，三四块就能买到啦。
🔴3、兴聚丰糕点
一家糕点店，门口可以试吃，买了一包芒果糕15元，芒果味好浓，特别好吃，其他的花生糖也不错。
🔴4、糕兴堂
特产店，适合带回去送人，将近40块一斤，还是挺贵的，花生酥和陈皮软糖不错，其他比较一般，不建议买了自己吃，可以买点给同事分分。
建议晚上去东关街，逛完吃完可以在街边来个水包皮，可是惬意🤭
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笑看风云_1948
2023-04-02 06:36
东南第一商埠～东关街历史文化街区
东关街是扬州城里最具有代表性的一条历史老街，全长千米左右，原街道路面为长条板石铺设。现在东关街长街外围扩建部分仿古建筑。
东关街以前不仅是扬州水陆交通要道，而且是商业、手工业和宗教文化中心。街面上市井繁华、商家林立，行当俱全，生意兴隆。陆陈行、油米坊、鲜鱼行、八鲜行、瓜果行、竹木行近百家之多。
东关街也是扬州近代工商业起步的发祥地,街内尚存三和四美酱园、谢馥春香粉店、绿杨春茶叶等众多商业老字号；有熊成基故居、李长乐故居、曹起溍故居、张玉良故居等50多处名人故居；有保存完好的盐商宅第街南书屋、道教建筑武当行宫及冬荣园等历史遗存。
东关街上的很多历史老宅，都是清末的盐商宅
邸，有的如今已改建成了客栈，长乐客栈就是其中一家佼佼者。客栈内假山巧石、亭台轩榭、花草翠竹等高低错落，园林式的客栈里充满了江南温婉气息，宛如一幅隽永的水墨画。
里面有个小玲珑山馆，是马家兄弟的私家园林，叠山小景很多……
在老街可以吃美食、购物，还可以参观个园、登东门遗址观景。
地址：扬州市广陵区斗鸡场23号。
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